ogórki - 26028 przepisów (strona:369/1736)

Śledzie cytrynowe 29

wkładamy do lodówki na minimum 24 godziny. Najlepsze będą tak po około 3-4 dniach. Przepisy na inne wersje śledzi: Śledzie pod pierzynką Śledzie w oleju z cebulą i ogórkami konserwowymi Śledzie z curry i musztardą Śledzie pomorskie Śledzie w sosie pomidorowym z powidłami śliwkowymi Śledzie z rodzynkami i orzechami w sosie pomidorowym Śledzie w jogurcie z ogórkami konserwowymi Śledzie w jogurcie z jabłkiem i groszkiem Śledzie w śmietanie Śledzie w sosie tatarskim Śledzie w śmietanie z gruszką Śledzie w śmietanie z cebulą i ogórkami konserwowymi Śledzie z pieczoną papryką i fetą Śledzie z morwą i orzechami Śledzie z fetą i suszonymi pomidorami Śledzie z harissą, migdałami i daktylami Artykuł Śledzie cytrynowe pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Zupa ogórkowa 32

Ależ gdzie tam sezon na ogórki się skończył!?! No gdzie, ja pytam :D Obecnie warzywa są na wyciągnięcie ręki, o każdej porze roku...Tak, wiem...ogórki latem są bardziej ogórkowe, pomidory, pomidorowe itd. Czasami warto zamiast takiej ogórkowej z kiszonych, zrobić ogórkową ze świeżych produktów. Dla mnie obie są mega dobre. Jakbym miał wybierać jedną z nich(...)którą bym się zdecydował. Jedna i druga, mają "swój charakterystyczny" smak. Obie muszą mieć "ten dzień" na podanie. Gorąco polecam, Arek Gie Składniki:         600 g ogórków gruntowych pokrojonych na plasterki 2 marchewki pokrojonych w talarki 2 ząbki czosnku 400 g ziemniaków pokrojonych w kostkę 1 łyżka masła 1,5 litra bulionu warzywnego 1 łyżka śmietany

R'n'G Kitchen
Faszerowane klopsy w sosie pieczeniowym 34

kluski i oczywiście świeża surówka. Polecam!     Składniki: Klopsy: ok 500g mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo-wołowego 1 jajko 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 cebula 2 ogórki kiszone 10dkg boczku wędzonego pół pęczka natki pietruszki Przyprawy do mięsa: sól, pieprz, papryka słodka oraz ostra, majeranek 2-3 łyżki musztardy pół szklanki mąki do obtoczenia klopsów Dodatkowo(...)cebule (u mnie biała i czerwona) 1 szklanka wody 1 kromka chleba razowego 1 łyżka słodkiej papryki mielonej 1 łyżeczka musztardy olej do smażenia       *** Ogórki, cebulę i boczek wędzony kroimy w kostkę, a pietruszkę drobno siekamy. Wszystko przekładamy do miseczki i mieszamy razem *** *** Do mięsa mielonego dodajemy jajko, namoczoną i odciśniętą bułkę oraz przyprawy do smaku

Blog z Apetytem
Schab po cygańsku 4106

kawałki schabu w pomidorowym, słodko kwaśnym sosie. Do przygotowania tego smacznego dania potrzebne nam będą również: pieczarki, czerwona i żółta papryka (można też dodać kawałek zielonej), cebula i ogórki konserwowe. Ja dodałam jeszcze kawałek papryczki chili, ponieważ lubimy pikantniejsze potrawy, ale każdy przyprawia według własnych upodobań smakowych. Schab po cygańsku to danie, które możemy przygotować w większej ilości, ponieważ(...)adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Schab po cygańsku: 600 g schabu bez kości 2 duże białe cebule 400 g pieczarek 1 papryka czerwona 1/2 papryki żółtej 3 średniej wielkości ogórki konserwowe sól, pieprz, słodka i ostra papryka w proszku 1 łyżeczka cukru 4 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki ketchupu pikantnego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Schabu

Danka Pichci
Jakie przyprawy do kiszenia? 25

efekty i stworzyć wyjątkowe dania kiszone. 1. Koper Koper jest jedną z najpopularniejszych przypraw do kiszenia. Jego delikatny smak i aromat idealnie komponują się z wieloma warzywami, takimi jak ogórki, kapusta czy marchewka. Dodanie kopru do kiszonek nadaje im charakterystyczny, świeży smak. 2. Liście laurowe Liście laurowe to kolejna przyprawa, która często jest używana do kiszenia. Ich intensywny aromat(...)można wykorzystać w procesie kiszenia. 5. Kolendra Kolendra to przyprawa o delikatnym, cytrusowym smaku. Jej dodatek do kiszonek nadaje im świeżości i lekkości. Kolendra jest szczególnie popularna w kiszeniu ogórków, gdzie dodaje im charakterystycznego smaku. 6. Czosnek Czosnek to przyprawa o intensywnym, ostrym smaku. Jego dodatek do kiszonek nadaje im wyrazistości i głębi. Czosnek jest często używany w kiszeniu

Żyję by jeść
Ryba po japońsku 35

zachwyci swoim smakiem i prostotą wykonania.  RYBA PO JAPOŃSKU – PRZEPIS Składniki 700 g filetów rybnych ( dorsz, mintaj, miruna) 2 cebule 250 g papryki konserwowej 250 g ogórków konserwowych mąka do obtoczenia ryby olej do smażenia sok z cytryny sól pieprz Zalewa 300 ml wody 60 ml octu 10% 60 ml oleju rzepakowego 4 łyżki cukru 3 łyżki(...)mące i obsmażamy z obu stron. Po usmażeniu odkładamy na ręcznik papierowy. Cebulę kroimy w piórka, przekładamy na patelnię z odrobiną tłuszczy i podsmażamy kilka minut. Paprykę czerwoną oraz ogórki kroimy w paski. Do rondelka przelewamy wodę, dodajemy cukier, ocet, olej, ketchup, przecier pomidorowy, szczyptę soli oraz pieprzu. Całość zagotowujemy. Do rondelka przekładamy podsmażoną cebulę, paprykę, ogórki

Alle Dobre!
Sałatka hawajska z surimi 51

sałatka hawajska z surimi jest łagodna w smaku. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Sałatkę hawajską z surimi: 100 g paluszków krabowych surimi 1/2 czerwonej papryki 1 jajko 2 nieduże ogórki konserwowe 1 puszka ananasa (120 g po odsączeniu) 1 mała puszka kukurydzy 50 g żółtego sera 1/2 pęczka koperku Sos: 3 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej śmietany(...)robić sałatkę. Paluszki krabowe obrać z folii, pokroić w paski lub kostkę. Dodać do miski. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w cienkie paseczki. Przełożyć do miski z jajkiem. Ogórki wyjąć z zalewy, dokładnie odsączyć, pokroić w cienkie paseczki. Przełożyć do miski. Kukurydzę dokładnie odsączyć z zalewy. Przełożyć do miski z pozostałymi składnikami. Ser zetrzeć na tarce jarzynowej

Danka Pichci
Sałatka z tuńczykiem i pieczarkami marynowanymi 41

Sałatka z tuńczykiem i pieczarkami marynowanymi to bardzo fajnie połączenie smakowe. Do przygotowania sałatki potrzeba zaledwie kilku prostych składników, taki jak tuńczyk, pieczarki marynowane, ogórki konserwowe, cebula czerwona oraz kukurydzą. Większość z nich z pewnością znajdziecie w swojej kuchni. Ta kolorowa sałatka z tuńczykiem i pieczarkami marynowanymi to idealna sałatka na święta, świetny pomysł na domowe imprezy czy rodzinne(...)sałatka gotowa! Zapraszam na przepis! SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I PIECZARKAMI MARYNOWANYMI – PRZEPIS Składniki 5 jajek 1 mały słoik pieczarek marynowanych 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4 ogórki konserwowe 1/2 puszki kukurydzy 1 czerwona cebula 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sól pieprz Wykonanie Jajka ugotować, obrać ze skorupki i pokroić w kostkę. Ogórki konserwowe oraz

Alle Dobre!
Sałatka z surimi i kapustą pekińską 80

sałatek. Bardzo często łączymy je z ryżem lub makaronem ryżowym, a u mnie tym razem zagościła sałatka z surimi i kapustą pekińską . Wśród składników tej sałatki znalazły się również ogórki konserwowe, czerwona cebula i papryka oraz kilka łyżek kukurydzy konserwowej. Ponadto jak do każdej sałatki z paluszkami krabowymi, tak też i do sałatki z surimi i kapustą pekińską dodałam(...)sobie poradzić z przygotowaniem takiej sałatki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Sałatkę z surimi i kapustą pekińską: 200 g paluszków krabowych 1/2 niedużej kapusty pekińskiej (około 200 g) 3 ogórki konserwowe 1 nieduża czerwona cebula 4 łyżki kukurydzy konserwowej 1/2 czerwonej papryki 1/2 pęczka koperku Sos: 3 łyżki majonezu 1 łyżka ketchupu pikantnego 1 łyżeczka ostrej musztardy pieprz, sól

Danka Pichci
Zapiekanka gyros z patelni 643

będzie idealnym wyborem. Zapraszam do zapoznania się z przepisem! ZAPIEKANKA GYROS Z PATELNI – PRZEPIS Składniki 500 g fileta z kurczaka 1 mała papryka czerwona 1/2 puszki kukurydzy 3 ogórki konserwowe 1 cebula 150 g makaronu 150 g tartej mozzarelli 1 łyżeczka przyprawy gyros sól pieprz 3 łyżki ketchupu 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)Doprawić przyprawą gyros, solą i pieprzem. Makaron ugotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w osolonej wodzie. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w kostkę. Ogórki konserwowe również pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć z zalewy. Patelnię z odrobiną tłuszczu rozgrzać, przełożyć cebule i podsmażyć. Następnie dodać przyprawionego kurczaka, również podsmażać do zarumienienia. Kiedy kurczak będzie

Przepiski.pl
Roladki z tortilli inaczej 121

Jeśli macie ochotę na coś nowego, zapraszam na moje roladki z tortilli inaczej! ROLADKI Z TORTILLI INACZEJ – PRZEPIS Składniki 1 tortilla 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 ogórki konserwowe 2 jajka 1 mała cebula czerwona 150 g serka śmietankowego typu Almette sól pieprz Wykonanie Jajka ugotować na twardo, obrać i oddzielić żółtka od białek. Żółtka odłożyć(...)białka zetrzeć na tarce. Tuńczyka odsączyć z zalewy. Ogórki oraz cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Do miski przełożyć 2/3 serka śmietankowego, dodać cebulę, ogórki, żółtka, szczyptę soli oraz pieprzu. Całość dokładnie wymieszać, do uzyskania jednolitej pasty. Na tortillę wyłożyć przygotowaną masę i zwinąć ciasno w roladę. Owinąć folią aluminiową i odstawić do lodówki na 30 minut. Po upływie

Alle Dobre!
Zapiekanka ziemniaczana Gyros 43

kolację. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Zapiekankę ziemniaczaną gyros: 700 g ziemniaków 300 g filetu z kurczaka 100 g żółtego sera 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 3 nieduże ogórki konserwowe 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa 2 łyżki oleju rzepakowego Sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu pikantnego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Zapiekanki ziemniaczanej(...)przyprawą do gyrosa (1/2 łyżeczki), wymieszać, miseczkę przykryć i odstawić na 15 minut. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Paprykę umyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Ogórki konserwowe wyjąć z zalewy, pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Składniki sosu (majonez i ketchup pikantny) przełożyć do miseczki i wymieszać do połączenia składników

Danka Pichci
Sałatka na zimę 35

Pogoda jak na koniec września typowo letnia, to też ogórki, cukinia, papryka czy pomidory maja się jeszcze świetnie 😊 Dlatego wykorzystuję każde zbiory do pysznych sałatek na zimę.  Wam też polecam 😊   Nie podaje tu szczegółów dotyczących ilości warzyw, bo kroiłam ile miałam. Zalewy zrobiłam w takiej ilości, aby przykryła warzywa w garnku. Takie sałatki można modyfikować wg. swojego(...)gustu.   Od Was zależy jakie warzywo ma dominować w sałatce lub dobierzcie je w równych proporcjach.  Składniki : -ogórki -cukinia -papryka   (mogą być różne kolory ) -czosnek Ogórki dobrze umyć, pokroić w grubsze talarki. Umyta cukinię przekroić wzdłuż na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w grubsze paski. Z papryk usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski

Kulinarne przemyslenia
Zapiekanka gyros z ziemniakami 520

pyszną zapiekankę gyros z ziemniakami. Na pewno posmakuje i Wam! ZAPIEKANKA GYROS Z ZIEMNIAKAMI – PRZEPIS Składniki 500 g fileta z kurczaka 6-7 ziemniaków 1 papryka czerwona 5 ogórków konserwowych 1 cebula 1/2 puszki kukurydzy 2 łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka przyprawy gyros 150 g tartej mozzarelli sól pieprz(...)Ziemniaki obieramy, kroimy w grube plastry, przekładamy do garnka, zalewamy wodą i stawiamy na gaz. Dodajemy odrobinę soli, przykrywamy i doprowadzamy do zagotowania. Następnie gotujemy 2-3 minutki, odcedzamy. Ogórki konserwowe oraz paprykę kroimy w kosteczkę, cebulę w półkrążki. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, ketchupem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. Do naczynia żaroodpornego przekładamy połowę ziemniaków, następnie

Przepiski.pl
Placki ziemniaczane z cukinią 34

ziemniaczanymi i cukinią. Dodaje delikatności i kremowej konsystencji dania. Sos jogurtowy : lekki sos jogurtowy z dodatkiem świeżych ziół, takich jak koperek albo mięta, nadaje daniu świeżości i aromatu. Kiszone ogórki: placki świetnie komponują się z kiszonymi ogórkami. Ich kwasowy smak dodaje świeżości i pikantności. Sos czosnkowy : sos czosnkowy to pyszny dodatek, który podkreśla smak placków i nadaje(...)ziemniaczane z cukinią podaje się na gorąco, aby zachować chrupiącą konsystencję. Mogą być ułożone na talerzu i posypane posiekanym koperkiem lub szczypiorkiem dla dodatkowego smaku i aromatu. Śmietana, kiszone ogórki lub inne dodatki mogą być podane osobno w małych naczyniach obok, aby każdy mógł sobie dozować według własnych upodobań. Placki ziemniaczane z cukinią są doskonałe jako danie główne

Moja Książka Kucharska
Zapiekanka z zupek chińskich i kurczaka 25

wypróbować. ZAPIEKANKA Z ZUPEK CHIŃSKICH I KURCZAKA PRZEPIS Składniki 0,5 kg fileta z kurczaka 1 zupka chińska 1 papryka czerwona 150 g sera mozzarella 1/2 puszki kukurydzy 4 ogórki konserwowe 1 mały por 1 łyżeczka przyprawy gyros 1 łyżeczka słodkiej papryki 4 łyżki ketchupu 6 łyżek jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Przygotowanie 1. Makaron z zupki(...)odcedzić na sitku. 2. Fileta z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kosteczkę, doprawić przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmażyć na odrobinie tłuszczu na złoty kolor. 3. Ogórki konserwowe i paprykę pokroić w kosteczkę. 4. Pora w półkrążki, kukurydzę odsączyć z zalewy. 5. Jogurt naturalny wymieszać z ketchupem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem tworząc

Alle Dobre!
Sałatka z kurczakiem i żółtą papryką 35

obiad lub na lunch. Doskonale sprawdzi się również jako przekąska na imprezowy stół. W sałatce oprócz kurczaka i żółtej papryki znajdziemy jeszcze takie składniki jak; makaron w kształcie ryżu, ogórki konserwowe, ser żółty i kukurydzę. Całość dopełnia prosty, ale smaczny sos na bazie jogurtu i majonezu. Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują i zachwycą swoim pysznym smakiem każde podniebienie(...)SAŁATKA Z KURCZAKIEM I ŻÓŁTKĄ PAPRYKĄ PRZEPIS Składniki 350 g fileta z kurczaka 150 g makaronu w kształcie ryżu 1 papryka żółta 4 ogórki konserwowe 150 g żółtego sera 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 1 łyżeczka przyprawy gyros 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki słodkiej 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz Przygotowanie 1. Mięso umyć, oczyścić

Alle Dobre!
Wrap z tuńczykiem + film 40

Film:   Składniki na 3 porcje: 3 placki tortilli ( pszenne lub pełnoziarniste ) 1 puszka tuńczyka w oleju (185 g ) 6 liści sałaty rzymskiej 1 duży pomidor 2 ogórki gruntowe 1 czerwona cebula czarny pieprz sól sos 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę czarny pieprz sól Przepis: W misce umieszczamy jogurt oraz majonez(...)dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Sałatę rzymską siekamy na mniejsze części. Pomidora kroimy w kostkę. Obrane ogórki również kroimy w kostkę. Czerwoną cebulę kroimy w piórka. Placek tortilli smarujemy sosem czosnkowym. Na środku tortilli umieszczamy niewielką porcję sałaty, na sałacie układamy porcję odsączonego z oleju i rozdrobnionego tuńczyka

Smakowite Dania
Pasteryzowanie w piekarniku – ile stopni ustawić i jak to zrobić? 38

pracę. Zobacz, jak prawidłowo przeprowadzić pasteryzowanie w piekarniku. Zacznijmy od podstaw, czyli kilka tipów na wyparzanie słoików i nakrętek Zanim przyjdzie czas na pasteryzowanie w piekarniku zawekowanych dżemów czy ogórków, konieczne jest odpowiednie przygotowanie słoików i nakrętek. To bardzo ważny etap przygotowywania przetworów. Pomijany, może skutkować namnażaniem się bakterii wewnątrz słoika , a w efekcie psuciem się zamkniętego(...)użyciem wyparzyć je w wodzie lub zmywarce.  Jakie przetwory można pasteryzować w piekarniku? W zasadzie każde przetwory można pasteryzować w piekarniku. Ta metoda jest polecana do pasteryzacji: dżemów, ogórków (konserwowych i kiszonych), kompotów, soków, papryki konserwowej, musu z dyni itp. Pamiętaj, że po pasteryzacji słoiki z przetworami należy umieścić w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu, co wydłuży okres

Rozdomowiona
Sałatka z tortellini, pomidorami, ogórkami, rzodkiewką 38

Szybka i smaczna sałatka z tortellini oraz pomidorami, ogórkiem zielonym, rzodkiewką, mixem sałat z niewielkim dodatkiem majonezu. Świetnie sprawdzi się zarówno na wynos do lunchboxa jak i na imprezę. Składniki: opakowanie 400 g ulubionego tortellini (u mnie teraz z pomidorami), 500 g pomidorów, 3 większe ogórki gruntowne, 10 sztuk rzodkiewek, pęczek natki pietruszki, 50 g mixu sałat, sól, pieprz(...)łyżka majonezu   Przygotowanie: Tortellini gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, odcedzamy. Pomidory kroimy w większą kostkę, ogórki obieramy i kroimy w cienkie plastry, rzodkiewkę również w cienkie plastry, natkę pietruszki siekamy. Wszystkie składniki mieszamy z mixem sałat, szczyptą soli i pieprzu oraz majonezem

Lena Gotuje
Zapiekanka gyros z kurczakiem 221

przekonacie, jaka jest prosta i szybka. Zapraszam na przepis! ZAPIEKANKA GYROS Z KURCZAKIEM – PRZEPIS Składniki 500 g fileta z kurczaka 150 g ryżu 1 mała papryka czerwona 3 ogórki konserwowe 1 cebula czerwona 1/2 puszki kukurydzy 150 g tartej mozzarelli 1 łyżeczka przyprawy gyros 1 łyżeczka słodkiej papryki 4 łyżki ketchupu 1 łyżka majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego(...)kostkę doprawić solą, pieprzem, papryką słodką oraz przyprawą gyros. Podsmażyć na odrobinie tłuszczu na złoty kolor. Ryż ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Paprykę i ogórki konserwowe pokroić w kosteczkę, cebulę w półkrążki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem i ketchupem. Do naczynia żaroodpornego przełożyć ryż, 1/2 przygotowanego sosu, kurczaka, sos, cebulę

Przepiski.pl
Frytki z posypką czyli domowy kapsalon 37

pierś z kurczaka  przyprawa kebab gyros lub shoarma olej do smażenia Dodatkowo: frytki - ilość wedle uznania, u nas dla 3 osób  ser żółty pomidorki koktajlowe 2-3 ogórki, u mnie gruntowe 1 mała czerwona cebula kawałek kapusty pekińskiej lub sałaty lodowej keczup sos czosnkowy ( KLIK ) Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę. Posypać przyprawami(...)usmażyć na oleju.  2. Frytki usmażyć lub upiec.  3. Kapustkę poszatkować, pomidorki przepołowić, ogórki pokroić w dowolne kawałki, a cebulę w piórka.  4. Na spodzie foremek aluminiowych ułożyć ciepłe frytki, dodać mięso i posypać trochę tartym żółtym serem. Całość zapiec w piekarniku, aż ser się rozpuści. Po wyjęciu z piekarnika dodać keczup, pokrojoną w piórka cebulę

Kuchnia domowa Ani
Ogórki do słoików z miodem, czyli najlepsze ogórki słodko-kwaśne 40

Ogórki z miodem robiłam już wielokrotnie, więc przekonałam się, że zawsze szybko znikają podczas imprez lub jako dodatek do obiadu. Mało kto oprze się chrupiącemu oraz słodko-kwaśnemu ogórkowi, prawda? Ten przepis na ogórki do słoików jest bardzo prosty, dlatego też gorąco zachęcam Was do jego Czytaj więcej

Di gotuje
Cukinia kanapkowa z curry – przepis na cukinię do słoików 46

przepis będzie jak znalazł. Cukinia w curry sprawdzi się nie tylko do kanapek, ale również jako dodatek do obiadu, sałatek czy domowych fast-foodów. Jest równie pyszna jak popularne ogórki kanapkowe; wychodzi chrupiąca, łagodna w smaku, z dobrze wyczuwalną nutą curry. Składniki na cukinię kanapkową z curry (10 słoików po 0,5 l): 3,5 kg małej, młodej cukinii(...)pokrywki przecieramy, aby były w zupełności suche. Słoiki mocno zakręcamy i pasteryzujemy. Pasteryzacja W tradycyjny sposób w garnku słoiki gotujemy około 4-5 minut. Ja jednak wolę pasteryzować ogórki „na sucho” czyli w piekarniku. Jest to prosty i szybki sposób. Słoiki przekładam na blaszkę, tak by się nie stykały i wkładam do zimnego piekarnika. Nastawiam temperaturę

e-PrzepisyKulinarne
Pikle 44

Domowe, pyszne i chrupiące pikle z ogórków , to kolejna moja super propozycja na przetwory z użyciem sezonowych, polskich warzyw. Koniecznie wypróbuj ten przepis. - super proste pikle z ogórków - dokładny przepis oraz kroki szykowania - jedne z lepszych ogórków do słoików na zimę

AniaGotuje.pl
Sałatka z bobem do grilla + film 31

nowego wymiaru, a goście na pewno będą jej zachwyceni.     Film:   Składniki na 2-3 porcje: 500 g ugotowanego i obranego ze skórek bobu 4 pomidory 4 ogórki gruntowe 1 pęczek szczypiorku z dymki 2-3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1-2-łyżki oliwy z oliwek czarny pieprz sól Przepis: Umyte pomidory kroimy w kostkę. Obrane(...)ogórki również kroimy w kostkę. Umyty i osuszony szczypiorek drobno siekamy. W dużej misce umieszczamy ugotowany, wystudzony i obrany ze skórek bób, dodajemy pomidory, ogórki, posiekany szczypiorek, oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, wlewamy oliwę, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie razem łączymy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na 1/2 godziny aby wszystkie smaki

Smakowite Dania
Karkówka delikatna rozpływająca się w ustach 42

włożyć do naczynia żaroodpornego. Obsmażyć wszystkie kawałki. Na tej samej patelni obsmażyć cebulkę pokrojoną w piórka. Wszystko rozłożyć na kawałkach mięsa. To samo zrobić z pieczarkami pociętymi w plasterki. Ogórki pokroić w kostkę i następnie rozłożyć na pieczarkach. Fasolkę pociąć na mniejsze kawałki, obciąć końcówki. Rozłożyć na ogórkach. Ostatnią warstwą będzie papryka pokrojona w kostkę. Przygotowanie sosu(...)kubka wlać wodę z ogórków, dodać miód, przecier pomidorowy i musztardę. Dokładnie wymieszać i polać nim mięso. Ja wlałam jeszcze dodatkowo około szklanki wody. Nagrzać piekarnik do 200C i piec 1,5-2 godzin. Trzeba to sprawdzić, czy mięsko jest wystarczająco miękkie. Ja gotowałam mięso w garnku wolno-gotującym na bardzo niskiej temperaturze. Trzeba wtedy gotować 4-5 godzin

Kuchnia Pokoleń
Kotlety Gyros 46

tylko dorosłym, ale też dzieciom. Kotlety Gyros to delikatne mięso z piersi kurczaka doprawione przyprawą gyros, a na wierzchu takich kotletów ułożone są warzywa: czerwona papryka i cebula, ogórki konserwowe i kukurydza z puszki. Całość jest posmarowana sosem ketchupowo-majonezowym i posypana startym, żółtym serem, a kolejno zapieczona w piekarniku. Tak przygotowane kotlety są soczyste i aromatyczne(...)mięso z indyka. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Kotlety Gyros: 1 podwójny filet z piersi kurczaka (około 500 g) 1 nieduża czerwona papryka 1 średniej wielkości czerwona cebula 2 ogórki konserwowe 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 3 łyżki majonezu 3 łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżka przyprawy gyros 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia 130 g żółtego sera (adsbygoogle = window.adsbygoogle

Danka Pichci
Surówka z białej kapusty i ogórka 44

Pyszna chrupiąca surówka na bazie kapusty. Teraz w sezonie można użyć młodej kapusty.  Składniki: 1/2 główki kapusty 2 ogórki sól siekany koperek cukier pieprz 4 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny Sposób przygotowania: 1. Kapustę poszatkować, ogórki pokroić w plasterki, a koperek posiekać. 2. Ogórki, kapustę, połowę koperku, sól i cukier wymieszać

Kuchnia domowa Ani
Wakacyjna sałatka z bobem i czereśniami 35

upalne dni skradła Waszą uwagę i podniebienia, dlatego dziś przychodzę z kolejną propozycją sałatkowej pyszności! Tym razem to esencja prosto z lipcowego ogrodu :) Są lekkie liście szpinaku, chrupiące gruntowe ogórki, dymka, mięsisty zielony bób i...najsłodsze czereśnie. Sama byłam zdziwiona tym napotkanym gdzieś połączeniem ale czereśnie na wytrawnie smakują niesamowicie! Nadają sałatce słodyczy, soczystości, wynoszą ją w zupełnie nowy(...)jeśli lubicie takie niecodzienne połączenia smaków, spróbujcie też chrupiącej sałatki z pieczonym kalafiorem i daktylami ! Sałatka z bobem, czereśniami i fetą Potrzebujesz: 100g świeżych liści szpinaku 2-3 ogórki gruntowe 1 cebula dymka  1 szklanka ugotowanego i wyłuskanego bobu 3/4 szklanki wydrylowanych czereśni 30g sera feta 1/2 dojrzałego awokado skórka otarta z 1/2 cytryny 1/2 łyżki posiekanego koperku

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Korniszony konserwowe 41

gorczyca,koper,pieprz,chrzan,czosnek,ziele angielskie,liść laurowy WYKONANIE: do każdego słoika wkładamy kawałek chrzanu,kopru,kilka ziaren ziela,liść laurowy i szczyptę gorczycy, w słoiku ciasno układamy ogórki, zagotowujemy wodę z cukrem,octem,solą i miodem, ogórki zalewamy gotującym się płynem,zakręcamy słoiki i pasteryzujemy 5-10min. do czasu,aż ogórki zaczną się robić

Kuchnia Beaty
MAKARONOWA SAŁATKA Z WĘDZONYM INDYKIEM 34

kurczakiem, albo dobrą szynką konserwową. Bo wiadomo, że przy robieniu jakiejkolwiek sałatki panuje całkowita dowolność 😉 Ja użyłam: 300 g wędzonego indyka 4 łodygi selera naciowego pęczek rzodkiewki 3-4 ogórki gruntowe 1 małą (200g) puszka kukurydzy 125 g ugotowanego, drobnego makaronu szczypiorek koperek sól pieprz odrobinę suszonego czosnku majonez 2 łyżki pikantnego ketchupu (nie widać go, a podkręca dodatkowo(...)smak) Wykonanie: Indyka, seler naciowy, rzodkiewkę oraz ogórki kroimy w kostkę. Z ogórków gruntowych wycinam wcześniej zawsze gniazda nasienne, aby nie puszczały soku w sałatce. Dodajemy kukurydzę z puszki, ugotowany drobny makaron, majonez, ketchup i przyprawy. Mieszamy, dodajemy zieleninę i chłodzimy w lodówce

Walijskie Pichcenie
Sałatka z tortellini i kurczakiem 56

składniki do zrobienia sałatki. Tym razem powstała z nich sałatka z tortellini i kurczakiem . Oprócz tych dwóch podstawowych składników do sałatki dodałam też kawałek czerwonej cebuli i papryki oraz ogórki konserwowe i kukurydzę z puszki. Natomiast sos zrobiłam na bazie majonezu z dodatkiem jogurtu greckiego, natki pietruszki i oczywiście przypraw. Sałatka z tortellini i kurczakiem jest banalnie prosta(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Sałatkę z tortellini i kurczakiem: 1 opakowanie tortellini (u mnie z farszem prosciutto) około 300 g filetu z piersi kurczaka 1/2 czerwonej cebuli 3 nieduże ogórki konserwowe 1/2 czerwonej papryki 100 g pomidorków koktajlowych 1/2 pęczka natki pietruszki 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki

Danka Pichci
Sałatka z cukinii i papryki do słoików 47

minut. Następnie delikatnie wyjąc słoiki, ustawić do góry dnem i przykryć ręcznikiem. Pozostawić do przestygnięcia. Polecam Wam również inne pyszne przetwory na zimę: Mizeria do słoików na zimę Ogórki krokodylki z miodem Ogórki krokodylki po meksykańsku z chilli Tradycyjne ogórki kiszone Artykuł Sałatka z cukinii i papryki do słoików pochodzi z serwisu alledobre.pl

Alle Dobre!
Makaron ryżowy z kurczakiem 24

wyszło prze py sznie.  Składniki: 200 g makaronu ryżowego 3 filety z udka kurczaka (można użyć dużej piersi) 1 łyżka przyprawy 5 smaków 2 łodygi grubego szczypioru 1 ogórek gruntowy 1 mała zielona chili 3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka miodu 1 łyżka uprażonych ziaren sezamu olej rzepakowy (przepis na 3 porcje)   Udka kroimy(...)kostkę, doprawiamy przyprawą 5 smaków, odstawiamy na 30 minut. Ogórek kroimy wzdłuż na 4 części, wykrawamy pestki, kroimy w plasterki. Makaron gotujemy 5 minut. Sos sojowy, miód i rozdrobniony czosnek wlewamy do małego słoika, zamykamy i energicznie mieszamy. Udka smażymy na oleju na złoty kolor, wyłączamy gaz. Dorzucamy do tego ugotowany makaron, pokrojoną w drobną kostkę chili, ogórki, posiekany

Kardamonovy
Twarożek z porem i ogórkiem 20

nią z plackami z kiszoną kapustą, reszta wchłonęła standardowo z chlebem. Można i tak.  Składniki: 250 g białego sera (ja użyłam chudego) 4 łyżki jogurtu naturalnego pół średniego ogórka (lub 1 gruntowy) pół białej części małego pora 1 mały ząbek czosnku 2 gałązki koperku sól pieprz Umytego i obranego (u mnie dość niedbale) ogórka, kroimy wzdłuż na 4 części(...)wykrawamy pestki – wyrzucamy, pozostałość kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do miski i posypujemy odrobiną soli, odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie odciskamy pokrojonego ogórka z nadmiaru wody. W drugiej misce rozdrabniamy widelcem ser, dodajemy kostki ogórka i drobno pokrojony por. Dorzucamy poszatkowany koperek, rozdrobniony czosnek, jogurt, sól, świeżo mielony pieprz, wszystko dokładnie mieszamy. Artykuł Twarożek z porem

Kardamonovy
Śledzie w sosie tatarskim 26

czasu na inne „przyjemności”. Na pierwszy bożonarodzeniowy strzał lecą śledzie w sosie tatarskim. Oczywiście w sosie domowej roboty.  Składniki: 5 filetów śledziowych 8 marynowanych pieczarek 2 ogórki konserwowe 1 mała cebula 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy sok z połowy cytryny 1 łyżeczka cukru pudru sól pieprz   Śledzie moczymy godzinę(...)jakiś czas trzeba wodę wymieniać. Jeżeli po godzinie nadal są za słone, trzeba je moczyć dłużej. Następnie śledzie bardzo dokładnie osuszamy  i kroimy w grubsze kawałki. Ogórki i pieczarki kroimy w drobną kostkę. Do słoika wlewamy jogurt, majonez, musztardę i sok z cytryny, dodajemy cukier, sól i pieprz, słoik zamykamy i mieszamy. Cebulę kroimy w drobną kostkę

Kardamonovy
Pasta jajeczna z tuńczykiem i kiszonym ogórkiem 28

tyle znośne, że postanowiłam je opublikować. Wracając do tytułowej pasty. Jak zwykle robi się ją bardzo sprawnie. Z dodatkami znowu możecie kombinować. Możecie dodać do niej dowolne zioła, inne ogórki, pora, suszone pomidory, kukurydzę, groszek, co Wam właściwie przyjdzie do głowy. Tym razem miałam ochotę na klasyczny przepis. I znowu chciałam się po prostu pozbyć z lodówki paru produktów(...)jeżeli nie będę miała ochoty na liczenie kalorii. Do zimnej płyty będzie pasować jak ulał. Składniki: 4 jajka 1 puszka tuńczyka w kawałkach (ja użyłam w oleju) 1 mały ogórek kiszony pół małej cebuli 1 mały ząbek czosnku 2 gałązki natki pietruszki 2 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz   Umyte jajka wkładamy do garnka z ciepłą wodą, zagotowujemy i gotujemy

Kardamonovy
Koreczki z jajkami przepiórczymi 28

więc koncepcję. Drobno starty chrzan wylądował na pieczywie. Tak, bo w koreczkach dołożyłam też pieczywo. Potem szynka, jajko i oliwka. Dobrze wszystko zagrało. Następnym pomysłem był wędzony pstrąg i ogórek. I znowu chrzan. Serek i pieczywo. Pycha. Po pierwszy kęsie stwierdziliśmy, że nam to trochę coś przypomina. Sushi. I wiecie co? Po zmianie zwykłego chrzany na wasabi, powstała poezja(...)ilość składników jest orientacyjna. Rodzaje szynek pozostawiam Wam, możecie nawet zmienić rodzaj ryby, serków czy oliwek. Dajcie co lubicie. Polecam Wam jednak z całego serca opcję z wędzonym pstrągiem, ogórkiem i wasabi. Z tej ilości składników wyszło mi 9 koreczków z szynką, 9 z rybą. Jeżeli zostaną Wam jakieś resztki składników, wykorzystajcie je do jajecznicy, pasty jajecznej lub zjedzcie

Kardamonovy
Sałatka z ziemniakami, rukolą i boczkiem 25

taka potrzeba. Wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Podobne przepisy: Sałatka ziemniaczana z patisonami Sałatka ziemniaczana z ziołami Sałatka ziemniaczana z ziołami i sosem tatarskim Sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi Sałatka z ziemniakami, ziołami i musztardą francuską Sałatka z ziemniakami, porem i ogórkami konserwowymi Sałatka z ziemniakami i fetą Sałatka z młodymi ziemniakami i ogórkami małosolnymi

Kardamonovy
Jajka z sosem tatarskim 27

przepraszam, ale będę się ewakuować. Kończę dziś 40 lat, idę trochę poświętować :). Zajrzyjcie do mnie ponownie za dwa dni. Składniki: 5 jajek 8 marynowanych grzybów (mogą być pieczarki) 2 ogórki kiszone 1 mała cebula 2 płaskie łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 płaskie łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka musztardy sok z połowy cytryny 1 płaska łyżeczka cukru (ja dodałam(...)cukier puder) pół małego pęczka cienkiego szczypiorku sól pieprz Ogórki, cebulę i grzyby kroimy w malutką kostkę. Do słoika wlewamy jogurt, majonez, musztardę i sok z cytryny, dodajemy cukier, sól i pieprz, słoik zamykamy i energicznie nim mieszamy. Cebulę sparzamy wrzątkiem. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Na koniec można znowu doprawić solą i pieprzem. Gotowy sos wkładamy do lodówki

Kardamonovy
Śledzie z suszonymi pomidorami, orzechami włoskimi i musztardą francuską 29

przekładamy do słoika, lekko dociskając śledzie, zamykamy i wkładamy do lodówki na minimum 24 godziny. Przepisy na inne wersje śledzi: Śledzie pod pierzynką Śledzie w oleju z cebulą i ogórkami konserwowymi Śledzie z curry i musztardą Śledzie pomorskie Śledzie w sosie pomidorowym z powidłami śliwkowymi Śledzie z rodzynkami i orzechami w sosie pomidorowym Śledzie w jogurcie z ogórkami konserwowymi Śledzie w jogurcie z jabłkiem i groszkiem Śledzie w śmietanie Śledzie w sosie tatarskim Śledzie w śmietanie z gruszką Śledzie w śmietanie z cebulą i ogórkami konserwowymi Śledzie z pieczoną papryką i fetą Śledzie z morwą i orzechami Śledzie z fetą i suszonymi pomidorami Śledzie z harissą, migdałami i daktylami Artykuł Śledzie z suszonymi pomidorami, orzechami włoskimi

Kardamonovy
Sałatka z pomidorami, fetą i kukurydzą 26

długim weekendzie. Do grillowania szykuję się już od dłuższego czasu. Aczkolwiek w ciągu roku też zapisuję masę inspiracji. I jedną z nich było właśnie połączenie mieszanki sałat z pomidorami, ogórkiem zielonym, fetą i kukurydzą. I jak widzicie w tytule, zrezygnowałam z ogórków. W zanadrzu mam jeszcze jeden przepis na sałatkę do potraw z grilla, w której pomidory i ogórki(...)oliwą i sokiem z cytryny. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, mieszamy. Podobne przepisy: Sałatka ze szpinakiem, pomidorami i musztardą francuską Sałatka z truskawkami, pomidorami i fetą Sałatka z ogórkiem, suszonymi pomidorami i kaparami Sałatka z grillowaną cukinią i fetą Sałatka ze szpinakiem, granatem i fetą Sałatka z roszponką, grejpfrutem i fetą Sałatka z cukinii Artykuł Sałatka z pomidorami, fetą

Kardamonovy
Sos tatarski z ziołami 34

okiem, może się czymś zainspirujecie. I pamiętajcie, że sos tatarski najlepiej smakuje na drugi dzień, weźcie sobie na to poprawkę. Smacznego. Składniki: 8 marynowanych grzybów (mogą być pieczarki) 2 ogórki konserwowe 1 mała cebula (ja użyłam czerwonej) 2 płaskie łyżki jogurtu greckiego 2 płaskie łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka musztardy sok z połowy cytryny 1 łyżeczka cukru(...)dodałam cukier puder) 1 łyżeczka poszatkowanej natki pietruszki 1 łyżeczka poszatkowanego koperku sól pieprz Ogórki, cebulę i grzyby kroimy w drobną kostkę. Do słoika wlewamy jogurt, majonez, musztardę i sok z cytryny, dodajemy cukier, sól i pieprz, mieszamy. Cebulę sparzamy wrzątkiem, osuszamy, dodajemy do reszty składników. Na koniec dorzucamy poszatkowane zioła i wszystko jeszcze raz doprawiamy do smaku, jeżeli

Kardamonovy
Tatar z łososia wędzonego z warzywami 33

bardzo prosty i szybki. Przygotowanie tej potrawy nie powinno zająć wam więcej niż 15 minut. W tatarze oprócz wędzonego łososia znajdziemy jeszcze takie składniki jak marynowaną paprykę, cebulę czerwoną, ogórki konserwowe i pieczarki marynowane. To wszystko, połączone w całość, tworzy bardzo ciekawą kompozycję smakową. Polecam! TATAR Z ŁOSOSIA WĘDZONEGO Z WARZYWAMI PRZEPIS Składniki / 2 porcje 200 g wędzonego łososia(...)płaty marynowanej papryki 1 cebula czerwona 2 ogórki konserwowe 4 pieczarki marynowane 1 łyżka majonezu szczypta soli świeżo mielony czarny pieprz Przygotowanie 1. Łososia drobno posiekaj za pomocą ostrego noża. 2. Paprykę marynowaną, ogórki konserwowe i cebulę pokrój w bardzo drobna kosteczkę. 3. Do miski przełóż pokrojone warzywa oraz łososia. Dodaj majonez, sól i pieprz. 4. Wymieszaj dokładnie

Alle Dobre!
Letnia sałatka 40

Dziś na stół podaję sałatkę z młodych ziemniaków udekorowaną kwiatami nagietka, bławatka, tymianku i jasnoty białej.   Składniki: -kilka niedużych młodych ziemniaków  -4 jajka ugotowane na twardo -2 ogórki konserwowe -2 łyżki gęstej śmietany -1 łyżka majonezu  -sól, pieprz do smaku -liście botwinki -ulubiona zielona sałata -garść posiekanego kopru -jadalne kwiaty do dekoracji Ziemniaki wyszorować, ugotować(...)miękkości. Jeszcze ciepłe pokroi na cząstki lub plastry. Ogórki i jajka pokroić w plasterki. Ułożyć ziemniaki  na półmisku wyłożonym posiekanymi liśćmi botwinki i sałaty, wyłożyć warstwę ogórków, posypać koperkiem. Śmietanę wymieszać z majonezem, przyprawić solą i pieprzem, polać obficie sałatkę. Ułożyć plastry jajek. Odstawić sałatkę na 15 minut do schłodzenia. Przed podaniem udekorować kwiatami.   (function

Kulinarne przemyslenia
Chicago Dog Hot Dog z Chicago w USA 48

mięsa wieprzowego i wołowego. Co wyróżnia tę bułkę z parówką, spośród innych hot dogów, to wiele dodatków, bez których nie byłby on kompletny. Podstawowe składniki to: musztarda, cebula, ogórek kiszony, pikle zielone, pomidory, papryka marynowana. To, co czyni Chicago Dog tak wyjątkowym, to jego bogactwo smaku i składników. Wszystkie składniki starannie dobierane są do siebie, tworząc znakomity i niepowtarzalny smak(...)Chicago 🙂 to oczywiście możesz skorzystać z mojego przepisu mój drogi czytelniku — podglądaczu i zrobić sobie w domu Chicago Doga. Składniki Parówki wieprzowo – wołowe Bułki do Hot Dogów Ogórek zielony Pomidor Cebula Musztarda zielona Papryka ostra marynowana Przyprawa w stylu Chicago to słodka marynata wykorzystywana najczęściej jako dodatek do hot dogów, charakteryzująca się unikalnym, neonowym kolorem, który powstawaje po dodaniu

RafalCook
Sos tatarski z ziołami 41

okiem, może się czymś zainspirujecie. I pamiętajcie, że sos tatarski najlepiej smakuje na drugi dzień, weźcie sobie na to poprawkę. Smacznego. Składniki: 8 marynowanych grzybów (mogą być pieczarki) 2 ogórki konserwowe 1 mała cebula (ja użyłam czerwonej) 2 płaskie łyżki jogurtu greckiego 2 płaskie łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka musztardy sok z połowy cytryny 1 łyżeczka cukru (ja dodałam(...)cukier puder) 1 łyżeczka poszatkowanej natki pietruszki 1 łyżeczka poszatkowanego koperku sól pieprz Ogórki, cebulę i grzyby kroimy w drobną kostkę. Do słoika wlewamy jogurt, majonez, musztardę i sok z cytryny, dodajemy cukier, sól i pieprz, mieszamy. Cebulę sparzamy wrzątkiem, osuszamy, dodajemy do reszty składników. Na koniec dorzucamy poszatkowane zioła i wszystko jeszcze raz doprawiamy do smaku, jeżeli jest

Kardamonovy
Zapiekanka Gyros z patelni 48

dobrej jakości . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Zapiekankę Gyros z patelni: 1 podwójny filet z piersi kurczaka (około 500 g) 2 średniej wielkości czerwone cebule 1 czerwona papryka 3 ogórki konserwowe 1 puszka (400 g) kukurydzy konserwowej 160 g żółtego sera 1 łyżka przyprawy kebab-gyros 350 g makaronu kokardki lub innego 1 łyżka oleju rzepakowego Sos: 5 łyżek(...)minut. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić, pozostawić na durszlaku. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Paprykę umyć, osuszyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Ogórki konserwowe wyjąć z zalewy, pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ser zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Patelnię beztłuszczową rozgrzać na gazie, dodać pokrojone mięso, podsmażyć około

Danka Pichci
Sałatka z tuńczykiem z puszki 41

pyszną sałatkę z tuńczykiem z puszki, którą z powodzeniem możesz przygotować na lekki obiad czy kolację. Oprócz tuńczyka w sałatce znajdziesz jeszcze takie składniki jak jajka, paprykę czerwoną, kukurydzę, ogórki konserwowe oraz pora. Do tego prosty i smaczny sos na bazie jogurtu i majonezu. Sałatka z tuńczykiem jest bardzo smaczna, pożywna i sycąca. Dodatkowo przygotujesz ją w 15 minut(...)kiedy potrzebujesz zjeść coś na szybko. SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM Z PUSZKI PRZEPIS Składniki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 papryka czerwona 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 4 jajka 3 ogórki konserwowe 10 cm pora Sos 1 łyżka majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz Przygotowanie 1. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kosteczkę. 2. Paprykę czerwoną oraz

Alle Dobre!
Eleganckie ogórki faszerowane twarożkiem 36

Eleganckie ogórki faszerowane twarożkiem to popularna przekąska, która znajduje swoje miejsce na polskim stole. Ten prosty, ale pyszny przepis składa się z kilku podstawowych składników, w tym ogórków, twarożku, ziół i przypraw. Dzięki temu, że jest on łatwy do przygotowania i ma niską zawartość kalorii,  … The post Eleganckie ogórki faszerowane twarożkiem appeared first on Smaczne

Smaczne Potrawy
Szuba 33

salaterce z pionowymi bokami. Szuba. Składniki na warstwową sałatkę ze śledzia: - filety śledziowe około 300 g - ziemniaki średniej wielkości około 3- 4 sztuk - średnia cebula - kilka konserwowych ogórków - lekki majonez - świeżo mielony pieprz, sól - buraki upieczone kilka sztuk, obrane, zimne - ser żółty tarty - natka pietruszki i szczypior do dekoracji Szuba. Jak zrobić śledzia pod pierzynką: Ugotuj ziemniaki w łupinkach(...)następnie wystudź je i pokrój w kosteczkę. Odłóż na bok. Jaja ugotuj na twardo, a filety pokrój w paseczki lub kostkę. Ogórki i cebulę pokrój w kosteczkę.  Jaja i ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. To samo dotyczy gotowanego buraka.  W szklanej salaterce ułóż kolejno warstwy: śledzie, cebulkę, trochę majonezu, ogórki, ziemniaki, znów majonez, buraczki

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka makaronowa z kurczakiem 36

Sałatka z makaronem, kurczakiem, czerwoną fasolka, kukurydzą, jajkami i ogórkiem. Wychodzi jej duża porcja, czyli w sam raz na czas, gdy spodziewamy się gości. 2 piersi z kurczaka 200 g drobnego makaronu, u mnie mini świderki 4-5 jajek 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasolki 4-5 ogórków konserwowych 3 łyżki majonezu 4 łyżki ketchupu mielona papryka słodka(...)łyżkami oliwy i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na około 30 minut, po czym smażymy na rozgrzanej patelni. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy je i kroimy w kostkę. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Czerwoną fasolkę oraz kukurydzę osączamy z zalewy, płuczemy na sicie pod bieżącą wodą. Majonez łączymy z ketchupem. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Mieszamy ze składnikami

Smaki Na Talerzu
Surówka z buraków do obiadu 79

przepisie. Sałatka z buraków – składniki: Kaloryczność: kcal w 100 g. 400 g buraków czerwonych (2 średnie) 150 g jabłka (1 średnie) 100 g cebuli (1 mała) 60 g ogórków kiszonych lub konserwowych (1 średni) 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego (30 ml) 1 łyżka do wyboru: chrzanu, majonezu lub śmietany 18% po 2 szczypty soli, cukru(...)która lekko schodzi. Obrane buraki ścieram na grubych oczkach tarki do warzyw i wrzucam do miski . Możesz też użyć maszynki z nakładką do warzyw. Krok 2 – przygotowuję jabłka, ogórki i cebulkę Gdy buraczki się gotuję lub pieką, przygotowuję pozostałe warzywa. Jabłka obieram ze skórki, przekrawam na ćwiartki i usuwam gniazda nasienne. Tak przygotowane jabłka także ścieram na grubych

Ania gotuje
Sałatka z pomidorami, fetą i kukurydzą 47

długim weekendzie. Do grillowania szykuję się już od dłuższego czasu. Aczkolwiek w ciągu roku też zapisuję masę inspiracji. I jedną z nich było właśnie połączenie mieszanki sałat z pomidorami, ogórkiem zielonym, fetą i kukurydzą. I jak widzicie w tytule, zrezygnowałam z ogórków. W zanadrzu mam jeszcze jeden przepis na sałatkę do potraw z grilla, w której pomidory i ogórki(...)oliwą i sokiem z cytryny. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, mieszamy. Podobne przepisy: Sałatka ze szpinakiem, pomidorami i musztardą francuską Sałatka z truskawkami, pomidorami i fetą Sałatka z ogórkiem, suszonymi pomidorami i kaparami Sałatka z grillowaną cukinią i fetą Sałatka ze szpinakiem, granatem i fetą Sałatka z roszponką, grejpfrutem i fetą Sałatka z cukinii Artykuł Sałatka z pomidorami, fetą

Kardamonovy
Sałatka na grilla z ziemniaków i boczku- wypróbuj! 38

sycącego i treściwego na grillowym przyjęciu wśród przyjaciół i rodziny. Sałatka na grilla z ziemniaków i boczku- nasyci każdego! Składniki: 1 kg ziemniaków 150 g boczku wędzonego 3-4 ogórki kiszone 1 cebula czerwona 2 łyżki majonezu lub 2 łyżki jogurtu gęstego 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% (można pominąć) 1 łyżka musztardy chrzanowej posiekany świeży koperek albo szczypiorek sól(...)wtedy usmaż je w całości. Lepiej będzie je przekroić po usmażeniu. Rozgrzej patelnię, dodaj boczek i poczekaj, aż się zarumieni, co jakiś czas mieszając.  Cebulę czerwoną posiekaj drobno. Ogórki kiszone odsącz delikatnie z zalewy, pokrój w większą kostkę.  Do ziemniaków dodaj przestudzony boczek w kawałkach, cebulę i ogórki kiszone. Wymieszaj majonez ze śmietaną i musztardą chrzanową

Rozdomowiona
Surówka z ogórkiem i rzodkiewką w śmietanie 38

Szybka, łatwa w przygotowaniu wiosenna surówka z chrupiącego ogórka, rzodkiewki, świeżego koperku i dodatku jogurtu. Smaczny dodatek do mięsnych dań obiadowych. Składniki: pęczek rzodkiewek (ok 10 sztuk), 5 średniej wielkości ogórków zielonych gruntowych, pęczek koperku, 3 łyżki śmietany 18%, sól, pieprz Przygotowanie: Rzodkiewki kroimy w plastry. Ogórki obieramy ze skóry i również kroimy w plastry, koperek drobno siekamy

Lena Gotuje
12 Najwyżej Ocenianych Sałatek: Zrób Mistrzowskie Sałatki na Każdą Okazję 58

oraz znajomych wyjątkowymi kompozycjami. Sałatka grecka – klasyczna kompozycja z serem feta Sałatka grecka to znana na całym świecie mieszanka warzyw z dodatkiem aromatycznego sera feta. Składniki to sałata, pomidory, ogórki, czerwona cebula, papryka, oliwki kalamata, ser feta, oregano, oliwa z oliwek i sok z cytryny . Umyj i pokrój warzywa, a następnie wymieszaj je z oliwkami i serem feta(...)boczkiem i jajkami – pożywna i sycąca propozycja Sałatka ziemniaczana z boczkiem i jajkami to klasyczna propozycja, która sprawdzi się na każdej imprezie. Składniki to ziemniaki, boczek, jajka, cebula, ogórki kiszone, majonez, musztarda, sól i pieprz . Ugotuj ziemniaki i jajka na twardo, a następnie pokrój je w kostkę. Podsmaż boczek, aż będzie chrupiący, a następnie pokrój na małe kawałki. Pokrój

Kuchennyviral.pl
Sylwestrowe smakołyki: 14 pomysłów na przekąski na sylwestra, które zachwycą gości 60

ciasto nałóż pokruszony ser kozi i cebulę. Piecz przez 20-25 minut, aż ciasto będzie złote. Wyjmij z piekarnika i ostudź przed podaniem. Kanapki z łososiem wędzonym i ogórkiem Kanapki z łososiem wędzonym i ogórkiem to klasyczna i elegancka przekąska na sylwestra. Delikatny smak wędzonego łososia doskonale komponuje się z chrupiącym ogórkiem i świeżym pieczywem. Przepis: 1 bagietka lub chleb(...)żytni 200 g wędzonego łososia 1 ogórek 150 g serka śmietankowego 1 łyżka posiekanej świeżej kopru sól, pieprz do smaku Pokrój pieczywo na kromki, a łososia na cienkie plastry. Ogórek obierz i pokrój w cienkie plasterki. Wymieszaj serek śmietankowy z koperkiem, dopraw solą i pieprzem. Na kromki pieczywa nałóż serek, plaster ogórka i łososia. Udekoruj posiekanym koperkiem. Słodko-pikantne szaszłyki

sierotka maRysia w kuchni
Burger z jajem sadzonym 32

bułki mleczne 3 jajka 6 plastrów boczku (u mnie surowy) 3 plasterki sera cheddar rukola lub świeży szpinak 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżeczka wody z ogórków 1 ogórek konserwowy sól, pieprz Majonez łączymy z octem winnym, wodą z ogórków (opcjonalnie) oraz startym na drobnych oczkach ogórkiem. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Na patelni rozgrzewamy nieco

Smaki Na Talerzu
Sałatka z kalafiorem i rzodkiewką. 40

natomiast mój mąż nie koniecznie. Piszę to dlatego,  że tym razem jadł i chwalił :)  To co, spróbujcie?  Składniki: 1 mały kalafior 6 rzodkiewek 3 jajka 2 ogórki konserwowe 10 pomidorków koktajlowych szczypiorek Sos: 2 pełne łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól, pieprz  Wykonanie: Kalafior podzielić na różyczki i ugotować w osolonej(...)wodzie.  Jajka ugotować na twardo. Obrać i pokroić na ósemki.  Rzodkiewki umyć i pokroić w plastry. Ogórki również pokroić w plastry.  Pomidory umyć i pokroić na połówki.  Wszystkie składniki ułożyć na półmisku.  Najpierw kalafior, podzielić go na małe różyczki. Następnie jajka, rzodkiewkę, ogórki i pomidorki. Majonez i jogurt przełożyć do miseczki, dodać czosnek

Agusiowe smakołyki
Sałatka z łososiem, rzodkiewką i papryką konserwową + film 38

będzie znakomitym dodatkiem do wielkanocnego menu, które z pewnością zadowoli każdego smakosza.     składniki na 3 porcje 4 jajka ugotowane na twardo 150 g wędzonego łososia 5-6 ogórków konserwowych papryka konserwowa ( słoik 650 g ) 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku z dymki 4 łyżki majonezu czarny pieprz sól przepis Umyte rzodkiewki kroimy w kostkę i wrzucamy(...)miski. Ogórki konserwowe również kroimy w kostkę i dodajemy do rzodkiewek. Paprykę konserwową kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do miski z rzodkiewkami i ogórkami. Ugotowane na twardo jajka kroimy w większą kostkę i wrzucamy do miski z warzywami. Wędzonego łososia kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do pozostałych składników sałatki. Umyty i osuszony szczypiorek z dymki drobno

Smakowite Dania
JAJKA NADZIEWANE PO TATARSKU + FILMIK 33

Jajka nadziewane po tatarsku są wyjątkowo smaczne, polecam przygotować je na święta i nie tylko :) SKŁADNIKI :   8 jajek ugotowanych na twardo  3 łyżki majonezu 2 ogórki kiszone 1 czerwona cebula kilka pokrojonych pieczarek z zalewy octowej  PRZYGOTOWANIE :      Jajka przecinamy na pół i wyjmujemy żółtka. Do żółtek dodaję 3 łyżki majonezu, pokrojone kiszone ogórki, tutaj są dwa spore pokrojone ogórki lub dajemy trzy mniejsze, jedna czerwona cebula. Wszystko kroiłam w drobną kostkę i pieczarki konserwowe zalewy octowej.   Dodajemy sól i pieprz tylko do smaku, pieczarek jest około 200 g konserwowych z dużego słoika, pół słoika dajemy wszystko i mieszamy. Pastę mamy gotową tak więc szykujemy sobie talerz z sałatą

Kulinarne Fantazje Marioli
Sałatka z burakami 286

sprawdzić jak wyśmienicie smakuje. SAŁATKA Z BURAKAMI PRZEPIS Składniki 2 większe gotowane buraki czerwone 100 g sera feta 1 średnia papryka czerwona 3 jajka 1 cebula czerwona 4 ogórki konserwowe 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżka majonezu sól pieprz Przygotowanie 1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. 2. Ugotowane buraki, ser feta, czerwoną(...)paprykę i ogórki konserwowe również kroimy w kostkę. 3. Czerwoną cebulę kroimy w drobne piórka. 4. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, solą oraz pieprzem. Składniki układamy w salaterce warstwowo: buraki papryka jajka sos ogórki cebula ser feta Artykuł Sałatka z burakami pochodzi z serwisu alledobre.pl

Alle Dobre!
Sałatka śledziowa z ogórkiem i fasolą 104

Smaczna i sycąca sałatka śledziowa, to propozycja np na kolację ale też i na Święta. Mamy tutaj śledzie, ziemniaki, czerwoną fasolę oraz ogórki konserwowe. Oglądając zdjęcia potraw w sieci, a w szczególności na Instagramie, podziwiam talent niektórych osób do stylizacji jedzenia. Idąc tym tropem, że powinno się np sałatki pokazywać nie zmieszane/ubrudzone z sosem, przygotowałam wystylizowaną sałatkę w miseczce(...)jego wykonanie. A do Was które zdjęcie bardziej przemawia? Dajcie koniecznie znać. 1 op. śledzi a’la matias 1 puszka czerwonej fasoli 2 ziemniaki 1 cebula 3-4 ogórki konserwowe natka Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% sól, pieprz, cukier Ziemniaki gotujemy w łupinkach w osolonej wodzie na półtwardo. Odcedzamy. Po przestudzeniu obieramy

Smaki Na Talerzu
Sałatka śledziowa. Bardzo prosta i pyszna 50

składniki: 1 wiaderko śledzi solonych, około 0,4 kg po odsączeniu 1 duże, słodko-winne jabłko 1 duża cebula żółta 5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach ( średniej wielkości) 2 kiszone ogórki dość duże lub 3 mniejsze 1/2 soku z cytryny 1 duża łyżka cukru lub miodu 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego 4 łyżki majonezu 1 łyżeczka chrzanu tartego sól(...)przełóż do miski. Następnie dodaj do niej cały sok z cytryny, cukier i pieprz. Wymieszaj i odstaw na noc do lodówki. Kolejnego dnia posiekaj cebulę, pokrój jabłka, ziemniaki i ogórki kiszone. Ogórki warto też odsączyć ręcznikiem papierowym, wtedy sałatka nie będzie puszczać wody, stojąc w lodówce. Osobiście bardzo tego nie lubię jak zaczyna „pływać”.. Dołóż

Ogrodnik w podróży
Jajka w panierce – panierowane jajka faszerowane 45

panierce faszerowanych to: jajka ugotowane na twardo, mąka, surowe jajko, bułka tarta, sól, pieprz, czosnek granulowany oraz olej do smażenia. Do przygotowania farszu potrzebujemy: majonez, wodę z kiszonych ogórków, musztardę, sól i pieprz. Dokładny przepis na jajka w panierce znajdziesz poniżej. Jeśli chcemy zrobić coś ekstra, możemy dodać do farszu drobno pokrojone składniki, takie jak papryka, koper, szczypiorek(...)twardo mąka (do obtoczenia) 1 jajko surowe około 50 g bułki tartej + sól, pieprz, czosnek granulowany olej do smażenia   Farsz: 1 łyżka majonezu 2 łyżki wody z kiszonych ogórków 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz przygotowanie Ugotowane na twardo jajka obierz, a następnie przekrój na pół. Wyciągnij żółtka. Następnie każdą z połówek białek obtocz kolejno w mące, następnie

Via Gusto
Sałatka pieczarkowa 48

sobą smakuje wyśmienicie. Polecam wypróbować! SAŁATKA PIECZARKOWA PRZEPIS Składniki ok. 10 pieczarek marynowanych 1 tuńczyk w sosie własnym 3 jajka 1/2 puszki kukurydzy 1 czerwona cebula 3 większe ogórki konserwowe Sos 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie 1. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę 2. Tuńczyka(...)oraz kukurydzę odsączamy z zalewy. 3. Ogórki oraz cebulkę kroimy w kosteczkę. 4. Pieczarki kroimy w plasterki. 5. Jogurt łączymy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. Składniki układamy w salaterce warstwowo: jajka ogórki tuńczyk cebula kukurydza sos pieczarki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszamy również do obejrzenia krótkiego filmiku z przepisem krok po kroku

Przepiski.pl
Sałatka z melonem, pomidorkami i szynką parmeńską 31

Składniki: ? 1 melon Galia ? 4 ogórki gruntowe ? garść pomidorków koktajlowych ? 4 mandarynki ? 100 g szynki parmeńskiej Sos: ? 3 łyżki oliwy ? 3 łyżki soku z cytryny ? 1 łyżeczka cukru pudru ? sól, pieprz Wykonanie: ? Melon przeciąć na pół, wyjąć pestki i wydrążyć kulki z miąższu. ? Ogórki obrać, pociąć na skośne plastry. ? Mandarynki obrać, podzielić na cząstki. ? Ułożyć na półmisku(...)obwodzie – ogórki, mandarynki, pomidorki i melon. ? Z szynki zwinąć wachlarzyki i położyć na wierzchu sałatki. ? Składniki sosu dokładnie wymieszać i polać nim sałatkę. ? Posypać świeżo zmielonym pieprzem

To co kocham
Soljanka z polędwicy 31

konkurs Blogerszefa – Kuchnia wschodnioeuropejska. Smak wybornie zaskakuje. Składniki na 4 porcje: ? 600 g polędwiczek wieprzowych ? 2 cebule ? 3 łyżki oleju ? 4 ziemniaki ? 2 ząbki czosnku ? 3 kiszone ogórki ? 2 łyżki krojonych pomidorów z zalewy ? 1 litr bulionu mięsnego ? 3 łyżki masła ? 3 liście laurowe ? 5 ziaren ziela angielskiego ? sól, pieprz do smaku ? natka pietruszki ? kilkanaście czarnych oliwek(...)cytryna Wykonanie: ? Polędwiczkę pokroić w wąskie paski, cebulę w kostkę, czosnek pokroić bardzo drobno. ? Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. ? Ogórki obrać i pokroić w półkrążki. ? Rozgrzać olej, wrzucić polędwicę i podsmażyć na ostrym ogniu. ? Dodać cebulę i ciągle mieszając smażyć dalej, posolić. ? Wlać bulion, dodać ziemniaki, ziele angielskie i liście laurowe i gotować ok. 20 minut ? Na maśle

To co kocham
Jajka w sosie tatarskim 29

tuż. A na talerzu krokusy… Przedstawiam Wam moje następne propozycje menu świątecznego . Będzie tego więcej! A dzisiaj jajka w sosie majonezowo-śmietanowym z groszkiem zielonym, ogórkami i pieczarkami konserwowymi, popularnie nazywane w mojej rodzinie „jajkami w majonezie”.Pamiętam, że na każdą imprezę imieninową czy świąteczną moja Mama robiła właśnie takie jajka. Nie wycinała(...)napełnione zielonym groszkiem. Z czasem przepis ewoluował i cała rodzina wycina gąski. Moja modyfikacja to różowe jajka . Składniki: ? 6 jajek ? 1 słoiczek pieczarek konserwowych ? 1 puszka groszku zielonego ? 5 ogórków konserwowych ? 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 12% ? 3/4 szklanki majonezu ? sól, pieprz biały ? 2 łyżki posiekanego szczypiorku ? 1/2 szklanki koncentratu barszczu czerwonego Wykonanie: ? Jajka gotować 10 minut i obrać. ? Koncentrat

To co kocham
Chłodnik litewski 32

Jest to podawana na zimno zupa, której bazę stanowi ugotowana botwina zmieszana ze zsiadłym mlekiem, jogurtem bądź kwaśną śmietaną wraz z dodatkami, takimi jak surowy ogórek, rzodkiewka, koperek, szczypiorek i jajko gotowane – u mnie jajko w koszulce. Idealny na obiad w letnie dni – orzeźwia, syci, jest źródłem witamin i wartości odżywczych. Chłodnik ten robiłam według przepisu Adama Chrząstowskiego(...)rakowych. Nowością dla mnie było to, że nie miesza się składników płynnych i stałych razem oraz podanie jajka w koszulce. Składniki: ? 2 pęczki botwinki ? pęczek koperku i szczypiorku ? 2 ogórki zielone ? pęczek rzodkiewek ? 1 cebula ? 2 ząbki czosnku ? 2 łyżki masła ? 1 duży kefir ? 1 duży jogurt naturalny ? sól, pieprz do smaku ? 4 jajka ? 3 łyżki octu do gotowania

To co kocham
Sałatka z kaszy jaglanej po arabsku 36

mietą. Idealna na upały lub jako dodatek do dań na grillu. Do tej sałatki można również dodać drobno pokrojoną paprykę i pomidora. Składniki: ? 3/4 szklanki kaszy jaglanej ? 2 średnie ogórki zielone ? pęczek szczypiorku i natki pietruszki ? kilka liści mięty ? sól, pieprz do smaku ? 4 łyżki oliwy ? 3 łyżki soku z cytryny Wykonanie: ? Kaszę jaglaną ugotować w osolonej wodzie, odcedzić(...)Ogórki obrać ze skóry i pokroić w drobną kostkę, posolić i odstawić na 10 minut. ? Szczypiorek, natkę pietruszki i miętę drobno pokroić. ? Wymieszać kaszę, odciśnięte ogórki i zieleninę. ? Doprawić solą, pieprzem, dodać oliwę i sok z cytryny. ? Sałatkę odstawić do lodówki na 1 godzinę przed podaniem

To co kocham
Forszmak 30

Forszmak to pożywny, zawiesisty gulasz z ogórkami kiszonymi, o smaku lekko winnym i kwaśno-ostrym. Nazwa forszmak pochodzi z niemieckiego – Vorschmack czyli przystawka od vor – przed + schmackhaft – smaczny, apetyczny. Początkowo był to więc rodzaj przekąski. Niezwykle popularny forszmak w latach 80. królował w polskich restauracjach, gdzie podawany był jako danie główne. Do tej pory smak forszmaku(...)nieraz w mojej kuchni. Składniki: ? 250 g mięsa z karkówki ? 250 g mięsa z szynki wieprzowej ? 150 g boczku wędzonego ? kawałek ok. 20 cm cienkiej kiełbasy wędzonej ? 4-5 ogórków kiszonych ? 1 cebula ? 3 marchewki ? 1 pietruszka ? 1/2 selera ? 4 liście laurowe ? kilka ziaren ziela angielskiego ? sól, pieprz do smaku ? 4 łyżki oliwy ? 1/2 szklanki śmietanki 30% ? 1 łyżeczka

To co kocham
Sałatka arabska tabbouleh z quinoą 39

kaszy kuskus lub jaglanej, jak moja poprzednia Sałatka z kaszy jaglanej po arabsku. Sałatka jest orzeźwiająca, idealna na kolację letnią porą. Składniki: ? 3/4 szklanki komosy ryżowej czerwonej ? 2 średnie ogórki zielone ? 1 szklanka ugotowanego i obranego ze skórki bobu ? pęczek natki pietruszki ? kilkanaście liści mięty ? sól, pieprz do smaku ? 4 łyżki oliwy ? 3 łyżki soku z cytryny Wykonanie: ? Komosę(...)ryżową przepłukać, zalać 2 szklankami wody, posolić i gotować aż do wchłonięcia wody, ok. 20 minut. ? Ogórki obrać ze skóry i pokroić w drobną kostkę, posolić i odstawić na 10 minut. ? Natkę pietruszki i miętę drobno pokroić. ? Wymieszać kaszę, odciśnięte ogórki, bób i zieleninę. ? Doprawić solą, pieprzem, dodać oliwę i sok z cytryny. ? Sałatkę odstawić do lodówki

To co kocham
Zakwas buraczany 36

Zakwas z buraków lub kiszonka z buraków ma wiele cennych właściwości zdrowotnych. Podobnie jak kapusta kiszona niepasteryzowana i ogórki kiszone, dostarcza witaminę C, kwas mlekowy, kwas foliowy, witaminy z grupy B, żelazo, wapń, magnez i potas. Taki zakwas buraczany ma wpływ na przemianę materii i kluczowe znaczenie przy wzmacnianiu odporności organizmu. Picie go jest zalecane przy chemioterapiach. Zawiera też(...)liście laurowe, ok. 10 sztuk – ziele angielskie, ziarna pieprzu po ok. 20 sztuk – 1,5 l wody przestudzonej – 1 łyżka soli – 1/2 szklanki soku z ogórków kiszonych   Wykonanie: – Przygotować trzylitrowy słój lub kamionkowe naczynie. – Buraki obrać ze skórki i pokroić w plastry. – Cebulę i czosnek obrać, pokroić cebulę w krążki, czosnek

To co kocham
Gorące dania – dieta dr Dąbrowskiej 39

jabłko pokrojone w kostkę, podlać 1/2 szklanki wody i dusić na małym ogniu ok. 20 minut. – Gotowe doprawić chrzanem i podawać z zieleniną.   Dynia duszona z ogórkiem kiszonym Składniki: – 1/2 dyni Hokkaido – 5 ogórków kiszonych Wykonanie: – Dynię pokroić w grubszą kostkę i poddusić w 1/2 szklanki wody przez 20 minut. – Dodać pokrojone(...)półplasterki ogórki kiszone, jeszcze chwilę poddusić razem.   Leczo   Gulasz z zielonych warzyw Składniki: – 2 cebule – 2 cukinie – 1/2 kalarepki – 2 łodygi selera naciowego i zielone listki, sól czarna, pieprz do smaku Wykonanie: – Cebulę pokroić w kostkę, poddusić w odrobinie wody. – Dodać pokrojoną kalarepkę, seler naciowy i cukinię. Dusić ok. 20 minut

To co kocham
Sałatka warstwowa + film 45

gości.     składniki na 4-5 porcji 1 puszka kukurydzy ( 400 g ) 4 średnie ugotowane marchewki 250 g szynki drobiowej 1 puszka fasolki czerwonej ( 400 g ) 4-5 ogórków kiszonych 4 jajka ugotowane na twardo 5-6 łyżek majonezu 150 g sera żółtego startego na tarce o dużych oczkach czarny pieprz sól przepis Ugotowaną marchew, ogórki kiszone(...)twardo jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach. W szklanej misce umieszczamy kolejne warstwy sałatki: odsączoną z zalewy kukurydzę i pokrojoną marchewkę, szynkę drobiową, odsączoną z zalewy czerwoną fasolkę, ogórki kiszone oraz starte na tarce jajka, na wierzchu rozprowadzamy majonez. Całość posypujemy solą oraz czarnym pieprzem startym żółtym serem. Na wierzchu sałatki umieszczamy straty żółty ser. Tak przygotowaną sałatkę

Smakowite Dania
Sałatka z tuńczyka 256

pożywna sałatka z tuńczykiem w roli głównej. Idealna na kolację lub na drugie śniadanie. Oprócz tuńczyka w sałatce znajdziemy jeszcze takie składniki jak: jajka, paprykę czerwoną, kukurydzę i ogórki konserwowe. Całość okraszona jest pysznym sosem na bazie jogurtu i majonezu. Sałatka z tuńczyka jest bardzo łatwa w przygotowaniu i co najważniejsze – przepyszna! Polecam wypróbować przepis. SAŁATKA Z TUŃCZYKA(...)PRZEPIS Składniki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4 jajka 1 mała papryka czerwona 4 ogórki konserwowe 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz Przygotowanie 1. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. 2. Tuńczyka oraz kukurydzę odsączyć z zalewy. 3. Paprykę i ogórki konserwowe pokroić w kosteczkę. 4. Majonez

Alle Dobre!
Chrupiący kurczak pod pierzynką 343

Propozycja na bardzo łatwy i smaczny obiad dla całej rodziny. Soczyste i delikatne mięso w chrupiącej panierce zapiekane pod pierzynką z ogórków korniszonów i sera. Do tego pieczone ziemniaczki lub frytki i pyszny obiad gotowy! Chrupiący kurczak pod pierzynką to danie obok którego nie da się przejść obojętnie. Oprócz wyśmienitego smaku jest jeszcze jeden plus, otóż to danie robi(...)kurczaka 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól pieprz Panierka 250 g płatków kukurydzianych 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej Pierzynka 150 g żółtego sera 4 ogórki korniszony 2 łyżki majonezu Przygotowanie 1. Fileta z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i kroimy na mniejsze kawałki. Każdy kawałek delikatnie rozbijamy tłuczkiem do mięsa. 2. Mięso przyprawiamy przyprawami

Alle Dobre!
Sałatka w 10 minut 62

zrobienia sałatka w 10 minut! Składa się z 4 prostych składników, które w połączeniu ze sobą tworzą ciekawą kompozycję smakową. Do przygotowania sałatki potrzebujemy jajek, pora, kukurydzy oraz ogórków konserwowych. Całość połączona jest delikatnym sosem na bazie jogurtu naturalnego i odrobiny majonezu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka w 10 minut to świetna przekąska, którą możemy przygotować na kolację, czy zabrać(...)mamy czasu na przygotowanie czegoś innego. Zapraszam do zapoznania się z przepisem! SAŁATKA W 10 MINUT – PRZEPIS Składniki 4 jajka 1/2 puszki kukurydzy 1/2 pora 5 ogórków konserwowych 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy, pora kroimy

Przepiski.pl
Tortille z warzywną sałatką – idealne na drugie śniadanie 345

ulubionych drugich śniadań. Tortille napełnione po brzegi warzywną sałatką. Szybkie, proste w przygotowaniu i zdrowe. Oczywiście śmiało możecie dodawać różne warzywa. U mnie dziś takie proste zestawienie sałaty, papryki, ogórków i kiełków. W prostocie siła Składniki: 2 tortille 3 garście mieszanki sałat (u mnie z marchewką) 2 ogórki kiszone 2 pełne łyżki kiełków brokuła 1 pełna łyżka posiekanego(...)łyżki wegańskiego majonezu sałatkowego do smaku: sól, czarny mielone pieprz i granulowany czosnek Przygotowanie: Do miski przekładamy mieszankę sałat, dodajemy kiełki, posiekany szczypiorek, pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojone ogórki i majonez (najpierw 1 łyżka). Doprawiamy wszystko solą, pieprzem i małą szczyptą granulowanego czosnku. Mieszamy. Próbujemy i opcjonalnie doprawiamy/dodajemy majonezu. Tortille krótko podgrzewamy na suchej patelni (można pominąć). Sałatkę nakładamy

Słodkie okruszki
Pasta kanapkowa z makreli w sosie pomidorowym 239

pożywne. Dziś mam dla was przepis na pyszną pastę kanapkową z makreli w sosie pomidorowym. Pasta kanapkowa z makreli w sosie pomidorowym z dodatkiem serka śmietankowego, cebulki i ogórków konserwowych to świetne połączenie, które zasmakuje każdemu. Ponadto pastę można przygotować dosłownie w kilka minut, więc jest to również świetna opcja, kiedy nie mamy pomysłu na śniadanie lub kolację. PASTA(...)KANAPKOWA Z MAKRELI W SOSIE POMIDOROWYM PRZEPIS Składniki 170 g makreli w sosie pomidorowym (1 puszka) 1 mała czerwona cebula 3 ogórki konserwowe 150 g serka śmietankowego 2 łyżeczki ketchupu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki szczypiorek sól pieprz szczypta chilli Przygotowanie 1. Makrelę wraz z sosem przełożyć do miseczki i rozdrobnić widelcem. 2. Cebulkę oraz ogórki konserwowe pokroić

Alle Dobre!
Surówka gruzińska z ogórka i pekińskiej 56

Surówka z drobno krojonych świeżych ogórków i kapusty pekińskiej z dodatkiem koperku i octu z białego wina. SURÓWKA GRUZIŃSKA SKŁADNIKI 2 duże świeże ogórki; pęczek świeżego koperku; kilka liści kapusty pekińskiej; ocet z białego wina; sól; przepis na surówkę gruzińską z ogórka i pekińskiej Artykuł Surówka gruzińska z ogórka i pekińskiej pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Kuchnia Tomka
Chleb Pszenny Z Wodą Z Kiszonych Ogórków 42

sprawdzić czy ten chleb jest smaczny bo czytałam różne skrajne opinie. Nam bardzo smakował, ale ja obmyśliłam swój przepis tak aby nam smakowało i aby woda z pod kiszonych ogórków nie dominowała, a tylko nadawała lekkiego smaku i zapachu i udało się :) Składniki na jeden bochenek chleba:   Zaczyn: 125 ml wody z pod domowych kiszonych ogórków(...)ewentualnie 1 łyżka jogurtu naturalnego   1. W ciepłej wodzie z cukrem rozpuszczamy drożdże i odstawimy do wyrośnięcia. 2. W misie umieszczamy mąkę, sól oraz wodę z pod kiszonych ogórków. 3. Kiedy zaczyn wyrośnie wlewamy go do misy i wyrabiamy ciasto, podczas wyrabiania dodajemy olej i ewentualnie 1 łyżkę jogurtu. 4. Wyrobione ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na około

Gotowanie...to proste !
Surówka z ogórka po tajsku 47

Pokrojone w cienkie plasterki ogórki połączone z cebulą i chili a następnie doprawione cukrem i octem ryżowym. SURÓWKA Z OGÓRKA SKŁADNIKI 2-3 duże, świeże ogórki; 1 mała czerwona cebula; 1 czerwona papryczka chilli; 4 łyżki słodko ostrego sosu chilli; 3 łyżki octu ryżowego; 1 łyżeczka cukru (najlepiej trzcinowego lub brązowego); sól; przepis na surówkę z... Artykuł Surówka(...)ogórka po tajsku pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Kuchnia Tomka
Przepis na sałatkę z tuńczykiem i jajkiem 41

Przepis na sałatkę z tuńczykiem i jajkami - Sałatka warstwowa -411   Składniki: 4 jajka tuńczyk w sosie własnym duża puszka (400g) opakowanie roszponki lub innej sałaty (80g) 4 małe ogórki kiszone pół małej czerwonej cebuli 3-4 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny kopiasta łyżka koperku sól pieprz  Przygotowanie:     Jajka gotujemy na twardo(...)Tuńczyka odsączamy z zalewy.     Cebulę i ogórki kroimy w kostkę.    Z oliwy, soku z cytryny, koperku,soli i pieprzu robimy sos. Wszystkie składniki umieszczamy w szklance i dokładnie ze sobą mieszamy.    Na dno salaterki kładziemy sałatę, kolejna warstwa to ogórki, cebula, tuńczyk (rozdrabniamy go widelcem). Następnie jajka przekrojone na pół

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Sałatka z kabanosem, żółtym serem i ogórkiem konserwowym + film 45

Sałatka z kabanosem, żółtym serem i ogórkiem konserwowym na bazie majonezu to super pomysł na błyskawiczną przekąskę, idealną na każdą domówkę. To prosta w przygotowaniu sałatka do której możemy dodać składniki, które aktualnie posiadamy w lodówce.     składniki na 3-4 porcje 250 g kabanosa 250 g żółtego sera 5-6 ogórków konserwowych 3-4 łyżki majonezu czarny(...)pieprz sól przepis Kabanosy kroimy na niewielkie około 1 centymetrowe kawałki i wrzucamy miski. Żółty ser kroimy w małą kostkę i dodajemy do pokrojonego kabanosa. Ogórki konserwowe również kroimy w niewielką kostkę i łączymy z pozostałymi składnikami sałatki. Na końcu dodajemy majonez, całość doprawiamy do smaku odrobiną soli oraz czarnym pieprzem i dokładnie razem mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy

Smakowite Dania
Sałatka włoska z tortellini – smaczna i prosta 101

wersja jest akurat dla osób, które nie lubią żadnej „zieleniny”. Jak przygotować sałatkę włoska z tortellini? Makaron gotujemy na półtwardo, a w międzyczasie prażymy słonecznik i kroimy pomidory, kabanosy, ogórki i paprykę. Następnie wszystkie składniki mieszamy ze sobą i gotowe. Całość przygotowania zajmie około 25 minut. Składniki na sałatkę włoską z tortellini: 250 g makaronu tortellini z prosciutto garść(...)pomidorków koktajlowych (100 g) 100 g kabanosów (wieprzowe lub drobiowe) 2 łyżki pomidorów suszonych z oleju (50 g) kilka ogórków korniszonych z chili (120 g) niewielka czerwona papryka puszka kukurydzy 3 łyżki słonecznika (40 g) 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów sól, pieprz   Przygotowanie Makaron tortellini gotujemy w osolonej wodzie al dente (około 2-3 minuty krócej niż

e-PrzepisyKulinarne
Śledzie pod buraczaną pierzynką 43

jest szybka" w przygotowaniu i smakuje obłędnie. Polecam.             Składniki:       5 matiasów 4 ugotowane ziemniaki 2 średniej wielkości ugotowane buraki 3 ogórki kiszone 1 czerwona cebula 2 łyżki majonezu 1 łyżka kwaśnej śmietany pieprz     Przygotowanie:       Śledzie kroimy na 2 cm paski (poprzecznie). Ziemniaki, ogórki i buraki w kostkę. Cebulę siekamy i sparzamy. Studzimy. Rybę, ziemniaki, ogórki i cebulę łączymy z majonezem i śmietaną. Do smaku doprawiamy pieprzem. Układamy na dno naczynia do serwowania. Na wierzch kładziemy pokrojone buraki. Schładzamy przed podaniem. Jeśli nie macie pewności odnośnie zasolenia śledzi, proponuję uprzednio namoczyć, przez godzinę (raz wymieniając wodę

R'n'G Kitchen
Sałatka Magia Świąt 189

ciężkich i sycących potrawach świątecznych. Zapraszam na przepis! SAŁATKA MAGIA ŚWIĄT – PRZEPIS Składniki 3 jajka 2 gotowane buraki czerwone 1 mała papryka czerwona 100 g sera feta 4 ogórki konserwowe 1 cebula czerwona 1 łyżka majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki i pokroić w kosteczkę. Ugotowane(...)buraki pokroić w kosteczkę. Paprykę czerwoną pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Ogórki konserwowe również pokroić w kosteczkę. Czerwoną cebulę obrać i drobno posiekać. Ser feta pokroić w kosteczkę. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, solą oraz pieprzem. Sałatkę układamy warstwowo: buraki, papryka, jajka, ser feta, sos, ogórki, cebula. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka Magia

Przepiski.pl
Świąteczna sałatka śledziowa 42

sposobem podania zachwyci nie jednego gościa. ŚWIĄTECZNA SAŁATKA ŚLEDZIOWA – PRZEPIS Składniki 2 buraki gotowane 3 płaty śledziowe w occie 1 gruszka 1 cebula 6 pieczarek marynowanych 4 ogórki konserwowe 1/2 puszki groszku konserwowego 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ugotowane buraki kroimy w kosteczkę. Gruszkę, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy(...)kostkę. Śledzie, ogórki konserwowe, pieczarki marynowane oraz cebulę kroimy w kosteczkę. Groszek konserwowy odsączamy z zalewy. Pokrojone pieczarki, cebulę, ogórki oraz gruszkę przekładamy do miseczki, dodajemy jogurt naturalny oraz majonez i mieszamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Na półmisku układamy na przemian: wymieszane wyżej składniki, pokrojone buraki, groszek itd. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Świąteczna sałatka śledziowa

Przepiski.pl
Ryba po japońsku 62

jest tak dobra, że śmiało możesz ją wykonać z podwójnej porcji. 500 g filetów białej i twardej ryby (dorsz, sandacz, szczupak, miruna, morszczuk, mintaj) 400 g cebuli 150 g ogórków konserwowych 120 g papryki konserwowej (może być też świeża) 125 ml oleju roślinnego do smażenia ryby (pół szklanki) plus 4 łyżki oleju do obsmażenia cebuli sól i pieprz(...)pokrojoną cebulkę. Podsmażam na średniej mocy palnika i co chwilę mieszam przez około 10 – 15 minut, aż się lekko zarumieni . Gdy cebulka się podsmaża, przygotowuję marynowane warzywa. Z ogórków konserwowych odkrawam twarde końcówki. Następnie kroję wzdłuż na pół, w ćwiartki i na końcu w ósemki. Otrzymuję długie paski. Paprykę konserwową kroję w podobnej grubości paski. Jeśli chcesz, możesz

Ania gotuje
Pieczarki panierowane w zalewie 298

całonocnym schłodzeniu w lodówce. Pycha! około 750 g malutkich, białych pieczarek (te małe dostępne są np w Lidlu) 2-3 średniej wielkości cebule 1 czerwona papryka 3-5 ogórków konserwowych 2 duże jajka sól, pieprz bułka tarta olej do smażenia Zalewa: 4 szklanki wody, 10-12 łyżek octu 6 łyżek cukru 6 łyżek ketchupu 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego(...)obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na większej ilości oleju, z obu stron na złoto. Odstawiamy na ręcznik papierowy. Cebulę kroimy w piórka. Pozbawioną gniazda nasiennego paprykę kroimy na paseczki. Ogórki konserwowe kroimy na paseczki. Składniki zalewy umieszczamy w naczyniu i doprowadzamy do wrzenia. Usmażone pieczarki układamy w niezbyt wysokiej salaterce warstwowo, na przemian z papryką, ogórkami i cebulą

Smaki Na Talerzu
Ryba po japońsku 47

każdego stołu, proste składniki, cudowny smak i łatwy przepis! Zapraszam do wypróbowania! RYBA PO JAPOŃSKU – PRZEPIS Składniki 800 g filetów rybnych ( miruna, dorsz, mintaj) 3 cebule 300 g ogórków konserwowych 300 g papryki konserwowej olej do smażenia mąka do obtoczenia ryby sól pieprz sok z cytryny Zalewa 60 ml oleju rzepakowego 60 ml octu 10% 4 łyżki cukru(...)papierowym, by odsączyć rybę z nadmiaru tłuszczu. Cebulę kroimy w piórka, przekładamy na patelnię z odrobiną oleju i podsmażamy przez kilka minut, aż cebula nabierze rumianego koloru. Paprykę oraz ogórki kroimy w cienkie paseczki. W garnku umieszczamy wodę, olej, ocet, cukier, koncentrat pomidorowy oraz ketchup. Całość zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Następnie do garnka z zalewą

Przepiski.pl
Sałatka śledziowa z pieczarkami + film 132

usmażyć pieczarki z cebulą, połączyć razem i gotowe.     składniki na 4 porcje 1 kg pieczarek 500 g płatów śledziowych solonych 3 jajka ugotowane na twardo 3-4 ogórki kiszone 2 cebule olej do smażenia 5 łyżek majonezu czarny pieprz przepis Umyte i oczyszczone pieczarki kroimy w kostkę. Obraną cebulę siekamy. Na patelnię z niewielką ilością rozgrzanego oleju(...)woda powstała z pieczarek odparuje, często mieszamy, po czym zdejmujemy z ognia i dokładnie studzimy. Wymoczone w wodzie, z nadmiaru soli, płaty śledziowe odsączamy i kroimy w większą kostkę. Ogórki kiszone kroimy w małą kosteczkę. Ugotowane na twardo jajka kroimy w większą kostkę. W dużej misce umieszczamy usmażone pieczarki z cebulą, następnie dodajemy pokrojone śledzie, ogórki oraz jajka

Smakowite Dania
Śledzie z suszonymi pomidorami, orzechami włoskimi i musztardą francuską 146

przekładamy do słoika, lekko dociskając śledzie, zamykamy i wkładamy do lodówki na minimum 24 godziny. Przepisy na inne wersje śledzi: Śledzie pod pierzynką Śledzie w oleju z cebulą i ogórkami konserwowymi Śledzie z curry i musztardą Śledzie pomorskie Śledzie w sosie pomidorowym z powidłami śliwkowymi Śledzie z rodzynkami i orzechami w sosie pomidorowym Śledzie w jogurcie z ogórkami konserwowymi Śledzie w jogurcie z jabłkiem i groszkiem Śledzie w śmietanie Śledzie w sosie tatarskim Śledzie w śmietanie z gruszką Śledzie w śmietanie z cebulą i ogórkami konserwowymi Śledzie z pieczoną papryką i fetą Śledzie z morwą i orzechami Śledzie z fetą i suszonymi pomidorami Śledzie z harissą, migdałami i daktylami Artykuł Śledzie z suszonymi pomidorami, orzechami włoskimi

Kardamonovy
Zupa ogórkowo pomidorowa 38

gotowaniem? No może mieć całkiem dużo , bo kierowany taką ideą wymyśliłem zupę ogórkowo/pomidorową! Zupa ta łączy to co najlepsze ze swoich protoplastek, tą wyjątkową kwaskowatość kiszonych ogórków i głęboką czerwień zupy pomidorowej. Natomiast ogólnie jej smak jest zupełnie inny i podając ją w formie testowej, konsument nie był w stanie rozpoznać co je, chociaż smakowało! Wszystkich, którzy(...)Składniki:         1 kg wędzonych kości schabowych 1 pęczek włoszczyzny 3 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 3 ziemniaki 3 ogórki kiszone 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz         Przygotowanie:         Mięso zalewamy zimną wodą (2 litry), dodajemy obraną włoszczyznę, liście laurowe, ziele angielskie i płaską

R'n'G Kitchen
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURAKIEM (keto, LCHF, redukcja) 62

buraka = 7 g cukru!)! Niesamowicie pyszna i niewątpliwie efektowna wizualnie przekąska. Doskonała świąteczna potrawa na wigilijny stół bądź inne uroczystości, ale i na co dzień. Połączenie śledzi z burakiem, ogórkiem, serem, jajkami i sosem majonezowym sprawdza się znakomicie. Niewątpliwie warto przygotować ją kilka dni przed podaniem, aby smaki mogły się dobrze przegryźć. A jeśli podobnie jak ja lubicie śledzie(...)śledzie z papryką . Składniki – sałatka śledziowa z burakiem 200 g śledzi matias 100 g buraka 4 jajka 100 g sera żółtego dobrej jakości 50 g cebuli 100 g ogórków kiszonych 30 g majonezu 40 g jogurtu naturalnego gęstego sól kłodawska pieprz czarny mielony pół pęczka szczypiorku Przygotowanie Śledzie opłukać a następnie włożyć do miski, zalać zimna wodą

Ola la LCHF
Śledzie po tatarsku 89

smaku sos tatarski to świetny dodatek do jajek lub wędlin, ale ze śledziami też smakuje wyśmienicie. Śledzie po tatarsku to pokrojone w nieduże kawałki płaty śledziowe z dodatkiem chrupiących ogórków konserwowych, marynowanych grzybków leśnych i cebuli. Całość łączy sos majonezowo-śmietanowy. Wszystkie składniki doskonale do siebie pasują, a całość doprawiłam jedynie świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Nie dodawałam soli, ponieważ(...)ostatni i z pewnością jeszcze nieraz powrócę do tego przepisu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Śledzie po tatarsku: około 300 g filetów śledziowych w oleju 3-4 nieduże ogórki konserwowe 1 biała cebula 1/2 słoiczka grzybków marynowanych w occie 2 łyżki kwaśnej śmietany 12% 3 łyżki majonezu pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Śledzi po tatarsku: Śledzie

Danka Pichci
Imprezowe roladki z tuńczykiem 174

trudnego a smak, nie do opisania! IMPREZOWE ROLADKI Z TUŃCZYKIEM – PRZEPIS Składniki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 jajka 1 cebula czerwona 3 ogórki konserwowe 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy 2 tortille sól pieprz Wykonanie Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i ścieramy na tarce. Tuńczyka odciskamy z zalewy, rozdrabniamy za pomocą widelca. Ogórki konserwowe kroimy w drobną kosteczkę. Do miski przekładamy tuńczyka, ogórki, jajka, majonez, musztardę, sól oraz pieprz. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej pasty. Dzielimy na dwie części i wykładamy na tortille. Następnie zwijamy w rulonik, delikatnie dociskając. Zawijamy w folię aluminiową i wstawiamy do lodówki na 30 minut. Po upływie czasu wyjmujemy z lodówki i kroimy na roladki

Alle Dobre!
Surówka z ogórka kiszonego 43

Szybka surówka obiadowa z ogórka kiszonego z dodatkiem cebuli i natki pietruszki. Składniki: 2 duże ogórki kiszone, pół średniej cebuli, pęczek natki pietruszki, 2 łyżki oleju lub oliwy, pieprz Przygotowanie: Ogórki kroimy w cienkie pół plastry, cebulę drobno siekamy wraz z natką pietruszką. Dodajemy olej, pieprz i mieszamy

Lena Gotuje
Zrazy wieprzowe + film 53

Zrazy wieprzowe to znakomita propozycja na domowy obiad, cała rodzina będzie się zajadać. Zrazy wypełnione ogórkiem, plastrem boczku, kiszonym ogórkiem, papryką oraz cebulą, doskonale smakują podane z ziemniakami i ulubioną surówką.     składniki na 5 porcji 5 sztuk plastrów karkówki wieprzowej 1 ogórek kiszony 3-4 cebule 1 mała czerwona papryka 5 plastrów wędzonego boczku 5 łyżeczek musztardy(...)ziaren ziela angielskiego mąka pszenna do posypania zrazów + 1 łyżeczka do zagęszczenia sosu 500 ml gorącej wody olej do smażenia czarny pieprz sól przepis Obraną cebulę kroimy w piórka. Ogórki kiszone kroimy w paski. Czerwoną paprykę również kroimy w niewielkie paski. Plastry karkówki cienko rozbijamy tłuczkiem do mięsa, z obu stron. Mięso posypujemy solą oraz czarnym pieprzem a następnie

Smakowite Dania
SAŁATKA GYROS 47

bardzo szybka i prosta w przygotowaniu, a smakuje rewelacyjnie. To klasyk, który chyba nigdy mi się nie znudzi :) Sałatka gyros - składniki: * 1 podwójna pierś z kurczaka * 5-6 większych ogórków konserwowych * 1 puszka kukurydzy konserwowej * 1 cebula * kapusta pekińska * przyprawa gyros (ilość według uznania, ja preferuję jej sporą ilość) (użyłam przyprawy  Skworcu ) * 3 łyżki ketchupu * 3 łyżki majonezu(...)Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w małą kostkę. Na patelni rozgrzać olej, mięso usmażyć. Podczas smażenia pierś posypać solidnie przyprawą gyros. Wszystko razem dobrze wymieszać. Przesmażone mięso wystudzić. Ogórki konserwowe i obraną cebulę pokroić w drobną kostkę. Majonez wymieszać razem z ketchupem w miseczce. Na dno szklanej miski wyłożyć warstwę schłodzonego mięsa. Na to równomiernie rozsmarować połowę przygotowanego

Zrób to smacznie
Sałatka jarzynowa i ryba po grecku – obowiązkowe dania na święta 79

tradycyjnej – wegetariańskiej. Poniżej znajdą Państwo przepis na tradycyjną, bezmięsną sałatkę jarzynową.  Składniki Do przyrządzenia sałatki potrzebujemy: ziemniaki (3 sztuki), marchewki (2 sztuki), pietruszkę, jajka (4 sztuki), ogórki kiszone (3 sztuki), cebulę (1/4 średniej wielkości cebuli), średniej wielkości jabłko,  zielony groszek (mała puszka),  majonez (około 100 g), musztarda (1 łyżeczka).  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie(...)odcedzić i ostudzić. Podczas gotowania warzyw można również w osobnym garnuszku przygotować jajka, tak aby ugotować je na twardo. W trakcie gotowania warto skorzystać z wolnego czasu i pokroić ogórki, cebulę oraz jabłko w kosteczkę i umieścić je w dużej misce. Składniki należy połączyć z dobrze odsączonym i osuszonym groszkiem. Aby jabłka nie nabrały ciemnego koloru, miskę należy przykryć

Przepiski.pl
PIKANTNE KIEŁBASKI W SOSIE PIECZARKOWO-PAPRYKOWYM 49

Bardzo lubię takie proste, szybkie dania jednogarnkowe 😍 Kiełbaska, trochę pieczarek, kolorowe papryki i ogórek kiszony - praktycznie produkty, które zawsze mam pod ręką. Do mojego dania wykorzystałam cienkie, pikantne kiełbaski z szynki, ale możecie je zrobić także z cienkimi parówkami o dobrym składzie. Danie z tych, które im więcej się odgrzewa, tym nabierają większego smaku 😉 Składniki: 600 g pikantnych, cienkich kiełbasek(...)parówek) 2 małe cebule 200g małych pieczarek dowolne papryki: czerwona, żółta, zielona lub pomarańczowa 1 mała pikantna papryczka kilka małych ogórków kiszonych 500 g przecieru pomidorowego lub pomidorowej passaty sól pieprz słodka i ostra papryka ziele angielskie liść laurowy oregano olej  koperek lub natka  Wykonanie: Kiełbaski i ogórki kiszone kroimy w plasterki. Pieczarki na ćwiartki, cebulę

Walijskie Pichcenie
Sałatka z tortellini i jajkiem 109

jajkiem. Smaków tortellini jest wiele, a ja wykorzystałam te z nadzieniem prosciutto, ale każdy może dodać swoje ulubione. Moja sałatka z tortellini i jajkiem, oprócz podstawowych składników, zawiera również ogórki konserwowe, czerwoną paprykę, szczypiorek oraz majonez i przyprawy. Jeżeli chcecie, aby sałatka była mniej kaloryczna to dwie łyżki majonezu można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym, powstanie w ten sposób(...)również zaserwować na spotkaniu ze znajomymi lub rodzinnej imprezie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Sałatkę z tortellini i jajkiem: 1 opakowanie (250 g) tortellini z ulubionym nadzieniem 3 nieduże ogórki konserwowe 3 jajka 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 czerwonej papryki 3 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Sałatki z tortellini i jajkiem: Tortellini ugotować według przepisu

Danka Pichci
Schab po cygańsku 72

Schab po cygańsku  Dziś zapraszam na pożywny i rozgrzewający obiad, czyli schab po cygańsku w sosie pomidorowym z papryką, ogórkami i pieczarkami. To wspaniały pomysł na wykorzystanie schabu w plastrach . Zobacz przygotowanie dania na poniższym filmie: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Schab w pikantnym, słodko-kwaśnym sosie z ketchupem wprost rozpływa się w ustach(...)imprezę, na przykład sylwestrową. Polecam, smacznego:) Schab po cygańsku, składniki: ok. 500 g schabu w plastrach, 2 małe ząbki czosnku, mała cebula, czerwona papryka, 200 g pieczarek, 2 ogórki kiszone lub konserwowe, ok. 2-3 łyżek pikantnego keczupu (lub do smaku), 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego, ok. 3 szklanek wody, 1-2 łyżki sosu sojowego (lub do smaku), kilka

Lekcje w kuchni
Sałatka makaronowa z mięsem mielonym 48

blogu znajdziecie 2 przepisy na warstwową sałatkę z mięsem mielonym (przepis TUTAJ i TUTAJ ). Obie sałatki są wspaniałe. Tym razem sałatka makaronowa z mięsem mielonym, papryką, kukurydzą, czerwoną fasolką, ogórkami konserwowymi, a całość otulona sosem majonezowo-ketchupowym. 200 g drobnego makaronu np kolanka 400 g mięsa mielonego (u mnie wieprzowo-wołowe, ale może być dowolnie) 2-3 łyżki koncentratu(...)pomidorowego 4-5 ogórków konserwowych 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 2-3 łyżki majonezu 2-3 łyżki ketchupu zioła prowansalskie mielona papryka słodka i ostra sól, pieprz Mięso mielone wrzucamy na patelnię z niewielką ilością rozgrzanego oleju. Smażymy, często mieszając, aż straci różowy kolor. Dodajemy koncentrat pomidorowy i podlewamy

Smaki Na Talerzu
Sałatka z tortellini i świeżym ogórkiem 2061

Bardzo smaczna i łatwa do zrobienia sałatka z tortellini i świeżym ogórkiem. Idealna na kolacje, posiłek do pracy, a także na rodzinne spotkania. Sałatka jest dość pożywna i sycąca i co najważniejsze składa się z ogólnodostępnych składników. Pierożki tortellini możecie wybrać z ulubionym nadzieniem, wedle uznania. Mogą być z serem, grzybami czy szynką. Wszystkie smakują naprawdę świetnie. SAŁATKA Z TORTELLINI(...)ŚWIEŻYM OGÓRKIEM – PRZEPIS Składniki pęczek pietruszki 1/2 puszki kukurydzy 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 ogórek świeży 1 opakowanie sera Camembert pieprz sól Wykonanie Tortellini ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i pozostawić do przestygnięcia. Pietruszkę drobno posiekać. Ogórka i ser pokroić w kostkę. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać przygotowany sos, szczyptę

Alle Dobre!
SAŁATKA " FIOŁEK " 49

SAŁATKA '' FIOŁEK"  Pyszna sałatka o zróżnicowanych smakach. Znajdziemy tu wędzoną pierś kurczaka, śliwki suszone, ogórek, smażone pieczarki i marchewkę po koreańsku. Składniki filet wędzony z piersi kurczaka 250 g suszone śliwki 160 g pieczarki 400 g młody świeży ogórek 300 g marchew po koreańsku 200 g kilka rzodkiewek + sok z buraka żółtko jaja młode liście szpinaku majonez(...)kostkę i przesmażamy z solą i pieprzem. Studzimy. Śliwki zalewamy gorącą wodą na 30 minut, potem przekładamy na sitko. Rzodkiewki kroimy w cieniutkie plasterki z zalewamy sokiem z buraka. Ogórki ścieramy na dużych oczkach, posypujemy 1/2 łyżeczki soli i przekładamy na sitko. Marchewki ścieramy na dużych oczkach tarki. Dodajemy ocet, cukier, sól, pieprz, imbir, zmiażdżony czosnek i mieszamy. Olej

Smaczne moje
Zrazy z szynki wieprzowej 59

Pyszne zrazy zawijane z szynki wieprzowej, z dodatkiem boczku, cebulki i ogórka kiszonego. Składniki: 0,5 kg chudej szynki wieprzowej 2 ogórki kiszone 1 cebula 10 dkg boczku parzonego lub wędzonego 1 kostka bulionu 2 liście laurowe,3 ziarenka ziela ang. papryka słodka,pieprz, sól olej do smażenia Wykonanie: Mięso kroimy w plastry około 1 cm,.Ubijamy tłuczkiem każdy(...)kawałek.Boczek,ogórki i cebulę kroimy w kostkę.Cebulkę posypujemy trochę solą,pieprzem i papryką.Plastry mięsa doprawiamy solą,pieprzem i papryką.Na każdy kawałek kładziemy po kostce cebulki ,ogórka i boczku.Zwijamy i obwiązujemy nitką..Rozgrzewamy olej i rumienimy zrazy na złoty kolor.Podlewamy bulionem rozpuszczonym w wodzie.Dodajemy ziele,liść laurowy,sól do smaku i gotujemy ok. 1 godz

Olcia gotuje!
Zupa ogórkowa 26

Składniki: 6 dużych ogórków kiszonych 1 kostka bulionu 30 dag mięsa (może być żeberko,lub 4 skrzydełka lub kawałek łopatki) włoszczyzna (4 marchewki ,2 pietruszki,kawałek selera ,kawałek pora) 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 4 łyżki śmietany 1 łyżka posiekanego koperku 5 ziemniaków Przygotowanie: Do średniego garnka wkładamy mięso ,zalewamy 3/4 wodą ,solimy i zagotowujemy.Gdy się zagotuje(...)włoszczyznę(lub pokrojoną w kostkę),ziele ang.,liście laurowe i kostkę bulionu.Gotujemy ok 1 godz.Po tym czasie  dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki.Gotujemy ,aż ziemniaki zmiękną.Następnie wrzucamy potarte ogórki (nie wyciskamy soku).Po dodaniu ogórków gotujemy chwilę i dodajemy koperek.Śmietanę wlewamy do kubeczka dodajemy parę łyżek zupy ,mieszamy i wlewamy całość do naszej ogórkowej

Olcia gotuje!
Gulasz wieprzowy z warzywami 32

Składniki; 0,5 kg łopatki wieprzowej 4 marchewki 4 ogórki kiszone 1 kostka bulionu sól,pieprz 3 ziarenka ziela ang. 2 listki laurowe olej mąka papryka słodka Wykonanie ; Mięso kroimy w większe kawałki. Solimy,pieprzymy,posypujemy papryką.Ogórki i marchew w kostkę.W brytfannie na gorącym oleju najpierw podpiekamy dość mocno mięso.Następnie do mięsa dokładamy ogórki

Olcia gotuje!
Mizeria na obiad 34

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 4 średnie ogórki 1 łyżeczka soli 150 ml. śmietanki słodkiej trochę koperku jedna łyżka octu 1 łyżeczka cukru odrobina pieprzu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie; Ogórki obrać ze skórki i pokroić w plasterki .Dodać sól wymieszać i odstawić na 15 minut.Po tym czasie odcisnąć wodę,którą puszczą.Do  drugiej miseczki wlewamy śmietankę,dodajemy(...)łyżkę octu , 1 łyżeczkę cukru i odrobinę pieprzu.Przełożyć odciśnięte ogórki do śmietany ,posypać koperkiem.(Nie miałam koperku,dodałam pietruszkę,ale z koperkiem są o wiele smaczniejsze) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Mizeria na obiad pochodzi z serwisu Olcia Gotuje

Olcia gotuje!
Śledź w oleju z cebulką 32

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki; 2 płaty śledziowe matias 1 cebula 2 ogórki cytryna oliwa pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie; Filety moczymy w wodzie ok 2 godz.Kroimy na małe kawałki.Ogórki i cebulkę szatkujemy w kosteczkę.Kawałeczki śledzia skrapiamy cytryną i układamy po środku półmiska.Posypujemy pieprzem i polewamy oliwą.Ogórki i cebulkę układamy po brzegach.Dekorujemy np.cytryn

Olcia gotuje!
Kotlety schabowe po chłopsku 64

zarazem smaczny i efektowny. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotlety schabowe po chłopsku -składniki: 4 plastry schabu bez kości 1 jajko mąka pszenna do panierowania bułka tarta do panierowania 1 ogórek konserwowy  lub kiszony 1 mała cebula 8 plasterków boczku parzonego sól ,pieprz, papryka słodka mielona smalec wieprzowy ( ew. olej rzepakowy) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na kotlety schabowe po chłopsku: Schab(...)potem w jajku a na koniec w tartej bułce. Na patelni rozgrzać porządnie tłuszcz .Smażyć kotlety z obu stron na złoty kolor. Kotlety zdjąć z patelni. Cebulkę i ogórka kroimy w kosteczkę Na osobnej patelni usmażyć na małym płomieniu plasterki boczku, aby się zarumieniły. usmażony boczek układamy na kotletach. Na patelni w  której smażyliśmy boczek zeszklić cebulkę pokrojoną

Olcia gotuje!
Bigos po cygańsku 42

pół łyżeczki papryki wędzonej sól i pieprz do smaku olej do smażenia składniki na sos do klopsików: 0,5 kg pieczarek 2 średnie cebule 2 małe czerwone papryki 2 ogórki kiszone 2 puszki pomidorów w kawałkach 250 gram ketchupu pikantnego 1 płaska łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); bigos po cygańsku(...)rozgrzanej patelni z olejem piekłam z obu stron na rumiany kolor. Następnie paprykę oczyściłam i pokroiłam w kostkę. cebulę pokroiłam w piórka. Pieczarki pokroiłam w talarki, a ogórki w kosteczkę. Na głębokiej patelni smażyłam cebulkę do zeszklenia przez około 5 minut. Do zeszklonej cebuli dodałam pokrojone pieczarki. Całość doprawiłam solą i pieprzem. Dusiłam tak około 10 minut

Olcia gotuje!
Sałatka Zbójnicka 607

się z prostych i ogólnodostępnych składników i będzie świetnym wyborem na każdą okazję. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Do przygotowania sałatki zbójnicka potrzebny nam będzie makaron, szynka, papryka, por oraz ogórki konserwowe. Całość połączona jest delikatnym sosem na bazie jogurtu naturalnego, majonezu oraz ketchupu. Taka sałatka to idealny pomysł na szybką kolację, rodzinne spotkania czy jako posiłek do pracy. Zapraszam(...)ZBÓRJNICKA – PRZEPIS Liczba porcji: 4 | Czas przygotowania: 15 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki 150 g makaronu 200 g szynki z kurczaka 1 czerwona papryka 1 mały por 5 ogórków konserwowych 3 łyżki majonezu 2 łyżka jogurty naturalnego sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Odcedzamy i odstawiamy

Przepiski.pl
Klopsiki a’la Strogonow 47

można było wykarmić kordon ludzi. Też pamiętam, że często pojawiał się na weselach. Nie mniej jednak, nie zważając na okoliczności jedzenia, uwielbiam ten smak gulaszu, a przede wszystkim tego ogórka kiszonego, dla mnie rarytas gdy wśród gęstwiny sosu udało mi się go złapać. Tradycyjną wersję przepisu na Strogonowa znajdziecie wśród przepisów na blogu, a dzisiaj mniej tradycyjna, ale równie pyszna(...)wersji. Składniki (na 4-5 dużych porcje): 400g mielonej wołowiny 400g mielonej wieprzowiny – użyłam łopatki 3 łyżki bułki tartej 1 duże jajko 1 duża cebula 250g pieczarek 4 ogórki kiszone około 500ml bulionu wołowego 2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 2 łyżki musztardy – użyłam kremowej 3 łyżki ciemnego sosu sojowego sól i pieprz do smaku 2 łyżki mąki

Smaczna Strona
Sałatka warstwowa z chipsami + film 47

chipsów paprykowych 500 g mięsa mielonego 1 cebula olej do smażenia mała główka kapusty lodowej 1 puszka kukurydzy konserwowej ( 340 g ) 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 5-6 ogórków konserwowych 150 żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach czarny pieprz sól sos 10 łyżek majonezu 4 łyżki śmietany 18 % 2-3 łyżki pikantnego keczupu 2-3 łyżki(...)pieprzem. Usmażone mięso z cebulę zdejmujemy z patelni i studzimy. Opłukaną i osuszoną sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Oczyszczoną z gniazd nasiennych czerwoną i żółtą paprykę kroimy w kostkę. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Na dnie szklanej miski układamy pierwszą warstwę sałatki czyli połowę porwanej sałaty lodowej. Na sałacie umieszczamy usmażone i wystudzone mięso mielone z cebulą i równo

Smakowite Dania
Sałatka tuńczykowa 83

obiad, kolację, a także na spotkanie w gronie znajomych. Sałatka jest naprawdę świetna! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Moją sałatkę z tuńczykiem przygotowałam z dodatkiem jajek, czerwonej cebuli oraz ogórków konserwowych. Moim zdaniem to połączenie jest naprawdę idealne. Całość połączona jest delikatnym sosem na bazie jogurtu naturalnego, dzięki czemu sałatka jest niesamowicie lekka i delikatna. Skosztujcie sami, zapraszam(...)przepis! SAŁATKA TUŃCZYKOWA – PRZEPIS Składniki 2 puszki tuńczyka 1 czerwona cebula 6 ogórków konserwowych 4 jaja jogurt naturalny 4 łyżki sól pieprz 2 ząbki czosnku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Tuńczyka odsączyć z zalewy. Czerwoną cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Ogórki konserwowe pokroić w drobną kosteczkę. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kosteczkę. (adsbygoogle

Przepiski.pl
Pasta imprezowa 519

smaczne przekąski na domowe imprezy. Przepis, który zaprezentuję Wam poniżej, jest banalnie prosty, a połączenie składników wręcz idealne! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pasta kanapkowa z suszonymi pomidorami, jajkiem i ogórkami konserwowymi smakuje naprawdę rewelacyjnie. Można zaserwować ją na świeżym pieczywie, na krakersach czy na grzankach. W każdej z tych wersji smakuje rewelacyjnie, bo już zdążyłam przetestować. Polecam i Wam wypróbować(...)pasta imprezowa zachwyci Was i Waszych gości. Zapraszam na przepis! PASTA IMPREZOWA – PRZEPIS Liczba porcji: 2 | Czas przygotowania: 15 minut: Poziom trudności: Łatwy Składniki 3 jajka 3 ogórki konserwowe 5 pomidorów suszonych z oleju 2 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i ścieramy na tarce o dużych oczkach

Przepiski.pl
Sałatka ryżowa z warzywami 100

Prosta sałatka ryżowa z chrupiącą papryką czerwoną i zieloną, ogórkiem konserwowym, porem oraz jajkami. Sałatka ładnie prezentuje się na talerzu i moim zdaniem jest dosyć uniwersalna. Ja tym razem przygotowałam do niej sos majonezowo-ketchupowy, ale myślę, że sos z TEGO przepisu również mógłby się fajnie sprawdzić. 1 szkl. ryżu 5 jajek 1 papryka zielona 1 papryka czerwona(...)ogórków konserwowych 3 łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu sól, pieprz Ryż gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w kostkę. Pozbawione gniazd nasiennych papryki kroimy w drobną kostkę. Pora kroimy w kostkę. Przelewamy na sicie wrzącą woda. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Składniki umieszczamy ze sobą w misce. Mieszamy z sosem

Smaki Na Talerzu
Pyszna sałatka z 4 składników + sos 663

bardzo łatwa w wykonaniu. Doskonale sprawdzi się na imprezę, lub na obiad czy kolację. Do przygotowania tej pysznej sałatki będą potrzebne takie składniki jak kurczak, jajka, papryka czerwona i ogórki korniszony. Na sos będziemy potrzebować odrobinę majonezu, jogurtu naturalnego, ketchupu oraz czosnek i przyprawy. Wszystko w tej sałatce idealnie do siebie pasuje i co najważniejsze wyśmienicie smakuje! Jeśli poszukujecie(...)polecam wypróbować ten przepis na sałatkę z 4 składników! SAŁATKA Z 4 SKŁADNIKÓW + SOS – PRZEPIS Składniki 4 jajka 400 g fileta z kurczaka 1 papryka czerwona 3-4 ogórki korniszony Sos 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka ketchupu 2 ząbki czosnku sól pieprz Przygotowanie 1. Fileta z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Doprawić

Alle Dobre!
Sałatka makaronowa na wypasie 179

ciepłą bagietką czosnkową lub innym świeżym pieczywem. Polecam!     Składniki: ok 150g ulubionego makaronu (u mnie rurki) 1 puszka czerwonej fasoli 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 2-3 ogórki małosolne lub kiszone pół pęczka szczypiorku Sos: 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz       *** Makaron gotujemy według przepisu(...)opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą *** *** Fasolę oraz kukurydzę odsączamy z zalewy *** *** Ogórki kroimy w kostkę *** *** Fasolę, kukurydzę, ugotowany makaron oraz ogórki przekładamy do miski *** *** Szczypiorek drobno siekamy i dokładamy do pozostałych składników *** *** Przygotowujemy sos. Majonez mieszamy z jogurtem, przeciśniętym czosnkiem i niewielką ilością soli i pieprzu *** *** Sos dodajemy do sałatki, mieszamy i przyprawiamy dodatkowo do smaku solą

Blog z Apetytem
Pasta kanapkowa z 3 składników 193

zrobić w 10 minut, a następnie delektować się jej cudownym smakiem. Macie ochotę skosztować? Zapraszam na przepis! PASTA KANAPKOWA Z 3 SKŁADNIKÓW – PRZEPIS Składniki 4 jajka 2 świeże ogórki 200 g kremowego serka typu Almette sól pieprz Wykonanie Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i ścieramy na tarce. Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w drobną osteczkę(...)miseczki przekładamy jajka, ogórki oraz serek. Całość doprawiamy solą oraz pieprzem i mieszamy. Artykuł Pasta kanapkowa z 3 składników pochodzi z serwisu alledobre.pl

Alle Dobre!
Litwa - Pieczony roślinny twaróg z kminkiem, czosnkiem i papryką (Keptas varškės sūris) 55

jesteśmy wielkimi fanami wegańskich serów, ale akurat roślinne twarogi uwielbiamy. Nasz przepis na twaróg bazuje na tofu i kaszy jaglanej, które są zakwaszone sokiem z cytryny i wodą z ogórków kiszonych. Zazwyczaj twaróg jemy z szarymi kluskami  lub pieczonymi ziemniakami . Tym razem zmodyfikowaliśmy przepis, żeby uzyskać gęstszy i tłustszy twaróg, który następnie zapiekliśmy według litewskiej receptury. Efekt przerósł(...)nasze oczekiwania! Składniki (4 porcje, 2 wypieczone twarogi): - 3 łyżki kaszy jaglanej (około 40 g)  - 100 ml wody z ogórków kiszonych  - 450 g tofu (twardego) - sok z 1.5 cytryny (najlepiej najpierw dodać sok z 1 cytryny i później dodać trochę więcej - cytryna cytrynie nierówna)  - 2 łyżeczki płatków drożdżowych  -  4 łyżki wegańskiego masła (można zastąpić

Roślinożerni urlopowicze
Fit sałatka z tuńczykiem 54

diecie redukcyjnej, liczy kalorie i świetnie mu idzie, już schudł 8 kg. Do pracy przygotowuję mu domową dietę pudełkową, najczęściej są to 2 pełnoziarniste bułki z sałatą, chudą wędliną, ogórkiem i pomidorem, do tego robię mu jakąś fit sałatkę, albo do pudełka wkładam kilka ogórków małosolnych i dużego pomidora malinowego. Gdy wraca z pracy je lekki obiad bez ziemniaków(...)musi to być oliwa z pierwszego tłoczenia- extra virgin. Jak zrobiłam moją fit sałatkę z tuńczykiem? Pokroiłam w grubą kostkę pół główki sałaty lodowej, 1 malinowego pomidora, 1/3 dużego ogórka wężowego wraz ze skórką i 1/2 czerwonej papryki. Polałam wszystko sosem przygotowanym z 2 łyżeczek oliwy, 1 łyżeczki octu jabłkowego, szczypty soli , cukru pudru i pieprzu cayenne, oraz zmiażdżonego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
sałatka gyros na zimę – idealna do obiadu, na kanapki czy zapiekanki 180

składniki: ok. 1500 g ogórków 3 papryki (mogą być różnego koloru) 3 cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżki soli * składniki na zalewę gyros: 250 ml octu 10% 250 g cukru 30 g przyprawy gyros wykonanie zalewy: Wszystkie składniki mieszamy i wlewamy do warzyw. wykonanie sałatki: Ogórki kroimy w plasterki o grubości ok. 0,5 cm. Z papryki usuwamy

Domowy Smak Jedzenia
Kuchnia perska – najlepsze potrawy 60

owoców i soli Typowe posiłki Tradycyjne irańskie śniadanie składa się z chleba (nan, lawasz i inne), masła, labneh, chałwy, dżemu z marchewki lub różanego, jajek na twardo, pomidorów i ogórków. Obiad czy kolacja to np. zupa asz, sałatka z ogórków i pomidorów, kebab z ryżem i pomidorem albo gulasz warzywny typu potrawka z bakłażana lub warzywno-mięsny(...)wymieszanych z kwaskowato-słodkawą melasą z granatu. Pyszka! Sałatka szirazka Nie wygląda bardzo egzotycznie, ale jest pyszna, bo warzywa w Iranie dojrzewają na słońco. Sałatkę robi się z pomidorów, ogórków, cebuli, limonki i ziół. Chcesz przepis? Kuchnia perska — najlepsze przepisy Biryani nazywa się podobnie jak indyjskie danie z ryżem, ale nie ma z nim nic wspólnego. To typowe

Ugotowane pozamiatane
Roladki z tortilli z szynką i ogórkiem 49

imprezową przekąskę. Można podać je z dowolnymi dodatkami, za każdym razem serwując coś nowego. W moich roladkach znalazł się tym razem chrzanowy serek kanapkowy, szynka konserwowa, słonecznik i ogórek. Ten ostatni kroiłam na paseczki, ale teraz sobie myślę, że można ogórka dać w całości – wyjdzie z tego takie „zielone oczko” Takie roladki z tortilli można również przygotować(...)się super sprawdzą. Takiej tortilli nie trzeba wówczas kroić na plasterki. 4 tortille 2 op. serka kanapkowego typu Amlette, najlepiej chrzanowy szynka konserwowa – około 200 g 5-6 ogórków konserwowych ziarna słonecznika Słonecznik prażymy krótko na rozgrzanej, suchej patelni. Pilnujemy by się nie przypalił. Przekładamy na talerz do schłodzenia. Tortille smarujemy grubą warstwą serka chrzanowego (ja daję

Smaki Na Talerzu
Sałatka z makaronem, łososiem wędzonym i ogórkiem 57

Pyszna, bardzo prosta sałatka. Świeże ogórki i łosoś wędzony to wbrew pozorom bardzo smaczne połącznie. Dodatek makaronu sprawia, że sałatka jest bardzo pożywna, a koperek zapewnia więcej smaku. Taka sałatka jest idealna na kolacje, zwłaszcza latem. Składniki (2 porcje) 125 g łososia wędzonego na gorąco 2 średnie ogórki gruntowe 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżka posiekanego koperku(...)mnie kokardki/farfalle) sól i świeżo zmielony czarny pieprz Wykonanie: Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzić i przestudzić. Łososia rozdrobnić i posiekać na desce, włożyć do miski. Ogórki obrać, pokroić w kostkę, dodać do miski z łososiem. Skropić sokiem z cytryny, dodać koperek oraz majonez i jogurt. Wrzucić makaron. Doprawić solą oraz pieprzem, wymieszać

Healthy food explorer
Sałatka chłopska 57

już po pierwszym kęsie. W swoim składzie posiada tylko kilka prostych składników, dzięki którym sałatka ma cudowny smak i jest sycąca. Do przygotowania sałatki potrzebny nam będzie makaron, kurczak, ogórki konserwowe oraz papryka. Dodatkowo także odrobina pikantnego ketchupu, majonezu, jogurtu naturalnego oraz czosnek. Ta prosta i smaczna sałatka chłopska to idealna sałatka na każdą okazję. Świetnie sprawdzi się(...)podczas domowych imprez, czy spotkań z przyjaciółmi. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu. SAŁATKA CHŁOPSKA – PRZEPIS Składniki 400 g fileta z kurczaka 1 papryka czerwona 10 mini ogórków konserwowych 100 g makaronu 1 łyżka ketchupu pikantnego 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól pieprz papryka słodka przyprawa gyros czosnek granulowany Wykonanie Fileta z kurczaka

Alle Dobre!
Przepis na sałatkę ziemniaczaną z fasolką szparagową 49

Link do filmu z przepisem Sałatka ziemniaczana z fasolką szparagową - Przepis na szybką sałatkę -329     Składniki: 5 sztuk średnich ziemniaków 200g fasolki szparagowej 3-4 średnie ogórki kiszone 2 ząbki czosnku  3 łyżki szczypiorku 3 łyżki majonezu 3 łyżki gęstej śmietany 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz  Przygotowanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Po ugotowaniu(...)buzi). Z fasolki odcinamy końcówki i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Fasolka ma być aldente. Po ugotowaniu przelać bardzo zimną wodą. Fasolkę kroimy w takie 3-4cm kawałki. Ogórki kiszone kroimy w kostkę. Z majonezu, śmietany, soku z cytryny plus przeciśnięty czosnek, sól i pieprz robimy sos - wszystko dokładnie mieszamy. Wszystkie warzywa umieszczamy w misce: ziemniaki, fasolkę szparagową

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Sałatka z młodymi burakami 118

można podać jako dodatek do grillowanego mięsa? Po pierwsze sałatkę ziemniaczaną (przepis znajdziecie  tu ), sos tzatziki z koperkiem i moje ostatnie odkrycie młode buraki połączone z orzeźwiającym ogórkiem i czerwoną cebulą. SAŁATKA Z MŁODYMI BURAKAMI Składniki: 3-4 małe młode buraki 1 mała czerwona cebula (+ sok z cytryny) 2-3 świeże ogórki garść posiekanego szczypiorku garść posiekanego koperku(...)kilka liści sałaty sos: 2 łyżki octu 3 łyżki oliwy szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Buraki gotujemy, aż będą miękkie. Studzimy, obieramy i kroimy na cienkie plasterki. Ogórki obieramy i kroimy na cienkie plastry. Cebulę obieramy, kroimy na talarki, skrapiamy sokiem z cytryny, dzięki czemu będzie łagodniejsza, odstawiamy na 15-20 minut. Na płaskim talerzu układamy plastry buraków, ogórka

Bon appetit mon amie
Ogórki w zalewie 52

sobie. Miałam okazję jej spróbować dzięki Kamili, no i było już pewne,że muszę ją mieć w swojej spiżarni. Sałatka jest bardzo szybka w przygotowaniu,więc super. SKŁADNIKI: 1kg ogórków gruntowych małych 2 średnie papryki 2 marchewki 2 średnie cebule 1 ząbek czosnku 1 łyżka soli 1,25 szkl. cukru 0,5 szkl. octu (10%) 0,25 szkl. oleju(...)przyprawy gyros WYKONANIE: ogórki dokładnie myjemy i kroimy w grube plastry,wkładamy do dużej miski, posypujemy solą, dokładnie mieszamy, marchew obieramy, kroimy w krążki lub półkrążki, cebulę kroimy w średniej wielkości kostkę, podobnie paprykę, wszystkie warzywa dodajemy do ogórków, dokładnie mieszamy, przygotywujemy zalewę: cukier,ocet,przyprawa gyros, dokładnie mieszamy, zalewę dodajemy do warzyw, dokładnie mieszamy i odstawiamy

Kuchnia Beaty
Zapiekanki Gyros 256

sosu podać na stół. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Zapiekanki Gyros: 1 długa bagietka lub 3 krótsze około 300 g filetu z piersi kurczaka 1/2 czerwonej papryki 3 nieduże ogórki konserwowe 3 łyżki kukurydzy konserwowej 1 czerwona cebula 80 g żółtego sera 2 łyżeczki przyprawy gyros 2 łyżki oleju rzepakowego kilka gałązek szczypiorku Sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki(...)oleju rzepakowego. Dodać zamarynowane mięso i podsmażyć na złoty kolor. Przełożyć na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym i pozostawić do przestudzenia. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w niedużą kostkę. Ogórki konserwowe wyjąć z zalewy, pokroić w kostkę. Cebulę czerwoną obrać, pokroić w piórka. Ser zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Ketchup i majonez przełożyć do miseczki. Wymieszać

Danka Pichci
Kanapki z sałaty z szynką i warzywami 61

anapki robię najczęściej z sałaty rzymskiej, gdyż t en rodzaj sałaty idealnie nadaje się do takich potraw. W liście sałaty można zawinąć wszystko co lubimy: wędlinę, ser żółty, pomidory, ogórki, paprykę, szczypiorek. Można też wykorzystać do smarowania keczup, majonez,musztardę, chrzan, czy zrobić puree z awokado. Taka kolorowa kanapka jest bardzo smaczna i o wiele mniej kaloryczna niż zwyczajna(...)Dzisiaj przygotowałam kanapki z sałaty z moją ulubioną szynką szwarcwaldzką, oraz pokrojoną w słupki czerwoną papryką, ogórkiem małosolnym , marchewką i szczypiorkiem 🫑 do tego jest dodatek: jajko na miękko z odrobiną sezamu, pomidorki i ogórek w plasterkach Taka kanapkę z sałaty można zapakować do lunch boxu, zabrać do pracy lub szkoły na drugie śniadanie, zabrać na wycieczkę, albo jeść w domu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Mizeria na wypasie 317

jest jeszcze smaczniejsza i intensywniejsza w smaku. Będzie doskonałym dodatkiem do dań mięsnych, ryb czy potraw z grilla. Zapraszam do wypróbowania przepisu! MIZERIA NA WYPASIE PRZEPIS Składniki 3 świeże ogórki 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz pęczek koperku Przygotowanie 1. Ogórki obieramy(...)czerwoną obieramy i kroimy w piórka. 3. Koperek drobno siekamy. 4. Śmietanę łączymy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. 5. Do miski przekładamy pokrojone ogórki, cebulę, posiekany koperek i sos. Całość mieszamy do połączenia. Artykuł Mizeria na wypasie pochodzi z serwisu alledobre.pl

Alle Dobre!
Sałatka z selera konserwowego w 15 minut 140

rodzinną imprezę. Prawie w każdy weekend staramy się przygotować pyszną, zdrową sałatkę. Bardzo często to z czego będzie przygotowana zależy od pory roku. Latem najczęściej przygotowujemy sałatkę ze świeżych ogórków potocznie zwaną mizerią, wiosną na stole królują sałatki ze szparagów. Seler natomiast jest przez wiele osób, bardzo niedocenionym warzywem, szczególnie ten konserwowy. Bardzo często w barach mlecznych oraz(...)propozycji jest sałatka z selera konserwowego. Najczęściej łączę go z szynką, żółtą słodką kukurydzą. Jeśli jednak chcecie przełamać ten słodki smak to idealnym rozwiązaniem będzie dodanie kilku, bardzo zdrowych ogórków kiszonych. Ogórki kiszone najlepiej jest dodać jesienią, kiedy robicie sałatkę z selera konserwowego, bo jak wiecie wszystkie kiszonki wspomagają naszą odporność. Składnikiem, którego nie może zabraknąć w sałatce

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
SAŁATKA Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW + FIMIK 283

Pyszna i łatwa w przygotowaniu sałatka z młodych ziemniaków, koperku i ogórków małosolnych. Idealna na grilla i nie tylko, polecam.  SKŁADNIKI :  1 kg małych, młodych, ugotowanych ziemniaków  1 kiełbasa podwawelska 1 czerwona cebula 4 ogórki małosolne  pokrojony koperek(...)greckiego 2 łyżeczki musztardy ( stołowej lub sarebskiej ) 2 łyżki majonezu  sól, pieprz do smaku  PRZYGOTOWANIE :  Ziemniaki gotujemy i studzimy, następnie kroimy w kostkę łącznie z kiełbasą, ogórkami i cebulą. Kiełbasę podsmażamy na złoto.  Składniki sosu mieszamy.  Do miski przekładamy wszystkie składniki i wlewamy sos, wsypujemy koperek, mieszamy.  Sałatkę chłodzimy 1-2 godziny

Kulinarne Fantazje Marioli
Chłodnik błyskawiczny 97

wyjdziesz spod prysznica, to nie wiesz czy jesteś mokry od wody, czy może już tak szybko się spociłeś. No właśnie, pot. W ciągu lata cuchniesz gorzej niż zakiszone ogórki. I teraz creme de la creme, czyli pogoda. Pomyślicie sobie pewnie "No co, fajnie słoneczko grzeje, jest w pytę!". Otóż taki chuj. Ulewy, burze, klopsiki i inne zjawiska pogodowe. Lato(...)apetyt, ale i gasi pragnienie. CHŁODNIK BŁYSKAWICZNY Przepis na chłodnik błyskawiczny – składniki: Około 6 porcji: 1 litr maślanki 200 g śmietany 18% 6 łyżek koncentratu barszczu czerwonego 2 długie ogórki 100 g młodych ziemniaków 1 ząbek czosnku pęczek szczypiorku pęczek koperku pęczek rzodkiewki sól, pieprz jajka (po jednym na osobę) Przepis na chłodnik błyskawiczny – wykonanie: Najpierw nastawiamy do gotowania

Marder&Marder Manufacture
Sałatka Miejska 121

porcji: 4 | Czas przygotowania: 15 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki 1 papryka czerwona 200 g makaronu łazanki 1/2 puszki kukurydzy 150 g szynki 150 g żółtego sera 10 mini ogórków korniszonów 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 ząbek czosnku sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy(...)odstawiamy do przestygnięcia. Ogórki, paprykę, szynkę oraz żółty ser kroimy w kosteczkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, musztardą, solą oraz pieprzem. Składniki układamy warstwowo: makaron, szynka, ser, ogórki, sos, kukurydza, papryka. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka Miejska pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Sałatka błyskawiczna 51

Sałatka błyskawiczna to bardzo szybka i smaczna przekąska, którą pokochacie już po pierwszym kęsie. Składa się z kilku prostych składników, takich jak jajka, kukurydza, ogórki świeże, paluszki krabowe oraz sos. Wszystkie te składniki świetnie do siebie pasują, a sama sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Czas przygotowania sałatki błyskawicznej jest również bardzo krótki. Całą sałatkę możemy przygotować(...)pewna, że sałatka zachwyci Was swoim smakiem a przede wszystkim prostotą wykonania.  SAŁATKA BŁYSKAWICZNA – PRZEPIS Składniki 5 jajek 1 mała puszka kukurydzy 1 opakowanie paluszków krabowych 2 ogórki świeże 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sól pieprz Wykonanie Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kosteczkę. Ogórki obieramy i kroimy w kosteczkę, paluszki krabowe

Alle Dobre!
Wiosenna sałatka z tortellini 70

wiosennymi dodatkami. W warzywniaku mam dużo rukoli więc zrobiłam duży słoik pesto , które jest idealnym dodatkiem do takich sałatek, makaronu czy kanapek. Do tortelinii dorzuciłam chrupiące rzodkiewki i ogórka oraz trochę słonego serka. I nic więcej nie potrzeba.  składniki: 500 g tortellini, u mnie świeże z szynką 400 g rzodkiewek 2 długie ogórki ( też ok 400g(...)fety 4-5 łyżek pesto, u mnie ulubione z rukoli Tortellini ugotować al'dente, dobrze osączyć i wymieszać z pesto, wystudzić. Rzodkiewki pokroić w plasterki lub drobną kostkę. Ogórki obrać i również pokroić w drobną kostkę. Ser pokruszyć lub pokroić w drobna kostkę. Pokrojone warzywa i ser dodać do tortellini. Wymieszać i można podawać

Monia miesza i gotuje
Sałatka do wszystkiego 493

obiadu, dań i przekąsek z grilla, a nawet sama smakuje świetnie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Do przygotowania sałatki, potrzebujemy zaledwie kilku składników. Są nimi między innymi sałata masłowa, świeży ogórek, pomidorki cherry ser feta oraz sos na bazie oliwy, octu balsamicznego oraz soku z cytryny. Jak sami widzicie, są to bardzo proste składniki, które zakupicie w każdym sklepie. Sałatka do wszystkiego(...)przepis! SAŁATKA DO WSZYSTKIEGO – PRZEPIS Liczba porcji: 4 | Czas przygotowania: 10 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki 1 główka sałaty masłowej 2 garści rukoli 15 pomidorków cherry 2 ogórki gruntowe 150 g sera feta Sos 3 łyżki oliwy 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka miodu sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Z sałaty masłowej wyciąć głąb, liście umyć

Przepiski.pl
Surówka ogródkowa 464

Surówka ogródkowa to bardzo smaczna i prosta surówka idealna do każdego obiadu. Składa się z 3 prostych składników, które możemy przynieść ze swojego ogródka. Są nimi sałata masłowa, ogórek gruntowy oraz szczypiorek. Składniki połączone są ze sobą delikatnym sosem na bazie śmietany i jogurtu naturalnego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Surówka ogródkowa jest rewelacyjna w smaku i pasuje do każdego(...)kapusty i selera Kolorowa surówka obiadowa Surówka Colesław SURÓWKA OGRÓDKOWA – PRZEPIS Liczba porcji: 4+ | Czas przygotowania: 10 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki 1 główka sałaty masłowej 2-3 ogórki gruntowe pęczek szczypiorku 4 łyżki śmietany 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka cukru 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Sałatę

Przepiski.pl
Najlepsza sałatka ziemniaczana do grilla + film 42

nawet kaszanki. Jest smaczna i banalnie prosta w przygotowaniu, z pewnością przypadnie do gustu każdemu.     składniki na 4 porcje 8 średnich ugotowanych ziemniaków 5-6 małych ogórków konserwowych 1 pęczek koperku sos 3-4 łyżki śmietany 18% 2 łyżki majonezu 2-3 ząbki czosnku czarny pieprz sól przepis Do miski przekładamy śmietanę oraz majonez, dodajemy przeciśnięty przez(...)praskę czosnek, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy. Ugotowane, obrane z łupin i wystudzone ziemniaki kroimy w grubą kostkę. Ogórki konserwowe kroimy w małą kostkę. Opłukany koperek drobno siekamy. W misce umieszczamy wszystkie składniki na sałatkę : pokrojone ziemniaki, ogórki konserowe i koperek. Na końcu do warzyw wlewamy sos czosnkowy i wszystko delikatnie

Smakowite Dania
Grillowa sałatka z ziemniakami i czosnkiem niedźwiedzim 57

niedźwiedzim Czas grillowania na dobre rozpoczęty Bo czyż nie ma wspanialszej metody przyrządzania posiłków, kiedy w ogrodzie jest natłok prac.. Wiadomo pora na sadzenie pomidora, zaraz na siew ogórków.. fasolki, a od przekopywania grządek człek dostaje kolki.. Dlatego tez w takim okresie najczęściej odpalam grilla i ratuję się za jego pomocą z obiadowych czy kolacyjnych opresji(...)osób : 2-3 szklanki ugotowanych, pokrojonych w kostkę ziemniaków (mogą być ugotowane w mundurkach lub posiekane takie ugotowane zwyczajnie do obiadu bez „tłuczenia”) 2 kiszone ogórki 1 mała puszka zielonego groszku lub 1/2 zwykłej 7-8 średnich liści czosnku niedźwiedziego 1 ząbek czosnku 1 szalotka lub ćwiartka łagodnej małej cebuli 1 łyżka musztardy sarepskiej 1 łyżka majonezu

Ogrodnik w podróży
Marynata do mięs z grilla z sokiem z kiszonych ogórków 57

Jednym z sukcesów udanego i smacznego grilla są marynaty do mięs. Ostatnio hitem u nas jest marynata na bazie soku z kiszonych ogórków.  Karkówka czy szaszłyki wieprzowe w tej marynacie smakują obłędnie. 5 łyżek oleju 5-6 łyżek soku z kiszonych ogórków 1 łyżeczka miodu 2 kopiaste łyżki musztardy sarepskiej szczypta soli płaska łyżeczka słodkiej papryki(...)proszku Przyprawa do mięs z  grilla 1 cebula Olej, musztardę, sok z kiszonych ogórków, miód, paprykę w proszku, sól wymieszać w miseczce aż powstanie jednolita masa.  Cebulę pokroić w piórka. Na dno naczynia do marynowania włożyć trochę cebuli i marynaty, następnie włożyć plaster mięsa oprószyć przyprawą do mięs, polać obficie marynatą i tak na przemiennie do wykorzystania

Andzia Pichci
Tzatziki wg Aleex 64

nawet niewielka jego ilość znakomicie podkreśli smak mięsa zrumienionego na grillu. Koniecznie spróbujcie.   Składniki:    • 1 duży jogurt grecki (ok. 400 g)  • 2 średniej wielkości ogórki szklarniowe  • 1 duży ząbek czosnku  • 1 łyżka oliwy extra vergine  • sól, pieprz  • koperek  Sposób przygotowania:   1. Ogórki obrać, przeciąć wzdłuż, usunąć miąższ(...)minut, aby puściły sok. 4. Po tym czasie jogurt grecki (bardzo gęsty) przełożyć do miseczki.  5. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do jogurtu. Dodać także oliwę. 6. Starte ogórki odcisnąć, dodać do miseczki. 7. Dołożyć posiekany koperek, doprawić solą i pieprzem. 8. Sos wymieszać, schłodzić, podawać do mięs z rusztu. Smacznego

W mojej kuchni
Strogonow z kurczakiem + film 52

Zachęcam do wypróbowania przepisu.     składniki na 5-6 porcji 500 g piersi z kurczaka 3 duże cebule 500 g pieczarek 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 5 ogórków konserwowych 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 litr bulionu 2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1-2 łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki zimnej wody olej do smażenia(...)czarny pieprz sól przepis Obraną cebulę kroimy w kostkę. Umyte i oczyszczone pieczarki kroimy w półplasterki. Czerwoną i żółtą paprykę kroimy w paski. Ogórki konserwowe kroimy w niewielką kostkę. Umytą i oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w paski, po czym oprószamy solą oraz czarnym pieprzem. Tak przygotowane mięso smażymy na patelni z rozgrzanym tłuszczem około 5 minut, często mieszamy

Smakowite Dania
Szybka sałatka weekendowa 67

Sałatka weekendowa to świetna przekąska na weekend i nie tylko. Składa się z prostych składników, takich jak jajka, ser szynka, ogórki konserwowe, cebulka oraz sos. Sałatkę można przygotować w mgnieniu oka. Idealnie sprawdzi się na każdą nadarzającą się okazję. Jest szybka, smaczna i tania w przygotowaniu. Jestem pewna, że posmakuje każdemu z Was. Zapraszam na przepis! SZYBKA SAŁATKA WEEKENDOWA(...)PRZEPIS Składniki 6 ogórków korniszonów 1 cebula 4 jajka 200 g ulubionej szynki 200 g sera żółtego 3 łyżki jogurtu 3 łyżki majonezu koperek Wykonanie Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Szynkę oraz ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce. Cebule obrać, pokroić w drobną kosteczkę. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem. Koperek drobno posiekać

Alle Dobre!
Karkówka po zbójnicku 110

czyli kawałek soczystego mięsa. Mięciutka i krucha karkówka po zbójnicku zapiekana w aromatycznym sosie to potrawa idealna na rodzinny obiad lub na ciepłą kolację imprezową. Dodatek pieczarek, papryki i ogórków konserwowych wzbogaca smak dania. Karkówka to gatunek mięsa przerośnięty tłuszczem i w zależności, ile tego tłuszczu będzie w mięsie to potrawa wyjdzie bardziej lub mniej tłusta. Dlatego jeżeli chcemy(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Karkówkę po zbójnicku: około 1 kg karkówki bez kości 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 duża biała cebula 200 g pieczarek 4-5 niedużych ogórków konserwowych sól, pieprz mąka pszenna do obtoczenia mięsa olej rzepakowy do smażenia Zalewa: 1 szklanka wody 2 łyżki ostrej musztardy 2 łyżki koncentratu 3 ząbki czosnku 4 łyżki ketchupu

Danka Pichci
ZUPA FORSZMAK Z KURCZAKIEM 59

Wtedy zupa nabiera lekkiej pikanterii, co bardzo lubię :) Zupa forszmak z kurczakiem - składniki: * 400 g piersi z kurczaka * 250 g pieczarek  * 1 czerwona papryka * 1 cebula * 3 większe ogórki kiszone * 1 puszka kukurydzy * 250 ml passaty pomidorowej * 1 litr bulionu drobiowego * 3 łyżki masła * 2 łyżki oleju * pół łyżeczki ostrej mielonej papryki * 2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki(...)masła+ 2 płaskie łyżki mąki pszennej do zagęszczenia zupy Wykonanie: Cebulę obrać, pokroić w kostkę, pieczarki pokroić w plasterki. Paprykę czerwoną oczyścić, pokroić w kostkę. Pierś z kurczaka i ogórki kiszone pokroić w kostkę.  W garnku rozpuścić masło, wlać olej. Dodać pokrojoną cebulę, zeszklić ją. Następnie dodać pieczarki, całość chwilę podsmażać co jakiś czas mieszając. Kolejno dodać paprykę

Zrób to smacznie
Sałatka Gyros z jajkiem 58

posmakuje każdemu kto jej spróbuje. SAŁATKA GYROS Z JAJKIEM – PRZEPIS Czas przygotowania: ok. 30 minut | Ilość porcji: 4+ Składniki 500 g fileta z kurczaka 4 jajka 10 małych ogórków konserwowych 1/2 główki kapusty pekińskiej 1/2 puszki kukurydzy 5 łyżek ketchupu 1 łyżka majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego gęstego 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka przyprawy gyros 1 łyżeczka czosnku(...)kostkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa, czosnkiem granulowanym, papryką słodką, solą oraz pieprzem. Smażymy na odrobinie tłuszczu na złoty kolor. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki konserwowe również kroimy w kosteczkę. Kapustę pekińską drobno siekamy, kukurydzę odsączamy z zalewy. Majonez mieszamy z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem tworząc sos. Składniki układamy w salaterce

Przepiski.pl
Sałatka Świąteczna 65

sera żółtego 150 g makaronu świderki pęczek rzodkiewki 500 g fileta z kurczaka 4 duże jajka puszka kukurydzy papryka czerwona 5 ogórków konserwowych 200 g jogurtu naturalnego gęstego 6 łyżek ketchupu 6 łyżek majonezu szczypiorek pieprz sól czosnek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, przepłukać zimną wodą(...)podsmażyć na złoty kolor na odrobinie oliwy. Jajka ugotować na twardo, obrać, oddzielić białka od żółtek. Zetrzeć osobno na tarce. Ser żółty zatrzeć na tarce, połączyć z żółtkami. Ogórki konserwowe oraz paprykę pokroić w kostkę. Rzodkiewkę pokroić w paseczki, szczypiorek drobno posiekać. 150 g jogurtu połączyć z 5 łyżkami majonezu, solą i pieprzem, czosnkiem. Resztę majonezu i jogurtu

Przepiski.pl
Sałatka z pieczonych buraków 57

uzależniony od dobrej jakości składników, a szczególnie od rodzaju braka. Sałatkę z pieczonych buraków można doprawić według uznania, sokiem z cytryny, octem jabłkowym, a nawet jeśli ktoś lubi chrzanem. Ogórki kiszone mogą mieć różny stopień ukiszenia i osolenia, dlatego do sałatki dodawać je partiami tak, aby nie zdominowały smaku buraka. Liczba porcji: 8 Czas przygotowania: 30 minut + czas pieczenia(...)buraków Przepis na sałatkę z pieczonych buraków: 1 kg buraków (u mnie podłużne) 2 cebule 2 jabłka 4 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego 2 - 3 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego sól i pieprz do smaku Do odmierzania używam: łyżki - 15 ml, łyżeczki - 5 ml. Jak zrobić sałatkę z pieczonych

Kuchcik gotuje
Jajka z sosem tatarskim 52

przepraszam, ale będę się ewakuować. Kończę dziś 40 lat, idę trochę poświętować :). Zajrzyjcie do mnie ponownie za dwa dni. Składniki: 5 jajek 8 marynowanych grzybów (mogą być pieczarki) 2 ogórki kiszone 1 mała cebula 2 płaskie łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 płaskie łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka musztardy sok z połowy cytryny 1 płaska łyżeczka cukru (ja dodałam(...)cukier puder) pół małego pęczka cienkiego szczypiorku sól pieprz Ogórki, cebulę i grzyby kroimy w malutką kostkę. Do słoika wlewamy jogurt, majonez, musztardę i sok z cytryny, dodajemy cukier, sól i pieprz, słoik zamykamy i energicznie nim mieszamy. Cebulę sparzamy wrzątkiem. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Na koniec można znowu doprawić solą i pieprzem. Gotowy sos wkładamy do lodówki

Kardamonovy
Jajka w sosie tatarskim 57

każdym przyjęciu lub rodzinnej kolacji. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Jajka w sosie tatarskim: 3 jajka 8 grzybków marynowanych (grzyby leśne lub pieczarki) 1 nieduża biała cebula 2 nieduże ogórki konserwowe 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka tartego chrzanu ze słoiczka 2 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej śmietany 12% pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie(...)soli. Garnek wstawić na gaz, gotować około 6-7 minut od momentu zagotowania wody. Zdjąć garnek z ognia, odlać gorącą wodę, zalać zimną wodą, skorupki postukać. Odstawić do wystudzenia. Ogórki wyjąć z zalewy, pokroić w drobną kostkę. Przełożyć do miseczki, w której będziemy robić sos. Grzybki wyjąć z marynaty, dokładnie odsączyć, pokroić w drobną kostkę. Dodać do miseczki

Danka Pichci
Sałatka jajeczna 55

Sałatka jajeczna z dodatkiem świeżego ogórka, papryki i szczypiorku. Przepis jest bardzo uniwersalny, bowiem do sałatki śmiało możesz dodać zielony groszek, kukurydzę, marynowane warzywa (np. paprykę, ogórki kiszone, konserwowe), rzodkiewkę, seler naciowy, cebulkę, pora, pieczarki, jabłka, tarty żółty ser… Sałatka jajeczna to idealna propozycja do śniadania, kolacji. Podasz ją z pieczywem lub grzankami. Smakuje z posiekanym szczypiorkiem, jednak(...)natkę, koperek.. To także świetna sałatka na rodzinne uroczystości lub wielkanocne spotkania. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na sałatkę jajeczną. SKŁADNIKI: 6 jajek ugotowanych na twardo 1 zielony ogórek ½ czerwonej papryki mały pęczek szczypiorku 2 czubate łyżki majonezu łyżeczka ostrej musztardy sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Ogórka obieram, kroję wzdłuż na cztery i wykrawam gniazda nasienne. Paprykę i zielonego ogórka kroję

Zasmakuj Kuchni
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym 60

Gorąco polecam przepis i zapraszam do wypróbowania mojej zapiekanki makaronowej. Smacznego! ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z MIĘSEM MIELONYM Składniki 500 g mięsa mielonego 1 cebula czerwona 1 mała papryka czerwona 4 ogórki konserwowe 1/2 puszki kukurydzy 200 g makaronu 125 g sera mozarella 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka czosnku granulowanego pieprz sól Wykonanie Cebulkę obrać z łupinek i pokroić(...)złoty kolor. Makaron ugotować w wodzie z dodatkiem soli, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Do podsmażonego mięsa dodać sos pomidorowy i dusić przez kilka minut. Paprykę i ogórki pokroić w kosteczkę, ser mozzarella w plastry. Na dno naczynia żaroodpornego przesypać makaron, kolejno mięso w sosie pomidorowym, kukurydzę, ogórki oraz paprykę. Na wierzch wyłożyć mozzarellę. Całość zapiekać

Alle Dobre!
Sałatka z ketchupem 60

ostatnimi czasy w naszym domu.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z ketchupem składa się z prostych i ogólnodostępnych składników, które zakupicie w każdym sklepie. A są nimi, kurczak, jajka, ogórki konserwowe, kapusta pekińska oraz kukurydza. Dodatek to jak sama nazwa mówi ketchup oraz jogurt naturalny z odrobiną majonezu i świeżego czosnku. Taka sałatka smakuje naprawdę rewelacyjnie i dodatkowo jest(...)sprawdzi się na święta, domowe imprezy czy na zwykłą kolację, a nawet obiad. Zapraszam na przepis! SAŁATKA Z KETCHUPEM – PRZEPIS Składniki 500 g fileta z kurczaka 4-5 ogórków konserwowych 1/2 puszki kukurydzy 4 jajka 1/2 kapusty pekińskiej 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 2 ząbki czosnku 4 łyżki ketchupu 2 łyżeczki przyprawy gyros sól pieprz (adsbygoogle

Przepiski.pl
Sałatka z jajkiem i koperkiem 55

łatwa w przygotowaniu. Serdecznie zachęcam Was do wypróbowania przepisu. SAŁATKA Z JAJKIEM I KOPERKIEM – PRZEPIS Składniki 6 jajek 300 g szynki z kurczaka 200 g żółtego sera 6 ogórków kiszonych 3 łyżki jogurtu 3 łyżki majonezu pęczek koperku Wykonanie Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Następnie obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę. Ogórki konserwowe, szynkę(...)kroimy w kosteczkę. Koperek drobno siekamy. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, szczyptą soli oraz pieprzu. Warstwy sałatki układamy następująco: 1/2 jajek 1/2 sosu ser żółty szynka 1/2 sosu ogórki 1/2 jajek całość dekorujemy koperkiem Artykuł Sałatka z jajkiem i koperkiem pochodzi z serwisu alledobre.pl

Alle Dobre!
Jajka nadziewane sosem tatarskim 58

szybko się je robi. Dodatkowo pięknie prezentują się na stole i świetnie smakują. Sprawdźcie sami. Zapraszam na przepis! PRZEPIS NA JAJKA NADZIEWANE SOSEM TATARSKIM Składniki 4 jajka 3 ogórki konserwowe 1/2 cebuli 3 pieczarki marynowane 1 gałązka świeżego koperku 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka majonezu 3 łyżki śmietany 1 łyżeczka tartego chrzanu 1/2 łyżeczki(...)cukru sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i dzielimy na połówki. Następnie oddzielamy białka od żółtek. Pieczarki marynowane, ogórki oraz cebulę kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Żółtka przekładamy do miski i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy do nich majonez, śmietanę, musztardę, sok z cytryny oraz cukier. Całość dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy posiekany koperek, pokrojone

Przepiski.pl
Sałatka Wójtowej 76

siebie pasują. Do przygotowania sałatki potrzebujemy ugotowanego mięsa z kurczaka. Mogą to być pałki czy udka. Najlepiej jest wykorzystać mięso z rosołu czy zupy. Dodatkowo potrzebne nam będą jajka, ogórki konserwowe i czerwona cebula. Jak sami widzicie, są to proste składniki, które większość z nas posiada w swoim domu. Połączenie ich w sałatkę to super pomysł i prawdziwy(...)podniebienia. Sałatka smakuje naprawdę świetnie i bardzo szybko się ją robi. Sprawdźcie sami, zapraszam na przepis! PRZEPIS NA SAŁATKĘ WÓJTOWEJ Składniki 5 jajek 5 ogórków konserwowych 4 ugotowane pałki z kurczaka 1 cebula czerwona 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu gałązka świeżego koperku Wykonanie Jajka ugotować, obrać i pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Ugotowane mięso oddzielić

Alle Dobre!
Sałatka z ogórka z jogurtowym sosem. 54

Przepis na banalnie prosta do zrobienia, ale smaczną i odświeżającą sałatkę z ogórka z jogurtowym sosem. Pyszny dodatek do obiadu o każdej porze roku. Składniki: 1 ogórek wężowy garść koperku pare listków mięty 1/2 czerwonej cebuli 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki miodu 2 – 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek(...)pieprz do smaku Zapraszam również do obejrzenia filmu z instrukcja krok po kroku Wykonanie: Umyty ogórek pokroić w kostkę i przełożyć do miseczki. Do ogórka dodać pokrojoną w kostkę cebulę i posiekane zioła. W miseczce wymieszać składniki na sos: jogurt, starty czosnek, miód, sok z cytryny i oliwę. Całość doprawić solą i pieprzem do smaku i dobrze wymieszać. Sos dodać

Pani M - kuchnia smakowita
Zapiekanka regionalna 165

smakowe, to zapiekanka regionalna sprawdzi się idealnie. ZAPIEKANKA REGIONALNA – PRZEPIS Składniki 400 mięsa mielonego 200 g makaronu kokardki 1 cebula czerwona 1/2 puszki kukurydzy 1/2 papryki czerwonej 4 ogórki konserwowe 125 g sera mozzarella 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Makaron ugotować w osolonej(...)słodką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Przełożyć na patelnię z cebulą. Gdy mięso się przysmaży, wlać sos pomidorowy i dusić jeszcze przez kilka minut. Kukurydzę odsączyć z zalewy, paprykę, ogórki oraz ser mozzarella pokroić w kostkę. Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć makaron. Następnie mięso z cebulą, kukurydzę, paprykę, ogórki konserwowe i na koniec ser mozzarella. Zapiec w piekarniku

Przepiski.pl
Bitki wieprzowe 63

Bitki wieprzowe w sosie własnym, niezwykle delikatne i pyszne danie. Podasz je do kaszy gryczanej, potraw z ziemniaków (np. kluski śląskie, kopytka), oraz posiekanych ogórków kiszonych, warzyw lub ulubionych surówek. Bitki wieprzowe świetnie smakują z puree ziemniaczanym oraz z zasmażanymi buraczkami bądź kapustą. Miękkie i delikatne mięso w sosie własnym to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Bitki(...)sosie pasują na uroczysty obiad lub kilkudniowy posiłek w tygodniu. Super obiad do pracy, z rozmaitymi dodatkami. Delikatne mięso przełamiesz dodatkiem surówki z kiszonych ogórków . Jeśli chcesz urozmaicić bitki wieprzowe w sosie dodaj kilka posiekanych pieczarek lub pokrojoną w drobną kosteczkę czerwoną paprykę albo połowę cukinii (przesmaż je razem z cebulą i czosnkiem, dalej postępuj zgodnie z przepisem). Zapraszam

Zasmakuj Kuchni
Smoothie z ogórka i pietruszki 59

Smoothie z ogórka i pietruszki to koktajl o dość specyficznym smaku, jednak użyte składniki dostarczają całą masę niezbędnych minerałów, witamin i składników odżywczych. Dodatkowo to smoothie oczyści Wasz organizm z toksyn i da poczucie lekkości. Składniki 1 ogórek wąż 1/2 pęczku natki pietruszki sok z 1/2 limonki 1 szklanka soku pomarańczowego Aby odrobinę zmienić specyficzny smak tego koktajlu wykorzystuję(...)jego przygotowania sok pomarańczowy, ale możecie przygotować ten koktajl na bazie wody. Zastąpcie wtedy sok, zwykłą mineralną wodą. Smoothie z ogórka i pietruszki – przepis Ogórka dokładnie myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w mniejsze kawałki. Natkę pietruszki również dokładnie myjemy. Wszystkie składniki przekładamy do blendera, dopełniamy sokiem z limonki, sokiem pomarańczowym, albo wodą i miksujemy. Składniki powinny nam się

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z gulaszem angielskim 46

gulaszem angielskim. Znakomita propozycja na domowe imprezy, szybki posiłek do pracy czy kolację. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na sałatkę jest bardzo prosty. Do jej przygotowania potrzebne nam będą jajka, ogórki kiszone, ser żółty, cebula oraz gulasz angielski. Możecie go również zastąpić ulubioną szynką, na przykład z kurczaka. Cała sałatka świetnie smakuje, a dodatkowo jest bardzo szybka w przygotowaniu. Czas(...)wykonania to dosłownie 10 minut, dlatego tym bardziej zachęcam Was do wypróbowania przepisu. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z GULASZEM ANGIELSKIM Składniki 5 jajek 6 ogórków kiszonych 1 puszka gulaszu angielskiego 200 g sera żółtego 1 cebula 3 łyżki jogurtu 2 łyżki majonezu koperek sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie – łatwiej będą się

Przepiski.pl
Sałatka chłopska 180

gdyż składa się ona z kilku prostych składników. Zazwyczaj przygotowuję tą sałatkę na kolację, kiedy zostanie mi mięso z rosołu. Pozostałe składniki to jajka, czerwona cebulka oraz ogórki konserwowe. Całość połączona jest za pomocą sosu na bazie jogurtu naturalnego i majonezu. Dodatek stanowi świeży koperek, który świetnie podkreśla smak sałatki. Poniżej zaprezentuję Wam prosty przepis na pyszną(...)się z 4 głównych składników a czas jej przygotowania to około 15 minut. PRZEPIS NA SAŁATKĘ CHŁOPSKĄ Składniki 4 ugotowane pałki z kurczaka (najlepiej z rosołu) 5 jajek 4 ogórki konserwowe 1 czerwona cebula 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz 1 łyżka posiekanego koperku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ugotowane mięso z kurczaka oddzielić od kości

Przepiski.pl
Sałatka z czerwoną cebulą 55

czerwoną cebulą to wyśmienita propozycja na kolację. Sałatka jest smaczna i bardzo prosta w przygotowaniu. W sałatce oprócz czerwonej cebuli znajdują się również takie składniki jak: pieczarki marynowane, ogórki konserwowe, kukurydza i jajka. Całość uzupełnia sos na bazie jogurtu, majonezu i musztardy. Jeśli lubicie takie składniki w sałatkach to koniecznie musicie wypróbować ten przepis. SAŁATKA Z CZERWONĄ CEBULĄ(...)PRZEPIS Składniki 1 cebula czerwona 5 jajek 1 słoik pieczarek marynowanych 1/2 puszki kukurydzy 4 ogórki konserwowe Sos: 1 łyżka musztardy 1 łyżka jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sól pieprz Przygotowanie 1. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. 2. Ogórki konserwowe oraz pieczarki marynowane również pokroić w kostkę. 3. Kukurydzę odsączyć z zalewy. 4. Czerwoną

Alle Dobre!
Sałatka z pieczarkami marynowanymi 51

specjalne okazje. Sałatka jest pyszna i sycąca, doskonale też prezentuje się na stole. Sałatka w swoim składzie oprócz pieczarek marynowanych zawiera kurczaka, ser żółty, kukurydzę, pora, paprykę czerwoną oraz ogórki konserwowe. Całość uzupełnia sos na bazie jogurtu, musztardy i majonezu. Jeśli są to Wasze smaki, nie zwlekajcie i przygotujcie tą pyszną sałatkę już dziś! SAŁATKA Z PIECZARKAMI MARYNOWANYMI(...)PRZEPIS Składniki 1 mały słoik pieczarek marynowanych podwójna pierś z kurczaka (ok. 500g) 1/2 puszki kukurydzy 4 ogórki konserwowe 150g żółtego sera 1 papryka czerwona 1/2 pora 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy sól pieprz Przygotowanie 1. Pierś z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić ulubionymi przyprawami i podsmażyć na odrobinie oliwy

Alle Dobre!
Kiszonki – samo zdrowie 57

odpowiadające klimatowi miejsca zamieszkania, wiadomego pochodzenia, naturalne, wysokiej jakości), ale też dla ochrony środowiska (zmniejszenie transportu żywności na duże odległości, ograniczenie stosowania konserwantów). Kisić można nie tylko kapustę i ogórki, ale też np.: cukinię, kalafiora, czosnek, paprykę, buraka, marchewkę, pomidory, banany, śliwki czy cytryny. – Ogromny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie organizmu ma to, co jemy. Kiszonki to samo zdrowie(...)hotelowej restauracji i są ważną częścią kulinarnych propozycji – mówi Małgorzata Figarska, szefowa gastronomii w hotelu Manor House SPA i dodaje – W bufecie śniadaniowym znajdują się kiszone przez nas ogórki, kapusta i buraki. Jest też kwas ogórkowy, który ma coraz więcej zwolenników. Ponadto do dań obiadowych często serwujemy kiszone warzywa. Oprócz najczęściej spotykanych ogórków i kapusty

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Roladki z tortilli z serkiem śmietankowym 443

super przekąska na imprezę, spotkanie rodzinne jak również na kolację. Roladki smakują wyśmienicie, nie wymagają zbyt wielu składników i są dość proste w wykonaniu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dodatek ogórków i pieczarek nadaje roladkom fajnego smaku i chrupkości. Ponadto taka przekąska pięknie prezentuje się na stole, więc nie tylko świetnie smakuje, ale także cieszy oko. Jeśli więc organizujecie małą imprezkę(...)serkiem śmietankowym będą idealnym wyborem. ROLADKI Z TORTILLI Z SERKIEM ŚMIETANKOWYM – PRZEPIS Składniki 1 placek tortilli 150 g serka kremowego typu Almette z ziołami 8 pieczarek marynowanych 3 ogórki konserwowe 2 łyżki majonezu sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Pieczarki marynowane oraz ogórki pokroić w drobną kostkę. Pokrojone składniki przełożyć do miski, dodać serek Almette oraz majonez

Przepiski.pl
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem 180

zajrzyj koniecznie i zobacz okazje na lepszy rok i lepsze zdrowie. A teraz serdecznie zapraszam po przepis. Sałatka z tuńczykiem i jajkiem Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 3 konserwowe ogórki 5 rzodkiewek 2 surowe marchewki 2 jajka ugotowane na twardo 1 mała puszka tuńczyka w oleju 1/4 małej czerwonej cebuli 2 garści liści szpinaku sok z 1/2 cytryny sól(...)pieprz   Wykonanie Ogórki i marchewkę pokrój w kostkę przy użyciu krajarki, rzodkiewki pokrój w plasterki przy użyciu tarczy do plasterków. Jajka pokrój w ósemki. Do sporej miski włóż listki szpinaku, układaj kolejno marchewkę, ogórki, rzodkiewki, jajka, tuńczyk i cebulę. Sałatkę skrop olejem z tuńczyka, sokiem z cytryny, dopraw przyprawami. Od razu podawaj.   Post powstał przy współpracy

Kulinarne przygody Gatity
Dwa oryginalne pomysły na świątecznego śledzia 56

kuchni rosyjskiej, ale doskonale sprawdza się także jako bożonarodzeniowy przepis. Lista składników niezbędnych do jej przygotowania nie jest długa i zawiera: 5 filetów śledziowych 6 łyżek gęstego majonezu 3 ogórki konserwowe 3 ugotowane w mundurkach ziemniaki 1 cebulę 3 ugotowane czerwone buraki 3 jajka na twardo ser żółty pieprz Do realizacji tego przepisu, nie potrzebujesz soli, ponieważ za słony(...)filety śledziowe. Podobnie jak w poprzednim przepisie, należy je odmoczyć przez około godzinę, a następnie odsączyć i pokroić w kostkę. Na drobną kostkę, trzeba również pokroić ziemniaki, cebulę i ogórki. Buraki zetrzyj natomiast na grubej tarce, podobnie jak jajka i ser. Śledź pod szubą, to typowa sałatka warstwowa. Na dnie naczynia, ułóż warstwę śledzi, dwie łyżki majonezu posypane pieprzem

Okiem Blondynki by McBlondi
Sałatka z pora. 69

Przepis na pyszną, szybką do zrobienia sałatkę z pora. Idealna na każda okazje lub jako danie na lunch lub kolację. W sałatce ogórki konserwowe można zamienić na kiszone, jeśli takie wolicie. W obu wersjach sałatka smakować będzie rewelacyjnie. Składniki: 3 jajka na twardo 2 średnie pory 3 ogórki konserwowe 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki groszku 3 łyżki majonezu(...)łyżeczka musztardy sol i pieprz do smaku Zapraszam również na film z instrukcja krok po kroku. Wykonanie: Jajka i ogórki pokroić w kostkę, por w półplasterki. Pokrojone składniki przełożyć do miski i dodać do nich kukurydze i groszek. Do miski dodać również majonez i musztardę, doprawić sola i pieprzem. Wszystkie składniki dobrze ze soba wymieszać. Sałatkę podawać schłodzona. Smacznego

Pani M - kuchnia smakowita
Chrupiące krokiety z gyrosem 756

szklanka mleka 1 szklanka wody 1,5 szklanki mąki pszennej (najlepiej krupczatki) 1 łyżka oleju szczypta soli Farsz: 2 filety z kurczaka 2 łyżki przyprawy gyros 1 cebula 2 ogórki konserwowe 1 czerwona papryka pół szklanki kukurydzy konserwowej 20dkg żółtego sera Panierka: pozostałe ciasto naleśnikowe 1 łyżka przyprawy gyros 1 szklanka płatków kukurydzianych 1 szklanka bułki tartej Dodatkowo: olej(...)kostkę *** *** Kurczaka posypujemy przyprawą gyros, mieszamy *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i smażymy mięso wraz z cebulką pokrojoną w kostkę *** *** Usmażone mięso odkładamy do wystudzenia. W międzyczasie kroimy ogórki i paprykę w drobną kostkę *** *** Do wystudzonego kurczaka dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę oraz pokrojony w kostkę lub starty na tarce żółty ser, a także ogórki i paprykę

