Tradycyjne kotlety de volaille 375najbardziej popularnych sposobów na piersi kurczaka są kotlety de volaille. Mają one francuskie pochodzenie, a jego historia sięga XVIII wieku. Bardzo smaczny mięsny dodatek do obiadu, z chrupiącą panierką i delikatnym mięsem w środku.Mięso umyć, osuszyć, rozbić tłuczkiem i oprószyć solą. Połowę masła pokroić na słupki. Na każdym płacie mięsa wzdłuż dłuższego brzegu, ułożyć słupek masła, a mięso
Świat Domowej Kuchni
Devolay z masłem i serem 214następnie w bułce tartej. Tą czynność powtórzyć po dwa razy na każdego Devolaya. Rób to bardzo ostrożnie , tak aby kawałki po prostu się nie rozleciały.Gotowe mięso w panierce smaż na rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron. Jest to pierś z kurczaka i nie powinna się długo smażyć ok 10 minut.(na obrazku widać 4 devolaye , ponieważ mam 5 osobową rodzinę
Gotuj Z Muzyką
Leche frita – hiszpański deser 572chrupały pod zębami!SKŁADNIKI: – mąka ziemniaczana – 0,5 szkl – mleko 3,2% – 700 ml – cukier – 0,5 szkl – wanilia – 2 laski PANIERKA: – jajko – 2 szt – bułka tarta – 3/4 szkl - wiórki kokosowe – 0,5 szklDODATKOWO:- olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Do garnka wsypujemy mąkę ziemniaczaną oraz
Ostra na Słodko
Smażone polędwiczki z kurczaka w pesto rosso 201rodzaju placuszki zawsze wychwalali pod niebiosa! ).Delikatne , soczyste mięso z kurczaka zamarynowane w przyrządzonym w domowym zaciszu pesto Rosso jest nie tylko niesamowicie smaczne , ale i niezwykle aromatyczne!Chrupiąca panierka ukrywa w sobie niezwykły smak przywodzący na myśl Toskanię i tamtejsze suszone pomidory.W połączeniu z lekkim kuskusem i rukolą tworzy fantastyczny obiad! SKŁADNIKI :( 4 porcje )PESTO ROSSO :* suszone pomidory
Ostra na Słodko
KOKOSOWE KROKIETY Z TRUSKAWKAMI 274Ha! Po raz kolejny przekonałam się , że najlepsze pomysły na kulinarne cuda przychodzą mi albo spontanicznie , albo ciemną nocą!Tak było i tym razem!( Co prawda
Ostra na Słodko
Ryba w pieczarkach 387Ryba w pieczarkach...Złociste, opieczone w panierce z samej mąki, filety morskiej ryby.Oblane kremowym, śmietankowym sosem pieczarkowym.Zapieczone w piekarniku.Pyszna ryba nie tylko od święta.Polecam! Składniki:500 g filetów z ryby morskiej (świeżej lub mrożonej) - u mnie mrożone filety z dorsza;500 g pieczarek;250 ml śmietanki o zawartości tłuszczu 30 lub 36 % (tzw. kremówki);Mąka pszenna do obtoczenia
Gospodyni Miejska
ROLADKI Z TILAPII 190Polecam Składniki:70 dag filetu z tilapii 4 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera 1 por-biała część 1 słoiczek koncentratu pomidorowego z czosnkiem pół szklanki wody mąka do panierki olej do smażenia sół,pieprz do smaku Wykonanie:Filety dobrze nacieramy solą i pieprzem zobu stron. Do garnuszka starkowujemy marchew,pietruszkę, siekamy drobno pora i selera,zalewamy wodą oby zakryło
Z Majeczką w kuchni
Dietetyczne filety z dorsza w ziołach - filetti di pesce alle spezie 234Bardzo często zdarza się nam kupować mrożone filety z ryby, które stanowią ważny element naszej diety. Zwykle są spożywane jako danie smażone w panierce itd. Nie wiem jak Wy, ale ja nie mogę jeść zbyt często smażonych potraw, dlatego też dzielę się z Wami przepisem, który też jest bardzo smaczny a co najważniejsze nadaje się dla wszystkich osób
zielonacukinka
Złote kuleczki z dorsza w sosie śmietanowym 274masa była tylko lekko lepiąca. Formuję kuleczki średnicy ok 2,5 cm, obtaczam w bułce tartej i smażę dosłownie ok 5 minut na głębokim oleju, wyznacznikiem jest złocistość panierki. Składniki na sos :200 ml śmietany 18%2 łyżki masła50 ml bulionupół pęczka koperkułyżka mąki sól i pieprz Przygotowanie :Na rozgrzanym maśle podsmażam mąkę, dodaję bulion i dokładnie mieszam
Mechanik w kuchni
Domowy baleron 307Domowe wędliny przygotowuję nie tylko od święta, Na co dzień staram się, aby na naszych kanapkach były wędliny czy przetwory mięsne zrobione w
Kulinarne przygody Gatity
Kotlety Rybne z Paluszkami Krabowymi - Surimi 242mleko do namoczenia2 ząbki czosnkujajkook. 2 łyżeczki bułki tartejprzyprawy: papryka słodka, gałka muszkatołowa, bazylia, lubczyk, tymianek, koper, sól morska pieprz (można użyć gotowej przyprawy do ryb)ponadto:panierka:jajko + ok. 2 łyżki mlekamąkabułka tartaolej do smażeniaKotlety Rybne z Paluszkami Krabowymi - Sposób przygotowania:Bułkę namaczamy w mleku - dokładnie odsączamy. Czosnek wraz z cebulą drobno siekamy - przekładamy do miski
Słodka Strona
Stripsy Rybne 243Odrobinę zdrowsza wersja popularnych stripsów. Stripsy rybne idealnie nadają się jako przekąska lub dodatek do obiadu. Możemy je podawać jako odrębną przystawkę lub jako danie
Słodka Strona
Nuggetsy Rybne 254Popularne kąski, które uwielbiają zarówno dzieci jak i dorośli. Popularna, oryginalna ich wersja jest oczywiście tworzona z kurczaka, jednak dlaczego nie zrobić jej w wersji rybnej
Słodka Strona
Tortilla z Krewetkami 257Tortilla z Krewetkami w panierce z dodatkiem paluszków krabowych, oliwek, kaparów i warzyw to idealne połączenie oraz śródziemnomorski powiew smaków i aromatów. Alternatywa dla tradycyjnej tortilli w eleganckiej i wykwintnej wersji. Tortilla z Krewetkami - Składniki: (4 duże tortille)4 placki tortilli (kupione lub domowe - przepis) 150 g krewetek100 g oliwekok. 150 g paluszków krabowychpołowa niedużej papryki czerwonejogóreksałata lodowa (dodatkowo
Słodka Strona
Domowy Longer KFC 2473Longer - jedna z popularniejszych kanapek z KFC, chrupiącą bułeczka, soczysta polędwiczka, sałata oraz ketchup to to co znajdziemy po otwarciu paczuszki z Longer'em. Niemal identyczną
Słodka Strona