zapomniane i nie przez wszystkich lubiane. Może dlatego, że przez lata podawane było tylko klasycznie, jako jarzynka do obiadu polane masłem z tartą bułką ... ? Pora więc odczarować brukselkę: oto omlet z brukselką, który może być smacznym pomysłem na śniadanie lub na lunch - jak kto woli. Zapewniam Was, będzie Wam smakować ! Na blogu znajdziecie też przepis na pyszną brukselkę(...)pomidorach . Omlet z brukselką Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 400 g brukselki 3 duże wiejskie jajka 1 cebula kilka plasterków dowolnej kiełbasy 2 ząbki posiekanego czosnku masło klarowane do smażenia sól pierz posiekana natka pietruszki Wykonanie: Cebulę kroimy w piórka, kiełbasę w paski, wszystko podsmażamy na rozgrzanym maśle. Cebula powinna się zeszklić. Brukselkę kroimy na pól, wrzucamy na patelnię
Kulinarne przygody GatityOmlet wyszedł w smaku wspaniały. Przypomina mi pizze bez sera :).Danie bardzo sycące i łatwe w wykonaniu , akurat fajny sposób nie tylko na dietetyczną kolację.Zapraszam. Danie ma 363 kcal. 2 jaja 100 g. 2 łyżki mąki 20 g. odrobina wody 1 łyżeczka oleju rzepakowego 5 g. 2 plasterki szynki drobiowej 40 g. 2 pieczarki pokrojone w plasterki(...)herbata nieslodzona bez ograniczeń ***************************************************** Omlet zrobić z jaj , wody ,i mąki.Usmażyć na oleju na małym ogniu( nie mieszamy, nie podważamy i nie kombinujemy ).Obłożyć szynką i plasterkami pieczarek.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Tak przygotowany omlet jest puszysty, delikatny i bardzo sycący. Można go podawać z ulubionymi dodatkami. Idealnie nadaję się na zaspokojenie mniejszego i większego głodu - jeśli zrobimy więcej. (1 duży lub 2 małe) 2 jajka 2 łyżki mleka 2 łyżki mąki szczypta soli Dodatkowo: żółty ser szynka (może być dowolna(...)Mąkę z mlekiem i żółtkami - dokładnie wymieszać (najlepiej widelcem lub mikserem, aby nie było grudek). Białka (ze szczyptą soli) ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą żółtkową. Omlety smażyć na rozgrzanym oleju/maśle (z obu stron). (Uważać przy przewracaniu placków, ponieważ są bardzo delikatnie. Wygodniej jest smażyć na mniejszej patelni.) Po przewrócenia placka na drugą stronę - posypać
Di gotujeZostało mi troszke truskawek z wczorajszego budyniu z kaszy jaglanej, także dziś zrobiłam dla niej i dla niego takie oto śniadanie, omlet czekoladowy z płatkami jaglanymi, serkiem białym i owocami. Boziuuu aby to kiedyś zostało mi dobrze wynagrodzone :) Składniki: 2 jajka 2 łyżki płatków jaglanych 5 łyżek mleka łyżka miodu 1 banan 2 łyżki serka białego 2 łyżki(...)minutach dodaję żółtka, miód i rozgniecionego banana. Po zmieszaniu dodaję delikatnie do białek. Smażę z obu stron kilka minut. Serek biały mieszam dokładnie z jogurtem. Polewam gotowy omlet, dodając ulubione owoce, ja zblendowałam truskawki
Bike By LifePuszysty,pełen witamin i białka omlet ,świetnie zaspokajajacy głód.Jednak ja osobiście go nie czuje. W pewnych momentach jestem bardzo najedzona i ciężko mi się zmusić do kolacji bo przez cały dzień tyle się zjem, ze czuję się pełna.Zapraszam. 318 kcal. 0.5 szkl.mleka 0.5%( 100 ml.) 2 białek 60g. 4 łyżek mąki (płaskie) 1 łyżeczka masła do smażenia ćwierć(...)szkl.ugotowanego szpinaku szczypta soli szczypta granulowanego czosnku **************************************************** Białka ubić mikserem z mąką,mlekiem szpinakiem, przyprawić.Masło roztopic na małej patelni,wylać na nią białka ,zmniejszyć ogień i zostawić ,aż omlet nam się zetnie.Nie mieszamy i nie podważamy.Przekładany na talerz.Herbata niesłodzona bez ograniczeń.