Blog z Apetytem
Sałatka Milionera 13141

bardzo prosta i smaczna sałatka, zawierająca najlepsze składniki. Soczysty kurczak w przyprawach, chrupiący por, kukurydza, jajko oraz aromatyczny sos na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem startego na tarce ogórka. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka milionera nie dość, że świetnie smakuje, to dodatkowo pięknie prezentuje się na stole. Wszystko dzięki kolorowym warstwom, które idealnie do siebie pasują pod względem wizualnym i smakowym(...)każdy będzie zachwycony jej smakiem i wyglądem. Zapraszam na przepis! PRZEPIS NA SAŁATKĘ MILIONERA Składniki 500 g fileta z kurczaka 1 por 1 puszka kukurydzy 5 jajek 1 ogórek świeży 10 pomidorków koktajlowych 2 ząbki czosnku 250 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sól pieprz 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka (adsbygoogle

Przepiski.pl
Roladki z tortilli z makrelą 57

wszystkim miłośnikom makreli i nie tylko.  PRZEPIS NA ROLADKI Z TORTILLI Z MAKRELĄ Składniki 1 placek tortilli 1 mała cebula czerwona 1 puszka makreli w sosie pomidorowym 2 ogórki konserwowe sól pieprz papryka słodka Wykonanie Czerwoną cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Ogórki konserwowe również pokroić w kostkę. Makrelę przełożyć do miseczki i rozgnieść widelcem. Do miseczki przełożyć(...)również pokrojoną cebulę oraz ogórki. Całość doprawić solą, pieprzem oraz papryką słodką. Tortille rozłożyć na desce, posmarować przygotowaną pastą. Następnie zwinąć w rulonik i zawinąć w folię aluminiową. Wstawić do lodówki na godzinę. Po upływie czasu wyjąć z folii i pokroić na roladki. Artykuł Roladki z tortilli z makrelą pochodzi z serwisu alledobre.pl

Alle Dobre!
Zapiekane rożki z tortilli 3033

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Zapiekane rożki z tortilli: około 250 g filetu z piersi kurczaka 1 łyżka przyprawy do gyrosa 1 czerwona cebula 1/2 czerwonej papryki 2 nieduże ogórki konserwowe 3 łyżki kukurydzy konserwowej 70 g tartego żółtego sera 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia 3 placki tortilli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Zapiekanych rożków z tortilli: Mięso umyć(...)osuszyć, pokroić w niedużą kostkę. Doprawić przyprawą do gyrosa, wymieszać. Cebulę obrać, pokroić w niedużą kostkę. Paprykę umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Ogórki konserwowe wyjąć z zalewy, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Dodać doprawione mięso. Podsmażyć 2-3 minuty, odsunąć na bok patelni. Dodać cebulę. Chwilę podsmażyć. Całość wymieszać. Na patelnię dodać

Danka Pichci
Imprezowe roladki z szynki 270

push({}); Do ich wykonania potrzeba nam kilka prostych składników, które zakupicie w każdym sklepie. Ulubiona szynka, polecam o kształcie prostokąta, by rolada się lepiej zawijała, do tego pieczarki marynowane, ogórki konserwowe, serek Almette oraz majonez. Ja użyłam majonezu light, jest nieco lżejszy, możecie również użyć klasycznego. Takie roladki z szynki idealnie sprawdzą się na każdą nadarzającą się(...)przekąski z krakersów Roladki z ciasta francuskiego Imprezowe roladki z tortilli Koperty z ciasta francuskiego PRZEPIS NA IMPREZOWE ROLADKI Z SZYNKI Składniki 150 g serka kremowego Almette 3 ogórki konserwowe 8 pieczarek marynowanych 8 plastrów szynki 2 łyżki majonezu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ogórki oraz pieczarki marynowane kroimy w drobną kosteczkę. Do miski przekładamy pokrojone składniki, serek

Przepiski.pl
Bułeczki Kebabowe 143

innym ulubionym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Bułeczki Kebabowe: 1 opakowanie ciasta francuskiego 250 g filetu z piersi kurczaka 1/2 czerwonej papryki 1 nieduża czerwona cebula 2 średniej wielkości ogórki konserwowe 3 łyżki odsączonej kukurydzy konserwowej 100 g żółtego sera 1 łyżeczka przyprawy gyros-kebab 2 łyżki oleju rzepakowego 1 jajko ziarna sezamu do posypania Sos: 3 łyżki ketchupu(...)Mięso umyć, osuszyć, usunąć błonki. Pokroić w niedużą kostkę. Przełożyć do miseczki, dodać przyprawę i wymieszać. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Ogórki wyjąć z zalewy, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju rzepakowego. Dodać zamarynowane mięso. Podsmażyć 2-3 minuty na złoty kolor. Mięso przesunąć na bok patelni

Danka Pichci
Sałatka z wędzoną piersią kurczaka, kukurydzą konserwową, ogórkami kwaszonymi, makaronem i jogurtem naturlanym 66

Prosta, smaczna i bardzo sycąca sałatka z wykorzystaniem wędzonej piersi kurczaka, kukurydzy konserwowej i ogórków kwaszonych od WaldiBen , makaronem oraz jogurtem naturalnym. Pycha!!! Składniki: 200g wędzonej piersi kurczaka 50g suchego makaronu 100g kukurydzy konserwowej 150g ogórków kwaszonych 40g jogurtu naturalnego przyprawy: sól, pieprz Sposób przygotowania: Wędzoną pierś kurczaka pokroić w kostkę. Kukurydzę konserwową odlać z zalewy i przepłukać(...)bieżącą wodą. Ogórki pokroić w kostkę. W między czasie do wrzącej, osolonej wody wrzucić makaron i gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Całość umieść w misce, dodać jogurt naturalny i przyprawy. Całość dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na około 2-3 godziny. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Pyszne ryby w słoikach 74

wspaniale. Polecam!     Składniki: 1kg filetów rybnych (u mnie filety z morszczuka) 1 szklanka mąki sól, pieprz olej do smażenia Zalewa z warzywami: 1 cebula 1 papryka 2 ogórki kiszone 2-3 łyżki kukurydzy konserwowej 2 szklanki wody 1/4 szklanki octu 4 łyżki pikantnego ketchupu 4 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki oleju 4 łyżki cukru (płaskie) 1 łyżeczka(...)nieduże kawałki i oprószamy z dwóch stron solą oraz pieprzem *** *** Następnie kawałki ryb obtaczamy w mące *** *** Filety smażymy z dwóch stron na rumiano *** *** Cebulę kroimy w średniej wielkości kawałki *** *** Ogórki kroimy w kostkę, a paprykę w małe paseczki *** *** Cebulę podsmażamy, a gdy się zeszkli dodajemy paprykę. Smażymy przez około dwie minuty ciągle mieszając. Dodajemy ogórki oraz kukurydzę, mieszamy

Blog z Apetytem
Śledzie w sosie czosnkowym 399

komponuje z sosem czosnkowym dając fajny wyrazisty posmak. Warto spróbować. Serdecznie zapraszam. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Śledzie w sosie czosnkowym składniki: 4 płaty sledziowe ala matjas 3 oleju 2 średnie ogórki konserwowe SKLADNIKI NA SOS CZOSNKOWY: 2 łyżki majonezu 2 łyżki kwasnej śmietany 18% 1,5 łyżeczki ziół do sałatek 2 zabki czosnku przeciśniętego przez praskę (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Śledzie(...)zalewamy woda, aby się wymoczyły z nadmiaru soli. Tak na około 2 godziny. Moczenie można przyspieszyć, zlewając wodę i wymieniając ją. Najlepiej posmakować śledzie, czy nam takie odpowiadają. Ogórki konserwowe pokroić w kosteczkę. Przygotowujemy sos. W tym celu wszystkie składniki na sos łączymy ze sobą i mieszamy. Sos najlepiej smakuje przygotowany wcześniej np.2 godziny, ponieważ wtedy smaki się przegryzą

Olcia gotuje!
Imprezowa sałatka Gyros 150

prezentuje się na stole. PRZEPIS NA IMPREZOWĄ SAŁATKĘ GYROS Składniki 500 g fileta z kurczaka 2 cebule czerwone 1/2 główki kapusty pekińskiej 1 papryka czerwona 1 puszka kukurydzy 6 ogórków konserwowych 2 łyżki majonezu 2/3 szklanki jogurtu naturalnego gęstego 2 ząbki czosnku 4 łyżki pikantnego ketchupu 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Fileta(...)oliwy na złoty kolor. Odstawić do przestygnięcia. Czerwoną cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Paprykę czerwoną pozbawić gniazd nasiennych, a następnie pokroić w kostkę. Kukurydze odsączyć z zalewy, ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawić solą oraz pieprzem. Kapustę pekińską drobno posiekać. Sałatkę układać warstwowo, najlepiej w przeźroczystej misce. Warstwy

Przepiski.pl
Roladki drobiowe z nadzieniem 781

śmietankowym Roladki panierowane z marchewką i jabłkiem Roladki z kurczaka zawijane w boczku W tym wpisie chciałabym polecić Wam pyszne roladki drobiowe z nadzieniem z żółtego sera, papryki i ogórka konserwowego. Takie roladki są bardzo szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Mięso jest mięciutkie, delikatne, wręcz rozpływa się w ustach. Nadzienie nadaje mu dodatkowo cudownego aromatu i smaku. Poniżej zaprezentuję(...)także prezentację video, w której zobaczycie jak przygotować to pyszne danie. PRZEPIS NA ROLADKI DROBIOWE Z NADZIENIEM Składniki 500 g fileta z kurczaka 5 plastrów żółtego sera 5 ogórków konserwowych 1/2 papryki czerwonej przyprawa do mięsa papryka słodka czosnek granulowany sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Mięso z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i dzielimy na części. Następnie

Przepiski.pl
Zapiekanka gyrosowa 576

cudowne danie obiadowe, które zachwyci swoim smakiem każdego. Chcecie się przekonać? Zapraszam na przepis! PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ GYROSOWĄ Składniki 700 g kurczaka 200 g makaronu penne 6 ogórków korniszonów 2 papryki czerwone 200 g mozzarelli 1/2 puszki kukurydzy 5 łyżek ketchupu 5 łyżek śmietany 5 łyżek majonezu Wykonanie Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Kurczaka kroimy(...)kostkę. Przyprawiamy, dusimy na małym ogniu. Paprykę kroimy w kostkę.  Ogórki kroimy w drobne paseczki.  Mozzarelle ścieramy na tarce o dużych oczkach. Keczup mieszamy ze śmietaną i majonezem. W naczyniu żaroodpornym warstwy układamy następująco: ½ makaronu ½ mięsa  ½ sosu  ½ mozzarelli  papryka czerwona ogórki kukurydza ½ makaronu ½ mięsa  ½ sosu   ½ mozzarelli  Pieczemy

Alle Dobre!
Sałatka z makaronem orzo i kurczakiem 67

sprawdzą się także jako lunch do pracy albo kolacja. Dzisiaj przepis na taką właśnie sałatkę z kurczakiem. Lista zakupów  2 piersi z kurczaka 200 g makaronu orzo kilka ogórków konserwowych przyprawa do kurczaka 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól i pieprz Krok pierwszy:  makaron ugotować według  czasu umieszczonego na opakowaniu. W tym czasie pierś(...)kurczaka pokroić w drobną kostkę i oprószyć przyprawą do kurczaka. Usmażyć na rozgrzanej patelni. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę.   Krok drugi : wszystkie składniki umieścić w misce. Dodać majonez i jogurt. Wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Schłodzić w lodówce, aby smaki się „przegryzły”. Smacznego! Jeśli lubicie łatwe i szybkie sałatki, które nie mają listy składników

Proste-przepisy.pl
Sałatka słodko-kwaśna 852

niespodziewani goście, a chcemy ich w jakiś sposób ugościć. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka słodko-kwaśna to połączenie smaku słodkiego w postaci ananasa i jabłka oraz kwaśnego w postaci ogórków kiszonych. Wszystkie składniki w połączeniu ze sobą i dodatkiem sosu na bazie jogurtu i majonezu idealnie do siebie pasują. Ta sałatka słodko-kwaśna idealnie sprawdzi się jako poczęstunek dla gości(...)kwaśną jest banalnie prosty, a samo jej przygotowanie zajmuje naprawdę kilkanaście minut. Chcecie się przekonać? Zapraszam na przepis! PRZEPIS NA SAŁATKĘ SŁODKO-KWAŚNĄ Składniki 1 słoik selera konserwowego 5 ogórków kiszonych 4 plastry ananasa 150 g szynki 1/2 pora 1 jabłko 1/2 puszki kukurydzy 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ogórki odsączamy

Przepiski.pl
Kotlecik drobiowy z kaszą pęczak i koreczkami ogórkowymi 64

Uwielbiam takie proste i smaczne posiłki! Nie dość, że przygotowanie nie zajmuje więcej niż 15 minut, to są pełnowartościowe! Główną rolę tutaj odgrywają koreczki z ogórków od WaldiBen ! Składniki: 100g mięsa mielonego z indyka 50g suchej kaszy pęczak 150g koreczków z ogórków 10ml oleju lnianego przyprawy: jarzynka bez soli, zioła prowansalskie, czosnek granulowany  Sposób przygotowania: Do wrzącej(...)osolonej wody wrzucić kaszę pęczak - gotować do wchłonięcia wody. Do mięsa dodać przyprawy i uformować kotlecik. Gotować w wodzie przez 10-15 minut. Gotowe danie podać z koreczkami z ogórków. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Sałatka Swatowej 73

dodatkiem makaronu i tuńczyka? Sałatka swatowej będzie dla Was idealna! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ta pyszna i szybka sałatka składa się z bardzo prostych składników, takich jak makaron, żółty ser, ogórki konserwowe, kukurydza, jajka oraz tuńczyk. Cała sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna.  Sałatka z tuńczykiem z tego przepisu jest bardzo uniwersalna, będzie idealnym wyborem(...)wypróbowania przepisu, ponieważ sałatka jest bardzo smaczna. Jestem pewna, że i Wam posmakuje.  PRZEPIS NA SAŁATKĘ SWATOWEJ Składniki 100 g makaronu 150 g sera żółtego 3 ogórki konserwowe 1/2 puszki kukurydzy 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 jajka 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją

Przepiski.pl
SUSHI CALIFORNIA SAKE YAKI Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM I KARMELIZOWANYMI ORZESZKAMI 70

można się oderwać – idealne na kolację, imprezę i randkę – przepyszne i zdrowe ILOŚĆ PORCJI: 2 / 16 rolek CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Ryż do sushi – 400g – Marchewka – Ogórek szklarniowy – Filet z łososia ok. 300g – Nori – 2 arkusze – Biały prażony sezam – Ocet ryżowy – Olej roślinny do posmarowania patelni grillowej – Sos teriyaki – 2 łyżki – Sól do smaku – Serek śmietankowy Philadelphia(...)octem ryżowym. 2. Łososia oczyść, dopraw do smaku solą i sosem teriyaki i grilluj na patelni grillowej z obu stron. Możesz również upiec rybę lub ugotować na parze. 3. Ogórka oraz marchewkę obierz i pokrój w słupki ok. 10 cm. Marchewkę dodatkowo zblanszuj ok. 3 minuty we wrzątku. 4. Na macie bambusowej wyłożonej folią spożywczą połóż arkusz nori

globuskulinarny
Współpraca z "WaldiBen" 101

Działoszynie.  Co więcej marka spełnia wymagania standardów Globalnej Normy Dotyczącej Bezpieczeństwa Żywności - BRC. W ofercie można znaleźć przetwory z owoców, warzyw m.in. przetwory z kukurydzy, przetwory z ogórków itd. Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszym przedsiębiorstwem. W paczce znajdowało się: kukurydza konserwowa   cieciorka konserwowa koreczki Waldiego zakąski ogórki Waldiego kartuskie buraczki zasmażane domowe ogórki kwaszone domowe Zapraszam do zakupów! Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów

Truskawkowa Fiesta
Sałatka z kolorowym makaronem 56

kolorowym makaronem to kolejny pomysł na smaczną przekąskę. W swoim składzie zawiera także kurczaka, dzięki czemu jest bardzo sycąca. Dodatkowo w skład sałatki wchodzi także papryka czerwona, por oraz ogórki konserwowe. Dzięki zawartości tych składników sałatka jest nie tylko bardzo smaczna, ale także kolorowa. Dzięki temu pięknie prezentuje się na stole. Idealnie sprawdzi się na różnego rodzaju spotkania rodzinne(...)zapraszam na przepis. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z KOLOROWYM MAKARONEM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g fileta z kurczaka 150 g kolorowego makaronu 1/3 pora 1 papryka czerwona 10 małych ogórków konserwowych 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól pieprz 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy Wykonanie Fileta z kurczaka myjemy, oczyszczamy

Przepiski.pl
Co jeśli dziecko nie lubi owoców i warzyw? 48

słodka żółta papryka, trawa to koperek lub pietruszka, kwiaty są cięte z pomidorów, marchewki. Wspólne gotowanie. Poszukajcie razem ciekawego przepisu i zacznijcie przygotowywać danie. Niech dziecko spróbuje pokroić ogórek, pomidor, łodygę selera, marchewkę lub szpik warzywny. To wspólne działanie jest zwykle bardzo inspirujące. A jeśli zanim dziecko odmówiło gulaszu lub zupy jarzynowej, to po ciężkiej pracy nad przygotowaniem dania chętnie(...)dziecko nie będzie do tego dążyło. Dlatego trzeba dawać przykład – z przyjemnością jeść dania warzywne. Ponadto w domu zawsze powinny być dostępne różnorodne warzywa. Na danie można umieścić ogórek, łodygę selera, marchewkę, pomidora, różne warzywa. A jeśli dziecko często widzi warzywa, jest bardziej prawdopodobne, że będzie chciało czegoś spróbować. Ważne jest, aby nie na siłę, lepiej oferować dyskretnie

ProstePesto.pl
Zapiekanka obiadowa kebab-gyros 1607

bardzo smaczna. Idealnie sprawdzi się na obiad dla całej rodziny. PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ OBIADOWĄ KEBAB-GYROS (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 700 g fileta kurczaka 300 g makaronu penne 12 ogórków korniszonów 1 papryka czerwona 120 g mozzarelli kilka plasterków sera żółtego 1/2 puszki kukurydzy 5-6 łyżek ketchupu 4 łyżki śmietany 4 łyżki majonezu 1 łyżeczka papryki wędzonej(...)kroimy w kostkę. Przyprawiamy łyżeczką papryki wędzonej, łyżeczką przyprawy kebab-gyros, łyżeczką pieprzu ziołowego, łyżeczką soli, łyżeczką curry. Doprawionego kurczaka dusimy na małym ogniu. Paprykę kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w paseczki. Mozzarelle ścieramy na tarce. Keczup łączymy ze śmietaną i majonezem. Przyprawiamy pieprzem i solą. Na dnie naczynia żaroodpornego umieszczamy kolejno: 1/2 makaronu, 1/2 papryki, ogórki

Przepiski.pl
Sałatka z jarmużem i fasolką szparagową 69

doczekać następnego sezonu, ale na razie trzeba zaprzyjaźnić się z jesienią. Składniki: 150 g jarmużu 2 nie duże pomidory 185 g pomidorków koktajlowych 175 g fasolki szparagowej 2 małe ogórki 3 ząbki czosnku 100 g sera feta 2 łyżki oliwy z oliwek Sól, pieprz  Sos 4 łyżki oliwy z oliwek  2 -3 łyżeczki soku z cytryny(...)wrzucamy liście jarmużu i podsmażamy kilka minut doprawiając solą i pieprzem. Fasolkę szparagową gotujemy w osolonej wodzie ( łyżeczka soli) 5-10 minut ( trzeba próbować). Pomidory kroimy na ćwiartki , a ogórki w słupki.  Na dużym talerzu układamy ugotowaną wcześniej fasolkę szparagową, podsmażony jarmuż, ogórki, pomidory oraz pomidorki koktajlowe przekrojone na połówki. Na koniec fetę kroimy na grube plastry

noteskulinarnyfiga
Sałatka rodzinna 59

swoim składzie skomplikowanych składników. Każdy z nich można zakupić w pobliskim sklepie. Ta bardzo smaczna sałatka rodzinna jest także bardzo tania w przygotowaniu. Wystarczy zakupić jajka, kukurydzę, oraz pora. Ogórki konserwowe większość z nas posiada w swojej spiżarni. Sos do sałatki to zaledwie 2 łyżki jogurtu i 1 łyżka majonezu. Całą sałatkę można przygotować w 15 minut(...)Macie ochotę na szybką i smaczną sałatkę rodzinną? Zapraszam na przepis! PRZEPIS NA SAŁATKĘ RODZINNĄ Składniki 5 jajek 1 por 7 ogórków konserwowych 2/3 puszki kukurydzy 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól pieprz Wykonanie Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Kukurydzą odsączamy z zalewy. Ogórki kroimy w kosteczkę, pora w półkrążki. Wszystkie składniki

Alle Dobre!
Sałatka z szynką i serem w plastrach 108

szynka można przygotować w zaledwie 15 minut, przez co jest częstym gościem w naszym domu. Zazwyczaj każdy posiada w swojej lodówce szynkę i ser w plastrach, jajka, kukurydze czy ogórki kiszone. Dlatego też wystarczy ugotować jajka i pokroić pozostałe składniki, wymieszać i sałatka gotowa. Ta błyskawiczna sałatka z szynką i serem w plastrach jest nie tylko bardzo smaczna(...)PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z SZYNKĄ I SEREM W PLASTRACH (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 200 g szynki z kurczaka w plastrach 150 g sera żółtego w plastrach 4 jajka 3 ogórki kiszone 1/2 papryki czerwonej 1/2 puszki kukurydzy 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól pieprz Wykonanie Jajka gotujemy na twardo. Następnie obieramy i kroimy w kosteczkę. Ogórki

Przepiski.pl
Zupa klopsowa zakwaszana 123

sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek pół szklanki mąki – do obtoczenia klopsików włoszczyzna: marchew, seler, pietruszka, por 2-3 ziemniaki 2-3 łyżki kaszy jęczmiennej wiejskiej 1 kiszony ogórek ok pół szklanki wody z kiszonych ogórków 50 ml śmietanki 30% Przyprawy do zupy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie pół pęczka koperku 1 łyżka oleju(...)mące klopsiki oraz kaszę, mieszamy i zmniejszamy moc palnika. Całość gotujemy na niewielkim ogniu przez około 25 minut *** *** Następnie do zupy dodajemy starty na tarce o dużych oczkach ogórek kiszony oraz wlewamy zakwas z ogórków, mieszamy *** *** Dodajemy posiekany koperek i gotujemy jeszcze przez około 5 minut *** *** Do zupy wlewamy śmietankę wymieszaną uprzednio z kilkoma łyżkami gorącej zupy, żeby się

Blog z Apetytem
Sałatka z porem 64

porem sprawdzi się idealnie. SAŁATKA Z PORA PRZEPIS Składniki 1 mały por 0,5 kg fileta z kurczaka 100 g makaronu muszelki 4 jajka 1 czerwona papryka 5 ogórków konserwowych 1 mała puszka kukurydzy przyprawa do gyrosa papryka słodka w proszku sól pieprz Sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy 1 łyżka ketchupu 2 ząbki(...)pokroić w kostkę. Przyprawić przyprawą gyros, słodką papryką w proszku, solą oraz pieprzem. Podsmażyć na odrobinie oleju do zarumienienia. 4. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. 5. Ogórki oraz paprykę również pokroić w kosteczkę. 6. Pora pokroić w krążki, kukurydzę odsączyć z zalewy. Składniki układać warstwowo w salaterce: kurczak makaron papryka jajka ogórki kukurydza

Alle Dobre!
Placuszki z cukinii i ogórkami kanapowymi 61

Sezon na cukinie w pełni, więc jest to idealny powód do przygotowania placuszków. Super dodatkiem są ogórki kanapkowe od Vortumnus ! Składniki: 2 jaja 50g mąki pszennej pełnoziarnistej 300g obranej cukinii przyprawy: czosnek granulowany, pieprz czarny, zioła prowansalskie  40ml oleju rzepakowego do smażenia  100g ogórków kanapowych w plastrach   Sposób przygotowania: Cukinię zetrzeć na tarce o grubych(...)oczkach. Wbić jaja, dodać mąkę i przyprawy. Całość dokładnie wymieszać. 1 łyżka do jeden placuszek. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Gotowe placuszki podać z ogórkami kanapowymi w plastrach. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Parówki faszerowane 1006

pewnością większość z Was posiada w swojej kuchni, a jeśli nie, możecie je zakupić w każdym sklepie. Do przygotowania parówek faszerowanych potrzebujemy oczywiście parówek, sera żółtego, papryki, ogórków konserwowych oraz czerwonej cebuli. Przepis jest banalnie prosty, ponieważ wystarczy naciąć parówki, pozostałe składniki pokroić i wymieszać, a następnie nafaszerować nimi parówki. Kolejno wstawić do piekarnika i zapiec. Proste prawda(...)także na kolację czy ciepłą przekąskę, kiedy odwiedzą nas znajomi. PRZEPIS NA PARÓWKI FASZEROWANE (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 5 parówek 1/3 czerwonej papryki 1 mała cebula czerwona 4 ogórki konserwowe 100 g żółtego sera pęczek szczypiorku Wykonanie Paprykę oraz ogórki kroimy w kosteczkę. Czerwoną cebulę obieramy i również kroimy w drobną kosteczkę. Ser żółty ścieramy na tarce

Przepiski.pl
Sałatka z gotowanych ziemniaków 66

Przepis jest bardzo prosty, a składniki łatwo dostępne. Przygotowanie tej sałatki jest szalenie proste i zajmuje dosłownie kilka chwil. Poza ugotowanymi ziemniakami w sałatce znajduje się jeszcze czerwona cebula, ogórki kiszone, rzodkiewka i sos na bazie śmietany i majonezu, co w efekcie daje bardzo smaczną i sycącą potrawę. Poniżej pełny przepis na pyszną sałatkę z gotowanych ziemniaków, która idealnie(...)wpasuje się na imprezowy stół i nie tylko. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW Składniki 4-5 ziemniaków 6 ogórków kiszonych 1 czerwona cebula pęczek rzodkiewki pęczek koperku Sos: 1 łyżka majonezu 3 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Przygotowanie 1. Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Odstawić do przestudzenia

Alle Dobre!
Wołowe kofty z dodatkami 60

użyłam mięty i oregano sól i pieprz do smaku Dodatkowo: 4 chlebki pita kilka listków sałaty rzymskiej – użyłam też odrobinę pekińskiej mała czerwona cebula Sos tzatziki: 3 ogórki gruntowe 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki soku z cytryny 4 czubate łyżki jogurtu greckiego sól i pieprz do smaku Marynowane rzodkiewki: 4 rzodkiewki 3 łyżki octu jabłkowego płaska łyżeczka(...)rozpuszczenia. Wrzucamy do marynaty rzodkiewki, mieszamy i odstawiamy do lodówki – możemy od czasu do czasu przemieszać je łyżką w trakcie ich marynowania.   Przygotowujemy tzatziki – ogórka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach, solimy, mieszamy i odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie odciskamy ogórka z nadmiaru wody – najlepiej zgniatać je w rękach. Do ogórków dodajemy

Smaczna Strona
ROLADA Z CUKINII + FILMIK 136

małe cukinie  3 jajka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki bułki tartej  twarożek naturalny, puszysty 3 opakowania w pudełku  1 łyżeczka chrzanu 1 czerwona papryka 2 ogórki kiszone lub konserwowe PRZYGOTOWANIE :  Cukinię ( jak duża pozbawiamy gniazd nasiennych ), ze skórką ścieramy na tarce jarzynowej następnie ją solimy.  Pozostawiamy na 15 minut aż puści soki. Należy(...)pieczenia, formujemy z ciasta prostokąt.  Roladę pieczemy 30 minut w temperaturze 180 % C,  Po upieczeniu ciasto studzimy, następnie smarujemy serkami, chrzanem i posypujemy pokrojoną papryką i ogórkami ( ogórki wyciskamy z nadmiaru płynów )  Ciasto zwijamy jak roladę, zawijamy w folię jak cukierka i odkładamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego.  Zapraszam do obejrzenia filmiku

Kulinarne Fantazje Marioli
Sałatka nowoczesna 60

Waszym gościom.  PRZEPIS NA SAŁATKĘ NOWOCZESNĄ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g fileta z kurczaka 100 g makaronu muszelki 4 jajka 1 papryka czerwona 1/2 pora 5 ogórków konserwowych 1/2 puszki kukurydzy przyprawa do gyrosa sól pieprz papryka słodka 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka ketchupu 2 ząbki czosnku Wykonanie Kurczaka umyć(...)słodką, solą oraz pieprzem. Podsmażyć na odrobinie oleju. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odcedzić i przestudzić. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kosteczkę. Paprykę, ogórki konserwowe również pokroić w kostkę. Pora pokroić w krążki, kukurydze odsączyć z zalewy. Majonez wymieszać z jogurtem, ketchupem, musztardą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. Sałatkę układać warstwowo

Przepiski.pl
Sałatka z pieczarkami 70

imprezę, do pracy, czy na kolację. U nas w domu każdy ją uwielbia i znika ze stołu w tempie ekspresowym. Sałatka oprócz ugotowanych pieczarek składa się z jajek, ogórków konserwowych, cebuli i kukurydzy. Połączenie tych składników to idealna kombinacja smaków, którą warto wypróbować. Jeśli lubicie pieczarki i macie ochotę spróbować czegoś nowego, to ta sałatka(...)pewnością przypadnie Wam do gustu. SAŁATKA Z PIECZARKAMI – PRZEPIS Składniki 300 g pieczarek 3 jajka 4 ogórki konserwowe 1 mała cebula czerwona 1 mała puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz pęczek szczypiorku Przygotowanie 1. Pieczarki dokładnie myjemy i wrzucamy na gotującą się wodę. Gotujemy pod przykryciem przez około 5-6 minut

Alle Dobre!
Muślinowy chłodnik z kozim serkiem 81

zdrowa i na letnie dni idealna. Składniki na 4 porcje : 150 g serka koziego z chili i oregano Bielec 500 g buraczków z liśćmi 600 ml bulionu warzywnego 4 ogórki ½ pęczka rzodkiewek ½ pęczka koperku 2 łyżki octu jabłkowego 250 ml maślanki naturalnej 200 g serka mascarpone Sól i pieprz do smaku Szczypta cukru do smaku   Sposób przygotowania: Buraczki(...)łyżki buraczków odłożyć na talerz a resztę zmiksować blenderem, doprawić solą, szczyptą cukru oraz pieprzu do smaku. Odstawić do całkowitego wystygnięcia. Następnie włożyć na 2 godziny do lodówki.  Ogórki zetrzeć na tarce jarzynowej , tak samo rzodkiewkę , listki z buraczków drobno posiekać. Maślankę zmiksować z serkiem ogórkami i rzodkiewką i dodać do zupy, doprawić do smaku.  Rozlać

Wanilia i Kardamon
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem małosolnym 71

Ziemniak w towarzystwie ogórka małosolnego to pyszny zestaw do obiadu lub grilla. Dwa składniki połączyła musztarda francuska oraz olej. Zamiast oleju można także dodać majonezu. składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków 500 g ogórków małosolnych 1 duża czerwona cebula 5 łyżek musztardy francuskiej olej z pestek wonogron pieprz kolorowy świeżo zmielony Ziemniaki pokroić w niedużą kostkę. Ogórki małosolne także

Monia miesza i gotuje
Sałatka z czerwoną papryką 50

Może także posłużyć jako dodatek do wielu smacznych sałatek. Sałatka z papryką kryje w sobie wszystko to, co najlepsze. Do jej przygotowania potrzebujemy kilku prostych składników, takich jak papryka, ogórki konserwowe, pieczarki marynowane, jajka, kukurydza i por. Wszystkie są ogólnodostępne. Sałatka z czerwoną papryką to idealny pomysł na smaczną kolację, a także poczęstunek dla gości podczas domowej imprezy. PRZEPIS(...)SAŁATKĘ Z CZERWONĄ PAPRYKĄ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 1 papryka czerwona 1 por 1 słoik pieczarek marynowanych 8 ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz Wykonanie Jajka gotujemy na miękko. Następnie obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę. Pora myjemy i kroimy w półkrążki. Pieczarki marynowane odsączamy z zalewy i kroimy

Przepiski.pl
Sałatkowe ciasto 52

przyjęcie lub imprezę jako przystawka. Wygląda bardzo efektownie i smakuje wyśmienicie. Z pewnością zachwyci nawet najbardziej wybrednych gości. W sałatce oprócz krakersów i tuńczyka, znajdziemy również ser żółty, jajka, ogórki konserwowe i szczypiorek. Całość smaku uzupełnia sos majonezowy. Jeśli poszukujecie efektownej sałatki, która ozdobi stół i oczaruje smakiem, to sałatka na krakersach będzie idealnym wyborem. PRZEPIS NA SAŁATKOWE CIASTO(...)Składniki 27 krakersów 150 g żółtego sera 1 puszka tuńczyka 4 ugotowane jajka 4 ogórki konserwowe 4 łyżki majonezu pęczek szczypiorku pieprz Przygotowanie 1. Ogórki i ser żółty ścieramy na tarce. Dodajemy 2 łyżki majonezu i całość mieszamy tworząc pastę. 2. Na blaszce układamy warstwę krakersów (3×3), a na nie wykładamy przygotowaną wcześniej pastę. Przykrywamy drugą

Alle Dobre!
Buraczki na zimę z czosnkiem i cebulą 69

przepis na buraczki spodoba się Tobie i twoim bliskim :) Korzystaj z niego i koniecznie ulepszaj :) Oto kilka innych przepisów na domowe przetwory na zimę, które mogą Ci się spodobać: Ogórki konserwowe przepis>>> Ketchup z cukinii>>> Dżem z agrestu>>> Sałatka z ogórków szwedzka przepis 2>>> Kompot(...)agrestu z truskawkami>>> Ogórki krokodylki >>> Kompot truskawkowy na zimę>>> Kompot z wiśni na zimę>>> Kapusta czerwona na zimę>>> Marynowane młode buraczki>>> Miłego gotowania! Buraczki na zimę

Moja Książka Kucharska
Sałatka ze świeżych pieczarek 59

czyli praktycznie tyle, co jajka. Sałatka ze świeżych pieczarek składa się z kilku prostych składników, które z pewnością posiadacie w swojej kuchni. Do jej przygotowania potrzebujemy oczywiście pieczarek, jajka, ogórków konserwowych i cebuli. Dodatkowo potrzebny nam będzie jogurt naturalny, który stanowi sos do sałatki. Dzięki temu jest ona nieco lżejszą niż tradycyjne sałatki na majonezie. Jeśli jednak wolicie majonez(...)się z przepisem na pyszną sałatkę ze świeżych pieczarek. Szybka, tania i smaczna.  PRZEPIS NA SAŁATKĘ ZE ŚWIEŻYCH PIECZAREK (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 250 g pieczarek 4 ogórki konserwowe 1 cebula czerwona pęczek szczypiorku 3 jajka 3 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz łyżka soku z cytryny Wykonanie Pieczarki dokładnie umyć. Następnie zagotować garnek z wodą i wrzucić

Przepiski.pl
Sałatka familijna 83

spotkaniach ze znajomymi. Głównie ze względu na to, że jest bardzo łatwa w przygotowaniu i robi się ją naprawdę szybko. Do jej wykonania potrzebujemy jajek, pora, kukurydzy i ogórków konserwowych. Dodatek stanowi sos jogurtowo-majonezowy, który idealnie łączy się z pozostałymi składnikami. Sałatka familijna to idealna sałatka na każdą okazję. Świetnie sprawdzi się także na kolację, czy jako posiłek(...)pracy. Jest szybka, łatwa i tania w przygotowaniu. Jeśli macie ochotę na skosztowanie sałatki familijnej, zapraszam na przepis. PRZEPIS NA SAŁATKĘ FAMILIJNĄ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 8 ogórków konserwowych 5 jajek 1 por 1 puszka kukurydzy 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól pieprz Wykonanie Jajka gotujemy na twardo, następnie obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę. Ogórki

Przepiski.pl
Sałatka Gyros – przepis 61

propozycja na uniwersalną przekąskę, która sprawdzi się przy wielu okazjach. Sałatka Gyros – co potrzebne? Oczywiście filet z kurczaka, kapusta pekińska, czerwona cebula, kukurydza konserwowa oraz papryka czerwona i ogórki konserwowe. Dodatki to majonez, keczup oraz przyprawa gyros do zamarynowania mięsa. Sałatka najlepiej prezentuje się w szklanym naczyniu, dzięki czemu widać jej wszystkie warstwy. Sałatka Gyros przepisy często zawierają(...)także ryż, makaron oraz jajka. Ogórek kiszony, czy konserwowy? Naszym zdaniem zdecydowanie lepiej sprawdzą się korniszony, które można ewentualnie zastąpić lub uzupełnić ogórkiem świeżym. Z gyrosem warto nieco eksperymentować, dzięki temu możemy trafić we własny najlepszy zestaw składników. Sałatka Gyros – przepis polecamy wszystkim, którzy szukają klasycznej i sprawdzonej przekąski na różne okazje. Zapraszamy też do sprawdzenia innych naszych przepisów

Kuchnia Na Wypasie
PYSZNE OGÓRKI PO CYGAŃSKU + FILMIK 59

Rewelacyjna sałatka z ogórków, słodko - winna, idealna do obiadu, hamburgerów, zapiekanek itp. Polecam. SKŁADNIKI :  4 kg ogórków  2 łyżki soli  4 duże cebule  2 i 1/2 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanka octu  1 łyżeczka kurkumy 6 ząbków czosnku kwiatostany kopru ziele angielskie, pieprz w ziarnkach liść laurowy, gorczyca(...)PRZYGOTOWANIE :  Ogórki myjemy i tniemy w plastry, posypujemy całą sola,  mieszamy i odkładamy na 1-2 godziny. Następnie dodajemy pokrojona w talarki cebulę, czosnek,  cukier, kurkumę i ocet, mieszamy i odkładamy na 1 godzinę.  Do słoików 0,5 L, nakładamy przyprawy. Kiedy sałatka puści soki należy ją nałożyć do słoików i zalać wytworzoną zalewa. Zakręcamy

Kulinarne Fantazje Marioli
Sałatka z serkiem topionym 66

dodatkiem serka topionego? Jeśli nie, tym bardziej zapraszam do zapoznania się z przepisem. Sałatka z serkiem topionym składa się z kilku prostych składników, takich jak groszek konserwowy, jajka, ogórki konserwowe i cebula. Główną rolę w sałatce odgrywa serek topiony, który nadaje jej wyjątkowego smaku. Do sałatki wybrałam serek topiony o smaku kremowym, możecie również wybrać ziołowy, czy inny(...)przygotowaniu. Chcecie się przekonać? Zapraszam do zapoznania się z przepisem. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z SERKIEM TOPIONYM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 1 puszka groszku konserwowego 1 cebula 4 jajka 4 ogórki konserwowe 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 50 g kremowego serka topionego sól pieprz Wykonanie Jajka ugotować na twardo, następnie obrać i pokroić w kosteczkę. Cebulę obrać

Przepiski.pl
Sałatka z porem, jajkiem i żółtym serem 60

dodajemy do smaku, w zależności, czy sałatka ma być ostra lub łagodna), 4 ugotowane na twardo jajka, mała marchewka starta na wiórki, kilka łyżek kukurydzy z puszki, 2-3 ogórki gruntowe albo konserwowe, małosolne lub kiszone, ok. 150 g żółtego sera w kostce (u mnie gouda, ale wybierzcie ulubiony), kilka łyżek majonezu, opcjonalnie kilka łyżeczek posiekanej natki pietruszki(...)koperku, kilka łyżek jogurtu greckiego lub kwaśnej śmietany, sól, pieprz do smaku Sałatka z porem, jajkiem i żółtym serem, przygotowanie: Drobno posiekać pora, jajka, ser i ogórki pokroić w drobną kostkę (jeśli używamy świeżych ogórków, należy wcześniej pozbyć się pestek, by nie puściły za dużo wody). Połączyć wszystkie składniki sałatki, doprawić do smaku. Chcesz być na bieżąco

Lekcje w kuchni
Domowe ogórki kiszone 59

Domowe ogórki kiszone to nasze dobro narodowe i nieodłączny element kuchni polskiej. Uwielbiam je od dziecka. Pamiętam te ogromne ilości słoików, po brzegi wypełnionych ogórkami, które robiła mama. Ja przeważnie zbierałam pachnące liście czarnej porzeczki i wiśni, aromatyczne kwiaty kopru i świeży czosnek. Tata kopał […] Artykuł Domowe ogórki kiszone pochodzi z serwisu Wędr

Wędrówki po kuchni
Panzanella – sałatka chlebowa 64

długo na stole. Panzanella sałatka chlebowa Przepis: panzanella – sałatka chlebowa Panzanella – sałatka chlebowa – składniki 3 kromki chleba na zakwasie (mogą być lekko obeschnięte) 2 średniej wielkości ogórki gruntowe ok. 400 g dojrzałych pomidorów (malinowe, bawole serca, różnokolorowe koktajlowe) pół cebuli garść liści bazylii kilkanaście listków świeżego oregano 4-5 łyżek dobrej jakości oliwy z oliwek ząbek(...)opiecz na suchej patelni, tak aby mocno się zrumieniły. Gdy będą gotowe, natrzyj je z obu stron przekrojonym ząbkiem czosnku, a następnie pokrój w kostkę o boku około 2cm. Ogórki przekrój wzdłuż, a następnie przy pomocy łyżeczki usuń gniazda nasienne. Pokrój je w niezbyt grube półplasterki. Pomidory pokrój na mniejsze kawałki – nie musisz robić tego zbyt dokładnie, powinny być

okolicepalnika.pl
Sałatka na wypasie 106

rodzaju imprezy, czy spotkania w rodzinnym gronie. Możemy ją także zaserwować na kolację, czy zabrać ze sobą do pracy. Do przygotowania tej sałatki potrzebujemy kurczaka, jajek, czerwonej fasoli, kukurydzy, ogórków korniszonów oraz czerwonej cebuli. Dodatek to sos, przygotowany na bazie jogurtu naturalnego, majonezu oraz musztardy. Jeśli zależy Wam na lżejszej wersji sałatki, możecie całkowicie pominąć majonez i dodać tylko(...)imprezowa Sałatka bomblerka SAŁATKA NA WYPASIE – PRZEPIS (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g fileta z kurczaka 1 mała puszka kukurydzy 1 mała puszka czerwonej fasoli 5 jajek 4 ogórki korniszony 1 czerwona cebula 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy sól pieprz Wykonanie Kurczaka oczyszczamy z błonek, myjemy, a następnie kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą

Przepiski.pl
Sałatka codzienna 57

sałatka codzienna , która doskonale sprawdzi się na śniadanie, lekki obiad, kolację lub do pracy. W skład sałatki codziennej wchodzą takie składniki jak; czerwona fasola, groszek, kukurydza, papryka, marchewka, jajka, ogórki kiszone, cebula i pieczarki. Całość otulona jest pysznym sosem, który sprawia, że po zjedzeniu jednej porcji chce się jeszcze dokładkę. Sałatka codzienna to także bardzo dobre danie na spotkanie(...)pyszna i kolorowa. Nikt się jej nie oprze. SAŁATKA CODZIENNA – PRZEPIS Składniki 1 puszka fasoli czerwonej 1 puszka groszku konserwowego 1 puszka kukurydzy 1 papryka 3 jajka 4 ogórki kiszone 1 cebula 2 marchewki 1 słoik pieczarek marynowanych 3 łyżki śmietany 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy sól pieprz Przygotowanie 1. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić

Alle Dobre!
Ogórki konserwowe 82

Ogórki konserwowe to chyba jedne z najbardziej klasycznych przetworów, które lubiane są przez większość z nas. Są bardzo proste w przygotowaniu, mają niepowtarzalny smak i bardzo szerokie zastosowanie. Jednak te sklepowe zdecydowanie nie mogą konkurować z tymi własnoręcznie przygotowanymi ogórkami w zaciszu domowej kuchni. Przygotowując […] Artykuł Ogórki konserwowe pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni

Wędrówki po kuchni
Sałatka z cukinii, papryki i ogórków 58

Prosta i smaczna sałatka, która doskonale nadaje się do obiadu lub grilla. Składniki 3 kg cukini 1/2 kg cebuli 4 papryki 2 kg ogórków Zalewa 2 szklanki octu 3 szklanki cukru 3 łyżeczki soli czosnkowej 4 łyżeczki soli 3 łyżeczki kurkumy Przygotowanie Kroję ogórki w plasterki, cukinie w kostkę (z cukinii wykrajam środek jeśli są ziarenka), paprykę kroję(...)cukier, kurkumę i mieszam. Stoi w tej zalewie ok. 3 godzin. Zimne wkładam do słoików i pasteryzuje ok. 10 minut. Autor przepisu: Aneta Artykuł Sałatka z cukinii, papryki i ogórków pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Wrapy gryczane z ricottą, pesto i warzywami 55

kilka warzyw, a powstaje smaczne i pożywne danie. Spróbujcie! Składniki: – 8 naleśników gryczanych – 250g ricotty/serka śmietankowego/twarożku domowego – 4-8 łyżek pesto z bazylii – 2 garści szpinaku – 3 ogórki gruntowe – 1 cukinia – 1 marchewka – 1 papryka czerwona – sól, pieprz Smażymy naleśniki. Cukinię i marchewkę kroimy na cienkie paski julienne i chwilę dusimy w rondelku. Paprykę i ogórki kroimy w słupki. Naleśniki smarujemy ricottą i pesto. Na każdym naleśniku układamy szpinak, paprykę z ogórkiem, ostudzoną cukinię i marchewkę, doprawiamy, składamy jak krokieta i kroimy na pół. Smacznego! Artykuł Wrapy gryczane z ricottą, pesto i warzywami pochodzi z serwisu Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Chłodnik z botwinki 73

dość szybki w przygotowaniu. Lista zakupów (na 4 porcje) 500 ml bulionu 1 pęczek botwniki 400 g kefiru lub jogurtu naturalnego 400 g śmietany 18% kilka rzodkiewek 2-3 ogórki gruntowe 1 ząbek czosnku 2 łyżki posiekanego szczypiorki i koperku sól i piepr Krok pierwszy: przygotować bulion warzywny. W międzyczasie poszatkować botwinkę, z której należy odciąć buraczki. Rzodkiewkę(...)ogórki pokroić w drobną kostkę. Do gotującego się bulionu dodać drobno pokrojone buraczki i poszatkowane łodyżki. Zagotować do miękkości buraczków i odstawić do schłodzenia. Krok drugi : do schłodzonego wywaru dodać kefir i jogurt naturalny. Całość dokładnie wymieszać, a następnie dodać rzodkiewkę i ogórki. Doprawić solą i pieprzem, a także startym czosnkiem. Wymieszać i odstawić do lodówki na kilka

Proste-przepisy.pl
Zupa gyros + film 70

porcji 1 kg piersi z kurczaka 1 opakowanie przyprawy do gyrosa ( 30 g ) 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 2 czerwone cebule 5-6 ogórków konserwowych 4-5 liści kapusty pekińskiej 1 szklanka słodkiego sosu chili ( szklanka 250 ml ) 1 puszka pomidorów krojonych ( puszka 400 g ) 1 puszka kukurydzy ( 340 g ) 500 ml bulionu(...)przekładamy do miski, łączymy z przyprawą do gyrosa dokładnie mieszając i odstawiamy na 15 minut. Czerwoną cebulę kroimy w półplasterki. Żółtą, czerwoną i zieloną paprykę kroimy w niewielką kostkę. Ogórki konserwowe kroimy w małą kostkę. Kapustę pekińską szatkujemy ale niezbyt drobno. W kolejnym etapie kurczaka podsmażamy na patelni z rozgrzanym olejem około 5 minut, do momentu aż mięso uzyska

Smakowite Dania
Sałatka popisowa 877

jest smaczna i sycąca. Sałatka popisowa to idealny wybór na każdą okazję! PRZEPIS NA SAŁATKĘ POPISOWĄ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g fileta z kurczaka 6 jajek 4 ogórki korniszony 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 czerwona cebula sól, pieprz paczka chipsów rożków Wykonanie Kurczaka myjemy, oczyszczamy(...)kosteczkę. Następnie dodajemy przyprawę do gyrosa, sól oraz pieprz. Całość dusimy na odrobinie oliwy. Kukurydzę i fasolę odsączamy z zalewy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki i cebule kroimy w kostkę. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, dodajemy sól oraz pieprz do smaku. Sałatkę układamy warstwowo: Ogórki korniszony Jajka Cebula Kukurydza Fasola Sos Kurczak Chipsy

Przepiski.pl
Zapiekanka a’la hamburger 117

wypróbowania przepisu na zapiekankę a’la hamburger, która z pewnością wszystkim posmakuje. ZAPIEKANKA A’LA HAMBURGER – PRZEPIS Składniki 400 g mielonego mięsa wołowego lub wieprzowego 5 ogórków kiszonych 1 cebula czerwona 200 g żółtego sera 2 bułki na hamburgery 1 łyżka musztardy 3 łyżki ketchupu sól pieprz Przygotowanie 1. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Zeszklić(...)odrobinie masła. 2. Do zarumienionej cebuli dodać mięso, ketchup, musztardę. Doprawić solą i pieprzem. Smażyć do zrumienienia się mięsa. 3. Ser żółty zetrzeć na tarce, ogórki kiszone pokroić w kostkę. 4. Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć mięso. Następnie rozprowadzić pokrojone ogórki, a na nie ser żółty. 5. Na wierzch zapiekanki ułożyć pokrojone w kostkę bułki na hamburgery

Alle Dobre!
Sałatka z krakersami 59

krakersami to sałatka, która sprawdzi się na każdą imprezę, oraz inną nadarzającą się okazję. Ta sałatka składa się z bardzo prostych składników, takich jak kabanosy, żółty ser, papryka, ogórki kiszone i oczywiście krakersy. Jej cudowny smak podkreśla pyszny sos na bazie jogurtu naturalnego. Całość smakuje naprawdę rewelacyjnie. Sałatka z krakersami to zupełna nowość pośród przepisów na sałatki. Inspiracją(...)Wasi goście jeszcze takiej sałatki nie jedli. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z KRAKERSAMI (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 250 g kabanosów 200 g żółtego sera 1 czerwona papryka 10 krakersów 6 ogórków kiszonych 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy 2 ząbki czosnku sól pieprz Wykonanie Ser żółty ścieramy na tarce. Paprykę oraz ogórki kroimy w kosteczkę

Przepiski.pl
Tortilla z hummusem, kurczakiem i warzywami 82

przygotujemy równie szybko co kanapki:). W środku znajdziemy kurczaka i hummus.  4 tortille 200g hummusu 2 filety z kurczaka 1 marchewka 1 papryka 2 duże garście roszponki 2 ogórki 2 plastry sera żółtego olej sól, pieprz, papryka słodka 1. Filet kroimy w kostkę, posypujemy solą, pieprzem i papryką. Smażymy na łyżce oleju. Ogórki, paprykę i marchewkę kroimy(...)słupki. 2. Tortille smarujemy hummusem, układamy kurczaka, roszponkę, paprykę, marchew i ogórki. Zwijamy, składając z przeciwległych brzegów, następnie zwijamy w rulon. W miejsce łączenia wkładamy po 1/2 plastra sera.  3. Tortille podsmażamy na suchej patelni zaczynając od strony z łączeniem. Przed podaniem przekrawamy na pół.  tortilla, kurczak, filet, hummus, przekąska, fit, dietetyczna, impreza, imprezowa, przekąska, przekąski

Szefowa kuchni
Tortilla z warzywami i serem 95

Tortilla - polecam zamiast kanapek do pracy. Dzisiaj w wersji z serem i chrupiącymi warzywami.  2 tortille 2 łyżki keczupu 1 papryka 2 duże garście roszponki 2 ogórki 4 plastry sera żółtego olej sól, pieprz, papryka słodka 1. Ogórki i paprykę i marchewkę kroimy w słupki. 2. Tortille smarujemy keczupem, układamy po 1 i 1/2 plastra sera. Następnie(...)układamy roszponkę, paprykę, i ogórki. Zwijamy, składając z przeciwległych brzegów, następnie zwijamy w rulon. W miejsce łączenia wkładamy po 1/2 plastra sera.  3.  Tortille podsmażamy na suchej patelni zaczynając od strony z łączeniem. Przed podaniem przekrawamy na pół.  tortilla, warzywa, tortilla z serem, tortilla z warzywami, przekąska, fit, dietetyczna, impreza, imprezowa, przekąska, przekąski

Szefowa kuchni
Sałatka Brokułek 63

sałatkę z brokułem. SAŁATKA BROKUŁEK Składniki 1 brokuł 200 g szynki konserwowej 150 g sera żółtego 2 pomidory 1 mała puszka kukurydzy 1 mała puszka groszku konserwowego 4 ogórki korniszony 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Przygotowanie 1. Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy(...)sitku. 2. Groszek konserwowy i kukurydzę odsączamy z zalewy, ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. 3. Szynkę, pomidory i ogórki korniszony kroimy w kosteczkę. 4. Majonez łączymy z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. Sałatkę układamy w salaterce warstwowo: ogórki korniszony kukurydza szynka groszek pomidory ser żółty sos brokuły Smacznego! Artykuł Sałatka Brokułek

Alle Dobre!
🥔 Sałatka ziemniaczana z porem ✔️ Doskonała do grilla i nie tylko 🥔 76

Składniki: Ziemniaki ugotowane 500 g  Por biała część i jasnozielona średniego pora  Cebula czerwona mała Ogórki konserwowe 5-6 średniej wielkości Natka pietruszki 1/2 pęczka Majonez 2  łyżki Jogurt naturalny 2 łyżki Sól Pierz Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie do miękkości. Przestudzić, obrać i pokroić w większą kostkę. Pora pokroić w półplasterki, posolić(...)wygnieść delikatnie w dłoniach. Odstawić na kilka minut. Cebulę pokroić w pióra lub półplasterki. Ogórki pokroić na plasterki. Do miski przełożyć ziemniaki, ogórki, pora, cebulę, posiekaną natkę i wymieszać.  W osobnej misce wymieszać majonez z jogurtem, solą oraz pierzem. Polać po sałatce i ponownie wymieszać. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie

Kulinarne przygody
Sałatka z grillowaną ośmiornicą 60

250ml wina białego wytrawnego – 1 cebula – 4 ząbki czosnku – 3 liście laurowe – 3 ziela angielskie – sól, pieprz Sos: – ½ cytryny – 1 łyżka masła – ½ natki pietruszki – ½ chili Dodatkowo: – 1-2 długie ogórki – 1 łyżka sosu sojowego – sezam OŚMIORNICA: Z ośmiornicy usuwamy głowę wraz z oczami oraz aparat gębowy. Wino wlewamy do garnka i dolewamy wody mniej więcej do połowy jego wysokości(...)wraz z ząbkami czosnku. Grillujemy około 10 minut, co jakiś czas obracając. SOS: Masło roztapiamy w rondelku. Dodajemy posiekaną natkę i papryczkę chili oraz skórkę startą z cytryny. SAŁATKA: Ogórka kroimy obieraczką w cienkie plastry. Sezam podprażamy na patelni. Ogórka mieszamy z sosem sojowym i sezamem. Ośmiornicę podajemy z sosem oraz z sałatką z ogórka. Smacznego! Artykuł Sałatka z grillowaną

Be Fit Be Strong
Warsztaty kulinarne z Tomkiem Jakubiakiem 59

rześkie, świeże! Na tym spotkaniu towarzyszyła mi również Sara, która teoretycznie wykonała od podstaw całą 3 propozycję czyli naleśniki. Podaliśmy chłodnik maślankowy z pieczonym czosnkiem i sokiem ze świeżego ogórka z marynowanym pstrągiem z kiełkami fasolki mung, chrupiące sałatki ze smażonymi szparagami i pomidorkami z winegretem koperkowym na kefirze i z jajkiem ugotowanym na półtwardo, oczywiście nie mogło zabraknąć deseru(...)trzeba by ł o nurkowa ć pod wysp ą i szuka ć zwarcia!   Oto przepisy z warsztatów : Chłodnik maślankowy z pieczonym czosnkiem i sokiem ze świeżego ogórka marynowanym wędzonym pstrągiem i kiełkami fasoli mung.   Składniki -pół litra maślanki naturalnej -główka młodego czosnku - oliwa z oliwek - sól morska gruboziarnista - 4 ogórki gruntowe   Marynowany pstrąg: - 1 filet marynowanego

Z Kuchni Do Kuchni
Chłodnik na botwince z rzodkiewką 98

botwince - przepis na 6 porcji Do przygotowania chłodniku będą Ci potrzebne: 3/4 litra maślanki, pół litra kefiru, 400g jogurtu naturalnego, 500ml bulionu warzywnego, pęczek botwiny, pęczek rzodkiewek, długi ogórek, 2 ogórki kiszone, pęczek szczypiorku, sok z połowy cytryny, sól i pieprz do smaku. 1. Najpierw przygotuj botwinę - dokładnie ją opłucz, żeby piach nie zgrzytał między zębami podczas jedzenia, zalej(...)tutaj znajdziesz przepis na domowy bulion warzywny ), doprowadź do wrzenia i gotuj jeszcze 5 minut na małym ogniu, po czym odstaw do przestudzenia. 2. Rzodkiewki pokrój w plasterki, a ogórki w drobną kostkę. 3. Szczypior i koper posiekaj. 4. Maślankę wymieszaj z kefirem i jogurtem, po czym połącz z botwiną i wywarem. 5. Do chłodnika dodaj pokrojone warzywa

Z notatnika dietetyka
🥒🧄 Sos tzatziki - idealny dodatek do mięs z grilla i nie tylko 🧄🥒 89

Składniki: Jogurt grecki 400 ml Ogórki świeże 250 g ( u mnie gruntowe) Czosnek 4 ząbki lub więcej Oliwa z oliwek łyżeczka Sok z cytryny łyżka Koperek 1/2 pęczka Sól Pieprz Przygotowanie: Ogórki obrać, zetrzeć na tarce na tarce jarzynowej na grubych oczkach. Posolić i odstawić na ok. 10 minut. Odcisnąć dobrze z nadmiaru wody.  Dodać(...)ogórków jogurt, sok z cytryny oliwę , posiekany koperek, sól oraz pieprz. Całość wymieszać i gotowe. Udekorować koperkiem. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy: Polub mnie na Facebooku Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału

Kulinarne przygody
Ziemniaczana sałatka do grilla 72

Ziemniaczana sałatka do grilla z chrupiącą rzodkiewką, cebulą i ogórkiem małosolnym. Sałatka z ziemniaków i ogórków bez majonezu, znakomity dodatek do potraw mięsnych, dań z piekarnika i grilla. Sałatka bez majonezu jest nie tylko dużo lżejsza niż sałatka z majonezem, taka sałatka jest idealna na lato. Kiedy potrawy szybko się psują, obawiamy się zatruć, sałatka ziemniaczana bez majonezu dzielnie(...)inaczej nazywanej sałatką niemiecką kartoffelsalat. Sałatka ziemniaczana przepisy Proste składniki sałatki ziemniaczanej sprawiają, że tak doskonale sprawdza się jako sałatka do grilla. Czy jest to sałatka z ziemniakami i ogórkiem, z ziemniakami z boczkiem, jajkiem, szynką czy jak w moim przypadku sałatka z ogórkiem i rzodkiewką, zawsze się sprawdzi. A najbardziej wtedy gdy za oknem żar się z nieba leje

Dieta moja pasja
Kiszone rzodkiewki 66

zbawienny wpływ na nasze organizmy. W ostatnich tygodniach na Instagramie, Facebooku i w blogosferze widziałam mnóstwo przepisów na kiszone rzodkiewki. W moim domu od zawsze królują kiszone i małosolne ogórki , ale po tylu głosach pełnych zachwytu wiedziałam, że muszę też spróbować rzodkiewek w tym niecodziennym wydaniu. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Jak je przygotować? Przepis na te rzodkiewki nie różni(...)się właściwie od przepisu na np. małosolne ogórki. Dokładnie umyte warzywa wkładamy do słoika z czosnkiem, korzeniem chrzanu, koprem, zielem angielskim i zalewamy solanką. Czekamy 4-6 dni i gotowe! Nie ma tu nic skomplikowanego 🙂 Jak smakują kiszone rzodkiewki? Może zaskoczę tych z Was, którzy jeszcze nie próbowali tego przysmaku, ale kiszone rzodkiewki smakują (przynajmniej według mnie

Na-talerzu.pl
Sałatka ziemniaczana idealna na grilla 61

niedzielnej imprezy – sałatka ziemniaczana idealna na grilla. Pyszna, smakowała każdemu Teściowa pochwaliła, więc tym bardziej, szczerze polecam Wam ten przepis! Składniki (8 porcji): młode ziemniaczki, około 15 sztuk, ogórki kiszone, około 700g, 1 czerwona cebulka, mały pęczek szczypiorku, 100g jogurtu naturalnego, 4 ząbki czosnku, 4 łyżki majonezu, szczypta soli i pieprzu. Sposób przygotowania Najpierw ugotuj ziemniaki, a następnie(...)poczekaj, aż wystygną. Następnie obierz je i pokrój w kostkę. Ogórki kiszone także pokrój w kostkę, a cebulkę w piórka. Szczypiorek posiekaj. Później wszystkie składniki wrzuć do miski i dodaj do nich sos czosnkowy (wymieszaj jogurt naturalny z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem). Dokładnie wszystko wymieszaj i włóż do lodówki na 1-2h przed podaniem

Natka Pietruszki
Chipsowa zapiekanka 524

smaczny obiad, to zapiekanka chipsowa będzie idealnym wyborem. CHIPSOWA ZAPIEKANKA PRZEPIS Składniki mięso mielone z kurczaka – 500 g ser żółty – 200 g cebula czerwona – 1 sztuka ogórki konserwowe – 6 sztuk ketchup – 3 łyżki musztarda – 1 łyżka szczypiorek – 1 pęczek ulubione chipsy – 1 mała paczka sól, pieprz Przygotowanie 1. Mięso przełożyć(...)patelnię, dodać ketchup, musztardę, sól oraz pieprz. Wymieszać i dusić do momentu ścięcia się mięsa. 2. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 3. Ogórki pokroić w kosteczkę, cebulę w piórka. 4. Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć usmażone mięso. Na mięso wyłożyć cebulę, następnie ogórki i na koniec ser. 5. Zapiekankę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni

Alle Dobre!
Kolorowa sałatka lipcowa 87

Lato to pora roku kiedy to na naszych stołach częściej królują dania warzywne z wykorzystaniem młodych ziemniaków, cebuli, pomidorów i ogórków czy kalafiora. Idealnie te warzywa komponują się w różnych sałatkach. Dziś właśnie jedna z nich Wam prezen tuję 🙂 Składniki: (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(...)a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -1 kalafior -5 młodych ziemniaków  -2 ogórki gruntowe lub jeden sałatkowy -1 duży pomidor malinowy -1 duży pomidor żółty -1/2 papryki czerwonej świeżej  -1 młoda główka cebuli -4 jajka ugotowane na twardo

Kulinarne przemyslenia
Sałatka z jajkiem i szynką 257

prosty, a sama sałatka pyszna i szybka do zrobienia. Sałatka z jajkiem i szynką jest także pożywna i syta. Oprócz jajek i szynki w sałatce znajdziecie również żółty ser, ogórki konserwowe oraz kukurydzę. Jeśli lubicie takie połączenia, to sałatka z jajkiem i szynką będzie idealna dla was. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z JAJKIEM I SZYNKĄ Składniki 4 jajka(...)szynki konserwowej 250 g żółtego sera 6 ogórków konserwowych 1 mała puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz pęczek szczypiorku Przygotowanie 1. Jajka ugotować na twardo. Obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 2. Szynkę, ser żółty oraz ogórki konserwowe również zetrzeć na tarce. 3. Kukurydzę odsączyć z zalewy, szczypiorek drobno posiekać. 4. Majonez

Alle Dobre!
Koktajl ogórkowo-koperkowy 100

ogórek zielony 2 szt · kefir 400 ml · woda mineralna 1 szkl · koperek 1/2 pęczka · sól · sok z cytryny  Naszykować umyte ogórki, cytrynę, koperek i kefir Ogórki pokroić w kostkę, wrzucić do naczynia, wlac kefir, wodę mineralną i zmiksować, dodać koperek posiekany, sok z cytryny i sól. Rozlać do szklaneczek , ozdobić np ogórkiem podawać schłodzony

przepisy- Milki
Sos czosnkowy Tzatziki 64

tzatziki. Sos czosnkowy tzatziki. Przepis na grecki sos tzatziki.      Pyszne greckie tzatziki - sos jogurtowo-czosnkowy z zielonym ogórkiem, świeżym koprem albo miętą i sokiem z cytryny. Ten łatwy, zdrowy i oryginalny przepis można wykonać w mniej niż 15 minut. Składniki na oryginalny sos tzatziki: 1 długi, świeży ogórek sól, pierprz 1 duży ząbek czosnku gęsty jogurt grecki(...)Stripsy z kurczaka>>> Kurczak w cieście kokosowym>>> Jak zrobić najlepszy sos tzatziki. Oto składniki i przyprawy potrzebne do przygotowania tzatziki: 1 długi ogórek sałatkowy 1 łyżeczka soli do nasolenia startego ogórka 1 szklanka gęstego jogurtu greckiego 1 duży ząbek czosnku, przeciśnięty lub starty na drobnych oczkach 3 łyżki posiekanego, świeżego koperku albo mięty (może

Moja Książka Kucharska
Sałatka z ziemniakami, rukolą i boczkiem 58

taka potrzeba. Wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Podobne przepisy: Sałatka ziemniaczana z patisonami Sałatka ziemniaczana z ziołami Sałatka ziemniaczana z ziołami i sosem tatarskim Sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi Sałatka z ziemniakami, ziołami i musztardą francuską Sałatka z ziemniakami, porem i ogórkami konserwowymi Sałatka z ziemniakami i fetą Sałatka z młodymi ziemniakami i ogórkami małosolnymi

Kardamonovy
Sałatka z Mielonym Mięsem 71

idealnie pasuje do pozostałych składników. Sałatka z mięsem mielonym składa się z kilku prostych składników, które na pewno dobrze znacie. Do przygotowania tej sałatki potrzebujemy mięsa mielonego, kukurydzy, ogórków konserwowych, papryki, cebuli oraz sałaty lodowej. Te wszystkie składniki możecie zakupić w każdym sklepie. Jeśli chodzi o samo mięso, możecie wybrać wieprzowinę, indyka lub kurczaka, to już kwestia Waszego smaku(...)sałatkę z mielonym mięsem. Pyszna i smaczna przekąska, która z pewnością zachwyci Wasze podniebienia. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z MIELONYM MIĘSEM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g mięsa mielonego 6 ogórków korniszonów 1 duża cebula czerwona 1 czerwona papryka 1/2 główki sałaty lodowej 1 puszka kukurydzy 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu sól pieprz 2 ząbki

Przepiski.pl
Barszcz ogórkowy z bobem – kuchnia podkarpacka 79

Drohobyczka, gmina Dubiecko Podkarpackie gospodynie gotują zupy, o jakich nie śnili nawet najbardziej kreatywni profesjonalni kucharze. Tym razem zapraszam na barszcz ogórkowy z bobem – zupę ugotowaną na wodzie z ogórków kiszonych, podbitą mąką i śmietaną, podawaną z ugotowanym bobem. O ile biały barszcz na ogórczance w naszym regionie jest dobrze znany, o tyle podany z bobem i świeżym koperkiem(...)Przepisy potraw nagrodzonych podczas konkursu kulinarnego Kresowe Jadło – Basznia Dolna 2019”. Barszcz ogórkowy z bobem – kuchnia podkarpacka Barszcz ogórkowy z bobem – kuchnia podkarpacka Składniki: woda z litrowego słoika z ogórków kiszonych 2 łyżki mąki pszennej 125 ml gęstej śmietany 1 łyżka smalcu sól, pieprz koperek 1 kg bobu Bób gotujemy w osolonej wodzie do miękkości i odcedzamy. Jeśli jest

Trzeci talerz
Sos tzatziki 54

tzatziki (cacyki, tzadziki, dzadzyki) to popularny sos grecki na bazie jogurtu z ogórkiem i czosnkiem. Świetny dodatek do dań z grilla, pieczonych mięs, lub surowych warzyw. Doskonale smakuje także tak po prostu, na przystawkę razem z chlebkiem pita. Przepis na tzatziki jest bardzo prosty, więc warto robić ten sos w domu. Wystarczy jogurt grecki, ogórek, czosnek, przyprawy i gotowe! Najlepiej(...)naszego prostego przepisu na domowy sos tzatziki, którego nie może zabraknąć na żadnym grillu ani przyjęciu w ogrodzie. PRZEPIS NA SOS TZATZIKI Składniki 500 ml jogurtu greckiego 300 g ogórków 3 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek pęczek szczypiorku sól pieprz Przygotowanie 1. Ogórki umyć i obrać ze skórki. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Szczypiorek drobno

Alle Dobre!
Bułki zapiekane z szynką i serem 61

zarazem tak smaczne, że wszyscy proszą o dokładkę! Bułki zapiekane z szynką i serem składniki: 5 bułek parę plasterków ulubionej szynki parę plasterków ulubionego żółtego sera 2 jajka kilka ogórków małosolnych lub kiszonych około 3 łyżki siekanego szczypiorku lub pietruszki 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka papryki słodkiej trochę soli i pieprzu do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bułki zapiekane(...)słodką paprykę, czosnek, natkę pietruszki oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem wymieszać i posmarować tym wszystkie nacięte wgłębienia w bułeczce. Ser i szynkę kroimy na kawałki. Ogórki kroimy w plasterki. W posmarowane przyprawami nacięcia bułki wkładamy plastry szynki i sera. Bułeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem. Wierzch bułeczek również posmarować rozkłóconym jajkiem z przyprawami. Pieczemy

Olcia gotuje!
Sałatka z Młodych Ziemniaków 494

chciałam Was zachęcić do przygotowania sałatki z ich dodatkiem. Sałatka z młodych ziemniaków składa się z kilku prostych składników. Do jej przygotowania potrzebujemy oczywiście młodych ziemniaków, czerwonej cebuli, rzodkiewki, ogórków kiszonych oraz świeżego koperku. Dodatek stanowi sos na bazie śmietany z odrobiną majonezu oraz czosnku. Całość smakuje naprawdę wybornie. Sałatka z młodych ziemniaków świetnie smakuje jako dodatek do dań(...)roli głównej. Pyszna, łatwa i lekka sałatka na każdą okazję! PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g młodych ziemniaków 1 cebula czerwona 6 ogórków kiszonych 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek koperku 3 łyżki śmietany 1 łyżka majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz Wykonanie Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie i pokroić w kosteczkę. Czerwoną

Przepiski.pl
Zapiekanka z Chipsami 130

zrobi furorę w Waszych domach. PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ Z CHIPSAMI (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g mięsa mielonego z indyka/kurczaka 1 mały por 200 g żółtego sera 5-6 ogórków konserwowych 1 łyżeczka musztardy 2 łyżeczki ketchupu sól pieprz garść ulubionych chipsów pęczek szczypiorku Wykonanie: Mięso wykładamy na patelnię, doprawiamy solą oraz pieprzem, dodajemy musztardę oraz ketchup. Całość dusimy(...)mięso się zetnie. Ogórki konserwowe kroimy w kosteczkę. Żółty ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pora myjemy i kroimy w krążki. Na spód naczynia żaroodpornego wykładamy usmażone mięso, na mięso układamy pora, następnie ogórki a na nie ser. Zapiekankę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 15-20 minut, do momentu roztopienia się sera

Przepiski.pl
Jeśli upał to gaspacho – prosty przepis 88

robiona była w ten sposób, że czosnek i suchy chleb ucierano w moździerzu na gładką pastę, którą rozcieńczano wodą, oliwą i octem winnym. Kiedy Kolumb przywiózł z Ameryki pomidory, ogórki i papryki, trafiły do gaspacho wchodząc w skład żelaznego zestawu ingrediencji zupy. Gaspacho występuje w bardzo wielu odmianach, ale najbardziej znana jest andaluzyjska wersja, z południowego regionu Hiszpanii, będącego(...)wreszcie chleb, czy bułki trzeba okroić ze skórek, zostawić sam miąższ i pozwolić mu rozpłynąć się w gaspacho. Przepis pochodzi z serwisu Seriouseats Jak zrobić gaspacho Składniki: 2 średnie ogórki obrane i pokrojone w kostkę 2 średnie czerwone papryki pokrojone w plastry 1 zielona papryka pokrojona w plastry 6 dojrzałych pomidorów, obranych ze skórki, pokrojonych w kostkę, pozbawione gniazd

Niedzielny kucharz
Kanapki z grillowanymi szprotkami 85

przekąskę lub lekką kolację. Tym razem bohaterem dania przygotowanego przeze mnie w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie są szproty. Kanapki z grillowanymi szprotkami przygotowałam z dodatkiem zielonej sałaty i kiszonego ogórka. Muszę przyznać, że bardzo lubię przygotowywać ryby na grillu. Są mniej kaloryczne, niż te smażone w głębokim tłuszczu i według mnie mają zdecydowanie lepszy smak. Kanapki z grillowanymi szprotkami Szprot(...)oliwy 1/2 łyżeczki papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól pieprz świeży tymianek kilka kromek chleba (u mnie żytni na zakwasie)  liście zielonej sałaty  2 -3 kiszone ogórki piórka czerwonej cebuli sok z cytryny Wykonanie: Szprotki patroszymy, odcinamy głowy i płuczemy pod zimną wodą. W miseczce mieszamy oliwę z obydwoma paprykami. Każdą rybkę smarujemy z obydwu stron oliwą

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka warstwowa na krakersach 59

Bardzo efektowna i smaczna sałatka warstwowa z tuńczykiem na krakersach. Idealna na rodzinne imprezy. Składniki 27 krakersów 5 jajek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 ogórki korniszony szczypiorek garść 1-2 szt pora w zależności od wielkości 1 puszka kukurydzy majonez sol i pieprz Przygotowanie Pory kroimy, solimy i odstawiamy na chwile żeby nieco zmiękły. Jajka gotujemy(...)twardo, studzimy, oddzielamy żółtka od białek i ścieramy na tarce. Ogórki kroimy w kostkę. Tuńczyka i kukurydze odsączamy z zalewy. Teraz w miskach oddzielnych szykujemy warstwy: 1 warstwa sałatki to pory i kukurydza oraz 2 łyżki majonezu odrobina soli i pieprzu. Druga warstwa: tuńczyk i ogórki oraz 3 łyżki majonezu, sol i pieprz. Trzecia warstwa to starte białka

Wasze Przepisy
Sałatka Sąsiada 362

sałatkę. To jego danie popisowe. Sałatka jest naprawdę smaczna, dlatego też poprosiłam o przepis i przygotowałam ją w swoim domu. Sałatka składa się z wędzonego kurczaka, żółtego sera, ogórków korniszonych, pora, kukurydzy, jajek i sosu na bazie majonezu, jogurtu naturalnego i czosnku. Wszystkie te składniki wymieszane ze sobą tworzą smaczną sałatkę, którą warto przygotować. Sałatka sąsiada(...)szybka w przygotowaniu, dlatego tym bardziej polecam Wam ten przepis. PRZEPIS NA SAŁATKĘ SĄSIADA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 200 g sera żółtego 200 g szynki z wędzonego kurczaka 4 ogórki korniszony 4 jajka 1 mały por 1/2 puszki kukurydzy 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Wykonanie Jajka ugotować na twardo, następnie obrać

Przepiski.pl
Sałatka na Tarce 92

push({}); Sałatka na tarce Sałatka na tarce to bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka. W jej skład wchodzi kilka prostych składników, takich jak jajka, szynka, ser żółty, kukurydza, ogórki konserwowe oraz szczypiorek. Dodatek stanowi majonez, który równie dobrze można zastąpić jogurtem naturalnym, lub pomieszać pół na pół. Sałatka na tarce swoją nazwę zawdzięcza temu, że prawie wszystkie składniki(...)imprezie, mając pewność, że każdemu posmakuje. PRZEPIS NA SAŁATKĘ NA TARCE (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 300 g żółtego sera 300 g szynki z kurczaka 5 jajek 7-8 ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu pęczek szczypiorku sól pieprz Wykonanie Jajka gotujemy na twardo, obieramy, a następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ser żółty, szynkę oraz

Przepiski.pl
Sałatka warzywna z sosem musztardowym 64

Czas przygotowania: 40 minut Przepis na sałatkę warzywną z sosem musztardowym: 3 marchewki 1 pietruszka 1/2 korzenia selera 3 ziemniaki 4 jajka 1 por (biała część) 3 - 4 ogórki kiszone 1 puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu 1 - 2 łyżki musztardy Dijon 1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie) pieprz i sól do smaku Jak zrobić sałatkę warzywną z sosem musztardowym(...)palnika. Jajka po ugotowaniu przełożyć do zimnej wody, aby całkowicie wystygły. Następnie obrać i pokroić w drobną kostkę. Pora przekroić wzdłuż, drobno posiekać i wymieszać z 1/2 łyżeczki soli. Ogórki kiszone pokroić w bardzo drobną kostkę. Jeśli nie lubimy skórki to, należy ogórki wcześniej obrać. Majonez dokładnie wymieszać z musztardą Dijon i sokiem z cytryny. Jeśli majonez jest

Kuchcik gotuje
Sałatka gyros z makaronem z zupek chińskich 51

zupek chińskich. Sałatka ładnie prezentuje się na stole i świetnie smakuje. Składniki 2 zupki chińskie 2 duże piersi z kurczaka pół kapusty pekinskiej 2 duże papryki czerwone 6 ogórków kiszonych przyprawa do gyrosa Sos czosnkowy: jogurt naturalny 3 łyżkami majonezu 5 ząbków czosnku Przygotowanie Zupki chińskie razem z przyprawami zalewamy przegotowaną wodą. Czekamy aż spęcznieje. Kurczaka pokrojonego w kostkę(...)smażymy w przyprawie do gyrosa. Kapustę pekińską drobno szatkujemy, papryki oraz ogórki kroimy w kostkę. Układamy warstwami: zupki, papryka, pekińska, sos, pierś z kurczaka, ogórki. Autor przepisu: Marta Artykuł Sałatka gyros z makaronem z zupek chińskich pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Schab po bałkańsku 113

pasuje na wszelkie biesiady, imprezy czy spontaniczne spotkania ze znajomymi. Polecam :) Składniki - 1kg schabu bez kości - 1 duża cebula - 200g pieczarek - 2 czerwone papryki ( mogą być kolorowe ) - 4 kiszone ogórki - 1 puszka krojonych pomidorów w pomidorowej zalewie - 2 ząbki czosnku - pół łyżeczki kminku mielonego  - łyżeczka majeranku - po pół łyżeczki papryki słodkiej i wędzonej mielonej - sól i pieprz(...)najpierw w plastry, potem w paseczki. Posypuję przyprawami i odstawiam na chwilkę w chłodne miejsce. Cebulę kroję w piórka, pieczarki w grubsze plasterki, paprykę w słupki ( wielkości kawałków mięsa ), ogórki w plasterki. Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju, na rozgrzany wrzucam mięso, osmażam z obu stron na rumiano. Obsmażone mięso przekładam do większego rondla/garnka, podlewam wrzątkiem ( tylko troszkę

Kuchnia z widokiem na ogród
Sałatka z tortelini 75

Szybka i smaczna sałatka z tortellini, kukurydza, ogórkiem, serem i szynka połączonymi pysznym sosem z jogurtu i majonezu. Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji:  4-6 osób Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI : 250g tortellini z szynką i serem 150g sera żółtego 150g szynki 170g kukurydzy 1 duży pomidor 1 duży ogórek zielony 2 ogórki kwaszone(...)pierożki i gotujemy przez 2 minuty. Wyciągamy i zostawiamy do wystygnięcia. 2. Do dużej miski wsypujemy odsączona kukurydzę i kroimy w kostkę szynkę oraz ser. Tak samo kroimy paprykę, ogórki i pomidora. Natomiast szczypiorek siekamy. Wszystko umieszczamy w misce razem z kukurydzą. 3. W osobnej miseczce przygotowujmy sos. Do majonezu dodajemy jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz

karolgotuje
Ryba po japońsku 94

stole czy w karnawale, ale również na różne rodzinne uroczystości i inne okazje. Składniki: 600-700 g filetów z ryby (u mnie dorsz) 150 g papryki konserwowej 140 g ogórków konserwowych 2 cebule olej Ciasto naleśnikowe: 1 jajko 120ml wody 1/2 szklanki mąki sól 2 łyżki oleju Zalewa do warzyw: 3 czubate łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki oleju(...)cieście maczać kawałki ryby i smażyć na rumiano na oleju. 2. Składniki na zalewę do warzyw połączyć w miseczce i odstawić. 3. Cebulę obrać, pokroić w półtalarki. Paprykę i ogórki konserwowe pokroić w niezbyt cienkie paski. 4. Na patelni rozgrzać trochę oleju, wrzucić cebulę i całość dusić około 10-15 minut. Potem dodać ogórki i paprykę, wymieszać

Kuchnia domowa Ani
Sałatka pod Selerową Pierzynką 66

warstwowa. Przepis ten należy do bardzo łatwych i prostych, ponieważ w skład sałatki wchodzi zaledwie kilka składników. Główne z nich to kurczak i seler konserwowy. W sałatce znajdziemy także ogórka kiszonego, kukurydze i czerwoną cebulę. Dodatek do sałatki stanowi sos na bazie majonezu, ketchupu i czosnku. Wszystkie składniki ułożone warstwami dają nam bardzo smaczną i pięknie wyglądająca sałatkę, której ciężko(...)smaczna i kolorowa. PRZEPIS NA SAŁATKĘ POD SELEROWĄ PIERZYNKĄ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 600 g fileta z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 słoik selera konserwowego 1 cebula czerwona 4 ogórki kiszone 2 łyżki ketchupu 4 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego Wykonanie Kurczaka umyć

Przepiski.pl
WARSTWOWA SAŁATKA Z SERKIEM TOPIONYM 457

więc postanowiłam i do tej sałatki dodać serek. Wyszła przepyszna , doskonale się prezentuje i śmiało można poczęstować nią gości. Składniki na warstwową sałatkę z serkiem topionym : * 4 marchewki * 5 ogórków kiszonych * 5 jajek * 1 puszka kukurydzy konserwowej * 200 g serka topionego ( użyłam serek topiony  Sertop ) * 3 łyżki majonezu * 3 łyżki śmietany * sól i pieprz czarny mielony do smaku(...)kilka gałązek szczypiorku Wykonanie: Marchewki ugotować, pokroić w kostkę. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, pokroić w kostkę. Majonez wymieszać ze śmietaną, doprawić do smaku solą i pieprzem. Serek topiony włożyć do zamrażalnika, aby się dobrze zamroził. Na dnie miski ułożyć pokrojone marchewki, posmarować 1/3 sosu śmietanowo- majonezowym. Kolejną warstwą są jajka pokrojone w kostkę. Posmarować

Zrób to smacznie
Sałatka z buraków 91

Sałatka ta idealnie pasuje do ziemniaków, ale również kasz. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z buraków – Składniki 2 średnie buraki ćwikłowe 1 średnia cebula 1 duże jabłko 3 średnie ogórki kiszone 4 łyżki oleju 1 łyżka tartego chrzanu 1 łyżka soku z cytryny płaska łyżeczka octu po płaskiej łyżeczce soli, pieprzu, cukru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis(...)tarce na dużych oczkach. Jabłko obierz ze skórki, pozbądź się gniazd nasiennych. Najlepsze jabłka to te twarde i kwaśnawe. Zetrzyj na tarce na tych samych oczkach co buraki. Ogórki kiszone pokrój w drobną kosteczkę. Cebulę obierz, posiekaj na drobno. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki: buraki, jabłko, cebulę, ogórki. Dodaj płaską łyżeczkę soli, pieprzu, cukru. Dodaj 4 łyżki

To Musisz Wiedzieć
Sałatka chwilówka 53

pożywna. Idealna opcja kiedy nie mamy ochoty na długie stanie w kuchni, lub gdy mamy ochotę spróbować czegoś nowego. PRZEPIS NA: SAŁATKA CHWILÓWKA Składniki 100 g makaronu kolanka 3 ogórki gruntowe 1 średnia papryka czerwona 150 g szynki konserwowej mała puszka kukurydzy konserwowej 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy sól i pieprz do smaku Wykonanie(...)Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy na sitku. 2. Ogórki obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę i szynkę również kroimy w kostkę, kukurydzę odsączamy z zalewy. 3. Przygotowujemy sos. Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym i musztardą. Przyprawiamy solą i pieprzem. 4. W salaterce układamy warstwowo: makaron, ogórki, szynka, papryka, sos, kukurydza. Artykuł Sałatka chwilówka

Alle Dobre!
Sałatka szwajcarska – tylko 4 składniki! 193

się przepis na tą sałatkę to sprawdź inne sałatki , które znajdziesz na stronie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka szwajcarska – Składniki 200 g sera 200 g szynki konserwowej 8 ogórków konserwowych pęczek szczypiorku sól pieprz 1 łyżka musztardy 2 czubate łyżki majonezu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka szwajcarska – Wykonanie Ser żółty pokrój w cienkie paseczki bądź zetrzyj na tarce(...)Jest twardy i ma wyrazisty smak, ale możesz dodać dowolny inny ser żółty. Szynkę konserwową pokrój w cienkie paski. Możesz użyć szynki konserwowej, szynki drobiowej bądź innej ulubionej wędliny. Ogórki konserwowe pokrój w drobną kostkę, zlej nadmiar wody. Jeśli chcesz możesz je wymienić na ogórki kiszone bądź wymieszać w dowolnej proporcji. Szczypiorek posiekaj na drobno. Możesz go zamienić

To Musisz Wiedzieć
Sałatka „niebo w gębie” 261

Sprawdzi się zarówno na rodzinnej imprezie, lub jako sałatka do pracy czy na kolację. Główną rolę w tej sałatce odgrywają marynowane pieczarki, które z dodatkiem jajek, pora, kukurydzy i ogórków tworzą wyjątkową kompozycję smakową. Sałatka „niebo w gębie” jest bardzo prosta w przyrządzeniu i wspaniała w smaku. Przekonajcie się sami! PRZEPIS NA SAŁATKĘ NIEBO W GĘBIE Składniki(...)słoiczek pieczarek marynowanych 1 średni por 4 jajka 1 mała puszka kukurydzy 4 ogórki kiszone 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy sól pieprz Wykonanie 1. Pieczarki marynowane odsączamy z zalewy i kroimy w ćwiartki. 2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę. 3. Ogórki również kroimy w kostkę, pora

Alle Dobre!
Sałatka Big Mac z kurczakiem 1585

oleju 3 duże bułki hamburgerowe ( mogą być kupne lub domowe z TEGO przepisu) 1 główka sałaty lodowej lub 1 opakowanie mieszanki sałat 2 pomidory 15 dkg żółtego sera 4 ogórki konserwowe Sos: 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy 2 łyżki pikantnego ketchupu Dodatkowo: 2 łyżki masła olej do smażenia(...)mięso wylewamy połowę sosu *** *** Na sos wykładamy pokrojonego jednego pomidora *** *** Całość przykrywamy połową pokrojonej sałaty *** *** Na sałatę wykładamy resztę grzanek, na grzankach pozostałe mięso i wszystko oblewamy resztą sosu. Ogórki konserwowe kroimy w plasterki i wykładamy na wierzchu *** *** Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i wysypujemy na ogórki *** *** Na ser wykładamy drugiego pomidora pokrojonego w kosteczkę

Blog z Apetytem
Sałatka z Selerem Konserwowym 80

przepis szczególnie w przypadku niezapowiedzianych gości, a także na kolację, kiedy mamy ochotę zjeść coś smacznego a jednocześnie szybkiego. Sałatka z selerem konserwowym jest lekko słodka, przełamana kwaśnymi ogórkami kiszonymi. Całość smakuje rewelacyjnie! Bardzo często przygotowuję ją na różnego rodzaju domowe imprezy, spotkania z przyjaciółmi a także na święta. Ta sałatka sprawdzi się zawsze, ponieważ jest przepyszna. Zapraszam serdecznie(...)przepisem na pyszną i szybką sałatkę z selerem konserwowym w roli głównej. PRZEPIS SAŁATKĘ Z SELEREM KONSERWOWYM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 1 słoik selera konserwowego 1/2 puszki kukurydzy 2 ogórki kiszone 4 jajka 200 g szynki z kurczaka 150 g sera żółtego 3 plasterki ananasa 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Przygotowanie

Przepiski.pl
Sałatka Warstwowa na Krakersach 76

chęcią przygotujecie ją na nie jedną imprezę. PRZEPIS NA WARSTWOWĄ SAŁATKĘ NA KRAKERSACH Składniki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 100 g sera żółtego 4 jajka (ugotowane) 4 małe ogórki konserwowe pęczek szczypiorku 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 27 krakersów (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, dodać odrobinę pieprzu. Ser żółty i ogórki konserwowe zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Do ogórków i sera dodać 2 łyżki sosu, całość wymieszać tworząc pastę. Na blaszce ułożyć 9 krakersów (3×3) a na nie wyłożyć przygotowaną pastę. Przykryć drugą warstwą krakersów. Tuńczyka rozdrobnić widelcem, dodać do niego łyżkę sosu. Wyłożyć na krakersy, a na tuńczyka kolejną warstwę krakersów. Białka oddzielić od żółtek

Przepiski.pl
Warstwowa Sałatka z Zupek Chińskich 565

PRZEPIS NA WARSTWOWĄ SAŁATKĘ Z ZUPEK CHIŃSKICH (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 300 g szynki z wędzonego kurczaka papryka czerwona 1 zupka chińska 1/2 puszki kukurydzy 1 mały por 5 ogórków korniszonych 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Przygotowanie Zupkę chińską zalać 250 ml wody, odstawić by makaron napęczniał. Szynkę z kurczaka, paprykę(...)ogórki korniszony pokroić w kosteczkę. Pora pokroić w półkrążki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatkę układać warstwowo: szynka por papryka makaron ogórki sos kukurydza (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Warstwowa Sałatka z Zupek Chińskich pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Kiszone rzodkiewki i czosnek o aromacie limonki 71

Kiszonki uwielbiam od zawsze. Jednak w tym roku postanowiłam pójść o krok dalej i zamiast wypijać lub wylewać wodę spod domowych ogórków małosolnych/kiszonych postanowiłam, by zaszczepiła kolejne przetwory. Na pierwszy ogień poszły rzodkiewki z przepisu Magazynu Kuchnia i buraki. Jeśli chodzi o kiszone buraki to podczas ich przyrządzania uzyskujemy wspaniały zakwas buraczany, ale o tym przy kolejnym wpisie(...)słoik to około 21 kcal, B: 1,2g, T: 0,2g, W: 2,2g. Składniki na półlitrowy słoik: – 500ml wody – 1 pęczek rzodkiewek – 3-4 łyżki wody po kiszonych ogórkach – 2 liście limonki kaffir – 2 małe ząbki czosnku – ½ łyżki soli – ¼ łyżeczki gorczycy – ¼ łyżeczki ziaren kolendry – ¼ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego Wodę z solą doprowadzamy do wrzenia i studzimy. Do wyparzonego

Be Fit Be Strong
Sos tatarski II 82

jajka, 1 łyżka musztardy, sok 1/2 z cytryny, sól, cukier, 200 – 250 ml oleju tłoczonego na zimno (u mnie rzepakowy), 1 łyżeczka chrzanu, 1 – 2 ząbki czosnku, 2 ogórki konserwowe, 60 g grzybków marynowanych, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, Jajka ugotować na twardo – włożyć jajka do garnka z zimną wodą i gotować 8 minut od zagotowania. Ugotowane wyjąć i przelać(...)zimną wodą. Białka pokroić w kostkę. Grzybki posiekać. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Jajka obrać. Przekroić wzdłuż na pół i wyjąć żółtka. Żółtka przetrzeć przez sito. Utrzeć z musztardą, solą, cukrem i sokiem cytrynowym na gładką masę (przyprawy dodajemy do smaku). Dalej ucierając wlewać powoli małym strumieniem olej. Sos wymieszać z chrzanem, posiekanymi grzybkami, drobno pokrojonymi ogórkami, szczypiorkiem

królestwo garów
Proste klopsiki wołowe z miętą i cytryną 58

codziennie, ale chociaż raz w tygodniu muszą pojawić się na stole. Tym razem przygotowałam gotowane młode ziemniaki – oczywiście w towarzystwie jogurtu i koperku z przepysznymi klopsikami wołowymi i domowymi ogórkami małosolnymi . Rewelacyjny, pyszny i prosty pomysł na obiad! Polecam sięgnąć po mięso mielone wołowe np. z ligawy, będzie miało ono o wiele mniej tłuszczu, a co za tym idzie(...)400g mięsa wołowego mielonego – 1 cebula – 1 łyżka listków mięty – 1 łyżka suszonego oregano – 1 łyżka mąki – skórka starta z 1 cytryny – sól, pieprz Dodatkowo: ugotowane młode ziemniaki, wyraziste ogórki małosolne , mini pomidorki i czerwona cebula W misce łączymy mięso, drobno posiekaną cebulę, posiekane listki mięty, oregano, mąkę, skórkę z cytryny, sól i pieprz. Z masy lepimy klopsiki

Be Fit Be Strong
Koreczki z jajkami przepiórczymi 69

więc koncepcję. Drobno starty chrzan wylądował na pieczywie. Tak, bo w koreczkach dołożyłam też pieczywo. Potem szynka, jajko i oliwka. Dobrze wszystko zagrało. Następnym pomysłem był wędzony pstrąg i ogórek. I znowu chrzan. Serek i pieczywo. Pycha. Po pierwszy kęsie stwierdziliśmy, że nam to trochę coś przypomina. Sushi. I wiecie co? Po zmianie zwykłego chrzany na wasabi, powstała poezja(...)ilość składników jest orientacyjna. Rodzaje szynek pozostawiam Wam, możecie nawet zmienić rodzaj ryby, serków czy oliwek. Dajcie co lubicie. Polecam Wam jednak z całego serca opcję z wędzonym pstrągiem, ogórkiem i wasabi. Z tej ilości składników wyszło mi 9 koreczków z szynką, 9 z rybą. Jeżeli zostaną Wam jakieś resztki składników, wykorzystajcie je do jajecznicy, pasty jajecznej lub zjedzcie

Kardamonovy
Sałatka z fioletowych ziemniaków i jajek przepiórczych. 74

Jajka przepiórcze, fioletowe ziemniaki, ogórki kiszone... kilka innych składników i sałatka gotowa! To co, zapraszam po przepis.  Składniki; 6 jajek przepiórczych 30 dag fioletowych ziemniaków 1 czerwona cebula 5 ogórków kiszonych pęczek szczypiorku Sos; 3 łyżki majonezu 2 łyżki pikantnej musztardy 1 łyżka  gęstej śmietany sól, pieprz do smaku 2 łyżki soku z cytryny Przygotowanie; Jajka(...)gotujemy na twardo. Ziemniaki myjemy, gotujemy. Cebule siekamy w drobną kostkę, ogórki kroimy także w kostkę. Jajka obieramy kroimy na połówki, ziemniaki też obieramy kroimy w kostkę. Wszystkie składniki układamy w pucharkach lub w jednym naczyniu. Delikatnie mieszamy. Wszystkie składniki sosu mieszamy ze sobą. Polewamy sałatkę tuż przed podaniem. Posypujemy szczypiorkiem.  Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Świąteczna sałatka z gyrosem 95

Sałatka jest warstwowa, zatem najlepiej przygotować ją w przeźroczystej misce i pamiętajcie o tym, aby NIE mieszać :) Świąteczna sałatka z gyrosem – składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 4 ogórki konserwowe 1 puszka kukurydzy 6 jajek 200g sera żółtego ketchup majonez przyprawa gyros szczypiorek do dekoracji 1 duża cebula Świąteczna sałatka z gyrosem – przepis: Kurczaka kroimy w kosteczkę(...)usmażeniu przekładamy do miseczki i odstawiamy do ostygnięcia. Jajka gotujemy na twardo i po ostygnięciu kroimy je w kosteczkę. Ser żółty ścieramy na tarce na dużych oczkach. Cebulę i ogórki kroimy w kosteczkę. Drobno siekamy szczypiorek. Wszystkie składniki układamy warstwami (zaczynając od dołu): usmażony kurczak w przyprawie gyros cebula ketchup (możemy ketchup polać w ten sposób aby stworzyć kratkę

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Śledzie Pod Pierzynką 74

jesteście miłośnikami śledzi, koniecznie wypróbujcie ten przepis! PRZEPIS NA ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ Składniki 6 śledzi z oleju 5 jajek 2 ugotowane buraki ćwikłowe 1 duża cebula 5 ogórków kiszonych 3 marchewki 2 ziemniaki 100 g sera żółtego 4 łyżki majonezu 3 łyżki jogurty naturalnego 1 łyżeczka musztardy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Buraczki ugotować lub upiec. Można także kupić gotowe(...)również zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Śledzie odsączyć z nadmiaru oleju przy użyciu ręcznika papierowego. Następnie pokroić w pesteczki o grubości ok. 2 cm. Kiszone ogórki oraz ser żółty zetrzeć na tarce. Cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym i musztardą, doprawić solą i pieprzem. Sałatkę układać warstwowo: śledzie cebula ziemniaki

Przepiski.pl
Sałatka z wędzonym kurczakiem i żółtym serem + film 66

Sałatka z wędzonym kurczakiem i żółtym serem z dodatkiem ogórków konserwowych i pora to zniezwykle smaczna i szybka w przygotowaniu przekąską, która z pewnością stanie się hitem każdej imprezy, będzie również znakomitą propozycją na świateczym stole.     składniki na 4-5 porcji 2 udka wędzonego kurczaka biała część pora 250 g żółtego sera ( np. edamski, gouda(...)ogórków konserwowych 4-5 łyżek majonezu czarny pieprz sól przepis Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wędzonego kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Ogórki konserwowe kroimy w małą kostkę i dodajemy do kurczaka. Białą część pora dość drobno siekamy i łączymy z postostałymi składnikami sałatki. Na końcu do sałatki dodajemy starty żółty

Smakowite Dania
Sałatka z Pieczarkami Marynowanymi 72

smakuje, dlatego też postanowiłam się podzielić z Wami tym przepisem. Jak sama nazwa mówi, główną role w tej sałatce odgrywają pieczarki marynowane, które z dodatkiem pora, jajek, kukurydzy i ogórków kiszonych dają bardzo ciekawą kompozycję smakową. Sałatka z pieczarek marynowanych bardzo często pojawia się w naszym domu, szczególnie podczas świąt, a także na innych rodzinnych spotkaniach. Bardzo lubię sałatkę(...)także szybka w przygotowaniu, ten przepis będzie dla Was idealny. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z PIECZARKAMI MARYNOWANYMI Składniki 1 słoik pieczarek marynowanych 1 puszka kukurydzy 1 por 5 jajek 4 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Pieczarki

Przepiski.pl
Sałatka tatarska 227

Sprawdzi się ona na każdej imprezie czy przyjęciu rodzinnym. Sałatka tatarska robiona jest na wzór sosu tatarskiego, czyli z warzyw marynowanych w zalewie octowej. W moim przypadku są to ogórki konserwowe, papryka i grzybki leśne. W przepisie na sałatkę tatarską są marynowane grzyby leśne, ale można je zastąpić pieczarkami. Przygotowując tę sałatkę musimy dokładnie odsączyć wszystkie składniki z zalewy(...)kolację, śniadanie lub imprezę! Jest przepyszna! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka tatarska – składniki: 1 puszka (170 g) zielonego groszku 1 puszka (170 g) kukurydzy konserwowej 4 małe ogórki konserwowe 1 słoiczek papryki w zalewie octowej 1 słoiczek grzybków marynowanych w zalewie octowej 3 jajka 1/2 pęczka szczypiorku 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka ostrej musztardy 1 łyżka octu jabłkowego

Do Garów!
Zapiekanka z ryżem i mięsem mielonym 71

ziemniaki. W zapiekankach nie musisz twardo trzymać się przepisu, wręcz przeciwnie, powstają najczęściej po tak zwanym sprzątaniu lodówki. Dlatego śmiało modyfikuj. My uwielbiamy kiszonki więc pomiędzy warstwami włożyłam kiszonego ogórka. Z podanego przepisu otrzymamy 4 średnie porcje. Składniki na sos 500g mięsa mielonego 1 marchewka 1 korzeń pietruszki Czerwona lub biała cebula 680 g passaty pomidorowej (1 butelka) 2 łyżeczki(...)Papryka słodka (1 łyżeczka) Papryka wędzona (pół łyżeczki) Bazylia suszona (pół łyżeczki) Oregano suszone (pół łyżeczki) Sól i pieprz Pozostałe składniki : 2 opakowania ryżu (200g) u mnie brązowy 3 ogórki kiszone 200g sera żółtego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu z dodatkiem szczypty soli Marchewkę i cebulę siekamy w kostkę, a pietruszkę zcieramy na tarce

Do Garów!
Zapiekanka Gyros 58

pyszną zapiekankę gyros . Jestem pewna, że poskapuje każdemu z Was. PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ GYROS (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 4 PORCJE 200g ryżu 500 g kurczaka czerwona papryka cebula 5 ogórków kiszonych mała puszka kukurydzy 70-100 g sera żółtego lub mozzarelli 1/4 szklanki passaty 1/4 szklanki ketchupu Przygotowanie Filety kurczaka pokroić w kostkę. Przyprawić pieprzem, solą, przyprawą do gyrosa(...)bazylią. Dusić na łyżeczce oliwy. Ryż ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Paprykę, cebulę, ogórki kiszone pokroić w kosteczkę. Kukurydze odcedzić z zalewy. Cebule udusić na łyżce oliwy lub masła. Ryż wymieszać z podsmażoną cebulką. Wyłożyć na dnie naczynia żaroodpornego. Passatę wymieszać z ketchupem. 1/2 sosu rozsmarować na ryżu. Wyłożyć kurczaka. Pozostały sos umieścić na kurczaku

Przepiski.pl
Sałatka ziemniaczana z boczkiem 635

window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na sałatkę ziemniaczaną z boczkiem 700 g ziemniaków dowolnej odmiany, jednak najlepsze będą sałatkowe 150 g wędzonego boczku 1 mała cebula bądź 1/2 większej cebuli 5 ogórków kiszonych kilka listków natki pietruszki sól, pieprz Składniki na sos majonezowy 2 czubate łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu greckiego 1 łyżeczka miodu 2 łyżki musztardy delikatesowej (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)spore kostki. Boczek pokrój na cienkie podłużne paski. Na rozgrzaną, suchą patelnie wrzuć boczek i smaż do czasu, aż paski boczku będą lekko chrupiące a tłuszcz się wytopi. Ogórki kiszone pokrój w kostkę, zlej nadmiar soku. Cebulę obierz z łupiny i pokrój na półtalarki. Pietruszkę poszatkuj drobno. Następnym krokiem jest przygotowanie sosu. Wszystkie składniki sosu włóż do miseczki, wymieszaj

Do Garów!
SAŁATKA Z ORZECHAMI WŁOSKIMI (keto, LCHF, bez glutenu) 94

bezmięsne danie dla osób nie tylko na diecie LCHF. Pyszna, sycąca, bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Skradła już niejedną imprezę w naszym domu! Fantastyczne połączenie smaków m.in.: orzechów, ogórków, cebuli i … jabłka! Tak, jabłka! Mimo, że nie jest to stricte keto owoc, ale można go wkomponować jako dodatek nawet w makro osób z mniejszą ilością węglowodanów(...)gustu. Składniki – sałatka z orzechami włoskimi: 200 g kwaśnego jabłka 150 g orzechów włoskich 200 g cebuli czerwonej 4 jajka (polecam od kur z wolnego wybiegu) 200 g ogórków kiszonych 200 g sera żółtego dobrej jakości 300 g majonezu domowego (lub dobrej jakości sklepowego) 30 g musztardy bez cukru (patrz na skład!) sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny mielony

Ola la LCHF
Schabowe pod ciepłą pierzynką 116

pieczarek ·        1 papryka czerwona ·        1 papryka żółta ·        4 ogórki konserwowe ·        520 g sosu meksykańskiego w słoiku lub własny ·        20 dag sera żółtego ·        Bułka(...)obieramy, drobno kroimy i smażymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą. 3.    Papryki obieramy z nasion, kroimy w paseczki, ogórki kroimy w pół plasterki. Paprykę i ogórki łączymy z grzybami. 4.    Następnie wlewamy sos, chwilkę gotujemy. Gotowy sos warzywny nakładamy na każdy kotlet schabowy

Kulinarna Chwila
Pizza europejska 70

różnych kuchni i połączyć je tak, żeby razem powstała kumulacja tego, co najlepsze! Tak właśnie powstała moja "pizza europejska". Bo włoska pizza, została wzbogacona o pasztet, domenę francuską i ogórka kiszonego, tradycję polską! Co w ten sposób otrzymamy... Na placku o chrupiących brzegach, mamy aromatyczny farsz, dzięki zastosowaniu wędzonego pasztetu. Kiszony ogórek doda swój akcent, doskonale komponując się pasztetem(...)suszonych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1 szczypta soli 2 łyżki oliwy ciepła woda     Dodatkowo:   300 g wędzonego pasztetu 1 cebula 200 g pieczarek 2 ogórki kiszone 200 g żółtego sera gouda       Przygotowanie:     Do miski przesiewamy mąkę. Dodajemy drożdże, cukier, szczyptę soli. Dodajemy oliwę, stopniowo dodajemy ciepłą wodę (sami będziecie wiedzieć kiedy

R'n'G Kitchen
Gulasz z karkówki po myśliwsku / Pork Neck Stew 66

dusi, a podczas takiego duszenia drobno pokrojone jarzyny mogłyby się rozpaść. Gulasz z karkówki po myśliwsku wzbogaciłam też odrobiną przecieru pomidorowego i musztardy, a na koniec dorzuciłam kilka małych ogórków kiszonych, które wspaniale podkręcają smak w gulaszach wołowych i wieprzowych. Danie świetnie smakuje z ziemniakami, ryżem lub kaszą. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na gulasz :) Polecam(...)subskrybować mój kanał na Youtube Gulasz z karkówki po myśliwsku, składniki: 500 - 600 g karkówki,  ok. 2-3 szklanek wody, garść suszonych grzybów, 2 małe marchewki, 3 małe ogórki kiszone, duża cebula, 2-3 ząbki czosnku, płaska łyżeczka koncentratu pomidorowego, płaska łyżeczka musztardy (lub do smaku), listek laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego przyprawy do smaku: sól, pieprz, tymianek

Lekcje w kuchni
Słoneczna Jarzynówka 71

window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka jarzynowa , nazywana także sałatką warzywną to jedna z najpopularniejszych w naszym kraju sałatek. Składa się ona, jak sama nazwa mówi z jarzyn, takich jak marchewka, pietruszka, ogórki kiszone, cebula, zielony groszek oraz jajek. Dodatek stanowi sos majonezowy, który nadaje sałatce kremowego smaku. W naszym domu sałatka jarzynowa gości od zawsze, pojawia się ona na każdych świętach(...)Zapraszam do wypróbowania mojego przepisu oraz dzielenia się swoimi opiniami na temat sałatki jarzynowej w komentarzach. PRZEPIS NA SAŁATKĘ JARZYNOWĄ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 3 marchewki 5 jaj 8 ogórków konserwowych, pietruszka, ½ puszki groszku, 1 mała cebula jabłko Sos 100 g majonezu 100 g gęstego jogurtu naturalnego łyżka musztardy pieprz i sól Przygotowanie Marchewkę, pietruszkę, jajka ugotować w osolonej

Przepiski.pl
Policzki Wołowe z mazurską babką 65

Mazur. Niestety Ola i ja obracamy się w różnych obszarach płatniczych 😉 i nie wszystkie produktu są u mnie dostępne. Danie w oryginale jest zrobione z policzków wieprzowych, są ogórki kiszone zamiast korniszonów i jest świeży tarty chrzan nie ze słoiczka, ale o tym dowiesz się z książki Oli.  Teraz muszę wybrać danie ze swojego bloga dla Oli, zobaczymy(...)ziemniaków starych na małych oczkach 4-5 jajek 3-5 łyżki mąki 2 cebule pokrojone w kostkę 200 g wędzonego boczku w kostkach Majeranek Sól Pieprz świeżo zmielony Dodatki Ogórki konserwowe pokrojone w talarki Czerwona cebula pokrojona w piórka Musztarda z miodem Chrzan Masło Ola również dała mi przepis na Poliki wołowe, w moim przypadku Przede wszystkim zacznij dzień

RafalCook
Sałata z kurczakiem 62

Taka sałatka jest pyszna na obiad czy kolację. Gości na pewno też zadowoli. SKŁADNIKI: 1/2 paczki mix sałat 3 jajka ugotowane 10 pomidorków chery 1/2 czerwonej cebuli  2 ogórki konserwowe duża pierś z kurczaka sos winegret WYKONANIE: kurczaka przyprawić solą, pieprzem,oregano oraz papryką ostrą i słodką, usmażyć w pergaminie,( mięso będzie bardzo soczyste), pokroić w paski, pomidorki(...)jajka kroimy na ćwiartki, ogórki w słupki,cebulę w półkrążki,   na dnie półmiska układamy sałatę,następnie pomidorki i ogórki oraz półkrążki cebuli, następnie jajka i kurczaka, wszystko polewamy sosem winegret i gotowe

Kuchnia Beaty
Roladki z karkówki 1511

Przepis na soczyste roladki z karkówki, nadziewane serem i ogórkiem. Jak zrobić pyszne roladki z karkówki w sosie z aromatycznym  gyros ? Podstawą dobrych roladek jest mięso, w tym przepisie to karkówka. Karkówka lub jak kto woli karczek to po schabie najbardziej przez nas Polaków lubiana część wieprzowiny. Nawet najlepszy przepis na roladki z karkówki legnie w gruzach(...)elastyczność. Karkówka sama w sobie jest smacznym mięsem, nawet proste nadzienie roladek robi z potrawy wyjątkowe danie. Moje ulubione to roladki z karkówki z kiszoną kapustą i roladki z ogórkiem i serem. Jak zrobić mięciutkie roladki z karkówki? Przepis na roladki wieprzowe w sosie. Pomysł na roladki z karkówki z serem.   Zapraszam na przepis 🙂 Roladki z karkówki przepis

Dieta moja pasja
Sałatka z jajkami 54

Sałatka z jajkami lub jajka w sałatce. Danie można podać jako sałatkę z pokrojonymi jajkami w środku, lub polówki jajek obłożyć sałatką. 200 g cebuli najlepiej cukrowej, 3 ogórki konserwowe (około 150 g), 2 łyżki musztardy (u mnie musztarda francuska), kilka grzybków marynowanych, 3 łyżki posiekanej natki pietruszki, 200 ml majonezu, 5 – 6 jajek, sól, cukier, sok z cytryny(...)Cebule przekroić wzdłuż na pół i pokroić połówki w cienkie plasterki wzdłuż, w tak zwane piórka. Cebule włożyć do miski, oprószyć solą, cukrem i skropić sokiem z cytryny. Wymieszać. Ogórki pokroić w wzdłuż w plasterki, a następnie w paseczki, w tak zwaną zapałkę. Grzybki pokroić w plasterki. Wymieszać cebulą z  ogórkami, grzybkami i natką pietruszki. Dodać musztardę

królestwo garów
Ogórkowa od serca 70

stał się jeszcze lepszy. Podaję ją z kiełkami bo witamin nigdy za wiele.     1 por biała część 1 kawałek korzenia selera 2 marchewki 3 ziemniaki 50 dkg ogórków kiszonych 1 korzeń pietruszki 40 dkg serc drobiowych 2 liście laurowe 2 ziela angielskie sól, pieprz czerwony 100 m śmietany do zupy 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej masło klarowane kiełki(...)Wszystkie warzywa obieram. Ziemniaki kroję w kostkę. Seler i korzeń pietruszki ścieram na tarce jarzynowej. Marchewkę kroję w talarki. Ogórki ścieram na tarce jarzynowej.  Na głębokiej patelni przesmażam na maśle por, dodaję seler, korzeń pietruszki, marchewkę, ziemniaki i dalej przesmażam chwilę. Do garnka wlewam wodę zimną około 3-4 litra, dodaję ziele, liść laurowy serca i gotuję

wesoła kuchnia
Surówka z kapusty pekińskiej – przepisy na surówkę do obiadu 85

menu. Po przepis wystarczy kliknąć w zdjęcie lub nazwę. Surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i papryką Surówka z kapusty pekińskiej z czerwoną cebulą Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem i koperkiem Surówka z kalarepą Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i jabłkiem Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką, jabłkiem i ogórkami konserwowymi Surówka z kapustą pekińską i surowym(...)brokułem Surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i ogórkiem Kapusta pekińska z porem i ogórkami – doskonały dodatek do mięsa Kapusta pekińska z musztardą francuską Kapusta pekińska do obiadu Sos miodowo-musztardowy do salatek Dressing balsamiczny Sos do przekąsek – również świetny jako sos do kapusty

Smaki Na Talerzu
Surówka z czerwonej kapusty – kuchnia podkarpacka 67

kapusta nigdy nie podbiła tych terenów i do dzisiaj pozostała „brzydką siostrą” :) Prezentowany dzisiaj przepis na surówkę z czerwonej kapusty zaciekawił mnie kompozycją smaków. Zestawienie czerwonej kapusty z kwaśnymi ogórkami i kwaskowatymi jabłkami jest nietypowe, ale smaczne. Z pewnością warto wypróbować :) Przepis pochodzi z regionalnej publikacji pt. „Poznaj tradycyjną kuchnię Ziemi Strzyżowskiej”. Surówka z czerwonej kapusty – kuchnia podkarpacka Składniki(...)kapusty czerwonej poszatkowanej 200 g cebuli 100 g ogórków   kiszonych 100 g jabłek olej cukier sól kwasek cytrynowy Kapustę lekko solimy, zagniatamy i zostawiamy do zmięknięcia na 40 minut lub gotujemy w posolonej wodzie i odciskamy. Cebulę kroimy w kosteczkę, a jabłka i ogórki kiszone w paseczki. Wszystkie warzywa łączymy, dodajemy olej i do smaku cukier, sól

Trzeci talerz
Warzywa faszerowane twarogiem 78

twarogiem. Ten przepis po jedzeniowym Karnawale i Tłustym Czwartku będzie sycącym, smacznym ratunkiem dla osób, które borykają się z nadmiarem kilogramów i w czasie postu postanowiły przejść na dietę. Ogórek gruntowy, czerwona papryka i pomidorki do tego domowy twarożek to moja propozycja na lekkie, dietetyczne, a jednocześnie pyszne fit śniadanie lub kolację. Takie warzywa faszerowane podobnie jak ogórkowe roladki(...)często robię sama doskonały domowy biały twaróg z mleka i kefiru czy z mleka pasteryzowanego 3,5 % tłuszczu i jogurtu , który wykorzystuję do przygotowania twarogu z rzodkiewką , twarogu z ogórkiem , czy do zrobienia domowego żółtego sera . Nadziewam tym serem również inne warzywa, pomidory , czy paprykę. A te warzywa faszerowane twarogiem stały się domowym przebojem. Składniki na 2 porcje warzyw faszerowanych

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Wrapy gryczane z ricottą, pesto i warzywami 65

pożywne danie. Spróbujcie! Składniki: – 8 naleśników gryczanych – 250g ricotty/serka śmietankowego/twarożek domowy – 4-8 łyżek pesto z bazylii – 2 garści szpinaku – 3 ogórki gruntowe – 1 cukinia – 1 marchewka – 1 papryka czerwona – sól, pieprz Smażymy naleśniki. Cukinię i marchewkę kroimy na cienkie paski julienne. Paprykę i ogórki kroimy(...)słupki. Naleśniki smarujemy ricottą i pesto. Na każdym naleśniku układamy szpinak, paprykę z ogórkiem, cukinię i marchewkę, doprawiamy, składamy jak krokieta i kroimy na pół. Smacznego! Artykuł Wrapy gryczane z ricottą, pesto i warzywami pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem 327

Składniki jedna duża podwójna pierś z kurczaka 3 łyżki przyprawy gyros makaron z 1 opakowania zupki chińskiej pół główki sałaty lodowej 1 duża czerwona papryka puszka kukurydzy 4 średnie ogórki kiszone pęczek pietruszki 1 duża cebula kilka łyżek oleju do marynaty kilka łyżek oleju do smażenia cebuli 3 czubate łyżki majonezu 3 czubate łyżki ketchupu najlepiej pikantnego (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)był kurczak, smaż na niej cebulę na niewielkiej mocy palnika do momentu, aż będzie cała zeszklona. Sałatę lodową poszatkuj na drobno, jeśli chcesz możesz zamienić ją na kapustę pekińską. Ogórki kiszone pokrój w kostkę, zlej nadmiar wody. Sprawdź przepis na najlepsze ogórki kiszone . Paprykę umyj, pozbądź się nasion, pokrój w drobną kostkę. Kukurydzę odsącz z zalewy, dokładnie przepłukaj

To Musisz Wiedzieć
Sałatka z Patelni 78

sposób podania. Sałatkę jak sama nazwa mówi, serwujemy na patelni, co wygląda bardzo nietuzinkowo. Głównym składnikiem sałatki jest mięso mielone z dodatkiem kukurydzy, cebuli, papryki, pora, sałaty lodowej i ogórków korniszonych. Dodatek sosu czosnkowego i ketchupu nadaje sałatce wyjątkowego smaku. Sałatka z patelni z pewnością posmakuje każdemu, a dzięki niej domowa impreza na pewno będzie udana. Bo idealnym sposobem(...)drewnianą, a nie metalową łyżkę, aby nie porysować patelni PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z PATELNI (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 400 g mięsa mielonego wieprzowego 1 cebula czerwona 1 por 5 ogórków korniszonach 1/2 puszki kukurydzy 1 czerwona papryka 1/2 sałaty lodowej 4 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku Przygotowanie Mięso mielone smażymy na łyżce

Przepiski.pl
Kotlety rybne 83

nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.  My lubimy podane z ziemniaczanym puree. Smacznego :) Takie kotlety można też podać w formie burgera rybnego. bułki do hamburgerów sałata lodowa  ogórek zielony lub kiszony 1 jajko ugotowane na twardo czerwona cebula sos 2 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej śmietany lub jogurtu 2 średnie ogórki konserwowe 2 jajka ugotowane na twardo szczypta(...)soli Jajka i ogórki ścieramy na tarce o dużych oczkach dodajemy majonez i śmietanę doprawiamy solą i dokładnie mieszamy. Połówki wcześniej opieczonej bułki smarujemy sosem. Na dolnej układamy sałatę, kotlet rybny polewamy sporą ilością sosu, kładziemy plasterki ogórka i jajka. Przykrywamy drugą częścią bułki. Smacznego

Andzia Pichci
Sałatka ryżowa z szynką, ogórkiem i czerwoną fasolą 65

Szybka i treściwa sałatka ryżowa z szynką, ogórkiem i czerwoną fasolą. Do sałatki użyłam ryżu jaśminowego BIO POLSKIE MŁYNY . Ryż oraz inne produkty Polskie Młyny, które nie są dostępne  w  makiecie,  możecie zamówić na stronie internetowej . Składniki: 2 szklanki ryżu jaśminowego BIO POLSKIE MŁYNY 300 g szynki wieprzowej (ulubionej) 3 duże ogórki kiszone 1 puszka(...)kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 mały por (biała część) majonez sól, pieprz Wykonanie: Ryż gotuję w osolonej wodzie na sypko, studzę. Szynkę i ogórki kroję w kostkę. Kukurydzę i fasolę wsypuję na sitko i osączam z zalewy. Por drobno siekam w kostkę. Wszystko przekładam do miski, dodaję majonez i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Dokładnie całość

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka śledziowo-warzywna z pysznym sosem 68

kolorowa sałatka śledziowa, która świetnie sprawdzi się zarówno na śniadanie czy kolacje, jak i na przyjęcie. Podczas przygotowania sałatki należy uważać z dodatkiem soli, gdyż zarówno śledzie jak i ogórki kiszone są dość mocno słone. Najlepiej doprawić ją do smaku na samym końcu, gdy wszystkie składniki będą już dokładnie wymieszane.     Składniki: 1 główka sałaty lodowej 1 pęczek(...)rzodkiewek 2-3 ogórki kiszone 3-4 filety śledziowe – matiasy z zalewy olejowej lub słonej 2-3 ziemniaki pół pęczka koperku 2-3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka miodu sól i pieprz     *** Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie, studzimy i kroimy w średniej wielkości kostkę *** *** Sałatę kroimy lub rwiemy

Blog z Apetytem
Zapiekanka gyros 57

smaku, a do tego sycąca. Składniki 300 g piersi z kurczaka 300 g ryżu (około 2-3 woreczki) 150 g żółtego sera w kostce 1 duża cebula 6 ogórków konserwowych kilka kawałków papryki konserwowej Sos: 4 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany 18% lub 12% Przygotowanie Gotujemy 3 woreczki ryżu w osolonej wodzie. W międzyczasie robimy(...)Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki obficie doprawiamy przyprawą gyros i podsmażamy razem z cebulą pokrojoną w piórka. Następnie ogórki konserwowe kroimy w pół talarki, paprykę konserwową w kostkę, a ser żółty ścieramy na tarce. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Wykładamy ugotowany wcześniej ryż smarujemy go połową sosu. Następnie kładziemy kurczaka posypujemy 1/3 startego sera, kładziemy wcześniej pokrojoną paprykę

Wasze Przepisy
Koreczki 112

moich propozycji. składniki: pomidorki koktajlowe oliwki pieczarki marynowane wędlina: kabanosy, kiełbasa dojrzewająca-fuet, plastry szynki dojrzewającej sery: camembert, ser żołty gouda, ser pleśniowy z niebieską pleśnią, mozzarella małe kulki ogórek świeży  małe ogóreczki konserwowe paluszki krabowe winogrona różowe Winogrona, pomidorki czy pieczarki marynowane jeśli są małe to pozostawiamy w całości a jeśli są duże to przekroić na pół. Camemberta(...)zestaw to szynka dojrzewająca+pomidorek+mozzarella. Bardzo lubie paluszki krabowe choć wiem, że to nic dobrego pod względem składu ale jadam tylko raz na jakiś czas. Polecam zestawienie mozzarella+ogórek+paluszek krabowy, mozzarella z dodatkiem soli ziołowej. Kolejne propozycje to taki miszmasz składników. Mieszamy dowolne sery, wędliny i warzywa. Wystarczy zamienić jeden składnik i tym sposobem otrzymujemy inny koreczek

Monia miesza i gotuje
Sałatka jarzynowa z szynką konserwową i niesamowitym kremowym sosem. 83

Sałatka jarzynowa z szynką konserwową.  Uniwersalna i niezawodna sałatka jarzynowa z szynką konserwową.      Najdoskonalsza, kremowa, świąteczna sałatka jarzynowa z szynką konserwową, kukurydzą, groszkiem, kiszonymi ogórkami i ziemniakami w niesamowitym sosie z majonezu, jogurtu greckiego z dodatkiem octu, musztardy Dijon, mielonego czosnku, soli, pieprzu i odrobiną cukru dla zrównoważenia kwasowości.  Sałatka jarzynowa z szynką(...)jarzynowa z kukurydzą>>> Sałatka jarzynowa z kurczakiem>>> Tradycyjna sałatka jarzynowa>>> Sałatka jarzynowa z szynką konserwową skład: 200g szynki konserwowej 200g ogórków kiszonych 200g jabłek 200g ziemniaków (lub selera) 100g groszku konserwowego 100g kukurydzy konserwowej 2 jajka ugotowane na twardo Sos do sałatki jarzynowej: 1 szklanka majonezu 1/4 szklanki jogurtu greckiego

Moja Książka Kucharska
Fasolka w sosie myśliwskim 80

tego dania! Ja do tego zachęcam! A szczegółowy sposób przygotowania jest jak zwykle w przepisie.                Składniki:     2 cebule 3 ogórki kiszone 250 g pieczarek 4 pętka kiełbasy myśliwskiej 4 pętka kiełbasy śląskiej 250 g wędzonego boczku 500 ml passaty pomidorowej 1 łyżka mielonej papryki 1 łyżka mielonej ostrej papryki(...)liście laurowe 8 ziaren ziela angielskiego 3 puszki fasoli konserwowej (piękny jaś) sól, pieprz   Przygotowanie:     Cebule i ogórki kroimy w kostkę. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w talarki. Kiełbasy kroimy w talarki. Na rozgrzany olej wrzucamy cebulę, ogórki, pieczarki, smażymy przez chwilę. Następnie dodajemy kiełbasę, pokrojony w kostkę boczek, smażymy (wytapiając tłuszcz). Całość zalewamy passatą

R'n'G Kitchen
Sałatka jarzynowa z kukurydzą; sos majonezowo-jogurtowy 74

Sałatka jarzynowa z kukurydzą.  Sałatka jarzynowa z kukurydzą.      Pyszna sałatka jarzynowa z kukurydzą, groszkiem, ziemniakami, kiszonymi ogórkami, jabłkiem i jajkami na twardo. Sałatka doprawiona wyjątkowym sosem jogurtowym z majonezem, octem jabłkowym, koperkiem i czosnkiem.  Sałatka jarzynowa z kukurydzą fantastycznie sprawdzi się na Wielkanoc, przyjęcie, śniadanie albo kolację.  Sałatka jarzynowa z kukurydzą. Sałatka jarzynowa(...)kukurydzą - składniki: 1 puszka kukurydzy, osączona z zalewy ok. 200g ziemniaków, ugotowanych  ok. 200g jabłek, obranych, bez gniazd nasiennych kilka kiszonych ogórków ok. 100g groszku konserwowego 2 jajka ugotowane na twardo 2 marchewki, ugotowane sos jogurtowo - majonezowy: 1/2 szklanki gęstego jogurtu greckiego 1/4 szklanki majonezu 1 łyżeczka octu jabłkowego sol i pieprz do smaku mielony czosnek i cebula

Moja Książka Kucharska
Sałatka kwitnący bez 136

sałatka powiem Wam ,że zaskoczyła u mnie niejednego gościa. Koniecznie wypróbujcie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka kwitnący bez – składniki: 300 g pieczarek 500 g filetu z piersi kurczaka 7 ogórków konserwowych 6 jajek 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 większa cebula sok z buraka natka pietruszki do ozdoby olej {„source_sid”:”8BB6B09E-A176-403E-8F83-939EA7C5F10E(...)smaku. Odstawiamy do przestudzenia. Filet z piersi kurczaka kroimy w kostkę, mieszamy z przyprawą gyros i odstawiamy na 30 minut do lodówki. Po tym czasie smażymy mięsko na oleju. Ogórki kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Jajka gotujemy na twardo. Po ostudzeniu białka oddzielamy od żółtek. Białka kroimy w paseczki. Żółtka siekamy drobniutko. Pokrojone w paseczki białka dzielimy

Olcia gotuje!
Bułki na wodzie z ogórków kiszonych. 67

Chleb na wodzie z kiszonych ogórków, piekę już od dawna. Jest pyszny.  Pomyślałam, że skoro chleb, to czemu nie bułki. Jak pomyślałam i zrobiłam.  Bułeczki wyszły super. Miękkie i pulchne. Muszę przyznać, że jestem  z siebie zadowolona. Okazuje się, że czasem miewam dobre pomysły :)  Jeśli robicie czasami swojskie pieczywo, to wypróbujcie ten przepis.  Ciekawa(...)jestem Waszych opinii.  Składniki: 1 szklanka ciepłej wody 25 g drożdży 1/2 łyżeczki cukru 550 g. mąki pszennej (typ 500) 1/2 szklanki wody z ogórków kiszonych 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżki oleju Dodatkowo: jajko do posmarowania bułek Wykonanie: Ciepłą wodę wlać do miski. Dodać cukier i wkruszyć drożdże.  Wymieszać i odstawić na 15 minut. Następnie wsypać

Agusiowe smakołyki
Sałatka z Prażoną Cebulką 63

serdecznie do zapoznania się z przepisem. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z PRAŻONĄ CEBULKĄ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g fileta z kurczaka 200 g żółtego sera 1/2 kapusty pekińskiej 4 ogórki korniszony cebulka prażona Sos 4 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Przygotowanie Kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Zamarynować w przyprawie do kurczaka(...)wstawić do lodówki na kilka godzin. Najlepiej przygotować go dzień wcześniej, tak aby mięso przeszło przyprawami. Następnie usmażyć na odrobinie oliwy. Kapustę pekińską pokroić i posypać odrobiną soli. Ogórki pokroić w kosteczkę. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawić solą oraz pieprzem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Układać warstwowo: kapusta

Przepiski.pl
Sałatka makaronowa z serem, ogórkami i szynką. 70

szynka, kukurydza i jeszcze kilka innych składników. Zapraszam!  Składniki; 1 szklanka surowego makaronu orzo 20 dag ulubionej wędliny (krakowska, żywiecka) 20 dag żółtego sera 1 puszka kukurydzy 2 ogórki konserwowe 2 ogórki kiszone sól, pieprz do smaku 2 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy mała puszka kiełków fasoli mung (200g)   Przygotowanie; Makaron gotujemy wedle przepisu na opakowaniu(...)Kukurydzę i kiełki odsączamy.  Szynkę i ogórki kroimy w kostkę. Ser ścieramy na dużych oczkach. Kiedy makaron będzie zimny wszystko ze sobą mieszamy. Doprawiamy do smaku, dodajemy majonez i musztardę. Mieszamy.  Chłodzimy i podajemy. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
A’la pizza z patelni + film 69

pieczenia 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 1/2 szklanki mleka 3 łyżki oleju dodatki 150 g plastrów wędliny 5-6 pieczarek 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 5-6 małych ogórków konserwowych 150 g żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach olej do smażenia sól przepis Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, sól, jajka, wlewamy mleko oraz(...)czasu mieszamy a pod koniec smażenia pieczarki doprawiamy solą i zdejmujemy z ognia. Czerwoną paprykę kroimy w małą kostkę. Czerwoną cebulę kroimy w krążki. Wędlinę kroimy w kostkę. Ogórki konserwowe kroimy w plasterki. Na rozgrzaną patelnię bez dodatu tłuszczu wlewamy ciasto, dokładnie je rozprowadzając. Na cieście układamy pokrojone składniki na pizzę: paprykę, cebulę, pieczarki, wędlinę oraz ogórki wszystko

Smakowite Dania
Tortille z falafelem i surówką z czerwonej kapusty 80

składników ani umiejętności. Wystarczy poszatkować, wymieszać z jogutem i voila! Gotowe Przedstawiam Wam przepis na tortillę w wersji zimowej. Oprócz surówki z kapusty czerwonej dodałam do niej także kiszonego ogórka, a zamiast mięsa zrobiłam falafela z ciecierzycy z puszki. Robi się go naprawdę szybko, więc nie jest to danie czasochłonne. Przepis na Falafela z ciecierzycy z puszki znajdziesz tutaj(...)SURÓWKĄ Z KAPUSTY CZERWONEJ (przepis na 5porcji) Składniki: 5 placków tortilli 5 kotlecików falafel – przepis na falafela z ciecierzycy z puszki znajdziesz tutaj 5 łyżeczek hummusu 2-3 ogórki kiszone na surówkę : ćwiartka czerwonej kapusty (ok. 400 g) 1 mały kubek jogurtu naturalnego (200 ml) 1/2 łyżeczki cukru (można pominąć) 1/2 łyżeczki soli sok z 1 cytryny Wykonanie

Wiszniówka
Sos tatarski 80

JAJEK! Jak się okazuje i zobaczycie to na filmie przepis na SOS TATARSKI jest BARDZO PROSTY i sami możecie go zrobić bardzo szybko. Jako usprawnienie powiem, że ja ogórki tarłem na tarce - to wersja dla leniwych. Jakąkolwiek metodę zastosujecie efekt będzie ten sam, a SOS TATARSKI wyjdzie przepyszny...  Link do filmu z przepisem: 115 - Najlepszy przepis(...)TATARSKI do dań mięsnych I JAJEK! - Nisko-węglowodanowy! Składniki: 3 duże łyżki majonezu 2 ogórki konserwowe (korniszony) 4 grzybki marynowane lub pieczarki 1 mała cebula czerwona lub biała 1 łyżka szczypiorku 1 łyżka natki pietruszki 2 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki musztardy sól pieprz Przygotowanie:      Warzywa (ogórki, grzybki, cebulę) kroimy w drobną kosteczkę

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Sałatka z porem i jajkiem 7909

Składniki 1 duży por bądź 2 mniejsze – wykorzystujemy tylko jasną część, zieloną możemy poszatkować i wykorzystać np. do zupy 4 średniej wielości jajka 1 duże jabłko 6 ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy konserwowej 2 czubate łyżki majonezu 1 łyżka musztardy sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z porem i jajkiem – Wykonanie Pora podzielić na pół i dokładnie(...)skorupek, jak będą chłodne pokrój je w kostkę za pomocą noża bądź kółka do krojenia warzyw. Jabłko obierz ze skórki, pokrój w drobną kostkę. Kukurydze konserwową wyciągnij z puszki. Ogórki konserwowe pokrój w kostkę, jeśli puszczą za dużą ilość wody, zlej ją zanim dodasz ogórki do miski. Wszystkie przygotowane składniki dorzuć do miski z porem, dodaj musztardę, majonez

Do Garów!
Pasta jajeczna – podstawowy przepis 62

przez cały rok na okrągło. Robię ją zazwyczaj na sobotnie bądź niedzielne śniadanie. Dodaję do niej sporą ilość świeżych ziół. W sezonie na świeże warzywa dodaje również rzodkiewkę, zielonego ogórka gruntowego bądź ogórka kiszonego. Dodaje również tarty ser, ogórki kiszone bądź jakiekolwiek inne ulubione składniki. Przepysznie smakuje ze świeżą kajzerką bądź z kromką żytniego chleba. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pasta(...)się zielone i będą niesmaczne i nieapetycznie wyglądające w paście. Do podstawowej wersji pasty dodajemy tylko jajka i majonez z musztardą, ale można dodać dowolne składniki jak np. rzodkiewka, ogórek, ser żółty. Pastę możesz zrobić wieczorem. by była gotowa na poranne śniadanie, ale również rano, trzeba poczekać tylko jak jajka będą zimne. Pasta jajeczna jest pyszna jako danie na śniadanie

To Musisz Wiedzieć
Sałatka z prażoną cebulką 72

warstwową sałatkę z cebulką prażoną, kurczakiem i warzywami. Świetna propozycja na kolację, a także domową imprezę. Składniki 1/2 kapusty pekińskiej dwie piersi z kurczaka kawałek sera żółtego 3 ogórki korniszony cebulka prażona przyprawa do kurczaka troszkę oleju Sos: majonez troszkę śmietany 18% ząbek czosnku pieprz, sól Przygotowanie Pokroić fileta w kostkę, obsmażyć w przyprawie do kurczaka. Pokroić kapustę pekińską(...)obsypać odrobiną soli, ser zetrzeć na tarce, ogórki kroimy w kostkę. Przygotować sos czosnkowy. Warstwy Kapustę pekińską rozdzielić na trzy części kurczaka na dwie. 1) pekińska 2) sos 3) kurczak 4) ogórki 5) ser 6) sos 7) pekińska 8) reszta kurczaka 9) pekińska 10) sos 11) posypać cebulką prażoną Autor przepisu: Anna Kotyla-Szypuła Artykuł Sałatka z prażoną

Wasze Przepisy
Warstwowa Sałatka z Makreli 63

poczęstunek dla gości, który na pewno ich pozytywnie zaskoczy. Zazwyczaj z dodatkiem makreli przyrządza się różnego rodzaju pasty kanapkowe, teraz pora na sałatkę. Wędzona makrela w połączeniu z ogórkiem korniszonym, jajkiem i cebulką daje ciekawą kompozycję smakową, która z pewnością wpadnie w Wasze gusta. Przepis na warstwową sałatkę z makreli jest bardzo prosty i szybki. Sałatka składa się z zaledwie(...)ostatni, ponieważ każdemu bardzo smakowała. Mam nadzieję, że i Wam posmakuje. PRZEPIS NA WARSTWOWĄ SAŁATKĘ Z MAKRELI (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 2 makrele wędzone ok 500 g 6 ogórków konserwowych 6 jajek 2 średniej wielkości cebule czerwone 4 łyżki majonezu 6 łyżek jogurtu naturalnego sól pieprz Przygotowanie Makrelę oddzielić od skóry i pozbawić ją ości. Jajka ugotować na twardo

Przepiski.pl
SZYBKA SAŁATKA Z TORTELLINI 78

potrzebie chwili i ze składników, które akurat miałam pod ręką :) Składniki: * 250 g tortellini z dowolnym nadzieniem * 150 g kukurydzy konserwowej * 8 pomidorków koktajlowych * pół czerwonej papryki * pół świeżego ogórka * 3 nieduże ogórki kiszone * 1 łyżka majonezu * sól i czarny mielony pieprz do smaku Wykonanie: Tortellini ugotować według instrukcji na opakowaniu, odlać z wody na durszlaku. Świeżego ogórka obrać(...)pokroić w kostkę. Pomidorki pokroić na pół. Paprykę i ogórki kiszone w kostkę. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać majonez, wymieszać. Na końcu doprawić sałatkę solą i pieprzem, ponownie wymieszać

Zrób to smacznie
Sałatka Wątróbkowa 50

inny niż dotychczas sposób, to ten przepis na sałatkę wątróbkową na pewno przypadnie Ci do gustu. Składniki oraz sposób przygotowania: 0,5 kg wątróbki drobiowej marchewki po koreańsku ogórki kiszone pieczone pieczarki ze słomkami (opcjonalnie) majonez olej do smażenia sól, pieprz do smaku Przygotowaną wątrobę pokroić w paski, podsmażać, na końcu pieprzyć i dodać trochę soli (niewiele, bo wszystko(...)inne jest słone). Pozostaw do ostygnięcia. Dodać pokrojone ogórki, pieczarki, marchewkę, doprawić majonezem. Pozostaw do zaparzenia na około 2-3 godziny i posmakuj. Ogórki, marchewkę i grzyby, dodać do smaku. Marchew po koreańsku: marchewki – 1 kg czosnek – 2 głowy mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki mielona czerwona papryka – 0,5 łyżeczki sól

Wasze Przepisy
SAŁATKA WARZYWNA Z PARÓWKAMI 67

ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Papryka czerwona – 1 sztuka – Cebula szalotka – 1 większa sztuka – Kukurydza – 1 puszka – Parówki z szynki dobrej jakości – 5-6 sztuk – Ogórki konserwowe – w zależności od wielkości – 4-6 sztuk / ogórka ma być ilościowo mniej więcej tyle ile papryki / – Majonez – 2 łyżki – Sól do smaku – Pieprz do smaku – Drobny szczypiorek(...)Time 15 minutes Servings 4 Author Globus Kulinarny Ingredients Papryka czerwona – 1 sztuka Cebula szalotka – 1 większa sztuka Kukurydza – 1 puszka Parówki z szynki dobrej jakości – 5-6 sztuk Ogórki konserwowe - w zależności od wielkości – 4-6 sztuk / ogórka ma być ilościowo mniej więcej tyle ile papryki / Majonez – 2 łyżki Sól do smaku Pieprz do smaku Drobny szczypiorek, kilka

globuskulinarny
Przepis na kanapki imprezowe 93

przystawki na różne okazje też bardzo polecamy. Przepis na kanapki imprezowe jest bardzo uniwersalny, gdyż można je przygotowywać z dowolnych składników. Te zostały posmarowane solonym masłem i obłożone ogórkiem i rzodkiewką. Na kanapki można położyć plasterek gotowanej lub wędzonej wędliny, kawałki pieczonego mięsa , Doskonale sprawdzają się też różne sery. Można wykorzystać kolorowe warzywa, sałatę, czy zioła. Kanapki można posmarować masłem(...)kanapki imprezowe, czyli mini kanapki klubowe. przykładowe składniki: Bagietka długa, w zależności od ilości gości 1-2 sztuki Masło u nas solone, może być majonez lub dowolny serek kanapkowy ogórki rzodkiewki do dekoracji: kapary, oliwki, kolorowe pomidorki koktajlowe wędzony łosoś plasterki szynki szwarcwaldzkiej śledź marynowany lub śledzie w oleju Sposób przygotowania kanapek imprezowych w 3 smakach: Bagietki kroimy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka jarzynowa 113

gospodyń tyle wersji sałatek jarzynowych. Jedni dodają ogórki kiszone, a inni na occie. Niektórzy nie dodają jabłek, u mnie muszą być obowiązkowo. Mniej lub więcej majonezu. Co kto lubi. Ale jedno jest pewne, że każda wersja jest pyszna. I nie ma co ukrywać, że sałatka jarzynowa to królowa wszystkich spotkań rodzinnych, świąt i imprez. Potrzebujemy: 1 kg marchewki(...)jajek 1 mała cebula 2 pietruszki 5 średnich ziemniaków 1 litrowy słoik ogórków kiszonych 1 puszka zielonego groszki 2 jabłka sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku kilka łyżek majonezu   Wykonanie pysznej sałatki jarzynowej: 1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę. 2. Marchewki i pietruszki obieramy myjemy i gotujemy do miękkości

Izabelawkuchni
Sałatka gyros 86

filetu z piersi kurczaka lub indyka opakowanie mieszanki przyprawowej gyros-kebab 1 średniej wielkości cebulę (użyłam fioletowej, bo ciekawiej wygląda) 3-4 łyżki ketchupu 7-8 ogórków konserwowych puszka kukurydzy mała kapusta pekińska 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego olej do smażenia Filet z kurczaka kroimy w drobną ok centymetrową kostkę, mieszamy z przyprawą gyros kebab i odstawiamy(...)najmniej 30 minut (najlepiej jeśli mięso postoi z przyprawą całą noc). Następnie smażymy kurczaka na oleju na złoty kolor i studzimy. Ogórki i cebulę siekamy w drobną kostkę. W salaterce układamy kurczaka, a na nim cebulkę i smarujemy wszystko cienką warstwą ketchupu. Na ketchup układamy posiekane ogórki konserwowe, a na nie odsączoną z zalewy kukurydzę. Majonez mieszamy

Cynamonowe szczęście
Pasta z wędzonego pstrąga 107

użyciem tej ryby. Można ją spokojnie przechowywać kilka dni w lodówce.  Składniki: - wędzony pstrąg ( możecie użyć innej wędzonej ryby) - 3 jajka kurze, ugotowane na twardo - 2 kiszone ogórki - 2 łyżki kwaśnej śmietany - 2 łyżki majonezu - 1 łyżka soku z cytryny - 1 łyżeczka musztardy - sól, pieprz, suszony koperek i natka pietruszk do smaku Rybę staram się dokładnie obrać(...)ości i podzielić na mniejsze kawałki. Jajka rozganiatam widelcem w mieszcze. Dodaję stopniowo rybę i mieszam. W trakcie można dodawać już "mokre" składniki, żeby lepiej się łączyły składniki. Ogórki kroję w drobną kosteczkę. Lubię jak mi coś chrupie. Zamiast ogórka możecie dodać np selera naciowego, lub surowego ogórka. Na koniec dodaję zioła i przyprawy oraz resztę śmietany i majonezu

Kuchnia Pełna Emocji
Sałatka z warstwowa z ziarnami 80

Dzisiaj polecam sałatkę warstwową- tort z ziarnami bio mix sałatkowy Polskie Młyny Składniki opakowanie BIO MIX SAŁATKOWY POLSKIE MŁYNY jeden woreczek ryżu 200 g fileta kurczaka (średni) 6 średnich ogórków konserwowych mała puszka kukurydzy majonez 8 plasterków salami 2 jajka sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, olej Wykonanie Ryż ugotować i ostudzić. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałeczki posypać(...)przyprawą do kurczaka i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym nadmiar tłuszczu. Jajka ugotować na twardo i pokroić w drobną kostkę. Ogórki konserwowe również pokroić w kostkę. Rant cukierniczy lub boki tortownicy (jeżeli tortownice mamy większa to musimy zwiększyć ilość użytych składników x2). Na spód kładziemy ugotowany przestudzony ryż, na to dajemy podsmażonego kurczaka

Pomysłowa kuchnia
Imprezowe roladki z szynki dojrzewającej w trzech wersjach 102

sosów, np. czosnkowego. Roladki przygotowuję w trzech wersjach: WERSJA 1 z pieczonymi marchewkami, papryką i sałatą WERSJA 2 z miodową pietruszką, papryką i sałatą WERSJA 3 z jajkiem, kiszonym ogórkiem i sałatą Każda wersja jest równie pyszna. Polecam!  Składniki: 3 większe marchewki 3 pietruszki (korzeń) 3 jajka 2 łyżki miodu 3 łyżki oliwy z oliwek szynka dojrzewająca Pieczone(...)Wędzone pieprz i sól do smaku 2 małe pomarańczowe lub żółte papryczki kilka listków sałaty Baby Leaf posiekany szczypiorek 2 małe kiszone ogórki Przygotowanie: Najpierw pieczemy warzywa. Marchewki i pietruszki obieramy i kroimy na 4 części (na długość). Do miski wlewamy oliwę z oliwek, miód (ja miałam stały, więc go wcześniej podgrzałam do rozpuszczenia), doprawiamy całość 2 szczyptami pieprzu

Słodkie okruszki
Śledzie po żydowsku 95

pokrojone w kawałki i zamarynowane w oleju rzepakowym z dodatkiem cebuli, czosnku, zielonego kopru, majeranku i kilku innych ziół. Składniki: 1/2 kg filetów śledziowych a’la matjas  3 ogórki kiszone  2 duże cebule  1 jabłko  2 łyżki pokrojonego koperku (u mnie mrożony) 2 ząbki czosnku  250ml oleju rzepakowego  1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka(...)łyżki octu spirytusowego 10% 1 łyżka cukru mlub miód 1 litr wody do odmoczenia śledzi Przygotowanie: Śledzie wkładamy do zimnej wody. Moczymy ok 30-60 minut. Cebulę, jabłko i ogórki drobno siekamy. Wymoczone śledzie kroimy w paseczki ok 1-1,5 cm. Przekładamy do miski, dodajemy posiekaną cebulę, ogórki i jabłko, następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek

Życie zaczyna się w kuchni
Śledzie w oleju z cebulką i ogórkiem kiszonym 88

może ich zabraknąć na świątecznym stole  Proste składniki a ich przygotowanie jest banalnie proste. 5 filetów śledziowych matjasów (śledzie w słonej zalewie) 2 średnie cebule 3 średnie ogórki kiszone opcjonalnie 1 mała marchewka starta na tarce o dużych oczkach 3-4 liście laurowe  kilka kulek ziela angielskiego grubo mielony pieprz ( można pominąć) trochę soku z cytryny olej(...)godziny co jakiś czas wymieniając wodę. Następnie śledzie odcedzić i osuszyć ręcznikiem kuchennym i pokroić na 3 cm kawałki lub większe według uznania. Cebulę pokroić w piórka. ogórki kiszone na cienkie plasterki. W słoiku układać kolejno warstwami śledzie, przyprawy, ogórki kiszone i opcjonalnie marchewkę Przelewając każdą warstwę odrobiną oleju. Na koniec zalać całość olejem tak aby zakrywało zawartość

Andzia Pichci
TARTA ZE ŚLEDZIEM 88

kolację. Składniki: Ciasto: 260 g mąki pszennej 140 g zimnej margaryny 2 żółtka 1 płaska łyżeczka śmietany szczypta soli Nadzienie: 3 - 4 płaty śledzia z zalewy octowej 3 - 4 ogórki kiszone 1,5 średniej wielkości czerwone cebule 190 g jogurtu naturalnego 2 jajka 3 łyżki posiekanego koperku sól pieprz 50 g ser żółtego typu gouda Przygotowanie: Ciasto - mąkę(...)Ciasto nakłuwamy widelcem. Wkładamy do lodówki na ok. 15 - 20 minut. Nadzienie: Śledzie - osączamy za pomocą ręcznika papierowego z zalewy i kroimy w kostkę. Cebulę czerwoną kroimy w piórka. Ogórki kiszone -  kroimy w kostkę. Ser żółty - należy zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych oczkach Masa jogurtowo - jajeczna - w misce mieszamy łyżką jogurt z jajkami i startym żółtym serem

Ciastka - domowe słodkości
Tosty z kaszanką i ogórkiem konserwowym 51

Jeżeli lubicie kaszankę, zupełna norma, tylko podana w trochę inny sposób. Postanowiłam połączyć ze sobą smaki pasujące do tego rodzaju mięsa. Mnie zawsze kaszankę świetnie uzupełniał majeranek, cebula i ogórki konserwowe. Dziwnym trafem we wszystko byłam zaopatrzona. Majeranek ładnie sobie rósł w moim ogromnym ogrodzie balkonowym, kaszana była w zamrażalniku, resztę po prostu miałam. Tosty zrobiłam na sobotnie śniadanie(...)jednak z mięsem. Jeżeli jesteście zajadaczami kaszankowymi, na pewno będziecie zachwyceni. Składniki: 2 duże kromki ulubionego chleba 1 kaszanka (moja miała ok 15 cm dł.) 1 mała cebula 1 ogórek konserwowy parę liści świeżego majeranku parę ziaren czerwonego pieprzu (opcjonalnie) sól pieprz olej rzepakowy Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na oleju, dodajemy do niej pokrojoną w mniejsze kawałki

Kardamonovy
Twarożek z porem i ogórkiem 50

nią z plackami z kiszoną kapustą, reszta wchłonęła standardowo z chlebem. Można i tak.  Składniki: 250 g białego sera (ja użyłam chudego) 4 łyżki jogurtu naturalnego pół średniego ogórka (lub 1 gruntowy) pół białej części małego pora 1 mały ząbek czosnku 2 gałązki koperku sól pieprz Umytego i obranego (u mnie dość niedbale) ogórka, kroimy wzdłuż na 4 części(...)wykrawamy pestki – wyrzucamy, pozostałość kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do miski i posypujemy odrobiną soli, odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie odciskamy pokrojonego ogórka z nadmiaru wody. W drugiej misce rozdrabniamy widelcem ser, dodajemy kostki ogórka i drobno pokrojony por. Dorzucamy poszatkowany koperek, rozdrobniony czosnek, jogurt, sól, świeżo mielony pieprz, wszystko dokładnie mieszamy.  Artykuł Twarożek z porem

Kardamonovy
Sałatka z makaronem, kurczakiem i ogórkiem 60

nadawało się do publikacji. Dajcie mi parę dni, poprawię, zjem i opublikuję. Składniki: 100 g drobnego makaronu (ja użyłam orzo) 1 wędzona pierś z kurczaka 2 większe ogórki gruntowe 1 ząbek czosnku pęczek koperku pół pęczka szczypiorku 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól pieprz (przepis na 4 porcje) Makaron gotujemy al dente, odcedzamy, wrzucamy do miski(...)Umyte ogórki kroimy wzdłuż na 4 części, wykrawamy z nich pestki, kroimy w kostkę, dodajemy do makaronu. Do miski wrzucamy także kurczaka pokrojonego w kostkę. Dodajemy do tego rozdrobniony czosnek, poszatkowane zioła, jogurt, majonez, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Mieszamy i wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Artykuł Sałatka z makaronem, kurczakiem i ogórkiem pochodzi z serwisu

Kardamonovy
Sałatka z kukurydzą i pieczarkami 89

Składniki: puszka kukurydzy  30 dag pieczarek 2 małe cebule 2 duże marchewki 3 małe ziemniaki 1 pietruszka 4-5 ogórków kiszonych 4 jajka majonez, sól, pieprz czarny Przygotowanie : Umyte pieczarki ugotować w lekko zakwaszonej wodzie ( nie ściemnieją) Jajka, ziemniaki i marchew oraz pietruszkę ugotować, obrać Cebulę, ogórki pokroić w kostkę- ogórki odcisnąć z nadmiaru soku Kukurydzę

Proste Potrawy
Zadbaj o swoją odporność w funkcjonalnej i praktycznej kuchni 115

bogactwo witamin i probiotyków , które zapewniają prawidłową pracę jelit. Warto przygotowywać je samodzielnie, dzięki czemu łatwiej wyrobimy sobie nawyk ich spożywania. Domowymi sposobami możemy kisić dowolne warzywa, jak choćby ogórki. W ystarczy kilka słojów IKEA KORKEN z hermetycznym zamknięciem na klipsa, aby Twoja spiżarnia zamieniła się w oazę bogatą w probiotyki. Jak zatem samodzielnie ukisić ogórki? Zasada jest(...)litr wody zawsze używamy 1,5- 2 łyżki soli, dodatki to kwestia gustu, ale ja zawsze dodaję: chrzan, gorczycę, czosnek, koperek i ostatnio bardzo często całą papryczkę chilli. Ogórki umieść w słoju, dodaj przyprawy zalej wodą z solą i za dwa dni będziesz się cieszył domowymi kiszonkami.   PRZEPIS NA ZAKWAS Z BURAKÓW do picia lub na czerwony barszczyk

SMYKWKUCHNI
Patelnia Azu z kurczakiem 78

Patelnia Azu z kurczakiem Składniki: pierś z kurczaka: 500 – 600 g cebula – 1 szt. marchewka – 1 szt. pasta pomidorowa – 1 łyżka ziemniaki – 5 szt. ogórki kiszone – 3 – 4 szt. cukier – 1 łyżeczka sól i pieprz do smaku woda (lub bulion) – 1,5 – 2 szklanki czosnek – 2 ząbki mielona(...)kurczakiem Wykonanie: 1. Pierś z kurczaka kroimy w paski ok 4 – 5 cm długości i 1 – 1,5 cm grubości. Cebulę w półplasterki, obraną marchewkę oraz ogórki kiszone w podobne paski co filet. Natomiast obrane ziemniaki w słupki nieco większe od frytek. 2. Na patelni rozpuszczamy nieco masła i podsmażamy z każdej strony pierś. Następnie zdejmujemy

Kuchnia Na Wypasie
Przepyszna ryba po japońsku na święta Bożego Narodzenia i nie tylko 103

mąki pszennej sól, pieprz olej do smażenia użyłam szklanki o pojemności 250 ml na sos: 1 papryka żółta lub czerwona 2-3 cebule (około 250 g) około 150 g ogórków konserwowych do 200 g papryki marynowanej 4 łyżki z górką dobrego ketchupu pikantnego (użyłam kotlin) 8 łyżeczek koncentratu pomidorowego (około ½ słoiczka 200 g) 2 łyżeczki ksylitolu – można dodać cukier(...)odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Przygotowanie sosu: Cebulę kroję w cienkie półplasterki, umytą i oczyszczoną paprykę kroję w cienkie kilkucentymetrowe paseczki. Paprykę marynowaną również kroję w cienkie paseczki, a ogórki w cienkie kilkucentymetrowe słupki. Następnie na rozgrzanym oleju na patelni podsmażam cebulę przez kilka minut, tak żeby się zeszkliła ale nie zrumieniła. Do podsmażonej cebuli dodaję świeżą paprykę i smażę

Uwaga Babcia Gotuje
SAŁATKA ŚWIĄTECZNA BAŁWANEK + FILMIK 105

woreczek ugotowanego ryżu 1 cała pierś z kurczaka, ugotowana z jarzynką 8-9  jajek ugotowanych na twardo  2-3 ugotowane marchewki  1/2 puszka kukurydzy 4-5 ogórki konserwowe sól, pieprz do smaku  3-5 łyżki majonezu  ozdoby - (oliwki, ogórek, gałązki koperku lub natki pietruszki(...)PRZYGOTOWANIE :  Jajka obieramy i oddzielamy żółtka od białek.  Ścieramy na tarce jarzynowej wszystkie składniki ( białka ścieramy osobno ). Ogórki należy wycisnąć z nadmiaru płynów. Składniki przekładamy do miski, dodajemy sól i pieprz oraz majonez. Wszystko mieszamy.  Z sałatki formujemy 2 kule, jedna większa a druga mniejsza. Każdą kuję obtaczamy w tartym białku, należy je dobrze przyklepać

Kulinarne Fantazje Marioli
RYBA PO JAPOŃSKU + FILMIK 92

WARZYWA :  3 cebule + sól  4 -5 ogórki konserwowe  1 słoik papryki konserwowej                                                                      ZALEWA : nalerzy przygotować 2 zalewy  1 szklanka wody(...)cieście i smażymy na oleju, na złoto z jednej i drugiej strony.  Cebulę kroimy w talarki i podsmażamy na oleju z dodatkiem soli.  Paprykę konserwową i ogórki kroimy w paseczki.  Przygotowujemy zalewę z podanych składników, najlepiej jest jej zrobić dwie porcje.  Z zalewą mieszamy ogórki, paprykę i cebulę.  Rybę układamy w naczyniu, naprzemiennie

Kulinarne Fantazje Marioli
Śledzie po szlachecku 179

jest, czy sałatka, czy śledzie w sosie lub marynacie to podstawowym dodatkiem do takiego dania jest cebula. Świetnie w połączeniu ze śledziami sprawdzają się również grzybki i ogórki konserwowe. Na bazie tych składników zrobione są śledzie po szlachecku. Dodatkowo ta sałatka wzbogacona jest jeszcze ugotowanymi jajkami. Ja wykorzystałam marynowane grzybki z własnej spiżarni, ale można je też zastąpić marynowanymi(...)się na każdą okazję. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Śledzie po szlachecku: 4 solone filety śledziowe a’la matias 2 jajka 3 nieduże ogórki konserwowe 1 mały słoiczek grzybków marynowanych w occie 1 nieduża biała cebula 2 płaskie łyżki majonezu garść posiekanej natki pietruszki 1/2 łyżeczki cukru świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Danka Pichci
Pyry jak z ogniska z wegańskim gzikiem i olejem rydzowym 79

przynajmniej raz na dwa tygodnie, a ostatnio nawet jeszcze częściej. Za każdym razem staraliśmy się optymalizować nasz przepis na gzik - bez kaszy jaglanej, z kaszą jaglaną, z wodą z ogórków kiszonych, z sokiem z cytryny, itd. W końcu udało nam się uzyskać efekt, który nas w pełni zadowolił. A połączenie wegańskiego gzika z pyrami pieczonymi w piekarniku, ale smakującymi(...)łyżki mąki pszennej Gzik  - 3 łyżki kaszy jaglanej (około 40 g)  - 75 ml mleka roślinnego (my użyliśmy sojowego)  - 450 g tofu - 100 g wody z ogórków kiszonych (najlepiej najpierw dodać 50 g i później dodać więcej, wiele zależy od jakości i stopnia zakwaszenia ogórków, których używamy)  - sok z 1.5 cytryny (najlepiej najpierw dodać

Roślinożerni urlopowicze
Zrazy zawijane prawie jak z dzieciństwa 83

steki sojowe ok. litra wywaru warzywnego pieprz 4 ziarna ziela angielskiego liść laurowy pół łyżeczki kozieradki pół łyżeczki suszonego lubczyku 3 łyżeczki musztardy (rosyjskiej lub sarepskiej) cebula 2 ogórki kiszone mała ugotowana marchewka mała ugotowana pietruszka łyżka sosu sojowego lub domowej przyprawy magi olej do smażenia sól Do wrzącego wywaru warzywnego dodać pieprz (ilość według uznania), liść laurowy, ziele(...)angielskiego, kozieradkę i suszony lubczyk. Wrzucić steki i gotować do ich miękkości (ok. 20 minut). Steki wyjąć z wywaru i odłożyć do ostygnięcia. Wywar zostawić, by wykorzystać w sosie. Ogórki pokroić wzdłuż na ćwiartki. Połowę cebuli pokroić w piórka, a drugą - w kostkę. Każdy stek posmarować musztardą. Na steku ułożyć po słupku (lub dwa) ogórka kiszonego i kilka piórek

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z Tortellini 93

SAŁATKĘ Z TORTELLINI Składniki 250 g tortellini 150 g sera żółtego 200 g szynki konserwowej 1/2 papryki czerwonej garść pomidorków koktajlowych mała puszka kukurydzy (ok. 150 g) duży ogórek (ok. 110 g) 2 ogórki kiszone Składniki na sos   2 łyżki majonezu 5 łyżek jogurtu naturalnego 2 niewielkie ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny pieprz i sól(...)smaku  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Makaron tortellini gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Szynkę i ser ścieramy na tarce. Kukurydze odcedzamy z zalewy. Paprykę, ogórka, ogórki kiszone kroimy w kostkę, pomidorki koktajlowe na pół. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Czosnek przeciskamy przez praskę. Łączymy wszystkie składniki na sos i dokładnie mieszamy. Wszystkie składniki na sałatkę oraz

Przepiski.pl
Sałatka z marynowanym czosnkowym śledziem i ziemniakami 67

Sałatka z marynowanym śledziem i ziemniakami Czas przygotowania: 60 minut + czas marynowania  Składniki: 6 średnich śledzi bałtyckich  500 g ziemniaków 3 kiszone ogórki 1/2 czerwonej cebuli 3 łyżki majonezu 3 łyżki naturalnego gęstego jogurtu  sól pieprz natka pietruszki   Marynata do śledzi: 1/2 szklanki octu 10% 1 i 1/2 szklanki wody 1 mała cebula 1 łyżeczka(...)Filety śledziowe wkładamy do sosu i mieszamy. Odstawiamy na godzinę w chłodne miejsce. Ziemniaki gotujemy na parze, gdy przestygną obieramy je i kroimy w plastry. Cebulę kroimy w piórka, ogórki w drobną kostkę. Na talerzu układamy ziemniaki, śledzie, ogórki i cebulę. Solimy, pieprzymy i posypujemy natką pietruszki

Kulinarne przygody Gatity
Rolada z kurczaka z ogórkiem 129

Rolada z kurczaka z ogórkiem Tak niewiele nam potrzeba żeby powstało nam pyszne danie obiadowe, mało pracy, mało składników. Filety z kurczaka przekładane z ogórkiem, marchewkami i serem mozzarellą, która sprawia, że danie jest soczyste i nie rozpada się. 40 minut czas przygotowania 10 porcji Składniki: ·        3 pojedyncze filety z kurczaka(...)ogórków konserwowych ·        250 g mozzarelli ·        ½ opakowania mini marchewek ·        2 łyżki przyprawy do kurczaka ·        Sól ·        3 plasterki żółtego sera ·        2 łyżki ketchupu Sposób przygotowania

Kulinarna Chwila
Surówka z kapusty kiszonej z ogórkami 78

głównej jest pełno. Moją ulubioną z dzieciństwa jest surówka z kapusty kiszonej z cebulą i cukrem , ale czasem robię też inne, na przykład pyszną surówkę z kapusty kiszonej z ogórkami kiszonymi i jabłkami. Ilości składników podaję w przybliżeniu, zawsze trzeba dobrać proporcje do własnego smaku i w zależności od smaku użytych produktów.  300 g kapusty kiszonej(...)ogórki kiszone (około 250 g), 1 duże jabłko (około 200 g), u mnie złota reneta, 1 nieduża cebula (najlepiej cukrowa), cukier, pieprz świeżo zmielony, olej, najlepiej tłoczony na zimno, Kapustę kiszoną odcisnąć, pokroić w mniejsze kawałki. Ogórki i obrane jabłka (jeżeli mają ładną skórkę to nie trzeba obierać) zetrzeć na tarce o grubych otworach. Cebulę drobno posiekać. Wszystkie

królestwo garów
Kluski śląskie z gulaszem wołowym / Silesian Dumplings with Beef Goulash 76

wołowina w ciemnym sosie własnym. Możecie przygotować go w wersji podstawowej, tylko mięsnej, ale ja bardzo lubię dodawać do niego kawałeczki papryki (czasem też pieczarki) i obowiązkowo 1-2 ogórki kiszone, które wspaniale ,,podkręcają" smak gulaszu .  Kluski możecie też podać z gulaszem wieprzowym lub drobiowym - czas przygotowania znacznie się wtedy skróci.  Jeśli zostanie Wam trochę klusek(...)ugotowanych, ugniecionych ziemniaków, 2 surowe żółtka, szczypta soli, mąka ziemniaczana (skrobia) na gulasz: 500 g wołowiny na gulasz,  ok. 2-3 szklanek bulionu wołowego lub wody, 2 ogórki kiszone, duża cebula, 2-3 ząbki czosnku, łyżka koncentratu pomidorowego, łyżeczka musztardy (lub do smaku), opcjonalnie listek laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego, opcjonalnie mała czerwona papryka

Lekcje w kuchni
Sałatka tatarska 10489

każdą okazję: kolację, imprezę, a także podczas świąt. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Sałatkę tatarską: 3 jajka 1 słoiczek marynowanych grzybów 1 słoiczek marynowanej papryki w occie 4 nieduże ogórki konserwowe 1 mała puszka kukurydzy konserwowej (170 g) 1 mała puszka zielonego groszku (170 g) 1/2 pęczka szczypiorku 1 łyżka majonezu 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% 1 łyżeczka ostrej(...)widelcem. Dodać majonez, kwaśną śmietanę i ostrą musztardę. Doprawić solą i pieprzem. Skropić sokiem z cytryny lub dodać ocet jabłkowy. Całość dokładnie wymieszać do połączenia składników. Odstawić. Paprykę marynowaną, ogórki konserwowe i grzybki marynowane odsączyć z zalewy na stiku. Paprykę pokroić w kostkę, przełożyć do miski, w której będziemy robić sałatkę. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę i dodać

Danka Pichci
Ogórki z miodem -przetwory na zimę 72

skórki. Nie tylko dobry dodatek do obiadu ale również świetna zagryzka na imprezę..:-)                     Ja je uwielbiam ! Potrzebujemy: 2 kg ogórków gorczyca czosnek koper Zalewa: 1,5 szklanki cukru 4,5 szklanki wody przegotowanej letniej 1,5 szklanki octu 9 łyżek miodu naturalnego sól do smaku Ogórki  myjemy(...)wyparzonych słoikach.Do każdego słoika litrowego  wsypujemy ½ łyżeczki gorczycy,wrzucamy 2-3 ząbki czosnku i wkładamy koszyczek kopru. Wszystkie składniki zalewy łączymy ze sobą i dokładnie mieszamy.Zalewamy ogórki,zakręcamy i pasteryzujemy 5-7 minut. Smacznego

Przepisy mojej mamy
Ryba po japońsku 91

rzepakowego 4 łyżki octu 4 łyżki cukru 1 i 1/3 szklanki wody 7 czubatych łyżeczek koncentratu pomidorowego sól i pieprz Składniki dodatkowe: 1 słoik papryki konserwowej ( duży ) 1 słoik ogórków konserwowych ( około 300 g bez zalewy ) olej 3 średnie cebule (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ryba po japońsku sposób wykonania: Filety zamrożone trzeba dobrze odmrozić. Rybkę kroimy na kawałki(...)złoty kolor. Rybkę wykładać na papier, aby odsączyć ją z nadmiaru tłuszczu. Następnie cebulkę kroimy w piórka. Przygotować drugą patelnię i usmażyć cebulę na małym ogniu do zeszklenia. Ogórki z papryką należy pokroić w cienkie paski takie około 4 cm. Przygotować garnek do zalewy. Wkładamy do niego wszystkie składniki na zalewę i zagotowujemy. Doprawić solą i pieprzem. Gotujemy przez

