Czas przygotowania: 65 minut Składniki: 4 średnie czerwone papryki 4 łyżki oliwy 230g ryżu basmati 400ml wrzącej wody 2 posiekane cebule (średniej wielkości) 2 roztarte ząbki czosnku 400g mielonego mięsa pół łyżeczki mielonego cynamonu pół łyżeczki otartego majeranku (ja dałam świeży majeranek) 3 pomidory 2 łyżki przecieru pomidorowego sól i pieprz Wykonanie: W garnku rozgrzać 2 łyżki oliwy. Wrzucić ryż(...)grubej tarce i poddusić w osobnym garnku ok. 5 minut. Następnie pomidory dodać do mięsa razem z przecierem pomidorowym. Połączyć składniki i poddusić jeszcze chwilę, aby sos zgęstniał. Przygotować papryki: usunąć rdzeń i gniazda nasienne, a następnie umieścić w naczyniu żaroodpornym. Do masy mięsnej dodać ugotowany ryż, każdą paprykę wypełnić farszem, przykryć wierzchołkami. Piec przez 45 minut w piekarniku rozgrzanym
Gorący kąsekugotowany makaron, dzięki temu nie musiałam już martwić się o dodatki do dania. Możecie oczywiście pominąć makaron i podać mięso w towarzystwie ziemniaków frytek czy ryżu. Kurczak z papryką i pieczarkami zapiekany pod beszamelem Składniki: 2 podwójne filety z kurczaka sól, pieprz ostra papryka w proszku oregano, bazylia olej około 10 pieczarek 1 papryka 1 mała cebula 100g parmezanu(...)więcej mleka. Przyprawiamy. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Makaron gotujemy al dente (jeśli używamy). Ser ścieramy na tarce. Cebulę kroimy w pióra, pieczarki obieramy i kroimy w plastry, paprykę w słupki. Cebulę podsmażamy aby się zeszkliła. Dodajemy paprykę i pieczarki, smażymy ok. 5 minut, aż wszystko zmięknie. Mięso przekładamy na dno naczynia żaroodpornego wysmarowanego odrobiną oliwy. Pokrywamy mięso
Mania Gotowaniaużyłam półwytrawnego) 200 ml wody 2 płaskie łyżeczki soli Do farszu: 250 g hiszpańskiej surowej kiełbasy, np. chorizo (ja użyła wieprzowej kiełbasy z białym pieprzem) 2 cebule 1 zieloną paprykę 2 małe ząbki czosnku 2 cebulki dymki razem ze szczypiorkiem puszkę czerwonej fasoli (200-250 g) ok. 150 g koncentratu pomidorowego przyprawy: sól, pieprz, słodką mieloną paprykę, chili w proszku(...)dipu: 200 g kwaśnej śmietany 18% lub gęstego jogurtu naturalnego (np. typu greckiego) 1 cebulkę dymkę ze szczypiorkiem 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki kaparów przyprawy: sól, pieprz, słodką mieloną paprykę, chili w proszku Dodatkowo: olej do smażenia (może być pół na pół ze smalcem lub nawet sam smalec) Ciasto najlepiej jest przygotować wcześniej, ponieważ powinno odstać ok. 2 godz. przed
Ratunku obiadDziś jeszcze jedna propozycja na szybki obiad z wykorzystaniem sezonowych warzyw i makaronu. Tym razem postawiłam na paprykę i cukinię, za którą tęskniłam całą zimę. Teraz mogłabym ją jeść cały czas :) Na szczęście to bardzo wdzięczne warzywo i można ją łączyć z wieloma różnymi dodatkami. Oprócz wspomnianej już papryki, towarzyszyły jej pomidory, makaron, mielone mięsko z kurczaka oraz natka pietruszki(...)także kilka kolejnych) będzie dla Was barwną inspiracją na letni posiłek. Makaron z warzywami i mięsem mielonym porcja dla 4 osób Będziemy potrzebować: 1 niezbyt dużą cukinię 1 czerwoną paprykę 1 cebulę 1 puszkę pomidorów (lub koncentrat pomidorowy lub świeże pomidory) 1 pęczek natki pietruszki ok. 450 g mielonego mięsa z kurczaka/indyka 400 g makaronu przyprawy: sól morską, świeżo mielony