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiŚniadanie na Walentynki. Zaskoczcie Wasze miłości ( dzieci, żony, mężów i innych których kochacie) pysznym śniadaniem. Omlet biszkoptowy z mąką razową i karmelizowanymi bananami. Ale może być także truskawkowa konfitura. Podaję składniki na 1 sztukę 2 jaja "zerówki" 2 czubate łyżki mąki pełnoziarnistej szczypta soli banan 1 łyżeczka cukru kokosowego lub trzcinowego odrobina gałki muszkatołowej łyżeczka oleju Białka(...)Optymalna byłaby patelnia do smażenia bez tłuszczu. Banany karmelizowane: banana pokroić w plasterki obtoczyć w cukrze i gałce muszkatołowej. Całość wsypać na rozgrzaną patelnie i karmelizować kilka chwil. Omlet posmarować konfiturą lub nałożyć banany i złożyć na pół. Oprószyć cukrem pudrem i konfetti
AZgotuj!Zbliżają się Walentynki. Zaskoczcie swoje miłości ( dzieci, zony mężów i innych których kochacie) pysznym śniadaniem. Omlet biszkoptowy z mąką razową i karmelizowanymi bananami. Ale może być także truskawkowa konfitura. Podaję składniki na 1 sztukę omleta 2 jaja "zerówki" 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli łyżeczka oleju Karmelizowany banan banan 1 łyżeczka cukru palmowego lub trzcinowego odrobina gałki muszkatołowej(...)Optymalna byłaby patelnia do smażenia bez tłuszczu. Banany karmelizowane: banana pokroić w plasterki obtoczyć w cukrze i gałce muszkatołowej. Całość wsypać na rozgrzaną patelnie i karmelizować kilka chwil. Omlet posmarować konfiturą lub nałożyć banany i złożyć na pół. Oprószyć cukrem pudrem i konfetti
AZgotuj!Jogurtowy omlet ? Pyszny, słodki, lekki ! Idealny na śniadanie . Powoli zaczyna się sezon na borówki- jedne z moich ulubionych owoców. Dzisiaj wykorzystałam je do przygotowania szybkiego omlecika- z MIKROFALÓWKI. Wykonanie zajmuje ok 4 min- gdy rano nie mamy czasu na szykowanie śniadania, omlet ratuje nam życie. Możemy go posypać borówkami wymieszanymi z czarną porzeczką- całość daje niesamowity smak! SKŁADNIKI: 2 białka
healthy dreamsDwudniowy brak postów nadrabiam moim pysznym: dyniowym omletem podanym z kukurydzą, jogutrem, twarogiem, kawałkiem kokosa i płatkami migdałów Ostatnie dni byłam cały czas poza domem, stąd moja nieobecność na blogu. Nareszcie wróciłam do mojej kochanej kuchni, gdzie powstał dzisiejszy niezwykle smaczny omlet. Poprzez masę dodatków, wyróżnia się naprawdę wielką gammą smaków. SKŁADNIKI: 100g dyni 2 jajka
healthy dreamsshitake lub mun 4 płaty wodorostów nori 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżki sosu sojowego + kilka łyżek do doprawienia 1 łyżka octu ryżowego 2,5 litra wody Topping: omlet kiełki rzodkiewki wołowina z wywaru marynowana w sosie sojowym i occie ryżowym gęsina z wywaru marynowana w sosie sojowym i occie ryżowym grzyby shitake z wywaru, smażone z sosem sojowym(...)gęsinę z wywaru marynujemy w łyżce sosu sojowego i octu ryżowego przez 15 minut, następnie smażymy na patelni przez minutę. Pieczarki smażymy na maśle. Dymkę kroimy w plastry. Omlet z jednego (lub dwóch) jaj smażymy na maśle, rolujemy i kroimy w jedno centymetrowe plastry. Wodorosty nori moczymy w wywarze przez 5 sekund, wyciągamy, rolujemy i kroimy w plastry (smakują
