orzechy - 16941 przepisów (strona:56/1130)

Masło orzechowe 199

Orzechy laskowe to nic innego, jak owoce leszczyny. Posiadają liczne wartości odżywcze i właściwości lecznicze. Dostarczają dużo wartościowego białka oraz witamin. Już 100g tych orzechów pokrywa kilkudniowe zapotrzebowanie organizmu na witaminę E potocznie zwaną witaminą młodości. Zawierają też sporo witaminy C i B. Mają w sobie sporo minerałów takich jak żelazo, magnez, cynk, potas, fosfor i miedź. Dobrze komponują się(...)oraz słono-pikantni. Mogą być składnikiem sałatek, dodatkiem do białych mięs czy makaronów. Sprawdzą się także w deserach, przy wypieku ciast… i nie tylko. Masło orzechowe. Składniki: - 2 szklanki orzechów laskowych - ok. ½ szklanki oleju kokosowego (lub innego o neutralnym smaku) - ½ łyżeczki różowej soli himalajskiej - opcjonalnie nektar z agawy lub miód Orzechy wsypujemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy

mojewypiekiinietylko
Brownie z fasoli z orzechami 112

Niedawno robiłam smaczne brownie z fasoli dla alergika , dzisiaj proponuję troszkę bogatszą wersję tego samego brownie, z orzechami, kakao, miodem. Bardzo szybkie, smaczne, ilość miodu możemy modyfikować, możemy zastąpić go syropem klonowym lub cukrem trzcinowym. Orzechy świetnie pasują do tego ciasta, a fasola jest niewyczuwalna. Polecam mocno! 1 puszka czerwonej fasoli 1 banan 2 jajka 1 łyżka kakao 1 łyżka(...)oleju rzepakowego 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżki miodu 2 garście orzechów (ja użyłam mieszanki różnych orzechów) szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Fasolę dokładnie wypłukać i wsypać do miseczki. Resztę składników (oprócz orzechów) dorzucić do fasoli i wszystko zblendować. Orzechy posiekać na drobne kawałki. Część z nich (ok. 2/3) wsypać do zblendowanej masy i wymieszać. Ciasto przełożyć

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Makowiec bez jajek i glutenu 148

zarzutu w smaku, to nieestetycznie pękała, tracąc swój piękny kształt. Innym razem upiekłam klasyczny makowiec, który okazał się tak kruszyć, że zamiast ciasta otrzymałam formę pełną sypkiego maku z orzechami. Aż do wczoraj sądziłam, że makowce są dla mnie stracone na zawsze, kiedy to powodowana nagłym impulsem zabrałam się za pieczenie tego ciasta. Podkasałam rękawy i pełna werwy postanowiłam rozprawić(...)niesiarkowanych) 1 szklanka suszonych owoców (niesiarkowanych) – użyłam mieszanki rodzynek i suszonych wiśni, świetnie sprawdzi się również dodatek żurawiny lub np. drobno pokrojone morele, śliwki 1/3 – 1/2 szklanki drobno posiekanych orzechów – użyłam mieszanki orzechów włoskich i migdałów /można pominąć, jeśli dieta wyklucza spożywanie orzechów/ 40 g mąki z tapioki drobno otarta skórka z 1 pomarańczy 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli

Even Better Food
Jogurtowe parfait z karmelizowanymi bananami i orzechami 183

Jogurtowe parfait z karmelizowanymi bananami i orzechami pekan to deser, który można przyrządzić na poczekaniu. Bardzo lubię nieskomplikowane desery. To taka szybka metoda na zaspokojenie ochoty na coś niekoniecznie mocno słodkiego. Bardzo lubię banany, a jeszcze bardziej karmelizowane. Jeśli jeszcze takich nie próbowaliście to polecam. Ostatnio w pracy dyskutowaliśmy na temat kto lubi banany. Zdziwiłam się jak wiele moich koleżanek(...)lepiej smakuje od kupnych słodkich jogurtów. Jogurtowe parfait z bananem Składniki: 2 porcje 200 ml greckiego jogurtu, 10% tłuszczu 100 ml jogurtu, 3% tłuszczu 1 łyżka miodu 50 g orzechów pekan 2 banany 1 łyżka masła 2 łyżki brązowego cukru szczypta cynamonu, opcjonalnie Wymieszaj oba jogurty i wstaw do zamrażalnika na godzinę. Zamieszaj po pół godziny, a by jogurt zmroził

codojedzenia
Pieczone jabłka pełne śmietankowych orzechów 144

okazji na srebrnych talerzykach stawiam przed Wami rzecz wszystkim znaną w odrobinie innej formie :) Pieczone jabłka! Słodkie, rozpływające się w ustach, a w nich włoskie karmelizowane orzechy śmietankowe. Do tego nuta cynamonu. Jest pięknie, słodko i niesamowicie pysznie! :D O zapachu pisać nie będę, chyba nie ma takich słów, żeby opisać to, co wyprawiają ślinianki, kiedy tylko zaczyna wydostawać się(...)piekarnika...;) Zatem jedyne co pozostaje, to razem z zaprzyjaźnionym dziadkiem do orzechów rozłupać kilka sztuk włoskich i wydrążyć jabłka. Wspaniały efekt gwarantowany! Pieczone jabłka nadziewane śmietankowymi orzechami 3 porcje Potrzebujesz: 3 średniej wielkości jabłka 40g orzechów włoskich 2 łyżki cukru 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka wody 3 szczypty mielonego cynamonu Sposób przyrządzenia: 1. W rondelku umieść cukier i wodę

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Przekładaniec z Michałkami 149

CZAS: pow. 60 min  ILOŚĆ: 20 Przekładaniec z Michałkami BISZKOPT ORZECHOWY 4 jajka 4 łyżki cukru 3 łyżki mąki zwykłej pół łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka orzechów włoskie tarte BackMit 1 łyżeczka proszku do pieczenia ZWYKŁY BISZKOPT 4 jajka 4 łyżki cukru 3 łyżki mąki zwykłej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia MASA Z MICHAŁKAMI pół(...)mąki ziemniaczanej 1 margaryna cukier wanilinowy kieliszek spirytusu pół szklanki cukru 20 dag cukierków MICHAŁKÓW POLEWA 10 dag margaryny 3 łyżki wody 3 łyżki kakao 3 łyżki cukru DODATKOWO orzechy zmielone do posypania BackMit  Sposób przygotowania: BISZKOPTY   Białka ubić, dodać cukier, ubijać na sztywną masę, następnie dodać żółtka. Połączyć obie mąki razem z proszkiem do pieczenia, przesiać

Gotuję Testuję
na zdrowie-Syrop z mlodych zielonych wloskich orzechów na miodzie 175

Młode zielone orzechy włoskie w miodzie - niesamowite lekarstwem na wiele problemów zdrowotnych. 1 łyżka stołowa rano każdego dnia, a zachowamy zdrowie. Składniki: 1 kg miodu 40 młodych zielonych orzechów włoskich ps.można zrobic z mniejszej ilości Wykonanie Zebrać z drzewa 40 orzechów zielonych. Pokroić na mniejsze kawałki. Umieść je w słoiku i zalać miodem. Zamknąć słoik i niech to pozostanie(...)miesiąc narażone na działanie promieni słonecznych. Wstrząsnąć sporadycznie. Po 40 dniach, odcedzić syrop i usunąć orzechy. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Zalecana dawka to jedna łyżeczka dziennie, najlepiej rano na czczo. Warto zauważyć, że jest to najlepiej nosić rękawice podczas siekania orzechów włoskich, ponieważ emitują one czarny odcień, a potem trudno umyć ręce.  Młode orzechy zanurzone w miodu maja

w mojej kuchni
Zakryty tort wiedeński (jabłecznik z orzechami i rodzynkami) 292

Zakryty tort wiedeński to tak naprawdę jabłecznik z owocami "zamkniętymi" w cieście, z dodatkiem rodzynek i orzechów włoskich. Pod taką nazwą znalazłam to ciasto w czasopiśmie "Ciasta domowe", więc postanowiłam jej nie zmieniać. Owoce w jabłeczniku są rzeczywiście zakryte warstwą ciasta, a nadzienie to połączenie dużej ilości jabłek, miodu, rodzynek i orzechów włoskich. Co ciekawe, nie ma w tym wypieku(...)Ciasto kruche przygotowuje się z mąki pełnoziarnistej, co również spodoba się wielbicielom zdrowych smakołyków. Ciasto można przygotować w tortownicy o średnicy 21-22cm . Zakryty tort wiedeński (jabłecznik z orzechami i rodzynkami) Składniki: CIASTO KRUCHE 140g mąki pszennej pełnoziarnistej lub zwykłej 80g mąki żytniej pełnoziarnistej 100g masła 50g (2 łyżki) miodu 2 żółtka szczypta soli ewentualnie 1-2 łyżki zimnej

Smakołyki Bereniki
Likier orzechowy 267

Wiem, że zdjęcie nie jest zachęcające, ale likier jest w fazie przygotowania. W zeszły weekend pojechałam do Babci zerwać orzechy, na miejscu zrobiłam likier, a zdjęcia postanowiłam zrobić po przyjeździe do Wawy. Oczywiście o zdjęciach zapomniałam, a gdy sobie przypomniałam, to likier zdążył się zrobić czarny jak smoła, że ledwo można dojrzeć w nim orzechy. Ale warto go przygotować! :) Dlaczego(...)dlatego, że to idealne lekarstwo na wszelkie dolegliwości żołądkowe. Na pewno świetnie się sprawdzi w roli prezentu. Składniki: 20 szt. zielonych orzechów włoskich (zebranych do 20 lipca - wnętrze orzecha jest już twarde w środku, ale da się przekroić nożem) 1,5 l wódki 500 g brązowego cukru kandyzowanego 2 laski wanilii 2 laski cynamonu kawałek imbiru

Domowa Cookierenka Agi
Domowa nutella 168

święta wszystkie dzieci. Nutella to dobry produkt wyjściowy do prodykcji domowych wypieków, deserów, lodów i kremów. Możesz wyjadać słodki krem prosto ze słoiczka, ale z umiarem -100 g orzechów laskowych to prawie 700 kcal i sporo tłuszczu. Pomimo tego, iż tłuszcz z orzechów laskowych nie tuczy, a wręcz przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej (zapobiega powstawaniu "oponki:) lepiej zachować umiar. Domowa nutella(...)świetną konsystencję i łatwo sie smaruje. Składniki: 200 g orzechów laskowych - 1 szklanka około 200 ml mleka kokosowego 30 g oleju kokosowego - 1 łyżka 2 łyżki kakao 5 łyżek ksylitolu/miodu Wykonanie: orzechy laskowe podprażyć na patelni lub w piekarniku w 200`C przez 10 minut, tak by skórka łatwo się obłuszczyła. Orzechy przełożyć na ściereczkę i pocierając zawartością ściereczki pozbawić

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kulki mocy 152

Były kulki przyjemności , były kulki szczęścia i kulki radości . W końcu trafiły się i kulki mocy. Moc z orzechów nerkowca i daktyli. Orzechy nerkowca są miękkie i lekko słodkie. Dodając do nich słodkie daktyle mamy moc słodyczy. Dosłownie i w przenośni. Kulki są idealną przekąską po treningu, dostarczając cukier pomagają uzupełnić glikogen w mięśniach. Orzechy nerkowca są jednymi z mniej(...)kalorycznych orzechów i zawierają dużo białka. Mają też najwięcej ze wszystkich orzechów: magnezu, fosforu, cynku i żelaza. `Daktyle działają podobnie do aspiryny, ponieważ zawierają naturalne salicylany, czyli działają przeciwzapalnie i przeciwzakrzepowo. Polecane są szczególnie przy nadciśnieniu oraz w chorobach układu sercowo-naczyniowego. Kulki mocy Danie Słodkie przekąski Porcje 16 Porcje 16 Składniki 100 g orzechy nerkowca 150 g suszone daktyle

Kucharzyca
Muffinki bananowe z wiórkami kokosowymi i orzechami 167

Muffinki bananowe z wiórkami kokosowymi i orzechami Kolejna odsłona muffinek - tym razem skupiłam się na tym, by była to naprawdę, jeśli nie zdrowa, to przynajmniej zdrowsza wersja słodkości. Cukier został zastąpiony miodem, jajka - bananami i mlekiem roślinnym, mąka pszenna - mąką z brązowego ryżu i zmielonymi płatkami żytnimi, margaryna/masło olejem kokosowym. No i jest jeszcze cała fura wiórków(...)kokosowych i orzechów, które są zdecydowanie wyczuwalne po upieczeniu! Muffinki po upieczeniu zyskały fajną, chrupiącą skórkę, ale środek pozostał lekko wilgotny. Są oczywiście bardziej zbite i cięższe niż te pieczone na mące pszennej, ale smakiem zupełnie im nie ustępują! Zobacz również inne przepisy na -----> Muffinki Muffinki bananowe z wiórkami kokosowymi i orzechami - przepis: Składniki: (na 12 muffinek) 3 duże

Moje Qulinaria
Miodownik 164

Blaty miodowe: 4 szklanki mąki 130g zimnego masła 2/3 szklanki (140g)cukru 3 łyżki miodu 2 duże jajka 2 łyzeczki sody oczyszczonej 3 łyżki śmietany Warstwa orzechowa: 250 gram orzechów włoskich (lub ewentualnie orzeszków ziemnych niesolonych) 100g masła 4 łyzki cukru 3 łyżki miodu Masa budyniowa: pół litra mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego 3/4 kostki miękkiego masła 4 łyżki cukru(...)rozwałkować ( najlepiej na papierze do pieczenia ) na wielkość blaszki. Dwa pierwsze blaty upiec w 180'C przez ok 12 min do lekkiego zrumienienia. W tym czasie przygotować warstwę orzechową . Orzechy posiekać nożem. Na patelni rozpuścić  masło , dodać cukier i miód , wsypać orzechy i całość  smażyć ok 2-3 min . Lekko wystudzić. Tak przygotowane orzechy wyłożyć na 3 blat

Malinowa Kawiarenka
Piernik z jabłkami i orzechami 1282

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Piernik z jabłkami i orzechami to pyszne i szybkie ciasto, coś dla tych, co uwielbiają wilgotne ciasta :) Dzięki dużej ilości jabłek zachowuje świeżość przez dłuższy czas. Przepis znalazłam na blogu Domowe Wypieki . Piernik z jabłkami i orzechami – Składniki: 300g mąki pszennej (2 szklanki) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 czubata łyżka kakao(...)łyżeczki przyprawy do piernika 4 jajka 4 łyżki miodu 120g cukru 150g oleju rzepakowego 60g orzechów włoskich 60g rodzynek 1 kg jabłek cukier puder do oprószenia ciasta   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Piernik z jabłkami i orzechami – Wykonanie: Do dużej miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, kakao i przyprawę do piernika. Wymieszać. Rodzynki zalać wrzątkiem, odstawić

Kulinarne Przeboje
Pischinger orzechowo-ciasteczkowy 180

okrągłe suche wafle 3 czekolady gorzkie (300 g) 2 czekolady mleczne (200 g) 100 g masła 200 g herbatników Petit (ok.40 sztuk) 200 ml mleka  200 g orzechów laskowych   Przygotowanie: Orzechy laskowe prażymy przez ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 190 st. Przekładamy je do miski, przykrywamy ściereczką i energicznie potrząsamy miską przez 2-3 minuty(...)oddzielić skórkę od orzechów. Orzechy siekamy nożem (można zostawić większe kawałki). Rękami kruszymy ciastka - tutaj mogą również pozostać większe kawałki. Odkładamy po 2 łyżki skruszonych orzechów i ciasteczek. Czekoladę łamiemy i przekładamy do metalowej miski, stawiamy na garnku z gotującą się wodą i mieszamy czekoladę za pomocą silikonowej packi, aż się rozpuści. Dodajemy mleko, masło i mieszamy do uzyskania jednolitej

bistro mama
Maślane ciastka orzechowe 230

Mając zapas orzechów włoskich, postanowiłam upiec kruchutkie ciasteczka, które będą rozpływać się w ustach. I tak oto powstały te maślane ciastka orzechowe :) Nie są trudne w przygotowaniu, choć ich pieczenie może sprawić niemały kłopot. Podczas pieczenia rozlewają się na boki, następnie rosną i ładnie się rumienią. Dlatego bardzo ważne jest, by na blaszce zachować spore odległości między nimi. Jeśli(...)Składniki: (na ok. 25 sztuk)   Ciasto : 200 g miękkiego masła 150 g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 160 g mąki pszennej 6 łyżek zmielonych orzechów włoskich 100 g drobno posiekanych orzechów włoskich   Dodatkowo: kilka orzechów do dekoracji   Przygotowanie:   Ciasto: Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i ekstraktem na puszystą, jasną

Nastoletnie Wypiekanie
Domowa chałwa słonecznikowa z migdałami 191

chałwa słonecznikowa z migdałami to przepyszny sposób na wykorzystanie ziaren słonecznika. Aby ją robić nie potrzebujecie zbyt dużo składników, wystarczą ziarna słonecznika, trochę masła, trochę cukru i woda i orzechy. Mój przepis troszczę wzorowałam na przepisie z Moich wypieków . Można użyć różne orzechy, laskowe, włoskie lub arachidowe, można też dodać kakao czy pistacje. Muszę przyznać że nie jestem fanką chałwy(...)listonic_content='300 gr ziaren słonecznika 2-3 łyżki roztopionego masła 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1 i 1/2 szklanki cukru trzcinowego 2 łyżki miodu 1/2 szklanki wody 1 szklanka orzechów (można dodać więcej)'; document.write(" "); Składniki na formę 23 cm średnicy: 300 gr ziaren słonecznika 2-3 łyżki roztopionego masła 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1 i 1/2 szklanki cukru trzcinowego

moj przepis na
Ciasto marchewkowe z kremem serowym 208

łyżeczki gałki muszkatołowej 2 jajka 1/4 szklanki oleju 5 plastrów ananasa z puszki lub 1/2 szklanki świeżego ananasa, pokrojonego w kostkę max 5 na 5 mm. 1 szklanka orzechów włoskich, pokrojonych w kostkę 5 na 5 mm 1 szklanka startej na dużych oczkach marchewki Formę wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Marchewkę umyć, obrać, zetrzeć, ananasa pokroić, orzechy pokroić. Goździki(...)olej. W drugiej małej misce wymieszać mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, sodę, cukier. Do mokrych składników dodać suche, wymieszać łyżką tylko do połączenia składników, następnie dodać marchewkę, ananasa i orzechy, wymieszać. Przelać do formy, ciasto rozłożyć na boki, zostawiając w środku wgłębienie, bo inaczej urośnie z górką. Piec 45 min, do suchego patyczka, w nagrzanym do 175 st. piekarniku. Wystudzić

moj przepis na
Grzesiek 20934

Super ciasto w sam raz na nadchodzące okazje - Andrzejki, Święta Bożego Narodzenia, Sylwester, Nowy Rok - pyszne, czekoladowe, z dodatkiem orzechów włoskich, bakalii i chrupiących wafelków Grześki. Na prawdę ciężko mu się oprzeć :) SKŁADNIKI: (na formę ok 25x35 cm) Biszkopt kakaowy: 4 jajka 1/2 szkl cukru 1,5 łyżki oleju 1/3 szkl mąki pszennej 1/3 szkl mąki ziemniaczanej 2/3 łyżeczki proszku(...)pieczenia 2 łyżki kakao Beza z bakaliami i wafelkami: 6 białek szczypta soli 1 szkl cukru 4 wafelki Grześki 100 g orzechów włoskich 50 g wiórek kokosowych 100 g mieszanki bakalii (można pominąć i dodać po 50 g więcej orzechów i wiórek kokosowych) Masa czekoladowa: 3 szkl mleka 2 budy nie czekoladow e 1 łyżka mąki pszennej (z lekkim czubkiem

