awokado. Łagodna w smaku, sycąca, pożywna, nie tylko na zdrowe śniadanko. Po czekoladowym kremie, to następny super smaczny przepis, który pozwoli przychylniej popatrzeć na awokado. Ten kontroweryjny w smaku owoc świetnie komponuje się z jajkiem. Zadbaj o własne zdrowie i spróbuj zastąpić majonez kremowym awokado! Prosta do przygotowania, a przepis polecony prosto z Palestyny. Zważywszy na składniki idealna na wielkanocny(...)SMACZNEGO ! Uwagi: sumak to azjatycka przyprawa o kwaśnym smaku, używana jako namiastka cytryny. Powstaje z suszonych i zmielonych nasion krzewu - sumaka garbarskiego rosnącego w krajach basenu Morza Śródziemnego i Azji
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Kalabria. Kiedyś nieodkryta jak Wyspy Bergamuta, dziś zyskuje na popularności. Główna w tym zasługa tanich lotów do Lamezia Terme i klimatu, dzięki któremu nawet w październiku możemy pływać w morzu. Przepyszna kuchnia kalabryjska też da się lubić. Sam serwis turystyczny Kayak odnotował 1028% wzrost liczby wyszukiwań tego kierunku wśród turystów z Polski. Jeśli też się tam wybieracie, to może zainteresuje(...)Chanel. Oczywiście bergamotka, którą pijemy w Earl Gray’u nie rośnie w zimnym Londynie, tylko właśnie w Kalabrii. Ale czym właściwie jest ta bergamotka? Czy to kwiat? A może owoc? I dlaczego nie wiemy jak wygląda coś, co często wąchamy codziennie rano? Jak nie wiadomo o co chodzi, to często chodzi o pieniądze. Olejek z bergamotki jest drogi a pośrednicy
Ugotowane pozamiataneWakacje nad morzem? Koniecznie trzeba wpaść na gofra! A jeśli mieszka się nad morzem? To zawsze lepiej zrobić domowe gofry niż jeść te na mieście. Dzisiejsza wersja rozkochała w sobie wszystkich, nie tylko dlatego, że jest bezglutenowa i bez dodatku tłuszczu oraz cukru. To dodatek „śmietany” z ricotty zrobił robotę i sprawił, że to chyba najlepsze gofry świata(...)owsianych (mąki owsianej) – 70g borówek – 1 banan – 1 jajko – 1 łyżka mąki kokosowej – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – szczypta soli Składniki na „śmietanę” : – 200g ricotty – 1 banan Dodatkowo: ulubione owoce, wiórki kokosowe Płatki owsiane rozdrabniamy na mąkę. Wszystkie składniki (oprócz borówek) dokładnie łączymy ze sobą. Borówki dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy, w razie potrzeby dodajemy więcej napoju. Gofrownicę
Be Fit Be StrongWakacje nad morzem? Koniecznie trzeba wpaść na gofra! A jeśli mieszka się nad morzem? To zawsze lepiej zrobić domowe gofry niż jeść te na mieście. Dzisiejsza wersja rozkochała w sobie wszystkich, nie tylko dlatego, że jest bezglutenowa i bez dodatku tłuszczu oraz cukru. To dodatek „śmietany” z ricotty zrobił robotę i sprawił, że to chyba najlepsze gofry świata(...)jajko – 1 łyżka mąki kokosowej – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – szczypta soli Składniki na „śmietanę” : – 200g ricotty – 1 banan Dodatkowo: ulubione owoce, wiórki kokosowe Płatki owsiane rozdrabniamy na mąkę. Wszystkie składniki (oprócz borówek) dokładnie łączymy ze sobą. Borówki dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy, w razie potrzeby dodajemy więcej napoju. Gofrownicę rozgrzewamy
Be Fit Be StrongStrucle z jabłkami to pyszne kruche ciastka wielkości dłoni, wypełnione jabłkami, smażone na oleju. Z nazwy podobne do strudla z jabłkami, ale to
Rozpustne gotowaniemożna w wegańskich) wersjach. Położony na krakowskim Kazimierzu jak sama nazwa sugeruje specjalizuje się w humusie. Powiecie - banał, humus to najprostsza i najnudniejsza wegańska opcja - można go zjeść nad morzem, w górach, nad jeziorem czy nawet na święcie buraka i dożynkach. Ano prawda, ale tutejszy humus jest naprawdę wybitny, a nie należymy do tej grupy osób, które szczególnie uwielbiają humus(...)wersji wegetariańskiej (tradycyjnej, z jajka z macą) lub wegańskiej z macy i mąki z ciecierzycy, na słodko - z dodatkiem kremu czekoladowego (na bazie ciecierzycy i daktyli), dżemu i świeżych owoców. Musimy przyznać, że macobraj z Hummus Amamamusi naprawdę zmiótł nas z nóg (wczoraj próbowaliśmy go odtworzyć w warunkach domowych, ale jeszcze trochę musimy nad nim popracować - na pewno przepis
Roślinożerni urlopowiczeWłaśnie zaczęłam trzeci tydzień urlopu i powiem Wam, że nie wiedzieć czemu mam jeszcze mniej czasu niż wtedy, kiedy chodzę do pracy (a jak pamiętacie przez