Olcia gotuje!
Pity z pikantnymi klopsikami jaglanymi oraz sałatą z ogórkiem i jogurtem 67

zachwalałam klopsiki jaglane, to wypada również zaprezentować ich praktyczne zastosowanie Wybornie smakują przede wszystkim w pitach oraz z zieloną sałatką, gdzie pikantny smak przełamany jest łagodnym jogurtem oraz chłodnym ogórkiem. Kiedy już „wyposażycie się” w klopsiki, to samo przygotowanie pit zajmuje kilka minut. Świetna i prosta przekąska. Składniki na 4 sztuki: 4 pełnoziarniste pity 12-16 klopsików jaglanych(...)ogórka szklarniowego lub 2-3 ogórki gruntowe spora garść liści sałaty 1 cebula dymka ze szczypiorem 3-4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki poszatkowanych liści mięty i kolendry (opcjonalnie) sól, pieprz do smaku Przygotować sałatkę. Ogórka pokroić na cienkie plasterki, sałatę poszarpać, dymkę pokroić na plasterki, zioła poszatkować. Składniki umieścić w misce, dodać jogurt, sól, pieprz – wymieszać. Pity podpiec

Even Better Food
Sałatka śledziowa z burakami 78

czasem tyle wystarczy by było pysznie. Sałatka jest bardzo efektowna idealna na święta czy przyjęcie. Składniki: 500 g filetów śledziowych 4 średnich buraków 3-4 ziemniaki 2 ogórki kiszone 1 jabłko 3 łyżki zielonego groszku 1/2 cebuli 2 łyżki posiekanego szczypioru majonez sok z cytryny  kminek mielony cukier sól, pieprz Wykonanie: Filety wymoczyć w wodzie przez(...)umyć, owinąć w folię aluminiową, wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 °C i pieczemy przez 60-70 minut.  Ziemniaki wyszorować, ugotować w łupinach, ostudzić i obrać.  Filety, ogórki oraz ziemniaki pokroić w kostkę .  Jabłko, cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Do miski wrzucić filety śledziowe, ziemniaki, ogórek, groszek, cebulę oraz jabłko, dodać majonez i doprawić

magiczna kuchnia Kasi
Pity z pikantnymi klopsikami jaglanymi oraz sałatą z ogórkiem i jogurtem 60

zachwalałam klopsiki jaglane, to wypada również zaprezentować ich praktyczne zastosowanie Wybornie smakują przede wszystkim w pitach oraz z zieloną sałatką, gdzie pikantny smak przełamany jest łagodnym jogurtem oraz chłodnym ogórkiem. Kiedy już „wyposażycie się” w klopsiki, to samo przygotowanie pit zajmuje kilka minut. Świetna i prosta przekąska. Składniki na 4 sztuki: 4 pełnoziarniste pity 12-16 klopsików jaglanych(...)ogórka szklarniowego lub 2-3 ogórki gruntowe spora garść liści sałaty 1 cebula dymka ze szczypiorem 3-4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki poszatkowanych liści mięty i kolendry (opcjonalnie) sól, pieprz do smaku Przygotować sałatkę. Ogórka pokroić na cienkie plasterki, sałatę poszarpać, dymkę pokroić na plasterki, zioła poszatkować. Składniki umieścić w misce, dodać jogurt, sól, pieprz – wymieszać. Pity podpiec

Even Better Food
Pity z pikantnymi klopsikami jaglanymi oraz sałatą z ogórkiem i jogurtem 59

zachwalałam klopsiki jaglane, to wypada również zaprezentować ich praktyczne zastosowanie Wybornie smakują przede wszystkim w pitach oraz z zieloną sałatką, gdzie pikantny smak przełamany jest łagodnym jogurtem oraz chłodnym ogórkiem. Kiedy już „wyposażycie się” w klopsiki, to samo przygotowanie pit zajmuje kilka minut. Świetna i prosta przekąska. Składniki na 4 sztuki: 4 pełnoziarniste pity 12-16 klopsików jaglanych(...)ogórka szklarniowego lub 2-3 ogórki gruntowe spora garść liści sałaty 1 cebula dymka ze szczypiorem 3-4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki poszatkowanych liści mięty i kolendry (opcjonalnie) sól, pieprz do smaku Przygotować sałatkę. Ogórka pokroić na cienkie plasterki, sałatę poszarpać, dymkę pokroić na plasterki, zioła poszatkować. Składniki umieścić w misce, dodać jogurt, sól, pieprz – wymieszać. Pity podpiec

Even Better Food
Sałatka z grillowaną ośmiornicą 108

czosnku – 3 liście laurowe – 3 ziela angielskie – sól, pieprz Sos: – ½ cytryny – 1 łyżka masła – ½ natki pietruszki – ½ chili Dodatkowo: – 1-2 długie ogórki – 1 łyżka sosu sojowego – sezam OŚMIORNICA: Z ośmiornicy usuwamy głowę wraz z oczami oraz aparat gębowy. Wino wlewamy do garnka i dolewamy wody mniej więcej do połowy(...)wraz z ząbkami czosnku. Grillujemy około 10 minut, co jakiś czas obracając. SOS: Masło roztapiamy w rondelku. Dodajemy posiekaną natkę i papryczkę chili oraz skórkę startą z cytryny. SAŁATKA: Ogórka kroimy obieraczką w cienkie plastry. Sezam podprażamy na patelni. Ogórka mieszamy z sosem sojowym i sezamem. Ośmiornicę podajemy z sosem oraz z sałatką z ogórka. Smacznego! Artykuł Sałatka z grillowaną

Be Fit Be Strong
Tatar wołowy 110

każdej restauracji. Udostępnij Tatar wołowy – składniki 1 opakowanie wołowiny na tatar (200 g) 1 łyżka oliwy 2-3 łyżki zimnej wody 3 żółtka 1 / 2 małej cebuli kilka ogórków korniszonów kilka grzybów marynowanych łyżka małych kaparów sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Gotowe mięso na tatar przełożyć do miski, wlać oliwę oraz wodę, dodać żółtko. Wyrabiać(...)przez kilka minut, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Cebulę obrać, pokroić w bardzo drobną kostkę. W drobną kostkę pokroić również ogórki, grzyby oraz kapary. Do zrobienia tatara w wersji warstwowej można wykorzystać okrągłą wykrawaczkę do ciastek. Wykrawaczkę położyć na talerzu, kolejno wsypywać i dociskać łyżeczką połowę pokrojonej cebuli, ogórków korniszonów, kaparów i grzybów. Na koniec wyłożyć połowę

niecodziennikpary
Zapiekanka gyros z makaronem 123

20cm 300g dowolnego makaronu (użyłam muszli) 2 łyżki oleju rzepakowego 2 piersi z kurczaka (ok 450g) ½ opakowania przyprawy kebab-gyros ½ puszki kukurydzy lub całe opakowanie malutkiej 5 małych ogórków konserwowych 4 cząstki papryki konserwowej 5 dużych pieczarek 1 czerwona cebula 200g sera żółtego   Sos: 2 pełne łyżki majonezu 6 łyżek ketchupu 3 małe ząbki czosnku   Natka pietruszki(...)gyros minimum godzinę. Po tym czasie smażymy na rozgrzanym oleju. Do przesmażonego mięsa dodajemy pieczarki i posiekaną cebulę. Smażymy aż odparuje nadmiar wody. Kukurydzę odcedzamy, paprykę kroimy w kostkę, ogórki w talarki. Ser ścieramy na dużych oczkach. Z majonezu, ketchupu i przeciśniętego przez praskę czosnku przygotowujemy sos. W wyłożonym papierem do pieczenia naczyniu (można wysmarować masłem, ale używałam starej

Kuchnia w czekoladzie
Zupa ogórkowa z ziemniakami 159

był ten smak, który pamiętam z mojego dzieciństwa! Składniki (na 6 porcji): 5 skrzydełek z kurczaka 150g szponder wołowy 2 marchewki 1 średnia pietruszka 400g ziemniaków 400g ogórków kiszonych (plus woda z kiszenia) 1 listek laurowy 3 ziela angielskie 2 ziarna jałowca 1 łyżka soli 1/4 łyżeczki mielonego pieprzu pęczek koperku 100 ml śmietany 1 łyżka masła Mięso myjemy(...)Następnie dodajemy startą na grubych oczkach marchew i pietruszkę, pokrojone w drobną kostkę ziemniaki oraz przyprawy. Gotujemy do miękkości ziemniaków. W międzyczasie podsmażamy na maśle starte na grubych oczkach ogórki kiszone. Do zupy dodajemy podsmażone ogórki, posiekany koperek i świeżo mielony pieprz (ew. dosalamy do smaku). Podgrzewamy. Odlewamy trochę gorącej zupy do kubka i hartujemy śmietanę. Dodajemy

CookYourself
Sałatka z pomidorem, mozzarellą i ogórkiem 103

Kolorowa sałatka z pomidorkiem, mozzarellą i  chrupiącym  dodatkiem w postaci ogórka i papryki. To moja dzisiejsza propozycja na zdrową kolację. Składniki: mix sałat (140G) 1 garść roszponki 150 g mozzarelli 200 g pomidorków koktajlowych 1/2 dużej papryki czerwonej 4 ogórki konserwowe 1/2 malej cebuli sos 4 łyżki oliwy 1 łyżka cytryny 1/2 łyżeczki oregano sól, pieprz Wykonanie(...)Pomidorki przekroić na pół, ogórki w półplasterki, Paprykę w paseczki, a mozzarellę w kostkę. Cebulę pokroić w cienkie półksiężyce. Sałaty wrzucić do miski, dodać pozostałe składniki. Do słoika wlać wszystkie składniki na sos, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Sałatkę polać sosem i delikatnie wymieszać. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Francuski kurczak z 40 ząbkami czosnku oraz jesienna surówka 97

inicjatywy Zrzeszenia Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej. Obok ZPPRP, które koordynuje program, biorą udział w niej także inne zrzeszenia: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, Stowarzyszenie Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami, Stowarzyszenie Malinowy Król, Stowarzyszenie Branży Grzybów Uprawnych oraz Stowarzyszenie Czosnek Galicyjski. Kluczowym celem kampanii „Moc Polskich Warzyw” jest edukacja konsumentów na temat różnorodności polskich warzyw, ich właściwości(...)targu. Dlatego ja również chciałabym Was zachęcić do urozmaicenia Waszej diety i dostosowania jej do zmieniających się pór roku. To ważne, aby nie jeść cały czas tego samego, np. ogórków i pomidorów. Latem kocham kupować nasze polskie pomidory malinowe i ogórki gruntowe i przygotowywać z nich sałatkę grecką, ale gdy tylko nadchodzi jesień przestawiam się na surówki

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z kiszonego kalafiora 79

podstawę każdego posiłku w naszej diecie. Warto postawić na różnorodność nie tylko surowych, gotowanych, ale właśnie kiszonych warzyw. Kiszony kalafior jest mniej kłopotliwy do przygotowania i przechowywania niż tradycyjne ogórki i zawsze się udaje. Nawet jak długo stoi zachowuje cudowną chrupkość. Z ogórkami różnie bywa, często miękną i zniechęcają do przetwarzania. Aby jednak nie rezygnować z kiszenia proponuję(...)zamienić ogórki na kalafiora. Kalafior to bogactwo sulforafanu. To cenny związek chemiczny, który wspomaga usuwanie toksyn i substancji kancerogennych. Ukiszony kalafior jest smaczny wyjadany wprost ze słoika, a oto przepis na naszą ulubioną sałatkę z jego udziałem. Składniki: 1-1,5 szklanki ukiszonych różyczek kalafiora 1 duża marchewka 1 gruszka 3 łyżki oleju lnianego szczypta soli 1/2 łyżeczki miodu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka jajeczna z groszkiem 92

Sprawdźcie też pozostałe sałatki jajeczne na blogu: Sałatka jajeczna z selerem konserwowym i kukurydzą Sałatka jajeczna Sałatka jajeczna z ciecierzycą i czerwoną fasolą Sałatka jajeczna z czerwoną fasolą i ogórkiem konserwowym Sałatka jajeczna z kukurydzą i oliwkami Sałatka jajeczna z ogórkiem zielonym i czosnkowym jogurtem Sałatka jajeczna z selerem, cieciorką i czerwoną fasolą Sałatka jajeczna z serem i kiełbasą krakowską(...)Sałatka z jajkiem, brokułami i kukurydzą Sałatka jajeczna z groszkiem Składniki: 400 g groszku konserwowego 5 jajek ugotowanych na twardo 3 małe ogórki konserwowe  1 mała cebula 1/2 serka topionego najlepiej ementalera 2 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Groszek odsączamy z zalewy, przekładamy do miski. Jajka obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę, dodajemy

Moja smaczna kuchnia
Sałatka szwajcarska 8013

Sałatka szwajcarska to jeden z najprostszych przepisów na tego typu danie. Składa się ona tylko z trzech podstawowych składników: szynki, sera i ogórków konserwowych. Przygotowując sałatkę szwajcarską nie musimy gotować żadnych składników. Wystarczy je pokroić, dodać majonez, doprawić, wymieszać i gotowe. Ja składniki na sałatkę szwajcarską pokroiłam w drobne paski, ale można je pokroić również w kostkę. Jednak jeśli(...)samym majonezem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Inspiracja: Kulinarne przeboje . Składniki na Sałatkę szwajcarską: 150 g szynki konserwowej lub gotowanej (u mnie polędwica sopocka) 150 g żółtego sera 3 nieduże ogórki konserwowe (warszawskie) 1/2 pęczka natki pietruszki 3 łyżki majonezu pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Sałatki szwajcarskiej: Szynkę pokroić w paseczki. Przełożyć do miseczki, w której będziemy mieszać sałatkę

Danka Pichci
SAŁATKA Z BURACZKÓW Z MAKARONEM 96

Składniki: ok. 150 g makaronu kokardki ok. 50 g żółtego sera np. gouda 2 ogórki konserwowe 0,5 papryki czerwonej 1 średnia marchewka 2 średnie buraczki 1 udo z mięsa kurczaka sól mielony czarny pieprz mielona czerwona słodka papryka Sposób przygotowania: Sałatka -  makaron ugotować al dente osolonej wodzie, odcedzić i zahartować. Buraczki umyć i umieścić w garnku. Gotować(...)odsączyć z nadmiaru tłuszczu, przestudzić i pokroić na mniejsze kawałki. Marchewkę umyć i obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Paprykę umyć, przekroić na pół i wydrążyć pestki. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.  Do dużej miski wsypać odparowany makaron, dodać kawałki kurczaka, ogórki i paprykę. Następnie dodać

Ciastka - domowe słodkości
Sałatka z tuńczykiem na krakersach 113

królową przyjęć. Zapraszam do wypróbowania. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); sałatka z tuńczykiem na krakersach – składniki: około półtorej paczki krakersów 1 pęczek szczypiorku 1 puszka dobrej jakości tuńczyka 3-4 ogórki korniszony 4 jajka ugotowane na twardo 150 gram żółtego sera majonez sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); sałatka z tuńczykiem na krakersach – wykonanie: Do przygotowania potrzebujemy(...)płaskie naczynie, ja użyłam tacki. Na tackę układamy warstwę krakersów. Ser ścieramy na drobnych oczkach. Ogórki kroimy w drobną kostkę. Do sera i ogórków dodajemy 2 łyżki majonezu, mieszamy i rozprowadzamy na krakersach. Następnie kładziemy drugą warstwę krakersów. Tuńczyka odsączamy,rozgniatamy widelcem i dodajemy 1 łyżkę majonezu. Tuńczyka rozprowadzamy na drugiej warstwie. Ponownie rozkładamy krakersy. Białka jajek oddzielamy

Olcia gotuje!
SAŁATKA JESIENNA W STYLU WŁOSKIM 91

Składniki: ok. 150 g kolorowego makaronu ok.  żółtego sera np. gouda 3 ogórki konserwowe 1,5 pomidora 0,5 papryki czerwonej ok. 100 g cienkiej wędzonej kiełbasy sól mielony czarny pieprz mielona czerwona słodka papryka Sos włoski: 6 łyżek oliwy 1 łyżeczka suszonej bazylii 0,5 łyżeczki oregano 1/4 łyżeczki natki pietruszki 1/4 łyżeczki suszonego tymianku kilka kropli(...)octu winnego Sposób przygotowania: Sałatka - makaron ugotować al dente osolonej wodzie, odcedzić i zahartować. Pomidory i paprykę umyć, sparzyć i przekroić na pół, wydrążyć pestki. Pomidory, paprykę oraz ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Wędzoną kiełbasę pokroić w półplasterki. Ser żółty zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach.  Do dużej miski wsypać odparowany makaron, dodać starty żółty ser, wymieszać

Ciastka - domowe słodkości
RYŻ Z WARZYWAMI 121

Składniki: 100 g ryżu (1 woreczek) 3 jajka 4 ogórki konserwowe 0,5 puszki groszku konserwowego ok. 100 g szynki  pół pęczka rzodkiewki sól mielony czarny pieprz mielona słodka papryka ok. 4-5 łyżeczek majonezu 2 łyżeczki musztardy np. ostrej Sposób przygotowania: We wrzącej osolonej wodzie ugotować ryż według opisu na opakowaniu. ryż odsączyć i wystudzić. Jajka ugotować(...)twardo, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę. Rzodkiewkę umyć i pokroić w drobną kostkę. Następnie szynkę oraz ogórki konserwowe również pokroić w drobną kosteczkę. Do dużej miski wsypać odparowany i wystudzony ryż. Następnie dodać szynkę, jajka, rzodkiewkę, ogórki konserwowe i groszek - wymieszać. Doprawić do smaku według uznania mielonym pieprzem i papryką słodką ewentualnie dosolić. Na koniec w kubeczku

Ciastka - domowe słodkości
Sałatka ziemniaczana - przepis podstawowy 424

Najprostsza wersja sałatki ziemniaczanej - z ogórkiem kiszonym i cebulą, z dodatkiem koperku oraz szczypiorku, podana z sosem majonezowo-jogurtowym z dodatkiem musztardy. Tylko 5 podstawowych składników + sos! Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, pod warunkiem, że mamy już ugotowane ziemniaki, gdyż z nimi najdłużej schodzi. Równie dobrze możemy wykorzystać ziemniaki, które zostały nam z obiadu(...)sosem i się chwilę "przegryzą" w lodówce. Jednak, gdy mam gości i chcę ją wystawić na stół, wtedy podaję ją w wersji warstwowej. Składniki: 6-7 ziemniaków 6 ogórków kiszonych (średniej wielkości) 1/2 cebuli 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki dokładnie myjemy pod bieżacą

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka ziemniaczana - przepis podstawowy 424

Najprostsza wersja sałatki ziemniaczanej - z ogórkiem kiszonym i cebulą, z dodatkiem koperku oraz szczypiorku, podana z sosem majonezowo-jogurtowym z dodatkiem musztardy. Tylko 5 podstawowych składników + sos! Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, pod warunkiem, że mamy już ugotowane ziemniaki, gdyż z nimi najdłużej schodzi. Równie dobrze możemy wykorzystać ziemniaki, które zostały nam z obiadu(...)sosem i się chwilę "przegryzą" w lodówce. Jednak, gdy mam gości i chcę ją wystawić na stół, wtedy podaję ją w wersji warstwowej. Składniki: 6-7 ziemniaków 6 ogórków kiszonych (średniej wielkości) 1/2 cebuli 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki dokładnie myjemy pod bieżacą

Kuchnia MagdaLeny
Jesienna sałatka do słoików 73

obiorę i poszatkuję warzywa potrzebne do przygotowania domowej bulionetki .  Zanim jednak to nastąpi zapraszam Was do zapisania przepisu na fajną sałatkę do słoików z wykorzystaniem przerośniętej cukinii i ogórków. Najlepsza do hot-dogów ale także jako dodatek do obiadu :) Składniki na ok 10 dużych słoików:   4 kg większych ogórków 2 cebule białe 2 cebule czerwone(...)szklanki (400g) oleju Kujawski 3 ziarna lub rzepakowego    1½ szklanki octu (300g) 4 duże łyżki soli do przetworów (160g) 2 szklanki cukru (400g) Sposób przygotowania: Ogórki i cukinię dokładnie myjemy i szatkujemy w plastry razem ze skórką. Marchewkę obieramy i razem z papryką ścieramy na tarce z dużymi oczkami. Cebule siekamy w piórka. Wszystkie składniki umieszczamy

Kuchnia w czekoladzie
KARKÓWKA PO CYGAŃSKU 131

łyżki oleju + olej na dno formy Uwagi do przepisu: Czas pieczenia może się różnić w zależności na jakiej grubości pokroiłeś mięso. Do dania możesz dodać kilka posiekanych w plastry ogórków konserwowych lub kiszonych, a paprykę zastąpić konserwową. Ogórków nie podsmażaj z warzywami, jedynie dodaj do całego dania tuż przed wstawieniem do piekarnika. Mięso możesz wcześniej zamarynować w kilku(...)zmielonym pieprzem i mielonymi paprykami – słodką i ostrą. Na tak przygotowane mięso wykładam równomiernie podsmażone warzywa, przyprawiam solą i pieprzem. Jeśli korzystam to także układam posiekane na kawałki ogórki. Karkówkę z warzywami wstawiam do piekarnika nagrzanego do temp. 180 st. C, grzanie góra plus dół, bez termoobiegu i piekę około 2 godzin pod przykryciem – moje plastry były

Zasmakuj Kuchni
Tabbouleh 152

kuskusu. Przyznaję, że mnie bardziej smakuje z kuskusem, który ma neutralny smak. Ma też niezaprzeczalną zaletę, jaką jest szybkość przygotowania. Wydawać by się mogło, że sałatka jakich wiele - pomidor, ogórek, papryka, cebula, sok z cytryny. W wielu krajach spotykamy takie połączenie. Tabbouleh różni się jednak od sałatki greckiej czy szopskiej bardzo dużą zawartością mięty tak charakterystycznej dla krajów arabskich. Składniki(...)kuskusu lub ugotowanej kaszy bulgur wrzątek duży pomidor 2 ogórki gruntowe połowa papryki czerwonej czerwona cebula pęczek mięty 2 gałązki natki pietruszki sok z połowy cytryny 4 łyżki oliwy sól pieprz Kuskus lub bulgur przygotować według etykiety na opakowaniu. Ogórki obrać ze skórki. Pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Pomidora i paprykę pokroić w kostkę

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka kebabowa 143

przygotowania dwóch półmisków tej pysznej sałatki. Składniki: 1/2 główki sałaty lodowej 2 małe pojedyncze piersi z kurczaka + przyprawa typu kebab-gyros 1 mała czerwona papryka 4 pomidory 4 ogórki 1 mała czerwona cebula kilka łyżek kukurydzy olej do smażenia           Sos: 4 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka ziół prowansalskich pieprz(...)obsypać przyprawą kebab-gyros i usmażyć na niewielkiej ilości oleju na patelni. Przestudzić. 2. Składniki sosu wymieszać, odstawić do przegryzienia. 3. Sałatę lodową porwać na kawałki, pokroić paprykę, pomidory, ogórki i cebulę. 4. Na półmiskach układać: sałatę, paprykę, ogórki, pomidory, cebulę, kawałki kurczaka i kukurydzę. Przed podaniem polać sosem. Smacznego!!! Źródło: Kulinarne przeboje

Kuchnia domowa Ani
Pasta kanapkowa z awokado, jajkiem i świeżym ogórkiem 137

Dzień dobry :-) Lubicie pasty na kanapki? My bardzo, córka przekonuje się do awokado, więc tym razem właśnie z nim, do tego jajko, świeże ogórki i cebulka. Wszystko doprawione solą i pieprzem. Pasta pyszna, polecam i pozdrawiam :-) Składniki: 1 awokado 4 jajka 2 - 3 ogórki gruntowe zielona cebulka sól pieprz  1. Jajka gotujemy na twardo. Po ugotowaniu(...)obieramy ze skorupek, i siekamy. 2. Awokado obieramy, dajemy do miseczki i zgniatamy widelcem, dodajemy posiekane jajka. Ogórki obieramy ze skórki, kroimy na drobną kostkę, dodajemy do awokado i jajka. Tak samo dodajemy posiekaną zieloną cebulkę. Wszystko mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem i gotowe :-) Smacznego

kruche babeczki
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką, bez majonezu. Super do grilla. 91

nawet trzeba trochę wcześniej, wstawić do lodówki, do przegryzienia smaków i w odpowiednim momencie podać na stół. Polecam :) Składniki - 5-6 ziemniaków średniej wielkości - 4-5 rzodkiewek - 2-3 ogórki kiszone - 1 cebula czerwona - zielona cebulka - 3 łyżki oliwy z oliwek - 2 łyżki octu 10% - sól, pieprz do smaku Wykonianie Ziemniaki gotuję w mundurkach, obieram, studzę, kroję w grubsze(...)kawałki, rzodkiewki i ogórki kroję w półplasterki, cebulę siekam. Polewam oliwą i octem, dodaję sól, pieprz do smaku. Sałatkę delikatnie, ale dokładnie mieszam. Odstawiam do lodówki na minimum godzinę, aby smaki się przegryzły. Smacznego :) Poniżej jeszcze kilka propozycji sałatek ziemniaczanych w moim wydaniu ( wystarczy kliknąć w tytuł, a ukaże się przepis ) zapraszam : Sałatka ziemniaczana z koperkiem. Super dodatek

Kuchnia z widokiem na ogród
Gazpacho 74

społeczności, która wykorzystywała to, co miała akurat pod ręką. Uważam, że nie ma nic wspanialszego o tej porze roku jak dojrzewające w słońcu pomidory, soczysta papryka czy pełne wody ogórki. To budzi tyle moich pozytywnych emocji, że najchętniej pomroziłabym i zajadała to w zimie, gdyby ....nie było tak zimno a to danie jednak zjada się schłodzone :) Będzie jednak(...)pieczywa to może dodatkowo przekonam do tej zupy wielbicieli filozofii zero weste, którą zresztą sama wyznaję. Porcja na 3-4 osoby Składniki : - 3 duże, mięsiste pomidory - 1 duży, szklarniowy ogórek - 1 średniej wielkości, czerwona papryka - 1 mała, lub pół dużej cebuli białej - 4 ząbki czosnku - 4 łyżki oliwy - ok.300 ml zimnej wody - 6 kromek chleba tostowego, wieloziarnistego ( możecie użyć

Kuchnia Pełna Emocji
Sałatka ogórkowa z kurkumą ( na zimę ). 157

Składniki :   5 kg ogórków 1 kg cebuli 0,5 kg marchewki 1 szklanka wody 2/3 szklanki cukru 1 łyżka mielonej kurkumy 3 - 4 łyżki soli niejodowanej np. kłodawskiej 1/2 szklanki oleju 5 listków laurowych 20 ziaren czarnego pieprzu 15 ziaren ziela angielskiego 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu 2/3 szklanki octu 10 %  Sposób wykonania :   O górki umyj(...)obierz ze skórki, 1/3 małych ogórków pozostaw ze skórką , możesz tylko obrać ciemne końcówki od ogonka ( tam skórka jest twardsza i gorzka ). Wszystkie ogórki zetrzyj na tarce na cienkie plasterki. Cebulę obierz, pokrój w cienkie piórka. Marchewkę obierz, umyj dokładnie , zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Pokrojone warzywa wsyp do dużego garnka najlepiej z grubym dnem, dokładnie wymieszaj

Przepisy i porady kulinarne
SAŁATKA Z OGÓRKÓW DO SŁOIKÓW 76

Sezon na ogórki w pełni, więc trzeba to wykorzystać. Przepis na tą sałatkę jest dość znany, robiła ją moja mama i babcia. Pyszna, kolorowa w słodko- kwaśnej zalewie. Przygotowuje się ją w sezonie letnim, zamyka w słoikach i zimą jest doskonałym dodatkiem do obiadu. Więc jeśli lubicie ogórkowe sałatki to polecam Was ten przepis :) Składniki: * około 2 kg ogórków(...)laurowy (użyłam  Skworcu ) * pół łyżeczki gorczycy białej (użyłam  Skworcu ) Składniki na zalewę: * 1 litr wody * 250 ml octu spirytusowego 10% * 200 g cukru * 1 łyżka soli Wykonanie: Ogórki umyć, pokroić na cienkie plasterki. Cukinię pokroić wzdłuż na ćwiartki, następnie każdy kawałek pokroić w plasterki. Papryki pokroić w cienkie nieduże paski. Marchewkę obrać, pokroić w plasterki. Cebulę pokroić

Zrób to smacznie
Zupa nad ogniem gotowana 100

piersi z kurczaka  -400 g pieczonego boczku -500 g kiełbasy podlaskiej lub zwyczajnej -250 g cebuli -1 czerwona papryka (270 g) -2 białe papryki (270 g) -2-3 ogórki konserwowe (200 g) -200 ml wytrawnego wina czerwonego -1 łyżka kminku  -1 łyżka majeranku -1 łyżka papryki słodkiej  -1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej -główka czosnku  -pieprz(...)kiełbasę przekrawamy wzdłuż na pół, następnie w pół talarki              cebulę w piórka papryki w drobne paski  ogórki ścieramy na tarce czosnek obieramy, ale kroimy w plasterki przed samym  dodaniem do zupy  Dno kociołka wysmarować olejem, rozgrzać nad ogniem i włożyć kiełbasę, podsmażać do zrumienienia często mieszając. Następnie dodajemy: pokrojone

Kulinarne przemyslenia
Sałatka grecka 77

mój przepis na idealną sałatkę grecką, którą wykonasz w kilka chwil, przez cały rok. SKŁADNIKI: 2 średnie pomidory – 295 g 1 mała czerwona cebula – 90 g 5 ogórków gruntowych – 270 g 200 fety garść czarnych oliwek – 60 g 2 płaskie łyżeczki oregano 4 łyżki oliwy świeżo zmielony pieprz PRZYGOTOWANIE: Pomidory myję i kroję na ósemki(...)Cebulę i ogórki obieram. Cebulę przekrawam wzdłuż na pół i kroję w półplasterki, ogórka w większą kostkę. Oliwki siekam na pół. Część sera feta kroję w większą kostkę i dodaję do sałatki, resztę zostawiam do dekoracji na talerzu. W misce mieszam wszystkie składniki, przyprawiam, dodaję 4 łyżki oliwy. Na talerzu / miseczce układam porcję sałatki, dekoruję plastrem fety, skrapiam jeszcze

Zasmakuj Kuchni
Ogórki duszone z metką 83

Fajne połączenie warzyw z metką Składniki: 1,5 kg ogórków gruntowych czerwona i żółta papryka cebula 4 pomidory (ok. 400 g ) 500 g wieprzowej metki 2 łyżki oleju 1/8 litra rosołu 2 łyżki listków tymianku sól pieprz pęczek koperku 100 g kwaśnej śmietany Przygotowanie: Ogórki i paprykę umyłem. Paprykę przepołowiłem, oczyściłem. Ogórki i cebulę również przekroiłem

R'n'G Kitchen
Cheesburger pasta, czyli makaron o smaku hamburgera 389

zdziwieni jak bardzo przypomina go smakiem:).  200g makaronu 400g mielonej wołowiny 100g boczku wędzonego w plastrach 150g sera 2 duże cebule 3 pomidory  4 ząbki czosnku kilka ogórków konserwowych  2 łyżki musztardy 3 łyżki keczupu olej  1. Cebulę i pomidory kroimy w dużą kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, ogórki kroimy w plastry(...)odkładamy i mocno rumienimy osobno na patelni). Po chwili dodajemy cebulę i czosnek, smażymy 10 minut, po czym dodajemy pomidory. Smażymy do odparowania wody.  3. Dodajemy keczup, musztardę, ogórki i starty ser. Przed podaniem posypujemy  serem zarumienionym boczkiem

Szefowa kuchni
Warzywna sałatka obiadowa do słoików na zimę-pyszna+FILM 114

pełni, a że lato-to przetwory.  Chcę Was dziś zaprosić na pyszną sałatkę warzywną do słoików na zimę. Robię ją co roku, jest wspaniała.  Składa się z ogórków, kapusty białej, papryki czerwonej, marchewki i cebulki. Przy okazji tegorocznej produkcji sałatki nagrałam film, na którym pokazuje co i jak. Zapraszam  na film  SKŁADNIKI *z tych proporcji(...)wyszło mi 12 średnich słoików. SAŁATKA  -3 kg poszatkowanej kapusty białej (waga po poszatkowaniu) -1kg ogórków  -4 papryki czerwone -700g cebuli -800g marchwi -sól ZALEWA -2 l wody -250ml octu spirytusowego  10% -1,5 szkl cukru  -ok 14 liści laurowych -ok 20 sztuk  ziela angielskiego Paprykę szatkujemy na cienkie paseczki

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Kiszonki i fermentacje- Aleksander Baron 132

idealna na tę porę roku. Mamy sezon przetworów,myślę że ta książka każdemu by się przydała i zaciekawiła. Kiszonki i fermentacje Aleksander Baron. Co to jest kiszenie? najczęściej kisimy ogórki i kapustę ale nie wiemy jak wiele produktów i warzyw można zakisić. Autor książki wprowadza nas w tajniki kiszenia i fermentacji. Smak kwaśny jest bardzo znany Polskiej kuchni.Ale wiedza(...)kiszeniu warzyw, owoców, zboża oraz o wyrabianiu octu to dziedzina zapomniana w naszej kulinarnej tradycji.Chociaż życia bez kiszonych ogórków i kapusty nie potrafimy sobie wyobrazić  Aleksander Baron umie wyobrazić sobie życie znacznie bogatsze. Odkrywa kiszonki niepowtarzalne, zaskakujące i po prostu piękne, bo smak to przecież część estetyki. Ma niezwykły kontakt z historią,zapomnianą kulinarną wiedzą i sztuką

Sama słodycz i szczypta chili
ROLADY Z SZYNKI WIEPRZOWEJ 93

Dzisiejsza moja propozycja na mięso to rolady z szynki wieprzowej. Bardzo aromatyczne, kruche i smaczne. Nadziane boczkiem wędzonym, ogórkiem konserwowym, cebulą i papryką. Podane ze świeżymi ziemniakami, które posypałam koperkiem. Obiadek był przepyszny :) Takie rolady doskonale sprawdzą się podczas obiadu rodzinnego, ze znajomymi, lub na przeróżnych imprezach okolicznościowych.  Zapraszam Was na mój kanał na  YouTube , gdzie możecie zobaczyć(...)kliknij tutaj Zapraszam Was również do obserwowania mojego konta na  Instagramie  -->  kliknij tutaj Składniki: * około 1 kg szynki wieprzowej * 1 cebula * pół czerwonej papryki * 2 ogórki konserwowe (użyłam  Moryń ) * plasterki boczku wędzonego (tyle ile rolad) * plasterki wędzonej szynki (tyle ile rolad) * 2 łyżki musztardy sarepskiej * sól, pieprz do smaku * olej do smażenia

Zrób to smacznie
Sałatka z ogórków, cebuli i fasolki szparagowej do słoików 137

obiadu, Jest dość łagodna, więc z powodzeniem mogą ją jeść dzieci. Z podanych proporcji wychodzi ok. 14 słoików 0,33 l Co potrzeba na sałatkę:   2 kg mniejszych ogórków, 2 kg fasolki szparagowej, 1 kg cebuli, 1 łyżka soli   Co potrzeba na zalewę:   1/2 szklanki oleju rzepakowego, 1 szklanka octu, 2 szklanki cukru, 2 koncentraty pomidorowe(...)końcach, płuczemy, gotujemy w wodzie z 1 łyżką soli przez 20 minut. Po tym czasie wylewamy na sitko, zostawiamy do wystudzenia. Jeśli macie długą fasolkę, przekrójcie ją na pół. Ogórki myjemy, osuszamy, kroimy bez obierania w plasterki, dajemy do miski, dodajemy cebulę pokrojoną w piórka. Do tego dodajemy wystudzoną fasolkę.  Składniki na zalewę mieszamy dokładnie, wlewamy do miski

Bułka z Chlebem
Sałatka z warzyw, ryżu i kaszy 114

jestem nią bardzo zachwycona i na stałe zagości w mojej kuchni. Otrzymałam ją od marki  Kupiec . Potrzebujemy: 2 woreczki mixu Lunch od Kupiec 2 duże pomidory 2 duże ogórki gruntowe pół puszki kukurydzy 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka przyprawy do dipów i sałatek Wykonanie pysznej sałatki: 1. Ziarna gotujemy według przepisu na opakowaniu, wysypujemy z woreczków(...)większej miski i dokładnie studzimy. 2. Pomidory i ogórki myjemy i osuszamy. Ogórki obieramy i kroimy w grubsze plasterki, pomidory kroimy w w większą kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. 3. Wszystkie składniki sałatki mieszamy dokładnie ze sobą. Sałatkę odstawiamy żeby składniki się przegryzły. Można schłodzić w lodówce. 4. Gotową podajemy. Smacznego życzę. Moje rady: Porcja dla 4 osób

Izabelawkuchni
Pikantny strogonow wołowy 141

pochodzi od arystokratycznego rodu rosyjskiego, jednak w Polsce przyjęła się inna nazwa, która funkcjonuje w gastronomii. Boeuf Strogonow to bardzo smaczny i aromatyczny gulasz wołowy z papryką, grzybkami i ogórkami kiszonymi. Moja dzisiejsza wersja została udoskonalona o wino, wędzony boczek i papryczkę chilli, co sprawia, że potrawa jest jeszcze bardziej aromatyczna i do tego pikantna. Polecam spróbować(...)wędzonego boczku 1 szklanka czerwonego wina wytrawnego lub półwytrawnego 1,5 -2 szklanki bulionu lub wody kilka suszonych grzybków 1 czerwona papryka 1 papryczka chilli 2 kiszone ogórki Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 kulki ziela angielskiego 3 kulki pieprzu 2 liście laurowe 3-4 łyżki mąki do obtoczenia mięsa olej do smażenia

Blog z Apetytem
Botwinka kiszona w kefirze 92

słoju dłużej, ja próbowałam ją od 2 dnia, powiem Wam że z każdym dniem była coraz smaczniejsza! Kiszona brukselka kiszona marchew , kiszone rzodkiewki , buraki . ogórki na sucho ogórki małosolne w plastrach. kiszona kapusta. Fasolka kiszona Ale mogę z czystym sumieniem stwierdzić, że kiszona botwinka to jedna z moich ulubionych kiszonek. Jest łatwa do zrobienia, bardzo smaczna i zdrowa(...)botwinkę w kefirze, gdyż potem można zrobić błyskawiczny chłodnik z botwinki, bo chłodnik to najlepsza zupa na upały. Przeważnie przygotowuję chłodnik tradycyjnie, obgotowując botwinkę, potem łączę z rzodkiewką lub ogórkiem, dodaję kefir albo jogurt, czasami dodaję jajko ja tutaj: przepis na chłodnik litewski. Polecam też 8 przepisów na chłodniki . Składniki na 1 litrowy słój kiszonej botwinki: 1 pęczek botwiny

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką 134

Chłodnik z ogórkiem, rzodkiewką na maślance i jogurcie, doprawiony solą, białym pieprzem oraz czosnkiem, podany z jajkiem. Pyszny letni obiad! Składniki: 5 dużych ogórków gruntowych, 5 dużych rzodkiewek, szklanka maślanki, 4-5 łyżek jogurtu naturalnego, pęczek koperku. 2 ząbki czosnku, sól, biały pieprz Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Koperek drobno siekamy. Ogórki obieramy ze skóry, przekrawamy na pół

Lena Gotuje
Naleśniki Sisi 76

czerwona papryka ·                 3 ogórki konserwowe ·                 330 ml śmietany 30% ·                 180 g jogurtu naturalnego(...)łyżeczki czosnku ·                 1 ogórek świeży ·                 15 dag sera żółtego, 1/2 pęczka szczypiorku              Sposób przygotowania

Kulinarna Chwila
Fasolka kiszona 80

najprostszy sposób konserwowania warzyw. Kiszone warzywa po lekkim zakwaszeniu można jeść po 3-4 dniach kiszenia, tym razem wypróbujcie mój sprawdzony przepis na kiszoną fasolkę. Kiszę nie tylko ogórki na różne sposoby, oraz kapustę, ale też marchewkę, buraki, brukselkę, rzodkiewkę. Pierwszy raz fasolkę zakisiłam trzy lata temu i trwa to do dzisiaj. Bo Kiszonki rządzą u nas ! Tym razem(...)też pokroić do kiszenia. Polecam wykorzystać chrzan, ale i bez niego kiszonka się uda, można też wykorzystać świeży imbir do kiszenia. Kiszona brukselka kiszona marchew , kiszone rzodkiewki , buraki . ogórki na sucho ogórki małosolne w plastrach. kiszona kapusta. Fasolkę szparagową można kisić surową albo obgotowaną. Surowa fasolka kisi się dłużej podobnie jak brukselka i ma twardszą konsystencję. Mi bardziej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z kabanosami i makaronem w kształcie ryżu 90

zapakować w słoiczek na drugie śniadanie do pracy. 300 g dobrej jakości kabanosów 100 g makaronu w kształcie ryżu 200 g sera żółtego 190 g kukurydzy konserwowej 4 ogórki małosolne 1 duża czerwona papryka 4 łyżki majonezu sól i pieprz Makaron gotujemy w posolonej wodzie al'dente, po odcedzeniu płuczemy pod zimną wodą aby zatrzymać proces gotowania(...)wierzch smarujemy dwoma łyżkami majonezu, a następnie posypujemy solą i pieprzem. Kabanosy kroimy w kawałki o długości ok. 0,5 cm i połowę z nich wykładamy na majonez. Następnie ogórki małosolne pokroić w drobną kosteczkę i wyłożyć na kabanosy. Kukurydzę odcedzić z zalewy i wyłożyć na ogórki małosolne. Kolejno umyć i pokroić drobno paprykę, a następnie wyłożyć

Krylowa Kuchnia
Domowy burger z kurczakiem pieczonym – przepis 109

trafia do zamrażarki i czeka na dzień w którym będziemy mieć ochotę na to danie Tym razem burgery przygotowaliśmy z takimi prostymi dodatkami jak ketchup, majonez, świeży pomidor, marynowane ogórki sałatkowe i liście sałat, które hoduję w doniczkach na parapecie. Burgery wyszły super! Na kolację robiliśmy powtórkę z chlebem tostowym bo bułki się skończyły i też były super smaczne(...)kurczaka w porcjach czy w całości, czy będzie to filet z piersi czy po prostu udko – każdy rodzaj mięsa się nada, wystarczy je rozdrobnić lub pokroić w kawałki. ogórek korniszony 2 pomidory listki sałat np rukoli majonez ketchup Jak zrobić burger z kurczakiem pieczonym: Najpierw mięso kurczaka podgrzewamy w piekarniku, na patelni lub w mikrofali. Za pomocą dwóch widelców

Dorota Smakuje
Schab po kowalsku - krok po kroku 596

Schab po kowalsku - krok po kroku SKŁADNIKI : (na 2 porcję) 2 plastry schabu 6 pieczarek 3-4 ogórki konserwowe 100 tartego sera gouda 2 łyżeczki majonezu 1 łyżeczka ketchup 1 jajko bułka tarta smalec lub olej do smażenia 2 łyżki masła  sól, pieprz   SPOSÓB WYKONANIA: Kotlety delikatnie rozbijamy. Doprawiamy solą,  pieprzem. Zostawiamy doprawione kotlety na około(...)minut, po czym panierujemy je w rozmąconym jajku oraz bułce tartej i od razu smażymy z obu stron na złoto.W międzyczasie ogórki kroimy w bardzo drobną kostkę lub ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odstawiamy. W rondelku rozgrzewamy masło i wrzucamy pokrojone w plasterki pieczarki. Smażymy do miękkości. Odstawiamy. Kotlety rozkładamy na papierze do pieczenia. Łączymy majonez

Smaki Natalii
Kiszone rzodkiewki i czosnek o aromacie limonki 75

kcal, B: 1,2g, T: 0,2g, W: 2,2g. Składniki na półlitrowy słoik: – 500ml wody – 1 pęczek rzodkiewek – 3-4 łyżki wody po kiszonych ogórkach – 2 liście limonki kaffir – 2 małe ząbki czosnku – ½ łyżki soli – ¼ łyżeczki gorczycy – ¼ łyżeczki ziaren kolendry – ¼ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego Wodę z solą doprowadzamy(...)wrzenia i studzimy. Do wyparzonego słoika wkładamy umyte i oczyszczone rzodkiewki pozbawione natki i ogonków, przyprawy, całe ząbki czosnków oraz wodę po ogórkach. Całość dopełniamy lekko ciepłą solanką. Rzodkiewki dociskamy małym spodkiem, by nie wypływały ponad taflę wody, gdyż mogą się zepsuć. Słoik zamykamy i odstawiamy w ciemne miejsce na co najmniej 4-5 dni. Gotową kiszonkę przechowujemy

Be Fit Be Strong
kotlet schabowy w panierce z paluszków solonych... 103

mąka pszenna 3 łyżki, kotlety schabowe bez kości 5 sztuk, jajka 2 sztuki "L", tymianek 1 łyżeczka, pieprz mielony 1 łyżeczka, olej rzepakowy 1 łyżeczka, smalec 15 dag mizeria: ogórki zielone 3 sztuki, cukier 1 łyżka, sól 3/4 łyżeczki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, ocet jabłkowy 1 łyżka, jogurt naturalny 380 gram Opakowanie paluszków wsypać do rozdrabniacza i dobrze(...)przy smażeniu, obtaczać w panierce. Na gorącym smalcu smażyć na rumiano z każdej strony kotlety, następnie pod przykryciem dusić z 5 minut, bez przykrycia 3 minuty na większym ogniu. Ogórki zielone obrać, zetrzeć na tarce do ogórków, wsypać cukier, sól, pieprz mielony, wlać ocet jabłkowy i jogurt, wszystko wymieszać. Kotlety podać z ziemniakami, mizerią - panierka z paluszków solonych

W Mojej Kuchni Lubię
Proste klopsiki wołowe z miętą i cytryną 78

chociaż raz w tygodniu muszą pojawić się na stole. Tym razem przygotowałam gotowane młode ziemniaki – oczywiście w towarzystwie jogurtu i koperku z przepysznymi klopsikami wołowymi i domowymi ogórkami małosolnymi . Rewelacyjny, pyszny i prosty pomysł na obiad! Polecam sięgnąć po mięso mielone wołowe np. z ligawy, będzie miało ono o wiele mniej tłuszczu, a co za tym idzie(...)cebula – 1 łyżka listków mięty – 1 łyżka suszonego oregano – 1 łyżka mąki – skórka starta z 1 cytryny – sól, pieprz Dodatkowo: ugotowane młode ziemniaki, wyraziste ogórki małosolne , mini pomidorki i czerwona cebula W misce łączymy mięso, drobno posiekaną cebulę, posiekane listki mięty, oregano, mąkę, skórkę z cytryny, sól i pieprz. Z masy lepimy klopsiki

Be Fit Be Strong
Przepis na Szybką Zupę Ogórkową 83

wody, 1 marchewka, pół kostki serka topionego, 1 mała cebula, natka pietruszki, kostka rosołowa sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Obrane ziemniaki kroimy na drobną kostkę. Marchew i ogórki ścieramy na tarce. Do gotującej się wody wrzucamy kostkę rosołową, ziemniaki, sól i pieprz do smaku oraz natkę pietruszki. Gotujemy do momentu, aż ziemniaki staną się miękkie. Cebulę szklimy(...)odrobinie masła, ogórki ścieramy na tarce i wszystko dodajemy do gotującej się zupy. Odlewamy odrobinę zupy i blendujemy w niej serek topiony, całość wlewamy do zupy i gotujemy kilka minut. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Przepis na Szybką Zupę Ogórkową pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Prosta surówka z kiszonych ogórków 86

Najprostsza surówka z kiszonych ogórków, pełna witaminy C i probiotycznych bakterii kwasu mlekowego. Sezon na kiszenie ogórków już się rozpoczął i jak znudziły Ci się pierwsze małosolne wykorzystaj ukiszone nadmiary do przygotowania tej arcyprostej surówki. Pasuje do każdego wiosennego drugiego dania. Kwaskowaty ogórek w połączeniu ze słodkawym jabłkiem smakuje naprawdę doskonale. Jak raz jej skosztujesz jestem pewna

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasta z wędzonej makreli 113

pasty majonezu zależy od stopnia tłustości kupionej makreli i swoich upodobań. Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 20 minut Składniki na pastę z wędzonej makreli: 2 wędzone makrele 2 ogórki kiszone 3 jajka ugotowane na twardo 2 cebulki dymki ze szczypiorkiem mała wiązka koperku 2 łyżeczki musztardy 2 - 3 łyżki majonezu pieprz i sól do smaku Jak zrobić pastę(...)wędzonej makreli? Zdjąć skórę z makreli, dokładnie oczyścić z ości i drobno pokroić. Jajka obrać i pokroić w drobną kostkę. Ogórki pokroić w bardzo drobną kostkę lub zetrzeć na tarce do warzyw. Jeśli ogórki mają grubą skórę, należy wcześniej obrać. Cebulkę ze szczypiorkiem i koperek drobno posiekać. Musztardę wymieszać z majonezem i dodać do pokrojonych składników. Wszystko dokładnie

Kuchcik gotuje
Sałatka ziemniaczana na grilla 100

być może jedliście nie raz a może jeszcze nie próbowaliście. Polecam z serca:) Sałatka ziemniaczana na grilla - 4 duże ugotowane ziemniaki ( mogą być z dnia poprzedniego) - 2 duże zielone ogórki - 100-150ml śmietany 18% - koperek - 2-3 ząbki czosnku ( zależy , jak kto lubi ) - sól, pieprz do smaku Ziemniaki kroimy w kosteczkę. Podobnie robimy z umytymi i obranymi(...)skórki ogórkami. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do warzyw. Zalewamy śmietaną, dodajemy drobno posiekany koperek, mieszamy. Doprawiamy przed samym podaniem bo ogórki jak wiecie lubią puszczać dużo soku pod wpływem soli

Kuchnia Pełna Emocji
Sałatka z pora II 92

małych porów - 1 duże jabłko albo dwa małe - 1 duża gruszka albo dwie małe - puszka groszku ( duża lub mała , zależy jak lubicie) - 5 jajek ugotowanych na twardo - 5 małych ogórków konserwowych -  porządna garść posiekanej kapusty pekińskiej - 2 łyżki majonezu - 1 łyżka jogurtu naturalnego - 1 łyżeczka łagodnej musztardy - 1 łyżeczka płynnego miodu - sól, pieprz do smaku Wykonanie: Pora myję(...)kroję a następnie siekam na cienkie półplasterki. Jajka i ogórki kroję w kostkę. Gruszki i jabłka obieram , pozbawiam gniazd nasiennych i kroję w kostkę taką samą jak jajka i ogórki. Wszystko wrzucam do miski. Dokładam do tego kapustę, odsączony groszek i mieszam. Z majonezu, jogurtu, musztardy, miodu, soli i pieprzu robię sos ( oczywiście poprzez dokładne wymieszanie składników). Dodaję

Kuchnia Pełna Emocji
polędwiczki drobiowe w sosie własnym... 135

łyżeczka, przyprawa mieszanka warzywna VEGETA NATUR "zobacz TUTAJ" 1 łyżka, tymianek 1 łyżeczka, ząbki czosnku 3 sztuki, olej rzepakowy 8 łyżek ziemniaki ugotowane 1 kg, koperek 1/2 pęczka ogórki zielone 4 sztuki średnie, przyprawa do sałatek i dipów VEGETA NATUR "zobacz TUTAJ" 1 opakowanie, jogurt naturalny 380 gram Opłukane, osuszone ręcznikiem papierowym, polędwiczki włożyć do marynaty: curry, mieszanka warzywna(...)przykryciem dusić z 25 minut na średnim ogniu. Mąkę wymieszać z wodą i wlać do sosu, mieszać do zagęszczenia sosu, dodać pieprz mielony. Ugotowane ziemniaki utłuc z koperkiem. Obrane ogórki zetrzeć na tarce do ogórków, wymieszać z przyprawą do sałatek i dipów VEGETA NATUR , jogurtem - polędwiczki drobiowe w sosie własnym są bardzo smaczne na dobry, sycący, aromatyczny obiad

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka Czarujący Czarek 106

Czarek Może nas również oczaruje sałatka Składniki: ·        Papryka żółta ·        Papryka czerwona ·        Ogórek świeży ·        20 dag szynki konserwowej ·        15 dag sera żółtego ·        Makaron kokardki(...)jajka ·        4 ogórki konserwowe ·        Średni majonez ·        Szczypiorek ·        Sól ·        Pieprz Sposób przygotowania: 1.   Makaron gotujemy osolonej wodzie 2.   Jajka gotujemy na twardo 3.   Papryki obieramy z nasion

Kulinarna Chwila
Sałatka warstwowa w pucharkach 196

chyba zajmuje gotowanie jajek Koniecznie spróbujcie tej prostej sałatki. Składniki: (na 2 porcje) 3 jajka 4 łyżki majonezu (można zamienić na 2 łyżki jogurtu naturalnego + 2 łyżki majonezu) 2 ogórki kiszone pół puszki tuńczyka w kawałkach 4 łyżki kukurydzy 2 łyżki starter mozzarelli 2 rzodkiewki 2 dymki przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do dań z jajek kiełki lub posiekany szczypiorek(...)obieramy. Oddzielamy białka od żółtek. A następnie kroimy oba składniki w kosteczkę. Białka i żółtka doprawiamy szczypta przyprawy do dań z jajek. Dymkę drobniutko siekamy i szklimy. Rzodkiewki i ogórki kroimy w kosteczkę. Tuńczyka odsączamy z zalewy. Kukurydzę również odsączamy. Przygotowujemy dwa pucharki. Warstwowo układamy: białka, dymkę, kiszone ogórki, rozsmarowujemy łyżką majonez, doprawiamy delikatnie solą i pieprzem, wykładamy

Słodkie okruszki
Sałatka ziemniaczana 119

łyżki musztardy francuskiej świeżo mielony pieprz sól 8 łyżek dobrej jakości oleju rzepakowego lub słonecznikowego 5 łyżek siekanych kaparów najlepiej olbrzymich, kilka w całości do dekoracji 3 duże ogórki kiszone 2 małe cebule Przygotowanie Ziemniaki dokładnie umyć i ugotować pamiętajcie, aby ziemniaków nie rozgotować, powinny być jędrne. Po ugotowaniu ziemniaki odcedzić, zostawić do całkowitego ostudzenia. Cebulę pokroić(...)cienkie piórka, delikatnie posolić i zalać olejem, odstawić na 15 minut. Kapary cieniutko pokroić. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Przestudzone ziemniaki obrać ze skórki, przekroić na pól, a następnie na 4 mm plasterki. Do ziemniaków dodać ogórki, kapary, cebulę z olejem, musztardę, doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem, wymieszać. Przed podaniem dobrze jest schłodzić

KUCHNIA POLSKA
Azerbejdżan - Sałatka Qavurdağ 114

Pomidory, ogórki, orzechy włoskie i zioła - te składniki stanowią bazę wielu podstawowych sałatek na Kaukazie. W Gruzji sałatkę pomidorowo-ogórkową podaje się z pastą z orzechów włoskich, czosnku i kolendry. Ta sałatka jest w pewnym sensie azerbejdżańską i turecką odpowiedzią na sałatkę gruzińską. Składniki (2 porcje): - 1 duży pomidor - 1 duży ogórek - 1 mała czerwona papryka(...)świeżymi ziarnami) - sumak (do posypania z wierzchu, można pominąć; sumak to bardzo popularna na Kaukazie przyprawa, w Polsce można znaleźć ją w większych supermarketach) Przygotowanie:  1) Pomidory, ogórki i paprykę kroimy w kosteczkę. Orzechy włoskie i natkę pietruszki lekko siekamy.  2) Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy syrop z owoców granatu i dokładnie mieszamy (jeśli użyjemy soku

Roślinożerni urlopowicze
Sałatka Gyros 162

przyprawy Gyros 1 kg filetów z piersi (około 3 filety) 1 kapusta pekińska (średniej wielkości) 280 g kukurydzy konserwowej (cała puszka, waga po odsączeniu wody) 120 g (5 szt.) ogórków konserwowych 250 g (2 szt.) cebuli 4 łyżki oleju do smażenia 1 czerwona papryka (opcjonalnie) keczup sól Składniki sos do sałatki Gyros: 3 ząbki czosnku 180 g jogurtu naturalnego(...)pokrojoną w piórka cebulę i smaż na delikatny złocisty kolor. Kiedy cebula się lekko zeszli dodaj 1 ½ łyżeczki przyprawy Gyros. Smaż jeszcze przez chwilę. Doskonale! Kolejnym krokiem będzie pokrojenie ogórków konserwowych w drobną kostkę, a następnie osuszenie ich na ręczniku papierowym. Opcjonalnie do swojej sałatka Gyros możesz dodać również czerwoną paprykę. Ja z niej w konsekwencji rezygnuję, gdyż

ugotuj-przepis.pl
Tradycyjny zakwas z buraków 80

wszechstronne działanie prozdrowotne. Danie Dodatki, Kiszonki Kuchnia Polska Czas przygotowania 1 hour Porcje 4 litry Autor smakowitehistorie.com Składniki 2 kg buraków 1 główka czosnku 3-4 łyżki soku z ogórków kiszonych lub kapusty kiszonej 5 liści laurowych 5 ziaren ziela angielskiego sól kamienna niejodowana przegotowana woda Sposób przygotowania Do kiszenia buraków będziesz potrzebować kamionkowego garnka lub dużego szklanego słoja(...)nich ponownie układaj pokrojone warzywa. Zalej zawartość naczynia przegotowaną i ostudzoną wodą z dodatkiem soli (1 łyżka soli na 1 litr wody). Dodaj sok z kiszonej kapusty lub kiszonych ogórków żeby zaszczepić nastaw bakteriami kwasu mlekowego. Na wierzchu połóż talerz, obciąż go i dociśnij buraki do dna. Nic nie może pływać po powierzchni, bo zakwas będzie pleśnieć. Naczynie

smakowitehistorie.com
Sałatka Gyros 147

przyprawy Gyros 1 kg filetów z piersi (około 3 filety) 1 kapusta pekińska (średniej wielkości) 280 g kukurydzy konserwowej (cała puszka, waga po odsączeniu wody) 120 g (5 szt.) ogórków konserwowych 250 g (2 szt.) cebuli 4 łyżki oleju do smażenia 1 czerwona papryka (opcjonalnie) keczup sól Składniki sos do sałatki Gyros: 3 ząbki czosnku 180 g jogurtu naturalnego(...)pokrojoną w piórka cebulę i smaż na delikatny złocisty kolor. Kiedy cebula się lekko zeszli dodaj 1 ½ łyżeczki przyprawy Gyros. Smaż jeszcze przez chwilę. Doskonale! Kolejnym krokiem będzie pokrojenie ogórków konserwowych w drobną kostkę, a następnie osuszenie ich na ręczniku papierowym. Opcjonalnie do swojej sałatka Gyros możesz dodać również czerwoną paprykę. Ja z niej w konsekwencji rezygnuję, gdyż

ugotuj-przepis.pl
Tradycyjny zakwas z buraków 85

wszechstronne działanie prozdrowotne. Danie Dodatki, Kiszonki Kuchnia Polska Czas przygotowania 1 hour Porcje 4 litry Autor smakowitehistorie.com Składniki 2 kg buraków 1 główka czosnku 3-4 łyżki soku z ogórków kiszonych lub kapusty kiszonej 5 liści laurowych 5 ziaren ziela angielskiego sól kamienna niejodowana przegotowana woda Sposób przygotowania Do kiszenia buraków będziesz potrzebować kamionkowego garnka lub dużego szklanego słoja(...)nich ponownie układaj pokrojone warzywa. Zalej zawartość naczynia przegotowaną i ostudzoną wodą z dodatkiem soli (1 łyżka soli na 1 litr wody). Dodaj sok z kiszonej kapusty lub kiszonych ogórków żeby zaszczepić nastaw bakteriami kwasu mlekowego. Na wierzchu połóż talerz, obciąż go i dociśnij buraki do dna. Nic nie może pływać po powierzchni, bo zakwas będzie pleśnieć. Naczynie

smakowitehistorie.com
Zupa gulaszowa z kurczakiem / Chicken Goulash Soup 75

ziemniaki,  mała marchewka, mała pietruszka, 2 gałązki selera naciowego lub mały kawałek selera korzeniowego, 3 czubate łyżki koncentratu pomidorowego, 1-2 łyżeczki musztardy (lub do smaku), kilka małych ogórków kiszonych, przyprawy do smaku: sól, pieprz, oregano, tymianek, słodka i ostra papryka oraz Przyprawa Knorr do złotego kurczaka bez soli (jeśli nie macie, oprószcie mięso solą, pieprzem, papryką, kuminem(...)koniec dodając drobno posiekany czosnek. Mięso i warzywa zalać bulionem, doprawić, dodać koncentrat i musztardę, gotować na małym ogniu do miękkości składników, pod koniec gotowania dodając pokrojone w kostkę ogórki kiszone. Do miseczek nałożyć porcję ryżu lub kaszy. zalać zupą, posypać natką pietruszki. CHICKEN GOULASH SOUP RECIPE: 500 g of chicken breast, approx. 2 cups of homemade chicken stock

Lekcje w kuchni
Zupa hamburgerowa / Hamburger Soup 80

hamburgerowa - przepyszna, bardzo pożywna, idealna na tę poru roku. Zupa hamburgerowa w moim wydaniu może stanowić samodzielne danie - zawiera oczywiście kojarzące się z burgerem składniki, czyli mięso mielone, cebulę, ogórki kiszone, pomidory w postaci koncentratu, paprykę i szpinak jako zielony, zdrowy akcent. Aby moja zupa była zdrowsza, dodałam do niej więcej warzyw w postaci włoszczyzny i czerwonej fasoli(...)mielonego mięsa (użyjcie ulubionego gatunku), ok. 2 l domowego bulionu drobiowego, cebula, 1-2 ząbki czosnku, mała czerwona papryka, 3 ziemniaki, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, kilka małych ogórków kiszonych, opcjonalnie garść szpinaku, opcjonalnie puszka czerwonej fasoli, opcjonalnie mała marchewka, 2 gałązki selera naciowego i mała pietruszka, przyprawy do smaku: sól, pieprz, majeranek, oregano, suszona bazylia, słodka i ostra papryka

Lekcje w kuchni
Gulasz cygański z klopsikami (bigos cygański) / Gypsy Meatball Stew 117

gulaszu wieprzowego, koniecznie wypróbujcie tych pysznych pulpecików w aromatycznym sosie pomidorowym. W moim bigosie cygańskim  oprócz pulpecików znalazło się mnóstwo warzyw: kolorowa papryka, por, seler naciowy, marchewka i ogórki kiszone. Popularnym składnikiem tego dania są również pieczarki, więc jeśli macie ochotę, możecie dorzucić je do sosu. Gotowe danie powinno być dość pikantne i wyraziste, dlatego w sosie znalazły(...)małe papryki (czerwona i żółta ), 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego, listek laurowy, 1-2 ząbki czosnku, kilka ziarenek ziela angielskiego, ok. 2 szklanek wody lub bulionu, 2-3 ogórki kiszone, 2 płaskie łyżeczki musztardy (lub do smaku), przyprawy do smaku: sól, pieprz, majeranek, tymianek, oregano, papryka słodka, ostra i wędzona opcjonalnie łyżeczka mąki ziemniaczanej rozmieszanej w niewielkiej ilości wody

Lekcje w kuchni
Surówka z buraka z korniszonem 334

Surówka z buraka z korniszonem to naprawdę niesamowicie smaczny dodatek warzywny. Kwaśno słodki ogórek korniszon ( z octu) genialnie komponuje się ze słodyczą surowego buraka. Surówkę tą bardzo szybko się przygotowuje, szczególnie jeśli buraka możemy zetrzeć przy pomocy robota kuchennego. To potrawa, która przygotujemy dosłownie z kilku prostych składników, które zawsze mamy pod ręką. Świetny dodatek do obiadu, ale idealnie sprawdza(...)się jako lekki, samodzielny posiłek np na kolację. Uwaga jest uzależniająca! PRZEPIS SURÓWKA Z BURAKA Z KORNISZONEM Składniki surówka z buraka z korniszonem: 3 buraki surowe 2-3 ogórki korniszony z octu garstka ulubionych kiełków – u mnie kiełki kozieradki majonez sól Jak zrobić surówka z buraka z korniszonem: Zaczynamy od warzyw. Buraki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce

Dorota Smakuje
Surówka z kapusty pekińskiej 100

Szybka i bardzo smaczna s urówka z kapusty pekińskiej . Surówka z kapusty, cebuli, ogórków i pomidorów jest chrupiąca i pasuje do każdego obiadu. Czas przygotowania(...)minut Ilość porcji:  >4 osób Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  tanie SKŁADNIKI: 1 średnia kapusta pekińska 2 pomidory 1 czerwona cebula 2-3 ogórki kwaszone ½ ogórka szklarniowego 1 łyżka śmietany 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól pieprz 1. Kapustę pekińską przekrawamy na 4 części i szatkujemy. Pomidory, ogórka i cebulę kroimy w kostkę. Przekładamy

karolgotuje
Zupa z ogórkami kiszonymi i kurczakiem 94

bardzo smaczna i pożywna. Składniki: ·        ½ kg ziemniaków ·        ½ fileta z kurczaka ·        5 ogórków kiszonych ·        3 marchewki ·        1 duża pietruszka ·        2 kostki rosołowe lub wywar(...)oraz pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach, dodajemy do ziemniaków. 5.   Dokładamy kostki rosołowe oraz krótko przed końcem gotowania starte na tarce o dużych oczach ogórki oraz przecier pomidorowy. 6.   Na koniec łączymy z mięsem i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody, chwilę gotujemy. 7.   Zupa gotowa. 8.   Smacznego

Kulinarna Chwila
Sałatka ziemniaczana z kiełbasą 128

kolejną, a tymczasem podaję wam przepis na sałatkę ziemniaczaną z kiełbasą. Oto on: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 4 mniejsze ziemniaki 1 pętko cienkiej kiełbasy np. śląskiej 3-4 ogórki kiszone 1 mała cebula 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz do smaku majonez (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Ziemniaki ugotowałam w łupinkach. Wystudziłam je obrałam ze skórki(...)pokroiłam w kostkę. Cebulę i kiełbasę przesmażyłam na niedużej ilości oleju. Pod koniec smażenia przyprawiłam ją solą, pieprzem i roztartym majerankiem. Kiełbasę z cebulą przestudziłam i dodałam do ziemniaków. Ogórki kiszone pokroilam w kostkę i dodałam do reszty. Na koniec dodałam posiekany szczypiorek, przyprawiłam wszystko solą i pieprzem i wymieszałam z majonezem. Sałatkę przed podaniem schłodziłam w lodówce. (adsbygoogle

Waniliowe Improwizacje
Surówka z ogórka w formie spaghetti 89

orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Troszkę inna wersja popularnej mizerii Składniki: 4 ogórki gruntowe 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku 1/2 pęczka koperku sól, pieprz Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy(...)para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Ogórki obieramy, ścieramy temperówką do warzyw we wstążki. Oprószamy solą, odstawiamy na 30 min. bo ogórki puściły soki. Przelewamy zimną wodą, odcedzamy. Dodajemy jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek

R'n'G Kitchen
Sałatka jajeczna z marynowanymi grzybami 106

ziemniaków zdjąć skórkę, pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą, aby przerwać proces gotowania się jajek. Wystudzone jajka wyjąć z wody, obrać i pokroić w kostkę. Ogórki korniszony i grzybki marynowane wyjąć z zalewy, pokroić w kostkę. Szczypiorek opłukać, posiekać. Masło utrzeć mikserem na puszystą, białą masę. Dodać do niej majonez, jogurt, musztardę oraz sos Worcestershire(...)zmiksować na niewielkich obrotach do połączenia się składników. Do miski wsypać pokrojone ziemniaki, jajka, ogórki, grzyby oraz szczypiorek. Wlać przygotowany sos, wymieszać składniki, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Sałatka jajeczna z marynowanymi grzybami może być podana od razu po przygotowaniu, jednak najlepiej smakuje po kilku godzinach, gdy składniki się przegryzą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka jajeczna z marynowanymi

niecodziennikpary
Kotlety Schabowe mocno majonezowe 130

bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na FB gotowaniepatki ❤❤❤ https://m.facebook.com/gotowaniepatki/   Składniki na 6 kotletów:  6 kotletów ze schabu dokladnie rozbitych  1 mozzarella  2 ogórki kiszone  6 Łyżek Majonezu 1/3 szklanki mleka 1/2 szklanki bułki tartej  1 łyżka czosnku granulowanego Skworcu  1 łyżka papryki mielonej słodkiej Skworcu  1 łyżka soli(...)talerzu wysypuję bułkę. Na dugim dodaję mleko i majonez. Mieszam. Kotlety panieruje - majonez-bulka . Mocno dociskam. Smażę na rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju. Mozzarelle kroję w plastry. Ogórek kiszony w kostkę. Kotlety przekladam na papier wyłożony blachę do pieczenia. Na kotlety kładę plaster mozzarelli i posypuję ogórkiem. Piekę ok 10 min w 200 stopniach. Podaję z ulubionymi dodatkami

Gotowanie Patki
Pasta śniadaniowa – smalec z białej fasoli FIT 73

Dosyć ciekawy wydaje się fakt, że nie przepadam za tradycyjnym smalcem. Nie pałam miłością do pajdy chleba ze smalcem i ogórkiem. Ba, nawet mnie do niej nie ciągnie. Za to smalczyk z białej fasoli uwielbiam i mogłabym wyjadać go łyżeczką prosto z miseczki. Wykonanie takiej pasty jest niezwykle proste. Ponadto, w obecnej sytuacji uważam, że należy mieć taki przepis(...)ręką, gdyż zawiera jedynie kilka składników. Spróbujecie? A może już znacie? Składniki: – 1 puszka białej fasoli (400g) – 1 duża cebula – 1 łyżka oliwy – 3-4 ogórki konserwowe – 1/3 łyżeczki papryki wędzonej – sól, pieprz Fasolę odcedzamy, zachowując kilka łyżek zalewy. Cebulę kroimy w kostkę, wrzucamy na patelnię z oliwą i co chwilę mieszając smażymy

Be Fit Be Strong
Makaron z pomidorowym sosem ogórkowym i mięsem 106

podsmażone mielone mięso z cebulą i czosnkiem i pyszne danie jest gotowe. Idealna potrawa na kryzysowe czasy. Składniki na 4 porcje Makaronu z pomidorowym sosem ogórkowym z mięsem : Słoik ogórków w sosie pomidorowym 1/2 kg mięsa mielonego np. wieprzowego , wołowego, drobiowego, czy mieszanego 1 łyżka oleju 1 cebula, 1-2 ząbek czosnku 500 g dowolnego makaronu Jak przygotować błyskawiczny(...)łopatki wieprzowej i przyrumieniamy cały czas mieszając. Doprawiamy do smaku solą, czarnym pieprzem i bazylią, lub suszonym oregano, czy też innymi ulubionymi przyprawami. Dodajemy do podsmażonego mięsa słoik ogórków w sosie pomidorowym i wszystko przesmażamy razem. W między czasie gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu z solą, makaron do sosu powinien być al dente, czyli sprężysty. Odcedzamy makaron

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka warstwowa z mięsem mielonym 102

szklanki wody. Mięso dusić jeszcze 10 minut. Makaron ugotować w osolonym wrzątku i ostudzić. Natkę pietruszki, czerwoną paprykę i cebule pokroić. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a ogórki kiszone na drobnych. Na dno przeźroczystej miski wyłożyć makaron, posypać go słodka papryką w proszku i odrobiną czosnku granulowanego, posypać siekana natką pietruszki. Na pietruszkę wyłożyć pokrojoną paprykę(...)następnie odsączoną z zalewy kukurydzę. Na kukurydze wykładamy mięso razem z powstałym z duszenia sosem. Mięso posypujemy startym żółtym serem, a następnie z ogórków kiszonych robimy otoczkę wokół ścianek miski. Sałatkę odstawiamy do lodówki na kilka godzin, aby składniki przeszły smakiem sosu. Smacznego

Krylowa Kuchnia
Wołowy hamburger 88

sałaty 2 średnie ogórki kiszone Dodatkowo: 8 bułek do hamburgerów (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Dodatki do hamburgera: Pomidory i liście sałaty umyć, osuszyć. Pomidory pokroić w cienkie plasterki. Ogórki kiszone pokroić w plastry. Czerwoną cebulę obrać, pokroić w piórka. Wołowy hamburger: Oliwki i kapary wyjąć z zalewy, drobno posiekać. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić z dodatkiem cukru(...)stron na patelni z rozgrzanym olejem. Wykonanie Bułki na hamburgery przekroić wzdłuż na pół, na spodzie ułożyć liść sałaty, na nim wołowy hamburger, następnie plaster sera, pomidory, ogórki i czerwoną cebulę. Całość przykryć drugim kawałkiem bułki. Do wołowych hamburgerów można podać sos czosnkowy, ketchup lub sos majonezowy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Wołowy hamburger pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Sałatka jarzynowa z mięsem z rosołu i rzeżuchą 121

wiejskiego koguta) 1 duża marchewka z rosołu 1 większy ziemniak 1 nieduża cebula 1 pietruszka z rosołu 1 puszka groszku konserwowego 2 większe ogórki konserwowe 2 większe ogórki kiszone 3 jajka 3 łyżki posiekanej rzeżuchy przyprawa gyros sól, pieprz majonez (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Ziemniaka ugotowałam w łupince, odcedziłam i wystudziłam. Następnie obrałam i pokroiłam w kostkę(...)zalałam je zimną wodą i wystudziłam. Chłodne obrałam ze skorupek i pokroiłam w kostkę. Marchewkę i pietruszkę również pokroiłam w podobną kostkę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Groszek odcedziłam z zalewy. Ogórki kiszone i konserwowe pokroiłam w kostkę i odcisnęłam z nadmiaru soku. Wszystkie wymienione składniki wrzuciłam do jednej miski. Dodałam posiekaną rzeżuchę. Sałatkę doprawiłam solą i pieprzem i wymieszałam

Waniliowe Improwizacje
Sałatka z ogórków kiszonych 95

Najlepsza będzie z domowych ogórków, to żadne odkrycie. Najlepiej także będzie smakować z letnim koperkiem, wiadomo. Oliwę możecie zastąpić olejem rzepakowym. Sałatka wylądowała na talerzach(...)kotletami z czerwonej soczewicy. Nie spodziewałam się, że to będzie fajne połączenie. Chciałam po prostu mieć tę sałatkę na blogu, a na obiad były kotlety. Wyszło super. Składniki: 8 ogórków kiszonych 1 cebula 1 marchewka 1 ząbek czosnku pół pęczka koperku 2 łyżeczki oliwy extra virgin sól pieprz Ogórki kroimy w grubsze plasterki, wrzucamy do miski. Dodajemy

Kardamonovy
Kolorowa sałatka z kaszą gryczaną 143

pracy, jak się okazało na drugi dzień była jeszcze lepsza.  Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 100 g kaszy gryczanej 1 czerwona papryka 1 średnia cebulka 4 ogórki kiszone 3 łyżki oleju lnianego (lub innego zimno tłoczonego) garść pestek dyni kilka suszonych pomidorów zioła prowansalskie, sól, pieprz olej do smażenia(...)Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę, posypujemy solą, pieprzem, ziołami i odstawiamy na co najmniej pół godziny, a następnie smażymy. Kaszę gryczaną gotujemy. Cebulę, paprykę i ogórki siekamy w kostkę. W misce mieszamy kaszę, kurczaka, ogórki, cebulę, paprykę. Dodajemy posiekane suszone pomidory i podprażone na suchej patelni pestki dyni oraz olej i całość mieszamy. Doprawiamy

Cynamonowe szczęście
Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem+ film 87

zielonego groszku konserwowego 3 ogórki kiszone czarny pieprz przepis Wymoczone w wodzie płaty śledziowe odsączamy i kroimy w większą kostkę lub w dzwonka po czym wrzucamy do miski. Ogórki kiszone kroimy w niewielką kostkę i dodajemy do śledzi. Czerwoną cebulę drobno siekamy i łączymy ze śledziami i ogórkami . Ugotowane na twardo i obrane ze skorupek jajka kroimy

Smakowite Dania
Ryżowa sałatka „Marcowa” 103

ryżu ugotowanego na sypko ( wg. instrukcji na opakowaniu ) 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 zielona papryka grubościenna, raczej mała 1 mała puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 5 ogórków, korniszonów 1 pęczek natki pietruszki 1/2 pęczka świeżej kolendry ( można kupić w doniczkach lub zastąpić suszonymi listkami ) 2 cebule szalotki lub słodkie bananowe 2 ząbki czosnku 1 łyżka cukru(...)łyżki greckiego, gęstego jogurtu ( można zastąpić majonezem) 1 łyżeczka musztardy ( np. sarepska lub chrzanowa) sól, chilli do smaku Ryż przesyp do miski, dodaj do niego pokrojone i odsączone, ogórki konserwowe, szalotki, paprykę i natki pietruszki, kolendry oraz wyciśnięte praską ząbki czosnku. Kukurydzę i fasolę wysyp na sitko i przepłucz strumieniem zimnej wody. Odstaw do porządnego odcieknięcia zanim dorzucisz

Ogrodnik w podróży
Tradycyjny GYROS 129

rodziną ją uwielbia i chyba nigdy nam się nie znudzi.:) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI: ok. 500 g piersi z kurczaka 2 łyżki oleju 2/3 łyżki przyprawy gyros 5/6 szt ogórków konserwowych bądź kiszonych 2 duże cebule (mogą być czerwone) 1 puszka kukurydzy 1 mała kapusta pekińska ok. 0.5 szklanki keczupu pikantnego ok. 0.5 szklanki majonezu sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)TUTAJ . 1. Kurczaka pokrój w drobną kostkę oprósz przyprawą do gyrosa i wymieszaj z olejem, odstaw na minimum 30min a następnie usmaż na patelni i wystudź; 2. Kukurydzę odcedź, ogórki i cebulę pokrój w drobną kostkę a kapustę pekińską posiekaj; 3. W przeźroczystej misce układaj warstwami: kurczak keczup cebula kukurydza majonez ogórki keczup kapusta pekińska Zamiast majonezu możesz

Prosty przepis na
Śledzie pod pierzynką – przepis 91

grubych oczkach, z buraczków odciskamy sok, ziemniak kroimy w kostkę. Jaja gotujemy na twardo i ścieramy na tarce lub kroimy w drobną kosteczkę, cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę, ogórki kiszone  także kroimy w kosteczkę a następnie odciskamy z nich sok. Ser żółty ścieramy na tarce. Gdy wszystkie składniki mamy przygotowane układamy je naprzemiennie w salaterce. Na dnie(...)kładziemy buraczki i polewamy 1 łyżką majonezu i 1 łyżką jogurtu starannie rozsmarowujemy. Kolejną warstwę sałatki tworzy marchewka którą także polewamy 1 łyżką majonezu i jogurtu. Na marchewce układamy ogórki kiszone, które pokrywamy łyżką majonezu, i przykrywamy startym jajkiem. Ostatnią warstwę sałatki stanowi ser żółty. Gotową sałatkę możemy udekorować natką pietruszki. Śledzie pod pierzynką Zapraszam również do skorzystania

Księga-Smaku
SCHAB PO BAŁKAŃSKU 11411

mące. Cebulę obieramy, płuczemy, osuszamy i kroimy w piórka, czosnek obieramy i siekamy jak najdrobniej, papryki myjemy i usuwamy gniazda nasienne, następnie kroimy w paseczki, pieczarki myjemy i kroimy, ogórki kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy olej wrzucamy mięso i smażymy do zrumienienia. Gdy mięso będzie gotowe zdejmujemy je z patelni dolewamy oleju i wrzucamy cebulkę smażymy do momentu(...)chwilkę smażymy, do cebulki i czosnku dodajemy pieczarki i smażymy do momentu, aż z pieczarek odparuje woda. Gdy pieczarki będą gotowe dodajemy papryki i pomidory z puszki oraz ogórki kiszone i wcześniej usmażone mięso. Wszystko razem dusimy ok 15 minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Schab po bałkańsku podajemy z ryżem. SCHAB PO BAŁKAŃSKU Zapraszam również do skorzystania

Księga-Smaku
Sałatka z buraków z kiszonymi ogórkami 89

cytryny, 4 łyżki octu winnego (u mnie z mirabelek), 4 – 5 łyżek oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, Buraki umyć i ugotować lub upiec. Ostudzone buraki obrać. Buraki i ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Stare warzywa przełożyć do miski. Przygotować sos: do miseczki włożyć miód, ocet i sok z cytryny. Dokładnie wymieszać. Mieszając dalej, wlewać olej. Polać sosem(...)buraki z ogórkami, wymieszać

królestwo garów
Tarta z tuńczykiem 118

duże jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżka maku suchego kwaśna śmietana – kilka łyżek (można zastąpić jogurtem naturalnym) nadzienie: 500g śmietany np 18% lub 12% 1 cebula 1 marchewka 2 ogórki korniszony 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku pieprz sól 2 duże jajka 2 łyżki posiekanego koperku Jak zrobić tarta z tuńczykiem: Najpierw przygotowujemy(...)tartę 26cm. Kolej na farsz. Najpierw cebulę siekamy drobno i szklimy na maśle. Potem marchewkę strugamy w cienkie plasterki obieraczką do warzyw i układamy na cieście. Zaraz potem ogórki korniszony kroimy w cienkie plasterki i układamy na cieście. Potem cebulę mieszamy ze śmietaną, koperkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy pieprzem i jeśli trzeba solą. W końcu dodajemy jajka

Dorota Smakuje
Gazpacho andaluz 74

Tradycyjne gazpacho jest przygotowane w glinianej misce, która nadaje zupie specyficzny posmak. Do przygotowania zupy potrzebujemy: – 1 kg pomidorów ( kupicie na platformie zakupowe LokalnyRolnik.pl ) – 700 g zielonych ogórków – 2 czerwone papryki – 3 małe ząbki czosnku – 1 skibka chleba (pokrojony razem ze skórką) – 200 ml wody – oliwa z oliwek – sól, pieprz, kminek(...)łyżki octu winnego Ogórki obieramy ze skórki, kroimy w grube kawałki. Pomidory kroimy w kawałki, usuwamy zdrewniałe fragmenty. Papryki oczyszczamy z ziaren i również kroimy. Warzywa, wodę, ocet oraz przyprawy umieszczamy w kielichu miksera i miksujemy do otrzymania jednolitej konsystencji (możemy wrzucić kilka kostek lodu). Gotową zupę wsadzamy do lodówki i chłodzimy przez ok 2 h (oczywiście można dłużej

Szybko Tanio Smacznie
Sałatka z ogórków kiszonych, nektarynek i selera 61

zrobienia. A jednak! Ogórki kiszone połączone z owocami to sałatka warta grzechu a dzisiaj do tego grzechu namawiam też Was! Do przygotowania sałatki potrzebujemy: – ok 250 g ogórków kiszonych – 1 słodką nektarynkę lub brzoskwinię – 2 garście winogron bez pestek – 3 plastry ananasa – seler naciowy -2 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżeczkę octu(...)ziarnami gorczycy – 1 garść pistacji Przygotowanie sałatki zacznijcie od przygotowania sosu do sałatki – wymieszajcie oliwę, ocet oraz musztardę i odstawcie na bok. W tym czasie pokrójcie ogórki w równej wielkości plasterki. Nektarynkę przekrójcie na pół, usuńcie pestkę i pokrójcie owoc w kostkę. Umyte winogrona przekrójcie na połówki, a a obrany seler i plastry ananasa pokrójcie na drobne

Szybko Tanio Smacznie
Pasta jajeczna z łososiem na kanapki! 99

wytrawnie. U nas gościła w formie kanapek przygotowanych z wypiekanego parzonego ciasta.  Gorąco polecam! PRZEPIS NA PASTĘ JAJECZNĄ Z ŁOSOSIEM: - 4 jajka ugotowane na twardo - 3-4 ogórki kiszone - 1 duży lub dwa małe brzuszki łososia - 1/5 kostki sera feta - serek śmietankowy light (można też użyć grani lub twarogowy, ale z takim kremowym(...)smakuje mi najbardziej) - pieprz ( nie dodajemy soli, feta załatwi nam sprawę) - 1/2 łyżeczki chrzanu lub musztardy wykonanie: Jajka kroimy w kostkę. Łososia rozdrabniam widelcem wraz z serkiem i fetą. Ogórki kiszone kroję w kostkę i mocno odciskam z wody. Mieszam odciśnięte ogórki, jajka i resztę składników. Doprawiam pieprzem.  Pastę najlepiej włożyć na godzinę do lodówki aby smaki

SMYKWKUCHNI
Sałatka ziemniaczana z jajkiem, cebulą i korniszonami 179

Sałatka ziemniaczana z jajkiem, cebulą i korniszonami, doprawiona musztardą francuską i oliwą. Idealna jako dodatek do biesiady grillowej lub samodzielna przekąska. Składniki: 3 nieduże ziemniaki 3 ogórki konserwowe 3 jajka 1 nieduża cebula czerwona garść siekanego koperku 2-3 łyżki oliwy extra vergine(...)łyżeczka musztardy francuskiej 1 łyżka octu winnego sól pieprz Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę.  Jajka gotujemy na twardo i kroimy w ósemki. Ogórki kroimy w plasterki. Ziemniaki, jajka, ogórki pieprzymy oraz solimy i delikatnie mieszamy. Cebulę drobno siekamy. Można do ozdoby z cebuli odkroić kilka krążków. Łączymy posiekaną cebulę, koperek, oliwę

Smak mojego domu
Strogonow po chłopsku 861

łyżki mąki do obtoczenia mięsa 1 cebula 2 ząbki czosnku garść suszonych grzybów 2 szklanki bulionu lub rosołu 1 papryka (użyłam pół czerwonej i pół żółtej) 1-2 ogórki kiszone 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki słodkiej śmietanki Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, 3 kulki ziela angielskiego, 4 kulki pieprzu, 2 liście laurowe olej do smażenia Marynata do mięsa(...)suszone grzyby, ziele angielskie, pieprz w kulkach oraz liście laurowe i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień do minimum i dusimy potrawę pod przykryciem około 1 godzinę *** *** W między czasie papryki oraz ogórki kiszone kroimy w paseczki *** *** Po godzinie duszenia do potrawy dodajemy pokrojone warzywa i gotujemy jeszcze około 30 minut do momentu, aż mięso całkowicie zmięknie *** *** Następnie w kubeczku mieszamy koncentrat

Blog z Apetytem
Sałatka Leśna Polana 124

majonezu sól, pieprz świeżo zmielony Jajka, marchew i ziemniaki ugotować. Obrać i pokroić w kostkę. Pieczarki, kukurydzę i groszek odsączyć z zalewy. Natkę posiekać, zostawić kilka listków do dekoracji. Ogórki pokroić w kostkę. Tortownicę (śr 24cm) wyłożyć folią spożywczą w taki sposób aby sporo wystawała poza obręcz.  Na dnie ułożyć pieczarki nóżkami do góry, posypać natką i marchewką(...)oraz posiekanymi jajkami. Oprószyć solą i pieprzem. Posmarować cienką warstwą majonezu. Kolejną warstwą będą ogórki i kukurydza. Oprószyć przyprawami i posmarować majonezem. Następnie wyłożyć groszek i pokrojone ziemniaki, sałatkę delikatnie uklepać, przyprawić do smaku. Wystającą folią przykryć szczelnie sałatkę i wstawić na kilka godzin do lodówki.  Przed podaniem sałatkę odwinąć z folii, przyłożyć dużym talerzem i odwrócić. Delikatnie

Smakołyki Asi
Zapiekanka ryżowa z miesem i warzywami. 89

podwójna pierś z kurczaka 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka   Skworcu sól  Morska Skworcu do smaku pieprz  kolorowy Skworcu do smaku 4 połówki marynowanej papryki 4 ogórki konserwowe 2 cebule 1,5 szklanki passaty pomidorowej lub puszka pomidorów krojonych z zalewą 25 dag sera żółtego ( u mnie mix serów) ok. 4 łyżki oleju Przygotowanie; Ryż gotujemy(...)oleju do miękkości. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem lub masłem. Dno wykładamy ryżem, ugniatając łyżką. Po wierzchu smarujemy majonezem. Następnie wykładamy podsmażone mięso. Na mięso wylewamy passate. Paprykę jak i ogórki kroimy w plasterki lub paseczki. Jak kto woli. Cebule kroimy w piórka i podsmażamy ją na rumiano. Kolejno wykładamy paprykę, posypujemy podsmażoną cebulą a następnie pokrojone ogórki. Zółty

Radość kipiąca uśmiechem.
Imprezowa sałatka z tortellini 78

coś nowego. Dla mnie tym „nowym” okazała się sałatka z tortellini, sałatą lodową, ogórkiem, papryką, kukurydzą i prażonym słonecznikiem. Ten ostatni świetnie sprawdza się w sałatkach, nadając im element chrupkości. 250 g tortellini 1/2 główki sałaty lodowej 1 puszka kukurydzy 4 ogórki kiszone 1/3 słoika papryki konserwowej (u mnie 2 całe papryki) 2-3 garści ziaren słonecznika(...)łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu zioła prowansalskie sól, pieprz Tortellini przygotowujemy wg wskazówek zamieszczonych na opakowaniu. Odcedzamy. Sałatę lodową rwiemy na mniejsze kawałki. Ogórki oraz paprykę kroimy w kostkę. Kukurydzę osączamy z zalewy. Ziarna słonecznika prażymy do przyrumienienia na rozgrzanej, suchej patelni. Co jakiś czas potrząsamy patelnią, by słonecznik się nie przypalił. Majonez łączymy z ketchupem. Doprawiamy ziołami prowansalskimi

Smaki Na Talerzu
Sałatka jarzynowa z kapustą pekińską i prażoną cebulką 136

push({}); Składniki: 3 małe ziemniaki 3-4 marchewki 1 mała pietruszka 3 jajka 1 puszka groszku konserwowego mały kawałek pora (biała część) 3 duże ogórki konserwowe 3 duże ogórki kiszone 1/4 kapusty pekińskiej 3 łyżki prażonej cebulki (użyłam cebulki domowej roboty z tego przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/domowa-prazona-cebulka.html) sól, pieprz do smaku ok. 1 łyżka musztardy kilka łyżek(...)Normalnie można użyć całych jajek. Jajka również pokroiłam w kosteczkę. Groszek odsączyłam na sicie z zalewy. Pora drobno poszatkowałam. Podobnie postąpiłam z kapustą pekińską, odcinając grube białe części liści. Ogórki konserwowe i kiszone pokroiłam w kosteczkę i odcisnęłam z nadmiaru soku. Wszystkie wymienione składniki umieściłam w misce. Dodałam odcedzony groszek i prażoną cebulkę. Wszystko przyprawiłam solą i pieprzem. Dodałam

Waniliowe Improwizacje
Placuszki z cukinii i makaron z kurczakiem w sosie z kiszonych ogórków 154

doprawić i wymieszać. 2. Makaron z piersią z kurczaka w kremowym sosie ogórkowym 2 porcje: 200 g makaronu Świdry Lubella 1 duża pierś z kurczaka (około 200g) 3 duże ogórki kiszone Krakus 150 ml wody 2 czubate łyżki śmietanki 36% sól, pieprz, słodka papryka czerwona, ostra papryka do przyprawienia mięsa 1 łyżeczka posiekanego koperku 2 łyżki oliwy do smażenia(...)wody. Pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, doprawić i podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Kiedy mięso będzie ścięte, wlać wodę i zagotować. Gotować około 5 minut, a następnie dodać ogórki kiszone starte na tarce. Gotować 3-4 minuty. Wlać śmietankę, doprowadzić do wrzenia, a następnie wlać wodę z gotowania się makaronu. Kiedy sos lekko zgęstnieje, zdjąć z palnika. Wymieszać

Kraina Miodem Płynąca
Imprezowa sałatka z tortellini 381

coś nowego. Dla mnie tym „nowym” okazała się sałatka z tortellini, sałatą lodową, ogórkiem, papryką, kukurydzą i prażonym słonecznikiem. Ten ostatni świetnie sprawdza się w sałatkach, nadając im element chrupkości. 250 g tortellini 1/2 główki sałaty lodowej 1 puszka kukurydzy 4 ogórki kiszone 1/3 słoika papryki konserwowej (u mnie 2 całe papryki) 2-3 garści ziaren słonecznika(...)łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu zioła prowansalskie sól, pieprz Tortellini przygotowujemy wg wskazówek zamieszczonych na opakowaniu. Odcedzamy. Sałatę lodową rwiemy na mniejsze kawałki. Ogórki oraz paprykę kroimy w kostkę. Kukurydzę osączamy z zalewy. Ziarna słonecznika prażymy do przyrumienienia na rozgrzanej, suchej patelni. Co jakiś czas potrząsamy patelnią, by słonecznik się nie przypalił. Majonez łączymy z ketchupem. Doprawiamy ziołami prowansalskimi

Smaki Na Talerzu
Sałatka z pieczarkami marynowanymi 78

porem , z ciecierzycy i awokado . Składniki: 1 mały słoiczek pieczarek marynowanych (lub według uznania) 1 puszka groszku zielonego 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 50-100 g wegańskiego sera żółtego kilka ogórków konserwowych z kurkumą z tego przepisu(...)lamarida.pl/2017/07/31/ogorki-konserwowe-kurkuma/ 1/2 cebuli 2 łyżki wegańskiego majonezu czarna sól i pieprz czarny mielony (do smaku) Wykonanie: Pieczarki odcedzamy i kroimy w cienkie plasterki, obraną cebulę drobno siekamy, ogórki konserwowe kroimy w kostkę, a ser żółty ucieramy na dużych oczkach tarki. Do dużego naczynia wrzucamy pokrojone pieczarki i ogórki razem z cebulą i serem. Dodajemy odcedzony groszek konserwowy

Lamarida.pl
Sałatka z pora i pieczarek z jajkiem 168

pieczarek Pyszna, sycąca sałatka z pora z dodatkiem pieczarek, jajek, sera Składniki 1 szt średni por 150 g sera żółtego 300 g świeżych pieczarek 3 szt jajka 4 średnie ogórki kiszone 1/2 puszki groszku konserwowego 1/2 puszki kukurudzy konserwowej 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku sól, pieprz do smaku kilka gałązek koperku Wykonanie Pora myjemy(...)kroimy drobno Pieczarki myjemy, szatkujemy, wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy 3-5 min. Odcedzamy. Jajka siekamy. Ser żółty i ogórki kroimy w kostkę. Dodajemy groszek, kukurydzę i posiekany koperek. Sos Majonez, jogurt mieszamy. Dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku, sól i pieprz do smaku. Warzywa mieszamy z sosem Artykuł Sałatka z pora i pieczarek z jajkiem pochodzi z serwisu Przepisy

Mieszam w Garnku
Zakwas z buraków czerwonych 61

główka czosnku 2 listki laurowe 5 ziaren pieprzu kawałek skórki z dobrego chleba żytniego na zakwasie (jeżeli nie tolerujecie glutenu wystarczy sok z ogórków kiszonych) 100ml soku z ogórków kiszonych Wykonanie Buraki myjemy, obieramy i kroimy w plastry. Przekładamy do słoja lub kamionki, dodajemy przyprawy, główkę czosnku przekrojoną na pół, chleb i sok z ogórków. Zalewamy przegotowaną

Tajemnice Smaku
Bigos cygański 575

mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, czosnek granulowany pół szklanki mąki do obtoczenia mięsa 300g pieczarek 1 cebula 1/3 główki kapusty 1 czerwona papryka 2 ogórki kiszone 2 puszki krojonych pomidorów 1/2 szklanki pikantnego ketchupu opcjonalni 1/3 szklanki bulionu lub wody 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżka posiekanej natki pietruszki olej do smażenia(...)rumiano *** *** Mięso zdejmujemy z patelni, a na tym samym tłuszczu podsmażamy pokrojone w plasterki pieczarki z cebulką *** *** Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę kapustę i całość przesmażamy przez chwilę *** *** Ogórki kroimy w plasterki, a paprykę w kostkę *** *** Na patelnie dodajemy pomidory z puszki, ketchup oraz ogórki i paprykę. Całość mieszamy, doprawiamy cukrem i jeżeli sos będzie zbyt gęsty dodajemy

Blog z Apetytem
Pasta z makreli i jajek 183

pokrojonej w kawałki na jeden gryz. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pasta z makreli i jajek – Składniki 1 wędzona makrela 3 jajka ugotowane na twardo 1 mała cebula 2 duże ogórki kiszone 2 czubate łyżki majonezu opcjonalnie 1 łyżka jogurtu naturalnego sól i pieprz do smaku pęczek świeżego szczypiorku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pasta z makreli i jajek – Wykonanie Wędzoną(...)Często go używam, dzięki czemu mam zawsze równej wielkości kostki warzyw czy jajek. Dodać pokrojone jajka do miski. Cebulę obrać i poszatkować na bardzo drobną kostkę, dodać do miski. Ogórki kiszone pokroić na drobną kostkę, odczekać kilka minut, zlać nadmiar soku, dodać do miski. Szczypiorek pokroić, połowę dodać do miski, drugą połowę pozostawić do posypania gotowej pasty z makreli

To Musisz Wiedzieć
Domowe hotdogi z warzywami 141

ogórek konserwowy 1 ogórek kiszony 2 łyżeczki musztardy sarepskiej ok. 2 łyżki ketchupu pikantnego ok. 2 łyżki prażonej cebulki (u mnie domowej roboty, tu link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/domowa-prazona-cebulka.html) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Bułki sznytki nacięłam na wierzchu wzdłuż bułki i wycięłam z każdej strony po ok. 0,5cm skórki oraz trochę miękkiego środka. Ogórki pokroiłam(...)Parówki trochę przycięłam, żeby za dużo nie wystawały, a odcięte części przekroiłam wzdłuż na dwie połówki i dołożyłam do hotdoga. Wzdłuż parówek w bułce po jednej stronie ułożyłam plasterki ogórka konserwowego, a po drugiej ogórka kiszonego. Wierzch hotdogów polałam ketchupem i posypałam prażoną cebulką.  SMACZNEGO

Waniliowe Improwizacje
Pizza z kurczakiem 111

cukru 2 łyżki oleju 25g świeżych drożdży 0,5szkl. mleka 1 łyżeczka przyprawy włoskiej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dodatki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka przyprawa gyros ok. 250g pieczarek 2 ogórki konserwowe ok. 200g żółtego sera 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu pikantnego 2 ząbki czosnku 1 łyżka ziół prowansalskich (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Drożdże wkruszyłam do miseczki(...)Wyrośnięte ciasto rozwałkowałam na okrągły placek o średnicy ok. 5cm i przełożyłam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto posmarowałam przygotowanym sosem. Rozłożyłam kawałki usmażonego kurczaka, usmażone pieczarki i ogórki pokrojone w półplasterki. Wszystko posypałam startym na tarce na drobnych oczkach żółtym serem i wstawiłam pizzę do piekarnika. Pizzę piekłam ok. 25 minut w temp. 200 stopni. Upieczoną wyjęłam

Waniliowe Improwizacje
Sałatka jarzynowa z fasolą 105

obrałam ze skórki. Jajka ugotowałam na twardo z dodatkiem soli. Po ugotowaniu zalałam zimną wodą, a gdy wystygły wyjęłam je z wody i obrałam ze skorupek. Groszek konserwowy i ogórki przełożyłam na durszlak, aby odciekły z zalewy. Marchewki i ziemniaka pokroiłam w drobną kostkę i wrzuciłam do dużej miski. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dodałam pokrojone w kostkę jajka i drobno(...)pokrojoną fasolę. Wrzuciłam odcedzony groszek i drobno pokrojone ogórki. Jabłko obrałam, wykroiłam gniazdo nasienne, a cząstki jabłek pokroiłam również w drobną kostkę i dodałam do miski. Cebulę obrałam i drobno posiekałam, dodałam do reszty składników. Wszystko doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Dodałam majonez i musztardę i dokładnie wymieszałam. Sałatkę nałożyłam do salaterek i schłodziłam w lodówce. Sałatkę można

Waniliowe Improwizacje
Drobiowe roladki z kurczakiem, nadziane papryką i ogórkiem. 115

czekały na publikacje... W końcu się doczekały. To drobiowe roladki  z kurczaka nadziane, papryką, ogórkiem kiszonym i żółtym serem. Idealny pomysł na niedzielny obiad.  Składniki; 8 udek bez kości (takie mięso możemy kupić w sklepie) 1 papryka czerwona 2-3 kiszone ogórki 10 dag żółtego sera sól, pieprz 4 ząbki czosnku bazylia suszona kilka listków świeżej bazylii(...)Przygotowanie; Mięso myjemy, osuszamy. Każdy kawałek oprószamy sola, pieprzem i suszoną bazylią. Czosnek przeciskamy przez praskę, nacieramy mięso od wewnątrz. Paprykę, ogórki i ser kroimy w cienkie paseczki długości mięsa. Na każdym kawałku mięsa kładziemy po 2 paseczki ogórka, sera i papryki oraz po dwa, trzy listki świeżej bazylii. Mięso zwijamy w roladkę. Mocno ściskając aby się nie rozpadła

Radość kipiąca uśmiechem.
Sałatka z makaronu ryżowego 71

mogę się dziś z Wami podzielić takim przepisem. Składniki 1/2 paczki makaronu w kształcie ryżu (około 125 gr) 1/2 czerwonej papryki 2- 3 ogórki konserwowe ( ja używam własnych ogórków kanapkowych ) 1/2 puszki kukurydzy 15 dkg szynki konserwowej 15 dkg twardego sera żółtego np. Chedar, ementaler Pęczek szczypiorku 3 łyżki majonezu Sól, pieperz do smaku Krok po Kroku(...)Makaron gotujemy zgodnie ze wskazanim na opakowaniu następnie przecedzamy i spłukujemy zimną wodą. 2 Szynkę, ser i ogórki kroimy w słomki, paprykę w kostkę, a szczypior siekamy według uznania. 3 Wszystkie pokrojone składniki łączymy, dodajemy kukurydzę majonez i przyprawy. Odstawiamy do lodówki na 20 min. Życzę smacznego! Interesujesz się gotowaniem? Zapraszam no moją grupę na Facebooku , gdzie możesz podzielić

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Warstwowa sałatka z wieprzowiną 129

cebulę, kukurydzę i ogórki konserwowe. Dodatkowo jest ketchup i majonez. Oto dokładny przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 1/4 kapusty pekińskiej 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 cebula kilka ogórków konserwowych ok. 700g schabu wieprzowego kilka łyżek majonezu kilka łyżek ketchupu pikantnego ok. 1,5 łyżki przyprawy do mięsa wieprzowego 2-3 ząbki czosnku kilka łyżek oleju (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)polałam ketchupem. Na to wysypałam równomiernie odsączoną z zalewy kukurydzę. Na kukurydzy ułożyłam usmażone i wystudzone mięso tworząc kolejną równą warstwę. Cebulę obrałam i drobniutko pokroiłam, posypałam nią mięso. Ogórki odsączyłam z zalewy i pokroiłam w półplasterki. Ułożyłam je na cebuli i posmarowałam majonezem. Na wierzch wysypałam resztę poszatkowanej kapusty pekińskiej. Sałatkę wstawiłam do lodówki. Należy ją chłodzić minimum

Waniliowe Improwizacje
Sałatka z tortellini 128

sałatek makaron lub ryż, aby były bardziej treściwe. Dziś postawiłam na bardzo prostą, ale smaczną sałatkę z tortellini. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 250g tortellini z boczkiem 4 ogórki konserwowe 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 duży pęczek szczypiorku 3-4 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Tortellini ugotowałam według wskazówek na opakowaniu(...)przypadku trwało to 25 minut. Ugotowane tortellini odcedziłam, wyłożyłam na talerz, aby się nie posklejało i pozostawiłam do wystygnięcia. Kukurydzę konserwową przełożyłam na durszlak, aby odcedzić ją z zalewy. Ogórki konserwowe wyjęłam z zalewy i pokroiłam w kostkę. Szczypiorek posiekałam drobno. Do miski przełożyłam wystudzone tortellini, odcedzoną kukurydzę, pokrojone ogórki i szczypiorek. Wszystko doprawiłam do smaku solą

Waniliowe Improwizacje
Surówka postna 413

lubię, gdy ta surówka za długo stoi, gdyż warzywa puszczają soki. Składniki na surówkę postną mam zawsze pod ręką. Polecam też przepis na sałatkę z ogórka kiszonego i cebuli ; Sałatka z ogórka kiszonego i jabłka , Sałatka z pomidorów i cebuli Będąc na wczasach odchudzających w Kołobrzegu, przekonałam się, że takie sałatki i surówki z warzyw, ale bez dodatku oleju, oliwy(...)ziaren to podstawa menu np. w diecie warzywno-owocowej dr Ewy Dąbrowskiej. Składniki na jedną porcję surówki postnej: 1 duży ogórek kiszony ( u mnie zawsze domowe) 1 duży pomidor 1 cebulka ze szczypiorem pieprz do smaku Przepis na surówkę postną. Pomidora myjemy i osuszamy. Pomidora i ogórka kiszonego kroimy w kostkę, cebulę wraz ze szczypiorkiem siekamy. Pokrojone warzywa wrzucamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka ziemniaczana z ogórkami 126

samodzielne dania lub dodatek do mięs, ryb. U nas przeważnie pysznią się jako samodzielne danie. Dziś ziemniaczana z ogórkami, zapraszam serdecznie. Sałatka jest lekko pikantna, kremowe ziemniaki, chrupiące ogórki kiszone a w sezonie małosolne, spróbujcie koniecznie. Ziemniaczana sałatka z ogórkiem. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z ryżem, ananasem i kurczakiem 105

pracy jest sycąca i w pełni zastąpi nawet posiłek obiadowy. Rozpieści podniebienia i nasyci Twoich gości. Polecam! Składniki: 2 torebki ryżu basmati 1 pojedyncza pierś z kurczaka 3 ogórki konserwowe 10 dag sera żółtego edamski lub gouda 1 papryka czerwona 1 mała cebula 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu Sól himalajska do smaku Świeżo mielony pieprz(...)wystudzić. Pierś z kurczaka ugotować do miękkości, w dobrze osolonej wodzie lub z dodatkiem odrobiny vegety, wyjąć z wody wystudzić, całkiem zimną pokroić w kostkę.  Kukurydzę, konserwowe ogórki  i ananasa osączyć z zalewy, paprykę wydrążyć z nasion, obraną cebulę posiekać.  Ser żółty pokroić w drobną kostkę, tak samo paprykę, ogórki  i ananasa,  wszystko

Wanilia i Kardamon
Dwa oryginalne pomysły na świątecznego śledzia 99

filety śledziowe. Podobnie jak w poprzednim przepisie, należy je odmoczyć przez około godzinę, a następnie odsączyć i pokroić w kostkę. Na drobną kostkę, trzeba również pokroić ziemniaki, cebulę i ogórki. Buraki zetrzyj natomiast na grubej tarce, podobnie jak jajka i ser. Śledź pod szubą, to typowa sałatka warstwowa. Na dnie naczynia, ułóż warstwę śledzi, dwie łyżki majonezu posypane pieprzem(...)cebulę, ogórki i ziemniaki, pokrojone w kostkę, a następnie, kolejne warstwy w tej samej kolejności, aż do wyczerpania składników. Na szczycie sałatki znajdą się natomiast jajka, kolejna warstwa majonezu i starty ser żółty. Pamiętaj, że chociaż sałatkę przygotowuje się ekspresowo, lepiej zrobić to dzień wcześniej, aby składniki zdążyły się przegryźć. * Artykuł powstał przy współpracy z portalem winiary.pl .   Artykuł

Okiem Blondynki by McBlondi
kuchnia XX - lecia międzywojennego 129

jajek Kartofle / ziemniaki: kotlety królewskie ogórki z ziemniakami sałata polska – sałatka ziemniaczana   ziemniaki po nelsońsku kluski, knedle, placuszki: knedel z kaszy manny z serem przetwory: konfitura z ogórków ryby: babka z ryby bitki ze śledzi flądra smażona panierowana flądry zapiekane śledzie w pomidorach sosy: sos pieczarkowy – pieczarki w śmietanie sos tatarski sos z oliwek warzywa: buraki obsmażane(...)cieście jarmuż z kasztanami zupy: ogórkowa ze świeżych ogórków zwyczajna zupa rybna - rosolnik

królestwo garów
Ryba po japońsku 93

cieście naleśnikowym i kłaść na rozgrzaną patelnię, usmażyć kawałki ryby na złoto z każdej strony. Usmażoną rybę odłożyć na półmisek. Przygotować warzywa: cebulę pokroić w piórka, paprykę i ogórki odsączyć z zalewy i pokroić w paseczki. W osobnej misce wymieszać razem składniki zalewy. Na patelnię po smażeniu ryby wlać odrobinę oleju do smażenia cebuli i rozgrzać patelnię, dodać pokrojoną(...)cebulę i smażyć aż się zeszkli i zacznie nabierać złotej barwy. Do podsmażonej cebuli dodać pokrojoną paprykę i ogórki, całość przesmażyć razem przez 1 minutę. Następnie wlać do warzyw zalewę, doprowadzić do wrzenia mieszając, chwilkę pogotować i zdjąć z palnika. Usmażone kawałki ryby ułożyć na dnie w naczyniu, zalać częścią zalewy, ułożyć kolejną warstwę ryby, zalać zalewą i postąpić

Kocham..lubię..gotuję..
sałatka z chipsami 259

kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na tłuszczu z przyprawami. Usmażone odstawiamy do wystudzenia. Pora kroimy w półplasterki, przelewamy wrzątkiem i mieszamy z mięsem. Kapustę pekińską siekamy, papryki i ogórki kroimy w kostkę. Majonez mieszamy ze śmietaną oraz ziołami. W salaterce układamy warstwowo: 1/2 część kapusty pekińskiej, 1/2 część sosu majonezowo śmietanowego, mięso wymieszane z porem, parę łyżek ketchupu(...)kukurydza, ogórki, papryki, pozostała część sosu wymieszana z 1-2 łyżkami ketchupu, pozostała część kapusty, chipsy. Sałatkę najlepiej schłodzić 1-2 godz. w lodówce a przez podaniem posypać chipsami

Domowy Smak Jedzenia
Choinka - przekąska imprezowa 134

mnie kształty ciast drożdżowych, a w tym sezonie skupiam się na przekąskach. Mam jeszcze kilka pomysłów i do wtorku być może uda mi się wrzucić je tutaj. Składniki : długi ogórek 2 łodygi selera naciowego pomidorki koktajlowe pęczek małych rzodkiewek opakowanie mozzarelli mini czarne oliwki zielone oliwki gruby plaster sera Mimolette patyczki szaszłykowe Z ogórka ze skórą wyciąć długie plastry(...)pomocą obieraczki do jarzyn. Resztę ogórka pokroić na grube kawałki. Na patyczki szaszłykowe wbijać kawałek ogórka, pomidorek koktajlowy, potem plaster ogórka przeplatany rzodkiewką, pomidorkiem, mozzarellą i obydwoma rodzajami oliwek.  Dół patyczka wbić w kawałek selera naciowego i ustabilizować choinkę. Na szczyt choinki wbić gwiazdę wyciętą z sera za pomocą wykrawaczki do ciastek

Weekendy w domu i ogrodzie
Śledzie pod pierzynką – przepis 299

grubych oczkach, z buraczków odciskamy sok, ziemniak kroimy w kostkę. Jaja gotujemy na twardo i ścieramy na tarce lub kroimy w drobną kosteczkę, cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę, ogórki kiszone  także kroimy w kosteczkę a następnie odciskamy z nich sok. Ser żółty ścieramy na tarce. Gdy wszystkie składniki mamy przygotowane układamy je naprzemiennie w salaterce. Na dnie(...)kładziemy buraczki i polewamy 1 łyżką majonezu i 1 łyżką jogurtu starannie rozsmarowujemy. Kolejną warstwę sałatki tworzy marchewka którą także polewamy 1 łyżką majonezu i jogurtu. Na marchewce układamy ogórki kiszone, które pokrywamy łyżką majonezu, i przykrywamy startym jajkiem. Ostatnią warstwę sałatki stanowi ser żółty. Gotową sałatkę możemy udekorować natką pietruszki. Śledzie pod pierzynką Zapraszam również do skorzystania

Księga-Smaku
Przekładana sałatka śledziowa z burakiem 78

upiec, ale to potrzeba na to troszkę więcej czasu zanim będą miękkie. Zwyczajnie trzeba przekalkulować, czy bardziej opłaca się zużyć gaz czy prąd. Ziemniaki i jajka ugotowałam. Jabłko i ogórki kiszone  drobno posiekałam. Majonez wymieszałam z odrobiną jogurtu naturalnego. Na spód salaterki wyłożyłam pokrojone płaty śledziowe. Kroiłam paski szerokości 1 cm. Wysypałam posiekaną w kostkę cebulkę czerwoną(...)dodałam kwasku. Przykryłam to cienką  warstwą majonezu. Na to wyłożyłam posiekane drobno  jabłko, warstwę majonezu – tym razem posoliłam i popieprzyłam, następnie warstwę pokrojonych drobno ogórków i tak samo wyłożyłam majonez, posoliłam i popieprzyłam. Na wierzch starłam na tarce o grubych oczkach dwa jajka i posypałam pokrojonym szczypiorkiem. Zanim poda się tę sałatkę, powinna się przegryźć

Pieprzyć z Fantazją
Przekładana sałatka ze śledzi i buraczków czerwonych 80

upiec, ale to potrzeba na to troszkę więcej czasu zanim będą miękkie. Zwyczajnie trzeba przekalkulować, czy bardziej opłaca się zużyć gaz czy prąd. Ziemniaki i jajka ugotowałam. Jabłko i ogórki kiszone  drobno posiekałam. Majonez wymieszałam z odrobiną jogurtu naturalnego. Na spód salaterki wyłożyłam pokrojone płaty śledziowe. Kroiłam paski szerokości 1 cm. Wysypałam posiekaną w kostkę cebulkę czerwoną(...)dodałam kwasku. Przykryłam to cienką  warstwą majonezu. Na to wyłożyłam posiekane drobno  jabłko, warstwę majonezu – tym razem posoliłam i popieprzyłam, następnie warstwę pokrojonych drobno ogórków i tak samo wyłożyłam majonez, posoliłam i popieprzyłam. Na wierzch starłam na tarce o grubych oczkach dwa jajka i posypałam pokrojonym szczypiorkiem. Zanim poda się tę sałatkę, powinna się przegryźć

Pieprzyć z Fantazją
Świeżo wyciskany sok z jabłka, naci pietruszki, selera naciowego i ogórka – recenzja 58

Zaciekawił mnie sok  z jabłka, selera naciowego. ogórka i naci pietruszki. Dlaczego? Do zielonego zwyczajnie nie ciągnie mnie. Lubię te produkty, ale w towarzystwie marchewki, papryki. Czegoś, co nada koloru a nie będzie strikte zielone.  Przeanalizowałam najpierw skład soku: sok tłoczony z jabłek 81,99%, sok z ogórków 9,99%, sok z selera naciowego(...)polecam, skład nie jest zły, wręcz przeciwnie. Sok jabłkowy w większej ilości nie dziwi. Z jabłek jest najłatwiej wytłoczyć sok. To, że producent dodał jeszcze sok z selera i ogórków to super! Pełna podziwu jestem za wytłoczenie soku z naci pietruszki. To w domowych warunkach nie udałoby mi się. Pozostałoby tylko zblendowanie natki. Jednak jak wspominałam, nie przepadam

Pieprzyć z Fantazją
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z RYŻEM I KOPERKIEM 92

Składniki: 4 - 5 płatów śledziowych 100 g ryżu (1 saszetka) 3 jajka 1 średni pomidor 4 ogórki konserwowe 1 średnia czerwona cebula 1 puszka kukurydzy (240 g) 1 - 2 łyżki majonezu sól pieprz czarny pęczek posiekanego koperku Przygotowanie: Ryż - zagotować w rondelku wodę, dodać sól. Woreczek ryżu włożyć do wrzątku. Gotować ok. 15 minut al dente. Wyjąc woreczek, odcedzić(...)kroimy w średnią kostkę.  Cebulę czerwoną - obrać i pokroić w średnia kostkę. Jajka - ugotować na twardo, wystudzić i pokroić w kostkę. Pomidora - sparzyć i pokroić w średnią kotkę. Ogórki konserwowe - pokroić w średnią kotkę. Do ryżu dodać odsączoną z zalewy kukurydzę. Dodać pokrojoną w kotkę ogórki, pomidory i jajka. Następnie dodać pokrojone w średnia kostkę śledzie

Ciastka - domowe słodkości
Lekka sałatka jarzynowa z batatem i domowym majonezem cytrynowym 79

majonezu. Ostatnio znalazłam również sposób, by kosztem majonezu dodać do sałatki skyr – różnicy w smaku nie czuć, a kalorii mamy o wiele mniej. Koniecznie tego wypróbujcie! Składniki: – 4 ogórki konserwowe/kiszone – 3 marchewki – 1 batat – 240g mrożonego groszku – 1 pietruszka – 1 jabłko – 1/4 selera – 4 jajka ugotowane na twardo – 1 łyżeczka musztardy – sól, pieprz – 150g skyru naturalnego(...)marchewki, pietruszkę oraz seler dokładnie szorujemy i nie obierając gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Groszek gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie jabłko obieramy i wraz z ogórkami kroimy w drobną kosteczkę. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Ugotowane warzywa studzimy, obieramy i również kroimy w kostkę. Wszystkie składniki umieszczamy w dużej misce

Be Fit Be Strong
Porowe Confetti 89

papryka czerwona ·        Ogórek świeży ·        5 jajek ugotowanych na twardo ·        20 dag sera żółtego ·        4 ogórki konserwowe ·        3 łyżki majonezu ·        Sól(...)pokrojonego w krążki pora. 3.   Pokrojoną drobną paprykę 4.   Ogórka świeżego obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. 5.   Jajka obieramy ze skorupek i drobno siekamy. 6.   Doprawiamy pieprzem oraz solą i łączymy z majonezem. 7.   Dodałam jeszcze ser pokrojony w kostkę oraz ogórki konserwowe żeby wzbogacić walory smakowe. 8.   Wszystko razem mieszamy

Kulinarna Chwila
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z KUKURYDZĄ I GROSZKIEM 186

pięknego zdjęcia. Także moja sałatka "niewyględna" ale za to jaaaaaka dobra!  Składniki: kilka płatów mięsistych matiasów 2 ziemniaki 1 małe jabłko kukurydza konserwowa groszek konserwowy 2-3 konserwowe ogórki majonez musztarda sól pieprz zielenina Wykonanie: Śledzie moczyć w zimnej wodzie ok. 3-4 godziny. Po wymoczeniu pokroić w kostkę lub paski.  Ziemniaki obrać i ugotować, pokroić(...)dużą kostkę. Ogórki konserwowe w mniejszą. Cebulę i jabłko pokroić dość drobno. Kukurydzę i groszek odcedzić. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać. Dodac majonez, odrobinę musztardy, pieprz, ew. sól i posiekaną zieleninę. Ponownie wymieszać i schłodzić w lodówce

Walijskie Pichcenie
Rolada śledziowa z serkiem 80

Roladki śledziowe – śledzie zawijane z serkiem, ogórkami i koperkiem – polskie sushi ;) 2 płaty śledzi solonych ( ok. 220 g), 130 g serka śmietankowego, 100 g zielonego ogórka, 2 łyżki posiekanej cebuli (u mnie cukrowa), 2 łyżki posiekanego koperku, Płaty wymoczyć (ja moczę w wodzie, ale można również w mleku), Osuszyć. Ułożyć płat między warstwami folii i lekko roztłuc. Następnie ułożyć(...)dłuższymi bokami lekko nachodzącymi na siebie. Lekko roztłuc miejsce złączenia. Ogórka obrać, przeciąć wzdłuż na pół, następnie wzdłuż na 3 – 4 części. Wyciąć pestki. Ogórka pokroić w drobna kostkę. Wymieszać ser z ogórkiem, cebulą i koperkiem. Ułożyć ser na śledziach, wzdłuż dłuższego boku. Zwinąć śledzie w rulon, zawinąć mocno w folię i odłożyć do lodówki na kilka godzin. Wyjąć

królestwo garów
Świąteczna ryba w warzywach 155

wykonać je trochę wcześniej.     Składniki: 1 kg filetów rybnych (dorsz, miruna, mintaj itp) sól, pieprz mąka do obtoczenia ryby olej do smażenia Warzywa: 2 cebule 1 słoik ogórków konserwowych 2 czerwone papryki 1 puszka kukurydzy konserwowej Zalewa: 1.5 szklanki wody 0,5 szklanki oleju 2 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki pikantnego ketchupu 3 łyżki octu(...)przyprawiamy z dwóch stron solą i pieprzem *** *** Filety obtaczamy dokładnie w mące *** *** Smażymy z dwóch stron na rumiano i układamy w żaroodpornym naczyniu *** *** Cebulę kroimy w piórka, a ogórki i paprykę w kostkę *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy na nim cebulę. Gdy się zeszkli dodajemy paprykę oraz ogórki i wszystko razem przez chwilę podsmażamy *** *** Zdejmujemy

Blog z Apetytem
Śledzie w śmietanie 94

jest prosty i szybki. Ja serwuję to danie często na piątkowy obiad z dodatkiem ziemniaków gotowanych w mundurkach. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 40dag filetów śledziowych matias 2 cebule 2 ogórki konserwowe 330g kwaśnej śmietany 12% 2 łyżki octu 1/2 łyżeczki cukru(...)sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Śledzie zalać zimną wodą, odstawić na parę godzin. 2. Cebulę pokroić w półplasterki i sparzyć wrzątkiem na durszlaku, pozostawić do ostygnięcia. Pokroić ogórki w kostkę. 3. Do miseczki wlać śmietanę, dodać ogórki, cebulę i cukier. Doprawić solą i pieprzem. Wszystko razem wymieszać. 4. Śledzie wyjąć z wody, pokroić na mniejsze kawałki

Danka Pichci
Zrazy z mięsa mielonego 92

tego przepisu! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: około 600 g wieprzowego mięsa mielonego 1 kajzerka 1 jajko 2 ząbki czosnku mleko do namoczenia kajzerki sól, pieprz, majeranek 1 cebula 3 ogórki konserwowe 1 papryka czerwona kilka plasterków boczku wędzonego olej do smażenia bułka tarta do obtoczenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Kajzerkę namoczyć w mleku i odstawić do napęcznienia(...)jajko, dodać wyciśniętą kajzerkę. Doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość dokładnie wymieszać dłonią na jednolitą masę. 3. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Ogórki pokroić w paski lub ćwiartki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski. 4. Mięso podzielić na 5-6 części (zależy jakie duże chcemy zrazy) i każdą część rozklepać

Danka Pichci
Sałatka z kalafiorem i ziemniakami 89

dodatkiem koperku i w efekcie powstała pyszna sałatka, którą zjedliśmy na kolację! Polecam! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: około 500 g obranych i ugotowanych ziemniaków 1/2 kalafiora 3 jajka 3 ogórki konserwowe 1 cebula czerwona 1/2 pęczka koperku Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstej śmietany 18% lub jogurtu  sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Kalafior podzielić(...)której będziemy robić sałatkę. 2. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w większą kostkę. Przełożyć do kalafiora. 3. Ziemniaki pokroić w kostkę, dodać do miski.  4. Ogórki pokroić w niezbyt drobną kostkę i przełożyć do pozostałych składników. 5. Koperek opłukać, posiekać i włożyć do miski.  6. Składniki sosu wymieszać w miseczce, dodać do sałatki

Danka Pichci
Surówka kopenhaska 93

kopenhaska przygotowana w ten sposób od jakiegoś czasu gości na moim stole i bardzo nam smakuje. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1/2 główki sałaty lodowej 2 marchewki 3 średniej wielkości ogórki kiszone 1 nieduża cebula 1/2 pęczka szczypiorku  garść posiekanej natki pietruszki 3 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy (u mnie rosyjska, ale jeżeli wolicie łagodniejsze smaki(...)może być delikatesowa) sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Marchewki obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach do miski, w której będziemy robić surówkę. Ogórki potrzeć do marchwi. Cebulę obrać, drobno posiekać, przełożyć do miski. Szczypiorek umyć, pokroić, dodać do pozostałych składników. Sałatę porwać na nieduże kawałki, dodać do miski. 2. W małej miseczce wymieszać majonez

Danka Pichci
Smażone śledzie w zalewie słodko-kwaśnej 363

rzepakowy do smażenia ZALEWA: 3 cebule 1/2 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki octu 30% 1 szklanka przecieru pomidorowego 80 g koncentratu pomidorowego 1/4 szklanki wody 5 ogórków kiszonych 5 ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe Jajka zmiksować z mąką i solą na jednolite ciasto. Płaty śledziowe przekroić na pół i kawałki obtaczać w surowym cieście. Smażyć(...)rozgrzanym oleju z obu stron. Odsączyć na papierowym ręczniku. Cebulę pokroić na piórka i smażyć na oleju, aż będzie miękka. Dodać pozostałe składniki zalewy i zagotować. Ogórki pokroić w małą kostkę i dodać do pomidorowej zalewy. Usmażone śledzie przekładać w słoiku pomidorową zalewą. Odstawić w chłodne miejsce na 3-4 dni. Smacznego

https:KKuchniaMniam
TARTA Z MAKRELĄ 107

dopasowujemy ciasto do formy. Nadmiar ciasta z brzegów odcinamy nożem. Ciasto nakłuwamy widelcem. Nadzienie: makrelę - oczyszczamy z ości i kroimy w kostkę. Cebulę czerwoną obrać i pokroić w kostkę. Ogórki konserwowe -  kroimy w kostkę. Ser żółty - należy zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych oczkach Masa jogurtowo - jajeczna - w misce mieszamy łyżką jogurt z jajkami i startym żółtym serem(...)Dodajemy posiekany koperek, mieszamy. Na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem.  Przygotowanie: Na ciasto układamy kawałki makreli, a następnie pokrojone w kostkę ogórki konserwowe, a następnie pokrojoną w kostkę cebulę. Na koniec farsz zalewamy masą jogurtowo - jajeczną. Pieczemy ok. 35 minut w temperaturze 180 - 200 stopni

Ciastka - domowe słodkości
Przepyszne śledzie po węgiersku – sałatka śledziowa 149

pół i kroję na mniejsze kawałki Przygotowanie sosu: Cebulę kroję w piórka, umytą paprykę oczyszczam z gniazd nasiennych i kroję w cienkie paseczki. Umyte pieczarki kroję w półplasterki, ogórki kroję w półplasterki. Natkę pietruszki drobno siekam. Teraz na rozgrzanym oleju na patelni smażę cebulę przez kilka minut, tak żeby się zeszkliła. Następnie dodaję paprykę, pieczarki i smażę na małym(...)całość jeszcze smażę około 3 minut. Następnie sos przekładam do miski i odstawiam do wystudzenia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Końcowe przygotowanie śledzi: Do miski z sosem dodaję śledzie, natkę pietruszki, ogórki, dokładnie mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Tak przygotowane śledzie odstawiam na kilka godzin do lodówki, żeby śledzie przeszły smakiem. Śledzie po węgiersku są gotowe, życzę smacznego

Uwaga Babcia Gotuje
Sałatka z wędzoną kiełbaską w towarzystwie kolorowych warzyw 91

prażonej cebuli 3 łyżki posiekanego szczypiorku 6 łyżek majonezu 5 łyżek ketchupu sól pieprz Wykonanie: 1. Kiełbasę pokroić w małą kostkę. 2. Kukurydzę i pieczarki odsączyć z zalew. 3. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę, a kapustę pekińską poszatkować. 4. Cebulę drobno posiekać. 5. W salaterce sałatkę układać warstwowo: 1/2 kapusty pekińskiej, 1/2 konserwowej papryki, 3 łyżki ketchupu, sól(...)pieprz, kukurydza (2 łyżki zostawić na wierzch), kiełbasa pokrojona w kostkę, ogórki konserwowe, 4 łyżki majonezu, czerwona cebula, pozostała ilość papryki konserwowej, 2 łyżki ketchupu, 2 łyżki majonezu, sól, pieprz, pozostała ilość kapusty pekińskiej, pieczarki konserwowe, posypać prażoną cebulą, szczypiorkiem i kukurydzą. 6. Gotową sałatkę wstawić do lodówki aby smaki się przegryzły. Kiełbasy Morlińskie nie zapadają w zimowy

Szalona Kuchnia Eweliny
Boeuf Stroganow 110

śmietanki Opcjonalnie jeżeli lubicie 1 łyżka przecieru pomidorowego ( ja  nie dodaję  ) 1 łyżka mąki pszennej Mięso umyć i oczyścić z błon, kroimy w nieduże paseczki. Cebulę i ogórki pokroić w półplasterki. Pieczarki pokroić grubsze plasterki. Na dużej patelni roztopić masło, dodać mięso i smażyć aż się zetnie i lekko przyrumieni. Następnie dodajemy cebulę, krótko przesmażamy aż nieco(...)jakiś czas mieszając. Dodajemy musztardę ( opcjonalnie przecier pomidorowy) ziele angielskie, liść laurowy, ok. 300 ml bulionu wołowego lub warzywnego i dusimy pod przykryciem do miękkości.(ok.45-60 minut) Następnie dodajemy ogórki, przyprawiamy solą i pieprzem, zagotować. Na koniec dodać mąkę wymieszaną z odrobiną wody i wlać śmietankę jeszcze chwilkę gotujemy aż całość zgęstnieje. Smacznego

Andzia Pichci
Sałatka śledziowa z buraczkami 124

śledzie marynowane 1 duża cebula pół słoiczka buraków konserwowych bądź 2 duże surowe buraki ćwikłowe 4 jajka ugotowane na twardo 5 ugotowanych marchewek 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach 5 ogórków kiszonych około 5 łyżek majonezu około 2 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka śledziowa z buraczkami – Wykonanie Śledzie pod pierzynką najlepiej wyglądają najlepiej w szklanej(...)warstwą jest marchewka. Ugotują ją przez kilka minut, aby była miękka, pozostaw do ostygnięcia. Pokrój w niewielką kostkę, nałóż na ziemniaki, posól, popieprz oraz dodaj kolejną warstwę majonezu. Kiszone ogórki pokrój w kostkę, zlej nadmiar soku i nałóż jako kolejną warstwę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jajka ugotuj na twardo, zimne pokrój w kostkę, nałóż na ogórki, posól, popieprz, nałóż

To Musisz Wiedzieć
Zupa ogórkowa z curry – Idealna na upalne dni 98

ziemniaków 800 ml bulionu z warzyw 2 łyżeczki curry w proszku Olej rzepakowy 4 łyżki jogurtu naturalnego Sól, pieprz Koperek Zupa ogórkowa z curry – Przygotowanie Ogórki obieramy, dzielimy wzdłuż na pół i kroimy w plasterki. Cebule obieramy i drobno kroimy. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. W teflonowym garnku rozgrzewamy olej rzepakowy, dodajemy cebulę i smażymy(...)proszku, całość krótko smażymy, nieustannie mieszając. Do garnka dodajemy bulion z warzyw oraz pokrojone ziemniaki. Całość doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 5 minut na mniejszym ogniu. Dodajemy pokrojone ogórki. Warzywa gotujemy przez kolejne 5 minut. Całość miksujemy przy użyciu blendera na jednolitą masę. Doprawiamy solą i pieprzem. Zupę podajemy z łyżką jogurtu naturalnego oraz koperkiem. Zupę ogórkową

helloforest.pl
Sałatka z buraczków i marchewki – kuchnia podkarpacka 99

takiej, czy innej odmianie sałatka z buraczkami jest smaczna i warta wypróbowania. Sałatka z buraczków i marchewki - kuchnia podkarpacka Składniki: 400 g czerwonych buraczków 3 duże marchewki 2 ogórki kiszone 2 jabłka 2 cebule pół pęczka natki pietruszki majonez śmietana musztarda sól pieprz Buraczki i marchewkę gotujemy w łupinach do miękkości. Warzywa studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę(...)kroimy w drobną kosteczkę. Jabłka i ogórki kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, majonez, śmietanę i musztardę. Doprawiamy solą i pieprzem. Chłodzimy. Sałatka z buraczków i marchewki - kuchnia podkarpacka Sałatka z buraczków i marchewki - kuchnia podkarpacka Zapraszam do zakładki KUCHNIA PODKARPACKA

Trzeci talerz
Tani obiad – karkówka w sosie cebulowym 305

smaku 2 łyżeczki czarnego pieprzu, młotkowanego 300 ml warzywnego bulionu 3 łyżki natki pietruszki 50 ml słodkiej śmietany, 30% tłuszczu Dodatki ziemniaki ugotowane w całości buraczki w occie ogórki w occie Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na dwóch łyżkach masła na żeliwnej patelni. Pokrój karkówkę na kawałki o grubości 2 cm. Oprószyć solą, pieprzem i mąką. Zrumień(...)się widelcem. Pod koniec gotowania wlej śmietanę i dodaj część pietruszki. Wymieszaj sos. Ugotowane ziemniaki ułóż na półmisku wraz z mięsem. Polej obficie sosem. Na wierzchu ułóż buraczki i ogórki z octu. Całość posyp pietruszką. Resztę sosu wlej do sosjerki. Smacznego!       The post Tani obiad – karkówka w sosie cebulowym appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Placek po zbójnicku – przepis 91

według własnego uznania). Placek smażymy z obu stron  na złoty kolor. Placek po zbójnicku Gulasz wieprzowy – składniki: 1kg szynki wieprzowej, 2 cebule, 3-4 papryki konserwowe, 3-4 ogórki konserwowe, Suszone grzyby 50g, Koncentrat pomidorowy, Olej do smażeni, 6 ziaren ziela angielskiego Liść laurowy, Pieprz, sól, papryka słodka i ostra  w proszku do smaku, Mąka pszenna. Suszone(...)dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, oraz wcześniej namoczone grzyby. Mięso dusimy pod przykryciem ok. 1.5h aż będzie bardzo miękkie. Kiedy mięso będzie gotowe dodajemy pokrojone w kosteczkę ogórki i paprykę konserwową, oraz doprawiamy do smaku koncentratem pomidorowym. \ Aby sos był bardziej wyrazisty możemy dodać odrobinę wody spod ogórków konserwowych. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, papryką słodką

Księga-Smaku
Sałatka z ogórków, papryki, marchewki, cebuli i czosnku w zalewie do słoików 192

marchewki, 1 duża główka czosnku, 1 i 1/2 nie czubate łyżki soli Co potrzeba na zalewę: 1 szklanka cukru, 1 szklanka oleju, 1 szklanka octu Wykonanie: Do miski kroimy ogórki ze skórą w plasterki, dodajemy paprykę pokrojoną w drobniejsze paseczki, cebulę pokrojoną w półplasterki, marchewkę startą na grubych oczkach, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól. Wszystko dokładnie mieszamy, zostawiamy(...)zakręcamy. Słoiki układamy w garnku wyłożonym ściereczką, wlewamy wodę do wysokości 3/4 słoików, gotujemy 15 minut od chwili zagotowania się wody w garnku. Po wyjęciu nie odwracamy słoików. Smacznego :)) ogórki, papryka, cebula, marchewka, czosnek, zalewa

Bułka z Chlebem
Surówka z sałaty rzymskiej z papryką, ogórkiem, szczypiorkiem i śmietaną 83

łyżki posiekanego szczypiorku, 150 g śmietany kwaśnej 18%, Sól, Pieprz Wykonanie: Do miski rwiemy na mniejsze kawałki wymytą i wysuszoną sałatę rzymską, dodajemy paprykę pokrojoną w drobne kawałki, ogórki ze skórą pokrojone w plasterki, szczypiorek. Mieszamy dokładnie, dodajemy sól i pieprz do smaku, mieszamy, dodajemy śmietanę. Surówkę dokładnie mieszamy, w razie potrzeby doprawiamy jeszcze solą i pieprzem. Smacznego :)) sałata(...)rzymska, śmietana 18%, papryka, ogórki, szczypiorek

Bułka z Chlebem
Nietypowe Zraziki 167

Nietypowe Zraziki Roladki ze schabu nadziewane kapustką, ogórkiem i papryką w pysznym pomidorowym sosem. Składniki: ·        1 kg schabu ·        Kilka listków kapusty włoskiej ·        1 papryka czerwona ·        3 ogórki konserwowe ·        Sól(...)Liście kapusty wrzucamy do wrzącej wody na kilka minut lub do mikrofali na 1 minutkę. 2.   Z papryki usuwamy nasiona, kroimy na cienkie podłużne paski. 3.   Ogórki również kroimy wzdłuż na 4 części. 4.   Mięso kroimy w plastry, rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą. 5.   Na każdym kawałku mięsa układamy połowę lub ¼ liścia w zależności, jaki

Kulinarna Chwila
Zupa forszmak na wieprzowinie 94

jednak dzieki kwaśności kiszonych ogórków- zupełnie inna. Dodałam do niej ziemniaki,marchew,por i seler-na bogato. SKŁADNIKI: 6 szt. żeberek wieprzowych 2 kotlety schabowe bez kości 4 ogórki kiszone 30 dag. pieczarek 1 czerwona papryka puszka krojonych pomidorów 1 marchewka 1 mała pietruszka kawałek selera biały kawałek pora 1 cebula 3 ziemniaki 1 łyżka majeranku 6 ziarenek(...)ugotowane żeberka obrać pokroić w dużą kostkę,odłożyć razem z ugotowanym schabem, do wywaru włożyć pokrojone w słupki: marchew,pietruszkę,seler oraz ziemniaki w dużych kostkach, grzyby, obrać  ogórki i dodać do zupy,  dołożyć pomidory, pokrojone pieczarki smażyć około 10 min. z pokrojoną w drobną kostkę cebulą i papryką, dodać do zupy, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem

Kuchnia Beaty
Sałatka z kurczakiem, kapustą pekińską i fetą + film 96

podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki przyprawy do kurczaka olej do smażenia mała główka kapusty pekińskiej 2 czerwone papryki słoik suszonych pomidorów w oleju 1 puszka kukurydzy 2- 3 ogórki gruntowe 100 g pokrojonej fety sos 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów 1 łyżka soku z cytryny czarny pieprz przepis Do miski wlewamy olej z suszonych pomidorów, dodajemy(...)ognia i studzimy. Kapustę pekińską drobno szatkujemy po czym wrzucamy do miski. Odsączone z oleju suszone pomidory kroimy w paski i dodajemy do kapusty pekińskiej. Czerwoną paprykę oraz ogórki kroimy w niewielką kostkę i przekładamy do miski z pozostałymi składnikami. Do sałatki dodajemy również usmażonego i wystudzonego kurczaka, odsączoną z zalewy kukurydzę oraz fetę. Na końcu do sałatki wlewamy

Smakowite Dania
Strogonow z grzybami 172

wołowiny 1 cebula 2 ząbki czosnku ok 20 dkg grzybów leśnych (mogą to być podgrzybki, borowiki, kozaki lub maślaki) 2 szklanki bulionu lub wody 1 czerwona papryka 2 kiszone ogórki 1 łyżka koncentratu pomidorowego Przypraw: sól, pieprz, słodka papryka, 3 kulki ziela angielskiego, 4 kulki pieprzu, 2 liście laurowe 3 łyżki mąki do obtoczenia mięsa olej do smażenia Marynata(...)ciągle mieszając przez około 5 minut *** *** Grzyby z cebulą dokładamy na patelnię z mięsem. Potrawę dusimy na niewielkim ogniu pod przykryciem około 1 godzinę *** *** Następnie dodajemy pokrojone w paseczki ogórki kiszone oraz paprykę i gotujemy jeszcze około 30 minut do momentu, aż mięso całkowicie zmięknie. Po tym czasie dodajemy do potrawy koncentrat pomidorowy oraz przyprawy- do smaku *** *** Całość mieszamy

Blog z Apetytem
Zupa z ogórków kiszonych z kurczakiem 86

mięsa z fileta pieczonego ·        2 duże marchewki ·        1 duża pietruszka ·        4 ogórki kiszone ·        1 średni przecier pomidorowy ·        2 kostki rosołowe ·        5 ziemniaków(...)gotujemy. 4.    W międzyczasie wsypujemy Vegetę i dodajemy kostki rosołowe, sól oraz pieprz. 5.    Gdy warzywa są już prawie miękkie, dodajemy starte na dużych oczkach ogórki. 6.    Następnie mięso kroimy drobno i przekładamy do zupy. 7.    Wlewamy przecier pomidorowy. 8.    Mąkę rozrabiamy ze śmietaną. 9.    Hartując dodajemy

Kulinarna Chwila
Kolorowa pychotka 101

kurczaka wędzonego ·        ½ puszki kukurydzy ·        ½ puszki groszku ·        3 ogórki kiszone ·        1 papryka czerwona ·        Sól ·        Pieprz ·        3 łyżki ketchupu(...)łyżki majonezu Sposób przygotowania: 1.    Mięso drobno kroimy, układamy na dnie naczynia. 2.    Groszek odlewamy z zalewy, układamy na mięsie. 3.    Ogórki kroimy drobno, układamy na groszku. 4.    Paprykę   również kroimy drobno, przekładamy na ogórki. 5.    Następną warstwą jest kukurydza. 6.    Jajka siekamy, posypujemy kukurydzę

Kulinarna Chwila
Kotleciki Pokusa 137

główki młodej kapusty ·        1 papryka czerwona ·        Cebula ·        4 ogórki konserwowe ·        Sól ·        4 jajka ·        2 łyżki ketchupu ·        Papryka(...)przekładamy do jeden miski a więc, kapustę szatkujemy bardzo drobno. 2.    Paprykę kroimy na małe kawałki. 3.    Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. 4.    Ogórki również w drobną kostkę. 5.    Następnie dodajemy drobno pokrojone mięso. 6.    Wbijamy jajka. 7.    Dodajemy ketchup. 8.    Doprawiamy solą oraz paprykę

Kulinarna Chwila
Grzanki z kiełbasą, cebulką, ogórkiem kiszonym i serem 91

czerstwy chleb? Grzanki z ulubionymi dodatkami - u nas z domową kiełbaską na ostro, z chili , ogórkiem kiszonym, podsmażoną cebulką i serem żółtym. Tak prosto a tak pysznie! Polecam serdecznie :) Składniki: kromki chleba masło cebula kiełbasa lub szynka (użyłam swojej wędzonej z chili) ogórki kiszone ser żółty Przygotowanie: Cebulę pokroić w piórka i usmażyć na złoto na maśle. Posolić(...)smaku. Kiełbasę i ogórki kiszone pokroić w plasterki. Kromki chleba posmarować masłem, rozłożyć podsmażoną cebulkę, na to plasterki kiełbasy i ogórka, całość przykryć plastrem sera żółtego. Kromki chleba ułożyć na blasze z wyposażenia piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia lub matą teflonową i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 0 C, zapiekać 8-10 minut aż ser na wierzchu

Kocham..lubię..gotuję..
Chłodnik ogórkowy z prażonymi orzechami 89

jakieś niemiłosierne upały, mam dla Was prosty przepis na pyszny chłodnik z ogórków z prażonymi orzechami. Składniki: 350 g jogurtu greckiego 560 g naturalnego (używam jogurtów Łemkowina) 6 ogórków gruntowych 2 ząbki czosnku 2 łyżki orzechów piniowych Garść orzechów włoskich Garść orzechów nerkowca Sól Przygotowanie: W dużej misce umieszczamy jogurty, ogórki i czosnek i wszystko blendujemy

Kate's Kitchen
Sałatka z chrustem 84

około 15 min (można również wykorzystać upieczoną pierś). 2 Pomidory parzymy, obieramy ze skórki, kroimy w 1 cm kostkę i wrzucamy na durszlak w celu pozbycia się zbędnego soku. Ogórki obieramy, kroimy w taką samą kostkę jak pomidora, a ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. 3 W dużym półmisku układamy połowę pokrojonej piersi z kurczaka i smarujemy cienką(...)warstwą majonezu. Następnie nakładamy drugą warstwę którą będzie połowa z ogórków i ją również smarujemy delikatnie majonezem. Kolejną warstwą jest połowa pomidorów na którą ścieramy jeden ząbek czosnku i posypujemy solą i pieprzem i pokrywamy majonezem. Na koniec posypujemy startym serem i kolejny raz używamy majonezu. 4 Wszystkie warstwy układamy w tej samej kolejności jeszcze raz i wkładamy

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Przetwory na zimę. Top 5 najlepszych przepisów! 93

świeżych warzyw, niezmiernie cieszy fakt, że zdążyliśmy zamknąć w słoikach trochę kolorowego lata. Nie ma to jak w zimowy wieczór delektować się smakiem własnoręcznie zrobionych zapraw na przykład z ogórków czy cukinii. W dzisiejszym wpisie przedstawiam Wam top 5 najlepszych przepisów na przetwory, które są najchętniej odwiedzane na blogu. W celu przejścia do przepisu na wybrane przetwory należy kliknąć(...)SŁOIKÓW PRZEPIS TUTAJ Jest to ostatnio najczęściej odwiedzany przepis na blogu. Bardzo sobie chwalicie tą sałatkę i wcale się Wam nie dziwię bo jest naprawdę pyszna!   2. OGÓRKI W ZALEWIE GYROS PRZEPIS TUTAJ (klik) Rewelacyjna sałatka ogórkowa w zalewie z przyprawą gyros. Piszecie mi, że ogóreczki są przepyszne i bardzo mnie to cieszy.   3. KETCHUP Z CUKINII

Blog z Apetytem
Gyros w chlebku Pita z domowym sosem Tzatziki 91

Przepis na 5 porcji. Do dzieła! Składniki: – 5 chlebków Pita – 400g sznycli wieprzowych – 120g sera Feta – 2 pomidory – 1 główka sałaty rzymskiej – 1 ogórek szklarniowy – 1 czerwona cebula – 1 łyżka oleju – 15g przyprawy gyros Składniki na sos Tzatziki: – 400g jogurtu greckiego (lub 200g zwykłego jogurtu + 200g greckiego) – 1 ogórek(...)sól, pieprz Sznycle wieprzowe kroimy w paski lub kostkę i umieszczamy w misce wraz z 1 łyżką oleju odstawiamy na 15 minut. W tym czasie zaczynamy przygotowywać sos. Ogórka obieramy lub nie i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Odsączamy z nadmiaru wody i dodajemy jogurt grecki. Listki mięty siekamy. Miętę, sok z cytryny i przeciśnięty przez praskę czosnek dodajemy

Be Fit Be Strong
Tortilla nr 1 124

mnie na blogu) lub kopić gotowe i podpiec. Polecam :)  Podwójna pierś z kurczaka Przyprawa kebab gyros Olej Mała kapusta pekińska 2 cebule 2 pomidory 2 zielone ogórki   Na sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki ostrego ketchupu oraz - Placki tortilli – przepis znajdziesz tutaj: ( link ) Zaczynam od mięsa, umyte kroję na małe kawałki, mieszam z przyprawą o olejem(...)odstawiam do lodówki ( 1-2 godziny) Przygotowuję dodatki, robię a, la surówkę. Myję warzywa, cebule obieram, kroje w piórka, ogórki można obrać, kroję w pół plasterki, pomidory tak samo. Listki pekinki siekam nożem, ale nie za cienko. Wszystkie składniki surówki mieszam w misce. W osobnej misce mieszam majonez z ketchupem. Mięso smażę na oleju. Placki tortilli podgrzałam w mikrofali

Takie tam pichcenie
Dorsz cytrynowy z kaparami podany z surówką koperkową z kapusty 94

kroimy na ćwiartki (będziemy potrzebować dwóch ćwiartek). Kroimy w paseczki lub szatkujemy na mandolinie czy używając odpowiedniej końcówki malaksera. Solimy, mocno gnieciemy rękami i odstawiamy na 10-15 minut. Ogórki obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej – lekko solimy i także odstawiamy. W tym czasie koperek drobno siekamy i przygotowujemy sos. Mieszamy ze sobą olej, majonez(...)dużo, ale nadaje charakterystyczny smak), musztardę dijon i miód. Gdy składniki sosu się połączą, dodajemy szczyptę soli i pieprzu. Kapustę i ogórki odciskamy dłońmi z nadmiaru wody. Łączymy ze sobą w misce. Dodajemy koperek i sos. Dokładnie mieszamy. Post Dorsz cytrynowy z kaparami podany z surówką koperkową z kapusty pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Pieczone paluszki rybne z sosem tatarskim 144

miruny lub soli (ok. 120 g), - 1/4 szklanki maślanki (ok. 62 g), - 3/4 szklanki płatków z brązowego ryżu (ok. 37 g), - łyżeczka oliwy z oliwek (ok. 5 g), - 3 ogórki kiszone (ok. 90 g), - szalotka (ok. 20 g), - pół kubka jogurtu naturalnego (ok. 90 g), - przyprawy: sól i pieprz, - ćwiartka cytryny (ok. 20 g). Sposób przygotowania 1. Filet(...)wyłożonej papierem do pieczenia. 7. Rybę skrapiamy oliwą i pieczemy w 180 stopniach C ok. 20 min (po ok. 10 min. kawałki ryby przewracamy na drugą stronę). 8. Siekamy ogórki kiszone i szalotkę w drobną kostkę. 9. Łączymy ogórki z cebulą, jogurtem i doprawiamy szczyptą pieprzu. 10. Pieczone paluszki rybne podajemy z sosem tatarskim i cytryną. Pieczone paluszki

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Domowe bajgle z hummusem i warzywami - czym jest slow life? 154

hummusu: 1 puszka ciecierzycy (poj. 425 ml) 4 większe ząbki czosnku świeżo mielony pieprz do smaku sól do smaku ok. 50 ml oliwy Dodatkowo: sałata pomidory świeże ogórki ogórki kiszone lub małosolne Ciecierzycę przełożyć do blendera wraz z około 1/3 zalewy. Resztę zalewy pozostawić do ewentualnego uzupełnienia. Zmiksować na gładko. Czosnek obrać, posiekać drobno nożem, a następnie rozetrzeć(...)dolać pozostałą po odsączeniu zalewę. Na końcu hummus przyprawić do smaku solą i pieprzem. Na przekrojone bajgle nakładać opłukane i dokładnie osuszone liście sałaty, obficie hummus, a na nim ogórki, pomidory czy inne ulubione dodatki. Zabierając ze sobą do pracy takie śniadanie, wystarczy do oddzielnego pojemniczka nałożyć hummus, a do drugiego warzywa. Bajgle można przekroić, zawinąć w papier śniadaniowy

Codzienna kuchnia niecodzienna
Przekąski. Koreczki z ogórka, szynki i twarożku. 74

Przekąski. Koreczki z ogórka, szynki i twarożku, czyli ogórek konserwowy owinięty w szynkę ;-) Prosta i szybka przekąska na Sylwestra i inne imprezy. Koreczki z ogórka, twarożku i szynki – Składniki: Ogórki konserwowe – kil The post Przekąski. Koreczki z ogórka, szynki i twarożku. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Usuwamy pestycydy z warzyw i owoców 105

poniżej. awokado kapusta szparagi mango cebula bakłażan kiwi kalafior Tutaj możemy być spokojni i nie musimy się stresować toksynami. truskawki jabłka brzoskwinie nektarynki gruszki wiśnie ziemniaki seler pomidory papryka ogórki Tu niestety gorzej. Na te produkty trzeba zwrócić szczególną uwagę i starannie je wybierać. Po drugie, jak radzić sobie z różną strukturą warzyw i owoców? No właśnie, jabłka(...)zupełnie inne niż truskawki. Jabłka, gruszki, pomidory czy ogórki możemy bez obaw moczyć w wodzie przez kilka minut. Nie wpłynie to na ich smak i strukturę. Co innego w przypadku truskawek, winogron, czy dojrzałych brzoskwiń. Są bardzo miękkie, mają dużo wody w składzie i moczenie ich w takich roztworach sprawi, że będą szybciej pleśnieć. Warto więc moczyć te owoce

Analiza Smaku
Surówka z sałaty i ogórka w sosie jogurtowym 143

Surówka z sałaty i ogórka w sosie jogurtowym Pyszna i niezwykle prosta surówka z sałaty lodowej , ogórka i sosu jogurtowego . Każdy kto ma ogródek warzywny wie co to klęska urodzaju sałaty Nie da się jej przejeść , a na przetwory się nie nadaje …. Więc , jeśli nie macie królików , tak jak ja Polecam ten przepis , nawet lekko gorzkawa sałata będzie pyszna(...)domownicy załatwią problem klęski urodzaju w kilka dni Zdrowy , pyszny i mega prosty przepis . Składniki : 1 sałata lodowa 1 ogórek szklarniowy , średniej wielkości 2 ząbki czosnku 1 łyżka cukru 4 łyżki , gęstego , jogurtu greckiego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka siekanego koperku sól , pieprz do smaku Sałatę płuczemy w zimnej wodzie . Rwiemy na kawałki , dodajemy pokrojonego ze skórką ogórka

Ogrodnik w podróży
Sałatka szwedzka z ogórków do słoików na zimę 75

Sałatka szwedzka z ogórków do słoików na zimę – kolejny HIT w sezonie ogórkowym(...)przetworów na zimę. Z podanych składników wyszło mi 6 słoiczków po 500ml każdy. Więcej przepisów na przetwory znajdziecie tutaj: Przetwory – zapasy na zimę. The post Sałatka szwedzka z ogórków do słoików na zimę appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Prosty chłodnik litewski 109

kefirze jednak wydaje się być bardziej kremowa, gęsta.    Prosty chłodnik litewski Składniki: 500ml kefiru lub zsiadłego mleka 2 pęczki botwiny 200 ml wody 1 pęczek koperku 2 ogórki 4 jajka sól Buraki obrać, pokroić w słomkę, Łodygi i liście pokroić(...)garnku zagotować wodę, do gotującej się wody wrzucić buraki, gotować na małym ogniu około 4 minut, dodać liście i łodygi, posolić lekko, gotować jeszcze ze 3 minuty. Ostudzić. Ogórki pokroić w słomkę. Koperek posiekać. Botwinę wymieszać z kefirem i ogórkiem, doprawić do smaku solą.  Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić. Chłodnik podawać z jakiem, posypany koperkiem. Najlepiej smakuje

Obiad gotowy
Błyskawiczna sałatka warzywna 200

kolację, ale również klasyczna przystawka na każdą rodzinną uroczystość. Wystarczy chwila pracy i zyskamy pyszną sałatkę. Lista składników i szybki przepis poniżej…. Składniki 4 marchewki 2 pietruszki 5 ogórków kiszonych 5 jajek 4 ziemniaki 1 cebula sól pieprz majonez Błyskawiczna sałatka warzywna – przepis Warzywa – marchewkę, pietruszkę, ziemniaki obieramy ze skórki, myjemy i gotujemy(...)lekko osolonej wodzie przez ok. 30 minut aż będą al dente. Kroimy warzywa w kostkę. Cebulę kroimy w małą kosteczkę. Jajka gotujemy na twardo , studzimy i kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w drobną kostkę, odsączamy z nadmiaru zalewy. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego! Artykuł Błyskawiczna sałatka warzywna pochodzi z serwisu Kulinarny

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z kaszą pęczak i oliwkami 164

posiłek. Składniki: 2 szklanki ugotowanej kaszy pęczak 1/3 szklanki czarnych oliwek 3 plastry suszonych pomidorów 1 sztuka ogórka szklarniowego kilka gałązek natki pietruszki 1 dymka ze szczypiorkiem 4 łyżki kukurydzy konserwowej ok 100 gram papryki konserwowej ( 3-4 kawałki) ok 100 gram ogórków w occie tzw.pikli sól, pieprz 2 łyżki oleju w którym były suszone pomidory 1,5 łyżki(...)przyprawienia piersi z kurczaka kolendra młotkowana z pieprzem olej do smażenia kurczaka Przygotowanie: Ogórka obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Paprykę, pikle, suszone pomidory i oliwki kroimy na małe kawałki. Natkę pietruszki i dymkę drobno siekamy. Do dużej miski przekładamy ugotowaną i wystudzoną kaszę pęczak,oliwki, ogórki, paprykę, suszone pomidory, natkę, dymkę, przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy olej

Życie zaczyna się w kuchni
Ogórki w musztardzie 115

Zapraszam po pyszne ogórki w musztardzie . To rewelacyjny i super prosty przepis na ogórki w zalewie musztardowej. Wspaniałe ogóreczki na kanapki, do sałatek, koreczków czy też na talerz jako dodatek do obiadu. - świetny pomysł na przetwory z ogórków - bardzo oryginalny i uniwersalny smak - na kanapki, do koreczków, sałatek

AniaGotuje.pl
Jadłospis na cały dzień z przepisami na proste, zdrowe posiłki - wersja 1600 oraz 1800 kalorii 122

doprowadzić do zagotowania. Dodać fasolę i kukurydzę, w razie potrzeby jeszcze doprawić. Ryż ugotować, podawać z przygotowanym sosem. Przekąska 200 kcal Kanapka z twarożkiem Twaróg półtłusty 80g Rzodkiewka, Ogórek zielony 100-150g Szczypiorek Przyprawy Chleb żytni razowy 1 kromka 35g Warzywa i szczypiorek posiekać, połączyć z twarogiem i doprawić. Można dodać odrobinę jogurtu dla lepszej konsystencji. Kolacja 400 kcal(...)Sałatka z batatem i awokado Batat 100g Awokado 60g Papryka 100g Jajko 2 sztuki Oliwki 12g Ogórek konserwowy 40g 2 garści szpinaku/jarmużu/rukoli/roszponki Oliwa 5g Zioła Batata obrać, pokroić w kostkę i ugotować. Jajko ugotować na twardo. Awokado pokroić w plasterki, ogórka i paprykę posiekać. Wszystkie składniki połączyć, polać oliwą i przyprawić ziołami. Wersja 1800 kcal

HealthyCreations
Zupa ze słodkich ogórków 143

pachnie i jest bardzo delikatna, bo nie jest gotowana na wywarze mięsnym.Ma wszystkie zalety zupy ma upały: robi się ją szybko, prosto i jest pyszna. Potrzebujemy: 3 większe ogórki gruntowe 2 marchewki 1 pietruszkę 2 łyżki koperku 2 łyżki zielonej pietruszki 1 łyżka masła 82% 1 łyżka vegety natur słodka śmietanka 18 lub 39% 1 większy listek laurowy(...)wlewam 1,5 litra wody, wkładam warzywa, vegetę, listek. ziele i pieprz i gotuję do miękkości warzyw. W oddzielnym garnuszku rozpuszczam masło i przysmażam na nim pokrojone w półplasterki ogórki. Ogórki wkładam do wywaru warzywnego i chwilę gotuję.  Zaprawiam śmietanką, wsypuję drobno pokrojoną zieleninę. Gotowe

Co w garnkach piszczy
Krewetki w sosie kokosowym z orzechami nerkowca. Orientalna surówka z mango i ogórka. 164

orzeźwiająca i super się nadaje do wszelakich dań typu curry itp. Także korzystajcie z przepisu ile tylko się da! SURÓWKA Z OGÓRKÓW I MANGO W WYRAZISTYM SOSIE - 3 ogórki gruntowe - 1/4 dojrzałego mango - 1 mała gruszka (słodka ale niezbyt dojrzała) - 1 łyżeczka melasy - 3 łyżki sosu sojowego jasnego - 1 łyżka syropu daktylowego ( w zastępstwie syrop z agawy, klonowy(...)oliwek wedle uznania (u mnie około 1 łyżka) - sól - czarny sezam - kilka posiekanych listków bazylii - łyżeczka zalewy z marynowanego imbiru - sok z cytryny do smaku (w zastępstwie ocet ryżowy) Ogórki, mango i gruszkę obierz ze skórki, potnij na mandolinie, dodaj pozostałe składniki i wymieszaj odstaw na czas przygotowania potrawy. Krewetki w sosie kokosowym z orzechami nerkowca. składniki: - 2 porcje

SMYKWKUCHNI
Ogórki konserwowe 118

Poznaj mój idealny i sprawdzony przepis na ogórki konserwowe . To bardzo tradycyjny sposób na najpyszniejsze domowe ogórki konserwowe do słoików. Gorąco zachęcam do szykowania ich razem ze mną! To proste.  - wykonanie krok po kroku wraz ze zdjęciami - uniwersalny przepis na ogórki konserwowe - zawsze się udają i wychodzą idealnie chrupiące

AniaGotuje.pl
Szakszuka z botwinką 95

korniszony 1 ząbek czosnku sól pieprz majeranek Jak zrobić szakszukę z botwinką: Na oliwie podsmażamy posiekaną cebulę. Botwinkę myjemy, kroimy drobno. Pomidory obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w plasterki. Do cebuli dodajemy botwinkę, pomidory, ogórki, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Przesmażamy wszystko minutę – dwie aż warzywa stracą surowość. W sosie robimy wgłębienia

Dorota Smakuje
Sałatka grecka 124

oliwki, fetę, czerwoną cebulę, oliwę z oliwek i przyprawy. Dobrej jakości składniki to podstawa sukcesu w przygotowaniu sałatki greckiej.  Składniki: 2 dojrzałe, słodkie pomidory (ja używam malinowych), 2 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy, 1/2 czerwonej cebuli, 80-100 g sera feta, 10 czarnych oliwek, 1 łyżeczka suszonego oregano, 2 łyżki oliwy z oliwek, pieprz do smaku. Pomidory pokroić(...)dość duże kawałki, ogórki obrać i pokroić w grubsze półplasterki, cebulę w piórka. Warzywa umieścić w salaterce, popieprzyć, lekko wymieszać. Na wierzchu ułożyć oliwki oraz ser feta pokrojony w grubą kostkę bądź w plastry. Sałatkę polać oliwą z oliwek, posypać oregano i gotowe. Smacznego

Moja kraina smaków
szaszłyki drobiowe grillowane... 128

wędzony 30 dag, pieczarki 50 dag mniejsze przyprawa tzatzyki Prymat 1 opakowanie, cukier 2 łyżki, pieprz czarny młynek Prymat 1 łyżeczka, ocet jabłkowy 2 łyżeczki, jogurt naturalny 380 gram, ogórki gruntowe 8 sztuk średnie ziemniaki ugotowane 1 kg, sałata 1 główka, pomidory 6 sztuk, koperek 1 pęczek Piersi pokroić na kawałki 2-3 cm, przyprawy do grilla, paprykę ostrą(...)Piekarnik na opcji grill góra/dół nagrzany na 210C, wstawić blachę z szaszłykami i grillować około 45 minut. Młode ziemniaki ugotować mundurkach, obrać ze skórki, pokroić na talarki, ogórki obrane zetrzeć na tarce do ogórków, wsypać przyprawę tzatzyki, cukier, pieprz, koperek posiekany 1/2 pęczka, wlać jogurt, ocet i wymieszać. Szaszłyki podawać z ziemniakami, mizerią tzatzyki - pyszne, aromatyczne

W Mojej Kuchni Lubię
Lekka sałatka z grzankami 184

się w każdej wersji. Grzanki polecam dodać przed samym podaniem, żeby nie nasiąknęły . Lekka sałatka z grzankami Sałatka 1/2 sałaty lodowej 1/2 sera feta 1/4 puszki kukurydzy konserwowej 2 ogórki gruntowe 10 pomidorków koktajlowych 40 g grzanek z czosnkiem niedźwiedzim lub pszennych Przyprawy: pieprz, sól, suszone pomidory z bazylią(...)czosnkiem oraz łyżka oliwy lub sos sałatkowy włoski z torebki Sos czosnkowy 2 ząbki czosnku 80 g jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu Sałatka Pomidorki umyj i pokrój na ćwiartki. Ogórki obierz i pokrój w drobną kostkę. Ser feta pokrój w kostkę, a sałatę na drobne kawałki. Połącz składniki w misce: sałatę, fetę, kukurydzę, ogórki oraz pomidorki i sałatę

Przepisy na widelcu
Sałatka ziemniaczana z cukinią i zielonym groszkiem 96

świeże, co nada sałatce jeszcze bardziej wiosennego charakteru. SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z CUKINIĄ I ZIELONYM GROSZKIEM 3 młode ziemniaki Pół dużej cukinii Pół szklanki zielonego groszku (mrożonego) 4 jajka 3 ogórki konserwowe Pół pęczka koperku 4 łyżki jogurtu Łyżka musztardy Sól, pieprz Ziemniaki umyć, pokroić w kostkę i ugotować Groszek zalać wrzątkiem i zostawić na ogniu do ponownego zagotowania Cukinię(...)kostkę, wrzucić do garnka, dolać około ćwierć szklanki wody, dodać pieprz i dusić około 10 minut aż lekko zmięknie, ale dalej będzie jędrna i chrupiąc Jajka ugotować na twardo Ogórki i koperek posiekać Z jogurtu i musztardy przygotować sos, doprawić solą i pieprzem Wszystkie składniki połączyć i wymieszać z sosem

HealthyCreations
Naleśniki z botwinką 151

porcje): 6-8 gorących  naleśników np. z ciasta piwnego pęczek botwinki (liście buraków) ząbek czosnku łyżeczka suszonego lubczyku* 6-8 plastrów żółtego sera typu gouda 2 ogórki kiszone łyżka oleju do smażenia łyżka masła Botwinkę dobrze wypłukać i osuszyć. Na patelni rozgrzać olej z masłem, dodać lubczyk i czosnek przeciśnięty przez praskę. Podgrzać, by wydobyć(...)aromat z czosnku i lubczyku, ale nie dopuścić do przysmażenia. Na patelnię wrzucić botwinkę (robiłam to na dwie raty). Gdy zwiędnie pod wpływem temperatury, zamieszać i zdjąć z palnika. Ogórki kiszone pokroić w grubą kostkę. Na naleśniku układać po plastrze żółtego sera, łyżce botwinki i kilka kostek ogórka. Zwijać w rulon. Podawać z dowolnym dipem lub ketchupem

Weekendy w domu i ogrodzie
Chłodnik ogórkowy z prażonymi orzechami 98

jakieś niemiłosierne upały, mam dla Was prosty przepis na pyszny chłodnik z ogórków z prażonymi orzechami. Składniki: 350 g jogurtu greckiego 560 g naturalnego (używam jogurtów Łemkowina) 6 ogórków gruntowych 2 ząbki czosnku 2 łyżki orzechów piniowych Garść orzechów włoskich Garść orzechów nerkowca Sól Przygotowanie: W dużej misce umieszczamy jogurty, ogórki i czosnek i wszystko blendujemy

Kate's Kitchen
Sałatka z wędzonego udka i kuskusu 104

używać. Dlatego właśnie postanowiłam zrobić ją ze składników które lubię i akurat miałam pod ręką. Składniki 1 udko wędzone 1/2 średniej wielkości papryki 5 ogórków konserwowych (ja użyłam ogórków z chili) 1 puszka kukurydzy 6 łyżek kaszy kuskus 1/2 szkl. bulionu warzywnego 1 pęczek szczypiorku 3 pełne łyżki majonezu Krok po Kroku 1 Kaszę zalewamy wrzącym bulionem, przykrywamy(...)zostawiamy na 5 min. 2 Kurczaka kroimy w kostkę około 1 cm 3 Ogórki i paprykę kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek rozdrabniamy. 4 Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy majonez i delikatnie doprawiamy solą i pieprzem (ja dołożyłam łyżeczkę musztardy). 5 Sałatkę najlepiej zostawić na kilka godzin w lodówce. Życzę smacznego! Interesujesz się gotowaniem? Zapraszam no moją grupę na Facebooku , gdzie

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Najlepsze przepisy na przekąski piknikowe 133

batatem   Składniki:   1 średni batat 200 g kiełbasy drobiowej (ja użyłem kiełbasy kruchej z kurnej półki z  CEDROB ) 150 g pomidorków koktajlowych 1 długi zielony ogórek 6 plastrów ananasa świeżego lub z puszki liście bazylii oliwa z oliwek sól, słodka papryka, cynamon   Przygotowanie:   Batata obierz ze skórki, pokrój w kostkę(...)papierem do pieczenia. Zapiekaj 15 minut w 220°C, następnie odstaw do wystudzenia. Kiełbasę pokrój w plasterki grubości 1 cm. Pomidorki przekrój na pół. Ogórka przetnij wzdłuż na 4 części, wytnij wodnisty środek (gniazdo nasienne). Następnie pokrój w kawałki 2×2 cm. Ananasa podziel na cząstki podobnej wielkości. Składniki nadziewaj

kuron.com.pl
Surówka z młodej kapusty z sosem winegret 194

poszatkowaniu samych liści – ok. 450 g) 3/4 łyżeczki soli 4 duże rzodkiewki – ok. 90 g 3 średnie ogórki gruntowe – ok. 180 g (lub pół ogórka szklarniowego) 2 łodyżki szczypiorku większego (u mnie po posiekaniu ok. 2 łyżki) – ok. 6 g kilka gałązek koperku, bez twardych łodyg (po posiekaniu ok. 2 czubate łyżki) kilka gałązek natki(...)minut, by kapusta nieco zmiękła (można ją pościskać trochę rękoma). Jeśli puściła dużo wody, to zlać jej nadmiar (jeśli niewiele, to można pozostawić). Rzodkiewkę i ogórka umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Szczypiorek, natkę i koperek opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć, a następni drobno posiekać. W małej miseczce przygotować sos winegret: w tym celu wymieszać ze sobą dokładnie oliwę