Kto ugości moich gości?
Pesto z jarmużu i orzechów nerkowca 217

warzywo doskonałe pod względem wartości odżywczych, dodatkowo jedzone na surowo zachowuje całe ich bogactwo. Na kromce chleba to najsmaczniesza kanapka, a z ulubionym makaronem błyskawiczny obiad. W połączniu orzechami włoskimi jarmuż sprawdził się w  Naleśnikach z jarmużem i orzechami włoskimi oraz Cannelloni z jarmużem . Przepis na pyszne pesto, tym razem w połączeniu z orzechami nerkowca i skórką cytrynową znalazłam(...)zielska, następnie myję hurtem, obrywam zielone listki z grubej łykowatej łodygi i porcjuję w woreczki do zamrażarki.   Składniki: 1 szklanka jarmużu mrożonego (świeżego około 2 szklanki) 1/2 szklanki orzechów nerkowca 1/4 szklanki oleju skórka otarta z 1 cytryny sól, pieprz płatki chili - opcjonalnie Wykonanie: jarmuż pokroić w wąskie paseczki. Ze sparzonej wrzątkiem cytryny zetrzeć skórkę. Orzechy podprażyć na patelni

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pralinki paleo 192

umiarkowanych ilościach) są paleo, to zachwycać się nimi będzie każdy, więc świetnie się nadają na poczęstunek dla gości. Jak zrobić te pyszności ? Główne składniki: daktyle albo figi orzechy (mieszanka, dowolne) wiórki kokosowe Weź miseczkę daktyli (albo fig, albo pół na pół) i podobną miseczkę orzechów (dowolna mieszkanka, choć najlepiej użyć migdałów, orzechów włoskich, pekanów i/lub makadamia). Daktyle (bez pestek) albo(...)figi, o ile masz suszone a nie świeże, namocz w niewielkiej ilości wody. Orzechy i migdały także namocz co najmniej godzinę i dobrze potem odsącz. Wsyp orzechy do blendera i miksuj chwilę, następnie dodaj daktyli (fig) i miksuj dalej, aż utworzy się dość gęsta masa. Uformuj kulki , obtocz w wiórkach kokosowych i daj do lodówki. Gotowe! Prawda, że proste

PaleoSMAK
Tort orzechowy - dla diabetyków :) 525

wersji health & fit. Nie znajdziecie w nim glutenu, a zamiast cukru użyłam ksylitolu. Jego wysoka wartość energetyczna uwarunkowana jest wysoką zawartością tłuszczu pochodzącego z masła orzechowego i orzechów włoskich. Należy jednak pamiętać o tym, że orzechy są bogatym źródłem tych dobrych kwasów tłuszczowych: z rodziny omega-3 i omega-6. Ponadto jogurt naturalny dostarcza sporej porcji białka, a czekolada(...)łyżek mąki amarantusowej Masa orzechowa: 800 g gęstego jogurtu naturalnego tupu greckiego 350 g masła orzechowego 4 - 5 łyżek ksylitolu szczypta soli sok wyciśnięty z jednej cytryny 100 g orzechów włoskich 10 g żelatyny Posypka czekoladowo-orzechowa: 100 g orzechów włoskich 200 g gorzkiej czekolady SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Biszkopt: Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę

W kuchni Katie
Rogale Marcińskie (Świętomarcińskie) z Białym Makiem, Migdałami i Orzechami - Oryginalny, Najlepszy Przepis 252

jesiennym, gdzie podczas obchodów dnia Świętego Marcina - 11 listopada cieszą się największą popularnością. Rogale Marcińskie charakteryzuje pół-francuskie ciasto z niebiańskim w smaku nadzieniem z białego maku, migdałów i orzechów włoskich - smak, który koniecznie trzeba spróbować, a może nawet samodzielnie przygotować w naszych domach.  Rogale Marcińskie (Świętomarcińskie) z Białym Makiem, Migdałami i Orzechami - Oryginalny, Najlepszy Przepis - Składniki(...)cukru 90 g masła (rozpuszczonego) 4 żółtka 30 g świeżych drożdży  pół łyżeczki soli ponadto: 200 g masła w temperaturze pokojowej Nadzienie: 500 g białego maku 150 g orzechów włoskich 100 g migdałów 150 g masy marcepanowej 100 g biszkoptów ok. szklanka cukru łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej odrobina aromatu migdałowego drobno pokrojone rodzynki (opcjonalnie) 4 białka   Lukier: szklanka

Słodka Strona
Dyniowe muffinki ryżowe z masłem orzechowym i bakaliami 133

czas spędzony nad książkami. Babeczki te, należą do jednych z moich ulubionych. Są wilgotne w środku, mają wyrazisty dyniowy, lekko korzenny smak, czuć w nich sporą ilość orzechów, a suszona żurawina jest tu idealnym akcentem. Z przepisu wychodzi 12 babeczek. Jedna (70g) ok. 179kcal. Składniki mokre: - 400g puree z dyni - 3 łyżki masła orzechowego - 3 łyżki syropu z agawy/klonowego/miodu(...)łyżki oleju rzepakowego Składniki suche: - 130g ekologicznej mąki ryżowej SYMBIO - 70g mielonych orzechów laskowych - 60g siekanych orzechów włoskich - 50g suszonej żurawiny - 1 łyżka babki płesznik lub siemienia lnianego - 1 łyżeczka cynamonu - 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej - 1/3 łyżeczki imbiru - 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej *opcjonalnie: połówki orzechów włoskich do dekoracji Jeżeli nie mamy mielonych orzechów laskowych to mielimy je na mąkę

Be Fit Be Strong
Mleko z nerkowców 165

Mleko z nerkowców Mleko z orzechów nerkowca jest jednym z najłatwiejszych do przygotowania. Oprócz całonocnego namaczania orzechów wystarczy je zblendować z wodą, przyprawić do smaku i przelać do butelek. Nie trzeba go nawet gotować - a samo przygotowanie zajmuje nie więcej jak trzy minuty. Jest ono fajnym, kremowym i łagodnym w smaku zamiennikiem mleka krowiego. W dodatku jeśli je odcedzisz(...)zblendowanych orzechów można zrobić ser! Zobacz również przepis na ----> Domowe mleko sojowe Mleko z nerkowców - przepis: Składniki: (4-4,5 szklanki) 1 szklanka orzechów nerkowca 4 szklanki przestudzonej, przegotowanej wody sól morska - szczypta do smaku 1-2 łyżeczki cukru trzcinowego lub np. syropu z agawy Mleko z nerkowców - jak zrobić? Orzechy wsyp do miski, zalej wodą i pozostaw

Moje Qulinaria
Co warto grillować – kilka pomysłów 179

twarde odmiany można grillować bezpośrednio na ruszcie. Do klasyki należy tutaj ser Halloumi. Na grillu można też piec inne twarde sery, takie jak kozi, emmentaler, provolone czy dojrzała mozzarella. Orzechy: Wystarczy wrzucić orzechy włoskie, orzeszki ziemne, orzechy pecan, orzeszki piniowe, migdały lub inne orzechy na arkusz folii aluminiowej, dodać przyprawy i grillować. Takie grillowane czy wędzone orzechy możemy przygotować(...)wiele sposobów na słodko lub na słono. Możemy dodać trochę jagód do słodkich orzechów i otrzymamy wspaniały dodatek do deserów. Podobnie jak z orzechami możemy postąpić z oliwkami. Czy jeśli znasz jakieś nietypowe potrawy z grilla, daj nam o nich koniecznie znać The post Co warto grillować – kilka pomysłów appeared first on naRuszcie.pl

naRuszcie
Egipska sałatka z pomidorów z orzechami włoskimi 360

tego, aby wypróbować dany przepis. Tak było w przypadku tej egipskiej sałatki z pomidorów. Pomidorów nie kroi się tu na plasterki, tylko nacina i tak powstałe kieszonki wypełnia posiekanymi orzechami włoskimi oraz pysznym dressingiem baladi.  Taką sałatkę podobno podają lokalne restauracje w całym Kairze jako dodatek do dania głównego. Według mnie może stanowić ona efektowną przystawkę, która na pewno(...)niewielu z was spotkało się dotąd z kuchnią kraju piramid, dlatego z tym większą przyjemnością zaprezentuję na blogu kolejne przepisy z tej książki.  Egipska sałatka z pomidorów z orzechami włoskimi przepis z książki "Cairo Kitchen" Suzanne Zeidy Składniki (na 4-6 porcji): 6 pomidorów 30 g posiekanych orzechów włoskich na dressing baladi: 3 łyżki białego octu winnego

Chilli Czosnek i Oliwa
Daktylowa nutella 148

przemarznięci i przydałoby się coś pysznego na ząb do ciepłej herbaty. Są takie dni, w których najchętniej zapomnielibyśmy o zdrowej diecie, bo z półki sklepowej kusi piękny słoiczek z orzechami na etykietce. Nie martwcie się, dzisiejszym przepisem poratuję was słoiczkiem pyszności, która spokojnie zastąpi dwie tabliczki czekolady, będzie wspaniałym „małym Conieco” dla najbardziej nawet wybrednych Kubusiów, wspaniale będzie się komponować(...)herbatą i wreszcie, będzie zdrowa i pyszna! Domowa „nutella” czyli kakaowy krem na bazie daktyli i orzechów, zawładnął moją słodkożerną duszą, a wersja z karobem spokojnie może zagościć w diecie nawet niespełna rocznej Tosi. Uwielbiam przepisy, którymi spokojnie mogę zastąpić popularne słodkości, żeby jak to niektórzy straszą, „nie odbierać mojej córce dzieciństwa”. Też was bawi to stwierdzenie? Bo mnie wyjątkowo

Przepysznik - BLW i nie tylko
Śmietana z nerkowców 122

Orzechy są niezbędnym składnikiem każdej zdrowej diety. Orzechy nerkowca - dodatkowo  to jedne z najsmaczniejszych orzechów świata i jedne z najmniej kalorycznych, choć ani tak w 100 g mają ponad 500 kcal. Dzięki obecności korzystnych dla nas tłuszczów są składnikiem diet odchudzających. Więcej przeczytaj  tutaj . Najwięcej wartości zdrowotnych zachowują spożywane w stanie surowym. Stąd moja propozycja przygotowania pysznej śmietanki(...)orzechów nerkowca. Jest gęsta, gładka, kremowa i bardzo orginalna, przyjemna i lekko słodkawa  w smaku. Jest świetną bazą do  letnich deserów, naleśników, lodów. Świetnie smakuje sama z dodatkiem świeżych owoców. Idealnie nadaje się również do dań wytrawnych, zagęszczania zup i sosów. Bardzo pożądana w każdej diecie wegańskiej. Idealna dla osób pozostających na diecie bezglutenowej i alergików, ponieważ rzadko

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Aromatyczna orzechówka 144

jest bardzo słodki ani cierpki. Wyraźnie wyczuwa się w nim dodatek cynamonu, anyżu i pieprzu. Dla mnie bomba!   Kieliszek nalewki działa zbawiennie przy bólu brzucha. Zielone owoce orzecha mają właściwości bakteriobójcze. Ponoć zabijają nawet e.coli. Nalewka inspirowana recepturą mistrza nalewek Hieronima Błażejaka Składniki: (na około 1l) 10 zielonych orzechów 200ml spirytusu 200ml wódki orzechowej (u mnie Soplica) lub opcjonalnie(...)zwykłej 150g cukru 250ml wody laska cynamonu 3 ziarna pieprzu ½ anyżu gwieździstego Sposób przygotowania: Orzechy najlepiej zerwać na przełomie czerwca i lipca. Do orzechówki używa się orzechów, które jeszcze nie uformowały zdrewniałej łupinki. Jeżeli bez problemu możemy je pokroić to z pewnością będą dobre. Do pracy z orzechami polecam silikonowe rękawiczki (chyba że lubicie mieć przez kilka dni brązowe, „brudne

Pyry na Gaz
TOSTY Z TWAROŻKIEM NA SŁODKO ( z truskawkami, miodem i orzechami ) 179

którymi dogadzam sobie w wolny weekend, nie mogąc wygrzebać się z łóżka. Pełnoziarniste, chrupiące tosty z dodatkiem serka wiejskiego i soczystych truskawek. Taka kropka nad I, to prażone włoskie orzechy z dodatkiem miodu. Połączenie to tworzy nieziemską całość , która zachwyci każdego! Takie śniadanie jest idealnym pomysłem dla dwojga ;) CIEKAWOSTKA! ORZECHY WŁOSKIE Orzechy włoskie są doskonałym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które(...)regulują metabolizm i zapobiegają gromadzeniu się zbędnej tkanki tłuszczowej. Szczególnie cenny jest kwas alfa-linolowy zawarty w orzechach włoskich oraz ubichinon, którego bogatym źródłem są migdały – Obydwa związki przyczyniają się do obniżenia poziomu „złego” cholesteroluwe krwi (LDL). Zawierają wiele witamin i składników mineralnych, takich jak magnez, potas czy fosfor, a d zięki witaminie E przyczyniają się do poprawy wyglądu

Ostra na Słodko
PEŁNOZIARNISTE TOSTY Z TWAROŻKIEM NA SŁODKO ( z truskawkami, miodem i orzechami ) 157

którymi dogadzam sobie w wolny weekend, nie mogąc wygrzebać się z łóżka. Pełnoziarniste, chrupiące tosty z dodatkiem serka wiejskiego i soczystych truskawek. Taka kropka nad I, to prażone włoskie orzechy z dodatkiem miodu. Połączenie to tworzy nieziemską całość , która zachwyci każdego! Takie śniadanie jest idealnym pomysłem dla dwojga ;) A dodatek szklanki soku pomarańczowego sprawi, że nie tylko będziemy nasyceni(...)również naładowani witaminami i energią. Taka szklanka soku zastępuje 1 z 5 porcji warzyw i owoców, które powinniśmy konsumować w ciągu dnia. CIEKAWOSTKA! ORZECHY WŁOSKIE Orzechy włoskie są doskonałym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które regulują metabolizm i zapobiegają gromadzeniu się zbędnej tkanki tłuszczowej. Szczególnie cenny jest kwas alfa-linolowy zawarty w orzechach włoskich oraz ubichinon, którego bogatym źródłem są migdały

Ostra na Słodko
Muffinki cynamonowe z orzechami 124

Uwielbiamy słoneczną jesienną aurę i smaki tej pory roku dlatego też przygotowaliśmy dla Was kolejne muffinki Tym razem to pachnąca cynamonowa wersja z orzechami włoskimi Składniki: - 240g mąki pszennej - 140g drobnego cukru do wypieków - 10g mielonego cynamonu - 70g łuskanych orzechów włoskich - 90g jogurtu naturalnego - 10g cukru z prawdziwą wanilią - 1/3 szklanki oleju - 1/2 szklanki wody - 1/2 łyżeczki sody - 1/2 łyżeczki(...)proszku do pieczenia - 1/3 łyżeczki soli - 2 łyżeczki mielonych orzechów włoskich Żeby gotowa masa nie czekała aż obierzemy orzechy to od nich zaczniemy. Obieramy a następnie siekamy 70 gram orzechów (waga po obraniu z łupinek). Następnie do miski przesiewamy mąkę, wsypujemy cukier, cynamon, sól, proszek do pieczenia, sodę i wszystko mieszamy. Do suchych składników dodajemy jogurt, wodę, olej i orzechy

Kuchenne Wariacje
Makaroniki czekoladowo-orzechowe 145

Dzisiaj kolejna wersja naszych ulubionych ciasteczek czyli makaroników Do tej pory próbowaliśmy je wykonać w sposób tradycyjny czyli z migdałów. Później była wersja z orzechów włoskich a ta jest z wykorzystaniem orzeszków ziemnych Dodatkowo w tej wersji użyliśmy dwóch rodzajów bardzo dobrej gatunkowo i smakowo czekolady Valrhona, którą dostaliśmy podczas Sweet Targów w Katowicach :) Składniki na makaroniki: - 140 g białka(...)cukru - 160 g cukru pudru - 160 g mielonych orzechów ziemnych niesolonych Składniki na krem: - 100 ml śmietanki 30% UHT - 100g miękkiego masła - 70g czekolady Blond Dulcey Valrhona (lub czekolady mlecznej) - 100g czekolady Noir Guanaja Valrhona (lub czekolady gorzkiej 70%) - 20g rozdrobnionych orzechów ziemnych niesolonych Powyższa ilość wystarczy na ok. 35 makaroników. Zaczynamy od makaroników. Najpierw wrzucamy do blendera cukier puder

Kuchenne Wariacje
Torcik orzechowo - czekoladowy 152

nawet mój M (który będąc na diecie odpycha od siebie wszelkie słodkości rękami i nogami), skusił się na 3 kawałki...:) Przepis na ciasto stąd ( klik ) (zamieniłam tylko orzechy laskowe na włoskie) a przepis na krem zaczerpnęłam od babci. Tortownica o średnicy 26 cm Składniki: Ciasto orzechowo - czekoladowe 5 jajek 6 łyżek cukru 20 dag zmielonych orzechów włoskich 2 łyżki(...)kakao 2 łyżki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Krem orzechowy: 20 dag zmielonych orzechów włoskich pół tabliczki gorzkiej czekolady kostka masła 200 ml  mleka 15 dag cukru 50 ml wódki Dodatkowo: kawałki orzechów starta gorzka czekolada (ok. 40 g.) Ciasto: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno. Wsypujemy partiami cukier i ubijamy

My simple kitchen
Sernik kajmakowo-orzechowy 165

chwilę wyjmuję jakieś ciasteczka, pierniczki czy inne słodkości. Na przykład taki sernik. Zniknął zanim na dobre pojawił się na stole. Może się skusicie? Zwłaszcza, jeśli lubicie smak kajmaku i orzechów - wówczas mu się nie oprzecie :) Zainspirowałam się przepisem znalezionym tutaj ( klik ). Jednak wprowadziłam kilka zmian. Po pierwsze dodałam od siebie orzechy i podpiekłam spód. Druga zmiany tyczy się ilości masy(...)masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  1 czubata łyżka śmietany 1 jajko 1/4 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego kilka kropel aromatu waniliowego 2 łyżki zmielonych orzechów włoskich  Masa serowa: 1/2 kg sera 2 jajka 1 budyń waniliowy 1/4 szklanki oleju 1/3 szklanki cukru pudru 3/4 szklanki mleka 200 g masy kajmakowej 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich

My simple kitchen
Orzechowiec II 189

niebo. Poprzez porywisty wiatr. Poprzez smętną aurę. Stare kawałki brzmią w głośnikach radia... Na blogu jest już jeden przepis na orzechowiec ( klik ). Ten różni się przede wszystkim tym, że orzechy są na spodzie, a nie na wierzchu ciasta, dzięki czemu o wiele lepiej się kroi. Jak to bywa w przypadku ciast miodowych najlepiej przygotować je na dwa-trzy dni przed(...)podaniem, aby smaki się przegryzły i nawzajem dopełniły. Bardzo polecam to ciasto wielbicielom orzechów, których zapewne tutaj nie brakuje :) Inspiracja był dla mnie ten przepis ( klik ). Po wprowadzeniu zmian i dostosowaniu go do własnych potrzeb powstał ten oto orzechowiec. Ciasto o wyrazistym i ciężkim smaku. Z pysznymi, karmelowymi orzechami. Składniki: Ciasto: 600 g mąki 200 g cukru 125 g masła

