wyłącznie jałowym smakiem pożywienia. Warto wiedzieć, że tysiące lat temu „Homo sapiens” doszli małymi krokami do wniosku, że smak surowego mięsa można poprawić bulwami, pędami niektórych roślin lub leśnymi owocami. Z upływem czasu przyprawy stały się niezbędnym składnikiem pożywienia. Tym bardziej, że ludzie szybko się zorientowali, że dodawanie do potraw niektórych roślin nie tylko wzbogaca i urozmaica smak, lecz(...)Europie miała Wenecja oraz bogate miasta Italii. Natomiast tej włoskiej dominacji sprzeciwiły się potęgi morskie, przede wszystkim Portugalia i Hiszpania, do których dołączyli wkrótce Anglicy oraz Holendrzy. Na morza i oceany wyruszyły wyprawy, których celem było głównie przełamanie włoskiego monopolu i nowy podział zamorskiego świata przypraw. Walcząc o imbir, pieprz czy cynamon odkryto nowe kontynenty, które szybko okazały się
ProstePesto.plkanapek z serem. Składniki (na 7 słoików o pojemności 240 ml): 1,5 kg moreli (masa przed wypestkowaniem) 400 g cukru Morele dokładnie umyć, przepołowić i usunąć pestki. Połówki owoców wrzucić do szerokiego garnka z grubym dnem. Wlać ok. 150 ml wody i zagotować pod przykryciem. Zdjąć pokrywkę i pogotować ok. 10 minut na palniku o małej mocy. Trzeba(...)Tamose i wychowawca jego sióstr Tehuti i Bekathy. Początkowo podróżujemy Nilem, by przekonać się, jak przebiegnie intryga uknuta przez Taitę w celu skłócenia Hyksosów z Kreteńczykami. Z czasem pokonujemy Morze Czerwone i półwysep Synaj. Docieramy do Babilonu, a stamtąd na Kretę, gdzie Egipcjanie chcą zawrzeć przymierze z Minosem w walce z Hyksosami (wypisz-wymaluj historia opisana przez Miki Waltariego
Weekendy w domu i ogrodziemogłam temu zaradzić, byłaby okropna. 5. Ulubiona książka. Za dużo ich. 6. Na wakacje wolisz morze, góry czy jezioro? Dlaczego? Morze. Dlaczego? Tak po prostu, w wakacje zawsze było morze i nie zamierzam tego zmieniać. 7. Ulubiona bajka z dzieciństwa. Barbie? Ale to raczej filmy xd ? Bajki..hmm na myśl przychodzą mi smerfy, gumisie, tabaluga i pokemony(zalety posiadania młodszego(...)Koktajl banan-szpinak, czy truskawkowy? 6. Spokojny ranek, czy wieczór? 7. Najpierw czytasz książkę, czy oglądasz film? 8. Domowe kino z przyjaciółmi, czy może kino na mieście? 9. Najgorszy owoc? 10. Wiedziałeś/aś, że arbuz to warzywo
More food, love and dreamsJuż za chwilę, już za momencik znajdę się nad polskim morzem i co wtedy? Opalanie, zabawa, pływanie i jedzenie. Hallo, o czymś zapomniałam! Picie, dużo picia, bo w upały nie wolno nam o tym zapomnieć. Ale co pić, jak znudziła się nam ta klasyczna woda, czy popularne napoje chłodzące? Czas wymyślić coś nowego. Sieć aż huczy od nowych pomysłów, wystarczy(...)jest dojrzały i słodki. Jeżeli znajdziecie całego arbuza z suchym ogonkiem, również śmiało możecie go kupić :) Jeżeli jednak obawiacie się, że Wam się nie uda, kupujcie już przekrojone owoce. Powinny być bardzo czerwone i soczyste
Słodkie PrzyjemnościPolsce. Upalne dwa tygodnie sierpnia, gdzie jedynie wyprawa na zakupy przynosiła niejaką ulgę, a wszyscy mieszczanie jednogłośnie błogosławili galerie handlowe z klimatyzacją. Później okazało się również, że wycieczka nad morze jest niczego sobie w takie upały. Przy nadmorskim wietrze i zimnej (nie bójmy się tego słowa), słonej wodzie, słońce straciło swoją niepojętą moc. Zamiast prażyć, przyjemnie grzało(...)użyć dorodnych, soczystych śliwek, na które teraz jest sezon. Można też pokusić się o maliny, te jeszcze bowiem dzielnie trzymają się na krzaczkach. W ostateczności można śmiało wspomóc się owocami mrożonymi, truskawkami na przykład, które do poziomek zbliżone są chyba najbardziej. I jeszcze jedno - sernik jest malutki; tak jak wspomniałam, zużyć chciałam ostatnie zapasy. Polecam więc od razu podwoić
