jajka * 2 łyżki cukru * 2 łyżki mąki pszennej * łyżka masła * szczypta soli * dodatkowo : jogurt grecki, mus z mango, cukier puder Przygotowanie : Białka ubić na sztywno, dodać po jednym żółtku oraz cukier i mąkę ze szczyptą soli. Całość ubić. Masło rozpuścić na wolnym ogniu, wylać przygotowaną masę i pod przykryciem opiekać z obu stron na złoty kolor. U mnie omlet był
Magiczne Życie MartyJajecznica na boczku lub tortilla w tosterze z mozzarellą i szynką to moje śniadaniowe standardy. Gdzieś tam pomiędzy tym czasem pojawiały się pancakes lub wytrawne omlety. Jednak pierwsze dwa dania są u mnie 4-5 razy w tygodniu.. Wstając dziś rano nie miałam ochoty ani na tosty, ani jajecznicę ani nic słodkiego, ale bez śniadania z domu się(...)śniadanie jakie jadłam w życiu. Całkowicie moje smaki, najadłam się po same uszy (śniadanie trzymało mnie ok. 4-5h). Jeść, nie umierać :) Składniki na 2 porcje: 4 jajka 2 pełnoziarniste tortille 1/2 małej cebuli 2 cienkie plastry boczku 40g sera żółtego (u mnie cheddar, dojrzewający 14 miesięcy) 1 łyżeczka masła klarowanego Sól himalajska Pieprz czarny Przygotowanie: Na maśle
CzarnawisienkaMoja dzisiejsza propozycja to pieczony omlet - alternatywa dla tego tradycyjnego, smażonego na patelni, który tak ciężko przewrócić na drugą stronę;). Jest szybki i łatwy w wykonaniu. Przepis na dwie porcje. 250g ugotowanych ziemniaków 6 jajek 200g pieczarek 4 łyżki mleka 1 cebula 100g szynki 1/3 puszki groszku konserwowego sól, pieprz 1 łyżka masła 3 łyżki posiekanej
Szefowa kuchniJakże dawno mnie tu nie było. Wiem, jestem okropna, ale dziś drobna rekompensata, Przepis na omlet niczym biszkopt 😍 Wymyślony przez mojego trenera 💪 Składniki: zmielone na mąkę: -30g kaszy jaglanej -15-17g siemia lnianego -15g płatków owsianych -20g wiórków kokosowych 4 jajka L 150g twarogu chudego 10-15g jagód goji 20g odżywki białkowej 0,5 małej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćpraskę czosnek oraz szpinak. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem i solą. Kiedy liście zmiękną wylewamy jajka i rozprowadzamy po całej patelni. Rozsypujemy kozi ser, dodajemy sól i pieprz. Przykrywamy patelnie pokrywką lub folią aluminiową. Zdejmujemy z ognia dopiero kiedy całość ładnie się zetnie. Zsuwamy omlet na talerz i posypujemy szczypiorkiem. Możemy podawać z sałatką polaną vinegretem. Smacznego
KuchcikoweLovejest to po prostu niewykonalne. Nie przeszkadza mi to w ogóle. Nie ujmuje smaku omletom, a nadaje im ciekawego, lekko kakaowo- miodowego smaku. Śmiało możecie je w ten sposób przygotować zarówno na leniwe śniadanie jak i popołudniowy deser. Składniki na 4 sztuki: 2 jajka 3 łyżki drobnego cukru kryształu 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki
Kuchnia w czekoladziewoli - placuszki serowe. Przygotowałam je na odmianę, aby troszkę odpocząć od codziennych omletów. Dodatek mąki kokosowej sprawia, że placuszki przyjemnie pachną i mają niezwykle wilgotną strukturę... Dla przełamania smaku podałam kiwi, które równoważy słodycz batonika białkowego :) Składniki: 100 g twarożku 1 jajko 1 łyżeczka mąki kokosowej 1 łyżeczka otrębów owsianych 1 łyżeczka mąki pełnoziarnistej np żyniej szczypta proszku
Chocolate Muffin BlogPani Gessler serwuje, czy to z patelni z dodatkami, czy z grilla, czy na omlecie... jednak ta najbardziej odpowiada moim gustom. Spróbujcie sami. Składniki 30 dag kaszanki 2 cebulki (można dać 1 cebulę i szczypiorek) 2 szkl. mąki 0,5 szkl. wody 2 jajka łyżeczka vegety margaryna do smażenia Sposób Mąkę, jaja, vegetę miksujemy z 0,5 szkl wody
Kuchenne aromatyagawy lub spróbować słodszego- bananowego omleta sprzed dwóch tygodni (KLIK).Baza to 264kcal w tym 31,4g białka, 9,1g tłuszczu, 13,6g węglowodanów oraz 15,6g błonnika. Omlet z dodatkami to 488kcal w tym 43,1g białka (!), 20,1g tłuszczu, 38,8g węglowodanów i 21,5g błonnika.SKŁADNIKI:40g otrębów żytnich100g serka wiejskiego lekkiego1 jajko2 białkacynamonkardamonkilka kropel aromatu rumowegopół(...)łyżeczki proszku do piecznia5 łyżek wodyDODATKI:50g serka wiejskiego lekkiego30g malin115g gruszki20g masła orzechowego (KLIK)PRZYGOTOWANIE:Otręby zmielić na mąkę (na przykład w blenderze) i dokładnie zmiksować z jajkiem, białkami i serkiem wiejskimDodać pozostałe składniki i ponownie zmiksowaćTak przygotowaną masę wylać na rozgrzaną teflonową patelnię i smażyć pod przykryciemPo kilku minutach przekręcić delikatnie na drugą stronę, ponownie przykryć i smażyć