Kulinarne Przeboje
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem II 184

ogórków. Pyszna! 2 szkl. kuskusu 2 szkl. bulionu 1 słoiczek tuńczyka w oleju lub 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 3-4 ogórki kiszone (lub konserwowe) 4-5 jajek 1 por 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz Kuskus wsypujemy do miski. Zalewamy gorącym bulionem (powinien sięgać on około 0,5 cm powyżej(...)czasie „przeczesujemy” napęczniały kuskus widelcem. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy je i kroimy w kostkę. Pozbawioną gniazda nasiennego paprykę kroimy w drobną kostkę. Ogórki kroimy w kostkę. Por kroimy na półplasterki. Przelewamy na sicie wrzącą wodą, odstawiamy do osączenia. Kukurydzę osączamy z zalewy. Tuńczyka osączamy z oleju, dzielimy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki mieszamy

Smaki Na Talerzu
Chłodnik II- jarzynowy z botwinką i wodą po ogórkach kiszonych 97

kiszonych. Ten dodatek robi tu całą robotę, bo genialnie podkręca smak i subtelnie zakwasza zupę. 1 litr rosołu/bulionu warzywnego 1 szklanka śmietany 18% 1/2 szklanki wody po ogórkach kiszonych 4 średnie ziemniaki 1 pęczek botwinki 1 średnia marchewka 1/2 pęczka świeżego kopru sok z cytryny, sól, pieprz i szczypta cukru do smaku gotowane jajka i rzodkiewka jako(...)buraczki, gotować do miękkości (powinny być ale dente). Dodać talarki marchewki, gotować około 2 minuty, następnie dodać posiekane liście botwinki i gotować kolejne 2 minuty. Wlać wodę po ogórkach kiszonych, zagotować, odstawić z ognia i doprawić solą, pieprzem, szczyptą cukru oraz sok z cytryny, ostudzić. Po wystudzeniu wlać śmietanę, dodać posiekany koper i odstawić do lodówki na minimum

Kraina Miodem Płynąca
Schabowy z pieczonymi ziemniakami i mizerią 200

duże kotlety schabowe mleko - do namoczenia kotletów 2 plastry żółtego sera przyprawa do grilla mąka bułka tarta 1 duże jajko kilka młodych ziemniaków 2 ząbki czosnku tymianek 6 dużych ogórków gruntowych 1 mała cebula 1 łyżka octu 2 łyżki śmietany (gęsta, 18%) cukier - ok. 1 płaskiej łyżeczki sól, pieprz masło, oliwa kilka gałązek koperku Przygotowanie: 1. Kotlety (dobrze rozbite(...)moczymy w mleku - najlepiej całą noc. 2. Ogórki umyj, obierz i pokrój w plasterki a cebulę w piórka. Wrzuć do miski, dodaj ocet, cukier, śmietanę i dopraw solą i pieprzem - wymieszaj i wstaw do lodówki. 3. Ziemniaki myjemy lub obieramy, kroimy na połówki - gotujemy 10 min od momentu zagotowania się wody. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem - układamy odcedzone ziemniaki, posypujemy

Alutka-Gotuje
Ogórki w pomidorach (zgroza idiotów) 108

ogórków gruntowych 600 ml wody 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 liście ziela angielskiego 4 liście laurowe 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka cukru 3 łyżki octu Przygotowanie: Ogórki obieramy, kroimy na większe kawałki. Układamy w słoikach. Do wody dodajemy pozostałe składniki, gotujemy przez 10 min od momentu wrzenia. Zalewamy ogórki, słoiki zakręcamy. Ustawiamy nakrętką do spodu, studzimy

R'n'G Kitchen
SZYBKIE DANIA JEDNOGARNKOWE - 3 inspirujące przepisy: TEST patelni WOLL 136

szybki sos koperkowy albo z kiszonych ogórków lub korniszonowy. Do gorącego sosu na powrót włożyć kotleciki jajeczne, chwilę razem podgrzać i gotowe. Kotleciki najlepiej smakują z sosem z ogórków kiszonych, korniszonowym albo z duszoną marchewką i ziemniakami oraz lekką, sezonową surówką. Przepis na sos korniszonowy>> > Przepis na sos z kiszonych ogórków

Moja Książka Kucharska
Kapsalon 147

cebulka *Mój Luby nie przepada za świeżym ogórkiem, więc często wymieniamy go na konserwowe i dla dopełnienia całość posypujemy suszoną cebulką. Przygotowanie Filet z kurczaka umyć, oczyścić, pokroić w nieduże kawałki i obsypać przyprawą gyros. Usmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Ziemniaki obrać, pokroić na frytki i usmażyć. Sałatę poszatkować, pomidory i ogórki pokroić w półplasterki lub kawałki. Piekarnik rozgrzać(...)przygotować sos czosnkowy. czosnek przecisnąć przez praskę, dodać majonez i jogurt. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.   Foremki wyjąć z piekarnika. Na wierzch układać sałatę, pomidory i ogórki. Całość polać resztą sosu czosnkowego. Smacznego

Zielona Kuchnia
Pyszna surówka z kapusty i ogórka 161

Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszną surówkę z kapusty i ogórka, która idealnie nadaje się do obiadu lub na grilla. Do przygotowania surówki będziemy potrzebowali: około 600 g młodej kapusty około 350 g ogórków sałatkowych pęczek koperku puszka 400 g kukurydzy konserwowej na sos: około 5 łyżek oliwy lub oleju do sałatek 2 łyżki(...)soku z cytryny lub octu jabłkowego szczypta cukru (ksylitolu, miodu) sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Surówka z kapusty i ogórka Przygotowanie: Kapustę obieram z wierzchnich liści i szatkuję. Ogórki dokładnie myję i kroję razem ze skórką w cienkie ćwiartki (można pokroić w półplasterki). Umyty i osuszony koperek drobno siekam. Kukurydze płuczę, odsączam

Uwaga Babcia Gotuje
Śledzie w śmietanie 132

kroimy na połowę ,zdejmujemy (NIE KONIECZNIE)skórkę,cieniutką błonkę która znajduje się na skórze śledzia.  Następnie kroimy w 1lub 2 cm paseczki  Cebulę kroimy w cieniutkie piórka,ogórki w półplasterki, jabłko w drobną kostkę, koperek siekamy drobno. W misce połączyć śmietanę z majonezem i przyprawami , dodać do śledzi, i reszty dodatków,wymieszać. Przykrywamy folią spożywczą i wkładamy(...)lodówki ,najlepiej na noc. Podawać z ugotowanymi w mundurkach z ziemniakami. Jeżeli lubicie bardziej kwaśną wersję to można dodać łyżkę lub dwie zalewy od ogórków konserwowych. Moja wersja jest dość gęsta ,jeżeli wolicie bardziej rzadką można dolać odrobinę mleka, lub więcej śmietany

Andzia Pichci
Sałatka Leśna Polana 119

spożywczą na dnie układać pieczarki odsączone z zalewy trzonkami do góry. Następnie posypać pokrojonym drobno szczypiorkiem i marchewką delikatnie docisnąć,posmarować majonezem doprawić solą.  Następnie układamy pokrojoną szynkę, ogórka kiszonego i kukurydzę, ponownie smarujemy majonezem, przyprawiamy solą pieprzem.  Następna warstwa to jajka i żółty ser ,ponownie smarujemy majonezem, odrobina soli i pieprzu i na sam koniec pokrojone ziemniaki(...)majonezem.  Całość przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki najlepiej na noc. Schłodzoną sałatkę przekładamy na talerz do góry dnem, zdejmujemy delikatnie obręcz tortownicy i folię spożywczą. Ps. Ogórki ,pieczarki i kukurydza powinny być bardzo dobrze odsączone,aby sałatka po wyciągnięciu z foremki była stasbilna

Andzia Pichci
Surówka z rzodkiewką, ogórkiem, kapustą pekińską i koperkiem 144

kapusty pekińskiej i koperku. Surówka smakuje wszystkim bardzo, pasuje i do kurczaka i do innego mięsa. Więc korzystamy  :-) Polecam i miłego piątku Wam życzę :-) Składniki: 3-4 średnie ogórki gruntowe 1/2 małej kapusty pekińskiej (chyba, że lubicie to oczywiście można dać całą) 1-2 pęczki rzodkiewki świeży koperek 2 łyżki gęstej śmietany 18% 200 g jogurtu naturalnego sól(...)pieprz do smaku 1. Wszystkie warzywa myjemy. Rzodkiewkę i ogórki kroimy w pół plasterki, z kapusty usuwamy twarde środki, resztę siekamy. Koperek siekamy na drobno.  2. Wszystkie składniki przekładamy do miseczki, dodajemy śmietanę, jogurt i doprawiamy solą oraz pieprzem. Mieszamy.  Smacznego

kruche babeczki
Chłodnik z buraków z rzodkiewką, ogórkiem i pomidorem 120

Chłodnik z buraków z rzodkiewką ogórkiem i pomidorem Zapraszam Was dzisiaj po przepis na chłodnik z buraków, z mnóstwem zieleniny i warzyw, bardzo zdrowy i smaczny. Chłodnik z buraków jest na bazie jogurtu greckiego i buraków pieczonych z czosnkiem, ziołami a także warzywami do chrupania. PRZEPIS NA CHŁODNIK Z BURAKÓW Składniki na chłodnik z buraków: 1000 ml jogurtu greckiego(...)buraki pieczone – zobacz przepis pół pęczka szczypiorku pół pęczka koperku 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 4 ogórki zielone 1 pęczek rzodkiewek 250g pomidorków koktajlowych Jak zrobić chłodnik z buraków: Buraki ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Jogurt mieszamy burakami oraz z posiekanym drobno koperkiem, szczypiorkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy do smaku cukrem

Dorota Smakuje
Wiosenna zupa ogórkowa 279

włoszczyzna rezygnuję z przygotowywania zupy ogórkowej na bazie mięsa. Przygotowując taką zupę musimy pamiętać, by ziemniaki były dobrze ugotowane nim dodamy do zupy ogórki kiszone. 8-10 średnich ogórków kiszonych 3 marchewki 1 duża pietruszka mały seler kawałek pora 5 ziemniaków pęczek koperku 1,5 łyżki soli Marchewki, pietruszkę i selera obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy(...)wody. Od zagotowania gotujemy jeszcze przez 10 minut. Następnie dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy jeszcze przez 15 minut. Upewniamy się, że ziemniaki są miękkie i dodajemy ogórki kiszone starte na tarce o grubych oczkach. Całość gotujemy przez 10 minut. Pod koniec gotowania dodajemy świeży koperek. Gotowe

Dieta bez mleka
Wyzwanie 5 porcji warzyw i owoców 151

stanowić szklanka soku 200 ml . Moja propozycja składa się z jarmużu, awokado, cytryny i ogórka zielonego. Tort chlebowy Propozycja na drugie śniadanie tym razem z warzywami i zdrowym chlebem. 12 kromek chleba żytniego chrupkiego 250 g serka śmietankowego puszystego 1 słoiczek suszonych pomidorów domowych 3 ogórki kiszone 8 oliwek czarnych 8 oliwek zielonych 1 ogórek zielony 6 pomidorków koktajlowych(...)serka dodaję chrzan i doprawiam.  Trzy kromki chleba układam koło siebie i smaruję je połową serka pomidorowego. Układam kolejną warstwę chleba, smaruję połową serka chrzanowego,układam plastry ogórka kiszonego i cienko smaruję serkiem chrzanowym. Kolejna warstwa chleba,serek pomidorowy, pomidory suszone. I ostatnia warstwa chleba którą smaruję resztą serka chrzanowego, boki też smaruję cienko. Boki tortu obkładam plastrami ogórka

wesoła kuchnia
Chłodnik z botwinki 114

Składniki : pęczek botwinki ewentualnie 2 średnie buraki pęczek rzodkiewek 2-3 zielone ogórki mały pęczek natki, koperku, szczypiorku 2-3 ząbki czosnku mały pęczek włoszczyzny liść laurowy, kilka ziaren pieprzu sok z cytryny lub ocet z czerwonego winogrona sól, pieprz mielony, cukier kefir Przygotowanie: Marchew, pietruszkę, kawałek selera i pora oraz liść laurowy i ziarna pieprzu wrzucić(...)wody - gotować W trakcie dodać pokrojone buraki, gdy się wygotują dodać umytą, pokrojoną botwinkę wraz z buraczkami- gotować do miękkości, wystudzić Rzodkiewkę umyć, pokroić w plasterki, obrane ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub pokroić w plasterki czy kostkę, posolić- pozostawić na kilka minut Do wystudzonego wywaru buraczanego dodać rzodkiewkę i odciśnięte z soli ogórki- wymieszać, zakwasić

Proste Potrawy
Gulasz z szynki z ogórkiem kiszonym 137

ruch poszły ogórki kiszone. Połączenie jak najbardziej udane. Bardzo wam polecam! Składniki: 800 g szynki bez kości 1 duża cebula 2 marchewki kilka dużych pieczarek 2 duże ogórki kiszone czosnek granulowany i świeży przyprawa do mięsa (kebab-gyros, a u mnie do grilla) sól, pieprz kminek ziele angielskie liść laurowy kilka suszonych grzybków 1 łyżka koncentratu pomidorowego(...)mięsa. Podobnie postąpić z pieczarkami. Dusić, aż mięso i warzywa będą miękkie. 5. Na koniec dodać koncentrat pomidorowy, śmietanę rozmieszaną z mąką i wodą, zagotować. Dorzucić dowolnie pokrojone ogórki kiszone, posiekany ząbek czosnku oraz trochę kminku. Doprawić solą i pieprzem. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Soczysty hamburger z cytrynową nutą 97

rukolą i konserwowym ogórkiem to świetna alternatywa dla klasycznych hamburgerów. Składniki: 500g wołowiny z łopatki 1 czerwona cebula 1 jajko 1 łyżeczka skórki z cytryny 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka mielonej kolendry 2 łyżki natki z pietruszki sól pieprz olej rzepakowy bułka tarta do obtoczenia Dodatkowo: 4 bułki do hamburgerów garść rukoli 2 ogórki konserwowe 2 pomidory(...)okrągłe burgery o grubości około 2 cm, lekko obtoczyć w  bułce tartej, smażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju rzepakowym. 3. Cebulę obrać, pokroić w plastry, pomidory i ogórki również pokroić w plastry. 4. Bułki przekroić poprzecznie na pół i lekko podpiec w piekarniku. Na każdym spodzie bułki położyć po jednym plasterku żółtego sera, kilka krążków czerwonej cebuli

Szalona Kuchnia Eweliny
Chłodnik litewski z botwinką i kwaśną śmietaną 175

lekki i orzeźwiający. I ten kolor... 💕 3-4 porcje: 700 ml rosołu 500 ml kwaśnej śmietany 18% 1 pęczek botwiny z 4-5 buraczkami 1 pęczek rzodkiewki 2 mniejsze ogórki gruntowe 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 pęczka koperku 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz do smaku opcjonalnie jajka jako dodatek Buraczki obrać, zetrzeć na tarce, liście(...)drobno pokroić i wszystko razem zagotować w rosole. Gotować około 7-8 minut, a następnie wlać sok z cytryny i zostawić do ostudzenia. Rzodkiewkę, ogórki, koperek, czosnek i szczypior pokroić, dodać do ostudzonej botwiny. Wlać śmietanę, wymieszać i doprawić do smaku. Odstawić do lodówki na minimum 2 godziny. Można podać z ugotowanymi na twardo jajkami. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Sałatka z kurczakiem i sałatą lodową 147

sałatka na każdą okazję. Szybka i smaczna. Składniki (na dwie salaterki): 1 sałata lodowa 2 ogórki 1 podwójny filet z kurczaka 3-4 pomidory sól ziołowa przyprawa do kurczaka Sos: 1 mały jogurt naturalny 4-6 łyżek majonezu(...)ząbki czosnku - zmiażdżone 1/2 łyżeczki cukru pieprz, sól zioła prowansalskie Sposób przygotowania: 1. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą i usmażyć na oleju. Wystudzić. 2. Ogórki obrać, pokroić w półplasterki. Posypać solą ziołową. 3. Pomidory pokroić w kostkę, sałatę pokroić w kawałki. 4. Składniki na sos połączyć.  5. Sałatkę ułożyć w salaterce: sałata, pomidory, ogórki

Kuchnia domowa Ani
Co jeść w maju? Sezonowe warzywa i owoce 148

moczopędne. Powodują oczyszczanie nerek i układu moczowego, co łagodzi stany zapalne i infekcje dróg moczowych. Częste spożywanie rzodkiewek może również pomóc w usuwaniu nadmiaru bilirubiny z organizmu. Ogórki Ogórki zawierają związki, które posiadają zdolność odkwaszania organizmu. Zawierają bardzo dużą ilość wody, są zatem niskokaloryczne. Stanowią środek wspomagający usuwanie nadmiaru wody z organizmu. Pomagają w zwalczaniu obrzęków, w wielu(...)chorobach układu moczowego i w chorobie reumatycznej. Ogórki przyspieszają także pasaż jelitowy, zapobiegając zaparciom. Szparagi białe Szparagi białe są grubsze i nieco łagodniejsze w smaku od szparagów zielonych. Ich kolor wynika ze sposobu uprawy – białe szparagi rosną pod ziemią i nie dociera do nich światło słoneczne, w związku z tym nie mogą wytwarzać żadnego barwnika. Posiadają jednak szerego właściwości

365 dni dookoła kuchni
Sałatka z młodymi burakami 190

Okres, gdy na straganach pojawiają się młode buraczki to doskonały moment na przygotowanie pożywnej sałatki z ryżem, jajkiem, ogórkiem kiszonym oraz oczywiście buraczkami. Młodych buraczków nie trzeba przed spożyciem piec ani gotować. Są one tak delikatne i pełne witamin, że byłoby to wręcz niewskazane. Sałatka z młodych buraczków doskonale sprawdza się zarówno jako lekki obiad jak i pożywna kolacja. Można(...)też przygotować na majówkową ucztę. 6 małych buraczków łyżka cukru 0,5 łyżeczki soli 3 łyżki octu winnego 4 jajka 200 g ryżu 4 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu Ryż gotujemy, przelewamy zimną wodą i studzimy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Buraczki obieramy, kroimy w kostkę i zalewamy octem z dodatkiem cukru. Ogórki kiszone

Dieta bez mleka
Ryba po meksykańsku 112

się okazać żę cała ryba została zjedzona przez domowników. Składniki na rybę 1 kg filetów z mintaja, morszczuka lub dorsza (co kto lubi ) 2 średniej wielkości cebule Pół słoika ogórków konserwowych 1 papryka Puszka kukurydzy Mąka Składniki na zalewę Pół szklanki oleju 6 łyżek octu 10% 4 łyżki cukru 0,5 szklanki ketchupu Pudliszki (wielbiciele ostrego jedzenia mogą użyć(...)ponieważ ryba w zbyt zimnym zamiast smażyć się będzie „piła” tłuszcz i stracimy smak pysznej soczystej ryby. 2 Wszystkie składniki na zalewę gotujemy kilka minut. 3 Cebulę paprykę i ogórki kroimy w plasterki 4 W głębokim naczyniu układamy kawałki ryb, posypujemy cebulą, ogórkami, papryką i kukurydzą. Warstwy układamy do wyczerpania składników. Na koniec wylewamy cały sos i szczelnie

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Mizeria "inna" 105

wersji zużyliśmy … wiejską śmietanę, wiejskie ekologiczne jajka i ogórki. Składniki 2 ekologiczne ogórki 2 jajka też ekologiczne sól pieprz gęsta wiejska śmietana szczypior sok z cytryny  Przygotowanie Ugotowałem jajka na twardo, obrałem je, pokroiłem w drobna kostkę. W ten sam sposób pokroiłem ogórki. Posiekałem szczypiorek. Wymieszałem wszystkie składniki ze śmietaną. Doprawiłem do smaku solą, pieprzem

R'n'G Kitchen
Strogonow 113

chęcią poznam Wasze opinie na ten temat! Składniki:   1 kg szynki wp. 2 cebule 2 ząbki czosnku 4 łyżki oleju 500g pieczarek 2 czerwone papryki 1 słoik ogórków konserwowych 2 pełne łyżki koncentratu pomidorowego #Pudliszki 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka czerwonej, słodkiej papryki 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżka masła Sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania(...)trakcie, jeśli woda zbytnio odparowała, dolewamy nowej. Na drugiej patelni, na maśle dusimy pokrojone w talarki pieczarki, dodajemy pokrojone w krótkie paski papryki oraz obrane i pokrojone w talarki ogórki. Dusimy chwilę razem, po czym wraz z miękkim mięsem przekładamy do garnka. Odrobinę wywaru łączymy z koncentratem pomidorowym oraz śmietaną, po czym przekładamy do całości. W ⅓ szklanki zimnej wody

Kuchnia w czekoladzie
Jajka faszerowane tuńczykiem 137

ozdoby): 1 ogórek kiszony 1/3 czerwonej papryki 1/3 żółtej papryki       *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i przekrawamy na połówki *** *** Delikatnie, za pomocą małej łyżeczki , z jajek wyciągamy żółtka, tak aby nie uszkodzić białek *** *** Żółtka przekładamy do miseczki i rozgniatamy widelcem *** *** Do żółtek dodajemy odsączonego z zalewy tuńczyka oraz posiekany szczypiorek *** *** Ogórki kiszone drobno kroimy(...)kosteczkę i dokładamy do miski *** *** Dodajemy majonez i wszystko dokładnie mieszamy *** *** Całość doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, mieszamy *** *** Tak przygotowanym farszem nadziewamy białka *** *** Papryki oraz ogórka kroimy w drobną kosteczkę *** *** Warzywa mieszamy i oblepiamy nimi jajeczka *** *** Smacznego ***     POLECAM TAKŻE: PRZEPISY NA JAJKA I SAŁATKI WIELKANOCNE PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ

Blog z Apetytem
Sałatka śledziowa z krakersami 455

imprezach, świętach i innych okolicznościach, gdzie szczególnie zależy nam na tym, aby zaskoczyć gości. Polecam! 36 szt. krakersów solonych 5-6 filetów śledziowych z olejem wiejskim 1 cebula 2 ogórki kiszone 1 marchewka 2 buraczki ćwikłowe 4 jajka 300 g majonezu 1/2 szklanki gęstego jogurtu naturalnego pęczek szczypiorku sól pieprz czarny mielony Marchewkę i buraczki ugotować oddzielnie do miękkości(...)układać na kwadratowym talerzu warstwami. Ułożyć 12 krakersów, rozsmarować trochę sosu i rozłożyć połowę pokrojonych śledzi. Rozsypać połowę posiekanej cebuli i ogórka kiszonego. Wyłożyć starte buraczki, sos majonezowy i warstwa krakersów. Następnie rozsmarować sos, wyłożyć pozostałe śledzie, cebulę, ogórki i startą marchewkę. Posmarować sosem i przykryć krakersami. Na wierzchu rozsmarować sos majonezowy i zetrzeć żółtka na tarce jarzynowej

https:KKuchniaMniam
JAJKA FASZEROWANE NA 3 SPOSOBY + FILMIK 113

gotujemy, obieramy, przecinamy wzdłuż i wyjmujemy żółtka. Pieczarki ścieramy na tarce jarzynowej, przekładamy do garnuszka z odrobiną oleju, solą i pieprzem. Podpiekamy do momentu aż płyny całkowicie odparują. Szynkę, ogórki, szczypior i łososia drobno kroimy. Do żółtek dodajemy przyprawy i majonez, dokładnie ucieramy. Następnie masę dzielimy na trzy części. Do jednej dodajemy szynkę, część ogórka i szczypior(...)drugiej dajemy pieczarki i szczypior. Do trzeciej dodajemy łososia, ogórka i szczypior. Do każdej masy dodajemy przyprawy do smaku i po łyżeczce majonezu, dokładnie mieszamy. Połówki jajek napełniamy masami, następnie posypujemy szczypiorkiem i dekorujemy według uznania. Jajka nadziewane podajemy od zaraz lub schłodzone

Kulinarne Fantazje Marioli
KOLOROWA ZAPIEKANKA Z RYŻEM 184

minut aby mięso przeszło przyprawami, można też na dłużej. Potem mięso smażymy na oleju. Paprykę myjemy i odkrajamy gniazdo z  pestkami i kroimy w średnią kostkę. Ogórki konserwowe również kroimy w średnią kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Majonez mieszamy z keczupem.  Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dno naczynia wsypujemy ugotowany ryż i ładnie(...)wyrównujemy. Ryż smarujemy cienka warstwa sosu z majonezu i keczupu. Posypujemy 1/3 startego sera. Na serze układamy kawałki usmażonego kurczaka. Na kurczaku rozkładamy warzywa-paprykę, kukurydzę oraz ogórki. Całość polewamy resztą sosu z majonezu i keczupu. Posypujemy pozostałym serem. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekamy aż ser się rozpuści ok 15-20 minut. SMACZNEGO

Mała w garnku miesza
Sałatka z selerem naciowym 165

powiecie na weekendową sałatkę? Fajna, chrupiąca, idealna na przekąskę, kolację lub spotkanie w gronie przyjaciół. Z dodatkiem selera naciowego, papryki, ogórków konserwowych, mniam! :D  Składniki(...)dużych łodyg selera naciowego ok. 200 g sera żółtego w kostce 4 jajka ugotowane na twardo 0,5 dużej czerwonej papryki 0,5 dużej żółtej papryki 4-5 ogórków konserwowych  1 por 0,5 puszki kukurydzy sól, pieprz, pieprz ziołowy 3 łyżki majonezu   Seler, ser żółty, jajka, paprykę czerwoną i żółtą oraz ogórki pokroić w kostkę

Simply Food
Sałatka od Moni – szybka, łatwa 113

Wami tym przepisem. Bardzo szybka w wykonaniu, kilka składników. Doskonała jako dodatek do śniadanka, na lunch do pracy, lub dla niespodziewanych gości.   Składniki: 200 g makaronu ryżowego 2 ogórki(...)szynki konserwowej pokrojonej w kostkę 2 łyżki posiekanego koperku 1/2 szkl. jogurtu naturalnego greckiego 2 ząbki czosnku sól pieprz Makaron ryżowy gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, przekładamy do miski. Ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach, zostawiamy na chwilę, by ogórek puścił wodę. Odciskamy ogórka, wkładamy do miski. Dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę konserwową. Dodajemy koperek. Do jogurtu dodajemy

MojaQchnia.pl
Sałatka ziemniaczana ze śledziem. 136

lubi pływać więc ta sałatka świetnie smakuje do piwa lub jako zakąska do białej wódki.   SAŁATKA ZIEMNIACZANA ZE ŚLEDZIEM Składniki: 5 ziemniaków sałatkowych 4 płaty śledziowe solone 3 ogórki kiszone 1/2 czerwonej cebuli+1 łyżka octu jabłkowego+szczypta soli+duża szczypta cukru kilka gałązek koperku i szczypiorku Sos do sałatki: 2 płaskie łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka miodu(...)cienkie półplasterki, dodać ocet jabłkowy, sól i cukier, pozostawić na minimum godzinę do maceracji. Następnie wrzucić do miski ziemniaki, śledzie, cebulę (wraz z octem, w którym się macerowała), pokrojone ogórki kiszone i posiekaną zieleninę. Wymieszać składniki sosu i dodać do pozostałych składników sałatki. Wymieszać sałatkę, ale niezbyt intensywnie, aby ziemniaki się nie rozpadły. Odstawić do lodówki na minimum godzinę

Codziennik Kuchenny
Pizza wiejska (z kiełbasą i ogórkiem) 262

pyszną domową pizze. Przepis jest naprawdę prosty. Najważniejsze, aby dobrze wyrobić ciasto, zostawić do wyrośnięcia. Dodatki są już kwestią indywidualną. U nas ostatnio króluje pizza wiejska z kiełbasą i ogórkiem lub z szynką. Pizza z dzisiejszego przepisu jest dość duża – przepis na dużą blachę. Tym razem wykorzystałam mąkę typ 500 przez to ciasto nie jest ani zbyt miękkie(...)łyżeczka cukru 8 g suchych drożdży 200 ml ciepłej wody 3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek Dodatki: 1 cebula duży kawałek kiełbasy (ilość wg upodobań) 2 małe ogórki (korniszone) 2 duże pieczarki mozzarella wiórki (około 250-300 g) lub inny starty żółty ser (polecam mozzarelle, ja dziś niestety jej nie miałam) 2 łyżki sosu pomidorowego lub passaty pomidorowej

Słodkie okruszki
Gulasz myśliwski z kurczakiem 142

pyzami lub kaszą. Polecam!     Składniki: 0,5 kg podudzia z kurczaka (bez skóry i kości) 1 cebula 1 wędzona kiełbasa 2 ząbki czosnku kilka suszonych grzybów 2 ogórki kiszone 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki – do zagęszczenia sosu Przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie (2 kulki), 1 liść laurowy, majeranek, papryka mielona – słodka i ostra(...)kostkę i dokładamy do mięsa *** *** Całość podsmażamy przez około 1 minutę ciągle mieszając *** *** Na patelnie wlewamy wodę w której moczyły się grzyby, oraz dodajemy grzyby, pokrojone w kostkę ogórki, liść laurowy i ziele angielskie *** *** Do potrawy dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy i całość dusimy na małym ogniu, pod przykryciem przez około 30 minut *** *** Po tym czasie gulasz zagęszczamy mąką rozrobioną

Blog z Apetytem
Surówka z kiszonych ogórków 90

Szybka i mega rewelacyjna surówka. Na dodatek te ogórki zrobione przez Kalinę <3 Składniki: 1 cebula 4 kiszone ogórki 1 pęczek koperku 50 ml oleju słonecznikowego sól, pieprz Przygotowanie: Cebulę i koperek siekamy. Ogórki kroimy na plasterki. Całość łączymy z olejem. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Schładzamy przed podaniem

R'n'G Kitchen
Ryba w zalewie ketchupowej 151

kartce, więc w końcu musiałem go wykorzystać. Składniki : - 5 - 6 filetów z morszczuka, - sól, - mąka, - olej do smażenia, - 3 - 4 ogórki konserwowe, Zalewa : - 1/2 szklanki zalewy z ogórków konserwowych, - 1/4 szklanki oleju, - 1/2 szklanki wody, - 3 łyżki koncentratu pomidorowego, - 3/4 szklanki pikantnego ketchupu, - kilka kropli tabasco, - kilka ziaren ziela angielskiego, - kilka ziaren pieprzu, - sól, - cebula pokrojona w kostkę(...)Wykonanie : Rybę pokroić na 2 - 3 części, posolić, obtoczyć w mące i usmażyć na złoty kolor. Przełożyć do naczynia i przełożyć warstwy pokrojonymi w kostkę ogórkami konserwowymi. Składniki zalewy zagotować i najlepiej posmakować czy jest dość pikantna i słona. Gorącym sosem zalać usmażoną rybę, wystudzić i wstawić do lodówki na minimum dobę

Przepisy Mikołaja
Domowe sushi 118

środku i nori z zewnątrz. Rozróżniamy ich kilka rodzaji – hosomak i zwykle zawierają jeden składnik w środku i są najmniejsze (widzisz je na zdjęciu z łososiem i ogórkiem), futomaki składają się już z kilku elementów w środku – np z ogórka, rzepy i ryby, california maki to największy kaliber spośród maków, często z dodatkiem serka typu Philadelphia oraz kilkoma(...)dodatkami i sałatą. Najczęsciej dodaje się do nich łososia, tuńczyka, ogórka, awokado lub żółtą rzepę, ale masz tu nieograniczone pole do popisu. ikura gunkan – sushi zawinięte w nori, którego spód wypełniony jest ryżem, a wierzch pokrywa kawior. nigiri – kulki z ryżu przykryte plasterkiem świeżej ryby lub innym dodatkiem typu japoński omlet, pieczona ryba, etc. Według mnie są najtrudniejsze

nietylkopasta.pl
Sałatka jarzynowa 113

równo wszystkiego, z niedużą ilością majonezu, lekko słona i pieprzna z dodatkiem cukru pudru i ostrej musztardy. SKŁADNIKI: 5 marchewek 4 pietruszki 1 cały duży seler 5 jajek 6 ogórków kiszonych puszka kukurydzy puszka zielonego groszku 3 średnie jabłka 5 średnich ziemniaków 2 duże pory 500 ml majonezu, u mnie Kielecki łyżka ostrej musztardy – z lekką górką łyżka(...)gotuję do miękkości. Jajka gotuję na twardo, wrzucam na osolony wrzątek i gotuję jakieś 9-10 minut. Pora oczyszczam, odcinam zielone części i ogonek, przekrawam wzdłuż i siekam drobno. Ogórki kiszone i obrane jabłka kroję na niewielką kostkę. Do dużej miski wrzucam odcedzoną kukurydzę i zielony groszek. Dodaję resztę ugotowanych i pokrojonych warzyw oraz jajka. Dodaję majonez, musztardę

Zasmakuj Kuchni
Zapiekanka "zielono mi" 123

Dzień dobry :-) Chyba już bardzo chcę wiosnę, bo nawet zapiekanka wyszła mi w wiosennych kolorach ha ha :-) Miałam zielony makaron ze szpinakiem, do tego ogórki kiszone, oliwki, cukinia, tylko kukurydza była żółta, a musiałam(...)już zużyć. Do tego starta mozzarella, i szczypiorek :-) Wyszło bardzo smacznie i kolorowo :-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 1/2 opakowania makaronu ze szpinakiem 5 średnich kiszonych ogórków kilkanaście zielonych oliwek mała cukinia 1/2 puszki kukurydzy pęczek szczypiorku starta mozzarella 1. Makaron gotujemy al'dente. Oliwki, cukinię i ogórki kroimy. Kukurydzę odsączamy z zalewy i przepłukujemy wodą

kruche babeczki
Naleśniki zapiekane z kurczakiem i warzywami 136

bardzo lubimy. Naleśniki pyszne, polecam i miłego wtorku życzę wszystkim ;-) Przepis na naleśniki tutaj ( klik ) Farsz: 2 filety z kurczaka 1 czerwona papryka 1/2 puszki kukurydzy kilka ogórków kiszonych rukola przyprawa kebab - gyros 200 g startej mozzarelli olej do smażenia 1. Z podanych składników smażymy naleśniki.  2. Na patelni rozgrzewamy olej. Kurczaka kroimy w drobną kostkę i podsmażamy(...)Dodajemy pokrojoną paprykę i przyprawę kebab - gyros. Mieszamy, podsmażamy jeszcze kilka minut i odstawiamy na chwilę do przestudzenia. 3. Ogórki kroimy w kostkę, kukurydzę odsączamy z zalewy i dodajemy do usmażonego kurczaka i papryki. Mieszamy. Rukolę myjemy. 4. Na usmażonego naleśnika nakładamy z jednej strony pasek naszego farszu, na niego troszkę sera i rukolę. Zawijamy  i układamy

kruche babeczki
Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ryżem + film 168

porcji podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki przyprawy do kurczaka 300 g pieczarek olej do smażenia 150 g ugotowanego ryżu 250 g startego żółtego sera 5-6 małych ogórków konserwowych puszka kukurydzy pęczek posiekanego szczypiorku 4-5 łyżek majonezu czarny pieprz sól przepis Oczyszczonego i umytego kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy do miski i łączymy z przyprawą do kurczaka(...)Oczyszczone pieczarki kroimy w półplasterki a następnie smażymy na patelni z niewielką ilością rozgrzanego oleju kilka minut aż stracą surowość ale będą jeszcze jędrne, od czasu do czasu mieszamy. Ogórki konserwowe kroimy w niewielką kostkę. Do miski przekładamy ugotowany i wystudzony ryż, dodajemy odsączona z zalewy kukurydzę, podsmażonego kurczaka i pieczarki. Do sałatki wrzucamy również pokrojone ogórki, starty

Smakowite Dania
GRECKIE SOUVLAKI 92

Souvlaki mogą być owinięte w boczek nadziane na szpadkę. Mięso można podawać klasycznie na talerzu lub z pitą, sosem tzatziki i z warzywami. Moje souvlaki są podane z ryżem, ogórkiem i sosem tzatziki. Składniki: 500 g mięsa wieprzowego pokrojonego w grubszą kostkę skórka i sok z 2 cytryn 4 ząbki czosnku 100 m czerwonego wina 300 ml oliwy z oliwek(...)tymianek świeża mięta pieprz sól SOS: 500 g jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku sól pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek szczypta papryki w proszku szczypta świeżej posiekanej mięty 2 ogórki Przygotowujemy sos: czosnek posiekać. Ogórki zetrzeć na tarce. Jogurt wymieszać z czosnkiem, solą, pieprzem i oliwą z oliwek. Doprawić papryką i miętą.  Ogórek odsączyć z wody. Dodać

Kuchnia w oparach
SAŁATKA Z BURACZKÓW, OGÓRKÓW I GROSZKU + FILMIK 167

Bardzo smaczna sałatka z buraczków, ogórków i groszku. Idealna do pieczonych mięs i dań obiadowych. polecam.  SKŁADNIKI : 500 g ugotowanych buraczków 3 ogórki konserwowe  1 czerwona cebula 1/2 puszki groszku 1 płaska, łyżeczka kremu chrzanowego 1 łyżka soku z cytryny  1 łyżka oleju sól, pieprz, cukier do smaku(...)PRZYGOTOWANIE :  Gotowane buraczki, ogórki i cebulę kroimy w kostkę, przekładamy wszystko do miski.  Dodajemy przyprawy, olej, sok z cytryny, krem chrzanowy i dokładnie mieszamy.  Sałatkę podajemy do dań obiadowych, smacznego.                                     Zapraszam do obejrzenia filmiki i subskrybcji kanału

Kulinarne Fantazje Marioli
Sałatka z tuńczykiem i ryżem 460

Sałatka z tuńczykiem i ryżem to propozycja Madzi na szybką i bardzo pyszną przystawkę na przyjęcie. Smak tuńczyka dzięki odpowiednio dobranym składnikom jest praktycznie niewyczuwalny. Złoty

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z wędzonym indykiem 351

propozycja Madzi na świetną przystawkę na przyjęcie. Sałatka z porem, wędzonym indykiem i ogórkiem kiszonym jest idealnie zbilansowana, a sos majonezowo- musztardowy podkreśla cały smak. Przygotowanie jest niezwykle szybkie i co ważne bardzo proste. Składniki 300 wędzonego indyka (filet) 1 por (biała część) puszka kukurydzy 4 ogórki kiszone 100g sera żółtego sól pieprz Składniki na sos majonezowo – musztardowy(...)składniki mieszamy w misce i odstawiamy na ok. 5 minut. Przepis na sałatkę z wędzonym indykiem Kukurydzę odsączamy z zalewy. Ser żółty ścieramy na tarce na grubych oczkach. Indyka , ogórki kroimy w kostkę. Pora kroimy w bardzo cieniutkie ćwierć plasterki. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy sos majonezowo- musztardowy, doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. Smacznego! Artykuł Sałatka z wędzonym

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z kaszą bulgur 137

papryka czerwona ok. 4 średnich ogórków konserwowych garść ziaren słonecznika majonez, sól, pieprz czarny Przygotowanie: Marchew, pietruszkę oraz jajka gotujemy Po ostudzeniu obieramy, kroimy drobno Ogórki i umytą paprykę kroimy w kostkę Do ugotowanej kaszy dodajemy wszystkie wymienione składniki, doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy ziarna słonecznika, mieszamy  Dodajemy majonez i ewentualnie łyżkę musztardy, mieszamy dokładnie(...)Smacznego. Przed dodaniem ogórków do sałatki osączam je dokładnie na sicie

Proste Potrawy
Surówka z rukolą 130

smaczną surówkę. Lekko pikantna surówka z rukolą i sosem pistacjowym jest niezwykle aromatyczna i świetnie pasuje jako dodatek do obiadu. Składniki: 2 garście rukoli 10 pomidorków koktajlowych pomarańczowych 2 ogórki kiszone kawałek(...)czerwonej papryki sos:2 łyżki oleju pistacjowego 1 łyżeczka octu jabłkowego 1/4 łyżeczki soli, pieprzu, ziół prowansalskich Przygotowanie: Rukolę, pomidorki i paprykę myjemy i osuszamy. Pomidorki kroimy na pół, ogórki kiszone w plasterki a paprykę w paseczki. Do miski przekładamy rukolę, dodajemy pomidorki, ogórki i paprykę oraz mieszamy. Sos: olej, ocet oraz przyprawy mieszamy ze sobą. Gotowym sosem

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Żarska zupa rozgrzewająca 96

wrzątku sól, pieprz Przygotowanie Kiełbasę kroimy, tak jak lubimy. Marchew, pietruszkę i seler ścieramy na tarce do jarzyn. Por kroimy w piórka. Ziemniaki kroimy w kostkę. Ząbki czosnku rozgniatamy. Ogórki kroimy w zapałkę. Papryki kroimy w paski. Na rozgrzany olej wrzucamy kiełbasę i czosnek, chwilę smażymy. Następnie dodajemy jarzyny i ziemniaki, chwilę dusimy pod przykryciem, zalewamy gorącym bulionem. Wrzucamy(...)liście laurowe, ziele angielskie, przyprawy,kaszę, zagotowujemy, zmniejszamy płomień. Po 10 min wrzucamy ogórki, papryki, gotujemy 5 min na dużym ogniu. Następnie dodajemy pomidory wraz z zalewą, gotujemy na silnym ogniu 5 min. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Masło rozgrzewamy, dodajemy mąkę, chwilę smażymy, rozrabiamy z wywarem, dodajemy do całości, dokładnie mieszamy i zagotowujemy. Podajemy z jajkiem

R'n'G Kitchen
Klasyczny Boeuf Strogonow 624

obiad Polecam!     Składniki: 0,5 kg wołowiny 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 10 dkg pieczarek 2,5 szklanki bulionu lub wody 1 czerwona papryka 2 kiszone ogórki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 kulki ziela angielskiego 4 kulki pieprzu 2 liście laurowe Przypraw: sól, pieprz, słodka papryka 3-4 łyżki mąki do obtoczenia mięsa olej do smażenia(...)bulionem lub wodą, dodajemy ziele angielskie, pieprz w kulkach oraz liście laurowe i zagotowujemy *** *** Potrawę dusimy na niewielkim ogniu pod przykryciem około 1 godzinę. Następnie dodajemy pokrojone w paseczki ogórki kiszone oraz paprykę i gotujemy jeszcze około 30 minut do momentu, aż mięso całkowicie zmięknie *** *** Po tym czasie dodajemy do potrawy koncentrat pomidorowy oraz przyprawy- do smaku, mieszamy

Blog z Apetytem
SAŁATKA Z WĘDZONEJ MAKRELI 113

śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki/   Będzie mi bardzo miło SKŁADNIKI DLA OK 6 OSÓB : 1 makrela wędzona 3 jajka ugotowane na twardo 10 dag sera żółtego 3 ogórki kiszone 1/2 pęczka kopru 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 pora (biała część) Sól i pieprz do smaku 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki musztardy PRZYGOTOWANIE:  Makrelę wędzoną obieramy(...)ości i dzielimy na małe kawałki.  Ogórki kiszone kroję w drobną kostkę.  Pora (białą część ) drobno siekam.  Szczypiorek i koperek myję i drobno siekam.  Ser żółty kroję w kostkę.  Ugotowane i obrane jajka kroję w kostkę. Wszystkie składniki przekładam do miski, doprawiam solą i pieprzem, dodaję jogurt i musztardę. Mieszam. Pozostawiam w lodówce

Gotowanie Patki
Sałatka rosołowa 126

przepysznie, dlatego uważam, że warto ją przygotować, nawet już na kolację po niedzielnym rosołku. Na sałatkę rosołową potrzebujemy: 3 gotowane w rosole marchewki 2 gotowane w rosole pietruszki 2 ogórki kiszone(...)podwójna pierś z kurczaka gotowana w rosole 1/2 puszki groszku konserwowego 1/2 op ugotowanego makaronu, u mnie makaron "baranek" Makarony Babuni 5 łyżek majonezu sól, pieprz Marchewkę, pietruszkę i ogórki kiszone kroimy w kosteczkę. Groszek odsączamy z zalewy. Gotowaną pierś z kurczaka drobno siekamy. Pokrojoną marchewkę, pietruszkę, ogórki kiszone, gotowaną pierś z kurczaka, groszek, makaron i majonez mieszamy

MamaOskarka
Chłodnik ogórkowy po bułgarsku z chipsami z batata 85

Orzeźwiająca zimna bułgarska zupa z jogurtu, ogórków, czosnku, orzechów włoskich, kopru, oleju i wody. Składniki 500ml jogurtu gęstego około 450 g ogórków około 100g orzechów włoskich , posiekanych i lekko prażonych na suchej patelni 3 łyżki oleju słonecznikowego 1/2 szkl. wody zimnej przegotowanej 2 -3 ząbki czosnku 1 mały pęczek naci pietruszki,lub kopru sól do smaku pieprz(...)Wykonanie Zmiksować jogurt ,czosnek,ogórki,połowę orzechów włoskich,połowę zieleniny i wodę . Do uzyskania jednorodnej konsystencji. Następnie dodać sól i pieprz Podawać schłodzone,posypać pozostałymi orzechami ,nacią pietruszki i chipsami z batatów. chipsy z batatów   Składniki 1 batat olej rzepakowy sól ostra papryka w proszku Batata umyć pokroić na cienkie plasterki na mandolinie,lub nożem. Plasterki ułożyć

mojej kuchni
salatka zamiast kanapki na kolacje ,do pracy ,do szkoły 112

skórki i pokrojone na kawa łki 3 łyzki twarogu sypkiego czarne oliwki ,ilo ść dowolna miks salaty mini przysmak góralski -Zakopia ńskie specjały z Mlekovita- serki wędzone 1-2 ogórki pokrojone w plastry ,lub kostk ę p ęczek rzodkiewki pokrojone gar ść winogron sos 2-3 ły żki octu(...)arbuza tu 1 łyżka miodu sól,pieprz do smaku pó ł szkl. oliwy z oliwek Wykonanie Umyte i obrane pomidory pokroi ć i włożyć do miski. Obrać i pokroić ogórki,posypać solą i pieprzem ,odstawić .Pokroić i posolić rzodkiewkę ,odstawić Pomidory pokrojone posypa ć serem sypkim,na to oliwki ,sałatę i przysmak Zakopiański.Dorzucić winogrona i dodać odciśnięte ogórki

mojej kuchni
Jabłkowa,lekka ,a zarazem pożywna sałatka na świąteczny stół,do pracy,szkoły 159

kostkę ¾ szkl. orzechy włoskie posiekane ¼ szkl. nasion dyni ¼ szkl. Orzechy nerkowca- lub inne posiekane pół owocu granatu opcjonalnie sos jogurtowy ¾ szkl. jogurtu 2 łyżki majonezu 2 łyżki soku z ogórków 1 łyżeczka soli -do smaku 2 łyżeczki pieprzu – do smaku Wykonanie różyczki brokuła blanszować we wrzącej osolonej wodzie przez 2-3 minuty ,po tym czasie natychmiast odcedzić i zalać(...)skropić dokładnie sokiem z cytryny .Dobrze wymieszać, tak aby wszystkie kawałki jabłka były pokryte sokiem. Połączyć wszystkie składniki razem ,lekko wymieszać . Składniki sosu połączyć ,dodać do smaku soku z ogórków. Wymieszać i połączyć z sałatką .Smacznego

mojej kuchni
Sałatka jarzynowa tzw „bałagan” 122

bałagan”, a więc można do niej dodać dowolne warzywa według własnych upodobań Składniki 4 ziemniaki 1 jabłko 2 marchewki 1 puszka groszku 2 pietruszki (korzeń) i trochę natki 2 ogórki kiszone 1 cebula(...)jajka majonez musztarda sól pieprz Instrukcja przyrządzenia/przygotowania Obieramy ziemniaki, marchewkę oraz pietruszkę i wszystko gotujemy do momentu aż warzywa będą miękkie. Gotujemy jajka na twardo. Obieramy jabłko oraz ogórki kiszone. Siekamy drobno cebulę. Wszystkie warzywa oraz jajka kroimy w kostkę. Z puszki groszku odsączamy zalewę. Wszystkie składniki (warto zostawić sobie troszkę groszku do ozdoby) dokładnie wymieszać z majonezem

Blog kulinarny S9.PL
ZUPA OGÓRKOWA NA DRÓBKACH: przepis, jak zrobić 107

Szyjkę i skrzydełka kurczaka oczyścić i umyć. marchew obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn z małymi oczkami. Cebulkę obrać i posiekać. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Ogórki kwaszone zetrzeć na tarce do jarzyn z większymi oczkami Krok 2. W garnku rozgrzać masło, wrzucić skrzydełka oraz szyjkę i podsmażyć. Wlać 2 litry gorącej wody, dodać kawałek selera(...)patelni, na maśle klarowanym poddusić cebulkę, marchew oraz ziemniaki. Do rosołu dodać podduszoną cebulkę, marchew i ziemniaki. Zupę gotować jeszcze około 10-15 minut na średnim ogniu. Dodać starte ogórki kiszone, podgotować. Zupę ogórkową doprawić do smaku solą oraz pieprzem, po kilku minutach zdjąć z ognia. Do gorącej zupy wlać zahartowaną i spienioną śmietanę, rozmieszać, wsypać posiekany koperek. Przy

Moja Książka Kucharska
Leniwe zrazy 104

obiadu to polecam gorąco ten pomysł!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wołowego (lub wieprzowo-wołowego) 1 jajko 3 łyżki bułki tartej musztarda- około 2 łyżki 2 ogórki kiszone 1 cebula 10 dkg chudego boczku wędzonego Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 1,5 szklanki wody(...)łyżeczka koncentratu pomidorowego olej do smażenia 1 szklanka mąki do obtoczenia mięsa kilka pokruszonych suszonych grzybów     *** Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką, musztardą i przyprawami- do smaku *** *** Ogórki, cebulę oraz wędzony boczek kroimy w kosteczkę *** *** Cebulkę, ogórki oraz boczek łączymy z mięsem *** *** Z mięsa formujemy roladki i obtaczamy je w mące *** *** Na patelni rozgrzewamy olej

Blog z Apetytem
SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY I PORA DO OBIADU, mieszana 122

obiadu fot. Moja Książka Kucharska Przepis na surówkę z białej kapusty do obiadu. Smaczna i zdrowa surówka do obiadu ze świeżej, białej kapusty i pora. Mieszana surówka z kapustą, ogórkiem kiszonym, porem, czerwoną papryką, marchewką i jabłkiem. Surówka z kapusty jak u chińczyka, doprawiona musztardą, chrzanem, sokiem z cytryny i cukrem. Zamiast soku z cytryny surówkę można doprawić octem jabłkowym(...)białej kapusty do obiadu fot. Moja Książka Kucharska Składniki na surówkę z kapusty: 1/2 niewielkiej główki białej kapusty 1 marchew 1 jabłko 1/2 białej części pora 1/2 papryki 2 ogórki kiszone 1 niewielki świeży ogórek 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 3 łyżki oleju 2 łyżeczki musztardy miodowej 1/2 - 1 łyżeczka tartego chrzanu Przepis na surówkę z białej kapusty

Moja Książka Kucharska
SAŁATKA WARSTWOWA Z TUŃCZYKIEM 374

miękkości. Jajka ostudzić i obrać. Żółtka oddzielić od białej i odstawić. Marchewkę przestudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach do miski i odstawić. Ser żółty i ogórki konserwowe również zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Tuńczyk przesiać przez sitko i odsączyć nadmiar wody. Cebulę obrać i pokroić w bardzo drobną kostkę. UKŁADANIE SKŁADNIKÓW W MISCE KROK(...)PIEPRZEM i na to kładziemy kolejną cienką warstwę MAJONEZU (ok. 2 łyżki). 4.Czwarta warstwa to CEBULA 5.Na cebulę trzemy bezpośrednio starte na małych oczkach BIAŁKO JAJEK. 6.Na białko kładziemy OGÓRKI KONSERWOWE ,   a na nie cienka warstwa MAJONEZU (1-2 łyżki) 7.Teraz układamy pozostałą część SERA ŻÓŁTEGO . 8.Ostatnia warstwa to ŻÓŁTKO JAJKA starte na małych oczkach. Gotową sałatkę wstawić

Calzonella.com
Karkówka po cygańsku 121

wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać ze sobą. 3. Cebulę pokroić w piórka, a pieczarki w cienkie plastry. 4. Papryki umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę, a ogórki kiszone również pokroić w kostkę. 5. Na dnie naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą, wyłożyć 1/2 pieczarek i cebuli, ułożyć połowę karkówki, zalać 1/2 sosu, następnie wyłożyć pozostałą ilość cebuli(...)pieczarek, ułożyć resztę karkówki, zalać resztą sosu, wyłożyć ogórki i papryki. Naczynie przykryć pokrywą i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 65-75 minut

Szalona Kuchnia Eweliny
Kulinarne trendy 2019 i ich ucieleśnienie 163

ogórki kiszone bardzo dobrze komponują się z masłem orzechowym. Składniki: - mąka - mąka konopna - orzechy (jakie nazbieraliście, mogą być nawet włoskie, na które był urodzaj w tym roku) - ogórki kiszone Wykonanie: Do mąki dodajemy trochę mąki konopnej i dolewamy wody, aby powstało nam lejące się naleśnikowe ciasto. Niestety mąka konopna się tak dobrze nie klei, dlatego baza musi być(...)jakiejś innej mąki. Smażymy cienkie naleśniki.  Smarujemy je masłem orzechowym, na które kładziemy plasterki ogórka. Zaginamy dwa końce, a następnie rolujemy prostopadle do tych zagięć. Idealne do pracy lub w podróży

Kryzysowa Książka Kucharska
KORECZKI ŚLEDZIOWE 96

Koreczki to smaczna i szybka przekąska idealna na każdą imprezę. Dziś proponuję koreczki ze śledzia, ogórka konserwowego i papryki marynowanej. Są naprawdę pyszne a przygotowuje się je naprawdę szybko. Polecam. Składniki: * filety śledziowe a'la matjas * papryka marynowana * ogórki konserwowe * wykałaczki Wykonanie: Śledzie namoczyć w wodzie około 3 godzin, co jakiś czas zmieniając wodę. Pokroić je na nieduże kawałki(...)Paprykę również pokroić na kawałki wielkości mniej więcej kawałków śledzi. Ogórki konserwowe pokroić na grubsze plasterki. Na wykałaczki nakłuwać od dołu śledź- papryka-ogórek- papryka- śledź. Można udekorować świeżym koperkiem

Zrób to smacznie
Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem kiszonym 137

Prosta, szybka, pyszna surówka z kapusty pekińskiej. Dziś w wersji z ogórkiem kiszonym. Jeśli jeszcze takiej nie jedliście, to szczerze polecam. Idealna do drugiego dania lub od tak. Przyznam Wam szczerze, że ja ją uwielbiam i potrafią zjeść jej naprawdę dużo. Spróbujcie. Składniki: pół kapusty pekińskiej 2 ogórki kiszone pół małej czerwonej cebuli 1 czubata łyżka posiekanego koperku(...)sól do smaku Przygotowanie: Kapustę szatkujemy do miski. Marchewki obieramy i ścieramy na większych oczkach (ja używam do wszystkiego szatkownicy Hebel V5 PowerLine Borner Polska . ), dodajemy starte ogórki kiszone, startą cebulę i posiekany koperek. Całość doprawiamy sola i pieprzem, dodajemy majonez i jogurt i mieszamy. Próbujemy, opcjonalnie doprawiamy do smaku. Surówkę najlepiej przygotować wcześniej i odstawić w chłodne

Słodkie okruszki
Roladki z sałatką 416

korniszonów 4 jajka 1 kawałek selery sól, pieprz majonez kielecki pozostałe: 3 jajka ogórek korniszon 3 pomidory 4 plastry szynki konserwowej majonez kielecki papryka czerwona natka pietruszki. Ziemniaki gotuję, a marchew, seler wykorzystuję ugotowany z rosołu. Warzywa jak ostygną kroję drobno, dodaję pokrojone ogórki, por, i jajka ugotowane na twardo. Na końcu dodaję sól, pieprz, majonez. Na plastry(...)szynki układam sałatkę i zwijam w rulon. Jajka gotuję na twardo i po obraniu kroję i dekoruję majonezem, ogórkiem, pomidorem. Z jednego jajka i pomidora robię muchomora i kwiatka. Dekoruję natką pietruszki

wesoła kuchnia
Szuba czyli śledzie pod pierzynką 162

ziemniaki 2 buraki ugotowane lub upieczone 2-3 ogórki kiszone 2-3 jajka ugotowane na twardo majonez   *** Śledzie płuczemy, osuszamy i kroimy w kostkę *** *** Cebulę drobno siekamy *** *** Ogórki kiszone kroimy w kosteczkę *** *** Jajka obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach *** *** Ugotowane buraki obieramy i kroimy w kosteczkę *** *** Ugotowane i wystudzone ziemniaki obieramy i również kroimy(...)kostkę *** *** W przezroczystych naczyniach układamy warstwowo: ziemniaki, trochę majonezu, cebulę, śledzie, ogórki, trochę majonezu, buraki, trochę majonezu, jajka *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: PRZEKĄSKI ŚLEDZIOWE PRZEPIS TUTAJ KORECZKI I PRZEKĄSKI PRZEPISY TUTAJ CIASTA I WYPIEKI ŚWIĄTECZNE KLIKNIJ TUTAJ PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY

Blog z Apetytem
Śledzie po cygańsku 137

Śledzie po cygańsku - idealne na święta i wszelkie imprezki. Składniki: 250 g śledzi w oleju 3 ogórki(...)konserwowe 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku 1 czubata łyżeczka musztardy sarepskiej 100 ml ketchupu pikantnego pieprz Wykonanie: Śledzie odsączamy z oleju, kroimy na mniejsze kawałki i lekko pieprzymy. Ogórki konserwowe i cebulę kroimy w drobną kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Łączymy ogórki, cebulę, czosnek, musztardę i keczup. Mieszamy. W słoiczku układamy naprzemiennie warstwami śledzie i sos. Wkładamy

Smak mojego domu
Ryba po japońsku 142

łyżki cukru 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 listki laurowe 6 ziarenek ziela angielskiego sól do smaku Wykonanie: Filety rozmroziłam, opłukałam i wysuszyłam ręcznikiem papierowym. Cebulę pokroiłam w pół krążki, ogórki pokroiłam w cienkie słupki a paprykę w paseczki. Następnie rybę pokroiłam w kawałki, posoliłam, oprószyłam pieprzem i skropiłam cytryną. Odstawiłam. Zrobiłam zalewę. Wszystkie składniki przełożyłam do rondelka. Wymieszałam(...)złoty kolor z obu stron. Czas na etap końcowy, czyli z poszczególnych składników zrobić końcowe pyszne danie. Na dno szklanego naczynia ułożyłam warstwę ryby. Następnie rozłożyłam połowę warzyw: cebulę, ogórki i paprykę. Kolejna warstwa to znów ryba i warzywa. Teraz wszystko zalałam sosem. Przykryłam i wstawiłam do lodówki. Najlepiej na dwa dni, żeby wszystkie smaki się dobrze ze sobą

Kuchnia u Krysi
Wigilijna kolorowa sałatka śledziowa 260

komponuje się z polskimi warzywami: czerwoną papryką, wyrazistym porem, tradycyjnymi rodzimymi ogórkami konserwowymi i ziemniakami.  Składniki: 400g płatów śledziowych Matias 5 ziemniaków 1 puszka kukurydzy  6 ogórków konserwowych 1 czerwona papryka 1 por (biała część) 200g śmietany 18% 1 łyżka majonezu 1 łyżka sól pieprz Wykonanie: 1. Filety śledziowe namoczyć w czystej wodzie z dodatkiem octu(...)czasie pokroić w kostkę. 2. Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie, po tym czasie obrać i pokroić w kostkę. 3. Kukurydzę odsączyć z zalewy, a  ogórki konserwowe i paprykę pokroić w małą kostkę.  Por pokroić w półplasterki. 4. Wszystkie składniki sałatki przełożyć do dużej miski, dodać śmietanę, majonez, doprawić solą, pieprzem, całość dokładnie wymieszać i wstawić

Szalona Kuchnia Eweliny
Wigilijne śledzie po cygańsku z nutą ostrości 167

Całość dopełnia nutka pikanterii w postaci małej papryczki, co sprawia, że sałatka obłędnie smakuje, a do tego ciekawie się prezentuje wśród wigilijnych potraw. Składniki: 750g płatów śledziowych Matias 4 ogórki konserwowe  1 czerwona papryka 1 mała papryczka chilli 1 czerwona cebula 100g pora 1 łyżka octu sól pieprz Sos: 3 ząbki czosnku 2 łyżki musztardy 6 łyżek oleju(...)łyżeczki mielonej papryki ostrej pieprz Wykonanie: 1. Filety śledziowe namoczyć w czystej wodzie z dodatkiem octu, przez około 3-4 godzin. Po tym czasie pokroić w większą kostkę. 2. Ogórki konserwowe, cebulę i papryki pokroić w małą kostkę. 3. Por pokroić w plasterki, a następnie na pół. 4. Czosnek zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. 5. Składniki sosu wymieszać

Szalona Kuchnia Eweliny
Ryżotto z paprykowym trio 161

papryki, 1/2 żółtej papryki, 1/2 pomarańczowej papryki, 3 duże ogórki kwaszone, 1 cebula, oliwa z oliwek, 500 ml bulionu drobiowego, papryka słodka, czosnek, sól, pieprz Cebulę, papryki oraz ogórki kroję w drobną kostkę. Kurczaka myję, suszę i również kroję w mniejsze kawałki. Na rozgrzaną patelnię wlewam 2 łyżki oliwy. Podsmażam cebulkę. Następnie dorzucam filety i smażę(...)minut. Doprawiam papryką, solą, pieprzem i czosnkiem. Dodaję pokrojone papryki i ogórki. Smażę jeszcze ok. 10 minut co chwila mieszając całość. Zmniejszam ogień i wlewam na patelnię gorący bulion. Wrzucam surowy ryż i gotuję wszystko ok. 20-25 minut. Pamiętam aby co kilka min. wszystko dokładnie przemieszać. Po upływie wskazanego czasu ryż "wypije" nasz bulion, smaki idealnie się przenikną

Przepis na Dzień Dobry
Sałatka bawarska 473

tylko.Sprawdzi się również fajnie na kolację podana z ciemnym pieczywem-polecam Składniki: 1 szklanka soku z kiszonych ogórków ,   1 1/2 szkl. pokrojone w krótkie paseczki ogórki korniszony , 1 1/2 szkl. pokrojony w krótkie paseczki , ser żółty - wyrazisty w smaku   1 1/2 szkl. pokrojona w równe paseczki kiełbasa żywiecka, 1 łyżka musztardy- bawarskiej,miodowej lub dijon(...)czubata łyżka  natki pietruszki- posiekana ...  Przygotowanie: Ser , kiełbasa i korniszon muszą być pokrojone w drobne i krótkie paseczki .. Wrzucamy je do miski i zalewamy wodą z ogórków kiszonych .. Zostawiamy na godzinkę , co jakiś czas mieszając .. Po tym czasie odcedzamy na sitku pozbawiając nasze składniki kwasu ogórkowego .. Wszystko mieszamy w misce , dodajemy chili , natkę pietruszki-mieszamy .. Na koniec

Swojskie jedzonko
Jabłkowa,lekka ,a zarazem pożywna sałatka na świąteczny stół,do pracy,szkoły 155

kostkę ¾ szkl. orzechy włoskie posiekane ¼ szkl. nasion dyni ¼ szkl. Orzechy nerkowca- lub inne posiekane pół owocu granatu opcjonalnie sos jogurtowy ¾ szkl. jogurtu 2 łyżki majonezu 2 łyżki soku z ogórków 1 łyżeczka soli -do smaku 2 łyżeczki pieprzu – do smaku Wykonanie różyczki brokuła blanszować we wrzącej osolonej wodzie przez 2-3 minuty ,po tym czasie natychmiast odcedzić i zalać(...)skropić dokładnie sokiem z cytryny .Dobrze wymieszać, tak aby wszystkie kawałki jabłka były pokryte sokiem. Połączyć wszystkie składniki razem ,lekko wymieszać . Składniki sosu połączyć ,dodać do smaku soku z ogórków. Wymieszać i połączyć z sałatką .Smacznego

w mojej kuchni
Pasta z wędzonej makreli 113

przypomina chyba sałatkę, pokrojone w drobna kostkę ogórki przyjemnie chrupią, a suszone pomidory dodają charakteru. Pasta z wędzonej makreli  Składniki: 1 wędzona makrela (ok 300g) 2 kiszone ogórki średniej wielkości 100g żółtego sera 2 łyżki majonezu 4 suszone pomidory pieprz do smaku sok z cytryny słodka papryka Makrelę obrać dokładnie ze skóry i ości. Ogórki pokroić

Obiad gotowy
Haggis na ziemniaczanym puree z ogórkami kiszonymi 119

kiszonymi (witamina C - która pozwoli na lepszą absorbcję żelaza) to takie Szkocko Polska mieszanka. Składniki: 500g haggis 1kg ziemniaków 2 pietruszki łyżka oliwy z oliwek 50ml mleka kokosowego 300g ogórków kiszonych Sposób przygotowania: Haggis pokrój w plasterki. Ułóż na blaszce do pieczenia i upiecz w piekarniku (około 30 minut w 180ºC) W trakcie pieczenia przełóż na drugą stronę. Ziemniaki(...)pietruszkę razem w osolonej wodzie. Odcedź i udukaj razem z mlekiem kokosowym i oliwą z oliwek. Na talerzu ułóż haggis, następnie puree ziemniaczane a na górze ułóż plasterki ogórków

wysmienity
Sałatka z ogórków i rzodkiewki 118

/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -2 duże świeże ogórki -6 rzodkiewek -2 ząbki czosnku -1 szklanka jogurtu naturalnego -łyżka posiekanego koperku -sól, pieprz Ogórki obrać i pokroić w plasterki lub kostkę, dodać tak samo pokrojoną rzodkiewkę. Czosnek obrać, drobno posiekać lub  przecisnąć przez praskę, dodać do jogurtu. Ogórki, rzodkiewkę i koperek

Kulinarne przemyslenia
Strogonow 131

Jeśli nie wiadomo można kawałek wyciągnąć i przekroić. W międzyczasie wydrążyć gniazda nasienne z papryki. Należy ją pokroić w słupki i jeszcze przez pół, pieczarki w paski, a ogórki w średniej wielkości kostkę. Wrzucić paprykę mięsa, ponieważ ona będzie potrzebowała dłuższego gotowania. Pieczarki podsmażyć lub wrzucić surowe do garnka. Ja musiałam podsmażyć, ponieważ inaczej siadły(...)żołądku (uwierzcie mi - testowałam; nie chcecie wiedzieć z jakim rezultatem). Wrzucić do garnka. Na końcu dorzucić ogórki, które wspaniale oddają swój kwaskowaty smak. Kiedy strogonow będzie praktycznie gotowy wlać przecier pomidorowy i dokładnie wymieszać. Doprawić jeszcze raz jeśli to konieczne. Ja uwielbiam, kiedy mięso rozpływa się w ustach, ale nie rozlatuje w garnku. Gotowałam niecałe 3 godziny. Trwało

Karola gotuje
Placek po cygańsku 237

ziemniaków (10 średnich) średnia marchew cebula 2 jajka 4 łyżki mąki pszennej sól, pieprz Sos: 250 g mięsa mielonego (dałam wołowo-wieprzowe) 2 ząbki czosnku papryka czerwona 3 ogórki konserwowe cebula szklanka passaty pomidorowej (lub zmiksowanych pomidorów) sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka ostra, natka pietruszki Przygotowanie Najpierw przygotowujemy sos (można to zrobić nawet dzień przez podaniem). Mięso smażymy(...)całość zalewamy passatą pomidorową. Można również dodać 1/3 szklanki wody, jeśli chcemy, żeby sos był trochę rzadszy (ja tak zrobiłam). Sos dusimy jakieś 10-15 minut, na koniec dodajemy ogórki pokrojone w kostkę i przyprawy. Całość dusimy jeszcze 2-3 minuty i zdejmujemy z ognia. Przygotowujemy placki. Marchew ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Ziemniaki i cebulę ścieramy

e-PrzepisyKulinarne
Tradycyjny tatar wołowy 118

sól i pieprz – 3 żółtka – 2 łyżki wody – 1 łyżka oleju – sól, pieprz – 2-3 posiekane ogórki kiszone poleca Ci przepis na ogórki kiszone – pół cebuli – kapary – ewentualnie marynowane grzyby – pieczywo i masło do podania Przygotowanie : Mięso posiekaj lub zmiel w maszynce do mięsa dwukrotnie. Do mięsa dodaj jedno(...)dłoni a następnie podziel na pół i przełóż na talerze. Na talerzu uformuj tatar i zrób wgłębienie pośrodku. Dodaj żółtko, a obok tatara połóż bardzo drobno posiekaną cebulę oraz ogórki. Ja lubię do tatara dodać jeszcze kapary i czasem marynowane grzyby. Całość oprósz świeżo mielonym pieprzem i podawaj z pieczywem lub grzankami oraz masłem. SMACZNEGO! Polecę Ci kilka moich

nietylkopasta.pl
Sałatka makaronowa z ogórkiem i rzodkiewką 96

szafek gdzie znajdują się produkty spożywcze i myślę nad tym co można by z tego ugotować. Robiąc taki przegląd znalazłam resztkę makaronu, a w lodówce kilka rzodkiewek, 2 małe ogórki oraz(...)jogurt naturalny, którego połowę zużyłam rano do owsianki. Co można zrobić z tych składników? Sałatkę! Nie ma prostszego wyjścia. Składniki: 250g makaronu – ja użyłam muszelek 5 rzodkiewek 2 ogórki zielone łyżka posiekanego koperku mała czerwona cebulka mały kubeczek jogurtu naturalnego (ok. 3 łyżek) sól, pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i lekko studzimy. Rzodkiewki oraz ogórki

Życie ze smakiem
Naleśnik żytni o smaku ogórków konserwowych 132

łyżeczki proszku do pieczenia – zioła i przyprawy wg smaku ( u mnie czubryca zielona, pieprz) – nadzienie wg smaku ( u mnie 25g łososia wędzonego i 20g sera twarogowego) Ogórki zetrzeć na tarce na dużych oczkach, dodać jajko, jogurt, przyprawy, mąkę i proszek do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać. Nieprzywierającą patelnie mocno rozgrzać, posmarować kapką oleju, przelać ciasto na patelnie(...)Kiedy wierzch się zetnie, na jedną połowę naleśnika wyłożyć ulubione dodatki, przykryć drugą połową i smażyć przez kolejne 1,5-2 minuty. Smacznego   Artykuł Naleśnik żytni o smaku ogórków konserwowych pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine

Smaki Armine
Ciasto cheeseburger z tortownicy XXL 157

podsmażam do miękkości pokrojoną w kostkę cebulę a następnie dodaje mięso mielone i podsmażam ok 7 minut. Doprawiam do smaku solą, pieprzem, papryką oraz majerankiem. Ser ścieram na tarce, ogórki kroję w plasterki. Dno tortownicy (24 cm) wykładam papierem do pieczenia, boki tortownicy smaruje olejem. Wyrośnięte ciasto dzielę na dwie części mniejszą i większą. Większą cześć należy rozwałkować(...)całego cheeseburgera.( Patrz film poniżej). Gdy większy kawałek ciasta wyłożymy na blaszce zaczynamy układać składniki. Na dnie mięso mielone z cebulką następnie odrobina startego sera. Całość smarujemy keczupem. Układamy ogórki konserwowe na całą blaszkę. Smarujemy musztardą a następnie całość posypujemy żółtym serem. Całość przekrywamy mniejszym kawałkiem rozwałkowanego ciasta, Smarujemy mlekiem i posypujemy sezamem. Całość pieczemy ok 25 minut

Kulinarne przygody
NATURALNY ANTYBIOTYK DO OBIADU 170

leki i tym samym wspieramy rynek farmaceutyczny napędzając w ten sposób produkcję chemicznych środków na odporność a przecież mamy to wszystko w kuchni.  Składniki :  ogórek kiszony ( 6 szt. średniej wielkości) cebula biała  ( 1 szt. )  pół cm papryczki chilli  1 ząbek czosnku(...)łyżki oleju lnianego  szczypta soli Sposób przyrządzenia :  Cebule pokroić w piórka, posolić i odstawić na 5 min.  Ogórki pokroić w cieniutkie  plasterki. Czosnek przecisnąć , popryczkę drobniutko pokroić.  Wszystkie składniki razem wymieszać, skropić olejem lnianym.  Sałatkę podawać do obiadu

pieprzny smaczek
surówka z dodatkiem ogórków kiszonych 106

składniki: 1 marchewka 4-5 szt. ogórków kiszonych 1 jabłko 1/4 cebuli 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki oleju lub oliwy pieprz wykonanie: Obraną marchewkę, ogórki kiszone oraz jabłko ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę kroimy w kosteczkę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą doprawiając cukrem, pieprzem oraz olejem

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka warstwowa z tuńczykiem i selerem konserwowym 206

chińska (łagodna), 1 puszka kukurydzy konserwowej, 1 słoik (370 ml) selera konserwowego (najlepiej z dodatkiem ananasa), 2 puszki (po 170 g) tuńczyka w sosie własnym, 4 jajka, 20 dag ogórków konserwowych, 6 łyżek majonezu, sól, pieprz. Już od dawna miałam ochotę wypróbować jakiś przepis na sałatkę z wykorzystaniem makaronu z popularnym zupek chińskich. Swój test :) zacznę od sałatki(...)Kukurydzę, seler konserwowy i tuńczyka odsączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Oddzielić białko od żółtka. Osobno zetrzeć białka i osobno żółtka, na tarce o dużych oczkach. Ogórki konserwowe pokroić w drobną kosteczkę. Teraz do miski ułożyć warstwami: - połowę makaronu z zupek chińskich, - kukurydzę, - 3 łyżki majonezu, - sól, pieprz, - seler konserwowy, - tuńczyk, - starte białka jajek, - ogórki

Świat Domowej Kuchni
Tradycyjna kuchnia polska - powód do dumy 131

pyzy, kluski lane, śląskie - nic tylko zajadać! 4) Bigos i potrawy z kapusty kiszonej - oczywiście sporą popularnością cieszy se także bigos a także przeróżne inne dania wykonane z kiszonych ogórków, kapusty, marynowanych grzybów czy piklowanych warzyw. 5) Maślanka, kefir - tego w wielu miejscach na świecie zupełnie nie ma! 6) Pierogi - oczywiście nie można zapominać także o pierogach! 7) Miód(...)pyzy, kluski lane, śląskie - nic tylko zajadać! 4) Bigos i potrawy z kapusty kiszonej - oczywiście sporą popularnością cieszy se także bigos a także przeróżne inne dania wykonane z kiszonych ogórków, kapusty, marynowanych grzybów czy piklowanych warzyw. 5) Maślanka, kefir - tego w wielu miejscach na świecie zupełnie nie ma! 6) Pierogi - oczywiście nie można zapominać także o pierogach! 7) Miód

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Warstwowa sałatka z tuńczykiem 337

łyżeczki czerwonej papryki Wykonanie : Jajka ugotować na twardo, obrać z łupek. Fasolę, szalotki i kukurydzę odsączyć z zalewy, fasolę przepłukać. Tuńczyka odsączyć z wody, lekko rozdrobnić widelcem.  Ogórki obrać, pokroić w plastry, fetę pokroić w kostkę, a szczypior posiekać. Na dnie salaterki wyłożyć kukurydzę, potem tuńczyka. Wierzch posmarować majonezem, lekko posolić i popieprzyć. Na majonez wyłożyć czerwoną(...)fasolę, a na fasoli marynowane szalotki. Polać cienką warstwą keczupu. Następnie wyłożyć plastry ogórków i posypać je szczypiorem. Na wierzch zetrzeć jajka, następnie posmarować majonezem. Posypać solą, pieprzem oraz słodką papryką. Na sos wyłożyć pokrojoną w kostkę fetę i schłodzić

Czerwień i błękit
ZAPIEKAŃCE PYSZNIE NADZIANE + FILMIK 115

twardo 20 dkg sera w plastrach 20 dkg sera w kawałku  15 dkg salami w plastrach 20 dkg szynki konserwowej 20 dkg szynki mielonej  papryka konserwowa ogórki konserwowe ( kilka )  dowolne sosy do polania(...)PRZYGOTOWANIE :  Bagietki kroimy na trzy kawałki. Nacinamy wzdłuż i posypujemy w środku oregano.  Ogórki, jajka kroimy w plastry a paprykę w paseczki.  Ser w kawałku ścieramy na tarce jarzynowej.  Każdą bułkę zaczynamy nadziewać, pierwszy kładziemy ser w plastrach, następnie szynka konserwowa, szynka mielona, salami, papryka, ogórki i plastry jajka. Posypujemy po wierzchu tartym serem

Kulinarne Fantazje Marioli
Pasta serowa z makrelą i ogórkiem II 142

Sposób wykonania: 1. Ser rozdrobnić widelcem. Dodać makrelę dokładnie oczyszczoną z ości. 2. Cebulkę i ogórka kiszonego pokroić w kosteczkę, dodać do sera. Dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać, ewentualnie doprawić solą i pieprzem do smaku. W ogóle nie użyłam soli, bo makrela i ogórki były dla mnie już wystarczającym słonym dodatkiem. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Leczo z patisonem 149

obiad proponuję leczo. Pierwszy raz wykorzystałam małe patisony. I pewnie nie będzie to ostatni raz :) Składniki : ok 10 sztuk małych patisonów 1 cebula 3 zielone ogórki 2 małe ogórki kiszone 1 pomarańczowa papryka 2 łyżki koncentratu pomidorowego  kilka łyżek passaty z bazylią olej do smażenia sól, pieprz, cukier do smaku Przygotowanie: Umyte warzywa pokroić Cebulę przesmażyć dodać(...)patisony, ogórki, paprykę, przykryć i gotować na oleju i z odrobiną wody Gdy warzywa będą już miękkie dodać koncentrat, passatę, doprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem

Proste Potrawy
Zupa koperkowa 124

create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Składniki: -1,5 l bulionu warzywnego (marchew+pietruszka+pół bulwy selera+łodygi kopru+ duża cebula+2 ziela angielskie) -szklanka kwasu z ogórków kiszonych (ewentualnie 1-2 łyżki soku z cytryny ) -1 łyżka mąki pszennej -1 szklanka mleka -1 mały jogurt naturalny (ew. śmietana 18%) -2-3 garści posiekanego koperku -sól, pieprz(...)Ugotować bulion. Warzywa wyciągnąć, marchewkę zetrzeć na tarce i dodać do bulionu. Resztę warzyw odrzucić. Wlać kwas z ogórków. Mąkę rozprowadzić mlekiem, tak aby nie było grudek. Wlać do zupy, zagotować. Zdjąć garnek z ognia i dodać zahartowany zupą jogurt lub śmietanę oraz posiekany koperek. Posolić i popieprzyć do smaku. Podawać z ugotowanym jajkiem i ugotowanymi, tłuczonymi ziemniakami

Kulinarne przemyslenia
Ziemniaczane placuszki z sosem ogórkowym – placki ziemniaczane z sosem tzatziki 142

być podane jako szybki obiad, czy obiadokolacja. Wyjątkowego smaku dodaje im sos z dodatkiem świeżego ogórka. placki ziemniaczane z sosem tzatziki Prawie każda gospodyni domowa potrafi przyrządzić tradycyjne placki ziemniaczane, jednak nie każda wie, że doskonale smakują one ze świeżym sosem z dodatkiem ogórków. W takim wydaniu mają wyjątkowy smak i aromat, zatem warto rozkoszować nimi swoich domowników(...)smaku i dodajemy mąkę. Po wymieszaniu wszystkich składników pieczemy przepyszne, okrągłe placuszki. Cała tajemnica wyjątkowego smaku tkwi w przyrządzonym sosie z dodatkiem ogórka. Sos tzatziki jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu.   Dwa ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach i odlewamy z nich wodę. Trzy ząbki czosnku wyciskamy, a następnie warzywa mieszamy z 150 g naturalnego serka

sierotka maRysia w kuchni
Sałatka z buraczków, jajek i ogórków kiszonych. 133

lubię takie sałatki. Jeśli macie ochotę na taką sałatkę to kupcie składniki, zróbcie, a ja smacznego Wam życzę :) Potrzebujemy: 4 jajka pół puszki zielonego groszku pół puszki kukurydzy 4 ogórki kiszone 1 kwaśne(...)twarde jabłko ( duże ) około 20 dag buraczków tartych ( w occie ) sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku 4 kopiaste łyżki majonezu Wykonanie pysznej sałatki z buraczków, jajek i ogórków: 1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę. Jabłko obieramy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę. Ogórki kiszone również kroimy w kostkę

Izabelawkuchni
Grecka pita z kurczakiem 208

ulicy znajdziemy budki serwujące jedną z najpopularniejszych przekąsem – pitę z gyrosem. Ta przekąska to specjalny grecki chlebek wypełniony marynowanym i pieczonym mięsem. Całość podana z dodatkami – pomidorem, ogórkiem i sosem tzatziki. Czasem spotkacie również wersję z frytkami :) Wcale nie trzeba jechać do Grecji aby zjeść to danie. Pokażę Wam jak przygotować je w domu i do tego wszystkiego(...)wykorzystujemy filety z kurczaka, to moim zdaniem to mięso będzie zbyt suche. Składniki ćwiartka z kurczaka 2 chlebki pita (kupicie je w promocji w markecie podczas tygodni greckich) pomidor ogórek czerwona cebula przyprawa do gyrosa Składniki na sos tzatziki 200g jogurtu greckiego 1/2 ogórka zielonego 2 ząbki czosnku sól pieprz Przepis na sos tzatziki Ogórka obieramy, wydrążamy gniazda nasienne

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Letnia sałatka z komosą ryżową 121

resztę wykorzystałam w inny sposób. Sałatka pożywna, świetnie nadaje się na lunch. Polecam! Składniki 1 szklanka quinoa (komosy ryżowej) 2 szklanki wody szczypta soli ok 250 g - 1 duży ogórek pokrojony w kostkę 380 g pomidorów pokrojonych w kostkę 1 dojrzałe awokado, pestka usunięta , pokrojone w kostkę ok 60 g - 1 długa papryka, pokrojona w kostkę 1/2 czosnkowej, białej cebuli(...)wchłonięcia wody. Schłodzić do temperatury pokojowej, przemieszać, tak aby ziarenka nie były sklejone. Wstawić na 20 minut do lodówki. Do schłodzonej komosy dodać pokrojone w kostkę pozostałe składniki - pomidory, ogórki, awokado, cebulę i paprykę. Wymieszać.  Do słoika włożyć składniki sosu - ocet, oliwę, sól, paprykę, musztardę, pieprz. Zakręcić i dobrze wymieszać, energicznie potrząsając słoikiem. Jeżeli trzeba doprawić solą. Polać

Stare Gary
Pasta jajeczna z ogórkiem 127

smaczną i chrupiącą dzięki ogórkom pastę jajeczną. Świetnie smakuje na świeżej bułeczce lub kromce chleba. Polecam Składniki: 3 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki majonezu 4 średnie ogórki gruntowe szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Jajka obieramy, kroimy w kosteczkę i przekładamy do miseczki. Ogórki myjemy, odcinamy końcówki i kroimy w drobną kosteczkę oraz dokładamy do pokrojonych jajek

słodkie i nie tylko historie kulinarne
salatka zamiast kanapki na kolacje ,do pracy ,do szkoły 130

skórki i pokrojone na kawa łki 3 łyzki twarogu sypkiego czarne oliwki ,ilo ść dowolna miks salaty mini przysmak góralski -Zakopia ńskie specjały z Mlekovita- serki wędzone 1-2 ogórki pokrojone w plastry ,lub kostk ę p ęczek rzodkiewki pokrojone gar ść winogron sos 2-3 ły żki octu(...)arbuza tu 1 łyżka miodu sól,pieprz do smaku pó ł szkl. oliwy z oliwek Wykonanie Umyte i obrane pomidory pokroi ć i włożyć do miski. Obrać i pokroić ogórki,posypać solą i pieprzem ,odstawić .Pokroić i posolić rzodkiewkę ,odstawić Pomidory pokrojone posypa ć serem sypkim,na to oliwki ,sałatę i przysmak Zakopiański.Dorzucić winogrona i dodać odciśnięte ogórki

w mojej kuchni
Chłodnik ogórkowy po bułgarsku z chipsami z batata 93

Orzeźwiająca zimna bułgarska zupa z jogurtu, ogórków, czosnku, orzechów włoskich, kopru, oleju i wody. Składniki 500ml jogurtu gęstego około 450 g ogórków około 100g orzechów włoskich , posiekanych i lekko prażonych na suchej patelni 3 łyżki oleju słonecznikowego 1/2 szkl. wody zimnej przegotowanej 2 -3 ząbki czosnku 1 mały pęczek naci pietruszki,lub kopru sól do smaku pieprz(...)Wykonanie Zmiksować jogurt ,czosnek,ogórki,połowę orzechów włoskich,połowę zieleniny i wodę . Do uzyskania jednorodnej konsystencji. Następnie dodać sól i pieprz Podawać schłodzone,posypać pozostałymi orzechami ,nacią pietruszki i chipsami z batatów. chipsy z batatów   Składniki 1 batat olej rzepakowy sól ostra papryka w proszku Batata umyć pokroić na cienkie plasterki na mandolinie,lub nożem. Plasterki ułożyć

w mojej kuchni
Gulasz wołowy z ogórkami małosolnymi 95

Aromatyczny gulasz z dodatkiem ogórków małosolnych. Składniki 500 g wołowiny z udźca 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 ogórki małosolne 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka mąki 700 ml bulionu warzywnego mielony cynamon mielona czerwona papryka sól, pieprz Przygotowanie Cebulę siekamy, szklimy na rozgrzanym oleju. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojone w dużą kostkę mięso, obrane i pokrojone(...)kostkę ogórki. Chwilę smażymy, oprószamy mąką, dokładnie łączymy i zalewamy gorącym bulionem warzywnym. Dusimy pod przykryciem przez 40 min. Następnie doprawiamy do smaku cynamonem, mieloną papryką, solą i pieprzem. Podajemy z ulubionymi dodatkami

R'n'G Kitchen
Sałatka szwedzka 129

ogórków * 2 litry wody * 1/2 szklanki soli * 4 średniej wielkości marchewki     Sól rozpuściłam w 2 litrach wody. Takim roztworem zalałam pokrojone ogórki i marchew. Odstawiłam na noc w chłodne miejsce.   Na drugi dzień odcisnęłam ogórki i marchew z nadmiaru soku. Tak odciśnięte upychałam w słoiki.   Do każdego słoika wkładałam również:   * 2 ziela

Pieprzyć z Fantazją
Gulasz ze stacji Bolshoi – Metro: Last Light – wieprzowina z boczniakami w śmietanie 159

masło – 2 łyżki (40g) 1 zł śmietana 30% – 200g 3 zł musztarda – 1 łyżeczka 0,10 zł wódka – 1 kieliszek 2 zł ogórki kiszone – kilka sztuk 2 zł ziemniaki – 2 szt. 0,50 zł Razem 21 zł © nerdskitchen.pl PRZYGOTOWANIE 1. SMAŻENIE GRZYBÓW (10 min) Boczniaki myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy papierowym ręcznikiem(...)śmietanę, musztardę oraz nieco soli. Dusimy całość przez około 15-20 min, co jakiś czas mieszając. PODANIE Wieprzowinę podajemy z gotowanymi, tłuczonymi ziemniakami (z dodatkiem masła i śmietany) oraz ogórkami kiszonymi. Tylko niech Wasza kolacja nie skończy się jak ta u Artema * dane dotyczące wartości energetycznych i odżywczych, czasu wykonania oraz ceny są jedynie szacunkowe i mogą odbiegać

Nerds Kitchen
Bruschetty z pomidorami i mozzarellą 183

Czy wiecie jak szybko i prosto przygotować bruschetty z pomidorami i mozzarellą? W tym wpisie pokażemy Wam, że przygotowanie tej przekąski jest bardzo szybkie, proste i

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Gazpacho pomidorowo-arbuzowe 108

porcje Drukuj Gazpacho pomidorowo-arbuzowe By Piotr 20 sierpnia 2018 Składniki: pomidory - 4-5 arbuz - 2-3 ok. 1-2 cm plastry (obrane ze skóry) papryka - 1 większa ogórek - 1 (opcjonalnie) cebula - 1/2 niewielkiej czosnek - 1-2 ząbki sól, pieprz ocet balsamiczny - do smaku (opcjonalnie) Wykonanie: Pomidory, paprykę i ogórka (jeśli używamy) dokładnie myjemy i kroimy na niewielkie kawałki. Cebulę(...)szatkujemy. W wyciskarce o drobnym sicie i manetką ustawioną w pozycji zamkniętej stopniowo umieszczamy najpierw pomidory, następnie paprykę, ogórka, arbuza i cebulę. Pod koniec możemy dorzucić czosnek lub zetrzeć go pod koniec. Jeżeli nie posiadamy wyciskarki wszystkie składniki bardzo dokładnie miksujemy przy pomocy blendera. Powstały sok przelewamy do niewielkiego garnuszka lub miski. Dodajemy ocet, doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy

Pogotujmy.pl
Sałatka słodko-kwaśna z kapusty i papryki. 390

może być dodatkiem do dań obiadowych lub pieczonych mięs. Zobacz również inne moje przepisy na słodko-kwaśne przetwory: sałatka z ogórków na zimę , sałatki z cukinii i papryki , ogórki curry , m arynowane grzyby , cukinia w zalewie curry , diabelskie ogórki , pikantna sałatka z cukinii i papryki . Składniki na dwa 1-litrowe słoiki: 1 główka kapusty średniej wielkości

Codziennik Kuchenny
Mizeria z białym chudym serem 92

serowej wersji Składniki 500 g ogórków gruntowych 200 g chudego białego sera pęczek szczypiorku pęczek koperku sól czarny mielony pieprz pół łyżeczki octu 200 g śmietany 18 % Przygotowanie Ogórki obrałem, pokroiłem w talarki, posoliłem. Odstawiłem na kwadrans. Przełożyłem na sitko, opłukałem, osączyłem z wody. Koperek i szczypior posiekałem. Ogórki, koperek i szczypior włożyłem do miski, dodałem śmietanę

R'n'G Kitchen
Tortilla z hummusem i wędzonym kurczakiem 149

mnie paprykowy 300g wędzonego fileta z kurczaka 1 opakowanie mixu sałat kilka pomidorków koktajlowych 2 ogórki  1. Filet wędzony kroimy na kawałki. Pomidorki koktajlowe przekrawamy na pół, ogórki kroimy w połplastry. 2. Tortille podgrzewamy na patelni lub w piekarniku. Smarujemy hummusem, układamy kurczaka, sałatę, pomidorki i ogórki. Zwijamy, spinamy wykałaczkami, przekrawamy na pół

Szefowa kuchni
Boeuf Strogonow z wieprzowiny 6364

ryżem. Polecam!     Składniki: 0,5 kg chudej wieprzowiny 1 cebula 2 ząbki czosnku 15 dkg pieczarek 2-3 szklanki bulionu lub wody 1 czerwona papryka 2 kiszone ogórki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 kulki ziela angielskiego 4 kulki pieprzu 2 liście laurowe Przypraw: sól, pieprz, słodka papryka 3 łyżki mąki do obtoczenia mięsa oliwa lub olej(...)bulionem lub wodą, dodajemy ziele angielskie, pieprz w kulkach oraz liście laurowe i zagotowujemy *** *** Potrawę dusimy na niewielkim ogniu pod przykryciem około 25 minut. Następnie dodajemy pokrojone w paseczki ogórki kiszone oraz paprykę i gotujemy jeszcze około 25 minut do momentu, aż mięso całkowicie zmięknie *** *** Po tym czasie dodajemy do potrawy koncentrat pomidorowy oraz przyprawy- do smaku, mieszamy

Blog z Apetytem
Ogórki w ostrym ketchupie 96

gorczycy 1 ząbek czosnku 1 kwiat kopru Zalewa:   3szklanki wody 2 szklanki octu 2 szklanki cukru 2 łyżki soli 750g ostrego ketchupu 5 łyżeczek ostrej papryki Wykonanie: 1. Ogórki umyć, obrać ze skóry, pokroić w słupki, a cebulę pokroić w plastry. Wszystko razem wymieszać, posolić i odstawić na 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc. 2. Zalewa(...)Ocet, wodę i cukier zagotować, dodać ketchup, sól, wymieszać i ponownie zagotować. 3. Do każdego słoika włożyć wcześniej podane przyprawy, ułożyć dość ciasno pionowo ogórki i zalać ciepłą zalewą. 4. Pasteryzować około 15 minut. 5. Z porcji wychodzi około 12-13 słoików

Szalona Kuchnia Eweliny
Ogórki po zbójnicku 551

cebuli 2,5łyzki soli   Zalewa:   3 szklanki octu 3 szklanki cukru 4 łyżeczki pieprzu mielonego 4 łyżeczki ostrej papryki 4 łyżeczki curry 4 łyżeczki gorczycy Wykonanie: 1. Ogórki umyć, wysuszyć i pokroić w słupki, a cebulę pokroić w plastry. Wszystko razem wymieszać, posolić i odstawić na 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc. 2. Zalewa: Ocet(...)cukrem zagotować, dodać przyprawy: pieprz, ostrą papryką, curry, gorczycę i dokładnie wymieszać. 3. Do słoików powkładać ogórki z cebulą, zalać jeszcze ciepłą zalewą i pasteryzować około 10 minut. 4. Z porcji wychodzi około 8-9 słoików

Szalona Kuchnia Eweliny
Czwartek: Jeśli upał to gaspacho 120

smaku. Dlatego też wreszcie chleb, czy bułki trzeba okroić ze skórek, zostawić sam miąższ i pozwolić mu rozpłynąć się w gaspacho. Przepis pochodzi z serwisu Seriouseats Składniki: 2 średnie ogórki obrane i pokrojone w kostkę 2 średnie czerwone papryki pokrojone w plastry 1 zielona papryka pokrojona w plastry 6 dojrzałych pomidorów, obranych ze skórki, pokrojonych w kostkę, pozbawione gniazd(...)szczypiorku Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Krok 1 Na dnie misy ułóż pokrojone pieczywo. Połóż na nim połowę posiekanych pomidorów. Posól i popieprz. Ułóż na nich warstwę z ogórków, papryk, czosnku i cebuli. Przykryj warstwą z pozostałych pomidorów. Przypraw solą i pieprzem. Skrop olejem i octem winnym. Odstaw do lodówki na 30 minut. Krok 2 Przemieszaj zawartość misy

Niedzielny kucharz
Tarator - chłodnik z ogórkami i orzechami 66

gruntowych 1 duży ząbek czosnku pół pęczka koperku garść orzechów włoskich 1 łyżeczka oliwy extra virgin 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz (przepis na 2-3 porcje) Ogórki myjemy, obieramy, kroimy w ćwiartki, wycinamy nasiona, kroimy w kostkę. Do miski wlewamy jogurt, wodę, olej i sok z cytryny. Wrzucamy do niej pokrojone ogórki, rozdrobniony ząbek czosnku

Kardamonovy
KRUCHA ROLADA Z MIĘSEM MIELONYM I OGÓRKAMI 195

gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https:// gotowaniepatki.blogspot.com / będzie mi bardzo miło ❤ ❤ ❤ SKŁADNIKI : 1 opakowanie ok 380 g ciasta kruchego 300 g mielonego mięsa ja dałam wołowe 1 cebula 3 ogórki małosolne 2 jajka 3 łyżki bułki tartej 15 dag sera żółtego tartego 2 łyżki drobno siekanej natki pietruszki przyprawy do mięsa: sól i pieprz do smaku, papryka słodka mielona(...)łyżki musztardy delikatesowej 2 łyżki ketchupu ostrego do posmarowania ciasta mleko sól i pieprz do posypania ciasta PRZYGOTOWANIE:  Do miski przekładam mielone mięso, ja użyłam wołowe.  Ogórki małosolne kroję w drobną kostkę dodaję do mięsa.  Cebulkę obieram i również kroję drobno, przekładam do mięsa. Do miski dodaję jeszcze drobno posiekaną natkę pietruszki, przyprawy, tarty

Gotowanie Patki
Najlepsze napoje chłodzące na upały – Top 9 189

brakowało. Składniki koktajlu truskawkowego: pół kilo truskawek pół łyżeczki kardamonu łyżka octu balsamicznego łyżka syropu klonowego Truskawki miksujemy z kardamonem, octem i syropem klonowym. 5. Lemoniada z ogórkiem i syropem z bzu Czarny bez to jeden z najlepszych sezonowych smaczków. Syrop można kupić już gotowy w sklepie ekologicznym, więc nie jest to bardzo wymagający przepis. Za to będzie pyszny(...)oryginalny! Składniki na lemioniadę z ogórka: duży ogórek szklarniowy – obrany i pokrojony na kawałki sok z 2 limonek 100 ml syropu z kwiatów czarnego bzu kilka listków świeżej mięty litr wody gazowanej szczypta soli Przepis na lemoniadę z ogórkiem i czarnym bzem Ogórek miksujemy z listkami mięty, sokiem z limonek i syropem z czarnego bzu. Przed podaniem rozcieńczamy wodą gazowaną

Ugotowane pozamiatane
Domowe tapas z boczkiem i ogórkiem 178

bagietka, kawałek hiszpańskiej kiełbaski, oliwki itp. Dziś pokażę Wam jak przygotować tapas z boczkiem i ogórkiem… całości smaku doda słodka żurawina …. Nasze tapas będzie podane na ciepło… idealne na spotkanie ze znajomymi, szybką, lekką kolację. Składniki bagietka plasterki boczku wędzonego ogórki kiszone konfitura z żurawiny Tapas z boczkiem i ogórkiem – przepis Bagietkę kroimy w średniej(...)układamy plasterek boczku i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. C na ok. 6-7 minut. Po wyjęciu z piekarnika na każdej kromce bagietki układamy plasterek ogórka i odrobinę żurawiny . Smacznego! Artykuł Domowe tapas z boczkiem i ogórkiem pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
ogórki w kostke na zime do słoikow 960

łyżki soli pół łyżeczki na słoik octu jabłkowego,lub szampana tu liść laurowy na słoik 2-3 ząbki czosnku na słoik 1-2 pęczki zielonego kopru Wykonanie Wymyte ogórki namoczyć w zimnej wodzie na 1 godzine . Po tym czasie pokroić w drobną kostkę ,odstawić .Czosnek obrać,koper umyć ,słoiki wyparzyć. Do każdego słoika włożyć 2-3 ząbki czosnku(...)wypełnione ,zalać każdy słoik wrzątkiem i zakryć pokrywką .Pozostawić na 10 minut. Odlać wodę do rondla przez sito tak ,aby ze słoika nic nie wypadło. Do wody z ogórków dodać cukier,sól i wszystko zagotować. Do każdego słoika dodać pół łyżeczki -na słoik - octu jabłkowego. Gorącą zalewą napełnić słoiki ,zakręcić

w mojej kuchni
Sałatka z bobu – kuchnia podkarpacka 238

wydanej przez Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju i Promocji Podkarpacia „Pro Carpathia”. Sałatka z bobu - kuchnia podkarpacka Składniki: 300- 400 g łuskanego bobu 2 jajka 6 ziemniaków 2 marchewki 2 ogórki kiszone 1 cebula 1 łyżka kminku sól, pieprz śmietana lub majonez. Świeży bób gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości (około 15 minut). Jeśli bób jest lekko podsuszony, dzień(...)miękkości w tej samej wodzie z dodatkiem mleka. Po wystudzeniu bób obieramy z łupin. Ziemniaki i marchewkę gotujemy do miękkości, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Podobnie kroimy   ogórki kiszone. Jajka gotujemy i drobno siekamy. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy kminek, sól, pieprz i mieszamy ze śmietaną lub majonezem. Podajemy schłodzoną. Zapraszam do zakładki

Trzeci talerz
Domowa pizza na grubym cieście 142

minut.  Mięso: Filet z indyka miele. Na patelni rozgrzewamy olej . Cebulę kroję drobno . Przekładam na patelnię cebulę i po ok 1 minucie mięso . Doprawiam. Smażę na rumiano. Ogórki kiszone kroję w drobną kostkę.  Sos: Przecier przekładam do garnka o grubym dnie , dodaję czosnek i przyprawy. Całość mieszam i odparowuje aż sos będzie gęsty. Studzę.  Pizza: Wyrośnięte(...)ciasto dziele na 4 kulki. Foremkę wykładam papierem do pieczenia a następnie ciasto rozwałkowuje i przekładam do formy. Sosem smaruje ciasto. Następnie przekładam ser tarty , szpinak ,mięso i ogórki. Piekę ok 25 min w 200 stopniach. Podaję z ulubionym sosem

Gotowanie Patki
Chłodnik z botwinki i ogórków 117

podejrzewam, że będziemy się żywić głównie chłodnikami przez najbliższe dni.   Składniki: botwinka (mniej więcej tyle, ile na zdjęciu) ew. 1 średni czerwony buraczek lub 2 mniejsze 2 większe ogórki lub 4 mniejsze 1/2 pęczka koperku 1 pęczek szczypiorku 1 l maślanki mrągowskiej sól i świeżo zmielony pieprz do smaku Przygotowanie: Od botwinki odkrawamy buraczki, obieramy je i drobno(...)tylko część) kroimy drobno na desce.  Wkładamy do garnka i zalewamy minimalną ilością wody, aby warzywa były lekko przykryte. Gotujemy ok. 15 minut i odstawiamy do wystudzenia. Ogórka obieramy i kroimy w drobną kostkę (lub ścieramy na tarce o grubych oczkach).  Koperek i szczypiorek drobno kroimy.  Wszystkie składniki łączymy z litrem maślanki mrągowskiej i doprawiamy do smaku

bistro mama
Mizeria 99

Klasyka polskiej kuchni. Składniki 500 g ogórków gruntowych pęczek szczypiorku pęczek koperku 1 pełna łyżka majonezu 200 g śmietany 12% sól, pieprz Przygotowanie Ogórki obieramy, kroimy w talarki, oprószamy solą i odstawiamy na kwadrans. Przekładamy na sitko, płuczemy, osączamy z wody. Koperek i szczypior siekamy. Ogórki, koperek i szczypior przekładamy do miski, dodajemy majonez i śmietanę. Składniki

R'n'G Kitchen
Sałatka shoarma z polędwiczki 111

przygotowania.   Przepis na jedną miskę Sałatki shoarma z polędwiczki.   SKŁADNIKI: 350 g polędwiczki wieprzowej 2 łyżeczki przyprawy do shoarmy 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła klarowanego 4 ogórki konserwowe 1 cebula czerwona 1 czerwona papryka 1/2 kapusty pekińskiej czerwonej Sos: 1 mały jogurt naturalny ( 180g ) 1 łyżka majonezu sól czarny pieprz mielony czosnek granulowany   PRZYGOTOWANIE: Polędwiczkę(...)lodówki na około godzinę. Na patelni rozgrzać masło klarowane i na gorący tłuszcz włożyć zamarynowane mięso, usmażyć - krótko na dużej mocy palnika. Usmażone mięso przełożyć do miski i wystudzić. Ogórki konserwowe opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę, dodać do mięsa. Cebule czerwoną obrać, opłukać, osuszyć i posiekać na drobno, przełożyć do miski z mięsem i ogórkami. Czerwona paprykę

WSZYSTKO SMACZNE
Zielona surówka z młodej kapusty, ogórka i koperku 148

młodej kapusty  4 gruntowe ogórki  4 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu sól, pieprz do smaku  1. Kapustę drobno szatkujemy. Ogórki kroimy w półplastry.  2. Kapustę, ogórki i koperek łączymy z sokiem z cytryny, miodem, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Przed podaniem odstawiamy na 30 minut, najlepiej

Szefowa kuchni
Sałatka z groszkiem cukrowym, kurczakiem i małosolnym ogórkiem 163

Letnia, sezonowa propozycja śniadaniowa Słodka lub wytrawna) proponuję sałatkę z kurczaka z groszkiem cytrynowym, pomidorem, ogórkiem małosolnym i fetą. Sałatkę podałam z sosem tatarskim. Ciekawa jestem co przygotowały moje blogowe koleżanki :) Składniki: 2 duże garście groszku cukrowego 10 pomidorków koktajlowych lub śliwkowych 2 ogórki małosolne pół kostki fety (ważne, by dobrze się kroiła) 1 mały filet z kurczaka olej(...)czosnkiem, ziołami do pizzy i czerwoną papryką. Usmażyć z obu stron na niewielkiej ilości oleju. Ostudzić, pokroić w plastry. Groszek ugotować w ocukrzonej i osolonej wodzie. Odcedzić. Pomidorki i ogórki małosolne pokroić w plastry, a fetę w kostkę. Na talerzach ułożyć groszek, plastry kurczaka, ogórka i pomidorów oraz fetę. Zimny jogurt wymieszać z sosem tatarskim, wymieszać. Do sosu można

Czerwień i błękit
Sałatka obiadowa do słoików na zimę 201

przygotowania, będzie idealna do jesiennych czy zimowych obiadów :) Zapraszam SKŁADNIKI *z tych proporcji wyszło mi 6 średnich słoików. SAŁATKA  -1,5kg poszatkowanej kapusty białej -500g ogórków  -2 papryki czerwone -350g cebuli -400g marchwi ZALEWA -4 szkl wody -125ml octu -1,25 szkl cukru  -7 liści laurowych -10 sztuk  ziela angielskiego Kapuste(...)białą szatkujemy, marchew trzemy na tarce jarzynowej, paprykę kroimy w cienkie paseczki, cebulę kroimy w piórka a ogórki szatkujemy w cienkie plasterki.  Każde z warzyw odstawiamy  do osobnej miski i solimy, odstawiamy na około 1,5- 2 godzin i odciskamy sok.  Wszystkie składniki dajemy do dużej miski i mieszamy ze sobą  i przekładamy do wyparzonych

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Pikantny rumek rozgrzewa serca (gulaszowa) 133

rozgrzewa nie tyle brzuchy, co nawet najbardziej zlodowaciałe serca. Nasze serducha dosłownie płoną żywym ogniem, a Wasze? Dajcie koniecznie znać! Pikantny rumek Składniki: Papryka żółta i czerwona Pieczarki Cebula Ogórki konserwowe Czerwona fasola w puszce Pomidory z puszki Koncentrat pomidorowy(...)Pierś z kurczaka Przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, wegeta, bazylia Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy wegetą, smażymy na patelni. Dalej- paprykę w większą kostkę, cebulę w piórka, ogórki w paseczki, a pieczarki w talarki. Do garnka wlewamy niewielką ilość wody, do której wrzucamy pieczarki. Następnie do gotujących się pieczarek wrzucamy ogórki, paprykę i chwile gotujemy

Sprawni w smaku
Sałatka shoarma z polędwiczki 118

przygotowania.   Przepis na jedną miskę Sałatki shoarma z polędwiczki.   SKŁADNIKI: 350 g polędwiczki wieprzowej 2 łyżeczki przyprawy do shoarmy 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła klarowanego 4 ogórki konserwowe 1 cebula czerwona 1 czerwona papryka 1/2 kapusty pekińskiej czerwonej Sos: 1 mały jogurt naturalny ( 180g ) 1 łyżka majonezu sól czarny pieprz mielony czosnek granulowany   PRZYGOTOWANIE: Polędwiczkę(...)lodówki na około godzinę. Na patelni rozgrzać masło klarowane i na gorący tłuszcz włożyć zamarynowane mięso, usmażyć - krótko na dużej mocy palnika. Usmażone mięso przełożyć do miski i wystudzić. Ogórki konserwowe opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę, dodać do mięsa. Cebule czerwoną obrać, opłukać, osuszyć i posiekać na drobno, przełożyć do miski z mięsem i ogórkami. Czerwona paprykę

WSZYSTKO SMACZNE
Ogórki w zalewie z musztardą 189

theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na słoik litrowy: ogórki listek laurowy 4-5 ziaren ziela angielskiego Na dnie układamy listek laurowy i ziele. Ogórki myjemy. Przekrajamy wzdłuż na pół. Następnie układamy ciasno w słoikach.  Zalewamy przestudzoną ale nie zimną zalewą. Pasteryzujemy 5 minut, od momentu zagotowania wody. Normal 0 21 false false(...)hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Zalewa na 2,5 kg ogórków (4 litrowe słoiki): 5 szklanek wody 1szklanka octu 1szklanka cukru 3 łyżki soli 5 łyżek musztardy sarepskiej Wszystkie składniki zalewy zagotować i odstawić do przestudzenia. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Ogórki w zalewie curry 164

minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na słoik litrowy: ogórki ¼ łyżeczki gorczycy liść selera plaster cebuli Na dnie słoika układamy liść  selera, plaster cebuli, gorczyce. Ogórki myjemy i obieramy ze skóry. Przekrajamy wzdłuż na 4 części. Następnie układamy ciasno w słoikach.  Zalewamy przestudzoną ale nie zimną zalewą. Pasteryzujemy 5 minut, od momentu zagotowania wody(...)hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Zalewa na 2,5 kg ogórków (4 litrowe słoiki): 5 szklanek wody 1,5 szklanki octu 1,5 szklanki cukru 3 łyżki curry Wszystkie składniki zalewy zagotować i odstawić do przestudzenia. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Ogórki kiszone 114

słoik litrowy: ogórki zielone ½ łyżeczki gorczycy białej 1 łyżka soli (zwykłej domowej jodowanej używanej na codzień) 5-6 ziaren ziela angielskiego kwiat kopru duży ząbek czosnku kawałek chrzanu Ogórki dokładnie myjemy. W słoiku na dnie układamy wszystkie dodatki, następnie ciasno układamy ogórki, całość zalewamy wrzącą wodą. Zakręcamy słoik. Ostawiamy do góry dnem, aby słoik pod wpływem ciepła

kulinarnyswiatdomi
Top 10 przepisów na letni piknik 162

Panzanella to taka włoska sałatka pomidorowa, tylko z chlebem. Tradycyjnie jedzą ją Włosi zbierający warzywa na polu, bo wystarczy zabrać ze sobą miskę, suchy chleb, cebulę, oraz pomidora czy ogórka, którego zrywa się z grządki. Składniki na panzanellę: 100 g sucharków pół szklanki zimnej wody 2 łyżki octu jabłkowego duży ogórek szklarniowy duża cebula – 4 dojrzałe pomidory malinowe puszka tuńczyka(...)szklanki komosy ryżowej sok wyciśnięty z cytryny 2 łyżki sosu sojowego łyżeczka pasty chili np. harrisy chlust oliwy garść posiekanej natki pietruszki lub listków mięty pół małego arbuza duży ogórek opakowanie fety garść kiełków np. fasoli mung garść groszku cukrowego (opcjonalnie) Pełen przepis tutaj. 3. Krewetki w panierce Kiedy gotowałam ostatnio z Garym Evansem w Tabasco najbardzie posmakował

Ugotowane pozamiatane
Leniwe zrazy 410

obiadu to polecam gorąco ten pomysł!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wołowego (lub wieprzowo-wołowego) 1 jajko 3 łyżki bułki tartej musztarda- około 2 łyżki 2 ogórki kiszone 1 cebula 10 dkg chudego boczku wędzonego Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 1,5 szklanki wody(...)łyżeczka koncentratu pomidorowego olej do smażenia 1 szklanka mąki do obtoczenia mięsa kilka pokruszonych suszonych grzybów     *** Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką, musztardą i przyprawami- do smaku *** *** Ogórki, cebulę oraz wędzony boczek kroimy w kosteczkę *** *** Cebulkę, ogórki oraz boczek łączymy z mięsem *** *** Z mięsa formujemy roladki i obtaczamy je w mące *** *** Na patelni rozgrzewamy olej

Blog z Apetytem
3 błyskawiczne sałatki na grilla 345

sałata lodowa lub lollo (karbowana) 1 ogórek 1 mała czerwona cebula 1 opakowanie sera typu feta pęczek rzodkiewek kilka pomidorków koktajlowych sos winegret Przygotowanie: Pokrój pomidory w ćwiartki, ogórek w plastry (ja zawszę obieram go ze skórki) i cebulę w piórka. Fetę podziel na większe kostki. Dlaczego większe? Podczas mieszania często zmniejszają swoją objętość , więc dobrze, żeby coś z niej(...)grzanki w osobnych miseczkach . Tak naprawdę sałatki na grilla możesz też przygotować z tego, co Ci zostanie. Ostatnio często mieszam sałatę lodową z jajkiem, serem i papryką żółtą albo ogórkami świeżymi. Na imprezach często też sprawdzają się plasterki mozarelli z pomidorami, posypane suszoną bazylią i polaną oliwą, czyli tzw. sałatka caprese .   A Ty co planujesz na majówkę? Teraz

Rozdomowiona
Ogórkowo - rzodkiewkowy chłodnik 159

świetna propozycja letniej, chłodzącej zupy na gorące dni. Składniki: 400g zielonego ogórka 200g rzodkiewki 1/2 pęczka szczypiorku 370g jogurtu naturalnego 200g zsiadłego mleka 100g śmietany 12% 3 łyżki posiekanego koperku 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz Dodatkowo: 4 jajka Wykonanie:  1. Obrane ogórki, rzodkiewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a szczypiorek drobno posiekać(...)Jogurt wymieszać ze zsiadłym mlekiem i śmietaną. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, ogórki, rzodkiewkę, szczypiorek i koperek. Całość dokładnie wymieszać, dodać oliwę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wstawić do lodówki na około 30 minut. 3. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w ćwiartki, podawać do chłodnika

Szalona Kuchnia Eweliny
TATAR WOŁOWY 155

Mięso oczyszczamy z wszelkich błon i powięzi. Następnie mięso mielimy w maszynce.  Przekładamy je do miski, doprawiamy, solą, pieprzem, papryką, dodajemy musztardę i magi, dokładnie całość mieszamy.  Ogórki i cebulę należy pokroić bardzo drobno.  Mięso dzielimy na porcję, umieszczamy w małych naczynkach aby nadać im kształt i przekładamy na talerz. Na wierzchu tatara robimy wgłębienie(...)którym umieszczamy żółtko.  Mięso obsypujemy cebulką i ogórkami, podajemy z plastrami cytryny i kilkoma kaparami.  Przystawkę podajemy schłodzoną, smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
SAŁATKA Z WĘDZONYCH UDEK KURCZAKA + FILMIK 201

kurczaka lub ( 4 kęski piwne)  100 g sera żółtego 1 puszka fasolki czerwonej 1/2 puszka kukurydzy 1 mały słoiczek selera konserwowanego 1 por ( biała cześć )  4-5 ogórki konserwowe 1-2 pomidory  1 mała kapusta pekińska  sól, pieprz  3-4 łyżki majonezu(...)PRZYGOTOWANIE :   Z udek ściągamy skórkę, następnie oddzielamy od kości i kroimy w kostkę.  Fasolkę, kukurydzę i seler dokładnie odcedzamy.  Por, kapustę kroimy drobno. Ogórki, ser i pomidory kroimy w kostkę, ogórki wyciskamy z nadmiaru płynu. Do dużej miski przekładamy wszystkie składniki, doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy.  Sałatkę przekładamy do ozdobnych miseczek

Kulinarne Fantazje Marioli
Chłodnik po rusku – ochroszka 118

kwasu chlebowego, 1 łyżka musztardy (u mnie sarepska), sól, cukier, 2 ogórki gruntowe, kilka rzodkiewek, 4 jajka ugotowane na twardo, 2 łyżki posiekanego koperku, Jajka pokroić na ćwiartki. Ogórki obrać, pokroić w drobną kostkę. Rzodkiewki pokroić w drobną kostkę. Musztardę dodać do śmietany, dokładnie wymieszać. Wlać kwas chlebowy, doprawić do smaku solą i cukrem i ewentualnie dodać więcej(...)musztardy. Na dnie miski ułożyć ogórki, rzodkiewki, jajka, posypać koperkiem. Wlać chłodnik. Według przepisów z początków XX wieku, podać z pokrojoną w kostkę szynkę gotowaną lub szyjki rakowe

królestwo garów
Maminkowe jajka z majonezem 786

majonezem.     Składniki: -ugotowane jajka (ilość, w zależności od potrzeb) -kilka ogórków konserwowych -kilka kawałków papryki konserwowej -kawałek suchej kiełbasy -majonez -szczypiorek -pomidorki koktajlowe do dekoracji Ogórki i paprykę kroimy w kostkę. Odsączamy na ręczniku papierowym. Kiełbasę kroimy w drobniutką kosteczkę. Na drobno kroimy szczypior. Na dno naczynia układamy ogórki i paprykę. Nanosimy niewielką ilość majonezu

Maminek kulinarny
KARTOFFELSALAT CZYLI SAŁATKA ZIEMNIACZANA 208

składników do ilości ziemniaków. Bywa też, że gdy mam w planach przygotowanie sałatki, gotuję po prostu od razu większą ilość ziemniaków. Składniki: - 400g ugotowanych (obranych już) ziemniaków - 4 średnie ogórki kiszone - 2 jajka ugotowane na twardo - 1 cebula ze szczypiorem - sos jogurtowo-czosnkowy: *150g jogurtu naturalnego *2 łyżki dobrego majonezu *2 ząbki czosnku *1 płaska łyżeczka musztardy Dijon *sól(...)twardo obrać i pokroić również w nieduże kawałki (ja kroję na ćwiartki i następnie każdą ćwiartkę w plastry. Cebulę pokroić w kostkę, dodać pokrojony szczypior oraz pokrojone w plastry ogórki. Całość wymieszać. Sos: Do miski odważyć jogurt, dodać majonez, przeciśnięty przez praskę obrany czosnek, dołożyć płaską łyżeczkę musztardy Dijon, doprawić do smaku solą oraz świeżo mielonym pieprzem. Sól najlepiej

Smaczne Zdrowe
Panzanella, czyli sałatka z pomidorami, grzankami i mozzarellą 201

mozzarellą. Tradycyjna toskańska sałatka przygotowana jednak z kilkoma moimi dodatkami. Rewelacyjnie smakuje i świetnie wygląda! Składniki: rukola - 2 duże garści pomidory - 3-4 większe (u mnie żółte i czerwone) ogórek - 1/2 większego (jeśli nie popieracie łączenia pomidorów z ogórkiem, pomińcie ten składnik) mozzarella - 125g, porwana na mniejsze kawałki jasne pieczywo - 3-4 kromki oliwa - 1-2 łyżki bazylia świeża - niewielki(...)niepełna łyżeczka musztarda - 1 łyżeczka (u mnie ziarnista) sól, pieprz Wykonanie: Rukolę myjemy i przekładamy do miski. Dodajemy przekrojone na mniejsze kawałki pomidory, pokrojony i pozbawiony gniazd nasiennych ogórek oraz porwaną na mniejsze kawałki mozzarellę. Pieczywo kroimy w kostkę i podpiekamy na patelni z łyżką oliwy. Gotowymi grzankami posypujemy sałatkę. Dodajemy także posiekaną bazylię. Wszystkie składniki dressingu dokładnie ze sobą

Pogotujmy.pl
Szybka sałatka z ogórków, rzodkiewki i bazylii 119

szybka i prosta sałatka, która zachwyca smakiem oraz może niezbyt klasycznym połączeniem. Przyznam, że bazylia idealnie komponuje się nie tylko z pomidorem, ale również z ogórkiem i rzodkiewką. Koniecznie spróbujcie! 2 ogórki gruntowe 5 rzodkiewek 2 listki bazylii (duże) U mnie dodatkowo: 1 opakowanie (40g) dressingu włoskiego beztłuszczowego (*) Ogórki obrać i wraz z rzodkiewką pokroić na półplasterki, natomiast

Di gotuje
OGÓRKI MAŁOSOLNE Z PIETRUSZKĄ 139

roku.Nie wiem czy przepis przypadnie Wam kochani do gustu ,bo robię go troszkę inaczej niż wszyscy.Uzywam bowiem korzenia pietruszki i gorącej wody oraz ziela angielskiego i gorczycy.Ten rodzaj szybkich ogórków kiszonych mi bardzo smakuje ,dajcie znać czy i Wam posmakowały.Zapraszam po przepis.  2 kg.ogórków gruntowych Ok.3 litrów gorącej wody wymieszanej z 2 łyżkami soli 4 cm.korze(...)chrzanu świeżego 0.5 główki młodego polskiego czosnku  Obrany korzeñ pietruszki 2 ziarna ziela angielskiego 1 duża łyżka gorczycy  Koper Duży słój ****************************** 1 . Ogórki umyć ,osuszyć  , włożyć do słoja. 2 . Posypać gorczycą , włożyć oczyszczone ząbki czosnku ,korzeń mały pietruszki , ziele angielskie , przykryć koprem. 3 .  Zalać gorącą wodą z rozpuszczoną solą ,przykryć górę pokrywką lub talerzykiem.Zostawiamy

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Sałatka z grillowanym filetem z piersi kurczaka 129

Bardzo szybka, prosta i smaczna sałatka, można ją robić w zwykły dzień, ale również pasuje na święta. Składniki: 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka mix sałat 3 pomidory 2 ogórki zielone 20 dkg sera feta pestki słonecznika oliwa z oliwek Marynata do fileta : oliwa z oliwek przyprawa do kurczaka sól pieprz papryka słodka papryka ostra Robimy marynatę: do miseczki(...)przyprawy w dowolnych ilościach i oliwę z oliwek , mieszamy i nacieramy fileta z piersi kurczaka, odstawiamy na godzinę do lodówki. Po godzinie grillujemy mięsko i kroimy na małe kawałki. Ogórki, pomidory i ser feta kroimy w kostkę. Na półmisek wykładamy mix sałat, na sałacie rozkładamy ogórki, pomidory i ser feta, rozkładamy kawałki kurczaka i posypujemy pestkami słonecznika, całą

Kuchnia u Bietki
Przepisy z cukinią w roli głównej 188

wykorzystać możemy w naszej kuchni na wiele różnych sposobów. Oto 3 przepisy na smakołyki z udziałem tego smakowitego warzywa. Kolorowa sałatka z cukinią Niezbędne składniki to: 1 cukinia, 3 ogórki gruntowe, 2 pomidory 1 czerwona cebula, 3 ząbki czosnku 20 dag sera feta 4 łyżki oliwy(...)przygotujemy z: 6 łyżek oliwy, 3 łyżek octu winnego, 0,5 łyżeczki cukru, szczypty soli, szczypty świeżo zmielonego pieprzu, garści rukoli, tymianku, bazylii, szczypiorku oraz natki pietruszki. Cukinię, ogórki oraz pomidory myjemy i osuszamy. Ogórki obieramy, przekrawamy wzdłuż na ćwiartki, wykrawamy środek z nasionami i kroimy w kostkę. Pomidory kroimy na ósemki, usuwamy sok i nasiona, kroimy

Tradycyjna Kuchnia
Pasta z tuńczyka do kanapek 110

puszka tuńczyka w sosie własnym - 0,5 średniej cebuli - 1-2 ogórki kiszone/małosolne/konserwowe - szczypiorek - sól, pieprz Sposób przygotowania w Tefal Companion: Jajka obieramy ze skorupki. Ogórka kroimy w drobną kosteczkę. Tuńczyk osączamy z sosu. Do misy miksera umieszczamy ostrze tnące Ultrablade i wkładamy cebulę. Zakładamy koszyczek do gotowania na parze. Ustawiamy obroty: 10 czas: 30 sekund(...)Zeskrobujemy cebulę ze ścianek miksera i dodajemy: jajka, twaróg, tuńczyk, jogurt naturalny i sól i pieprz. Ustawiamy obroty: 10 czas : 2 minuty. Do gotowej pasty dodajemy pokrojonego ogórka i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku.  Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem. Sposób przygotowania tradycyjnego: Jajka obieramy ze skorupki. Ogórka i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Tuńczyk osączamy z sosu. Do miski wkładamy

CookYourself
Sałatka 169

Sałatka w wykonaniu mojej córki..szybka do zrobienia i smaczna. pomidor papryka ogórek zielony ogórek korniszon kilka listków sałaty kawałek sera feta lub innego salatkowego 2 łyżki oleju rzepakowego sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz koperek, szczypior Pomidor, paprykę, ogórki i ser w kostkę, dodać sałatę porwaną na mniejsze kawałki.Olej wymieszać z sokiem z cytryny

Moje domowe kucharzenie
Pizza z szynką, fasolką szparagową i ogórkiem 162

pizzy użyłam wyśmienitej Szynki Dymionej firmy Hańderek. SKŁADNIKI: Ciasto: 2 szklanki mąki, 200 ml letniej wody, 20g świeżych drożdży, 1 łyżeczka cukru, ½ łyżeczki soli, 2 łyżki oliwy, Dodatkowo: 3 ogórki kiszone, 1 duży pomidor, 10 plastrów Szynki Dymionej Hańderek, 2 cebule, 200g fasoli szparagowej, 100g sera żółtego, 1,5 łyżeczki bazylii, 1 łyżka przecieru pomidorowego, sól, pieprz, oliwa. PRZYGOTOWANIE(...)wyrośnięcia. 2. Cebulę kroję w piórka. Szklę na oliwie. Oprószam solą oraz pieprzem. Fasolkę gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Kroję na mniejsze kawałki. Szynkę kroję w grubsze paski. Ogórki kroję w plasterki. Pomidora kroję w kostkę. 3. Z wyrośniętego ciasta formuję okrąg i układam na blaszce. Ciasto smaruję przecierem pomidorowym. Na cieście układam kolejno warstwy cebuli, ogórków

Tradycyjna kuchnia Kasi
przekładana sałatka śledziowa z burakiem i jabłkiem i wieloma innymi składnikami :D 123

upiec, ale to potrzeba na to troszkę więcej czasu zanim będą miękkie. Zwyczajnie trzeba przekalkulować, czy bardziej opłaca się zużyć gaz czy prąd. Ziemniaki i jajka ugotowałam. Jabłko i ogórki kiszone  drobno posiekałam. Majonez wymieszałam z odrobiną jogurtu naturalnego. Na spód salaterki wyłożyłam pokrojone płaty śledziowe. Kroiłam paski szerokości 1 cm. Wysypałam posiekaną w kostkę cebulkę czerwoną(...)posoliłam i dodałam kwasku. Przykryłam to cienką  warstwą majonezu. Na to wyłożyłam posiekane drobno  jabłko, warstwę majonezu - tym razem posoliłam i popieprzyłam, następnie warstwę pokrojonych drobno ogórków i tak samo wyłożyłam majonez, posoliłam i popieprzyłam. Na wierzch starłam na tarce o grubych oczkach dwa jajka i posypałam pokrojonym szczypiorkiem. Zanim poda się tę sałatkę, powinna się

Pieprzyć z Fantazją
przekładana sałatka ze śledzi i buraczków czerwonych 133

upiec, ale to potrzeba na to troszkę więcej czasu zanim będą miękkie. Zwyczajnie trzeba przekalkulować, czy bardziej opłaca się zużyć gaz czy prąd. Ziemniaki i jajka ugotowałam. Jabłko i ogórki kiszone  drobno posiekałam. Majonez wymieszałam z odrobiną jogurtu naturalnego. Na spód salaterki wyłożyłam pokrojone płaty śledziowe. Kroiłam paski szerokości 1 cm. Wysypałam posiekaną w kostkę cebulkę czerwoną(...)posoliłam i dodałam kwasku. Przykryłam to cienką  warstwą majonezu. Na to wyłożyłam posiekane drobno  jabłko, warstwę majonezu - tym razem posoliłam i popieprzyłam, następnie warstwę pokrojonych drobno ogórków i tak samo wyłożyłam majonez, posoliłam i popieprzyłam. Na wierzch starłam na tarce o grubych oczkach dwa jajka i posypałam pokrojonym szczypiorkiem. Zanim poda się tę sałatkę, powinna się

Pieprzyć z Fantazją
Sałatka z kaszą bulgur na ciepło 138

jako samodzielne danie, ale można ją podać również jako dodatek np. do pieczonego kurczaka. A Was co ostatnio zainspirowało?;) Składniki: 100g kaszy bulgur 1 duży mięsisty pomidor 2 gruntowe ogórki 1 nieduża czerwona cebula pół szklanki zielonego groszku (może być mrożony) 2-3 łyżki gotowanej cieciorki (opcjonalnie) pół pęczka natki pietruszki 2 gałązki mięty 1 dymka ze szczypiorkiem kilka(...)kaszę z groszkiem odcedzić (jeśli została jeszcze woda), dodać cieciorkę i pozostawić pod przykryciem na kilka minut. Póki kasza się gotuje, przygotować warzywa. Pomidor umyć, pokroić w dużą kostkę. Ogórek obrać, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Pietruszkę, szczypiorek, miętę i koperek posiekać. Warzywa i zioła wymieszać. Składniki dressingu wymieszać. Kaszę wyspać do warzyw, polać dressingiem, wymieszać. Podawać

Obiad gotowy
Wiosenna sałatka obiadowa (z młodymi ziemniakami, ogórkami małosolnymi i kiełbasą) 94

cebula  Sos: 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki oleju 2 ząbki czosnku sól, pieprz olej  1. Ziemniaki skrobiemy, gotujemy i studzimy, kroimy na mniejsze kawałki. Ogórki kroimy w plastry, cebulę w kostkę. Kiełbasę kroimy w plastry, podsmażamy na odrobinie oleju. Również studzimy . 2. Przygotowujemy sos: czosnek przeciskamy przez praskę, wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy(...)misce umieszczamy ziemniaki, kiełbasę, ogórki i cebulę. Wlewamy sos, wszystko dokładnie mieszamy

Szefowa kuchni
Rzodkiewki kiszone 110

produkty kiszone są obecne od lat. Ze względu na tani i łatwy koszt produkcji, kiszenie to metoda powszechnie stosowana na całym świecie. Najpopularniejsze warzywa, które kisimy to kapusta i ogórki, ale tak naprawdę to kisić można niemal wszystko. Kiszonki posiadają duże walory nie tylko smakowe. Są cennym źródłem błonnika, soli mineralnych oraz witamin – zwłaszcza C, a także(...)Zalewa z kiszonych rzodkiewek również nadaje się do spożycia (czyt. wypicia). Gorąco polecam, życzę smacznego i na zdrowie. Na blogu znajdują się również inne ciekawe przepisy na kiszonki: Kimchi Ogórki małosolne Ogórki małosolne na sucho i na mokro Przetwory z czosnku niedźwiedziego Wydrukuj przepis The post Rzodkiewki kiszone appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Sałatka z pomidorami, ogórkami i serkiem wiejskim 210

Kolejna propozycja jako dodatek do grilla lub ogniska. Szybka, zdrowa i przeprzyjemna w smaku. Sezon na najlepsze pomidory i ogórki na świecie przed(...)nami, nic tylko kroić i wchłaniać.  A co do burego zdjęcia, dosłownie minutę później była burza i ściana deszczu :). Składniki: 2 opakowania serków wiejskich 15 pomidorków koktajlowych 4 ogórki gruntowe 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku sól pieprz Pomidorki kroimy na pół, wrzucamy do miski. Dokładamy do nich obrane i pokrojone w średnią kostkę ogórki, pokrojoną

Kardamonovy
Moje ulubione dodatki do obiadu :) i przepis na kolejną surówkę 146

najczęściej przynosimy z piwnicy jakiś słoik z przetworami (ogórki, grzyby, buraczki itd.). Czasami na stole pojawia się jakaś surówka. Latem natomiast często dodatkiem do obiadu są sezonowe warzywa: ogórki, fasolka szparagowa, kapusta lub kalafior z bułką tartą... i oczywiście surówki. Choć sezon ogórkowy dopiero przed nami, ja już nie potrafiłam oprzeć się pięknej pogodzie i kupiłam ogórki

blog.moje-pasje.info
Sos czosnkowy z fetą i zielonym ogórkiem a'la tzatzyki 189

idealny przepis na sos czosnkowy, nie tylko do potraw z grilla. Jest idealny i kremowy w smaku, zawiera w sobie to co lubimy najbardziej: czosnek, fetę i zielonego ogórka. Spróbujcie. Sos godny tegorocznego sezonu grillowego. Składniki: - 1 opakowanie fety - 4-5ząbki czosnku (więcej lub mniej wg własnego smaku) - pół zielonego ogórka wężowego - pół dużego pęczka świeżego koperku(...)jogurtu naturalnego lub 2 łyżki majonezu - sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania w Tefal Companion: Czosnek i zielonego ogórka obierz. W misie miksera zamontuj ostrze do wyrabiania. Włóż czosnek i zielonego ogórka. Zamontuj koszyczek do gotowania na parze. Ustaw program: obroty:9 czas :1 minuta. Zbierz ze ścianek czosnek i ogórek (nie przejmuj się, że zostały kawałki nieposiekane - zmiksują się

CookYourself
Sałatka z gotowanym kurczakiem + film 234

pracy, na śniadnaie, kolację lub domowe przejęcie.     składniki na 6 porcji ugotowana w rosole pierś z kurczaka 4 jajka ugotowane na twardo 150 g ugotowanego ryżu 4 ogórki kiszone 1 puszka kukurydzy 2 jabłka 1 por 4-5 łyżek majonezu czarny pieprz sól przepis Ugotowany i wystudzony ryż przekładamy do dużej miski. Odsączoną z rosołu i wystudzoną(...)miski z ryżem. Jabłka razem ze skórką kroimy w niewielką kostkę a białą część pora drobno siekamy. Pokrojone składniki wrzucamy do sałatki. Ugotowane i obrane ze skorupek jajka oraz ogórki kiszone kroimy w kostkę a następnie łączymy z zawartością miski. Na końcu do sałatki wrzucamy odsączoną z zalewy kukurydzę. Wszystkie składniki razem łączymy, dodajemy majonez, doprawiamy do smaku solą

Smakowite Dania
Wytrawny tort chlebowo-serowy 325

naturalnego KREM RYBNY - ok. 150g wędzonej makreli 1 jajko kurze, ugotowane na twardo  100g twarożku Mój ulubiony z Wielunia  2 łyżki majonezu KREM OGÓRKOWY - ok. 100g świeżego ogórka 1/3 łyżeczki soli do ogórka 2 czubate  łyżki posiekanego koperku  200g twarożku Mój ulubiony z Wielunia 2 łyżki śmietany 18% lub jogurtu naturalnego  KREM BIAŁY do wykończenia(...)250g twarożku Mój ulubiony z Wielunia 50 g śmietany 18% lub jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu  do smaku - sól, pieprz czarny świeżo mielony dodatki do przybrania - świeży ogórek, rzodkiewki, szczypiorek, gwiazdnica, koperek, natka pietruszki, kwiaty jadalne  Jaki chleb nadaje się do takiego tortu?  Do zrobienia tortu chlebowego najbardziej nadaje się chleb tostowy, bo jest mięciutki i dobrze

Smaczna Pyza
SZASZŁYKI NA OSTRO na grilla 209

grilla Liczba porcji : 4 Czas przygotowania : 35 minut -------------------------------------- SKŁADNIKI: 2 strąki różnokolorowej papryki 4 kotlety wieprzowe z karkówki lub szynki 4 dag bekonu 2 cebule 3 pomidory 2 ogórki konserwowe 5 łyżek oleju 4 łyżki keczupu 1 łyżka miodu sól pieprz mielone chilli 1 łyżeczka soku z cytryny dodatki: 25 dag ugotowanego długoziarnistego ryżu   zielenina do dekoracji(...)Smażymy ze wszystkich stron przez około 10 minut. Upieczone mięso oprószamy solą, pieprzem i  chilli. Krok 4. Przygotowujemy sos : w miseczce mieszamy drobno posiekane cebule, pokrojone w kosteczkę ogórki konserwowe oraz pomidory (wcześniej sparzone i obrane ze skórki), dodajemy keczup, miód i 2 łyżki oleju -  doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Gotowe szaszłyki polewamy

Moja Książka Kucharska
TZATZIKI 112

jogurtu , czosnku i  zielonych ogórków. Idealny do letnich potraw, grillów i pikników. Uwielbiam... Składniki:  600 g jogurtu typu grecki - ja używam z biedronki  2 świeże ogórki ok. 250 g  50 ml oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka octu winnego sól pieprz biały  Sposób przyrządzenia:  Ogórki zetrzeć na tarce, przecisnąć

pieprzny smaczek
Sałatka z kurczakiem, ananasem i selerem konserwowym 1124

Sałatka z kurczakiem, ananasem i selerem konserwowym to bardzo szybkie i proste w przygotowaniu danie. Tak naprawdę najwięcej czasu zajmie Wam przygotowanie i podsmażenie kurczaka bo

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Śledzie po wiejsku – lekka sałatka śledziowa 262

oleisty, użyjcie tylko pół ząbka. Doprawiamy sos pieprzem do smaku. Sałatki nie solimy – ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, słone są już i same śledzie, i majonez, i kiszone ogórki. Sos wlewamy do miski z pokrojonymi wcześniej składnikami i wszystko razem delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Przekładamy gotową sałatkę do szczelnego pojemnika i chowamy w lodówce – zapominamy o niej(...)gorzka, a długo leżące gotowane ziemniaki robią się po prostu niesmaczne. SKŁADNIKI składniki 4 średnie porcje 350-450g filetów śledziowych w oleju (4-5 średniej wielkości filetów) 140g ogórków kiszonych (3-4 średnie) 300g ziemniaków (3-4 średnie) 3 jajka M lub L z wolnego wybiegu 1 cebulka ze szczypiorem 5-6 gałązek koperku 75g czerwonej cebuli

Karo in the Kitchen
Sałatka z brokułem i sosem czosnkowym 161

podawać oddzielnie i dopiero na talerzu dozować dowolną jego ilość.  Składniki: różyczki średniej wielkości brokuła mała puszka (210 ml) kukurydzy kilka ogórków z zalewy musztardowej (lub korniszony, ogórki kiszone , konserwowe ) 1 słoik selera konserwowego 200 g żółtego sera twardego mały pęczek rzodkiewek Sos: słoiczek sosu czosnkowego 1 ząbek czosnku śmietana gęsta szczypta soli pieprz ¼ łyżeczki imbiru mielonego(...)Wykonanie: Różyczki brokuła bardzo krótko obgotowałam w gorącej wodzie. Ogórki pokroiłam na talarki. Jeśli są większe, to trzeba pokroić w drobną kosteczkę. Seler odcedziłam z zalewy. Ser starłam na tarce jarzynowej na dużych oczkach. Rzodkiewki pokroiłam w krążki. Jeśli są duże można przekroić je na połówki. Czosnek przecisnęłam przez praskę. W garnuszku wymieszałam wszystkie składniki sosu. Śmietany dodałam tyle

Kuchnia u Krysi
SAŁATKA ZIEMNIACZANA, NIEMIECKA PO BAWARSKU + FILMIK 230

Natomiast z dodatkiem pieczonego boczku to już sałatka wywodząca się z Bawarii. SKŁADNIKI : 6-7 ziemniaków ugotowanych w munduru, odcedzonych i ostudzonych 5 jajek ugotowanych na twardo 4-5 ogórków konserwowych 1 czerwona cebula 1 pęczek szczypiorku 100 g wędzonego boczku(...)PRZYGOTOWANIE : Ziemniaki obieramy i kroimy w większą kostkę. Natomiast jajka, ogórki i cebulę w mniejszą. Szczypiorek siekamy. Do dużej miski przekładamy wszystkie składniki. Boczek kroimy w mała kostkę, podpiekamy na patelni. Składniki sosu dokładnie mieszamy. Wylewamy sos do sałatki, dodajemy małą część boczku, wszystko mieszamy. Sałatkę odkładamy do lodówki. Podajemy do pieczonych mięs lub zjadamy samą. Zapraszam do obejrzenia

Kulinarne Fantazje Marioli
Gulasz wołowy na ryżu 119

ogórki kiszone lub konserwowe 1/2 żółtej papryki 150 g ryżu Ryż gotujemy. Mięso kroimy w wąskie paski, podsmażamy w garnku bez dodatku tłuszczu. Marchewkę obieramy, kroimy w talarki. Ogórki kroimy w grubsze plastry lub kostkę, jeśli są duże. Paprykę kroimy w krótkie paski. Do mięsa dolewamy pół szklanki gorącej wody, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i ziarenka pieprzu(...)się gotować, dodajemy marchewkę, doprawiamy solą i dusimy pod przykryciem do czasu, aż mięso będzie miękkie. W razie potrzeby dolewamy wody – za każdym razem gorącej lub ciepłej. Dodajemy ogórki i paprykę. Dusimy ok. 10 minut. Podajemy na ryżu. Porcja ma ok. 600 kcal

Kucharzyca
Szybka sałatka makaronowa z soczewicą i ogórkami 229

naprawdę sycąca. Możecie oczywiście zwiększyć jej ilość według potrzeby Spróbujcie, polecam. Składniki: 1 szklanka makaronu muszelka z kurkumą Makarony Babuni EkoMak * 6 łyżek soczewicy z puszki 2 większe ogórki kiszone (u mnie z tego przepisu ) około 2 cm pora (biała część) 2 łyżki majonezu (u mnie lżejszy 30% mniej tłuszczu) sól i pieprz do smaku kiełki rzodkiewki *ilość podana(...)przed gotowaniem Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Studzimy, przekładamy do miski. Dodajemy soczewicę z puszki, pokrojone w kostkę ogórki kiszone, posiekany por i majonez. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy składniki, próbujemy. Opcjonalnie doprawiamy. Naszą sałatkę podajemy posypaną kiełkami rzodkiewki. Smacznego

Słodkie okruszki
Sałatka gyros. 126

macie ich dość na jakiś czas, dziś mam sałatkę którą zapewne znają wszyscy. Oto moja wersja... Składniki; 1 podwójna pierś z kurczaka 1 biała cebula 2 czerwone cebule 5 ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy 1 puszka ciecierzycy 5 liści z kapusty pekińskiej przyprawa do gyrosa majonez ketchup rukola 2 łyżki oleju Przygotowanie; Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy(...)mieszamy. Odstawiamy na około pół godz. Następnie mięso przekładamy na patelnię, smażymy mięso do miękkości. Odstawiamy aby wystygło. Na samo dno przezroczystej salaterki wykładamy mięso, następnie pokrojone w kostkę ogórki konserwowe. Jeśli mają za dużo wody, odciskamy je. Cebulę siekamy i wykładamy na ogórki. Smarujemy ketchupem i majonezem. Wykładamy kukurydzę, smarujemy ketchupem. Następnie wykładamy ciecierzycę i delikatnie smarujemy

Radość kipiąca uśmiechem.
Domowy zakwas na żurek 166

już ostatni dzwonek, aby zrobić domowy zakwas na żurek.  Aby przyśpieszyć fermentacje możecie użyć zakwasu chlebowego (zarówno pszennego jak i żytniego), lub można dodać łyżkę soku z kiszonych ogórków  (polecam użyć tylko osobiście ukiszonych) Możecie też ukwasić żurek bez przyśpieszaczy, trwa to trochę dużej, około 5 dni. Nie potrzeba wiele, podejrzewam że wszytko to posiadacie w kuchennej(...)listki laurowe 6 ziarenek ziela angielskiego        i  1 łyżkę zakwasu chlebowego żytniego (lub pszennego)       lub  1 łyżkę soku z ogórków kiszonych (domowe roboty)      lub  jeśli nie posiadacie ani zakwasu, ani ogórków kiszonych pomocna będzie skórka dobrego razowego chleba. Do sporego słoika wsypać mąkę, dodać wodę

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
NALEŚNIKI FASZEROWANE PIECZONYMI UDKAMI 121

stopniach przez ok 70 minut.  Następnie obieram z kości i skóry drobno kroimy.  Pieczarki myjemy i kroimy w pół plastry.  Cebulę obieramy i kroję w piórka. Ogórki kiszone kroimy w plastry. Do garnka o grubym dnie dodaję łyżkę oleju rzepakowego a następnie pieczarki. Doprawiamy solą i pieprzem a następnie dusimy,dodajemy cebulkę,mieszamy i dusimy dalej(...)podduszonych pieczarek dodaję mięso,ogórki ,ketchup i majonez.mieszam. Na środek naleśników nakładam porcję farszu,posypuję serem a następnie zawijam według uznania.  Każdy naleśniki posypuję serem żółtym i wkładam do piekarnika na ok 3 minuty w 200 stopniach by ser się roztopił. podaje z sosem tzatziki lub czosnkowym

Gotowanie Patki
Potrawka z indyka a la strogonow 198

niedzieli) i wtedy można pominąć ten punkt i użyć po prostu mięsa na gulasz. Przygotować produkty. Mięso pokroić w paski. Pieczarki pokroić w talarki. Cebule posiekać dość drobno. Ogórki obrać ze skóry i ich miąższ pokroić w kostkę. Cebulę przesmażyć na łyżce oliwy. Po chwili dodać do niej pokrojone mięso i smażyć na dość mocnym ogniu do czasu(...)żeby go nie rozgotować. Pieczarki przesmażyć na drugiej patelni na łyżce oliwy, dodać do mięsa. Śmietanę wymieszać z 50 ml gorącego wywaru i też wlać na patelnię. Dodać kiszone ogórki pokrojone w kostkę, doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem, można do środka dodać też natkę pietruszki. Wymieszać dokładnie. Taką potrawkę z indyka a la strogonow proponuję podawać

Dietolog
Noodle z kurczakiem i świeżym ogórkiem na wynos 121

subtelną, nienarzucającą się, nieoczywistą). Do makaronu można dorzucić wcześniej upieczonego lub ugotowanego kurczaka (przed podaniem warto przesmażyć go jeszcze na patelni). Całość doskonale uzupełnia surowy, pokrojony w cienkie paski ogórek, który dodaje niesamowitej świeżości i lekkości. Makaron można zjeść na ciepło, ale co do zasady te noodle to typowe danie na wynos, konsumowane na zimno. Nasza rada jest taka, żeby(...)osób, które chcą odżywiać się zdrowo. Dietetycy zalecają spożywanie nawet trzech porcji makaronu razowego (3 x 100 g) w tygodniu. Składniki: 2 filety z piersi kurczaka 4 świeże ogórki Makaron linguini 200 g 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju sezamowego 1/2 szklanki pasty tahini 2 łyżki miodu 1 łyżka octu 1 łyżeczka tartego imbiru 1/2 łyżeczki pieprzu Siekany

Niedzielny kucharz
Zapiekanka a la gyros 525

minut. 2. Na oliwie zeszklić drobno posiekaną cebulę z czosnkiem, dodać kawałki fileta z kurczaka i całość usmażyć. 3. Ryż ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. 4. Ogórki pokroić w talarki, a paprykę w paseczki. Kukurydzę odsączyć z zalewy, a ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 5. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami: ryż, 3 łyżki majonezu, następnie(...)polać ketchupem, posypać startym serem, wyłożyć kawałki fileta, kukurydzę, 3 łyżki majonezu, ponownie polać ketchupem i posypać serem, talarki ogórków, czerwoną paprykę, resztę żółtego sera i na końcu polać ketchupem. 6. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut. 7. Przed podaniem posypać posiekaną natką z pietruszki

Szalona Kuchnia Eweliny
Klasyczne zrazy wołowe 216

kluskami śląskimi i modrą kapustą. Dobre zrazy powinny być mięciutkie, kruche i aromatyczne, zanurzone w pysznym sosie pieczeniowym. Składniki: 8 plastrów wołowiny zrazowej 10 dkg wędzonego boczku 1- 2 ogórki kiszone 1-2 cebule skórka(...)chleba, najlepiej razowego 4-5 łyżek musztardy sól, pieprz około pół litra wody 1 łyżka mąki 1-2 łyżki śmietany opcjonalnie: kilka suszonych grzybków     *** Boczek wędzony, cebulę, ogórki i skórkę od chleba kroimy w kosteczkę *** *** Mięso rozbijamy na cienkie płaty. Delikatnie solimy i pieprzymy. Na każdy płat mięsa nakładamy cienką warstwę musztardy oraz po łyżeczce krojonych ogórków

Blog z Apetytem
3 pomysły na domowe sosy do sałatek i rady jak zrobić dobry dressing 194

ogórka możesz dodać starta cukinię albo buraczka. Do czego pasuje? Do sałatki z ogórka (zdrowsza wersja mizerii), do sałatki z ogórka, pomidora i papryki, do której można też dorzucić sałatę lodową. Albo do sałatki wiosennej z sałaty rzymskiej, pomidorów, ogórków, rzodkiewki i cebulki dymki. Do sałatki z pieczonych buraków, do sałatki ziemniaczanej, do grillowanej cukinii i bakłażana

Chilli Czosnek i Oliwa
Ryżowy rarytas 132

oleju - 3-4 ogórki konserwowe - sól, pieprz do smaku Ryż ugotować na sypko, odstawić do wystygnięcia. Dodać odsączony z oleju tuńczyk, kapary, pokrojone drobno pomidory, paprykę i ogórki. Posolić i popieprzyć do smaku. Jeżeli sałatka wyszła za sucha można skropić odrobiną oleju z pomidorów i zalewą z ogórków

Kulinarne przemyslenia
SAŁATKA WIOSENNA Z BROKUŁAMI 122

octu jabłkowego. Sałatka może być samodzielnym daniem jak i dodatkiem do obiadu.   PRZEPIS mix sałat 1 op. jaja ugotowane na twardo 2 szt. rzodkiewki 4-5 szt. ogórki korniszony małe 4 szt. brokuł kilka różyczek szczypior do posypania  Różyczki brokuła ugotować w osolonej wodzie. Przecedzić i przelać zimną wodą. Mix sałat umieścić w misie. Jaja pokroić(...)połówki, ogórki w plastry, szczypior posiekać. Wszystkie składniki umieścić na sałacie.  Sos oliwa z oliwek 2 łyżki woda 3 łyżki ocet jabłkowy 1 łyżka miód 1 łyżeczka musztarda 1 łyżka sok z cytryny 1 łyżeczka sól/ pieprz szczypta Oliwę, wodę, ocet, sok z cytryny, miód, musztardę razem wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę polać sosem przed

Kuchnia Paulettes
Sałatka leśna polana ze śledziami. Sałatka grzybowa polana. 1974

łyżek majonezu   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka leśna polana ze śledziami – Wykonanie: Marchew i ziemniaki ugotować w mundurkach. Ostudzić, a następnie obrać z łupin i pokroić w kosteczkę. Ogórki również pokroić w kosteczkę. Kukurydzę i pieczarki odsączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo, obrać i drobno posiekać. Śledzie wymoczyć w mleku lub w wodzie (przez kilka godzin(...)szczypiorkiem. Na to wyłożyć marchewkę. Rozsmarować warstwę majonezu, lekko dogniatając warstwy. Posypać solą i pieprzem. Następnie wyłożyć śledzie, cienką warstwę majonezu, kukurydzę (odsączoną z zalewy), cienką warstwę majonezu oraz ogórki. Ponownie posmarować majonezem oraz doprawić odrobiną soli i pieprzu. Wysypać drobno posiekane jajka, lekko osolić, posmarować majonezem. Na koniec wyłożyć ziemniaki, doprawić solą oraz pieprzem i również posmarować cienko

Kulinarne Przeboje
Sałatka z ryżem i tuńczykiem 217

sosie własnym, będzie on znacznie mniej tłusty od tego w oleju. Składniki 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 woreczek ryżu 1 czerwona cebula 1 puszka kukurydzy 3-4 ogórki konserwowe(...)łyżki majonezu sól pieprz Sałatka z ryżem i tuńczykiem – przepis Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu, a następnie odstawiamy do ostygnięcia. Tuńczyka i kukurydzę odcedzamy z zalewy. Cebulę, ogórka drobno kroimy w kosteczkę. Wszystkie składniki mieszamy w misce z majonezem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego! Post Sałatka z ryżem i tuńczykiem pojawił się poraz pierwszy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zapiekanka gyros 821

łyżki oleju dodać przyprawę i wymieszać. Włożyć na co najmniej godzinę do lodówki. Ryż ugotować w osolonej wodzie na sypko. Cebulę pokroić w piórka, paprykę w paski a ogórki w plasterki. Kukurydzę odsączyć. Majonez wymieszać z ketchupem. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i lekko przesmażyć cebulę i paprykę. Chodzi o to by zmiękła a się nie zrumieniła. Przełożyć(...)pokrojone piersi. Naczynie żaroodporne o wymiarach 23*23 cm wysmarować lekko olejem. Na dno wyłożyć ryż, cienko posmarować sosem zetrzeć goudę, wyłożyć mięso, ponownie posmarować sosem, rozłożyć paprykę, cebulę, ogórki i kukurydzę, posmarować resztą sosu i na wierzchu posypać mozzarellą. Włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiekać około 30 minut w 180 stopniach

Ala piecze i gotuje
Grzyby leśne w sosie śmietanowym 113

Grzyby w sosie śmietanowym zawsze się sprawdzają. Tym razem dodaliśmy warzywa i kiszone ogórki. Sprawdziło się. Składniki półtora kg leśnych grzybów 1 marchewka 4 średnie cebule 2 kiszone ogórki 1 łyżka smalcu 200 ml śmietany 18% sól pieprz mielona papryka Przygotowanie Grzyby obgotowałem w lekko osolonej wodzie, odcedziłem, przełożyłem do garnka, dodałem smalec oraz pokrojona marchewkę i posiekaną(...)wodą tak aby grzyby były przykryte. Dusiłem 30 minut na małym ogniu do miękkości warzyw, czasami mieszałem. Doprawiłem solą i dużą ilością pieprzu, dodałem śmietanę oraz drobno pokrojone kiszone ogórki i mieloną paprykę. Dusiłem jeszcze ok. 10 minut, cały czas mieszając. Podałem z pieczonymi młodymi ziemniakami

R'n'G Kitchen
Sałatka z paluszkami krabowymi z ryżem i ogórkiem 206

Przepyszna i bardzo sycąca sałatka z ryżem,  paluszkami krabowymi i ogórkiem. Do tego jest bardzo łatwa i szybka  do zrobienia.  Doskonale sprawdzi się na domową imprezę. Składniki: 250 g paluszków krabowych 2/3 szklanki ryżu 3-4 ogórki konserwowe 1 średnia czerwona papryka 1/2 puszki kukurydzy 1/2 pęczka szczypiorku majonez sól, pieprz Wykonanie: Ryż ugotować al dente(...)lekko osolonej wodzie. Gotowy ryż przepłukać zimną wodą i odcedzić. Przełożyć do miski. Kukurydzę osączyć z zalewy. Paluszki krabowe pokroić na mniejsze kawałki. Paprykę i ogórki pokroić w kostkę. Szczypior posiekać. Wszystko dodać do miski z ryżem, wypieszać. Na koniec dodać majonez i doprawić do smaku solą i pieprzem. Jeszcze raz wymieszać.  Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Najprostszy sos tatarski 142

sól, biały pieprz. Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i odstaw do przestygnięcia. Grzyby i ogórki przełóż na sitko, aby obciekły. Wystudzone jajka oraz odsączone grzyby i ogórki drobno posiekaj. Wszystkie składniki przełóż do miseczki i dobrze wymieszaj. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem i ponownie wymieszaj. W razie potrzeby (gdy majonez a tym samym gotowy(...)będzie zbyt gęsty, dodaj do sosu odrobinę zalewy z ogórków lub grzybów

blog.moje-pasje.info
Sałatka z wędzonym łososiem i awokado 185

ocet winny Zielony ogórek tniemy w paski przy pomocy obieraczki do warzyw. Umieszczamy je w miseczce i skrapiamy odrobiną soli i łyżką octu winnego czerwonego. Dorzucamy ¾ posiekanego koperku i zagniatamy, odstawiamy na bok.  Na talerzach układamy łososia, obrane i przekrojone na pół awokado oraz po łyżce serka wiejskiego. Na to wykładamy po połowie zamarynowanych ogórków. Skrapiamy delikatnie oliwą

Kolizje Smaków
Śledzie w śmietanie według przepisu mojej Mamy 149

wszyscy lubią. W związku z tym, że już za parę dni „śledzik”, to mam nadzieję, że przepis będzie jak znalazł . Składniki: 300 g filetów śledziowych solonych 3 – 4 duże ogórki kiszone 1 duże jabłko 2 cebule 250 g śmietany kwaśnej 18% Sok z ½ cytryny Pieprz(...)Mleko Wykonanie: Śledzie moczyć w wodzie z mlekiem przez ok. 3 godziny. Następnie odsączyć i pokroić w paski. Jabłko umyć i obrać ze skórki oraz wykroić gniazdo nasienne. Jabłko, ogórki i cebulę pokroić w kostkę. Śmietanę wymieszać z cytryną i pieprzem. Sosem zalać śledzie, jabłko, ogórki i cebulę. Wszystko dokładnie wymieszać. Najlepiej odstawić na kilka godzin do lodówki

Przepisy Babci
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem (do obiadu) 90

Sałatka idealnie nadaje się na dodatek do dania głównego. Składniki 500 g ziemniaków 2 ogórki kiszone 1 mała czerwona cebula 30 ml oleju rzepakowego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki(...)obieramy, kroimy w dużą kostkę, gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku ( nie możemy dopuścić do tego, by się rozgotowały). Studzimy. W tym czasie drobno siekamy cebulę i natkę pietruszki. Ogórki kroimy w 2- 3 mm pół plasterki. Ostudzone ziemniaki, cebulę, natkę i ogórki dokładnie mieszamy z olejem i przyprawami. Schładzamy w lodówce

R'n'G Kitchen
Wiejskie klopsiki mielone 104

szynki lub łopatki 1 jajko 3 łyżeczki musztardy sarepskiej, najlepiej firmy Kamis 5 łyżek bułki tartej 4 – 5 czubatych łyżek papryki czerwonej w occie pokrojonej w kostkę 4 średnie ogórki kiszone 1 – 2 ząbki czosnku 1 cebula Sól Pieprz mielony Kurkuma mielona, ok. 1 łyżeczki Papryka słodka mielona, ok. 1 łyżeczki Papryka(...)ostra mielona, ok. ¼ łyżeczki Kardamon mielony, ok. ½ łyżeczki Majeranek, ok. 2-3 łyżeczek Bazylia, ok. 2 łyżeczek Gorczyca, ok. 1 łyżeczki 1 łyżeczka smalcu Wykonanie: Cebulę pokroić w kostkę. Ogórki kiszone i czosnek zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Mięso mielone wrzucić do miski, dodać cebulę, ogórki, paprykę czosnek, jajko, bułkę tartą, musztardę oraz przyprawy ( sól, pieprz według

Przepisy Babci
Zapiekanka gyros z ryżem 207

gyros. Odstawić na ok 30 minut aby mięso przeszło przyprawami, można też na dłużej. Potem mięso usmażyć na oleju. Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w średnią kostkę. Ogórki konserwowe również pokroić w średnią kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Majonez wymieszać z keczupem. Naczynie żaroodporne posmarować masłem. Na dno naczynia wsypać ugotowany ryż(...)ładnie wyrównać. Ryż posmarować cienka warstwa sosu z majonezu i keczupu. Posypać 1/3 startego sera. Na serze ułożyć kawałki usmażonego kurczaka. Na kurczaku rozłożyć warzywa-paprykę, kukurydzę oraz ogórki. Całość polać resztą sosu z majonezu i keczupu. Posypać pozostałym serem. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać aż ser się rozpuści ok 15-20 minut

Monia miesza i gotuje
Meksykańska sałatka z kabanosem 151

Bardzo aromatyczna, pikantna sałatka na bazie polskich kabanosów, konserwowych ogórków, wyczuwalnego czosnku i wyrazistych meksykańskich smaków: ostrej papryczki chilli, czerwonej fasoli oraz kolorowych papryk. Składniki: 300g kabanosów 150g ogórków konserwowych 150g marynowanych pieczarek 1 czerwona papryka 1 żółtka papryka 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1/2 papryczki chilli 180g żółtego sera 2 ząbki czosnku 1 łyżka ostrej(...)papryki 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego pieprz sól Wykonanie: 1. Kabanosy pokroić w 0,5 cm talarki, a kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy. 2. Papryki, ogórki i pieczarki pokroić w kostkę. 3.  Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a czosnek i papryczkę chilli drobno posiekać. 4.  Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski

Szalona Kuchnia Eweliny
Kolorowa sałatka z tuńczykiem 155

łyżki posiekanego szczypiorku 4 łyżki majonezu sól pieprz Wykonanie: 1.  Kaszę ugotować według instrukcji na opakowaniu. 2.  Tuńczyka i kukurydzę odsączyć z zalewy. 3.  Paprykę i ogórki   pokroić w małą kostkę. 4.  Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. 5.  Cebulę i czosnek drobno posiekać. 6.  Wszystkie składniki sałatki: kaszę, tuńczyka(...)kukurydzę, paprykę, ogórki, jajka, cebulę, czosnek i szczypiorek przełożyć do dużej miski, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, całość dokładnie wymieszać

Szalona Kuchnia Eweliny
tatar z wędzonego łososia układany warstwowo 146

ogórki 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania Łososia pokroić w drobną kostkę wymieszać z oliwą z oliwek. Cebulę obrać pokroić w kostkę lekko zgnieść z odrobiną soli. Ogórki obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę. Na talerzu postawić okrągłą foremkę bez dna, ułożyć pokrojonego łososia, ogórki, cebulkę, przykryć łososiem. Schłodzić , delikatnie usunąć foremkę. udekorować koperkiem

Darcia w kuchni
Sałatka jarzynowa z chrzanem 99

sól, pieprz, cukier 3 jajka ugotowane na twardo 2 ogórki kiszone 1 łyżka startego chrzanu Przygotowanie Ugotowałem warzywa i jajka na twardo. Warzywa i jajka pokroiłem w kostkę. Ogórki i cebulę również. Groszek osączyłem z zalewy, z ogórków odcisnąłem lekko sok. Wszystkie składniki sałatki połączyłem, doprawiłem solą, pieprzem i cukrem. Dodałem majonez, musztardę i chrzan. Dokładnie wymieszałem

R'n'G Kitchen
Kapusta pekińska z kiszonym ogórkiem 126

warzywa, które są zdrowe, a ich jedzenie sprawia przyjemność. Tym razem kapusta pekińska z kiszonym ogórkiem jest z dodatkiem papryki, koperku, natki pietruszki i czosnku. Surówka jest bardzo soczysta i chrupiąca. Składniki: (3 - 4 porcje) 1 mała kapusta pekińska 1 papryka czerwona 5 małych ogórków kiszonych 3 gałązki świeżego koperku 1 gałązka natki pietruszki 1 ząbek czosnku 1 łyżka(...)majonezu 1 łyżka jogurtu greckiego pieprz i sól do smaku Przygotowanie: Kapustę umyć i drobno pokroić. Paprykę umyć, oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w cienkie słupki. Ogórki pokroić w plasterki, jeśli nie lubimy ze skórką, należ je wcześniej obrać. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Koperek i pietruszkę drobno posiekać. Majonez, jogurt i czosnek wymieszać i dodać

Kuchcik gotuje
Sałatka jarzynowa 113

sytości dodaję fasolkę. A ulubiona zieleninka dopełnia wspaniale całości. Polecam! Składniki: 4 ziemniaki 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 1 łodyga selera naciowego 1 małe jabłko 1 mała cebula 4 ogórki kiszone 1 szklanka fasolki czerwonej 1 szklanka kukurydzy z puszki 1 szklanka groszku konserwowego 1-2 łyżki ulubionej musztardy majonez domowy (przepis tutaj ) szczypta czarnej soli (dla “jajecznego” posmaku(...)marchewkę i pietruszkę gotujemy w mundurkach do średniej miękkości. Nie mogą zbyt miękkie, bo rozpadną się w sałatce. Jabłko i cebulę obieramy i siekamy w drobną kostkę, podobnie jak ogórki kiszone. Seler naciowy myjemy o kroimy w cienkie plasterki. Fasolkę, kukurydzę i groszek odcedzamy. Ugotowane warzywa, odcedzamy, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Do większego naczynia wrzucamy przygotowane warzywa

Lamarida.pl
Sos tatarski 118

konserwowe kilka pieczarek konserwowych 1 mała cebulka 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka tartego chrzanu 4 łyżki gęstego majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego pieprz grubo mielony WYKONANIE: ogórki,pieczarki,cebulę kroimy w drobną kostkę, ogórki i pieczarki odsączamy na papierowym ręczniku, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, chrzan, pieprz, majonez i jogurt, wszystko dokładnie mieszamy, jeśli trzeba

Kuchnia Beaty
ZUPA ZIEMNIACZANA Z ZACIERKAMI - poczciwa kartoflanka z sokiem z kiszonych ogórków 187

pieprzu i ziela angielskiego 1/2 łyżeczki nasion kminku 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej posiekana natka pietruszki lub koperek sól i pieprz do smaku, maggi ok. 1/2 szklanki soku z kiszonych ogórków zacierki: 5 czubatych łyżek mąki pszennej+kilka łyżek do podsypywania 1 jajko 3 łyżki wody szczypta soli Z podanych składników wyrabiamy twarde ciasto, podsypując dodatkową ilością mąki około(...)kolejne 15 minut. Na około 5 minut przed końcem gotowania, do zupy dodajemy przygotowane wcześniej zacierki, zupę, w razie potrzeby, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z kiszonych ogórków - gotujemy aż zacierki będą gotowe (jakieś 5 minut). Krok 3. Wyjmujemy z zupy mięso z kurczaka, obieramy z kości i skóry, kroimy na kawałeczki i wrzucamy z powrotem

Moja Książka Kucharska
Sałatka makaronowa z tuńczykiem 138

poprzedniego obiadu a nie lubię nic wyrzucać. Dodałam do niego tylko kilka składników i powstała taka pyszna sałatka. Składniki: 1 szkl ugotowanego makaronu świderki (lub innego) 3 małe ogórki kiszone puszka tuńczyka(...)sosie własnym (140 g) 1 małą czerwona cebulka 2 łyżki majonezu szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Odcedzamy tuńczyka z płynu. Makaron kroimy na mniejsze części, przekładamy do miseczki. Ogórki kroimy w półplasterki i układamy na makaronie. Cząstki tuńczyka układamy na ogórkach. Majonez mieszamy z solą i pieprzem i delikatnie przekładamy na tuńczyka, rozsmarowujemy. Cebulkę obieramy i kroimy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Bigos z pieczarek 147

cebule 100 g kiełbasy ( ja dodałam morlińską z piersi kurczaka ) 3-4 ogórki kiszone 2 łyżki koncentratu pomidorowego Sól Pieprz Oregano Ostra papryka Łyżeczka oleju woda Wykonanie: Pieczarki, ogórki i kiełbasę kroimy w kostkę, cebulę w piórka. Na wysoką patelnię wlewamy olej i podsmażamy cebulę. Po chwili dodajemy kiełbasę i dalej smażymy. Następnie wykładamy pieczarki. Smażymy tak długo(...)odparujemy cały płyn z pieczarek. W dalej dodajemy ogórki. Koncentrat pomidorowy rozprowadzamy w ½ szklanki wody. Dodajemy do bigosu. Całość przyprawiamy solą, pieprzem, papryką i oregano do smaku. Dusimy jeszcze około 10-15 minut. Podajemy na ciepło. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Smaki Ewy
FORSZMAK 169

mięsem. Wlałam gorący bulion, dodałam liść laurowy, ziela angielskie, majeranek, paprykę ostrą i słodką, całość zagotowałam. Gotowałam pod przykryciem (na małym palniku) 10 minut. Następnie dodałam pokrojone w paski ogórki kiszone i koncentrat pomidorowy. Można zagęścić danie mąką, my nie przepadamy za sosami, dlatego ja mąkę pominęłam. Po ok.5 minutach wyłączamy palnik. Doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem(...)dodałam także 2 łyzki wody od ogórków, dla podkręcenia smaku... Podajemy z pieczywem lub jako dodatek np.do kasz, makaronu, itp. posypane natką pietruszki. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Sałatka warzywna z kurczakiem 145

miękkości. Obieram i kroję w kostkę. Groszek i kukurydzę odsączam z zalewy. Pora kroję w plasterki i wrzucam do osolonego wrzątku. Parzę 10 minut pod przykryciem. Odcedzam i studzę. Ogórki konserwowe kroję w małą kostkę. Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę. Na oliwie smażę kurczaka około 10 minut. Oprószam solą i pieprzem. Jajka gotuję na twardo, obieram(...)kroję w kostkę. 2. Do dużej miski przekładam przygotowane składniki: marchewkę, groszek, kukurydzę, pora, ogórki, jajka oraz podsmażonego kurczaka. Dodaję majonez oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie łączę wszystkie składniki. Sałatkę podaję z pieczywem