Czary - gary w kuchniWyjeżdżam dzisiaj już :) Nareszcie , choć pogoda nad morzem w kratkę,ale sam fakt że pobędę z mamą jest nie do opisania - wiadomo :) Cieszy mnie też to,że pobędę z siostrą i Michasiem :) Także przez kolejny tydzień , bądź dwa mnie nie będzie. Nie będzie żadnych postów na moim blogu - nie będę dostępna mailowo. To czas na odpoczynek i od komputera(...)nadzieję,że pogoda dopisze i zostaniemy dłużej. Na podróż przygotowałam 2 pojemniki sałatki greckiej oraz kanapki-tosty Doszłam do wniosku,że będzie nam to najwygodniej zjeść. Dla Michałka będą owoce oraz naleśniki z moim kremem kakaowo-bananowym plus plasterki banana Myślę,że na 7 godzin spokojnie nam wystarczy. Do tego woda mineralna oczywiście i soki. Obowiązkowo kolorowe pisma
Magiczne Życie MartyOliwki są obecne w kulturze ludów Morza Śródziemnego od niepamiętnych czasów. Najstarsze przekazy historyczne o uprawie wiecznie zielonych drzewek w Azji Mniejszej pochodzą sprzed sześciu tysięcy lat p.n.e. W Hiszpanii uprawę oliwek rozpoczęto już w czasach Fenicjan. Na polskich stołach oliwki pojawiły się za sprawą Królowej Bony, która zapoczątkowała, 300-letnią tradycję, wpływów hiszpańskich na polską kuchnię. Początkowo hiszpańskie(...)imbir, gałkę muszkatołową, goździki, cynamon, cukier, marcepany i oliwę z oliwek. Przemiany uwidoczniał również bogatszy asortyment warzyw, do których doszły głównie karczochy i szparagi. Jadłospis wzbogacano również większą ilością owoców, takich jak: pomarańcze, cytryny, granaty, figi, rodzynki, migdały oraz wspomniane oliwki. Jakiś czas temu, zostałam poproszona przez Hiszpańskie Oliwki o stworzenie przepisów z oliwkami. Oprócz mnie przepisy napisało kilkoro
królestwo garówkilka minut. „ Pączki” smażyć partiami w gorącym tłuszczu, aż uzyskają złoty kolor. Takie „pączki” robiliśmy podczas warsztatów z Jarosławem Uścińskim w restauracji Moonsfera . Oliwki są obecne w kulturze ludów Morza Śródziemnego od niepamiętnych czasów. Najstarsze przekazy historyczne o uprawie wiecznie zielonych drzewek w Azji Mniejszej pochodzą sprzed sześciu tysięcy lat p.n.e. W Hiszpanii uprawę oliwek rozpoczęto już w czasach(...)imbir, gałkę muszkatołową, goździki, cynamon, cukier, marcepany i oliwę z oliwek. Przemiany uwidoczniał również bogatszy asortyment warzyw, do których doszły głównie karczochy i szparagi. Jadłospis wzbogacano również większą ilością owoców, takich jak: pomarańcze, cytryny, granaty, figi, rodzynki, migdały oraz wspomniane oliwki. Niepodważalne zalety hiszpańskiej oliwki, jej wyjątkowy smak oraz nieograniczone możliwości zastosowania w kuchni, urzekły niejednego polskiego kucharza. Uległ
królestwo garówkiedy znalazłam wręcz idealny model gofrownica dla nas, z której gofry wychodzą pysznie chrupiące i smakują jak te w wakacje nad polskim morzem, robimy je przynajmniej raz w tygodniu, a czasami moje małe łakomczuchy proszą o nie nawet częściej :) Czego nie robi się dla własnych dzieci, zwłaszcza niejadków. Polecam wypróbowany przez nas przepis, gofry z niego są naprawdę pyszne(...)instrukcją i smażyć gofry od 5-7 minut. Usmażone gofry można zajadać z cukrem pudrem czy domowym dżemem, albo jak u nas z truskawkami czy innymi ulubionymi owocami 😋 Polecamy, wychodzą przepyszne
Aromatyczne Podróżektóre po prostu rozpływa się w ustach. Ciężko poprzestać na jednym kawałku. Czarodziejski ogród – pyszne ciasto bez pieczenia! Przepis tutaj (KLIK) Chrupiący czekoladowy spód, delikatna pianka i sezonowe owoce zanurzone w galaretce. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Polecam! Ciasto biedronka Przepis tutaj (KLIK) Pyszne i bardzo efektowne ciasto z kremem owocowym, puszystym biszkoptem i galaretką. Sernik leśny(...)szybko i sprawnie. Polecam! Bajeczny snickers bez pieczenia Przepis tutaj (KLIK) Sprawdzony przepis na pyszne ciasto z herbatnikami, delikatnym mlecznym kremem, masą kajmakową i orzeszkami w czekoladzie. Morze Czarne Przepis tutaj (KLIK) Efektowne i przepyszne ciasto na szczególne okazje. Czekoladowy biszkopt przełożony dwoma kremami- czekoladowym i śmietankowym oraz delikatnie kwaskową frużeliną malinową, a całość zwieńczona słodką i chrupiącą
Blog z Apetytempierwsza pokazała księżyc I pierwszy śnieg na świerkach, I pierwszy deszcz. Byłem wtedy mały jak muszelka, A czarna suknia mojej matki Szumiała jak Morze Czarne(...)formie. Mrożone truskawki wsypać do garnka bez rozmnażania, świeże umyć i odszypułkować. Dodać sok i skórkę z cytryny, dusić na średnim ogniu pod przykryciem przez kilka-kilkanaście minut - owoce mają zmięknąć i lekko się rozpaść. Do gorącej masy dodać galaretkę (proszek) i dokładnie wymieszać aż do jej rozpuszczenia. Ostudzić, a następnie wyłożyć na całkowicie ostudzony biszkopt. Wstawić
Pożeraczka, czyli raz adobrze