ŻYTNI OMLET FASOLOWO-TWAROGOWY

ŻYTNI OMLET FASOLOWO-TWAROGOWY

ŻYTNI OMLET FASOLOWO-TWAROGOWY Składniki: - całe jaja 2 szt. - czerwona fasola (50g) - twaróg półtłusty (40g) - czerwona cebula ½  - mąka żytnia (20g) - łyżeczka oleju kokosowego/ masła klarowanego (5g) - pieprz, sól, zioła Przygotowanie: Cebulę drobno posiekać, podsmażyć. Jajka wymieszać z mąką, serem twarogowy i dokładnie roztrzepać. Dodać odsączoną z zalewy fasolę, podsmażoną cebulkę oraz przyprawy i wymieszać. Masę wylać na rozgrzaną patelnię i smażyć na małym ogniu pod przykryciem przez 5-7 minut ... czytaj dalej...