wyglądem i smakiem, na wielkanocnym stole nie może ich zabraknąć... Składniki na jajka nadziewane: 8 jajek 3/4 szklanki majonezu 1 łyżka musztardy 1 łyżka keczupu 3 łyżki mrożonego groszku papryka wędzona słodka w proszku sól, świeżo zmielony pieprz curry Składanki na ziołowe kulki: 15 dag pleśniowego sera 15 dag twarogu 1 cebula 2 ząbki czosnku posiekane zioła: szczypiorek(...)natka pietruszki, bazylia, rukola pół szklanki jogurtu naturalnego sól, świeżo zmielony pieprz. Ponadto: rukola koperek drobno posiekana czerwona papryka Wykonanie: Jajka nadziewane Jajka gotujemy na twardo, studzimy obieramy ze skorupek, przekrawamy wzdłuż wyjmujemy żółtka. Groszek wrzucamy na osolony wrzątek gotujemy 5 minut, odcedzamy. Żółtka ucieramy z majonezem, przyprawiamy solą i pieprzem świeżo zmielonym. Masę dzielimy
kgwjanczewodniu. Wtedy mam pewność, że wykorzystałam go maksymalnie. CURRY Z MANGO I ŁOSOSIEM /całkowicie własny;/ dla 2 osób 150g filetu z łososia 1 średnie mango 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 2 ząbki czosnku 1 biała cebula 1 łyżeczka startego korzenia imbiru posiekany pęczek pietruszki 1,5 szklanki bulionu warzywnego 1/3 szklanki słodkiej śmietanki(...)łyżeczki soli Filet z łososia płuczę, osuszam, odcinam skórę i kroję na mniejsze kawałki. Skrapiam obficie sokiem z cytryny i odstawiam na bok. Cebulę i czosnek obieram, drobno siekam. Paprykę myję, usuwam gniazda nasienne, cienko kroję w małe paseczki. Mango obieram ze skórki, kroję w kostkę, omijając pestkę. Natkę pietruszki płuczę i bardzo drobno siekam. W rondlu rozgrzewam olej, wrzucam
W kuchni Karmel-itkiwszystko ładnie się łączy i smaki przenikają. 1 opakowanie zupki chińskiej 6 łyżek keczupu 1 puszka kukurydzy 250 g paluszków krabowych 100 g ryżu 5 łyżek majonezu 1/3 czerwonej papryki 1/3 zielonej papryki Makaron z zupki chińskiej zalewamy wrzątkiem i czekamy aż napęcznieje. Odcedzamy. Paluszki krabowe kroimy w kosteczkę. Ryż gotujemy w delikatnie osolonej wodzie. Kukurydzę odsączamy z zalewy(...)Papryki kroimy w bardzo drobną kosteczkę. W wysokiej szklanej i przezroczystej misce składniki układamy następującymi warstwami: makaron z zupki chińskiej, 2 łyżki keczupu, kukurydza (zostawiamy 3 łyżki), 2 łyżki majonezu, paluszki krabowe, ryż, 3 łyżki keczupu, 3 łyżki majonezu, reszta kukurydzy, kolorowe papryki
VioletoweKucharzeniePolecam to danie wszystkim osobom, które uwielbiają botwinkę. Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego indyczo-wieprzowego 1 saszetka kaszy pęczak (100 g) 2 gałązki botwinki 2 szklanki wody sól, pieprz papryka słodka papryka ostra natka pietruszki bazylia suszona 1 łyżka oleju bądź oliwy z oliwek Mielone mięso przełożyć do miski, przyprawić solą, pieprzem, papryką słodką, paprykę ostrą, bazylią i natką pietruszki
Ugotowaćjeszcze lepiej smakuje. Składniki: 4 udka z kurczaka 1,5 szklanki ryżu basmati 3,5 szklanki wody kilka różyczek brokuła 1/2 puszki kukurydzy 1/4 kostki masła sól, pieprz papryka słodka papryka ostra Na samym początku przygotować zalewę. Do rondelka wlać 3 i pół szklanki wody, dodać masło i przyprawy (sól, pieprz, paprykę słodką oraz ostrą). Zagotować, posmakować i ewentualnie(...)ryż wypłukać i odcedzić. Na dno naczynia żaroodpornego wsypać ryż. Następnie na to ułożyć brokuły i odcedzoną kukurydzę. Udka z kurczaka umyć, osuszyć i natrzeć solą, pieprzem oraz słodką paprykę. Przygotowane kawałki mięsa ułożyć na samym wierzchu. Całość zalać gorącą zalewą. Jeżeli nie daliście rady wlać od razu całej zalewy to można ją dolać do dania podczas pieczenia. Zapiekać
