Składniki: 700 g ziemniaków (młodych) 250 g pomidorków koktajlowych (żółtych i czerwonych) 8 ogórków małosolnych 200 g surowego boczku wędzonego 3 dymki ze szczypiorem 1 pęczek koperku 1/2 pęczka natki pietruszki Sos: 2 łyżki octu winnego 2 łyżki musztardy francuskiej 5 łyżek oliwy z oliwek sól ziołowa Sposób wykonania: Ziemniaki skrobiemy lub obieramy ze skórki i gotujemy(...)osolonej wodzie. Studzimy a następnie kroimy w dużą kostkę. Boczek kroimy w małe paski i rumienimy na patelni. Szatkujemy koperek, natkę pietruszki i dymkę. Pomidorki kroimy na połówki. Ogórki kroimy w kostkę. Wszystkie składniki sałatki łączymy ze sobą. Ocet mieszamy z musztardą i oliwą. Przygotowanym sosem polewamy sałatkę. Delikatnie mieszamy
Qchnia po prostubułka tarta do panierowania Dodatki: 4 placki pełnoziarnistej tortilli 2 średniej wielkości pomidory garść czarnych oliwek 1 mała czerwona cebula 1 mała główka sałaty rzymskiej Sos tzatziki: 1 średni ogórek szklarniowy 1 duży ząbek czosnku mały kubek jogurtu greckiego sól i pieprz do smaku Zaczynamy od przygotowania mięsa, które przed obróbką termiczną powinno się marynować. Umyte i oczyszczone(...)dłoniach oregano, słodką paprykę, sól i pieprz do smaku oraz 2 łyżki oleju. Dokładnie mieszamy, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na godzinę. W międzyczasie przygotowujemy sos tzatziki – ogórka obieramy, przekrawamy w pół i za pomocą łyżki, usuwamy gniazda nasienne. Na tarce o grubych oczkach ścieramy ogórka do miski. Ogórka odrobinę soli i odstawiamy na 5 minut, aby puścił
Smaczna Stronakoniecznie ZJEŚĆ porządne śniadanie. Jak zwykle, bez paniki, improwizacja z tego co jest w lodówce. A są: jaja od koleżanki, która ma kurki szczęśliwe i biegające gdzie chcą. Ogórki gruntowe, pomidor ciotki, a fenkuł przyjechał podobno z Włoch, choć ja już tak do końca nie wierzę w to co jest czasem napisane. W każdym razie, takie śniadanko(...)prozdrowotne właściwości. Składniki jaja wiejskie ogórek pomidory malinowe fenkuł (koper włoski) cała masa świeżej bazylii rzodkiewka sól himalajska różowa olej kokosowy do podsmażenia jaj olej z czarnuszki opcjonalnie czarnuszka do posypania Rozgrzej patelnię, dodaj niewielką ilość oleju koksowego i wbij jaja, u mnie dwa jaja na głowę. Międzyczasie przygotuj pomidory, rzodkiewki, ogórki, fenkuła. Pokrój, wyłóż na talerze. Dosmacz
Z Kuchni Do Kuchnimnie brązowy) 3 ogórki kiszone 1 papryka 1 cebula 1 puszka kukurydzy 2-3 łyżki majonezu Sól i pieprz do smaku Wykonanie Ryż gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. Ogórki, paprykę, cebulę kroimy w kostkę. Po ostudzeniu ryżu do miski dodajemy wszystkie składniki i mieszamy. Sól i pieprz do smaku
Apetyt na Zielonemogłam się zdecydować czy rzodkiewki albo ogórek i wyszło dwa w jednym . Super dodatek do obiadu. Składniki 2 ogórki 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek szczypiorku sól pieprz 1 łyżeczka sosu sałatkowego koperkowo ziołowy 3 łyżki śmietany 18% Sposób przygotowania przepisu: 1. Ogórki i rzodkiewkę zetrzeć w plasterki na tarce , troszkę dodać soli zostawić