Ratunku obiadprzedstawić Wam moje propozycje na lżejsze i trochę odchudzone posiłki. A więc... z nowym rokiem - lżejszym krokiem :) Kto jest ze mną? Sola zapiekana z ziemniakami, cebulą i papryką (przepis na dwie porcje) Będziemy potrzebować: 3-4 ziemniaki (w zależności od wielkości i apetytu) 1 czerwoną paprykę 1/2 cebuli 3 ząbki czosnku 2 duże filety z soli (jeśli są małe(...)polecam 3, a nawet 4) przyprawy: sól, świeżo mielony czarny pieprz, tymianek, słodką mieloną paprykę ok. 2-3 łyżki oleju trochę soku z cytryny Jeden ząbek czosnku siekamy drobno. Rybę oprószamy solą, pieprzem, papryką oraz tymiankiem, skrapiamy sokiem z cytryny, nacieramy pokrojonym ząbkiem czosnku i odstawiamy do lodówki. W tym czasie cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na 1 łyżce
Ratunku obiadsmażyć i wykorzystywać w kuchni jak najwięcej warzyw. Przepis, który chcę dziś zaprezentować to kwintesencja zdrowego, pięknego, a także pysznego jedzenia :) Roladki z polędwicy wieprzowej nadziane cukinią oraz kolorową papryką (porcja dla 2-3 osób) Potrzebujemy: 1 sporą polędwicę wieprzową (moja ważyła ok. 0,5 kg) 1 cukinię 1/2 żółtej papryki 1/2 czerwonej papryki 1 puszkę pomidorów 2 łyżki koncentratu(...)plasterki (ja użyłam do tego tej strony tarki, która pozwala kroić np. ogórki na mizerię), które następnie docinamy tak, by zmieściły się na naszej polędwicy. 1/4 czerwonej i żółtej papryki kroimy w paseczki. Plastry cukinii układamy na mięsie, a na niej, z jednej strony paski obu papryk. Każdy kawałek ciasno zwijamy i okręcamy nitką (można też spiąć je wykałaczkami
Ratunku obiadKolejny "niedzielny" obiad i kwestia: co dziś przygotować, żeby każdemu pasowało? Z mamą i siostrą zaczęłyśmy wertować książeczki z przepisami i oto są: kotlety z kurczaka i papryki. Na szybko, ciekawie i przede wszystkim smacznie. [źródło: "Przepisy czytelników", nr 8/2012, s. 16-17] Składniki: 1 filet z kurczaka 1 czerwona papryka i pół żółtej papryki 3 jajka 3 łyżki mąki(...)sera żółtego vegeta sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: 1. Filet umyć i pokroić w kostkę. Przełożyć do miski. 2. Papryki umyć i pokroić w drobną kostkę. Dodać do kurczaka. 3. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 4. Do kurczaka i papryki dodać mąkę i jajka. Przyprawić do smaku. Wymieszać. 5. Na koniec dodać
Pasja Smakumacie - dalej radźcie sobie sami...:) ". Nie wiem co Wy na to ? Potem mi przeszło i w końcu przepis spisałam. Czas: 2 godziny Składniki: 1 kg żeberek 2 łyżeczki mielonej papryki 1 łyżeczka czarnego pieprzu mielonego 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki pikantnego ketchupu 1 łyżeczka musztardy 5 łyżek oleju z pestek winogron 1/3 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki sosu sojowego 1/2 dużej(...)cebuli czerwonej 2 cebule białe 1/2 pora ( biała i zielona część ) 2 marchewki 1/2 pietruszki 1 czerwona papryka 1 pomidor 3 liście laurowe 3 ziela angielskie 6 ziaren czarnego pieprzu 1 gałązka lubczyku 3 szklanki wody Umyte i osuszone żeberka pociąć na porcje ( ja robię cienkie paseczki). Przygotować marynatę z 2 łyżek oleju, mielonej papryki, pieprzu, soli, miodu, ketchupu, musztardy
Buniabaje w kuchnizasmakuje nie tylko wielbicielom nietypowych połączeń. Wybaczcie za fatalne zdjęcie, ale niestety swoje gdzieś posiałam i nie mam pojęcia gdzie. Sycący i rozgrzewający gulasz jagnięcy z dynią i papryką . Dodatek powideł śliwkowych wzbogaca smak i dodaje niepowtarzalnego charakteru potrawie. Idealnie pasuje na szybki obiad, jak i wykwintną kolację, podany z lampką dobrego wina. BUŁGARSKI GULASZ JAGNIĘCY Z DYNIA I PAPRYKĄ(...)ORAZ DODATKIEM POWIDEŁ ŚLIWKOWYCH /przepis autorski;/ - 500g jagnięciny - 500g obranej dyni - 4 duże czerwone papryki - 4 duże cebule - 2 ząbki czosnku - sól,pieprz - 3 łyżki powideł śliwkowych - majeranek Dynię kroimy w średnią kostkę, z papryki usuwamy pestki i kroimy w krótkie paski. Jagnięcinę kroimy w średnią kostkę, oprószamy solą i pieprzem, po czym podsmażamy z obu stron na złoto. Cebulę