Ugotowaćmiedzi i fluoru. Czego więc potrzebujemy do przygotowania tegoż dania? 250 g krewetek ( my użyliśmy krewetek białych, niestety mrożonych) pół główki czosnku 1,5 szklanki białego wina papryka mielona słodka 1/2 pęczka pietruszki sól, pieprz makaron tagliatelle masło Jak sami widzicie z kilku składników będziemy przygotowywali całkiem nieźle zapowiadające się danie. Co i jak musimy więc(...)więc po prostu rozmrażamy je w temperaturze pokojowej. Czosnek podsmażamy na sporej łyżce masła (można sie pokusić o 2 łyżki) aż do momentu zeszklenia. Następnie dosypujemy 1,5 łyżki papryki i dalej smażymy kilka minut. Musimy pamiętać żeby nie przypalić papryki! Gdy papryka jest na granicy przypalenia dodajemy wino (można również użyć wody, nie ma sprawy), wrzucamy krewetki i doprawiamy
Wspólne smakikiedykolwiek jadłam ;) Kruche i delikatne mięso, dobrze doprawione, dzięki całonocnym marynowaniu. Spróbujcie koniecznie, a nie pożałujecie. Polecam! :) Składniki: Mięso: 0,5 kg karkówki 2 cebule 4 ząbki czosnku papryka ostra i słodka odrobina oleju Zalewa: 1,5 szklanki wody 1,5 łyżeczki musztardy sarepskiej 1 łyżeczka papryki czerwonej 1 łyżeczka papryki ostrej 1,5 łyżeczki pieprzy ziołowego 1 łyżka(...)balsamicznego 1/4 szklanki ketchupu pikantnego lub łagodnego Dodatkowo: 0,5 kg małych pieczarek Mięso musimy przygotować dzień wcześniej. Kroimy je na mniejsze kawałki i obsypujemy obficie papryką słodką i ostrą, przekładamy do miski. Cebulę kroimy w piórka, czosnek siekamy drobno i dodajemy do mięsa. Polewamy odrobiną oliwy, mieszamy razem, przykrywamy folią spożywczą i wkładamy
Czerwona PorzeczkaSkładniki ( na 2 porcje) 2 kajzerki 2 jajka żółty ser starty około 2 małe garście tymianek pieprz i sól do smaku odrobina pieprzu cytrynowego papryka czerwona - świeża 1/4 chudy twarożek około 20-50 gram Przygotowanie: Paprykę udusić na patelni aż zmięknie, dodać pieprz i sól do smaku, odsączyć. Twaróg pokroić w małe kosteczki. Wymieszać z kosteczkami białego twarogu(...)papryką. Obciąć wierzch kajzerki i wydrążyć - usunąć miąższ bułeczki ze środka. Do wydrążonej kajzerki włożyć paprykę z twarogiem i wbić 1 jajko do każdej z bułeczek, posypać startym serem i przyprawami. Włożyć do piekarnika.Piec aż białko się zetnie a żółtko nadal pozostanie płynne i stopi się ser. Bułeczka będzie złocista i chrupiąca. Piec: około 20-45 min w temperaturze
KreatywnePinynadaje się do różnego rodzaju sosów a w szczególności do sosu z chrzanem, sprawdził się również jako dodatek do sałatek . składniki na 4 porcje 4 bułki 3 papryki ( czerwona żółta zielona ) 20 dag wędliny zioła prowansalskie szklanka mleka 3 jajka sól i pieprz papryka słodka mielona przepis Bułkę kroimy w kostkę, dodajemy pokrojoną paprykę i wędlinę , mleko(...)jajka. Wszystko dokładnie mieszamy doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy mieloną paprykę i zioła prowansalskie . Wkładamy do formy i pieczemy około godziny
Smakowite DaniaChipsy cebulowe to znakomita przekąska do piwa. Dodatek ostrej papryki oraz panierka z płatków kukurydzianych nadaje im wyjątkowego smaku. Przekąska n ajlepiej smakuje podana na ciepło od razu po przygotowaniu. składniki na talerz chipsów 3 średnie cebule szklanka mąki pszennej 2 jajka 1/2szklanki mleka 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki szklanka płatków kukurydzianych olej do smażenia sól przepis(...)kroimy w plastry o grubości około 5 mm. Następnie cebulę rozdzielamy na pojedyncze krążki. Do miski wsypujemy mąkę, wlewamy mleko, wbijamy całe jajka. Dodajemy sól oraz ostrą i słodką paprykę, wszystko dokładnie mieszamy. W cieście maczamy krążki cebuli i panierujemy w rozgniecionych płatkach kukurydzianych. Pojedyncze krążki cebuli smażymy na złoty kolor w dosyć sporej ilości rozgrzanego oleju, po usmażeniu odsączamy
