Szyszki chodziły za mną już od dawna. Najpierw nie mogłam nigdzie dostać ryżu, a później pojawiły się szparagi, truskawki, rabarbar i o ciężko zdobytej paczce ryżu zapomniałam. Doczekała się jednak swoich pięciu minut. Dziś w wielu przedszkolach odbywają się festyny i kiermasze, na które mamy przygotowują łakocie i smakołyki. I tu przypomina mi się scena z książki
bistro mamaczegoś podobnego, było na drugim miejscu. Bo ja ten piękny proszek pragnęłam dodać do świątecznej paschy. I dodałam! Ale o tym za jakiś czas... W sobotę znalazłam w szafce paczkę suchych ciastek, które kupiłam kiedyś z myślą o zrobieniu z nich spodu do sernika. Nie miałam jednak w lodówce sera. Ale miałam za to jakieś resztki orzechów, gorzką czekoladę, kawałek
bistro mamapakowana zdecydowanie za krótko pozostaje świeża po otwarciu. Bo w końcu ile sam człowiek tej rukoli dziennie zje? ;) I ile dni pod rząd może jeść? Kiedy więc połowa paczki była już lekko przywiędła, pomyślałam o zrobieniu pesto. Gdzieś kiedyś widziałam, ale nigdy wcześniej nie jadłam. To pesto powędrowało do kanapek i do poniedzielnych, czyli porosołowych krokietów. One zdjęcia też mają
bistro mamaJakie było pierwsze ciasto, które upiekłam po powrocie do do domu? Śmietanowiec oczywiście. Nie miałam jednak w domu żadnych owoców, które mogłabym do niego dodać. Miałam za to otwartą paczkę z makiem. Dla efektu, bardziej niż dla smaku - dodałam dwie łyżki. mak był delikatnie wyczuwalny, a efekt uwieczniłam na zdjęciach. Śmietanowiec jest ciastem bardzo delikatnym, puszystym i często mylonym
bistro mamawody 2 łyżeczki proszku do pieczenia *Masa kokosowa: 2 opakowania śnieżki na mleko 0,5 l śmietany 36% 2 opakowania wiórek kokosowych 2 sztuki dobrej jakości białej czekolady *Dodatkowo: paczka płatków migdałowych Wykonanie: Robimy biszkopt. Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Dodajemy po jednym żółtku i miksujemy po każdym z nich. Do masy dodajemy przesianą
Piekę, bo lubięmielonego, niesłodzonego 200 g serka naturalnego, np. Twój Smak 7 jajek 3/4 szklanki cukru łyżka cukru waniliowego 2 łyżki mąki skórka otarta z jednej cytryny i połowy pomarańczy ew. paczka herbatników do podania: kilka truskawek, bita śmietana, cukier puder Wykonanie: Żółtka wraz z połową cukru ubijamy na puszysta pianę, dodajemy do niej stopniowo sery i dalej ubijamy. Białka wraz
Taste Of My Daypołączenie? Czas przygotowania: 15 min Porcja dla 2 osób Koszt przygotowania: 8,00 zł SKŁADNIKI: 3 buraki (ugotowane) 50 g serka koziego ( można zastąpić serem feta) 1/2 paczki rukoli prażone pestki słonecznika oliwa z oliwek sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Ugotowane buraki kroimy na cienkie plastry. Na talerzu układamy liście rukoli, a na nich plastry buraka. Buraki przyprawiamy szczyptą soli
kulinarnyJaDziś Tłusty Czwartek. Zapewne objadacie się pączkami i faworkami -Basta. Na obiad warto zjeść coś lekkiego. Dlatego pora na sałatkę z szynką parmeńską i mozzarellą w cytrynowym vinaigrette. Smacznego. Czas przygotowania: 15 min. Porcja dla 1 osoby Koszt przygotowania: 8,00 zł SKŁADNIKI na sałatkę: 2 plastry szynki parmeńskiej 1/2 kulki mozzarelli 1 pomidor mix sałat ( dębowa, karbowana, rukola
kulinarnyJaSkładniki: kofta 500g jagnięciny gulaszowej 2 łyżki tymianku 1 łyżka kuminu 1 suszona papryczka chilli starta skórka z 1 cytryny sól i pieprz garść pistacji (bez łupinek) sałata paczka mieszanych sałat 6 gałązek mięty oliwa sok z połowy cytryna sól i pieprz cebulka 1 czerwona cebula sok z połowy cytryny pęczek natki pietruszki sól dodatkowo kilka chlebków pita lub tortille
W kuchni wieczoremkarnawale nie może zabraknąć pączków, faworków. a karnawałowe kwiatuszki są po prostu pyszne, kruchutkie, delikatne. Potrafią podbić nie jedno podniebienie. Polecam. Składniki: 30-40 dag mąki 6 żółtek 2 łyżki cukru pudru 4,5 łyżki śmietany 2 łyżki rumu 1,5 łyżki masła olej do smażenia Mąkę przesiewamy na stolnicę, robimy w niej dołek i wbijamy żółtka, a następnie dodajemy
Salonik smakówrobiłam, a przepis jest przecież taki prosty. Dlatego postanowiłam, że będą one częścij królowały w moim domu, szczególnie, że znikają w mgnieniu oka. Miłej niedzieli kochani! " Składniki : paczka kwadratowych andrutów - wafli puszka gotowanego słodkiego mleka skondensowanego / gotowego kajmaku Sposób przygotowania: Wykonanie jest szybkie i proste. Wafle wykładamy na blat i pojedynczo smarujemy kajmakiem. Każdy następny płat mocno przyciskamy, aby równo
Słodkie PrzyjemnościTydzień urodzinowy trwa, dziś, mimo lekkiego jesiennego przeziębienia spotykam się z paczką koleżanek, mam nadzieję, że starczy nam czasu na plotki, miejsca na smakołyki i dużo sił na ciągłe chichotanie. Ale zanim to wszystko się zacznie, zamierzam wydać trochę pieniędzy w nowo otwierającym się hipermarkecie Auchan w Łomiankach :) To duża sprawa, bo w końcu blisko mnie będzie duży sklep
Słodkie PrzyjemnościTłusty czwartek - ble! Żartuje :) To jeden z tych dni, kiedy większość z nas je zapominając na chwile o kaloriach. Fajny dzień, ale bez szaleństw. Pączka usmażę, zjem i zapomnę, heh! Coś mi się nawet wydaje, że tego dnia skoncentruję się raczej na czymś lekko strawnym. Myślę o jakiś prostych przepisach. W końcu mam ferie - mogę zaszaleć. Dziś w przeciwieństwie
Słodkie PrzyjemnościMimo, że do karnawału daleko, miałam ostatnio ochotę na pączki, a że nie przepadam za tymi drożdżowymi, postanowiłam zrobić coś na kształt smażonych racuszków. Wyszły pyszne, mięciutkie i co najważniejsze lekkie - można zjeść ich kilka i nadal czuć się lekko. Po upieczeniu wystarczy cukier puder ale oczywiście można przygotować lukier. Zapraszam na Pączusie bez drożdży!" Składniki : 2 jajka
Słodkie PrzyjemnościWczorajszy tłusty czwartek zaliczacie do udanych? Pochwalcie się, ile zjedliście pączków? Ja 5, łatwo poszło, bo nie były za duże, posypane cukrem pudrem i bez nadzienia - moje ulubione. Ale teraz już basta, czas się za siebie wziąć. Desery lekkie i proste, dużo ruchu, mniej siedzenia w domu - ciekawe co z tego wyjdzie :) Nie bójcie się, przepisy na słodkości będą się
Słodkie Przyjemności