sodę oczyszczoną, sól i olej tak, żeby powstało gładka i jednolita masa. Smażyć na oleju z obu stron na złoto. Podawać z cukrem pudrem lub golden syrupem, syropem klonowym, orzechami, bakaliami, jednym słowem: z czym dusza zapragnie :) Smacznego :) I oczywiście zapraszam na profil Ewa Kuchennie na facebooku: KLIK
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!prosty - korzystam z niego od paru lat i nie jestem w stanie nawet odpowiedzieć skąd się u mnie wziął. Składniki : 400 g mąki - ja czasem zastępuję część mąki mielonymi orzechami 2 duże jajka 100 g masła 100 g miodu 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżka kopiasta kakao 1 łyżka cynamonu 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej Wszystkie
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!zasadzie cały grudzień pachnie mi przyprawą do piernika, cynamonem i tartymi orzechami. Mam czasem wrażenie, że zaraz znajdę je w sałatce jarzynowej i kurczaku ;) Ale żeby tradycja była zachowana to i piernik powinien być, prawda? Składniki: 125 g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru (ja dodałam brązowego i białego pół na pół) 3 jajka 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 200g
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!tłustego twarogu (zmielonego trzykrotnie - ja to robię blenderem :D) kostka masła 200 g miodu 3 żółtka laska wanilii 250 ml kremówki skórka starta z 1 cytryny skórka pomarańczowa kruszone orzechy, migdały, pokrojone w kostkę morele, rodzynki - wedle uznania, około szklanki W rondelku podgrzewamy i ucieramy żółtka z miodem i śmietaną mieszając cały czas przez około 20 minut, do czasu
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!papryki (opcjonalnie) 2 łyżki śmietany sól, pieprz Przygotowanie: Mięso mielone włożyć do miski, dodać żółtko, utarty ser, cebulę, natkę i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać. Formować małe kulki wielkości orzecha włoskiego. Do szerokiego rondla wlać 250ml wody, dodać liść laurowy i ziele angielskie. Zagotować. Do gotującej się wody włożyć uformowane mięsne kulki (woda będzie sięgać do połowy ich wysokości), przykryć
Moja DelicjaPietruszka jest bogactwem witamin, m.in. witamin C. Jedna łyżka natki pietruszki to dzienne zapotrzebowanie naszego organizmu na tę witaminę. Poza tym natka pietruszki pozytywnie wpływa na proces trawienia. A orzechy nerkowca, które są w składzie pesto pietruszkowego – regulują poziom cukru we krwi, pobudzają pracę mózgu, łagodzą stany depresyjne. Zawierają dużo białka oraz wiele witamin (z grupy B, potas, żelazo
Moja Delicjacytryny i sok z 1/2 cytryny Składniki posypki: 100g mąki pszennej szczypta cynamonu 2 łyżki cukru trzcinowego (demerara) 50g masła schłodzonego 4 łyżki ulubionego musli (najlepiej z orzechami) Przygotowanie: Piekarnik nagrzej do 200°C. Rozgrzej na gazie naczynie przeznaczone do zapiekania. Upewnij się, czy można je nagrzewać na palniku kuchenki (ja użyłam patelni ze ściąganą rączką, jaką można
Moja Delicjamięso wzdłuż ości (mięso powinno bez problemu odejść od szkieletu rybnego) i przy pomocy łopatki przetransferuj ćwiartkę ryby na talerz. Podawaj w towarzystwie np. „ Duszonych porów z prażonymi orzechami „ i „ Pieczonych ziemniaczków „ . źródło: „Gordon Ramsay’s Ultimate Home Cooking” The post Soczysta dorada pieczona pod solną skorupą appeared first on Moja Delicja
Moja Delicjaużywając sitka z drobnymi oczkami. Do masy dodaj białko, skórkę z cytryny, posiekany koperek. Dopraw solą i pieprzem. Zagęść masę bułką tartą. Zwilż dłonie a następnie uformuj pulpeciki wielkości orzecha włoskiego. Rozgrzej na patelni 2 łyżki oleju i na gorący układaj uformowane pulpeciki. Smaż na złoty kolor 2-4 minuty (w zależności od wielkości), potrząsając patelnią od czasu do czasu
Moja Delicjabiałka na sztywną, lśniącą masę ze szczyptą soli, dodając resztę cukru w połowie ubijania. Ubite białka bardzo delikatnie wmieszać łyżką do żółtek (w połowie dodawania białek, stopniowo dodawać zmielone orzechy). Gotową masę przełożyć do foremki. Uderzyć spodem foremki kilka razy o blat (aby ciasto się równomiernie rozłożyło i zlikwidowały się przestrzenie z powietrzem. W przeciwnym wypadku ciasto podczas pieczenia może
Moja Delicjaszkl jogurtu naturalnego (można pominąć i dać po prostu 1 szkl mleka) 2 szklanki jabłek pokrojonych w drobną kosteczkę 100 g posiekanej czekolady (dla mnie najlepsza jest z orzechami bo później ich kawałeczki przyjemnie chrupią) 1. W jednej misce wymieszać składniki suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól. 2. W drugiej misce wymieszać składniki mokre: jajka, olej, mleko
Kto ugości moich gości?wierzch i boki tortu kremem czekoladowym i odstawiamy na chwilę do lodówki, aby krem nieco stężał. Następnie oblewamy wierzch tortu ostudzoną polewą czekoladową, a boki obsypujemy zmielonymi migdałami lub orzechami. Jeśli zostało Wam masy czekoladowej można nią ozdobić tort na wierzchu. Gotowy tort wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Tort kroimy nożem zanurzonym na chwilę w gorącej wodzie, a następnie
W kuchni Katieopcji żeby nie wyszedł, no nie ma :-) Jest bardzo smaczny, także śmiało może zagościć na wielkanocnym stole. Ciasto można ciut uszlachetnić dodając np. przyprawę do piernika, cynamon czy orzechy. Ja wybieram prostotę. Składniki: 2 jaja 2 szklanki mąki szklanka cukru szklanka mleka 3/4 szklanki oleju łyżka kakao pół łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody
pieprzny smaczek