W królestwie smaków Beatytakże dodatek do obiadu. Pycha! Składniki: Pieczone buraki: buraki - 2-3 większe oliwa - 4-6 łyżek sól, pieprz Dodatkowo: rukola - 2-3 duże garści feta - ok. 60g, pokruszonej ogórek - 1 niewielki Sos winegret: oliwa - 1/3 szklanki sok z cytryny - 2 łyżeczki czosnek - 1 większy ząbek koperek - 2 łyżki, posiekanej miód - 1/2 łyżeczki Wykonanie: Pieczone buraki: Buraki dokładnie szorujemy i każdy(...)minut (w zależności od wielkości, polecam użycie mniejszych okazów). Gotowe buraki studzimy, obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Sałatka: Rukolę układamy na talerzu, dodajemy pokrojone buraczki i ogórka, posypujemy pokruszoną fetą. W miseczce energicznie mieszamy ze sobą wszystkie składniki sosu. Gotowym polewamy sałatkę tuż przed podaniem. Sałatka z pieczonym burakiem, rukolą i fetą - doskonała zarówno jako samodzielne, lekkie danie
Pogotujmy.plBardzo fajny napój . Przyjemny smak, ogórek niewyczuwalny, a zarazem dodający napojowi orzeźwiającego akcentu. Dzięki zawartości ogórka napój ma właściwości oczyszczające. Dla kogo: dla lubiących domowe soki i napoje dla szukających orzeźwienia dla lubiących przemycać warzywa w codziennej diecie Składniki: 2 jabłka bez pestek gruszka bez pestek 100g ogórka 2 łyżki syropu z agawy ok. 200ml wody Wykonanie tradycyjne(...)Gruszkę, jabłka i ogórek włożyć do blendera. Rozdrobnić, a następnie dodać syrop z agawy i wodę i ponownie zmiksować blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji. Wykonanie w Thermomixie: Gruszkę, jabłka i ogórek włożyć do naczynia miksującego. Rozdrobnić 10s obr. 7, a następnie dodać syrop z agawy i wodę i wymieszać
Mania Wypiekanialnianego. Całość zmiksować na gładką masę Masę przełożyć do miseczki i dobrze doprawić solą. Długiego ogórka dobrze umyć i pokroić w poprzek na kawałki grubości ok. 1,5 cm. Z każdego kawałka wydrążyć miąższ (można to wygodnie zrobić łyżeczką do melonów). Do dołków w ogórkach wkładać pastę jaglano-tuńczykową. Z reszty pasty uformować kulki w rękach natartych olejem. Przystawkę
Weekendy w domu i ogrodzieSkładniki: 15-20 dag twardego sera żółtego 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 6 jaj 4 ogórki kiszone 2 małe cebule 1 mała puszka kukurydzy 4 łyżki majonezu Sól himalajska do smaku Świeżo mielony pieprz o smaku Pęczek szczypiorku do posypania Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo, obrać, wystudzić zetrzeć na tarce(...)jarzynowej, obraną cebulę posiekać w drobną kostkę, tuńczyka z puszki osączyć z zalewy, ogórka kiszonego pokroić w kostkę, ser żółty zetrzeć na tarce. Sałatkę układać warstwowo w salaterce w kolejności: starty ser, tuńczyk z cebulką, posolić i doprawić do smaku posmarować dwoma łyżkami majonezu, rozłożyć warstwę ogórków i kukurydzy znów doprawić solą i pieprzem do smaku, rozsmarować resztę
Wanilia i KardamonTradycyjny polski chłodnik z botwinki, z dodatkiem rzodkiewki i ogórka. Smaczna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu zupka, idealna na ciepłe dni. Polecam! Składniki: 1 pęczek młodych buraków z liśćmi 400ml bulionu warzywnego lub wody 400ml kefiru (lub zsiadłego mleka) 400ml gęstego jogurtu naturalnego 1 pęczek rzodkiewek 2 średnie ogórki pół pęczka szczypiorku pół pęczka koperku(...)kolejne 10 minut na małym ogniu. Po tym czasie odstawiamy do wystygnięcia. W miseczce mieszamy ze sobą kefir z jogurtem *** *** Do ostudzonych buraczków dodajemy kefir wymieszany z jogurtem, mieszamy *** *** Ogórki ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do zupy *** *** Rzodkiewki również ścieramy na tarce i również dokładamy do zupy *** *** Koperek i szczypiorek drobno siekamy i dokładamy do reszty