Tradycyjna kuchnia Kasi
,,Sałatka nachos’’ 474

pewno zrobi wrażenie na nie jednej osobie podczas zabawy karnawałowej. Do przygotowania sałatki wykorzystałam produkty Jamar oraz ePrezenty Składniki: opakowanie chipsów Nachos 1 filet z kurczaka 2 pomidory 5 ogórków kiszonych 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1/2 sałaty pekińskiej 1 puszka kukurydzy Jamar 1 puszka czerwonej fasoli Jamar 1 jogurt naturalny 250 g 8 łyżek majonezu 2 ząbki(...)majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i odstawiamy na czas przygotowania pozostałych składników. Pokrojony w kostkę filet z kurczaka smażymy na złocisty kolor. Ogórki, pomidory oraz papryki kroimy w kostkę a sałatę szatkujemy dość drobno. W misce układamy warstwy sałatki według poniższej kolejności: Pomidory Ogórki kiszone Papryka żółta Sos Fasolka odsączona

Podróż w kulinaria
Sałatka ziemniaczana z kiszonym ogórkiem, rzodkiewką, jajkiem i koperkiem 106

Pożywna sałatka, gdzie w smaku dominuje ziemniak i ogórek. Polecam na drugie śniadanie, przekąskę w ciągu dnia lub (może nawet?) na kolację. Do tego podałam ją w swojej ulubionej miseczce z Maroka, wtedy smakuje jeszcze lepiej     Składniki: 2 duże ziemniaki ugotowane w mundurkach 3 kiszone ogórki 8 rzodkiewek 3 jajka ugotowane na twardo mały pęczek świeżego posiekanego(...)papryka 4 łyżki jogurtu naturalnego, ja użyłam Bakomy typu greckiego, gęstego 1 łyżka majonezu Przygotowanie: Ugotowane i wystudzone ziemniaki obierz ze skórki, pokrój w kostkę. W kostkę pokrój także ogórki i jajka ugotowane na twardo, a w cienkie talarki pokrój rzodkiewkę. W miseczce wymieszaj ziemniaki z resztą składników, jogurtem i majonezem, przypraw do smaku, dodaj koperek. Można dodać więcej

Zasmakuj Kuchni
Sałatka witaminka 129

Zapraszam na pełną warzyw sałatkę z dodatkiem mozzarelli. Polecam jako dodatek do obiadu lub lekką kolację. Składniki: 100 g mixu sałat 4 ogórki gruntowe pół pęczka rzodkiewek 150 g pomidorków koktajlowych(...)mozzarelli w kulkach sos: 1 łyżka octu jabłkowego 5 łyżek oleju lub oliwy 1 łyżeczki soli 1 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczki ziół prowansalskich Przygotowanie: Warzywa myjemy i osuszamy. Ogórki obieramy ze skórki i kroimy w plasterki, rzodkiewki też kroimy w plasterki. Pomidorki koktajlowe przekrajamy na pół a mozzarellę odcedzamy z zalewy. Na talerze przekładamy sałatę, potem ogórki, rzodkiewki

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Sałatka śledziowa w słoiczku 175

średniej wielkości ziemniaki 4 ogórki konserwowe 4 jajka 1/2 pęczka szczypiorku 150ml śmietany 18% 2 łyżki majonezu sól, pieprz 1. Buraki i ziemniaki gotujemy, obieramy. Buraki, ziemniaki, ogórki kroimy w kostkę, białka oddzielamy od żółtek, również kroimy. Szczypior siekamy. Majonez mieszamy ze śmietaną, solą i pieprzem. 2. W każdym ze słoiczków układamy warstwy: buraki, ziemniaki, łyżkę sosu, śledzie(...)ogórki, białka, łyżkę sosu, żółtka, szczypiorek

Szefowa kuchni
Sałatka ziemniaczana ze śledziem 171

jakie smaczne jedzonko. Do sałatki użyłam własnych kiszonych ogórków, dlatego pewnie smakowała tak wyjątkowo. Zawsze o efekcie końcowym decyduje jakość użytych składników. Składniki: 4 ziemniaki 3-4 kiszone ogórki 3 jajka 4 śledzie 1 mała cebula 1 jabłko - opcjonalnie mała puszka groszku 3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy sól, pieprz Wykonanie: ziemniaki ugotować w mundurkach ugotować jajka(...)minut. Osuszyć na papierowym ręczniku, następnie pokroic w grubą kostkę ziemniaki obrać z łupinek, pokroić w kostkę. Obraną cebulę również pokroić w kostkę zielony groszek odsączyć na sitku kiszone ogórki pokroić w kostkę majonez wymieszać z musztardą. Wszystkie składniki sałatki wymieszać posolić i oprószyć pieprzem. Na koniec wmieszać majonez a musztardą. Najsmaczniejsza na drugi dzień, gdy smaki się "przegryzą

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zakwas na barszcz czerwony 164

Składniki: 1 kg buraków 5 ząbków czosnku 2 litry wody 2 łyżki soli 5 ziaren ziela angielskiego 3 listki laurowe 5 ziaren pieprzu opcjonalnie: 100 ml soku z kiszonych ogórków lub 1 kromka razowego chleba   *** Buraki obieramy i kroimy na ćwiartki. Ząbki czosnku obieramy i przekrawamy na połówki *** *** Wodę zagotowujemy, dodajemy sól, rozpuszczamy i odstawiamy do wystudzenia(...)układamy naprzemiennie buraki, czosnek, ziele angielskie, pieprz i listki laurowe *** *** Całość zalewamy wodą. Jeżeli chcemy aby zakwas szybciej się zrobił to na wierzchu układamy chleb lub dodajemy sok z ogórków. Słój przykrywamy gazą i zakładamy gumkę. Odstawiamy w ciepłe miejsce na kilka dni *** *** Po tym czasie zakwas przecedzamy, zlewamy do butelek lub słoików i wstawiamy do lodówki ***   Artykuł

Blog z Apetytem
Jarzynowa sałatka ze śledziem 160

Serdecznie zapraszam! Jarzynowa sałatka ze śledziem Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1 opakowanie  sałatki meksykańskiej Poltino 1 szalotka 2 ugotowane ziemniaki 1 ugotowana pietruszka kawałek ugotowanego selera 2 ogórki konserwowe 3 łyżki majonezu 2 łyżki naturalnego gęstego jogurtu 4-5 filetów śledziowych sól pieprz 1 łyżeczka musztardy natka pietruszki do przybrania Wykonanie: Mrożone warzywa wrzucamy na wrzątek(...)gotujemy przez 5 minut. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Ziemniaki, pietruszkę, selera i ogórki kroimy w kostkę, szalotkę kroimy w drobną kostkę. W misce mieszamy wszystkie warzywa, dodajemy majonez, jogurt, musztardę i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 30 minut. Sałatkę możemy podać na dwa sposoby: tak jak na załączonym zdjęciu, wtedy filety kroimy w dzwonka i układamy

Kulinarne przygody Gatity
tatar ze śledzia na szybko 109

składniki: 4 płaty śledziowe z zalewy 4 ogórki parę grzybków marynowanych(...)prawdziwków, maślaków, pieczarek) 1 cebula pieprz grubo mielony wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy w drobna kosteczkę. Płaty śledziowe odsączamy z zalewy, również kroimy w kosteczkę, oprószamy grubo zmielonym pieprzem. Ogórki oraz grzybki, odsączamy, kroimy w kosteczkę (nie mieszamy). Na talerzykach przy pomocy obręczy do przystawek układamy warstwowo: śledzie, ogórki, cebulę, grzybki. Usuwamy obręcz. Posypujemy dodatkowo posiekaną cebulką, świeżo

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka hamburger 879

pieprzem, słodką papryką i granulowanym czosnkiem. Dodajemy musztardę francuską i smażymy. Pieczarki kroimy w plasterki, dodajemy sól i pieprz. Smażymy, aż odparuje nadmiar wody. Pomidory kroimy w dużą kostkę, ogórki w plasterki, ser ścieramy na tarce.   Cebulę drobno siekamy i mieszamy z pomidorami. Majonez mieszamy z jogurtem, ketchupem i musztardą sarepską. Doprawiamy solą i pieprzem. Układamy warstwowo: roszponka(...)pieczarki, ogórki, ser, połowa sosu, mięso, sos, pomidory z cebulką, roszponka, pokrojone bułki. Dobra rada: Bułki najlepiej dodać tuż przed podaniem, wtedy nie namiękną od sałatki. Życzę smacznego

Czerwona Porzeczka
Śledź po polsku 187

polskiej kuchni: śledzie solone, jajka na twardo, ogórek kiszony, zielony groszek konserwowy, cebula, majonez i szczypiorek. Polecam też inne przepisy na śledzie . Podaję śledzia po polsku na 3 sposoby, który według Was najlepszy? Śledź po polsku, składniki na 3 porcje): 7 sztuk filetów śledzi matias 1 czerwona cebula lub 2 szalotki 2 ogórki kiszone lub 1 duży ogórek kiszony(...)zmieniając. Wyjmujemy z wody, osuszamy na ręczniku papierowym. Jajka gotujemy na twardo (ok. 10 minut od włożenia do zimnej wody), studzimy, obieramy i kroimy na pół. Cebulę i ogórka kroimy w drobną kostkę. Groszek odsączamy i zostawiamy trochę do dekoracji. Śledzie matiasy kroimy wzdłuż, jednego kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek siekamy, trochę zostawiamy trochę do dekoracji. W misce mieszamy pokrojone

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Krupnik z ogórkami kiszonymi 95

też nie jest głupim pomysłem (już sobie to zapisałam). Jegomość od mięsa i awersji do kaszy, zjadł krupnik ze smakiem.  Składniki: 1,5 l wody 2 ziemniaki 2 ogórki kiszone 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 2 łodygi selera naciowego 1 cebula pół szklanki kaszy jęczmiennej perłowej pół pęczka natki pietruszki liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego olej rzepakowy(...)dodając przepłukaną kaszę i pokrojony w plasterki seler naciowy, gotujemy 10 minut. Na tym etapie dorzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki, gotujemy 5 minut. Pod koniec wrzucamy pokrojone w kostkę ogórki, doprawiamy solą i pieprzem, gotujemy parę minut. Na koniec wsypujemy poszatkowaną natkę pietruszki. Jeżeli zupa wyszła za gęsta, możecie dolać trochę wody

Kardamonovy
SAŁATKA Z BURAKÓW KISZONYCH 176

kiszone lub ugotowane ● 3-4 ogórki kiszone ● 2 jajka ugotowane na twardo ● 4 łyżki majonezu ● 2 kwaśne jabłka ● Sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: WERSJA STANDARDOWA: Buraki, jabłka, ogórki kroimy w drobną kostkę, jajka trzemy na tarce o dużych oczkach, dodajemy majonez  oraz przyprawy, wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać. Sałatkę można podać np. w kieliszkach WERSJA WARSTWOWA(...)Majonez doprawić przyprawami do smaku Na dno salaterki układamy warstwę startych jajek i pokrywamy cienką warstwą majonezu, następną warstwę stanowią pokrojone w kostkę ogórki, które również pokrywamy majonezem, kolejną warstwę stanowią pokrojone w kostkę jabłka, które pokrywamy majonezem, ostatnią warstwa to buraki pokrojone w drobną kostkę. Do dekoracji sałatki można użyć natki pietruszki. Gotową sałatkę należy schłodzić przynajmniej dwie

RAROSSA
OGÓRKOWA 151

SKŁADNIKI na 4 Osoby: 2.5 l zimnej wody 500 g kiszonych ogórków z wodą 4 ziemniaki 2 marchewki Sól i pieprz do smaku 1 łyżka wegety 1 kostka rosołowa 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 2 łyżki natki pietruszki Jogurt naturalny(...)PRZYGOTOWANIE:  Do garnka wlewam ok 2.5 l wody. Dodaję liść laurowy, ziele angielskie, kostkę rosołową oraz 1/2 łyżeczki pieprzu. Wlewam do wody również wodę z ogórków kiszonych. Zagotowuję. Ogórki trę na tarce o grubych oczkach. Marchewkę obieram i również trę na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki obieram i kroję w kostkę. Do zupy dodaję ziemniaki oraz marchewkę

Gotowanie Patki
Ciekawe tradycje świąteczne na świecie. 174

karp i Mikołaj, a także wiele innych ciekawych rzeczy w innych krajach. W Austrii znajdziesz Krampusa, złego brata św. Mikołaja, w Katalonii – kłodę drewna robiącą świąteczne kupy, w Niemczech ogórki na choinkach. Japończycy w Boże Narodzenie jedzą kurczaki z KFC, czasem zamówienia składać na nie trzeba już na dwa miesiące przed świętami.U naszych południowych sąsiadów, ich ładniejsze mieszkanki(...)Wigilię mógł „wydalić” słodycze, zabawki i inne dobre rzeczy. zdjęcie z : https://www . grypuzzle.pl/puzzle-inne-tradycje-%C5%9Bwi%C4%85teczne-puzzle.html 5. Niemcy – Ogórek na choince Nasi zachodni sąsiedzi lubią pikle i wieszają je na choinkach, ale nie są to prawdziwe ogórki, a bombki w ich kształcie. Taki ogórek ukrywany jest w gałęziach drzewka. Dziecko, które pierwsze go znajdzie, nie tylko dostanie

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Sałatka pod wódeczkę 135

smakuje bardzo. Polecam i miłego piątku Wam życzę :-) Składniki: 250 g sera feta 1 kulka mozzarelli 1 mały słoiczek czarnych oliwek 1 mały słoiczek marynowanych pieczarek 10 małych ogórków konserwowych 8 sztuk pomidorów suszonych w oliwie 1/2 słoiczka marynowanego czosnku w ziołach 100 g płatków migdałów 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano Sos: 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki soli(...)Oliwki odsączyć z zalewy, wrzucić do miski, tak samo odsączyć pieczarki i pokroić na mniejsze kawałki. Fetę i mozzarellę pokroić w kostkę, wrzucić do reszty. Suszone pomidory i ogórki konserwowe pokroić również na mniejsze kawałki i wrzucić do reszty.  2. Na suchej patelni podprażyć płatki migdałów, ostudzić. Dodać do reszty składników. 3. Przygotować sos: do miseczki wycisnąć czosnek

kruche babeczki
Śledzie w śmietanie - proste i smaczne danie. 133

cebula kilka ogórków konserwowych ( korniszonów ) około 200 ml dobrego majonezu Sposób wykonania :   Ś ledzie wymocz, osącz, pokrój na kawałki. Cebulę obierz, pokrój w dość drobną kostkę. Ogórki także pokrój w małą kostkę. jeśli chcesz możesz je obrać ze skórki, ja nie obieram. Jabłka obierz ze skórki, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Pokrojoną cebulę , ogórki, starte

Przepisy i porady kulinarne
Sałatka Leśna polana 709

sól, pieprz  przyprawa gyros olej  szczypiorek  koperek  majonez Sposób wykonania: Marchew i ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie. Ostudzić i pokroić w kosteczkę. Ogórki również pokroić w kosteczkę. Kukurydzę i pieczarki odsączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo, ostudzić obrać i drobno posiekać. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pierś kurczaka(...)góry. Następnie posypać posiekanym koperkiem i szczypiorkiem.  Na to wyłożyć marchewkę. Rozsmarować warstwę majonezu, lekko dogniatając warstwy. Posypać solą i pieprzem.  Następnie wyłożyć kurczaka, kukurydzę oraz ogórki. Ponownie posmarować majonezem oraz doprawić odrobiną soli i pieprzu.  Wysypać drobno posiekane jajka i starty ser, lekko osolić, posmarować majonezem.  Na koniec wyłożyć ziemniaki, doprawić solą oraz pieprzem

Cukiernia Pychotki
Świąteczna sałatka z szynką 147

wspaniałą zbitą strukturę, dzięki czemu świetnie się kroi w kosteczkę.  Składniki: 250 g szynki tradycyjnej Hańderek 1 puszka konserwowej kokurydzy 1 puszka konserwowego groszku 4 jajka 3 ogórki konserwowe(...)łyżki kwaśnej gęstej śmietany 4 łyżki majonezu szczypta kurkumy sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w niedużą kosteczkę, podobnie szynkę i ogórki. Do miski wrzucić odsączony z zalewy groszek i kukurydzę,dodać jajka, szynkę, ogórki, majonez i śmietanę. Wymieszać, doprawić solą, pieprzem i kurkumą i ponownie wymieszać. Pozostawić na kilkanaście

Gosia gotuje
Śledzie po tatarsku 197

Bożego Narodzenia. Na świątecznym stole nie może zabraknąć śledzi po różną postacią. Dziś przestawiam Wam przepis na pyszne śledzie po tatarsku. SKŁADNIKI: 6 płatów solonych matiasów, 1 cebula, 4 ogórki kiszone, 20 szt pieczarek marynowanych, 2 łyżki groszku konserwowego, 2 łyżki majonezu, 1,5 łyżki śmietany 18 %, sól, pieprz, sok z połowy cytryny. PRZYGOTOWANIE(...)Matiasy moczę godzinę we wodzie. Następnie osuszam i skrapiam obficie sokiem z cytryny. Śledzie kroję na ukos na mniejsze kawałki. 2. Cebulę obieram i kroję w małą kostkę. Ogórki kiszone oraz pieczarki także kroję w małą kostkę. Do salaterki przekładam cebulę, ogórki, pieczarki oraz groszek. Dodaję majonez, śmietanę oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie łączę wszystkie składniki

Tradycyjna kuchnia Kasi
HIT ! SAŁATKA KEBAB 778

łyżki jogurt grecki 200 ml.  czosnek 3 ząbki koperek suszony 1 łyżeczka sól, pieprz do smaku Sałatka: Kapustę szatkujemy na drobno. Paprykę obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w kostkę. Filety myjemy, osuszamy i również kroimy w kostkę. Przyprawiamy przyprawą do gyrosa. Podsmażamy na oleju na rozgrzanej patelni na złocisty kolor. Cebulę siekamy drobno.  Sos: Majonez(...)Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.  Warstwy:   Kolejność składników jest dowolna.  Na dno salaterki umieszczamy jedną warstwę kapusty,  kurczaka, trochę sosu, kapustę, paprykę, sos, kapustę, ogórki,  cebulę sos, kapustę. Wstawiamy do lodówki, aby przegryzła się.  UWAGA!  Można dodać kukurydzę

Kuchnia Paulettes
Śledzie w śmietanie z koperkiem + film 736

jabłka, cebuli, ogórków kiszonych oraz koperku w sosie śmietanowym smakują wybornie.     składniki na 4 porcje 500 g płatów śledziowych solonych 1 duża lub małe cebule 3 ogórki kiszone 1 jabłko 300 g śmietany 18% 3 łyżki majonezu pęczek koperku czarny pieprz opcjonalnie sól przepis Wymoczone w wodzie lub mleku płaty śledziowe odsączamy i kroimy w większą(...)dzwonka a następnie przekładamy do miski. Obraną cebulę kroimy w półplasterki lub w kostkę. Jeśli chcemy złagodzić jej smak, można ją sparzyć wrzątkiem. Pokrojoną cebulę dodajemy do śledzi. Ogórki kiszone ścieramy na tarce o dużych oczkach, odciskamy z nadmiaru soku i wrzucamy do miski ze śledzami i cebulą. Obrane ze skórki jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach

Smakowite Dania
Sałatka śledziowa – prosty i sprawdzony przepis 1003

mnie użytych ogórków kiszonych, użyć konserwowych.   Sałatka śledziowa z ziemniakami 5 filetów śledziowych 1 duża cebula 2 ugotowane na twardo jajka 8 jajek ugotowanych ziemniaków 4 nieduże ogórki kiszone Sos 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki musztardy sól, pieprz do smaku   Ziemniaki gotujemy w skórce czyli gotujemy je w tzw mundurkach ;). Gdy ziemniaki(...)się gotują śledzie zalewamy zimną wodą. Odlewamy wodę z ziemniaków i zostawiamy je do wystudzenia, po czym ostrożnie obieramy ze skórki. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Ogórki kiszone i jajka kroimy w kostkę. Śledzie wyciągamy z wody, osuszamy i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki dajemy do miski i mieszamy.   Składniki sosu mieszamy w osobnej misce

Kuchnia na wzgórzu
SAŁATKA Z PORA, SERA I PIECZAREK + FILMIK 1008

kiszone ogórki, przez co stała się bardziej wyrazista. Jest smaczna i łatwa w przygotowaniu.  SKŁADNIKI : 2 pory 400 g, biała część 6 jajek ugotowanych na twardo 4 ogórki kiszone 1 słoik średniej wielkości pieczarek marynowanych 1/2 puszka groszku konserwowego 200 g sera żółtego sól, pieprz do smaku 3-4 łyżki majonezu(...)PRZYGOTOWANIE : Por kroimy wzdłuż, myjemy i następnie kroimy na talarki. Zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na kilka minut żeby się sparzył, odsączamy i dokładnie wyciskamy. Pieczarki szatkujemy, ogórki kroimy w kostkę, dokładnie wyciskamy. Groszek odcedzamy. Jajka obieramy, kroimy w kostkę. Wszystkie składniki sałatki przekładamy do miski, dodajemy przyprawy, majonez i dokładnie mieszamy. Sałatkę przekładamy do szklanych miseczek, schładzamy. Sałatka najlepiej smakuje

Kulinarne Fantazje Marioli
Parówki po szwedzku 168

musztardą nie ma nic wspólnego. Ja miałem gotowy, ale bardzo łatwo wykonać to samemu. Składniki: - jakieś parówki - ziemniaki - Bostongurka lub - ogórki gruntowe - cebula - sól - ocet - cukier - musztarda Wykonanie: Ogórki i cebulę bardzo drobno kroimy. Ocet podgrzewamy i rozpuszczamy w nim cukier i sól. Proporcje, 1,5 szklanki octu, szklanka cukru, łyżka soli. Zalewamy tym ogórki. Wszystko

Kryzysowa Książka Kucharska
Rzodkiewki kiszone 159

produkty kiszone są obecne od lat. Ze względu na tani i łatwy koszt produkcji, kiszenie to metoda powszechnie stosowana na całym świecie. Najpopularniejsze warzywa, które kisimy to kapusta i ogórki, ale tak naprawdę to kisić można niemal wszystko. Kiszonki posiadają duże walory nie tylko smakowe. Są cennym źródłem błonnika, soli mineralnych oraz witamin – zwłaszcza C, a także(...)Zalewa z kiszonych rzodkiewek również nadaje się do spożycia (czyt. wypicia). Gorąco polecam, życzę smacznego i na zdrowie. Na blogu znajdują się również inne ciekawe przepisy na kiszonki: Kimchi Ogórki małosolne Ogórki małosolne na sucho i na mokro Przetwory z czosnku niedźwiedziego Wydrukuj przepis The post Rzodkiewki kiszone appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Sałatka z pieczonym kurczakiem i makaronem z pełnego ziarna 144

Sól Pieprz Chili - opcjonalnie Musztarda rosyjska Kiełki - dowolne Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie i po ugotowaniu osączamy na sitku. Kurczaka rozdrabniamy na kawałki. Cebulę i paprykę drobno kroimy. Ogórki korniszony lub krokodylki kroimy w większą kostkę. Do sałatki dodajemy odsączony i wystudzony makaron oraz kukurydzę. Całość mieszamy z majonezem połączonym z jogurtem i doprawiamy solą, pieprzem, musztardą(...)opcjonalnie chili ( jeżeli zamiast ogórków korniszonów daliśmy krokodylki nie ma potrzeby dodawania chili ). Na górę wykładamy dowolne kiełki. SMACZNEGO. Wartość kaloryczna 1 porcji: ok. 250 kcal (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement

Smaki Ewy
ZRAZY WOŁOWE 135

Zrazy wołowe nadziewane kiszonym ogórkiem, cebulą i plastrami boczku. Obsmażone na rumiano, a następnie długo duszone w bulionie z cebulką i czosnkiem. Po ugotowaniu powinny być kruche, mięciutkie i bardzo delikatne. Zanurzone w pysznym, naturalnym sosie pieczeniowym.  Najczęściej podaję je z kaszą gryczaną lub jęczmienną. Czasem także z ziemniaczanym puree lub kopytkami .  SKŁADNIKI / 6 porcji 6 plastrów(...)wołowiny (rostbefu, ligawy, udźca) przyprawy: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, suszone oregano, 2 kulki ziela angielskiego, 2 listki laurowe 6 łyżeczek musztardy nadzienie: 2 ogórki kiszone, 6 długich i cienkich plastrów boczku, 1 cebula 2 łyżki oleju np. kokosowego 2 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki 1 cebula, pokrojona w grube plastry 750 ml gorącego bulionu opcjonalnie: 1-2 łyżeczki

cool and minty
Kanapka filadelfijska z wołowiną 155

podawana jest w podłużnej bułce pszennej. Składa się głównie z cienko pokrojonych kawałków wołowiny wymieszanych z serem, podsmażonej cebuli i papryki. Ja do tego przepisu dodałem też pieczarki i ogórek kiszony. Uwaga. Kanapka nie potrzebuje dodatkowych sosów, dipów i innych wzmacniaczy smaku. Macie czuć bogaty smak wołowiny pod podniebieniem, a nie na przykład majonez. Zabieramy się do pracy, ale zanim(...)filadelfijska 450 g wołowiny – rostbef pół papryki średnia cebula dwie pieczarki 2 bagietki 200 g tartego sera mimolette sos worcestershire – zobacz tutaj o jaki sos chodzi dwa ogórki kiszone sól i pieprz Przepis – kanapka filadelfijska Zaczynamy od krojenia wołowiny na podłużne cienkie fragmenty, wręcz nawet na strzępy. Paprykę kroimy w paski, a cebulę w piórka. Pieczarki

Kuchennyviral.pl
Sałatka GYROS 106

trochę inaczej. Dzisiaj zapraszam na moją wersję. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka przyprawa gyros oliwa 1/2 kapusty pekińskiej 1/2 czerwonej papryki 1/2 czerwonej cebuli 1 puszka kukurydzy 6 ogórków konserwowych 4 łyżki ketchupu 4 łyżki majonezu Wykonanie: Pierś z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem(...)papierowym, pokroić w kostkę i przyprawić przyprawą gyros. Odstawić na 30 minut. Po tym czasie odrobinę oliwy rozgrzać na patelni i usmażyć mięso. Wystudzić. Kapustę posiekać, paprykę, cebulę i ogórki pokroić wg uznania, kukurydzę odcedzić. Majonez wymieszać z ketchupem. W misce ułożyć warstwowo: mięso, cebula, ogórki, 1/2 sosu, kukurydza, papryka i kapusta. Smacznego

Trufelkowo
SAŁATKA Z KWASZONYMI OGÓRKAMI ORZECH 120

gotowanymi warzywami, porem, jabłkiem oraz z pysznymi Kwaszonymi Ogórkami ORZECH. http://www.orzech.com.pl/pl SKŁADNIKI NA 6 OSÓB: 3 marchewki 2 pietruszki 1 por 1 /2 selera 3 Ogórki Kwaszone ORZECH 2 jabłka Sól i pieprz do smaku 2 łyżki majonezu PRZYGOTOWANIE:   Marchewkę, selera i pietruszkę obieram. Do garnka wlewam wodę, dodaję obrane warzywa, dodaję łyżkę soli(...)gotuję aż będą miękkie. Jabłka i pora obieram i drobno kroję. Ogórki  drobno kroję w kostkę. Ugotowane i przestudzone warzywa kroję w kostkę. Dodaję majonez i sól i pieprz do smaku. Mieszam

Gotowanie Patki
Sałata z mozzarellą, rzodkiewką i fasolą Jamar 118

domowych grzanek była ekspresowa sałatka z rzodkiewką, pomidorami, ogórkami konserwowymi (miałam fantazję i ochotę ) oraz fasolą Jamar . Do takiej sałatki świetnie pasować będą także (albo zamiast mozzarelli i ogórków) posiekane jajka na twardo i oliwki. Pożywne i zdrowe śniadania zawsze królują na naszym porannym stole. Dodatkowo sałatkę możemy zabrać do pracy, spakować w podróż, podjadać w ciągu dnia(...)Jest pyszna i już! Składniki: sałata batawska pęczek pokrojonych w kostkę lub talarki rzodkiewek ogórek konserwowy – ok. 3 sztuk pokrojonych w kostkę 1 duży pomidor 1 kulka mozzarelli pokrojona w kostkę 1 cebula puszka fasoli Piękny Jaś Jamar sól, pieprz, suszona bazylia oliwa z oliwek + sok z połowy cytryny Przygotowanie: Sałatę myję, suszę, rwę na mniejsze kawałki. Układam

Zasmakuj Kuchni
Zupa zalewajka – kuchnia podkarpacka 215

się nim w publikacji „Czarnorzecko-strzyżowska kraina smaków” panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Gliniku Średnim. Zupa zalewajka - kuchnia podkarpacka Składniki: 1 l wody 1 szklanka wody z kiszonych ogórków 3 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 2 łyżki mąki 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz niewielkie ziemniaki, obrane i ugotowane w całości Wodę zagotowujemy i dodajemy do niej wodę(...)ogórków oraz czosnek, majeranek, sól i pieprz do smaku. Mąkę ze śmietaną mieszamy, dolewamy do niej kilka łyżek gorącego wywaru, mieszamy i dodajemy do zupy. Zagotowujemy. Zalewajkę podajemy z całymi ugotowanymi ziemniakami. Zupa zalewajka - kuchnia podkarpacka Zapraszam do zakładki KUCHNIA PODKARPACKA

Trzeci talerz
SAŁATKA Z ZUPEK CHIŃSKICH I KURCZAKA + FILMIK 907

przyjęcia, większe imprezy itp.   SKŁADNIKI :  2 zupki chińskie ostre ( zostawiamy 1 przyprawę ) 500 g piersi z kurczaka  3 łyżki oleju 1 pomidor 4 ogórki konserwowe mały kawałek pora 100 g żółtego sera 1 puszka kukurydzy 1 puszka fasolki  1 słoik selera sałatkowego 160 g garść ciemnych oliwek   sól i pierz do smaku(...)minut aby napęczniał. Następnie odcedzamy na durszlaku i studzimy. Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy dowolnie i pieczemy na oleju. Fasolkę, seler i kukurydzę należy dokładnie odcedzić a seler wycisnąć. Ogórki, ser i pomidor kroimy w kostkę ( ogórki wyciskamy ) a por w talarki. Do dużej miski dodajemy wszystkie składniki łącznie z majonezem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie

Kulinarne Fantazje Marioli
Sałatka z fioletowymi ziemniakami 159

kwaśną śmietanę 12% i dzięki temu zaoszczędziłam trochę kalorii. Sałatka wyszła pyszna i sycąca. Polecam #krakus Składniki: 500 g fioletowych ziemniaków pół czerwonej papryki pół słoika (0,9 l) ogórków konserwowych Krakus 8 jaj przepiórczych ugotowanych plaster czerwonej cebuli sos: 200 g kwaśnej śmietany 12% łyżeczka miodu łyżeczka musztardy miodowej 1/2 łyżeczki soli, pieprzu ziołowego i czosnku suszonego Przygotowanie(...)wodę i zalewamy gorące ziemniaki zimną wodą. Odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie obieramy ziemniaki ze skórek, kroimy w dużą kostkę. Paprykę myjemy i kroimy w dużą kostkę. Ogórki kroimy w plasterki. Jajka przepiórcze obieramy ze skorupek i przekrajamy na pół. Cebulę kroimy w paseczki i dodajemy z pozostałymi składnikami do sałatki. Sos: do śmietany dodajemy pozostałe składniki

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Zrazy faszerowane z mięsa mielonego 142

nadziania rolad wołowych: ogórek kiszony, cebula, boczek lub kiełbasę. Wszystkie składniki na farsz drobno siekam, aby nie przebijały delikatnych ścianek rolad z mięsa mielonego. Przepis na zrazy faszerowane z mięsa mielonego. Składniki: 500 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 1 jajko ½ szklanki bułki tartej ½ szklanki mleka sól, pieprz, majeranek do smaku cebula 2 ogórki kiszone kawałek kiełbasy lub boczku natka(...)pietruszki mąka pszenna olej rzepakowy papryka ostra Jak przygotować zrazy faszerowane z mięsa mielonego. Ogórki kiszone, cebulę i kiełbasę drobno siekamy. 1/2 szklanki bułki tartej zalewamy mlekiem, aby napęczniała. Mięso mielone wyrabiamy z jajkiem, bułką tartą, doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Dodajemy posiekaną natkę i ponownie wyrabiamy. Dzielimy masę mięsną na 4 części, każdą część przekładamy na folię spożywczą

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka makaronowa z kabanosami 187

sałatki dodałam również chrupiące ogórki konserwowe od Krakus. #krakus #sprytnieizdrowo Składniki: 2 szkl ugotowanego dużego makaronu 100 g kabanosów 2 cebulki dymki ze szczypiorkiem pęczek rzodkiewek pół słoika ogórków konserwowych (0,9 l)- u mnie od Krakus 4 łyżki majonezu 1/4 łyżeczki soli, pieprzu czarnego, pieprzu ziołowego i suszonego czosnku Przygotowanie: Makaron kroimy na małe kawałki i przekładamy(...)miski. Cebulkę i rzodkiewki myjemy, odcinamy końcówki i kroimy drobno oraz dodajemy do makaronu. Kabanosy kroimy w cienkie plasterki a ogórki konserwowe w kosteczkę i dodajemy do pozostałych składników. Mieszamy oraz doprawiamy przyprawami i majonezem. Mieszamy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Forszmak-gulaszowa 153

posypania Sposób przygotowania: Schab opłukać pokroić w kostkę, kiełbasę w pół plasterki. Cebulę obrać , paprykę wydrąży ć z nasion, pokroić w kostkę, tak samo pieczarki, obraną marchewkę  oraz ogórki kiszone. W garnku rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić mięso oraz posiekaną cebulę,  oprószyć czubrycą oraz słodką papryką, przesmażyć, dodać kiełbasę, oprószyć mąką pszenną, smażyć 3 minuty, zalać gotującą(...)gorącym bulionem, dodać marchewkę  liście laurowe, ziele angielskie i pieprz w ziarnach przykryć gotować  20 minut na wolnym ogniu, po tym czasie dodać pokrojoną paprykę, pieczarki i ogórki, dodać koncentrat, doprawić solą i ewentualnie mielonym pieprzem,  dusić kolejne 20-30 minut aż mięso będzie miękkie.  Zestawić z ognia, podawać z posiekaną zieleniną. Gęstość zupy można

Wanilia i Kardamon
Sałatka Gyros z kurczakiem – prosty przepis krok po kroku 705

lodówki. Wtedy dobrze przejdzie aromatem przypraw. Jeśli nie mamy takiej możliwości, odstawiamy je na 2-3 godziny. 3. W międzyczasie obieramy cebule i kroimy je w kostkę. 4. Ogórki odsączamy z zalewy i również kroimy w kostkę. 5. Odsączamy kukurydzę. 6. Sałatę rwiemy na kawałki. 7. Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oleju i smażymy na nim kurczaka(...)przygotowane składniki, układamy warstwami w szklanym naczyniu warstwami: Zaczynamy od kurczaka. Druga warstwa to ogórki. Trzecia to cebula, którą smarujemy majonezem. Czwartą warstwę stanowi kukurydza, na której ląduje ketchup. I na koniec sałata.   N asza sałatka Gyros jest już gotowa! Podczas serwowania, porcje wykładamy w taki sposób, aby wszystkie warstwy znalazły się na talerzu Jestem bardzo ciekawa

Okiem Blondynki by McBlondi
Sałatka ryżowa z rybą wędzoną 140

Zobacz też przepisy na: Sałatka ryżowa z tuńczykiem, kukurydzą i ananasem Pasta jajeczna z tuńczykiem i ogórkiem Ekspresowa sałatka z tuńczykiem Przepis na sałatkę wędzoną z rybą Drukuj przepis Porcji: 3-4 Czas gotowania: 30 minut Składniki 100 g ryżu (najlepiej parboiled) 4 ogórki konserwowe połowa papryki czerwonej pół puszki kukurydzy 100 g wędzonej ryby czubata łyżka majonezu sól(...)pieprz do smaku Przepis 1 Ryż gotujemy i studzimy. Przesypujemy do miski. Paprykę i ogórka kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy. Z ryby pozbywamy się ości (jeżeli nie używamy fileta). 2 Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy majonezem, solą i pieprzem. Porady Oczywiście proporcje sałatki możecie dowolnie zmieniać, w zależności od tego, jakie składniki najbardziej lubicie.   Artykuł Sałatka ryżowa z rybą wędzoną

Kuchnia Bazylii
Domowe ogórki małosolne 98

Mój prosty i sprawdzony sposób na domowe ogórki małosolne. Ogórki są gotowe do zjedzenia już po dwóch dniach. Tak naprawdę sięgam po nie często już dnia następnego :-) Czyż nie jest cudownie wybierać ręką jędrne i pachnące ogórki prosto ze słoika? Coś wspaniałego

AniaGotuje.pl
Domowe FIT burgery z indyka 177

mnie maślane) – jajko sadzone usmażone w plastrze papryki – 4 liście sałaty rzymskiej – 8 plasterków ogórka kiszonego – 4 plastry szynki parmeńskiej – 4 plastry sera – kiełki lucerny – sos czosnkowy (jogurt + majonez + ząbek czosnku + sól, pieprz) lub ketchup Ogórki kroimy w plasterki. Przygotowujemy sos czosnkowy: niepełną łyżkę majonezu łączymy z 2 łyżkami jogurtu naturalnego. Dodajemy(...)możemy podsmażyć na suchej patelni lub pozostawić surową. Bułkę smarujemy od środka sosem, i od dołu układamy po kolei: sałatę, mięso z serem, szynkę, paprykę z jajkiem, 2 plasterki ogórka, łyżeczkę sosu i kiełki. Przykrywamy górną częścią bułki, lekko dociskamy i wbijamy wykałaczkę z oliwką. Smacznego! Artykuł Domowe FIT burgery z indyka pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Sałatka z paluszkami surimi, ogórkiem i białą rzodkwią 234

Warzywa obrać, umyć. Sałatę porwać na mniejsze kawałki, ułożyć na półmisku. Paluszki krabowe pokroić na mniejsze kawałki. Paprykę pokroić w paseczki, a ogórka i rzodkiew w półplasterki. Na sałacie ułożyć paluszki krabowe na to ogórki, rzodkiew oraz paprykę. Czosnek posiekać wrzucić do miseczki dodać pozostałe składniki sosu, dokładnie wymieszać. Całość polać sosem. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Sos tatarski 128

może jako sałatka? To już zdecydujcie sami. Pewne jest, że dobrze smakuje i chętnie sięga się po dokładkę! Koniecznie spróbujcie !  Składniki: 300 g pieczarek 1 cebula 5-6 ogórków kiszonych 2 łyżki śmietany 2 łyżki majonezu 1/2 płaska łyżeczka soli 1/3 łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Pieczarki oczyszczamy, myjemy. Wrzucamy do garnka z gotującą się wodą i gotujemy przez około(...)pieczarki umieszczam na sicie, aby woda ściekała. Kiedy już pieczarki ostygną kroję je w drobną kostkę i wkładam do miski. Cebulę obieramy z łupin i kroimy w drobną kostkę. Ogórkom odkrajamy końcówki i również kroimy w drobną kostkę. Pokrojoną cebulę i ogórki wrzucamy do miski z pokrojonymi pieczarki. Przygotowujemy sos: do miseczki dodajemy śmietanę, majonez, sól oraz pieprz

Gotuj z Mąką
Placki ziemniaczane z sosem myśliwskim 230

drobno (niczym proszek) 3 ogórki kiszone 3 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka mąki pszennej 3 ząbki czosnku Woda Sól Pieprz czarny mielony Papryka słodka mielona Przygotowanie Cebulę i ogórki kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Mięso mielone podsmażamy na rumiano, dodajemy do niego cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy, aż cebula się zarumieni. Pod koniec smażenia wrzucamy(...)ogórki i grzyby suszone. Dolewamy do tego wody (wedle uznania – zależy, ile sosu chcemy uzyskać) i dokładamy przecier pomidorowy. Całość mieszamy i dusimy kilka minut.Pod koniec duszenia zagęszczamy sos mąką rozrobioną z odrobiną wody. Doprowadzamy do wrzenia i doprawiamy do smaku

ClauditteMissCooking
Zapiekanka gyros 336

sypko. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, posypać obficie przyprawą gyros i usmażyć. Pod koniec smażenia dorzucić pokrojoną w kostkę cebulę. Paprykę oczyścić i pokroić w nieduże paseczki, a ogórki w plastry.   Na dno wysmarowanego olejem lub oliwą naczynia żaroodpornego lub tortownicy (moja miała śr. 28 cm) wysypać cały ryż, wyrównać, posmarować majonezem i keczupem, a potem kolejno(...)warstwami: 1/3 żółtego sera, mięso z cebulką, 1/3 żółtego sera, papryka, ogórki, 1/3 żółtego sera, majonez i keczup. Zapiekać przez ok. 30 minut w temperaturze 180 st. C. Podawać na ciepło. Wierzch można posypać posiekana natką pietruszki

Simply Food
SAŁATKA LEŚNA + FILMIK 110

małą kostkę. Przekładamy na patelnię, dodajemy olej, wodę i doprawiamy do smaku. Prużymy na małym ogniu aż płyny odparują a grzybki się podpieką. Przekładamy je na talerz aby ostygły. Ogórki kroimy w kostkę a szczypiorek siekamy. Ziemniaki mieszamy z marchewką, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy łyżkę majonezem i dokładnie mieszamy. Białka oddzielamy od żółtek i ścieramy(...)tarce do osobnych miseczek. Na owalny, duży talerz wykładamy ziemniaki z marchewką, formujemy owalny kształt i równomiernie rozkładamy. Na następną warstwę rozkładamy grzyby, smarujemy majonezem, na to ogórki i tarte białko, ponownie smarujemy majonezem. Teraz rozsypujemy tarte żółtko na wierzch i boki sałatki. Do woreczek wkładamy 1 łyżkę majonezy, ucinamy rożek i wyciskamy na sałatce drzewo, u góry

Kulinarne Fantazje Marioli
Roladki z tortilli z korniszonami z chili od Krakusa, sosem z awokado, sałatą lodową i grillowanym kurczakiem 161

przekąska zasmakuje każdemu, a chrupkość nada niepowtarzalną strukturę delikatnym roladkom z tortilli. Tak niewiele potrzeba do szczęścia! Składniki (na 3-4 porcje):       1 słoik ogórków korniszonów z chili Krakus      2- 3 tortille pszenne       4-5 łyżek ajwaru (pasta z pieczonej papryki)        300 gram piersi kurczaka(...)drobniejsze paski. Paprykę oraz sałatę pokrój w paski. Tortille podgrzej, rozsmaruj na nich równomiernie ajwar. Na jednym z brzegów ułóż sos na bazie awokado, sałatę, paprykę, kurczaka oraz ogórki korniszony z chili Krakus. Całość zwiń ciasno w rulon, a następnie pokrój na mniejsze kawałki, każdy z nich zabezpieczając wykałaczką. Podaj od razu lub po schłodzeniu w lodówce. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Chłodnik z botwinką 130

lubię chłodniki. Dzisiaj mam dla Was litewski, z koperkiem, szczypiorkiem i rzodkiewką prosto z ogródka, z jajkami od szczęśliwych kurek. Wyszło pysznie :) Zapraszam! Składniki: 2 pęczki botwiny 3 małe ogórki zielone pęczek rzodkiewek garść szczypiorku garść koperku 1 duża śmietana 18% (gęsta, 400 ml) 1 duży jogurt naturalny (400 ml) 2 ząbki czosnku sól pieprz sok z cytryny(...)kurek:))   Wykonanie: Liście botwiny, buraczki i łodygi umyć, buraczki obrać, wszystko pokroić drobno, gotować w niewielkiej ilości wody ok 10 minut od zagotowania. Zdjąć z ognia i przestudzić. Ogórki obrać i pokroić wraz z rzodkiewkami w drobną kostkę. Dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz posiekany szczypiorek. Do miski z ogórkami i rzodkiewką dodać szklankę wywaru

Trufelkowo
Sałatka z wędzonym łososiem i jajkiem przepiórczym 180

pietruszki sól, świeżo mielony pieprz Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroić na pół. Wszystkie warzywa umyć. Ogórek obrać , pokroić w półplasterki. Pomidory pokroić w ósemki. Łososia pokroić na mniejsze kawałki. Sałatę wyłożyć na talerz, na niej ułożyć pomidory, ogórki oraz łososia. Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.  Całość polać sosem

magiczna kuchnia Kasi
Śledź z suszonymi pomidorami 195

pomidorów 1 duża cebula 2 łyżki koperku czarny pieprz Przygotowanie: Śledzie myjemy (jesli są zbyt słone to trzeba je namoczyć w wodzie), osuszamy z wody i dzielimy na kawałki. Ogórek i cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki. Bierzemy salaterkę i układamy nasze produkty: najpierw ogórek, później cebula, śledź, posypujemy pieprzem i koperkiem(...)suszone pomidory i kolejna warstwa ogórka, cebuli, śledzia, pieprz, koperek, suszone pomidory. Górna warstwa to ogórek, cebula i koperek. Po wierzchu polewamy olejem z suszonych pomidorów. Przykrywamy szczelnie folią spożywczą i wkładamy do lodówki na całą noc. Rano śledziki sa gotowe do konsumpcji. Smacznego

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Schab po bałkańsku 20071

sól i pieprz do smaku mąka pszenna do oprószenia schabu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Schab po bałkańsku – Wykonanie: Wszystkie papryki umyć, osuszyć, pozbawić gniazd nasiennych. Pokroić papryki w paseczki. Ogórki pokroić w plasterki. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Czosnek obrać, posiekać drobno lub przecisnąć przez praskę. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki – zobacz wpis: Pieczarki – obierać czy myć? Schab(...)Następnie wrzucić na patelnię wcześniej odłożone mięso oraz pokrojoną w paseczki paprykę czerwoną, pomarańczową i żółtą. Po około 5 minutach smażenia dodać pomidory z puszki oraz pokrojonego w plasterki ogórka. Dusić całość pod przykryciem przez ok. 15 minut. Pod koniec duszenia ewentualnie odkryć pokrywkę, by nadmiar płynów nieco odparował, a sos zgęstniał. Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem

Kulinarne Przeboje
Mizeria inaczej z czerwoną cebulą 1828

Mizeria inaczej z czerwoną cebulą – czyli kremowa sałatka z ogórka i czerwonej cebuli :) Świetnie się sprawdza jako surówka do obiadu, czy dodatek do dań mięsnych z grilla. Sałatka ta ma lekko słodko-kwaśny posmak, który możecie dostosować do swoich gustów smakowych poprzez zwiększenie ilości cukru lub soku z cytryny. Więcej przepisów na sałatki do grilla znajdziecie tutaj: Sałatki(...)width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mizeria inaczej z czerwoną cebulą – Składniki: 2 ogórki zielone (ok. 400-500g) 1 czerwona cebula (ok. 160g) 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru 1 łyżka soku z cytryny 2 czubate łyżki śmietany gęstej 18% pęczek świeżego koperku

Kulinarne Przeboje
Kubańska kanapka z boczkiem 145

reuben , bądź kanapkę z pieczonym boczkiem . Zobacz mój film z przygotowania kanapki   Składniki – Kubańska kanapka z boczkiem bułka pszenna musztarda dijon 100 g smażonego boczku ogórki kiszone pokrojone w plastry kilka plastrów szynki kilka plastrów salami kilka plastrów sera Przepis – Kubańska kanapka z boczkiem Przygotowanie naszej kanapki zaczynamy od przekrojenia bułkę na pół. Dobrze byłoby gdyby(...)bułka miała płaski kształt. Łatwiej będzie się z nią pracować przy ugniataniu na patelni. Na rozkrojone strony bułki rozsmarowujemy musztardę. Na jedną z części kładziemy kolejno ogórki, ser, szynkę, boczek smażony, znowu ser, salami i jeszcze raz ser. Całość przykrywamy drugą połówkę. Bierzemy się za smażenie. Kanapkę dociskamy na patelni, na której wcześniej rozpuszczamy masło. Smażymy tak kilka minut

Kuchennyviral.pl
Prosta sałatka pieczarkowa 408

Błyskawiczna sałatka pieczarkowa z groszkiem i ogórkami. Pyszna i szybka w wykonaniu. Sprawdzi się idealnie na niejednej imprezie. Składniki: 4 jaja puszka zielonego groszku 3-4 ogórki konserwowe 250 g pieczarek łyżka octu 1-2 łyżeczki musztardy 3 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku Przygotowanie Wodę zagotowujemy z octem i solą. Na wrzątek wrzucamy pieczarki i gotujemy około(...)minut. Po tym czasie wyjmujemy je, studzimy i osuszamy. Jajka gotujemy na twardo. Pieczarki kroimy w plasterki, jajka i ogórki w kostkę. Pokrojone składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy odsączony groszek. W innej miseczce mieszamy majonez z musztardą i przyprawami. Sos wylewamy do sałatki i dokładnie mieszamy. Całość odstawiamy na godzinę do lodówki. sałatka pieczarkowa Artykuł Prosta sałatka pieczarkowa

e-PrzepisyKulinarne
Kubańska kanapka z boczkiem 220

reuben , bądź kanapkę z pieczonym boczkiem . Zobacz mój film z przygotowania kanapki Składniki – Kubańska kanapka z boczkiem bułka pszenna musztarda dijon 100 g smażonego boczku ogórki kiszone pokrojone w plastry kilka plastrów szynki kilka plastrów salami kilka plastrów sera Przepis – Kubańska kanapka z boczkiem Przygotowanie naszej kanapki zaczynamy od przekrojenia bułkę na pół. Dobrze byłoby gdyby bułka(...)miała płaski kształt. Łatwiej będzie się z nią pracować przy ugniataniu na patelni. Na rozkrojone strony bułki rozsmarowujemy musztardę. Na jedną z części kładziemy kolejno ogórki, ser, szynkę, boczek smażony, znowu ser, salami i jeszcze raz ser. Całość przykrywamy drugą połówkę. Bierzemy się za smażenie. Kanapkę dociskamy na patelni, na której wcześniej rozpuszczamy masło. Smażymy tak kilka minut

Kuchennyviral.pl
SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z TUŃCZYKIEM I OGÓRKIEM KISZONYM 120

ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 8-12 Składniki: 4 duże ziemniaki, opakowanie tuńczyka (u mnie w kawałkach w oleju), 3 średnie ogórki kiszone, duża garść posiekanego szczypiorku, 5 jajek, 1/2 mniejszej(...)cebuli czerwonej, sól, pieprz, majonez. Przygotowanie: Ziemniaki gotuję do miękkości w mundurkach z dodatkiem soli. Studzę, obieram ze skórki, kroję w większą kostkę. Jajka gotuję na twardo, wraz z ogórkami kroję w kostkę. Cebulę drobno siekam. Tuńczyka i wcześniej pokrojone ogórki osączam na sicie. Wszystkie składniki sałatki mieszam ze szczypiorkiem i majonezem. Doprawiam do smaku solą i pieprzem

JejKuchnia
Placki z kalafiora z sosem tzatziki 248

drugą stronę. Podajemy z sosem tzatziki. Sos tzatziki Składniki: – 360g jogurtu naturalnego – 2 ogórki szklarniowe – 150ml śmietanki 30% – 3 ząbki czosnku – pół pęczka koperku – szczypta oregano – sól, pieprz Ogórki obieramy, kroimy wzdłuż na pół i przy pomocy łyżeczki wydrążamy gniazda nasienne, następnie powstałe łódeczki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jogurt łączymy ze śmietanką, dodajemy przeciśnięty przez praskę(...)czosnek, ogórek i posiekany koperek, dokładnie mieszamy i doprawiamy wedle uznania. Otrzymany sos odstawiamy do lodówki na 15-20 minut. Smacznego! Artykuł Placki z kalafiora z sosem tzatziki pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Schabowe roladki w sosie kurkowo kremowym z kaszą gryczaną 170

gryczaną świetnie się zgrały i jeszcze lepiej smakowały. Składniki na ok 4-5 porcji : roladki: 0,5 kg schabu, ok. 150 g serka śmietankowego z papryką capresi, 2-3 ogórki konserwowe np. o smaku chili, 100 % oleju rzepakowego, sos kurkowo kremowy: 400 g świeżych małych kurek, 1 mała główka czosnku, ½ cytryny, pieprz czarny grubo mielony do smaku(...)Oczyszczony, osuszony schab kroimy na cienkie plastry (kotlety), ok. 10 szt. Każdy plaster rozbijamy jak najcieniej, oprószamy solą i pieprzem. Rada: mięso przykrywamy folią aluminiową i przez nią rozbijamy. Ogórki kroimy w słupki, ser na połowę. Na każdym plastrze mięsa (na początku krótszego boku) układamy ser i ogórka. Długość ogórka i sera, powinna być mniejsza niż szerokość mięsa. Schab

Moniki Smakołyki
Sałatka z wędzonym kurczakiem i kaszą kuskus + film 461

sosem czosnkowym, doskonale smakuje zajadana ze świeżą bagietką.     składniki na 4 porcje 300 g wędzonego kurczaka 1/2 szklanki kaszy kuskus czerwona cebula czerwona papryka 2-3 ogórki kiszone pęczek posiekanego koperku 1-2 łyżki oliwy z oliwek czarny pieprz sól przepis Kaszę kuskus wsypujemy do miski i zalewamy ją połową szklanki wrzącej wody, miskę przykrywamy talerzem(...)gotową kaszę mieszamy a następnie przekładamy do drugiej miski. Wędzonego kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy do kaszy kuskus, czerwoną cebulę drobno siekamy i łączymy z kaszą i kurczakiem. Ogórki kiszone oraz czerwoną paprykę kroimy w małą kostkę po czym łączymy z zawartością miski. Do sałatki wrzucamy również posiekany koperek, wlewamy oliwę, całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem

Smakowite Dania
Kremowa zupa ogórkowa 108

braku czasu na gotowanie, zupy są ostatnio podstawą mojego wyżywienia :) Ciepłe, pożywne i koniecznie z dużą ilością warzyw. Składniki -1 cebula -500g kiszonych ogórków -2 ziemniaki -1 udko kurczaka -3 marchewki -1 pietruszka -pieprz -100g śmietany -sól Przygotowanie Marchewki i pietruszkę obrać, opłukać i zetrzeć na tartce o grubych oczkach. Cebulę obrać i drobno posiekać. Ziemniaki obrać(...)wrzątku (osobiście wolę gęste zupy, więc sądzę, że 1,5 by zupełnie wystarczyło), doprawić do smaku solą oraz pieprzem i gotować do momentu, aż wszystkie warzywa staną się miękkie. Ogórki kiszone zetrzeć na tartce o grubych oczkach. z wywaru wyjąć udko, wrzucić ogórki i gotować, aż zmiękną. Ponownie doprawić do smaku, zdjąć z ognia, lekko przestudzić, po czym

Zielona Kuchnia
Zapiekanka z kurczakiem i serem pleśniowym 153

marchewki -2 łyżki majonezu -20 dag sera pleśniowego (np. lazur) -suszona papryka w płatkach Przygotowanie Filet umyć, osuszyć i drobno pokroić. Cebulę pokroić w półplasterki, pieczarki, czosnek i ogórki w plasterki. Kukurydzę osączyć z zalewy. Marchewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do naczynia żaroodpornego wsypać ryż i wlać rozpuszczoną w 1/2 szklanki gorącej wody kostkę rosołową. Włożyć mięso(...)Oprószyć solą, pieprzem i ziołami. Dodać czosnek, cebulę i pieczarki i kukurydzę oraz marchewkę. Przykryć warstwą majonezu. Kłaść ogórki. Posypać pokruszonym (lub pokrojonym w małe plasterki - w zależności od rodzaju sera), a następnie płatkami suszonej papryki i natką pietruszki. Piec ok. godziny w 210st. Źródło: Przyślij przepis! z moimi małymi zmianami Smacznego

Zielona Kuchnia
Sałatka gyros 127

kilkoma wersjami jej wykonania. W moim domu od zawsze króluje ta klasyczna.  Składniki -2 duże filety z kurczaka -puszka kukurydzy -1 czerwona cebula -1 czerwona papryka -6-7 ogórków konserwowych -kapusta pekińska -przyprawa gyros(...)majonez, keczup -olej do smażenia Przygotowanie Pierś z kurczaka umyć i osuszyć. Pokroić na małe podłużne kawałki. Obsypać przyprawą do gyrosa. Obsmażyć na odrobinie oleju. Ostudzić. Cebulę, paprykę i ogórki pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę odsączyć. Kapustą pekińską poszatkować. Warstwami układać: mięso, majonez z keczupem, cebulę, ogórki, kukurydzę, paprykę, majonez z keczupem, kapustę pekińską. Smacznego

Zielona Kuchnia
Zupa ogórkowa z ryżem 184

marchewka  kilka ziemniaków 2 -3 łyżki ryżu kilka ogórków kiszonych 2 łyżki śmietany 18% koperek  sól, pieprz listek, ziele Marchew  i ziemniaki obrać i pokroić, ogórki zetrzeć na tarce.Do bulionu dodać marchewkę, ziemniaki ,kiełbasę i przyprawy. Gotować, gdy warzywa będą półtwarde dodać ryż .Pod koniec dodać starte ogórki,gotować do miękkości. Dodać śmietanę,doprawić

Moje domowe kucharzenie
Sałatka z zielonych ogórków i szynki z czerwoną quinoą 152

Taką mam dziś dla Was świeżą sałateczkę z zielonych ogórków z szynką, czerwoną  quinoą(...)kaparami, porem i domowym majonezem. Prosto i smacznie :) Zjadłam trochę na śniadanie, ale na kolację też w sam raz. Polecam! Składniki: 1 szklanka ugotowanej czerwonej quinoy 350 gram zielonych ogórków 200 gram szynki BG kawałek pora (około 4-5 cm)  3 czubate łyżeczki kaparów 4 łyżki majonezu pierz sól Wykonanie: Ogórki obieramy i kroimy w kosteczkę, szynkę

Quinoa Raz!
Zapiekanka kebab / gyros z wieprzowiną i ryżem 757

ogórków kiszonych  2 łyżki śmietany 4 ząbki czosnku 150g tartej mozzarelli  sól, pieprz, przyprawa kebab/gyros olej 1. Łopatkę drobno siekamy w cienkie plastry. Paprykę, cebulę i ogórki kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę.  2. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na mocno rozgrzanym oleju, podsmażamy wieprzowinę. Kiedy się zarumieni dodajemy cebulę i paprykę(...)czym zalewamy 250ml wody, dusimy do jej odparowania przez około 20 minut.  3. W dużej misce mieszamy ze sobą wszystkie składniki: podsmażone mięso z warzywami, ryż, kukurydzę, ogórki, śmietanę, czosnek, mozzarellę. Doprawiamy do smaku solą i przyprawą. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez 30 minut

Szefowa kuchni
Sałatka z ogórków kiszonych 175

kiszonych można użyć ogórków małosolnych i też będzie smakowała wyśmienicie.  Koniecznie wypróbujcie! Do krojenia warzyw na sałatkę świetnie się sprawił nóż od  #MyVictorinox :) 1 duży słoik ogórków kiszonych mala czerwona cebulka duży pomidor łyżka oleju pieprz 1/2 łyżeczki cukru Ogórki pokroić w cienkie plasterki, cebulę w kosteczkę a pomidora w półplasterki. Wszystkie składniki przełożyć

Smakołyki Asi
Surówka z pora 362

cytryny, surówka do obiadu z dodatkiem tartego jabłka i ogórków kiszonych. Musicie jej spróbować! Składniki: 2 duże pory, tylko biała część 3 duże kwaśne jabłka 6 średnich ogórków kiszonych ok. 5 łyżek majonezu lud wg uznania sól do smaku sok z plastra cytryny Przygotowanie: Umytego pora kroję w cieniutkie plasterki, wrzucam do miski i lekko rozrabiam rozcierając ręką(...)soli i skrapiam sokiem wyciśniętym z plastra cytryny. Mieszam i odstawiam na chwilę. Przez ten czas obrane jabłka trę na tarce o większych oczkach, podobnie postępuję z kiszonymi ogórkami. Na końcu łączę wszystkie składniki ze sobą, dodaję majonez, w razie potrzeby przyprawiam i mieszam ponownie. Odstawiam na chwilę do lodówki. Podaję do dań obiadowych, ostatnio wypróbowałam do domowych

Zasmakuj Kuchni
Sałatka warstwowa z ryżem i warzywami 829

majonez sól, pieprz tarty żółty ser Sposób przygotowania: 1. Ryż ugotować na sypko, wystudzić. Sos ziołowo-koperkowy wymieszać z 3 łyżkami oleju. Połączyć z ryżem. 2. Pomidory i obrane ogórki pokroić w kostkę, a cebulę drobno posiekać i zalać wrzątkiem, po czym odcisnąć. 3. Ugotowane jajka pokroić w kosteczkę. 4. Ułożyć sałatkę w salaterce (od dołu): ryż, pomidory, cebula(...)odrobina soli i pieprzu, majonez, ogórki, jajka, odrobina soli i pieprzu, majonez, tarty na drobnych oczkach żółty ser. Sałatkę schłodzić przed podaniem. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Sałatka z ogórków na zimę 296

pasuje do obiadu. Wykonanie jest prosta i raczej mało czasochłonne jak na sałatkę na zimę, więc każdy może się skusić na wykonanie. Składniki: (8 słoików 900 ml) 5 kg ogórków gruntowych 1/2 kg marchwi 1/2 kg cebuli 2 główki czosnku garść posiekanej natki pietruszki 3 łyżki soli kilka ziaren pieprzu czarnego oraz: 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju(...)szklanka octu Naszykować dużą miskę. Ogórki dokładnie umyć, odciąć dupki i posiekać w plasterki (ja robię to na szatkownicy, ale można też na tarce, mandolinie). Cebulę obrać i pokroić w piórka, a marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystko posolić i dokładnie wymieszać. Natkę pietruszki drobno posiekać, czosnek obrać i posiekać lub przecisnąć przez praskę. Posiekaną

talerz przyjemności
JESIENNA ZUPA - na przecierze jarzynowym z cukinią i jabłkiem 136

nasion) 2 pomidory (bez skórki i nasion) 1 jabłko (bez skórki i gniazd nasiennych) garść ulubionego makaronu sporo posiekanego koperku ok. 2 łyżki posiekanej natki pietruszki kwas z ogórków kiszonych do smaku  sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE : Krok 1. Obrane ziemniaki i marchew kroję w niewielką kostkę, fasolkę szparagową na kawałeczki. Krok 2. W garnku zagotowuję bulion(...)soli oraz cukru, całość dokładnie blenduję - dodaję przecier do gotującej się zupy. Krok 4. Następnie do zupy wrzucam posiekaną zieleninę, makaron, doprawiam do smaku solą, pieprzem oraz kwasem z ogórków kiszonych - gotuję jeszcze 3 minuty i gotowe. Zupę podaję ze świeżym pieczywem. Smacznego :) Zobacz również przepis na fantastyczną LETNIĄ ZUPĘ JARZYNOWĄ

Moja Książka Kucharska
Sałatka z fetą,pomidorkami, ogórkami małosolnymi i selerem naciowym 156

kiszonymi. Sos lekki, na bazie jogurtu, miodu, octu jabłkowego i ziół. Jogurt można również zastąpić dowolnym olejem. Składniki: kostka twardej fety 3 łodygi selera naciowego 1 puszka kukurydzy kilka ogórków konserwowych lub małosolnych opakowanie pomidorków koktajlowych lub małych śliwkowych Sos: 1 mały jogurt naturalny 2 łyżki octu winnego 1 łyżeczka płynnego miodu szczypta soli i pieprzu 1 łyżeczka ziół(...)sałatek Selera umyć, pokroić w paseczki. Ogórki odcedzić, pokroić w kostkę. Kukurydzę odcedzić na sitku. Pomidory umyć, pokroić w paski. Fetę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać. W kubku wymieszać składniki sosu. Polać sałatkę, wymieszać i schłodzić

Czerwień i błękit
Tabbouleh z kaszą jaglaną 175

świetnie smakować na lekki lunch czy kolację, ale też jako element treściwszego posiłku. Składniki na 2 – 4 porcje: 1/4 szklanki suchej kaszy jaglanej + 1/2 szklanki wody 1/2 ogórka szklarniowego lub 2 – 3 ogórki gruntowe około 200 g pomidorków koktajlowych lub 2 – 3 nieduże pomidory pół dużego pęczka pietruszki spora garść listków mięty 3 cebulki dymki wraz ze szczypiorkiem(...)wrzenia, po czym zmniejszyć ogień do minimum i gotować pod przykryciem, nie mieszając, aż kasza wchłonie cały płyn (około 12 – 15 minut). Ugotowaną kaszę pozostawić w garnku do wystudzenia. Ogórka pokroić w niedużą kostkę, pomidorki przepołowić (pomidory pokroić w kostkę), dymki pokroić na cienkie plasterki (szalotki w półplasterki, cebulę drobno posiekać), zioła posiekać. Ostudzoną kaszę jaglaną przełożyć do miski, rozmieszać

Even Better Food
Letnia sałatka makaronowa 172

kulkach sól, pieprz do smaku 4 łyżki oleju Przygotowanie: Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu a następnie odstawiamy do ostygnięcia. Warzywa myjemy i osuszamy. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki, ogórki obieramy i kroimy w plasterki. Od rzodkiewek odcinamy ogonek i kroimy w plasterki a pomidorki przekrajamy na pół. Mozzarellę odcedzamy. Oddzielamy mięso od kości ćwiartki z kurczaka i kroimy(...)mniejsze części. Na talerzu układamy sałatę, na niej makaron, ogórki, rzodkiewki, pomidorki, mozzarellę i mięso z kurczaka. Posypujemy solą i pieprzem oraz polewamy olejem

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Dżem z ogórków 143

Był już dżem z cukinii, a dzisiaj dżem z zielonych ogórków o smaku truskawkowym.  Skład: 1 kg obranych ogórków bez nasion, 1 kg cukru, 1 cytryna, 2 galaretki, cukier waniliowy, szczypta soli, opcjonalnie możemy dodać liście mięty, melisy. -- -- Przygotowane ogórki zasypujemy cukrem i szczyptą soli. Odkładamy na 15 min żeby puściły soki. Potem wszystko wkładamy

chleba naszego
Wędzona makrela z ogórkową salsą 151

Wydawałoby się, że salsa może być tylko z pomidorów, no cóż ja zrobiłam ją z ogórków kiszonych. Salsa wywodzi się z Meksyku i jest to rodzaj gęstego(...)sosu, często pikantnego z drobno siekanych lub zmiksowanych warzyw. Moja, ogórkowa dobrze komponuje się z wędzoną makrelą. Danie może być przystawką lub kolacją. Składniki: Wędzona makrela ½ białej cebuli 2 ogórki kiszone 1 – 2 łyżeczki majonezu light Tabasco Wykonanie: Z makreli usuwamy skórę i ości. Dzielimy na kawałki. Ogórki kiszone i cebulę drobno siekamy. Dodajemy majonez i doprawiamy tabasco

Smaki Ewy
Przepis na dietetyczną zupę ogórkową. 140

wersję często przyrządzam w domu jako pierwsze danie. Zawsze to dodatkowa porcja warzyw. Dodatkowo zawiera żywe kultury bakterii, które są niezmiernie ważne w prawidłowym funkcjonowaniu naszych jelit. Składniki: 8 ogórków kiszonych 3 średniej wielkości marchewki pół szklanki kaszy jaglanej 4 ząbki czosnku łyżka oliwy z oliwek cebula sól, pieprz Sposób przygotowania: Na oliwie(...)oliwek podsmaż drobno posiekana cebulę a następnie czosnek. Dodaj tartą na grubych oczkach marchewkę. Zalej wodą. Dodaj kaszę jaglaną i gotuj aż ta napęcznieje. Na koniec dodaj tarte ogórki oraz wodę po ogórkach. Dopraw solą i pieprzem

wysmienity
SAŁATKA GRZYBOWA POLANA 301

pieprzem, pieprzem ziołowym, papryką słodką i ostrą. Usmażyć i odstawić do wystudzenia. Marchewkę, ziemniaki i jajka ugotować, wystudzić. Ser, ziemniaki i ugotowane jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ogórki, marchewkę i szczypiorek pokroić w drobną kostkę. Pieczarki odsączyć. Dno i boki tortownicy o średnicy około 20-22 cm wyłożyć (z zakładem) folią spożywczą. Na dnie poukładać, kapeluszami(...)marynowane pieczarki, a między nie powciskać szczypiorek. Na wierzchu pieczarek włożyć marchewkę, posolić, popieprzyć i dokładnie podociskać. Posmarować cienko majonezem. Układać kolejne warstwy: ziemniaki, sól, pieprz, majonez, mięso, majonez, ogórki, majonez, jajka, sól, pieprz, majonez, ser żółty, majonez. Każdą warstwę dokładnie podociskać, żeby nam się sałatka nie rozjechała na talerzu. Przykryć folią spożywczą i odstawić na noc do lodówki

Pieguskowa Kuchnia
Schabowe roladki nadziewane pikantną kaszą, podane z sosem 182

kaszy jaglanej (waga suchej) łyżeczka mielonej papryki ostrej 0/5 łyżeczki grubo mielonego pieprzu 2 łyżeczki przecieru pomidorowego   Ciemny Sos Uniwersalny Łowicz łyżka oleju rzepakowego cebula czosnkowa 3 ogórki kiszone łyżka posiekanego koperku Sparzoną i przepłukaną kaszę zalewamy podwójną ilością wody i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i czekamy 12 minut aż woda się wchłonie. Do ugotowanej kaszy dodajemy przecier(...)Zwijamy i przekładamy do woreczka do pieczenia. Woreczek zamykamy i układamy na blaszce do pieczenia. Mięso pieczemy przez 40 minut. Na patelni szklimy cebulę, dodajemy pokrojone w drobna kostkę ogórki kiszone oraz słoik Sosu Uniwersalnego Ciemnego Łowicz. Chwile dusimy, doprawiamy koperkiem. Upieczone roladki wkładamy do sosu i jeszcze chwilę dusimy, […] Artykuł Schabowe roladki nadziewane pikantną kaszą, podane

Mienta blog
Chłodnik ogórkowy 145

orzeżwiające.Taki chłodnik chodzi za mną od kilku dni:) Idealna zupa na upalny dzień. Zachęcam do przygotowania. Składniki; 3 ogórki, 1 l jogurtu naturalnego, koperek, pieprz, sól, Wykonanie; Ogórki obieramy, wycinamy gniazda nasienne, scieramy na grubych oczkach. Solimy i czekamy aż puszczą sok.Następnie odciskamy.Siekamy drobno koperek. Do ogórków i koperku dodajemy jogurt. Doprawiamy solą i pieprzem

Anioły w kuchni
Ciasto cukiniowo-kakaowe z malinami 119

ludzi, każdy coś kupuje, wybiera. Pani od mleka zapisuje zamówienia na sobotę, pan od pomidorów pieczołowicie wybiera ze skrzynki okazałe sztuki. Morele, brzoskwinie, borówki, porzeczki, kalafiory, pomidory, ogórki, ogórki, całe mnóstwo ogórków... I jabłka. Genewa, Julja (hm, pisownię zachowałam oryginalną) i papie... A tak w ogóle, to jabłka na targu biją rekordy ceny za kilogram

Obiad gotowy
Kanapki warzywne bez chleba 167

musiałem coś jeść. Wcześniej przygotowałem sobie pojemnik z czerwoną i zieloną papryką, drugi z ogórkami pokrojonymi w kostkę na sałatkę. Dodatkowo w moim plecaku zalegały 2 całe ogórki i trochę mnie złościły zajmując miejsce. Wtedy przyszła koncepcja, którą postanowiłem wdrożyć w życie, a następnie w domu dopracować. Prawda jest taka, że tak się nakręciłem, że ten post już(...)pisze w knajpce w marinie. Po powrocie do domu tylko przygotuję takie kanapki, zrobię fotki i zaprezentuje gotowy model śniadania Składniki : zielony ogórek najlepiej duży i gruby, sól, pieprz, wędlina, cebulka, szczypiorek lub pietruszka, majonez, ketchup lub musztarda - co kto lubi.  Przygotowanie : Kupujemy lub czekamy jak we własnym ogródku urośnie DUŻY ogórek (Tak! Tak! Wiem o czym niektórzy myślą

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
SAŁATKA Z CUKINII W ZALEWIE POMIDOROWEJ 1305

cukinii.    Pyszna sałatka na zimę z cukinii,ogórków oraz papryki z dodatkiem gęstego przecieru pomidorowego - polecam z czystym sumieniem. Składniki:   2 kg cukinii 1 kg ogórków zielonych 50 dag papryki 50 dag cebuli 60 dag marchewki 5-6 ząbków czosnku 6 łyżek pokrojonej natki pietruszki 2 łyżki soli 4 łyżki cukru 1/2 szklanki oliwy(...)szklanka octu winnego 6%  500 g gęstego przecieru pomidorowego Marchewkę obrać,paprykę oczyścić i pokroić w drobną kostkę wraz z cukinią i ogórkami ( ze skórką). Cebule pokroić w kostkę,czosnek przecisnąć przez praskę i dodać pozostałe składniki.Wymieszać i zostawić na noc. Następnego dnia sałatkę wkładać do wyparzonych słoików,dobrze zakręcić i pasteryzować

Niespełnione zdolności kulinarne
sałatka z melona i ogórka 124

składniki: 1 melon 2 ogórki sok z 1/2 cytryny 3 łyżeczki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki cukru listki mięty wykonanie: Ogórki obieramy i kroimy w grubszą kostkę. Melona przekrawamy i przy pomocy specjalnej łyżeczki wydrążamy miąższ. Sok z cytryny mieszamy z oliwą z oliwek oraz cukrem. Np. w wydrążonych połówkach układamy cząstki melona i ogórka. polewamy sosem

Domowy Smak Jedzenia
Domowy twaróg, sernik na jogurcie i ogórki 131

wyszło dość dobre, ale w smaku było dalekie od tradycyjnego sernika. Nie wszystkim jednak smakowało. Przepis na taki sernik znajdziecie tutaj . Otworzyłam także słoik z ogórkami po kanadyjsku . Ogórki są bardzo smaczne i na pewno w tym roku zrobię więcej takich pyszności. Chociaż zrobiłam zbyt mocny ocet i dla mamy ogórki są trochę za kwaśne

blog.moje-pasje.info
“Wielka księga słoików” – recenzja 165

książce odkryjecie nowy świat octowych przetworów z warzyw i owoców. Po tej lekturze będziecie wiedzieć co można zrobić z nadmiarem czereśni, pigwy i będziecie znać 100 przepisów na kwaszone ogórki. Poznacie też sporo patentów na sosy do dań obiadowych i warzywa w plasterkach jako dodatek do kanapek. “Wielka księga słoików” ma oldskulowe wkładki ze zdjęciami jak w starych książkach(...)wyjaśnia jak dezynfekować słoiki i co to jest pasteryzacja. Przepisy są w wersji na wielki gar i dużo słoików a procedury bhp dużo bardziej skrupulatne niż u nas, gdzie ogórki zalewa się po prostu wodą z solą, ale na pewno warto poszukać tu inspiracji na póżne lato w kuchni i spiżarni. Wielka księga słoików. Ponad 250 przepisów

Ugotowane pozamiatane
Roladki z tortilli z kurczakiem i sosem szpinakowym 294

Czas gotowania: 30 Składniki -1 mała pierś z kurczaka (około 350 g) -marynata: szklanka maślanki, 2 łyżeczki curry, sól, pieprz, ostra papryka -4 placki tortilla, przepis znajdziecie tutaj -4 ogórki małosolne, mogą być również świeże -pół czerwonej papryki -serek śmietankowy do posmarowania placków -listki świeżej bazylii Sos szpinakowy: -1 szklanka świeżego szpinaku -1 opakowanie serka twarogowego na kanapki, śmietankowego(...)każdej strony na rumiany kolor. Odkładamy. --> Sos szpinakowy: --> Do kielicha blendera przekładamy szpinak, serek, czosnek, listki bazylii (opcjonalnie) oraz sól i pieprz. Miksujemy na jednolitą masę. --> Wykonanie: --> Paprykę i ogórki kroimy w cienkie paseczki. Tortillę przekładamy na deskę, smarujemy serkiem, na całej powierzchni układamy listki świeżego szpinaku. Na brzegu placka układamy wzdłuż, na całej długości kawałki kurczaka, ogórka oraz

Marta Gotuje
Shake zdrowia na upały – czyli co ma w sobie koper i dlaczego warto jeść kwaśne mleko 101

florę bakteryjną (wspiera „dobre” bakterie, przeciwdziała rozwojowi „złych”), zawiera wysokoprzyswajalna formę wapnia i fosforu wzmacniając nasze kości. Co ciekawe, zmniejsza objawy nietolerancji laktozy. – po trzecie: jest z ogórkiemogórek ma działanie moczopędne, więc unikniecie tak częstego w upały zastoju wody w organizmie. No przecież nikt z nas nie lubi uczucia „paróweczkowych paluszków” – po czwarte: są w nim nasiona(...)kubeczek schłodzonego kwaśnego mleka (czyli 280 g używanego przeze mnie kwaśnego mleka Łemkowyna – generalnie ogromnie je polecam – nie ma w nim nic oprócz fermentowanego mleka- www.zpm-dominik.pl) 2 średnie ogórki gruntowe 2-3 ząbki czosnku Nieduża garść kopru ogrodowego 1 łyżka szałwii hiszpańskiej (chia) Sól do smaku Przygotowanie: Nasiona chia najpierw moczyłam kilka godzin. Gdy napęczniały, wymieszałam je z kwaśnym

Kate's Kitchen
Ogórki kanapkowe do słoików 755

ziaren kolorowego pieprzu, 3 ziarna ziela angielskiego Przygotowanie:  Na dno każdego słoika  powkładać po łyżce białej gorczycy, 10 ziaren kolorowego pieprzu oraz 3 ziarna ziela angielskiego. Ogórki umyć dokładnie i pokroić na plasterki jednakowej grubości (około 2-3 mm). Układać je ciasno do słoików. Do każdego słoika dodać po pół czerwonej ostrej papryki,(ja daję z nasionami(...)żeby były lekko pikantne) Przygotować zalewę. Do garnka wlać ocet, wodę, cukier. Dodać obrany czosnek, kurkumę i sól. Zalewę zagotować, gorącą zalać ogórki w słoikach (czosnek odrzucić). Mocno zakręcić Do garnka wlać wodę, tak by była zbliżona temperaturą do tej w słoikach (inaczej popękają). Pamiętać by dno wyłożyć ściereczką. Powkładać słoiki i od momentu zagotowania trzymać je we wrzątku

Swojskie jedzonko
Roladki z podudzi indyka 123

pomidor 3 łyżki masła klarowanego 1 łyżka mąki pszennej Z podudzi wyciąć kości. I każdy kawałek rozbić na cienki kotlet. Oprószyć solą, pieprzem i słodką papryką. Paprykę i ogórki pokroić na paseczki. Ser zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić w piórka. Na każde udko nałożyć paseczek ogórka, cebulę, paseczek papryki i posypać delikatnie serem. Zawinąć i spiąć wykałaczką. Każdą roladkę(...)następnie wlać szklankę wody, dodać resztę pokrojonej cebuli, obranego ze skóry pomidora i pokrojonego w plastry oraz papryki. Dusić pod przykryciem na wolnym ogniu około 30 minut. Dodać resztę ogórka, doprawić sos solą i pieprzem W razie potrzeby uzupełniać wodę i dusić jeszcze około 10 minut. Roladki z podudzi indyka Polecam indyk pieczony schab w sosie brokułowym roladki z indyka

O kuchni z uczuciem
Chłodnik botwinkowy z makaronem 117

makaronem Lubella  Mini Rurki 5 warzyw. Polecam Składniki: 1 opakowanie makaronu Lubella Mini 5 warzyw pęczek botwinki łyżka soku z cytryny szczypta cukru 1 średnia cukinia 4 małe ogórki gruntowe 400 ml jogurtu naturalnego 1 łyżka pokrojonego koperku sól, pieprz(...)smaku Przygotowanie: Botwinkę oczyszczamy, myjemy i drobno kroimy. Przekładamy do garnka, dodajemy sok z cytryny, cukier i szklankę wody. Gotujemy do miękkości i odstawiamy do ostudzenia. Cukinię i ogórki myjemy i osuszamy a potem obieramy ze skórek. Obrane warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach. Startą cukinię i ogórki przekładamy do miski. Dodajemy jogurt naturalny, koperek i mieszamy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Prosta sałatka z bobu z kurczakiem 138

Składniki: ok 2 garście ugotowanego i obranego ze skórek bobu - podaję na garście bo takiej porcji użyłam ale może być trochę więcej lub mniej 3-4 średniej wielkości ogórki kiszone 1/2 piersi z kurczaka lub ok 200 g szynki konserwowej ewentualnie innej chudej, mało aromatycznej wędliny 1/2 torebki ryżu brązowego - ten składnik można sobie darować ale dobrze dopełnia(...)Odstawić na kilka minut do zamarynowania i obsmażyć na patelni na złoto, używając jak najmniej tłuszczu. Wystudzić. Ryż ugotować wcześniej i wystudzić. Tak jak pisałam, składnik ten można pominąć. Ogórki pokroić w niewielką kostkę. Jabłko obrać ze skóry i również pokroić w kostkę. Cebulę posiekać w drobne piórka. Do miski wrzucić obrany bób. Dodać pokrojone ogórki, jabłko

Ze smakiem bez glutenu
Chłodnik z ogórków 172

chłodniku z ogórków z pewnością rozsmakują się wszyscy, którzy lubią mizerię (nawet jeśli stronią od innych chłodników), bo smakiem bardzo ją przypomina. Oprócz świeżych ogórków są w tej chłodzącej zupie również ogórki kiszone

Przepisy Kulinarne
Sałatka z kurczakiem 184

koperek- ja niezmiennie Wasze podniebienia rozpieszczać będę. Nie czuć lata na dworze, poczujmy je na talerzu. Ogórek nadaje sałatce świeżości, koperek- wspaniałego aromatu- co tam będę się rozpisywać, najlepiej sami spróbujcie. Składniki:  50 dag makaronu jeden podwójny filet z kurczaka 2 duże ogórki wężowe (można zastąpić zwykłymi)  2 puszki groszku 2 duże pęczki koperku 6 łyżek majonezu(...)wodzie. Kroimy w średniej wielkości kostkę (można też go usmażyć na patelni). Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu (ja miałam świderki). Groszek odcedzamy na sitku z nadmiaru wody. Ogórki obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Koperek drobno siekamy. Wszystkie składniki sałatki umieszczamy w jednym naczyniu. Majonez dokładnie mieszamy ze śmietaną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy

Pobite gary Barbary
Cłodnik buraczany z krakusem 189

albo ćwiartki ugotowanych na twardo jajek. Posypane świeżym koperkiem i szczypiorkiem smakuje wyśmienicie zwłaszcza o tej porze roku. Smacznego.   Składniki :  2 pęczki botwinki  5-6 ogórków 1l kefiru koncentrat barszczu czerwonego Krakus świeży koperek, szczypiorek  opcjonalne dodatki : ziemniaki, ugotowane jajka  Przygotowanie : Łodygi i małe buraczki z botwinki pokroić drobno (liści nie wyrzucajcie, sprawdzą(...)pysznego smoothie), wrzucamy je do garnka zalewamy połową koncentratu i rozcieńczamy wodą do uzyskania odpowiedniej intensywności smaku, gotujemy, aż buraczki i łodygi zmiękną, następnie po ochłodzeniu, zalewamy kefirem, dodajemy ogórki, schładzamy w lodówce, posypujemy szczypiorkiem i koperkiem i podajemy z dowolnymi dodatkami. Smacznego :) #krakus #chlodnik #sprytnieizdrowo

zdrowa vege kuchnia
Grillowany stek z tuńczyka z azjatycką mizerią 205

jasnego sosu sojowego 3 łyżeczki brązowego cukru 3 łyżki sosu ostrygowego 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 3 łyżki drobno posiekanego imbiru 3 łyżki oleju sezamowego Azjatycka mizeria 2 długie ogórki 1 papryczka chili, pokrojona w plasterki kilka listków mięty 1 szalotka, drobno pokrojona 1 łyżka sezamu 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki miodu 4 łyżki sosu sojowego 6 łyżek soku(...)wkładamy do niej steki i odkładamy do lodówki na około 3 godziny. Dressing do mizerii przygotowujemy mieszając sok z limonki z sosem sojowym, miodem, posiekanym czosnkiem i papryczką chili. Ogórki obieramy, kroimy w plasterki, polewamy dressingiem, dodajemy szalotkę i posiekaną miętę, posypujemy sezamem.  Steki wyjmujemy z marynaty, delikatnie smarujemy olejem sezamowym i grillujemy na rozgrzanej patelni grillowej

Smakowity Blog Kulinarny
Ziemniaki pieczone i mizeria 172

Sezon na ogórki      Proste połączenie ziemniaków z mizerią, którym dotąd towarzyszyło mięso. Od tej pory zapominamy o kotlecie, pieczeni lub innym mięsnym elemencie obiadu.      Taki rodzaj sklerozy jest bardzo zdrowy i dzięki temu może ominąć nas prawdziwa skleroza na stare lata.      Korzystając z tej świadomej sklerozy proponuje przypomnieć sobie(...)stopniach od 35 minut, a nawet do 1 godz. Długość pieczenia zależy od odmiany ziemniaka, wielkości pokrojonych cząstek, najlepiej sprawdzić patyczkiem lub widelcem czy są miękkie. Składniki na mizerię: ogórki śmietana sól pieprz Przygotowanie: Ogórki myjemy (jeśli są z własnego ogródka, a takie posiadam to ja kroję ze skórką), obieramy i kroimy w plastry. Dodajemy śmietanę i przyprawiamy

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Chłodnik litewski 118

temacie chłodników...dzisiaj litewski. Składniki; 4-5 buraków, pęczek botwinki, 4-5 ogórków, koperek, 3 ząbki czosnku, 1 i 1/2 szklanki naturalnego jogurtu, sól, pieprz do smaku(...)cytryny do smaku, jajka na twardo, Wykonanie; Buraki i botwinkę obrać i posiekać drobno. Włożyć do garnka i zalać 2 l wody. Zagotować do miękkości warzyw. Ostudzić.Ogórki zetrzeć na tarce. Koperek posiekać. Wszystko posolić, wymieszać i odstawić. Do zimnych buraczków dodajemy osciśnięte ogórki, koperek, wyciśnięte ząbki czosnku,jogurt. Wszytsko mieszamy i soprawiamy cukrem, sol,ą, pieprzem

Anioły w kuchni
Sałatka z ryżem, ogórkiem i pomidorem 293

razem padło na ryż. Dorzuciłam pomidor, ogórki i kukurydzę i tak powstała  bardzo smaczna i pożywna sałatka. Polecam :) Składniki: 1 szklanka ryżu 2 pomidory 4-5 ogórków konserwowych 150 g wędliny 1/2 puszki kukurydzy 1/2 cebuli 1/2 pęczka pietruszki majonez sól, pieprz Wykonanie: Ryż ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Pomidory, ogórki, wędlinę pokroić

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka z pora i ciecierzycy 165

zarówno na lunch do pracy, na pyszne śniadanko, jak i też na domową imprezę. Składniki: 1 por (jasna część) 1 puszka odcedzonej ciecierzycy 1 szklanka kukurydzy 6 rzodkiewek 2 ogórki kiszone 1/2 małej cebuli 3-4 łyżki domowego majonezu szczypiorek, koperek, natka pietruszki – dowolna ilość sól i pieprz do smaku Wykonanie: Cebulę obieramy i siekamy w drobną kostkę(...)ogórki kroimy w kostkę, rzodkiewki myjemy i ucieramy na dużych oczkach tarki. Umytego pora przekrawamy na pół i kroimy w półksiężyce. Potem przelewamy go wrzątkiem, a następnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Do dużego naczynia dodajemy odcedzoną kukurydzę i ciecierzycę, pokrojone warzywa, majonez i zieleninkę – może być szczypiorek, koperek lub natka pietruszki – co kto lubi. Całość doprawiamy solą

Lamarida.pl
Sałatka warstwowa 7208

warto ozdobić nią stół na przyjęcie, ale i na co dzień, , bo bardzo prosta i smakuje wyśmienicie! Składniki: 1 puszka fasoli czerwonej 3 jajka ugotowane na twardo 2-3 ogórki konserwowe 2 duże pomidory 1 mały jogurt naturalny 2 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku 2 łyżki(...)keczupu pikantnego pęczek szczypiorku Wykonanie: Fasolę opłukać, osuszyć, wyłożyć na dno szklanej miski, posmarować keczupem. Jajka obrać, pokroić w kostkę rozłożyć równomiernie na keczupie. Jajka posypujemy pokrojonymi w kostkę ogórkami. Jogurt wymieszać z majonezem dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, wymieszać, wylać na ogórki. Pomidory obrać ze skórki, pokroić w kostkę, odsączyć sok, wyłożyć na sałatkę. Pomidory posypujemy pokrojonym

kgwjanczewo
MŁODA KAPUSTA duszona z cukinią, ziemniakami i koperkiem 260

przepisem Składniki: 1/2 główki młodej kapusty 1 cukinia 5 ziemniaków 1 mała marchewka 1 cebula ząbek czosnku ok. 100 ml wody ok. 100 – 150 ml wody z kiszonych ogórków 1 łyżka mąki ziemniaczanej koperek (świeży lub mrożony) przyprawy i zioła – sól , pieprz , curry , kminek, majeranek oliwa Sposób przygotowania: Kapustę kroimy na mniejsze części i gotujemy. Cebulę wraz(...)czosnkiem podsmażamy na oliwie. Do cebuli dodajemy pokrojoną cukinię oraz startą na dużych oczkach marchewkę. Warzywa zalewamy wodą oraz wodą z kiszonych ogórków. Ugotowaną kapustę lekko odciskamy z wody i siekamy. Dodajemy ją do warzyw. Całość dusimy. Kiedy wszystkie warzywa są już miękkie dodajemy do nich ugotowane i pokrojone na mniejsze części ziemniaki. Doprawiamy według uznania, dodajemy także posiekany

Via Gusto
Idealna sałatka na pikinik 187

uznania, lubicie więcej pomidorów dorzućcie, więcej ogórków sałaty jak lubicie...  główka sałaty 2-3 garście rukoli ok 10-15 pomidorków koktajlowych pół średniego słoiczka oliwek 5-6 ogórków gruntowych opakowanie sera feta lub innego sałatkowego dressing : 3 łyżki margaryny optima omega 3 2 łyżki wody 2 łyżki soku z cytryny łyżeczka musztardy djion suszone zioła lub mieszanka(...)dressingu, ja dodałam (czosnek, oregano, bazylię, majeranek, koperek) Przygotowanie :  sałatę poszarpać, wrzucić do miski, dodać rukolę, pokrojone na pół lub na ćwiartki pomidorki koktajlowe, pokrojone w kostkę ogórki i ser feta, dodać oliwki składniki na dressing umieść w małym słoiczku, zakręcić i potrząsać aż składniki się połączą i powstanie emulsja, dressing wylać na sałatkę ok 10-15 minut

zdrowa vege kuchnia
Kanapka ogórkowa z tuńczykiem 94

łyżki majonezu 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny pół pęczka natki z pietruszki sól pieprz pomidorki koktajlowe kilka czarnych oliwek bez pestek     Przygotowanie   Ogórki umyłem, przeciąłem na pół, odciąłem końcówki, usunąłem pestki, delikatnie wydrążyłem. Z jednej połówki odciąłem cienki plaster, aby kanapka nie przewróciła się na talerzu. Tuńczyka osączyłem, delikatnie rozdzieliłem, wymieszałem z majonezem(...)startym czosnkiem, sokiem z cytryny i posiekaną natką. Doprawiłem niewielką ilością soli i pieprzu. Na dolną część ogórka nałożyłem trochę tuńczyka, przeciętne na połówki pomidorki i przekrojone oliwki. Przykryłem to odrobiną tuńczyka i drugą częścią ogórka

R'n'G Kitchen
Warzywna sałatka z makaronem ryżowym 121

który nadał cudownego smaku i aromatu. Sałatka wyszła naprawdę pyszna, sami się przekonajcie 😊 Składniki: makaron ryżowy 250 g, kukurydza Bonduelle 1 puszka, pomidorki koktajlowe 14 szt, rzodkiewka 7 szt, ogórki konserwowe 5 szt, brokuł 6 różyczek, majonez 12 łyżek, jogurt naturalny 5 łyżek, musztarda stołowa 1,5 łyżeczki, szczypiorek 1 pęczek, sól i pieprz do smaku, Sposób przygotowania: Makaron(...)gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, następnie odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy. Brokuła zalewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości, następnie odcedzamy i kroimy na mniejsze części. Ogórki konserwowe, kroimy w półplasterki. Rzodkiewki kroimy w kostkę, a pomidorki koktajlowe przekrawamy na cztery części. Do warzyw dodajemy makaron ryżowy, brokuła i kukurydzę. W miseczce mieszamy majonez z jogurtem naturalnym, musztardą

kulinarne odsłony pati
Chłodnik litewski z botwiny 161

zamiar :-). Polecam, na upały idealny, a z tego co słyszałam to mają być w przyszłym tygodniu :-). Miłego dzionka kochani :-) Składniki: 3 pęczki botwiny z buraczkami 1 pęczek rzodkiewek 3 ogórki gruntowe 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka natki pietruszki 500 ml bulionu warzywnego 500 g jogurtu naturalnego typu greckiego  400 ml maślanki 1 ząbek czosnku sok z cytryny sól(...)kroplami soku z cytryny. Odstawiamy do wystudzenia, jeśli nie mamy czasu to do dużego garna nalewamy zimną wodę, wstawiamy ten mniejszy i tak studzimy.  2. Rzodkiewkę myjemy, kroimy, ogórki obieramy ze skórki, kroimy. Natkę pietruszki i koperek siekamy. Do ostudzonej botwiny wlewamy zimną maślankę i jogurt, mieszamy. Dodajemy pokrojoną rzodkiewkę, ogórki, natkę pietruszki i koperek oraz czosnek

kruche babeczki
Sałatka ziemniaczana z suszonymi pomidorami 119

Składniki: 5 sztuk młodych ziemniaków 10 kawałków suszonych pomidorów z oliwy 1 młoda cebula 3 ogórki kiszone (lub małosolne) 2 łyżki(...)posiekanego koperku 3 łyżki pestek słonecznika 3 łyżki oliwy z suszonych pomidorów sól, pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki skrobiemy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Pomidory kroimy w paski a ogórki i cebulę w kostkę. Ostudzone ziemniaki kroimy w talarki. Pestki słonecznika prażymy na patelni. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Doprawiamy sałatkę solą i pieprzem

Qchnia po prostu
TORTILLA PEŁNOZIARNISTA ZE SCHABOWYM 180

Pyszna tortilla ze schabowym i jarmużem z dodatkiem pysznej musztardy i ogórków konserwowych sprawiają, że kanapka jest jeszcze smaczniejsza. Idealna alternatywa(...)tradycyjnych kanapek. Polecam zabrać ze sobą na drugie śniadanie do pracy czy szkoły.  SKŁADNIKI: 1 pełnoziarnista tortilla 1 schabowy kotlet 1 Garść jarmużu Musztarda do posmarowania 2 ogórki konserwowe PRZYGOTOWANIE:  Tortillę pełnoziarnistą smaruję dokładnie musztardą np miodową. Następnie kładę umyty i osuszony jarmuż. Następnie kotleta schabowego kroję w paski, kładę na jarmużu. Na koniec ogórki konserwowe

Gotowanie Patki
Twarożek tzatziki 175

dodatkiem czosnku i świeżych ogórków świetnie sprawdza się jako dodatek do mięsa z grilla. Ale i na kanapce jest niczego sobie :) Polecam! Składniki: 300 g sera białego 2 ogórki gruntowe 2-4 ząbki czosnku jogurt naturalny sól, pieprz siekany świeży koperek Sposób przygotowania: 1. Ser wymieszać z dodatkiem jogurtu naturalnego. 2. Ogórki obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej

Kuchnia domowa Ani
Leczo z kiełbasą – proste, szybkie i smaczne! 1905

kiełbasą – Wykonanie: Kiełbasę pozbawić ewentualnej folii. Pokroić na półplasterki. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Paprykę (żółtą i czerwoną) pozbawić gniazd nasiennych, przekroić na pół, a następnie na paseczki. Ogórki pokroić w kosteczkę. Pomidory z puszki wrzucić do blendera i zmiksować dokładnie. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić pokrojoną cebulę, doprawić ją solą oraz pieprzem i smażyć do czasu(...)jeszcze przez ok. 5 minut. Następnie dodać zmiksowane pomidory oraz 200 ml przegotowanej wody, całość dusić pod przykryciem przez ok. 15 minut. Następnie dodać pieprz chili cayenne oraz pokrojone ogórki, wymieszać i dalej dusić całość pod przykryciem przez ok. 30 minut. Jeśli sos wydaje się zbyt rzadki, to można jeszcze całość chwilę smażyć bez przykrycia, do odparowania nadmiaru płynów

Kulinarne Przeboje
Sałatka z pora z jajkiem, groszkiem i kukurydzą. 151

sól, pieprz Jajka ugotować na twardo. Ostudzić i obrać. Pora umyć, przekroić wzdłuż na pół, a następnie pokroić w półksiężyce. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Groszek, kukurydzę i ogórki dokładnie odcedzić. Do dużej miski włożyć pokrojonego pora, ogórki, groszek i kukurydzę. Jajka oraz ser zetrzeć na tarce i przełożyć do miski. Dodać majonez i delikatnie, ale dokładnie

Czerwony Gupik
Sałatka makaronowa z ogórkiem, kukurydzą i koperkiem 208

Lekko czosnkowa, delikatna, świeża sałatka makaronowa z ogórkiem, kukurydzą konserwową i koperkiem. Składniki: 100 g makaronu orzo (w kształcie ryżu) 1/2 długiego ogórka lub 2 ogórki gruntowe puszka kukurydzy konserwowej duża garść pokrojonego koperku 3 ząbki czosnku 2 czubate łyżki majonezu 1 czubata łyżka jogurtu naturalnego sól pieprz Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Ogórka obieramy

Smak mojego domu
DOMOWY SOS TATARSKI 135

pasuje do jajek :).Do sosu można dodać ogórki kiszone,grzybki marynowane,najważniejszy jednak jest dobry majonez. SKŁADNIKI 5 łyżek dobrego majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ogórki kiszone kilka grzybków marynowanych lub pieczarek natka pietruszki mała cebulka czerwona 2 łyżeczki chrzanu łyżka musztardy sól,pieprz do smaku WYKONANIE  Ogórki, grzybki, cebulę kroimy w drobną kostkę

Mała w garnku miesza
Sałatka z makaronem i jajem 147

chrupiącą sałatkę z makaronem mini rurki od Lubelli. Sałatka jest smaczna i idealna na kolację czy lekki obiad. Polecam Składniki: 1 szkl suchego makaronu mini rurki od Lubelli 3 ogórki konserwowe 3 łyżki czerwonej fasoli z puszki 3 łyżki kukurydzy z puszki 1 jajko ugotowane na twardo 1 łyżeczka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego szczypta(...)soli, pieprzu i czosnku suszonego Przygotowanie: Makaron gotujemy wg instrukcji z opakowania. Następnie odcedzamy i odstawiamy do przestudzenia. Na cedzak wyjmujemy kukurydzę i fasolę aby ociekły z nadmiaru płynu. Ogórki kroimy w plasterki. Jajko obieramy i kroimy w plasterki. Na duży talerz wysypujemy ugotowany makaron. Na nim układamy pokrojone ogórki. Posypujemy fasolą i kukurydzą. Na górze układamy plasterki

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Zupa ogórkowo-kalafiorowa 163

dodatkiem kalafiora.. bulion 1-2  marchewki kilka ziemniaków kawałek kalafiora kilka ogórków kiszonych  śmietana 18% koperek  sól, pieprz listek, ziele Marchew obrać i pokroić, ogórki zetrzeć na tarce, ziemniaki obrać i pokroić w kostkę,kalafiora podzielić na różyczki.Do bulionu dodać marchewkę, ziemniaki i przyprawy. Gotować, gdy warzywa będą półtwarde różyczki kalafiora.Pod koniec dodać(...)starte ogórki,gotować do miękkości. Dodać śmietanę,doprawić do smaku

Moje domowe kucharzenie
SAŁATKA DO OBIADU Z OGÓRKAMI I KWIATAMI! 139

smak połączenia ogórka i pomidora. Sos w tej sałatce, bardzo ją odświeża i nadaje aromatu. Polecam Wam koniecznie! SKŁADNIKI DRESSING: 5-6 łyżek oliwy z oliwek około 20 listków mięty około 20 listków melisy około 10 listków bazylii łyżeczka miodu sok z 1/2 limonki sół himalajska do smaku w/w składniki ucieramy w moździerzu SKŁADNIKI SAŁATKA Z OGÓRKÓW -  1 długi ogórek zielony, pokrojony za pomocą noża do sera na długie cienkie plastry - 10 pomidorków żółtych - kwiaty jadalne (wybierz te, które lubisz) - 2 łyżki kiełków jarmużu - cały dressing Całość wymieszaj  i gotowe! SMACZNEGO! Takie proste a takie dobre

SMYKWKUCHNI
Sałatka warstwowa z mięsem mielonym i mozzarellą + film 380

przekąska, która doskonale prezentuje się na stole i błyskawicznie znika z talerzy.     składniki na 4 porcje 1/2 główki małej kapusty pekińskiej 2 czerwone cebule 4-5 średnich ogórków konserwowych dwie kulki mozzarelli 500 g mielonego mięsa 4-5 łyżek koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki słodkiej papryki szczypta ostrej papryki olej do smażenia czarny pieprz sól(...)pieprzem słodką i ostrą papryką, mieszamy i jeszcze krótko razem podsmażamy, po czym zdejmujmey z ognia i dokładnie studzimy. Umytą i osuszoną kapustę pekińską oraz czerwoną cebulę drobno siekamy. Ogórki konserwowe oraz mozzarellę kroimy w niewielką kostkę. W kolejnym etapie w przezroczystej misce układamy warstwami poszczególne składniki sałatki. Połowę posiekanej kapusty, czerowną cebulę, pokrojone ogórki. Na korniszony wlewamy

Smakowite Dania
Sałatka grzybowa polana 273

ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić a następnie obrać. Jajka ugotować na twardo. Ziemniaki, jajka oraz żółty ser zetrzeć na tarce jarzynowej na dużych oczkach ( każde osobno) Marchewkę oraz ogórki pokroić w drobną kosteczkę. Koperek i szczypiorek drobniutko posiekać . Majonez oraz jogurt wymieszać w równych porcjach. Tortownicę   (24-25cm) wyłożyć folią spożywczą i do tak przygotowanej formy kolejno(...)posolić dodać pieprz, cienko posmarować majonezem i lekko docisnąć Kolejna warstwa -   starte ziemniaki, sól, pieprz oraz cienka warstwa majonezu 5 warstwa mięso, docisnąć, posmarować cienko majonezem 6 warstwa ogórki, docisnąć, posmarować cienko majonezem 7 warstwa jajka, sól, pieprz, docisnąć, posmarować cienko majonezem Na koniec starty żółty ser, docisnąć, posmarować cienko majonezem. Całość przykryć folią i włożyć do lodówki

W garach u Gosi
Prosta sałatka z makaronem w kształcie ryżu 211

wiosennymi dodatkami w postaci rzodkiewki, ogórka i koperku. Sałatkę można podać jako dodatek do obiadu np. do pieczonego kurczaka lub kotletów a także jako dodatek do mięs z grilla. Jeśli wzbogacimy ją dodatkiem wędliny uzyskamy pożywną wiosenną sałatkę, którą możemy zajadać samą. składniki: 150 g makaronu w kształcie ryżu 200 g rzodkiewek 2 świeże ogórki(...)łyżki Makaron ugotować al'dente, dobrze osączyć i wystudzić. Rzodkiewki drobno pokroić, moje były małe więc pokroiłam w plasterki jeśli mamy większe to najlepiej pokroić w drobną kostkę. Ogórki obrać i pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać i połączyć z majonezem. Najlepiej smakuje dobrze schłodzona

Monia miesza i gotuje
Sałatka makaronowa z szynką i ogórkiem 155

Sałatka makaronowa z ogórkiem i szynką. Delikatna nuta czosnku nadaje jej charakteru, ogórek świeżości, drobny makaron delikatności. Sałatka idealna na kolację lub imprezkę :) Składniki: 100 g makaronu orzo (w kształcie ryżu) 100 g szynki konserwowej, pokrojonej na plasterki 1/3 długiego ogórka lub 1 ogórek gruntowy 1 duży ząbek czosnku 1 czubata łyżka majonezu 1 czubata łyżka jogurtu greckiego sól pieprz(...)Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Szynkę kroimy w kostkę. Ogórka obieramy i kroimy w drobną kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki sałatki łączymy. Solimy i pieprzymy do smaku. Sałatkę ozdobiłam natką pietruszki. Smacznego

Smak mojego domu
Sałatka szopska. Szybka sałatka na imprezę. 815

pomidory malinowe, ogórki gruntowe, dojrzała papryka. Sałatkę szopską podaje się jako przystawkę lub dodatek do dań mięsnych.  Składniki (na 2 duże porcje): 3 pomidory (najlepiej malinowe) 3 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy 1 papryki czerwona 1 papryki zielona 1 mała czerwona cebula 100 g sera bułgarskiego (szopskiego) lub twardej fety kilka gałązek natki pietruszki 1 łyżka soku(...)cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Warzywa umyć, z papryki usunąć gniazda nasienne, ogórka ewentualnie obrać ze skórki. Pomidory, ogórka, papryki pokroić w grubą kostkę. Cebulę i natkę pietruszki drobno posiekać. Wszystkie warzywa wymieszać w misce z sokiem z cytryny i oliwą. Dodać niewielką ilość soli i pieprzu. Rozłożyć sałatkę na talerze i na każdą

Codziennik Kuchenny
Cebulowe roladki schabowe 177

przepis na pyszne, kruche cebulowe roladki schabowe z ogórkiem kiszonym. Swój wyraźny cebulowy smak zawdzięczają marynacie z mleka i cebuli. Idealnie nadają się na niedzielni obiad, albo jako ciepła przekąska na imprezie. Składniki na roladki schabowe: 6 plastrów schabu bez kości grubości około 3 cm . szklanka mleka 3 cebule 2 ogórki kiszone musztarda sól, pieprz jajko bułka tarta Przygotowanie(...)Przekładamy go do miseczki, zalewamy mlekiem i dodajemy pokrojoną w plastry cebulę. Odstawiamy do lodówki na 12 godzin. Dwie cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni na złoto. Ogórki kroimy w paski. Z lodówki wyjmujemy schab, odsączamy z mleka, posypujemy solą i pieprzem. Na plastrach rozsmarowujemy po łyżeczce musztardy i cebuli, układamy ogórka kiszonego. Całość zawijamy w roladę

e-PrzepisyKulinarne
Ogórkowa z quinoa 168

wprowadziliśmy  2 litry klasycznego bulionu warzywnego ( dodaliśmy wywar mięsny ) 4 średnie ziemniaki ( zmniejszyłam ilość ziemniaków o połowę ) 1 marchewka starta na tarce o grubych oczkach 2 szklanki startych ogórków kiszonych lub podobna ilość gotowego przecieru 1 łyżka sosu sojowego ( dodaliśmy ciemny sos sojowy ) sól i pieprz świeży koperek dodatkowo ugotowany ryż pełnoziarnisty lub biała fasola. Jak pisałam, dodaliśmy(...)doskonałym dodatkiem będzie też fasola mung. Przygotowanie   Do gotującego się bulionu dodaję obrane, pokrojone ziemniaki i startą na tarce marchewkę. Gotuję, aż ziemniaki będą miękkie. Następnie dodaję ogórki kiszone i sos sojowy. Całość doprawiam solą i pieprzem. W międzyczasie oddzielnie gotuję komosę ryżową (na trzy - cztery osoby wystarcza ok. 80 do 110 g suchego ziarna), którą dodaję

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Rolady z udźca indyka 188

Nasza propozycja obiadowa.     Składniki: -filety z udźca indyka -ogórki kiszone -marchewka -cebula lub szczypior -śliwki suszone -musztarda -przyprawy: cebula suszona, czosnek granulowany i niedźwiedzi(...)pieprz naturalny,                     papryka słodka, sól Mięso przyprawiamy przyprawami i odstawiamy na noc do lodówki. Rozbijamy tłuczkiem. Mięso smarujemy musztardą. Ogórki i marchew kroimy w słupki a śliwki w drobną kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Na mięsie układamy śliwki, ogórki, marchew i cebulę. Zwijamy rolady. Sznurujemy. Wkładamy do woreczka

Maminek kulinarny
OGÓRKOWA SAŁATKA Z PIECZONYM BOCZKIEM 126

Świetny smak i szybko się ją robi:) SKŁADNIKI Garść rukoli Garść sałaty lodowej 1 mały świeży ogórek 1 duży ogórek kiszony 3 ogórki konserwowe 1/4 papryki czerwonej 1 mała czerwona cebula kilka plastrów boczku 1/2 oscypka SOS 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki dobrej oliwy (ja dałam olej sezamowy) sól, pieprz 1 duży ząbek czosnku-przeciśnięty 1/2 łyżeczki(...)miodu duża szczypta tymianku Sałaty szarpiemy i wkładamy do miski, cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do sałat, wszystkie ogórki kroimy w półksiężyce i dodajemy do sałat, boczek opiekamy i odstawiamy aby wystygły. Paprykę kroimy w duzą kostkę i dorzucamy do miski. Wlewamy sos, mieszamy i dodajemy boczek, posypujemy startym oscypkiem

harrisa
Surówka z białej kapusty z marchewką i kukurydzą 203

Pyszna surówka z białej kapusty z marchewką, kukurydzą i ogórkiem konserwowym, który nadaje całej surówce fajnego smaku. Do tego łatwa i szybka do zrobienia. Taka suróweczka bedzie pysznym dodatkiem do obiadu, polecam. Składniki : 1/2 główki kapusty 2 marchewki 1 por biała część 1 puszka kukurydzy  4- 5 ogórków konserwowych majonez sól, pieprz Wykonanie: Kapustę drobno szatkujemy lub ścieramy(...)oczka, tak jak ja  to zrobiłam. Posolić i odstawić na 30 minut, aż trochę zmięknie. Obrać marchewki, kukurydzę osączyć z zalewy. Por pokroić w półksiężyce, a marchewki i ogórki zetrzeć na tarce na dużych oczkach, dodać wszystko do kapusty. Wsypać kukurydzę i wymieszać. Na koniec dodajemy majonez i doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka na grilla z młodych ziemniaków 1004

window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka na grilla z młodych ziemniaków – Składniki: ok. 500 g młodych ziemniaków (najlepiej malutkich) 2 średnie ogórki kiszone (ok. 100g) – sprawdź przepis na domowe: ogórki kiszone klik pół czerwonej cebuli (ok. 40-50g) koperek (do posypania sałatki) sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka na grilla z młodych ziemniaków – Wykonanie(...)łupinek. Ewentualnie pokroić na mniejsze kawałki jeśli ziemniaki były dość duże. Jeśli zaś były malutkie, to najlepiej pozostawić je w całości. Cebulę obrać, pokroić w cienkie piórka. Koperek posiekać. Ogórki pokroić w cienkie plasterki. Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski, doprawić do smaku solą i pieprzem delikatnie przemieszać. Odstawić na ok. 30 minut, by smaki się przegryzły. Smacznego

Kulinarne Przeboje
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i groszkiem Jamar. 164

sól, pieprz do smaku 4, 5 łyżek majonezu lub  do smaku 1 malutka cebulka 2 łyżki posiekanego szczypiorku 5 średnich ogórków korniszonych 1 łyżeczka musztardy  Jajka, ogórki, cebulkę kroimy w kostkę, porę w cieniutkie paseczki. Do miski przekładamy ugotowany i zimny ryż, następnie dodajemy odsączonego z wody tuńczyka, jajka, cebulę, por,ogórki,szczypiorek, odsączony

Sama słodycz i szczypta chili
Żelazny barszcz - chłodnik ogórkowy 169

młodymi ziemniaczkami okraszonymi słoniną lub boczkiem, podsmażonymi z cebulką. Robi się go bardzo szybko o ile wcześniej schłodzi się w lodówce odpowiednią ilość przegotowanej wody.  Składniki: kilka ogórków zielonych - dla mnie najlepsze(...)gruntowe 1 niewielka cebula cukrowa pęczek świeżego koperku 100 ml śmietany 18%  100 ml jogurtu gęstego 1 - 2 łyżki octu jabłkowego sól ok. 500 ml zimnej, przegotowanej wody Ogórki obrałam i pokroiłam w plasterki jak na sałatkę. Cebulę pokroiłam w cieniutkie piórka. Koperek posiekałam. Wymieszałam ogórki, cebulę, koperek, śmietanę i jogurt.  Najlepiej zrobić to w głębokiej

Ze smakiem bez glutenu
Ogórkowy sos do grilla 116

robi się piorunem i równie szybko znika. Świetnie smakuje ze wszystkimi rodzajami mięsa grillowanego. Ma świeży ogórkowo-czosnkowy smak. Składniki: 2 średniej wielkości ogórki gruntowe – lub 1 długi ogórek 2 ząbki czosnku 1 – 1,5 opakowania gęstego jogurtu – ja zużyłam mały kubeczek jogurtu gęstego i ½ kubeczka jogurtu greckiego sól, pieprz, szczypta cukru ewentualnie 2 łyżki dobrego majonezu Ogórka(...)skórką zetrzeć na tarce jarzynówce, posolić i odstawić na ok 30 minut żeby sok odciekł. W wersji „spieszy mi się” – startego, posolonego ogórka należy wrzucić na sitko i delikatnie acz zdecydowanie odcisnąć . Startego ogórka przełożyć do miski, dodać przeciśnięty czosnek, jogurt i resztę przypraw. Wymieszać całość. Można, ewentualnie, dodać 1-2 łyżki majonezu, który wzbogaci smak… a można sobie również

Ze smakiem bez glutenu
Sałatka śledziowa z groszkiem i ziemniakami 331

śledzi, kwaśnych ogórków kiszonych i ostrawej cebulki. Polecam. Robię ją regularnie w okresie zimowo-wiosennym. Składniki: 2 filety śledziowe matjas 2 niewielkie ziemniaki 2 średnie ogórki kiszone 1 mała cebula - ja użyłam szalotki 1 puszka groszku zielonego 2 - 3 łyżki dobrego majonezu - można użyć 1 łyżki majonezu i 1 łyżki jogurtu greckiego ewentualnie sól, pieprz(...)smaki. Ziemniaki ugotować w mundurkach i wystudzić.  Obrać i pokroić na kostkę ok 1 cm. Śledzie odsączyć z wody i pokroić w niewielką kostkę - taką jak ziemniaki.  Ogórki i cebulę również pokroić w kostkę. Jeśli ktoś chce złagodzić smak cebuli można ją sparzyć wrzątkiem. Ale uważam, że nie ma takiej konieczności, szczególnie w przypadku szalotki lub cebuli

Ze smakiem bez glutenu
Sałatka z kapusty pekińskiej , kurczaka i rzodkiewki 183

Sałatka z kapusty pekińskiej, kurczaka, rzodkiewki i ogórka konserwowego jest bardzo szybka do zrobienia. W czasie gdy samży się kurczak, kroimy pozostałe składniki, wrzucamy do miski, dodajemy majonez, odpowiednie doprawiamy i gotowe :) Składniki: 1 kapusta pekińska 300 g piersi z kurczaka 5 ogórków konserwowych pęczek rzodkiewki 3 łodygi selera naciowego 1/2 białej części pora majonez olej do smażenia słodka(...)pieprzem i papryką. Kurczaka można przyprawić przyprawą do kurczaka lub gyrosa. Na patelni rozgrzać olej, usmażyć mięso, wystudzić. Kapustę umyć, osuszyć, poszatkować, przełożyć do miski, dodać również usmażonego kurczaka. Ogórki, rzodkiewkę, seler i por pokroić w półplasterki, dodać do kapusty. Wymieszać. Na koniec dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka z kaszy jaglanej i młodych buraków. 134

pracy lub szkoły na lunch albo będzie pyszną kolacją. Składniki: 3 szkl. ugotowanej na sypko kaszy jaglanej 1 szkl. pokrojonych młodych buraków  2 laski selera naciowego ½ ogórka szklarniowego lub 2-3 ogórki gruntowe ¼ szkl. pestek słonecznika 1 cienka cebula dymka ze szczypiorkiem Kilka gałązek natki pietruszki 1-2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek dobrej jakości ewentualnie kiełki(...)kostkę i przyprawić solą, cukrem i sokiem z cytryny. Odstawić buraki na godzinę przed dodaniem do sałatki, aby nabrały smaku. Pestki dyni podprażyć na suchej patelni. Selera naciowego, ogórka, natkę i dymkę drobno pokroić. Kaszę jaglaną, buraki, selera, ogórka, natkę i dymkę wymieszać . Przyprawić sałatkę solą i pieprzem, a następnie dodać olej. Odstawić sałatkę na godzinę do lodówki, aby smaki

Codziennik Kuchenny
Sałatka ziemniaczana z kiszonym ogórkiem 357

pomysł na sałatkę z ziemniaków i ogórków kiszonych, która świetnie komponuje się jako dodatek do grillowanego mięsa. Składniki: 10-12 średnich ugotowanych ziemniaków (gotuję w łupinach) 5-6 ogórków kiszonych 1 cebula dymka 1/2 pęczka koperku 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy 2 łyżki majonezu sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Ugotowane ziemniaki ostudzić i obrać z łupin(...)Pokroić w kostkę. 2. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. 3. Cebulę i koperek drobno posiekać. 4. Wszystko wymieszać, dodać pozostałe składniki i doprawić do smaku. 5. Schłodzić przed podaniem. Smacznego!!! Źródło: Fabryka pomysłów UDANEJ MAJÓWKI

Kuchnia domowa Ani
Horiatiki - grecka wiejska sałatka 162

wiele osób pewnie wymieniłoby sałatę. Sama też tak kiedyś myślałam, ale okazuje się, że prawdziwa grecka wiejska sałatka - horiatiki (spotkałam też pisownię 'choriatiki') - składa się z pomidorów, zielonej papryki, ogórka, czerwonej cebuli, czarnych oliwek (kalamon najlepiej), doprawiona jest jedynie solą, oregano i oliwą, z plastrem fety na wierzchu. I choć nasza spolszczona wersja z sałatą jest również smaczna, to jednak(...)zaopatrzyć się w aromatyczną oliwę, dorodne oliwki kalamon, oryginalną fetę i zajadając sałatkę horiatiki choć na chwilę przenieść się do słonecznej Grecji:) Składniki: 3 duże pomidory 2 średniej wielkości ogórki gruntowe 1 duża zielona papryka 1 czerwona cebula pół szklanki oliwek kalamata (kalamon) 5-6 łyżek greckiej oliwy sól morska oregano Pomidory pokroić w ósemki lub po prostu

Obiad gotowy
Pizza kebab gyros - przepis. 169

drobną kostkę, z dodatkiem przyprawy smażymy do miękkości - musi być pikantne. Pieczarki kroimy w plastry i także podsmażamy z dodatkiem soli, by straciły smak surowizny, a następnie odsączamy. Ogórki i paprykę odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę, natomiast kukurydzę tylko odsączamy. Mozzarellę trzemy na tarce o grubych oczkach. Ciasto rozwałkować, dopasowując placek do wielkości blaszki. Blaszkę oprószyć mąką(...)pomocą widelca nakłuć je dość gęsto. Następnie posmarować sosem przygotowanym z oliwy i układać składniki. Na spód kładziemy te najbardziej suche składniki, czyli mięso i pieczarki, następnie kukurydzę, ogórki, paprykę i ser. Posypujemy serem.  Pizze wsuwamy do rozgrzanego piekarnika. Ja piekę 18-20 minut w temperaturze 180 stopni (mam piekarnik elektryczny), ale można dać także wyższą temperaturę

Poezja Smaków - blog kulinarny
Szybka sałatka warzywna. 277

tylko co przygotować na szybko? A no mam pomysł na ekspresową sałatkę. Zapraszam! Składniki; 1 słoik selera 1 puszka czerwonej fasoli 1 mała puszka kukurydzy z dodatkiem chili 3 ogórki konserwowe 3 jajka na twardo 1 mała czerwona cebula sól, pieprz(...)smaku 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy Przygotowanie; Seler i fasolę  przelać wodą i odsączyć. Kukurydzę wystarczy tylko odsączyć na sitku. Warzywa wkładamy do miski. Cebulę a także ogórki kroimy w drobną kostkę. Ogórki odciskamy z nadmiaru wody, dorzucamy do warzyw. Jajka kroimy tez w kostkę i wrzucamy do reszty. Doprawiamy do smaku, dodajemy majonez i musztardę

Radość kipiąca uśmiechem.
Zdrowa surówka z ogórka i rzodkiewki 144

Rzodkiewka to takie warzywo, które smakuje pysznie nie tylko jako dodatek do kanapki czy sera białego. Zdrowa surówka z ogórka i rzodkiewki Połączona z innymi warzywami tworzy bardzo fajną surówkę, którą można jeść samą bądź jako dodatek do innych dań. Wczoraj zrobiłam tę prostą surówkę a dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na nią. Do mojej surówki wykorzystałam zarówno rzodkiewki(...)zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Wykonanie Wskazówki Składniki: 1 pęczek rzodkiewek 3 średniej wielkości białe rzodkwie 1 ogórek sałatkowy 1 mały pęczek szczypiorku szczypta soli 2 łyżki soku z cytryny Rzodkiewki oraz ogórka kroimy w cienkie plasterki, rzodkiew w kostkę albo paski. Drobno kroimy szczypiorek. Wszystkie składniki mieszamy

mecooks
Filety rybne w keczupie 160

pół słoiczka koncentratu pomidorowego (słoiczek 190 g) tyle samo ketchupu (gęstego) 2 cebule pokrojone w paski  2 papryki kolorowe  pół słoika litrowego ogórków kiszonych tj.ok. 4 ogórków olej do smażenia i mąka do panierowania Przygotowanie : Pokrojone w dzwonka filety rybne panierować i usmażyć  Wszystkie mokre składniki plus przyprawy zagotować, następnie dodać paprykę i cebulę(...)Gotować wszystko na wolnym ogniu przez ok 15 min. Odstawić, dodać ogórki kiszone pokrojone w paski, wszystko wymieszać i odstawić do wystygnięcia Przekładać warstwami, najpierw zalewę następnie rybę, odstawić do lodówki by wszystko sobą przeszło

Proste Potrawy
Sałatka śledziowa z czarną fasolą 240

drobną, jędrną czarną fasolę. Jest doskonała do tego typu dań. Sałatka śledziowa z czarną fasolą Składniki: 3 średnie marynowane w occie śledzie 1 puszka czarnej fasoli 3 ziemniaki 2 ogórki kiszone 1 cebula 2 łyżki majonezu 2 łyżki keczupu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki pieprz ewentualnie sól Ziemniaki gotujemy w łupinach, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę siekamy(...)zalewamy wrzątkiem, po kilku minutach odcedzamy i studzimy. Śledzie kroimy w grubą kostkę. Ogórki kiszone kroimy w drobną kostkę. Fasolę odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki poza ziemniakami łączymy, dodajemy majonez z keczupem oraz pieprz. Mieszamy, po czym dodajemy ziemniaki i jeszcze raz lekko mieszamy. Ewentualnie doprawiamy lekko solą, choć może to być zbyteczne. Sałatka śledziowa z czarną fasolą

Trzeci talerz
Wiosna 2017: Sałatka z kaszą kuskus i warzywami 123

pieprz. Oliwki, kukurydzę, groszek, paprykę, mieszankę meksykańską przełóż na sitka, aby odsączyć warzywa z zalewy. Oliwki i paprykę po odsączeniu pokrój w dość krótkie paseczki. Szynkę pokrój w kostkę. Ogórki obierz ze skóry i pokrój w kostkę. Kaszę przygotuj według przepisu na opakowaniu. Najczęściej wystarczy wsypać ja do miski odpornej na działanie wysokiej temperatury, lekko posolić, zalać taką ilością(...)naczynie z kaszą przykryj talerzykiem lub pokrywką i odstaw do wystudzenia. Wystudzoną i napęczniałą kaszę dokładnie rozmieszaj widelcem. Do kuskusu dodaj wszystkie warzywa (oliwki, kukurydzę, paprykę, groszek, cebulę, ogórki i mieszankę meksykańską), szynkę oraz oliwę. Wszystko dokładnie wymieszaj, dopraw solą oraz ponownie dobrze wymieszaj. Gotową sałatkę odstaw na 30 minut

blog.moje-pasje.info
sałatka leśna polana 267

wykonanie: Marchewkę gotujemy z ziemniakami w mundurkach do miękkości. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę do osobnych miseczek, Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i również kroimy w kosteczkę. Ogórki odsączamy z zalewy i kroimy w kosteczkę. Piersi z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym tłuszczu, doprawiamy solą, pieprzem oraz słodką papryką, a następnie odstawiamy(...)wykładamy folią spożywczą. Układamy poszczególne składniki warstwowo: odsączone pieczarki, kapeluszami do dołu, natka pietruszki, marchewka, sól, pieprz, cienka warstwa majonezu, ziemniaki, sól, pieprz, cienka warstwa majonezu, mięso, warstwa majonezu, ogórki, warstwa majonezu, jajka, sól, pieprz, cienka warstwa majonezu, ser żółty. Wierzch przykrywamy folią i całość wstawiamy do lodówki na całą noc. Przed podanie wykładamy na talerz (odwracamy do góry

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z ziemniakami, jajkami, śledziami, ogórkiem kiszonym i domowym majonezem 135

porcje: kilogram małych, młodych ziemniaczków  pęczek koperku  opakowanie filetów śledziowych solonych a’la Matjas 400/800 g (w zalewie) SEKO  3-4 jaja  4-5 ogórków kiszonych  Domowy majonez: 1 żółtko  1 łyżka musztardy francuskiej  szczypta soli i pieprzu  1/2 łyżeczki cukru pudru  100 ml oleju (użyłam z orzechów laskowych(...)połączenia. Majonez przechowuję w lodówce 2-3 dni.  Ziemniaki studzę, kroję na pół lub na ćwiartki i układam na dnie naczynia. Posypuję obficie posiekanym koprem i nakładam majonez. Ogórki kroję w plastry i układam na składnikach. Śledzie kroję na mniejsze kawałki i układam w naczyniu. Wierzch dekoruję pokrojonymi na ćwiartki jajami i posiekanym koprem. Schładzam w lodówce

Mango Papaja
PIZZA Z PIECZARKAMI 151

oleju rzepakowego Sól i pieprz do smaku Szczypta cukru Dodatkowo 20 dag pieczarek 1 cebula Sól i pieprz do smaku 2 łyżki suszonej bazyli 1 łyżka papryki czerwonej 2 ogórki konserwowe 5 plastrów ser żółtego 2 gałązki natki Pietruszki Koncentrat pomidorowy Kasza manna Olej rzepakowy PRZYGOTOWANIE: Składniki ciasta łącze ze sobą. Wyrabiam ciasto. Pozostawiam do wyrośnięcia ok 1 godziny(...)manną. Ciasto wyrabiam przekładam na blachę. Pieczarki kroję w plastry, cebulę kroję w piórka. W garnku wlewam olej a następnie dodaję pieczarki i cebulę. Doprawiam. Smażę na rumiano. Ogórki i natkę drobno siekam. Ciasto smaruję koncentratem następnie przekładam pieczarki z cebulą, ogórki oraz natkę pietruszki i ser. Piekę ok 25 min w 180 stopniach. Podaję z ulubionym

Gotowanie Patki
Zupa ogórkowa z makaronem 130

mnie z ziemniakami jest lepsza.. 3-4 kiszone ogórki 1 marchewka 1 mała pietruszka kawałek selera bulion sól,pieprz domowa vegeta śmietana koper makaron  Warzywa (oprócz ogórków) obrać i pokroić w kostkę, dodać do bulionu i gotować około 15 minut. Następnie dodać pokrojone ogórki, makaron i gotować do miękkości.Na koniec dodać śmietanę, doprawić

Moje domowe kucharzenie
WEGIERSKI GULASZ PO ZAKARPACKU 285

główki czosnku ....tak główki :) 2 łyżki papryki wędzonej w proszku 1 pęczek natki pietruszki 1 pęczek szczypiorku sól do smaku ziele, liść laurowy, inne zioła do smaku (ewentualnie) 4 ogórki kiszone pokrojone w plasterki (ewentualnie) PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Boczek i cebulę kroję w kostkę, marchew kroję w talarki (można również zetrzeć na tarce do jarzyn). Krok 2. W garnku(...)momencie można również dodać inne ulubione zioła i przyprawy). Krok 6. Kiedy mięso będzie już prawie gotowe, dodaję ziemniaki, paprykę, krojone pomidory bez skórki wraz z zalewą, ewentualnie kiszone ogórki i powoli gotuję-  do momentu, aż wszystkie składniki będą gotowe . Pod sam koniec dosypujemy połowę posiekanej zieleniny (pozostałą dekorujemy danie na talerzach). Prawdziwy węgierski bogracz gotowy! Smacznego :) Polecam

Moja Książka Kucharska
Sos tatarski, domowy - odchudzony 123

smakuje doskonale. Moje wydanie jest w wersji odchudzonej kalorycznie, ale nie smakowo, tak więc polecam na Wielkanoc idealny dodatek do jaj, śledzi i wędlin. Składniki: - 2 lub 3 ogórki konserwowe ja użyłam marynowanych w musztardzie, ale zwykłe też będą dobre - 1 słoik ok. 200 ml marynowanych grzybów, mogą być pieczarki, ale najlepsze będą leśne grzyby, prawdziwki lub kozaki(...)łyżeczka ostrej musztardy, może być rosyjska z chili - 2 lub 3 łyżeczki tartego chrzanu - sól - pieprz - pęczek szczypiorku Przyprawy warto zamówić u sprawdzonego sprzedawcy  www.Skworcu.com.pl . 1. Ogórki i grzyby kroimy w kosteczkę lub paski, szczypiorek drobno siekamy. 2. Łączymy ze sobą w naczyniu pozostałe składniki, dodajemy grzyby, ogórki i szczypiorek, mieszamy, doprawiamy do smaku. Sos tatarski najlepiej

Apetyczna babeczka
Sałatka "Gyros" 146

Gyros - bardzo fajny smak kurczaka , plus dodatki w postaci kukurydzy , cebuli i ogóreczków , to wszystko powoduje , że jest pycha . Potrzebne składniki pierś z kurczaka 500 g piersi z kurczaka ogórki konserwowe 5 szt. mała puszka kukurydzy konserwowej cebula 3 szt. mała kapusta pekińska ketchup 4 łyżki majonez 4 łyżki przyprawa  Gyros oliwa(...)łyżka sól , pieprz do smaku Pierś z kurczaka  myjemy, osuszamy i kroimy na małe kawałki. Rozgrzewamy olej , obtaczamy kurczaka w przyprawie gyros , solimy , pieprzymy i podsmażamy mięso. Ogórki i cebule kroimy w kosteczkę . Kukurydzę odsączamy z zalewy . Kapustę pekińską myjemy i kroimy dość cienko. Tak przygotowane składniki układamy warstwowo : -kurczak -cebula  -ketchup -ogórki   -majonez

Różne smaki w kuchni
Sałatka do Wędlin z Buraczkami, Ogórkami i Jabłkami 186

jest prosta w przygotowaniu i smaczna, więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki będziemy potrzebować: 1 ugotowany burak (około 250 g) 1 puszka 400 g groszku około 400 g ogórków kiszonych 150 g sera żółtego około 400 g jabłek winnych 1 duża cebula (około 150 g) 3-4 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego typu greckiego 1 łyżeczka soku(...)filmu z przepisem na: Sałatkę z buraczkami do wędlin Przygotowanie: Cebulę kroję w drobną kostkę i przekładam na durszlak, następnie przelewam wrzątkiem i dostawiam do odsączenia i wystygnięcia. Ogórki ścieram na tarce o grubych oczkach. Jabłka obieram ze skórki, ścieram na tarce o grubych oczkach i dodaję do ogórków. Ugotowane i obrane buraki również ścieram na tarce

Uwaga Babcia Gotuje
SAŁATKA JARZYNOWA, NASZA ULUBIONA ORAZ SPOSÓB NA DŁUŻSZĄ ŚWIEŻOŚĆ 176

dniach i nadal była jak świeża. Składniki: - ok.1250 g obranej marchewki - ok.1250 obranej pietruszki - 10-12 jajek ugotowanych na twardo - kawałek białej części pora - 1 większy słoik ogórków kiszonych lub 2 mniejsze (po ok.600g) - 1/2 -3/4 słoika musztardy sarepskiej - 1 pełna łyżeczka musztardy dijon - ok.400g dobrego majonezu (lub dowolnie) - sól i świeżo mielony pieprz do smaku   dodatkowo(...)zamrażarki i mam gotowy bulion, który wykorzystuję jako bazę do zup. Ugotowaną marchew z pietruszką wykładam na talerz i odstawiam do przestudzenia. Do większej miski kroję w kostkę ogórki, białą część pora oraz przestudzone warzywa (marchew, pietruszkę) oraz jajka. Dodaję majonez, musztardę oraz sól (daję ok.1 płaskiej łyżeczki soli himalajskiej) i pieprz. Całość dokładnie mieszam. Odstawiam na chwilę

Smaczne Zdrowe
SURÓWKA Z KALAREPKI I RZODKIEWEK 143

mnie ratuje - super się ją chrupie :}. Swoją rzodkiewkę już powoli mam ( oczywiście w szklarni),jej ostry smak robi tutaj robotę. Składniki:   1 kalarepa 5 rzodkiewek - takich większych 2 ogórki gruntowe bądź 1 dłuższy 1/2 pęczka szczypiorku kiełki rzodkiewki 1 łyżka śmietany sól,pieprz Kalarepkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach razem z rzodkiewką,dodać pokrojone(...)drobną kostkę ogórki - posolić,wymieszać i odstawić na 10 min. Po tym czasie odlać sok,połączyć go ze śmietaną oraz pieprzem. Do surówki dodać pokrojony szczypiorek oraz przygotowany sos ze śmietany i soku - dokładnie wymieszać. Wierzch surówki posypać kiełkami rzodkiewki

Niespełnione zdolności kulinarne
Sałatka z wędzonym kurczakiem 140

smak wędzonki... Mniam :)       Sałatka z wędzonym kurczakiem   Składniki:   200g wędzonego kurczaka (piersi lub udek) puszka kukurydzy 4 jajka ugotowane na twardo 3 duże ogórki kwaszone słoiczek selera konserwowego przyprawy: sól, pieprz 3-4 łyżki majonezu pęczek posiekanego szczypiorku   Wykonanie: Kukurydzę odsączamy, seler odsączamy i dodatkowo wyciskamy z nadmiaru zalewy, kroimy na długość(...)Ogórki i jajka kroimy w kostkę. Mięso z kurczaka drobno kroimy. Wszystkie składniki mieszamy w misce, doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy majonez i szczypiorek. Mieszamy i schładzamy w lodówce.   SMACZNEGO

Smak mojej kuchni
Sałatka wiosenna z ogórkiem i koperkiem 687

sałatkę z ogórkiem i koperkiem. Idealna na wszelkie przyjęcia ale też na co dzień. Pychotka  Składniki: 200g szynki konserwowej 100g ryżu pół puszki kukurydzy 1 długi ogórek szklarniowy lub 4 ogórki gruntowe garść koperku majonez, jogurt Sposób wykonania: Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Wstudzić. Kukurydzę odcedzić na sitku. Ogórek obrać i pokroić

Cukiernia Pychotki
Mizeria 131

Ogórek jest mało kaloryczny i składa się głównie z wody. Wody, która jest dobrze przyswajana przez organizm, wypłukuje toksyny i zasila opony mózgowe. Jeśli ktoś ma problemy z bólami głowy związanymi z niedoborem wody w oponach mózgowych (część migren) powinien przetestować terapie ogórkami naturalnymi. Przez 2-3 miesiące codziennie zjeść przynajmniej 1 świeży ogórek i obserwować czy problemy(...)może być spadek wagi ciała i trzeba będzie kupić nowe ubrania... :) Nie wiele osób wie, że odtoksycznienie organizmu to może być nawet 10-15 kg na wadze mniej. Składniki: ogórek świeży śmietana lub jogurt naturalny sól pieprz Przygotowanie: Ogórek obieramy ze skórki i kroimy w plasterki, dodajemy śmietanę, solimy i pieprzymy do smaku. Wszystko razem mieszamy. Jeśli lubimy to możemy

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zupa ogórkowa 206

stosowali to: talerz ciepłej, lekkiej zupy na śniadanie...😄 Najlepiej ogórkowej... 😋 Składniki: 2 - 2,5l rosołu lub bulionu 2 marchewki 1 pietruszka  1/4 selera 1/3 pora 5 ogórków kiszonych (średniej wielkości) 6 - 7 ziemniaków (może być więcej) 2 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 3 łyżki śmietany koperek sól pieprz Przygotowanie: Wlewamy rosół do garnka, a do niego obrane(...)seler, drobno poszatkowany por. Dokładamy listek laurowy, ziele angielskie i stawiamy na kuchni. Gotujemy ok. 15 min. a później dokładamy ziemniaki. Gdy ziemniaki są na wpół miękkie wkładamy potarte ogórki (jeśli lubimy zupę mocno kwaśną to możemy dodać więcej ogórków) i gotujemy jeszcze z 10 minut, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zestawiamy garnek z kuchni i zaprawiamy

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Sałatka ryżowa z kurczakiem, jajkami i serem Korycińskim. 144

przyprawach w oleju 5 jajek ugotowanych na twardo kawałek pora 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz do smaku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1/2 szklanki groszku 5 małych ogórków korniszonów 4 łyżki  majonezu kremowego FolWark   W garnku rozpuszczamy masło wsypujemy ryż i lekko rumienimy, następnie zalewamy 2 kubkami przegotowanej wody, dodajemy łyżeczkę soli(...)malutki ogniu gotujemy aż wchłonie wodę i będzie sypki.Odstawiamy do przestygnięcia. Piersi myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę, nacieramy solą, pieprzem.Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy mięso. Jajka, ogórki kroimy w kostkę, por drobno siekamy. Do ryżu przekładamy zimnego kurczaka, pokrojone jajka, ogórki, groszek, por, kosteczki sera Korycińskiego bez oleju. Dodajemy majonez, musztardę, przyprawiamy do smaku solą

Sama słodycz i szczypta chili
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM TIKKA 152

wkładam warzywa, dusze ok 2 min. Następnie dodaję pastę tikka masala oraz wlewam 50 ml wody. Duszę ok 3 min. Międzyczasie gotuję makaronu tak jak w informacji na opakowaniu. Ogórki kroję w kostkę. Cebulę obieram a następnie kroję w kostkę.. W osobnej miseczce łącze ketchup i majonez. Do foremki ( ja użyłam kreskówki) przekładam makaron, następnie smaruję sosem, przekładam(...)duszone warzywa i kurczaka, posypuję tartym serem. Kolejno kładę szalotkę i ogórki oraz kolejną porcję makaronu. Smaruję sosem. Na kobiec kładę pozostałego kurczaka. Posypuję serem żółtym tartym. Zapiekam w piekarniku 30 min w 180 stopniach

Gotowanie Patki
KISZONA PAPRYKA 184

kiszone papryki, które pochłaniam(y) w tym czasie w dużych ilościach. Bogactwo witaminy C i co najważniejsze naturalny probiotyk. I jeszcze jeden plus tej kiszonki, jeśli lubicie wodę od ogórków kiszonych (my bardzo), to zdradzę Wam, że ta od papryki, jest od niej jeszcze smaczniejsza, jest wprost cudna w smaku. Ja dodaję do każdego słoika papryki po 1/2-1 małej(...)litra gorącej wody (filtrowanej lub źródlanej) dodaję 20g grubej soli himalajskiej. Dokładnie mieszam i wlewam do słoika- do pełna. Dokładnie zakręcam i odstawiam do kiszenia. Papryka w porównaniu z ogórkami kisi się trochę dłużej. Dla mnie najlepsza jest po 7 dniach. Gdy chcemy skrócić czas kiszenia wówczas możemy na dno słoika wlać ok.2 łyżeczek wody od kiszonych ogórków

Smaczne Zdrowe
Zupa ogórkowa z porem, ryżem i ziemniakami 108

bulion 1  marchewka  por kilka ziemniaków 2 -3 łyżki ryżu kilka ogórków kiszonych 2 łyżki śmietany 18% koperek  sól, pieprz listek, ziele Marchew, pora pokroić, ogórki zetrzeć na tarce, ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.Do bulionu dodać marchewkę, ziemniaki i przyprawy. Gotować, gdy warzywa będą półtwarde dodać ryż i pora.Pod koniec dodać starte ogórki,gotować do miękkości. Dodać śmietanę,doprawić do smaku

Moje domowe kucharzenie
Zupa ogórkowa z kaszą jęczmienną 170

ząbki czosnku mała cebula 2/3 szklanki kaszy jęczmiennej 4 ogórki kiszone 2/3 szklanki słodkiej śmietanki sól i pieprz (najlepiej świeżo mielony) 4 łyżki posiekanego koperku łyżeczka oregano Ogórki zetrzeć na grubej tarce, zalać 1,5-2 szklankami wody i gotować do miękkości. Skrzydełka umyć, włożyć do drugiego, nieco większego garnka, wypełniając go do 2/3 zimną wodą. Gotować(...)obrać, umyć, zetrzeć na grubej tarce. Dodać razem z pokrojoną w kostkę cebulą i czosnkiem, Gotować aż wszystkie warzywa i kasza będą miękkie. Wówczas dodać posiekany koperek i ugotowane ogórki razem z wywarem. Gotować chwilę, by smaki połączyły się, dodać oregano, sól i pieprz do smaku. Śmietankę zahartować gorącym wywarem i przelać do zupy, energicznie mieszając. Mięso z można

Czerwień i błękit
Drożdżowe paluchy z sezamem i suszonymi pomidorami 109

smaku drożdżowe paluchy z dodatkiem suszonych pomidorów. Zapraszam! SKŁADNIKI: - 3 dag drożdży - 300 gram mąki żytniej - ok. 1 szklanka wody - 1 łyżeczka cukru - pokrojone suszone pomidory - drobno pokrojone 2 ogórki konserwowe - zmielona czarnuszka - ziarna sezamu - łyżka oleju Przygotowuję rozczyn: łączę drożdże z łyżką cukru(...)kilku minutach pojawią się malutkie pęcherzyki powietrza, dodaję mąkę i wodę. Przykrywam ściereczką i odstawiam do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. W tym czasie drobno kroję suszone pomidory i ogórki konserwowe. Kiedy ciasto jest już wyrośnięte, rozwałkowuję je na 0,5 cm grubość. Tworzę z ciasta kwadrat - na jego połowę wykładam suszone pomidory i ogórki, przykrywam drugą połową

Wielopokoleniowo
Strogonov 2844

zamrażarki, żeby się lekko zmroziło dzięki czemu łatwiej będzie nam je kroić. Mięso pokroić w paski. Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na niewielkiej ilości masła klarowanego. Paprykę i ogórki pokroić w słupki. Rozgrzać masło klarowane i lekko podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać pokrojone mięso, drobno pokrojony czosnek i podsmażać. Gdy całe mięso się podsmaży zalać bulionem dodać(...)bulionem. Powinno być tyle bulionu, żeby wszystko było zalane. Gdy mięso będzie prawie miękkie dodać świeżą paprykę, podsmażone pieczarki i dalej gotować do miękkości. Na końcu dodać przecier, ketchup, ogórki chwilę pogotować i zagęścić mąką rozmieszaną w zimnej wodzie. Doprawić do smaku

Ala piecze i gotuje
Ogórkowa na króliku z pieczarkami 113

można ją pominąć. Idealna zupa na rozgrzanie. 1 comber królika 1 łata brzuszna królika skoki przednie królika 3 marchewki 1/3 selera 1 por biała część 4 ziemniaki 1 kg ogórków kiszonych 1/3 szklanki śmietany 30 % sól 3 ziela angielskie masło klarowane 1/2 papryczki chili 15 dkg pieczarek Mięso królika, przekładam do garnka, dodaję ziele angielskie , wlewam dwa litry wody(...)kroję. Na maśle klarowanym przesmażam na patelni por, seler i marchewkę. Warzywa przekładam do garnka do królika a na patelni przesmażam starte na tarce jarzynowej na maśle ogórki. Ogórki przekładam do zupy dopiero na końcu jak mięso i warzywa będą miękkie. Pieczarki kroję w talarki i też przesmażam dosłownie chwilę na patelni i dodaję do zupy. Na końcu

wesoła kuchnia
Sałatka warstwowa gyros z kapustą pekińską 230

smakuje… i czekam na Wasze komentarze pod wpisem. Sałatka warstwowa gyros z kapustą pekińską – składniki 2 pojedyncze filety z kurczaka puszka kukurydzy 1/3 kapusty pekińskiej 4-5 ogórków konserwowych 1 czerwona cebula 150g sera żółtego majonez ketchup przyprawa gyros 5 jajek Sałatka warstwowa gyros z kapustą pekińską – przepis Kurczaka kroimy w większa kostkę, przyprawiamy przyprawą gyros(...)usmażeniu przekładamy go na sitko, aby odciekł z tłuszczu. Ogórka, cebulę, ugotowane na twardo jajka kroimy w drobną kostkę. Kapustę pekińską kroimy w mniejsze kawałki. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Ser żółty ścieramy na tarce na grubych oczkach. Składniki układamy w misce warstwami, zaczynając od najniższej warstwy: kurczak cebula majonez ogórki ketchup kapusta pekińska kukurydza jajka majonez ketchup ser żółty

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Schab po cygańsku 125

średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów (dobrej jakości) sól pieprz rozmaryn (może być suszony) cukier (1/2 łyżeczki) -(opcjonalnie-ale zimowe pomidory kochają cukier) 2-3 małe ogórki konserwowe PRZYGOTOWANIE: Kotlety obsmażamy na tłuszczu, na złoty kolor. Przekładamy na talerz i trzymamy w ciepłym miejscu (jeżeli schab jest nadal twardy. podlewamy małą ilością wody i dusimy-bardzo często(...)doprawiamy sola, pieprzem, rozmarynem (inne zioła też wskazane). Do gorącego sosu, dodajemy nasze kotlety. Dusimy. Mięso musi być miękkie. Gotujemy makaron, ryż lub kaszę. Na koniec danie posypujemy pokrojonymi ogórkami konserwowymi lub podajemy w ich towarzystwie. WSKAZÓWKI: do podania makaron farfalle, ryż, kasza kuskus, kasza jaglana Sałatka z ogórków

Kopystką po garach
SZYBKA PASTA Z OGÓRKAMI 188

świeżego i chrupiącego pieczywa. Polecam i Życzę Smacznego. Zapraszam również do odwiedzenia strony ORZECH http://www.orzech.com.pl/pl SKŁADNIKI:    2 ugotowane i obrane jajka na twardo 3 sztuki Ogórków po Żydowsku ORZECH http://www.orzech.com.pl/pl/produkt/ogorki-po-zydowsku-produkt-bezglutenowy 10 dag sera żółtego  pęczek natki pietruszki Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Jajka(...)drobno siekamy. Dodajemy do miseczki. Ogórki po Żydowsku ORZECH ,  kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy do miseczki. Ser żółty trzemy na małych oczkach. Dodajemy do pozostałych składników. Natkę pietruszki siekamy drobno i dodajemy do miseczki. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dodajemy majonez i jogurt. Mieszamy. Przed podaniem, pozostawiamy w lodówce ok 30 min.  SMACZNEGO

Gotowanie Patki
Sałatka z tuńczykiem 92

Propozycja dla tych, którzy często mają gości lub uwielbiają tuńczyka. Szybka ale pyszna sałatka z tuńczyka, jajek, papryki, ogórków i kukurydzy. Jest idealna na imprezy, absolutnie przepyszna i przede(...)wszystkim smakuje naprawdę prawie wszystkim! Spróbujcie sami! Składniki: * 2 puszki tuńczyka * 1 mała puszka kukurydzy * 4-5 łyżek majonezu * 6-8 jajek * 1 lub pół papryki czerwonej * 3-4 ogórki kiszone * sól i pieprz Tuńczyka wyjmujemy z puszki i rozdrabniamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo i siekamy w kostkę. Paprykę oraz ogórki kroimy na taką samą kostkę. Przesypujemy

Klasyka Gotowania
chleb z zakwasem z ogórków 118

Domowe ogórki kiszone :) robiliśmy w połowie lipca  a zajadamy teraz :) zostaje bardzo dobry zakwas, który warto wykorzystać np. przy wyrobieniu chleba... Polecam wypiekanie domowego pieczywa, na pewno się uda i będzie smakować :) Na 1kg  mąki-może być mieszana np. 650 i 1850- potrzebujemy(...)zaczyn- pół kostki drożdży, łyżkę cukru, pół szkl. ciepłej wody, łyżkę mąki b) ciasto- 1kg  mąki, łyżka soli kamiennej, dwie łyżki tłuszczu, ~dwie szkl. soku z ogórków Do wyrośniętego zaczynu... wsypujemy mąkę i sól... ...dodajemy tłuszcz, sok z ogórków(lub ciepłą wodę) i wyrabiamy na jednolitą masę. Jeżeli jest za miękkie, to dosypujemy mąki

chleba naszego
WSPÓŁPRACA ORZECH 200

jakiegoś czasu mam przyjemność współpracować z firmą ORZECH . Firma ta posiada w swoje ofercie bardzo duży asortyment przetworów i produktów warzywnych i owocowych. ORZECH oferuje nam min. buraczki, ogórki,pieczarki,sałatki, patisony, pikle,powidła,sosy.  Ja w swojej paczce,którą dostałam od firmy ORZECH znalazłam:  SAŁATKA PATISONOWA   http://www.orzech.com.pl/pl/produkt/salatka-z-patisona Idealnie nadaje się do dań obiadowych(...)ciepło i na zimno. Jako dodatek do mięs, ryb czy dań obiadowych.  SKŁADNIKI: buraki ćwikłowe 30%, woda, kapusta biała 26%, cebula 6%, cukier, ocet spirytusowy, sól, przyprawy OGÓRKI PO ŻYDOWSKU  http://www.orzech.com.pl/pl/produkt/ogorki-po-zydowsku Idealnie nadaje się jako przekąska, do sałatek, dań zapiekanych, dań obiadowych, ziemniaków, kasz, jajek czy ryb.  SKŁADNIKI:   ogórki, woda, ocet spirytusowy

Gotowanie Patki
TORTILLA Z PIECZONĄ WOŁOWINĄ 177

SKŁADNIKI: 3 plastry pieczonej wołowiny 1 tortilla pszenna 2 ogórki(...)konserwowe Garść mix sałat 1 plaster sera żółtego Ketchup PRZYGOTOWANIE:  Na tortillę kładę ulubiony ketchup, a następnie rozsmarowuję. Potem układam sałatę, plastry wołowiny, a na koniec ser żółty. Ogórki konserwowe kroję w plastry. Kładę na tortilli plastry ogórków. Całość zawijam odpowiednio w rulon. Zabieram do pracy w pudełku albo zawiniętą w folię aluminiową. Smacznego, polecam

Gotowanie Patki
Zapiekanka kebab - gyros 507

rozgrzewam troszkę oleju kokosowego i podsmażam kurczaka i cebulę, pod koniec smażenia dodaję przyprawę (ile kto lubi).  2. W międzyczasie gotuję makaron.  3. Paprykę kroję w kostkę, ogórki w plasterki, kukurydzę odsączam. 4. W kubku mieszam majonez i ketchup 5. Na spód naczynia żaroodpornego daję makaron, posypuję go startą mozzarellą (garść) i mieszam. Następnie smaruję połową sosu(...)makaron daję podsmażonego kurczaka z cebulą, następnie ogórki, paprykę, smaruję pozostałym sosem. Na paprykę wysypuję odsączoną kukurydzę i posypuję startą mozzarellą.  6. Zapiekam w 180 stopniach (termoobieg) około 20 minut. Smacznego

kruche babeczki
Sałatka z makaronem w kształcie ryżu i tuńczykiem 227

oraz ogórki kiszone i kukurydzę. Zapraszam po przepis :)  Składniki: 2/2 szklanki makaronu w kształcie ryżu 2 puszki tuńczyka w kawałkach w wodzie 1 puszka kukurydzy l5-6 ogórków kiszonych 3 gałązki świeżego koperku 2 łyżki majonezu 2-3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany sól i pieprz do smaku Makaron ugotować, odcedzić, przepłukać w zimnej wodzie (ma być(...)zupełnie zimny). Ogórki pokroić w kostkę, tuńczyka odcedzić i rozdrobnić widelcem. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Koperek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce. Połączyć z majonezem i jogurtem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Schłodzić

Czerwień i błękit
Kiełbasa duszona z bakaliami 118

nada się zarówno na obiad . Może być także bardzo ciekawą propozycją na różnego rodzaju przyjęcia i imprezy . Składniki: 1,20 dag kiełbasy śląskiej 0,5 kg pieczarek 6-8 ogórków kiszonych 2 garście moreli 2 garście suszonych ślwek garść rodzynek 2 cebule 2 małe słoiczki koncentratu pomidorowego sól, pieprz tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Cebulę obieramy z łupin(...)pieczarki kroimy w cienkie plasterki. Dodajemy do cebuli. Czekamy aż pieczarki odparują nadmiar wody. Na drugiej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki kiełbasę. Smażymy do czasu aż się ładnie zrumieni. Ogórki kiszone także kroimy w plasterki. Morele i śliwki kroimy w paseczki (można też wrzucić w całości). Do garnka (najlepiej z grubym dnem) wkładamy kiełbasę, cebulę z pieczarkami. Dodajemy ogórki

Pobite gary Barbary
Sos tatarski 177

gości. Coś innego? Zamiast ogórków konserwowych dodajcie kiszone, albo marynowaną paprykę i marynowaną cebulkę. Składniki: 5 łyżek z "górką" dobrego majonezu 2 łyżeczki musztardy sarepskiej 5 ogórków konserwowych 1 mniejsza cebulka sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia Sposób przygotowania: majonez mieszamy z musztardą, cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę, tak jak ogórki, łączymy z majonezem, przyprawiamy

Zasmakuj Kuchni
zupa ze świeżych ogórków 245

smaczną zupę :)  Ogórki gruntowe obieramy i wycinamy nasiona, kroimy w kostkę... Włoszczyznę gotujemy z zielem i listkiem :) Chleb, cebule i czosnek też kroimy... Na patelni przysmażamy ogórki z cebulą i czosnkiem... Następnie usmażone ogórki dodajemy do gotującej się włoszczyzny i gotujemy 10-15 min ... Zabielamy kwaśną śmietaną... Zupa już jest gotowa do podania... Posypujemy koperkiem

chleba naszego
Pasta rybna + film 127

ciemnego, pełnoziarnistego chleba, doskonale sprawdza się również jako farsz do nadziewania jajek.     składniki na 3 porcje puszka śledzi lub szprotek w pomidorach 150 g żółtego sera 2 ogórki kiszone 1 cebula 2 jajka ugotowane na twardo 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy czarny pieprz sól przepis Rybę z puszki razem z sosem(...)przekładamy do miski. Obraną cebulę bardzo drobno siekamy po czym wrzucamy do ryby, dodajemy również starty na tarce o małych oczkach żółty ser, starte na tarce o dużych oczkach ogórki kiszone, ugotowane na twardo jajka oraz posiekaną natkę pietruszki. Na końcu dodajemy musztardę i majonez, całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie ze sobą łączymy.   Artykuł Pasta

Smakowite Dania
Zupa ogórkowa na wędzonce 148

żeberek lub kości 1 marchewka 1 cebula 3 listki laurowe pęczek włoszczyzny (liść pora i selera, natka pietruszki) 3 l wody 1 słoik przecieru ogórkowego lub 4-5 kiszonych ogórków 1 kg obranych ziemniaków 4 łyżki śmietany 12% lub 18% sól do smaku Wędzone kości przełożyć do garnka i zalać wodą. Dodać włoszczyznę, marchewkę, cebulę i listki laurowe. Ugotować(...)już miękkie wyjąć kości. Do wywaru dodać ziemniaki, gotować aż będą miękkie. Kości przestudzić i obrać z nich mięsko. Gdy ziemniaki będą już miękkie dodać przecier ogórkowy (lub kiszone ogórki starte na grubych oczkach) oraz mięsko obrane z kości. Zupkę zagotować, doprawić do smaku jeśli potrzeba. Zestawić z ognia. Śmietanę zahartować gorącą zupą i wlać do garnka. Wymieszać

Monia miesza i gotuje
zapiekanka z pęczaku z chorizo 132

pora 4 ogórki kiszone 4 jaja 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki sól, pieprz do smaku Pęczak ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Kiełbasę, obrane pieczarki, ogórki i pora pokroić w plasterki. Suchą patelnię rozgrzać, wrzucić kiełbasę, smażyć mieszając aż wytopi się tłuszcz. Wyjąć kiełbasę a na pozostały tłuszcz wrzucić pieczarki, po chwili pora, smażyć kilka(...)minut. Pęczak, kiełbasę, pieczarki z porem oraz ogórki wrzucić do miski, wymieszać, doprawić do smaku. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, wyrównać wierzch, zrobić cztery wgłębienia, wbić w nie jajka. Naczynie przykryć, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, zapiekać ok 15 minut; aż jajka się zetną. Przed podaniem wierzch posypać siekanym szczypiorkiem

6niebo
Ogórkowa 111

wołowinie lub łopatce. Osobiście wolimy łopatkę lecz zupa wyjdzie równie smaczna na wołowinie. Nie wymaga wielu umiejętności kulinarnych, a smakiem zachwyci wszystkich.  * 500g łopatki lub wołowiny * słoik kiszonych ogórków * marchew  * pietruszka * seler (3cm x 6cm x 1.5cm) * 3 litry wody * 4 duże ziemniaki * wegeta, pieprz, liść laurowy * 3 łyżki śmietany * 2 łyżki mąki Mięso pokrojone(...)gotujemy przez 45 minut. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Po tych 45 minutach dorzucamy ziemniaki i gotujemy aż ziemniaki będą miękkie. Przez ten czas ścieramy na małych oczkach ogórki kiszone. Po ugotowaniu się ziemniaków dorzucamy ogórki i gotujemy jeszcze przez 15 minut. W osobnej misce przygotowujemy 4 łyżki zupy i 3 łyżki śmietany, Całość delikatnie wlewamy

Klasyka Gotowania
Najlepszy domowy zakwas na żurek 123

wcześniej i przechowywać w lodówce, gdzie proces fermentacji już nie postępuje. Idealna sprawa jeśli nie chcemy robić wszystkiego na raz dzień przed Wielkanocą. Jeśli dodamy łyżkę soku z kiszonych ogórków (może być też z kapusty lub dowolna inna kiszonka , to fermentacja przebiega szybciej. Jeśli nie mamy w domu nic kiszonego, to nic nie szkodzi, ale będziemy czekać(...)żytniej (najlepiej typ 2000) 500 ml wody kilka ząbków czosnku obranych i pokrojonych na ćwiartki 2 listki laurowe po kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu łyżka soku z kiszonych ogórków (opcjonalnie) umyty i wyparzony słoik gaza lub lniana ściereczka + gumka recepturka   Jak przygotować domowy zakwas na żurek lub żur wielkanocny?   Wszystkie składniki mieszamy w słoiku i przykrywamy

Ugotowane pozamiatane
Domowe sushi z ogórkiem 124

Czasem najdzie mnie na sushi. Najczęściej robię je właśnie z zielonym ogórkiem. Tak naprawdę to bardzo prosto się je robi. Chociaż nie wygląda jak to oryginalne to wcale nie ustępuje mu smaku. Składniki: 0,5 szkl wody 0,5 szkl ryżu do sushi 1 łyżeczka sosu sojowego 1 płat nori 1 podłużny kawałek ogórka zielonego bez skórki i pestek(...)kształcie ołówka kilka plasterków ogórka zielonego do podania sushi Przygotowanie: Ryż gotujemy ok. 1 godziny przed przygotowywaniem sushi. Do garnka wlewamy wodę a gdy się zagotuje wsypujemy ryż, mieszamy i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 10 min. Wyłączamy gaz i przenosimy ostrożnie gorący ryż w ciepłe miejsce(np. pod kołdrę). Pozostawiamy tam na ok. 30 minut. Następnie

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Forszmak 261

kości 1 kiełbasa (dałam podwawelską) 2 łyzki masła klarowanego 2 szklanki wody 1 cebula 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki przecieru pomidorowego 2 średnie marchewki 1 czerwona papryka 3 ogórki kiszone 2 liście laurowe 3 ziela angielskie papryka słodka sól pieprz Schab pokroić na plastry około 0,5 cm grubości, a następnie pokroić je na mniejsze kawałki. Masło rozgrzać(...)liść laurowy, pokrojoną w paski paprykę, marchewkę pokrojoną w plasterki.. Doprawić solą, pieprzem i papryką. Dusić na wolnym ogniu około 1 godziny. Na koniec dodać przecier pomidorowy i ogórki pokrojone w kostkę. Dusić około 5 minut. forszmak

O kuchni z uczuciem
Sałatka z pora i pieczarek z dodatkami 101

kukurydzy. Bardzo wyrazista w smaku, poza tym idealnie się komponuje z napojami alkoholowymi, wiem bo sprawdziłam na sobie 😃 Składniki: por biała cześć 1 szt, pieczarki marynowane 1 mały słoik, ogórki kiszone 5 szt, pomidorki koktajlowe 10 szt, kukurydza konserwowa pół puszki, majonez 6 łyżek, jogurt naturalny 2 łyżki, musztarda delikatesowa 1 łyżeczka, s ó l i pieprz do smaku(...)Sposób przygotowania: Pora przekrawamy wzdłuż, myjemy a następnie kroimy w cienkie półplasterki. Pora nasalamy i odstawiamy, aby zmiękł. Ogórki kiszone kroimy w drobna kostkę, pieczarki i pomidorki kroimy na 4 części. Majonez łączymy z jogurtem naturalnym i musztard ą . Gdy por zrobi się miękki to łączymy go z pozostałymi warzywami, dodajemy sos majonezowy i przyprawiamy sałatkę do smaku

kulinarne odsłony pati
SURÓWKA Z KISZONYCH OGÓRKÓW 103

SURÓWKA Z OGÓRKÓW KISZONYCH Banalnie prosta(...)surówka i do tego szybka. W okresie ciąży to jest moja ulubiona surówka. Mogłabym ją jeść samą bez dodatków, chodź sama  jest dodatkiem do obiadów :D  ~~SKŁADNIKI~~ ogórki kiszone średnie 6-7 sztuk duża marchew 1 sztuka lub 2 mniejsze cebula 1/2 sztuki olej rzepakowy 4 łyżki sól i pieprz według gustu cukier 1 szczypta ~~METODA~~ Ogórki

Kuchnia Paulettes
Lekka i świeża sałatka z ryżem i wędzonym kurczakiem 115

Bardzo fajna lekka i  świeża sałatka. Składniki: 2 szklanki suchego ryżu, 1 pierś wędzona, 1 papryka, 1 ogórek świeży, kilka ogórków konserwowych (ja dałam ok 10 małych korniszonków), majonez, sól, pieprz. Przygotowanie: ryż ugotować, zostawić do ostudzenia. Kurczaka, paprykę, ogórka świeżego i ogórki konserwowe pokroić. Dodać ostudzony ryż. Wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem

Państwo Wojtczuk gotują
Salatka z makaronem i paluszkami krabowymi 244

krabowych 5 ogórków konserwowych 1/2 puszki kukurydzy 200 g makaronu 1/2 pęczka koperku majonez sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, przelać wodą i odcedzić. Ogórki pokroic w małą kostkę, paluszki krabowe również pokroić na małe kawałki. Kukurydzę osączyć, koperek drobno posiekać. Do miski przełożyć makaron, paluszki krabowe, ogórki, kukurydzę i koperek. Dodać majonez

magiczna kuchnia Kasi
Rolada śląska. 538

Składniki na 8 sztuk: -8 plastrów wołowiny o grubości 1 cm. -2 kiełbasy śląskie -1 duża cebula -4 duże ogórki kiszone -8 łyżeczek musztardy sarepskiej(...)sól -pieprz -majeranek -16 wykałaczek -2 łyżki margaryny do smażenia Sposób przygotowania: Kiełbasę śląska kroimy w plasterki grubości 3 mm. Plasterek przekrawamy na pół. Przesmażamy na patelni. Cebulę i ogórki kroimy w małą kosteczkę. Wołowinę myjemy. Rozklepujemy za pomocą tłuczka uważając by nie przedziurawić mięsa. Smarujemy musztardą, solimy i pieprzymy. Kładziemy płaską łyżeczkę ogórków, cebuli i podsmażonej kiełbasy

Magia jedzenia.
Leśna polana w wersji fit ;) 368

kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Oprószyć przyprawą do gyrosa, usmażyć na oleju.  Marchew i ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.  Pieczarki i ogórki odsączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo, obrać pokroić w kosteczkę. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć folią spożywczą. Na dnie tortownicy układać sałatkę warstwami: marynowane pieczarki nóżkami(...)szczypiorkiem, następnie pokrojoną marchew, posypać solą, pieprzem, posmarować sosem czosnkowym zrobionym z jogurtu i czosnku, następnie ziemniaki, kurczak, posmarować sosem czosnkowym. Kolejna warstwa jajka, delikatnie posypać solą, pieprzem, teraz ogórki, posypać solą, pieprzem i cienka warstwa sosu. Sałatkę przykryć folią spożywczą i schłodzić w lodówce najlepiej całą noc. Następnego dnia sałatkę odwrócić do góry dnem na przygotowany talerz

Życie zaczyna się w kuchni
Sałatka ziemniaczana ze śliwkami 140

occie jest z książki “W kuchni mamy i córki” Katarzyny Meller . Genialny pomysł!   Składniki na 2 osoby: 6 ziemniaków ugotowanych, obranych i pokrojonych na ósemki 5 małych ogórków kiszonych pokrojonych na ósemki 3 jajka na ugotowane twardo i pokrojone na ósemki 5 śliwek w occie z wyjętymi pestkami cebula dymka drobno pokrojona (do dekoracji) garść kaparów do dekoracji(...)łyżki octu jabłkowego, łyżki miodu i ze szczypty świeżo mielonego pieprzu   Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną ze śliwkami? Na talerzu układamy ziemniaki. Polewamy je sosem winegret. Na to idą ogórki, jajka i śliwki w occie. Na koniec posypujemy szczypiorkiem z dymki i kaparami. Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie ! Artykuł Sałatka ziemniaczana ze śliwkami pochodzi