My simple kitchen
Pychotka orzechowa (bez pieczenia) 157

masy budyniowej równoważona jest powidłami śliwkowymi, a do tego dochodzą pysznie chrupiące orzeszki. Bardzo polecam :) SKŁADNIKI: (forma 25x35 cm) 1 podwójne opakowanie herbatników 1 słoik powideł śliwkowych (u mnie Orzech ) 150-200 g ulubionych orzechów lub ich mieszanki: ziemne, laskowe, włoskie, nerkowce , pekan , macadamia czy kemiri (może być też mieszanka bakaliowa np. żurawinowo-orzechowa )  Masa budyniowa: 500 ml mleka(...)wierzchu będą się pojawiać pęcherze powietrza. Odstawić do całkowitego wystudzenia. 2. Masło/margarynę utrzeć, ciągle miksując dodawać po łyżce zimnego budyniu, a następnie mascarpone/ubitą śmietankę. 3. Orzechy włożyć do woreczka i rozwałkować, żeby się pokruszyły. 4. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć warstwę herbatników, rozsmarować 1/2 powideł, posypać 1/3 orzechów i rozsmarować 1/3 masy budyniowej ( wyjdzie jej dość

Kto ugości moich gości?
Ciasto z Arydii - Arydzki przysmak z książki "Drużyna. Góra Skorpiona" John'a Flanagan'a 166

kawy podano deser w postaci delikatnego ciasta pociętego na małe prostokąty, przekładanego nadzieniem z mielonych orzechów włoskich i piniowych, zmieszanych z miodem. - Wspaniałe ciasteczko - stwierdził Ulf. - Po zjedzeniu nadal można cieszyć się smakiem, oblizując palce z miodu." John Flanagan "Drużyna. Góra Skorpiona.", str. 157 Realizacja tego pomysłu zajęła mi nieco czasu, bo miałam problem z dostępnością orzeszków piniowych. Ostatecznie zamówiłam(...)faktycznie są pyszne. SKŁADNIKI Na biszkopt 3 jajka szczypta soli 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju Na nadzienie 200 g orzechów włoskich 200 g orzechów piniowych 1 szklanka miodu WYKONANIE Biszkopt: Jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C, dno blaszki o wymiarach 25x30 wyłożyć papierem

Passions hobbies life
Babeczki z karmelem i orzechami 104

już przez całe lato, aż do jesieni...Mniam!! Jak już wszystko zrobimy na polu (chociaż niektórzy czynią to na dworze ;) to zapraszam na pyszne babeczki z karmelem i orzechami. Oczywiście orzechy z zeszłorocznego zbioru ; ) Babeczki z karmelem i orzechami Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 2 żółtka 1/2 szklanki cukru pudru 12 dag margaryny 8 dag masła Pianka: 2 białka(...)szklanki cukru kryształu 1/3 szklanki cukru pudru szczypta soli Karmel: 15 dag orzechów włoskich 2 łyżki masła 3 łyżki cukru kryształu 3 łyżki miodu Przygotowanie: Ciasto : Na dużej stolnicy siekamy masło, margarynę i przesianą mąkę. Dodajemy cukier i żółtka. Szybko zagniatamy ciasto i schładzamy w lodówce przynajmniej przez 30 minut. Foremki na babeczki mocno natłuszczamy. Ciasto trzeba cienko rozwałkować

Lawendowe Niebo
Krajanka dyniowa z orzechami włoskimi 173

Słodkie z dużą ilością orzechów włoskich ciasteczka. Fajną sprawą jest to, że piecze się jeden kawałek ciasta, który po polaniu polewą i udekorowaniu orzechami kroi się na mniejsze ciastka. Składniki: 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 2 łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki suszonego imbiru ¾ szklanki cukru 100 g masła 1 jajko 2 łyżeczki startego świeżego imbiru 1 szklanka(...)musu z dyni 1 szklanka (ok. 100 g) orzechów włoskich 4 łyżki śmietany 30% 100 g czekolady deserowej Wykonanie: Orzechy włoskie posiekać. Suchą patelnię rozgrzać, wrzucić na nią orzechy i prażyć aż się zarumienią. Masło roztopić. Zmiksować ze sobą cukier, jajko, dynię, masło i świeży imbir. W innej misce wymieszać ze sobą mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, sól i imbir

Mama Gotuje
Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami 159

Klasyczny, prosty, tradycyjny mazurek kajmakowy z bakaliami. Dodatek śmietanki do masy kajmakowej nadaje mu lekkości i aksamitności, a w połączeniu z kruchym, delikatnym spodem oraz orzechami tworzy świetny, Wielkanocny wypiek będący ozdobą niejednego świątecznego stołu.   Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Składniki : ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g zimnego masła 75 g cukru 2 żółtka łyżka śmietany (lub więcej(...)łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy odrobina soli 400 g kajmaku 125 ml mocno schłodzonej śmietanki kremówki 30% fix do śmietany (opcjonalnie) ok. 200-300 g dowolnych bakalii (np. orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy ziemne, migdały, rodzynki, suszone morele, śliwki, żurawina) Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Sposób przygotowania: Z podanych składników zagniatamy ciasto i umieszczamy w lodówce

Słodka Strona
Babka orzechowo - czekoladowa. Bezglutenowa 179

każdego roku, poszukuję przed  Świetami Wielkanocnymi nowych, ciekawych przepisów na babki i mazurki. Tak trafiłam na przepis M.Łebkowskiego z "Przysmaków poskiego stołu". Babka w całości upieczona z orzechów laskowych z dodatkiem sporej ilości startej czekolady i niewiekim dodatkiem mączki ziemniaczanej. Pyszna, mięciutka, puchata i bardzo aromatyczna, ponieważ użyłam podprażonych orzechów. W oryginale występują orzechy włoskie i jest więcej(...)cukru. Babka jest bardzo łatwa i nia ma groźby upieczenia zakalca. Zachwyci wielbicieli orzechów i czekolady. Zapraszam do przepisu ! Składniki : 250 g mielonych orzechów laskowych 200 g gorzkiej czekolady 150 g cukru pudru 200 g masła 50 g mączki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 10g  dodatkowo: 50 g czekolady gorzkiej + 50 ml śmietany kremówki Wykonanie: czekoladę zetrzeć

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto marchewkowe najlepsze 1808

Pyszne i zdrowe ciasto marchewkowe z ananasem, przekładane delikatnym i lekkim kremem z serków śmietankowych oraz kawałkami ananasa (ananas w cieście i na kremie). Ciasto z nutą cynamonu, z orzechami włoskimi, oprószone kakaem. Marchewki absolutnie nie czuć. Jej dodatek wraz ananasem nadaje ciastu wilgotności. Ciasto marchewkowe świetne samo, jak również w formie tortu, czyli z kremem. Tak pyszne, że trudno(...)płaskie łyżeczki cynamonu 0.5 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 0.5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 0.5 łyżeczki zmielonych goździków 0.5 płaskiej łyżeczki soli (używam domowej soli waniliowej ) 2 szklanki grubo siekanych orzechów włoskich (200 g) 130 g oleju rzepakowego 4 jaja 2 szklanki pokrojonego w kostkę ananasa (odsączonego z puszki) (ok. 300 g) 2 szklanki marchewki startej na tarce o dużych oczkach

Moja Delicja
Orzechowiec w wersji light 238

Sobotni wieczór filmowy i reklamówka orzechów do łuskania zmusiły mnie do zrobienia tego ciasta. W jaki sposób? Otóż jak już się przekonałam po kilku latach życia z moim mężem, zawsze pozostawienie mu wyboru filmu kończy się horrorem, czasami nawet i nie jednym. Przyzwyczaiłam się już do jego gustu i jakoś sama trochę polubiłam ten gatunek filmów. Po którym z kolei(...)perełki jak te, które oglądaliśmy w minioną sobotę, po których strach wyłączyć telewizor i iść spać. Z napięciem patrzyłam na ekran czekając aż coś w końcu "wyskoczy" łupiąc jednego orzecha za drugim. W efekcie przez półtorej godziny wyłuskałam pół kilo orzechów ( a chciałam tylko kilka by zjeść sobie rano do śniadania) Nie pozostało mi zatem nic innego jak tylko upiec

ciastkarnia na kruchym spodzie
Sałatka Waldorf 233

moim zdaniem… i nie tylko, genialny sposób na podanie niezbyt może lubianego i docenianego w naszej kuchni  warzywa,  jakim jest seler. Dobór odpowiednich składników, a mianowicie jabłek i orzechów włoskich (bez tych składników nie może się obejść) sprawia, że seler wchodzi na wyżyny smakowe, uszlachetniony właśnie przez te dodatki.   Składniki: -  1 średni seler ok. 300g-  2 jabłka-  cytryna (kilka(...)łyżek soku)-  2-3 łyżki majonezu- ok. ¾ szklanki siekanych orzechów włoskich- 40g suszonej żurawiny- mała kiść winogron Majonez robimy według przepisu.  Orzechy podprażamy na suchej patelni (wydobędziemy w ten sposób aromat), studzimy. Żurawinę zalewamy gorącą wodą. Po ok. 10 minutach odsączamy na sitku i dokładnie osuszamy na papierowym ręczniku. Zimne orzechy siekamy na kawałki (nie za drobne). Z jabłek

mojewypiekiinietylko
Domowa nutella 264

jakiś czas jeszcze nic nikomu nie zaszkodziło- wszystko jest dla ludzi, ale jako stały punkt w menu nie będzie już najlepszym rozwiązaniem. Mnóstwo cukru i zaledwie 13% orzechów nie brzmi zachęcająco. Co innego, jego pyszna i prawdziwie zdrowa wersja przygotowana w domu- tylko 4 składniki, a ten sam doskonały smak.Słysząc słowo nutella, można odnieść wrażenie, że przeciętny śmiertelnik(...)mylnego! Nie taki diabeł straszny... i nie taka nutella trudna w przygotowaniu. Odrobina chęci to zawsze podstawowy składnik, z którym wszystko idzie łatwo. Drugi niezbędny składnik to oczywiście orzechy laskowe. Wszystko pójdzie jak z płatka jeśli kupicie gotowe i obrane- w przeciwnym razie trzeba się będzie trochę "pobawić". Orzechy pozbawione łupinek mają jeszcze brązową, twardą skórkę, którą należy usunąć

peanutbuttermonster
Fenkuł i czerwone pomarańcze - sałatka 134

pomarańcze jeszcze trwa, postanowiłam ją jak najszybciej zrobić. Wersję  zgodną z przepisem zrobię innym razem, w dzisiejszej surówce  pominęłam cześć składników  których akurat nie miałam (orzechy i szalotkę), ale i bez nich  wyszła znakomita!składniki1 duży fenkuł3 - 4 czerwone  pomarańczesok z 1 cytryny10 lub więcej liści świeżej mięty2 - 3 łyżki oliwy z oliwek1/4 szklanki orzechów(...)laskowych lub włoskich1 szalotka pokrojona w bardzo cienkie plasterkiotarta skórka z cytrynysól pieprzprzygotowanieUmieścić orzechy na suchej patelni i prażyć na średnim ogniu, aż się lekko przyrumienią. Ostudzić. W przypadku korzystania z orzechów laskowych, po podprażeniu zetrzeć z nich wszystkie odstające skórki  ( np przez ściereczkę ) Orzechy grubo posiekać , odstawić. Odciąć dół fenkuła oraz łodygi, wyrzucić. Fenkuł pokroić

Stare Gary
Najprostszy: chlebek bananowy 149

wołają o jak najszybsze wypróbowanie. Nie umiem się oprzeć...Tym razem zdecydowałam się na chlebek bananowy. Uwielbiam ten typ ciasta - słodycz z bananów wspaniale gra z najróżniejszymi dodatkami - czekoladą, orzechami, suszonymi owocami... Mmm, pyszności. Tutaj zaproponowano połączenie z orzechami włoskimi, na które chętnie przystałam - jakoś mi to bardzo do siebie pasuje. Okazało się, że wyszło jeszcze lepiej, niż myślałam(...)oczekiwania miałam duże). Ciasto jest wilgotne, ale nie zakalcowate, mięciutkie i ślicznie pachnie bananami. Orzechy chrupią i nadają tego charakterystycznego smaku, który bardzo lubię, szczególnie w połączeniu z bananami. Całość idealnie nadaje się do kawy, ale też na drugie śniadanie na przykład. Koniecznie spróbujcie.Chlebek bananowy z orzechami włoskimiSkładniki:(na keskówkę 27x8 cm)2 jajka100 g cukru150 ml oleju

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tiffin – Batoniki Czekoladowo Orzechowe 160

dumna ze swojej silnej woli. Delektowałam się jedynie pyszną, smakiem orzechową kawką. A ciasteczka, zwłaszcza tzw. tiffin postanowiłam zrobić sama. Tiffin to nic innego jak przekąska z herbatników, rodzynek, orzechów zatopionych w czekoladzie, ewentualnie dodatkowo polana mleczną czekolada. Zrobiłam i już tego żałuje, zjadłam więcej aniżeli mi wolno. U mnie w postaci cieńszych batoników, częściej spotykane w kształcie większych kwadratów(...)zgadniecie w jakiej kawiarence kawkowałam. Dodam, że w jednej z ulubionych. A ona zdecydowanie słynie z tiffin.                 Składniki:   250 g pokruszonych herbatników (ja użyłam digestive) 250 g mieszanki orzechów (ja użyłam mix orzechów i rodzynek)* 300 g mlecznej lub ciemnej czekolady (ja użyłam pół takiej pół takiej) 100 g masła 140 g syropu klonowego   Pokruszone herbatniki z zostawionymi gdzieniegdzie większymi

Made By Mom And Son
Orzechowa szarlotka 383

Smaczna odsłona szarlotki z dodatkiem orzechów włoskich. Orzechy stanowią składnik ciasta i częściowo zastępują mąkę. Należy je wcześniej uprażyć na suchej patelni lub w piekarniku, dzięki czemu smak orzechów jest bardziej intensywny. Lubię wszystkie ciasta z jabłkami a szczególnie szarlotki bo są pieczone na kruchym cieście. Wersja z orzechami włoskimi bardzo przypadła mi do gustu. Warto upiec. Przepis podpatrzony(...)blogu Gotuję bo Lubię, podaję ze swoimi zmianami. Orzechowa szarlotka Temperatura pieczenia: 180oC | Czas pieczenia: ~60 min | Ciasto  1,5 szkl. mąki pszennej 1 szkl. orzechów włoskich, uprażonych na patelni i zmielonych na mąkę 3/4 szkl. cukru pudru (100 g) 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia ekstrakt waniliowy 150 g masła 3 żółtka 3 łyżki śmietany (opcj. gdyby masa była

coolinarnastrefa.blogspot.com
Nutella orzechowa. 146

Składniki : 40 dkg orzechów laskowych ( bez łupin ) 25 dkg cukru pudru 2 dkg ciemnego kakao 1-2 dkg oleju kokosowego ( lub z orzechów laskowych ) 1 łyżeczka ekstraktu lub pasty z wanilii szczypta drobnej soli Sposób wykonania :   O rzechy wysyp na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ciast, wstaw do nagrzanego piekarnika do 190 C na około 10 minut. Orzechy(...)czasie się lekko podprażą , skórka popęka i można ją będzie łatwo usunąć. Gorące orzechy przekładaj partiami na czystą , suchą ściereczkę , Pocieraj mocno dłonią , aż skórki całkiem zejdą z orzechów. Wszystkie orzechy powinny być bez skórki, ponieważ skórki mogą dać naszej nutelli gorzki smak. Orzechy wsyp do blendera, zmiksuj na gładki krem. Na początku będzie to dość gęsta masa

Przepisy i porady kulinarne
ROLADA BEZOWA Z KREMEM CYTRYNOWYM I TRUSKAWKAMI 148

gościom.    Przygotowanie : 30 min. Chłodzenie : 2 godz. Pieczenie: 20 min. Składniki dla 6 osób : Składniki na posypkę pralinową: ● 100 g cukru ● 100 g obranych orzechów laskowych* ● ok. 50 ml  wody Składniki na roladę bezową: ● 230 g cukru ● 4 białka ● 1 łyżeczka Maizeny ● ½ łyżki octu jabłkowego ● sól Składniki na krem: ● 50 g cukru(...)wlej ok. 50 ml wody, podgrzewaj na małym ogniu, nie mieszając. (możesz jedynie potrząsać rondelkiem i przechylać go), aż cukier się rozpuści i karmel nabierze złotego koloru . Wsyp orzechy laskowe, wymieszaj tak, by wszystkie orzechy pokryły się karmelem. Przełóż orzechy na blat wyłożony papierem do pieczenia i odstaw do ostygnięcia.   Następnie połam masę karmelową z orzechami na drobniejsze kawałki

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Surowa czekolada gorzka 70% z orzechami pekan – Cocoa / SuroVital 103

zbytnio przedstawiać, bo czekolady jak i bakalie w czekoladzie Cocoa są od jakiegoś czasu bardzo popularne. Na naszym blogu opisywałyśmy już tabliczki z jagodami goji , z wiśniąi Acai oraz orzechy i suszone owoce w surowej czekoladzie. Z racji tego, że uwielbiamy włoskie orzechy a pekan są do nich bardzo podobne w tej tabliczce pokładałyśmy pyszne nadzieje :) bez certyfikatów Nazwa: Czekolada(...)gorzka z orzechami pekan Firma: Cocoa/SuroVital Skład: ziarno kakaowca*, cukier palmowy*, masło kakaowe*, orzechy laskowe*, orzechy pekan*, bourbon wanilia.  Zawartość kakao 70% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych, objęte certyfikatem kontroli PL-EKO-09. Masa netto: 50g Wartości odżywcze: 100g/599 kcal, tłuszcz – 47,7g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 25,3g, węglowodany – 28,9g w tym cukry – 27,9g, białko

Candy Pandas
Masło orzechowe z kokosem/chili/proteinowe - Nutura 135

Nutura wzbogaciły nasze orzechowe doświadczenia!  bez certyfikatów - chili i kokos Nazwa: Masło orzechowe z dodatkiem kokosa / chili/ o podwyższonej zawartości białka Firma: Nutura Skład: Z kokosem – prażone orzechy ziemne 85%, wiórki kokosowe 15% Z chili – prażone orzechy ziemne 96%, chili 4% Proteinowe (czekoladowo-bananowe) – prażone orzechy ziemne 80%, odżywka białkowa 20% [koncentrat białka serwatkowego (z mleka)], kakao o obniżonej(...)kokosem została otwarta jako pierwsza. Masło jest lejące i gładkie idealnie sprawdza się jako polewa. Opcja z chili jest nieco ciemniejsza i również lejąca. Choć nie posiada kawałków orzechów to zawiera sporo płatków chili. Ostatnie masełko proteinowe jest zupełnie inne, zwarte i nieco grudkowe. Smak: Z kokosem:  masło jest delikatne, gładkie bez widocznych wiórków kokosowych. Nie posiada też mocnego

