pasta - 17303 przepisów (strona:681/1154)

MULE W BIAŁYM WINIE 159

Dzisiaj pracowałyśmy sobie z Doboshi a w przerwie pojechałyśmy na zakupy. Kupiłam ponad kilogramowe opakowanie muli. I postanowiłam po raz pierwszy zrobić samodzielnie spaghetti alle vongole

Cytryna&Co.
ZAPIEKANKA Z CIELĘCINĄ PRZEPIS DLA MARTY 121

Lubię robić na imprezy zapiekanki makaronowe lub ryżowe- bo można je przyrządzić wcześniej, wstawić do piekarnika i nie stać przy garnkach, kiedy przyjdą goście. Do zapiekanek

Cytryna&Co.
WYMIATAJĄCY SOS WARZYWNY DO MAKARONU, RYŻU, KASZY... 122

Nie chciało nam się jechać na zakupy w weekend, więc zrobiłam czystkę w lodówce i wyczarowałam przepyszny sos warzywny. Chłopakom podałam go z tagliatelle, sobie zrobiłam

Cytryna&Co.
TAGLIATELLE Z POLĘDWICĄ WIEPRZOWĄ 138

W super ekspresowym tempie wychodzą najlepsze rzeczy, dlatego szybko zapisuję, bo zapomnę. Chłopaki powiedzieli, że jadą głodni, więc szybciutko, w 20 minut przygotowałam dla nich pyszną

Cytryna&Co.
Krem z marchewki z mlekiem kokosowym i czerwoną pastą curry 118

robię sama z wiejskiej kury i wołowiny najczęściej, w wersji wege - warzywny) 4-5 marchewek 2 ziemniaki (robiłam też wersję z batatami) 1 cm imbiru płaska łyżka czerwonej pasty curry szklanka mleka kokosowego 2 łyżki sosu ostrygowego 2 łyżki sosu sojowego można też zamiast dodawać sosów, po prostu posolić Dodatki: pestki słonecznika i dyni (namoczone lub prażone ze szczyptą soli

Cytryna&Co.
TATAR Z TUŃCZYKA Z MANGO 165

mnie obydwie- po kawałku) Sos do tatara: olej sezamowy - około łyżki sos sojowy tamari - około dwóch łyżek plaster świeżego imbiru syrop z agawy - około łyżki sriracha lub inna pikantna pasta - pół łyżeczki garść świeżej kolendry Do podania: Zmiksowane z kolendrą dojrzałe mango (można dodać chilli i posiekaną kolendrę) Rukola, ogórek, sos sojowy, olej sezamowy, uprażony sezam. Stek z tuńczyka siekamy

Cytryna&Co.
Menu na tydzień: Sycące sałatki na początek wiosny 111

zimno i na ciepło. Kluczowym składnikiem jest dressing, który równocześnie stanowi podstawę marynaty do kurczaka. My użyliśmy makaronu gryczanego, ale można go zastąpić np. makaronem ryżowym. Piątek: Tortille z pastą batatowo-awokadową Sałatka zamknięta w opakowaniu z pieczywa domowego wyrobu. Nadzienie stanowi upieczony batat, ugnieciony z awokado z dodatkiem limonki, kolendry i szczypioru. Proteinowy wsad stanowią pieczone polędwiczki z indyka

Niedzielny kucharz
Hummus z pieczoną marchewką 93

odstawkę. Dlatego od czasu do czasu na blogu będą się pojawiały różnego rodzaju wegańskie smarowidła. Dziś - hummus z pieczoną marchewką. Pyszny. Składniki: 1 szklanka ciecierzycy 4 marchewki 3 łyżki pasty  tahini 1 łyżka ziaren siemienia lnianego (opcjonalnie) 3 ząbki czosnku 1/3 szklanki zimnej wody 1 łyżka oliwy extra virgin 2 łyżki soku z cytryny odrobina oleju rzepakowego sól Ciecierzycę

Kardamonovy
jajka faszerowane fetą i suszonymi pomidorami 140

odsączam z oleju, drobno kroję i dodaję do żółtek zostawiając nieco do dekoracji. Dodaję ser typu feta, doprawiam majonezem. Całość mieszam widelcem, rozgniatam aż do uzyskania w miarę jednolitej pasty. Farszem wypełniam białka, dekoruję kawałkami pomidorów

babka w formie
Pasta z wędzonej makreli z ogórkiem kiszonym. 214

Posiekać koperek. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, doprawić majonezem, musztardą i pieprzem. Jeśli mamy ochotę na bardziej wyrazisty smak można dać musztardy Dijon, jeśli zaś nie wystarczy stołowa. NIE solimy pasty, makrela i ogórki mają w sobie wystarczająco dużo soli

Lubię to gotuję
wieprzowina po koreańsku 182

przy tym bardzo smaczne danie. Składniki (na 4 osoby): 1/2 kg karkówki wieprzowej 1 cebula pęczek dymki 4 ząbki czosnku kawałek imbiru 1 łyżka płatków chili 1 łyzka koreańskiej pasty z chili (mozna pominąć, jeśli ma być łagodniejsze) 1 łyżka cukru 3 łyzki sosu sojowego 1 łyżeczka czarnego pieprzu łyżka oleju sezamowego biały sezam do posypania olej do smażenia Karkówke

stajnia gołębie od kuchni
WEGE BURGERY Z KASZY JAGLANEJ 130

szczypta kurkumy, gałki muszkatołowej i ostrej papryki w proszku, 1 łyżeczka suszonego oregano i lubczyku olej do smażenia DO PODANIA:   SOS PAPRYKOWY: 2 łyżki majonezu +2 łyżki paprykowej pasty Ajvar + 1 łyżeczka syropu klonowego + szczypta soli SOS KOPERKOWY: 2 łyżki majonezu + 2 łyżki jogurtu naturalnego + 2 łyżki posiekanego koperku + 1 mały ząbek czosnku + 1 łyżeczka syropu klonowego + szczypta soli

cool and minty
Makaron z mielonym mięsem i suszonymi prawdziwkami 119

Makaron z mielonym mięsem i suszonymi prawdziwkami jest intensywny w smaku, sycący, wyjątkowo smaczny i przede wszystkim bajecznie prosty do przygotowania. Dobra pasta to najlepszy patent na szybie danie po pracy. Składniki są proste i łatwo dostępne – znajdziecie je w większości sklepów. Pomysł znalazłam w najnowszej książce Jamiego Olivera (5 składników), ale zmieniłam proporcje i nieco inaczej przyprawiłam danie

Poezja smaku
Ciasto kukurydziane 107

SKŁADNIKI: 3 jajka serek homogenizowany z wanilią 150 g 5 łyżek mąki kukurydzianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki drobnego cukru 1 opakowanie cukru z wanilią 1 łyżeczka pasty z wanilii lub aromatu waniliowego polewa czekoladowa HELIO Uwagi do przepisu: Wszystkie składniki mam w temp. pokojowej. Zamiast serka homogenizowanego można dać jogurt naturalny. Można dodać więcej cukru lub cukru

Zasmakuj Kuchni
Poniedziałek: Cacio e pepe 128

anielskie włosy i sprężysty. Podczas wypasu wyrabiali owczy ser – pecorino romano, z którego później warzyli muślinowy, ale charakterny sos. Dzisiaj proste, pasterskie danie, jest jedną z najbardziej popularnych past na świecie. Trzy lata temu New York Times ogłosił je daniem roku. Danie, choć proste, nie jest tak łatwe do zrobienia jak mogłoby się wydawać. Kluczowa kwestia to zrobienie gładkiego, serowego

Niedzielny kucharz