Ugotowane pozamiatane
Sałatka z kuskusem i warzywami 271

sałatki z warzywami, posypanej prażonym słonecznikiem, który dodaje rewelacyjnego zapachu.   Składniki: kuskus 1 szklanka, brokuł mały 1 szt pomidor 1 szt, papryka czerwona 1 szt, kukurydza pół puszki, ogórki konserwowe 4 szt, oliwki czarne 8 szt, słonecznik 2 łyżki, dressing: oliwa z oliwek 6 łyżek, sok z cytryny 1 łyżeczka, zioła prowansalskie pół łyżeczki, czosnek 2 ząbki(...)według przepisu na opakowaniu. Brokuła dzielimy na różyczki, zalewamy wrzątkiem i gotujemy przez 3 min w osolonej wodzie, następnie odcedzamy i wkładamy brokuła do zimnej wody. Paprykę, pomidora i ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Oliwki przekrawamy na pół. W misce układamy po ł ow ę  kaszki kuskus. Następnie czerwon ą  paprykę, ogórki konserwowe, oraz

kulinarne odsłony pati
ŚLEDZIE W SOSIE JOGURTOWYM Z MAŚLANKĄ 119

Składniki ok  300 g filetów śledziowych solonych lub  marynowanych   200 ml jogurtu greckiego 150 ml maślanki 2 łyżki majonezu 1 cebula 1 jabłko 3 ogórki konserwowe ziele angielskie liść laurowy pieprz sól (opcjonalnie) Przygotowanie Jeśli używacie śledzi solonych, namoczcie(...)wcześniej w mleku. My najbardziej lubimy ze  śledziami marynowanymi  , więc pomijamy tę czynność. Przygotowane filety pokrójcie na centymetrowe paski. Cebulę dowolnie, drobno, posiekajcie, podobnie obrane jabłko i ogórki konserwowe. Rybę układajcie na przemian z ogórkami, cebulą i jabłkiem, najlepiej w pojemniku, który będzie można zamknąć. Jogurt wymieszajcie z maślanką i majonezem. Doprawcie pieprzem, jeśli trzeba solą

OliveandThyme
EKSPRESOWY CHŁODNIK Z OGÓRKÓW I MIĘTY 158

taki dzień, jak dziś :) Składniki 2 świeże ogórki gruntowe 1 łyżka posiekanej mięty 1 ząbek czosnku 1 duży kubek kefiru/jogurtu naturalnego/maślanki (a najlepiej mieszanki(...)jogurtu i kefiru :) ) sól, świeżo zmielony pieprz, odrobina cukru opcjonalnie kilka rzodkiewek młode ziemniaczki, koperek Przygotowanie Młode ziemniaczki wyszorujcie i ugotujcie w osolonej wodzie. W tym czasie dokładnie umyjcie ogórki gruntowe, zetrzyjcie (wraz ze skórką) na tarce jarzynowej. Miętę drobno posiekajcie, ząbek czosnku wyciśnijcie przez praskę- to wszystko wymieszajcie z ogórkami. Dodajcie kefir (lub jogurt/maślankę), wymieszajcie dokładnie

OliveandThyme
SAŁATKA GYROS 119

konserwowej * 1 cebula * kapusta pekińska * przyprawa gyros * 3 łyżki ketchupu * 3 łyżki majonezu Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oliwie z oliwek z przyprawą gyros. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę, odcedzić na sitku. Kukurydzę również odcedzić na sitku. Cebulę pokroić w kostkę. Kapustę pekińską pokroić na mniejsze kawałeczki. Ketchup wymieszać razem z majonezem(...)dnie szklanej miski ułożyć warstwę podsmażonej piersi z kurczaka ( kilka kawałków mięsa zostawić na koniec). Na to wysmarować odrobiną sosu z ketchupu i majonezu. Kolejno warstwa z ogórków konserwowych-> cebula i wysmarować znów sosem. Następnie poukładać kukurydzę i wyłożyć pozostałe mięso. Ostatnia warstwa sosu i na to posypać drobno poszatkowaną kapustę pekińską

Zrób to smacznie
Sałatka warstwowa z makrelą 138

szklanym naczyniu, żeby goście docenili jej urodę. Można przygotować jedną dużą miskę albo indywidualne porcje dla każdego, wtedy nie ma kłopotu z nakładaniem. Składniki dla 4 osób: 4 ogórki kiszone puszka czerwonej fasoli duża wędzona makrela – obrana i oczyszczona z ości czerwona cebula odrobina soli puszka groszku 5 rzodkiewek pokrojonych w plasterki małe opakowanie gęstego jogurtu naturalnego świeżo(...)dzielę na mniejsze porcje, żeby wyłapać mniejsze ości, jeśli jeszcze zostały jakieś. Otwieram groszek i fasolę w puszce. Odcedzam je i przelawam fasolę wodą, żeby nie zabarwła reszty składników. Ogórki i cebulę kroję w drobną kostkę. Cebulę solę. Jogurt mieszam z pieprzem i odrobina szczypiorku. Kiedy mam przygotowane wszystkie składniki układam wartstwami ogórki i fasolę. Dodaję warstwę

Ugotowane pozamiatane
Sałatka jajeczna z paluszkami surimi i ogórkiem konserwowym 154

przedstawiłam tu - klik .  Smak jajek i paluszków surimi - idealnie przełamuje ostrość szczypiorku, cebuli i dodatkowo ogórek. Musicie spróbować takiego połączenia, bo naprawdę warto. I moja dobra rada - zróbcie podwójną lub jeszcze większą porcję! 200g paluszków surimi 3 jajka  2-3 ogórki konserwowe (użyłam kaszubskich - Dagoma) 1 cebula (mała) 1/2 pęczka szczypiorku Dodatkowo: majonez sól, pieprz Jajka ugotować(...)twardo. Jajka, ogórki i paluszki surimi pokroić w kostkę, a cebulę i szczypiorek - drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać i połączyć z majonezem. Sałatkę doprawić do smaku i przed podaniem - najlepiej schłodzić w lodówce

Di gotuje
Kotleciki z Ciecierzycy 95

kardamon do smaku masło orzechowe 15g olej do smażenia ogórki kiszone, kiełki, ogórek świeży, sałata, siemię lniane do podania Wykonanie: Ciecierzycę blendujemy z pozostałymi składnikami na kotleciki. W rękach formujemy kotlety i smażymy na odrobinie oleju po 3 minuty z obu stron. Podajemy z ogórkami, kiełkami, sałatą i siemieniem lnianym. Zapisz

rabarbarowo
Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą, ogórkiem kiszonym 156

solą, pieprzem i ziołami. Jeśli nie odchudzacie się, lubicie głębsze smaki, to możecie wymieszać jogurt z majonezem. Drukuj Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą, ogórkiem kiszonym Składniki 5 liści kapusty pekińskiej 8 pomidorków koktajlowych 3 ogórki kiszone 1/3 puszki kukurydzy natka do ozdobienia Sos 1/2 kubka jogurtu naturalnego sól, pieprz, zioła prowansalskie Sposób przygotowania Warzywa siekamy, Przygotowujemy sos. Polewamy(...)sosem warzywa. Mieszamy. 4.7.2.17 http://mieszamwgarnku.pl/salatki/surowka-kapusty-pekinskiej-kukurydza-ogorkiem-kiszonym/ MieszamWGarnku   Artykuł Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą, ogórkiem kiszonym pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Surówka z rzymskiej sałaty 108

rzodkiewki, cebulki i mojego ukochanego awokado 💗 Dressing przygotowałam na bazie musztardy. Wyszła kolorowa, chrupiąca  i smaczna😊 Składniki: sałata rzymska 1/4 główki, pomidorki koktajlowe 4 szt, ogórki konserwowe 3 szt, cebula 1/4 główki, rzodkiewka 3 szt, awokado pół szt, dressing: musztarda delikatesowa 1 łyżeczka, oliwa z oliwek 5 łyżek, zioła prowansalskie pół(...)półmisku. Pomidorki myjemy, kroimy na cząstki, cebule obieramy i kroimy w piórka. Awokado obieramy i kroimy w półplasterki. Układamy warzywa na sa ł acie rzymskiej. Dodajemy pokrojone w polplastry ogórki konserwowe. Na wierzch układamy rzodkiewkę. Dressing: Wszystkie składniki sosu wkładamy do słoiczka i mieszamy. Następnie polewamy surówkę. Podajemy jako dodatek do obiadu

kulinarne odsłony pati
Sałatka z soczewicy z ogórkiem i cebulą 141

zaskoczył, bo wyszła bardzo smaczna i z chęcią będzie królowała na moim stole nie tylko od święta! Sałatka z soczewicy z ogórkiem i cebulą Składniki: 400 g soczewicy z puszki 1/3 cebuli kilka plasterków drobiowej wędliny 3 ogórki konserwowe sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Soczewicę płuczemy z zalewy na sitku, odsączamy i przekładamy do miski. Obraną cebulę kroimy(...)drobną kostkę razem z ogórkami konserwowymi o drobiową wędliną. Dodajemy do soczewicy. Sałatkę doprawiamy do smaku. Mieszamy. Odstawiamy na 30 minut do lodówki, aby smaki "przegryzły się

Moja smaczna kuchnia
TARTALETKI Z CUKINIĄ I OGÓRKIEM 171

SKŁADNIKI: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 cukinia 3 ogórki kiszone 1 0 dag sera żółtego tartego Sos pomidorowy lub ketchup(...)posmarowania Sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE:  Z ciasta francuskiego wycinam kwadraty. Powinno wyjsc 6 sztuk. Każdy smaruję sosem pomidorowym lub ketchupem. Cukinię obieram i kroję w słupki. Ogórki kiszone również kroję w słupki. Kwadraty posypuję serem żółtym, kładę cukinię oraz ogórki. Wykladam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę ok 25 min w 180 stopniach

Gotowanie Patki
Sałatka makaronowa z porem, papryka i selerem naciowym 213

Pyszna kolorowa sałatka z makaronem, porem, papryką , ogórkiem konserwowym  i selerem naciowym, który nadaje sałatce fajnej chrupkości. Do tego kilka jeszcze składników i sałatka gotowa. Składniki: 150 g makaronu drobnego (ja użyłam muszelek) 1 duży por biała część 4-5 ogórków konserwowych 4 połówki papryki konserwowej 3 łodygi selera naciowego 1/2 puszki kukurydzy  3 jajka(...)odcedzić. Por umyć i pokroić w półksiężyce, sparzyć, dokładnie odcedzić. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Paprykę, ogórek również pokroić w kostkę. Kukurydzę osaczyć z zalewy. Seler pokroić w paseczki. Do miski przełożyć makaron, dodać por, seler, ogórki, paprykę, jajka, kukurydzę oraz posiekaną pietruszkę. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Na koniec dodać majonez i dokładnie wymieszać

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka kebabowa z kurczakiem 256

sałatka bardzo często gości na naszym stole, ponieważ bardzo ją lubią moje dzieciaki. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 2 cebule 4 ogórki kiszone 1 puszka kukurydzy pół kapusty pekińskiej majonez kielecki ketchup pikantny olej do smażenia Marynata: przyprawa kebab-gyros przyprawa curry przyprawa do kurczaka olej pieprz chili cayenne papryka słodka mielona sól pieprz Piersi z kurczaka kroimy(...)drobne kawałeczki. Składniki na marynatę w dowolnych ilościach mieszamy i obtaczamy w niej kurczaka. Odstawiamy na około pół godziny do lodówki. Później obsmażamy kurczaka na patelni. Cebulę i ogórki kroimy w drobną kostkę. Kapustę pekińską szatkujemy. Do salaterki dajemy cebulę, potem ogórki, następnie kurczaka podsmażonego, polewamy ketchupem i majonezem kieleckim , następnie dajemy kukurydzę, kapustę pekińską i górę dekorujemy

Kuchnia u Bietki
Grzyby jak ryby, czyli pieczarki w zalewie pomidorowej 115

ziaren ziela angielskiego. Kapelusze pieczarek umyj, osusz i ewentualnie zdejmij z nich skórę (tak samo jak oczyszcza się kapelusze maślaków). Jajko sparz. Cebule obierz z łupinek i razem z ogórkami pokrój na plasterki. Do miski wbij jajko. Wsyp do nich większą szczyptę przyprawy uniwersalnej i całość dokładnie wymieszaj widelcem. Kapelusze pieczarek panieruj w rozkłóconym jajku oraz w bułce tartej(...)stron przełóż je na papierowe ręczniki, aby obciekły z nadmiaru tłuszczu. W większej misce lub na półmisku (odpornej / odpornym na wysokie temperatury) układaj warstwami pieczarki, cebulę i ogórki konserwowe. Przygotuj zalewę. W garnku lub na patelni zagotuj ocet, ketchup i koncentrat pomidorowy. Dołóż także przyprawy, tj. cukier, sól, listek laurowy i ziarenka pieprzu i ziela angielskiego. Całość wymieszaj, chwilę

blog.moje-pasje.info
KOTLETY JAJECZNE Z SOSEM OGÓRKOWYM 111

pieczarek, mała marchewka, mała cebula, 2 łyżki masła, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, sól, ostra papryka, 6 łyżek bułki tartej + do panierowania. Składniki na sos: 4 większe ogórki kiszone, mała cebula, 2 łyżki masła, około 2/4-3/4 szklanki bulionu (najlepiej warzywny, może być z kostki), 2 łyżki mascarpone, odrobina mleka, łyżka mąki, pieprz. Dodatkowo: natka pietruszki. Przygotowanie: Pieczarki(...)bułką tartą oraz jajkiem. Formuję nieduże pulpeciki, obtaczam w bułce. Smażę około 1,5 minuty z każdej strony (do zarumienienia), osączam z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Przygotowuję sos: ogórki i cebulę drobno siekam, podsmażam na maśle około 5-7 minut z dodatkiem pieprzu. Wlewam bulion, gotuję kolejne 7 minut. Połowę ogórków, odrobinę sosu miksuję blenderem wraz

JejKuchnia
Tatar ze śledzia 137

śledzia 100 g u mnie SEKO . Tatar to jedyny taki produkt na rynku. Poszatkowane delikatne mięso śledzia atlantyckiego połączone zostało z chrupiącym ogórkiem i cebulką, tworząc aromatyczną potrawę. Cząstka jabłka bez skóry pokrojona w plasterki 2 ogórki kiszone bez skórki, pokrojone w drobną kostkę, odsączone na sitku z nadmiaru soku 2 łyżki buraczków ćwikłowych, najlepiej z octem(...)musiałam robić wszystko w szklanych salaterkach na macedonię. Ale nie jest to absolutnie trudne. Na dno naczynia wykładamy jabłka w plasterkach, dajemy warstwę buraków ćwikłowych ( odciśnijcie wcześniej sok ).Następnie ogórki kiszone i warstewkę koperku. Całość wykończ tatarem. Ładnie dociśnij. Włóż do lodówki na godzinkę. Bezpośrednio przed podaniem zrób babkę na talerz. Przekąska idealnie się wysunie. Pokrój cytrynę w kawałki

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z ziemniaków i soczewicy 132

dobry pomysł nie tylko na imprezę, ale też na smaczną, sytą, warzywną kolację. Składniki: 5 średnich ziemniaków 1 puszka soczewicy 1/2 puszki zielonego groszku 1 mała czerwona papryka 4 ogórki kiszone 1 por (biała część) 1 płaska łyżeczka soli i cukru (do parzenia pora) 2 łyżki siekanej natki pietruszki 2-3 ząbki czosnku 1/4 szklanki oleju sól i pieprz(...)łupinach i studzimy. Obieramy i kroimy w kostkę. Białą część pora kroimy w talarki, dodajemy płaską łyżeczkę soli i cukru i zalewamy wrzątkiem. Po kilku minutach odcedzamy i studzimy. Ogórki kroimy w kostkę lub plasterki. Paprykę kroimy w paski. Do miski wkładamy soczewicę, zielony groszek, paprykę, ogórki, por, natkę pietruszki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy olej, sól

Trzeci talerz
Pasztet roślinny z zielonej soczewicy i kiszonymi ogórkami 167

drobną kostkę, a czosnek w cienkie plastry Olej kokosowy rozgrzałam na patelni i poddusiłam cebulę wraz z czosnkiem, aż cebula się zarumieniła. Potem wyjęłam ziele angielskie i listki laurowe Ogórki drobno pokroiłam w kostkę. Im drobniejsze tym lepiej będzie kroił się pasztet. Nawet je trochę posiekałam Cebulę, czosnek i wszystkie przyprawy wymieszałam Dodałam ugotowaną kaszę jaglaną i soczewicę - całość(...)wymieszałam Piekarnik nagrzałam do 180 stopni - termoobieg Następnie wszystko zblendowałam na jednolitą masę ręcznym blenderem i wmieszałam do środka pokrojone ogórki Foremkę o wymiarach 25cm x 12cm wyłożyłam papierem do pieczenia i przełożyłam do niej masę pasztetową Piekłam 40 minut, potem zostawilam jeszcze 10 minut w piakrniku przy ucholonych drzwiczkach, wyjęłam i studziłam przez noc nie wyjmując z foremki

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pasztet roślinny z zielonej soczewicy i kiszonymi ogórkami 167

drobną kostkę, a czosnek w cienkie plastry Olej kokosowy rozgrzałam na patelni i poddusiłam cebulę wraz z czosnkiem, aż cebula się zarumieniła. Potem wyjęłam ziele angielskie i listki laurowe Ogórki drobno pokroiłam w kostkę. Im drobniejsze tym lepiej będzie kroił się pasztet. Nawet je trochę posiekałam Cebulę, czosnek i wszystkie przyprawy wymieszałam Dodałam ugotowaną kaszę jaglaną i soczewicę - całość(...)wymieszałam Piekarnik nagrzałam do 180 stopni - termoobieg Następnie wszystko zblendowałam na jednolitą masę ręcznym blenderem i wmieszałam do środka pokrojone ogórki Foremkę o wymiarach 25cm x 12cm wyłożyłam papierem do pieczenia i przełożyłam do niej masę pasztetową Piekłam 40 minut, potem zostawilam jeszcze 10 minut w piakrniku przy ucholonych drzwiczkach, wyjęłam i studziłam przez noc nie wyjmując z foremki

Szczęśliwa kuchnia
Sałatka z tuńczykiem i papryką 218

oleju                       ( ok. 400 g razem ) - 500 g makaronu rurki - 3 łyżki majonezu - 3 łyżki jogurtu naturalnego - 1 ogórek wężowy - 2 papryki - pęczek szczypiorku - sól, pieprz ziołowy Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni możesz  wziąć udział(...)klikniesz na którąś z reklam - wystarczy tylko tyle i aż tyle :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Z góry dziękuję. Wykonanie Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić, przelać zimną wodą, odsączyć. Ogórki i paprykę umyć. Ogórki pokroić w cienkie plastry. Z papryk usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Tuńczyka osączyć. Szczypiorek przepłukać, osuszyć i posiekać. Makaron wymieszać z warzywami

Świat Smaku
Śledzie po wiejsku 223

Śledziki z ogórkiem , marchewką i cebulką..w zalewie octowej..ja zmniejszyłam ilość octu, ale wiadomo każdy ma inne smaki i gusta..Pomysł na takie śledzie podpatrzyłam  tutaj .    Składniki: 5 płatów śledziowych matiasów (Ok. 500 g) 3 średnie cebule 1 marchewka 1-2  ogórki kiszone pieprz świeżo zmielony Składniki zalewy: 1 szkl. (250 ml) wody(...)listki laurowe kilka ziarenek pieprzu 3 ziarenka ziela angielskiego 1/2 łyżeczki cukru Śledzie wymoczyć poprzedniego dnia, zmieniając kilkakrotnie wodę.Następnie płaty pokroić na części.Cebulę pokroić w półkrążki, ogórka w plasterki a marchew zetrzeć tarce jarzynowej na dużych oczkach.Cebulę przełożyć na sitko i zalać wrzątkiem. Po 5 minutach odcedzić.Wodę, listki laurowe, ziarenka pieprzu i ziela angielskiego oraz cukier

Moje domowe kucharzenie
ŚLEDZIE W ŚMIETANIE 115

można w kilka chwil, wystarczy tylko kilka składników i możemy się zajadać pysznymi śledzikami :) Składniki: * 3-4 filety śledziowe a'la matjas * 1/2 jabłka * 1/2 cebuli * 3-4 mniejsze ogórki kiszone * 1 łyżka majonezu * 400 ml śmietany 18% * sól(...)pieprz do smaku Wykonanie: Filety namoczyć około pół godziny w zimnej wodzie. Jabłko obrać ze skórki pokroić w drobną kostkę, tak samo postąpić z cebulą i ogórkami kiszonymi. W miseczce śmietanę wymieszać z majonezem, dodać pokrojone jabłko, cebulę i ogórki kiszone. Śledzie wyjąć z wody, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Do miski dodać śledzie

Zrób to smacznie
Śledzie z fasolą białą 155

filety śledziowe - 1/2 kg mleko zimne - 2 szkl ogórki kiszone - 6 szt fasola biała konserwowa - 1 puszka cebula - 2 szt sól pieprz(...)majonez Filety śledziowe wymoczyć w wodzie z nadmiaru soli, wyjąć odsączyć i zalac zimnym mlekiem, odstawić na 3 godz w chłodne miejsce. cebulę obrać i pokroić  w paski. Ogórki pokroić w paseczki. Śledzie wyjąc z mleka, odsączyć, pokroić w 2 cm paseczki, dodać do nich cebule i ogórki. Fasolkę odsączyć z zalewy, przepłukać woda i odsączyć

Camilla w kuchni
Koreczki 137

ogórkiem, kawałkiem papryki i kabanosem. Ta wersja koreczków bardzo często pojawia się w moim domu na przyjęciach, takich jak Sylwester, urodziny, czy andrzejki. Wam również polecam przygotowanie koreczków na najbliższą domówkę ——— Dodatki możecie modyfikować według własnych smaków i upodobań, np. kabanosy zastąpić kiełbasą Składniki na koreczki: ser w kawałku 2-3 kabanosy 1 papryka kilka ogórków konserwowych Przygotowanie koreczków: Ser kroimy w równe kostki, paprykę w kwadraciki, a kabanosy i ogórki na mniejsze kawałki. Nabijamy na patyczki kolejno jak na zdjęciu: ser, papryka, ogórek i kabanos. Przechowujemy w lodówce do chwili podania. Artykuł Koreczki pochodzi z serwisu

NiePieprz.pl
Sałatka "Leśna polana" 544

Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę, przyprawić solą, pieprzem i papryką. Usmażyć na oleju i wystudzić. Kukurydzę oraz pieczarki osączyć z zalewy na sicie. Ugotowaną marchewkę i ziemniaki oraz ogórki konserwowe pokroić w kostkę, każde warzywo musi być osobno. Tortownicę wyłożyć folią spożywczą, u mnie tortownica o średnicy 26 cm. Dno tortownicy wyłożyć marynowanymi pieczarkami, pieczarki ułożyć ogonkami(...)góry. Następnie posypać posiekanym szczypiorkiem. Na pieczarkach rozłożyć pokrojoną marchewkę i posmarować cienką warstwą majonezu. Następnie rozłożyć kawałki usmażonego kurczaka, kukurydzę i pokrojone ogórki. Znowu posmarować cienką warstwą majonezu. Kolejna warstwa to jajka, ja ścieram na tarce o grubych oczkach ale można pokroić w drobną kostkę. Jajka oprószyć delikatnie pieprzem i posmarować cienko majonezem. Na koniec rozłożyć pokrojone ziemniaki

Monia miesza i gotuje
Sałatka śledziowa z cieciorką 145

śledzi, ale dobrze się z nimi komponują. Składniki: 5 filetów śledziowych solonych (a’la matias) 1 puszka cieciorki (można zastąpić suchą, namoczoną dzień wcześniej i ugotowaną) 4 średnie ogórki korniszony 1 kwaśne jabłko 200 g pieczarek marynowanych (oraz marchewka jeśli jest w pieczarkach) 1/2 małej czerwonej cebuli 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki octu winnego 3 łyżki majonezu(...)godziny, wymieniając 2 razy wodę. Dzięki temu pozbędziemy się nadmiaru soli. Można też użyć śledzi marynowanych w occie.  Odsączone śledzie kroimy na mniejsze kawałki, w paski lub kostkę. Ogórki i jabłko kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy w plasterki, a jeśli są marynowane z marchewką, ją również dodajemy do sałatki. Cebulę drobno siekamy. Do miski przekładamy odsączoną cieciorkę, ogórki

Trzeci talerz
Sałatka Gyros- idealna na sylwestrową noc 894

czerwone cebule -7 ogórków konserwowych  -puszka kukurydzy konserwowej -średnia kapusta pekińska -keczup -jogurt naturalny -przyprawa gyros  SAŁATKA GYROS- WYKONANIE: Filety z piersi kurczaka oraz ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę. Na rozgrzanym oleju smażymy na rumiano pokrojone kawałki kurczaka posypane 2 łyżkami przyprawy gyros. Kapustę pekińską drobno siekamy. Odsączamy kukurydzę. Po ostudzeniu mięsa, układamy warstwy(...)sałatki gyros. W przeźroczystej misce układamy na dnie kawałki kurczaka, warstwę keczupu, warstwę ogórków, warstwę kukurydzy, warstwę jogurtu, warstwę keczupu, warstwę kapusty pekińskiej. Na środku smarujemy jogurtem. Polewamy na środku i wokoło keczupem. Sałatkę oprószamy łyżeczką przyprawy gyros. Pomysł na sałatkę gyros zaczerpnięty ze strony: http://www.ewa-wachowicz.pl/salatka-gyros-tradycyjna-id244.html

Aromatyczne Podróże
Przekąski na Sylwestra: Kostka makaronowa z pieczarkami i serem. 155

gęstej śmietany 12 lub 18 % 300 g pieczarek ząbek czosnku sól  pieprz ziołowy serek topiony o smaku pieczarkowym 200 g  żółty ser 200 g 2 średnie ogórki kwaszone tłuszcz do podsmażenia 2 jaja Makaron ugotować w posolonej wodzie(...)Przelać bieżącą wodą i odcedzić.  Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Podsmażyć na patelni przez 10 minut z dodatkiem soli i ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę.  Ogórki kwaszone zetrzeć na tarce o grubych oczkach i odcisnąć z nadmiaru soku. Żółty ser także zetrzeć. W misie miksera umieścić: pieczarki, jajka, sery, śmietanę, ogórki i przyprawy. Zmiksować

Poezja Smaków - blog kulinarny
Sałatka jarzynowa z marynowanym czosnkiem 158

Sałatka jarzynowa z marynowanym czosnkiem  Składniki : 3 średnie ziemniaki 2 średnie marchewki 1 średnia pietruszka - korzeń kawałek selera 1 puszka mieszanki kukurydzy z groszkiem 4-5 średnich ogórków konserwowych  1/2 małego słoiczka czosnku marynowanego 4 jajka 2-3 łyżki(...)majonezu sól, pieprz szczypiorek do dekoracji  Przygotowanie : Warzywa gotujemy w mundurkach, obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.  Jajka gotujemy na twardo, obieramy z łupinek i drobno siekamy. Ogórki wraz z czosnkiem marynowanym wyciągamy ze słoiczków i kroimy: ogórki w kosteczkę, czosnek drobno siekamy. Do miski przekładamy wszystkie składniki wraz z odsączoną kukurydzą z groszkiem - mieszamy. Dodajemy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Koreczki z salami i jajkami przepiórki 196

Świąteczny lub Sylwestrowy stół :) Składniki na 16 koreczków: ok 120 g małych plasterków salami 4 kromki chleba 8 jajek przepiórczych 4 pełne łyżki buraczków z chrzanem 2 kiszone ogórki(...)łyżki majonezu kolorowy pieprz Przygotowanie: Kromki chleba pokroić kostkę mniej więcej wielkości plasterków salami. Jajka przepiórcze ugotować w osolonej wodzie przez ok 3 minuty. Ostudzić i przekroić na połówki. Ogórki kiszone pokroić w plastry Do kwadratów z chleba wbić wykałaczki i nabijać kolejno: dwa plastry chipsów salami, plaster ogórka i znowu dwa plastry chipsów salami. Na to małą łyżeczkę

Ze smakiem i z pasją
Zakwas buraczany 1044

sztuk – ziele angielskie, ziarna pieprzu po ok. 20 sztuk – 1,5 l wody przestudzonej – 1 łyżka soli – 1/2 szklanki soku z ogórków kiszonych   Wykonanie: – Przygotować trzylitrowy słój lub kamionkowe naczynie. – Buraki obrać ze skórki i pokroić w plastry. – Cebulę i czosnek obrać, pokroić cebulę(...)czosnek na połówki. – Do słoja wkładać warstwy buraków przesypywane cebulą, czosnkiem i przyprawami. – Wodę ciepłą rozpuścić z solą, dodać sok z kiszonych ogórków i zalać buraki. – Słój przykryć ściereczką lub gazą i zostawić w ciepłym miejscu na 3-7 dni. Latem krócej, zimą dłużej, nawet

To co kocham
Warzywna sałatka warstwowa, trochę nietypowa 601

proporcji sami możecie komponować, ale połączenie tych składników warto spróbować.   Składniki: 400 ml majonezu dekoracyjnego, 100 – 150 g kaszy kuskus, puszka kukurydzy konserwowej, puszka groszku konserwowego, 2 duże ogórki kiszone, 3 łyżki zielonych oliwek w plasterkach, 3 łyżki kapary, puszka cieciorki, 1 łyżeczka pieprzu marynowanego zielonego, ok. 10 suszonych pomidorów z zalewy, suszona papryczka chili świeżo mielona. zielona(...)pozostawiamy do przestygnięcia, w tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki. Na kuskus, warstwami nakładamy kolejno: Kukurydzę wymieszaną z 200 ml majonezu, wierzch doprawiamy papryczką chili. Następnie dodajemy warstwę groszku. Kolejno ogórki pokrojone w kostkę wymieszane z 2 łyżkami kaparami i oliwkami, które również zostały pokrojone na mniejsze kawałki, a na to wszystko nakładamy cieciorkę. Pomidory suszone kroimy w bardzo drobna

Moniki Smakołyki
Tradycyjne, klasyczne i proste zrazy wołowe 243

się przepisem na zrazy wołowe zawijane z ogórkiem i słoniną, pochodzącym ze starej, a starej książki kucharskiej "Kuchnia polska" (moje wydanie z 1990 roku), do której sięgam najczęściej - prawdziwa skarbnica wiedzy kulinarnej! Składniki (na 8 zrazów): 8 plastrów wołowiny (zrazowa, krzyżowa, z karkówki też robiłam) 50 g boczku wędzonego w kawałku 2 ogórki kiszone 1-2 cebule musztarda sarepska(...)dijon (ostra) sól, pieprz mąka, bułka tarta śmietana - 100 ml Przygotowanie: 1. Mięso opłukać, rozbić na cienki płat. Boczek pokroić w paski - na każdy płat po dwa-trzy paseczki. Ogórek też pokroić w paski, też aby było po 2-3 paseczki na zraza. Cebulę obrać, pokroić w półplasterki. 2. Mięso posolić i popieprzyć, posmarować cienko musztardą. Na każdy płat nakładać

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Sałatka śledziowa 322

kostkę i gotujemy ok. 15 minut aż zaczną być miękkie ale nie będą się rozpadały. Przelewamy je na sito i zostawiamy do całkowitego wystudzenia.  Jajka gotujemy na twardo, ogórki kroimy w drobną kostkę. Jabłko obieramy kroimy w dużą kostkę, cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Namoczone śledzie kroimy w paseczki, w misce mieszamy: śledzie, ostudzone ziemniaki, jabłko(...)ogórki, cebulę i jajka pokrojone w większą kostkę. Dodajemy przygotowany sos, delikatnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin - najlepiej całą noc.  Sałatkę możemy ozdobić odrobiną koperku i kilkoma ziarenkami czerwonego pieprzu, od razu wygląda bardziej świątecznie

Gotowanie i blogowanie
Wastwowa sałatka śledziowa z quinoą i domowym majonezem 162

debiut za bardzo udany i w święta będzie powtórka.  Składniki: 1 i 1/2 szklanki ugotowane białej quinoy 4-5 filetów śledziowych w zalewie solankowej 1 por 4 -5 ogórków kiszonych 2 średnie buraki 6 jajek 3 łyżki 100% soku z wiśni 200 ml ekologicznego oleju rzepakowego tłoczonego na zimno 1 łyżeczka musztardy 4 łyżki soku z cytryny(...)buraki marynujemy w soku wiśniowym.  Por pozbawiamy zielonych końcówek (zostawiamy tylko zwartą jasno zieloną część) i kroimy w drobną kosteczkę, zalewamy wrzątkiem, ostawiamy na parę minut i przecedzamy. Ogórki kiszone również kroimy w kosteczkę.     Na dno szklanej miski, lub szklaneczek wykładamy śledzie, na nie kładziemy majonez, warstwę pora, znów majonez, ugotowaną quinoę, majonez, ogórki

Quinoa Raz!
Ukraińska sałatka winegret 182

samym olejem, solą i pieprzem, bez octu winnego. Niektórzy do sosu dodają również musztardę. Mój przepis pochodzi z Kijowa. Składniki: 3 buraczki czerwone 3 ziemniaki 3 marchewki 3 ogórki kiszone 3 cebule 1 puszka zielonego groszku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oleju roślinnego (najlepiej na pestek dyni, orzechowego itp.) 1 łyżka octu winnego sól i pieprz(...)gotujemy w mundurkach. Po wystudzeniu obieramy i kroimy w kosteczkę. Marchewkę i ziemniaki również gotujemy w mundurkach i po wystudzeniu obieramy i kroimy w ten sam sposób, co buraczki. Ogórki kiszone kroimy w kosteczkę razem ze skórką. Cebulę obieramy i kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Do pokrojonych warzyw dodajemy zielony groszek i natkę pietruszki. Do octu winnego dodajemy sól

Trzeci talerz
Sos tatarski 162

i grzybków), ale uwaga – bez jogurtu i soku z cytryny, który dodaję dopiero w dniu serwowania na stół Wykonanie Posiekaj lub pokrój w bardzo drobną kostkę cebulkę, ogórki i pieczarki. Wymieszaj je z jogurtem, majonezem i musztardą. Dodaj przyprawy, wymieszaj i odstaw do lodówki na minimum 30 minut. Podawaj ze śledziem lub z jakimś mięskiem Składniki(...)jogurtu naturalnego (najlepiej 0% tłuszczu) 125 g majonezu light 2 łyżki musztardy dijon (ewentualnie chrzanowej) 3 ogórki konserwowe średniej wielkości 10 grzybków marynowanych (mogą być pieczarki) 1/2 małej cebulki 1 łyżka soku z cytryny sól do smaku szczypta białego pieprzu opcjonalnie: 2 łyżki posiekanego koperku

Eat me! Fit me!
Surówka z kiszonego ogórka na różowo 130

Czyż nie je się najpierw oczami ? Dzisiaj prezentuję ogórki kiszone na różowo. Wyraziste w smaku, łatwe w przygotowaniu a kolor zaskakujący. Koniecznie wypróbujcie. Składniki: 2-3 ogórki kiszone 2 małe jabłka 1 mała cebula Mały pęczek koperku 2 łyżki majonezu light 1 łyżka jogurtu naturalnego 2-3 ząbki czosnku Sól Pieprz 1 łyżka koncentratu barszczu czerwonego (użyłam krakusa(...)Wykonanie: Ogórki kroimy w słupki. Jabłka obieramy i również kroimy w słupki. Natomiast cebulę w kostkę a koperek siekamy. Do kubka wykładamy majonez i jogurt. Czosnek przepuszczamy przez praskę. Dodajemy do sosu razem z łyżką koncentratu buraczanego. Doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowanym sosem polewamy surówkę. Mieszamy. I smacznego. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject

Smaki Ewy
surówka z pora na ostro 128

sztuką mięsa, komponowała się znakomicie; lekko kwaśna, dość pikantna - tak, jak lubię:) Stopień "ostrości" można regulować dodając mniej lub bardziej pikantną musztardę. składniki: 1 por 1 kwaśne jabłko 2 ogórki kiszone 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru sos: 2 łyżki ostrej musztardy 1 łyżka jogurtu greckiego 2 łyżki oliwy Por pokroić w półkrążki, zasypać solą i cukrem, wymieszać, odstawić(...)minut. Składniki sosu wymieszać, odstawić w chłodne miejsce. Jabłko umyć, wyciąć gniazdo nasienne, wraz ze skórką zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na tej samej tarce zetrzeć również ogórki. Por odcisnąć, wymieszać z ogórkami i jabłkiem oraz sosem. Przed podaniem schłodzić

6niebo
Pasta z makreli ze szczypiorkiem 162

śniadanie ulubioną pasta rybną do domowego, własnoręcznie upieczonego pieczywka. Polecam, skosztujcie i Wy! :) Składniki na śniadanie dla kilku osób: 1 makrela wędzona – średnia 2 jajka – ugotowane na twardo 3 ogórki kiszone – średnie 1 pęczek szczypiorku – mały 1-2 łyżki jogurtu naturalnego – do uzyskania preferowanej konsystencji pasty 1 łyżka Remulady duńskiej od FOLWARK - płaska; zamiast majonezu sól, pieprz - do smaku(...)Makrelę obrać z ości i skóry. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Jajko ugotować na twardo i zetrzeć na grubych oczkach tarki. Szczypiorek drobno posiekać. Wszystko wsypać do miski, przyprawić do smaku, dodać jogurt naturalny oraz Remuladę duńską . Wymieszać do dokładnego połączenia składników.   Odstawić pod przykryciem na 30 minut do lodówki, aby całość dokładnie się „przegryzła” .     Zajadałam

Grunt to przepis!
Sałatka śledziowa 2906

zmodyfikowałam do wersji sałatkowej trochę lepiej się prezentującej na talerzu. A jeśli mielibyście ochot ę na inn ą wersję sałatki ze śledziami zajrzyjcie tutaj. SAŁATKA ŚLEDZIOWA  Składniki: 3 ogórki kiszone 4 śledzie matiasy marynowane 1 cebula czerwona 1 jabłko sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany sok z 1 plastra cytryny sól pieprz po 1 łyżce wymieszanego(...)startego jabłka i ogórka Przygotowanie: sos:  wszystkie składniki na sos mieszamy razem w misce , dodając po 1 łyżce startego i odciśniętego z soków ogórka kiszonego i jabłka Na talerzu układamy posiekaną czerwoną cebulę, sos, ogórki kiszone starte na tarce o grubych oczkach i odciśnięte z soku oraz pokrojone śledzie marynowane

Bon appetit mon amie
SAŁATKA ŚLEDZIOWA 580

łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany, Dodatkowo: pietruszka do ozdoby, sól, pieprz WYKONANIE 1-2 śledzie kroimy w cienkie paski, resztę śledzi kroimy w drobną kostkę. Cebulę, paprykę i ogórki kroimy w kostkę. Jajka, marchew, ziemniaki i pietruszkę ścieramy oddzielnie na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki mieszamy ze śledziem pokrojonym w kostkę. Układamy na dnie miski, następnie cebulę, posypujemy solą(...)pieprzem, smarujemy wierzch majonezem wymieszanym ze śmietaną. Następnie układamy marchew, pietruszkę i ogórki - smarujemy resztą sosu. Wierzch posypujemy jajkami. Układamy śledzia i kawałki papryki

słodki bratek
Zielony chłodnik miętowy 124

upalne dni idealny, Do tego lekki i zdrowy. Schłodzony orzeźwi każdego który jest spragniony. Można taki chłodnik zrobić sobie do pracy na wynos.  1 garść roszponki 1 ogórek zielony długi 1/3 pęczka natki pietruszki 1/3 pęczka koperku 1 ząbek czosnku 6 rzodkiewek kawałek papryczki chili 4 gałązki mięty 300 ml jogurtu greckiego sól, pieprz czerwony 1 plaster cytryny Ogórka(...)kroję wzdłuż na krajalnicy do chleba bo chcę uzyskać cztery cienkie paski szerokie. Ogórek okrojony który mi został kroję na pół. Jedną połowę kroję w plastry, przekładam do pojemnika od blendera, dodaję pokrojony koper, natkę pietruszki, czosnek, listki mięty, jogurt grecki, sól, pieprz. Całość miksuję blenderem. Drugą połowę ogórka ścieram na tarce jarzynowej razem ze skórą, rzodkiewki kroję. Do szklanek

wesoła kuchnia
Sałatka z żółtym kalafiorem 137

ostrości którą można pominąć jak ktoś nie lubi chili.  1/2 kalafiora 2 łyżeczki płaskie kurkumy 10 małych ziemniaków ugotowanych 2 jajka 2 garście roszponki 5 pomidorków koktajlowych 4 ogórki małosolne 1 cebula czerwona papryczka chili sos: 1 łyżka  majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego sól, pieprz koper posiekany 2 ząbki czosnku Kalafiora dzielę na różyczki. Do garnka wlewam(...)kurkumę i zagotowuję, dokładam kalafiora i gotuję trzy minuty ma być aldente i odcedzam. Ziemniaki wykorzystałam z obiadu z dnia poprzedniego. Jajka gotuję na twardo. Pomidorki kroję na ćwiartki, ogórki na paski, cebule kroję w talarki cienkie, chili drobno. Na półmisku układam roszponkę, dodaję kalafiora, połówki ziemniaków, pomidorki, ogórki, cebulę, jajka. W miseczce mieszam jogurt, majonez, dodaję sól

wesoła kuchnia
Śledzie po cygańsku+ film 923

Takie śledzie doskonale sprawdzą się podczas świąt Bożego Narodzenia, będą również smaczną przekąską na rodzinnych spotkaniach.     składniki na 3 porcje 500 g filetów śledziowych solonych 4 średnie ogórki konserwowe 1 duża cebula 3/4 szklanki ketchupu 1 łyżka musztardy 1-2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki szczypta ostrej papryki czarny pieprz   przepis(...)łączymy musztardę, cukier, słodką i ostrą paprykę, stopniowo na przemian z olejem dodajemy ketchup i ciągle mieszamy do momentu aż sos będzie jednolity, całość doprawiamy pieprzem. Cebulę drobno siekamy, ogórki kroimy w małą kostkę, pokrojone składniki dodajemy do sosu i wszystko razem mieszamy. Wymoczone w zimnej wodzie i osuszone śledzie kroimy w większą kostkę lub w paski a następnie

Smakowite Dania
Sałatka z warzyw z rosołu 202

warzyw z rosołu. Składniki: Sałatka z warzyw z rosołu, wszystkie warzywa korzenne oprócz ziemniaków były składnikiem rosołu. 4 ugotowane marchewki 1 pietruszki ½ korzeń seler 1 jabłko 3-4 duże ogórki kiszone 1 por 1 cebula (opcjonalnie, sałatka musi być zjedzona od razu, cebula powoduje, że sałatka wcześniej się psuje) 5 dużych ugotowanych ziemniaków 1 mała puszka kukurydzy 1 mała(...)siekamy cebulę jeśli ją chcemy wykorzystać. Ugotowane marchewki, pietruszki, ziemniaki i selera kroimy w bardzo drobną kostkę i przekładamy do dużej miski. Dodajemy odlaną z zalewy kukurydzę i groszek. Ogórki kiszone wraz ze skórką, oraz obrane jabłko kroimy w bardzo kostkę i dodajemy do pokrojonych warzyw. Doprawiamy warzywa ostrą musztardą i mieszamy. Sałatkę z warzyw z rosołu mieszamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
SZYBKA SAŁATKA Z KURCZAKIEM 445

sałatka z kurczakiem, która świetnie sprawdza się podczas domowych przyjęć. Do sałatki można dodać pomidora, ogórka gruntowego lub groszek konserwowy.  Składniki: pojedyncza pierś z kurczaka  sałata pekińska puszka kukurydzy przyprawa curry 1 papryka czerwona 1/2 połowy sera feta 1 cebula czerwona 3 ogórki konserwowe  dymka  oliwa   Składniki na sos: mały jogurt naturalny ogórek(...)konserwowy  Przygotowanie Sałatę kroję na mniejsze kawałki i przekładam do miski. Paprykę, ogórka, cebulę kroję w kostkę,dodaję do sałaty, wsypuję kukurydzę. Kurczaka przyprawiam curry i smażę kilka minut na oliwie.  Miedzy czasie przygotowuję sos łączę jogurt naturalny z ogórkiem startym na tarce.  Przestudzonego kurczaka przekładam do sałatki,polewam sosem  pokrojoną cebulą dymką i pokruszonym serem

Kukuleczki
Sałatka Leśna Polana 535

odstawić na godzinę do lodówki, po czym usmażyć i ostudzić. Marchewki i ziemniaka ugotować w mundurkach, ostudzić i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, również pokroić w kostkę. Ogórki kiszone i paprykę także pokroić w kostkę, szczypiorek posiekać. Dno tortownicy (u mnie średnica 23 cm.) wyłożyć folią spożywczą. Na dnie układać warstwy sałatki: pieczarki główkami do dołu(...)posypać obficie po pieczarkach marchewkę pokrojoną w kostkę posypać po szczypiorku i pieczarkach, lekko docisnąć wszystko posypać solą i pieprzem i pokryć cienką warstwą majonezu wyłożyć kurczaka następnie pokrojone ogórki  papryka kukurydza, wszystko lekko docisnąć posmarować cienko majonezem posypać ugotowanymi i pokrojonymi jajkami na jajka wyłożyć ziemniaki posypać solą i pieprzem ostatnia warstwa to majonez Tak przygotowaną sałatkę

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Lekka sałatka z jajkiem i roszponką 124

rzodkiewki myjemy i osuszamy. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy. Ogórka obieramy wzdłuż obieraczką do warzyw tworząc wąskie wstążki. W ten sam sposób „kroimy” w cienkie plasterki rzodkiewki. Jajka kroimy w ćwiartki. Sos sałatkowy przygotowujemy z oliwa i odrobina wody. Na talerzach układamy roszponkę a na niej kolejno ogórki, rzodkiewki i jajko. Całość polewamy sosem sałatkowym i posypujemy orzechami

Pyry na Gaz
Bułki z grillowanym boczkiem 109

plastry żółtego sera (ulubionego) sałata lodowa 1 pomidor 2 ogórki konserwowe cebula czerwona remulada duńska     Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Pomidora i ogórki kroimy na plasterki. Cebulę kroimy w cienkie piórka. Boczek kroimy na 3-4 mm plastry, grillujemy z obu stron. W tym czasie rozcinamy bułki. Układamy na blaszce, osobno spód(...)część bułki układamy ser. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez 5-7 min. Po tym czasie bułki wyciągamy z piekarnika i układamy na spodniej części sałatę, boczek, ogórki, pomidor, cebulę, polewamy sosem, przykrywamy górną częścią bułki. Podajemy zaraz po przygotowaniu. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

R'n'G Kitchen
Soljanka z polędwicy 106

pietruszki • kilkanaście czarnych oliwek • 1 cytryna Wykonanie: • Polędwiczkę pokroić w wąskie paski, cebulę w kostkę, czosnek pokroić bardzo drobno. • Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. • Ogórki obrać i pokroić w półkrążki. • Rozgrzać olej, wrzucić polędwicę i podsmażyć na ostrym ogniu. • Dodać cebulę i ciągle mieszając smażyć dalej, posolić. • Wlać bulion(...)dodać ziemniaki, ziele angielskie i liście laurowe i gotować ok. 20 minut • Na maśle przesmażyć czosnek, dodać ogórki, chwilę poddusić i dodać do mięsa. • Wrzucić pomidory, doprawić do smaku, dodać pokrojone w plasterki oliwki i natkę pietruszki. • Gęstą zupę rozlać do miseczek, dodać plasterki cytryny i podawać

To co kocham
Jajka w sosie tatarskim 323

czasem przepis ewoluował i cała rodzina wycina gąski. Moja modyfikacja to  różowe jajka . Składniki: • 6 jajek • 1 słoiczek pieczarek konserwowych • 1 puszka groszku zielonego • 5 ogórków konserwowych • 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 12% • 3/4 szklanki majonezu • sól, pieprz biały • 2 łyżki posiekanego szczypiorku • 1/2 szklanki koncentratu barszczu czerwonego Wykonanie: • Jajka gotować 10 minut i obrać. • Koncentrat barszczu(...)wymieszać z 3/4 litra gorącej wody i wrzucić na kilka minut jajka. Wyjąć i opłukać w zimnej wodzie. • Pieczarki i ogórki pokroić w drobną kostkę, dodać odcedzony groszek zielony. • Majonez wymieszać ze śmietaną, doprawić solą i pieprzem. • Wymieszać razem wszystkie składniki sosu tatarskiego, wyłożyć na półmisek. • Posypać posiekanym szczypiorkiem

To co kocham
Chłodnik litewski 114

podawana na zimno zupa, której bazę stanowi ugotowana botwina zmieszana ze zsiadłym mlekiem, jogurtem bądź kwaśną śmietaną wraz z dodatkami, takimi jak surowy ogórek, rzodkiewka, koperek, szczypiorek i jajko gotowane – u mnie jajko w koszulce. Idealny na obiad w letnie dni – orzeźwia, syci, jest źródłem witamin i wartości(...)miesza się składników płynnych i stałych razem oraz podanie jajka w koszulce. Składniki: • 2 pęczki botwinki • pęczek koperku i szczypiorku • 2 ogórki zielone • pęczek rzodkiewek • 1 cebula • 2 ząbki czosnku • 2 łyżki masła • 1 duży kefir • 1 duży jogurt naturalny • sól, pieprz do smaku • 4 jajka • 3 łyżki octu do gotowania jajek Wykonanie

To co kocham
Sałatka z kaszy jaglanej po arabsku 148

natki pietruszki • kilka liści mięty • sól, pieprz do smaku • 4 łyżki oliwy • 3 łyżki soku z cytryny Wykonanie: • Kaszę jaglaną ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. • Ogórki obrać ze skóry i pokroić w drobną kostkę, posolić i odstawić na 10 minut. • Szczypiorek, natkę pietruszki i miętę drobno pokroić. • Wymieszać kaszę, odciśnięte(...)ogórki i zieleninę. • Doprawić solą, pieprzem, dodać oliwę i sok z cytryny. • Sałatkę odstawić do lodówki na 1 godzinę przed podaniem

To co kocham
Forszmak 108

mojej kuchni. Składniki: • 250 g mięsa z karkówki • 250 g mięsa z szynki wieprzowej • 150 g boczku wędzonego • kawałek ok. 20 cm cienkiej kiełbasy wędzonej • 4-5 ogórków kiszonych • 1 cebula • 3 marchewki • 1 pietruszka • 1/2 selera • 4 liście laurowe • kilka ziaren ziela angielskiego • sól, pieprz do smaku • 4 łyżki oliwy • 1/2 szklanki śmietanki(...)kostkę cebulę, marchewkę, pietruszkę i selera. • Połączyć wszystko w garnku, podlać ok. 1 litrem wody, dodać przyprawy i dusić na wolnym ogniu 30 minut. • Dodać ogórki kiszone pokrojone w półplasterki i dusić jeszcze 30 minut. • Na koniec wlać śmietankę wymieszaną z mąką ziemniaczaną i zagotować. • Posypać natką pietruszki

To co kocham
Sałatka arabska tabbouleh z quinoą 151

jaglanej, jak moja poprzednia Sałatka z kaszy jaglanej po arabsku. Sałatka jest orzeźwiająca, idealna na kolację letnią porą. Składniki: • 3/4 szklanki komosy ryżowej czerwonej • 2 średnie ogórki zielone • 1 szklanka ugotowanego i obranego ze skórki bobu • pęczek natki pietruszki • kilkanaście liści mięty • sól, pieprz do smaku(...)łyżki oliwy • 3 łyżki soku z cytryny Wykonanie: • Komosę ryżową przepłukać, zalać 2 szklankami wody, posolić i gotować aż do wchłonięcia wody, ok. 20 minut. • Ogórki obrać ze skóry i pokroić w drobną kostkę, posolić i odstawić na 10 minut. • Natkę pietruszki i miętę drobno pokroić. • Wymieszać kaszę, odciśnięte ogórki

To co kocham
Chłodnik z botwinki 165

Przepyszna botwinka z przydomowego ogródka :) Co prawda nie mojego, ale botwinka przynajmniej prawdziwa :) Składniki: 2 pęczki botwinki 5 ogórków gruntowych 5 rzodkiewek 1 garść koperku 1 pęczek dymki 200 gramów śmietany 18% 400 gramów jogurtu naturalnego 1/2 litra wywaru drobiowego 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 jajko (na jedną osobę) ugotowane na twardo - opcjonalnie Botwinkę kroimy: liście siekamy (nie musi(...)kroimy w półplasterki - przekładamy do garnka z wywarem. Gotujemy 6-7 minut dodając łyżeczkę octu jabłkowego W tym samym czasie kroimy w drobną kostkę rzodkiewki i dymkę, siekamy koperek, ogórki trzemy na tarce o grubych oczkach Ugotowaną botwinkę studzimy i przelewamy do większej salaterki Do ugotowanej botwinki powoli wlewamy śmietanę i jogurt jednocześnie mieszając sprężynką lub trzepaczką Dodajemy ogórki

Szczęśliwa kuchnia
Sałatka kalafiorowo-jajeczna 168

mrożony) 5 jajek 1 puszka groszku konserwowego 20 dag sera żółtego ogórki konserwowe (dałam cały słoik) pęczek szczypiorku majonez sól, pieprz Kalafiora ugotować na półtwardo w osolonej wodzie. Ogórki i ser żółty pokroić w kostkę. Groszek odcedzić od zalewy i dodać do ogórków i sera. Ostudzonego kalafiora pokroić w większą kostkę i dodać do reszty składników. Szczypiorek

talerz przyjemności
Potrawka piwna z łopatki wieprzowej z kaszą pęczak 149

którego wcześniej wlałam około 50 ml wody, aby mięso się w nim nie przypaliło do czasu wlania piwa. Patelni nie myłam tylko na pozostałości tłuszczu usmażyłam cebulę, czosnek i ogórki kiszone.  Ta zawartość patelni również wylądowała w garnku, w którym już siedziało mięso. Patelnia dalej nie umyta 😉Wrzuciłam do niej masło, rozpuściłam. Na rozgrzane masło wrzuciłam pieczarki, usmażyłam(...)godzin. Chodzi tu głównie o mięso - ma być miękkie! Na końcu doprawiłam miodem, pieprzem i solą. Tak jak to widać na obrazku potrawkę  podałam z kaszą pęczak i ogórkami kiszonymi. Wyszło smacznie i jak dla naszej dwójki dość dużo, ale z drugiej strony przez 3 dni nie musiałam gotować obiadu 😊 KASZA PĘCZAK Jak gotować? No właśnie. Więc

Blondynka Gotuje
Sałatki ziemniaczane 137

sałatki ziemniaczane 👇 Z kiełbasą żywiecką Składniki: -5 ugotowanych młodych ziemniaków ( małych ) -5 plasterków kiełbasy żywieckiej -2 ogórki konserwowe -posiekany szczypiorek -pół łyżeczki granulowanego czosnku Ziemniaki i ogórki  kroimy w drobną kostkę, kiełbasę w drobne paseczki. Mieszamy ze szczypiorkiem i granulowanym czosnkiem. Skrapiamy delikatnie wszystko zalewą z ogórków i olejem. Smacznego:) Ze śledziem Składniki: -5 ugotowanych młodych

Kulinarne przemyslenia
Pizza kebab / gyros 309

łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju  Dodatki: 3 łyżki koncentratu pomidorowego 150g tartej mozzarelli 1 filet z kurczaka 4 pieczarki 4 łyżki kukurydzy konserwowej 2 ogórki kiszone lub konserwowe 1/2 papryki czerwonej 1 mała cebula czerwona sól, pieprz, przyprawa kebab/gyros olej 1. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, łączymy z mąką, cukrem, solą(...)olejem. Wyrabiamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na kształt koła, zaginamy do środka brzegi. 2. Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokr ojonego w kostkę kurczaka obsypanego przypraw ą kebab/gyros. Pieczarki, paprykę i ogórki kroimy w plastr y, cebulę w piórka.  2. Placek smarujemy koncentratem, posypujemy przyprawami. Układamy kolejno: starty ser mozzarella, kurczaka, pieczarki, kukurydzę, ogórki, paprykę i cebulę. 3. Pieczemy

Szefowa kuchni
Sałatka "Gyros" 212

Sałatka "Gyros" Jedna z najbardziej popularnych sałatek warstwowych... Potrzebne będą: podwójna pierś kurczaka 7-8 ogórków konserwowych(...)czerwone cebule puszka kukurydzy kapusta pekińska majonez  ketchup przyprawa kebab-gyros Pierś kurczaka oczyszczamy, kroimy w kostkę. Porządnie przyprawiamy przyprawą kebab-gyros, przesmażamy na oleju na złoty kolor. Ogórki i cebulę kroimy w kostkę, szatkujemy pekinkę. Układamy kolejno w równej, przezroczystej misce: usmażona pierś kurczaka ketchup ogórki cebula kukurydza majonez ketchup pekinka

Pelusiowa Kuchnia
Sałatka ziemniaczana z łososiem. 161

Prosta sałatka, składająca się tylko z kilku składników. Mianowicie ziemniaków, wędzonego łososia oraz ogórka kiszonego i koperku. Do tego równie prosty sos majonezowo-musztardowy. I tyle. Chociaż nie lubię szufladkowania, to jednak nie mogłam się przeciwstawić wrażeniu, że jest ona bardzo męska ;) Wiadomo przecież, że świat kobiet jest dużo bardziej skomplikowany (czego ostatnio doświadczyłam bardziej niżbym sobie tego życzyła(...)kilka chwil (jeśli mamy nadprogramowo ugotowane ziemniaki) i zaspokojenia wilczego apetytu. Składniki: 300 g ugotowanych ziemniaków sałatkowych (można kupić gotowe) 200 g wędzonego łososia (może być sałatkowy) 3-4 ogórki kiszone pęczek kopru sól pieprz (najlepiej świeżo zmielony) sos: 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy , sól Wykonanie: Ugotowane ziemniaki pokroić na mniejsze kawałki. Łososia pokroić

zadanie-gotowanie
JAGLANE PULPETY 112

ładnie zwarte, nie rozpadają się. Polecam! Składniki na 21 pulpetów: 2,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej, 1 marchewka, 1 pietruszka, 1 cebula, natka z jednej pietruszki, 2 ogórki kiszone, 2 liście laurowe, 2 kulki ziela angielskiego(...)łyżeczka kminku, 1 łyżeczka suszonego koperku, 1/2 łyżeczki cząbru, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu. Wykonanie: Marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę i ogórki kroimy na drobą kostkę, natkę siekamy. Cebulę, marchew, pietruszkę i ogórki dusimy do miękkości z dodatkiem liści laurowych i ziela angielskiego. Wszystko łączymy z ugotowaną i  zblendowaną

Jeść, by żyć w zdrowiu
BEFSZTYK TATARSKI 206

Składniki: 60 dkg świeżej wołowiny 1 duża biała cebula 8 ogórków konserwowych pieprz mielony 4 żółtka jaj sól Sposób przygotowania: Cebulę obrać i drobno posiekać. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Mięso zmielić w maszynce. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Porcje mięsa nałożyć na talerze, w każdej zrobić wgłębienie. Dookoła mięsa ułożyć cebulę i ogórki. Rozbić jaja

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Surówka z kiszonych ogorków 182

Surówka z kiszonych ogórków to szybki(...)smaczny dodatek do dań obiadowych. Dodatkowo jest bardzo tania i myślę, że prawie zawsze te składniki mamy w domu. Na przepis natrafiłam  tutaj . Polecam! Składniki: 4-5 średnich ogórków kiszonych 1 średnia cebula 1 duże słodkie jabłko garść posiekanej natki pietruszki 3-4 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Ogórki i jabłko pokroić w jednakową kostkę. Cebulę

kuchnia doski
Kotlety z ugotowanych ziemniaków + film 347

oryginalny smak. Kotleciki z ziemniaków to dobry sposób na wykorzystanie ziemniaków pozostałych z poprzedniego dnia.     składniki na około 20 sztuk 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 cebule 3 ogórki kiszone 1/2 puszki groszku konserwowego lub kukurydzy 2 jajka ugotowane na twardo 1 surowe jajko 3-4 łyżki mąki pszennej olej do smażenia bułka tarta do panierowania 1 łyżeczka(...)granulowanego czarny pieprz sól przepis Cebulę drobno siekamy i rumienimy na patelni z niewielką ilością rozgrzanego tłuszczu od czasu do czasu mieszając po czym zdejmujemy z ognia i studzimy. Ogórki kiszone kroimy w małą kostkę. Do dużej miski przeciskamy przez praskę ostudzone ziemniaki i dodajemy do nich zrumienioną cebulkę, pokrojone ogórki oraz odsączony z zalewy groszek. Ugotowane

Smakowite Dania
Ryż na ostro 135

wędlinę. Gdy ładnie się zrumieni wrzucić do niej pokrojoną w dużą kostkę cebule. Razem podsmażyć. W między czasie zetrzeć marchewkę na tarce na małych oczkach sałatkowych, dodać do kiełbasy. Ogórki obrać ze skórki ale nie koniecznie, pokroić w kostkę i również dodać do kiełbasy. Podlać wodą do wysokości składników, podgotować na niewielkim ogniu około 10 minut. Po tym czasie(...)pomidorowy oraz przyprawy, gotować kolejne 15 minut. Pod koniec gotowania dodać żółty ser, który się rozpuści i ładnie zagęści nam sos.     Nieco ostrożnie z solą ponieważ kiszone ogórki oraz kiełbasa odda słonego smaku ale ogólnie smak sosu powinien być zdecydowany, słodko-kwaśno-ostry. Ja osobiście podaję ryż od razu wymieszany z całym sosem ale można również

W garach u Gosi
Mizeria z ogórków 183

Składniki: 2 ogórki zielone szklarniowe lub kilka gruntowych 1 duży kubek zakwaszanej śmietany 18 % lub jogurt naturalny Sól, pieprz czarny, cukier do smaku Opcjonalnie koperek Wykonanie: Ogórki umyć, obrać i pokroić cienko w plasterki. Można zrobić to też na tarce do szatkowania. Osolić, dodać cukier i pieprz. Nie podaję tu szczegółowych proporcji, każdy dodaje wg własnych upodobań. Odstawić(...)ogórki na ok 10 minut aby się zmorzyły i puściły sok. Wtedy dodać śmietanę lub jogurt ewentualnie jeszcze doprawić. Opcjonalnie dodać posiekany koperek

W garach u Gosi
Tradycyjna sałatka jarzynowa 183

dodaję do sałatki.   Tradycyjna sałatka jarzynowa 2 marchewki 2 ziemniaki 0,5 małego selera 1 pietruszka 1 puszka groszku konserwowego 1 puszka kukurydzy konserwowej (opcjonalnie) 3 jajka 2 ogórki kiszone 1 jabłko 1 cebula 4 duże łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki ugotować (lub użyć warzyw po ugotowaniu rosołu) i pokroić(...)kostkę. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Ogórki, jabłko i cebulę też pokroić w kostkę. Cebulę sparzyć wrzątkiem na sitku i odsączyć. Wszystko wrzucić do miski, dodać groszek i ewentualnie kukurydzę, wymieszać z majonezem, dodać sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszać i przełożyć do salaterki

Posadzone i zjedzone
Wyniki konkursu! 161

posiłku. Kurację możesz prowadzić 3–4 tygodnie, potem zrób 2-miesięczną przerwę. II miejsce: Kasia S. i jej przepis na Surówkę z kiszonego ogórka Surówka z kiszonego ogórka Składniki 6 średnich ogórków kiszonych 1 marchewka 1/2 papryki czerwonej 1 mała czerwona cebula 1 pęczek koperku 1 średni pomidor 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki cukru sól do smaku(...)pieprz do smaku Sposób przygotowania Ogórki pokroić w półplasterki. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Pomidor opłukać i pokroić w kostkę. Koperek opłukać i posiekać. Wszystko przełożyć do miski. Oliwę z oliwą wymieszać razem z cukrem, solą i pieprzem. Przygotowanym sosem polać warzywa w misce. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Przed

Z miłości do słodkości
Tatar wołowy 127

należy dodać oliwę i sos sojowy oraz wyrabiając doprawiać solą, pieprzem i papryką. Dobrze wyrobione mięso odstawić na ok. 10 min do lodówki.  W tym czasie cebulę i ogórki pokroić w drobną kostkę. Jajka sparzyć i oddzielić białka od żółtek. W celu uformowania "miseczek" z mięsa można zwilżyć ręce oliwą. Do środka "miseczek" z mięsa wlewamy żółtka(...)ogórki i cebulkę układamy dookoła dekorując półmisek według uznania

Z notatnika
Śledź w śmietanie – sałatka śledziowa do pieczonych ziemniaków 210

Jabłko myjemy, wydrążamy gniazdo nasienne. Owoc kroimy w drobną kostkę, razem ze skórką. Ogórki również osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy wzdłuż na połowy, usuwamy im pestki. Bardzo drobno kroimy ogórki w kostkę, a pestki wyrzucamy. Cebulę obieramy i drobniutko siekamy. Najlepiej, gdyby były to szalotki bo są najbardziej delikatne. Jeśli szalotek w Waszej kuchni brak, to czerwona cebula też(...)matias lub lekko kwaszone, po wiejsku (300-350g) 1-2 szalotki lub pół czerwonej cebuli (około 30g) 3 łyżki posiekanego koperku 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 duże ogórki kiszone (150-200g) ½ twardego, słodko-winnego jabłka (150g) 3 pełne łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% tłuszczu 1 pełna łyżka majonezu 1 pełna łyżeczka musztardy gruboziarnistej Zapisz

Karo in the Kitchen
Śledzie w zalewie ketchupowej 474

Przepis na pyszne śledzie marynowane w zalewie ketchupowej. Składniki: 500 g solonych filetów śledziowych 2 cebule 5 ogórków konserwowych Marynata: 7 łyżek keczupu łyżka musztardy 2 łyżki octu winnego 5 łyżek oleju łyżeczka cukru(...)kilka ziarenek pieprzu, liść laurowy, ziele angielskie Przygotowanie Śledzie moczymy 3-4 godziny w wodzie, następnie kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy chwilę na oleju. Ogórki kroimy w cienkie plasterki. Wszystkie składniki na marynatę łączymy ze sobą i mieszamy dokładnie. Na dnie szklanego naczynia układamy warstwę cebuli, ogórków i śledzi, na nich rozsmarowujemy marynatę

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z ogórków i papryki 163

Doskonała na kanapki lub jako dodatek do obiadu 2 kg ogórków 2 czerwone papryki Ogórki należy porządnie umyć  i zetrzeć bez obierania skórki na cienkie plasterki używając szatkownicy do warzyw. Paprykę umyć,przekroić na połówki i wydrążyć wszystkie nasionka,zetrzeć szatkownicą na cienkie paseczki. Warzywa wymieszać i umieścić w słoikach,które wcześniej trzeba wyparzyć. zalewa

Kolorowa kuchnia Elki
Ogórki nadziewane quinoą z sosem chimichurri 115

tego świetna przekąska, którą można bardzo szybko przygotować, w razie niespodziewanych odwiedzin, albo podać jako przystawkę, przed obiadem.  Składniki:  1 szklanka ugotowanej białej quinoy 3 duże ogórki pół pęczka kolendry pół pęczka natki pietruszki  1 ząbek czosnku 150 ml dobrej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 3 łyżki naturalnego octu jabłkowego 5 ostrych papryczek aji charapita(...)sól Wykonanie: Siekaną zieleninę i rozgniecione papryczki, i przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy z oliwą z oliwek i octem, doprawiamy solą. Powstały w ten sposób sos mieszamy z quinoą. Ogórki obieramy , kroimy na grube kawałki i wydrążamy do połowy zagłębienie, w którym umieszczamy farsz z quinoy i chimichurri. Gotowe

Quinoa Raz!
Kiszona brukselka 172

kiszone warzywo? Kiszona brukselka jest smacznym dodatkiem do obiadowych, kanapek i mięs z grilla.  Składniki: brukselka na każdy słoik: 2 ząbki czosnku, kilka gałązek koperku woda z kiszonych ogórków, do wypełnienia słoika Przygotowanie: Brukselkę oczyścić z zewnętrznych liści, ugotować al dente. Wystudzoną brukselkę ułożyć w słoikach, wraz z obranym czosnkiem i gałązkami kopru.  Słoki uzupełnić wodą(...)kiszonych ogórków. Słoiki odstawić na 3-4 dni w chłodne miejsce, po tym czasie brukselka będzie ukiszona. Kiszoną brukselkę można krótko pasteryzować, wtedy nadaje się do przechowywania na zimę. Smacznego

Codziennik Kuchenny
Śledzie z marynowanymi grzybkami i ogórkami. Sałatka śledziowa. 196

formie większych kawałków, jak lubicie. Jeśli szukacie pomysłów na potrawy świąteczne, zajrzyjcie do ściągawki, którą przygotowałam ( klik ). Składniki: 500 dkg  płatów śledziowych ala matias 15 marynowanych grzybków 3 ogórki konserwowe 1 czerwona cebula 3 łyżeczki musztardy francuskiej 2 łyżki octu jabłkowego kilka gałązek koperku sól, pieprz czarny do smaku olej (rzepakowy lub słonecznikowy) Przygotowanie: Płaty śledziowe namoczyć(...)sitku i dodatkowo osuszyć ręcznikiem papierowym. Korniszony i grzybki marynowane pokroić drobno. Cebulę pokroić na małą kosteczkę, posypać solą, dodać ocet, żeby cebula zmiękła. Do cebuli dodać pokrojone ogórki, grzybki, musztardę, przyprawić solą i pieprzem.  Składniki sałatki układać warstwami w słoiku*, na przemian nakładając warstwę śledzi i pozostałych pokrojonych składników. Dodać taką ilość oleju, aby zakrył sałatkę. Sałatkę

Codziennik Kuchenny
Hekele. Sałatka śledziowa. 196

potrawa do menu imprezowego. Ponieważ helele ma wyrazisty, słono-ostry smak, pasuje na ,,zagryzkę" do wódki lub piwa.   Składniki: 3 solone płaty śledziowe 1 ugotowane jajko 2 średnie ogórki kiszone 2 łyżeczki musztardy francuskiej 2 łyżeczki musztardy miodowej 1 cienka dymka ze szczypiorkiem kilka gałązek koperku pieprz czarny mielony Przygotowanie: Płaty śledziowe lekko wymoczyć, następnie osuszyć ręcznikiem papierowym(...)Śledzie, jajko i ogórki kiszone pokroić w niewielką kostkę.  Szczypiorek i koperek drobno posiekać. Składniki sałatki wymieszać z musztardą i przyprawić do smaku pieprzem. Sałatkę wstawić na godzinę do lodówki. Smacznego                                     Sałatka na innych blogach: Gotuj Zdrowo! Guten Appetit

Codziennik Kuchenny
Chłodnik litewski z szyjkami rakowymi. Zaproszenie. Czerwiec. 131

wolnym ogniu, aż będą miękkie. Wystudzić ugotowane buraki wraz z wodą, w której się gotowały.  Jogurt, maślankę, buraki i wodę z ich gotowania, wymieszać. Dodać rzodkiewkę i ogórki pokrojone w kostkę oraz posiekany koperek. Chłodnik przyprawić do smaku solą i pieprzem, wstawić do lodówki na 1 godzinę, aby się schłodził. Chłodną zupę podać z szyjkami rakowymi(...)udekorowaną pokrojonymi ogórkami i rzodkiewkami. Smacznego

Codziennik Kuchenny
Krem z dyni słodko- kwaśny z fasolą 139

Dynia z ogórkiem kiszonym?  Zupa z takim połączeniem smakuje wybornie ! Składniki: 80 dag miąższu z dyni 40 dag ziemniaków 2 szklanki bulionu warzywnego 1 szklanka białej fasoli ½ szklanka soku z kiszonych ogórków sól i pieprz do smaku Wykonanie: Fasolę namoczyć i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Dynię pokroić, zalać bulionem, dodać pokrojone ziemniaki. Gotować powoli około(...)minut, następnie zmiksować. Wlać sok z kiszonych ogórków, doprawić do smaku. Podawać z dodatkiem ugotowanej fasoli i startego kiszonego ogórka

Tradycyjna Kuchnia
Tortilla z tuńczykiem 120

puszki w sosie własnym 3 ogórki konserwowe pół czerwonej papryki kilka pomidorków koktajlowych 2 łyżki majonezu zielona sałata sól pieprz meksykańska tortilla kukurydziana masło     Przygotowanie   Ogórki i paprykę pokroiłem, paprykę w dość grubą kostkę, a ogórki w paski. Jajka przecisnąłem przez sitko. Pomidorki pokroiłem na ćwiartki. Tuńczyka rozdrobniłem delikatnie widelcem. Wszystkie składniki delikatnie wymieszałem

R'n'G Kitchen
Piersi w pysznym sosie 156

Składniki: -dwie piersi z kurczaka -jedna duża cebula -jedna mała papryczka chili -trzy ząbki czosnku -300 g małych pieczarek -dwa ogórki konserwowe -mały słoiczek koncentratu pomidorowego np.  http://kulinariagosi.blogspot.com/2016/10/domowy-przecier.html -pół  małego słoiczka pikantnego keczupu np.  http://kulinariagosi.blogspot.com/2016/10/domowy-keczup.html -szklanka śmietany 18 % -sól, pieprz -słodka i ostra papryka w proszku -100 g kaszy bulgur lub pęczaku(...)wykładamy na piersi. Podlewamy wszystko trzema łyżkami ciepłej,  przegotowanej wody. Przykrywamy garnek pokrywką i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 15 - 20 minut. W tym czasie kroimy w kostkę ogórki konserwowe i spieniamy lekko śmietanę. Śmietana powinna mieć temperaturę pokojową. Po wymienionym czasie duszenia wyciągamy potrawę z piekarnika dodajemy ogórki, keczup, przecier i zalewamy śmietaną. Delikatnie wszystko mieszamy

Kulinarne przemyslenia
SURÓWKA Z OGÓRKÓW I RZODKIEWEK 106

Dziś proponuję bardzo szybką surówkę z ogórków zielonych(...)rzodkiewek. Bardzo łatwa w przygotowaniu. Warto ją przygotować nie tylko do obiadu. Może spróbujesz?     SKŁADNIKI: 1 duży ogórek lub 2 małe 5 rzodkiewek 4 łyżki jogurtu naturalnego sól,pieprz, zioła  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Ogórki dokładnie myję i obieram ze skórki. Następnie ogórka kroję w plasterki, ja pokroiłam w grubsze. Rzodkiewki myję a następnie kroję w plasterki

Gotowanie Patki
Sałatka "Grzybowa polana" 11537

Fileta z kurczaka pokroić w drobną kostkę, oprószyć przyprawą do gyrosa, usmażyć na niewielkiej ilości oleju na patelni, wystudzić. Ser zetrzeć na tarce jarzynowej,  mieszankę warzywną  i ogórki konserwowe osączyć z zalewy, jajka, wystudzone ziemniaki i cebulę pokroić w kostkę, zieleninę posiekać razem. Okrągłą tortownicę wyłożyć folią spożywczą, ułożyć ściśle obok siebie pieczarki łebkami do dołu, posypać(...)wymieszaną zieleniną. Wyłożyć mieszankę warzywną ze słoika, oprószyć solą, pieprzem oraz papryką, posmarować cienką warstwą majonezu, rozłożyć ziemniaki, pokrojoną cebulę, jajka, mięso i ogórki, posypać solą i pieprzem,  znów posmarować majonezem, posypać startym serem, przykryć folią, włożyć do lodówki najlepiej na całą noc.  Przed podaniem folię zdjąć, przykryć tortownicę talerzem i odwrócić sałatkę, odpiąć obręcz z tortownicy

Wanilia i Kardamon
Sałatka z porem, ogórkami, groszkiem i kiełbasą szynkową 1146

prezentuję przepis na pyszną sałatkę warzywną z dodatkiem Kiełbasy Szynkowej Hańderek. Sałatka jest szybka i łatwa do przygotowania. Doskonale sprawdzi się na każdej imprezie.  SKŁADNIKI: 1 por, 4 ogórki konserwowe, 1/2 puszki groszku konserwowego, 250g Kiełbasy Szynkowej Wieprzowej  Hańderek, 4 jajka, 3 łyżki(...)majonezu, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Pora kroję w plasterki. Wrzucam do osolonego wrzątku i parzę 10 minut pod przykryciem. Następnie pora odcedzam i studzę.  2. Kiełbasę szynkową oraz ogórki kroję w małą kostkę. Groszek konserwowy odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę.  3. Pora, jajka, ogórki, kiełbasę oraz groszek przekładam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Rolada z mięsa mielonego owinięta boczkiem 881

tartej, ok. 100ml mleka, 155g papryki konserwowej ( 4 kawałki ), 300g boczku wędzonego w plastrach. Przygotowanie: Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na łyżce masła do zarumienienia. Odstawić do ostygnięcia. Ogórki kiszone pokroić w kostkę ( odcisnąć z nich wodę ) i wymieszać z posiekaną natką pietruszki. Do mięsa mielonego dodać musztardę, jajko, bułkę tartą, ostygniętą przesmażoną cebulę, mleko, majeranek, posolić, popieprzyć(...)filmiku jak ja to robię ). Na boczku rozłożyć równomiernie mięso mielone. Następnie poukładać paprykę konserwową ( czym mniejsze kawałki papryki, tym łatwiej roladę zwinąć ). Następnie na całości równomiernie wyłożyć ogórki z natką pietruszki. Zwinąć roladę. Roladę przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Z rolady zdjąć folię spożywczą. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni C przez

W kuchni u Moniki
Surówka ogórkowo – porowa z jabłkiem 222

Ogórki już ukiszone a jabłka na drzewach(...)zdecydowanie nadają się do wykorzystania. Pory również czekają na swoją kolejkę do zbiorów. Dzisiaj przedstawiam surówkę właśnie z tych produktów. Świetnie pasuje jako dodatek do obiadu. Składniki: 3 kiszone ogórki 10 – 15 cm pora ( biała część ) 1 jabłko ( lekko winne i twarde ) Majonez Sól Pieprz Wykonanie: Jabłko obieramy i razem z ogórkami kroimy w kostkę. Pora przekrawamy wzdłuż

Smaki Ewy
OGÓRKI MAŁOSOLNE 116

SKŁADNIKI: 1 l wody 1 łyżka soli pęczek koperku 3 ząbki czosnki 1 kg ogórków SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:   Ogórki dokładnie myję.Odkrawam końcówki. Słoik wyparzam. wodę zagotowuję dodaję sól. Na sam spód słoika wkładam koper. Ogórki układam bardzo ciasno. Zalewam zagotowaną wodą. Wkładam czosnek. Dokładnie zakręcam. Słoik pozostawiam na 2 dni. Po 2 dniach lekko odkręcam słoik

Gotowanie Patki
SAŁATKA Z JARMUŻEM, KURCZAKIEM I SOSEM TZATZIKI 138

ogórek świeży 2 ząbki czosnku 250 ml jogurtu naturalnego sól i pieprz   SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:   Filety z kurczaka kroję na małe części przyprawiam i dodaję sos sojowy następnie smażę. Do dużej miski wkładam jarmuż. Następnie ser feta drobno rwę albo kroję. Następnie drobno kroję pora. Dodaję rukolę. Ogórki kroję w kostkę. Kurczaka dodaję. Na samym końcu. W osobnym(...)naczyniu robię sos tzatziki. Do jogurtu dodaję majonez, sól i pieprz. Świeżego ogórka trę na tarce.Czosnek wyciskam do sosu.wszystko mieszam. Polewam sałatkę. Całość mieszam. Wkładam do lodówki. Przed podaniem

Gotowanie Patki
Tortilla z Mięsem Wołowym (Tortilla a'la Hamburger) 161

konserwowe sałata lodowa ok. 100 g  sera cheddar (lub żółtego sera) musztarda majonez ketchup Tortilla z Mięsem Wołowym (Tortilla a'la Hamburger) - Sposób przygotowania: Cebulę kroimy w kostkę, ogórki w plasterki a pomidory w półplasterki, sałatę szatkujemy. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju do zrumienienia(...)Wszystko smażymy jeszcze przez kilka minut do wyparowania ewentualnej wody. Środek każdej tortilli smarujemy ok. łyżką majonezu, łyżką ketchupu i łyżeczką musztardy. Następnie wykładamy sałatę, po kilka plasterków pomidorów, ogórków, cebulę oraz mięso i starty na grubych oczkach ser. Tortillę zawijamy w rożek lub kopertę. Możemy ją dodatkowo zapiec na patelni, grillu elektrycznym, lub w piekarniku (przez chwilkę). Moje

Słodka Strona
Ryba po japońsku. 118

Składniki: -700 g. filetu z dorsza -ogórki konserwowe -papryka konserwowa -2 cebule -duży koncentrat pomidorowy -8 łyżek ketchupu -2 szklanki wody -1 szklanka oleju -4 łyżki octu -1 łyżka cukry -sól -pieprz -1,5 szklanki mąki -2 jajka Sposób przygotowania: Ciasto: 1,5 szklanki mąki, szklankę wody i 2 jajka łączymy ze sobą za pomocą miksera. Ryba: Filet(...)solą i pieprzem. Obtaczamy w cieście i smażymy na oleju na złoty kolor. Zalewa: Szklankę wody, szklankę oleju, ocet, koncentrat, ketchup, cukier, sól i pieprz zagotować w garnku. Warzywa: Ogórki i paprykę kroimy w cienkie paski. Cebule kroimy w cienkie plastry. W naczyniu układamy rybę, pokrojone ogórki, paprykę i cebulę. Całość zalewamy zalewą. Po wystudzeniu odstawić

Magia jedzenia.
Pasta ogórkowa 128

pęczek szczypioru        kilka listków bazylii        sól pieprz ziołowy   Wykonanie   Ogórka obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach ,sok który  powstanie przez ścieranie ogórków  odlewam ,następnie do ogórka  dodaje ser,czosnek starty,bazylię  oraz szczypior i doprawiam      wszystko do smaku

Mój Smak
Boeuf Strogonow (Stroganow) 148

część, ja użyłam zrazówkę) 1 spora cebula 330 ml bulionu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki musztardy (dałam Sarepską firmy Kamis) 500 g pieczarek 1 papryka czerwona 250 g ogórków kiszonych sól 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki ostra papryka - do smaku 1 łyżka mąki i pół szklanki śmietany do zagęszczenia sosu Mięso pokroić w kostkę i usmażyć na odrobinie(...)małym ogniu aż będzie prawie miękkie. U mnie zajęło to 60 minut. W razie potrzeby podlewać bulionem lub wodą. W międzyczasie pokroić pieczarki w półplasterki, paprykę w paseczki i ogórki w kostkę (lub paseczki). Na patelni bez tłuszczu poddusić pieczarki, dodać paprykę i ogórki i chwilę razem dusić. Następnie zawartość patelni dołożyć do garnka z prawie miękkim mięsem

Posadzone i zjedzone
Sałatka z wędzonej makreli 114

skleją i wtedy można sałatkę położyć na kanapce. Sałatka z wędzonej makreli 1 wędzona makrela 3 jajka 0,5 szklanki mrożonego zielonego groszku 1 małe jabłko pół cebuli 2 ogórki kiszone 1 łyżka majonezu (lub dwie, jeśli sałatkę chcemy kłaść bezpośrednio na pieczywie) 1 łyżka posiekanej natki pietruszki ewentualnie sól do smaku Jajka porządnie wyszorować pod bieżącą wodą(...)minut. Wyłowić jajka, groszek odcedzić. Makrelę obrać ze skóry, rozdrobnić w palcach usuwając ości. Włożyć do miski. Dodać pokrojone w kostkę jabłko (ze skórką), cebulę drobno posiekaną, jajka i ogórki kiszone. Dodać groszek. Wymieszać z majonezem i pietruszką. Jeśli trzeba to posolić, choć ja nie solę, bo ogórki i makrela są już słone. Podawać z pieczywem

Posadzone i zjedzone
Orzeźwiający napój ze świeżego ogórka, z miętą i cytryną 122

szukaliśmy sposobu na orzeźwienie, a chłodniejsze dni były najczęściej tak duszne, że...pić chciało się niemal tak samo. Jednym z idealnych na taką pogodę trunków, był napój ze świeżego ogórka, z dodatkiem mięty i cytryny lub limonki. Delikatnie orzeźwiał i uzupełniał mikroelementy. Niektórzy dziwią się takim dodatkom do wody jak własnie ogórek, ale zapewniam Was, że to jest naprawdę smaczne(...)Ogórek ma bardzo dużo witamin i mikroelementów, a przede wszystkim jest doskonałym źródłem potasu, który reguluje ciśnienie krwi i wspomaga prace serca. Pomyślcie więc o nim, kiedy będziecie przygotowywać napoje podczas cieplejszych dni lub po wysiłku fizycznym. Składniki: świeży ogórek (użyłam gruntowego) 2-3 większe gałązki mięty cytryna lub limonka opcjonalnie odrobina miodu (dla lubiących słodsze napoje) Ogórek dokładnie umyć

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pomidorów czas. 145

domu, do doniczki. Bo krzaczki są piękne, niczym egzotyczne rośliny, tylko jakby nie o to mi chodziło ;)  Za to wyjątkowo przyłożyłam się do pomidorów i ogórków. Część ogórków wysiałam sama, część kupiłam w sadzonkach. I jedne i drugie wyrosły pięknie, ale wiadomo - ogórki potrzebują w sumie tylko wody :) Było ich tyle, że były i małosolne

bistro mama
94 przepisy na drugie śniadanie 228

cieciorką i ogórkiem konserwowym Sałatka z kaszy jaglanej z ziołowym dressingiem Sałatka z kaszy jęczmiennej z chrupiącymi warzywami Sałatka z kaszy pęczak, z kabanosem, rukolą i serami Sałatka z kaszą pęczak Sałatka z kolorowych warzyw, bogactwo lata Sałatka z kolorowymi pomidorkami Sałatka z kukurydzy z pomidorami i natką pietruszki Sałatka z kukurydzą i kalafiorem Sałatka z ogórków małosolonych Sałatka(...)Sałatka z soczewicy i cukinii Sałatka z soczewicy z czerwoną cebulą Sałatka ze szpinaku z oliwkami i serem pleśniowym Sałatka ziemniaczana z kolorowymi pomidorkami Sałatka ziemniaczana z bobem i ogórkiem małosolnym Sałatka ziemniaczana z kukurydzą i czarnymi oliwkami Selerowa sałatka z ananasem i szynką Zgrzewane kanapki z oscypkiem Zgrzewane kanapki z serem, pomidorem i szynką Zgrzewane kanapki z ricotta, rukolą

Moja smaczna kuchnia
Szybka surówka z ogórka kwaszonego z rzodkiewką 210

Uwielbiam surówki. Bez nich nie wyobrażam sobie drugiego dania. Dziś przepis na szybką surówkę z ogórka kwaszonego z rzodkiewką. Kolorowo, zdrowo i smacznie. Idealny dodatek do obiadu. Spróbujcie. Składniki: 7 ogórków kwaszonych (mniejszych) 3 duże rzodkiewki 1 mała cebulka szczypta soli ziołowej oliwa z oliwek sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Cebulkę drobno kroimy i wrzucamy do miseczki. Następnie(...)dodajemy pokrojone w kostkę ogórki kwaszone. Kolejno również pokrojone w kostkę rzodkiewki. Doprawiamy szczyptą soli ziołowej i dolewamy oliwy z oliwek (u mnie około 1/2-3/4 łyżki, surówka nie może pływać w oliwie). Mieszamy. Na koniec doprawiamy całość pieprzem i opcjonalnie solą, znów mieszamy. Surówkę najlepiej schłodzić w lodówce przez 15-20 minut przed podaniem. Smacznego

Słodkie okruszki
Sałatka z ogórków i papryki do słoików 228

Przetworów ciąg dalszy. Dziś proponuję sałatkę z ogórków i papryki do słoików. Jest pyszna i chrupiąca. Zimą będzie idealna jako dodatek do obiadów. Składniki: 2 kg ogórków 3 średnie marchewki 4 duże czerwone lub kolorowe papryki 6 cebul 5 ząbków czosnku Zalewa: 1 szklanka octu 2 szklanki wody 1 szklanka cukru 1,5 łyżki soli 5 ziaren ziela(...)angielskiego Ogórki umyć i pokroić w plasterki. Dodać paprykę pokrojoną w paseczki, cebulę pokrojoną w półplasterki, marchew startą na tarce o grubych oczkach i przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek. Wszystko dobrze wymieszać. Składniki zalewy zagotować i zalać warzywa. Przykryć ściereczką i odstawić na około 2 godziny. Po tym czasie przełożyć do wymytych i wyparzonych słoików, zakręcić

kuchnia doski
Drinki – Ogórek i Truskawka 189

orzeźwienia i ochłody w nawiedzające nas upały. A przecież wszyscy wiemy, że nie alkohol ale towarzystwo daje nam udaną imprezę więc czasami warto wypróbować każdą z wersji drinka. Drink ,,Ogórek” 5-6 plastrów świeżego ogórka Ok 10 listków mięty Woda gazowana Napój cytrynowy typu Sprite W wersji alkoholowej 100 ml Balsamu Kresowego lub Likieru Krupnik Kostki lodu Do wysokiej szklanki(...)wrzucamy pomięte i porwane listki mięty i delikatnie wyduszonego ogórka. Dodajemy kostki lodu i zalewamy napojami i/lub alkoholem. Drink ,,Truskawka” 5-6 plastrów słodkich truskawek 1-2 plastry ogórka Ok 10 listków mięty Tonik W wersji alkoholowej 100 ml Ginu Lubuskiego Kostki lodu W do kieliszka wrzucamy na przemian truskawki, ogórek, mięte i lód – całość zalewamy alkoholem i/lub tonikiem. Podajemy

sierotka maRysia w kuchni
ZUPA OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI 86

Zupa ogórkowa to smak mojego dzieciństwa. Jest prosta w wykonaniu ale też i wyjątkowo smaczna.  Do przygotowania zupy użyłam przecieru z ogórków kwaszonych od firmy(...)Dagoma .   Składniki: * wywar rosołowy  * mięso z kurczaka  * korzeń pietruszki  * korzeń selera  * por  * sól * 2 małe marchewki * 2 małe ziemniaki * słoik przecieru z ogórków kwaszonych (330 g) Wykonanie: Ugotować wywar rosołowy. Pod koniec gotowania dodać pokrojone w małą kostkę marchewkę i ziemniaki. Gdy warzywa będą prawie miękkie dodać przecier z ogórków kwaszonych

Zrób to smacznie
Sałatka z ogórków 191

Sałatka z zielonych ogórków Składniki: 3,5 kg ogórków 0,5 kg marchewki 0,5 kg cebuli 1 szklanka (250 ml ) oleju 1 szklanka (250 ml ) octu 10% 3/4 szklanki cukru 3 łyżeczki soli 3 łyżeczki pieprzu Wykonanie: Ogórki szatkujemy w plastry razem z zieloną skórką od jasnej skory. Marchewkę obieramy i szatkujemy na tarce o dużych

W Moim Magicznym Domu
Sałatka meksykańska z tuńczykiem i czerwoną fasolą 210

papryka ,kukurydza,ogórki ... pycha-polecam! Składniki: puszka kukurydzy, puszka fasoli czerwonej tuszka tuńczyka (w oleju lub sosie własnym-jak wolicie) czerwona lub zielona papryka średnia czerwona cebulka 3 ogórki kiszone(dla wyraźniejszego smaku można zamienić je na korniszony) 3-4 majonez  2 łyżki ketchupu słodka i ostra papryka mielona sól,pieprz  Przygotowanie: kukurydzę,fasolę i tuńczyka(...)odsączamy z zalewy, cebulkę,paprykę i ogórki kroimy w kostkę,mieszamy z majonezem i ketchupem i doprawiamy do smaku przyprawami Smacznego

Swojskie jedzonko
Ogórkowe roladki z nadzieniem serowo warzywnym 216

staram się jak najwięcej korzystać z świeżych warzyw. Pomysłów, przepisów i możliwości jest bardzo dużo. Jednym z nich podzielę się z wami, a mianowicie na pyszne roladki z zielonego ogórka. Będą idealne na śniadanie, kolację oraz jako przystawka dla gości. Składniki: 1 średni ogórek sałatkowy 150 g serka śmietankowego 0% tłuszczu Emilki Mlekoma 1 łyżka drobno pokrojonej czerwonej papryki(...)łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka drobno pokrojonego zielonego ogórka * sól himalajska pieprz szczypiorek  Przygotowanie: Ogórek pokroić wzdłuż w cienkie paski. Ułożyć na ręczniku papierowym by odsączyć nadmiar wody. Z góry również ręcznikiem odsączyć nadmiar wody. Serek przełożyć do miseczki dodać pokrojonego ogórka, paprykę, szczypiorek, doprawić do smaku i wymieszać. Na końcu każdego plasterka ułożyć po łyżeczce serka i delikatnie

Ala piecze i gotuje
Cukinia w zalewie gryros 718

roku po raz pierwszy robiłam ogórki w zalewie gyros i bardzo nam zasmakowały. Zrobiłam spory zapas. Ogórki już mi się skończyły ale mam jeszcze cukinię więc postanowiłam, że z niej też zrobię trochę tej pysznej sałatki. A na następny rok zrobię od razu sałatkę mieszaną z ogórkami i cukinią. składniki: 2,5 kg młodej cukinii, ja dałam

Monia miesza i gotuje
"Kaczy-żer" sałatka warzywna 176

naszej "nowoczesnej" ingerencji. Składniki : 1 puszka groszku konserwowanego 1 puszka konserwowa 3 większe  ziemniaki 4-5 sztuk  marchwi 5-7 jajek w zależności od wielkości 4-5 ogórków  kiszonych nie konserwowych 1 duża  cebula 3 łyżeczki  musztardy chrzanowej 4 łyżki majonezu (W swoich okolicach spotkałam  się  z dodaniem jabłka  zamiast cebuli(...)oddzielnym garnku ziemniaki w obierkach i marchew. Pozostawiamy do wystygnięcia. Obieramy ziemniaki,jajka ,cebule,marchew. Następnie kroimy wszytko  w drobną kostkę. (Ziemniaki,marchew,cebulę i ogórki  kiszone) Ogórki musimy wycisnąć ponieważ mają  bardzo dużo soku . Musimy odcedzić  i przepłukać groszek i kukurydzę. Wszytko wkładamy  do miski dodajemy sól,pieprz i musztardę. Wszytko ładnie

Viola cooks with passion
Tatar wołowy- befsztyk Tatarski 91

posiada jej dużo. Cebula Ogórek kiszony SPOSÓB: Idąc na skróty: Kupujemy mięso już mielone, albo mielimy sami dwa razy przez drobne oczka. Robiąc "modnie" siekamy drobno  nożem. Dodajemy żółtka, Maggi ,Oliwę, pieprz, sól Mieszamy porządnie by mięso tworzyło jedną całość. Sprawdzając smak dodajemy do smaku. Pamiętajmy o konsystencji. Kroimy cebulę w kostkę drobną, i ogórki kiszone. Jeśli ogórki są słone i mokre radzę przepłukać i wycinać. Dekoracja wedle uznania. Smacznego

Viola cooks with passion
Paprykowe leczo z ogórkiem kiszonym 110

kiszonym Jest ono szybkie w przygotowaniu i dodatkowym atutem jest fakt, że świetnie smakuje również jako danie odgrzewane.  Paprykowe leczo z ogórkiem kiszonym Składniki : 4 duże czerwone papryki  1 duża biała cebula 4-5 ogórków kiszonych  około 600 - 700 g kiełbasy  np podwawelskiej 2 ząbki czosnku  2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżka oliwy(...)gotujemy 5 minut. Po tym czasie dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę i gotujemy przez kolejne 10-15 minut. Na koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojone w kostkę ogórki oraz koncentrat pomidorowy. Całość mieszamy doprawiając do smaku i gotujemy 5 minut by smaki się przegryzły

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
ZUPA OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI 133

Zupa ogórkowa to smak mojego dzieciństwa. Jest prosta w wykonaniu ale też i wyjątkowo smaczna.  Do przygotowania zupy użyłam przecieru z ogórków kwaszonych od firmy(...)Dagoma .   Składniki: * wywar rosołowy  * mięso z kurczaka  * korzeń pietruszki  * korzeń selera  * por  * sól * 2 małe marchewki * 2 małe ziemniaki * słoik przecieru z ogórków kwaszonych (330 g) Wykonanie: Ugotować wywar rosołowy. Pod koniec gotowania dodać pokrojone w małą kostkę marchewkę i ziemniaki. Gdy warzywa będą prawie miękkie dodać przecier z ogórków kwaszonych

Zrób to smacznie
Pikle w zalewie octowej 150

łyżka czosnek 6 ząbków marchew 4 sztuki cebula 2 szt gorczyca 1 łyżka ziele angielskie 4 szt listek laurowy 4 szt główki kopru do słoika( pocięłam nożyczkami drobno) ogórki 2 duże michy(...)Krok 1 Do garnka wlewamy wodę, ocet .Wsypujemy sól i cukier.Dodajemy pokrojoną cebulę oraz marchewkę.Dodajemy gorczycę, ziele,listek i czosnek.Gotujemy jakieś 15 minut zalewę. Krok 2 Słoiki wyparzyć.Ogórki obrać, wykroić środki i pokroić w drobne paseczki.Do każdego słoika dodajemy po główce kopru który tniemy nożyczkami drobno( tak aby po zalaniu zalewą pływały drobinki ).Dość ciasno wkładamy ogórki

Różowa kuchnia
ZIEMNIAKI A' LA MIZERIA SMAKI MOJEGO DZIECIŃSTWA 152

bohatera" ziemniaka".   50 dag.ziemniaków 2 ogórki zielone 2 cebule można dodać koperku sól pieprz duża kremówka ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ziemniaki obieramy i myjemy,solimy.Gotujemy.W tym czasie przygotowujemy mizerię.Ogórki ścieramy na tarce jarzynowej,cebulę kroimy w kosteczkę,koperek siekamy jeśli dajemy.Mieszamy wszystko w miseczce.Przyprawiamy.Gotowe ziemniaki lekko kruszymy łyżką na mniejsze kawałki,dodajemy zrobione ogórki.Wszystko zalewamy pyszną

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
TORT KANAPKOWY Z PASZTETEM 302

może być również chleb tostowy) 2 opakowania Pasztetu Wielkopolskiego Profi z drobiem i koperkiem 6 jajek ugotowanych na twardo 2 łyżki majonezu sól i świeżo zmielony pieprz 3 kiszone ogórki 2 opakowanie Pasztetu Wielkopolskiego Profi z drobiem i pomidorami 1/3 szklanki suszonych pomidorów z zalewy DODATKOWO: 350 g śmietankowego serka  garść czarnych oliwek do dekoracji np.: listki sałaty(...)koperkiem. Przykryj kolejnymi czterema kromkami chleba i posmaruj pastą jajeczna, zrobioną z rozgniecionych na drobno jajek i wymieszanych z majonezem, solą i pieprzem. Na wierzch ułóż pokrojone plasterki ogórków i przykryj kolejną warstwą chleba.  Pasztet z pomidorami wymieszaj w osobnej miseczce z suszonymi, drobno posiekanymi pomidorami i posmaruj chleb. Przykryj całość pozostałymi kromkami chleba i posmaruj wierzch

Słodko-Słony Świat Ilony
Pikle w zalewie musztardowej 144

Pikle w zalewie musztardowej Składniki: 3 kg ogórków(...)pieprz ziarnisty ziele angielskie gorczyca Zalewa: 1 szklanka octu 5 szklanek wody 3 łyżki musztardy francuskiej 3 łyżki musztardy sarepskiej 1,5 szklanki cukru 2 łyżki soli Wykonanie:   Ogórki obieramy, kroimy wzdłuż na cztery części i wycinamy ziarna. Do każdego słoika wrzucamy:  3-4 ziarenka pieprzu, ziela angielskiego, 1/3 łyżeczki gorczycy,  Ogórki umieszczamy w słoikach

W Moim Magicznym Domu
Pikle w zalewie pomidorowej 116

szklanka marchew 3 szt cebula 2 szt listek laurowy 3 szt ziele angielskie 3 szt cukier 6 łyżek sól 1 łyżka przecier pomidorowy 2 duże łyżki Dodatkowo: Przerośnięte ogórki Krok 1 Do garnka wlewamy(...)wodę, ocet.Wsypujemy cukier i sól.Dodajemy pokrojoną marchew w plasterki i cebule pokrojoną w półksiężyce, listek i ziele oraz przecier pomidorowy Kiedy zalewa się zagotuję (10 minut gotuję) zalewam ogórki i na sam wierzch daje cebulę,marchew i co zostanie jeszcze w garnku. Krok 2 Ogórki myjemy,obieramy ze skóry,kroimy w cienkie paseczki i środki wywalamy.Pokrojone

Różowa kuchnia
Napój żniwiarzy na Ziemi Dobrzyńskiej - część I 132

mleka zsiadłego, 200 ml maślanki, 150 ml sosu z ogórków kiszonych, koperek lub szczypiorek, Koperek lub szczypiorek posiekać. Zsiadłe mleko, maślankę, sos z ogórków wymieszać. Dodać szczypiorek. Wymieszać. Jest to tylko orientacyjny przepis. Każdy powinien przygotować napój według własnego smaku. Jeżeli wolimy maślankę dajemy więcej maślanki, jeżeli wolimy zsiadłe mleko to dajemy więcej zsiadłego mleka(...)ogórków kiszonych może być różny. Podobno taki napój, spożywali żniwiarze na Ziemi Dobrzyńskiej. Pierwszy raz z nim, a raczej z nazwą spotkałam się podczas wizyty na Ziemi Dobrzyńskiej, na zaproszenie Stowarzyszenia Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Wsparcia Inicjatyw Pozarządowych TŁOK , w ramach projektu „Poznaj Smak Doliny Wisły – Niech Cię Zakole”  (inicjatywa ludzi, którzy chcieliby pokazać Światu to co robią, swoje

królestwo garów
Cukiniowe spaghetti na surowo z sosem czosnkowym 134

Nadal króluje cukinia - pomiędzy ogórkami i zbliżającymi się śliwkami. Niedawno kupiłam bardzo ciekawe urządzenie - krajalnicę spiralną. Coś niesamowitego! Cukinię można pokroić w spaghetti(...)metrowej długości ( inne warzywa i owoce również ). Dzięki temu przedstawiam dzisiaj bardzo lekkie i interesujące danie. Składniki: 1 młoda cukinii 2 plasterki polędwicy sopockiej 2 plastry sera mozzarella 2 ogórki małosolne 1 duży pomidor Natka pietruszki Sól Pieprz Sos czosnkowy Wykonanie: Cukinię kroimy w cienkie spaghetti, układamy na talerzach. Ser, polędwicę i ogórki kroimy w słupki. Posypujemy solą

Smaki Ewy
Mini-chlebki nadziane salcesonem 161

piwka przy meczyku przed telewizorem :) Nadziewałam już kiedyś podobne bocheneczki: Bułki faszerowane pieczarkami i suszonymi pomidorami . Tym razem postanowiłam zaeksperymentować z bardziej intrygującym środkiem i połączyć salceson + serek topiony + ogórek kiszony . A to wszystko okrasić kapką Musztardy Kieleckiej Delikatesowej od WSP SPOŁEM KIELCE . Na rezultaty tej mieszanki "wybuchowej" zapraszam poniżej :) Składniki na 8 sztuk średnich bułek: CIASTO: 350g mąki pszennej(...)łyżeczka suchych drożdży - płaska 1 jajko - do posmarowania z wierzchu przed pieczeniem sezam naturalny - do posypania przed pieczeniem FARSZ: 8 plastrów salcesonu - grubsze 1 kostka serka topionego 3-4 ogórki kiszone - duże Musztarda Kielecka Delikatesow a od WSP SPOŁEM KIELCE Do miski przesiać mąkę pszenną, dodać mąkę żytnią, sól i suche drożdże. W garnuszki rozpuścić masło z łyżeczką cukru

Grunt to przepis!
Sałatka jarzynowa 171

jarzynową. A Wy jaką lubicie najbardziej?     Składniki: 3 marchewki 3 ziemniaki 1 jabłko 4 jajka mała puszka kukurydzy (140 g masy netto) 1 mała cebula 3-4 ogórki z zalewy musztardowej  lub konserwowe 3 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej śmietany 1 łyżeczka musztardy (dodałam miodową) sól i pieprz       Wykonanie: Ugotowałam jajka na twardo(...)ziemniaki (w mundurkach) i marchewkę. Po wystudzeniu pokroiłam w drobną kostkę i przełożyłam do dużej miski. Cebulę posiekałam i przelałam wrzątkiem na sitku. Kukurydzę odsączyłam z zalewy. Ogórki i jabłka pokroiłam w kosteczkę. Wszystko razem przełożyłam do miski. Majonez, śmietanę, musztardę przełożyłam do miseczki, oprószyłam pieprzem i przyprawiłam do smaku solą. Wymieszałam.   Wszystkie składniki sałatki wymieszałam. Wstawiłam

Kuchnia u Krysi
Sos tatarski... nie tylko do jajek 139

marynowanymi pieczarkami, ogórkami, można dodać kapary, grzybki marynowane... Wszystko oczywiście z dodatkiem domowego chrzanu i smacznie doprawione       Składniki: 2 jaka ugotowane na twardo 3-4 ogórki konserwowe 4-5 pieczarek konserwowych 1 mała cebula (lub połowę średniej) 2 łyżeczki chrzanu 2 łyżki śmietany (12 %) 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy (np. miodowej) sól świeżo(...)zmielony pieprz koperek do posypania        Wykonanie: Obrałam jajka, oddzieliłam żółtka od białek. Do blendera włożyłam pokrojone w cząstki: białka jajek, ogórki, pieczarki, cebulę. Do miseczki przełożyłam żółtka jajek, chrzan, śmietanę, jogurt i musztardę. Oprószyłam pieprzem i posoliłam.     W blenderze zmiksowałam rozdrobnione składniki. W miseczce utarłam żółtka z pozostałymi składnikami.   Wszystko razem połączyłam

Kuchnia u Krysi
Ogórki kanapkowe (z kurkumą i curry) 741

potem już na nie nigdy nie trafiłam. Nic straconego, w końcu wszystko można odtworzyć w domu, prawda? Dlatego też przejrzałam przepisy znajomych blogerek i przygotowałam własną wersję (własne proporcje) ogórków kanapkowych! Słodko-kwaśno-ostre, mocno chrupiące, idealne jako dodatek do kanapek, ale nie tylko - sprawdzą się też jako dodatek do grillowanych mięs (testowane!) czy obiadowa sałatka. Curry i kurkuma(...)tylko nadają im ładny kolor, ale i wyjątkowy smak. Gorąco polecam Wam przygotowanie chociaż kilku słoików ogórków kanapkowych - na pewno się w nich zakochacie! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Zupa z ogórków małosolnych 85

kapelusz suszonego grzyba 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu ziarnistego 1 łyżeczka soli 1 listek lubczyku Zupa: 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 2 średniej wielkości ziemniaki 50 g masła 500 g ogórków małosolnych 100 ml śmietany 30 % koperek sok z cytryny sól i pieprz   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 W rondelku przygotowałem wywar mięsno warzywny: Skrzydełka(...)Wywar przecedziłem. W garnku na roztopionym maśle podsmażyłem starte na tarce do jarzyn marchewki i pietruszkę oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Zalałem gorącym wywarem i gotowałem jeszcze 15 min. Ogórki starłem na tarce o dużych oczkach, dodałem do zupy, gotowałem na małym ogniu 15 min. Zupę zabieliłem słodką śmietaną, do smaku doprawiłem sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Podałem

R'n'G Kitchen
Chłodnik ze śledziem, buraczkiem, ogórkiem małosolnym oraz czarnuszką 163

Chłodnik ze śledziem, buraczkiem oraz ogórkiem małosolnym Danie, które zadowoli podniebienie w upalne dni. Zapraszam.  Składniki: 4 filety śledziowe   4 ugotowane buraki 4 ogórki małosolne (domowe ;)) 2 cebule 600 g jogurtu naturalnego 2 szczypty pieprzu 2 szczypty czarnuszki   Wykonanie: Filety umyte, osuszone pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć do miski. Dodać pokrojone w kostkę buraki, ogórki oraz cebulę w piórka. Oprószyć pieprzem, zalać jogurtem, dodać czarnuszkę, całość delikatnie wymieszać. Schłodzić przed podaniem. Smacznego

Wino Francja Kuchnia
Sałatka z ogórkówi papryki do słoików na zimę 162

4 duże papryki 0,5kg cebuli 9 szklanek wody szklanka soli 4 szklanki wody 2,5 szklanki octu 2,5 szklanki cukru gorczyca liście laurowe, ziele angielskie   Ogórki kroimy na 2-3cm kawałki. Cebulę kroimy w piórka, paprykę w kostkę. Wodę mieszamy z solą. W dużej misce mieszamy warzywa i zalewamy wodą z solą. Odstawiamy(...)nakładamy do słoików. Do każdego słoika wsypujemy trochę gorczycy, kilka kulek ziela angielskiego i po jednym liściu laurowym.  Z wody, octu i cukru gotujemy zalewę. Gorącą zalewą zalewamy ogórki, zakręcamy. Słoiki pasteryzujemy 10-15 minut. Sałatkę można jeść już po 2-3 dniach ;) Życzę smacznego

Czerwona Porzeczka
ZUPA OGÓRKOWA SMAKI MOJEGO DZIECIŃSTWA 124

Moja ulubiona zupa z dzieciństwa , którą gotował mój tata .Pełna była mięsa i warzyw ,  pycha... 35 dag.żeberek 5 dag.boczku wędzonego 4-5 ogórków kiszonych 1 Pietruszka starta kawałek selera starty 1 duża Marchewka kostka 4 ziemniaki ok. 100 ml.śmietany 2 łyżki masła cukier do smaku 5 ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe 5 ziaren ziela jalowca(...)dodać ziele angielskie, liść maggi,jałowiec i liście laurowe.Zalać gorącą wodą i gotować ok.40 minut na małym ogniu.Na patelni  rozgrzać masło i udusić wraz z cukrem starte ogórki kiszone tak przez 15 minut.D o garnka włożyć pokrojone i obrane ziemniaki.Gdy będą miękkie dodać podduszone ogórki.G gotować jeszcze z 10 minut.Teraz wlać śmietanę , doprawić do smaku

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Korniszony 212

dodatkiem miodu. ogórki marchew chrzan koper ziele angielskie  czosnek 5 szkl.wody 1 szkl.octu 1 łyżka soli 3 łyżki cukru 1 łyżka oleju  1 łyżka miodu Ogórki umyć, ułożyć w słoikach, dodać pokrojoną marchew, czosnek , chrzan , ziele . Wodę z octem , olejem , miodem i cukrem i solą zagotować , gorącą zalewą zalać ogórki w słoikach . Zakręcić słoiki

Moje domowe kucharzenie
Chłodnik litewski 109

średnie ogórki, 1 główka cebuli, szczypta cukru, 1 łyżka octu, duży pęczek koperku, 4 kefiry (400 ml jeden), 1 łyżka gęstej śmietany, sól, pieprz, jajka ugotowane na twardo, Ogórki pokroić w kostkę, cebulę posiekać. Do garnka wlać jogurt, śmietanę, dodać buraki, ogórki, cebulę i koperek. Wymieszać, wlać ocet, wymieszać. Doprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem. Można

królestwo garów
Ogórki małosolne 125

Ogórki w tym roku bardzo obrodziły, sama nie wiem co z nich tworzyć więc robię najprostsze i najszybsze przetwory. Ogórki małosolne z tego przepisu są dobre już po kilku dniach jednak, mogą stać dłużej wtedy otrzymamy pyszne ogórki kiszone. Podany przepis jest na 1 słoik 900 ml. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Chłodnik z ogórka i orzechów 104

się oprzeć.   Składniki 1 duży zielony ogórek duży jogurt naturalny łyżka oliwy z oliwek pół ząbka czosnku przetartego przez praskę pół pęczka posiekanego koperku pół pęczka posiekanego szczypiorki do dekoracji: pół szklanki orzechów włoskich uprażonych na patelni kromka pumpernikla połamana na kawałki połówka jajka na każdą porcję   Przygotowanie Ogórki kroimy drobno, mieszamy z pozostałymi składnikami. Odstawiamy(...)godzinę do lodówki, żeby smaki się przegryzły. Przed podaniem każdą porcję dekorujemy orzechami, kawałkami pumpernikla i jajkiem. Artykuł Chłodnik z ogórka i orzechów pochodzi z serwisu Ugotowane pozamiatane

Ugotowane pozamiatane
Sałatka z cieciorki 191

się ją ekspresowo. Taką sałatkę można zabrać do pracy, na piknik a także świetnie sprawdziła się do grillowanej kiełbaski. . Składniki: 1 puszka cieciorki gotowanej na parze 2 pomidory 2 ogórki kiszone 1 średnia czerwona cebula 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Do smaku: sól himalajska pieprz kolorowy cukier sok z cytryny  Przygotowanie: Cieciorkę odsączyć na sitku z zalewy. Cebulę(...)ogórki pokroić w kostkę. Z pomidorów wydrążyć gniazda nasienne i również pokroić w kostkę. Wszystkie składniki razem z natką pietruszki wymieszać. Doprawić do smaku, wymieszać. Przełożyć do słoiczka lub szczelnie zamykanego pojemnika i włożyć na co najmniej 2-3 godziny do lodówki. Przed podaniem ponownie wymieszać

Ala piecze i gotuje
Mizeria ogórkowa z chili. 138

Składniki : kilka średnich świeżych ogórków 1 papryczka chili lub mielona 3-4 łyżki świeżej śmietany 18 % sól pieprz czarny mielony zielona natka pietruszki Sposób wykonania :   O górki dokładnie umyj pod bieżącą wodą(...)obierz ze skórki. Pokrój w cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Papryczkę chili umyj, przekrój wzdłuż na połowę, usuń nasionka, pokrój w drobną kostkę , dodaj do ogórków. Jeśli nie masz świeżej papryczki chili dodaj dodaj mieloną. Natkę pietruszki dokładnie opłukaj pod bieżącą wodą , posiekaj drobno, wsyp do miski z ogórkami. Teraz dodaj śmietanę , dopraw

Przepisy i porady kulinarne
Wiosenne gazpacho z czarną quinoą (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 129

skazani są na specjalną dietę, sama na pewno będę do niego wracała ;)  Składniki:  pół szklanki ugotowanej czarnej quinoy 1 butelka passaty pomidorowej Łowicz 2 średnie ogórki gruntowe 5 rzodkiewek 10 pomidorków koktajlowych pół pęczka młodego czosnku (przypomina cebulkę dymkę) 5 świeżych liści czosnku niedźwiedziego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego kilka kropel sosu piri(...)piri świeża mięta świeży tymianek świeżo mielony kolorowy pieprz Wykonanie: Pół ogórka, 2 rzodkiewki, 4 pomidory i trochę młodego czosnku siekamy drobno i razem z quinoą zostawiamy do podania z gotowym gazpacho. Passatę pomidorową przekładamy do blendera kielichowego, dodajemy pokrojone w grubą kostkę warzywa (ogórek, rzodkiewki, pomidory), młody czosnek, czosnek niedźwiedzi, oliwę z oliwek, ocet winny, sos piri - piri

Quinoa Raz!
Wegańskie i bezglutenowe grillowane burgery z quinoą 126

grillu, opiekamy je z obu stron, aż się lekko zrumienią.  Pieczarki obieramy, odcinamy im ogonki i również grillujemy. Sos przygotowujemy mieszając chrzan z pastą tahini i pieprzem. Pomidory, ogórki i cebulę kroimy na plastry, a liście sałaty myjemy i osuszamy. Gdy burgery są gotowe, smarujemy podpieczone bułki sosem, układamy na nich liść sałaty, na nim burgera z fasoli(...)quinoy, plastry pomidora, ogórków, cebuli i grillowane pieczarki, przybieramy kwiatami czosnku niedźwiedziego, dajemy jeszcze jedną porcję sosu, posypujemy szczypiorkiem i całość zamykamy w chrupiącej bułeczce. Goście będą zachwyceni i każdy będzie mógł to danie zjeść :)  Zakupy na grillową imprezę można zrobić w Delikatesach Alma www.alma24.pl

Quinoa Raz!
Dietetyczna zupa z zielonych ogórków z prażonymi płatkami quinoa i koperkiem 121

świeżych zielonych ogórków, dodałam do niej uprażone płatki quinoa i zielony koperek, wyszło prosto, lekko i smacznie. Składniki: 5 łyżek płatków quinoa pół litra wywaru warzywnego 600 gram ogórków koperek pieprz sól Wykonanie:  Ogórki obieramy i blendujemy na papkę, dodajemy je do wywaru z warzyw i gotujemy około 10 minut. Doprawiamy zupę solą i pieprzem. Podajemy

Quinoa Raz!
Sałatka ziemniaczana z szynką 185

kiszone 2 jajka na twardo 2 łyżki słonecznika łuskanego prażonego 1 jogurt naturalny gęsty (np. typu greckiego) natka pietruszki sól i pieprz do smaku Szynkę, ziemniaki, jajka, i ogórki pokroić w kostkę (ogórki wcześniej obrać ze skórki). Wszystkie składniki włożyć do misy, dodać posiekaną natkę pietruszki i doprawić do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodać jogurt

Lubię to gotuję
Ogórki z curry 301

Kolejna propozycja na wykorzystanie ogórkowych zbiorów :) Składniki: - ogórki - po 2 plastry cebuli(...)listku selera - gorczyca zalewa - 1 litr wody - 1 szklanka octu - 1 i 1/2 szklanki cukru - 2 łyżeczki soli - 3 łyżeczki przyprawy curry Przygotowanie: Wszystkie składniki zalewy łączymy i zagotowujemy. Ogórki obieramy i kroimy w słupki. Do każdego słoika wkładamy ciasno ogórki oraz po 2 plasterki cebuli, listek selera i kilka ziarenek gorczycy. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy

Zainspirowana w kuchni
Ogórki konserwowe 346

domu. Zawsze się udają i wychodzą przepyszne. Możemy ich używać do sałatek, na kanapki lub jako dodatek do obiadu. Warto je przygotować.  SKŁADNIKI: Przepis na słoik 1 litrowy: ogórki gruntowe 1 gałązka kwiatostanu kopru, kawałek korzenia chrzanu, 1 ząbek czosnku, kawałek marchewki, ćwiartka cebuli, 1 liść laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego, 1/2 łyżeczki gorczycy, 1 łyżka cukru(...)łyżki octu 10%, woda. PRZYGOTOWANIE: 1. Na dno słoika 1 litrowego wkładam gałązkę kopru, chrzan, czosnek, kawałek marchewki, ćwiartkę cebuli, listek laurowy, ziele angielskie oraz gorczycę. W słoiku układam ogórki. Dodaję cukier, sól oraz ocet. Całość zalewam zimną wodą.  2. Słoiki zakręcam. Pasteryzuję 15 minut

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka makaronowa z kurczakiem 219

lubi. W każdym razie moi domownicy ją uwielbiają:) Prosta i szybka w przygotowaniu. Pasuje na każdą okazję. Składniki: -opakowanie ( 250 g ) drobnego makaronu - koraliki -dwie piersi z kurczaka -dwa ogórki sałatkowe -trzy sosy sałatkowe koperkowe  -trzy, cztery ząbki czosnku -mały(...)słoiczek majonezu -dwie łyżki oleju Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Piersi kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju. Odstawiamy do wystudzenia. Ogórki obieramy ze skórki, kroimy w drobną kostkę i dodajemy do makaronu. Sosy mieszamy z 6 łyżkami wody, dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, wlewamy do makaronu i ogórków

Kulinarne przemyslenia
Naleśnik ze szpinakiem z domowym sosem czosnkowym 263

smak oraz konsystencję. Podaję wam przykładowe proporcje: 0,5 małego słoiczka majonezu winiary (około 4 duże łyżki) - w zależności ile chcemy zrobić sosu. 5 - 10 dużych łyżek wody z ogórków 3 ząbki czosnku ( wszystko zależy jak bardzo chcemy mieć ostry sos) Wykonanie:  Gdy chcemy podać danie s sosem(...)czosnkowym własnej roboty, który zachwyci zdecydowanie całą rodzinę trzeba go zrobić najpierw - do wysokiego naczynia dajemy majonez (może być też na bazie jogurtu lecz wtedy nie potrzebujemy wody z ogórków), następnie wyciskamy czosnek i dolewamy najpierw po trochu wodę z ogórków aby samemu zdecydować jak gęsty ma być sos. Wszystko razem miksujemy blenderem. Jeżeli będzie za gęsty dodaj

W Moim Magicznym Domu
Szybka, prosta sałatka. 501

śniadanie, czy do potraw z grilla też się nada. Zaledwie kilka produktów, ale bardzo smaczna! SKŁADNIKI: około 20 pomidorków cherry lub innych 3 ogórki małosolne 2 ogórki zielone mała cebulka 5 ugotowanych jajek 2-3 łyżki majonezu 1-2 łyżka gęstego jogurtu sól, pieprz, czosnek granulowany lub 2 ząbki przeciśnięte przez praskę. WYKONANIE: pomidorki kroimy w ćwiartki, ogórki w małe słupki, jajka w grubszą kostkę, cebulę siekamy w drobną kostkę, majonez, śmietanę mieszamy, dodajemy sól, pieprz, czosnek, dokładnie mieszamy, łączymy z warzywami i jajkiem i gotowe. Majonez w całości można zastąpić jogurtem, sałatka będzie

Kuchnia Beaty
Pikle w zalewie octowo-miodowej. 226

Dostałam wczoraj trochę ogórków, bez nawozu, pyszne, aż słodkie! Mniejsze włożyłam do słoików, będą kiszone! Z większych zrobiłam właśnie te pikle! Ten przepis(...)jest całkowicie eksperymentalny i o smaku dowiem się dopiero za jakieś 4 tygodnie, więc polecam dla odważnych. Pikle przygotowałam z miodem i goździkami- dlaczego nie! SKŁADNIKI: 1,5 kg. ogórków świeżych 1 duża cebula sól ZALEWA: 6 łyżek cukru 2 łyżeczki soli 3 łyżki miodu 10 łyżek octu 10% 10 ziaren pieprzu 8 goździków WYKONANIE: ogórki obieramy

Kuchnia Beaty
LEKKA SAŁATKA Z MAKARONEM PESSO 121

SKŁADNIKI :  1/2 szklanki makaronu pszenno-kukurydzianego Pesso Wodzisław kilka rzodkiewek 2 ogórki małosolne 3 łyżki czerwonej fasolki z puszki pomidorki koktajlowe 2 jajka na twardo 2 łyżki młodego groszku z puszki liście sałaty, botwinki lub roszponki sól, pieprz do smaku dowolny sos winegret lub jogurtowo- koperkowy(...)PRZYGOTOWANIE :  Makaron przekładamy do miseczki, wlewamy 200 ml bulionu. Przykrywamy i odkładamy do całkowitego napęcznienia.  Ogórki, rzodkiewkę kroimy w talarki a jajko w kostkę. Do słoiczka lub pojemnika nakładamy warstwowo porcję makaronu, na to ogórki, fasolka, pomidorki, jajko, porcja makaronu, groszek i rzodkiewka. Dekorujemy dowolnymi listkami. Przed podaniem polewamy sosem. Sałatkę przechowujemy w pojemniku w lodówce

Kulinarne Fantazje Marioli
Chłodnik Litewski 183

Składniki: -bulion warzywny -2 pęczki botwinki -1 pęczek rzodkiewki -ogórek zielony -3 ogórki małosolne -koperek -250ml śmietanki 18% -160ml kefiru -4 łyżki jogurtu naturalnego -sól, pieprz -sok z cytryny -jajka (gotujemy na twardo) Przygotowanie: 1 . Przygotowujemy bulion. 2 . Botwinkę kroimy na drobna kostkę, lisice drobno siekamy. Przekładamy do garnka i zalewamy bulionem. Gotujemy do miękkości. 3 . Rzodkiewkę(...)ogórki małosolne ucieramy na tarce. Ogórek zielony kroimy w drobną kostkę a koperek siekamy. Całość przekładamy do garnka i pozostawimy do wystygnięcia. 4. Dodajemy kefir, śmietanę, jogurt naturalny i sok z cytryny. 5 . Doprawiamy do smaku solą i pieprzem

Coś z niczego
Sałatka z makaronem penne 166

theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Składniki: ½ opakowania makaronu penne 1 czerwona papryka 2-3 ogórki małosolne 1-2 ogórki konserwowe 1 duża cebula kawałek kiełbasy lub szynki ½ pęczka koperku 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka śmietany 1 łyżeczka musztardy Sól, pieprz Sposób wykonania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie(...)Odcedzamy i pozostawiamy do wystudzenia. Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę kiełbasę lub szynkę oraz cebulkę. Jeszcze ciepłe dodajemy do ostudzonego makaronu. Mieszamy. Do tego dodajemy pokrojone w kostkę ogórki oraz paprykę. Doprawiamy majonezem, śmietaną,   musztardą, drobno posiekanym koperek oraz solą i pieprzem. Wkładamy do lodówki aby sałatka dobrze się schłodziła

Smaki Natalii
Sałatka Gyros 188

fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Sałatka Gyros Składniki dwie piersi z kurczaka mała kapusta pekińska 1 czerwona papryka 2 duże cebule 4 ogórki konserwowe puszka kukurydzy ketchup pikantny majonez olej do smażenia(...)przyprawa do gyrosa Sposób wykonania: Piersi z kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Podsmażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor, pod koniec posypać przyprawą „Gyros” Kapustę pekińską drobno posiekać, ogórki konserwowe, cebule i paprykę pokroić w kostkę. Sałatkę układamy warstwowo - kolejno:   mięso z kurczaka,   keczup, ogórki konserwowe, cebula, papryka, majonez kukurydza kapusta pekińska na samym wierzchu

Smaki Natalii
Orzeźwiająca sałatka z ogórkiem i granatem 125

dymki 4 średnie ogórki gruntowe 1 czubata łyżka posiekanej świeżej mięty 1 średni granat 3 łyżki soku z cytryny szczypta soli Dymki umyj i pokrój w krążki.  Ogórki obierz, przekrój na ćwiartki, wykrój część z pestkami i posiekaj w 1 cm kawałki. Dymki i ogórki przełóż do miski. Dodaj też świeżo posiekaną miętę oraz pestki granatu

Roślinna - blog wegański
Sałatka z Awokado i Serem Feta 163

nadaje się na kolację lub lekki obiad a nawet jako drugie śniadanie do pracy. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki z awokado będziemy potrzebować: 500 g pomidorków koktajlowych 2 ogórki sałatkowe 2 awokado około 200 g sera feta 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 cebuli czerwonej około 20 oliwek czarnych na sos: 2 ząbki czosnku duża szczypta cukru 5 łyżek(...)dokładnie mieszam – sos jest gotowy. Przygotowanie pozostałych składników sałatki: Pomidorki myję, osuszam, przekrawam na pół usuwam zgrubienia od łodyżki i kroję na mniejsze kawałki. Pokrojone pomidorki przekładam do miski. Ogórki obieram ze skórki, przekrawam wzdłuż na pół i kroję w półplasterki o grubości około 3-4 milimetrów i dodaję do pomidorków. Cebulę kroję w cienkie plasterki (piórka) i dodaję

Uwaga Babcia Gotuje
Devolay z Oscypkiem, Ogórkiem i Papryką (Kurczak z Oscypkiem) 331

Devolay z Oscypkiem, Ogórkiem i Papryką to smakowite, pożywne danie przywodzące na myśl góralskie klimaty. Delikatność kurczaka z charakterystycznym w smaku, rozpływającym się oscypkiem i wyrazistą nutą konserwowych warzyw to połączenie, które tworzy wykwintne danie, które z pewnością warto włączyć w domowe menu (szczególnie jeżeli po wizycie na Podhalu zostanie nam kilka oscypków ;) ) Devolay z Oscypkiem, Ogórkiem i Papryką (Kurczak(...)Oscypkiem) - Składniki: 2 piersi z kurczaka ok. 120 g oscypka ok. 80 g papryki konserwowej ok. 80 g ogórka konserwowego bułka tarta 3 jajka pieprz, sól olej do smażenia Devolay z Oscypkiem, Ogórkiem i Papryką (Kurczak z Oscypkiem) - Sposób przygotowania: Oscypek kroimy na nieduże paski, podobnie postępujemy z ogórkiem konserwowym i papryką. Piersi z kurczaka delikatnie rozbijamy tłuczkiem (jeżeli

Słodka Strona
Sałatka z rukolą i młodymi buraczkami 144

smaczna sałatka do obiadu z rukolą, buraczkami, jabłkiem i ogórkami małosolnymi. Doskonale pasuje do dań mięsnych lub grilla. Składniki: 3 garście rukoli 4 ugotowane młode buraczki 3 ogórki małosolne 1 jabłko Olej z pestek dyni Sól morska o`Sole Pieprz kolorowy Prażone ziarna Sposób przygotowania: Ugotowane buraczki i jabłko obieramy, razem z ogórkami małosolnymi kroimy w kostkę

Bajeczna Kuchnia
Sałatka z cieciorką i grillowaną cukinią 219

intensywny smak i aromat. Doskonała na letnią przekąskę ;) Po inne ciekawe inspiracje zapraszam na stronę Warzywnych Inspiracji  :) Składniki: 1 puszka Cieciorki gotowanej na parze Bonduelle 1 cukina 2 ogórki 2 pomidory 2 marchewki 2 laski kabanosa pieprz, sól, ostra papryka, mieszanka ziół(...)smaku) Wykonanie: Cieciorkę odsącz na sitku. Cukinię dokładnie umyj i za pomocą obieraczki do warzyw pokrój na paseczki. Przypraw solą, pieprzem, papryką i chwile grilluj na patelni do grillowania. Ogórki obierz, pomidory umyj i pokrój w drobną kostkę, marchewki obierz i zetrzyj na tarce, kabanosa także pokrój. Wszystkie składniki sałatki (cieciorkę, grillowaną cukinię, ogórki, pomidory, marchewkę i kabanosa

Kulinarna (nie)codzienność
Ogórki w zalewie miodowej 180

Składniki: 2 kg ogórków (tych takich "kłujących" ;) litr wody 1,5 szkl cukru szkl octu 2 czubate łyżki soli 2 łyżki miodu Ogórki ze skórką pokroić w plastry. Zalewę ugotować i zalać nią ogórki ułożone w słoikach. Pasteryzować do momentu zagotowania i zostawić słoiki w garku do wystudzenia. Bardzo smaczne. Polecam ;) Przepis znaleziony na stronie

Ukojenie Podniebienia
SAŁATKA JARZYNOWA 112

zupełnie pominąć dodatek ziemniaków. Najsmaczniejsza jest sałatka w której warzywa pokrojone są jak najdrobniej. SKŁADNIKI / 6 porcji 3 średniej wielkości ziemniaki 3 średniej wielkości marchewki 3 średniej wielkości ogórki kiszone 3 jajka / najlepiej ekologiczne 1/3 średniej wielkości selera 1 pietruszka  1 cebula pokrojona w drobną kosteczkę, przelana wrzątkiem i odsączona na sicie 1 szklanka groszku mrożonego (ugotowanego(...)małą kosteczkę, przekładamy do dużej miski. Jajka gotujemy 5 minut licząc od zagotowania się wody. Studzimy i obieramy ze skorupek. Kroimy w drobną kostkę, przekładamy do miski z warzywami. Ogórki kiszone również kroimy w kosteczkę i razem z posiekaną cebulą i odsączonym groszkiem dodajemy do miski. Doprawiamy solą i pieprzem. 1-2 łyżki pokrojonych warzyw możemy odłożyć do dekoracji

cool and minty
Chłodnik z pieczonych buraków 98

miksuję, aby otrzymać idealnie gładką masę. Wlać maślankę, jogurt i doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Schłodzić. Rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki a następnie w paski. Ogórki pokroić w julienne** (wyrzucając pestki). Jajka ugotować na twardo (ja podałam z jajkami mollet - gotuje się tak jak na twardo, ale czas gotowania od chwili zawrzenia wynosi 4 minuty(...)dnie miseczki/talerza ułożyć rzodkiewki, ogórki, buraki gotowane i z marynaty, jajko, koperek. Wlać chłodnik. Oczywiście można wszystko wymieszać razem... *ja użyłam żółte buraki, oczywiście mogą być czerwone :) ** Julienne – technika krojenia polegająca na pokrojeniu produktu na długie, cienkie i równe słupki o długości około 5 cm i średnicy około 2 mm. zastawa

królestwo garów
DEWOLAJ Z SEREM I OGÓRKIEM 228

Przepis na pyszne dewolaje jest znany od lat, dzisiaj pomysł na nadzienie serowe z dodatkiem ogórka konserwowego. Farsz zawinęłam w rozbite mięso, panierowałam i smażyłam na oleju. Kotlety podajemy na ciepło do frytek, ziemniaków, warzyw lub zjadamy z pieczywem(...)SKŁADNIKI :  6-8 kotletów ze schabu  200 g sera goudy kilka ogórków konserwowych sól, pieprz, papryka do smaku 2 jajka bułka tarta do panierowania olej do smażenia

Kulinarne Fantazje Marioli
Kino Kulinarne TRANSATLANTYK 'Ants on a shrimp' 175

menu. Film rewelacyjny i warty polecenia ale to, co najbardziej zapada w pamięć - to KOLACJA po projekcji. Szef kuchni: Justyna Słupska-Kartaczowska z wrocławskiej restauracji Acquario . Menu: Łupacz & Ogórki małosolne Polędwica & Słonina Złotnicka Pokrzywa & Emilgrana Sola & Maślanka Arbuz & Truskawki Polska ryba dorszowata w najlepszym(...)wydaniu. Łupacz to zdecydowanie faworyt tej kolacji, marynowany w kolendrze i limonce pozostał bardzo delikatny i intensywny w smaku. Nie ma mowy o cierpkim posmaku surowej ryby! Całość podkręcają ogórki, świeże i małosolne + lekka galaretka. I nie byłoby w tym nic nadzwyczajnego, gdyby nie ten wyjątkowy smak samych ogórków. Smak znany ale nienachalny i podkręcony cytrusową nutą

Spektrum Smaku
Sałatka ziemniaczana z twarogiem - idealna do grilla 189

młodych ziemniaków i ogórków małosolnych - dzięki dodatkowi twarog u i jogurtu jest l ekka, bardzo świeża i orzeźwiająca doskonale pasuje do mięsa.  6-7 młodych ziemniaków 3 ogórki małosolne 200g twarogu 300g jogurtu greckiego 1/2 pęczka szczypiorku sól, pieprz 1. Ziemniaki obieramy i gotujemy. Studzimy, kroimy w kostkę. Ogórki małosolne kroimy w plastry lub półplastry. Szczypior

Szefowa kuchni
Filety śledziowe w sosie śmietanowym 142

delikatny i idealnie komponujący się z całością. Jeśli lubicie śledzie to koniecznie spróbujcie tej prostej i szybkiej propozycji!   5-6 filetów śledziowych bez skóry + mleko do moczenia 3 ogórki korniszone 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 250 ml śmietany 18% 1-2 łyżki majonezu cukier, pieprz do smaku Dodatkowo: 2 cebule 1-2 łyżki octu 2 listki laurowe(...)sól, ziele angielskie i liście laurowe. Całość gotować, aż cebula zmięknie, a następnie odcedzić i pozostawić do ostudzenia. Filety śledziowe (wymoczone w mleku) pokroić na mniejsze kawałki (paski), a ogórki zetrzeć na grubych oczkach tarki. Do śmietany dodać majonez, ogórki, cebulę, natkę pietruszki i wszystko razem dokładne wymieszać. Filety połączyć z sosem i doprawić odrobiną cukru oraz pieprzem

Di gotuje
Chłodnik z botwinki + film 132

ziemniakami. Składniki na 4 porcje : pęczek botwinki z buraczkami sok z 1/2 cytryny 2 szklanki bulionu 1 litr kefiru pęczek szczypioru z dymki pęczek rzodkiewek pęczek koperku 4 ogórki gruntowe 4 jajka ugotowane na twardo łyżka cukru czarny pieprz sól przepis Umytą botwinkę razem z liśćmi kroimy na drobne kawałki a obrane buraczki w kostkę. Do garnka wlewamy bulion(...)cytryny i całość gotujemy około 10-15 minut aż botwinka będzie miękka. Ugotowaną botwinkę z wywarem odstawiamy z ognia, studzimy i wstawiamy do lodówki aby się schłodziła. Rzodkiewki, ogórki , szczypior oraz koperek drobno siekamy. Schłodzoną botwinkę łączymy z kefirem, dodajemy posiekane rzodkiewki, ogórki oraz zieleninę, całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Zupę podajemy z ugotowanymi

Smakowite Dania
Gulasz z ziemniakami i ogórkiem 145

kilka łyżek przecieru pomidorowego Podravka liść laurowy,  ziele angielskie sól, pieprz,pieprz cayenne bulion koperek Cebulę pokroić w półplasterki. Mięso i ziemniaki pokroić w grubsze słupki,a  ogórki w mniejsze słupki.Mięso usmażyć na dużym ogniu porcjami,tak aby złapało kolor,ale nie puściło soku.Cebulę na maśle, dodać przecier pomidorowy, podsmażyć.Dodać podsmażone mięso i chwilę(...)jeszcze razem podsmażyć. Całość zalać bulionem , dodać przyprawy i gotować do miękkości mięsa około 50 minut.Ziemniaki usmażyć na oleju tak jak frytki.Jak mięso będzie miękkie dodać ziemniaki i ogórki,delikatnie przemieszać i gotować jeszcze 10-15 minut

Moje domowe kucharzenie
Sałatka karbowa 210

olejami rzepakowymi o różnych ciekawych smakach, które jeszcze bardziej podkręcają smak sałatki.   Składniki: - 1 opakowanie paluszków krabowych - 8 jajek - 2 ogórki gruntowe - 2 ogórki konserwowe - 1/2 puszki kukurydzy konserwowej - 2 łyżki kaparów - 2 łyżki majonezu - 3 łyżki jogurtu naturalnego - szczypta suszonego koperku - sól i pieprz Przygotowanie: Paluszki krabowe kroimy w kostkę, podobnie robimy z jajkami i ogórkami. Wszystkie składniki przekładamy do miski, doprawiamy koperkiem, solą, pieprzem i majonezem połączonym z jogurtem

Zainspirowana w kuchni
POŻYWNA SAŁATKA Z KURCZAKIEM 140

pożywna i bardzo smaczna sałatka SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka, op. mieszanki kukurydza z groszkiem , 3 ogórki konserwowe, 3 jajka ugotowane na twardo, ½ puszki fasoli czerwonej, 100 g sera półtłustego sałatkowo-kanapkowego, 1 łyżka przyprawy do kurczaka, olej(...)łyżki majonezu, świeży szczypiorek do dekoracji WYKONANIE Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą, smażymy na złoto, studzimy. Ser i jajka kroimy w dużą kostkę, a ogórki w drobną. W misce mieszamy osączone z zalewy kukurydzę, groszek i fasolę czerwoną, dodajemy kurczaka, ogórki i ser, mieszamy z majonezem. Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny aż składniki

słodki bratek
Chłodnik 178

Antonówka. Postanowiłam ponowić to danie w domu, dla rodziny. Oczywiście zrobiłam po swojemu. Wyszedł bardzo smaczny, różowiutki i pełny warzyw :) Składniki: 1 pęczek botwinki 1 pęczek rzodkiewek 2 długie ogórki (lub 5-6 gruntowych) pół pęczka koperku pół pęczka szczypiorku 1 litr maślanki (lub maślanki i kefiru) łyżka masła pół szklanki wody sok z połówki cytryny szczypta cukru sól(...)szklanki wody, dodać masło, sok z cytryny i sól, dusić na niewielkim ogniu kilka minut. Następnie posiekać łodyżki i listki z buraczków, również dodać do garnka, znów poddusić. Wystudzić. Ogórki i rzodkiewki umyć, zetrzeć na tarce jarzynowej (ogórki można obrać, ale nie trzeba), dodać do zimnej zupy. Posiekać koperek i szczypiorek, również dodać do zupy. Wlać maślankę, doprawić

Cakes By Kejt
Wakacyjna Sałatka z najlepszymi polskimi smakołykami! 167

złocista Bonduelle - 7 - 8 młodych małych ziemniaków - 1/2 pęczka zielonych świeżych szparagów - 3-4 ząbki czosnku - 4 słodkie papryczki zielone  - 1/3 cebuli czerwonej - świeża bazylia - świeży koperek - 3 ogórki kiszone - 15 oliwek czarnych - oliwa z oliwek z rozmarynem - sól himalajska WYKONANIE: - kukurydzę odcedź na sitku - szparagi obierz i odetnij końce, przekrój na 3 równe części, obgotuj w osolonym(...)wrzątku przez 4 minuty - papryczki, oliwki i ogórki pokrój na cienkie krążki - czosnek obierz i rozgnieć nożem - ziemniaki umyj, wraz ze skórką ułóż w naczyniu żaroodpornym, polej obficie oliwą z rozmarynem, posyp posiekaną papryką i rozgniecionym czosnkiem, naczynie owiń szczelnie folią aluminiową i wstaw do pieca na 40 minut (temp. 220 stopni C) - cebulę kroimy w prążki (jak najcieńsze

SMYKWKUCHNI
Buraczki z malosolnym i koperkiem 160

warzyw, także z grilla. Wbrew moim obawom połączenie buraczków i ogórków okazało się wspaniałym pomysłem. Buraczki z małosolnym i koperkiem 3 młode buraki, upieczone 2 ogórki małosolne łyżka oliwy łyżeczka octu balsamicznego sól, pieprz garść posiekanego koperku Buraki i ogórki kroimy w kostkę. Mieszamy z resztą składników. Chłodzimy i podajemy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka ziemniaczana 165

straganach pojawiają się młode ziemniaki i nasze polskie ogórki. jest przepyszna! Składniki: 1 kg ziemniaków (waga przed obraniem) 2 pęczki rzodkiewek pęczek szczypiorku 60 dag roszponki 4 ogórki sos 6 łyżek oliwy z oliwek 2-3 łyżki białego octu winnego 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki musztardy stołowej sól, pieprz Sposób przygotowania : Ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki(...)Gotujemy do miękkości. Studzimy i kroimy w plastry. Rzodkiewki i ogórki także kroimy w plasterki. Szczypiorek drobno siekamy. Roszponkę płuczemy na sicie. Wszystkie składniki sałatki łączymy. Składniki sosu mieszamy ze sobą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę.  Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 1 h Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Letnia sałatka warstwowa + film 735

duże ogórki szklarniowe 2 pęczki rzodkiewek 500 g serka wiejskiego 2 czerwone cebule 3 pomidory pęczek szczypioru z dymki czosnek granulowany czarny pieprz sól Przepis : Obrane ze skórki ogórki kroimy w kostkę i wrzucamy na dno szklanej miski. W małą kostkę kroimy rzodkiewki i układamy je na warstwie ogórków. Kolejną warstwę sałatki stanowi odsączony na sitku serek

Smakowite Dania
zupa ogórkowa z ryżem 163

mięsa wołowego z goleni lub szpondra 3 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 2 kawałek korzenia selera 1 marchewka 1 cebula  1 pietruszka (korzeń) zupa 10 kiszonych ogórków 3 łyżki oleju 1/2 szklanki ryżu 2 marchewki łodyga selera naciowego 3-4 dymki 100 ml słodkiej śmietany 12% domowe  maggi sól, pieprz natka pietruszki sposób przygotowania(...)Następnie do garnka dodajemy bulion ( odcedzony przez durszlak) obrane i pokrojone marchewki, oraz posiekany seler, gotując przez  dwadzieścia minut. W tym czasie na tarce o dużych oczkach trzemy ogórki. Starte ogórki dokładamy do zupy, razem ze słodką śmietaną i mięsem z bulionu. Zupę ponownie zagotowujemy, doprawiamy magii, solą ( jeżeli jest taka potrzeba) oraz pieprzem. Zupę posypujemy drobno

Miód i pieprz
Szybka Zupa Ogórkowa z drobiowym pulpetem 158

ogniu przez ok. 10 min. Bez zamieszania na pewno przykleją się do dna garnka. Jeden raz mieszania wystarczy. Wykańczanie zupy: po ok. 10 minutach gotowania pulpetów dodać śmietankę, starte ogórki kiszone, marchewkę i pieprz do smaku i koperek. Ja dodałam suszony. UWAGA: dodając jogurt, najlepiej dodać go już do gotowej zupy, po zdjęciu z ognia. Łyżkę mąki wymieszać(...)temu zupa nabierze delikatnej kremowej konsystencji. Po dodaniu tych składników gotować już tylko 3-4 minuty do czasu aż zupa się ledwie zagotuje i wyłączyć. Nie trzeba solić bo ogórki kiszone są wystarczająco słone. Noooo chyba, że po spróbowaniu ktoś uważa, że zupa jest za mało słona, może wtedy dosolić. Ograniczam węglowodany, więc nie dodałam specjalnie ziemniaków

Sztuka gotowania w/g Samiry
Ogórkowa z pulpecikami 144

wody Kilka kości wieprzowych 2 marchewki 1 pietruszka (korzeń) Kawałek pora Kawałek selera (korzeń) 5 ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe 1 łyżka przyprawy uniwersalnej typu Kucharek 3 ogórki kiszone 5 ziemniaków Sól Pieprz Liść lubczyku 3 łyżki śmietany 18% Pulpeciki: 250 g mięsa mielonego 1 cebula 1 jajko 3 łyżki bułki tartej Sól Pieprz Kości wieprzowe gotujemy(...)Dokładamy liście laurowe i ziele angielskie. Marchewkę, pietruszkę oraz seler ścieramy na tarce o średnich oczkach. Dodajemy wraz z porem do mięsa. Gotujemy na wolnym ogniu około 15 minut. Ogórki ścieramy na tarce o średnich oczkach, ziemniaki obieramy i kroimy w kosteczkę. Z wywaru wyjmujemy kości. Dokładamy ogórki i ziemniaki. Pulpeciki: Cebulkę kroimy w drobną kosteczkę. Wyrabiamy

VioletoweKucharzenie
Gyros - rodem z Grecji, w wersji polskiej :) 122

przygotowania: 1. Mięso kroimy na kawałeczki. Przyprawę do gyrosa rozpuszczamy w ¾ szklanki wody, dodajemy łyżkę oleju. Wlewamy do mięsa i zostawiamy na ok. 30 minut. 2.   Paprykę, cebulę, ogórki i kapustę pekińską kroimy w kosteczkę. 3. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso, aż nie wchłonie całej „gyrosowej zaprawy”. Mięso odstawiamy do wystygnięcia. 4. Robimy sos: mieszamy słoiczek(...)ketchupu z 3 łyżkami majonezu. 5. W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno warstwami: mięso, polewamy je ketchupem, paprykę, cebulę, ogórki konserwowe, polewamy ketchupowo-majonezowym sosem*, całość przykrywamy kapustą pekińską. * Zamiast majonezu można dodać jogurt lub lekki sos sałatkowy. Gotowe! fot. Izabela Magdalena fot. Izabela Magdalena fot. Izabela Magdalena fot. Izabela Magdalena

Kuchnia smaków
Wegańska sałatka ziemniaczana 156

dymki sprawia, że ta wymyślona naprędce wersja jest jak dla mnie o niebo lepsza. Składniki: 400g ziemniaków sałatkowych 1 szklanka ugotowanej czerwonej fasoli 2 cebulki dymki posiekane 2 kiszone ogórki pokrojone w drobną kosteczkę 4 pełne łyżki niesłodzonego jogurtu sojowego 2 łyżeczki ziarnistej musztardy  2 łyżki soku z cytryny sól i pieprz do smaku 2 łyżki pestek dyni(...)wrzącą osoloną wodę i ugotuj al dente – 15 minut. Odcedź i pozostaw do przestudzenia, a następnie pokrój w plastry.  Do dużej miski przełóż ziemniaki, fasolę, krążki dymki, posiekane ogórki. W osobnej miseczce połącz ze sobą wszystkie składniki dressingu i przelej go do miski z warzywami. Wszystkie składniki sałatki delikatnie połącz ze sobą, aby warzywa dokładnie pokryły się sosem

Roślinna - blog wegański
Chłodnikowy zawrót głowy – czyli najlepsze zupy na lato 118

bardzo wyszukane danie.  Chłodnik litewski czyli wileński Chłodnik wileński wg przepisu sławnej restauratorki to wykwintna propozycja dobrze znanego litewskiego przysmaku. Oprócz podstawowych składników, takich jak koper, botwina, świeże ogórki, jajko na twardo czy rzodkiewki, znalazły się w nim również szyjki rakowe oraz pokrojona w cieniutkie paseczki cielęcina. Najpopularniejsze europejskie chłodniki Podróżując po kulinarnej mapie Europy w każdym(...)chłodnikiem jest meggyleves, czyli węgierska zupa wiśniowa. W kuchni polskiej latem niezmiennie króluje chłodnik litewski. Występuje w wersji białej i różowej (z botwiną). Przygotowuje się go z drobno poszatkowanych ogórków, rzodkiewki, dużej ilości kopru oraz szczypioru. W wersji różowej dodaje się schłodzony wywar z ugotowanej botwiny oraz pokrojone buraki wraz z liśćmi

Moja smaczna kuchnia
Chłodząca zupa z łososiem wędzonym na zimno 188

zimno. Znakomity chłodnik na nadchodzące upały, który można serwować od śniadania do kolacji :)  Składniki: 100 g ryżu długoziarnistego Uncele Ben's 1 pęczek botwinki 1/2 pęczka koperku 2 ogórki 2 kwaśne jabłka 200-300 g łososia wędzonego na zimno 1000 ml bulionu drobiowego lub warzywnego 1/2 szklanki kwaśnej śmietany lub jogurtu sok z limonki 2 łyżki octu jabłkowgo(...)rzodkiewki do przybrania Przygotowanie: Buraczki posiekaj w kostkę, liście i łodyżki pokrój na kawałki, dodaj ryż, 600 ml bulionu, ugotuj do miękkości, wystudź. Dodaj obrane i pokrojone jabłka i ogórki, sok z limonki, chili, koperek, zblenduj na gładką masę, dopraw do smaku solą, pieprzem i octem jabłkowym.  Łososia pokrój w drobną kostkę, wymieszaj z warzywami, zimną śmietaną

SzczyptaSmaQ
Zupa ogórkowa z koperkiem 175

Tradycyjna, pyszna zupa z kiszonymi ogórkami i świeżym koperkiem. Smak dzieciństwa:) Składniki: 500 g żeberek wieprzowych pół selera 2 pietruszki 2 marchewki 6 ogórków kiszonych połowa pora 5 ziemniaków pół szklanki jogurtu naturalnego gęstego, np. Bakomy mały pęczek kopru sól, pieprz do smaku Wykonanie: Do garnka wrzucić warzywa i mięso, dolać zimnej wody, tak by delikatnie przykryło warzywa(...)kostkę 20 minut przed końcem. Po tym czasie wyjąć i ostudzić seler, marchewkę i pietruszkę, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wrzucić z powrotem, gotować 5 minut. Pokroić ogórki w drobną kostkę i dodać do zupy. Gotować na wolnym ogniu do 10 minut. Na koniec dodać jogurt naturalny i posiekany drobno koperek. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Surówka z selera naciowego i ogórków kiszonych 128

została wypróbowana. Następnym razem ogórki kiszone pokroję w drobną kosteczkę, a marchewkę zetrę na tarce o grubych oczkach, a będzie bardziej chrupka. Składniki: 3 łodygi selera naciowego 2 ogórki kiszone 1 marchewka natka pietruszki sok z 1/2 cytryny sól cukier pieprz trochę oleju Seler pokroić w paseczki. Jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach najlepiej ze skórką. Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a marchewkę na małych oczkach. Dodać posiekaną natkę pietruszki, skropić sokiem z cytryny, doprawić solą, pieprzem i ewentualnie cukrem. Dolać trochę oleju i wymieszać. Smacznego

talerz przyjemności
SAŁATKA RYŻOWA Z PIECZARKAMI MARYNOWANYMI 208

kiszone, majonez, sól, pieprz, szczypiorek WYKONANIE Szynkę kroimy w małe paseczki. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na małe kawałki (kilka odkładamy do dekoracji). Ogórki kroimy w drobną kostkę. W misce mieszamy ryż, szynkę, pieczarki, ogórki, jajka, dodajemy majonez oraz sól i pieprz, wierzch posypujemy posiekanym szczypiorkiem

słodki bratek
SAŁATKA GYROS Z FETĄ 141

jogurtu naturalnego, 2 łyżki majonezu kieleckiego , 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, papryka słodka WYKONANIE Kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą do gyrosa, smażymy na złoto, studzimy. Jajka, pomidory, cebulę, ogórki i ser kroimy w kostkę. Kapustę drobno siekamy.  Sos: jogurt mieszamy z majonezem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy przyprawami. Na dnia szklanej misy układamy posiekaną kapustę, polewamy(...)sosem, następnie układamy jajka, ogórki, kurczaka, którego smarujemy cienką warstwą ketchupu, układamy warstwę sera feta, posypujemy kukurydzą, polewamy sosem, a na wierzchu układamy pomidory wymieszane z cebulą. Do wszelkiego rodzaju sałatek używam majonezu kieleckiego, jest najlepszy ze wszystkich. Odkąd pamiętam w moim domu rodzinnym zawsze się go używało. Pochodzę z Kielecczyzny i ten smak jest mi znany od dawna

słodki bratek
Polędwiczki w musztrodowo- maślankowej marynacie z mizerią 196

Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 4 łyżki ostrej musztardy np Sarepskiej 1 kubek maślanki tymianek oliwa z oliwek sól  pieprz 400 g ziemniaków 2 ogórki koperek 1 kubek jogurtu greckiego(...)Przygotowanie: polędwiczkę myjemy, kroimy w plasterki, lekko rozbijamy przygotowujemy marynatę- mieszamy maślankę z musztardą i tymiankiem, doprawiamy solą i pieprzem, zalewamy polędwiczki, odstawiamy ziemniaki obieramy, kroimy w ćwiarteczki, gotujemy ogórki myjemy, obieramy, kroimy w plasterki i solimy polędwiczki smażymy na odrobinie oliwy z obu stron ogórki odsączamy, zalewamy jogurtem doprawiamy koperkiem i pieprzem ugotowane ziemniaki kroimy w plasterki

Luźna Kuchnia
Gyros 171

Sałatka Gyros Składniki: 4 piersi kurczaka kapusta pekińska 6 ogórków konserwowych 2 średnie cebule 1 puszka kukurydzy papryka czerwona olej do smażenia 2 ząbki czosnku przyprawa Gyros Jak dla mnie, cebulka jest tam zupełnie niepotrzebna albo też stanowczo jej za dużo:) Dla mojego ukochanego:) natomiast było za dużo kapusty. Może kupiłam za dużą:) Sos czosnkowy: 200 ml jogurtu naturalnego(...)czosnku starłam cebulkę:) Piersi kurczaka pokrój w kostkę, posyp przyprawą Gyros, dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę i usmaż na oleju. Kapustę i paprykę pokrój w cienkie paseczki. Cebulę i ogórki pokrój w drobną kostkę, każde w osobnej miseczce. Układaj wszystkie składniki warstwami w szklanym naczyniu: cebula, ogórki, kapusta pekińska, kukurydza, kurczak, sos czosnkowy, kapusta, kurczak.   Tu wyczerpały

Ukojenie Podniebienia
Schab po bałkańsku 134

pyszny pomidorowy gulasz ze schabem, papryką i ogórkami kiszonymi. Podałam z ryżem. Składniki: 600 g schabu 2 cebule czerwona papryka 250 g pieczarek puszka pomidorów w kawałkach 2 ogórki kiszone 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1/2 szklanki bulionu 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz, słodka i ostra papryka, czosnek niedźwiedzi Przygotowanie Schab kroimy w paski i obsmażamy na oleju(...)mięsa i podsmażamy. Następnie dodajemy paprykę pokrojoną w paski, pomidory i bulion. Całość mieszamy i dusimy przez około 30 minut od czasu do czasu mieszając. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, ogórki pokrojone w kostkę i przyprawy. Dusimy jeszcze około 10-15 minut, do miękkości mięsa. Jeśli sos się zbytnio zredukuje można podlać wodą

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z kaszy gryczanej z cieciorką i ogórkiem konserwowym 146

włoskie czy nerkowce. Dla zaostrzenia smaku polecam dodanie czerwonej, pokrojonej na piórka cebuli. Sałatka z kaszy gryczanej z cieciorką i ogórkiem konserwowym Składniki: 100 g ugotowanej kaszy gryczanej 1 szklanka konserwowej cieciorki 1/2 pęczka natki z pietruszki 4 ogórki konserwowe 2 łyżeczki oleju rzepakowego sól do smaku Przygotowanie: Ugotowaną kaszę przekładamy do miski, dodajemy opłukaną pod bieżącą wodą cieciorkę(...)Ogórki konserwowe kroimy w kostkę, natkę z pietruszki siekamy i dodajemy do miski z cieciorką i kaszą gryczaną. Wszystkie składniki mieszamy z olejem rzepakowym, doprawiamy do smaku, przekładamy sałatkę do lodówki, aby smaki "przegryzły się". www.alma24.pl

Moja smaczna kuchnia
Zraziki wołowe z ogórkiem i suszonym pomidorem na parze 155

szybko, a smakują rewelacyjnie. Dzięki takiemu sposobowi na ich przygotowanie zyskują nieco innego smaku, który musicie poznać! :) Składniki na 3-4 porcje: - kilka plastrów wołowiny (ok. 500g) - kilka małych ogórków kiszonych   - kilka suszonych pomidorów z oleju - kilka plastrów Serrano, czy szynki parmeńskiej   - kilka łyżeczek musztardy sarepskiej   - oregano - sól, pieprz *opcjonalnie: suszona cebula, liść laurowy(...)przez folię spożywczą na bardzo cienkie filety. Doprawiamy solą i pieprzem, smarujemy musztardą oraz posypujemy oregano wraz z suszoną cebulą. Każdy filet dzielimy na 2-4 mniejsze, podłużne kawałki. Ogórki i pomidory kroimy na słupki (ćwiartki), a szynkę rwiemy na mniejsze części. Przy krótszym brzegu kładziemy po kawałku szynki, słupku ogórka i pomidora. Zawijamy dokładnie w roladkę i spinamy

Be Fit Be Strong
Sałatka z tuńczyka z ryżem 206

Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu (u mnie było to 15 minut), zostawić do ostudzenia. Jajka ugotować na twardo (8 minut), również zostawić do ostudzenia. Ogórki wyciągnąć ze słoika i pokroić w kostkę. Cebulę i jajka obrać i również pokroić w kostkę. Kukurydzę odcedzić przez sitko z zalewy. Do miski wsypać ryż, dodać tuńczyka, jajka(...)ogórki, kukurydzę i cebulę, Wszystko razem delikatnie wymieszać, po czym dodać majonez, musztardę, szczyptę ziół prowansalskich. Wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem ponownie mieszając. Sałatkę można podawać udekorowaną drobno posiekanym szczypiorkiem

Passions hobbies life
Sałatka z Tortellini i szynką 159

Ogórki konserwowe Garść Rukoli  3 Łyżki jogurtu Naturalnego  1 Łyżka Majonezu  sól,pieprz 1 Łyżka  Curry  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Tortrllini gotujemy jak na opakowaniu. Ogórki,szynkę,ogórki oraz ser kroję w kostkę. W osobnej miseczce przygotowuję sos.Jogurt,majonez i przyprawy łącze ze sobą oraz dodaję do sałatki.  Sałatkę kładę na rukoli

Gotowanie Patki
Sałatka Leśna polana 24401

kilka łyżek majonezu     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka Leśna polana – Wykonanie: Marchew i ziemniaki ugotować w mundurkach. Ostudzić, a następnie obrać z łupin i pokroić w kosteczkę. Ogórki również pokroić w kosteczkę. Kukurydzę i pieczarki odsączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo, obrać i drobno posiekać. Ser żółty zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Pierś kurczaka pokroić(...)pieczarki, nóżkami do góry. Następnie posypać posiekanym koperkiem i szczypiorkiem. Na to wyłożyć marchewkę. Rozsmarować warstwę majonezu, lekko dogniatając warstwy. Posypać solą i pieprzem. Następnie wyłożyć kurczaka, kukurydzę oraz ogórki. Ponownie posmarować majonezem oraz doprawić odrobiną soli i pieprzu. Wysypać drobno posiekane jajka i starty ser, lekko osolić, posmarować majonezem. Na koniec wyłożyć ziemniaki, doprawić solą oraz pieprzem

Kulinarne Przeboje
Ogórki w musztardzie do słoików na zimę 125

już w occie, kiszone, małosolne... więc pora na musztardowe. Uwielbiam! Składniki: 3 kg małych ogórków 2 cebule(...)płaska łyżeczka soli na jeden słoik 1 baldach kopru Składniki na zalewę: 5 szklanek wody 1 szklanka cukru 1 szklanka octu 5 łyżek musztardy Wykonanie: Cebulę obrać i pokroić. Ogórki umyć i włożyć do przygotowanych słoików wraz z cebulą, koprem i solą(1 płaska łyżeczka na jeden słoik 0,9 litra). Wszystkie składniki na zalewę wymieszać, zagotować, zalać ogórki

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka z kapusty pekińskiej, koperku i korniszonów 177

wykorzystywać w kuchni jak najczęściej. Zachęcam również do mrożenia koperku i aromatyzowania nim naszych dań przez cały rok :) Składniki: pół małej główki kapusty pekińskiej 1  czerwona cebula 3 ogórki konserwowe 2 łyżki siekanego(...)koperku (świeżego lub mrożonego) 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego 2 czubate łyżki majonezu sól do smaku pieprz do smaku Wykonanie: Kapustę pekińską drobno szatkujemy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Ogórki kroimy w kostkę. Kapustę, cebulę i ogórki wkładamy do miski. Dodajemy koperek. Jogurt i majonez łączymy, dokładnie mieszamy i wlewamy do sałatki. Całość solimy oraz pieprzymy i dokładnie

Smak mojego domu
Kalendarz przetworów 261

szparagową;  groszek; ogórki.  Przetwory w sierpniu  Zaczyna się zbiór śliwek - renklod i mirabelek oraz wczesnych odmian gruszek. Nadal jest dobry czas na kiszenie i konserwowanie ogórków. Schyłek miesiąca to najlepszy miesiąc na przygotowanie przetworów z pomidorów (soków, przecierów, musów).  W sierpniu owocują i dostępne są:  jeżyny;  maliny;  owoce czarnego(...)Warto zrobić przetwory z:  cukinii,  kabaczków,  pomidorów,  papryki,  kalafiora,  marchwi,  buraków,  a także marynaty owocowe (śliwki, jabłka, gruszki).  Z przerośniętych ogórków można natomiast przygotować pikle. Pod koniec miesiąca (o ile dopisuje pogada) zaczynają pojawiać się grzyby. Wrzesień to czas robienia przetworów z:  jabłek;  śliwek;  winogron;  aronii

Ukojenie Podniebienia
Sałatka z kwaszonym ogórkiem, rzodkiewką i nutą czosnku 156

porcję składników). Do przygotowania mojej sałatki użyłam sosu czosnkowego od Folwark . Bardzo lubię ten sos. Idealnie pasuje do pizzy, jako składnik sałatek lub dodatek do kanapek. Sałatka z kwaszonym ogórkiem, rzodkiewką i nutą czosnku 2016-04-22 09:32:58 Write a review Save Recipe Print 0 calories(...)calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki 4-5 rzodkiewek 3 średnie ogórki kiszone 1 średni ziemniak około 3/4 łyżki posiekanej pory sól i pieprz do smaku 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 czubata łyżeczka sosu czosnkowego Przygotowanie Kiszone ogórki i rzodkiewki tniemy

Słodkie okruszki
rosyjska sałatka "Olivier" 178

wersję sałatki "Olivier" - smaczna, pożywna sałatka ziemniaczana z dodatkiem gotowanego kurczaka:) składniki: ok 400 g gotowanego kurczaka (u mnie mięso z rosołu) 5 jaj 4 ziemniaki puszka groszku 4 ogórki konserwowe kilka czarnych oliwek sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu łyżka soku z cytryny sól, pieprz do smaku Składniki sosu wymieszać, odstawić w głodne miejsce. Najlepiej wykorzystać(...)niedzielny rosół; kurczaka wyjmujemy, obieramy mięso); ewentualnie pierś kurczaka ugotować w osolonej wodzie. Jaja ugotować na twardo, obrać. Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać. Wszystko pokroić w kostkę. Groszek, ogórki i oliwki odsączyć. Ogórki pokroić w małą kosteczkę, oliwki w krążki. Składniki sałatki wymieszać z sosem. Odstawić na jakiś czas w chłodne miejsce, żeby smaki się "przegryzły

6niebo
Sałatka z kaszą bulgur 151

być z vermicelli ), do tego kilka smacznych dodatków.     Składniki: -10 dkg kaszy bulgur -20 dkg mrożonego groszku -pojedynczy filet z piersi kurczaka -3-4 jajka -6 średnich ogórków konserwowych -2 cebulki szalotki -kilka suszonych pomidorów -ok. 2 l bulionu warzywnego -majonez Jajka gotujemy na twardo. Do trzech garnków wlewamy bulion warzywny: -do piersi kurczaka i kaszy(...)groszku 1 l. Pierś gotujemy 25 minut, groszek 10 minut, kaszę 20 minut. Groszek kaszę i fileta odcedzamy i studzimy. Jajka obieramy i też studzimy. Suszone pomidory, ogórki i cebulkę kroimy w drobną kostkę. Pokrojone ogórki odsączamy na papierowym ręczniku. Fileta z piersi kurczaka kroimy w grubą kostkę. Do miski wrzucamy wszystkie składniki i dodajemy pokrojone jajka. Mieszamy

Maminek kulinarny
SAŁATKA GYROS Z PRAŻONĄ CEBULKĄ 553

każdej imprezie, k tórej smak podkreśla prażona cebulka. Według mojego narzeczonego sałatka najlepsza ze wszystkich. SKŁADNIKI 1 podwójna pierś z kurczaka, ½ małej kapusty pekińskiej, 2 dojrzałe pomidory, 6-8 ogórków kartuskich w zalewie słodko-kwaśnej , 2 łyżki przyprawy gyros, 3 łyżki oleju cebulka prażona   Sos: ½ szkl. jogurtu naturalnego, 3 łyżki majonezu, ketchup WYKONANIE Kurczaka kroimy(...)kostkę, posypujemy przyprawą, dodajemy olej, marynujemy ok. 15-20 min, następnie smażymy na złoty kolor. Kapustę pekińską drobno siekamy. Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skóry, kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w drobną kostkę. Na dnie przezroczystego naczynia układamy połowę kapusty pekińskiej, smarujemy cienko sosem, układamy warstwę pomidorów, następnie ogórków, układamy wystudzonego kurczaka, polewamy warstwą ketchupu, układamy resztę kapusty

słodki bratek
Surówka z cukinii i ogórków 153

robimy surówkę? SKŁADNIKI 1 cukinia (z takich niedużych) 2 ogórki 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżka majonezu 1 - 2 łyżki gęstej śmietany sól, pieprz Cukinię i ogórki ścieramy na tarce jarzynowej. Cukinię ze skórą, ogórki jak wolicie, możecie też obrać. Następnie łączymy je z pozostałymi składnikami, schładzamy i gotowe