Candy Pandas
Czekoladowe mini świderki z sosem waniliowym i truskawkami 154

ewentualnie trochę białego twarogu i szybki obiad gotowy ! Ja dziś poszalałam nieco bardziej i podałam czekoladowe mini świderki z klasycznym sosem waniliowym , truskawkami ( jako, że sezon w pełni ) oraz orzechami w miodzie. Możecie wybrać dowolne orzechy, jak na przykład: włoskie, laskowe, pekan, nerkowce, czy tak jak ja - orzeszki ziemne. PRZEPIS NA CZEKOLADOWY MAKARON Z SOSEM WANILIOWYM I TRUSKAWKAMI   Składniki(...)opakowanie mini świderków Lubella 150 ml mleka 3,2% 100 ml śmietanki 30% 3 żóltka 50 g cukru 1 laska wanilii 2 łyżki miodu garść orzechów ( dowolne orzechy ) świeże truskawki Przygotowanie: 1. Zaczynamy od przygotowania sosu. Do rondelka przelać mleko oraz słodką śmietankę, dodać przeciętą laskę wanilii - gotować na wolnym ogniu. {Po zagotowaniu wyjąć laskę wanilii. W międzyczasie, w drugim

kolorowotorcikowo
Mleko z orzechów nerkowca :) 185

wielkim sukcesie mleka migdałowego (przepis TUTAJ ) nadszedł czas na nowe mleko w wersji orzechowej. Tym razem padło na orzechy nerkowca. Mleko wychodzi pyszne! Bardzo kremowe, tłustawe i lekko słodkie. Jego konsystencja różni się nieco od mleka migdałowego, gdyż jest bardziej gęstsza, ale oczywiście jednocześnie nadal płynna. W gotowym mleku po orzechach nie ma żadnego śladu, także wychodzi(...)mleko jest dosłownie z orzechów, a nie na bazie orzechów. Na pewno zwiększa to kaloryczność takiego napoju, ale za to daje bardzo wyrazisty smak nerkowców.  Składniki: 65 g nerkowców Przygotowanie: Orzechy przełóż do SOJOWIRÓWKI   i wlej wodę do poziomu 1,3 l. Nałóż pokrywę i podłącz sojowirówkę do prądu. Wciśnij przycisk mleko sojowe jeden raz, aby wybrać ziarno

Zdrowie na języku :P
Ciasto z orzechów nerkowca, bananów i truskawek (bez glutenu) 141

Cóż może być lepszego od bananów i truskawek – chyba jedynie ciasto z orzechów nerkowca bananowo-truskawkowo-czekoladowe!! Te owoce, są u nas w domu szamane przez wszystkich, bez wyjątku . Dało to nam inspiracje do kolejnego wpisu, który łączy ze sobą tak dwa różne smaki. Banany, które towarzyszą nam wszędzie czy to na spacerze, rowerze, w samochodzie lub nawet czasem(...)Dlatego wraz z dojrzałymi bananami stworzą nam wyśmienity duet . Nasza dzisiejsza propozycja przypadła do gustu nawet naszym najmłodszym domownikom, więc do dzieła Spód ciasta: 1 szklanka daktyli 1 szklanka orzechów pekan ¾ szklanki chipsów kokosowych laska wanilii szczypta soli Środkowa warstwa: 1 ½ szklanki orzechów nerkowca (namoczonych w wodzie przez całą noc) 2-3 łyżki śmietanki kokosowej ¾ szklanki chipsów kokosowych Warstwa owocowa

PaleoLife
Wegańskie, bezglutenowe Ferrero Rocher 141

zjeść podczas ich przygotowania ;) Składniki (na ok 20 kulek): - 1 puszka ciecierzycy - 2 płaskie łyżki kakao - 6-7 daktyli - 2 łyżki masła orzechowego - 6 łyżek aquafaby (wody po ciecierzycy) - orzechy laskowe (ok.100g) Przygotowanie w Tefalu CC: Orzechy laskowe (odłożyć 20 szt) wrzucić do misy Tefala CC i posiekać (obroty 7, czas : 35-40s). Ciecierzycę odsączyć z aquafaby (wodę zostawić(...)Wszystkie składniki, razem z ciecierzycą (bez orzechów) umieścić w misce Tefala CC i miksować przez 1:45 minuty (30s - zebrać masę ze ścianek misy, następnie 30 s - ponownie zebrać, i ostatnie 45s) obroty 7 z ostrzem do siekania. Wersja tradycyjna: Orzechy laskowe (odłożyć 20 szt) posiekać na małe kawałki lub potraktować blenderem. Ciecierzycę odsączyć z aquafaby (wodę zostawić). Wszystkie składniki

CookYourself
Hiszpański sos romesco - idealny do dań z grilla 138

nawet do wszystkiego, bo często nazywa się go magicznym :) Romesco to tradycyjny hiszpański sos wywodzący się z miasta Tarragona w Katalonii. Przygotowuje się go na bazie pomidorów, czosnku, migdałów, orzechów laskowych, oliwy i suszonej papryki ñora ( nyora (kat.), u nas raczej nie osiągalnej, dlatego zastępowanej pieczoną czerwoną papryką. Sos romesco to obowiązkowy dodatek do grillowanych calçots , czyli katalońskiej odmiany zielonych(...)jako dip do chipsów, nachosów i innych przekąsek. ➤ Spróbuj także innych sosów: bałkańskiego ajwaru greckiego sosu tzatziki tunezyjskiej harissy Sos romesco to przepyszne połączenie smaku pomidorów i papryki z orzechami. Dla mnie rewelacja! Podałam go z grillowanymi krewetkami i cukinią. Oczywiście można znaleźć różne przepisy na sos romesco różniące się niuansami. Ja skorzystałam z tego , bo sposób przygotowania wydał

Chilli Czosnek i Oliwa
Mus z orzechów laskowych 215

moich ulubionych deserów jest Monte, niestety jest on dość drogi w porównaniu do wielkości, dlatego postanowiłam zrobić coś równie pysznego, a może i nawet lepszego. Składniki 1/2 szklanki orzechów laskowych 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady gorzkiej 250 ml śmietany 36% 60 ml mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Orzechy wysypujemy na blaszkę wyłożoną pergaminem, wstawiamy do piekarnika nagrzanego(...)stopni i prażymy orzechy przez około 15 minut, aż w mieszkaniu zacznie się unosić ich zapach ;) Następnie przekładamy orzechy na ściereczkę i pocieramy przez drobne sitko lub durszlak, w ten sposób skórka oddzieli nam się od orzecha. Jeżeli część się nie uprażyła to należy włożyć je jeszcze na parę minut do piekarnika. Następnie drobno siekamy orzechy lub mielimy w młynku

Delusional Trine
Kremowy torcik z mango wegański, bez cukru, bez glutenu 251

Kremowy torcik z mango wegański, bez cukru, bez glutenu – Kolejna, pyszna „ Zdrowa Środa ” z deserem fit. Tym razem ze smacznym torcikiem przygotowanym na spodzie z daktyli, orzechów włoskich oraz kremie zrobionym z orzechów nerkowca i mango. Deser jest bardzo sycący, kremowy i prosty w przygotowaniu, potrzebujemy do niego tylko blendera. Polecam… Kremowy torcik z mango wegański, bez cukru(...)glutenu Składniki: Spód: 70g orzechów włoskich 70g wiórków kokosowych 100g suszonych daktyli 1/4 szklanki kakao bez cukru szczypta soli Krem: 250g orzechów nerkowca – wcześniej moczonych w wodzie przez co najmniej 6 godzin (najlepiej orzechy zalać wodą i odstawić na całą noc) 1/3 szklanki syropu z agawy 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 2/3 szklanki roztopionego oleju kokosowego 3 łyżki nasion

Mała Cukierenka
Domowe pralinki 122

mleka w proszku 2 szklanki (poj. 250 ml) cukru 3 pełne łyżki (dobrego) kakao 2 łyżki cukru waniliowego 125 ml.   wody Ponadto do nadziania i dekoracji: orzechy laskowe żurawina zmielone orzechy włoskie wiórki kokosowe płatki migdałowe kakao Wykonanie: W   rondlu z grubym dniem umieściłam wszystkie składniki oprócz mleka w proszku. Wstawiłam na gaz. Wymieszałam i zagotowałam na małym(...)składniki ze sobą połączyły, zdjęłam z gazu i zostawiłam do wystudzenia. Do zimnej masy wsypałam mleko proszku i wymieszałam. Tak przygotowaną masą czekoladową napełniłam foremki silikonowe. Do środka wkładałam orzechy i   żurawinę. A potem na wierzch położyłam   resztę masy czekoladowej. Wstawiłam do lodówki na kilka godzin. Na tacy wyłożonej papierem do pieczenia rozsmarowałam masę czekoladową. Obsypałam żurawiną, płatkami

Kuchnia u Krysi
Pasta z awokado i orzechów 152

Awokado świetnie dogaduje się w kuchni i smakuje razem z cebulą, szczypiorem, pomidorami, orzechami, sezamem, cytryną. Dzięki ostatniej także nie ciemnieje gdy nie ma w pobliżu magicznej dużej pestki. Warto z dodatkiem awokado przygotować nie tylko łatwe pasty, także makarony, czy sałatki, np. z wyraźniejszym pomidorem, cebulą, sałatą, posypane ziarnami sezamu czy orzechami. Połączenie awokado z orzechami wzbogacają naszą(...)śniadanie. Pisałam już na swoim blogu o cudnych zdrowotnych wartościach odżywczych awokado, więc jedzcie go na zdrowie! A taka pasta jest naprawdę prosta w przygotowaniu, dodatki? pomidory, różne rodzaje orzechów, nawet tarty ser, najlepiej twardy i ostrzejszy w smaku, żeby połączenie nie było zbyt mdłe. Składniki: 1 duże awokado 3 orzechy brazylijskie 25 g orzechów ziemnych niesolonych sól, pieprz

Zasmakuj Kuchni
Fit brownie bezglutenowe no.2 z awokado i jagodami goi 160

rozrywki choć porównując receptury to nie będzie to samo. Brownie, które dzisiaj wam chcę zaprezentować jest jeszcze bardziej wilgotne niż poprzednie,i ma bardziej bogatą teksturę, ponieważ dodałam pokruszone orzechy laskowe do środka. Tak jak poprzednio zamiast niebotycznie dużej ilości masła rolę tłuszczu spełnia dojrzałe awokado, w przepisie użyłam również mniej jajek. Sypkie składniki również nietypowe, ponieważ użyłam mąki gryczanej(...)odmiany oraz wzbogaciłam o dodatek mąki z orzechów włoskich (którą sama zrobiłam). Wierzch ciasta udekorowałam jagodami goi, które świetnie komponują się z ciastem nadając wyrazistości. Koniecznie musicie spróbować. To również kolejny przepis w którym biały cukier zastępuję daktylami i melasą karobową (którą uwielbiam). Ba kalie mają moc !!! i są zdrową alternatywą dla białego cukru a jeśli chodzi o orzechy

vaniliowoczekoladowa
Mus z mango i nerkowców 152

Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania musu na słodko - na bazie świeżego mango i orzechów nerkowca. Proste połączenie składników, które jest naprawdę pyszne! Aby dodać słodyczy, mus przed podaniem możecie polać syropem z daktyli (jeśli jesteście weganami) bądź miodem.  Składniki na 2 porcje: 1 duże, dojrzałe mango 1 opakowanie orzechów nerkowca (100 g) 2 szklanki wrzącej wody ewentualnie 1 łyżka(...)syropu z daktyli bądź miodu Orzechy nerkowca (kilka sztuk odłożyć do dekoracji!) wsypać do wysokiego, szklanego naczynia i zalać 2 szklankami wrzącej wody. Odstawić na kilkanaście minut. Następnie orzechy odcedzić i przesypać do kielicha blendera. Zmiksować na jednolitą masę. Jeżeli wydaje się Wam, że masa orzechowa jest zbyt sucha - to dolejcie 2-3 łyżki wody z namoczonych orzechów. W międzyczasie

Ugotować
Domowa Nutella 497

Nutelli :) i powiem Wam, że fajnie zaczyna się robić już na etapie przygotowania – nie tylko dlatego, że można podjadać składniki, choć to też jest ekstra ;) – zapach prażonych orzechów laskowych jest rewelacyjny! Z podanych składników zrobiłam dwa słoiki kremu po 220 ml każdy. Składniki: 200 g orzechów laskowych 2 łyżeczki kakao 2 łyżeczki oleju kokosowego 200 g mlecznej czekolady(...)śmietany kremówki Orzechy wsypujemy na suchą patelnię. Prażymy przez kilka minut mieszając co jakiś czas – powinny równomiernie przypiec się z każdej strony. Podgrzewamy kremówkę. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i zalewamy gorącą śmietaną. Odstawiamy pod przykryciem, po kilku minutach mieszamy, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Jeśli dalej będą w niej nierozpuszczone kawałki można włożyć miskę na chwilę do kąpieli

Ciastkozercy
Placek amerykański (wiewiórka) 106

Idealnie nadaje się na zimowy podwieczorek. Miękkie, wilgotne dzięki dodatkowi jabłek oraz bardzo aromatyczne. Można dodać dowolne orzechy i migdały. Ja zazwyczaj używam orzechów włoskich i płatków migdałowych. Pięknie pachnie podczas pieczenia. Zapach orzechów, jabłek i cynamonu unosi się w całej kuchni. 4 jajka 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki płatków migdałowych 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/3 szklanki rodzynek 4 jabłka 1 łyżeczka cynamonu Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę, dodając pod koniec ubijania cukier. Zmniejszyć obroty miksera i dodać żółtka i olej. Do masy dodać mąkę, sodę, proszek do pieczenia i cynamon. Dokładnie zmiksować. Jabłka obrać i utrzeć na tarce

Bullio
Gruszki w karmelu nadziewane orzechami 115

miesiącem warsztatów kulinarnych. Kiedy mam wreszcie trochę spokoju, chciałabym polecić najlepsze przepisy na najpyszniejsze dania. Ponieważ moim ulubionym deserem są gruszki w winie (przepis tutaj) , bardzo polubiłam gruszki nadziewane orzechami z warsztatów z przyprawami Galeo. Prowadził je Maciej Wawryniuk w CookUp na Mokotowie. Gruszki allo Galeo to pyszna wariacja na temat gruszek Piękna Helena.   Składniki na 6 porcji(...)średnich gruszek – obranych i wydrążonych od dołu, żeby zrobić miejsce na orzechy syrop: 500 ml białego wina pół łyżeczki cynamonu 1 cytryna – obrana skórka i wyciśnięty sok 100 g cukru   nadzienie: 200 g posiekanych orzechów włoskich 50 ml miodu 40 ml krupniku szczypta cynamonu   sos: 250 ml śmietanki 36% odrobina wody 100 g cukru

Ugotowane pozamiatane
Czekoladowe muffiny świąteczne 130

Macie ochotę na kolejne czekoladowe wypieki ? Polecam przepis na czekoladowe muffiny świąteczne. Muffiny mocno czekoladowe posypane orzechami. W środku z rozpływającą się czekoladą. Po prostu pychotka! Piekłam muffiny w foremce do muffinów bez papierowych papilotek. Muffiny są bardzo wilgotne ale swobodnie można je wyjąć z foremki. Czekoladowe muffiny z kawałkami rozpływającej się czekolady są cudowne. A do tego jeszcze smak(...)laskowych orzechów…Co tu dużo gadać jak święta to trzeba szaleć na czekoladowo ! Czekoladowe muffiny Składniki: na 12 muffinów 200 g pszennej mąki 4 łyżki kakao 50 g zmielonych orzechów laskowych 180 g cukru muscovado 1 łyżka waniliowej pasty lub ekstraktu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 150 g masła 100 ml kwaśnej śmietany szczypta soli

codojedzenia
Wegańskie i ekologiczne słodycze od Bio-Kraina :) 155

kupnem owych produktów, także poniższa recenzja będzie mogła Wam w tym pomóc :) Znajdziecie tu opinie na temat energetycznego batonika, wegańskiej gorzkiej czekolady, a także nieco innych sezamków :) Baton z orzechami brazylijskimi  daktyle (59%)  *  orzechy (35%) - orzechy brazylijskie (27%), migdały, pasta migdałowa  *  suszony kokos  *  wanilia w proszku  Po otwarciu opakowania uniósł się intensywny(...)smak mnie nie zawiedzie :) I tak też było! Ten batonik jest przepyszny! Słodziutki, jakby karmelowo-mleczny. Ma mięciutką strukturę, nieco lekko wilgotną. Podczas jedzenia czuć wiórki kokosowe, a także orzechy, których jest na prawdę dużo. Jeden z najlepszych batonów tego typu jaki jadłam! Mam nadzieję, że kiedyś będę mogła spróbować pozostałych smaków, bo ten jest cudowny! Pychotka! I do tego

Zdrowie na języku :P
Jadalne prezenty: Prosta baklawa w syropie miodowym (bez cukru) 123

przepisu na prostą baklawę w syropie miodowym. Baklawę przygotowałam w formie małych roladek, które łatwo włożycie do pudełka, aby obdarować nimi najbliższych. Nadzienie mojej baklawy złożone jest z orzechów oraz suszonych owoców. Ponieważ zrezygnowałam z dodawania cukru do syropu i był on mniej słodki od tradycyjnego, zrównoważyłam to drobinkami zdrowej słodkości znajdującymi się w nadzieniu. Zobacz! - pomysły na jadalne prezenty(...)chrupie, a nie rozmięka pod wpływem syropu. Prosta baklawa w syropie miodowym (bez cukru) - Przepis Składniki / na 18 sztuk: 50 g suszonych moreli 50 g suszonej żurawiny 80 g orzechów włoskich lub po 40 g orzechów włoskich i pistacji pół łyżeczki cynamonu 6 arkuszy ciasta filo olej lub roztopione masło do smarowania na miodowy syrop: 150 g miodu

Chilli Czosnek i Oliwa
Tort orzechowo-karmelowy 137

łyżek cukru trzcinowego 2 łyżki przyprawy korzennej łyżka soku z cytryny  szczypta sody oczyszczonej na kremy: 3 serki mascarpone 2 śmietany 36% lub 30% 500-550g orzechów włoskich  4 łyżki cukru brązowego 1 szklanka białego cukru 100g roztopionego masła 1 śmietanka 36% do nasączenia ciasta: 100 ml wódki lub koniaku 1 łyżka miodu 1 łyżeczka przyprawy korzennej(...)spalonego, dodajemy masło (roztopione łatwiej się łączy z cukrem), następnie dodajemy 1 śmietankę 36% i powoli mieszamy aż połączy się w jednolity sos karmelowy.Dodajemy do niego 2 garście orzechów włoskich i mieszamy, odstawiamy do wystudzenia. Resztę orzechów trzeba zblendować na bardzo drobny miał. Pozostałą śmietanę ubijamy na sztywno z dwiema łyżkami cukru, do sztywnej śmietany dodajemy serki mascarpone i łączymy

Kuba Gotuje
CIASTO MARCHEWKOWE Z ORZECHAMI – najlepsze! 149

Wiem, że uwielbiacie moje ciasto marchewkowe , dlatego postanowiłam przygotować dla Was drugi, równie pyszny przepis! Tym razem mam dla Was przepis na ciasto marchewkowe z orzechami i masłem orzechowym. Niesamowicie wilgotne a zarazem puszyste, wyraziste w smaku i delikatne. To chyba najlepsze ciacho marchewkowe jakie kiedykolwiek jadłam! Idealne na słodki, jesienny podwieczorek! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( tortownica 18-22 cm ) * marchew(...)orzechy włoskie – 300 g * jajka – 4 szt * cukier – 150 g * sol – 1 szczypta * cukier waniliowy – 1 łyżka * mąka ziemniaczana – 1 czubata łyżka * mąka pszenna Lubella – 2 czubate łyżki * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * cynamon – 1 łyżeczka * wiśniówka – 2 łyżki DODATKOWO: * masło orzechowe do przełożenia * orzechy do posypania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Obrana