Pożeraczka, czyli raz adobrzemiejscu warto te unikalne włoskie specjały nieco przybliżyć. ASTI Docg to wina produkowane w 100% z winogron Moscato Bianco. Ta jedna z najstarszych gatunków winorośli na wybrzeżu Morza Śródziemnego, rośnie na wapiennych obszarach wzgórz należących do światowego dziedzictwa UNESCO, rozpościerających się na terenie 52 gmin pomiędzy Asti, Alessandrią i Cuneo. Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg to wino musujące(...)mleczarskiej całego kraju. Olio Extravergine d’Oliva Toscano IGP produkowana jest przez członków Stowarzyszenia Toskańskich Producentów Wyrobów z Oliwek (Spółdzielnia Rolna ARL), zrzeszającego 3135 plantatorów oliwek. Uzyskiwana jest z owoców drzew oliwnych przynajmniej dwóch z następujących odmian: Frantoio, Correggiolo, Leccino i Moraiolo (Oliwa Extra Vergine DOP Terre di Siena) lub z kultywaru oliwek Olivastra Seggianese, których minimalna zawartość
Kulinaria - potrawy z różnych stron światakwaśny dżem - krem - polewa z gorzkiej czekolady (lub 1-2 łyżki oleju kokosowego + 1 łyżka kakao + 1-2 łyżki mleka roślinnego + odrobina cukru, energicznie wymieszać, od razu polać ciasto) - owoce jagodowe do dekoracji. Składniki na biszkopt, forma ok. 28 cm średnicy (raczej nie mniejsza): 1/3 szklanki oleju ¾ szklanki mleka roślinnego 4 łyżki cukru 1 szklanka mąki pszennej(...)Rybaka, który w czasach swojej świetności budził wiele kontrowersji, ciekawa historia widok na Mierzeję Helską w drodze na Hel momentami tylko droga i po jednej ze stron morze Hel w Jastarni nazwy ulic podawane są w 2 językach: polskim i kaszubskim niedaleko Gwiazdy Północy w Jastrzębiej Górze, najdalej wysuniętego na północ punktu linii brzegowej polskiego wybrzeża plaża
Qlinarnie i Qlinarniedopisuje ale w sumie nie przejmuje się gdyż trochę deszczu po takiej suszy się przyda. Wczoraj było tak ciepło że czuć było w powietrzu totalny brak wilgoci (mieszkając nad morzem to trochę dziwne) dodatkowo od miesiąca wszędzie ostrzegają przed suszą w lasach. Nie wygląda to dobrze więc kilka dni deszczu na odmianę się przyda:) Widziałam wczoraj pogodę w Polsce(...)poprawiają pracę jelit, Polecam:) Składniki na dwa duże pucharki: 200 g truskawek 4 duże brzoskwinie lub pół mango albo ananasa 3 kiwi 3 łyżeczki żelatyny Wykonanie: Owoce myjemy, obieramy i kroimy na kawałeczki. Każde z nich osobno miksujemy blenderem w trzech miseczkach. Do każdej z nich dodajemy rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody żelatynę i mieszamy dokładnie. Najpierw
ciastkarnia na kruchym spodzieRyba jest nudna, bez smaku, wolę schabowe – jeśli wy też spotykacie się z takimi argumentami, to zapraszam do zapoznania się z dzisiejszym przepisem na dorsza, który
MarcinChefPrzepis na gofry z minimalną ilością węglowodanów z mąki migdałowej i wiórków kokosowych, słodzone erytrolem. Śniadanie na słodko dla diabetyka. Gofry kojarzą mi się z latem, z morzem, z przyjemnością. Teraz, kiedy za oknem buro, ponuro i szaruga, zatęskniłam do smaku lata. Udało mi się jeszcze dostać ostatnie jesienne maliny, więc tym bardziej nie potrafiłam sobie odmówić przyjemności. Ale zaraz(...)ciasta na gofry. Ciasto podzielić na 4 części. Na rozgrzaną gofrownicę wykładać po porcji ciasta, zamknąć i piec do zrumienienia (około 3-4 minuty). Podawać z jogurtem naturalnym lub owocami jagodowymi, które mają niski indeks glikemiczny . 1 porcja (1 gofer) to ok. 200 kcal , węglowodany 2,5g, białko: 8g, tłuszcz: 18g Informacje dla diabetyków: w porcji znajduje się