Czary - gary w kuchni
Placki ziemniaczane z sosem ogókowo - ziołowym 176

wyłącznie z gotowanych ziemniaków, ale to w swoim czasie... Dziś wariacja wakacyjna :-) Pyszna... SKŁADNIKI Placki: 6 ziemniaków (mniej więcej równej wielkości) 1 jajko  sól Sos: 2 - 3 średnie ogórki 1 łyżka śmietany 18 % po kilka gałązek koperku i mięty sól  Ziemniaki obieramy, trzy z nich gotujemy, a trzy ścieramy na drobnej tarce i przekładamy na sitko. Ugotowane(...)się na dnie dodajemy do pozostałych składników. Wyrabiamy jednolite ciasto. Na patelni rozgrzewamy olej i wkładamy łyżką niewielkie porcje ziemniaczanej masy. smażymy po obu stronach na złoty kolor.  Ogórki obieramy i ścieramy na drobnej tarce, posypujemy solą i odstawiamy na chwilę, a następnie odcedzamy. Zioła drobno siekamy i wraz ze śmietaną dodajemy do ogórków. Dokładnie mieszamy

Czary - gary w kuchni
Burgery "grillowe" 154

zwyczajnie na patelni :-) SKŁADNIKI Kotlety: ok. 500 g mięsa wołowego 1/2 dużej cebuli 1 jajko 1 żółtko 1 łyżka zimnej wody sól, pieprz Sałatka z ogórków: 3 ogórki konserwowe 1/4 cebuli 1 łyżeczka oleju  pieprz mielony Dodatkowo: Sałata Pomidor Czerwona cebula Ser topiony w plasterkach lub mozzarella w plasterkach Keczup, majonez, musztarda lub inne sosy (dowolnie(...)stronach. Nie zajmuje to dużo czasu, ale specjalnie nie pisze ile, bo tak naprawdę za każdym razem jest to inaczej (zależy od temperatury jaką uzyskuje Wasz grill).  Ogórki konserwowe kroimy w cienkie półplasterki, cebulę drobno siekamy, doprawiamy olejem i pieprzem, odstawiamy na kilka minut.  Pomidory i czerwoną cebulę kroimy w plastry. Bułki kroimy na pół i chwilę

Czary - gary w kuchni
ZAPIEKANKA Z RYŻEM A'LA GYROS 174

wielkości macie naczynie. Ja tak naprawdę wszystko szykuje na tzw."oko" ;) *pokrojone pieczarki i cebulka podsmażone na małej ilości oleju *czerwona papryka i ogórki konserwowe pokrojone w kostkę (ogórków w oryginalnym przepisie nie było) *pierś z kurczaka pokrojona w kostkę i podsmażona z przyprawą gyros *żółty ser starty na tarce o dużych oczkach *ugotowany ryż *ketchup i majonez(...)odrobina startego sera. Następnie warstwa mięsa (należy użyć wiekszą połowę), na to posypujemy starty ser. Następna warstwa to pieczarki z cebulką podsmażone, cała reszta mięsa, odrobina sera. Kolejno ogórki konserwowe z czerwoną papryką, warstwa sosu i na samym końcu większa warstwa startego sera. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180'C i zapiekać około 20-30 minut

Zrób to smacznie
Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem i papryką 181

czerwona, 1/2 pęczka szczypiorku, 1 łyżeczka octu spirytusowego Parczew , 1/2 łyżeczki cukru, sól i pieprz do smaku. PRZYGOTOWANIE: 1. Paprykę oczyszczam z gniazd nasiennych i kroję w małą kostkę. Ogórki konserwowe ścieram na tarce o dużych otworach. Cebulę obieram i kroję w kostkę. Szczypiorek drobno siekam. 2. Kapustę pekińską drobno kroję. Solę i odstawiam na 15 minut. Następnie(...)kapusty dodaję paprykę, ogórki, cebulę i szczypiorek. Mieszam. Surówkę doprawiam do smaku octem, cukrem, solą oraz pieprzem. Do przygotowania surówki wykorzystałam ocet spirytusowy, który otrzymałam do testowania od firmy WOM Parczew . Ocet Parczew to doskonały dodatek do surówek, marynat, wytrawnych galaretek, mięs i sosów. Produkt spełnił wszystkie moje oczekiwania, jest wart polecenia i zakupu. Zachęcam do zakupu produktów firmy

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka gyros 149

prosta w wykonaniu i nie należy do czasochłonnych. Polecam. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 opakowanie przyprawy do gyrosa 1 cebula 1 puszka kukurydzy około 1/2 kapusty pekińskiej ogórki konserwowe około 3/4 słoika ketchup majonez 1 łyżka oleju Mięso oczyścić z błonek, umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym, a następnie pokroić na kawałki. Przyprawę do gyrosa dodać do mięsa(...)rumiano. Cebulę drobno posiekać i wrzucić na dno salaterki, a następnie gorące mięso (cebula wtedy zaparuje i nie będzie twarda). Warstwę mięsa polać ketchupem, a potem warstwa z ogórków konserwowych pokrojonych w kostkę. Kukurydzę dobrze odsączyć na sitku, dodać na warstwę ogórków i posmarować majonezem. Ostatnia warstwa jest z pokrojonej pekinki do wysokości salaterki. Smacznego

talerz przyjemności
Pasta jajeczna z tuńczykiem i ogórkiem 184

mała cebula pół puszki tuńczyka w sosie własnym 2-3 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='7 jajek 2-3 ogórki kiszone mała cebula pół puszki tuńczyka w sosie własnym 2-3 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku'; document.write(" "); Krok 1 Gotujemy jajka na twardo, obieramy, siekamy w małą(...)kostkę. Kroimy w kostkę cebulę oraz ogórki. Tuńczyka wyjmujemy z puszki i rozdrabiamy. Krok 2 Wszystkie składniki mieszamy z majonezem, doprawiając solą i pieprzem. Podajemy posypane rzeżuchą bądź szczypiorkiem. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

Kuchnia Bazylii
Sałatka wiosenna ze świeżym ogórkiem, jogurtem i ziołami. Bez laktozy. Bez obaw! 122

słoneczny i piękny dzień! Podaję śniadanie bez laktozy i uciekam!  Na ryneczku pojawiły się pachnące ogórki gruntowe z dobrego źródła, jak tu nie skorzystać? Podaję zatem ogórki na śniadanie i nie tylko! Śniadanie niezwykle smaczne, proste w przygotowaniu i przede wszystkim ze sporą dawką białka. Lubię, a Wy? Składniki ogórek gruntowy świeża bazylia, dymka z piórami,rzeżucha(...)laktozy  ŁOWICZ mleko Milkissima bez laktozy 1,5%  ŁOWICZ pestki dyni Na suchej patelni podpraż garść pestek dyni, do momentu, aż zaczną "strzelać". Odstaw do wystudzenia. Ogórka obierz ze skórki, wsyp do miseczki. Pokrój ser Tylżycki (uwielbiam go!!!) w kostkę, dodaj. Bazylię , cebulkę wraz z piórkami oraz rzeżuchę potnij na mniejsze kawałki i dodaj do całości. Posól

Z Kuchni Do Kuchni
Pasta z Wędzonym Łososiem 146

dodatkiem sera i ogórki konserwowego. W towarzystwie natki pietruszki.  SKŁADNIKI:  3 jajka 1 opakowanie wędzonego łososia  natka pietruszki 10 dag sera żółtego  4 ogórki konserwowe 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól i pieprz   SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:  Jajka gotuję, studzę i obieram. Jajka kroję w drobną kostkę.  Łososia drobno kroję(...)Ogórki kroję w kostkę . Ser kroję w kostkę. Natkę pietruszki drobno siekam.  Dodaję jogurt i majonez oraz przyprawy. Wszytsko ze sobą łączę

Gotowanie Patki
SAŁATKA WARSTWOWA Z KURCZAKIEM 162

ugotowany ryż odcedzamy i studzimy. Kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą do kebaba, smażymy na złoto, zostawiamy do wystudzenia. Brokuła dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Ogórki, paprykę, cebulę oraz ser kroimy w kostkę – nie mieszamy razem składników. Jogurt łączymy z majonezem, czosnkiem i pieprzem. Do przezroczystej miski wkładamy połowę ryżu, smarujemy sosem czosnkowym, układamy warstwę(...)cebuli kolejno:ogórki, reszta ryżu,kurczak,papryka, kukurydza, sos, ser, brokuł. Przed spożyciem najlepiej sałatkę schłodzić co najmniej godzinę w lodówce, aby składniki dobrze się przegryzły

słodki bratek
Tatar śledziowy 134

ogórki konserwowe 1/3 czerwonej papryki 2 łyżki kopru 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju Pieprz Ogórek szklarniowy do dekoracji Z płatów śledziowych zdejmujemy skórę, kroimy je w bardzo drobną kosteczkę. Drobno siekamy również cebulkę, czerwona paprykę, koperek i ogórki konserwowe. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Dolewamy sok z cytryny oraz olej. Doprawiamy pieprzem. Wszystko mieszamy. Tatar(...)podajemy w formie kopuł, wokół układamy cienko pokrojonego ogórka szklarniowego. Dekorujemy cytryną

VioletoweKucharzenie
SURÓWKA Z OGORKÓW KISZONYCH I MARCHEWKI 128

rybki - często robiona w moim rodzinnym domu przez mamę.   Składniki:   25 dag ogórków 1 duża marchew 1 cebula najlepiej czerwona koperek,pietruszka 5 łyżek oleju pieprz Ogórki pokroić w plastry,marchewkę zetrzeć na grubej tarce,cebulę pokroić w kostkę,pietruszkę i koperek posiekać - dodać olej i pieprz - dokładnie wymieszać.   Jak zauważyliście w tej surówce(...)soli,gdyż ogórki kiszone są dostatecznie słone.Spora ilość pieprzu i olej to wszystko czego potrzebuje ta surówka - pyszota

Niespełnione zdolności kulinarne
Zupa warzywna z pulpetami 146

zbyt luźna dodajemy jeszcze bułki tartej. Z masy formujemy pulpeciki wielkości orzecha włoskiego i obtaczamy w mące. Ziemniaki, marchew, paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Pietruszkę ścieramy na tarce. Ogórki kroimy w plasterki. Na patelni roztapiamy 2 łyżki masła i podsmażamy cebulę, marchew i pietruszkę. Do garnka wlewamy 1,5- 2 litry wody. Wsypujemy podsmażone warzywa i zagotowujemy. Następnie(...)dodajemy pulpety i ziemniaki. Gotujemy na wolnym ogniu około 15 minut. Następnie dodajemy paprykę, koncentrat pomidorowy, ogórki i groszek. Przykrywamy garnek pokrywką i gotujemy jeszcze przez około 15 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Dodajemy przyprawy

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka "Grzybowa polana". Warstwowa sałatka z pieczarkami i kurczakiem 2426

kostkę. Piersi z kurczaka natrzeć przyprawą do kurczaka, posolić i w całości usmażyć  na wolnym ogniu. Trzeba pilnować, żeby mięso nie było w środku surowe. Mięso, ogórki i jajka pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na grubej tarce. Pieczarki odcedzić z zalewy. Tortownicę wyłożyć dokładnie folią spożywczą. Składniki układać warstwami pamiętając aby każdą warstwę po ułożeniu delikatnie(...)góry * Posiekana zielenina - wkładać w miarę możliwości pomiędzy pieczarki * marchewka oprószona solą i pieprzem * cienka warstwa majonezu * ziemniaki oprószone solą i pieprzem * cienka warstwa majonezu * mięso * cienka warstwa majonezu * ogórki * cienka warstwa majonezu * jajka * cienka warstwa majonezu * ser żółty   Ja nie dodawałam już sera, bo mi się nie zmieścił w formie i też wyszła pysznie :) Jajek nie kroiłam

Maślane ciasteczko
Solanka. 178

kością (do 1/2 kg) porcja włoszczyzny kilka wędzonych kiełbasek kilka parówek dobrej jakości 100 g boczku wędzonego 1 duża cebula 4 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki mąki 4 średnie ogórki kiszone kilkanaście oliwek czarnych i zielonych kilkanaście kaparów 1/2 cytryny liść laurowy, ziele angielskie, pieprz i sól olej 1 i 1/2 litra wody kwaśna śmietana natka pietruszki lub koperek(...)boczek pokrojony w kostkę. Dodać mąkę i zrobić zasmażkę. Po chwili dodać koncentrat i stopniowo dolewać wywar stale mieszając. Dodać pokrojone w plasterki kiełbasę i parówki, wołowinę oraz ogórki (w plasterkach).  Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu około 1/2 godziny.  Sprawdzić smak i ewentualnie dodać wody z kiszonych ogórków dla uzyskania odpowiedniej kwaśności

zadanie-gotowanie
Sałatka "Leśna Polana" 393

twardo. Tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć folią spożywczą (można użyć równej miski o takiej samej średnicy i wyłożyć najpierw folią aluminiową, następnie spożywczą). Siekamy pietruszkę. Marchewkę, ziemniaki, jajka, ogórki kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Majonez (ok. 8-10 łyżek) łączymy ze śmietaną.  Układamy kolejno w tortownicy: pieczarki kapeluszami w dół posiekana pietruszka(...)marchewka posypujemy solą i pieprzem cienka warstwa majonezu ziemniaki cienka warstwa majonezu pierś kurczaka cienka warstwa majonezu posypujemy solą i pieprzem ogórki cienka warstwa majonezu jajka posypujemy solą i pieprzem cienka warstwa majonezu ser żółty Przykrywamy folią spożywczą, wkładamy do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Ściągamy folię spożywczą z wierzchu, przykładamy płaski talerz, odwracamy, delikatnie luzujemy

Pelusiowa Kuchnia
Sałatka jarzynowa 181

smacznych Świąt!   Składniki: 3 średnie marchewki 2 ziemniaki 1 średnia pietruszka, korzeń 1/2 średniego selera korzeniowego 3 jajka 1 jabłko 1 puszka groszku konserwowego (400 g) 5 ogórków kiszonych  1 średnia cebula 2-4 łyżki majonezu sól, pieprz czarny mielony Przygotowanie: Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i selera oczyszczamy (ale nie obieramy) i gotujemy w do miękkości. Warzywa powinny(...)gotować dłużej, wokół żółtka zrobi się ciemna obwódka. Ostudzone jajka obieramy. Groszek odsączamy z zalewy. Jarzyny kroimy w kostkę - taką jaką lubimy - większą lub mniejszą. W kostkę kroimy również ogórki kiszone, od których odcinamy końcówki. Jabłko myjemy i możemy zostawić skórkę. Kroimy w drobniejszą kostkę.  W misce mieszamy wszystkie składniki, oprócz cebuli i majonezu. Doprawiamy solą i pieprzem

bistro mama
Sałatka wielkanocna z jajkami i chrzanem. 35174

także samych sukcesów, dużo pomyślności w życiu prywatnym, jak i zawodowym oraz mokrego dyngusa. Wesołego Alleluja! SAŁATKA WIELKANOCNA Z JAJKAMI I CHRZANEM. Składniki: 6 dużych jajek 200 g ogórków konserwowych około 10 cm białej części pora puszka kukurydzy konserwowej 2 łyżki szczypiorku 1 czubata łyżeczka tartego chrzanu 2 łyżki majonezu 3 - 4 łyżki jogurtu greckiego sól pieprz czarny Sposób(...)przyrządzania: Kukurydzę osączyć z zalewy. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę, osączyć na sicie. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w niedużą kostkę. Por przekroić na cztery części i pokroić w paski. Wszystkie składniki wrzucić do dużej miski, dodać majonez, jogurt grecki i tarty chrzan. Wymieszać dokładnie i przyprawić solą i pieprzem czarnym. Sałatkę udekorować posiekanym szczypiorkiem. Smacznego

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Jajka faszerowane wędzoną makrelą 193

przygotować sałatkę z makrelą i jajkiem i umieścić ją w miseczkach z ciasta francuskiego, będzie fajną przystawką na stole :)    Polecam! :)   Składniki: 6 jaj makrela 2 duże ogórki kiszone 3 łyżeczki jogurtu naturalnego(...)łyżeczki musztardy francuskiej pieprz (u mnie dosyć duża porcja, ale doprawcie jak lubicie ) szczypior do ozdoby Jajka gotujemy na twardo, obieramy i wyjmujemy żółtka. Makrelę obieramy i rozdrabniamy. Ogórki kroimy w kostkę. Mieszamy ogórki, makrelę i żółtka, dodajemy jogurt, musztardę i doprawiamy pieprzem. Faszerujemy jajka, ozdabiamy szczypiorkiem. Gotowe

Czerwona Porzeczka
Ser po gruzińsku z ogórkami i cebulką 262

Bardzo ciekawa i szybka w przygotowaniu przystawka. Będzie także idealna na śniadanie wielkanocne :) Składniki: 400 g tłustego twarogu w kostce 2 ogórki kiszone 1 czerwona cebula pęczek natki pietruszki   Zalewa: 500 ml wody 3 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka soli   Sos: 150 g majonezu 200 g śmietany 18% 3 łyżeczki sosu sojowego 4 ząbki czosnku Sposób przygotowania(...)godziny. Następnego dnia ser osączamy z zalewy. Majonez mieszamy dokładnie ze śmietaną, sosem sojowym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Tak przygotowanym sosem zalewamy ser ułożony na półmiskach. Ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę, natkę pietruszki drobno siekamy. Ogórkami, cebulą i natką pietruszki posypujemy ser w sosie i dostawiamy na godzinę do lodówki. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Sałatkowy tort z tuńczykiem 555

majonezowy sos chrzanowy Folwark Przygotowanie: Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie i ostudzić. Z tuńczyka odlać sos i rozdrobnić lekko widelcem. Groszek i kukurydzę odsączyć z zalewy. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Białka zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Żółtka zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Na płaski talerz na którym podamy sałatką ułożyć obręcz tortownicy(...)średnicy 18 cm. Układać kolejne warstwy sałatki. makaron cienka warstwa majonezu tuńczyk cienka warstwa majonezowego sosu chrzanowego groszek  kukurydza cienka warstwa majonezu ogórki białka cienka warstwa majonezowego sosu chrzanowego żółtka Przygotowaną sałatkę z wierzchu przykryć folią spożywczą i włożyć na kilka godzin do lodówki by smaki się przegryzł

Ala piecze i gotuje
Sałatka z makaronu ryżowego 145

obłędnym tempie ;-) Sałatka z makaronu ryżowego SAŁATKA Z MAKARONU RYŻOWEGO 200 g makaronu ryżowego (w kształcie ryżu)   200 g polędwicy sopockiej   1 puszka kukurydzy   2 średnie ogórki gruntowe   1 czerwona papryka   1 pęczek drobnego szczypiorku(...)łyżka majonezu   pieprz cytrynowy (ok 1 łyżeczka)   sól Makaron gotujemy wg wskazań z opakowania w dobrze osolonej wodzie - następnie dobrze go studzimy. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Ogórki, paprykę i szczypiorek myjemy i osuszamy. Ogórki obieramy, paprykę pozbawiamy pestek - razem ze szczypiorkiem drobno kroimy. Polędwicę sopocką kroimy w drobną kosteczkę. Wszystko razem mieszamy w misce dodając majonez

peggiwkuchni
Sos tatarski 141

sobie wiele zastosowań - można jeść go samego, pasuje świetnie do gotowanych jajek, pieczeni na zimno a także do śledzi, jeśli ktoś lubi śledzie w śmietanie. :) Składniki: 4-5 dużych ogórków czosnkowo – koperkowych (polecam te z Ogródka Dziadunia - klik ) 2 pęczki szczypiorku 200 gramów zielonego groszku  150 gramów(...)pieczarek marynowanych  300 gramów jogurtu naturalnego typu greckiego  1 łyżka stołowa majonezu 1 łyżeczka ostrej musztardy 1 ząbek czosnku  pieprz, sól, cukier do smaku  Wykonanie: Ogórki i pieczarki pokrój w drobną kosteczkę. Groszek odsącz na sitku, posiekaj drobno szczypiorek oraz czosnek. Wszystkie elementy wymieszaj w misce, dodaj majonez, musztardę i jogurt. Dopraw całość do smaku

Garniec Magalie
Twarożek śniadaniowy 131

umyć, osuszyć. Ogórka obrać ze skórki. Tak przygotowane warzywa zetrzeć na tarce o drobnych oczkach (na tzw. drobne wiórki). Starte warzywa przełożyć na sito, posolić, wymieszać i odstawić na 30 minut. Po tym czasie odcisnąć z nadmiaru soku. Szczypiorek umyć, osuszyć, drobno posiekać. Biały ser przełożyć do miseczki, rozetrzeć widelcem. Dodać posiekany szczypiorek, starte i odsączone ogórki

Gospodyni Miejska
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z oliwkami. 143

podwójnej objętości posolonej wody przez 10 minut. Wyłączamy ogień i pozostawiamy naszą komosę pod przykryciem przez kolejne 10 minut. Tak, by dobrze napęczniała. W tym czasie kroimy w plasterki ogórki kiszone, oliwki, pomidorki koktajlowe, drobno szatkujemy pietruszkę. Mieszamy razem składniki. Dodajemy sok z cytryny i odrobinę oliwy z oliwek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy na zimno. Smacznego(...)Pozdrawiam serdecznie Beata A na moim INSTAGRAMIE mam dla Was kolejny  pomysł na sałatkę z komosy ryżowej: ogórek, awokado, czerwona cebulka, pomidorki koktajlowe i quinoa.     Mam dla Was kolejny pomysł na sałatkę z komosy ryżowej: ogórek, awokado, czerwona cebulka, pomidorki koktajlowe. #healthy #healthyfood #followall #foodphotography #food #foodporn #fit #fitness #instafood #instafollow #crochet #salad #spring #cuisinesaine #cuisine #instafood

MODA NA BIO
Piątkowe Inspiracje - sałatka ziemniaczana 129

dużej ilości koperku. Świetnie nadaje się na obiad jako dodatek, albo samodzielnie do jedzenia z pajdą świeżego chleba. Nam bardzo posmakowała więc polecam bardzo ten przepis! 5 ziemniaków 3 ogórki kiszone/konserwowe 3 jajka 3 łyżki kukurydzy (opcjonalnie) 2 ząbki czosnku koperek świeży sól pieprz czarny 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany lub jogurtu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ziemniaki ugotować(...)obrać ze skorupek. Ziemniaki i jajka  pokroić w kostkę podobnej wielkości, dodać kukurydzę (opcjonalnie - ja nie dodawałam do tej porcji), posiekany koperek i starte na dużych oczkach ogórki. Wszystko wymieszać w misce. Jogurt lub śmietanę wymieszać z majonezem, solą, pieprzem i przeciśniętymi ząbkami czosnku. Wszystko połączyć z sałatką i dokładnie rozmieszać. *można dodać mniej czosnku, albo w ogóle

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
WIOSENNY TWAROŻEK - SERNICZEK NA ZIMNO 147

kiełki rzodkiewki 5 - 6 łyżeczek żelatyny pół główki czosnku (lub 2-3 jeśli lubicie mniej wyraziste smaki) sól,pieprz biały Zioła  opłukać,osuszyć i pociąć na drobne kawałki.Ogórki umyć,obrać i posiekać na drobną kostkę ( ewentualnie zetrzeć na grubej tarce). Rzodkiewki oczyścić i pociąć w słupki. Oprószyć solą,odłożyć na ok 15 min,by puściły(...)wody,odstawić na kilka minut.Kiedy spęcznieje rozpuścić,podgrzewając na bardzo małym ogniu,stale mieszając.Śmietanę kremówkę ubić,ostrożnie dodać do masy twarogowej razem z rozpuszczoną żelatyną.następnie dodać odciśnięte ogórki,rzodkiewki oraz posiekane zioła,kiełki - wymieszać. Formę keksową wyłożyć folią spożywczą.Nałożyć do niej masę serową i wstawić do lodówki,najlepiej na noc.Rano keksówkę odwrócić do góry dnem,ściągnąć

Niespełnione zdolności kulinarne
Zrazy z szynki ze słoninką i ogórkiem 209

Zrazy z szynki ze słoninką i ogórkiem Miały być zrazy wołowe, ale nie mogłam w sklepie znaleźć ładnego kawałka wołowiny. Za to piękny kawałek szynki wieprzowej do mnie się uśmiechnął i od razu trafił w moje ręce.  Zwijane zrazy, to było danie popisowe mojej Mamy.  Małe, piękne, smaczne zwijańce i kilometry białej nitki...Kochałam jeść te zrazy(...)już w końcu do buzi trafiał pierwszy kęs zraza. Niebo w....sami Wiecie :) Składniki: ładny kawałek szynki wieprzowej (około 1 kg-1,5 kg) 150 g słoniny kilka ogórków konserwowych 1-2 cebulki mały słoiczek musztardy sól pieprz 200 ml śmietany 18% łyżka mąki do zagęszczenia sosu kilka ziaren ziela angielskiego 2-3 liście laurowe 4-5 suszonych grzybów

na moim stole...
Czerwone pomarańcze, parchate ogórki i babeczki 141

trzema gigantami w tradycyjnym, pomarańczowym kolorze; tak słodkimi, że nie potrafiliśmy się im oprzeć, pomidorami różnej wielkości, pigwami, które były miłym zaskoczeniem, czosnkiem, nieziemsko ostrymi papryczkami chilli i... Parchatymi ogórkami . Wiem, wiem, to niezbyt eleganckie słowo, w ogóle do bloga kulinarnego(...)niepasujące. Ale co zrobić - nie mam pojęcia, jak te dziwactwa się nazywają. C. kupił je jakoś tak mimochodem, że się nawet zorientować nie zdążyłam. Sztuk cztery. Wyglądają jak parchate ogórki gruntowe, a po przekrojeniu wyglądają też trochę jak ogórki, ale z dyniowymi pestkami. W smaku gorzkawe, czego C. nie przewidział. I teraz ja muszę wymyślić, jak je zjeść

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Surówka z ogórków kiszonych,marchewki i cebuli 160

nich Składniki - 4 ogórki kiszone - 1 cebulę białą - 1 cebula czerwona - 1 marchewka - sos sałatkowy koperkowo ziołowy - 2 łyżki jogurtu greckiego - 1 łyżka majonezu Sposób przygotowania 1. Ogórki i marchew zetrzeć na grubej tarce  Dodać pokrojoną w krążki cebule Surówkę wymieszać z jogurtem,majonezem  i sosem sałatkowym (sosu nie dawać dużo bo ogórki są już

W królestwie smaków Beaty
Boeuf strogonow 160

Mięso i cebulę przekładamy do garnka zalewamy bulionem lub wodą, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i gotujemy aż mięso zmięknie.  W tym czasie można pokroić na ćwiartki  ogórki kiszone. Kiedy mięso będzie już miękkie do wywaru dodajemy koncentrat pomidorowy ,wcześniej rozrobiony z 2-3 łyżkami wywaru, a kiedy się zagotuje dodajemy trochę zasmażki.  Na końcu(...)całości wrzucamy kiszone ogórki i podgotowujemy chwilę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, opcjonalnie można dodać trochę śmietany

Bon appetit mon amie
warstwowa sałatka gyros 154

różnią. U mnie dziś wyjątkowo z rzodkiewką i szczypiorem - zaklinamy wiosnę;) składniki: podwójna pierś kurczaka 5 łyżek oliwy 3 łyżki przyprawy gyros mała kapusta pekińska puszka kukurydzy cebula 4 ogórki konserwowe pęczek rzodkiewek pęczek szczypioru sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki pikantnego keczupu 3 łyżki jogurtu greckiego łyżka soku z cytryny 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku Mięso(...)czosnek przepuścić przez praskę, wymieszać z pozostałymi składnikami sosu, doprawić do smaku. Odstawić do lodówki. Mięso wraz z zalewą wrzucić na mocno rozgrzaną patelnię, usmażyć. Kapustę pekińską drobno posiekać. Ogórki i cebulę pokroić w kosteczkę. Kukurydzę osączyć. Szczypior posiekać. Rzodkiewki pokroić w ćwiartki. W dużej, przezroczystej misie układać kolejno: 1/2 kapusty, 1/3 sosu, cebulę, mięso, ogórki, kukurydzę, resztę

6niebo
Pomysły na przystawki na imprezę – tradycyjne polskie przepisy! 207

siekamy na drobno. Do mięsa dodajemy przyprawy. Następnie wlewamy po łyżce oliwy i sosu sojowego. Odstawiamy na około 20 minut do lodówki. W międzyczasie kroimy na drobno cebulę i ogórki. Oddzielamy żółtko. Zwilżamy ręce oliwą i formujemy mięso na małe porcje i ustawiamy na talerzyku do jajek. Polędwicę oczyścić, opłukać i dobrze osuszyć. Należy ją bardzo drobno posiekać ostrym(...)smakuje z siekanego mięsa). Do mięsa dodać należy sól, pieprz i paprykę. Następnie wyrobić mięso, dodając łyżkę oliwy i sos sojowy. Odstawić na dłuższą chwilę do lodówki. Cebulę i ogórki pokroić w drobną kostkę. Jajka sparzyć i oddzielić białka od żółtek. Tatara podajemy obowiązkowo z żółtkiem jajka na wierzchu. Można posypać go świeżo zmielonym pieprzem. (function(){ w1t9=document.createElement("script

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Surówka z pora, jabłka i marchwi 128

nawet sałata lodowa, rzodkiewki czy ogórek świeży. Gotowanie to zabawa i masa eksperymentów, więc zachęcam do szukania swoich smaków, choćby modyfikując przyprawy – dodając cukier czy sok z cytryny lub zastępując jogurt np oliwą. Drukuj surówka z pora, marchewki i jabłka window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 średni por 1 duża marchewka 2 średnie ogórki kiszone 1 jabłko(...)kubka jogurtu sól, pieprz do smaku Wykonanie Warzywa myjemy. Pora kroimy. Marchewkę, jabłko i ogórka ścieramy. Jogurtu i przypraw robimy sosik, którym polewamy surówkę. Dodatkowe informacje Jeśli lubicie cięższe smaki, część jogurtu można zastąpić majonezem. Ogórka zamiast ścierać można pokroić w kostkę, podobnie jak jabłko. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/salatki/surowka-z-pora-jablka-i-marchwi/ BosowKuchni Artykuł Surówka z pora, jabłka i marchwi pochodzi z serwisu

Mieszam w Garnku
Zapiekanka z tortellini. 167

około płaska łyżka żółty ser 40 dag opcjonalnie: cukier Wykonanie: Tortellini ugotować w posolonej wodzie na miękko, przepłukać chłodną wodą i odcedzić z nadmiaru wody. Kukurydze odsączyć, paprykę i ogórki pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Podzielić na dwie równe porcje. Pomidory (z zalewy) drobno posiekać, połączyć z zalewą. Dodać do niej posiekaną drobno cebulkę(...)czosnku, oregano, sól i pieprz. Masa powinna być pikantna ale też słodkawa w smaku - jeżeli nie jest, to delikatnie posłodzić. Do sosu dodać połowę sera, połączyć.  Kukurydzę, paprykę, ogórki, makaron i sos dokładnie ze sobą zmieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego lub blaszki. Posypać drugą częścią sera i zapiekać w nagrzanym do 180 stopni piekarniku, przez 25 minut

Poezja Smaków - blog kulinarny
Surówka z kiszonych ogórków 1081

Surówka z kiszonych ogórków... Składniki: 6 kiszonych ogórków 1 średnia czerwona papryka 1 mała cebula kopiasta łyżka natki pietruszki pieprz oliwa Ogórki kiszone kroimy w cienkie plasterki, cebulę obieramy i kroimy w cieniutkie piórka, paprykę myjemy, wykrawamy gniazdo nasienne i białe części w środku, kroimy na 4 części i kroimy w cienkie plasterki, Natkę pietruszki myjemy

Pelusiowa Kuchnia
Mini Fishburger 176

kotlecików sól pieprz olej do smażenia Sos tatarski 2 ogórki konserwowe 6 marynowanych grzybów 1 szalotka pęczek szczypiorku 4 łyżki majonezu pieprz Dodatkowo: bułeczki drożdżowe ( przepis ) pomidorki koktajlowe ogórek kiszony czerwona cebula Przygotowanie: Mięso z dorsza oddzielamy od skóry i siekamy. Wkładamy do miski, dodajemy drobno posiekaną cebulę, natkę pietruszki, jajko, 2 łyżki bułki tartej, sól i pieprz. Wszystko(...)bułek, obtaczamy je delikatnie w bułce tartej i smażymy na oleju z obu stron. Usmażone kotleciki kładziemy na ręczniku papierowym aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Przygotowujemy sos: drobno siekamy ogórki, grzyby, cebulę i szczypiorek. Dodajemy majonez, świeżo mielony pieprz i dokładnie mieszamy. Przekrojone na pół bułki układamy na blaszce i podpiekamy przez 2 minuty w piekarniku nagrzanym

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z wędzonej ryby. Zaskakująca sałatka z wedzononego dorsza i ... 196

opinii jest po prostu wypróbowanie tego przepisu:-) Polecam na śniadanie, do pracy lub na kolację:-) Składniki: ok. 300 g wędzonego dorsza 1/2 małej cebuli 1 jabłko ok. 5 małych ogórków konserwowych 50 g suszonych moreli duży pęczek szczypiorku 2 łyżki majonezu(...)sól, pieprz Wykonanie: Dorsza obieramy ze skóry i ości. Następnie dzielimy na mniejsze kawałki. Tak aby były ładnie widoczne w sałatce:-) Jabłko obieramy ze skóry. Cebulę, morele, jabłko i ogórki kroimy w drobną kostkę. (Pokrojonych ogórków powinno być tyle samo objętościowo co jabłka) Wszystkie składniki razem mieszamy. Następnie dodajemy majonez, drobno pokrojony szczypiorek i doprawiamy do smaku solą

IMPRESJA SMAKU
Surówka z pora, jabłka i marchwi 133

nawet sałata lodowa, rzodkiewki czy ogórek świeży. Gotowanie to zabawa i masa eksperymentów, więc zachęcam do szukania swoich smaków, choćby modyfikując przyprawy – dodając cukier czy sok z cytryny lub zastępując jogurt np oliwą. Drukuj surówka z pora, marchewki i jabłka window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 średni por 1 duża marchewka 2 średnie ogórki kiszone 1 jabłko(...)kubka jogurtu sól, pieprz do smaku Wykonanie Warzywa myjemy. Pora kroimy. Marchewkę, jabłko i ogórka ścieramy. Jogurtu i przypraw robimy sosik, którym polewamy surówkę. Dodatkowe informacje Jeśli lubicie cięższe smaki, część jogurtu można zastąpić majonezem. Ogórka zamiast ścierać można pokroić w kostkę, podobnie jak jabłko. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/pozostale/surowka-z-pora-jablka-i-marchwi/ BosowKuchni Artykuł Surówka z pora, jabłka i marchwi pochodzi z serwisu

Mieszam w Garnku
Sałatka jarzynowa 122

ziemniaki obieramy ze skórki, gotujemy w dużym garnku bez dodatku soli. Ugotowane odstawiamy do ostudzenia. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i studzimy. Groszek i kukurydzę odsączamy na sitku. Ogórki obieramy ze skórki, kroimy w kostkę.  Szykujemy dużą miskę. Marchew, pietruszkę, seler, jajka i ziemniaki kroimy w plasterki i przeciskamy przez metalowe sitko lub wszystko kroimy w kostkę. Pocięte(...)ogórki, groszek i kukurydzę dodajemy do reszty warzyw.  Do miski z warzywami dodajemy 2 łyżki musztardy, około 5 łyżek majonezu, przyprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy do smaku

Gotowanie i blogowanie
Sałatka z ogórkiem, rzodkiewką, białym serem z prażoną posypką i miodowym winegretem 176

Banalnie prosta i szybka do przygotowania sałatka, która gości na naszym stole kilka razy w tygodniu. Sałatka z ogórkiem, rzodkiewką, białym serem typu włoskiego polana domowym miodowym winegretem. Do tego opcjonalny dodatek, czyli chrupiąca posypka z prażonych ziaren słonecznika, maku i sezamu, którą uwielbiamy. Sałatkę jadamy zarówno z posypką, jak i bez, więc jeśli akurat nie posiadacie nasion możecie(...)pominąć. Aczkolwiek ją bardzo polecam ze względów smakowych, jak również zdrowotnych. Składniki sałatki: (2-3 osoby) 1/2 opakowania mieszkanki sałat 1/2 zielonego ogórka 1/2 pęczka rzodkiewki 1/2 opakowania białego sera typu włoskiego lub białej mozzarelli w kulce   Miodowy sos winegret 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka octu jabłkowego 1 ząbek czosnku 1 niepełna łyżeczka miodu 1 niepełna łyżeczka musztardy

Moja Delicja
Pieczarkowa potrawka 132

piórka. Kiełbasę kroimy w półplasterki. Gdy wędlina się ładnie zrumieni dokładamy pokrojone w plastry pieczarki i startą na tarce marchew. Smażymy do czasu aż pieczarki odparują nadmiar wody. Ogórki ścieramy na tarce na dużych oczkach. Dokładamy do dania. Dodajemy groszek i koncentrat pomidorowy. Doprawiamy do smaku słodką papryką, solą i pieprzem. Jak trzeba podlewamy trochę wodą. Dusimy pod przykryciem(...)minut. Można dodać wodę z ogórków dla uzyskania kwaśniejszego smaku. Ilość porcji: 6 Czas przygotowania: 45 minut Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Tatar wołowy 123

Składniki: 300 g mięsa wołowego 2 ogórki kiszone 1 średnia cebula 1 łyżka oleju 1 łyżka wody 2 żółtka sól, pieprz Wykonanie: Mięso zmielić w maszynce lub bardzo drobno posiekać. Do mięsa dodajemy olej, wodę i przyprawiamy solą(...)pieprzem. Całość wymieszać na jednolitą masę. Jajka sparzyć, żółtka oddzielić od białek. Mięso podzielić na dwie części, formując kulki, lekko spłaszczyć robiąc dołeczek. W dołeczku mięsa wkładamy żółtko. Ogórki oraz cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Wokół mięsa układamy posiekaną cebulę i ogórki. Całość popieprzy świeżo mielonym pieprzem. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Śledzie pod pierzynką 220

bardzo popularny przepis w naszym kraju. Nie musi gościć w naszym domu tylko od święta. Nadaje się na każdą imprezę, na kolację. Składniki; 5 solonych filetów śledziowych, cebula, 4 ogórki konserwowe, 2 ziemniaki duże, 2 buraki duże lub gotowa sałatka z buraczków z papryką(...)jajka, majonez, Wykonanie; Śledzie moczymy w wodzie na 2 godziny. Po tym czasie na pół godziny w mleku. Kroimy w paseczki. Gotujemy jajka, ziemniaki i buraki. Kroimy cebulę. ogórki, ziemniaki. Buraki ścieramy na grubych oczkach a jaka na drobnych oczkach. Układamy w misce warstwowo; śledzie, cebula, majonez, ogórki, ziemniaki, majonez, buraki, majonez i na koniec jajka.Majonez możemy wymieszać

Anioły w kuchni
Sałatka warstwowa z jajkiem 225

przelewamy wrzącą wodą i odcedzamy  i układamy na warstwie majonezu. Szczypiorek kroimy i wkładamy do salaterki z sałatką. Następnie kukurydzę odcedzamy i tworzymy kolejną warstwę. Kolejną warstwą są ogórki, które kroimy w cienkie słupki. Wszystko przykrywamy warstwą ketchupu (koło 5 - 7 łyżek) Na wierzch tarkujemy  na grubych oczkach ser. Warstwy:  Na dnie miski: jajka majonez fasola(...)szczypiorek kukurydza ogórki ketchup

Pan i Pani Smith w kuchni
Mielone z kaszą jaglaną i warzywami 171

Nieco inne kotlety mielone niż zazwyczaj - mielone z ulubioną przez nas kaszą jaglaną i warzywami. Są pyszne, dodatek warzyw, a przede wszystkim kiszonych ogórków dodaje fajnego smaczku. I są zdrowe,bo pieczone w piekarniku. Polecam(...)wszystkim mięsożercom i miłośnikom kaszy jaglanej! 0,5 kg łopatki wieprzowej pół cebuli 2 ząbki czosnku 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1 żółtko 1 marchewka 1 pietruszka (nieduża) 2 ogórki kiszone sól pieprz bułka tarta (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Łopatkę razem z cebulą zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Marchewkę, pietruszkę i ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
SAŁATKOWY PRZYSMAK 186

sól pieprz zioła prowansalskie    Sposób przygotowania: Jajka ugotować, wystudzić, obrać i pokroić w ćwiartki. Filet myjemy, osuszamy, doprawiamy przyprawą do indyka i smażymy do zarumienienia na oliwie. Ogórki kroimy w kostkę. Por szatkujemy w pół krążki. Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki. Przysmak Świętokrzyski wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy do uzyskania złotego koloru, wyjmujemy na ręcznik(...)papierowy. Fasolkę i kukurydzę odsączamy z zalewy. sos: Jogurt naturalny, majonez mieszamy razem. Dodajemy czosnek przepuszczony przez praskę. Przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Składniki układamy warstwowo: Jajka, ogórki kiszone, sos, indyk, por, sos, pokruszony Przysmak Świętokrzyski, fasolka, sos, ser, kukurydza, sos i Przysmak Świętokrzyski. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Sałatka śledziowa z czerwonymi buraczkami 153

przy tym bardzo smaczna, spróbujcie sami!   Składniki: 300 gram  płatów śledziowych 3 czerwone buraczki 2 łyżki octu winnego 1 łyżeczka cukru 1 duża cebula 2-3 ogórki korniszony lub kiszone 2 łyżki oleju sól i pieprz świeżo mielony gałązkę kopru do dekoracji Wykonanie: Buraczki gotujemy, studzimy, obieramy(...)skórki, kroimy w paski i skrapiamy octem winnym. Płaty śledziowe moczymy w zimnej wodzie około 1 godz. Śledzie wyjmujemy z wody osuszamy kroimy w grubsze paski 2- 3 cm. Ogórki, obraną cebulę kroimy w kostkę. Na półmisku lub w szklanej misce układamy buraczki, solimy, pieprzymy, posypujemy cukrem oraz skrapiamy olejem. Na buraczkach układamy kawałki śledzi, pokrojoną cebulę i ogórki

kgwjanczewo
Sałatka gyros z sosem czosnkowym 461

samodzielnie. Jak dla mnie gyros tak przyprawiony jest idealny. Składniki (około 10 porcji): 1 podwójna pierś z kurczaka 2 czerwone papryki 1 czerwona cebula 1 puszka kukurydzy konserwowej 6 ogórków konserwowych 1 mała kapusta pekińska 8 łyżek keczupu łagodnego 350 g jogurtu naturalnego (duże opakowanie) 1 łyżka majonezu 3 łyżeczki siekanego koperku świeżego lub mrożonego 3 ząbki czosnku przeciśnięte(...)Wykonanie sałatki: Najpierw przygotowujemy sos czosnkowy. W tym celu w misce mieszamy jogurt, majonez, koperek i czosnek. Całość doprawiamy pieprzem i solą.  Kapustę kroimy w cienkie, małe paski. Ogórki, cebulę, paprykę kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy. W szklanej misce układamy kolejne warstwy sałatki: kapustę, kurczaka, ogórki, cebulę, 4 łyżki keczupu + połowę przygotowanego sosu czosnkowego, kukurydzę

Smak mojego domu
Domowe hod-dogi 161

gram świeżych drożdży 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 1 jajko Dodatkowo: 4 parówki z szynki Ketchup markowy z pieprzem Roleski Musztarda chrzanowa Roleski Cebulka prażona Rafex Ogórki konserwowe Sposób przygotowania: Do miski wsypujemy obydwie mąki, dodajemy sól, cukier oraz drożdże wymieszane z letnią wodą, wszystko mieszamy i zagniatamy gładkie ciasto. Odstawiamy pod przykryciem na godzinę, wyrośnięte(...)wyrośnięcia. Wyrośnięte bułki smarujemy rozkłóconym jajkiem, wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczone bułki studzimy na metalowej kratce. Parówki podgrzewamy w wodzie, ogórki kroimy w plasterki, bułki lekko nacinamy wzdłuż. Parówki umieszczamy w bułkach, po bokach układamy plasterki ogórków, polewamy musztardą, ketchupem, posypujemy prażoną cebulką

Bajeczna Kuchnia
Sałatka z cieciorką, fetą i suszonymi pomidorami 373

koloru. Składniki: 1 puszka cieciorki konserwowej 4-5 suszonych pomidorów z oleju 1/3 kostki sera feta 3-4 łyżki fasoli czerwonej z puszki 3 łyżki kukurydzy konserwowej 2 duże ogórki kiszone (mniejsze to więcej) 1/2 białej części pora 1 łyżka majonezu 3 łyżki śmietany(...)łyżeczki granulowanego czosnku świeżo mielony pieprz do smaku Sposób przygotowania: Cieciorkę odsączamy na sicie z zalewy, podobnie kukurydzę i fasolę. Pomidory suszone odsączamy z nadmiaru oleju i kroimy drobniej. Ogórki kiszone kroimy w kostkę, por siekamy cienko w półplasterki, fetę kroimy w kostkę. Do miski przekładamy odsączoną cieciorkę, dodajemy por, fasolę, kawałki suszonych pomidorów, kukurydzę i ogórki kiszone

Kolorowy Przepisownik
Pizza Stromboli 2463

opakowanie drożdży instant 7 g płaska łyżeczka soli płaska łyżeczka cukru pozostałe składniki: suszone oregano i bazylia 10-12 plasterków salami 250 g pieczarek + tłuszcz do podsmażenia słoiczek ogórków kiszonych 500 ml słoiczek papryki konserwowej 500 ml dwa rodzaje żółtego sera, np gouda i mozarella ( po 200 g każdego) sól i pieprz 1 jajo do posmarowania ciasta(...)oprószyć delikatnie mąką, przykryć ściereczka i zostawić do wyrośnięcia na około 40 minut. Powinno podwoić soją objętość. W czasie kiedy ciasto będzie rosło, przygotować potrzebne składniki. Odsączyć z zalewy ogórki i paprykę. Ogórki poszatkować natomiast paprykę pokroić w kostkę. Pieczarki umyć, pokroić na plastry i zrumienić na patelni, posolić dopiero kiedy będą miękkie. Sery zetrzeć na tarce

Poezja Smaków - blog kulinarny
Pasta z Pieczonego Indyka w Towarzystwie Susoznych Pomidorków 116

zaproponuję szybką pastę z pieczonego Indyka w towarzystwie ogórków konserwowych, czerwonej cebuli i suszonych pomidorków. Zapraszam :) SKŁADNIKI: 20 Dag fileta z Indyka może oczywiście być Kurczak  4 Ogórki Konserwowe 1 Cebula Czerwona 5 Pomidorków Suszonych z Zalewy  SOS: 2 łyżki jogurtu naturalnego , 1 łyżka ketchupu, 1 łyżka majonezu, sól i pieprz do smaku  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA(...)wlewam ok 80 ml wody. Woreczek zakręcam i przewiązuję sznurkiem. Piekę w piekarniku ok 35 min w 180 stopniach. Kiedy mięso się upiecze i przestudzi, kroję w drobną kosteczkę. Ogórki, Cebulę i Pomidorki kroję w kosteczkę. Wszystkie składniki łączę ze sobą.     Na koniec dodaję składniki sosu. Mieszam.   Dekoruję suszonym koprem. Podaję z świeżym pieczywem.  SMACZNEGO

Gotowanie Patki
Kiełbaska z wiosennymi dodatkami 144

śniadanko a i do tego zdrowe. Kiełbaska z wiosennymi dodatkami Składniki: - 2 kiełbaski wiejskie - kilka pomidorków koktajlowych - 2 ogórki małosolne - kilka rzodkiewek - szczypiorek - sól - pieprz Przygotowanie: Kiełbasę gotujemy, ogórki małosolne kroimy na ćwiartki, pomidorki koktajlowe na połówki, rzodkiewkę na drobniutkie ćwiartki a szczypiorek szatkujemy. Kiełbasę po ugotowaniu przekładamy na talerz, dodajemy ogórki, pomidorki i rzodkiewkę. Warzywa posypujemy

Kulinarne życie
Zupa ogórkowa (bezmięsna) 136

jest takie proste! Ale doszłam do wniosku, że wrzucę, może komuś się przyda :) Składniki: 1 niewielki seler 2 pietruszki 4-5 marchewek kilka ziemniaków 0,5 litrowy słoik ogórków kiszonych 1 por 2 liście laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego 3-4 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki majeranku 1 łyżka oregano 1 łyżka lubczyku 50 ml śmietany(...)plasterki - co kto lubi), wrzucamy por i dodajemy trochę pieprzu. Gotujemy aż marchewka zacznie się robić miękka - wtedy dorzucamy ziemniaki pokrojone w kostkę wraz ze startymi na grubych oczkach ogórkami kiszonymi (z sokiem, który się wyciśnie podczas tarcia). Gdy warzywa będą miękkie zupę przyprawiamy, jeśli jest zbyt mało kwaśna dolewamy trochę soku z kiszonych ogórków. Na koniec dodajemy

Kolorowy Przepisownik
Sałatka ziemniaczana z kukurydzą i ogórkiem 266

zaczyna mi się to podobać... To był mój pierwszy raz z Frisco, ale na pewno nie ostatni. Sałatka ziemniaczana z kukurydza i ogórkiem Czas przygotowania: 2 0 minut Składniki: 1 puszka konserwowej kukurydzy 4 ogórki kiszone 3 jajka na twardo 4 spore ugotowane ziemniaki 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sok z 1/2 cytryna sól pieprz Wykonie(...)Jajka i ziemniaki obieramy. Ogórki, ziemniaki i jajka kroimy w kostkę, wkładamy do miski. Dodajemy kukurydzę, majonez, jogurt, sok z cytryny i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka ziemniaczana 177

Doskonała do mięs i kiełbasek, np. z grilla.  U mnie jako dodatek do białej kiełbaski w cieście, duet doskonały.  1 kg ziemniaków sałatkowych KLIK 70 dag kiszonych ogórków 3 czerwone cebule puszka groszku konserwowego, ( 400 g ) majonez   KLIK musztarda KLIK sól i pieprz Ziemniaki myję i gotuję w osolonej wodzie al dente.  Po ugotowaniu studzę(...)obieram i kroję w dużą kostkę.  Ogórki i cebule, kroję drobniutko.  *do krojenia polecam nożyki Victorinox, które kupicie w sklepie OSTRY    - polecam!  Warzywa przekładam do miski, przyprawiam, dodaję majonez i musztardę ( ilość wg własnego smaku).  Sałatkę mieszam delikatnie, najlepiej ręką. Odstawiam do lodówki, aby się „przegryzła”  *Najlepsza na drugi dzień

Takie tam pichcenie
Sałatka serowa. 470

SEROWA.           Składniki: po 120 g żółtego sera o różnych smakach np.ementaler, gouda, królewski, morski itp. 2 jajka ugotowane na twardo 1 czerwona cebula 3 ogórki konserwowe 120 g małych pomidorków  2 łyżki posiekanego koperku 2 czubate łyżki majonezu 2 czubate łyżki śmietany 12% sól pieprz czarny pieprz ziołowy(...)Sposób przyrządzania:             Sery pokroić w cieniutkie słupki. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę i osączyć na sicie. Cebulę czerwoną obrać i pokroić w piórka. Ugotowane jajka pokroić w dużą kostkę. Pomidorki pokroić na ćwiartki. Wszystkie składniki połączyć z majonezem i śmietaną, dodać posiekany koperek oraz doprawić do smaku solą (nie za dużo, ponieważ

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Roladki z karkówki z ogórkiem i papryką 179

roladki. W mięsko zawinęłam warzywka z własnych przetworów - kiszone ogórki oraz paprykę konserwową. Roladki podałam z kluskami śląskimi i buraczkami . składniki: ok 1 kg karkówki 2-3 kiszone ogórki 4-5 kawałków papryki konserwowej musztarda sarepska lub delikatesowa 3/4 l gorącej wody sól,pieprz 2 listki laurowe olej do smażenia 3 łyżki mąki pszennej Karkówkę pokroić w grubsze(...)plastry, u mnie z kg wyszło siedem plastrów. Następnie karkówkę rozbić cienko tłuczkiem. Ogórki kiszone i paprykę pokroić w paski. Na desce ułożyć rozbity plaster karkówki i posmarować grubo musztardą ok 1 łyżki. Następnie przy dolnym brzegu ułożyć po 3-4 paseczki pokrojonych warzyw i zwinąć w roladkę. W ten sposób przygotować wszystkie roladki. Gotowe roladki spiąć wykałaczkami

Monia miesza i gotuje
Zupa ogórkowa, mecz siatkówki 173

pogodę. Rozgrzewająca i bajecznie prosta w przygotowaniu. Składniki: 6-7 ogórków kiszonych (nie kwaszonych!) 1 pietruszka 1-2 marchewki 1 mały kawałek selera 1 por lub cebula 2-3 ząbki(...)czosnku 3 łyżki masła 3 łyżki oliwy 4-5 ziemniaków 70-100 g suchego białego ryżu 3 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego lubczyk pierz, sól Zetrzyj na tarce ogórki kiszone. Obierz warzywa i również zetrzyj na tarce lub posiekaj drobno w blenderze. W dużym garnku rozgrzej masło i oliwę i podsmaż najpierw ogórki, potem dorzuć pozostałe warzywa

Qlinarnie i Qlinarnie
Bułki faszerowane pieczarkami, ogórkiem, papryką i szynką 475

zioła prowansalskie, oliwa do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Pieczarki kroję w plasterki. Cebulę kroję w kostkę. Pieczarki razem z cebulą smażę około 10 minut na oliwie. Oprószam solą i pieprzem. Ogórki kroję w plasterki, szynkę w kostkę, a paprykę w paski. Ser żółty ścieram na tarce o dużych otworach. 2. Z bułek odkrawam wierzchołki. Wydrążam wnętrze bułek. Wgłębienia w bułkach(...)wypełniam podsmażonymi pieczarkami, papryką, ogórkami i szynką. Oprószam solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Wierzch bułeczek posypuję żółtym serem. Bułki układam na blaszce i zapiekam około 20 minut w temperaturze 170 stopni

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka z kaszy jaglanej 135

Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 1 puszka kukurydzy 4 ogórki kiszone pęczek natki pietruszki 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Wykonanie: Kaszę wsypujemy na sitko, przepłukujemy pod bieżącą wodą, następnie przepłukujemy wrzącą wodą. Opłukaną kaszę wsypujemy do rondla, zalewamy(...)dwiema szklankami wrzącej wody, dodajemy szczyptę soli, gotujemy pod przykryciem około 20 minut, aż kasza będzie miękka. Odstawiamy do przestygnięcia. Paprykę myjemy, kroimy w kostkę oraz obraną cebulę i ogórki. Do miski wsypujemy kaszę dodajemy pokrojoną paprykę,cebulę, ogórki, odcedzoną i przepłukaną kukurydzę, posiekaną drobniutko natkę pietruszki, przyprawiamy solą, pieprzem oraz majonezem, dokładnie mieszamy, Sałatkę dekorujemy kilkoma ziarnkami

kgwjanczewo
Surówka z Ogórków i Chilli 157

Znakomita i szybka surówka z Ogórków konserwowych, czerwonej cebuli i chilli. Często podaję ją do mięsa lub ryby na obiad.  SKŁADNIKI: 6 ogórków konserwowych  1/2 czerwonej cebuli 1/2 papryczki chilli 1/2 oliwy z oliwek  sól ja używam himalajską pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Ogórki kroję na cienkie plasterki. Cebulę obieram i kroję w drobną kostkę

Gotowanie Patki
Tradycyjna warzywna sałatka. 93

osoby która by nie znała tej sałatki, ale może się mylę?! Oto moja wersja! Składniki; 3 ziemniaki pół selera 6 marchewek 3  pietruszki 1 jabłko 4 jajka 3 ogórki kiszone puszka groszku konserwowego 1 mała cebula sól, pieprz majonez Przygotowanie(...)Warzywa obieramy i gotujemy do miękkości. Jajka gotujemy na twardo. Kiedy warzywa są miękkie i przestygły kroimy w drobną kostkę. Tak samo postępujemy z cebulą, jabłkiem, jajkami a także ogórkami. Ogórki jednak przed wrzuceniem do warzyw trzeba odcisnąć z nadmiaru soku. Groszek odcedzamy i dodajemy do warzyw. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem a na końcu mieszamy delikatnie

Radość kipiąca uśmiechem.
Zrazy 207

mielona sól świeżo mielony pieprz, liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego Karkówkę rozbijamy tłuczkiem na cienkie płaty. Oprószamy je z obu stron świeżo mielonym pieprzem oraz świeżo mieloną solą. Ogórki tniemy na ćwiartki. Cebule obieramy i kroimy na plastry. Chleb kroimy w paski, podobnie robimy z boczkiem. Na każdym płacie karkówki przy jednym (węższym końcu) układamy po kawałku chleba(...)boczku, 2 kawałkach ogórka i cebuli. Karkówkę zawijamy w rulonik i związujemy nitką. Rozgrzewamy brytfankę z odrobiną oleju. Obsmażamy zrazy układając je złączeniem do dołu. Wówczas rolady nie rozpadną się. Kiedy obsmażymy na złoty kolor wszystkie zrazy z każdej strony układamy je w brytfance i zalewamy ciepłym bulionem. Dorzucamy liść laurowy oraz kilka ziarenek ziela angielskiego. Czekamy aż zacznie wrzeć

Kolizje Smaków
Sałatka warstwowa konserwowa 184

szynki konserwowej kukurydza konserwowa 6 ogórków konserwowych słoik selera konserwowego słoik papryki konserwowej puszka ananasa majonez szczypiorek Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Szynkę konserwową, ogórki, paprykę i ananasa - także kroimy w kosteczkę.  Pamiętajmy aby wszystkie składniki dobrze odsączyć z zalew - nie chcemy przecież mieć wodnistej sałatki :) Przygotowujemy przezroczystą miskę i zaczynamy układać sałatkę(...)jajka na samo dno Jajka smarujemy warstwą majonezu, a na niego układamy szynkę Następnie kładziemy równa warstwę selera konserwowego.... ... warstwę kukurydzy, na którą ponownie rozprowadzamy warstwę majonezu... kolejna warstwa - ogórki konserwowe... ... oraz  róznokolorowa paryka konserwowa Następnie układamy warstwę ananasa a na koniec smarujemy ostatnią warstwą majonezu, posypujemy pozostałymi dwoma jajkami oraz posiekanym szczypiorkiem Smacznego

Taste Therapy
Szybkie hot dogi 161

ciepło? :D Składnik: - 4 bułki do hot dogów, - 4 parówki sojowe (użyłam wędzonych), - 2 duże listki sałaty lodowej, - 4 plastry zielonego ogórka (trochę krótszych od bułek), - 8 plastrów ogórka konserwowego lub kanapkowego (np. takich ) - pół dużej cebuli, - majonez sojowy, - keczup, - musztarda. Wykonanie: Zamiast bułek do hot dogów można użyć bagietki (pamiętajcie o sprawdzeniu składów), jeśli kupujecie bułki to do tych(...)wodzie (pamiętajcie, że w piekarniku będzie dłużej). Bułkę smarujemy w środku po obu stronach musztardą, układamy na niej połowę liścia sałaty (można też cały) po obu stronach układamy plastry ogórków, smarujemy je majonezem, kładziemy na środku  podgrzaną parówkę, pomiędzy nią a ogórkami układamy plastry cebuli, na wierzchu polewamy parówkę keczupem. Zjadamy szybko dopóki jest ciepłe :) Smacznego

Co na wege obiad?
Koreczki na pomarańczy 151

kilka ogórków konserwowych garść czarnych oliwek kilka listków sałaty wykałaczki  Sposób przygotowania: Pomarańczę dokładnie myjemy, lekko ścinamy spód, żeby stała stabilnie. Ser żółty, szynkę , paprykę konserwową oraz ogórki kroimy w większą kostkę, oliwki kroimy na pół. Na wykałaczki nabijamy kolejno, koreczki z serem: po kawałku ogórka, sera żółtego, papryki czerwonej i oliwkę, koreczki z szynką: po kawałku(...)ogórka, szynki, papryki żółtej i oliwkę. Tak przygotowane koreczki wbijamy w pomarańczę, układamy na liściach sałaty

Bajeczna Kuchnia
Zapiekanka ryżowa gyros 242

konserwowe ser żółty olej przyprawa gyros majonez keczup Sposób przygotowania: 1. Mięso pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do gyrosa i obsmażyć na oleju. 2. Paprykę pokroić w kostkę, a ogórki w plasterki lub grubszą kostkę. 3. Ryż ugotować w lekko osolonym wrzątku. 4. Dno naczynia żaroodpornego wyłożyć ryżem, posmarować cieniutką warstwą majonezu i keczupu. Wyłożyć cienkie plastry żółtego sera(...)można też ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach). Wyłożyć usmażone mięso, pokrojone ogórki i paprykę. Znowu wykładamy cienką warstwę majonezu i keczupu, na wierzch wykładamy plastry sera żółtego. 5. Całość zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 30 minut. Piec bez przykrycia. 6. Zapiekanka również świetnie smakuje następnego dnia po odgrzaniu. Smacznego!!! Źródło: Gotuj z Cukiereczkiem

Kuchnia domowa Ani
Sos tatarski mojej mamy 503

było wiele, dlatego sos tatarski to u nas tak naprawdę sałatka. Ogórki, grzyby i jajka powinny być pokrojone w kosteczkę, ale ponieważ szkoda mi na to czasu, ogórki i grzyby wrzucam do malaksera (osobno) dzięki czemu zamiast poświęcić temu 20 minut, robię to w 2 :) Z czasem śmietanę zastąpiłam też jogurtem naturalnym i jak dla mnie(...)wielkiej różnicy w smaku, a sałatka jest lżejsza. Poniżej przepisu wrzucam też kilka zdań z wikipedii na temat sosu tatarskiego. Składniki (orientacyjne): 1 litrowy słoik korniszonów (ogórków marynowanych w occie) 1 litrowy słoik grzybów marynowanych 6 jajek 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól, pieprz Jajka gotujemy i kroimy w kosteczkę. Korniszony i grzyby również drobno kroimy

Trzeci talerz
Sylwestrowe menu - 8 smacznych przekąsek na imprezę 141

papierem do pieczenia i posypujemy tymiankiem. Piekarnik nagrzewamy na 200 stopni i pieczemy ok. 20. minut. Szaszłyki można podawać z ulubionym dipem. Sałatka ziemniaczana 750 g ziemniaków 400 g ogórków(...)kiszonych 1 opakowanie jogurtu greckiego light 1 pęczek dymki ze szczypiorem 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka oregano sól Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Odstawiamy do ostygnięcia. Ogórki kiszone kroimy wzdłuż na ćwiartki, a następnie na grubsze plasterki. Dymkę kroimy w drobną kostkę, a szczypior siekamy. Do miski przekładamy jogurt grecki, dodajemy ogórki kiszone, dymkę, szczypior

My Chcemy Jeść
Sałatka warstwowa ze śledziem i żółtym serem 162

cytryny 1 łyżka oleju (w przypadku śledzi solonych/marynowanych) Filety śledziowe pokroić w kostkę. (Używając solonych - uprzednio je wymoczyć i po pokrojeniu skropić olejem.) Jajka (ugotowane na tardo), jabłko i ogórki również pokroić w kostkę. (Jabłko dodatkowo skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniało.) Cebulę drobno posiekać, pora pokroić w krążki, a ser zetrzeć na tarce od drobnych oczkach. Przygotować(...)śmietaną, doprawić solą z pieprzem i dokładnie wymieszać. W głębokiej misce/półmisku (najlepiej, aby naczynie było przezroczyste) na dnie ułożyć śledzie i następnie warstwowo: cebulę, jabłko, jajka, pora i ogórki. Całość zalać sosem. Wierzch sałatki obficie posypać żółtym serem. Sałatkę przed podaniem schłodzić (min. 1-2 godziny) w lodówce

Di gotuje
Śledzie pod pierzynką 271

uwielbia taką sałatkę, często przyrządzam ją na kolację wigilijną. Do sałatki użyłam majonezu tradycyjnego od  Firma Roleski Składniki: 500 gram filetów śledziowych 2 cebule 4- 5 jajek 5 ogórków konserwowych 200 gram sera żółtego oliwa  majonez tradycyjny od  Firma Roleski sól,pieprz Sposób przygotowania: Śledzie przekładamy do miski, zalewamy zimną wodą, moczymy przez(...)godziny. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, układamy na dnie salaterki, skrapiamy oliwą, oprószamy solą i pieprzem. Wymoczone śledzie kroimy w kostkę lub na mniejsze kawałki, układamy na cebuli. Ogórki kroimy w kostkę , układamy na śledziach, obrane jajka ścieramy na tarce o grubych oczkach lub kroimy w kostkę, układamy na ogórkach, smarujemy majonezem, wierzch posypujemy startym żółtym serem

Bajeczna Kuchnia
Sałatka leśna polana 2580

papryka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 4-5 łyżek majonez Kielecki 1-2 łyżki śmietany 18% gęsta Przygotowanie: Pieczarki odsączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo i drobno posiekać. Ogórki pokroić w kostkę. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić w kostkę. Marchewkę ugotować na miękko, ostudzić i pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce na dużych oczkach(...)Układać kolejne warstwy: pieczarki kapeluszami do dołu natka pietruszki marchewka oprószyć solą i pieprzem posmarować cieniutko majonezem ziemniaki posmarować cieniutko majonezem mięso posmarować cieniutko majonezem oprószyć solą i pieprzem ogórki  posmarować cieniutko majonezem jajka  oprószyć solą i pieprzem posmarować cieniutko majonezem żółty ser Wierzch przykryć folią spożywczą i włożyć na kilka godzin a najlepiej na całą

Ala piecze i gotuje
Naleśnik ze szpinakiem z domowym sosem czosnkowym 144

smak oraz konsystencję. Podaję wam przykładowe proporcje: 0,5 małego słoiczka majonezu winiary (około 4 duże łyżki) - w zależności ile chcemy zrobić sosu. 5 - 10 dużych łyżek wody z ogórków 3 ząbki czosnku ( wszystko zależy jak bardzo chcemy mieć ostry sos) Wykonanie:  Gdy chcemy podać danie s sosem(...)czosnkowym własnej roboty, który zachwyci zdecydowanie całą rodzinę trzeba go zrobić najpierw - do wysokiego naczynia dajemy majonez (może być też na bazie jogurtu lecz wtedy nie potrzebujemy wody z ogórków), następnie wyciskamy czosnek i dolewamy najpierw po trochu wodę z ogórków aby samemu zdecydować jak gęsty ma być sos. Wszystko razem miksujemy blenderem. Jeżeli będzie za gęsty dodaj

W Moim Magicznym Domu
śledzie z grzybkami 145

składniki: 200 g śledzi w oleju 100 g marynowanych podgrzybków 100 g ogórków konserwowych(...)jajka ok. 2 łyżki cebuli zalewy śledziowej majonez opcjonalnie: pieprz posiekana natka pietruszki wykonanie: Śledzie kroimy w cienkie plasterki. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obierany i siekamy w kostkę. Ogórki i grzyby również kroimy w kostkę. Cebulkę drobno siekamy. W szklanej salaterce układamy warstwowo: 1/2 część śledzi, ogórki oraz jajka, następnie smarujemy majonezem, oprószamy pieprzem, wykładamy grzyby oraz

Domowy Smak Jedzenia
Śledzie w curry z ogórkami konserwowymi 164

matias mały słoik ogóreczków konserwowych 1/2 cebuli Śledzie moczymy przez 1 godzinę w wodzie, osuszamy i kroimy na małe kawałki. Ogórki odsączamy z zalewy (jeżeli mamy domowe duże ogórki, każdego kroimy na pół i w słupki). Zalewa: 1/2 szklanki oleju lnianego lub rzepakowego 1/2 łyżeczki curry 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżeczki cukru W litrowym słoiku wymieszać(...)składniki zalewy. Dodać pokrojone śledzie i ogórki. Zakręci i wstrząsnąć słoikiem aż do dokładnego połączenia składników. Odstawić do lodówki na 2 doby. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Ryba po japońsku 149

czegoś, co już teraz mogłabym przygotować i trafiłam na przepis na rybę w zalewie, jest to dokładnie ryba po japońsku . Składniki - około 50 dag filetów z morszczuka - 1/2 słoika ogórków konserwowych - 1/3 słoika papryki konserwowej w paski - 1 cebula zalewa: - 1 1/3 szklanki wody - 1/4 szklanki oleju rzepakowego - 4 łyżki octu spirytusowego - 3 łyki ketchupu - 1 łyżka cukru(...)kroimy w kostkę i podsmażamy na odrobinie oleju do miękkości.  W między czasie przygotowujemy zalewę. Wszystkie składniki zagotowujemy, od chwili zagotowania zostawiamy na małym ogniu do 3 minut. Ogórki kroję w kostkę. Gdy mamy już wszystko gotowe, to przekładamy poszczególne składniki do słoika. Zaczynamy od ryby, potem cebula, papryki, ogórki i zalewa. Tak tworzymy około po trzy

Kuchnia co dnia
Sałatka warstwowa ze śledziami. 344

Zauważyłam , że sałatki ostatnio są bardziej poszukiwane więc dziś zapraszam na śledziową. Na świąteczny stół idealna! Składniki; 3 filety śledziowe solone 1 cebula 2 ogórki kiszone 2 ziemniaki 1 duży burak  majonez 2 jajka na twardo pieprz szklanka mleka Przygotowanie; Filety zalać wodą(...)moczyć co najmniej przez 2 godziny. Później odsączyć, zalać mlekiem i moczyć kolejne 0,5 godziny .Ziemniaki i buraki ugotować i ostudzić. Filety pokroić w paseczki, ziemniaki, cebulę i ogórki w kostkę. Buraki i jajka zetrzeć na tarce. W naczyniu, najlepiej przezroczystym, układać warstwami: ziemniaki, cebulę, śledzie, majonez, posypać pieprzem, i ułożyć następne warstwy: ogórki, cebulę, buraki

Radość kipiąca uśmiechem.
Śledzie w sosie tatarskim z groszkiem i marynowaną cebulką 130

ogórki  konserwowe, 1/2 słoiczka marynowanych  pieczarek , sól , pieprz . PRZYGOTOWANIE: 1. Śledzie moczę kilka godzin we wodzie. Następnie osuszam i skrapiam obficie sokiem z cytryny.  2. Ogórki konserwowe oraz marynowane pieczarki kroję w bardzo drobną kosteczkę. Majonez mieszam ze śmietaną, musztardą oraz odrobiną soli i pieprzu. Dodaję pokrojone pieczarki i ogórki. Dokładnie mieszam. Sos odstawiam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Śledzie pod pierzynką 240

śledzi z buraczkami :) Popularna na kresach szuba - świetnie pasuje na wigilijny stół. Klasyczny przepis na śledzie z bur akami :) SKŁADNIKI 5 solonych filetów śledziowych 1 duża cebula 4 ogórki konserwowe 3 średnie ziemniaki 3 buraczki 3 jajka majonez - według upodobań :) świeżo mielony pieprz koperek do przybrania ś PRZYGOTOWANIE Śledzie moczymy w wodzie przez 2 godziny. Odsączone kroimy w paski(...)Ostudzone ziemniaki obieramy i kroimy w małą kostkę. Buraki obieramy (w rękawiczkach :)) i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i ścieramy na małych oczkach. Ogórki i cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę. W przezroczystym naczyniu układamy warstwami: 1. śledzie, cebulę, majonez, pieprz 2. ogórki, ziemniaki, majonez, pieprz 3. buraki, majonez, pieprz, jajka Sałatkę

Moje Kuchenne Rewelacje
Najlepszy chrzan domowy 159

pomarańczach! Ma działanie antywirusowe i bakteriobójcze. W szczególności jest stosowany przy przeziębieniu czy stanie zapalnym dróg oddechowych. Stanowi ważny element polskiej tradycji kulinarnej. Bez niego nie byłoby dobrych ogórków kiszonych czy ćwikły. Na Święta do mięs, wędlin… i nie tylko. Najlepszy chrzan domowy. Składniki: - ok. 450g korzenia chrzanu(...)wyciśnięty z 1 cytryny - 1 łyżeczka soli morskiej - 1,5 łyżeczki cukru - ok. 16 kostek lodu - lodowata (przegotowana) woda (ilość według potrzeb)     Latem kupiłam trochę chrzanu do ogórków małosolnych. Sezon na ogórki się skończył, a chrzanu mi zostało. Umyty, osuszony, ze skórką włożyłam do zamrażarki. Wczoraj właśnie go wyjęłam. Jeśli macie taki chrzan – na noc zalewamy

mojewypiekiinietylko
Kotleciki z jajka 148

kotlety z jajek. Szybko, mało brudzenia się i smacznie. Zakupy: 2,5 kg ziemniaków koszt ok. 4,50 zł one są pakowane w siatkę właśnie po 2,5 kg, ogórki kiszone opakowanie koszt ok. 2,50 zł, jajka 10 sztuk koszt ok. 4,29 zł, natka pietruszki koszt ok. 1,20 zł, cebula 0,30 zł Przygotowanie: Gotuję jajka(...)sobie widelcem czy są już gotowe. Po ugotowaniu ziemniaków kładę je na talerz na nie daję odrobinę masła i posypuję koperkiem. Do tego nasz pyszny kotlecik z jajka i ogórek kiszony. Podsumowanie:  Więc podsumowując drugie danie koszt jednej porcji wynosi ok. 1 zł razem z ziemniakami i ogórkiem

Tanio smacznie i prosto
Śledzie po cygańsku 501

Pyszne śledzie w sosie pomidorowym z cebulką i ogórkami konserwowymi, możemy przyrządzić je na święta lub wigilię. Składniki: 0,5 kilograma filetów śledziowych 2 cebule 5 ogórków konserwowych 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki ketchupu 1 łyżka octu jabłkowego pieprz cukier olej do smażenia Sposób przygotowania: Śledzie moczymy przez 1-1,5 godziny, kroimy na mniejsze kawałki(...)Cebulę obieramy kroimy w pióra, smażymy na rozgrzanym oleju, do momentu aż będzie szklista. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Do miski wlewamy olej, dodajemy ketchup, ocet i ostudzoną cebulę , doprawiamy do smaku cukrem i pieprzem. Wszystko razem delikatnie mieszamy, wstawiamy do lodówki, śledzie najlepiej smakują na drugi-trzeci dzień

Bajeczna Kuchnia
Rolmopsy z ogórkiem 161

Śledź wiejski Śledź po kaszubsku Śledź w oleju z pieczonymi burakami Śledź w oleju z cebulą Śledź w sosie czosnkowym Rolmopsy z ogórkiem Czas przygotowania: 30 minut + czas marynowania Składniki: 5 filetów śledziowych 5 małych konserwowych ogórków 1 cebula musztarda dijon czarny pieprz  wykałaczki Zalewa 2/3 szklanki wody 1/3 szklanki octu 10% 1/2 łyżeczki białej gorczycy(...)Doprowadzamy do zagotowania i gotujemy przez 3 minuty na małym ogniu. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Cebulę obieramy, kroimy w piórka, kładziemy na sitku i przelewamy wrzątkiem. Jeśli mamy malutkie ogórki zostawiamy je w całości, jeśli są większe, kroimy je na pół. Filety smarujemy musztardą, oprószamy pieprzem, układamy cebulę, po jednym ogórkeczku i ciasno zwijamy w rulon. Spinamy wykałaczkami, układamy

Kulinarne przygody Gatity
Śledzie po kaszubsku 681

filetów śledziowych 2 cebule 5 ziaren ziela angielskiego 4 liście laurowe 2 płaskie łyżki cukru 200g koncentratu pomidorowego 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki oleju sól, pieprz łyżka octu 3 ogórki konserwowe Filety moczymy w wodzie całą noc. Zmieniamy wodę 2-3 razy. Cebulę  kroimy w piórka i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Dodajemy resztę oleju, ocet, liście laurowe(...)ziela angielskie, ogórki, wodę, koncentrat pomidorowy i cukier, dokładnie mieszamy. Wszystko dusimy około 15 minut. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Zdejmujemy z ognia. Śledzie odsączamy na papierowym ręczniku, kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do rondelka z sosem. Mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. Przechowujemy w lodówce. Śledzie najlepsze są na drugi dzień. Życzę smacznego! ;) Przepis pochodzi z bloga

Czerwona Porzeczka
Zakwas buraczany 117

warstwy buraków, które przekładamy czosnkiem, chrzanem i przyprawami. Pieczywo owijamy w gazę i kładziemy na wierzchu, jeśli nie mamy, to bakterie zapraszamy do naszego zakwasu za pomocą soku z ogórków bądź kapusty. Całość zalewamy taką ilością dobrej, ciepłej wody, żeby wszystko przykryła. Ja w około 3 litrach wody rozpuszczam płaską łyżeczkę soli i tym zalewam buraki. Całość musimy obciążyć(...)serek, z futrem się nie je. Pleśń wywalamy i zaczynamy zabawę od początku. Jak nie macie pewności, że chleb jest nieoszukany, to lepiej użyć dobrego soku z ogórków lub kapusty. U mnie obciążeniem składników był talerzyk i dwa kamienie wygotowane we wrzątku. Słoik bądź naczynie obwiązujemy gazą i sznurkiem, żeby był dostęp powietrza. Odstawiamy w ciemne i przewiewne miejsce

ladykitchen
Sałatka gyros 4058

smaczna i szybka do przyrządzenia. Świetnie sprawdza się na uroczystościach rodzinnych. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 1 mała kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy konserwowej 2 czerwone cebule 6 ogórków konserwowych ketchup pikantny majonez  1 przyprawa gyros olej do smażenia Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą gyros, dodajemy niewielką ilość oleju i dokładnie(...)mieszamy,wstawiamy na godzinę do lodówki. Obsmażamy na oleju złoty kolor,odstawiamy do ostudzenia. Kukurydzę odsączamy z zalewy, odkładamy trochę do posypania wierzchu, kapustę pekińską drobno kroimy, cebulę i ogórki konserwowe kroimy w drobną kostkę. W większej salaterce układamy połowę obsmażonego mięsa, na to układamy połowę kukurydzy, polewamy ketchupem. Układamy połowę cebuli, ogórków, smarujemy majonezem i układamy warstwę

Bajeczna Kuchnia
Sałatka łososiowa 127

zjedzenia np. w pracy. Składniki (na ok. 4 porcje): ok. 300-400 g filetu z łososia (ze skórą lub bez) 1-2 łyżki soku z cytryny 3-4 ogórki kiszone (w zależności od wielkości) 3/4 puszki kukurydzy konserwowej 2-3 czubate łyżeczki sosu tatarskiego lub majonezu sól pieprz Wykonanie: Łososia skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą oraz pieprzem. Przekładamy(...)naczynia żaroodpornego i pieczemy (pod przykryciem) w 180 stopniach ok. 30-40 minut. Ogórki kroimy w drobną kostkę. Kukurydzę osączamy z zalewy. Upieczonego łososia rozdrabniamy widelcem (jeśli użyliście filetu ze skórą należy ją usunąć). Do miseczki wrzucamy warzywa oraz łososia, dodajemy sos tatarski bądź majonez. Mieszamy ze sobą. Doprawiamy pieprzem oraz solą do smaku. Sałatkę podajemy z ulubionym pieczywem

MyCookBook.pl
Śledź w śmietanie 218

śledzie w śmietanie. U mnie płaty marynowane ale można też zrobić z matiasów. Składniki: 2 płaty marynowane 180 g śmietany 18% gęstej 1 ogórek konserwowy 1 mała cebula ćwiartka jabłka kwaśnego 1-2 łyżki wody z ogórków 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz, cukier Przygotowanie: Cebulę obrać, pokroić w piórka, zalać wodą i gotować aż będzie al dente(...)Przelać na sitko do odsączenia i ostudzenia. Z płatów marynowanych zdjąć skórę i pokroić w średniej wielkości kawałki. Do śmietany dodać starty na dużych oczkach ogórek i jabłko. Dodać zimną cebulę, wodę z ogórków, musztardę, wymieszać. Doprawić do smaku. Płaty ułożyć na półmisku i polać  przyprawioną śmietaną. Odłożyć do schłodzenia.  Można również wszystko razem wymieszać

Ala piecze i gotuje
Śledzie w musztardzie + film 150

szczypta czarnego pieprzu przepis Wymoczone w wodzie płaty śledziowe odsączamy i kroimy w większą kostkę lub w dzwonka a następnie przekładamy do miski. Obraną cebulę drobno siekamy a ogórki konserwowe kroimy w kostkę i łączymy ze śledziami. Do miski przekładamy musztardę oraz majonez dodajemy gorczycę, przyprawę curry, kurkumę oraz czarny pieprz i dokładnie mieszamy. Gotowy sos wlewamy do śledzi(...)cebuli i ogórków i wszystko dokładnie ze sobą łączymy. Tak przygotowane śledzie w musztardzie wstawiamy na godzinę do lodówki

Smakowite Dania
Kiszona cukinia 143

Zepsute? Stare? A może to jakiś żart?  Wielu obcokrajowców szerokim łukiem omija polskie kiszonki. Zapach kiszonej kapusty przyprawia ich o mdłości, widok kiszonych ogórków o zawrót głowy, a na samą myśl o wypiciu zsiadłego mleka dostają rozstroju żołądka. Kwaśne są, to na pewno. I jednocześnie niesłychanie zdrowe. Kiszonki to chyba jedne z najzdrowszych "potraw" na świecie. Są naturalnymi(...)warzyw, a nawet owoców, nie wszystkie kiszonki zyskały aprobatę moich kubków smakowych. Na przykład kiszonym pomidorom mówię zdecydowanie "nie". Inaczej jest z cukinią. Tak naprawdę w smaku bardzo przypomina ogórki. Jeśli więc nigdy nie jedliście innych kiszonek niż te najbardziej popularne (czyli kapusta i ogórki), cukinia jest dobrym wyborem na pierwszy ogień kiszonkowych eksperymentów. Potrzebne będą: - umyte, pokrojone

Smakuje zdrowo
Śledzie z ogórkiem kiszonym, jabłkiem i cebulką w śmietanie 135

wigilijnym stole, u mnie na pewno w kilku postaciach. Składniki (na 3-4 porcje): 250 gram śledzi Matias w zalewie octowej 100 gram śmietany 12% 1 jabłko 3 ogórki kiszone 1 cebula cukrowe sól i pieprz Śledzie wyciągamy z zalewy i moczymy w wodzie lub mleku przez kilka godzin, wymieniając wodę trzykrotnie. Po tym czasie kroimy śledzie w kostkę(...)paski. Jabłko, ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze śmietaną, doprawiamy szczyptą soli i pieprzem. Gotowe śledzie wstawiamy na noc do lodówki, by smaki się przegryzły. Wtedy sałatka smakuje najlepiej. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Ziemniaki Smażone na Patelni z Piersią Kurczaka 202

piersi kurczaka 1 łyżka ziół prowansalskich sól do smaku olej do smażenia smażyłam na patelni o średnicy 28 cm propozycja na mizerię do ziemniaków: 2 – 3 szt ogórków sałatkowych 1 średnia cebula 400 g śmietany lub jogurtu naturalnego 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta cukru sól, pieprz Link do filmu z przygotowania: Ziemniaki smażone na patelni z piersią(...)ziemniaków i piersi, smażę bez przykrycia od czasu do czasu mieszając . Pod koniec smażenia doprawiam solą – ziemniaki są gotowe. Długość smażenia zależy od wielkości płomienia i patelni. Przygotowanie mizerii : Ogórki obieram ze skórki i kroję w cienkie plasterki. Cebulę kroję w drobną kostkę. Do salaterki daję ogórki, cebulę, śmietanę, szczyptę cukru,sok z cytryny, doprawiam solą i pieprzem

Uwaga Babcia Gotuje
Napój Oczyszczający Z Ogórkiem i Cytryną 177

Witam serdecznie Propozycja na zdrowy i smaczny napój oczyszczający z ogórka i cytryny. Taki napój jest szczególnie polecany osobom które się odchudzają lub oczyszczają organizm z toksyn. Stanowi też idealny napój orzeźwiający na gorące dni. Napój najlepiej przygotować wieczorem i odstawić na noc do maceracji, rano jest gotowy do picia. Najlepiej pić go na czczo przed śniadaniem. Będziemy potrzebować(...)litr wody źródlanej (niegazowanej) kilka gałązek mięty 1/2 cytryny 1 ogórek sałatkowy (średniej wielkości) dzbanek lub słoik Napój najlepiej przygotować wieczorem aby na rano był gotowy. Link do filmu z przygotowania: Napój oczyszczający z ogórkiem https://www.youtube.com/watch?v=930HfJACvls Przygotowanie: Dokładnie wyszorowany ogórek kroję razem ze skórką w cienkie plasterki, pokrojony ogórek daję do dzbanka lub słoika. Wypłukane listki mięty drobno

Uwaga Babcia Gotuje
Śledzie po Cygańsku 379

cygańsku idealnie nadają się do podania podczas Świąt Bożego Narodzenia i nie tylko także polecam wypróbować przepis. Będziemy potrzebować: 1 kg filetów śledziowych solonych a`la matias 300 g ogórków konserwowych 200 g papryki marynowanej 200 g cebuli 150 g pieczarek marynowanych na sos: 8 łyżek ketchupu łagodnego 3 ząbki czosnku 8 łyżek oleju (około 100 ml) 2 łyżki(...)wodę 2 -3 razy – długość moczenia zależy jak słone mam filety. Po wymoczeniu filety śledziowe delikatnie osuszam papierowym ręcznikiem lub ściereczką. Teraz przygotuję pozostałe składniki na śledzie po cygańsku: Ogórki kroję w drobną kostkę i daję do salaterki – użyłam ogórków z własnych przetworów link do przepisu jeżeli  ktoś byłby zainteresowany.  http://uwagababciagotuje.blogspot.com/2013/07/ogorki-konserwowe.html Paprykę marynowaną kroję

Uwaga Babcia Gotuje
Śledzie po cygańsku 7327

taki , że są na prawdę smaczne. Odpo wiednio słone, odpowiedni o pikantne . Kojarzą mi się głównie ze Świętami i wtedy też najczęściej goszczą na stole. 500g filetów śledziowych 5 ogórków kiszonych 1 duża cebula czerwona 6 łyżek(...)keczupu 3 łyżeczki musztardy 3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej pieprz 1. Śledzie moczymy minimum 1 godzinę. Dokładnie osuszamy, kroimy w kwadraty.  2. Ogórki i cebulę kroimy w kostkę. Mieszamy razem ze śledziami.  3. Intensywnie mieszamy ze sobą keczup, musztardę, olej, paprykę słodką, paprykę ostra i pieprz. Wlewamy do śledzi, ogórków

Szefowa kuchni
Sałatka z majonezem 487

gotowania :) Wyjątkiem są jajka i kukurydza. Składniki : 4 ogórki kiszone puszka kukurydzy 4 ugotowane jajka 1 duże jabłko mała cebulka majonez, sól, pieprz Przygotowanie : Kukurydzę osaczyć, jabłka, ogórki kiszone i jajka pokroić w kostkę Składniki wymieszać, dodać ewentualnie pokrojoną drobno cebulę, posolić i dodać pieprzu do smaku, dodać około 2 - 3 łyżek majonezu - wymieszać, a kto lubi sałatki(...)ostrzejsze może dodać łyżeczkę musztardy Jeśli dodamy pokrojoną natkę to sałatka zyska na smaku i wyglądzie :) Moje uwagi : do sałatek do których dodaję kiszone ogórki, po pokrojeniu zawsze osaczam je na sicie, odciskam łyżką i dopiero dodaje do sałatki

Proste Potrawy
Ogórkowo-kalafiorowa z mięsną wkładką 118

samym końcu dodajemy starte kiszone ogórki.  Gotujemy jeszcze około 10-15 minut. Gdy zupa wydaje się nam za mało kwaśna możemy dolać troszkę soku z kiszonych ogórków.  Doprawiamy pieprzem i odrobiną soli (ogórki są już słone). Zupę zaciągamy zahartowaną śmietaną z mąką

VioletoweKucharzenie
Prościutka sałatka 205

cieszy się dużym powodzeniem i jest prościutka w przygotowaniu :) SKŁADNIKI: 150g brązowego ryżu (opcjonalnie białego) 500ml bulionu (opcjonalnie) 250g mrożonego groszku puszka kukurydzy 2 kwaśne jabłka 3-4 kiszone ogórki 3-4 jajka duża cebula (najlepiej czerwona lub dwie szalotki) majonez sól, czarny pieprz PRZYGOTOWANIE: Ryż gotujemy w wodzie lub bulionie warzywnym/drobiowym zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Powinien(...)obieramy i kroimy w kostkę. Groszek gotujemy 2-3 minuty w osolonym wrzątku. Przelewamy lodowata wodą aby zachować kolor warzywa. Jabłka myjemy, obieramy i kroimy w kostkę razem z ogórkami i cebulą. Pokrojone jabłka, jajka, ogórek i cebulę łączymy z przestudzonym ryżem i groszkiem oraz odsączoną kukurydzą. Całość mieszamy z majonezem. Doprawiamy sola i świeżo mielonym czarnym pieprzem

Pyry na Gaz
Zakwas z buraków wg Magdy Gessler. Zakwas buraczany na barszcz czerwony. 35334

składniki zakwasu z buraków znajdowały się pod powierzchnią płynu. W tym celu warto obciążyć składniki, np. talerzykiem, by nie wypływały na powierzchnię (podobnie jak to się robi, przy kiszeniu ogórków). Zakwas z buraków wg Magdy Gessler – Składniki: 1kg buraków (4 duże buraki) 5 szklanek wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe garść(...)ułożyć buraki, dodać przyprawy i zalać letnią wodą, tak aby wszystkie buraki były pod wodą. Wrzucić skórkę chleba razowego na zakwasie (tę opcję polecam bardziej) lub dolać sok z ogórków. Przykryć garnek gazą i zostawić w temperaturze pokojowej na 4-5 dni. Lejek wyłożyć gazą i wlać kwas do ciemnych butelek. Zamknąć. Przechowywać w lodówce lub chłodnej piwnicy

Kulinarne Przeboje
Warstwowa sałatka z tuńczykiem 347

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek, oddzielamy białka od żółtek i osobno kroimy w drobną kostkę. 2. Tuńczyka i kukurydzę odcedzamy z zalewy, cebulę drobno siekamy, ogórki kroimy w kostkę, ser ścieramy na dużych oczkach tarki. 3. Składniki układamy kolejno w miseczce: białko, cebula, ogórek, 1/2 puszki tuńczyka, 1 i 1/2 łyżki majonezu, żółty ser, tuńczyk, kukurydza(...)ogórek, majonez, żółtko

Szefowa kuchni
Sałatka warstwowa z tuńczykiem i ryżem 180

bazie jogurtu naturalnego (2 łyżki jogurtu na 1 łyżkę majonezu), natomiast jeśli chodzi o ryż to można użyć tego pełnoziarnistego. Składniki: 200 gram ryżu 1 puszka tuńczyka 5-6 ogórków konserwowych 3 jajka kilka łyżek ketchupu majonez 1 puszka kukurydzy 1 duża cebula szczypta soli Ryż gotujemy(...)wody, do momentu aż te wchłonie płyn całkowicie. Doprawiamy szczyptą soli. Ryż powinien być dość sypki. Jaja gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę i ogórki kroimy w drobną kostkę. Kukurydzę i tuńczyka odsączamy na sitku. Sałatkę układamy według poszczególnych warstw: pokrojone ogórki 1/3 ugotowanego ryżu ketchup cebula 1/3 ugotowanego ryżu majonez jajka tuńczyk

Mango Papaja
Tzatziki z kalarepą czyli kuchnia grecka w nowej odsłonie 155

dużej sól i pieprz do smaku ewentualnie kilka kropli oliwy ewentualnie jedna - dwie oliwki do dekoracji *** do tzatziki nigdy nie dodajemy mielonego czosnku ani beztłuszczowych jogurtów Przygotowanie Ogórki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić i odstawić na ok. 30 minut Po tym czasie delikatnie odcisnąć i wylać sok. Kalarepę również zetrzeć na tarce o grubych oczkach(...)dodać do ogórków. Dodać jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek,drobno posiekany koperek i dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę. Na koniec można delikatnie skropić tzatziki oliwą lub udekorować oliwkami

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zupa ogórkowa 149

Pyszna zupa, bardzo łatwa w wykonaniu- tania. 2 marchewki 2 małe pietruszki 3-4 ogórków kiszonych 3/4 szklanki kwasu z ogórków 1 duża łyżka śmietany 1,5l wody 1 kostka rosołku Winiary wołowego i 1/2 rosołu drobiowego dodatkowo; boczek + torebka ryżu Warzywa zetrzeć na tarce lub 0,2s zmiksować w tmx na obrocie 6. Ogórki kiszone

Kuchcikowoasi...Kawałek mnie
Zapiekanka gyros 455

pracy w pół godziny przygotować obiad. Polecam, jest pyszna :) Dla 2-3 osób: 100g ryżu 2 filety z kurczaka cebula 3 ząbki czosnku 1/2 op przyprawy gyros 2-3 ogórki konserwowe czerwona papryka 200g sera żółtego 2 łyżki oleju 2 łyżki majonezu ok 1/2 szkl keczupu pikantnego natka pietruszki do posypania Ryż(...)ugotować na sypko. Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Mięso przyprawić przyprawą gyros. Na patelni rozgrzać olej, usmażyć cebulkę, dodać mięso i usmażyć. Pod koniec dodać posiekany czosnek. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami: ryż posmarować cienką warstwą majonezu, polać 1/2 keczupu, rozsypać warstwę ogórków i papryki, posypać startym serem

Smakołyki Asi
Sałatka z ogórków do słoików 153

przepisu poniżej), część bez niej. 2kg ogórków 4 ząbki czosnku 5 cebul 1 łyżka cukru 1 łyżka soli 1 łyżeczka pieprzu mielonego 1/2 szkl octu 1/2 szkl oleju Ogórki wyszorować i pokroić w cieniutkie plasterki (najlepiej na tarce). Cebulę i czosnek drobno posiekać. Warzywa wymieszać i odstawić na ok pół godziny aż puszczą sok. Cukier, pieprz, olej(...)ocet wymieszać, wlać do ogórków. Całość zamieszać i włożyć do wyparzonych słoików. Słoiki zakręcić. Pasteryzować ok 20 minut od zawrzenia wody

Smakołyki Asi
gulasz z kiełbasą i warzywami 156

też: – pikantny gulasz z serc – gulasz wołowy – gulasz z podrobów z pieczarkami Przepis na gulasz z kiełbasą i warzywami 6 ziemniaków 5 cienkich kiełbasek śląskich 4 ogórki kiszone najlepiej własnoręcznie przygotowane 2 marchewki 1 słoik domowego ketchupu o poj. 250 ml lub opakowania (250 g) krajanki warzywnej w koncentracie z przyprawami Winiary (nowość na rynku) papryka(...)dodałam obrane, umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki i obrane, umyte pokrojone w plasterki marchewki. Całość zalałam bulionem i poddusiłam aż ziemniaki i marchewka zmiękły. Dodałam pokrojone w kostkę ogórki kiszone, kolorową pokrojoną w paski paprykę, wlałam słoik domowego lub innego ketchupu, passaty pomidorowej (kupnej lub domowej), możecie też dodać krajankę warzywną w koncentracie z przyprawami (ostatnio pokazała się

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ogórki na zimę z chili 108

ogórków 6 szklanek cukru 4,5 szklanki octu 15 szklanek wody 30 łyżek oleju 3 łyżeczki papryki chili (ja dałam całą torebkę) ziele angielskie pieprz liść laurowy Wykonanie: Ogórki pociąć w słupki, posolić i poczekać aż zmiękną. Z podanych składników ugotować zalewę, którą należy zalać ogórki. Do każdego słoika można dodać ząbek czosnku. Pasteryzować 15 minut. Zapraszam

Pychotkaaa
Ogórki z musztardą na zimę 120

Składniki: ogórki ziele angielskie pieprz czarny ziarnisty gorczyca 1 l wody 240 ml octu 2 szklanki cukru 2 łyżki soli 5 łyżeczek musztardy Wykonanie: Ogórki pociąć w słupki, zasolić i odstawić oby zmiękły w tym czasie przygotować słoiki wkładając do nich po ziarenku pieprzu, ziele angielskie i parę kulek gorczycy, następnie upchać ciasno ogórki w słoikach

Pychotkaaa
Zupa ogórkowa na wędzonych nóżkach 100

ogórków kiszonych, Włoszczyznę umyć, obrać. Do garnka włożyć nogi, włoszczyznę i przyprawy. Zalać zimną wodą i gotować, aż mięso będzie miękkie. Wywar przecedzić, dodać do niego ogórki starte na średniej tarce. Zagotować. Można dodać do smaku sos z kiszenia ogórków. Można podać ze śmietaną. zastawa

królestwo garów
Ogórki kanapkowe 105

Składniki ogórki, 1 i 1/2 kg cukier(...)szkl ocet, 1 i 3/4 szkl woda, 500ml gorczyca, 1 łyżka pieprz czarny ziarnisty, 1 łyżka ziele angielski, 10 kulek sól, 1 płaska łyżka kurkuma, 1 płaska łyżka Przygotowanie Ogórki myjemy i kroimy wzdłuż na cienkie plastry. Układamy ciasno w słoikach. Wszystkie składniki zalewy, oprócz octu, zagotowujemy. Dolewamy ocet, gotujemy jeszcze przez 5 minut. Gorącą zalewę przelewamy do ogórków

Gotowanie moimi oczami
Ogórki w zalewie keczupowej 89

Składniki ogórki gruntowe, 3 kg ocet, 250ml keczup, 300g woda, 1l cukier, 1 i 1/2 szkl sól, 2 łyżki liść laurowy, 5-6 szt Przygotowanie Ogórki myjemy, kroimy w ćwiartki lub w plastry i układamy w słoikach. Do garnka wlewamy wodę oraz ocet, dodajemy sól, keczup, cukier oraz liście laurowe. Całość zagotowujemy i odstawiamy do wystudzenia. Wystudzoną zalewą(...)zalewamy ogórki. Zakręcamy słoiki, pasteryzujemy przez około 8 minut. Gotowe do jedzenia po około 3 tygodniach

Gotowanie moimi oczami
KORECZKI Z OGÓRKÓW 140

Sezon na ogórki w pełni oto moja propozycja na koreczki z ogórków  Składniki: 4 kg małych ogórków ze skórką ćwiartkowy słoiczek cebuli dymki 3 czerwone papryki 3 żółte papryki 1 duży seler 1 szklanka soli ziele angielskie liść laurowy gorczyca 2,5 szklanki cukru 1,5 szklanki octu Sposób przygotowania: Warzywa pokroić w grubsza kostkę, zalać

Darcia w kuchni
ogórki w occie 164

świeże ogórki - dowolna ilość liście laurowe ziele angielskie gorczyca pieprz ziołowy czosnek koper chrzan zalewa: 7 szklanek wody szklanka octu 3 łyżki soli 3 łyżki cukru sposób wykonania: Ogórki umyłam włożyłam  do słoika. Do każdego włożyłam liść laurowy, 2 ziela angielskie odrobinę gorczycy i pieprzu ziołowego oraz koper chrzan i czosnek. Wodę zagotowałam z octem 3 łyżkami(...)soli i 3 łyżkami cukru. Gorącą zalewą  zalewałam ogórki. Zamknęłam słoiki. Pasteryzowałam przez 5 minut. Zalewana wystarcza na 4 litrowe słoiki

Darcia w kuchni
ogórki z chili 110

świeżych ogórków 1,5 główki czosnku 3 łyżeczki chili 0,5 kg cukru 8 łyżek oleju 1,5 szklanki octu 10 % 4 łyżki soli Sposób wykonania: Ogórki obrałam, pokroiłam w kostkę, wsypałam sól, wymieszałam i odstawiłam na 5 godzin. Do garnka wlałam ocet, olej, wsypałam cukier, zagotowałam, odstawiłam do wystygnięcia. Czosnek obrałam, pokroiłam w plastry, dodałam do ogórków, wsypałam chili, wlałam zimną zalewę, wymieszałam, pozostawiłam na kolejne 12 godzin. Przełożyłam do słoików. Pasteryzowałam 10 minut

Darcia w kuchni
Surówka z kiszonych ogórków z jabłkiem 135

Nowa, prosta, ciekawa smakowo wersja surówki z kiszonych ogórków.     Składniki: -5 kiszonych ogórków -mała cebula -średnie, słodkie jabłko -pieprz, olej Ogórki kroimy w plasterki. Cebulkę kroimy w cienkie półplasterki. Jabłko obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plasterki. Mieszamy, dodajemy szczyptę pieprzu, skrapiamy olejem, jeszcze raz mieszamy i gotowe. Smacznego

Maminek kulinarny
Śledzie pod pierzynką z burakami 9833

Warzywa ostudzić. Na drugi dzień warzywa obrać ze skórki. Śledzie przepłukać wodą i drobno pokroić. Cebulę obrać i drobno posiekać. Ziemniaki i buraki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ogórki zetrzeć i odcisnąć namiar soku. Jajka ugotować na twardo i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przygotowane składniki ułożyć w szklanym naczyniu. Schować na kilka godzin do lodówki(...)smaki sałatki mogły się ze sobą "przegryźć". Układanie sałatki: śledzie odrobina majonezu cebula sól, pieprz ogórki ziemniaki sól, pieprz majonez buraki majonez jajka sól, pieprz

Ugotować
Rolada wołowa! 132

Smak wołowiny miesza się ze smakiem kiszonego, domowego ogórka, wędzonego (również domowego) boczku, cebuli wyrwanej prosto z ziemi obok naszego domu i musztardy - koniecznie z Czech. A do tego sos wzbogacony gęstą, prawdziwą śmietaną.  Składniki na 4 rolady: 4 plastry mięsa wołowego (1 plaster od 150-200g) 2 ogórki kiszone 4 plasterki wędzonego boczku 1 duża cebula(...)musztarda kremska 200ml gęstej śmietany 1 łyżka smalcu lub masła sól pieprz Sposób przygotowania: Plastry wołowiny rozbijamy tłuczkiem do mięsa, solimy i pieprzymy. Ogórki, cebulę i boczek kroimy na plastry, nie za cienko. Mięso wołowe smarujemy następnie z jednej strony musztardą, dodajemy plasterek ogórka, boczku i cebuli. Ilość dodanych składników zależy od wielkości plastra wołowiny. Następnie rolujemy plaster

Kuchnia Pani Wiosny
Śledzie z ogórkami i suszonymi pomidorami 152

Siła tkwi w prostocie, połączenie smaków: śledzia, ogórków i suszonych pomidorów okazało(...)się strzałem w dziesiątkę. Nie ma tu wyszukanych składników, ale śledzik nie potrzebuje wymyślnych towarzyszy. ;-) Polecam na przekąskę. 500g filetów śledziowych 10 pomidorów suszonych z zalewy olejowej 5 dużych ogórków kiszonych 1/2 pęczka szczypiorku 1. Śledzie moczymy w wodzie przez minimum 1 godzinę. Kroimy w kwadraty. 2. Ogórki i pomidory kroimy w drobną kostkę. Mieszamy ze śledziami

Szefowa kuchni
Sos musztardowy 162

Idealny sos do jajek i dań z jajkami w roli głównej.     Składniki: -1,5 szklanki wody -3 łyżki musztardy -1/3 szklanki słodkiej śmietany -2-3 małe ogórki kiszone -mała cebula -pieprz ziołowy -sól -cukier -2 łyżki mąki kukurydzianej lub 2 łyżeczki mąki pszennej     Do rondelka wlewamy 1,5 szklanki wody. Dodajemy 3 duże łyżki(...)dolewamy do sosu musztardowego.                         Ogórki kiszone i cebulę kroimy w drobną kostkę.                Kiedy nasz sos zgęstnieje dodajemy ogórki i cebulkę.                               Sos doprowadzamy

Maminek kulinarny
SAŁATKA Z KISZONYCH OGÓRKÓW 169

Kiszony ogórek do obiadu. Ale tak sam? Po prostu? Proponuję sałatkę z ogórkiem kiszonym w roli głównej;-) Składniki: Ilość  w zależności od potrzeb  kiszone ogórki (ja użyłam zrobionych przez siebie w słodko octowej zalewie    przepis znajdziecie TU ) czerwona cebula marynowana papryka oliwa z oliwek sól, pieprz Ogórki obrałam ze skórki, przekroiłam na pół

potrawyregionalne
warstwowa sałatka z tuńczykiem 179

robiłam jej w wersji warstwowej ale w końcu się udało.  Składniki: 5 jajek  puszka tuńczyka 3/4 szklanki ryżu 100 g żółtego sera 1 czerwona cebula 5 ogórków konserwowych 1/2 puszki kukurydzy 6 łyżek majonezu pieprz Jajka ugotować na twardo,wystudzić, obrać, oddzielić białka od żółtek(...)białka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, żółtka na tarce z drobnymi oczkami. Cebulę posiekać. Tuńczyka i kukurydzę odsączyć. Ryż ugotować w osolonej wodzie i wystudzić. Ogórki pokroić w kostkę. Na dnie miski ułożyć połowę ryżu, posmarować połową majonezu, posypać pieprzem. Wyłożyć kolejne warstwy: ser, cebulę, białka, tuńczyka, kukurydzę, ogórki, resztę ryżu. Posmarować resztą majonezu, posypać pieprzem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
koreczki z pieczenią 124

listki sałaty strzępa kilka  czarnych oliwek kilka pomidorków koktajlowych  2 grube plastry pieczeni 2 ogórki konserwowe 2-3 łyżki sosu tatarskiego Pomidorki pokroić w połówki, ogórki w plastry. Z chleba odciąć skórkę, kromki posmarować sosem tatarskim i pokroić w kwadraciki. na każdym ułożyć po kawałku sałaty. Pieczeń pokroić na kwadraciki wielkości z tych z chleba(...)ułożyć na sałacie. Następnie układać ogórki, pomidorki i oliwki, przebić wykałaczką

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Sałatka jajeczna 325

pora 1 puszka kukurydzy konserwowej 2-3 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Jajka obieramy i razem z ogórkami kroimy w kostkę. Pory drobno siekamy, oprószamy solą i odstawiamy na godzinę. Kukurydzę osączamy z zalewy, dodajemy do jajek i ogórków. Do całości dodajemy pory, majonez i dokładnie

R'n'G Kitchen
Serca w sosie i kasza gryczana z ogórkami kiszonymi 130

tłuszcz do smażenia 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka oregano listek laurowy ziele angielskie na kaszę; 2 szkl kaszy gryczanej 1 l wywaru z gotowania serc 1 łyżka suszonych kiszonych ogórków sól Serca wymoczyć i oczyścić, Zagotować w garnku ok 2 l wody, do wrzątku włożyć serca i obraną marchewkę, oraz cebulę, przyprawić listkiem laurowym, zielem angielskim i ugotować(...)koniec dodać pokrojoną marchewkę która ugotowała się z sercami i śmietaną wymieszaną z mąką i zagęścić sos. Litr wywaru z serc zagotować, dodać suszone ogórki kiszone lub jeden ogórek kiszony starty na tarce. Wsypać kaszę i gotować aż wchłonie cały płyn. Przykryć i pozostawić pod przykryciem ok pół godziny. Kaszę podawać z sosem , dodatkowo z ogórkiem kiszonym. Opublikowany

Gotowanie jest łatwe
Chłodnik ogórkowy 128

ogórki pęczek szczypiorku natka pietruszki gałązka bazylii 500 ml zsiadłego mleka 300 ml kefiru sól pieprz 1 łyżeczka cukru 1 łyżka octu jabłkowego Ogórki umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, drobno posiekać szczypiorek, natkę pietruszki i bazylię, posolić i wymieszać, odstawić na ok 15 min .. Kiedy ogórki puszczą sok, dodać zsiadłe mleko i kefir. Doprawić solą

Gotowanie jest łatwe
Pierś z kaczki w rozmarynie z kaszą i gruszką nadzianą jarzębiną 146

kiszonymi i smazona gruszka z konfiturą z jarzębiny.  pierś z kaczki podwójna, bez skóry świeży rozmaryn świeże oregano z kwiatostanami oliwa pół szkl kaszy gryczanej szczypta suszonych ogórków kiszonych sól pieprz 2 gruszki konfitura z jarzębiny Pierś pokroić na kawałki o grubości ok 1 cm, nasmarować oliwą, posolić, popieprzyć, posypać świeżym rozmarynem i oregano. Odstawić(...)godzinę.  Kaszę ugotować z dodatkiem ogórków kiszonych suszonych , szczypty soli i łyżeczki oliwy.  Odstawić pod przykryciem Gruszki obrać, przekroić na pół, wyciąć gniazda nasienne . Na patelni rozgrzać tłuszcz, ułożyć mięso i smażyć na średnim ogniu, obok ułożyć gruszki pustym gniazdem nasiennym do dołu, kiedy się przysmażą, obrócić a do gniazd nałożyć konfiturę z jarzębiny, jeszcze chwilę przysmażyć

Gotowanie jest łatwe
Ogórkowa z pulpecikami 103

kiszone 1 marchewka 1 cebula 300 ml śmietany sól pieprz szczypta oregano szczypta majeranku szczypta bazylii 200 g mięsa mielonego 1 jajko Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Marchewkę pokroić w kostkę. Rosół wlać do garnka, dodać ziemniaki i marchewkę, pokrojoną cebulę i zioła. Gotować do miękkości warzyw, dodać ogórki

Gotowanie jest łatwe
Domowy kebab w bułce z patelni 291

łyżeczki otartej skórki z cytryny - 1 łyżka oleju - 1 jogurt grecki ( mały ok. 200 gr) - 1 mały ogórek zielony - 1 średni ząbek czosnku - 1/4 pęczka kopru - sól Sos: Ogórek zetrzeć na drobnych oczkach tarki, czosnek przecisnąć przez praskę, koperek posiekać. Warzywa wymieszać z jogurtem i solą. Odstawić na kilka minut aby sos nabrał smaku. Mięso: Filet oczyścić z błonek. Jeżeli(...)olejem. Odstawić na 20 minut. Suchą patelnię rozgrzać, wrzucić na nią kurczaka. Szybko obsmażyć. Nie należy robić tego długo, gdyż mięso będzie łykowate. Warzywa: Pomidora pokroić w 8 mki, ogórki i cebulę w krążki, paprykę w paseczki. Marchewkę zetrzeć bądź przy pomocy obieraczki do warzyw pociąć na paseczki. Kapustę drobno poszatkować, wymieszać z posiekaną pietruszką. Każdą bułkę nakroić

kawawszklance
NALEŚNIKI Z CIECIORKĄ I OGÓRKIEM KISZONYM 126

humus:   300 g ugotowanej ciecierzycy  5 łyżek białego sezamu  3 łyżki oliwy  pół limonki  ząbek czosnku  sól pieprz  dodatkowo: 5 kiszonych ogórków ,sos czosnkowo - jogurtowy Sposób wykonania:  Składniki na ciasto wymieszać mikserem, odstawić na pół godziny do pooddychania i po tym czasie smażyć placki.  Cieciorkę ugotować wg przepisu na opakowaniu(...)cieciorkę. Wszystko razem połączyć, dodać sok z limonki. Przyprawić solą i pieprzem. Jeszcze raz zblendować. Jeżeli pasta będzie za gęsta należy dodać wodę, w której gotowała się cieciorka.  Ogórki kiszone zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Każdy naleśnik smarować grubą warstwą pasty a następnie 2 łyżki ogórków.   Zawinąć w rulon, przekroić na pół. Podawać na zimno

pieprzny smaczek
Surówka z cukinii pora ogórka kiszonego i winogrona 137

jesienna surówka  Ciekawa w smaku połączenie kwaśnych  ogórków z słodkim winogronem Składniki • 1 cukinia 20 cm żółta • biała część pora • 1 jabłko ze skórką • 2 mniejsze ogórki kiszone • 15 kulek winogrona • 2 łyżki śmietany • sos sałatkowy grecki Sposób przygotowania 1. Cukinię jabłko i ogórki zetrzeć na grubej tarce.Dodać pokrojony w paski

W królestwie smaków Beaty
Sałatka Olivier 140

więcej ludzi mogło sobie na nią pozwalać, wyrafinowane składniki zaczęto zastępować tańszymi i bardziej powszechnymi zamiennikami. I tak pardwa została zastąpiona kiełbasą, kraby - jajkami na twardo, zielone ogórki - ogórkami kiszonymi, a oliwki i kapary - groszkiem. Uwielbiam sałatkę warzywną, a ta z dodatkiem mięsa z kurczaka jest również fantastyczna, bardzo mi zasmakowała i w przyszłości będę taką robić. Polecam(...)Składniki:  Warzywa ugotowane w rosole: 4-5 marchewek 2 pietruszki  1/4 korzenia selera mięso z kurczaka obrane z kości Ponadto: 3-4 jajka ugotowane na twardo 3 ogórki kiszone puszka zielonego groszku majonez musztarda i keczup sól i pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki należy pokroić w niewielką kostkę, jajka w nieco grubiej, dodać majonez, musztardę i keczup, doprawić

Codzienne Gotowanie
Sałata z melonem i wędzonym pstrągiem 140

tunelu wciąż dojrzewają melony i wiążą się ogórki posiane przez Mamę w sierpniu. Na dworze chłodno, choć Słońce mocno operuje. Dzisiejsza pogoda skojarzyła mi się z pewnym wędzeniem sprzed lat właśnie w takich warunkach - twarze wystawione do Słońca, ale wszyscy mocno okutani z powodu zimna. Robiąc zakupy, postanowiłam poszukać czegoś wędzonego na dzisiejszy posiłek i znalazłam sklepową nowość - wędzonego(...)naprawdę pysznego. Składniki : dwie garści mieszanki mizuny, musztardowca i rukoli (może być jakakolwiek sałata) kilka liści bazylii (u mnie odmiana bordowa)  60 g wędzonego pstrąga pół melona 2 ogórki gruntowe jalapeno 3 łyżki oliwy sok z połowy cytryny szczypta grubej soli Na mieszankę sałat wyłożyć ogórki pokrojone w plastry, melona pokrojonego w kostkę, rozdrobnionego w palcach wędzonego

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka gyros na ostro 383

gyrosa papryką i wymieszać. Włożyć na pół godziny do lodówki. Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu przełożyć na ręcznik papierowy by odsączyć nadmiar tłuszczu. Ostudzić. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ogórki i pomidory pokroić w kostkę. Kapustę pekińską poszatkować i wymieszać z majonezem. Ketchup wymieszać z sosem gyros-kebab. Szczypiorek drobno pokroić. Układać w szklanej misce warstwami: kurczak, ketchup(...)sosem, ogórki, kukurydza, pomidory, kapusta pekińska. Przykryć folią spożywczą i włożyć na 2-3 godziny do lodówki by sałatka się przegryzła. Po wyjęciu na wierzchu udekorować i posypać szczypiorkiem

Ala piecze i gotuje
zupa ogórkowa 122

mięsa wieprzowego z łopatki 10 kiszonych ogórków 2 łyżki oleju 4 ziemniaki 3 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 2 łodygi selera naciowego ( lub kawałek korzenia) 2 marchewki  1 pietruszka (korzeń) 100 ml kwaśnej śmietany domowe magii sól,pieprz koperek sposób przygotowania Wieprzowinę kroimy na kawałki, selera naciowego dokładnie myjemy i kroimy w drobne plastry. Do  garnka(...)małym ogniu przez godzinę.  Następnie do zupy dodajemy obrane i pokrojone w cząstki ziemniaki, gotując przez kolejne dziesięć minut. W tym czasie na tarce o dużych oczkach trzemy ogórki. Starte ogórki dokładamy do zupy, razem z zahartowaną  kwaśną śmietaną. Zupę ponownie zagotowujemy, doprawiamy magii, solą ( jeżeli jest taka potrzeba) oraz pieprzem. Całość posypujemy drobno posiekanym koperkiem

Miód i pieprz
Sałatka ziemniaczana 378

dania głównego, składnik zup i smaczne warzywo w sałatkach. Oto przepis na prostą i pożywną sałatkę, w której ziemniak zagrał główną rolę. Składniki 750 g ziemniaków 400 g ogórków kiszonych 1 opakowanie jogurtu greckiego(...)light 1 pęczek dymki ze szczypiorem 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka oregano sól Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Użyłam ziemniaków Onix "Potatki" . Odstawiamy do ostygnięcia. Ogórki kiszone kroimy wzdłuż na ćwiartki, a następnie na grubsze plasterki. Dymkę kroimy w drobną kostkę, a szczypior siekamy. Do miski przekładamy jogurt grecki, dodajemy ogórki kiszone, dymkę, szczypior

My Chcemy Jeść
Zapiekanka ryżowa Kebab Gyros 15222

pokroić w kostkę, wrzucić do miseczki, wlać kilka łyżek oleju oraz całe opakowanie przyprawy Kebab Gyros. Wymieszać i odstawić na 30 minut, by mięso nieco przeszło przyprawami. Paprykę i ogórki pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ser zetrzeć na tarce. Ketchup i majonez wymieszać, by powstał sos. Ryż ugotować w osolonej wodzie. Wrzucić na cedzak, przelać zimną wodą(...)kilka minut, by ryż przesiąknął przyprawami. Następnie wrzucić to na dno naczynia żaroodpornego. Posmarować połową sosu. Na to wysypać 1/3 sera. Następnie wrzucić wymieszane ze sobą warzywa (paprykę, ogórki i kukurydzę) i również posmarować je sosem. Na wierzch wysypać równomiernie resztę sera. Zapiekanka ryżowa Kebab Gyros powinna być zapiekana w nagrzanym piekarniku przez ok. 20-25 minut w temp

Kulinarne Przeboje
Sałatka jarzynowa 151

pomidora i ogórka  Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Marchew, seler i pietruszkę umyć, ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i obrać ze skórki. Groszek odsączyć z zalewy na sicie. Jabłka umyć, obrać, pokroić w drobną kosteczkę, skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały. Cebule obrać, posiekać w kosteczkę. Jajka, marchew, pietruszkę i seler oraz ogórki kiszone pokroić(...)kosteczkę. Wymieszać wszystkie składniki, dodać odsączony groszek zielony i majonez, delikatnie wymieszać, przyprawić do smaku sola i pieprzem. Gotową sałatkę przełożyć do salaterki i udekorować ogórkiem i pomidorem

Camilla w kuchni
Chutney z gruszkami 116

ilości truskawek, jagód, śliwek i ogórków. A z nich zrobienie najprawdziwszych domowych zapasów na zimę. I co? I nic mi z tego nie wyszło :) Nie mam domowych kiszonych ogórków, ale od czasu do czasu ktoś podaruje mi własne. Ostatnio siostrzenica męża obdarowała nas właśnie ogórkami, powidłami śliwkowymi i pikantną salsą, a od  znajomych czasami dostaję marynowane

bistro mama
Sałatka warstwowa z tuńczykiem i makaronem w kształcie ryżu 1583

kształcie ryżu – Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Przelać zimną wodą i pozostawić na sitku do całkowitego odcedzenia i ostudzenia. Kukurydzę i tuńczyka odsączyć z zalewy. Ogórki pokroić w kostkę. Na dno miski wyłożyć połowę makaronu, na nim rozsmarować łyżkę majonezu. Doprawić solą i pieprzem. Następnie wysypać połowę puszki kukurydzy i jednego pokrojonego w kostkę ogórka(...)Następnie znowu warstwę z makaronu, posmarować go 3 pełnymi łyżkami ketchupu pikantnego. Na to wyłożyć drugiego pokrojonego w kostkę ogórka, na niego 2 puszki tuńczyka i kukurydzę. Całość posmarować ok. 3 pełnymi łyżkami majonezu. Ponownie doprawić delikatnie solą i pieprzem. Posypać wierzch posiekanym, świeżym koperkiem. Smacznego! The post Sałatka warstwowa z tuńczykiem i makaronem w kształcie ryżu appeared first

Kulinarne Przeboje
Babka kalafiorowo-serowa z marchewką, ogórkiem kiszonym i koperkiem 125

podając na ciepło z sosem i dodatkami zyskamy pyszny obiad lub kolację. Składniki: 1 duży kalafior 25 dag sera żółtego 3 jajka 2 duże marchewki 4-5 średnich ogórków kiszonych 1 duży pęczek koperku 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego mielonego 1 płaska łyżeczka gałki muszkatołowej Dodatkowo: masło i bułka tarta(...)posmarowania formy Sposób przygotowania: Kalafior obieramy z liści, dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości kilka minut. Rozgniatamy tłuczkiem do ziemniaków. Studzimy. Obraną i umytą marchewkę, ogórki kiszone oraz ser żółty ścieramy na drobnych oczkach tarki. Do przestudzonej masy kalafiorowej dodajemy przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy i gałkę muszkatołową. Wlewamy ubite do białości jajka, dodajemy stare ogórki

Kolorowy Przepisownik
Sałatka "gyros" trochę inaczej 176

Mięso usmażyć na połowie oleju. Posolić do smaku.  Przyprawę gyros rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody i wlać do mięsa. Dusić aż do całkowitego odparowania, kilka minut. Ostudzić. Ogórki zetrzeć na wiórki. Cebulę zalać wrzątkiem i odcedzić. Cukinię razem ze skórką pokroić na cienkie plasterki maszynką do jarzyn lub w szatkownicy. Smażyć na reszcie oleju aż zmięknie(...)Doprawić solą i pieprzem do smaku .Ostudzić. Majonez wymieszać z jogurtem. Ułożenie: Makaron mięso cebula połowa sosu majonezowo-jogurtowego kilka kleksów ketchupu cukinia reszta sosu majonezowo-jogurtowego starte ogórki posypać posiekaną natką pietruszki Smacznego

Maślane ciasteczko
Ryba po japońsku w cieście naleśnikowym 179

nazwę tylko o smak :) Jest wyśmienita zarówno na zimno jak i na ciepło. Składniki: 1 kg filetów z ryby ( u mnie dorsz), 2 słodkie czerwone papryki, ½ litrowego słoika ogórków konserwowych, 2 duże cebule, Na zalewę: niepełna szklanka octu 10% ( około 200 ml), 1,5 szklanki wody, ¼ szklanki oleju, 1,5 łyżki cukru, 2 łyżki pikantnego ketchupu, 1 mały słoiczek(...)oleju z obu stron ( ciasto ma się przyrumienić). Zdjąć z patelni, osączyć z nadmiaru tłuszczu i odstawić. Cebule obrać, pokroić w niezbyt dużą kostkę i zeszklić na rozgrzanym oleju. Ogórki i paprykę pokroić w paski lub grubą kostkę. Przygotować zalewę - w garnku wymieszać wszystkie składniki i zagotować.  Zmniejszyć ogień, dodać paprykę, ogórki i cebulę. Dusić pod przykryciem

Nie tylko w kuchni
Sałatka Gyros + film 162

niepowtarzalny smak i zachwyci każde, nawet najbardziej wymagające podniebienie. składniki na 6 porcji podwójna pierś z kurczaka 1/2 główki kapusty pekińskiej 2 czerwone cebule 1 puszka kukurydzy 6 średnich ogórków konserwowych 150 g majonezu 100 g keczupu 2 łyżki oleju 3 łyżki przyprawy do gyrosa przepis Kurczaka kroimy na niewielkie kawałki a następnie przekładamy do miski, dokładnie łączymy(...)lodówki. Następnie kurczaka podsmażamy na patelni z rozgrzanym tłuszczem około 5 minut do momentu aż mięso uzyska złoty kolor, od czasu do czasu mieszamy, zdejmujemy z ognia i studzimy. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę, cebulę drobno siekamy a kapustę pekińską szatkujemy. Wszystkie składniki sałatki układamy warstwowo - kurczaka, cebulę, keczup,odsączoną z zalewy kukurydzę, ogórki, majonez, kapustę pekińską. Gotową

Smakowite Dania
FASZEROWANE OGÓRKI 139

pewnością cieszą oko i podniebienie. Składniki:   2 długie grubsze ogórki pęczek rzodkiewek 5 dag żółtego sera  1/2 pęczka drobnego szczypiorku 2 łyżki majonezu sól,pieprz Ogórki wyszorować,obrać lub pozostawić ze skórką.Pokroić w słupki  długości ok.10 cm,a następnie każdy z nich pośrodku ściąć ukośnie.Powstałe wieżyczki ostrożnie wydrążyć łyżeczką,pozostawiając dno i ścianki(...)starannie i drobno posiekać. W misce połączyć starte rzodkiewki,żółty ser i szczypiorek.Dodać majonez,doprawić do smaku solą i piperzem i starannie wymieszać.Taki farsz nałożyć do wydrążonych ogórków.Udekorować szczypiorkiem. Podawać po schłodzeniu.   Mój farsz mimo mocnego schodzenia nie wytrzymał upałów i troszczeszkę spłynął  Goście jednak byli zachwyceni a ogóreczki szybko się skończyły

Niespełnione zdolności kulinarne
SAŁATKA ARABSKA 8665

chrupiąca,lekko pikantna....po prostu pyszna,warta wypróbowania.Jedna z naszych ulubionych z przyprawą gyros. Składniki:   średnia główka kapusty pekińskiej podwójna pierś z kurczaka(lub indyk) dwa-trzy ogórki zielone 1/2 szklanki prażonej cebulki 4 łyżki oliwy z oliwek przyprawa gyros Pierś pokroić w kostkę lub paseczki,polać oliwą z oliwek i posypać przyprawą do gyrosa(...)uznania.Dokładnie wymieszać by każda część mięsa była w przyprawie i odstawić na parę minut.W między czasie należy umyć kapustę pekińską,poszatkować.Ogórka zielonego dobrze umyć i pokroić w półkola,niezbyt cienko. Jeśli mamy swoje ogórki,niepryskane, możemy zostawić ze skórką. Następnie mięsko smażymy na patelni,u mnie grillowa do uzyskania złotej barwy.Kapustę z ogórkiem wrzucamy do miski

Niespełnione zdolności kulinarne
Obiad w 5 minut – Kuskus z tuńczykiem 278

cieszyć się pięknym dniem na długim spacerze :)   120 g kuskusu puszka filetów z tuńczyka w oliwie 2 łyżki musztardy francuskiej sól i pieprz do smaku   2 świeże ogórki 3 łyżki jogurtu naturalnego pół pęczka cienkiego(...)szczypiorku szczypta soli Kuskus przesypujemy do miski i zalewamy wrzątkiem (0,5 cm ponad poziom kaszy). Przykrywamy i odstawiamy na 5 minut. W tym czasie osączamy tuńczyka i kroimy ogórki które następnie mieszamy z posiekanym szczypiorkiem i jogurtem. Gotowy kuskus mieszamy widelcem, dodajemy tuńczyka i doprawiamy do smaku. Podajemy z musztardą i ogórkami. Smacznego :) Artykuł Obiad

Mienta blog
Forszmak lubelski 218

specjalnie dla dzieci są ziemniaki - można je wymieszać z forszmakiem, można je podać oddzielnie. Zapraszam serdecznie do spróbowania! pół kg. wieprzowiny (np. szynka) 20 dag wędzonego boczku 3 duże ogórki kiszone 2 cebule 2 ząbki czosnku koncentrat pomidorowy kilka szklanek wody lub bulionu (u nas był  rosół z królika ) sól pieprz czarny słodka papryka liść laurowy kilka ziaren(...)koniec smażenia. Wszystko wrzucić do garnka z mięsem i dusić na wolnym ogniu. Na 10-15 minut przed końcem gotowania dodać koncentrat pomidorowy (ok. 2 łyżek), pokrojone w półplasterki ogórki kiszone i obrane ze skórki oraz paprykę słodką. Podawać posypane natką pietruszki lub startym żółtym serem (ale niekoniecznie). *forszmak można zabielić śmietaną (my z tego zrezygnowaliśmy). Wersja dla dzieci

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Szybki koktajl ogórkowy 85

Ogórek długi - 60 dag · kefir - 400 ml · woda - 100 ml · sok z cytryny - 1 łyżka · sól · pieprz ziołowy  Ogórki umyć, obrać ze skórki, pokroić na dużą kostkę, wrzucić do wysokiego naczynia. Zmiksować blenderem. Wyjąć z lodówki schłodzony kefir, wlać do zmiksowanych ogórków, dolać wodę, dodać odrobinę soli, pieprz ziołowy i łyżeczkę soku z cytryny, i wszystko razem(...)miksować przez chwilkę. Rozlać do szklanek i ozdobić ogórkiem

Camilla w kuchni
Kanapkowa vendetta 200

pszenny z masłem, dżemem domowym jagodowym zagryzany twarogiem i zapijany zimnym(!) mlekiem Chleb wiejski pszenny ze śmietaną,posypany cukrem Talerz kanapek z chleba pszennego/bagietki z almette z ogórkiem, sałatą masłową,pomidorami,ogórkami małosolnymi i warzywny zapach wolności beztroski gimnazjalnych wakacji Sandwiche zapiekane z nutellą i bananem. Po fakcie polane jogurtem naturalnym. I posypane cynamonem. Sandwiche zapiekane z  serem(...)podsmażonym na patelni, cukinią również uprzednio przysmażoną na patelni, czerwoną cebulą. Polane obficie ketchupem włocławek. I ostatnie typowane przez kolegów z poza kraju : chleb ze smalcem babci Basi i ogórkami kiszonymi popite Beherovką i ...poprzestańmy na tym A Wy z czym jecie ulubione kanapki? Co jest the best

Fiolka w kuchni
Pizza wiejska 141

keczupu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku bazylia świeża lub suszona szczypta soli Dodatkowo: pętko kiełbasy cienkiej, np. wiejskiej (pokrojone w kostkę) 3 ogórki kiszone (pokrojone w półplasterki) 1-2 cebule (pokrojone w piórka i uduszone na oleju) 3 suszone pomidory (pokrojone w paski) kilka plasterków szynki żółty ser Przygotować rozczyn - drożdże zasypać(...)uformować koło lub kwadrat, posmarować sosem pomidorowym i włożyć na 5 minut do nagrzanego piekarnika (180 stopni). Po 5 minutach ciasto wyjąć, ułożyć na nim plastry szynki, kiełbasę cienką, ogórki kiszone, suszone pomidory, cebulę (jeśli jest podsmażona należy ją przed wyłożeniem na pizzę odsączyć z nadmiaru oleju). Piec ok. 10 minut. Pod koniec pieczenia posypać startym żółtym serem

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Schab duszony w sosie ogórkowym 198

Gotowy schabik mozna podać z kaszą lub ziemniakami. składniki: 7-8 niedużych i niezbyt grubych plastrów schabu 1 cebula 0,5 l wody sól słodka papryka 3 duże kiszone ogórki 2 łyżki śmietany 18 % 1-2 łyżki mąki pszennej Schab oprószyć odrobinką soli i słodką papryką. Następnie rozgrzać głęboką patelnię z odrobiną oleju i obsmażyć mięso(...)stron. Gdy mięsko zmieni kolor zalać je wodą. Dodać cebulę pokrojoną w kostkę i gotować ok 20-30 minut aż mięsko zmięknie. Jeśli płyn bardzo odparuje dolać jeszcze wody. Ogórki kiszone zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Gdy mięsko będzie już miękkie przełożyć je na talerz. Do płynu na patelni dodać starte ogórki. Mąkę i śmietanę wymieszać

Monia miesza i gotuje
Burgery indycze z cheddarem i słodkim sosem chilli 158

bazylii 1 czerwona papryczka chilli (bez pestek; można pominąć) 4 cebule dymki (białe części) lub 2 szalotki 4 grube plastry cheddara (użyłam irlandzkiego Kerrygold Vintage Cheddar ) 1 pomidor 2 ogórki konserwowe roszponka, rukola, szpinak lub dowolna sałata 4 łyżki majonezu light 4 bułki pszenno-żytnie 2-3 łyżki oleju (do smażenia) sól morska, świeżo mielony pieprz'; document.write(" "); Do mielonego(...)rozgrzewamy górną grzałkę lub grill do 180°C. Zapiekamy bułki i burgery do czasu, aż ser się zacznie topić. Podajemy burgery ze słodkim sosem chilli, majonezem, plasterkami pomidora, pokrojonymi ogórkami oraz dowolną zieleniną (u mnie roszponka). Wpis zawiera lokowanie produktu Post Burgery indycze z cheddarem i słodkim sosem chilli pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Surówka z kapusty pekińskiej z kiszonkami 132

kapusty pekińskiej*, 2 ogórki kiszone, 1 jabłko kiszone**, 4 małe pomidory, sok z cytryny, oliwa, sól, pieprz Kapustę pekińską drobno pokroić. Jabłko obrać ze skórki, razem z ogórkami zetrzeć na tarce o dużych otworach. Dodać do kapusty pekińskiej dobrze wymieszać. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Dodać pokrojone w niewielkie cząstki pomidory. Skropić oliwą. * zamiast(...)kapusty pekińskiej może być biała kapusta *jeżeli nie mamy kiszonych jabłek, należy wziąć więcej ogórków   zastawa

królestwo garów
Pasta z makreli, jajek, ogórków i cebuli. 189

makrela 2 ogórki kiszone 1 cebula 2 jajka 1 łyżka majonezu 2 łyżki śmietankowego serka kanapkowego pieprz Przygotowanie:   Jajka gotujemy na twardo. W tym czasie cebule i ogórki drobno siekamy , wrzucamy do miseczki. Makrele rozrywamy i odrywamy mięso cały czas uważając na ości. Obrane mięso rozdrabniamy palcami, wkładamy do cebuli i ogórków. Ugotowane jajka obieramy

Symfonia smakowa
Surówka pomidorowo - ogórkowa z bazylią i czosnkiem 112

pomidorowo - ogórkowa z nutką bazylii i czosnku to  smaczna przekąska w ciągu dnia lub pachnący dodatek do kolacji, obiadu, czy mięsa z grilla. Składniki: 4 pomidory 3 małe ogórki gruntowe(...)duża czerwona cebula ząbek czosnku pół czubatej łyżeczki suszonej bazylii sól pieprz 4 łyżki oliwy z oliwek Wykonanie: Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy na kawałki średniej wielkości. Ogórki obieramy, kroimy wzdłuż na pół i kroimy na kawałki grubości około 0,5 cm. Cebulę kroimy w kostkę. Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę. Pomidory, ogórki, cebulę, czosnek, bazylię

Smak mojego domu
Zupa ogórkowa 130

Zachciało mi się zupy ogórkowej i zupa ogórkowa jest ! Z ogórków kiszonych tego sezonu. Składniki -półtora litra rosołu albo wywaru warzywnego -litrowy słoik kiszonych ogórków -kilka ziemniaków -włoszczyzna -szklanka śmietany 18% -pęczek koperku -sól -pieprz - u mnie pieprz ziołowy  SKWORCU -łyżka masła opcjonalnie lub oliwa z oliwek Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Podgrzać rosół lub wywar(...)warzyw i dodać ziemniaki, i pokrojona w kostkę włoszczyznę. Ogórki zetrzeć na dużych oczkach i podsmażyć na patelni z łyżką masła lub na oliwie. Dodajemy do zupy. Solimy, dosmaczamy pieprzem. Zabielamy śmietaną, jeśli ktoś lubi, to można posypać koperkiem przed podaniem. Zupę podałam na PORCELANA BOGUCICE Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Leczo bezmięsne 187

ząbki czosnku Na dno garnka wlałam łyżkę oliwy. Warzywa pokroiłam – paprykę i pieczarki w paski, cukinie i bakłażana w kostkę, cebulę w piórka, obrane i wypestkowane pomidory w kostkę, ogórki w pół talarki. Do garnka wrzuciłam cebulę, papryki, cukinię, bakłażana i pieczarki, przykryłam i zostawiłam na 15 minut. Jeśli wasz garnek przypala, na tym etapie dolejcie pół szklanki bulionu(...)warzywnego. Po tym czasie przemieszałam, dodałam pomidory, wędzoną paprykę i czosnek. Po kolejnych 15 minutach dodałam ogórki kiszone, sól, pieprz i odrobinę cukru oraz gałki muszkatołowej. Leczo dostało jeszcze 10 minut kąpieli i gotowe. Wielbiciele mięsa mogą dodać boczek wędzony lub kiełbasę. Jednak taka wersja zniknęła szybko i naród domaga się jeszcze Smacznego! Post Leczo bezmięsne pojawił się poraz

ladykitchen
Zawijaniec z porem i ogórkiem kiszonym. 124

niedzielny obiad proponuję zawijanca   z porem i ogórkiem kiszonym, ponieważ  lubię cieszyć podniebienie moich domowników nowymi potrawami to postanowiłam kolejny raz poeksperymentować. Zawijanca  przygotowałam  ze schabu choć równie dobrze można zrobić go z fileta czy szynki. SKŁADNIKI: 5-6 plastrów schabu  4-5 szt, ogórków kiszonych ( z własnej spiżarni najlepiej) kawałek pora (około(...)cebuli białej przyprawy: sól, pieprz, vegeta WYKONANIE: plastry schabu, nakłuwamy i rozbijamy cienko z piórkami białej cebuli, posypujemy przyprawami, ogórek utrzeć na dużych oczkach tarki, resztę białej cebuli kroimy na cienkie piórka, przelewamy wrzątkiem, mieszamy z ogórkiem, ogórek i cebulę rozkładamy na rozbitym mięsie, zwijamy, spinamy wykałaczką, smażymy z drobno posiekaną cebulą na maśle klarowanym do zrumienienia i miękkości

Kuchnia Beaty
Salatka z ogorkow kiszonych 239

sałatkę przygotowuje u nas w domu maż, to on ją mnie nauczył. Idealna zimą z domowych kiszonych ogórków, albo teraz kiedy kisimy ogórki i chcemy wypróbować czy nam wyszły idealne jak zawsze. Sałatka jest szybka, pyszna, pełna witaminy C. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Surówka z ogórków kiszonych. 156

Prosta i szybka w przygotowaniu surówka z kiszonych ogórków. Składniki: kilka ogórków kiszonych, jedna średnia cebula, olej lub oliwa z oliwek, pieprz. Przygotowanie: Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z odrobiną oleju lub oliwą z oliwek. Popieprzyć, wymieszać i gotowe. Smacznego

W kuchni u Moniki
Ogórki kiszone. 136

Składniki na 1L wody: 1L wody, korzenie chrzanu, czosnek , kwiaty kopru, 2 łyżki soli (40g), ogórki.   Przygotowanie: Ogórki umyć i ciasno powkładać do słoika.Do każdego słoika (0.9L) dodać po 1-2kwiaty kopru, kilka kawałków czosnku i korzeń chrzanu przecięty na pół wzdłuż. Na koniec ogórki zalać zimną wodą wymieszaną z solą. Słoiki mocno

W kuchni u Moniki
Makaronowa sałatka gyros 255

czosnku, pieprz, puszka kukurydzy. Przygotowanie: Przygotować odpowiednio składniki: 1. Makaron ugotować do miękkości z odrobiną oleju i soli. Przelać zimną wodą i dobrze odsączyć. 2. Czerwoną paprykę konserwową i ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Dobrze odsączyć. Wymieszać razem.  3. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, dodać łyżkę przyprawy do gyrosa i łyżkę oleju. Podsmażyć i pozostawić do całkowitego(...)Połowa makaronu. 2. Dwie łyżki sosu rozsmarować po makaronie. 3. Położyć podsmażone piersi z kurczaka. 4. Dwie łyżki makarony, tak by z kurczakiem tworzyły płaską powierzchnię. 5. Wyłożyć ogórki i paprykę. 6. Dwoma łyżkami sosu posmarować poprzednią warstwę. 7. Wyłożyć kukurydzę. 8. Wyłożyć pozostały makaron. 9. Wierzch sałatki posmarować resztą sosu.         Smacznego

W kuchni u Moniki
Rolada serowa z piersią z kurczaka 243

200stopni C i piec ok.20min. Po wyjęciu z piekarnika pozostawić do ostygnięcia, a następnie zdjąć papier.  Piersi kurczaka przekroić wzdłuż na trzy części, rozbić, posolić i popieprzyć. Ogórki i paprykę pokroić w paseczki. Pieczarki pokroić w plastry, a cebulę pokroić w paseczki. Pieczarki i cebulę podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu z odrobiną soli i pieprzu. Pozostawić do ostygnięcia(...)Masę serową położyć na papierze do pieczenia. Na masę serową położyć na całej powierzchni piersi z kurczaka, następnie pieczarki. Na koniec położyć papryki i ogórki, ale tylko wzdłuż jadnego końca. Zawinąć w rulon, a następnie zawinąć w papier do pieczenia. Włożyć na blachę i do nagrzanego piekarnika do 180 Stopni C na ok. 40min. Smacznego

W kuchni u Moniki
Zupa ogórkowa 197

całkiem pomiń). 1 por, 4 listki  laurowe, 6 ziarenek ziela angielskiego, sól, pieprz. Przygotowanie: Mięso zalać 3l wody, wstawić do gotowania. Gdy się zagotuje zszumować. W między czasie ogórki kiszone zetrzeć na tarce o grubych oczkach, zalać wodą i wstawić do gotowania ( w osobnym garnku, nie w tym co gotuje się mięso). Marchew, seler i pietruszkę zetrzeć(...)mięsem. Dodać również ryż i przyprawy. Gotować do momentu aż ziemniaki i ryż będą miękkie. Od czasu do czasu zamieszać od spodu. Gdy warzywa są już miękkie dodać ogórki kiszone ( które również już powinny być miękkie) i gotować razem przez chwilę. Przygotować śmietanę: przełożyć ją do szklanego naczynia i powoli wlewać do niej zupę, jednocześnie szybko mieszając do połączenia

W kuchni u Moniki
Surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem, ogórkiem i czerwoną cebulą 139

proponuję przepis na lekką surówkę z kapusty pekińskiej. To doskonały dodatek do obiadu. W połączeniu z mięsem i ziemniaczkami smakuje wybornie.  SKŁADNIKI: 1 kapusta pekińska 2 jabłka 4 ogórki konserwowe 1 cebula czerwona 1 łyżka Octu Winnego z czerwonego wina  JAMAR cukier sól pieprz(...)PRZYGOTOWANIE: 1. Kapustę pekińską drobno szatkuję.  Solę o odstawiam na 30 minut. Jabłka obieram i ścieram na tarce o dużych otworach. Cebulę obieram i kroję w małą kosteczkę. Ogórki ścieram na tarce o dużych oczkach. 2. Jabłka, ogórki,cebulę oraz ocet winny dodaję do kapusty. Mieszam. Surówkę doprawiam do smaku cukrem oraz pieprzem.  Do przygotowania surówki

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kaszotto z karkówką i warzywami 208

posiekaną cebulą, na głębokiej patelni, podsmażamy kilka minut na rozgrzanym oleju. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę. Z papryki usuwamy nasiona, kroimy w kostkę. Ogórki kroimy na plasterki, większe kroimy jeszcze na pół. Kapustę i natkę siekamy. Do smażonej karkówki dodajemy kaszę i kapustę, podlewamy bulionem (100 ml) i dusimy, cały czas mieszając. Następnie(...)dodajemy paprykę i ogórki, dalej dusimy cały czas mieszając i po trochu podlewamy bulionem, tak by patelnia nie była sucha (ale też żeby wszystko nie pływało). Na sam koniec dodajemy pomidory, wszystko dusimy do miękkości kaszy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy z posiekaną natką pietruszki. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

R'n'G Kitchen
Ogorki kiszone 132

Obowiązkowe do zrobienia na zimę. Bogactwo witamin i flory bakteryjnej w jednym niedużym słoiku. Niewiele pracy, kilka dni i ogórki są gotowe, domowe(...)pyszne kiszone. Zima nieodzowne, kto ich nie robi niech żałuje, bo nie ma nic lepszego jak domowy, chrupiący kiszony ogórek na zimowej kanapce czy do schabowego z ziemniakami. Nie podaję wam dokładnych proporcji, bo każdy z nas zaprawia różną ilość ogórków, ma różne wielkości słoików. Ważna jest proporcja wody do soli oraz to co w każdym słoiku powinno się

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka z paluszków krabowych 175

prosta sałatka. Mocno aromatyczna, kolorowa i orzeźwiająca. I do podania na kilka sposobów. Lubię takie szybkie, nieskomplikowane rzeczy które jednocześnie niosą ze sobą wiele smaku. Kompozycja świeżego, zielonego ogórka, grubego szczypioru, wiosennych cebulek i pietruszki jest intensywna i jednocześnie bardzo, bardzo aromatyczna. Do tej sałatki nie trzeba wiele majonezu – dzięki ogórkowi i zieleninie będzie przyjemnie wilgotna i soczysta. I bardzo(...)histeryzujmy – całej tablicy Mendelejewa tu nie znajdziecie więc od czasu do czasu na surimi można sobie pozwolić. Umyjcie szczypior, pietruszkę. Jajka ugotowane na twardo obierzcie i drobno pokrójcie. Ogórka obieram ze skórki, ale jeśli lubicie możecie ją zostawić. Dużego dorodnego ogórka pozbawiamy pestek i jego miąższ kroimy w drobną kostkę.   Szczypior i pietruszkę drobno siekamy. Cebulki od szczypiorku drobno

Karo in the Kitchen
Domowa pizza 150

drożdży 30 dag mąki 1 żółtko 3/4 szklanki wody sól 2 łyżki oleju Dodatki wg uznania. U mnie było: 2 szt. kiełbasy śląskiej 30 dag pieczarek 2 ogórki kiszone 25 dag sera żółtego (u mnie Filipek) oregano, bazylia ketchup Sposób przygotowania: 1. Przygotowanie ciasta: do miski przesiać mąkę, dodać szczyptę soli, żółtko, wodę i rozkruszone drożdże. Wyrobić na jednolitą(...)przykryć ściereczką i odstawić na ok. 30 min. do wyrośnięcia. Nie smarować blachy olejem! 2. Kiełbasę pokroić w półplasterki. Pieczarki pokroić w plasterki i dusić aż woda wyparuje. Ogórki pokroić w małą kostkę. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ciasto posmarować ketchupem (lub ulubionym sosem pomidorowym), posypać żółtym serem, rozłożyć kiełbasę, pieczarki, ogórki i posypać przyprawami. Najważniejsze

Na Ciasteczkowych Papierach
delikatna zupa ze świeżych ogórków 126

ekka zupa ze świeżych ogórków Dziś chciałbym zaproponować zupę ogórkową w innej wersji, mam nadzieję że równie smacznej, jak ta tradycyjna. Składniki Danie dla czterech osób 1 kg ogórków 0,5 kg ziemniaków 100 ml słodkiej śmietany lub mleka Kawałek pora Pęczek natki pietruszki Szczypior Sól pieprz Woda Sposób przygotowania Ziemniaki obieramy i kroimy, a następnie wkładamy(...)garnka razem z kawałkiem pora. Całość solimy, zalewamy wodą (poziom wody powinien sięgać 1,5 cm ponad ziemniaki) i gotujemy. W tym czasie kroimy ogórki wzdłuż i wybieramy gniazda nasienne, a następnie dodajemy je do ziemniaków, gotując całość do miękkości. Po ugotowaniu warzyw z garnka wyciągamy pora i miksujemy resztę blenderem, ponownie zagotowujemy dodając słodką śmietanę, drobno posiekaną

Miód i pieprz
Sos majonezowy z ogórkiem i cebulą 109

Składniki:  ½ filiżanki majonezu, 2 łyżki ketchupu, 1 łyżka octu winnego białego, 2 łyżeczki cukru, 4 ogórki konserwowe, pół cebuli, szczypta soli, pieprz. Sposób przygotowania: Ogórki i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. W miseczce mieszamy majonez, ketchup i ocet winny. Do sosu dodajemy cebulę i ogórki. Doprawiamy cukrem, solą i pieprzem

Pobite gary Barbary
Sałatka z fasolki szparagowej 114

żółtego sera * słoik papryki konserwowej * 6 ogórków konserwowych * 2 cebule * 3 kwaśne jabłka * 2 pęczki szczypiorku * 5 łyżek ketchupu * 5 łyżek majonezu * 2 łyżki zalewy z ogórków * sól, pieprz Sposób przygotowania: Fasolkę kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy w osolonej wodzie, studzimy. Ser,paprykę, ogórki, cebulę i jabłka kroimy w kostkę. Szczypiorek drobno siekamy. Majonez, ketchup mieszamy

Pobite gary Barbary
Klopsowa z ogórkiem konserwowym i papryką 152

ogórków konserwowych + szklanka zalewy * 2 łyżki mąki * 2 łyżki śmietany * 2 pęczki natki pietruszki * sól, pieprz Sposób przygotowania : Bulion zagotowujemy. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na maśle. Ogórki kroimy w półplasterki a paprykę w kostkę. Dodajemy do cebuli i smażymy do miękkości. Do mięsa dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, tartą bułkę. Mieszamy i kształtujemy małe klopsiki(...)Wrzucamy je do bulionu i gotujemy ok. 5 min. Następnie dokładamy warzywa. Po 15 minutach dodajemy śmietanę, wodę z ogórków i zagęszczamy zupę mąką. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Danie podajemy posypane natką pietruszki

Pobite gary Barbary
Sałatka z ziemniaków 193

łyżka musztardy sól, pieprz 1-2 łyżeczki cukru Wykonanie: Ziemniaki ugotować i ostudzić. Pokroić w dużą kostkę. Jajka pokroić także w dużą kostkę. Cebulę pokroić w cienkie półksiężyce. Ogórki pokroić w pół talarki. Majonez zmiksować z musztardą i cukrem, doprawić do smaku solą i pieprzem. W misce delikatnie wymieszać ziemniaki z jajkiem, ogórkiem i cebulą. Dodać przygotowany(...)dokładnie wymieszać. Posypać świeżym posiekanym koperkiem. Sałatka z ziemniaków świetnie pasuje do dań z grilla. Podobne przepisy Sałatka z pomidorków słodko-kwaśna i ogórka i chil... Sałatka z krewetek Sałatka z tuńczyka Sałatka owocowo-warzywna z arbuzem i serami .yuzo_related_post img{width:180px !important; height:170px !important;} .yuzo_related_post .relatedthumb{line-height:16px;background: !important;color:!important

Pociąg Do Kuchni
Mizeria z rukolą 167

Składniki: 3 duże świeże ogórki garść rukoli 1 mały jogurt 1 małą śmietanę 1 łyżeczkę cukru sól, pieprz do smaku kilka kwiatów nasturcji Wykonanie: Ogórki obieramy ze skórki, kroimy w plasterki, lekko solimy, odstawiamy na parę minut. Rukolę opłukujemy, rwiemy na mniejsze kawałki. Z ogórków odlewamy odstałą wodę, dodajemy rukolę, śmietanę wymieszaną z jogurtem, przyprawiamy solą, cukrem

kgwjanczewo
Ogórki z papryką i selerem 215

dodatkowi w postaci selera i papryki. Ogórki można robić na wiele sposobów, dziś proponuję taką wariację :). Przygotowanie nie jest skomplikowane ani zbyt czasochłonne, warto spróbować, polecam! 2 kg ogórków 1,5 kg papryki 1,5 kg cebuli 1,5 dużego selera Zalewa 1 1,5 szklanki soli  - sól rozpuścić w wodzie 2 l. wody Zalewa(...)szklanki wody - wszystkie składniki zagotować 2 szklanki octu 3 szklanki cukru Ogórki pokroić w ósemki (nie obierać), paprykę w paski, seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystko włożyć do zalewy 1 na godzinę. Po godzinie sałatkę odcedzić i zalać gorącą zalewą 2. Wszystko wymieszać, nałożyć do słoików i pasteryzować ok. 7 minut

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Soljanka 162

pietruszki z bulionu 2,5 l bulionu 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego 50 g czarnych oliwek 50 g zielonych oliwek 2-3 ogórki kiszone pół szklanki soku z ogórków Dodatkowo: jogurt typu greckiego natka kolendry plasterki cytryny Przygotowanie: Ugotowałam osobno rosolnik z wołowiną i wieprzowiną. Dodatkowo użyłam kilogram kaczych skrzydełek. I tak w wielkim garze wszystko się kitosiło(...)którego stopniowo dorzucałam mięso z rosołu, poza kaczymi skrzydełkami. Bulion połączyłam z przecierem pomidorowym, skroiłam marchew i pietruchę z rosolnika. Następnie wrzucałam po kolei pozostałe składniki. Sok z ogórków jest opcjonalny, jak ktoś lubi bardziej kwaśne smaki. Należy doprowadzić do wrzenia i po lekkim ostygnięciu można już siorbać. Należy zupinę podawać w głębokim talerzu wysypanym natką kolendry lub pietruchy

Karczma Honorietty
Sałatka z kurczakiem o smaku curry 146

Sałatka dla tych, którzy lubią smak i zapach curry.     Składniki: -ok. 35 dkg piersi z kurczaka -szklanka makaronu ryżowego -kilka ogórków konserwowych -puszka kukurydzy konserwowej -4 jajka -kawałek pora -sól, pieprz -curry -majonez Makaron ryżowy gotujemy w osolonej(...)wodzie ok. 20 minut. Odcedzamy, przelewamy zimna wodą, odsączamy i studzimy. Jajka gotujemy na twardo. Pierś z kurczaka gotujemy 20 minut w bulionie warzywnym z dodatkiem curry. Kukurydzę odsączamy. Ogórki kroimy w kostkę i odsączamy. Pora kroimy na drobno. Jajka kroimy w kostkę. Ogórki, kukurydzę, pora i jajka wsypujemy do dużej miski. Ostudzonego kurczaka kroimy w kostkę. Możemy

Maminek kulinarny
Ogórki marynowane 138

Przepis na tą marynatę dostałam od koleżanki.  Od lat z niego korzystam.Ogórki są przepyszne. Składniki • Ogórki Marynata • 6 łyżek soli • 25 dag • 1 butelka octu • 12 szklanek wody do każdego słoika • marchew kilka plastrów • gorczyca 1 łyżeczkę • czosnek 1 duży(...)ząbek • ziele angielskie 2 ziarenka • liść laurowy kawałek • chrzan kilka plasterków • koper kilka kawałków • cebula kilka piórek Sposób przygotowania 1. • Do słoików dać przyprawy zioła marchewkę cebylę  Powkładać ogórki 2. • W garnku przygotować marynatę wszystkie składniki  marynaty wymieszać zagotować  Gorącą marynatą zalać ogórki w słoikach zaraz zakręcić słoiki  włożyć słoiki do garnka z wodą

W królestwie smaków Beaty
Ogórki po żydowsku 117

Bardzo prosta sałatka o delikatnym smaku. Do jej zrobienia użyłam ogórków, które były już za duże(...)kiszenie czy konserwowanie. Najdłużej mi zeszło obieranie i drążenie ziarenek,  ale samo zrobienie sałatki jest banalnie proste. Dzieciaki ją uwielbiają ze względu na łagodny smak.    ogórki sól Zalewa: 3 szklanki wody 1 szklanka octu 1 szklanka cukru 1 łyżka soli Ogórki obrać ze skórki, wydrążyć nasionka i pokroić na ćwiartki. Następnie trochę posolić i zostawić

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Soljanka 173

SOLJANKA Składniki: - 4 litry wody - 300 gram wołowiny (lub innego, dowolnego mięsa) - 250-300 gram salami - 3 papryki (różnokolorowe) - 300 gram pieczarek - 3 cebule - 4 ogórki kiszone - 4 ogórki korniszony - 400 gram kapusty kiszonej - 4 pomidory obrane ze skóry lub puszka pomidorów - mały słoik oliwek - 3 łyżki kaparów - 4 ząbki czosnku - przyprawy: sól, pieprz, chili lub pieprz cayen(...)liść laurowy, ziele angielskie Przygotowanie: Gotujemy wywar na wołowinie, salami kroimy w słupki i po podsmażeniu dokładamy do wywaru. Paprykę, ogórki  i cebulę także kroimy w słupki i dodajemy do zupy. Następnie dorzucamy pokrojone pieczarki, kapustę kiszoną i pomidory. Na samym końcu w garnku powinny się znaleźć pokrojone oliwki i kapary oraz czosnek. Zupę przyprawiamy solą, pieprzem

Życie zamknięte w smaku
Zupa ogórkowa 123

daje ;) ZUPA OGÓRKOWA Składniki: - 300 gram mięsa (według uznania) - 3 marchewki - 1 pietruszka - kawałek selera - 4 ziemniaki - 1 cebula - pieprz - sól - słoik startych ogórków kiszonych + woda z ogórków (opcjonalnie) - 50 mililitrów śmietany 30% - 2 łyżeczki mąki  Przygotowanie: Gotujemy wywar z mięsa (zdejmujemy szum). Dodajemy warzywa pokrojone w kostkę, cebulę w całości. Przyprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy(...)miękkości. Na koniec dorzucamy ogórki (wcześniejsze ich ulokowanie w garnku, spowolni czas gotowania innych warzyw) oraz sok (ewentualnie), a następnie rozmieszaną śmietanę z mąką. Zagotowujemy. Voila! ;) Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Chłodnik ogórkowy z suszonymi pomidorami i migdałami 163

tych, co nie dali rady. Dłonie mi spuchły od temperatury. Chłodnik musi pomóc, chociaż tylko na chwilę. CHŁODNIK OGÓRKOWY Z SUSZONYMI POMIDORAMI I MIGDAŁAMI Składniki: - 1 kilogram świeżych ogórków - 2 pęczki rzodkiewek - 1 litr kefiru(...)mililitrów śmietanki 30% - 5-6 łyżek gęstego jogurtu typu greckiego - 180 gram suszonych pomidorów - 100 gram koperku - 200 gram migdałów (obranych) - 2 ząbki czosnku - biały pieprz - sól Przygotowanie: Ogórki obieramy. 1/3 z nich pozbawiamy gniazd nasiennych i drobno siekamy, pozostałe 2/3 kroimy z grubszą kostkę z pozostawieniem gniazd nasiennych. Grubo pokrojone ogórki wrzucamy do garnka wraz z pozostałymi

Życie zamknięte w smaku
Tradycyjne ogórki małosolne 121

a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); OGÓRKI MAŁOSOLNE Składniki: - około 1 kilograma ogórków - 2 litry wody - 4 łyżki soli - pęczek kopru - 3 ząbki czosnku - kawałek chrzanu Przygotowanie: Ogórki myjemy. Wkładamy do słoika naprzemiennie z łyżką kopru, słupkiem chrzanu i połówką obranego czosnku

Życie zamknięte w smaku
" Risotto " z resztek, wersja 3 132

papryki - 3-4 ogórki korniszony  - 200 gram keczupu pikantnego - 250 gram sera - gałązka rozmarynu - masło - pieprz - sól Przygotowanie: Ryż gotujemy. Mięso kroimy na kawałki ulubionej wielkości. Cebulę, ogórki i papryki drobno szatkujemy. Bób osączamy i podsmażamy na maśle z gałązką rozmarynu dla aromatu. W misce mieszamy razem: ryż, mięso, cebulę, ogórki, papryki, bób (rozmaryn wyrzucamy) oraz

Życie zamknięte w smaku
Mizeria z ogórków 156

Sezon ogórkowy w pełni, codziennie zbieram ogórki z ogródka i je przetwarzam. Nie może również zabraknąć mizerii jako surówki do obiadu. Składniki: 2 spore ogórki ( ilość można dowolnie zmieniać ) 2 łyżki kwaśnej śmietany Pieprz Sól 2 łyżeczki cukru Ocet/ sok z cytryny ok. 1 łyżeczki Wykonanie: Ogórki obieramy i ścieramy na tarce ( częścią do szatkowania ), dodajemy sól

Smaki Ewy
Soljanka z ogniskowego kociołka 103

trafiło na soljankę. Zupa była pyszna a i zabawy przy tym było sporo. Składniki: 20 dag szpondra Ok. 600 gram kapusty kiszonej 4 kiszone ogórki 3 ogórki korniszony 1 papryka Garść suszonych grzybów 2 cebule 200 gram kiełbasy salami 2 kiełbasy śląskie ( mogą być inne ) Pomidory z puszki lub świeże bez skóry 1 marchewka 4 ząbki czosnku Małe(...)opakowanie oliwek ( w foli ) 2 łyżki kaparów Sól, pieprz czarny Pieprz cayen Liść laurowy, ziele angielskie Zielona pietruszka Kwaśna śmietana Wykonanie: Paprykę, salami, ogórki kroimy w słupki, cebulę w kostkę, marchewkę i kiełbasę kroimy dowolnie, czosnek drobno, oliwki i kapary na połowę. Zagotowujemy wodę, dodajemy szponder, solimy i powstały szum usuwamy, dodajemy kapustę kiszoną, liść laurowy,  ziele angielskie

Smaki Ewy
Zupa ogórkowa z własnych ogórków 104

pokusić się o przygotowanie zupy właśnie w ten sposób. Składniki: 2 ½ l wody Ok 25 gram mięsa do zupy 4 ziemniaki 3 marchewki 1 cebula 1 pietruszka Kawałek selera Ogórki kiszone ( słoik 1 l ) Sól, pieprz Liść laurowy Ziele angielskie Gęsta kwaśna śmietana Wykonanie: W osolonej wodzie gotujemy mięso, usuwamy szum. Dodajemy pozostałe przyprawy. Ziemniaki, pietruszkę i seler kroimy(...)kostkę. Marchewki ścieramy na tarce warzywnej o dużych oczkach. Warzywa dodajemy do wywaru i gotujemy razem ok 15 minut. Ogórki również ścieramy na tej samej tarce co marchew. Dodajemy ostatnie do gotującej się zupy.  Nigdy nie wylewamy zalewy ze słoika, posłuży nam ona do doprawienia zupy. Doprawioną zupę gotujemy jeszcze ok 15-20 minut. Podajemy z gęstą kwaśną

Smaki Ewy
Sałatka szopska z pomidorów i ogórków ( specjalność bułgarska ) 184

Lekka, chrupiąca sałatka. Może być wykorzystana w różnych sytuacjach na śniadanie, obiad czy kolację. Prosta w wykonaniu, smaczna i dietetyczna. Składniki: 200 gram ogórków sałatkowych ze skórką 200 gram pomidorów(...)cebula 2 ząbki czosnku 100 gram twardego sera typu feta 1 duży pęczek natki pietruszki Sos: 3 łyżki oliwy Sok z ½ cytryny Pieprz Sól Ok. ½ łyżeczki cukru Wykonanie: Ogórki i pomidory kroimy w dużą kostkę. Cebulę obieramy, kroimy na połowę, jeszcze raz na połowę i na plasterki. Czosnek przepuszczamy przez praskę, pietruszką siekamy i dodajemy do pomidorów i ogórków

Smaki Ewy
Sałatka ziemniaczana z kiszonym ogórkiem i dymką 152

tylko. Zaczyna znikać, gdy miska dotknie stołu i to pewnie jej jedyna  wada, bo trzeba pilnować J . Składniki: Dowolna ilość ugotowanych ziemniaków w mundurkach ( ja miałam 7 ) 2 ogórki kiszone Cebula dymka ( 2 gałązki ) 200 ml majonezu(...)śmietany słodkiej Sól Pieprz Słodka mielona papryka 2 -3 kawałki suszonych pomidorów w oleju Wykonanie: Ziemniaki obieramy, kroimy na plastry około 1 cm. Cebulę ze szczypiorem drobno siekamy, ogórki kroimy w większą kostkę. Majonez mieszamy ze śmietaną, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką. W misce układamy ziemniaki, smarujemy sosem, posypujemy ogórkami i cebulą dymką. Ponownie układamy ziemniaki

Smaki Ewy
Sałatka z wędzoną makrelą, czerwoną fasolą i kiełkami 151

Wędzona makrela 2 ogórki małosolne ( można wykorzystać zamiennie kiszone ) Czerwona fasola z puszki ½ szklanki startego sera Majonez Wykonanie: Makrelę obieramy, pozbywamy ości i dzielimy na mniejsze kawałki.  Ogórki kroimy w słupki. Fasolę po wyjęciu z puszki, przepłukujemy zimną wodą. Po odcedzeniu umieszczamy w sałatce razem z serem tartym. Do całości dodajemy majonez. Mieszamy. Na sałatce układamy kiełki(...)ogół nie ma konieczności doprawiania solą, gdyż makrela jest solona jak i ogórki. SMACZNEGO.  (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore

Smaki Ewy
Sałatka z ogórków, kapusty i papryki do słoików 136

mnie nadal trwa. Walczę z sobą żeby ponownie iść je zebrać. W końcu i tak chwytam wiaderka i idę. Dzięki temu powstała prezentowana dzisiaj sałatka. Składniki: 8 kg ogórków 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 1 mała główka kapusty 3 cebule 3 łyżki soli Zalewa: 5 szklanek wody 2 szklanki cukru 2 szklanki octu 3 łyżki soli 4 łyżeczki(...)gorczycy olej Wykonanie: Ogórki myjemy ( nie obieramy ) szatkujemy w cienkie plasterki, paprykę również oraz kapustę. Warto zaopatrzyć się w przystawkę do szatkowania nakładaną na maszynkę do mięsa. Cebulę obieramy, kroimy w ćwiartki i również kroimy. Całość posypujemy 3 łyżkami soli. Mieszamy. Pozostawiamy na godzinę aby całość puściła sok. Z wody, octu, cukru i soli z dodatkiem gorczycy gotujemy zalewę

Smaki Ewy
kuru cacık - turecka przystawka z ogórkiem 189

wykoniania, ale magicznie skuteczna. Składniki : 3-4 ogórki gruntowe 250g jogurtu typu greckiego 1 duży ząbek czosnku pół (sporego) pęczku koperku oliwa z oliwek sól Sposób przyrządzenia : ogórki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, koperek drobno siekamy starte ogórki solimy i możemy zostawić na sitku by puściły wodę dodajemy jogurt, przeciskamy czosnek, dosypujemy koperek

zobacz ich smak
sałatka z ogórków małosolnych i pomidorów 188

dań mięsnych. Zapach i smak bezcenne. Składniki : 4 dojrzałe pomidory malinowe 4 ogórki małosolne 3-4 cebule dymki ze szczypiorem nać pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia : pomidory i ogórki kroimy w grubą kostkę cebulę kroimy w drobną kostkę (zamiast dymki można użyć cebuli czosnkowej lub czerwonej) natkę pietruszki i szczypior siekamy całość wsypujemy do miski, nieco solimy(...)zależności od tego jak słone są ogórki), posypujemy pieprzem i mieszamy odstawiamy do lodówki by się kilkanaście minut "przegryzła

zobacz ich smak
Lekka zupa ze świeżych ogórków 83

Lekka zupa ze świeżych ogórków Gotowa zupa ogórkowa Składniki Danie dla czterech osób 1 kg ogórków 0,5 kg ziemniaków 100 ml słodkiej śmietany lub mleka Kawałek pora Pęczek natki pietruszki Szczypior Sól pieprz Woda Sposób przygotowania Ziemniaki obieramy i kroimy, a następnie wkładamy do garnka razem z kawałkiem pora. Całość solimy, zalewamy wodą (poziom wody powinien(...)sięgać 1,5 cm ponad ziemniaki) i gotujemy. W tym czasie kroimy ogórki wzdłuż i wybieramy gniazda nasienne, a następnie dodajemy je do ziemniaków, gotując całość do miękkości. Po ugotowaniu warzyw z garnka wyciągamy pora i miksujemy całość blenderem, ponownie zagotowujemy dodając słodką śmietanę, drobno posiekaną natkę pietruszki oraz pieprz z solą do smaku. Po zagotowaniu zupę od razu

Miód i pieprz
Ogórki musztardowe 136

się u nas dużym powodzeniem w zimie, mają bardzo ciekawy smak zarówno słodki jak i lekko kwaskowy. Świetnie sprawdzają się nie tylko do obiadu ale również na kanapki. Składniki: - ogórki - po 2 liście laurowe - po 2 ziela angielskie zalewa - 1 litr wody - 1 szklanka octu - 1 i 1/2 szklanki cukru kryształu - 5 łyżek soli - 5 łyżek musztardy Przygotowanie: Wszystkie(...)składniki zalewy łączymy i zagotowujemy. Ogórki obieramy i kroimy wzdłuż na 4 części. Układamy je w słoikach, dodajemy ziela angielskie i liście laurowe, zalewamy zalewą i pasteryzujemy 5 minut