W kuchni Karmel-itkirozpoczęcia uczty. ŚLEDZIKI Z CHILI. /autorskie;/ na 1-2 słoiczki 500g solonych śledzi 2 papryczki chili olej 2 szklanki wody 1/2 szklanka octu 2 ziarenka pieprzu po łyżeczce papryki mielonej słodkiej i ostrej Śledzie moczę przez noc, aby pozbyć się nadmiaru soli. Kroję je następnie w małe kawałki. Chili pozbawiam pestek, kroję w małe plasterki. Układam śledziki wraz z papryczką(...)słoiku. Olej, ocet, wodę, pieprz, mieloną paprykę zagotowuję, a następnie studzę. Zalewam przygotowaną zalewą śledziki. Zostawiam szczelnie zamknięte w lodówce minimum dwie doby. ******** ŚLEDZIKI PO WIEJSKU Z PAPRYKĄ. / autorski;/ 1 duży słoik 500g solonych śledzi 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej 2 cebule 2 pęczki koperku 2 szklanki oleju 2 szklanki wody 1/2 szklanki octu 2 ziarenka pieprzu 1 liść
W kuchni Karmel-itkidyni (waga po obraniu i wydrążeniu pestek) 1 kg cebuli 200 g przecieru pomidorowego szklanka cukru (200 g) szklanka octu jabłkowego (250 ml) 2 łyżki soli łyżka słodkiej papryki w proszku po płaskiej łyżeczce pieprzu i papryki chili (jeśli lubicie pikantny smak; jeśli chcecie łagodny ketchup, to dodajcie tylko pół łyżeczki pieprzu i szczyptę ostrej papryki) Jak przygotować ketchup
e-PrzepisyKulinarneprzyprawach. To niezwykle aromatyczne danie i znajdziemy tu wiele smaków charakterystycznych dla kuchni bliskowschodniej. W mojej mieszance przypraw do shoarmy z kurczaka znajdują się kumin (kmin rzymski), słodka papryka, czosnek, ziarna kolendry, kurkuma, cynamon, kardamon i świeżo mielony czarny pieprz. Pamiętaj, by zamarynować mięso kilka godzin wcześniej – najlepiej niech spędzi w marynacie całą noc. Dzięki temu zdąży wchłonąć aromat(...)kolendry mielonej ⅓ łyżeczki kardamonu mielonego ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki ziaren pieprzu zmielonych 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka soli 8 łyżek oliwy Sos jogurtowy 200 g jogurtu greckiego 2 łyżki natki pietruszki posiekanej 1 łyżka
Na-talerzu.plprzekąskę lub kolację. Pasztet podawaj pokrojony na plastry lub rozsmarowany na kanapce z dodatkiem chrzanu, ketchupu, ćwikły lub sosu chrzanowego , świeżych i konserwowych warzyw (pomidory, ogórki szklarniowe, ogórki kiszone, papryka marynowana). Pasztet z soczewicy podasz na wszelakie okazje pokrojony w plastry i ułożony na półmisku, a także na Wielkanoc. Smakuje także z zimnym, wytrawno-słodkim sosem cumberland przyrządzonego z żurawiny(...)selera – 60 g 1 duża cebula – 120 g 2 ząbki czosnku 3 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz, słodka i ostra papryka, lubczyk, szczypta gałki muszkatołowej płaska łyżeczka curry 5 łyżek oleju Do ugotowania soczewicy: 3 szklanki wody (szklanka o pojemności 250 ml) oraz większa szczypta soli. Forma keksowa o wyższych wymiarach
Zasmakuj Kuchniskładników i przygotuj pyszne dania. Poniżej znajdziesz 20 przepisów na jesienne obiady, a wśród nich: kurkowa zupa z fasolką, buraczane pulpety, potrawka z kapustą włoską, ryż z grzybami i papryką, bitki z kotletów sojowych, cebula faszerowana ryżem i pieczarkami. Zobacz również przepisy na szybkie kolacje na ciepło – https://viagusto.pl/szybka-kolacja-na-cieplo-20-przepisow/ PRZEPISY – JESIENNE OBIADY Aby zobaczyć przepis, kliknij(...)burger z szarpaną „wieprzowiną” BBQ, którą przygotujesz z grzybów – najbardziej polecam kurki lub boczniaki! Szarpane kurki lub boczniaki… ZOBACZ PRZEPIS Ryż smażony z grzybami i papryką – prosty przepis na ryż Ryż smażony z grzybami to proste i ciekawe danie! W przepisie wykorzystałam pieczarki, suszone grzyby oraz paprykę. Danie najlepiej smakuje… ZOBACZ PRZEPIS Cebula faszerowana
Via Gusto