peanutbuttermonsterporcje: 100 g łososia wędzonego;2 jajka;łyżka musztardy francuskiej;serek mascarpone około 50g;świeży koperek;sól, pieprz;sok z cytryny. Jaja roztrzepujemy, dodajemy połowę drobno posiekanego koperku; przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy dwa cienkie omlety.Serek mieszamy z musztardą i pozostałym koperkiem. Doprawiamy do smaku. Łososia skrapiamy sokiem z cytryny.Na omlecie układamy plastry łososia. Smarujemy je serkiem. I zwijamy
MiksturownikSzybki i smaczny omlet z chrupiącymi, pożywnymi płatkami kukurydzianymi i karmelizowanymi bananami to idealny pomysł na śniadanie, które dostarczy sił i pozwoli energicznie rozpocząć każdy dzień. Dorodna kukurydza w doborowym towarzystwie prawdziwego, intensywnego kakao oraz pierwszorzędnego, naturalnego miodu, i bananów tworzy perfekcyjne śniadanie. Składniki: 2 jajka 10 łyżek płatków kukurydzianych z kakao i miodem 1 łyżka mąki pszennej(...)dodatkiem szczypty soli. Następnie dodać żółtka, nadal miksując dodać płatki kukurydziane i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. 2. Masę jajeczną wylać na patelnię natłuszczoną olejem i usmażyć omlet z obydwu stron na złoty kolor. 3. Banany obrać, pokroić na plasterki. Karmelizować na patelni wysmarowanej masłem z dodatkiem 3 łyżek wody i 2 łyżeczek cukru przez około 1 minutę
Szalona Kuchnia Ewelinyłyżki powideł śliwkowych Sposób przygotowania:Z jajek oddzielamy żółtka od białek. Wszystkie białka ubijamy na sztywną pianę z szczyptą soli. Żółtka ucieramy z cukrem, aż się rozpuści. Do żółtek dodajemy mąkę i miksujemy. Dodajemy mleko i powtarzamy jak poprzednio. Do białek dodajemy masę i mieszamy dokładnie drewnianą łyżką. Gotową masę na omlet przelewamy na patelnie z rozgrzanym olejem
Truskawkowa FiestaIdealne rozwiązanie na pożywne, energetyczne śniadanie, okraszone bogactwem witamin i poezji smaku świeżej truskawki. Zawarte w cieście wiórki kokosowe i cynamon nadają niepowtarzalny smak. Składniki na 2 porcje: 4 jajka 6 łyżek wiórek kokosowych 6 łyżek mąki pszennej 4 łyżeczki cukru 1 płaska łyżeczka cynamonu masło do smażenia 125g serka Philadelphia 250g świeżych truskawek 10 kostek deserowej czekolady 2 łyżki(...)nadal miksując dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Na końcu dodać wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. 3. Połowę przygotowanej masy wylać na wysmarowaną masłem patelnię. Omlet usmażyć z dwóch stron na złoty kolor. Z pozostałej masy usmażyć drugiego omleta. 4. Truskawki pokroić w kostkę. 5. Usmażone omlety posmarować serkiem Philadelphia, dodać truskawki i złożyć na pół
Szalona Kuchnia Ewelinyprzeprowadzam wtedy gdy go nie ma w domu. Ostatnio w moim menu śniadaniowym zagościł omlet szpinakowy, a kilka dni temu na kolację popełniłam taką oto tartę, zdecydowanie pyszną i zdecydowanie fit, pod warunkiem, że nie zjecie całej za jednym razem :), spróbujcie koniecznie. Ciasto: 1 jajko 1 łyżka oleju 6 łyżek płatków owsianych 5 łyżek otrębów (użyłam orkiszowych) 3 łyżki
Cynamonowe szczęścieOMLET NA PUREE Z DYNI /1 porcja/ /PRZEPIS WŁASNY/ 100 g puree z dyni 25 g mąki z pszenicy kamut (lub zwykłej) 15 g zmielonych orzechów włoskich Chandler (Bakalland) 2 jajka kilka kropli ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego) szczypta soli 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka oleju kokosowego do natłuszczenia patelni (lub innego) łyżka syropu daktylowego
Poranek na słodkoOMLET A'LA TIRAMISU /1 porcja/ /PRZEPIS WŁASNY/ 100 g mascarpone 40 g mąki z zielonych bananów (może być gryczana, pszenna lub inna) ok. 40 ml espresso 100 % Arabica 2 jajka kilka kropli ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego) szczypta soli 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka bio oliwy z oliwek extra virgin płaska łyżka konfitury malinowej bio + dowolny jogurt
Poranek na słodkorazem wychodzą inne! Otrębowy omlet jest puszysty i delikatny, o takiej jakby "puchatej" strukturze. Omlety same w sobie są proste w przygotowaniu, a dodatek świeżych owoców sprawia, że stają się one pełnowartościowym posiłkiem, np. śniadaniem :) Składniki: - 25 g otrąb pszennych - 50 ml mleka - 2 jajka - 1/3 łyżeczki sody - 1 łyżeczka ksylitolu/miodu/odrobina stewi - 1 łyżeczka oleju kokosowego - dodatki: jogurt naturalny, borówki
Zdrowie na języku :P