Mango PapajaKiedy mam więcej czasu z rana lubię zjeśc coś fajnego w końcu śniadanie to podstawa więc trzeba się dobrze posilić;). Omlet jest jednym z tych dań, które nasycą nie jeden damski żołądek -niestety męski ma większe wymagania;) Lekki i zdrowy start w dzień. Zapraszam... Skala smaku 9/10 lepiej smakuje z ketchupem lub innym sosem. Żródło blog "qchenne-inspiracje" Składniki(...)omlet dla 1 osoby: * 2 jajka * duża garść świeżego szpinaku * 3 suszone pomidory * ząbek czosnku * sól, pieprz czarny * łyżeczka oliwy 1. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy pokrojone w kawałki suszone pomidory i wyciśnięty czosnek. Smażymy chwilę i dodajemy umyte i osuszone liście szpinaku. Solimy i przykrywamy pokrywką. Dusimy 1 minutę, często mieszając. 2. Jajka ubijamy
Kubki smakutych, którzy preferują konkretniejsze rozpoczęcie dnia! Jajka sadzone z fasolką, pomidorkami i tostami z ricottą, magiczne jajko w koszulce z tostem z ziarnami i pastą z awokado czy jedwabisty omlet ze szpinakiem, pomidorem, parmezanem i żytnim tostem - z pewnością każdy po takim śniadaniu będzie miał mnóstwo siły na podbój świata! Znajdziemy też propozycje dla tych, którzy mają rano mało czasu(...)super sałatki do słoika - z pęczakiem, z makaronem czy kuskusem - do koloru do wyboru! Idealna opcja do zabrania ze sobą do pracy czy na wyjazd! Jest też smaczny omlet z warzywami z salsą z pomidorów i chili, obsmażony tuńczyk z kuskusem po sycylijsku z zielonymi warzywami, kanapka klubowa z kurczakiem, pomidorem, sałatką, gruszką i estragonem czy czosnkowe szaszłyki z kurczaka
Plate of JoyKilka dni temu pokazała go Ptasia . Bardzo lubimy omlet królewski, a ten wydał mi się odrobinę podobny. Dlatego przy pierwszej nadarzającej się okazji przygotowałam go na śniadanie. Zjadałyśmy z córką z apetytem i już pod koniec śniadania żałowałam, że nie przygotowałam podwójnej porcji. Przepis pochodzi z książki "Simply Nigella". Składniki: 2 jajka(...)Wykonanie: Do zimnego piekarnika wstawić patelnię żeliwną (u mnie 24 cm, ale powinna być mniejsza). Rozgrzać piekarnik do 220 stopni (w oryginale z termoobiegiem, ale u mnie omlet za szybko zaczął się przypalać). Jajka ubić z cukrem. Dodać mąkę, przyprawę i mleko i ponownie wymieszać. Na rozgrzaną patelnię wrzucić masło i poczekać aż się rozpuści
Sto kolorów kuchniPoza tym jest sporo wspaniałych propozycji na zupy - chłodnik marchewkowy z pomarańczą i melonem, kremowa zupa z białej fasoli z wędzoną oliwą czy miso z chrupiącą marchewką, szparagami i omletem japońskim! Sami powiedzcie - aż chce się wszystko zjeść! My na pierwszy rzut musimy zrobić - smażoną fasolę z kaparami, suszonymi pomidorami i majerankiem, pasztet z fasoli z pieczonym czosnkiem i jabłkiem(...)omlet z cukiniowym pad thai z tofu, marynowaną cukinię z hummusem i pieczonymi pomidorkami czy chociażby masło cukiniowo-bazyliowe! Choć gdybyśmy chcieli wymienić wszystkie przepisy, na które mielibyśmy w tej chwili ochotę ta lista szybko by się nie skończyła! Dla miłośników słodkości też się coś znajdzie - bardzo intrygujące rabarbarowe tiramisu z chałwą, chlebek bananowo-cukiniowy czy chociażby bardzo czekoladowy tort
Plate of JoyJajka roztrzepujemy, mieszamy ze śmietaną. Dodajemy pokrojoną wędlinę, starty ser, pietruszkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Wylewamy masę jajeczną na podpieczony chleb. Wstawiamy do piekarnika na około 20 minut. Omlet będzie gotowy gdy masa się zetnie i będzie delikatnie zrumieniona. Rodzaj chleba do omletu wedle upodobania. Ja wybrałam chleb żytni z żurawiną, która dodatkowo dodaje ciekawego smaku
Gotowanie moimi oczami