Blog z ApetytemPyszna wiosenna sałatka w sam raz na wielkanocne śniadanie! Bardzo łatwa i szybka, zachwyca świeżością. Składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo puszka kukurydzy 1 pomidor 5 rzodkiewek 2 długie ogórki szklarniowe(...)słoiczek marynowanych pieczarek 3 młode cebulki z bączkami majonez sól i pieprz Przygotowanie: Obieramy jajka i oddzielamy białka od żółtek. Żółtka ucieramy z trzema łyżkami majonezu . Białka, pomidor , ogórki i pieczarki kroimy w kostkę. Kukurydzę odcedzamy, a rzodkiewkę kroimy w plasterki. Bączki z cebuli drobno kroimy. Wszystkie składniki łączymy masą z majonezu i żółtek (jeśli trzeba można dodać więcej
Za drzwiami kuchnisałatka jarzynowa, obecna na polskich stołach od lat. Prosta w przygotowaniu, tania i zdrowa – same zalety Polecam! Składniki: 1 kg marchwi 0.5 kg pietruszki 1 mały seler 3 ogórki kiszone 1 puszka groszku konserwowego majonez sól, pieprz Przygotowanie: Marchew , pietruszkę i selera dokładnie umyć i ugotować. Ugotowane warzywa odcedzić(...)wystudzić. Kiedy będą już chłodne, obrać i pokroić w plasterki o grubości 0.5 cm, a następnie w kostkę, najlepiej za pomocą kółeczka do krojenia warzyw. W kostkę pokroić również ogórki , groszek odcedzić. Wszystkie składniki wymieszać z dodatkiem majonezu . Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Smacznego! Post Sałatka jarzynowa pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni
Za drzwiami kuchnitakie są najlepsze, na bazie oleju z dodatkiem koperku i musztardy. Pyszna i lekka sałatka do obiadu lub do grilla. składniki: 1 nieduża główka sałaty lodowej 2 długie świeże ogórki 2 czerwone papryki 250 g sera sałatkowego lub fety sos koperkowo(...)musztardowy 10 łyżek oleju rzepakowego 3 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki musztardy kremskiej 2-3 łyżki soku z cytryny sól,pieprz do smaku Sałatę lodową porwać na małe kawałki. Ogórki obrać i pokroić w niedużą kostkę. Papryki oczyścić z nasion i również pokroić w niedużą kostkę. Ser sałatkowy też pokroić w niedużą kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski
Monia miesza i gotujeBurger wołowy z żytnio- razową bułką, ze świeżym ananasem, mieszanką sałat, ogórkiem z chili i pysznym sosem majonezowym z curry i suszonymi pomidorami. Kiedy przychodzi chęć na burgera nic nie poradzisz, trzeba zrobić i już. Burgery wołowe to zdecydowanie coś co lubię, przygotowuje w domu dla znajomych i bliskich na bardzo wiele różnych sposobów, a tak rzadko mam okazję zrobić(...)curry - 6 posiekanych suszonych pomidorów - świeża dymka - odrobina miodu - 1/2 łyżeczki słodkiej musztardy - sól, pieprz Sos wstaw najlepiej na 3 godziny do lodówki aby smaki się przegryzły. Na burgery: - ogórki konserwowe z chilli - mieszanka sałat - kilka krążków słodkiej cebuli - po grubym plastrze świeżego ananasa na burgera (pokrój go w kostkę) Bułkę posmaruj sosem, ułóż sałatę, ponownie sos, ananasa, cebulkę
SMYKWKUCHNIczerwona cebula pęczek rzodkiewek 4 ogórki konserwowe 1 ogórek świeży zielony natka pietruszki, koperek sos ziołowo-koperkowy knorra sól, pieprz Przygotowanie: Kaszę ugotować wg przepisu, przelać zimną wodą by się nie kleiła i dobrze osączyć Pokrojoną cukinie obsmażyć krótko na maśle lub oleju Cebulę, łodygi selera, rzodkiewki, ogórki i paprykę pokroić w kostkę Składniki wymieszać, polać przygotowanym
Proste Potrawy