Ostra na Słodko
Masełko dyniowe i chlebki laskowo-owsiane 191

pewno się z wami podzielę a oto pierwszy obłędnie kremowe masełko klonowo dyniowe i chlebki laskowe, które smakują jakby miały w sobie nutellę. Jak zawsze kupiłam na rynku orzechy laskowe w łupinach udało mi się natrafić na niezłą promocję, dlatego kupiłam 1kg :) orzechy, wykorzystałam również do produkcji laskowego mleka i obłędnego mleka nutella niedługo podzielę się z wami przepisem(...)wystygnąć, oddziel miąższ i przełóż do blendera/malaksera, dodaj resztę składników i zmiksuj na gładką masę, przechowuj w słoiczku ok 2 tygodni.  Składniki na chlebki laskowe :  1 kubek orzechów laskowych ok 140 g 2 i 1/4 szklanki płatków owsianych 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki syropu jęczmiennego/miodu/syropy z agawy Przygotowanie :  1. Rozgrzej piekarnik

zdrowa vege kuchnia
Ekspresowy chleb z mąki krupczatki 122

przepisy na ekspresowy chleb z mąki krupczatki. Jeden jest inspirowany włoskim pieczywem z ziołami, suszonymi pomidorami i oliwkami. Drugi zaś nawiązuje do kuchni polskiej — jest pełen bakalii — orzechów, suszonych śliwek oraz posypany jest moją ukochaną czarnuszką. Oba są równie wyśmienite i zachęcam do upieczenia ich razem. A i pamiętajcie, że baza do chleba z mąki krupczatki jest zawsze taka sama(...)posypania) 1 łyżeczka tymianku (plus do posypania) 10 pomidorów suszonych 10 czarnych oliwek ½ szklanki rodzynek oliwa do posmarowania formy Chleb w stylu staropolskim z suszonymi śliwkami i orzechami: 500 g mąki krupczatki 1 łyżeczka soli 2 łyżki cukru 30 g drożdży 500 ml letniej wody ½ szklanki otrębów pszennych 3 łyżki siemienia lnianego ½ szklanki nasion słonecznika ½ szklanki pestek dyni garść

Food Square
KIEŁKI - ICH WŁAŚCIWOŚCI I ZASTOSOWANIE + INSTRUKTAŻ UPRAWY KIEŁKÓW 190

Kiełki są esencją żywej żywności. Są naszpikowane składnikami odżywczymi w o wiele większej ilości niż ich dojrzałe rośliny. Wartość odżywcza orzechów, nasion, ziaren i fasoli wzrasta ponad ośmiokrotnie dzięki kiełkowaniu. Kiełki zawierają 10 do 30 razy więcej witamin niż najzdrowsze warzywa. Kiełki mają bardzo korzystny wpływ na leczenie nowotworów. Dieta pacjentów kliniki Hippocratesa opiera się głównie na kiełkach(...)mung uznawane są za najbardziej lekkostrawny pokarm. Spora dawka cynku, innych minerałów i lekkostrawnego białka korzystnie wpływa na leczenie chorób prostaty, raka piersi, spowalnia proces łysienia i siwienia włosów. Orzechy - wszystkie surowe orzechy nadają się do kiełkowania. Jednak nie zaleca się kiełkować i spożywać surowych nerkowców i orzechów arachidowych ze względu na ich toksyczność. Jeśli chodzi o orzechy włoskie

Jeść, by żyć w zdrowiu
Tagliatelle z zielonym czosnkowym pesto, sardynkami w oliwie i pistacje 146

mogłam już dłużej się opierać i musiałam w końcu zrobić zielone pesto do makaronu oczywiście. Pesto na oliwie oczywiście... i z czosnkiem, sokiem cytrynowym i orzechami. Orzechy czasem mieszam z ziarnami słonecznika jeśli mam ich za mało. Marzyłam od dawna o takich lśniących, długich wstążkach tagliatelle, wymieszanych w soczystym zielonym pesto z dużą ilością czosnku i odświeżającym sokiem z cytryny(...)szpinak lub mieszanka łącznie z bazylią 100 ml dobrej oliwy 4-6 ząbków czosnku 2 łyżki nieprażonych nasion słonecznika (mogą być też pestki dyni lub mieszanka pestek i różnych orzechów (bez rodzynek) 2 łyżki orzechów pistacjowych sok z 1/2 lub 1 całej cytryny sól i pieprz do smaku Wykonanie: Nastawić posoloną wodę na makaron i ugotować go al dente, czyli

Sztuka gotowania w/g Samiry
Sałatka z kaszy, brokułów i orzechów 173

Lekka kolacja to niewątpliwie sałatka z kaszy, brokułów i orzechów. Lekkie sałatki to moja specjalność. Przyrządzam je na ciepło i zimno w zależności od pory roku i ochoty. Używam różnego rodzaju kaszy, warzyw, orzechów czy nasion aby je urozmaicić. Każda kasza ma swój specyficzny smak. Osobiście lubię sałatki z kaszą gryczaną prażoną. Nie stronię też od pęczaku . Sałatka z bulgur(...)często przyrządzana przeze mnie kasza. Sałatki można łatwo urozmaicić nie tylko rodzajem kaszy ale warzywami i owocami. Lubię je mieszać z prażonymi nasionami i owocami. Dzisiaj proponuję brokuły, włoskie orzechy i pestki granatu. Szybko i smacznie. Sałatka z kaszy gryczanej Składniki: 2-4 porcje 100 g kaszy gryczanej palonej 50 g włoskich orzechów 1 brokuł, mały 1 mała czerwona cebula

codojedzenia
Ciasteczka dyniowe z orzechami 323

Ciasteczka dyniowe z orzechami to kolejny świetny przepis z wykorzystaniem mojej ukochanej dyni hokkaido. Na blogu znajdziecie sporo przepisów z wykorzystaniem purée z dyni , które jest idealnym dodatkiem do wszelkiego rodzaju wypieków. Ciasteczka z orzechami mają niesamowicie żółty kolor i delikatne, miękkie wnętrze. Najeżone są dużą ilością orzechów włoskich, które nadają ciasteczkom smak i aromat. Należy je przechowywać w szczelnym(...)razu po upieczeniu), a jedynie przedłuża ich świeżość i sprawia, że przez cały czas obłędnie pachną :) Z podanej porcji składników można przygotować około 35-40 sztuk . Ciasteczka dyniowe z orzechami Składniki: 240g mąki pszennej 120g masła 120g gęstego purée z dyni (skorzystaj z przepisu na purée z dyni ) 80g cukru pudru 2 łyżki domowego cukru waniliowego 2/3 łyżeczki (4g) sody

Smakołyki Bereniki
Wegańska żywność od Vegamarket :) 172

orzechowe, buliony i wiele innych. Zobaczcie poniżej :)  PASTY ORZECHOWE  Te ekologiczne pasty są bajecznie pyszne! Składy są proste i krótkie, a głównymi składnikami są syrop ryżowy, wybrane orzechy i konkretne dodatki. Idealne na kanapkę, naleśnika, do owsianki, wypieku czy wyjadania prosto ze słoiczka :) Mają zwartą konsystencję niczym gęsty krem - cudo :)  Składniki PASTY Z MIGDAŁÓW : syrop ryżowy, woda(...)migdały (22%), inulina, substancja zagęszczająca (pektyna) Składniki PASTY Z ORZECHÓW LASKOWYCH Z KAKAO : syrop ryżowy, woda, orzechy laskowe (20%), kakao (3%), zagęszczacz (pektyna), skrobia, aromat naturalny, substancja konserwująca (guma ksantanowa, guma arabska, guma guar)  Składniki PASTY Z ORZECHÓW WŁOSKICH Z NASIONAMI KONOPI : syrop ryżowy, woda, orzechy włoskie (17%), inulina, konopia (5%), substancja żelująca - pektyna ŚMIETANA I SOS BECHAMEL

Zdrowie na języku :P
Ekologiczne napoje roślinne i kremy Amandin! 131

wszystkich tych, którzy - tak jak ja - uwielbiają poznawać nowe smaki. :) Z oferty marki udało mi się dostać: - napój ryżowy z truskawkami i bananem - napój ryżowy z baobabem (!) - napój z orzechów tygrysich - horchatę - krem z orzechów włoskich - krem z migdałów Pierwszy to napój z ryżu z dodatkiem musu z truskawek, banana i syropu z agawy. Przyznam, że napój ryżowy w czystej(...)sprawiła, że ten napój stawiam na podium (ach, ta moja miłość do cynamonu :)) Horchaty również już miałam przyjemność próbować, więc ta wersja również mi odpowiadała. Horchatę produkuje się z orzechów tygrysich, które w swojej pierwotnej postaci są lekko kwaskowe i dość twarde. Przed zjedzeniem zaleca się ich moczenie... a w napoju takiej konieczności oczywiście nie ma :) Co ciekawe, Amandin jako

Poranek na słodko
Ekologiczne produkty Symbio. 142

jestem w 100% zadowolona. Naprawdę, rzadko spotykam się z tak wysokiej jakości, miękkimi owocami, nieprzesłodzonymi konfiturami, rzadko spotykanymi odmianami ryżu czy mąk (przez które nie ucierpi portfel :)) czy chrupiącymi orzechami.  Niedawno do mojej szybko pomniejszającej się kolekcji dołączyły: * sok z jagód goji * sok z żurawiny * sok z noni * sok z acai, którego miałam okazję próbować już kilkukrotnie; * przecier(...)mango * sok z żurawiny * orzechy arachidowe prażone * płatki kokosowe * orzechy piniowe * migdały blanszowane * migdały * pestki dyni * daktyle * śliwki * morele * figi * camu camu * soczewica czarna beluga * ketchup * makaron pszenno-żytnio-orkiszowy * suszona marchew * suszony por * suszona cebula * suszony burak * suszona papryka Soki są w 100% wyciskane z owoców, dlatego też możemy mieć pewność, że dostajemy to, co z nich najlepsze

Poranek na słodko
Karmelowe ciasto z orzechami. 263

Dzień dobry! Witamy Was prosto z naszej kuchni, w której ostatnio sporo się dzieje. Ciągle coś pichcimy. Chodziło za nami ciasto z orzechami i karmelem. Takie łakocie robimy raczej dopiero zimą, ale mamy dość sporo orzechów włoskich, które muszą ustąpić miejsca świeżym z tego roku, więc postanowiliśmy sobie dogodzić i przygotować ciacho z dużą ilością karmelu i orzechów, przełamane smakiem(...)blat ciasta posmarowanego dżemem porzeczkowym, rozprowadzamy równo. Przykrywamy kolejnym blatem ciasta i lekko dociskamy. Wykładamy drugą połowę masy budyniowej i przykrywamy kolejny - trzecim blatem upieczonego ciasta. KARMEL Z ORZECHAMI: - 2,5 do 3 szklanek lekko posiekanych orzechów włoskich (lub włoskie czy ziemne) - 200 g margaryny - 8 łyżek miodu - 6 łyżek cukru - 150 ml śmietanki 36% Margarynę, cukier i miód rozpuść

SMYKWKUCHNI
Szarlotka 116

Szarlotka jabłkowo-dyniowa z orzechami Szarlotka jabłkowo-dyniowa z orzechami :-)  Składniki: I.Ciasto: - 4 żółtka - 1/2 szklanki cukru  - 2 łyżki proszku do pieczenia  - 3 szklanki mąki pszennej - 160 g schłodzonej margaryny lub masła pokrojonego w kostkę - szczypta soli  - 1 małe opakowanie cukru waniliowego  - 4 łyżki wody-opcjonalnie  II.Farsz: - garść obranych orzechów włoskich  - 4 obrane(...)łyżeczki  cynamonu - 1-2 goździki - 1/2 łyżeczki mielonego imbiru - cukier wg uznania ( u mnie 1/2 szklanki) ponadto: - cukier puder do posypania szarlotka jabłkowo-dyniowa z orzechami Wykonanie:  Cukier , cukier waniliowy i żółtka utrzeć , dodać margarynę (masło) pokrojoną w kostkę i wszystko razem połączyć. Następnie powoli dodawać mąkę wraz ze szczyptą soli, proszkiem do pieczenia i nadal ucierać

Aromatyczne Podróże
Galette z jeżynami, rustykalna tarta z jeżynami 143

zimnego masła (pokrojonego na kawałki), 40 g kwaśnej śmietany 22%, 3 żółtka, 1 opakowanie cukru waniliowego, białko do posmarowania brzegów ciasta, nadzienie: 500-600 g jeżyn, 150 g orzechów laskowych, 3 łyżki cukru trzcinowego, 1 białko Orzechy rozsypać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 8 minut. Gorące orzechy wysypać na ściereczkę(...)oczyścić je ze skórki (zawijam orzechy w ściereczkę i pocieram je o siebie). Gdy przestygną zmiksować. Posiekać mąkę z masłem, cukrem, cukrem waniliowym i solą, następnie do ciasta dodać śmietanę, żółtka i zagniatać do uzyskania jednolitej masy. Ciasto należy zagniatać szybko, gdyż nie lubi długiego ogrzewania. Można to szybciej i sprawniej zrobić w malakserze :) Tak przygotowane ciasto zawinąć w folię

królestwo garów
Sałatka z karmelizowaną brzoskwinią i orzechami 138

kobieca sałatka, gdzie pierwsze skrzypce gra, karmelizowana świeża brzoskwinia. Dzięki temu zabiegowi uwypukla się cały aromat i jej smak. Dodatkowo aby nadać chrupkości sałatce w ten sam sposób potraktowałam orzechy włoskie. Znacie kogoś kto nie lubi orzechów w karmelu? Mniamm! Dla przełamania smaku dodałam cały zestaw rożnych sałat, świeżych ziół i kwaskowatą borówkę amerykańską. Sprawdźcie listę składników i zabierzmy się(...)sałatkę. SKŁADNIKI : - 2 garście mieszanki sałat - 2 brzoskwinie (duże i dojrzałe) - 4 łyżki orzechów włoskich - 6 łyżek borówek amerykańskich - 5 -7 łyżek oleju kokosowego - 2 łyżeczki miodu - sok z limonki dodatkowe zioła: mięta, bazylia, melisa Na oleju kokosowym smażymy pokrojoną w ósemki brzoskwinię, w połowie smażenia dodajemy miód, który będzie pomału się karmelizował, a brzoskwinia będzie się ładnie rumienić

SMYKWKUCHNI
Poziomkowy sernik na zimno (paleo, bez glutenu, bez cukru) 180

bloga, pewnie dlatego, że nie wymaga pieczenia, jest proste do przygotowania, a do tego super pyszne. Dlatego dzisiaj kolejny przepis na słodkości, tym razem Poziomkowy sernik na zimno z orzechów nerkowca . Nie zawiera glutenu, bez pieczenia, paleo. Dobór sezonowych owoców do naszego sernika pozostawiam Wam. Truskawki powoli się kończą, ale pojawiają się jagody, są też dostępne maliny. Każdy znajdzie swój(...)stop Więc to właśnie one stały się głównym składnikiem mixu owocowego. Razem z malinami i jagodami stworzyły obłędne owocowe szaleństwo! Ale, ALE najlepszy w tym serniku jest krem z orzechów nerkowca, który ma delikatny, wręcz aksamitny smak. Przygotowanie tego słodkiego cuda zajmuje tylko kilkanaście minut. Zapomniałbym o spodzie do tego ciasta, prażone orzechy laskowe i daktyle, które idealnie balansują pomiędzy

PaleoLife
Nalewka z zielonych orzechów włoskich, czyli włoski likier Nocino (wersja druga) 164

Kilka dni temu temu pisałem o włoskim likierze nocino . Czyli jak spowodować żeby paskudna nalewka na zielonych orzechach włoskich stała się pysznym likierem. Teraz mamy dla was drugą wersję tego likieru, wymyśloną przez nas. Staraliśmy się tak dobrać składniki żeby zagrały ze sobą idealnie, żeby efekt końcowy był naprawdę dobry i żeby chciało się do tego wracać. Zatem bez zbędnych(...)Zanim przejdziecie do dalszej części polecamy zapoznać się z tym wpisem. Znajdziecie tutaj wszystko, co powinniście wiedzieć o nalewkach. 1 litr wódki 40% 0,5 kg zielonych orzechów włoskich (około 20 sztuk) gwiazdka anyżu laska cynamonu skórka z 1 pomarańczy sok z 1 cytryny 2 łyżeczki ziaren kolendry (ziaren, nie liści!) 0,5 kg miodu 3 kulki ziela angielskiego

Marder&Marder Manufacture
Truskawkowy dacquiase - jak pięknie jest!!! 148

bezę orzechową w dacqoise orzechowym z kremem i truskawkami. Ta była preludium do urodzin, które uczciliśmy truskawkową pavlovą. Zatem dla tych, którzy gustują w bezie przepis na dacqoise z orzechami włoskimi i truskawkami: Potrzeba: - 6 białek -150g cukru -100g cukru pudru - 200g orzechów włoskich oraz na krem - 6 żółtek - 2 op. cukru wanilinowego - 80g cukru(...)cytryny - ok. 10g żelatyny - 600ml śmietanki 30% - ok. 300g truskawek Wykonanie tu:   krem z żółtek Na początek siekam orzechy, 50g niezbyt drobno, pozostałe można nawet zmielić, ale ja kroję drobno. Następnie te drobne łączę z cukrem pudrem i mieszam. Można dać tego cukru mniej, tort może być trochę mniej słodki. Białka ubijam na sztywno dodając po łyżce cukier

I tu będę miała takie te
Pieczona jaglanka z suszonymi morelami i orzechami laskowymi 127

Kasza jaglana to źródło składników odżywczych. Morele są źródłem przeciwutleniaczy i pierwiastków. Orzechy laskowe są bogate w witaminę E i nienasycone kwasy tłuszczowe. Pyszna pieczona jaglanka z morelami i orzechami laskowymi to pomysł na śniadanie, które da energię na cały dzień. Składniki 100 g kaszy jaglanej 100 g orzechów laskowych 100 g suszonych moreli 100 ml maślanki 1 łyżka miodu(...)Kaszę jaglaną gotujemy według własnego uznania lub instrukcji na opakowaniu. Morele kroimy na mniejsze kawałki. Orzechy laskowe siekamy. Wcześniej można je uprażyć - skórka łatwo zejdzie, a orzechy uwolnią aromat. Do ugotowanej i ostudzonej kaszy jaglanej dodajemy maślankę, miód i mieszamy, aby składniki dobrze się połączyły. Następnie dodajemy morele i orzechy laskowe. Jeszcze raz mieszamy. Masę przekładamy do kokilek lub naczynia

My Chcemy Jeść
Zdrowa żywność od eSłoneczko :) 143

może zaspokoić potrzeby i prośby wielu osób. Oferta sklepu często powiększa się o nowe artykuły. Aktualnie możesz zaopatrzyć się tutaj np. w żywność dla dzieci, suplementy, przyprawy, zioła, herbaty, orzechy, a także eko-kosmetyki i detergenty !  Bardzo spodobała mi się także szata graficzna owego sklepu, barwne logo, przejrzyste strony oraz łatwość w wyszukiwaniu danego produktu. Więcej o Słoneczku możecie(...)poczytać TUTAJ . A ja już teraz zapraszam zainteresowanych do szybkiego wglądu w produkty, które otrzymałam w ramach współpracy :)  ORZECHY NERKOWCA  Ekologiczne orzechy nerkowca smakują wyśmienicie! Znacząco odbiegają od tych normalnych, nie certyfikowanych. Są twarde, chrupiące i mają intensywny maślany, charakterystyczne dla tych orzechów smak! Pyszne! ORZECHY BRAZYLIJSKIE  Pyszne orzechy brazylijskie, idealnie chrupiące. Podczas łamania słychać przyjemny trzask