Dietologdomy na Santorini, Greczynka Feta, a także znana para z gorących Włoch - Pan Parmezan Wyrazisty wraz z Mleczną Panną Mozzarellą. Placuszki z takimi gwiazdami serowej sceny wypełniają wnętrze morzem ciepłej i przytujnej pyszności, idealnej na zimowe chłody. Do tego pikanta konfitura z żurawiny, która idealnie ożywia danie i wyciąga z placuszków jeszcze więcej charakteru! :D Jest miód, chili, rozmaryn, czyli(...)kostkę lub zetrzyj na tarce i wmieszaj w ciasto. 4. Smaż placuszki na złoto na niewielkiej ilości oleju. 5. Podawaj placuszki z konfiturą z żurawiny. Konfitura z żurawiny: 1. Owoce żurawiny przekrój na połówki. 2. Rozgrzej na patelni olej i podsmaż posiekane listki rozmarynu i chili. 3. Dodaj owoce żurawiny i podsmażaj całość
Kuchnia w Słońcu SkąpanaPowietrze przesiąknięte mieszanką dzikiej róży, pobliskiego portu rybackiego oraz lasu, który nad morzem pachnie tak specyficznie, wręcz hipnotyzująco. W powietrzu szybują skrzeczące mewy, licząc na resztki z rybackich połowów. W uszach szemrzmy dziwna muzyka z pobliskiego wesołego miasteczka, nadbałtycki wiatr rozwiewa moje sklejone morską solą włosy, wpychając mi je jednocześnie do ust, a ja borykam się z natrętny owadem, nieustannie(...)gofrownicę i pieczemy na złoty kolor 6. Gofry podajemy natychmiast, z czasem gofry miękną . oprószamy dowolnymi dodatkami, cukrem pudrem, miodem, syropem klonowym, można podać ze śmietaną i sezonowymi owocami
Słodki KompromisAragó i przejściu urokliwymi uliczkami poza tereny miejskie – naszym oczom ukazał się piękny, wiejski krajobraz gminy Alboraya Jest to obszar upraw rolniczych, gdzie uprawiane są różne warzywa i owoce, w zależności od pory roku, a także sezonu. Zaobserwowaliśmy między innymi uprawy cebuli, karczocha, plantacje drzewek pomarańczowych i pola uprawne cibory jadalnej, szerzej znanej jako orzech tygrysi(...)Gallina, co z hiszpańskiego oznacza właśnie kurę. Zdecydowanie stała się atrakcją naszej wycieczki! Dziękujemy! Po zakończeniu siesty podziękowaliśmy Jaume, za niespodziankę oraz gościnę, a następnie ruszyliśmy w stronę morza. Dotarliśmy w okolice Port Saplaya, na plażę zdecydowanie mniej obleganą przez turystów i mieszkańców, ale nie mniej urokliwą. Na zwieńczenie naszej wyprawy przeszliśmy wzdłuż linii brzegowej i wróciliśmy do domów
Gotuj po hiszpańskucukru 50 g ciemnego kakao Śliwki obgotować ok. 20 minut w szerokim garnku o grubym dnie, ewentualnie dolewając odrobinę wody, by owoce się nie przypaliły. Gotowanie owoców powtórzyć jeszcze 2 razy. Za każdym razem gotować ok. 20 minut od momentu zawrzenia. Pamiętajcie o mieszaniu, bo śliwki pod wpływem swojego ciężaru łatwo przywierają do dna. Przy czwartym gotowaniu dosypać(...)chce trochę dorobić. Anna zaprasza Wojtka do domu swojej teściowej, z którą widziała się tylko w dniu ślubu i która niedawno zmarła. Walter chce sprzedać rodzinny dom nad morzem, a Anna postanawia go najpierw wyremontować, czym ma się zająć Wojtek. Chłopak przybywa na miejsce z dziewczyną. Oboje szybko znajdują wspólny język z Anną, która na czas remontu wprowadza się
Weekendy w domu i ogrodzie