Smakowite DaniaIdealna propozycja na zakończenie lata - to cukinia faszerowana mięsem mielonym z czerwoną papryką, kukurydzą, cebulą oraz czosnkiem, a następnie zapiekana z serem żółtym, może być p rostym, smacznym i sycącym daniem obiadowym lub gorącą kolacją. składniki na 3 porcje 3 średnie cukinie 400g mięsa mielonego 1 cebula 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 5 łyżek kukurydzy z puszki 3 łyżki(...)żółtego sera czarny pieprz sól przepis Z cukinii odcinamy końcówki i przekrawamy je wzdłuż na pół, łyżeczką wydrążamy środki tak aby powstały łódeczki. Cebulę siekamy a czerwoną paprykę kroimy w drobną kostkę. Na rozgrzaną na patelni oliwę wrzucamy posiekaną cebulę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i całość delikatnie rumienimy, następnie dodajemy mięso mielone i wszystko podsmażamy około 5 minut
Smakowite Daniaformę keksową 70 dag pieczarek 10 ugotowanych na twardo jajek + 2 surowe 1 cebula pęczek natki pietruszki pęczek szczypiorku 3 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 18% 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka ziołowego pieprzu 1 łyżeczka suszonego majeranku 1/2 szklanki bułki tartej 2 łyżki oleju do smażenia czarny pieprz sól przepis Obraną(...)obrane ze skorupek jajka również drobno siekamy. Do dużej miski wrzucamy posiekane jajka i pieczarki z cebulką, posiekaną zieleninę oraz surowe jajka, dodajemy majonez oraz śmietanę, wsypujemy przyprawy: ostrą paprykę, suszoną bazylię, ziołowy pieprz, suszony majeranek oraz słodką paprykę. Na końcu dodajemy bułkę tartą, całość doprawiamy sporą szczyptą soli oraz czarnym pieprzem i bardzo starannie mieszamy. Do posmarowanej tłuszczem
Smakowite Daniamąka - 7,5 łyżek szczubych sól - szczypta woda wrząca - 0,5 szkl Dodatek mięsny: filet z kurczaka - 1 szt 3 łyżeczki przyprawy kebab-gyros tłuszcz do smażenia Dodatki warzywne: papryka żółta - 0,5 szt papryka czerwona - 0,5 szt bazylia świeża - listki kapusta pekińska ser żółty - 2 łyżki starty na drobnych oczkach Sos: majonez - 1 łyżka jogurt naturalny - 3 łyżki(...)posypać przyprawą, odstawić na kilka minut. Po tym czasie usmażyć filety na tłuszczu, po usmażeniu pokroić w grubsze paski. Dodatki warzywne: Następnie kroimy kapustę pekińską i paprykę w cienkie paseczki. SOS Jogurt połączyć z majonezem, dodać przeciśnięty czosnek, i roztarte w dłoniach oregano suszone, doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Ciasto na placki
Kuchnia Danusioliwy z oliwek 2 cebule, pokrojone w kostkę 2 - 3 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżeczki mielonej kolendry 1 łyżeczka mielonego kminu 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu 1 i 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki. zmielonego czarnego pieprzu 6 szklanek bulionu warzywnego 400 g puszka krojonych pomidorów 1/4 łyżeczki płatków(...)czerwonej papryki Sok z 1/2 cytryny 3 łyżki posiekanej świeżej pietruszki 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry przygotowanie Wolnowar nagrzać zgodnie z instrukcją. Rozgrzać oliwę w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażać do miękkości, około 3 minut. Dodać czosnek, kolendrę, kmin, kurkumę, paprykę, cynamon, sól, i pieprz i smażyć jeszcze przez minutę. Dodać
Stare Garytuńczykiem w sosie własnym . Zamiast ryżu do warzyw z powodzeniem można dodać kaszę jaglaną. Składniki: 2 marchewki 2 cebule kawałek selera korzeniowego 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy do smażenia 1 liść laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego szklanka passaty pomidorowej 1 łyżeczki papryki słodkiej szczypta papryki ostrej szczypta cynamonu i mielonych(...)goździków szczypta lubczyku 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz /do smaku 150 ryżu pełnoziarnistego mała puszka tuńczyka w sosie własnym Wykonanie: -Umyte warzywa obrać, cebulę i paprykę pokroić w kostkę , marchew i seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach. -Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę i delikatnie zeszklić. -Wsypać pozostałe warzywa , chwilę
Zakamarki mojej kuchni