Zdrowie na języku :P
Domowe mleko z orzechów laskowych 182

Składniki: 100 g orzechów laskowych; 1 l zimnej, przegotowanej wody + woda do namoczenia orzechów. Sposób przygotowania: Orzechy wsypać do miseczki/słoika zalać zimną wodą (może być bezpośrednio z kranu, musi przykryć orzechy) i odstawić do namoczenia na około 12 godzin, najlepiej na całą noc. Naoczone orzechy odcedzić na sitku, przepłukać świeżą wodą i odsączyć. Przepłukane, odsączone orzechy przełożyć do kielicha

Gospodyni Miejska
Orzechowe kulki mocy 219

żeby zachęcić Was jeszcze bardziej, napiszę, że przyrządzenie ciastek zajmuje niewiele czasu, choć nie obejdzie się bez malaksera lub blendera. Z poniższych składników można przygotować 30-35 kuleczek wielkości orzecha włoskiego. Orzechowe kulki mocy Składniki: 200g płatków owsianych 150g daktyli + 300ml gorącej przegotowanej wody 200g masła orzechowego z kawałkami orzechów 50g migdałów mielonych (można zamienić na zmielone płatki owsiane) 100g(...)orzechów (u mnie ziemne i nerkowce) Wykonanie: - daktyle i 150g płatków owsianych zalać gorącą przegotowana wodą, odstawić do ostygnięcia - 50g płatków owsianych rozdrobnić na drobne kawałeczki w malakserze lub zemleć - 100g orzechów rozdrobnić na mniejsze kawałki (można to zrobić w malakserze lub drobno posiekać, będą potrzebne do obtoczenia kulek) -  ostudzone płatki z daktylami rozdrobnić blenderem lub malakserem - do składników

Smakołyki Bereniki
Deser z mango z malinami, orzechami włoskimi i kruszonką 141

Świetny jest w sałatkach i deserach. Uwielbiam robić z niego mus i to właśnie z musem z mango jest dzisiejszy deser. Do tego świeże i soczyste maliny, jogurt naturalny, orzech włoski i obowiązkowo coś chrupiącego. Listek mięty oprócz walorów dekoracyjnych lekko odświeża. Deser z mango z malinami, orzechami włoskimi i kruszonką to ulubiony deser całej naszej rodzinki, z czteroletnią córcią(...)tego jak pięknie wygląda! Składniki deseru z mango: (3 porcje) 1 dojrzałe mango 1 mały jogurt naturalny bez cukru (150 g) 15 sztuk świeżych malin 3 obrane orzechy włoskie 3 łyżki dowolnej kruszonki (np. domowej prażonej granoli lub pokruszonych ciastek zbożowych, digestive, owsianych) listki mięty do dekoracji   Przygotowanie deseru z mango: Mango obrać, pokrajać na kawałki (omijając pestkę

Moja Delicja
Orzechowiec 96

Przed naszym domem rośnie wielki, stary orzech włoski, za domem drugi, młodszy. Co roku z tych dwóch drzew mamy tyle orzeszków, że nie dajemy rady ich zjeść i przerobić. Ale dokładnie wysuszone orzechy bardzo dobrze się przechowują, więc ciasta z nimi możemy jeść przez cały rok. Ten wypiek zrobiłam na święta Bożego Narodzenia i zniknęło w tempie ekspresowym, chociaż było(...)mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy sól KREM ORZECHOWY: 1 litr mleka 3 budynie toffi 2/3 szklanki cukru 400g masła 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich PONCZ: sok z 1/2 cytryny 1/2 szklanki gorącej wody 3 łyżki cukru DODATKOWO: 1 puszka kajmaku orzechowego 1 mały słoik nutelli 3 czekolady z orzechami 1 szklanka grubo siekanych

Cakes By Kejt
Kulki mocy - bezglutenowe wegańskie trufle orzechowo-kakaowe 218

Kulki mocy, to kulki ala trufle orzechowe, które dają niezłego powera i do tego zaspokajają słodyczowy głód. Jeśli chcecie, możecie obtoczyć je w wiórkach kokosowych, płatkach migdałów czy pokruszonych orzechach. Ja zostawiłam je bez niczego - takie lubię najbardziej. Składniki (na ok 20-25 kulek) - 200g suszonych daktyli - 2 szklanki miksu orzechowego (użyłam pół szklanki orzechów brazylijskich, pół szklanki orzechów pekan(...)pół szklanki orzechów włoskich i pół szklanki orzechów nerkowca) - 3 łyżki kakao - 2 łyżki nasion chia (opcjonalnie) - 2 łyżki pestek słonecznika - 1 szklanka płatków owsianych (bezglutenowych) - wrzątek Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na min 1h. W blenderze kielichowym zmiksować orzechy, przesypać do miski, następnie zmiksować płatki owsiane, dodać do orzechów. Do blendera wsadzić odcedzone daktyle, kakao i 20 łyżek wody

CookYourself
Dobra Zielarnia :) 131

żywnościowych. Poniżej pokażę co zawierała moja paczka i opiszę kilka z prezentowanych tu artykułów.  Do testów otrzymałam: mąkę kasztanową   *   mąkę ryżową   *  napój ryżowy z orzechami laskowymi i migdałami , mleczko kokosowe   *  dżem truskawkowy bez cukru   *  mix orzechowy   *   pyłek kwiatowy , wiórki kokosowe   *  fasolę konserwową *  wafle wielozbożowe z chia(...)kcal białko: 20,1 g tłuszcze:  4 g węglowodany:  36,1 g błonnik:  6,4 g MIX ORZECHOWY Skład: orzeszki arachidowe prażone (49%) * orzechy nerkowca smażone (25%)  (orzechy nerkowca, olej palmowy) * migdały prażone (15%) * orzechy laskowe (10%) * sól morska Masełko jest przepyszne! Połączenie wszystkich wymienionych powyżej orzechów daje niesamowity efekt. Uwielbiam w nim te chrupiące

Zdrowie na języku :P
Tort Rocher wg Aleex 161

będzie wkraczał w dorosłość z nami u boku, abyśmy wspierali go, gdy będzie tego potrzebował. A doniosłość dzisiejszego dnia podkreśli wyjątkowy tort z tego przepisu . Pyszny, mocno czekoladowy, z orzechami i nutellą. Idealny, by podkreślić niezwykłe wydarzenia. Składniki: Biszkopt orzechowo - czekoladowy: • 8 jajek • 180 g drobnego cukru do wypieków • 120 g mąki pszennej • 40 g kakao • 200 g zmielonych orzechów(...)laskowych • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia • szczypta soli Krem Rocher: • 400 g serka mascarpone • 400 g nutelli • 100 g mlecznej czekolady • pół szklanki posiekanych orzechów laskowych Krem śmietankowy: • 500 ml śmietany kremówki 36% • 100 g serka mascarpone • 2 łyżki cukru pudru • 1 łyżeczka żelatyny Do nasączenia: • 1/2 szklanki likieru orzechowego lub wódki orzechowej Soplica • 1/2 szklanki wody Sposób przygotowania

W mojej kuchni
Tort orzechowy słodko-kwaśny (ok. 406 kcal/100g) 205

Druga wersja tortu z przepisu na ciasto ze słonecznikiem poniżej, tym razem na gotowych biszkoptach. Polecam. Składniki: gotowe blaty biszkoptowe kakaowe (tu: Delecta) 200 g łuskanych orzechów włoskich 100 g łuskanego słonecznika 80 g masła 60 g cukru 30 ml mleka 2% ok 165 g kwaśnego gładkiego dżemu (tutaj: łowicz extra gładki czarna porzeczka(...)orzechówki (tu: orzech laskowy soplica) 30 ml wody 10 g cukru kajmak (na warstwę) 130 g (razem 1 puszka) Bita śmietana: 5 opakowań po 200g śmietany 36 % 5x śmietan-fix 35 g cukru pudru 190 g kajmaku gotowego o smaku orzecha laskowego 55 g herbatników Przygotowanie:  Orzechy i słonecznik: Masło rozpuścić na patelni, dolać mleka, wsypać cukier. Gdy cukier

Malowane smakiem
Chleb z nerkowcami i masłem orzechowym 161

Skoncentrowany, orzechowy smak w pysznym chlebie razowym Długo nosiłam się z wypróbowaniem przepisu z bloga Kornik w kuchni na Chleb orzechowy . Jakoś zawsze coś stawało na drodze. A to orzechów mi akurat zabrakło. A to mąka razowa się skończyła. A to zapomniałam drożdży zakupić w sklepie. W końcu odhaczyłam wszystko co niezbędne z listy składników i wzięłam się za wypiekanie(...)fanaberii smakowej zamieniłam orzechy włoskie na orzechy nerkowca i zamiast tradycyjnego masła użyłam masła orzechowego, smażonego z nerkowców . Wybaczcie mi tę kryptoreklamę, ale nie mogę się oprzeć, aby nie pochwalić wyrobów orzechowych PRIMAVIKA . Masło smażone z nerkowców jest już kolejnym, jakie degustuję tej firmy i zdecydowanie wystawiam mu wysokie noty zarówno za smak, konsystencję i skład. Gęste, gładkie, o skondensowanym

Grunt to przepis!
PRIMAVIKA - w poszukiwaniu masła orzechowego idealnego 133

gładzi na kanapce.  W oko wpadła mi wtedy czarno-złota etykieta oraz czarna nakrętka eleganckiego, niewielkiego słoiczka. Z ciekawości sięgnęłam po Masło z nerkowców od PRIMAVIKA - 99% smażonych orzechów nerkowca w składzie . No proszę, nie ma to jak krótka lista składników, to lubię!  Ostatnio moja dietetyczka radziła mi właśnie zwrócić baczniejszą uwagę na orzechy nerkowca, które spożywane regularnie(...)pokarmową . Niski indeks glikemiczny nerkowców przeobraża je w rarytas diety diabetyka! Natychmiast wzięłam do ręki kolejny słoik, tym razem Mix orzechowy crunchy , gdzie po zliczeniu procentów - orzeszki arachidowe, orzechy nerkowca, migdały i orzechy laskowe - też mi wyszło 99% dobroci orzechowej. Masło to stawia najwyraźniej na synergię składników odżywczych , bo każdy z typów orzechów ma je trochę inne, razem zaś tworzą

Grunt to przepis!
Tort miodowo - orzechowy 227

wykonanie ciasta. Wysiłek rekompensuje też smak, niezwykły lekki i baaaaaardzo orzechowy. Czego chcieć więcej? Składniki: *Ciasto: 300 g mąki 120 g miodu 120 g cukru pudru 100 g orzechów włoskich zmielonych 1 jajko 1 żółtko 1 łyżeczka soli 1 łyżka wody *Krem orzechowy: 170 g cukru pudru 200 g miękkiego masła 150 g orzechów włoskich zmielonych 3 żółtka 1 duży(...)cukier waniliowy 1 szklanka kwaśnej śmietany 18% sok z połowy cytryny 250 g serka mascarpone *Dodatkowo: 3-4 łyżki powideł śliwkowych połówki orzechów włoskich i zmielone orzechy do dekoracji Wykonanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Robimy ciasto. Do miski dodajemy wszystkie składniki i zagniatamy w jedną kulką. Ciasto dzielimy na 6 równych części, ok 120 g każda

Piekę, bo lubię
Jak kupić i zjeść kokos - superfood na co dzień 139

zapobiega gromadzeniu się tłuszczu w różnych zakątkach naszego ciała ;) Woda kokosowa to naturalny napój izotonicznego, szybko nawadnia organizm i jest znakomitym dodatkiem do koktajli. Jak kupić w pełni wartościowy orzech kokosa, z którego otrzymamy świeży, mięsisty i aromatyczny miąższ oraz wodę kokosową? Wystarczy potrząsnąć orzechem, jeśli słyszymy chlupotanie wody w środku, kokos jest świeży, cisza w łupinie to znak(...)orzech rozstał się z palmą na tyle dawno, że woda kokosowa zdążyła już wyschnąć a miąższ wysuszył się na wiór.  Jak zjeść kokos? Naszym celem jest pozyskanie wody kokosowej oraz świeżego miąższu, z którego można przygotować wiórki kokosowe, mąkę, mleko lub świeże płatki do deserów i dań azjatyckich. U podstawy orzecha znajdują się trzy otwory kiełkowe, ale tylko jeden

SzczyptaSmaQ
Podsumowanie akcji "Świąteczne Słodkości! 2015" 345

Choinki z piernika Bożonarodzeniowe muffinki Ciasteczka orzeszki Ciasto pijak Tartaletki migdałowe Babka z daktylami i pomarańczą Racuchy drożdżowe z jabłkami Porzeczkowiec Mincemeat Bożonarodzeniowe babeczki mince pies Czekoladowe trufle z orzechów laskowych Ciasto bożonarodzeniowe Ciasteczka czekoladowo-orzechowe Makowiec Moczka Ciasteczka klawisze Buraczane ciasto korzenne Pierniczki z biało-niebieskim lukrem Miodowe ciasteczka korzenne Makowiec czekoladowy z kremem waniliowym i brzoskwiniami Sernik owocowy(...)Siostry Anastazji ze zmianami Sernik z rosą (z ricottą) Miodownik z orzechami Orzechowe kule śniegowe Sernik pomarańczowy na czekoladowym spodzie Piernik dojrzewający staropolski! Pierniczki dojrzewające Kruche ciasteczka czekoladowo - imbirowe Drożdżowa Rolada Piernikowa Z Powidłami Pierniczki Bethmännchen, czyli niemieckie ciasteczka bożonarodzeniowe Ciasto Królewiec Piernik z bakaliami Makowiec z masą orzechową i serową Kruche kryształowe gwiazdki Chatka z piernika Pierniczki kruche Muffiny

My Culinary Art
Buraczane roladki z kozim serem i orzechami włoskimi 116

Buraczane roladki z kozim serem i orzechami włoskimi to pyszna przystawka, która pasuje na niemal każdą okazję – zarówno na eleganckie przyjęcie przy czerwonym winie, jak i rodzinne spotkanie. Ja lubię przygotowywać je także na kolację. Buraczane ciasto, doskonałej jakości kozi ser i chrupiące orzechy włoskie współgrają w tej przekąsce idealnie. Kozi serek do smarowania (ja użyłam serka Merci Chef(...)jest bardzo delikatny i łagodny, dzięki czemu roladki są lekkie i subtelne. Burak nadaje słodkawego posmaku, chrzan nieco charakteru, a orzechy – tekstury. Warto spróbować. Buraki najlepiej przygotować wcześniej – można je upiec lub ugotować do miękkości, ale można także kupić próżniowo pakowane, już ugotowane buraki, które są dostępne w niektórych sklepach. Buraczane roladki z kozim serem: 280 g koziego

Poezja smaku
Pierożki z kaszą, grzybami i orzechami laskowymi 130

Farsz (ok.50-60 szt.) 300g kaszy gryczanej palonej, 300g grzybów leśnych mieszanych suszonych, tymianek świeży mały pęczek, 4 ząbki czosnku, 2 cebule lub 6-8 szalotek, 200g orzechów laskowych, olej rzepakowy, olej lniany, 50ml sosu sojowego Kikkoman, pieprz, kasza manna lub bułka tarta (opcjonalnie), Ugotować kaszę gryczaną i wystudzić. Ugotować grzyby, ale nie wylewać wywaru. Grzyby posiekać lub zmiksować na grzybowe(...)pesto. Czosnek i szalotki posiekać i podsmażyć. Orzechy laskowe uprażyć w piekarniku i zmiksować. Wymieszać wszystkie przygotowane składniki. Doprawić posiekanym tymiankiem i sosem sojowym Kikkoman. Aby farsz był bardziej zwarty można dodać kaszę mannę. Przygotować swoje ulubione ciasto na pierogi . Można ulepić zwykłe pierogi lub uszka, jak nam wygodniej. Podawać skropione olejem lnianym . Bardzo smaczne i ciekawe bezmięsne pierogi. Połączenie

królestwo garów
Tort rocher 166

wzniosłej chwili jak ta. Tort Rocher oczywiście z przepisu Dorotki z Moich Wypieków mojej inspiracji i kulinarnego Kunsztu. Pyszny słodki sycący. Z moimi modyfikacjami. Zapraszam... Stopień trudności : prosty.  Orzechy laskowe najlepiej obrać poprzez podgrzanie je na blasze w piekarniku tj. rozgrzać piekarnik do 200st.i włożyć orzechy na 10 min. następnie przełożyć je na ściereczkę i mocno nimi potrząsać(...)rozcierać, orzechy pozbawią się skórki bez problemu. Skala Smakowa : 9/10 bardzo słodki. Składniki na orzechowo - czekoladowe blaty bezowe: 6 białek 1 szkl. cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1,5 szklanki zmielonych orzechów laskowych, obranych z łupinek i podpieczonych na suchej patelni  30 g gorzkiej czekolady, startej na tarce Trzy tortownice o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia

Kubki smaku
Smaczny orzech do zgryzienia - warsztaty z Kikkoman i Tabasco 160

Dziś zapraszam Was na relację ze smakowitych warsztatów z orzechami, sosami Kikkoman i Tabasco  w roli głównej, które odbyły się  niedawno w warszawskiej restauracji Trzy kolory. Smaczny orzech do zgryzienia - warsztaty z Kikkoman i Tabasco 10 grudnia w warszawskiej restauracji Trzy kolory, na zaproszenie  Kikkoman  i  Tabasco  miałam przyjemność uczestniczyć  warsztatach kulinarnych(...)hasłem Smaczny orzech do zgryzienia. Tematem przewodnim były orzechy i nasiona, a wszystkie dania, które przygotowaliśmy były oczywiście w klimacie zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia. W trakcie warsztatów mieliśmy przyjemność przygotować: Świąteczną zupę  z orzechów włoskich Pierożki z kaszą, grzybami i orzechami laskowymi Śledzie w grzybach w ziołach i orzechowy wafelek Karpia  w maku i kokosie, gruszkę

Kulinarne przygody Gatity
Bakalie w syropie czyli jadalne prezenty 168

frajda jest podwójna. Moje bakaliowo-orzechowe słoje już mają swoje przeznaczenie, a teraz Wasza kolej, bo do świąt został już tylko tydzień, więc do roboty!.  Składniki: bakalie i orzechy jakie lubicie, lub jakie obecnie macie w spiżarni - orzech włoski - orzech pekan - orzech makadamia - orzech laskowy - rodzynki - figi - daktyle Zalewa na trzy słoiki o pojemności 330-350 ml: - 1 szklanka(...)cukru - 1/2 szklanka wody - 2 do 4 łyżek miodu - laska cynamonu - 1 łyżeczka startej wanilii Bakalie i orzechy wysokiej jakości znajdziecie na  www.Skworcu.com.pl 1. Składniki zalewy podgrzewamy w rondlu i mieszamy do zupełnego rozpuszczenia cukru, nie gotujemy syropu cukrowego.  2. W słojach układamy bakalie i orzechy, bardzo ściśle każdą warstwę , aby nie wypłynęły po zalaniu. Na wierzchu

Apetyczna babeczka
Snikers z pekanami 177

idealne ciasto, które warto zrobić 2-3 dni przed świętami, ponieważ potrzebuje czasu, aby ciasto zrobiło się cudownie miękkie. W smaku wyborne, do kawy genialne!.  Ja użyłam orzechów pekan, ale nasze krajowe orzechy włoskie też będą doskonałe do tego ciasta. Duża forma do ciasta 40x25 cm. Wszystkie składniki na ciasto powinny być w takiej samej temperaturze pokojowej, jeśli(...)wypełnić spody form. Piekarnik rozgrzać do 175 C, czas pieczenia ok. 35 minut. Podczas pieczenia przekładamy formy góra - dół, aby równo upiec obydwa ciasta. Ciasto orzechowe; - 25 dag mielonych orzechów pekan lub włoskich  - 3/4 szk cukru pudru - 1 łyżka mąki pszennej - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 5 białek 1. Białka ubić na sztywno, dodać cukier

Apetyczna babeczka
Snickers 146

przepis poszedł w zapomnienie na korzyść innych wypieków. Teraz jednak postanowiłam sobie (a przy okazji Wam) o nim przypomnieć :) Jest to taki trochę „oszukany” Snickers, bowiem przygotowuję go z orzechami włoskimi (można jednak spokojnie użyć orzechów ziemnych). Ciasto należy do serii tych wypieków, które może wyglądają na skomplikowane i pracochłonne, jednak za każdym razem się udają i smakują wyśmienicie. Gorąco(...)polecam Wam spróbowanie :) Ze względu na zawartość miodu oraz sporej ilości orzechów Snickers świetnie nadaje się także na Święta Bożego Narodzenia. Składniki: Ciasto: 560 g mąki pszennej 160 g cukru 2 duże jajka 2 żółtka 200 g masła lub margaryny 3 łyżki mleka 3 łyżki miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej 20 g cukru waniliowego Polewa orzechowa: 125 g masła

MyCookBook.pl
18 przepisów z rukolą 189

kilku dni.  Charakterystyczny pikantny, orzechowy i lekko gorzkawy smak  rukoli sprawia, że świetnie nadaje się do sałatek. Klasycznym połączeniem jest rukola z gruszką, serem z niebieską pleśnią, orzechami i miodowym dressingiem, ale na tym nie koniec. Rukola świetnie smakuje jako składnik kanapek tych na ciepło i na zimno. Ożywi smak mozzarelli, a z makaronem spaghetti tworzy pyszny duet(...)przygotowałam 18 najlepszych przepisów z rukolą! Smacznego! Chrupiąca sałatka z rukoli, z brokułami Ciabatta z kozim serkiem, rukolą i czarnymi oliwkami Cytrusowa sałatka z rukoli, z camembertem i orzechami włoskimi Duże fusilli z pieczarkami, rukolą, tymiankiem i octem balsamicznym Kasza gryczana z pieczarkami, rukolą i włoskimi orzechami Oscypkowe miseczki wypełnione rukolą, suszonymi pomidorami i włoskimi orzechami Sałatka z burakiem, rukolą

Moja smaczna kuchnia
Tort ala Ferrero Rocher 310

Wtedy zarówno krem jaki i zrobiony z niego tort, będzie idealnie trafiał w smakowe gusta tych, którzy od mlecznej, wolą smak czekolady ciemnej. Smacznego! SKŁADNIKI NA BISZKOPT CZEKOLADOWY Z ORZECHAMI : 6 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki zmielonych na proszek orzechów laskowych 2 łyżki drobno posiekanych orzechów laskowych 150 g. masła do wypieków 150 g. ciemnej czekolady szklanka cukru(...)Ferrero Rocher: 500 ml.śmietany kremówki 100 g. ciemnej czekolady 100 g. mlecznej czekolady 3 łyżki nutelli DODATKOWO, DO OZDOBY: 14- 16 kuleczek Ferrero Rocher 6 łyżek drobno posiekanych orzechów laskowych, delikatnie podprażonych na patelni 200 ml. śmietany kremówki DO NASĄCZANIA: Zapażona z jednej łyżeczki kawa. Może być kawa z ekspresu. Pamietajcie, że nasączony biszkopt powinien być wilgotny

Domowe Torty
Dacquois orzechowe z cytrynowym kremem i borówkami amerykańskimi 183

nowe będą ukazywały się rzadko :) DACQUOIS ORZECHOWE Z CYTRYNOWYM KREMEM I BORÓWKAMI AMERYKAŃSKIMI Składniki na ciasto (dacquois): - 6 białek - 150 gramów cukru (kryształ) - 100 gramów cukru pudru - 200 gramów orzechów laskowych - 100 gramów migdałów (płatków) Przygotowanie ciasta (dacquois): 150 gramów orzechów laskowych i 50 gramów migdałów mielimy na mączkę. 50 gramów orzechów i 50 gramów migdałów siekamy. Biała ubijamy(...)ubite białka i mieszamy do połączenia składników, ale delikatnie i w jedną stronę. Wykładamy ciasto do dwóch identycznych form wyłożonych papierem do pieczenia. Wygładzamy. Jeden z krążków obsypujemy siekanymi orzechami i migdałami. Pieczemy w temperaturze 190 stopni przez 30-35 minut. Studzimy. Składniki na krem cytrynowy: - 6 żółtek - 2 opakowania cukru wanilinowego - 80 gramów cukru - sok z 1 cytryny

Życie zamknięte w smaku
Sos pesto 90

Zmiksowane ze sobą składniki sosu pesto (bazylia, orzechy, parmezan, czosnek oraz oliwa) tworzą niepowtarzalną mieszankę, idealną jako dodatek do makaronu (ale nie tylko). Ogromną zaletą tego gęstego sosu (prócz walorów smakowych) jest to, że można zrobić go szybko i łatwo. Świeżo przygotowany jest o niebo lepszy od gotowego produktu dostępnego w sklepach. Do wykonania oryginalnego sosu pesto używane są orzeszki(...)pinii (czyli jadalne nasiona sosny). Jednak z powodzeniem można je zastąpić orzechami włoskimi (tak jak ja to zrobiłam), które są łatwiej dostępne i znacznie tańsze od pinioli. Oczywiście taki sos smakuje trochę inaczej, ale jest równie smaczny  Przekonajcie się sami! :) Składniki (na ok. 1/2 szklanki sosu): 70-80 ml oliwy 30-35 g orzechów włoskich (mogą być także np. orzechy

MyCookBook.pl
3 składnikowe bananowe naleśniki / placuszki /omlety. Pożywne, szybkie i bezglutenowe śniadanie. 181

żelaza, wapnia, fosfor, magnezu oraz potasu - zwarta w żółtku luteina i lecytyna odpowiada za nieodkładanie się cholesterolu, ochronę przed szkodliwym promieniowaniem i pozytywny wpływ na wzrok ORZECHY: - działają antydepresyjnie - świetne na przemęczenie  - wspomagają pamięć, koncentrację i szybszą naukę - zawarta w orzechach witaminę E poprawia wygląd włosów, skóry, paznokci(...)orzechów zapewnia dzienne zapotrzebowanie organizmu na tą witaminę) - są źródłem magnezu, potasu i fosforu, a także nienasyconych kwasów tłuszczowych odpowiedzialnych za regulacje metabolizmu - udowodniono, że osoby spożywające orzechy 5 razy w tygodniu są mniej podatne na choroby i nowotwory serca o o 20% Składniki (8-10 naleśniczków o średnicy

Pora na pora i pomidora
Gruszkowiec z orzechami włoskimi 107

znane były już w czasach Juliusza Cezara. Niektórzy uważają, że ze względu na ich "kobiecy" kształt, są afrodyzjakiem. Ten deser, w którym gruszki grają pierwsze skrzypce, a akompaniują im orzechy włoskie, doda energii i pobudzi umysł do działania. Składniki 200 g kaszy gryczanej 3 gruszki 100 g orzechów włoskich 2 łyżki miodu 2 białka 1 łyżeczka cynamonu Kaszę gryczaną gotujemy(...)według instrukcji na opakowaniu lub własnego uznania. Odstawiamy do ostygnięcia. Orzechy włoskie mielimy. Do kaszy dodajemy ponad połowę orzechów, miód i cynamon. Całość blendujemy. Gruszki obieramy ze skóry i kroimy w cienkie plastry. Dno formy do tarty wypełniamy masą gryczaną. Na niej układamy gruszki. Białka ubijamy na sztywną pianę. Za pomocą łyżki lub silikonowej łopatki równomiernie przykrywamy nią gruszki. Wierzch

My Chcemy Jeść
Orzechowe ciasto z karmelem i gruszkami! 137

gruszkami i karmelem miodowym! Ktoś ma ochotę na deser? Tak zaczynamy tydzień! Tak zaczynamy poniedziałek! Przepysznie! Jesiennie! Aromatycznie! To ciasto ma w sobie wszystko co najlepsze, tj. gruszki, czekoladę, orzechy laskowe, orzechy włoskie i karmel z miodem! Mniammmm! Kto piecze dziś? ;-) Zapraszam! SKŁADNIKI: - 4 jaja - kostka margaryny - 270 g mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 3 łyżki czekolady na gorąco(...)proszku - 3 łyżki miodu - 50 g cukru - 2 garście orzechów włoskich - 120 ml mleka 3,2% - 3 łyżki puree z dyni - gruszki 6 sztuk W rondlu stop margarynę, dodaj mleko, czekoladę, miód, puree z dyni i orzechy. Wymieszaj dokładnie i odstaw do wystudzenia. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywno z cukrem pudrem

SMYKWKUCHNI
babeczki potrójnie orzechowe 122

Ostatnio babeczki zostały zjedzone ekspresowo, pozwoliłam więc sobie upiec je ponownie. Tym razem jednak zrobiłam je w wersji dla dorosłych- z alkoholem  i dużą ilością orzechów. Jeśli tak jak ja lubicie orzechy włoskie to zachęcam do zrobienia sobie takich małych słodkości.  Składniki na 30 małych babeczek: na ciasto: 100 g mąki pszennej 2 łyżki startych orzechów włoskich(...)masła duża łyżka cukru pudru 1 żółtko szczypta soli na krem: 1 szklanka startych orzechów włoskich 1/2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 100 g masła 2-3 łyżki wódki dodatkowo: 100 g mlecznej czekolady 30 połówek orzechów masło do wysmarowania foremek Składniki ciasta posiekać i szybko zagnieść. Owinąć w folię i wstawić na godzinę do lodówki. Mleko, orzechy i cukier

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasteczka śmietankowe z orzechami 227

Ciasteczka śmietankowe z orzechami to małe, pyszne, wprost uzależniające słodkie krążki najeżone orzechami i udekorowane czekoladą. Ich smak jest delikatnie śmietankowy, a same ciasteczka są kruche, mimo małej ilości masła w składzie. Dzięki obniżonej zawartości tłuszczu ciasteczka są nieco mniej kaloryczne niż tradycyjne ciastka na maśle, w zależności od wielkości ciastek, jedna sztuka bez czekolady(...)czekoladą - 65 kalorii. Z podanych proporcji przygotujecie około 35-45 ciasteczek. Nie musicie ich polewać czekoladą, bez niej smakują równie pysznie. Zamiast fistaszków idealnie sprawdzają się też orzechy włoskie. Mój domowy wielbiciel wszystkiego, co orzechowe stwierdził, że te z włoskimi są nawet lepsze ;) Ciasteczka śmietankowe z orzechami Składniki: 150g mąki pszennej 50g cukru pudru 60ml śmietanki 30% 25g masła

Smakołyki Bereniki
FITKERS- zdrowa wersja snikersa! 176

oleju kokosowego (myślę, że jak dodacie łyżkę masła-nie margaryny! Też będzie dobrze!) - 50g jogurty greckiego (ja dałam pełnotłusty) - 3 żółtka NA ‘’KARMEL’’: -50 daktyli bez pestek (ok 300g,) ORZECHY: -3 łyżki masła orzechowego (jeśli nie masz, pomiń dodaj odrobinę więcej orzechów) -123g orzechów ziemnych CZEKOLADA: 1) OPCJA 1 - czekolada gorzka (ok 50-60g) 2) OPCJA(...)papier do pieczenia i przenieś ciasto.* *Ciasto będzie się łamało. Przenoś je na blachę kawałkami i na   papierze łącz kawałki palcami. 4) Włóż do piekarnika na 15 minut ORZECHY: 1) Posiekaj na mniejsze kawałki (można pominąć) ‘’KARMEL’’ (od 10 minut po zalaniu wodą lub gdy zrobisz ciasto, akurat będzie czas na daktyle) - Odsącz. - ‘’Rozwal’’ je porządnie widelcem! CIASTO

fitolarun.blogspot.com
czekoladowa domowa gryczana nutella 165

składniki 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej ( można też użyć innego rodzaju kaszy np. jaglanej) 1/2 szklanki mleka 1 tabliczka gorzkiej czekolady(o wysokiej zawartości kakao)  3-4 łyżki orzechów laskowych 3 łyżki kakao 5-7 łyżek miodu Sposób przygotowania Jeżeli  nie chcemy wyczuwać, w naszym maśle cząstek orzechów. To leszczynowe orzechy wcześniej prażymy, przesypując  je na patelnię(...)uważając aby patelnia nie była zbyt gorąca i aby nie przypalić orzechów), i trzymając na niej do momentu aż zmienią kolor na brązowy, i nabiorą wyraźnego aromatu. Jeżeli jednak, kawałki orzechów w masie nam nie przeszkadzają, to pomijamy prażenie i zaczynamy od wsypania orzechów do  blendera. Mielimy orzechy przez minutę, następnie dodajemy kaszę, mleko, miód, kakao oraz połamaną

Miód i pieprz
Kawa na mleku z nerkowców – wegańska kawa bez rafinowanego cukru 210

Zmiennik mleka krowiego – mleko z orzechów nerkowca. Pyszne, delikatne, kremowe i lekko słodkie. Do tego mocne espresso. I daktyle zamiast rafinowanego cukru. Bardzo zdrowa opcja dla kawoszy! Orzechy nerkowca zalałam na noc w dzbanku blendera kielichowego* 1,25 litra wrzącej wody. Rano wystarczy miękkie orzechy zmiksować (używam do tego trybu smoothie – miksowanie na najwyższych obrotach przez około minutę). Do odcedzenia(...)mleka idealny jest muślinowy worek – wkładamy go do lejka lub na sito, wlewamy orzechy razem z wodą i pulpą, odciskamy pulpę. Pulpy z orzechów nie wyrzucajcie! Można jej z powodzeniem użyć jako dodatek do ciasta (zmniejszając ilość wymaganej mąki na rzecz pulpy- mąki z orzechów), zagęstnik do curry (jest idealna!) albo wkładkę do porannego smoothie lub müsli. Jeśli nie chcecie

Karo in the Kitchen
aromatyczne migdałowe masło 159

Masło migdałowe Jego delikatny smak, oraz orzechowy aromat, sprawią nawet najbardziej pospolite potrawy, nabiorą niecodziennej atrakcyjności. Jeżeli mamy ochotę poczuć autentyczny smak  masła migdałowego, to oprócz orzechów i szczypty soli, nie potrzebujemy więcej żadnych składników. Nie dajmy się zwieść wszelakim producentom, którzy do swoich wyrobów dodają utwardzanych olejów (i wcale nie jest to jeszcze najgorszy z "dodatkowych polepszaczy"). Wszelakie(...)był to miód, który sprawi że produkt będzie słodszy, ale nadal równie zdrowy.  składniki 350 g migdałów  szczypta soli ewentualnie 4-5 łyżek miodu Sposób przygotowania Orzechy przesypujemy  na patelnię, oprószamy szczyptą soli i prażymy (uważając aby nie przypalić orzechów), do momentu aż zmienią kolor na brązowy, i nabiorą wyraźnego orzechowego aromatu. Uprażone orzechy (zamiast patelni możemy

Miód i pieprz
Fasolka szparagowa orzechowa 131

Początkowo fasolkę chciałam zrobić z sezamem, przeszukałam szafki w domu. I nic. Po chwili namysłu mój wybór padł na orzechy włoskie i to był strzał w dziesiątkę. Jeżeli macie w planach zrobić fasolkę szparagową, polecam dla odmiany zrobić ją z orzechami włoskimi. Orzechy nadają fasolce delikatnego orzechowego posmaku. Składniki: Dowolna ilość fasolki szparagowej Orzechy włoskie  ( kilka sztuk ) Masło Sól(...)Woda Wykonanie: Fasolkę gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy. Z orzechów pozbywamy się łupin i miksujemy je tak aby wyglądem przypominały bułkę tartą. Na patelnię wykładamy masło ( łyżka lub dwie ), dodajemy odsączoną fasolkę. Chwilę razem przesmażamy. Pod koniec dodajemy zmiksowane orzechy. Mieszamy. I gotowe. Aromat orzechów roznosi się po całym domu. SMACZNEGO. (function

Smaki Ewy
Orzechówka - syrop z zielonych orzechów dla zdrowotności! 204

Zielony orzech włoski ma zbawienny wpływ na nasz układ pokarmowy, syrop bądź nalewka są prawdziwym rarytasem i nie powinno jej zabraknąć w domowej apteczce. Miękkie zielone orzechy zbieramy końcem czerwca lub początkiem lipca. Gotowy syrop można stosować profilaktycznie lub doraźnie wg. potrzeb od 10 do 40 kropel dziennie. Na nasz układ trawienny wpływa odtruwająco, przeciwzapalnie, grzybobójczo, podaje się go przy(...)przecierać skórę z problemem trądziku czy łuszczycy. Jeśli chodzi o walory smakowe to daleko mu do smakołyka, ale jak wiadomo ,,nie wszystko złoto co się świeci,,. Przygotowanie: Waga orzechów powinna odpowiadać wadze cukru w stosunku 1:1 1 kg zielonych orzechów włoskich  1 kg cukru kryształu  1. Zebrane orzechy dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy na plastry, (kroimy

Apetyczna babeczka
Orzechy nerkowca 176

Drzewo nerkowca ( nanercz zachodni ) należy do tej samej rodziny co mango i orzech pistacjowy. Pochodzi z Ameryki Płd. ( Brazylia, Peru ). Od XVI w za sprawą Portugalczyków uprawiane również w Indiach. Wytwarza jakby podwójne owoce: "jabłko nanerczowe" na szczycie którego tworzy się owoc właściwy czyli orzech. Jego nasienie kształtem i wielkością przypomina ziarnko fasoli. Skorupka orzecha zawiera substancje trujące i alergizujące(...)Dlatego bardzo ważne jest aby podczas jej otwierania nie zanieczyścić orzecha. Zbiera się je dopiero gdy spadną z drzewa. Swoją nazwę zawdzięczają charakterystycznemu kształtowi. Jabłko nanerczowe służy do produkcji dżemów, win i wódek. Z jego soku przygotowuje się bardzo orzeźwiający napój. Niestety jest owocem nietrwałym. Fermentuje już po 24h od zbioru, dlatego też nie sprzedaje się

Wiem co jem
Chleb żytni z orzechami włoskimi 182

jest takie samo Na małą blaszkę 25x11x7: Mąka żytnia jasna typ 720 - 2,5 szklanki Cukier  - łyżka Sól - łyżeczka Woda - 280 ml Zakwas żytni razowy - 2 czubate łyżki Orzechy włoskie - 25 gram Najpierw podprażyłam orzechy na suchej patelni, pozbawiłam je skórki i pokruszyłam. Mąkę wsypałam do miski, dodałam cukier, sól, wodę i zakwas - całość wymieszałam krótko, do połączenia składników(...)Ciasto jest lepkie, ale gęste. Nie dodawałam orzechów od razu*. Odstawiłam na 45 minut. Po tym czasie nasmarowałam blaszkę olejem. Przekładałam łyżką- najpierw jedną warstwę i " wciskałam " w nią pokruszone orzechy. Następnie nakładałam drugą i trzecią warstwę, wyrównywałam i ponownie wciskałam w nią orzechy. Wyrównałam i wierzch posmarowałam cienką warstwą oleju - przykryłam folią aluminiową i odstawiłam do wyrastania. U mnie

apetytnapieczenie
Placek amerykański (wiewiórka) 119

Idealnie nadaje się na zimowy podwieczorek. Miękkie, wilgotne dzięki dodatkowi jabłek oraz bardzo aromatyczne. Można dodać dowolne orzechy i migdały. Ja zazwyczaj używam orzechów włoskich i płatków migdałowych. Pięknie pachnie podczas pieczenia. Zapach orzechów, jabłek i cynamonu unosi się w całej kuchni. 4 jajka 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki płatków migdałowych 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/3 szklanki rodzynek 4 jabłka 1 łyżeczka cynamonu Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę, dodając pod koniec ubijania cukier. Zmniejszyć obroty miksera i dodać żółtka i olej. Do masy dodać mąkę, sodę, proszek do pieczenia i cynamon. Dokładnie zmiksować. Jabłka obrać i utrzeć na tarce

Bullio
Mazurek czekoladowy 161

przygotować takie ciasto. Składniki: Ciasto: 150 g miękkiego masła 100 g cukru brązowego 100 g cukru pudru 1 jajko 1 żółtko skórka otarta z 1 pomarańczy 100 g orzechów laskowych 1 łyżka kakao 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli Mus czekoladowy: 140 g czekolady 54% lub 70 g czekolady mlecznej i 70 g czekolady(...)gorzkiej 225 ml śmietanki 30% 1 szczypta soli 20 g masła Polewa: 100 g konfitury pomarańczowej 100 g czekolady mlecznej 100 g masła Dekoracje: 60 g orzechów laskowych Czekoladowe jajka Wykonanie: Ciasto: Obłuskane orzechy drobno posiekać. Aby obłuskać orzechy można np. podgrzać je na suchej patelni, a następnie gdy skórka zaczyna odchodzić ściągnąć ją z jeszcze ciepłych orzechów ocierając

Mama Gotuje
Sernik orzechowy - Biały Michałek 332

prostu bomba - nie tylko smakowa ale i kaloryczna - za to w wersji exclusive :)  SKŁADNIKI: (tortownica 26-28 cm) Spód: 1 op. ciastek zbożowych - u mnie Sasanki 100 g orzechów ziemnych niesolonych 100 g masła Ser: 1 kg twarogu sernikowego (u mnie w wiaderku firmy President) 250 g mascarpone 150 g Białych Michałków 3/4 szkl mleka w proszku(...)śmietanki 30% 100 g białej czekolady 100 g orzechów ziemnych niesolonych 1 szkl cukru pudru 4 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 4 duże jajka Wierzch:   70 ml śmietanki 30 % 100 g białej czekolady  150 g Białych Michałków orzechy ziemne niesolone 1. Spód: Masło rozpuścić. Orzechy i ciastka zmielić przy pomocy blendera (ewentualnie można włożyć je do woreczka i rozmiażdżyć

Kto ugości moich gości?
Masło orzechowe! 141

lubi masła orzechowego? Ja chyba nie... Proste do zrobienia w domu, smakuje wspaniale i jest dużo lepsze i zdrowsze niż te sklepowe masła. Składniki: ok. 500 g orzechów arachidowych (ziemnych, fistaszków) 1/4 łyżeczka soli opcjonalnie: 2 łyżki cukru pudru Orzechy obrać i uprażyć na suchej patelni, mieszać, aż nie zrobią się lekko brązowe i nie zaczną pachnieć. Po uprażeniu ostudzić(...)bardzo ważne, bo orzechy będą rozdrabniane w malakserze lub blenderze, a ciepłe zniszczą i stępią ostrza nożyków. Część orzechów odłożyć i bardzo drobno pokroić. Ostudzone orzechy posolić (ja dodaję cukru pudru, gdyż wolę słodsze masło orzechowe) i wrzucić do misy malaksera lub mielić blenderem - orzechy będą się stopniowo rozdrabniać aż do uzyskania konsystencji masła. Pod sam koniec dodać odłożone wcześniej

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Ciasto miodowo – orzechowe 388

Zdrowe, a pyszne. Słodziutkie, a bez cukru. Uwielbiam takie łakocie. Ciasto miodowo – orzechowe upieczone z mąki pełnoziarnistej, z dodatkiem miodu i mielonych orzechów laskowych, otulone kremem z gorzkiej czekolady, który świetnie się komponuje ze słodkim ciastem. Do tego uprażone, chrupiące orzechy laskowe… Gdy nachodzi nas ochota na coś słodkiego, lepiej sięgnijmy właśnie po takie zdrowe przekąski, które oprócz(...)więcej :) Polecam wszystkim łasuchom. Składniki ciasta: 250 g masła 220 g miodu (płynnego) 4 jaja 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g zmielonych orzechów laskowych   Składniki polewy: 100 g dobrej jakości gorzkiej czekolady (70 % kakao) 1 łyżeczki masła 200 ml śmietanki kremówki 36 % Garść uprażonych orzechów laskowych do dekoracji   Przygotowanie: Piekarnik nagrzać

Moja Delicja
Tarta orzechowa 204

Dzisiaj  coś dla wielbicieli wszelakich orzechów. Pyszna tarta  z masą orzechową, polewą czekoladową i solidną warstwą orzechów na wierzchu zaspokoi podnienibienie niejednego łasucha. Goraco polecam. Składniki na ciasto: 125 g masła 1 i 1/2 szklanki mąki  1/4 szklanki cukru  2 łyżki kwaśnej śmietany Masa orzechowa: 50 g masła 400 ml śmietanki 30%  3/4 szklanki cukru(...)szklanki mąki  3 jajka 150 g orzechów włoskich, laskowych i pekan Dekoracja: 100 g orzechów włoskich 100 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Z podanych w przepisie składników zagnieść ciasto, owinąć folia spożywczą i odłożyć do lodówki na minimum 1 godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkować lekko podsypujac maką na 0,5 cm placek i wyłożyć nim foremkę do tarty

Gosia gotuje
Placek amerykański (wiewiórka) 376

Idealnie nadaje się na zimowy podwieczorek. Miękkie, wilgotne dzięki dodatkowi jabłek oraz bardzo aromatyczne. Można dodać dowolne orzechy i migdały. Ja zazwyczaj używam orzechów włoskich i płatków migdałowych. Pięknie pachnie podczas pieczenia. Zapach orzechów, jabłek i cynamonu unosi się w całej kuchni. 4 jajka 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki płatków migdałowych 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/3 szklanki rodzynek 4 jabłka 1 łyżeczka cynamonu Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę, dodając pod koniec ubijania cukier. Zmniejszyć obroty miksera i dodać żółtka i olej. Do masy dodać mąkę, sodę, proszek do pieczenia i cynamon. Dokładnie zmiksować. Jabłka obrać i utrzeć na tarce

Bullio
Zdrowsza wersja kremu NUTELLA 846

trzeba iść po nią do sklepu?. Zdecydowanie nie trzeba! do tego możemy uczynić z takiej domowej nutelli zdrowy krem bez sztucznych aromatów!, bez utwardzonych tłuszczy! i z potrójną ilością orzechów laskowych!. Orzechy te to ogrom witaminy E (40g to 100% dziennego zapotrzebowania), spora dawka kwasu foliowego, miedzi oraz witamin z grupy B. W naszym kremie użyjemy tylko tortowej śmietany(...)mlecznej czekolady - nie będzie to żadna wielka filozofia a efekt Was zaskoczy. By łatwo się smarowało dodamy prozdrowotny olej z orzecha włoskiego. Polecam na kanapki do pracy czy szkoły lub dla dzieciaków - na pewno im zasmakuje!. Na ok 450g kremu Czas przygotowania: 10 minut + schładzanie Składniki: 200 g czekolady mlecznej (Polecam Wedel bo nie jest taka słodka) 200ml śmietanki

Kuchnia PROzdrowotna
Muffiny na chandrę i depresję! 168

jeszcze dużo, dużo, dużo pracy przede mną. A najlepsze według mnie na zebranie sił jest dobra, pożywna przekąska, taka jak ta dzisiejsza :) Pełno mleczna, dobra na myślenie bo z orzechami i ma coś dobrego na poprawę humoru- czekoladę! Super mieszanka! Idealna na jesienne popołudnie. Zjadanie dużych ilości orzechów polecane jest dla osób z depresją, homeopatom czy po prostu osobom(...)przemęczonym, dlatego śmiało polecam! Muffiny na chandrę z orzechami włoskimi!"Składniki:300 g mąki2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szklanki cukruszklanka mleka 3.2%2 jajka100 g margaryny3 łyżki cukru waniliowegołyżeczka esencji waniliowej pół laski waniliiszklanka orzechów włoskichgarść migdałów90 g mlecznej czekoladySposób przygotowania:Margarynę rozpuszczamy i studzimy, dodajemy do niej mleko, najlepiej w temperaturze pokojowej a następnie dorzucamy jajka

Słodkie Przyjemności
22 urodziny i Beza Jamiego Olivera 209

Rozpoczęłam w niedzielę a skończę w sobotę! Baaardzo mnie to cieszy. Co przygotowałam jako mój tort? Oczywiście bezę! Beza według receptury Jamiego Olivera z gruszkami, świeżą żurawiną, czekoladą i orzechami. <3 W sumie nic dodawać nie muszę. Najlepsza jest zaraz po przygotowaniu, więc jeśli przygotowujecie bezę z wyprzedzeniem, zgromadźcie wszystkie składniki i połączcie je w ostatniej chwili(...)częstujcie się! :)"  Składniki4 duże jajka 200 g cukru brązowego szczypta soli 50 g orzechów laskowych, bez skórek50 g orzechów włoskich, najlepiej bez skórek2 słoiki gruszek w syropie ( u mnie domowe)troszkę imbiru200 g ciemnej czekolady (o zawartości minimum 70% kakao)400 ml kremówki50 g przesianego cukru pudrunasionka z jednej laski wanilii skórka otarta

Słodkie Przyjemności
Moje pesto 142

wiemy o jego korzeniach. Podobno bardzo przypominający go sos istniał już w Persji. Niektórzy tłumaczą nawet, że jest to sos, który ewoluował z Salsa di Noci lub sosu z orzechów włoskich, który przyrządzany był w Średniowieczu. W 1627, Salvatore Massonio był jednym z pierwszych, którzy wspomnieli o sosie z czosnkiem i różnymi ziołami. Ostatecznie w roku 1860 Giovan Battista Rato(...)rosną niezwykłe zioła i warzywa. Ten urodzaj ma swoje odbicie w kuchni Liguryjczyków, która jest jedną z najzdrowszych w całych Włoszech. Ich dieta oparta jest na ziołach, warzywach, owocach, orzechach, rybie, oliwie z oliwek, chlebie i makaronach. Korzystają w swych przepisach również często z czosnku, który jest raczej rzadko używany w północnych Włoszech. Ta zdrowa dieta może wyjaśniać, dlaczego Liguryjczycy

Gotowanie to kochanie
Polvorones con jengibre y naranja - imbir, pomarańcza i polworony w roli głównej 183

ciasteczka są przepyszne, a i bardzo łatwe do zrobienia. Najprostsze polworony, z samych migdałów, stanowią na dodatek doskonały punkt wyjścia do eksperymentowania ze smakami. Prezentowałem już polworony z orzechów laskowych i czekoladowe. Te ostatnie były u mnie w domu hitem nad hitami.Dzisiaj przepis na polworony z dodatkiem orzechów włoskich i aromatem imbiru i pomarańczy. Sama receptura się nie zmieniła, jedynie(...)dodatki wpłynęły na smak i aromat.Odpowiednia ilość imbiru spowodowała to, że jego aromat jest delikatnie wyczuwalny, ale jednak nie zdominował jednak smaku. Zmielone orzechy włoskie przyciemniły kolor. Pomarańcza dodała nowego, ciekawego akcentu. Użyłem siekanej skórki z pomarańczy w cukrze, ale jeśli jej ktoś nie ma, można użyć startej skórki z pomarańczy. Troszeczkę to zmieni doznania smakowe - przy skórce startej aromat

Grahamka, weka i kajzerka
Snicers, orzechowiec 474

Snikers, orzechowiec - jak kto woli. Jak to ja.. lubię ułatwiać sobie życie albo i nawet utrudniać.Skoro jesień obrodziła w orzechy, a święta również kojarzą mi się z orzechami. Znalazłam w szafce przepis na snikersa.. Przeglądając również blogi natknęłam się na orzechowca u Kuchnia w zieleni .Tak więc w dwóch przepisów zrobił się jeden, mój.Piekąc(...)jeśli jest zbyt klejące, podzielić na 2 części ( lub na 3,  wtedy trzecią warstwą można zastąpić biszkopt.)Każdą część rozwałkować, wyłożyć blachę,Na jedną część wyłożyć przygotowane wcześniej orzechy. Piec około 10-15 minut w 180*C.Biszkopt : tak jak pisałam wyżej, można go zastąpić kruchym ciastem . Ja postawiłam na biszkopt, ponieważ po przecięciu go wykorzystałam blat do 2 ciasta

Garnkowe fanaberie
ZDROWY BATONIK ŚWIĄTECZNY - (Bakaliowiec, keks, blok bakaliowy bez mąki, mleka, masła) 184

kusi nas także 'wznowienie produkcji' na stół noworoczny (by zdrowo i smacznie przeskoczyć z 4 na 5 w dacie). :) SKŁADNIKI:- Bakalie, 600-700g  (U nas: orzechy mielone, mango, papaja, śliwki suszone, mandarynki kandyzowane, wiśnie kandyzowane, aronia suszona, czarna porzeczka suszona, rodzynki sułtańskie, rodzynki korynckie, mieszanka keksowa, skórka pomarańczowa, pomelo, dzika róża suszona, czarny bez suszony, orzechy makadamia(...)cynamon, 1-3 łyżeczki (zależnie od tego jak mocno cynamonowy smak chcemy uzyskać),- wanilia, laska- kardamon, łyżeczkaWYKONANIE:Bakalie kroimy tak aby powstała nam ta sama wielkość z każdego rodzaju, orzechy włoskie mielimy. Wszystko mieszamy razem, Osobno miksujemy (do połączenia składników) jajka, miód, cynamon, miąższ z laski wanilii, korzeń lukrecji i cynamon. Jajeczną masę dzielimy - 2/3 dodajemy do bakalii i mieszamy

Wypisz Wymaluj
Chleb owocowy Olofa Viktorsa 237

Kolejny miesiąc spotykamy się przy wspólnym pieczeniu chleba. Tym razem Amber zaproponowała chleb z suszonymi owocami i orzechami, którego przepis pochodzi z książki Artisan Bread Jana Hedha, zaś autorem receptury jest szwedzki piekarz Olof Viktors.Chleb wymaga sporo pracy, jego pieczenie zajmuje dwa dni, ale efekt końcowy jest doskonały. Jest pełen smaków suszonych owoców, orzechów i mąki graham. Jednocześnie miękisz jest(...)zagnieć ciasto. Wyrabiaj około 6 minut. Przełóż ciasto do natłuszczonej miseczki, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na całą dobę. Owoce:150 g suszonych moreli80 g rodzynek40 g orzechów włoskich20 g orzeszków pistacjowych60 g mąki pszennej500 g letniej wody do namoczenia moreliOd razu po przygotowaniu pâte fermentée zalej morele wodą, przykryj i odstaw na 24 godziny. Pozostałe produkty odstaw

Grahamka, weka i kajzerka
Torcik marchewkowy z pomarańczowym kremem mascarpone 396

już Wam pisałam, że nie jestem fanką tradycyjnych tortów, ale pod takim podpisuję się obiema rękami, bo nie zawiera śmietany, lecz pyszny serowy krem, zaś ciasto jest wilgotne, naładowane orzechami i aromatycznymi przyprawami korzennymi :) Z Mężem uwielbiamy ciasto marchewkowe! Dotąd piekłam go w formie skromnego ucierańca w prostokątnej keksówce. Z okazji Świąt poszłam jednak na całość i zainspirowałam się(...)ustaliłam, że swój marchewkowiec muszę upiec na bazie mąki migdałowej, dodać do ciasta sok z cytryny, a całość udekorować kremem na bazie sera mascarpone. Pozostawiłam jednak zasugerowane przez Nigella orzechy włoskie, choć Włosi sięgnęliby po piniole.Ciasto wyszło pyszne - wilgotne, w smaku cytrusowe i korzenne. Czuć migdały i orzechy, a krem mascarpone świetnie dopełnia całości. Nie jest to może tradycyjny świąteczny

Chilli Czosnek i Oliwa
Ciasteczka orzechowe 870

Ciasteczka orzechowe to idealna przekąska dla wielbicieli orzechów. Te małe ciasteczka są pysznie orzechowe i bardzo kruche. Przechowywane w szczelnym pojemniku zachowują swoje walory smakowe i nie miękną. Można je śmiało przygotować nieco wcześniej i cieszyć się ich smakiem podczas nadchodzących świąt.W przepisie użyłam drobno posiekanych orzechów włoskich, dzięki temu, że nie są one zmielone, są bardziej wyczuwalne(...)smaku ciasteczek. Z orzechami doskonale komponują się dodatki aromatyczne: ziarenka wanilii oraz skórka pomarańczowa.Z poniższych proporcji można przygotować około 40 sztuk. Ciasteczka orzechoweSkładniki:120g mąki pszennej20g (2 łyżki) mąki ziemniaczanej70g masła60g cukru pudru50g orzechów włoskich1 żółtko3/4 łyżeczki proszku do pieczeniaziarenka z 1/2 laski waniliiskórka starta z 1 pomarańczyWykonanie:- orzechy włoskie bardzo drobno posiekać- do miski przesiać mąki, proszek

Smakołyki Bereniki
Czekoladowo - orzechowe ciasto z gruszkami 302

Zapach jaki roznosi się podczas przygotowywania tego ciasta jest oszałamiający.  Począwszy od prażenia orzechów, mielenia ich, po pieczenie włącznie.  Do tego jeszcze smak. Mocno czekoladowe, niesamowicie wilgotne. Wstyd się przyznać, ale wylizałam bardzo dokładnie miskę, chociaż wiem, że nie powinnam - w końcu były tam surowe jajka.  W oryginalnym przepisie na blogu Cooking for Emily ,  ciasto było(...)piekłam w 18 cm oraz drugie w małej formie na tartaletki.  Mniejszą formę wyjęłam po około 30  minutach.     Składniki: 200 g orzechów laskowych 150 g gorzkiej czekolady 110 g masła 4 jajka (oddzielnie białka i żółtka) 100 g + 1 łyżka cukru trzcinowego szczypta soli 2 - 3 gruszki   Wykonanie: Orzechy wyłożyć na blachę i wstawić

Sto kolorów kuchni
Panforte - włoski piernik 569

Jest to jedno z najstarszych włoskich ciast, o fascynującej historii, okrytej wieloma legendami, które dodają mu magicznej otoczki:) Panforte do bogaty, bardzo słodki piernik, a właściwie dość miękki nugat. Orzechy i owoce zatopione są tu w miodowo-cukrowym syropie, wzbogaconym aromatem korzennych przypraw. Gotowe ciasto jest lepkie i ciągnące, co może nie przypomina tradycyjnego piernika, natomiast jego smak jest(...)piernikowy. Reasumując, panforte to taka piernikowa krówka-ciągutka :) I jeszcze to bogactwo orzechów i suszonych/kandyzowanych owoców, które przywodzą na myśl tradycyjny keks. Włosi wiedzieli co robią, gdy obmyślali to wspaniałe ciasto, łączące w sobie wszystko, co kojarzy się ze świątecznymi wypiekami.  Trochę o włoskiej tradycji. Panforte to tradycyjny piernik, wywodzący się ze Sieny (Toskania), spożywany we Włoszech w okresie

Chilli Czosnek i Oliwa