Zainspirowana w kuchni
Pieczone ziemniaki z tzatzikami z ogórków kiszonych 424

oliwa z oliwek- 12 łyżek * świeży tymianek- 4-5 gałązek * suszony czosnek- 1 łyżeczka * suszona papryczka chili- szczypta * sól, pieprz - do smaku Tzatziki: * kremowy serek (naturalny)- 200 g * ogórki kiszone- 3 duże szt. * czosnek- 1 ząbek * sok z cytryny- 1 łyżeczka * sól, pieprz- do smaku Ziemniaki: Piekarnik nagrzać na 220 stopni. Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć i ponacinać w paski(...)łyżkami oliwy. Po 20 minutach ziemniaki ponownie wysmarować pozostałą oliwą wymieszaną z czosnkiem, papryczką chili, świeżymi listkami tymianku oraz pieprzem i piec kolejne 20 minut. Gotowe posypać solą. Tzatziki: Ogórki zetrzeć na tarce o średnich oczkach i wycisnąć sok. Połączyć z serkiem, doprawić i wymieszać. Smacznego! :) * samo przygotowanie ziemniaków oczywiście nie jest mojego autorstwa! A skąd zaczerpnęłam pomysł? Hmmm

Kraina Miodem Płynąca
Sałatka na zimę z ogórków i kurkumy 295

ogórków z dodatkiem kurkumy. W naszym domu jest przygotowywana co roku i co roku znika w całości. Jest idealnym dodatkiem do drugiego dania. Zapraszam!!!! Składniki: 3 kg ogórków, 0,5 kg cebuli, 4 czerwone papryki, pęczek natki selera, 4 łyżeczki kurkumy, 4 łyżeczki gorczycy, 1,5 szkl. octu, 3 szkl. cukru, 2 łyżki soli Wykonanie: Ogórki obieramy

Passion of Cooking
Twarogowo-ogórkowa sałatka z oscypkiem 131

prostu samotne danie,przekąska..ochłodzenie! Syta ,ale lekka. Pachnąca i aromatyczna. Orzezwiająca, gdyż pierwsze skrzypce gra tutaj ogórek, na którego właśnie w tym czasie mamy wysyp. Dobrego ogórka nigdy dość. Składniki -ogórki gruntowe -pomidory -oscypki lub inny ser mocno wędzony -twaróg w kostce -majonez -natka pietruszki -malutki ząbek czosnku -różowa sól himalajska -kolorowy pieprz prosto z młynka -szczypiorek Kawałek(...)białego sera rozetrzyj w misce widelcem.Posól , dosmacz pieprzem. Dodaj pozbawione skórki i pokrojone w małe kawałeczki pomidory. Ogórki- tych ma być najwięcej- umyj i obierz. Pozbaw gniazd nasiennych, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Odlej sok. Dodaj szczypiorek, czosnek wyciśnięty przez praskę. Oscypki lub wędzony ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach, dodaj. Jeszcze na koniec natka pietruszki

Z Kuchni Do Kuchni
Koktajl ogórkowo-koperkowy 144

ogórek zielony 2 szt · kefir 400 ml · woda mineralna 1 szkl · koperek 1/2 pęczka · sól · sok z cytryny  Naszykować umyte ogórki, cytrynę, koperek i kefir Ogórki pokroić w kostkę, wrzucić do naczynia, wlac kefir, wodę mineralną i zmiksować, dodać koperek posiekany, sok z cytryny i sól. Rozlać do szklaneczek , ozdobić np ogórkiem podawać schłodzony

Camilla w kuchni
Wakacyjna sałatka 187

sąsiada . Taka szybciutka , zastępująca obiadek sałatka . Składniki : 1 puszka kukurydzy 1 puszka fasolki czerwonej 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4 jajka ugotowane na twardo 4 ogórki konserwowe 1 pęczek natki pietruszki 1 szklanka makaronu drobniutkie muszelki lub inny maluszek 1 łyżka majonezu – taka z czubem 1 łyżka ketchupu pikantnego – płaska 1 ząbek czosnku sól , chilli(...)smaku Makaron gotujemy wg.przepisu na opakowaniu , odcedzamy i studzimy . Fasolkę , kukurydzę odlewamy z zalewy , na sitku i przepłukujemy pod bieżącą wodą , następnie pozostawiamy na godzinkę żeby porządnie odciekły . Ogórka, jajka i natkę pietruszki siekamy drobniutko . Tuńczyka również odcedzamy z zalewy , rozkruszamy i wkładamy do miski , gdzie dosypujemy pozostałe składniki ( fasolę,kukurydzę,ogórka,pietruszkę , ugotowany makaron ) . Dokładamy majonez , ketchup , wyciśnięty praską

Ogrodnik w podróży
Cukinia i patisony w zalewie octowej (do słoików) 153

kanapki, do sałatek, gulaszy itp. Dawniej do tego zestawu dodawałam serca karczochów. Od dwóch lat jednak ich nie uprawiam, więc i nie dodaję do słoików ;) ---------- Podobne: Ogórki kiszone Ogórki z chili Ogórki konserwowe

Weekendy w domu i ogrodzie
Gazpacho andaluz 104

Tradycyjne gazpacho jest przygotowane w glinianej misce, która nadaje zupie specyficzny posmak. Do przygotowania zupy potrzebujemy: – 1 kg pomidorów ( kupicie na platformie zakupowe LokalnyRolnik.pl ) – 700 g zielonych ogórków – 2 czerwone papryki – 3 małe ząbki czosnku – 1 skibka chleba (pokrojony razem ze skórką) – 200 ml wody – oliwa z oliwek – sól, pieprz, kminek(...)łyżki octu winnego Ogórki obieramy ze skórki, kroimy w grube kawałki. Pomidory kroimy w kawałki, usuwamy zdrewniałe fragmenty. Papryki oczyszczamy z ziaren i również kroimy. Warzywa, wodę, ocet oraz przyprawy umieszczamy w kielichu miksera i miksujemy do otrzymania jednolitej konsystencji (możemy wrzucić kilka kostek lodu). Gotową zupę wsadzamy do lodówki i chłodzimy przez ok 2 h (oczywiście można dłużej

Szybko Tanio Smacznie
Chłodnik ogórkowy z krewetkami i awokado 169

dużych ogórków gruntowych 1 awokado ok 3/4 l maślanki lub kefiru 1 łyżka posiekanego szczypiorku 250 g małych krewetek sól,pieprz masło klarowane 1 ząbek czosnku Ogórki obrać ze skórki. Pokroić na ćwiartki i odkroić nasiona a następnie pokroić w drobną kostkę. Awokado obrać usunąć pestkę i również pokroić w drobną kostkę. Pokrojone ogórki i awokado przełożyć

Monia miesza i gotuje
Sos ogórkowy 143

kanapek, krokietów itp. Można przygotować go  z ogórków kiszonych lub małosolnych. Przepis na placki z cukinii znajdziecie   tutaj Składniki: 200 g śmietany 2 łyżki majonezu 3 ogórki kiszone 1/2 łyżeczki oregano papryka ostra sól pieprz Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Połączyć z pozostałymi składnikami sosu i wymieszać. sos ogórkowy

O kuchni z uczuciem
Sałatka z zupek chińskich 1597

jajek 1 słoik 0,5l ogórków kiszonych 2-3 cebule czerwone 2-3 łyżki majonezu Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, ogórki odsączamy z zalewy, cebule obieramy. wszystkie warzywa kroimy w kostkę. Makaron z zupek chińskich rozkruszamy, dodajemy dołączone przyprawy (olej wyrzucamy!), zalewamy 1/2 szkl. gorącej wody, przykrywamy, aby zmiękł. Przynajmniej(...)białą cebulą, ale to z braku czerwonej (goście byli już w drodze). Celowo podałam rodzaj zupek - z marki Vifon makaron jest do tej sałatki najlepszy. Aby smak był łagodniejszy ogórki kiszone można zastąpić konserwowymi

Kolorowy Przepisownik
Chłodnik ogórkowy 159

gruntowych, 3 ząbki czosnku, 1 pęczek rzodkiewki, 1 pęczek koperku, 3 duże jogurty naturalne ( po 400ml) 1 kefir   ( 400ml), 3 łyżki octu, sól, pieprz, cukier   Wykonanie: Ogórki ścieramy na tarce na grubych oczkach. Solimy i zostawiamy na sitku aby odciekły z wody. Rzodkiewkę również ścieramy na grubych oczkach. Koperek drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę(...)ogórki odciekną wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Dodajemy jogurt i kefir. Doprawiamy, solą, pieprzem i cukrem. Chłodnik odstawiamy do lodówki aby się schłodził. Smacznego

Passion of Cooking
Sałatka warstwowa Gyros 200

oczywiście przygotować ją w jednym dużym naczyniu lub po prostu rozłożyć do mniejszych miseczek. Smacznego! Składniki: 500 g piersi z kurczaka 4 łyżeczki przyprawy Gyros 4 małe cebule 6 ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy(...)kapusta pekińska majonez i ketchup pikantny Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, mieszamy z przyprawą i odstawiamy na 30 min. Następnie mięso smażymy i studzimy. Cebulę i ogórki kroimy w kostkę. Kapustę pekińską siekamy. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Następnie układamy warstwowo w naczyniu: mięso, ketchup, ogórki, cebula, kukurydza, majonez, ketchup i na wierzchu układamy posiekaną kapustę pekińską

psgotujemy
Sałatka z ryżem i paluszkami krabowymi 220

Sałatka jak na mój gust jest wiosenna, lekka i orzeźwiająca za sprawą świeżych ogórków, paluszków surimi i kukurydzy. Smacznego! Składniki: 1 torebka ryżu 2 jajka ok. 200 g ogórków świeżych (może być długi lub gruntowe) ok. 120 g paluszków krabowych (surimi) pół puszki kukurydzy ok. 3 łyżki majonezu (można zastąpić jogurtem naturalnym, bądź śmietaną - jak, kto lubi) sól(...)smaku Wykonanie: Ryż gotujemy na sypko, jajka na twardo. Następnie w drobną kostkę kroimy jajka, ogórki, paluszki krabowe. Pokrojone składniki dodajemy do ugotowanego ryżu, potem dodajemy odsączoną kukurydzę, majonez. Dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą

psgotujemy
Ogórki w zalewie keczupowej 1773

szklanka octu 10 % 2 łyżki soli 3 listki laurowe Do garnka wlać wodę i ocet. Dodać keczup, cukier, sól i listki laurowe. Wszystko zagotować. Gotową zalewę odstawić do wystudzenia. Ogórki dokładnie umyć i wysuszyć. Odkroić końcówki i pokroić w pikle lub obrać ze skórki i pokroić w grubsze plastry. Ja zrobiłam pół w plastrach a pół pikli. Następnie pokrojone(...)ogórki ułożyć ciasno w słoiczkach. Potem zalać wystudzoną zalewą. Słoiki dobrze zakręcić. Wstawić do garnka wyścielonego ściereczką lub gazetami. Zalać woda na wysokość 3/4 słoika. Pasteryzować 5 minut od zagotowania. Z podanych składników wyszło mi 8 słoiczków o pojemności

Monia miesza i gotuje
Sałatka z kalafiorem i ziemniakami 362

kolorach i smakach lata. Idealna sałatka na kolację i na grilla do pieczonego mięska. Składniki: pół dużego kalafiora 6 ziemniaków 4 jajka ugotowane na twardo 1 czerwona cebula 4 ogórki kiszone lub małosolne 3 duże marchewki pęczek koperku 3 ząbki czosnku 4 łyżki majonezu biały pieprz sól Sposób przygotowania: Kalafior podzielić na mniejsze różyczki. Zagotować wodę z łyżką soli(...)Musi być chrupiący. Odcedzić i ostudzić. Ziemniaki i marchew ugotować w mundurkach. Ostudzić, obrać, pokroić w kosteczkę. Cebulę drobno pokroić, czosnek przecisnąć przez praskę. Koperek posiekać. Ugotowane jajka i ogórki pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, posolić do smaku, dokłądnie wymieszać i odstawić na co najmniej godzinę aby wszystkie składniki się przegryzły. Smacznego

na moim stole...
Przecier ogórkowy- do słoików na zimę- miazga ogórkowa 113

mojej znajomej- muszę przyznać że jest rewelacyjny! Tak przygotowanych ogórków używam przez cały rok- dodając do zup (słynnej ogórkowej), ale także do różnych sałatek. Składniki: 1 kg ogórków, 4 ząbki czosnku, 2 łyżki soli, 1 pęczek koperku. Wykonanie: Ogórki umyć, obciąć końce, zmiażdżyć blenderem razem z czosnkiem i koperkiem. Następnie wymieszać z solą, włożyć do wyparzonych słoików

Tradycyjna Kuchnia
Kotlety ziemniaczane z serem żółtym 200

serem i ogórkami chilli Składniki: kotlety: - gotowane ziemniaki (mogą być wczorajsze) - żółty ser - mąka pszenna - 1 jajko - sól, mielony pieprz czarny dodatki: - bułka tarta - olej rzepakowy do smażenia - ogórki konserwowe chilli - ketchup Przygotowanie: Ziemniaki duszę jeszcze raz. Łączę ze sobą wszystkie składniki na kotlety, dokładnie wyrabiam. Formułuję z masy kotlety przypominające schabowe. Obtaczam je w bułce tarte(...)smażę na rozgrzanym oleju z dwóch stron. Podaję na ciepło z ketchupem i ogórkami konserwowymi chilli

Kuchnia co dnia
Amerykański hamburger - przysmak Deana Winchester'a 208

sosu sojowego i dobrze zagnieść. Jeżeli jest za suche, to dodać wody, będzie się lepiej formować kotlety. Liście sałaty umyć i dobrze osuszyć. Pomidory i cebulę pokroić w krążki, ogórki w cienkie plasterki. Bułki przekroić. Z mięsa uformować kotlety i przypiec na grillu (ewentualnie jeżeli nie macie takiej możliwości, to na patelni grillowej). Bułki podgrzać (ja opiekłam(...)temperaturze 200°C). Hamburger składamy następująco: Podgrzane bułki posmarować majonezem, ułożyć na nich 1-2 liście sałaty, następnie upieczony kotlet. Kotlet posmarować musztardą i ketchupem, ułożyć cebulę, pomidor, ogórki kiszone. Całość przykryć górą bułki (posmarowaną majonezem). Jeżeli kotlety będziecie robić na grillu, to można je posypać lekko przyprawą do grilla. Myślę, że takim hamburgerem Dean by nie pogardził ;-) Poniżej

Passions hobbies life
Sałatka gyros 126

mała kapusta pekińska Majonez Ketchup Przyprawa do grosa Wykonanie: Pierś z kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę i obsypać przyprawą do gyrosa. Odstawić na ok. 30 minut.  Następnie usmażyć. Ogórki pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać. Do osobnego naczynia wsypać poszatkowaną  kapustę pekińską i lekko ją posolić. Następnie wziąć  przeźroczystą salaterkę i kolejno układać warstwami składniki: pierś(...)kurczaka, ogórki kiszone, cebula, kukurydza, majonez, ketchup, kapusta pekińska

The Sweet Damsel
Chłodnik z krewetkami i fetą 150

gorąco! Puff - jak gorąco! Uff - jak gorąco!...:) składniki: * 1 pęczek botwiny (z buraczkami) * 1 pęczek rzodkiewek * 1 pęczek koperku * 3 ogórki małosolne * 3 ogórki gruntowe * 1 litr kefiru, maślanki, jogurtu * 2 ząbki czosnku * sól * czarny pieprz * 1 łyżka cukru * 1 cytryna lub 1 łyżka octu jabłkowego dodatkowo: ok. 10-15 małych krewetek 100 - 150 g sera feta(...)takiej ilości, aby przykryła buraczki. Dodajemy również pocięte drobno łodygi z liśćmi. Botwinę gotujemy pod przykryciem przez około 15 minut. Masę schładzamy w dużej misce. Trzemy na tarce obrane ogórki, umyte rzodkiewki i mieszamy z masą buraczkową. Dodajemy pocięty drobno koperek, szczyptę soli, pieprzu, cukier, przeciśnięty przez prasę czosnek i sok z cytryny. Wszystkie warzywa mieszamy dokładnie i uzupełniamy

Bon Appetit Małgorzaty
Polędwiczka Wieprzowa w Cieście Francuskim z ogórkową sałatką 229

ciasta francuskiego 1 polędwiczka wieprzowa  12 opakowanie szynki dojrzewającej 1 kulka mozzarelli 1 słoiczek suszonych pomidorków kilka gałązek świeżego estragonu 3 łyżki słodkiego ketchupu szczypta czosnku 2 świeże ogórki zielone 3 łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie: piekarnik ustawiamy na 200"C  polędwiczkę pozbawiamy błonek, mozzarellę kroimy w plasterki, pomidorki na mniejsze kawałeczki ciasto francuskie rozwijamy, układamy(...)wierchu plasterki mozzarelli, łyżeczką nakładamy ketchup,  całość oprószamy czosnkiem i listkami estragonu zawijamy w roladkę, pozostawiamy całość na papierze wstawiamy do lodówki na 10-15 minut przygotowujemy sałatkę- ogórki obieramy, kroimy w plasterki, solimy, pomidorki suszone kroimy w ćwiarteczki, odlewamy wodę z ogórków, dorzucamy pomidorki, jogurt mieszamy z 2-3 łyżeczkami zalewy pozostałej po suszonych pomidorach

Luźna Kuchnia
Sałatka na zimę z natką pietruszki 1375

Zalewa: 1,5 szklanki cukru 3 łyżki soli 2 szklanki octu 10% 4 szklanki wody 10 ziaren ziela angielskiego 10 ziaren czarnego pieprzu 1/3 szklanki oleju Sposób przygotowania: 1. Ogórki dokładnie umyć i pokroić w plasterki. 2. Marchewkę obrać i również pokroić w plasterki (lub zetrzeć na tarce) 3. Cebulę pokroić w cienkie półplasterki. 4. Czosnek przecisnąć przez praskę(...)Dodać gorczycę. 6. Natkę pietruszki ( tylko liście) posiekać. 7. Składniki na zalewę zagotować i gorąca wlać do ogórków. Wszystko dokładnie wymieszać, przykryć czystą ścierką i odstawić na co najmniej 2h. 8. Po upływie tego czasu sałatkę ponownie wymieszać i przełożyć do wcześniej przygotowanych słoiczków. 9. Pasteryzować

A Ty Smakuj Mnie
Sałatka warzywna z ogórkami do słoików na zimę 2158

Kolejna propozycja warzywnych sałatek na zimę do słoików- z ogórków, papryki, selera i cebuli. Składniki: 4 kg  młodych ogórków, ½ kg cebuli, 5 czerwonych papryk, 1 seler, 9 szklanek wody, 1 szklanka soli, Składniki na zalewę: 3 szklanki wody, 3 szklanki octu, 4 szklanki cukru, 1 łyżka kolendry, 1 łyżka ziela angielskiego, 1 łyżka gorczycy. Wykonanie: Cebulę(...)paprykę pokroić w piórka, ogórki w cienkie plasterki(kroimy w łupinach), a seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wlać wodę do garnka, wsypać sól, wymieszać i wrzucić warzywa. Pozostawić na dwie godziny po czym odcedzić. Następnie przygotować w garnku zalewę, wrzucić warzywa i gotować przez 10 minut. Gotową sałatkę przełożyć do wyparzonych słoików, dobrze zakręcić przykrywki i pasteryzować

Tradycyjna Kuchnia
Przepisy z wyciskarki - pulpety w sosie i sok z cukinii 221

fosfor – minerały alkalizujące. Cukinia i ogórek chłodzą organizm i działają przeciwskurczowo, a naturalne olejki mięty koją przewód pokarmowy i łagodnie przeczyszczają. Sok zawiera witaminy B1, B2, B3, C, beta-karoten, kwas foliowy, wapń, żelazo, magnez, mangan, fosfor, potas, selen, krzemionkę, sód, cynk; tryptofan. Składniki: - 3 długie młode cukinie, - 5 ogórków gruntowych (dużych), - garść liści mięty Wykonanie: Do wyciskarki(...)SANA zakładamy wkład z najdrobniejszymi sitami i dodatkowo na dzbanek sitko. Warzywa umyć, możemy ich nie obierać, jeśli są ze sprawdzonego źródła. Wyciskać wkładając na przemian, ogórki, cukinie i liście mięty. Nie ma problemów przy wyciskaniu tego typu warzyw i liści, nie trzeba nawet używać popychacza, jedynie na początku żeby wyciskarka „załapała” warzywa. Ten sok nie jest

Co na wege obiad?
sałatka z pomidorów i kiszonych ogórków z tabasco 138

Proponuje sałatkę z pomidorów i ogórków małosolnych.. Produkty: 3 pomidory 4 ogórki małosolne 1 cebula 1 łyzka tabasco 3 łyzki oliwy sól .pieprz Wykonanie: Pomidory oraz ogórki kroimy w plastry.cebulę w kostkę..doprawiamy tabasco,oliwą ,solą ,pieprzem.. Wyśmienita sałatka do ryby oraz mięs z grilla.. U mnie zzawsze jej za mało

Ugotujmy Coś
Tradycyjna zupa ogórkowa. 90

obrane ziemniaki. Gotujemy 15 minut, po tym czasie dodajemy pokrojony w plasterki por, następnie po około 10 minutach wyjmujemy mięsko i dodajemy, również starte na tarce o grubych oczkach, ogórki kiszone. Gotujemy około 15 minut, po tym czasie mieszamy słodką śmietanę z mąką i zagęszczamy zupę. Zagotowujemy i przyprawiamy przyprawą uniwersalną (jeśli zupa jest za mało kwaśna to możemy(...)doprawić wodą z kiszonych ogórków). Mięso obieramy od kości, dodajemy do zupy i gotowe

Rozpustne gotowanie
Chłodnik z rzodkiewek i ogórków 323

ogórków gruntowych 1 pęczek koperku 500 ml jogurtu naturalnego – dobrze schłodzonego 1/2 szklanki zimnej wody 1 ząbek czosnku świeżo zmielony pieprz i sól himalajska Wykonanie: Ogórki umyj, obierz i pokrój w drobną kostkę. Wrzuć do miski. Rzodkiewki umyj, pokrój w kostkę i dodaj do ogórków. Ząbek czosnku obierz i przeciśnij przez praskę. Koperek umyj i drobno

Moja pasja smaku
Sos tzatziki 440

Pyszny sos tzatziki rodem z Grecji.  Najlepszy jest robiony latem, gdy mamy dostęp do pachnących ogórków gruntowych. Podaję go do dań mięsnych, najczęściej tych z grilla.  Dlatego sos tzatziki kojarzy mi się z ciepłym, letnim weekendem :) Składniki: 1 ogórek gruntowy 1 średni jogurt grecki 4 ząbki czosnku 1/4 pęczka świeżego koperku sól pieprz(...)Wykonanie: Koperek siekamy, dodajemy do jogurtu. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do jogurtu. Ogórka ścieramy na szatkownicy o grubych oczkach, solimy, odciskamy z soku i dodajemy do jogurtu. Całość lekko solimy, pieprzymy i mieszamy. Jeśli sos tzatziki zabieram ze sobą na grilla na działkę, wówczas ogórki mieszam z jogurtem dopiero przed samym podaniem. Pozostałe składniki można ze sobą połączyć

Smak mojego domu
Sałatka rosyjska 373

łyżki octu winnego z białego wina 180 g fasolki szparagowej (świeżej lub mrożonej ), pokrojonej na kawałki 2 duże marchewki , pokrojone w kostkę 150 g zielonego groszku 8 średnich ogórków konserwowych 1 łyżka kaparów , odsączonych sól , czarny pieprz , świeżo zmielony 4 łyżki oliwy z oliwek 150 g majonezu Przygotowanie   Do rondla z wrzącą wodą wlałem 1 łyżkę octu winnego(...)ostygły. Wrzuciłem groszek , fasolkę i marchewkę do wrzącej osolonej wody , wlałem drugą łyżkę octu winnego , gotowałem na wolnym ogniu , aż warzywa były miękkie. Odlałem wodę , odstawiłem warzywa do ostudzenia. Ogórki konserwowe pokroiłem na niezbyt cienkie plasterki Pokroiłem wystudzone warzywa wrzuciłem do salaterki , dodałem kapary , ogórki konserwowe , sól , pieprz , polałem oliwą dokładnie wymieszałem. Dodałem ¾ majonezu , ponownie wymieszałem. Sałatkę ozdobiłem

R'n'G Kitchen
Ogórki z kuminem rzymskim 120

Ogórki orientalne Składniki ogórki Zalewa (proporcje) 4 litry wody 500 ml octu 4 łyżki soli 250 g cukru pieprz łyżka kuminu mielonego ziele angielskie liście laurowe 2 główki czosnku łyżka gorczycy łyżeczka kopru włoskiego (nasiona) Przygotowanie Wodę gotujemy razem z solą ,cukrem ,kuminem , i octem. Zalewę studzimy ,ogórki obieramy i kroimy na 4 cm kawałki. Przekładamy

R'n'G Kitchen
Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka konserwowego 133

nada się do dania głównego. Szczególnie polecamy do kotletów schabowych lub innych panierowanych mięs. Składniki mała kapusta pekińska 8 ogórków konserwowych 2 łyżki majonezu 3 łyżki zalewy z ogórków  sól i pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size(...)font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Kapustę drobno kroimy. Dodajemy pokrojone w drobną kostkę ogórki ,majonez i dokładnie ze sobą łączymy. Majonez mieszamy z zalewą ,do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy do kapusty i ponownie wszystko mieszamy. Wstawiamy do lodówki

R'n'G Kitchen
Hamburger American Home wg Magdy Gessler 151

wołowiny 4 bułki hamburgerowe 100 ml bulionu wołowego kawałek świeżego imbiru 1/2 łyżeczki białej gorczycy 1/2 łyżeczki ziaren kolendry łyżeczka pieprzu cytrynowego łyżeczka cayenne sól sałata rzymska 2 ogórki konserwowe pomidor malinowy czerwona cebula ketchup musztarda majonez Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle(...)pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Sałatę płuczemy i osuszamy. Ogórki ,pomidora i cebulę kroimy w plastry. Na płaskiej części bułki dajemy majonez ,musztardę i ketchup (po łyżeczce) ,kolejno sałatę ,kotleta ,ketchup ,cebulę ,ogórki ,pomidora ,majonez ,musztardę i górną część

R'n'G Kitchen
Orientalna marynata z warzyw 140

goździki 4 łyżki cukru 3 łyżeczki soli 350 ml octu Przygotowanie   Orzeszki obrałem z łupinek i zmieliłem w młynku. Brokuły, kapustę i młoda cebulę umyłem i oczyściłem. Marchewkę, ogórki umyłem i obrałem. Wszystkie warzywa pokroiłem na kawałki wielkości 1 cm. Mango obrałem, miąższ pokroiłem w kostkę. Chili umyłem, przekroiłem wzdłuż, oczyściłem z nasion, pokroiłem na kawałki. Cebulę zmiksowałem(...)chwilę. Rozprowadziłem następnie octem i 250 ml wody, gotowałem na średnim ogniu 10 minut. Potem dodałem brokuły, kapustę, młodą cebulę i gotowałem dalsze 5 minut. Na koniec domieszałem kawałki ogórków i mango, gotowałem jeszcze 5 minut. Warzywa pozostawiłem 15 minut w cieple ( na wyłączonej płycie), następnie nałożyłem do słoików. Słoiki szczelnie zamknąłem

R'n'G Kitchen
Wiosenny obiad 163

smakuje ,zawsze z wytęsknieniem czekamy na "świeżynki". Prosto ,lekko i smacznie ,tak jak u babci. Mniam! Składniki 500 g młodych ziemniaków 1 cebula 1 łyżka smalcu 300 g ogórków gruntowych 3 łyżki śmietany ocet do smaku sól ,pieprz  2 jajka(...)łyżeczka masła Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Ziemniaki gotujemy do miękkości. Odcedzamy. Cebulę siekamy i szklimy ją na smalcu. Dodajemy do ziemniaków ,dokładnie (lekko) mieszamy. Ogórki obieramy ,kroimy w talarki. Szczypior siekamy ,dodajemy do ogórków ,mieszamy ze śmietaną. Do smaku doprawiamy octem ,solą i pieprzem. Jajka smażymy na dobrze rozgrzanej patelni (na łyżeczce masła) ,oprószając

R'n'G Kitchen
Serowe paczuszki z warzywami 176

Prosta smaczna przystawka. Szybko można przygotować, a w plasterki sera można zawijać inne dodatki, np. rzodkiewkę, tuńczyka paprykę. Składniki 200 g wędzonego żółtego sera wędzonego (u mnie gouda) 3 ogórki konserwowe 8 szt pomidorków(...)koktajlowych 50 g szynki gotowanej 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego pęczek szczypiorku sól pieprz 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie   Ser pokroiłem w plasterki, niezbyt cienkie. Ogórki, pomidory, szynkę pokroiłem w kostkę. Majonez , jogurt i sok z cytryny wymieszałem, doprawiłem solą i pieprzem. Szczypiorek opłukałem, połowę posiekałem, który następnie wraz z ogórkami, pomidorami i szynką

R'n'G Kitchen
Burger à la Big Mac z McDonald's. 206

cebuli   1 mały ogórek kiszony   1 korniszon   2 łyżeczki musztardy sarepskiej   1/2 łyżeczki octu winnego   1 łyżeczka cukru   1/2 łyżeczki suszonego czosnku dodatki: 800 g mielonego mięsa wołowego   1 opakowanie (8 sztuk) serków topionych typu cheddar    1/2 sałaty lodowej   1 cebula   2 ogórki konserwowe   sól, pieprz Przygotowanie(...)Najpierw przygotowujemy sos - cebulę, ogórka kiszonego oraz korniszon bardzo drobno siekamy, wrzucamy do miseczki, dodajemy pozostałe składniki, wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki. Sałatę lodową kroimy w paski, cebulę kroimy w kostkę, a ogórka w plasterki. Cebule płuczemy w zimnej wodzie, żeby trochę straciła na ostrości. Mięso dzielimy na osiem części (po 100g) i formujemy kotlety. Następnie rozgrzewamy dużą

Symfonia smakowa
Sałatka z avocado i pieczonym kurczakiem / Salat mit Avocado und gebackenem Hähnchen 192

dnia mama robiła nam sałatkę lub pastę do chleba z pieczonym kurczakiem  - uwielbiałam obie te rzeczy. Do sałatki dodawała zazwyczaj warzywa, które akurat miała, najczęściej paprykę, sałatę, pomidory, ogórki i cebulę. Dziś moja wersja, z ulubionym avocado.         Do tej sałatki doskonale nadaje się mięso drobiowe z patelni, grilla lub piekarnika. Ja wykorzystałam mięso(...)połowy cytryny oliwa z oliwek pieprz cytrynowy i czarny, sól do smaku Sałatę pokroić w paski, ogórka w plastry, następnie plasterki w szersze paski, avocado w cienkie plasterki, pomidorki przekroić na pół. Układać warstwami na niedużych półmiskach najpierw sałatę, ogórki, szczypiorek, mięso z kurczaka. Rozłożyć pomidorki, posypać pietruszką.  Wszystko skropić sokiem z cytryny, doprawić pieprzem cytrynowym i czarnym

Kuchnia Prezydentowej
Sznycle wieprzowe w sosie grzybowym 296

sosie grzybowym z kasza gryczana i ogórkami małosolnymi SKŁADNIKI: sznycle wieprzowe 2 garści suszonych grzybów 400 ml śmietany 18% 1 cebula świeża pietruszka 2 woreczki kaszy gryczanej ogórki małosolne sól, pieprz Grzyby posiekać i zalać woda i zostawić na noc,. Następnie w tej samej wodzie gotować ok 30 minut. Oczyszczane sznycle delikatnie utłuc, posolić i popieprzyć. smażyć(...)minut. Następnie dodać przyprawy, posiekaną pietruszkę i zalać śmietaną. Pozostawić na ogniu, niech jeszcze c chwile sosik po pyka. Mięsko z sosem grzybowym najlepiej smakuje z kaszą gryczaną i ogórkami małosolnymi. Smacznego

MarciochaKucharzy
Chłodnik z botwinką, ogórkiem oraz rzodkiewką - najprostrzy i najlepszy. 178

świeżych warzyw - ogórków gruntowych, rzodkiewek, koperku i botwinki. W prostocie zawsze tkwi piękno, a w tym przypadku smak. Naprawdę warto spróbować :) SKŁADNIKI: pęczek botwinki z małymi buraczkami dwa ogórki gruntowe 6-8 rzodkiewek 2 ząbki czosnku 1/2 małego pęczka koperku ( lub wedle uznania) 150 ml jogurtu greckiego 400 ml kefiru dodatkowo: sól cukier ziele alngielskie liść laurowy SPOSÓB(...)oraz dwa ziela angielskie i liść laurowy. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować 2-3 min aż buraczki będą ugotowane, ale wciąż jędrne. Wyjąć ziele oraz liść i wystudzić. 2. Ogórki obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Rzodkiewkę razem ze skórką również zetrzeć na tarce z grubymi oczkami.  3. Dwa ząbki czosnku obrać i zetrzeć na tarce

DefinicjaSmaku
Chłodnik litewski 188

temacie chłodników...dzisiaj litewski. Składniki; 4-5 buraków, pęczek botwinki, 4-5 ogórków, koperek, 3 ząbki czosnku, 1 i 1/2 szklanki naturalnego jogurtu, sól, pieprz do smaku(...)cytryny do smaku, jajka na twardo, Wykonanie; Buraki i botwinkę obrać i posiekać drobno. Włożyć do garnka i zalać 2 l wody. Zagotować do miękkości warzyw. Ostudzić.Ogórki zetrzeć na tarce. Koperek posiekać. Wszystko posolić, wymieszać i odstawić. Do zimnych buraczków dodajemy osciśnięte ogórki, koperek, wyciśnięte ząbki czosnku,jogurt. Wszytsko mieszamy i soprawiamy cukrem, sol,ą, pieprzem

Anioły w kuchni
TZATZIKI Z MIĘTĄ CYTRYNOWĄ 101

być a'la grecki z marketu - kilka gałązek mięty cytrynowej - 4 łyżki soku z cytryny - 3 ząbki czosnku - 50 ml oliwy z oliwek -sól, pieprz - ritsina w dowolnej ilości OGÓRKI PORZĄDNIE UMYJ i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, posól i daj im odpocząć około 10 minut żeby puściły sok, możesz w tym czasie przygotować resztę składników i delektować(...)się ritsiną. Ja delektowałam się ritsiną :) CZOSNEK UTRZYJ Z SOLĄ , miętę drobno posiekaj. Kiedy ogórek puści soki przełóż go na sito i porządnie odciśnij w wody, im więcej pracy w to włożysz tym lepsze będą tzatziki. DODAJ POZOSTAŁE SKŁADNIKI dobrze wymieszaj, przykryj folią śniadaniową i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, ale moim zdaniem najlepsze są następnego dnia. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa Loli
Chłodnik z botwinki 188

Przepyszna botwinka z przydomowego ogródka :) Co prawda nie mojego, ale botwinka przynajmniej prawdziwa :) Składniki: 2 pęczki botwinki 5 ogórków gruntowych 5 rzodkiewek 1 garść koperku 1 pęczek dymki 200 gramów śmietany 18% 400 gramów jogurtu naturalnego 1/2 litra wywaru drobiowego 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 jajko (na jedną osobę) ugotowane na twardo - opcjonalnie Botwinkę kroimy: liście siekamy (nie musi(...)kroimy w półplasterki - przekładamy do garnka z wywarem. Gotujemy 6-7 minut dodając łyżeczkę octu jabłkowego W tym samym czasie kroimy w drobną kostkę rzodkiewki i dymkę, siekamy koperek, ogórki trzemy na tarce o grubych oczkach Ugotowaną botwinkę studzimy i przelewamy do większej salaterki Do ugotowanej botwinki powoli wlewamy śmietanę i jogurt jednocześnie mieszając sprężynką lub trzepaczką Dodajemy ogórki

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Sałatka gyros (warstwowa) 2661

przyprawić solą, pieprzem i przyprawą gyros. Całość zalać odrobiną oleju i wszystko ze sobą połączyć. Przyprawione mięso odstawić na kilka godzin do lodówki. Następnie cebulę obrać i drobno posiekać. Ogórki drobno pokroić. Kapustę posiekać. Kukurydzę odcedzić. Mięso przesmażyć na rozgrzanej patelni. Ostudzić. Na sam koniec sałatkę układać warstwami. Wierzch sałatki udekorować połówkami pomidorków koktajlowych i plasterkami czerwonej cebuli. Sałatkę(...)przed podaniem schłodzić w lodówce. Poszczególne warstwy: usmażone piersi z kurczaka majonez cebula ogórki  kukurydza majonez wymieszany z ketchupem kapusta pekińska

Ugotować
Odchudzona ogórkowa 174

garnek średniej wielkości potrzebne są: 2 podudzia z kurczaka 4 duże marchewki 3 piertuszki 1/2 selera 1/2 pora 1 cebula 5 małych ziemniaków natka pietruszki koperek słoik kiszonych ogórków ( wraz z wodą ) 4 ząbki czosnku 3 liście laurowe 4-5 kulek ziela angielskiego sól  pieprz ( zawsze świeżo mielony ) szczypta cukru. Z udek, liści laurowych i ziela angielskiego zagotować(...)tarce i dorzucić do zupy. Następnie dodć pokrojony w plastry por oraz pokrojone w kostkę ziemniaki.  Jak ziemniaki będą już lekko ugotowane dodać starte na grubej tarce kiszone ogórki. Do zupy wlać również całą wodę z ogórków. Dopiero teraz należy zacząć doprawiać zupę solą, pieprzem, cukrem i czosnkiem. Wszystko razem musi się zagotować. Pod koniec dodać posiekaną

Jemy Pijemy
Sałatka z kaszą kuskus i tuńczykiem 329

puszka rozdrobnionego tuńczyka w oleju 2 szklanki kaszy kuskus  1 puszka kukurydzy 3 jajka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki suszonego szczypiorku 1 cebula  4  Ogórki konserwowe chili firmy Orzech   2 łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka musztardy sól , pieprz do smaku  Wykonanie : Kaszę wsypać  do miseczki(...)zlać wrzącą wodą Wody ma być około 1 cm nad kaszą . Odstawić pod przykryciem do napęcznienia, co jakiś czas mieszając. Jajka ugotować na twardo , obrać i pokroić w kostkę. Ogórki pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Do zimnej Kaszy dodać odcedzonego z oleju tuńczyka , posiekaną pietruszkę , cebulę , szczypiorek , jajka,odcedzoną z wody kukurydzę , ogórki , wszystko

Sama słodycz i szczypta chili
Ser liptowski wiedeński (Vienna Liptauer) 199

jedyny w swoim rodzaju miękki ser liptowski wiedeński. Składniki: • 50 g masła, • 250 g bryndzy lub twarożku (daję tak, albo pół na pół), • ½  posiekanej cebuli, • 2-3 nieduże ogórki konsewowe, • 1,5 łyżki słodkiej papryki, • 1 łyżeczka musztardy, • 1 sardynka (daję taką z puszki, pikantną w oleju chili, dokładnie odsączoną), • 1 lyżeczka koncentratu pomidorowego, • 1 łyżeczka posiekanych kaparów(...)Masło utrzeć do białości w szklanej lub ceramicznej misce, dodać bryndzę, zmiksować. Dodać ser i posiekaną cebulę, dokładnie połączyć miksując.  2. Dodać paprykę w proszku, koncentrat, posiekane ogórki i sardynkę - ponownie dokładnie zmiksować, aż sardynka całkowicie się rozpadnie, a pasta stanie się kremowa. 3. Dodać posiekane kapary i szczypiorek i wymieszać drewnianą łyżką. Doprawić do smaku solą

Kuchnia Prezydentowej
Kofty 188

się nie zamartwiać i zwyczajnie korzystać z mnóstwa wolnego czasu przy okazji pięknej pogody. Wczoraj robiłam z Mamą (która u mnie gości) ogórki kiszone, z polskich ogórków, z polskiego kopru... Dziś konfiturę truskawkową, jutro zamierzam zakisić cytryny... Po raz pierwszy od niemal 15-tu lat robię z Mamą przetwory. :) Wielka radość, spokój i świadomość przygotowywania pysznych rzeczy(...)słoikach, które za parę miesięcy będę otwierać. A  każdy otwarty słoik poza aromatem konfitury i ogórków uwolni wspomnienia z dni dzisiejszych. Czy to nie wspaniałe? :) Już się na to cieszę! Tymczasem w poście kofty, które robiłam 2 tygodnie temu. Te wspaniałe małe kotleciki, z mięsa mielonego lub siekanego są niezwykle popularne od obszarów północnej Afryki, przez południową Europę

Kuchnia Prezydentowej
Chłodnik z awokado i ogórka 151

Pyszny, orzeźwiający, niskokaloryczny chłodnik na letnie dni :) SKŁADNIKI (na 4 porcje) 2 sztuki awokado 4 małe ogórki(...)700g) 2 ząbki czosnku 300 ml bulionu warzywnego 200 ml maślanki sok z limonki sól morska świeżo mielony pieprz szczypta chili listki mięty do dekoracji PRZYGOTOWANIE Awokado i ogórki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Skrapiamy sokiem z limonki. Dodajemy maślankę i bulion oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Miksujemy na gładką masę i doprawiamy. Wstawiamy do lodówki do schłodzenia

Moje Kuchenne Rewelacje
Sałatka śledziowa z czerwoną fasolą 300

resztką własnoręcznie zrobionych,  śledzi w oleju, które, zostały z Wigilii i  puszkę fasoli, której zbliżał się termin przydatności do spożycia.  Dorzuciłam do tego  kiszone ogórki ze spiżarni  i wyszła całkiem smaczna sałatka. Przepis dodaję do akcji(...)Tylna ścianka Sałatka śledziowa z czerwoną fasolą  (przepis własny) Składniki dla 4 osób: 1 puszka czerwonej fasoli „Kidney” w zalewie 3 flety śledziowe w oleju 1 cebula* 3 ogórki kiszone 1 łyżka oliwy Fasolę wyrzucić z puszki na sito i przepłukać pod bieżącą wodą. Odcedzić. Filety śledziowe,  ogórki kiszone  i cebulę pokroić w kostkę. Przełożyć

Wiem co jem
Sałatka ,,Pluskające rybki’’ 220

wzorowałam się na przepisach wypatrzonych na portalu przyslijprzepis.pl, ale składniki zestawiłam według własnego upodobania. Składniki: 2 ziemniaki (20 dag) 2 marchewki (25 dag) kilkucentymetrowy kawałek białej części pora 2 ogórki konserwowe (10 dag) 10 dag żółtego sera – u mnie morski 2 jajka 1 średnia wędzona makrela sól majonez – u mnie około 5 łyżek, ale spokojnie można dać więcej(...)Jajka ugotowałam na twardo, ostudziłam w zimnej wodzie, obrałam ze skorupek i pokroiłam w drobniutką kosteczkę. Mięso makreli obrałam z ości i rozdrobniłam. Szczypior opłukałam i osuszyłam. Ziemniaki, marchew, ogórki konserwowe i żółty ser starłam na tace z grubymi oczkami. W przezroczystej salaterce układałam warstwami:  1/2 ziemniaków – łyżka majonezu – 1/2 marchwi – szczypta soli – 1/2 pora – 1/2 ogórków

Kuchenne zapiski Edyty
Słowiańskie chilli, chilli wariacja na temat 167

duża cebula 4 ząbki czosnku łyżeczka kminu rzymskiego pół torebki słodkiej papryki w proszku dwie łyżki tejże ostrej dwie łyżki przecieru pomidorowego przyprawa uniwersalna puszka czerwonej fasoli słoik kiszonych ogórków trochę startego sera pieprz olej do smażenia Czosnek przeciśnięty przez praskę oraz drobno posiekaną cebulę zezłacamy na oleju. Dokładamy przecier pomidorowy oraz podprażony kumin i razem przesmażamy. Dorzucamy rozdrobnione(...)mięsa. Dusimy wszystko pod przykryciem około 5 minut. Na koniec, w głębokiej patelni z mięsną masą wylądować powinna fasola. Po wymieszaniu wszystkiego po raz ostatni, faszerujemy mięsem kiszone ogórki. Posypujemy tartym serem i podajemy gorące. Gdy podamy je samoistnie mogą służyć za przystawkę, z frytkami, czy innym dodatkiem, swobodnie spełnią rolę dania głównego

Kuchenna Kontrrewolucya
Rassolnik 132

rassolnik z naszym rosołem zbyt wiele wspólnego nie ma. Bardziej przypomina polską ogórkową, tyle, że... z kapustą. Bo, co fakt, to fakt -Rosjanie kapustę uwielbiają. Kapustę drobno szatkujemy. Ogórki kiszone kroimy w skośne plastry i zalane bulionem dusimy w rondelku do miękkości. Marchew i pietruszkę kroimy w niezbyt grube paski. Podsmażamy je na niewielkim ogniu na maśle, po czym(...)małe frytki. Bulion przegotowujemy. Wrzucamy do niego ziemniaki, pokrojony w paseczki seler oraz kapustę i gotujemy do miękkości. Pod koniec gotowania dodajemy duszoną marchew z pietruszką i cebulą oraz ogórki. Doprawiamy według uznania sokiem z ogórków oraz solą, pieprzem i maggi. Podajemy najlepiej z rulonikiem świeżego masła oraz posiekaną zieleniną, ale można też oczywiście użyć kwaśnej śmietany. Prosto

Kuchenna Kontrrewolucya
Golonka indycza pieczona w ogórkach kiszonych 184

Fantastyczny, choć nieco wymagający czasowo obiad, prezentuje się tak! :) 3 średnie golonki indycze 5 ząbków czosnku 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 8 średnich /6 dużych ogórków kiszonych folia aluminiowa marynata: 1 łyżka słodkiej wędzonej papryki w proszku 1 łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego 1 łyżka suszonego czosnku z natką pietruszki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu(...)Ugniatamy go z czosnkiem niedźwiedzim i natką pietruszki, a następnie wkładamy równomiernie pod skórę wszystkich golonek. Z podanych składników robimy marynatę i obtaczamy w niej mięso z każdej strony. Ogórki kiszone ścierami na tarce o dużych oczkach. Połową ich ilości wyściełamy dno naczynia do zapiekania. Na wierzch kładziemy przygotowane golonki i przykrywamy dokładnie resztą ogórków. Tak przygotowane mięso

Kuchenna Kontrrewolucya
Bułgarska kjufteta 167

temperatury pokojowej. Z mięsa formujemy niezbyt grube, a długie sznycelki i grillujemy lub smażymy na patelni bez tłuszczu, aż puszczą sok i będą rumiane. Przygotowywanie chłodniku rozpoczynamy od obrania ogórków i wybrania z nich łyżką gniazd nasiennych. Następnie kroimy je w małą kostkę i umieszczamy w szklanej misce. Czosnek obieramy i ścieramy na małej tarce lub szatkujemy. Dorzucamy(...)ogórków i całość zalewamy jogurtem greckim. Doprawiamy przyprawami i oliwą, a na koniec dorzucamy posiekany koperek. Tarator dobrze jest przygotować równorzędnie z mięsem na kjufteta, by odstał swoje w lodówce, a podawać zimny w oddzielnym naczyniu zaraz po usmażeniu mięsa

Kuchenna Kontrrewolucya
Sałatka wiejska 6944

gości ona na każdej imprezie u moich dziadków. A wiejska dlatego, ponieważ kiełbasa i ogórek, które wchodzą w jej skład, jakoś kojarzą mi się ze wsią :) Składniki: 3/4 dużego słoika marynowanych pieczarek 3 jajka ugotowane na twardo 2 czerwone papryki 30 dag kiełbasy 4 średnie ogórki kiszone lub konserwowe 3 łyżki majonezu 2 łyżeczki musztardy szczypiorek sól, pieprz Pieczarki(...)kroimy na ćwiartki lub połówki. Jajka, ogórki i paprykę kroimy w kostkę a kiełbasę na pół-plasterki. Z majonezu i musztardy robimy sos. 1/3 sosu dodajemy do składników i mieszamy delikatnie. Doprawiamy ewentualnie solą i pieprzem (aczkolwiek nie jest to konieczne). Resztę sosu rozsmarowujemy na wierzchu sałatki i posypujemy szczypiorkiem

My simple kitchen
Detoks - dzień 3 160

pietruszki, dodałam jeszcze jeden pęczek pietruszki i około 400 ml wody i zmiksowałam w mikserze Leczo w trakcie przyrządzania  Kolacja: Zachcialo mi się pomidorów, zjadłam dwa, do tego ogórki kiszone i rzodkiewki (naprawdę się tym najadłam), później zjadłam jeszcze "pieczone" jabłko (tak naprawdę zrobiłam je na parze;) z cynamonem. Wieczorem dopadło mnie pożądne oczyszczanie jelit (jejku, tam rzeczywiście(...)się bierze?!), aczkolwiek i tak przebiega w miarę łagodnie. Generalnie jest dobrze :) I jeszcze małe kulinarne eksperymenty. Na obiad mialam zjeśc jeszcze zupę  z młodej kapusty i ogórków - ta zupa to jeden wielki eksperyment - wczoraj miałam dość surówek, a wcześniej zrobiła dużą michę surówki z białej kapusty, ogórków gruntowych i pietruszki. Postanowiłam więc przerobić surówkę na zupę

pyszne zdrowości
Śniadaniowo, czyli pasta z awokado 154

ulubione na tej diecie śniadanie, czyli żytnie grzanki z pastą z awokado w dwóch wersjach. Pyyyyyycha:) Tylko dlaczego tak mało;) Składniki: olej kokosowy chleb żytni Wersja I: awokado 4 ogórki koserwowe ulubione zioła (np. bazylia, tymianek, oregano) sól i pieprz do smaku WersjaII (pikantna): awokado papryczka peperoni (1-2 przy większej ilości pali w gardle(...)zioła (bazyliza,oregano) i sól do smaku Wykonanie: Na początku trzeba zrobic grzanki:) Ja podsmażam chleb na oleju kokosowym. Maja wtedy genialny, kokosowy aromat. Awokado obierz, następnie razem z ogórkami (papryczką)  pokrój na mniejsze kawałki. Zmiksuj na gładka masę (wersję z ogórkiem miksowałam w wyciskarce do soków, masa nie była gładka, były wyczuwalne kawałki ogórka i awokado

pyszne zdrowości
Ogórki faszerowane ryżowo ogórkową jajecznicą 112

końcu od góry na drugim od dołu i zczepić, podsmażyć ugotowany ryż (najlepiej bez folii, która w wysokiej temperaturze jest bardzo szkodliwa) z jajkiem i pokrojoną resztą ogórka, wyłożyć do wcześniej przygotowanych ogórków, na wierzch ułożyć oliwki

zdrowa vege kuchnia
Sałatka rzymska 239

przepis) . Dzisiaj zrobiłam trochę inną wersję , bardziej łagodną. Okres wiosenno-letni to idealny czas na sałatki. Składniki: 1 sałata rzymska czerwona 2 pomidory 2 jajka ugotowane na twardo 3 ogórki(...)małosolne 1 czerwona cebula Sos 1/3 szklanki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka oregano 1/4 łyżeczki  lubczyku 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz Wykonanie Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Ogórki, pomidory pokroić w kostkę, a cebulę pokroić w piórka. Jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Sałatę , ogórki, cebulę i pomidory wymieszać. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać

O kuchni z uczuciem
Sałatka jajeczna z pokrzywą 227

drobno i posypujemy solą żeby zmiękł. Jabłka obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Majonez mieszamy z jogurtem. Ser ścieramy na tarce. Seler odsączamy z wody. Szczypiorek drobno kroimy. Ogórki konserwowe, paprykę kroimy w kostkę. Pokrzywę blanszujemy we wrzątku przez kilka sekund i odsączamy z wody. Wszystkie składniki warstwowo układamy w salaterce. Kolejno: groszek, seler, polewamy majonezem z jogurtem(...)potem dodajemy ogórki, paprykę, białka od jajek, por, polewamy majonezem z jogurtem, doprawiamy pieprzem i solą, jabłka, ser, żółtka i na koniec pokrzywę, solimy oraz posypujemy szczypiorkiem

Bon Appetit Małgorzaty
Koperkowa sałatka z kurczakiem 265

Pyszna sałatka z kurczaka i makaronu ryżowego z wiosennymi dodatkami - koperku i zielonego ogórka. Dodatek ogórka nadaje sałatce lekkości i rześkości dzięki temu sałatka świetnie smakuje szczególnie w upalne dni. składniki: 200 g makaronu ryżowego kolanka 500 g piersi z kurczaka 2 duże długie ogórki duży pęczek koperku sól ziołowa olej do smażenia majonez Makaron ryżowy ugotować wg przepisu(...)opakowaniu, dobrze osączyć i wystudzić. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę, oprószyć solą ziołową i usmażyć na oleju, wystudzić. Może być też mięso gotowane. Ogórki obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać posiekany koperek. Dokładnie wymieszać a następnie połączyć z majonezem

Monia miesza i gotuje
Klasztorna zupa – krem 85

Składniki: 2 świeże ogórki 1 główka sałaty 1 cebula 1 łyżka masła 2 litry bulionu 2 ziemniaki 2 żółtka ½ szklanki śmietany Sól, pieprz Natka pietruszki Wykonanie: Cebulę i ogórki obrać i posiekać razem z sałatą. W garnku rozgrzać masło poddusić cebulę, ogórki, sałatę i drobno pokrojone ziemniaki. Zalać bulionem, a w razie potrzeby doprawić i gotować około

Tradycyjna Kuchnia
Full wypas zapiekanka z wędzonym kurczakiem 177

przygotowania: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu pieczarki myjemy i kroimy w kostkę, podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy bądź wody, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku kurczaka i ogórki kroimy w kostkę do żaroodpornego naczynia wykładamy makaron na wierzchu makaronu rozsmarowujemy zmlendowany serek wiejski (1 opakowanie) przyprawiony solą, pieprzem oraz czosnkiem następnie wykładamy warstwę kurczaka, pieczarek, koncentrat przyprawiony(...)solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi), kukurydzę, ogórki na samą górę wylewamy zblendowany i przyprawiony serek wiejski, a na to mozzarellę (możecie spróbować i zmiksować serek wiejski z jajkiem i odpuścić sobie mozzarellę, następnym razem też tak zrobię) górę posypujemy ziołami wstawiamy do piekarnika nagrzanego do około 170 stopni i pieczemy, aż ser się ładnie rozpuści przepraszam za beznadziejne zdjęcia

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Warstwowa sałatka śledziowa 206

Burak i ziemniaki gotujemy do miękkości, bez obierania skórki. Jajka gotujemy na twardo. Wszystko studzimy. 3. W misce warstwami układać będziemy kolejno: śledzie, cebulę, majonez, ziemniaki, sól, pieprz, ogórki, majonez, buraki, sól, pieprz, jajka. W takiej kolejności przygotowujemy i od razu układamy w misce warstwowo składniki (dzięki temu zabrudzimy mało naczyń): śledzie kroimy na nieduże kawałki, cebulę kroimy(...)kostkę, podobnie ziemniaki i ogórki. Buraki ścieramy na małych oczkach tarki, jajka na dużych oczkach

Szefowa kuchni
sałatka gyros – warstwowa 1889

majonez 1 przyprawa do gyrosa olej wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę i podsmażamy na oleju z dodatkiem 3/4 przyprawy do gyrosa. Po usmażeniu odstawiamy do ostygnięcia. Ogórki, cebule, paprykę kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Kapustę kroimy w paski. Kukurydzę odcedzamy. Majonez mieszamy z pozostałą częścią przyprawy. W szklanej salaterce układamy warstwowo(...)kawałki kurczaka, białą cebulę, ketchup, kapustę (grubą warstwę), ogórki, warstwę majonezu, cebulę czerwoną, kukurydzę, paprykę, warstwę majonezu, ser żółty. Przed podaniem schładzamy w lodówce

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z fasolki szparagowej z ogórkami - w słoiki 260

pieprzu Sposób przygotowania: Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki i kroimy na pół lub mniejsze kawałki. Gotujemy we wrzącej wodzie z 1 łyżka soli około 15 -20 minut. Odcedzamy na sicie. Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Cebule obieramy i kroimy w cienkie półtalarki. Ocet mieszamy z olejem, koncentratami pomidorowymi, dodajemy sól, cukier, pieprz. Zagotowujemy. Mieszamy w dużym garnku(...)fasolką, ogórkami i cebulą. Sałatkę nakładamy do wyparzonych słoików, starannie wycieramy gwint i dokładnie zakręcamy. Pasteryzujemy minimum 20 minut

Kolorowy Przepisownik
Sałatka gyros 145

główka kapusty pekińskiej 1 słoik ogórków konserwowych 2- 3 cebule 1 puszka kukurydzy 1 duża podwójna pierś z kurczaka  przyprawa Gyros keczup  majonez Sposób Kapustę pekińską, ogórki, cebulę drobno kroimy (wielkość przybliżona do wielkości kukurydzy). Następnie kroimy mięso, przyprawiamy wedle upodobania przyprawą do gyrosa, smażymy na patelni, aż do nabrania złocistego koloru.  Gdy mamy już(...)mięso usmażone możemy przystąpić do warstwowego układania sałatki w misce. Kładziemy kolejno: mięso keczup ogórki cebula (osobiście preferuję czerwoną) kukurydza majonez keczup kapusta Kładąc kolejno składniki można zostawić kilka kawałków mięsa i kukurydzy, które posłużyć nam mogą jako dekoracja wierzchu

Kuchenne aromaty
Grecka sałatka z serem feta 196

zimą to nie to samo co te polne soczyste i aromatyczne, ale całość wyszła apetycznie. Składniki 1 główka sałaty lodowej 6 pomidorów  3 ogórki (latem 6-7 ogórków gruntowych) 1 opakowanie sera feta sos grecki do sałatek (można zastąpić ziołami prowansalskimi i oliwą) można dołożyć też fioletową cebulę pokrojoną w pióra, oraz oliwki Sposób Ogórki obieramy

Kuchenne aromaty
Oszukane bezpaprykowe, ogórkowe leczo 149

Leczo zapewne sprawdzi się najlepiej zimą kiedy to papryka jest dużo, dużo droższa niż teraz.  Składniki 1 kg ulubionej kiełbasy 1 kg cebuli 1 kg pieczarek 1 kg ogórków kiszonych (najlepiej swoich domowych) pieprz koncentrat pomidorowy(...)wedle uznania tłuszcz do smażenia Sposób Cebulę kroimy w grubszą kostkę, podsmażamy, dodajemy do niej pokrojone w plasterki pieczarki chwilę razem dusimy, dokładamy pokrojoną w grubszą kostkę kiełbasę oraz ogórki kiszone. Jeśli ogórki których używamy są dość twarde, to kroimy je nieco drobniej. Całość przyprawiamy pieprzem, dodajemy koncentrat pomidorowy, dusimy pod przykryciem

Kuchenne aromaty
Tatar wołowy. 112

ogórki kiszone 1 nieduża cebula 1 łyżeczka musztardy kilka kropel ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka oliwy z oliwek sól, pieprz 2 małe żółtka jajka Przygotowanie:   Cebulę oraz ogórki kiszone siekamy w małą kosteczkę. Schłodzone mięso wołowe mielimy lub bardzo drobno siekamy, a następnie dodajemy musztardę, sos sojowy, oliwę i doprawiamy solą oraz pieprzem.  Gotowe mięsa formujemy(...)kulki i układamy na talerzach, robimy w mięsie zagłębienie, wkładamy w nie żółtko i podajemy z posiekaną cebulą oraz kiszonymi ogórkami. Przed zjedzeniem wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy. Smacznego

Symfonia smakowa
Sałatka z selerem konserwowym 313

bardzo prosta i szybka w wykonaniu a do tego naprawdę smaczna! Składniki:     słoik selera konserwowego,  200g żółtego sera w kostce,  200g szynki konserwowej,  5 ogórków konserwowych,  1 świeży ogórek,  puszka kukurydzy(...)łyżki Majonezu Kętrzyńskiego Lekkiego ,  sól, pieprz.  Wykonania Seler opłukać i odcisnąć z nadmiaru wody. Pokroić na mniejsze kawałki. Ser i szynkę pokroić w kostkę. Ogórka obrać ze skórki i wraz z ogórkami konserwowymi pokroić w kosteczkę. Kukurydzę opłukać, odcedzić.  Wszystko połączyć, dodać majonez, doprawić do smaku solą i pieprzem

Z miłości do słodkości
Mizeria z octem w Swornegaciach 116

dań nie tylko mięsnych. 4 ogórki, 1/2 szklanki cukru, 2 łyżeczki soli, 1 szklanka zimnej, przegotowanej wody, 3/4 szklanki octu, 1/2 łyżki natki pietruszki lub zielonego kopru, Ogórki obrać, pokroić w niezbyt cienkie plasterki. Posolić, wymieszać, odstawić na 15-20 minut, by puściły sok. Do wody wsypać cukier, wlać ocet i dokładnie wymieszać – cukier musi się rozpuści(...)ogórków wlać wodę z octem i odstawić na około pół godziny. Przed podaniem odcedzić i posypać koperkiem

królestwo garów
ogórki z czosnkiem niedźwiedzim 146

ogórki, liście czosnku niedźwiedziego, śmietana, sól. Proporcji nie ma co podawać, ponieważ sałatka ma nam smakować, jedni lubią więcej ogórków inni więcej czosnku. Ogórki obrać, pokroić w cienkie plasterki, oprószyć solą, wymieszać. Odstawić na 10 minut. Odcisnąć, przełożyć do salaterki. Dodać pokrojony drobno czosnek niedźwiedzi, śmietanę i wymieszać. Zamiast śmietany można dodać oliwę doprawioną sokiem z cytryny

królestwo garów
Sałatka z porem, wędzonym kurczakiem i ogórkiem konserwowym 442

Serdecznie zapraszam na pyszną sałatkę z wędzonym kurczakiem. Doskonała na każdą imprezę. Warto ją przygotować. SKŁADNIKI: 1 por, 1 wędzony filet z piersi kurczaka, 4 ogórki konserwowe, 1 puszka kukurydzy, 4 jajka, 4 łyżki majonezu, sól, pieprz, PRZYGOTOWANIE(...)Pora kroję w plasterki. Zaparzam 10 minut w osolonym wrzątku. Następnie odcedzam na sitku. 2. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę. 3. Kukurydzę odsączam z zalewy. Ogórki oraz filet z kurczaka kroję w niewielką kostkę. 4. Pora, jajka, kukurydzę, ogórki i kurczaka przekładam do salaterki. Dodaję majonez i mieszam. Sałatkę doprawiam do smaku solą oraz

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka na kolację bez pieczywa. Idealna także do mięs z grilla 305

mundurkach (bez soli) 4 średnie ogórki kiszone garść siekanego kopru świeżego garść siekanego szczypioru 3-4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól, pieprz świeżo mielony Przygotowanie: Ogórki i  obrane ze skóry ugotowane ziemniaki kroimy w średniej wielkości kostkę. Dodajemy posiekany koper i szczypior. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na koniec dodajemy majonez i jogurt(...)Mąż nie lubi to myślałam, że Syn po Tatusiu także. Nic bardziej mylnego. Syn wcinał aż mu się uszy trzęsły. Samo zdrowie: ziemniaki gotowane na parze bez soli, domowe ogórki kiszone i zielenina z ogródka. Pyszności. Można się najeść na kolację bez jedzenia chleba. A i smak grillowanych mięs pięknie uzupełni taka sałatka. Pyszna!! Teraz już wiem, że warto

Kuchnia po mojemu
Sałatka z zupek chińskich. 551

śniadanko i na kolację. Ponieważ w lodówce stało trochę otwartych słoiczków byłam zmuszona zrobić pyszną sałatkę z ich wykorzystaniem. SKŁADNIKI: zupka chińska: łagodna i ostra 5 jajek 6 ogórków konserwowych 1/2 słoiczka dżemowego grzybków(...)marynowanych 1 mała cebulka lub kawałek białego pora 3 łyżki majonezu sól, pieprz grubo mielony lub z moździerza WYKONANIE: zupki zalewamy szklanką wrzątku z załączonymi przyprawami, zostawiamy do wystudzenia, ogórki, grzybki, jajka, cebulkę kroimy w drobną kostkę(jeśli macie nadmiar wody z grzybków i ogórków- odlejcie ją), wszystkie składniki łączymy, mieszamy z majonezem i przyprawami - gotowe

Kuchnia Beaty
Klasyczny obiadek: Kotlet z ziemniakami i mizerią 113

Klasyczny letni obiadek, pierwszy w tym roku zjedzony na tarasie:) Klasyczny obiadek: Kotlet z ziemniakami i mizerią SKŁADNIKI: 2-4 szt. sznycla wieprzowego 0,5 kg młodych ziemniaczków 2 ogórki szklarniowe  koperek śmietana jajko bułka tarta Kotlety dokładnie roztłuc tłuczkiem, odwracając co jakiś czas. Grubość kotletów powinna mieć około 5 mm. Oprószyć mięso solą i pieprzem, odstawić. Jajko(...)koniec panierować w bułce tartej. Zawsze strząsać nadmiar panierki. W dużej patelni rozgrzać olej i kłaść kotlety na rozgrzany tłuszcz. Smażyć na złocisty kolor na niedużym ogniu.  Ogórki umyć, obierać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki. Przełożyć pokrojone ogórki do miski, dodać śmietanę i posiekany kopertek. Doprawić, solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać. Wstawiam do lodówki

MarciochaKucharzy
Placki z cukinii i marchewki 135

jajka ser feta jogurt typu greckiego klika ogórków gruntowych sól, pieprz, czosnek, przyprawa włoska Wszystkie warzywa zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Każde do osobnego naczynia. Cukinie i ogórki oprószyć solą i odstawić do wypocenia się. Odsączyć. Do ogórków dodać jogurt i 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę oraz pokruszoną fetę, wymieszać i doprawić. Do cukinii dodać

MarciochaKucharzy
Moja ulubiona zupa ogórkowa 164

Moja ulubiona zupka z ogórków kiszonych mojej mamy :) SKŁADNIKI: kiszone górki mojej mamy włoszczyzna kilka ziemniaków żeberka wieprzowe koperek sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy śmietana 18%  Do większego lub średniego garnka włożyć żeberka, wlać zimną wodę. Zagotować, ściągnąć szumowiny , następnie zmniejszyć ogień. Dodać  sól, przykryć i gotować mięso przez około  pół godziny na małym ogniu(...)małym ogniu pod lekko uchyloną pokrywą.  Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i dodać do zupy. Zupę gotować na małym ogniu do miękkości ziemniaków, przez około 15 minut. Ogórki zetrzeć na tarce. Dodać do zupy. Gotować przez około 7 - 10 minut do miękkości ogórków. Na koniec dodać posiekany koperek. Odstawić zupę z ognia. Z ugotowanej zupy wyjąć natkę

MarciochaKucharzy
Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną 141

przed jej podgrzaniem, bo kasza sporo jej jeszcze nabierze. Składniki : ok. 50 ml kaszy jaglanej 4 szklanki wody marchew kawałek selera korzeniowego liść lubczyku kilka liści pietruszki ok. szklanki ogórków ze słoika pieprz Kaszę jaglaną opłukać w kilku wodach (do momentu, gdy woda przestanie być mętna). Zalać wodą i ustawić na ogniu. Gdy woda zawrze, zmniejszyć ogień. Marchew(...)seler obrać. Pokroić w kostkę i dodać do kaszy, gdy zmięknie. Gotować do miękkości warzyw i kaszy. Wrzucić lubczyk i ogórki. Gotować jeszcze ok. 3 minut. Doprawić do smaku pieprzem. Po wyłączeniu palnika dodać jeszcze posiekają natkę pietruszki

Weekendy w domu i ogrodzie
Dżem ogórkowy 170

Dżem ogórkowy na słodko, jest idealnym dodatkiem do kanapek śniadaniowych, bądź dań głównych mięsnych oraz warzywnych. Składniki: (na 1 słoiczek około 200-250 ml) 3-4 duże ogórki szklarniowe (bardzo długie, o gładkiej skórce- długością podobne do cukini(...)szklanek cukru  sok z całej cytryny półtorej łyżeczki kwasku cytrynowego poszatkowane świeże listki mięty z kilku gałązek Przygotowanie: 1. Górki umyć dokładnie. Nie obierać ze skórki 2. Zetrzeć ogórki w całości na tarce z dużymi oczkami 3. W małym rondelku, bądź garnuszku podgrzewać ogórki aż zmiękną, następnie dodać cukier (nie dawać całego cukru na raz; ja wsypałam

KreatywnePiny
Sałatka wiosenna z tuńczykiem 222

Lekka sałatka pachnąca wiosną i świeżymi warzywami. Tuńczyk i wyrazisty dressing  z sosem Worcester dopełniają całości. 1 niewielka kapusta pekińska 3 ogórki gruntowe 8 pomidorków koktajlowych 8 rzodkiewek ½ puszki zielonego groszku 1 puszka tuńczyka  w kawałkach w sosie własnym 3 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki posiekanego koperku Dressing: 200 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2 łyżki(...)pominąć lub zastąpić łyżeczką sosu sojowego i łyżeczką soku z cytryny) 1 łyżeczka granulowanego czosnku sól, pieprz Kapustę pekińską pokroić w cienkie paski. Pomidorki koktajlowe przekroić na 4 części. Ogórki dobrze umyć i pokroić w pół-plasterki. Rzodkiewki pokroić w plasterki. Tuńczyka odsączyć i lekko rozdzielić widelcem. Kapustę, ogórki, rzodkiewkę, groszek, szczypiorek i koperek wymieszać w misce

Trzeci talerz
Forszmak 152

smaków. Polecam wam z parówkami, gdyż moja dziatwa po prostu przepada za parówkami i ta wersja najbardziej im odpowiada,. Składniki: 1 kg parówek 2 cebule 4 duże ogórki kiszone 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 litr wywaru lub gotowego rosołu 10-15 dag tartego żółtego sera 3 łyżki oleju 3 łyżki śmietany 2 łyżeczki(...)pół, a następnie na kilku centymetrowe kawałki, podsmażam chwilkę na rozgrzanym tłuszczu. Cebulę kroję w drobną kostkę i dodaję do parówek. Zalewam rosołem i gotuję kilka minut. Ogórki również kroję na kilku centymetrowe kawałki i wrzucam do garnuszka, i wszystko razem gotuję, aż ogórki zmiękną. Dodaję przyprawy do smaku oraz koncentrat pomidorowy

Bea(u)ty kitchen
Rolmopsy 150

razem postawiłam także na rolmopsy, które zagoszczą na naszym wigilijnym stole. Śledź zawijany z papryką i ogórkiem, to coś w sam raz dla mnie.:) Składniki: 6 filety śledziowe a'la matias 4 cebula 3 ogórki kiszone kilka pasków papryki czerwonej 3 marchewki olej lub oliwa Zalewa: 1/2 szklanki octu 3% 1/2 szklanki wody płaska łyżeczka soli 2 łyżki płaskie(...)wlewam pół szklanki octu).  Ocet z woda i przyprawami zagotowuję i zalewam pokrojoną w cienki krążki cebulę. Studzę, a następnie doprawiam do smaku solą i cukrem.Marchew i jeden ogórek kroję w plastry, pozostałe na ćwiartki.. Na każdy filet układam ćwiartkę ogórka i pasek czerwonej papryki. Zwijam i spinam wykałaczką.  Na spód każdego słoika kładę plastry marchwi

Bea(u)ty kitchen
Gyros - sałatka warstwowa 168

już jadłam nie raz, ale jeszcze nie robiłam, więc pora ku temu najwyższa :) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 3  czerwone cebule 1 puszka kukurydzy konserwowej 4-5 ogórków konserwowych 1 puszka  czerwonej fasoli konserwowej 1/2 główki kapusty pekińskiej  przyprawa Gyros olej Sos: majonez musztarda ketchup Wykonanie: Pierś z kurczaka kroję w kostkę,posypuję przyprawą Gyros(...)papierowym i studzę. Na spód salaterki kładę usmażone mięso, na mięso daję pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę, na cebulę daję osączoną kukurydzę. Na kukurydzy układam pokrojone w kostkę  ogórki konserwowe, a na ogórki daję osączoną  fasolkę czerwoną. Kapustę szatkuję i układam na wierchu sałatki.   Składniki sosu mieszam, doprawiam solą i pieprzem i polewam sałatkę

Bea(u)ty kitchen
Mielone z ogórkiem kiszonym w sosie musztardowym z koperkiem 206

Składniki: 50dag łopatki 1 kajzerka 1 małe jajko sól, pieprz, mielona słodka papryka 3 ogórki kiszone 1 cebula musztarda (użyłam sarepską) 1 kostka rosołowa 2 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego(...)łyżka mąki + 1/2 szklanki zimnej wody koperek (świeży lub mrożony) Sposób przygotowania: 1. Łopatkę i namoczoną kajzerkę zmielić. Doprawić solą, pieprzem, papryką. Wbić jajko i dobrze wymieszać. 2. Ogórki i cebulę pokroić w słupki. 3. Na gruby woreczek (do zwykłego śniadaniowego może się przyklejać) nałożyć porcję mięsa, rozłożyć na dość gruby placek, posmarować musztardą, położyć ogórki i cebulę

A Ty Smakuj Mnie
Sałatka szynkowa 305

jajek; 2-3 ogórki kiszone; 2 pomidory; 150 g szynki konserwowej; 1 cebula czerwona; 1 mały słoik majonezu; natka pietruszki lub szczypiorek; sól i pieprz; Wykonanie: Jajka ugotować, ogórki oraz jabłko obrać ze skórki, pomidory sparzyć i zdjąć z nich skórkę, z selera i kukurydzy odlać wodę. Szynkę pokroić w drobne paseczki. Jajka, ogórki, jabłka, pomidory, cebulę

In my kitchen
Schab w sosie ogórkowym 146

łyżki oleju 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki papryki chilli 4 krople Tabasco szczypta soli i pieprzu 2 cebule 500ml bulionu warzywnego 350g kiszonych ogórków, u mnie przecier ogórkowy Orzech 1 łyżka mąki 1. Plastry schabu rozbijamy i kroimy w kostkę. Mięso umieszczamy w misce, dodajemy: 2 łyżki oleju, łyżeczkę papryki słodkiej, pół łyżeczki papryki(...)przekładamy przyprawione mięso. Smażymy około 10 minut, po czym dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Podsmażamy. Wlewamy 500ml wody, kostkę rosołową, dusimy około 30 minut, do odparowania większości wody. 3. Ogórki ścieramy na tarce lub miksujemy w blenderze. Dodajemy do mięsa wraz z 1/2 szklanki wody. W odrobinie wody rozrabiamy łyżkę mąki, dodajemy do sosu, dusimy kilka minut aż zgęstnieje

Szefowa kuchni
Egzotyczna sałatka jajeczna 150

całkiem smakowitą sałatkę Składniki (proporcje na 4 osoby) 8 jajek jeden duży ziemniak wielki pęczek szczypioru puszka serc palmowych *** (na warunki polskie tutaj trzeba wstawić ze 3 ogórki kiszone) jedno dojrzale avocado duuuzo majonezu, najlepiej własnoręcznie ukręconego sól, pieprz  ewentualnie śmietana Jaja gotujemy na twardo, ma się rozumieć. Ziemniak myjemy, obieramy i kroimy w drobna kostkę poczym gotujemy(...)stanu twardego, bo inaczej się rozleci. Jak ziemniak się już ugotuje, odlewamy wodę i odparowujemy resztę. Jaja kroimy w kostkę, siekamy szczypior, kroimy w kostkę serca palm (lub ogórki kiszone) i avocado. Mieszamy wszystko i doprawiamy do smaku majonezem, pieprzem i solą. Uwaga : najlepiej jest odstawić do lodówki na 12 godzin co najmniej, żeby szczypiorek się przegryzł  :) Moje

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zrazy wieprzowe z suszonymi pomidorami i pesto 149

plastry schabu grubości około 1,5 cm 1/2 słoiczka pomidorów suszonych w oleju (około 8 dużych pomidorków) 4 plastry sera pleśniowego blue (wąskie, długie kawałki, patrz. foto) 2 ogórki kiszone 2 cebule szalotki (ewentualnie 1 cebula) 8 ząbków czosnku marynowanego 4 ząbki świeżego czosnku ½ małego słoiczka pesto (zielonego lub czerwonego) sól, pieprz olej do smażenia(...)pomidorowego 2 łyżki mąki 1 łyżka śmietany 1 listek laurowy, 1 ziele angielskie Plastry schabu rozbić tłuczkiem na cienkie, duże kotlety, posolić, oprószyć pieprzem i natrzeć posiekanym świeżym czosnkiem. Ogórki pokroić w paski. Suszone pomidory również pokroić w paski. Szalotki przekroić wzdłuż na 4 części. Każdy kotlet posmarować pesto. Na jednym końcu ułożyć ¼ wszystkich składników: plaster sera, ogórki

Trzeci talerz
Krokiety z kaszanką 179

pieczarek 1 cebula ½ czerwonej papryki ½ żółtej papryki 2 ogórki kiszone sól, pieprz, chili w proszku olej do smażenia Cebulę pokroić w piórka. Paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulkę zeszklić na odrobinie oleju, dodać pieczarki i chwilę razem smażyć. Wrzucić paprykę i smażyć razem do miękkości. Na koniec dodać ogórki

Trzeci talerz
Rosyjska sałatka Praga 323

octu winnego i 50 ml wody)/ Dodać sól i pieprz. Cebulę posiekać drobno i zalać marynatą na około 10-15 minut. Mięso podzielić na kawałki. Ogórki pokroić w kosteczkę. Marchewkę ugotować i zetrzeć na kartce. Jajka również. Śliwki pokroić w paseczki. Wszystkie składniki wymieszać z jogurtem naturalnym i majonezem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. W oryginale warstwy układa(...)się w szklanej salaterce o prostych bokach lub na talerzu w obręczy od tortownicy. Od dołu warstwy przekładane majonezem i doprawiane solą i pieprzem: kurczak, ogórki, cebula, jajka, marchewka, groszek, śliwki. Całość schłodzić. Jeśli sałatka układana jest warstwami w obręczy od tortownicy po schłodzeniu usunąć obręcz

Trzeci talerz
Sałatka z ziemniaków i śledzi 200

nawinie" (co się nawinie, to będzie w sałatce) ze śledziami w roli głównej. Do wykorzystania w okresie Wielkiego Postu i nie tylko. Składniki: 3 ziemniaki 3 płaty śledziowe 3 ogórki konserwowe 3 łodygi selera naciowego 1/4 czerwonej papryki (dla koloru)  1/2 słodkiego(...)soczystego jabłka garść kiełków słonecznika kilka grzybków marynowanych 2 łyżki majonezu sól, pieprz   Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, wypłukać i ugotować w posolonej wodzie. Odstawić do wystygnięcia. Ogórki, jabłko i paprykę pokroić w drobną kostkę. Obrać seler obieraczką z zewnętrznej skórki i pokroić. Płaty śledziowe opłukać i pokroić w kostkę trochę większą niż ogórki i papryka

Weekendy w domu i ogrodzie
Nadziewane muszle na zimno 146

rozwalały (u mnie zajęło to ok 20min, o 7 więcej niż było napisane na opakowaniu). Muszle odcedzić i przestudzić. Jajka ugotować na twardo. Oddzielić żółtka od białek. Białka i ogórki posiekać w drobną kosteczkę, żółtka ugnieść widelcem z 1/2 łyżki masła. Dodać rozgnieciony ząbek czosnku i dokładnie wymieszać. Pieczarki obrać i razem z cebulą posiekać w drobną kosteczkę. Podsmażyć(...)złoty kolor na reszcie masła. Jeszcze ciepłe dodać do żółtek (wcześniej wymieszanymi z białkami i ogórkami). Dodać tyle majonezu, aby masa się połączyła. Doprawić S&P. Nadziać muszle i wstawić do lodówki na min 3-4h, aby smaki się przegryzły. Dobrym sposobem jest zrobić nadzienie dzień wcześniej. Smacznego

CookYourself
Wegańska sałatka jarzynowa 140

miała się czego wstydzić.  Składniki: 4 średnie ziemniaki 5 marchewek 1 pietruszka ½ selera 2 jabłka ½ kostki tofu Szczypta soli kala namak Szczypta kurkumy 1 cebula 3 kiszone ogórki  1 łyżeczka musztardy 125 g groszku (ugotowanego lub z puszki) ¾ szklanki zdrowego roślinnego majonezu Ziemniaki, marchewki, pietruszkę, seler ugotuj lub upiecz i pozostaw do ostudzenia. Wszystkie pokrój w drobną(...)oprósz solą kala namak i kurkumą. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180° na 10 min.  Jabłka obierz ze skórki, również pokrój w drobną kostkę, podobnie jak cebulę i ogórki.  Wszystkie składniki wrzuć do dużej miski, dodaj też groszek, majonez i musztardę. Całość dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Smacznego! 4 porcje

Roślinna - blog wegański
Trochę inny gyros 2264

jogurt w sałatkach nie wypada jakoś super, to tu wymieszanego z ketchupem go nie czuć wcale ;) Składniki: pierś z kurczaka, przyprawa do kurczaka, ok. 3 łyżek oleju 4 małe ogórki konserwowe, pół cebuli, ketchup, puszka kukurydzy, ser żółty, pół jogurtu naturalnego(...)sałata (u mnie masłowa, w oryginale kapusta pekińska), Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka i usmażyć na małej ilości oleju, Wsypać do półmiska. Następnie pokroić ogórki konserwowe w kosteczkę i wysypać na mięso. Układamy warstwowo nie mieszając składników. Następnie kroimy cebulkę kosteczkę i wysypujemy na ogórki. Całość polewamy ketchupem i wysypujemy puszkę kukurydzy. Żółty

W kuchni bez szafek
Wypełniamy pity ;) 294

Zostały przyjęte bez problemów i cieszę się, że nie dostanę zwrotu. ;) Składniki na 4 porcje: 400 g piersi kurczaka lub polędwiczki wieprzowej 2 łyżki przyprawy do gyrosa 2 średnie ogórki gruntowe 200 g sera feta 200 g gęstego jogurtu naturalnego 1-2 ząbki czosnku 1 duża cebula 1 pomarańczowa papryka 1 puszka pomidorów 12 czarnych oliwek 4 łyżki kukurydzy(...)pita Mięso umyć, osuszyć. Pokroić w kostkę, przełożyć do miski. Przyprawę wymieszać z łyżką oleju. Zalać mięso, wymieszać, żeby wszystkie kawałki były przykryte. Odstawić do lodówki na 15 minut. Ogórki obrać opłukać, osuszyć. Zetrzeć na tarce. Połowę fety zmiksować z jogurtem. Dodać ogórki, przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić świeżo mielonym pieprzem. Odstawić do schłodzenia do lodówki. Cebulę obrać

Pełny talerz
Ryba po japońsku 149

naczynia żaroodpornego. W międzyczasie przygotować zalewę: do małego rondelka wlać olej, wodę, ocet, ketchup i koncentrat pomidorowy. Przyprawić solą oraz pieprzem. Gdy zalewa zacznie wrzeć - gotować ją kilka minut. Ogórki, paprykę oraz cebulę pokroić w drobną kostkę. Jeśli nie lubicie surowej cebuli to po pokrojeniu radzę ją przesmażyć na patelni. Na upieczone filety z dorsza układać cebulę, paprykę oraz(...)ogórki. Całość zalać gorącą zalewą. Przygotowaną rybę odstawić w chłodne miejsce. Najlepiej smakuje na drugi dzień

Ugotować
Sałatka Gyros 342

gyros. Polecam wszystkim do wypróbowania gwarantuję że zasmakuje . składniki na 6 porcji 2 piersi z kurczaka 1/4 części główki kapusty pekińskiej 2 czerwone cebule 1 puszka kukurydza 6 średnich ogórków konserwowych 1 majonez   150 g kilka łyżek keczupu(...)łyżki oleju przyprawa gyros przepis Kurczaka kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na oleju i dodajemy do niego  pół opakowania przyprawy gyros. Podsmażoną pierś kurczaka studzimy . Kapustę pekińską, ogórki, cebulę drobno kroimy. Wszystkie składniki sałatki  układamy warstwowo - kurczak, cebula, keczup, ogórki, majonez, kapusta pekińska, keczup, kukurydza

Smakowite Dania
Sos ogórkowy 125

paluszków rybnych,  smakował wybornie . składniki na 2 porcje sosu 10 dag ogórków kiszonych 1 szklanka rosołu 2 łyżeczki mąki 4 łyżki śmietany sól szczypiorek do posypania przepis Ogórki kiszone ścieramy na tarce o dużych otworach. Rosół zagotowujemy ze startymi ogórkami . Mąkę mieszamy ze śmietaną i 2 łyżkami gorącego rosołu a następnie wlewamy na wrzący rosół, mieszając

Smakowite Dania
Sałatka z zupek chińskich + film 157

kolorowe papryki ( zielona i czerwona lub pomarańczowa ) 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasolki 4 średnie ogórki konserwowe biała część pora majonez 250 g przepis Paprykę i ogórki kroimy w kostkę a pora drobno siekamy . Do miski wrzucamy połamany makaron z zupek chińskich wraz z sypkimi przyprawami. Dodajemy paprykę, ogórki, fasolkę, kukurydzę i pora .Wszystko składniki łączymy

Smakowite Dania
Surówka z ogórków kiszonych, cebuli i jabłka + film 134

Prosta, tania i smaczna surówka z kiszonych ogórków, cebuli(...)jabłka jest świetnym dodatkiem do obiadu. Przygotowuje się ją błyskawicznie, zawiera sporo witaminy c, jako dodatku zamiast natki pietruszki można użyć posiekanego koperku. składniki na 3 porcje 4 ogórki kiszone ( przepis  Tutaj ) 1 cebula 1 jabłko łyżeczka oliwy z oliwek gałązka natki pietruszki sól pieprz przepis Ogórki , jabłko i cebulę kroimy w kostkę , doprawiamy solą i pieprzem

Smakowite Dania
Sos tatarski + film 121

Idealny dodatek do kanapek, wędlin czy zimnych mięs na bazie majonezu i musztardy z dodatkiem konserwowych ogórków(...)marynowanych grzybków i gotowanych jajek. Prosty i szybki w przygotowaniu, świetny na każdą okazję, domową imprezę, poranne śniadanie. składniki na 3 porcje 2 jajka ugotowane na twardo 5 małych ogórków konserwowych 180 g grzybów marynowanych łyżka musztardy 200 g majonezu szczypta cukru szczypta soli czarny pieprz przepis Ogórki konserwowe, grzybki marynowane i ugotowane na twardo jajka drobno siekamy

Smakowite Dania
Strogonow z wieprzowiną+ film 154

pomidorowego 3/4  litra bulionu warzywnego 2 łyżki słodkiej papryki ząbek czosnku ok 2. łyżek mąki czarny pieprz 4 łyżki oleju do smażenia sól przepis Cebulę kroimy w kostkę, ogórki i całe pieczarki w plastry . Umyte i osuszone mięso kroimy w plastry a następnie w mniejsze części kostkę lub paski.Mięso przekładamy do miski i oprószamy mąką . Na rozgrzanym(...)mięso będzie już przesmażone wlewamy bulion , dodajemy koncentrat pomidorowy i mieloną paprykę , strogonowa doprawiamy pieprzem i solą. 10 minut przed końcem gotowania gdy mięso będzie już miękkie dodajemy ogórki konserwowe

Smakowite Dania
Sałatka warstwowa śledziowa + film 169

przygotowujemy sos, do miski przekładamy majonez dodajemy jogurt, doprawiamy odrobiną soli oraz pieprzu i wszystko mieszamy. Marchewkę i ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie do miękkości. Płaty śledziowe, ogórki kiszone oraz cebulę kroimy w drobną kostkę. Na dno szklanej miski wrzucamy pokrojone śledzie a następnie cebulę, warstwę cebuli posypujemy niewielką ilością czarnego pieprzu i skrapiamy oliwą. Wierzch smarujemy(...)tarce o dużych oczkach ścieramy ugotowaną i obraną z łupin marchewkę a na warstwę marchewki ugotowane i obrane ziemniaki. Na ziemniaki nakładamy pozostały sos. Warstwę sosu przykrywamy pokrojonymi ogórkami kiszonymi a na wierzch sałatki ścieramy na tarce o dużych oczkach ugotowane jajka. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy na godzinę do lodówki

Smakowite Dania
Warstwowa sałatka z nowalijkami 2697

średnich oczkach. Jajka gotujemy na twardo, oddzielamy białka od żółtek, drobno siekamy. Filet z kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka, smażymy na patelni. Pomidora i kiszone ogórki kroimy w kosteczkę. Rzodkiewkę myjemy i ścieramy na tarce o średnich oczkach. Ser również ścieramy na tarce. Foremkę wykładamy folią spożywczą. Składniki układamy następującymi warstwami: na dnie starta marchewka, Następnie(...)posiekana natka pietruszki, białka jajek, odrobina soli i pieprzu, 2 łyżki majonezu, usmażony filet z kurczaka, starta rzodkiewka, 2 łyżki majonezu, żółtka jajek, pomidor, ogórki, 2 łyżki majonezu, starty ser. Na jakiś czas sałatkę wstawiamy do lodówki, przed podaniem odwracamy na talerz i delikatnie zdejmujemy folię

VioletoweKucharzenie
Sushi! 163

SKŁADNIKI: - opakowanie ryżu do sushi - ocet do ryżu - sól, cukier do doprawienia ryżu - łosoś wędzony - łosoś świeży - sos sojowy bez konserwantów -paluszki krabowe - kawior czarny - ogórek zielony - serek śmietankowy - imbir marynowany - kasza jaglana - norii  - wasabi Tym razem zrobiłam dwa rodzaje sushi, takie normalne jak zawsze z łososiem i ryżem, i drugie totalnie inne a mianowicie z kaszy jaglanej(...)bambusową wyłóż folią. Ułóż norii (błyszczącą stroną w dół), ułóż ryż zostawiając pasek 2,5 cm na samej górze. 3. na środku ryżu posmaruj wasabi, serek kremowy, ułóż łososia, ogórek (cieniutki pasek bez pesteczek!), paluszek krabowy i troszkę kawioru. Zroluj matą. 4. Ja zrobiłam następujące rolki: - ryż, wasabi, serek kremowy, łosoś wędzony, ogórek, sezam, kawior - ryż, wasabi, serek kremowy, łosoś

SMYKWKUCHNI
Sałatka z marynowanymi pieczarkami i porem 2228

120g) 3 duże ogórki kiszone (ok. 300g) pęczek koperku 2 łyżeczki musztardy (ok. 30g) 3 łyżki majonezu (ok. 100g) sól, pieprz do smaku Wykonanie: Pieczarki i ogórki pokroić w kosteczkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy, przepłukać. Por pokroić w plasterki. Przelać wrzątkiem, a następnie osuszyć. Ugotowane na twardo jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Koperek posiekać. Wszystkie składniki(...)kcal Pieczarki marynowane 420 g 9,2 g 0 g 31,9 g 0 g 181 kcal Ogórki kiszone 300 g 3 g 0,3 g 5,7 g 1,5 g 33 kcal Jajo gotowane 250 g 31,5 g 26,5 g 2,8 g 0 g 388 kcal Kukurydza konserwowa

Kulinarne Przeboje
Cygany, czyli sałatka Wileńska 289

lekkich nie należy, ale w 100% jest warta wypróbowania. Składniki : 4  podłużne buraki 5 jaj 1 puszka groszku konserwowego 3 matyjasy 1  cebula 3 - 4 kiszone ogórki (w  zależności od wielkości) 250 g majonezu sól i pieprz do smaku                       Przygotowanie : Śledzie zamoczyć(...)miękkości. Ostudzić,obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełożyć do miski.  Jajka ugotować na twardo i pokroić w drobną kosteczkę.Następnie pokroić drobniutko cebulę i ogórki obrane ze skórki. Ogórki jeśli puściły zbyt dużo soku należy delikatnie wycisnąć.Groszek odsączyć z zalewy i dodać do całości.  Czas na nasze śledzie. Kroimy je w cieniutkie

Gosia gotuje
Schab po bałkańsku 187

schabu Przyprawy: Sól. Pieprz, Chili pieprz cayenne, zioła prowansalskie Oliwa z oliwek 2 cebule 200 g pieczarek 1 pętko kiełbasy z cielęciną 1 czerwona papryka 1 szklanka wody 3 ogórki kiszone Schab myjemy i kroimy w paseczki grubości 1,5 cm. Przyprawiamy solą, pieprzem, chili oraz ziołami prowansalskimi. Skrapiamy oliwą z oliwek. Odstawiamy do lodówki (u mnie na całą(...)oliwę, szklimy cebulę. Następnie dodajemy schab. Dusimy około 10 minut. Dokładamy pieczarki z papryką i podlewamy szklanką wody. Na końcu dodajemy pokrojoną w plastry kiełbasę i pokrojone w kostkę ogórki. Dusimy do miękkości mięsa. Gdy danie wydaje nam się za mało ostre doprawiamy

VioletoweKucharzenie
Ogórki z czosnkiem. Smaczna zimowa sałatka w słoikach. Domowe przetwory. 1397

Bardzo smaczne, aromatyczne czosnkowe ogórki, w zimie jak znalazł, świetny dodatek do obiadu, hot-dogów, czy hamburgerów zamkniętych w bułce.. tak pyszne,że można zajadać same :) Sałatkę przygotowuje się bardzo szybko a przechowywać można bardzo długo. Proponuję od razu(...)zrobić z podwójnej porcji, bo naprawdę szybko znika :) Przepis dostałam parę lat temu od koleżanki i na stałe zagościł w mojej kuchni :) Polecam :) Składniki ( na około 10 półlitrowych słoików ) - ogórki gruntowe 4 kg - czosnek 6 ząbków - 2/3 szklanki* octu 10% - 1 szklanka oleju - 1 szklanka cukru - 3 łyżki soli * szklanka 200 ml Wykonanie Obrane ze skóry ogórki szatkuje

Kuchnia z widokiem na ogród
Szybkie imprezowe koreczki. 259

koreczki, przygotowane przez moją córkę i jej koleżankę na imprezę młodzieżową. Podobno bardzo smakowały i pierwsze znikły ze stołu :) Polecam. Składniki - chleb tostowy - serek Almette z ogórkiem i ziołami - szynka - ser żółty - ogórki kiszone - papryka czerwona Wykonanie Kromki chleba tostowego pokroić na cztery części, potem jeszcze każdą część na połowę - powstanie osiem kawałków. Każdy kawałeczek posmarować serkiem almette. Szynkę(...)ogórki i paprykę pokroić w grubsze plastry wielkościowo zbliżone do cząstek chleba tostowego. Następnie na każdy posmarowany kawałeczek chleba układać po kolei: plaster szynki, plaster sera, plaster ogórka i kawałek papryki. W środek wbić wykałaczkę i gotowe :) Smacznego :) Ps.Ja bym z chęcią dodała na sama górę jeszcze zieloną oliwkę ale dziewczyny nie chciały

Kuchnia z widokiem na ogród
Zupa Solianka 182

kiełbasy cienkiej, 15 dag boczku wędzonego, 40g suszonych grzybów, 1 marchewka, 1/2 korzenia pietruszki, 1/2 pora, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 4 ogórki kiszone, 200 ml zalewy z ogórków kiszonych, 2 liście laurowe, 3 ziarnka ziela angielskiego, 1 łyżka mąki, 1 łyżka masła, 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego, oliwa, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Mięso wołowe i wieprzowe kroję(...)cebulę i czosnek podsmażam na oliwie. Dodaję do zupy. Gotuję 30 minut. 3. Boczek kroję w kostkę, natomiast kiełbasę w półplasterki. Razem podsmażam na oliwie i wrzucam do zupy. Ogórki kroję w kostkę. Razem z zalewą dodaję do zupy. 4. Z mąki i masła przygotowuję zasmażkę. Dodaję do zupy. Na końcu do wywaru dodaję koncentrat pomidorowy. Mieszam i gotuję

Tradycyjna kuchnia Kasi
Zupa ogórkowa z czosnkiem i koprem 138

wszelkiego rodzaju sałatek. Polecam i zapraszam po przepis. Składniki: 1 korpus z kurczaka 1  marchewka 1  cebula kawałek selera korzeniowego 2-3  ziemniaki 6 kiszonych ogórków 3 ząbki czosnku 2 listki laurowe pęczek koperku  natka pietruszki do dekoracji 100 g gęstej kwaśnej śmietany sól i pieprz do smaku 1,5-2 l wody Sposób wykonania(...)wodą i gotować na średnim ogniu około 40 minut. Po tym czasie dorzucić pokrojone ziemniaki i gotować aż będą miękkie.Na koniec wyjąć korpus, dodać starte na grubych oczkach ogórki i gotować jeszcze przez 5-10 minut. Doprawić solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i drobniutko pokrojonym koperkiem. Podawać gorącą z kleksem gęstej śmietany i listkami natki pietruszki.Smacznego

Gosia gotuje
Wielkanocna sałatka jarzynowa 196

gotowanie ich w mundurkach w wodzie. Maja bardziej wyrazisty smak, a groszek ma oprócz tego niesamowity kolor. Składniki : 4 średnie marchewki 4 średnie ziemniaki 1 mały seler 5 średnich ogórków kiszonych  4 duże jajka 1 kwaśne jabłko 20 dag zielonego mrożonego groszku 1 mała cebula sól, pieprz i szczypta cukru do smaku 1 czubata łyżeczka musztardy sarepskiej(...)selera obrałam i ugotowałam na parze razem z mrożonym groszkiem. Ostudziłam i pokroiłam w kosteczkę. Jajka ugotowałam na twardo, również ostudziłam obrałam, pokroiłam i dodałam do warzyw. Jabłko i ogórki obrałam i drobno pokroiłam. Z ogórków odcisnęłam trochę soku, żeby nie zmienił konsystencji majonezu. Przełożyłam do miski  z warzywami. Cebule pokroiłam najdrobniej jak to możliwe i dodałam

Gosia gotuje
Cygany, czyli sałatka Wileńska 327

jest warta wypróbowania :)  Sałatka przed wymieszaniem Składniki : 4  podłużne buraki 4 jajka na twardo 1 puszka groszku konserwowego 3 matyjasy 1  cebula 3 - 4 kiszone ogórki (w  zależności od wielkości) 250 g majonezu sól i pieprz do smaku                         Sałatka po wymieszaniu Przygotowanie : Śledzie(...)ugotować do miękkości.Ostudzić,obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Przełożyć do miski. Jajka ugotować na twardo i pokroić w drobną kosteczkę.Następnie pokroić drobniutko cebulę i ogórki obrane ze skórki.Ogórki jeśli puściły zbyt dużo soku należy delikatnie wycisnąć.Groszek odsączyć z zalewy i dodać do całości,Czas na nasze śledzie.Kroimy je w cieniutkie

Gosia gotuje
Ogórkowa jak u babci :) 177

takich fajnych dań na zimę, o których niektórzy z Was na pewno zapomnieli lub nie jedli od lat. No to gotujmy ogórkową :) Zupa ogórkowa (4 osoby) Składniki: 4 duże ogórki kiszone 4 średnie ziemniaki 1 duża pietruszka 1 duża marchewka 1 średnia cebula 1 por (liście) 2 ząbki czosnku 1/2 średniego selera 1 i 1/2 bulionu warzywnego w kostce(...)ostrej papryki. W garze również ląduje półtorej kostki bulionu warzywnego i odrobina sosu sojowego. Gotujemy do czasu kiedy ziemniaki i marchewka będą miękkie. Jeśli już są to czas na ogórki kiszone, które ścieramy na grubych oczkach tarki i dolewamy 1/4 szklanki soku z ogórków. Gotujemy jeszcze chwilę i zaprawiamy zupę jogurtem rozmieszanym z odrobiną mąki. Zagotowujemy i doprawiamy

vegetanie
Zupa ogórkowa 183

dodatkiem startych ogórków kiszonych i warzyw. Gęsta i sycąca, może być podawana również z pokrojonymi w kostkę ziemniakami zamiast ryżu. Składniki: 2 litry bulionu mięsnego lub warzywnego 4 ogórki kiszone pół małego selera pietruszka marchewka 50 g ryżu koperek sól, pieprz 3 łyżki gęstej śmietany lub jogurtu greckiego Seler, pietruszkę i marchewkę pokroić w kostkę i wrzucić(...)bulionu. Dodać ryż i gotować około 20 minut na małym ogniu. Przemieszać od czasu do czasu. Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do gotującej się zupy. Pogotować jeszcze kilka minut, wyłączyć ogień i doprawić zupę solą, pieprzem i śmietaną lub jogurtem.  Koperek posiekać i również dodać do zupy

wyzwania kuchenne
Sałatka z jarmużu ze śmietaną 241

warzywem. Sałatkę tę polecam jako dodatek do obiadu, ale też jako samodzielne danie. Składniki (dla 2-3 osób): 150 g jarmużu 2 słodkie jabłka 2 spore kiszone ogórki 1 łyżka kaparów 200 g śmietany kremówki 18 proc. 1 ząbek czosnku 1 łyżka ziół prowansalskich 1 łyżka soku z cytryny 2 ugotowane na twardo jajka sól i pieprz Sposób przygotowania(...)lekko osolonego wrzątku. Gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 5-6 minut, po czym odcedzić, przelać zimną wodą i odcedzić ponownie. Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Ogórki pokroić bez obierania. Dodać kapary i całość wymieszać. W kubku zmieszać śmietanę z sokiem z cytryny, drobno posiekanym czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Doprawić do smaku solą i pieprzem (z solą

W SMAK
Makrela z miodem 174

ilości kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, natomiast największą wartością makreli jest selen. Pierwiastek ma ogromny wpływ na naszą odporność. Składniki: 1 świeża wędzona makrela 2 jabłka 3 ogórki kiszone 1 mały por 1 pomidor szczypta czarnego sezamu do dekoracji Sos  2 łyżki śmietany łyżka majonezu łyżeczka soku z limonki łyżka(...)miodu sól, świeżo zmielony pieprz do smaku Wykonanie: Jabłka obieramy kroimy w kostkę. Por kroimy w pół księżyce, zalewamy gorącą wodą aby zmiękła po 2 minutach odcedzamy na sitku Ogórki oraz obraną z ości makrelę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki na sos łączymy ze sobą. Pokrojone jabłka, ogórki, makrelę i ostudzoną porą wkładamy do miski polewamy sosem delikatnie

kgwjanczewo
Sałatka śledziowa z ogórkiem konserwowym, porem i groszkiem 265

Dziś ostatki, więc spróbujcie mojej sałatki śledziowej. To doskonała przekąska imprezowa. Zapraszam!!!   SKŁADNIKI: 1/2 kg śledzi matiasów, 1 por, 4 ogórki konserwowe, 1/2 puszki groszku konserwowego, 3 jajka, 4 łyżki majonezu, sok z cytryny, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Matiasy namaczam(...)kilka godzin we wodzie. Następnie skrapiam je obficie sokiem z cytryny. Śledzie kroję na mniejsze kawałki. 2. Pora kroję w plasterki i zaparzam 10 minut w osolonym wrzątku. Odcedzam. Ogórki kroję w kostkę. Groszek odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w półplasterki. 3. Przygotowane śledzie, por, groszek, ogórki oraz jajka przekładam do salaterki. Dodaję

Tradycyjna kuchnia Kasi
Tortilla, Naleśnik Meksykański 341

pekińska 1Sztuka czerwona papryka 1Sztuka pomidory  2Sztuki pierś z kurczaka  2Sztuki przyprawa do gyrosa  łyżeczka pieprz  łyżeczka papryka słodka mielona łyżeczka olej 3łyżeczki(lub oliwa) ogórki kiszone  2Sztuki Sos czosnkowy: jogurt naturalny 200Mililitrów majonez  250Gramów czosnek4 1/2Ząbka (duże ząbki) sól szczypta pieprzWg szczypta natka pietruszki 1/4 z pęczka przyprawa chili ; pół łyżeczki(...)dodać jogurt grecki i starty na tarce ogórek świeży i wymieszać wszystko. 4.  Mięso pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzany olej. Smażyć dodając przyprawę do gyrosa, papryki słodkiej, soli i pieprzu. 5.  Pekińska umyć, pokroić na połowę z połowy i pokroić w talarki do jednej większej miski, pokroić pomidora, ogórki kiszone i paprykę czerwoną w kostkę

pichciszto
Krem z zielonych ogórków. 186

zupie nie mogłam wyobrazić sobie jej smaku, zupa z zielonych ogórków???, ale gdy jej skosztowałam wiedziałam, że na stałe wkradnie się do mojego menu. SKŁADNIKI: 3 średnie zielone ogórki 3 średnie ziemniaki 1/2 marchewki 1/2 pietruszki w korzeniu 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 1/2 pęczka zielonej pietruszki sól, pieprz, vegeta WYKONANIE: Ogórki kroimy w drobną kostkę(najpierw

Kuchnia Beaty
Rolady schabowe z serem bałkańskim według Karola Okrasy. 113

kruszymy i wrzucamy do miski, rozgniatamy widelcem, doprawiamy mielonym białym pieprzem i niewielką ilością oleju rzepakowego. Dodajemy 1 dymkę pokrojoną w kosteczkę, 3 drobno posiekane ząbki czosnku i część ogórków gruntowych, obranych, pozbawionych gniazd nasiennych i pokrojonych w kostkę. Z mięty odrywamy listki odkładamy na bok, resztę siekamy i dodajemy do warzyw. Doprawiamy odrobiną oleju rzepakowego. Mieszamy Marchewki: Naczynie(...)się zagotuje i delikatnie zredukuje , stopniowo dodajemy zasmażkę , gotujemy, mieszamy. Doprawiamy solą i białym pieprzem do smaku. Mieszamy. Wyciągamy gałązkę mięty. Zestawiamy garnek z ognia, dodajemy pozostałą część ogórków pokrojonych w kosteczkę i świeżą miętę. Sos przelewamy na talerz, roladki,  z których wyjmujemy wykałaczki , układamy w sosie razem z marchewkami wyjętymi z piekarnika. Dekorujemy listkami mięty

noteskulinarnyfiga
Sałatka z tortellini, serem żółtym i szynką 857

szynką SKŁADNIKI: 250 g tortellini z szynką lub grzybami 1 kostka rosołowa 300 g sera żółtego w kostce 300 g szynki drobiowej 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku 4 ogórki konserwowe zielona cebulka 2 łyżki majonezu(...)łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy sól pieprz Tortellini gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej wg czasu podanego na opakowaniu. Ser żółty i szynkę kroimy w słupki a ogórki w kostkę. Gdy tortellini wystygnie dodajemy do niego ser, szynkę, ogórki i odcedzone z zalewy groszek i kukurydzę. Zieloną cebulkę drobno siekamy i dodajemy do reszty składników. Majonez

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Przekąska z bagietki z pastą serową 146

skomponowanej pasty. Takie bagietki możemy podać jako imprezową przekąskę lub po prostu zamiast kanapek na kolację. Przekąska z bagietki z pastą serową SKŁADNIKI: 2 małe bagietki pęczek rzodkiewek 3 ogórki kiszone 1 papryka czerwona koperek pieprz 150 g serka śmietankowego(...)dowolnym smaku zielona cebulka  Przygotowanie: Z bagietek odcinamy końcówki, a następnie kroimy na pół. Długim nożem wydrążamy środek bagietki. Rzodkiewki myjemy a następnie kroimy w drobną kostkę. Ogórki i paprykę również kroimy w drobną kostkę. Koperek po umyciu drobno siekamy. Mieszamy ze sobą paprykę, ogórki, rzodkiewki i koperek. Dodajemy serek i całość doprawiamy pieprzem.  Tak przygotowanym

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - sałatka z fasolki szparagowej i pomidorów 327

związku z czym każdy może wybrać te , które bardziej lubi.  Sałatka z fasolki szparagowej i pomidorów SKŁADNIKI: 300 g fasolki szparagowej  2 pomidory malinowe  2 ogórki kiszone lub korniszony  1 cebula czerwona  sól ,  pieprz  1 łyżeczka oliwy z oliwek  PRZYGOTOWANIE: Z fasolki usuwamy końce i przekładamy do garnka.  Zalewamy wodą(...)gotujemy do miękkości. Odcedzamy a następnie kroimy na mniejsze kawałki.  Pomidory obieramy i kroimy w kostkę.  Ogórki kroimy w kostkę. Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.  Wszystkie przygotowane składniki mieszamy ze sobą.  Doprawiamy solą, pieprzem i delikatnie skrapiamy oliwą

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Sałatka na zimę z białej kapusty i pieczarek. 264

Posiekana kapusta, cebula i marchewka . Składniki : 2 kg białej kapusty ( np. Amager, Kamienna Głowa ) 1,25 kg marchewki 0,5 kg cebuli 0,5 kg kiszonych ogórków 50 dkg pieczarek 20 ziaren ziela angielskiego 40 ziaren pieprzu 6-7 listków laurowych 2 szklanki octu 10% 1 i 1/2 szklanki oleju  sól 2 łyżki gorczycy białej 10 dkg cukru(...)naczynia i dokładnie wszystko razem wymieszać. Następnie wsypać do garnka, zalać wodą i gotować do miękkości. Pieczarki umyć, pokroić w plasterki i ugotować w małym garnku, a następnie odcedzić. Ogórki kiszone pokroić w cienkie plastry. Gdy nasze warzywa są już miękkie dodajemy wszystkie przyprawy, doprawiamy do smaku solą , wsypujemy ugotowane pieczarki, posiekane ogórki, zalewamy octem, olejem i dokładnie

Przepisy i porady kulinarne
Amerykański Hamburger – a’la Joe Bastianich 117

przygotowanie: 5 łyżek majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżki musztardy 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka przyprawy gyros 1 średni ogórek konserwowy Ogórek konserwowy pokroić w małą kostkę i przełożyć go do miseczki. Następnie dodać majonez, jogurt naturalny, śmietanę, musztardę, curry, cukier i przyprawę gyros. Wszystko razem dokładnie wymieszać, przelać do słoika(...)wysmażone). Pomidory kroimy w plasterki a cebulę w talarki, oba składniki smażymy na patelni z odrobiną oleju z pestek winogron bądź oliwy, dodajemy do tego pół łyżeczki cukru. Ogórki konserwowe kroimy w plasterki. Bułki przekrajmy na pół i na chwilkę wsadzamy do rozgrzanego piekarnika, tak aby były chrupiące, ale nie spalone. Wewnętrzne strony bułki smarujemy sosem do hamburgerów

ClauditteMissCooking
,,Krokodyl w kolorowych koreczkach” 332

Kochani Sylwestrowa noc już za pasem a Wy nie macie pomysłu na przysmaki w tą szaloną noc? Prezentuje Wam dziś ciekawy pomysł na podanie koreczków w ogórku. Trudno wyobrazić sobie bez nich udaną zabawę karnawałową. Bardzo ładnie prezentuje się na stole i zachwyca nie tylko dzieci. Koreczki można przyrządzić z dowolnymi dodatkami według uznania. Moja propozycja na takiego krokodyla(...)Wykonanie: Ogórek myjemy ,osuszamy i odcinamy cieniutki plasterek wzdłuż ogórka tworząc podstawę tak by leżał stabilnie na talerzu. Wycięty wcześniej pasek wykorzystujemy na łapki krokodyla. Z jednej strony ogórka wycinamy zęby dla naszego krokodyla. Do paszczy wkładamy mały pomidorek koktajlowy. Z oliwek i ziela angielskiego robimy oczy oraz nos tak jak to przedstawiłam na załączonej fotografii . Paprykę i boczek kroimy

Podróż w kulinaria
Mizeria 116

Składniki: 2 większe zielone ogórki średnia cebula świeży koperek sól, pieprz +/- 2 łyżki octu jabłkowego  łyżka śmietany łyżka jogurtu naturalnego 2 płaskie łyżeczki cukru Przygotowanie: Ogórki umyć, osuszyć i obrać ze skórki. Pokroić w ćwiartki. Drobno pokrojoną cebulę dodać do ogórków, wymieszać z octem, solą, pieprzem (do smaku), śmietaną, jogurtem i cukrem. Na koniec posypać posiekanym

Gaździnka warzy
Ogórki kiszone 96

gruntowe 1  liść chrzanu lub kawałek korzenia 1 gałązka kwitnącego kopru 1 ząbek czosnku 1 liść czarnej porzeczki (opcjonalnie) 1 łyżka soli woda (wrzątek) Sposób przygotowania: 1. Ogórki umyć i ułożyć w słoiku do ogórków kiszonych. 2. Dodać chrzan, koper, czosnek  i liść porzeczki. 3. Wsypać sól i zalać wrzącą wodą. 4. Słoik zamknąć

A Ty Smakuj Mnie
Śledzie w śmietanie 119

Składniki: 4-5 płatów śledziowych w oleju (matiasy) 1 duże jabłko (ok. 25 dag) 4 kiszone ogórki (ok. 20 dag) 1 duża cebula (ok. 20 dag) ok. 12 łyżek śmietany(...)Sposób wykonania: Śledzie opłukać pod wodą i pokroić w paski. Jabłko obrać ze skórki i razem z kiszonymi ogórkami zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę. Do miski przełożyć śledzie, jabłko, kiszone ogórki i cebulę. Dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Gotową sałatkę włożyć do lodówki na około 1 godzinę, aby składniki się przegryzły. Smacznego

w mojej kuchni
dorsz pieczony w sosie 162

rybke i polać ją sosem..===== Mizeria na słodko: 4 duże ogórki gruntowe (lub 2 szklarniowe) 8-10 łyżek gęstej śmietany 18 % 3-4 łyżeczki cukru szczypta soli, pieprz Ogórki umyć, cienko obrać (najlepiej sprawdza się obieraczka do warzyw) i pokroić na cienkie plasterki. W misce wymieszać śmietanę z cukrem, doprawić lekko pieprzem. Dodać ogórki, wymieszać i lekko

w mojej kuchni
Gulasz po tatarsku gulasz po tatarsku 166

Wykonanie : Cebulę pokroić w półplasterki. Mięso i ziemniaki pokroić w grubsze słupki. Ogórki pokroić w małe słupki.Mięso usmażyć na dużym ogniu porcjami,tak aby złapało kolor,ale nie puściło soku. Odłożyć na bok.Na tej samej patelni zeszklić cebulę na maśle. Dodać do niej przecier pomidorowy, podsmażyć. gulasz po tatarsku Dodać mięso i chwilę jeszcze razem podsmażyć. Całość zalać(...)miękkości mięsa ok. 50 minut.Dobrze doprawić. gulasz po tatarsku Ziemniaki usmażyć na oleju tak jak frytki. gulasz po tatarsku gulasz po tatarsku Jak mięso będzie miękkie dodać ziemniaki i ogórki,delikatnie przemieszać i gotować jeszcze 10-15 minut. gulasz po tatarsku Podawać ze świeżym pieczywem.:) Smacznego. autor Bronislawa

w mojej kuchni
MIZERIA 108

Mizeria SKŁADNIKI ogórki śmietana 12-18% sól,pieprz cukier do smaku sok z cyryny do smaku WYKONANIE Ogórki kroimy w plasterki solimy i odstawiamy na 1,5-2 godzin ,aby puściły wode i skruszaly.Po tym czasie odlewamy wodę .W kubeczku mieszamy śmietane ,dodajemy pieprz ,cukier i sok z cytryny do smaku.Wszystko dokładnie mieszamy i zalewamy odcedzone z nadmiaru(...)wody ogórki

w mojej kuchni
Szisz kebaby 179

dopiekamy w piekarniku ( temp. 200 stopni). Polecam podawać z sosem tzatziki: Składniki: 4 ogórki gruntowe, lub dwa zielone 400g jogurtu greckiego (gęstego), koperek, świeża mięta, sól, pieprz.  Ogórki gruntowe myjemy, obieramy, i trzemy na tarce o grubych oczkach. Ogórki zielone myjemy i trzemy wraz ze skórką na tarce. Odsączamy nadmiar soku. Dodajemy jogurt grecki, poszatkowany koperek

Pudełko rozmaitości
Mizeria z czosnkiem 186

gruntowych lub 2 szklarniowe pół szklanki śmietany 18 % - można pomieszać z jogurtem naturalnym zott ząbek czosnku sok z cytryny lub kwasek koperek ew szczypta cukru pudru sól , pieprz Wykonanie : Ogórki kroimy w cienkie plasterki - można zetrzeć na tarce na plasterki Solimy i odkładamy aż puszczą sok - ok 15 W tym czasie mieszamy śmietanę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem(...)sokiem z cytryny , cukrem , pieprzem ( przyprawiamy do smaku ) Ogórki odciskamy z soku ( można je od razu umieścić na sitku , a później tylko lekko dociskając pozbawić nadmiaru soku ) Mieszamy ze śmietaną z dodatkami Posypujemy koperkiem Odkładamy do lodówki na 30 min - 1 h lub podajemy od razu

Od kuchni czyli o wszystkim po trochę
Sałatka gyros 867

pół godziny do lodówki, podsmażyć na oleju na rumiano i ostudzić. Kapustę pekińską poszatkować, wymieszać z majonezem (1-2 łyżki), doprawić do smaku solą i pieprzem. Paprykę i ogórki pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Czerwoną cebulę pokroić w krążki. Szczypior drobno pokroić. Majonez wymieszać z śmietaną.  W szklanej misce ułożyć kolejno warstwy: podsmażony kurczak, ketchup, kukurydza(...)majonez z śmietaną, ogórki, papryka, kapusta z majonezem, krążki cebuli i szczypior. Sałatkę przykryć folią spożywczą i włożyć na co najmniej 3-4 godziny do schłodzenia i przegryzienia się smaków

Ala piecze i gotuje
Kotlet schabowy - Król polskich stołów. 181

papryka słodka w proszku      2. Puree ziemniaczane 6 ziemniaków 1 cebula  mleko  sól jogurt naturalny (mały) oliwa      3. Mizeria  1 ogórek  łyżeczka cukru sól pieprz jogurt naturalny (mały) Zaczynajmy !  Na samym początku obieramy ziemniaki i wrzucamy do garnka z osolonym mlekiem wymieszanym z wodą w stosunku(...)samym końcu w bułce tartej. smażymy na złoty kolor na dużym gazie. Gotowe. Mizeria czyli coś co gości u mnie w domu bardzo często letnią porą gdy ogórki zrywane są prosto z folii a ochota na coś orzeźwiającego jest bardzo duża. Tym razem nie będzie to mizeria z ogórkiem domowym ale cóż co to za schabowy bez mizerii

Wspólne smaki
Moje domowe burgery czyli wolna amerykanka :) 187

plastry sera  2 duże korniszony lub ogórki kiszone mała czerwona cebula prażona cebulka PRZYGOTOWANIE Przygotowujemy dodatki - rwiemy i myjemy sałatę. Cebulę i pomidory kroimy w plastry. Ogórki przekrawamy wzdłuż na cienkie plasterki.   Łączymy składniki sosu. Dodajemy niewielką ilość soku z cytryny i szczyptę chili. Bułki przekrawamy na pół i opiekamy na grillu lub w tosterze(...)kładziemy na mięsie ser, żeby trochę się rozpuścił. Składamy burgery w dowolnej kolejności. U nas wygląda to tak : -smarujemy dolną bułkę sosem - przykrywamy sałatą - układamy mięso z serem - plasterki ogórków - pomidora - cebuli. Posypujemy prażoną cebulką i znów polewamy sosem. Przykrywamy całość bułką i zajadamy :)  Same lub z frytkami... Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Surówka z ogórków kiszonych i czerwonej cebuli 315

średniej wielkości ogórków kiszonych 1 czerwona cebulka świeżo zmielony pieprz do smaku szczypta cukru(...)olej lub oliwa Cały czas nie ustaję w poszukiwaniach ciekawych surówek do obiadu. Surówka to nic innego jak kropka nad "i" całego dania obiadowego. Dziś zaprezentuję ciekawą surówkę z ogórków kiszonych i czerwonej cebuli znalezioną na blogu folozofia smaku . Ogórki pokroić w cienkie plasterki. Cebulę obrać i posiekać w drobną kosteczkę. Całość przyprawić szczyptą cukru, świeżo zmielonym pieprzem

Świat Domowej Kuchni
Pasta z tuńczyka i jajek 301

płaska łyżeczka słodkiej papryki (można także zrobić w wersji ostrej) sól morska, świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Jajka gotujemy na twardo. Ogórki kroimy w małą kostkę i bardzo dokładnie odciskamy z nadmiaru wody. Do malaksera wrzucamy orzechy włoskie oraz pokrojoną na mniejsze części szalotkę i pulsacyjnie miksujemy, aż kawałki będą drobne. Dodajemy(...)odsączonego tuńczyka. Ponownie pulsacyjnie miksujemy przez kilka sekund – nie dłużej, pasta jest lepsza jeśli ma wyczuwalne kawałki (jeśli nie mamy malaksera wystarczy wszystkie składniki drobno pokroić). Dodajemy odciśnięte ogórki, majonez lub serek (my po prostu kochamy majonez, ale może być też jogurt grecki doprawiony czosnkiem), musztardę, paprykę oraz szczyptę soli i pieprzu. Mieszamy łyżką, aż składniki połączą się

Poezja smaku
Sałatka imprezowa (wiosenna) 220

można dodać brokuły, lub użyć jednego i drugiego. Można dodać również paprykę pokrojona w paski. Główną zasadą jest to aby warzywa były świeże. Składniki: 1 kalafior 4 pomidory 5 ogórków gruntowych 6 jajek 6 rzodkiewek 4 łyżki majonezu(...)pęczek szczypiorku sałata do dekoracji Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, zaś kalafiora gotujemy tak aby się nie rozpadał oczywiście w osolonej wodzie Pomidory, rzodkiewki i jajka kroimy w ćwiartki. Ogórki kroimy w słupki. Na dużym półmisku układamy sałatę, a na niej kalafior, pomidory, ogórki, jajka i rzodkiewki. Układamy tak jak nam się podoba, półmisek ma po prostu wygladać

IMPRESJA SMAKU
Domowy McRoyal jak z McDonald's 383

McRoyal to klasyka wśród kanapek wchodzących w skład menu restauracji McDonald's.  McRoyal'a charakteryzuje podwójna porcja sera, soczysta wołowina oraz dodatki warzywne w postaci ogórków oraz cebuli. Popularną kanapkę możemy przygotować w wersji domowej - jest ona równie smaczna jak oryginał z McDonald's i przede wszystkim mamy pewność, że wiemy co jemy. Domowy McRoyal jak z McDonald(...)następnie spłaszczamy tworząc płaskie "kotlety". Smażymy je na niewielkiej ilości oleju z obu stron na złoty kolor (w trakcie smażenia mięso dość znacznie się "skurczy"). Cebulę kroimy w piórka, ogórki w plasterki. Bułeczkę przekrawamy wzdłuż na dwie części.  Na dolną części bułeczki kładziemy plasterek sera cheddar, wykładamy usmażone mięso, następnie drugi plaster sera, ogórek (ok. 2 plasterki), cebulę

Słodka Strona
RECENZJA - Schudnij pysznie jesienią i zimą :) 133

oodpowiedniej kolejności posiłków, aktywności ruchowej czy uzupełnieniu diety w mikro- i makroelementy oraz witaminy. Dowiesz się jakie są niezbędne produkty w zimowej diecie, mowa tu o imbirze, kiszonkach (ogórki, kapusta), Yerba mate czy pomidorach. Autorka zachęca także do założenia swojego malutkiego ogródka na parapecie :) Dokładnie chodzi o wszelakie zioła, od estragonu po bazylię i melisę. Jest również przepis(...)mówiąca o przydatności produktów spożywczych zamrożonych w temperaturze -18*C do -20*C, np. termin warzyw mrożonych wynosi 9-12 miesięcy. Magdalena Makarowska zachęca do spożywania produktów kiszonych, głównie ogórków i kapusty. Są one bowiem bogate w właściwości zdrowotne, a także stanowią dobre źródło cennych kwasów i probiotyków. Znajdzie się czas na kiszenie :) Z autorką zakisisz kapustę i ogórki

Zdrowie na języku :P
Sałatka warstwowa 724

robienia tej sałatki trzeba wrzucić do zamrażalnika serek topiony. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i oddzielamy białka od żółtek. Marchewkę gotujemy w lekko osolonej wodzie.  Ogórki obieramy z łupki i kroimy je w kosteczkę, bardzo dobrną ;) Odsączamy. Szynkę drobiową kroimy w bardzo drobną kostkę. Sałatkę warstwową składamy w przeźroczystym naczyniu o prostych ściankach. Na dno salaterki(...)żółtka (i to będzie nasza pierwsza warstwa), na nie ścieramy na drobnej tarce marchewkę. Na warstwę marchewki dajemy dwie łyżki majonezu i równo go rozsmarowujemy. Dodajemy kolejną warstwę - pokrojone ogórki kiszone (odciśnięte! żeby nie było dużo soku) na nie kolejny raz majonez. Drobno pokrojoną szynkę układamy na majonezie. Szynkę przykrywamy ścieranym na drobnej tarce i zamrożonym serkiem topionym. Ostatnią

Lawendowe Niebo
Sałatka makaronowa z tuńczykiem 315

sałatkę: 300 g makaronu muszelki 150 g tuńczyka z puszki w sosie własnym 2 jajka na twardo 250 g czerwonej fasoli 250 g kukurydzy 250 g zielonego groszku 2 ogórki konserwowe 1/2 białej cebuli 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu(...)łyżeczka musztardy 1 łyżeczka sól, pieprz PRZYGOTOWANIE sałatki makaronowej z tuńczykiem: Makaron gotujemy (al dente) w osolonej wodzie. Jajka gotujemy na twardo, odstawiamy do wystygnięcia i kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w kostkę, cebulę siekamy. Wystudzony makaron przekładamy do miski. Dodajemy tuńczyka, jajka, ogórki, cebulę, groszek, czerwoną fasolę, majonez, jogurt i musztardę. Doprawiamy solą i pieprze. Wszystkie składniki

kulinarnyJa
Sałatka z fetą i grzankami 214

bogaty i pełen witamin posiłek. Dodatkowo, zjedzenie takiej sałatki na kolację nie obciąży naszego żołądka. Same plusy! Składniki : 2 pomidory sałata lodowa  czerwona cebula zielony ogórek 2 małe kiszone ogórki  połowa serka feta świeża bazylia czerwona papryka pieprz kolorowy sól lawendowa garść prażonych pestek słonecznika 3 kromki świeżego pieczywa Sposób przygotowania: Warzywa myjemy. Ser feta kroimy(...)małe kwadraciki ( 0,5 x 0,5 ). Sałatę kroimy na niewielkie kawałki, wrzucamy do miski.  Ogórki obieramy i kroimy również na małe kwadraty, z pomidorów usuwamy miąższ (jeżeli chcecie, możecie je wcześniej wyparzyć i obrać ze skórki). Cebulę obieramy, wyparzamy (podobno wtedy nie płaczemy podczas krojenia, choć jak dla mnie nie na każdego ten patent działa) a następnie

Słodkie Przyjemności
RYBA PO JAPOŃSKU 361

które poświęcilibyśmy na smażenie ryb. RYBA PO JAPOŃSKU /tradycyjnie; wersja uproszczona;/ na 6-8 osób 2-3 słoiki śledzi smażonych w zalewie  1 słoik papryki konserwowej 1 słoik ogórków konserwowych 4 białe cebule 1-2 szklanki octu zalewa od śledzi 1/2 szklanki wody 5 ziaren pieprzu  4 ziela angielskie 2 liście laurowe 2 łyżki koncentratu pomidorowego Śledzie(...)ocet, wodę i przyprawy. Obieram i kroję w półplastry cebule, wrzucam do garnka i doprowadzam do wrzenia. Dodaję również   koncentrat pomidorowy, mieszam. Gotuję 2-3 minuty, studzę. Ogórki i paprykę kroję w paski. W naczyniu układam na przemian cebulę z zalewy, paprykę, ogórki i rybę, zalewając płynem. Odstawiam na noc w chłodne miejsce. SMACZNEGO!  Pozdrawiam

W kuchni Karmel-itki
sałatka jarzynowa z surimi 315

każde Święta przygotowuję tradycyjne sałatki jarzynowe z szynką z gotowanych warzyw: ziemniaków, marchwi, selera, pietruszki, oraz gotowanych jajek na twardo, własnoręcznie przygotowanych ogórków kiszonych, niekiedy z groszkiem (Piotrek uwielbia groszek w sałatce, ja nie cierpię konserwowego groszku z puszki), soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu, oraz szynki i majonezu. Sałatka jarzynowa jest u nas obowiązkowa również na różnych innych(...)selera 1 pietruszka korzeń + natka 10 gotowanych paluszków surimi 3 szt. ogórek kiszony 3 łyżki majonezu delikatnego Winiary 1 łyżka ostrej musztardy sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ziemniaki gotujemy w łupinkach, nie możemy ich rozgotować, mają być sprężyste. Ugotowane warzywa z rosołu kroimy w kostkę. Ogórki kiszone również kroimy, ale w drobną kostkę. Paluszki surimi wyjmujemy z folii

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bogracz domowy 161

papryki czerwone * 1/3 szklanki ostrego ketchupu * 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego * pieprz cayenne * sól * 4 łyżki oliwy Sposób wykonania Mięsko pokroić w paski. Selera, marchewkę i pietruszkę w słupki, cebulę, ogórki i paprykę w kostkę, pieczarki w plasterki. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, wrzucić mięso i podsmażyć. Do mięsa wrzucić cebulkę, chwilę podsmażyć, następnie dodać marchewkę selera i pietruszkę(...)szklankę wrzącej wody i dusić na delikatnym ogniu 40-60 min (w zależności z jakiego mięsa robimy). Pieczarki podsmażyć na dwóch łyżkach oliwy. Do garnka z mięsem dodać pieczarki, ogórki, paprykę, groszek, ketchup, koncentrat pomidorowy, wymieszać, doprowadzić do wrzenia, w razie potrzeby dodać jeszcze nieco wody. Doprawić do smaku solą i pieprzem cayenne i dusić jeszcze

Mix smaku
Zapiekanka kebab 300

przyprawą gyros-kebab i podsmażyć na oleju, cebulkę pokroić w piórka i dodać do mięsa pod koniec smażenia, aby się delikatnie tez podsmażyła. Paprykę pokroić w paski, a ogórki w półplasterki. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do naczynia żaroodpornego wsypać ryż, rozsmarować na nim warstwę majonezu, a na nim warstwę ketchupu, wyłożyć 1/3 startego sera, a następnie(...)wyłożyć mięso z cebulką. Na mięsie rozsmarować cienką warstwę majonezu, a na nim warstwę ketchupu i wysypać 1/2 pozostałego startego sera. Następnie wyłożyć pokrojone ogórki, a na nich paprykę i znowu rozsmarować warstwę majonezu, na to warstwę ketchupu i posypać pozostałym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika bez przykrycia.  Zapiekać w temp 180 stopni

Mix smaku
Sałatka gyros 378

małe cebulki * 3-4 ogórki konserwowe * 2 łyżeczki przyprawy gyros * majonez * ketchup pikantny lub łagodny * olej do smażenia Sposób wykonania Filety pokroić w kostkę, cebulę w półplasterki, ogórki w kostkę, a kapustę d cienkie paseczki. Mięso podsmażyć na oliwie, następnie wlać 1/3 szklanki wody z rozpuszczoną w niej przyprawą gyros i dusić na średnim ogniu , aż do odparowania(...)sałatka i na tym samym oleju zeszklić cebulę. Mięso rozłożyć na dnie naczynia, a następnie wyłożyć równo cebulkę, poczekać chwilę, aż przestygnie i polać ketchupem. Na ketchupie rozłożyć pokrojone ogórki, a na nie kukurydzę i polać majonezem. Na górę wyłożyć pokrojoną kapustę pekińską i delikatnie polać ketchupem. Można chwilę schłodzić w lodówce. Sałatka może też spokojnie stać w lodówce

Mix smaku
Mój strogonow 658

pieprz, papryka ostra * oliwa do smażenia Sposób wykonania Mięso umyć osuszyć, pokroić w niezbyt grube paski. Cebulę obrać posiekać w drobna kostkę. Pieczarki umyć oczyścić i pokroić w plasterki. Ogórki konserwowe pokroić na plasterki lub półplasterki i wypłukać z nadmiaru octu. Na patelni rozgrzać oliwę, i podsmażyć mięso, najlepiej porcjami. Mięso przełożyć do garnka, a na tej samej oliwie(...)razem cebulę i pieczarki, przełożyć do mięsa. Wlać ok. 2 szklanki wrzącej wody, dodać kostki bulionowe i dusić pod przykryciem na delikatnym ogniu ok. 30 min. Następnie dodać pokrojone ogórki, sól, pieprz, szczyptę, albo dwie papryki ostrej, musztardę, śmietanę i dusić do miękkości mięsa. Mąkę rozrobić w niewielkiej ilości zimnej wody, następnie dolewać po łyżce gorącego płynu z garnka

Mix smaku
Pasta rybna 146

ryby w oleju * 100 g żółtego sera * 2 ogórki konserwowe * 1 średnia cebula * 3 łyżki masła roślinnego lub margaryny do smarowania pieczywa * sól, pieprz Sposób wykonania Ser i ogórki zetrzeć na średniej lub grubej tarce do jarzyn, cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Wyjąć rybę z puszki wraz z olejem do miski, dodać ser, ogórki, cebulę

Mix smaku
Sałatka ze świeżym ogórkiem 11692

ogórki wężowe * 1 pęczek koperku * 5 łyżek majonezu * 2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany * 1-2 ząbki czosnku * sól, pieprz Sposób wykonania Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. Ogórki i koperek umyć. Ogórki obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę, koperek drobno posiekać, wędlinę również pokroić w drobną kostkę, wszystkie składniki włożyć do miski.  Wymieszać śmietanę

Mix smaku
Śledzie w pikantnej salsie 166

mielonej * 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego * 1/3 szklanki wody Sposób wykonania   Cebulę obrać pokroić w piórka, paprykę  umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w grube paski, ogórki pokroić w kostkę. Na niewielkiej ilości oliwy zeszklić cebulkę, dodać do niej paprykę, chwilę smażyć, dodać wodę, delikatnie poddusić, dodać koncentrat pomidorowy, ketchup i chwilkę dusić. Następnie dodać ocet(...)przyprawy, cukier, miód i jeszcze 1-2 min poddusić, zdjąć z ognia, wystudzić, odać ogórki pokrojone w kostkę, śledzie pokrojone w paski, całość wymieszać, przełożyć do pojemnika lub salaterki i włożyć do lodówki na kilka ok. 12 godzin, aby się przegryzły

Mix smaku
Sylwestrowe menu – top lista 949

marchewką i cebulką 1 duży ogórek konserwowy 1 czerwona cebulka 2 łyżeczki majonezu ½ łyżeczki musztardy mini pumpernikiel czarny pieprz natka pietruszki Przygotowanie: Śledzie (wraz z marchewką i marynowaną cebulą), ogórek oraz cebulkę drobno siekamy, przekładamy do miseczki. Przyprawiamy pieprzem i 1 łyżeczką majonezu, dodajemy posiekaną natkę, mieszamy. Każdy mini pumpernikiel smarujemy mieszanką majonezu i musztardy. Na wierzch nakładamy tatar(...)lodówce, aby nabrała smaku. Smacznego. oraz sałatka à la caprese Te sałatki są też bardzo sycące i efektownie wyglądają. Oprócz sałatek, polecam faszerowane jajka i warzywa: pomidorki i ogórki, które sprawdzą się idealnie jako zimna przekąska sylwestrowa – elegancko wyglądają, są smaczne i najważniejsze- przyrządza się je ekspresowo. Jajka faszerowane jogurtem i kurczakiem 5 jajek 1 plaster grillowanej piersi kurczaka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
OGÓRKI Z PASTĄ ORZECHOWO-CHRZANOWĄ. 231

północy, lejącym się strumieniami szampanem, wiwatami na cześć Nowego Roku i wirującymi w powietrzu serpentynami. Przydałoby się też coś przekąsić. OGÓRKI Z PASTĄ ORZECHOWO-CHRZANOWĄ. /własny;/ 3 ogórki szklarniowe 100g orzechów włoskich 250g twarogowego serka śmietankowego 2-3 łyżeczki startego chrzanu sól, pieprz Orzechy włoskie miksuję blenderem z serkiem i chrzanem, doprawiam. Ogórki dzielę

W kuchni Karmel-itki
Sałatka jarzynowa z żółtym serem 260

200g sera żółtego np goudy * mały słoiczek majonezu * mała śmietana 18% * sól, pieprz świeżo mielony Przygotowanie : Jajka, ziemniaki oraz marchewkę ugotować. Wystudzić, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ogórki pokroić w drobną kostkę, ser zetrzeć na tarce. Szczypiorek posiekać. Śmietanę połączyć z majonezem, przyprawić. Tortownicę wyłożyć folią spożywczą. Ułożyć pieczarki, posypać koperkiem. Ułożyć marchewkę, trochę sosu z majonezem. Kolejna(...)warstwa ziemniaki oraz ogórki. Troszkę sosu z majonezem. Na górę jajko oraz ser żółty. Całość posmarować majonezem. Odstawić do lodówki. Wyłożyć tak by pieczarki były u góry. Sałatka idealnie pasuje do mięs pieczonych

Magiczne Życie Marty
Sałatka z kurczakiem i szynką dojrzewającą, idealna na Sylwestra 888

można użyć j ulubionego mixu sałat- dostępne w każdym supermarkecie) około 40 g parmezanu garść pędów bambusa (używam świeżych, nie z puszki, możecie zastąpić je również ulubionymi kiełkami) 3 ogórki konserwowe 100 g pomidorków koktajlowych bazylia, oregano, sól, pieprz ziołowy, słodka papryka Sos: 3 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu ½ łyżeczki musztardy 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę(...)patelni bez dodatku tłuszczu do momentu aż będzie chrupiąca. Przekładamy szynkę do miski. Na tej samej patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy i podsmażamy kurczaka.   Pomidorki kroimy w ćwiartki, ogórki w kosteczkę. Ser ścieramy na tarce na drobnych oczkach. Do dużej miski przekładamy kurczaka, sałaty, kiełki, ogórki, pomidorki, szynkę oraz ser. Zalewamy wcześniej przygotowanym sosem

Mania Gotowania
Sałatka jarzynowa z jajkiem 322

przyrządzam nowe, niestandardowe sałatki , to po pewnym czasie nachodzi mnie ochota na taką najzwyklejszą, najprostszą sałatkę jarzynową z jajkiem . Dodatkowo ogórek kiszony i groszek konserwowy podkręcają smak jarzyn . Pycha! :-) Składniki: Ziemniaki - 8 małych lub 6 średnich 6 marchwi 6 ogórków kiszonych 6 jajek 1 puszka groszku konserwowego 5-6 łyżek majonezu sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki ugotować do miękkości(...)osolonej wodzie.  Marchew obrać i ugotować w całości do miękkości.  Jajka ugotować na twardo.  W międzyczasie gdy ziemniaki, marchew i jajka się gotują kroimy na kosteczkę ogórki i wrzucamy do miski. Dodajemy odsączony na sitku groszek.  Po ugotowaniu ziemniaki obieramy z mundurków i kroimy w kosteczkę, tak samo postępujemy z marchwią. Jajka obieramy ze skorupek

Anielska Kuchnia Ani
Faszerowane buraki pastą z fasoli 136

Składniki na 2 porcje: 2 buraki - duże puszka fasoli białej 3 ogórki konserwowe mała cebula czerwona(...)majonez sól i pieprz. Buraki gotujemy, obieramy ze skóry i wydrążamy środek. Fasolę miksujemy w blenderze z dodatkiem około3 łyżek majonezu, dodajemy sól i pieprz. Do gotowej pasty dodajemy ogórki konserwowe pokrojone w kostkę oraz cebulę także pokrojoną w kostkę. Doprawiamy wg uznania. Pastę z ogórkami dajemy do środka buraczków i gotowe! Wszystkie te składniki można przygotować

Bon Appetit Małgorzaty
Śnieżny śledzik (z żurawiną w cytrynach) 210

mrożonych cytryn, w których podajemy sałatkę. Śnieg nie jest składnikiem potrawy :P  Składniki: 4 filety matyjas  1 duża, czerwona cebula  100 g suszonej żurawiny  2 ogórki kiszone albo konserwowe (zależy od upodobań)  6 grzybków konserwowych  3 jajka na twardo  4 duże cytryny  sok z połówki cytryny posiekana natka(...)pietruszki  szczypiorek  łyżeczka octu balsamicznego  olej  pieprz  Filety moczymy w wodzie by pozbyć się nadmiaru słonego smaku Następnie kroimy je w kostkę. Cebulę i ogórki oraz grzybki kroimy w kostkę, żurawinę moczymy w gorącej wodzie i odsączamy. Do filetów dodajemy ogórki, cebulę, grzybki i zalewamy octem balsamicznym, sokiem z cytryny i olejem (tyle

Bon Appetit Małgorzaty
Sałatka z tortellini 390

dodatek do sałatek. Oto moja wersja :) Składniki: 1 opakowanie tortellini z mięsem 1 puszka kukurydzy 1 świeża papryka (u mnie pół zielonej i pół czerwonej) 1 mały świeży ogórek 3 ogórki kiszone 100 g sera żółtego 100 g szynki drobiowej w plasterkach siekany szczypiorek 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: 1. Tortellini(...)ugotować w osolonym wrzątku, odlać wodę, przelać zimną wodą i ostudzić. 2. Świeżego ogórka obrać i pokroić w kosteczkę. 3. Paprykę, ogórki kiszone, ser żółty, szynkę pokroić w kostkę. 4. Kukurydzę odsączyć. 5. Wszystko wymieszać, dodać szczypiorek, majonez i jogurt, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. 6. Schłodzić przez podaniem. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Sałatka z pora z parowaru 351

parować, można zrobić i jeść bez żadnej obróbki cieplnej, no poza jajkami, które trzeba ugotować :)   Jajka, pora i groszek zielony parowałem :) jabłka i ogórka konserwowego nie :) Składniki :  1 por - zielona część 4 ogórki konserwowe 2 duże jabłka  4 jajka  1 puszka groszku zielonego  2 łyżki majonezu Przyprawy : pieprz czarny 4 jajka układamy(...)również na folii aluminiowej. Włączamy parowar na 15 minut. W czasie jak część składników się paruje, obieramy jabłka i przy pomocy okrągłej siatki/krajalnicy do warzyw rozdrabniamy na małe kawałki. Ogórki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce. Jak produkty skończą się parować, czekamy aż z porów woda odparuje, a jajka ostygną, po czym obieramy je i na tej samej krajalnicy

Parowar Faceta
Śledzie pod pierzynką 303

kraju. Nie musi gościć w naszym domu tylko od święta. Nadaje się na każdą imprezę, na kolację...mamy fazę ostatnio na śledzie;))) Składniki; 5 solonych filetów śledziowych, cebula, 4 ogórki konserwowe, 2 ziemniaki duże, 2 buraki duże lub gotowa sałatka z buraczków z papryką(...)jajka, majonez, Wykonanie; Śledzie moczymy w wodzie na 2 godziny. Po tym czasie na pół godziny w mleku. Kroimy w paseczki. Gotujemy jajka, ziemniaki i buraki. Kroimy cebulę. ogórki, ziemniaki. Buraki ścieramy na grubych oczkach a jaka na drobnych oczkach. Układamy w misce warstwowo; śledzie, cebula, majonez, ogórki, ziemniaki, majonez, buraki, majonez i na koniec jajka.Majonez możemy wymieszać

Anioły w kuchni
Grecka sałatka Horiatiki 206

czerwona cebula 1 długa zielona papryka - pozbawiona pestek gruby plaster sera Feta  garść oliwek sól, pieprz oliwa z oliwek ocet winny oregano przygotowanie Warzywa umyć i osuszyć. Ogórki obrać pokroić w grube plastry, pomidory pokroić na ćwiartki i każdą na 2 - 3 części. Paprykę pokroić w cienkie krążki , cebulę pokroić w piórka. W misce ułożyć warstwami poszczególne składniki(...)ogórki, pomidory, cebulę, paprykę), posypać oregano, oliwkami, na wierzchu położyć plaster Fety. Już na stole polać obficie oliwą , skropić octem, posolić dodać pieprzu i wymieszać. Smacznego

Stare Gary
Gyros 322

sałatkę gyros , kojarzy mi się ona ze świętami :) Tych którzy jeszcze jej nie robili zapraszam do wypróbowania przepisu :)  Składniki : 1 kapusta pekińska  1 puszka kukurydzy 10 ogórków korniszonych 2/3 piersi z kurczaka  2 cebulki Sól selerowa Skworcu Przyprawa do gyrosa Skworcu Pieprz zielony Skworcu  1/2 ząbki czosnku Ketchup Majonez Kawałek pora Wykonanie: Piersi i cebule(...)miękkości . Kapustę umyć i drobno pokroić , kawałeczek pora pokroić w paseczki ,    dodać sól selerową lub vegetę , czosnek przecisnąć przez praskę ,wszystko wymieszać i na chwilkę odstawić . Ogórki pokroić w kosteczkę. Warstwy;  Połowa kapusty   Zimny usmażony kurczak  Ketchup  Ogórki   Kukurydza   Majonez  Reszta kapusty Ilość przypraw , majonezu

Sama słodycz i szczypta chili
Tortilla z tuńczykiem i warzywami 623

duża sztuka Mix sałat – 170g Tuńczyk w sosie własnym – 2 puszki (340g) Tortilla – 5 placków o średnicy 25cm Tortilla z tuńczykiem – wykonanie: Oliwki, paprykę i ogórki pokroić w paseczki. Cebulę pokroić w piórka. Kukurydzę i tuńczyka odsączyć z zalewy. Sos: majonez wymieszać z musztardą. Każdy placek wysmarować wyżej przygotowanym sosem, nałożyć sałatę, tuńczyka, cebulę, oliwki(...)kukurydzę, paprykę i ogórki. Całość zwinąć w rulon, związać sznureczkiem lub zawinąć w folię aluminiową. Smacznego! Tuńczyk, podobnie jak wiele innych ryb, zawiera niezbędne kwasy tłuszczowe omega-3. W porcji tuńczyka w sosie własnym jest ich ok. 235 mg. UWAGA! Tuńczyk może być skażony rtęcią – pierwiastkiem niebezpiecznym dla niemowląt i rozwijającego się płodu. Jednak dobrą informacją jest

Kulinarne Przeboje
Mizeria z porem i rzodkiewką 360

świeże ogórki 1 por ( biała(...)część ) 1 pęczek rzodkiewek 1/2 pęczka szczypiorku sól do smaku pieprz kolorowy do smaku cukier do smaku sok z cytryny do smaku 1 jogurt naturalny ( 400 g )     Ogórki obrać i umyć razem z porem i rzodkiewką oraz szczypiorem. Ogórki obrać a potem pokroić w plasterki. Pora i rzodkiewki pokroić w półplasterki a szczypiorek posiekać. Przygotowane warzywa

Ewa w kuchni
Ogórkowa sałatka z koperkiem i cebulą 129

Dostałam od Taty trochę lekko wyrośniętych ogórków. Tak sobie myślałam co by tu z nimi zrobić. Na mizerię było(...)dużo, zrobiłam więc po kilka słoiczków dwa rodzaje sałatki. Na zimę będą jak znalazł. Domowe zawsze lepsze od kupnych a i oszczędność kasy będzie. 2,5 kg ogórków ( po obraniu ) 2 duże cebule 1 pęczek koperku 1 łyżka żółtej gorczycy 1 łyżeczka czarnego ziarnistego pieprzu 1/2 szk cukru 1 łyżka chili jalapeno kruszonego ok. 1/2 szk octu   Ogórki

Ewa w kuchni
Sałatka ogórkowa z papryką i cebulą 138

druga propozycja na wykorzystanie większych ogórków. Ogórki, trochę papryki, cebuli i sałatka nabiera całkiem nowego smaku. Zbliża się jesień a potem zima i wtedy jaka to będzie szybka akcja. Otwieramy słoik i mamy gotowa sałatkę do obiadu. 2 kg ogórków ( po obraniu ) 1 duża czerwona cebula 1 duża czerwona papryka 1 pęczek natki pietruszki 1 łyżeczka czarnego

Ewa w kuchni
Zupa ogórkowa na oliwie z oliwek 241

odważyłabym się nawet stwierdzić, ze moja zupka jest o niebo lepsza (i tańsza)!:) Zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu!  SKŁADNIKI: 2 litry wody 8 dużych lub 16 małych ogórków kiszonych 5 dużych ziemniaków 3 marchewki 1 korzeń pietruszki o,5 korzenia selera 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 8 łyżek oliwy z oliwek 3/4 łyżeczki soli (użyłam himalajskiej(...)upraż na złoty kolor. Przerzuć cebulę wraz z całą oliwą do gotujących się warzyw. Zamieszaj. Gdy warzywa będą już miękkie dodaj do nich starte na tarce o grubych oczkach ogórki (bez skórek). Pogotuj jeszcze jakieś 3-5 minut, aby zupa nabrała smaku. Zdejmij zupę z ognia, rozlej do talerzy, polej słodka lub kwaśną śmietaną, posyp koperkiem i gotowe. Smacznego

Słodko-Słony Świat Ilony
Sałatka Gyros 301

kostkę. Wrzucić do miski, zalać 2 łyżkami oliwy i posypać przyprawą "Gyros". Zamieszać. Przykryć talerzykiem i wstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki. W tym czasie por i ogórki konserwowe pokroić w cieniutkie plasterki a kapustę pekińską drobno posiekać. Po upływie 2 godzin wyjąć mięso z lodówki i usmażyć je. Pilnować należy jedynie, żeby go za bardzo(...)najlepiej przeźroczystej - ponieważ wtedy widać jej warstwy) w następującej kolejności: 1. pół porcji kapusty pekińskiej 2. piersi z kurczaka 3. por 4. połowę sosu majonezowo-ketchupowego 5. kukurydzę 6. ogórki konserwowe 7. pozostają część sosu majonezowo-ketchupowego 8. pozostałą część kapusty pekińskiej. Wszystkie warstwy należy równomiernie rozkładać w misce. Przykryć miskę pokrywką i wstawić do lodówki, żeby wszystkie

Świat Domowej Kuchni
Śledzie pod pierzynką 246

cebula 3 ogórki konserwowe 3 ugotowane ziemniaki 3-4 ugotowane buraki majonez 3 jajka na twardo biały pieprz Filety śledziowe pokroić w dość grubą kostkę. Cebulę drobno posiekać. Ogórki i ziemniaki pokroić w drobną kostkę. Buraki starkować na tarce o dużych oczkach, natomiast jajka na tarce o małych oczkach. Na dnie szklanego (najlepiej przeźroczystego, ponieważ widać wtedy efekt(...)warstw) naczynia układać po kolei: - śledzie - cienką warstwę majonezu - pieprz - cebula - ogórki - ziemniaki - cienką warstwę majonezu - pieprz - buraki - cienką warstwę majonezu - pieprz - jajka Całość odstawić na noc do lodówki, tak, aby smaki się przegryzły. Przepis bierze udział w akcji: linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site

Świat Domowej Kuchni
Zrazy wołowe 140

zrazowego mięsa wołowego 2 łyżki musztardy sarepskiej 2 ogórki kwaszone 1/2 czerwonej papryki 1 biała cebula  80 g boczku wędzonego w plasterkach 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki oleju roślinnego 2 łyżki masła 1 szklanka bulionu wołowego 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego majeranek sól pieprz Zrazy, to nic innego jak prosta potrawa z kawałków zawijanego mięsa(...)płaty o grubości około 0,5 cm. Każdy płat posmaruj musztardą z obu stron i odstaw do schłodzenia na 1 godzinę. Paprykę pokrój w paseczki, cebulę w piórka a ogórki kwaszone w ćwiartki. Teraz przygotowujemy nasze zrazy. Plastry wołowiny rozłożyć na płasko. Delikatnie posypać solą i pieprzem. Na każdym z nich ułożyć kolejno: plasterki boczku, kilka części ogórków

Świat Domowej Kuchni
Sałatka warstwowa z kurczakiem i czerwoną fasolą 4437

podwójna pierś z kurczaka przyprawa do gyrosa 4 łyżki oliwy z oliwek 5 jajek 1 puszka kukurydzy 6 ogórków konserwowych 1 puszka czerwonej fasoli w zalewie 1 puszka ananasów 1 słoik selera (polecam firmy "Rolnik" z ananasem)  1 słoik majonezu (400 ml) Dzisiaj kolejny przepis na moją ulubioną formę sałatek - sałatkę warstwową. Doskonały przepis z bardzo dobrze wyważonymi(...)czasie podsmażyć kurczaka na patelni. Nie za długo, żeby mięso nie było zbyt suche. Ostudzić. Jajka ugotować na twardo. Ananasy, kukurydzę, fasolę oraz seler odcedzić. Jajka, ananasy i ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Teraz należy kolejno układać wartswy naszej sałatki, bezpośrednio w naczyniu, w którym będziemy ją serwować: 1. ogórki 2. kukurydza 3. seler 4. pierwsza połowa majonezu

Świat Domowej Kuchni
Kolorowa galaretka z jajkiem, szynką i warzywami 285

litr wywaru - może być rosół lub wywar z samych warzyw, żelatyna w ilości odpowiedniej do ilości płynu - wskazówki na opakowaniu, ugotowane warzywa z wywaru: marchewka, pietruszka, seler, groszek konserwowy , ogórki konserwowe , cieniutko pokrojona w plastry szynka , jajka ugotowane na twardo, zielona pietruszka . Wywar połączyć z żelatyną. Wlać trochę na dno foremki i odstawić do lodówki, żeby stężał. Następnie(...)galaretki według gustu i fantazji. Warzywa z wywaru pokroić w paseczki lub kostkę, przekładać je gałązkami zielonej pietruszki. Na środku ułożyć całe jajka. Po bokach groszek i ogórki. Żeby składniki ładnie komponowały się i nie zbiły w jednym miejscu, układać je stopniowo i również stopniowo zalewać wywarem. Kiedy jedna warstwa zastygnie, wtedy układać

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ciepła kanapka 193

obiadu. Sięgamy po ciepłą kanapkę. Co potrzebujemy?: -dwie części bagietki lub dwie bagietki krótkie (porcja dla dwóch osób) -puszkę tuńczyka w oleju (duże kawałki) -jedną cebulę -3 średnie kiszone ogórki -łyżkę majonezu -4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego -przyprawę tzatziki -kilka plastrów żółtego sera Bagietki nacinamy wzdłuż i rozchylamy, wykładamy plastrami(...)żółtego sera. Jogurt i majonez mieszamy razem, doprawiamy do smaku przyprawą tzatziki. Cebule kroimy w drobniutką kostkę i mieszamy z odsączonym z oleju tuńczykiem. Kroimy również w kostkę kiszone ogórki. Bagietki wstawiamy do kuchenki mikrofalowej lub do piekarnika na czas roztopienia się sera. Wykładamy na półmiski i nakładamy kolejno: tuńczyka, ogórki i sos. Kanapki gotowe. Przygotowanie dania zajmuje

Maminek kulinarny
Jajka w sosie musztardowym 147

łyżeczki mąki pszennej, dokładnie mieszamy i dolewamy do sosu musztardowego.    Dwa średnie ogórki kiszone i pół cebulki kroimy w drobną kostkę. Kiedy nasz sos zgęstnieje dodajemy ogórki i cebulkę. Sos doprowadzamy do wrzenia ciągle mieszając. Dopiero teraz przyprawiamy pieprzem ziołowym i ewentualnie solą lub warzywkiem.    Gotujemy przez chwilę. Zdejmujemy z ognia i do sosu(...)wkładamy jajka. Nie wymagają dalszego gotowania.    Po kilku minutach możemy podawać do obiadu z ziemniakami i surówką z kiszonych ogórków. Warto polać ziemniaki i jajka dużą ilością sosu. Pycha.... Smacznego

Maminek kulinarny
Wielowarzywna sałatka w zalewie octowej 163

łyżek cukru -kilka ziaren ziela angielskiego     Do słoików po: -ząbku czosnku -szczypcie ziaren gorczycy -kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu -listku laurowym    Paprykę i ogórki kroimy w spore kawałki.    Marchew w słupki.    Fasolkę w kawałki, cebulę w "ósemki" a pieczarki w ćwiartki.    W dwóch garnkach gotujemy jednocześnie: -w jednym(...)czasie przygotowujemy słoiki.    Do garnka z warzywami dorzucamy oczyszczoną brukselkę i gotujemy 3 minuty.    Warzywa przekładamy łyżką cedzakową do garnka z zalewą, dorzucamy paprykę i ogórki, doprowadzamy do wrzenia i przekładamy do słoików. Słoiki uzupełniamy zalewą i zakręcamy. Pasteryzujemy 7 minut od momentu wrzenia wody. Gotowe. Smacznego

Maminek kulinarny
Sałatka warzywna w papryce 157

roku ogórki gruntowe, dołożymy fasolkę szparagową i kilka innych warzyw a wszystko spakujemy w niewielkie strąki papryki.    Składniki: -ok.10-15 małych papryk -1 kg małych ogórków -1/2 kg fasolki szparagowej -2 cebule -30 dkg małych pieczarek -2 marchewki    Do słoików: -ząbki czosnku -ziarna ziela angielskiego, pieprzu i gorczycy -liście laurowe  Na zalewę(...)obcinamy końcówki i sparzamy ją wrzątkiem.    Marchewkę kroimy w cienkie słupki a cebulę w plastry.    Do wydrążonych strąków papryki wkładamy fasolkę i marchew.    Ogórki myjemy, obcinamy końcówki i dzielimy na odpowiednie kawałki. Wkładamy do papryki.    Na wierzch wkładamy plaster cebuli i zamykamy pieczarką.    Warzywa, które nie zmieściły się

Maminek kulinarny
Zupa ogórkowa 129

gotowanego mięsa.    Składniki: -2,5 l rosołu -kilka ogórków kiszonych -kilka ziemniaków -marchewka -1/2 szklanki kwaśnej śmietany    Ziemniaki i marchewkę kroimy w kostkę. Ogórki tarkujemy na grubych oczkach.    Ziemniaki i marchewkę wrzucamy do wrzącego rosołu i gotujemy do miękkości. Dodajemy ogórki i gotujemy ok. 5 minut. Dolewamy śmietanę i doprowadzamy

Maminek kulinarny
Hekele 159

Hekele czyli śląska przystawka przyrządzana ze śledzi, ogórków kiszonych, jajka ugotowanego na twardo, cebuli, przyprawiona pieprzem i musztardą. Podawana najczęściej z pieczywem(...)Kiedyś było to danie postne. Myślę, że u mnie świetnie się sprawdzi jako imprezowa przekąska. Składniki: 3 filety śledziowe w oleju 2 jajka ugotowane na twardo 2 ogórki kiszone 1 mała cebula musztarda i pieprz do smaku Przygotowanie: Wymoczone filety śledziowe kroimy w drobną kostkę, podobnie jak ugotowane jajka, ogórki i cebulę. Wszystko razem mieszamy

Smakowity Blog Kulinarny
Calzone z mięsem mielonym 187

farszu: - 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego - 3/4 czerwonej papryki - nieco ponad pół puszki kukurydzy konserwowej - dużą cebulę - 20 dag sera tartego mozarella - 4 duże lub 6-7 małych ogórków konserwowych - pieprz, sól - chilli, słodka papryka - zioła prowansalskie, czosnek granulowany * dodatkowo: - żółtko do posmarowania - olej do smażenia Przygotowanie: Drożdże rozrabiamy w ciepłym mleku. Wszystkie składniki ciasta łączymy razem(...)dodajemy mięso mielone, doprawiamy wszystkimi przyprawami i smażymy razem parę minut. Gotowe mięso odstawiamy do wystygnięcia. Usuwamy gniazdo nasienne z papryki i kroimy ją w kostkę, wrzucamy do mięsa. Ogórki kroimy w talarki i razem z kukurydzą i serem dodajemy do mięsa i mieszamy całość do połączenia składników. Gdy ciasto wyrośnie, dzielimy je na 6 części, każdą wałkujemy

W poszukiwaniu inspiracji
Oto królowa imprez - sałatka Gyros 547

Składniki: 1 pierś z kurczaka 6 ogórków konserwowych 1 duża cebula czerwona 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki czerwonej fasoli kapusta pekińska 125 g żółtego(...)sera sól i pieprz do smaku sos czosnkowy ketchup Przygotwanie: Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem, usmażyć i ostudzić. Przygotować sos czosnkowy. Kapustę poszatkować ułożyć pierwszą warstwę. Ogórki pokroić w drobną kostkę (nie trzeba obierać ze skórki). Ułożyć na kapuście. Cebulę pokroić w pióra, wyłożyć na ogórkach. Kolejną warstwą jest sos czosnkowy, rozsmarowany łyżką. Paprykę czerwoną

cooklife
Chłodnik litewski 167

Chłodnik litewski... Gęsty, lekko kwaśny, pyszny. Chrupiący w ustach botwinką i ogórkami. Podawany z jajkiem. Idealny na upalne dni!   Składniki: 2 pęczki botwinki z małymi buraczkami; 2 ogórki; Pęczek szczypiorku; Pęczek koperku Ząbek czosnku; 1 łyżeczka białego cukru; 1 łyżeczka soli; 3 - 4 łyżki octu spirytusowego; 1 l gęstego jogurtu naturalnego; 0,5 l kefiru(...)buraczki przełożyć do garnka, zalać niewielką ilością zimnej wody, doprawić łyżeczką soli i cukru i doprowadzić do wrzenia. Następnie odstawić z ognia, dodać ocet i pozostawić do wystygnięcia. Ogórka obrać, pokroić w drobną kostkę. Szczypiorek i koperek drobno posiekać. Jajka ugotować na twardo, pokroić na ćwiartki. Do szklanego naczynia wlać jogurt, kefir i śmietanę, dodać botwinkę i buraczki razem

Gospodyni Miejska
Zakwas na barszcz czerwony 2073

talerzyka)  i obciążyć czymś  (tak jak to się robi np. przy kiszeniu ogórków), wówczas buraki na pewno nie wypłyną i nie spleśnieją. Zdjęcie obrazujące dociskanie ogórków , autor mojedania.  Zakwas nie jest gotową zupą, a dodatkiem do ugotowania barszczu czerwonego na domowym zakwasie . Zasadniczo zakwasu nie trzeba mieszać . Należy jedynie postawić go w ciepłe miejsce(...)może się zepsuć. Zakwas w słoju musi mieć dostęp powietrza, więc nie można go szczelnie zakręcać. Najlepiej przykryć go gazą. Zakwas ma smak podobny do smaku soku z kiszenia ogórków

Gospodyni Miejska
Sałatka jarzynowa 325

Sałatka jarzynowa... Kosteczki ugotowanych ziemniaków i marchewki. Do tego kiszony ogórek i jajka ugotowane na twardo. W towrzystwie groszku i kukurydzy konserowej. Całość oblepiona majonezem, śmietaną i musztradą. Oprószona drobno posiekanym szczypiorkiem. Pycha!   Składniki: 5 średnich ziemniaków; 3 średnie marchewki; 3 średnie ogórki kiszone; 3 jajka ugotowane na twardo; 1 mała, czerwona cebula; Puszka groszku konserwowego (waga netto(...)lekko osolonej wodzie. Wystudzić. Ziemniaki obrać. Ziemniaki i marchewkę pokroić w drobną kostkę. Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę. Dodać do ziemniaków i marchewki. Ogórki pokroić w kostkę. Dodać do sałatki. Wymieszać. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Dodać do sałatki. Wymieszać. Groszek i kukurydzę odcedzić. Dodać do sałatki. Wymieszać. Szczypiorek drobno posiekać. Połowę dodać

Gospodyni Miejska
Babeczki z tuńczykiem i kiełkami 230

przez 10 - 15 minut. Upieczone babeczki wystudzić. Wyjąć z formek. W międzyczasie przygotować nadzienie. Paprykę umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Dodać do papryki. Wymieszać. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Dodać do kukurydzy i papryki. Wymieszać. Tuńczyka odsączyć z oleju. Dodać do warzyw. Wymieszać. Do farszu dodać majonez i śmietanę. Wymieszać. Nadzienie przyprawić solą(...)wychodzi 20 babeczek, z foremek o średnicy góry - 7 cm. Babeczki należyć napełnić nadzieniem na krótko przed podaniem. Majonez i/lub śmietanę można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym lub jogurtem greckim, ogórki kiszone - konserowymi, a masło - margaryną, kiełki - natką pietruszki. Można użyć dowolnego rodzaju kiełków np. słonecznika, rzodkiewki, lucerny itp. Źródło przepisu:   Przyślijprzepis

Gospodyni Miejska
Sałatka porowa z marynowanymi pieczarkami 391

Ziarna słodkiej kukurydzy. Kosteczki szynki i wiórki jajek. A całość oblepiona majonezem. Pychota!   Składniki: 200 g szynki konserwowej; 200 g pieczarek marynowanych (waga netto, po odsączeniu); 6 średnich ogórków konserwowych; 2 białe części porów; Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 285 g); 5 jaj ugotowanych na twardo; 200 g majonezu; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Pory umyć, osuszyć(...)oczkach. Dodać do porów. Szynkę pokroić w drobną kostkę. Dodać do sałatki. Pieczarki odsączyć z zalewy, pokroić w plasterki. Dodać do sałatki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Dodać do sałatki. Ogórki odsączyć z zalewy, pokroić w drobną kostkę. Dodać do sałatki. Wymieszać. Do sałatki dodać majonez. Wymieszać. Sałatkę przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Wstawić na 2 - 3 h do lodówki

Gospodyni Miejska
Zupa kalafiorowo-pomidorowa 181

średnie pomidory; 1 łyżka przyprawy uniwersalnej np. vegety; 100 g żółtego sera (u mnie cheddar); 4 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 250 ml soku z kiszonych ogórków; 2 czubate łyżki drobno posiekanego koperku; 1 litr gorącej, przegotowanej wody; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Kalafior umyć, osuszyć, oczyścić z liści, podzielić na różyczki. Pomidory naciąć na czubku(...)miękkie. Śmietanę wlać do miseczki, dodać chochę gorącej zupy i wymieszać. Tak zahartowaną śmietanę dodać do zupy i wymieszać. Zupę zestawić z ognia. Do zupy dodać sok z kiszonych ogórków, starty, żóty ser, drobno posiekany koperek i wymieszać. Zupę przyprawić solą i pieprzem do smaku. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi około 1,75 litra zupy. Koperek

Gospodyni Miejska
Tatar z bakłażana z pomidorowym kremem na kalarepce marynowanej w cydrze 221

kremu pomidorowego. Całość uzupełniona lekko jabłkową nutą młodej kalarepki zamarynowanej w cydrze.  Czas wykonania: 60 minut Porcje: 2     Składniki:  2 bakłażany, 1 czerwona cebula, 2 ogórki kiszone, 2 małe kalarepki, 150 g serka Almette z pomidorami, Łyżka czarnych oliwek, Łyżka kaparów, 5 suszonych pomidorów z oleju, 3 ząbki czosnku, Łyżeczka marynowanego pieprzu, Gałka muszkatołowa, Sól(...)oleju pomidorowym posiekaną cebulę, czosnek, kapary, oliwki, suszone pomidory, marynowany pieprz. Dodać posiekany bakłażan, tymianek, doprawić octem winnym, gałką muszkatołową, solą i pieprzem Cayenne, wystudzić, wymieszać z posiekanymi ogórkami. Serek Almette z pomidorami doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Na talerzu wyłożyć plastry kalarepy, na nich bakłażan, na bakłażanie krem pomidorowy, polać pesto pietruszkowym, przybrać pomidorkami. Pesto pietruszkowe

SzczyptaSmaQ
Domowa tradycyjna zupa ogórkowa 173

SKŁADNIKI: 3 plastry łopatki(można również wykorzystać kości np. od schabu) marchew 2 szt  pietruszka korzeń 1 szt seler 0,5 szt ziemniaki 7 szt  cebula 1szt ogórki kiszone 7 szt woda 2,5 litra  bulionetka warzywna (jak jak zrobić klik ) 3 łyżki  sól jeżeli jest nam za mało słona  świeżo zmielony pieprz(...)liście laurowe gotuję ok 15 minut - po tym czasie wrzucam pokrojone ziemniaki i gotuje na wolnym ogniu kolejne 15 minut - międzyczasie trę  na tarce o grubych oczkach  ogórki kiszone - gdy ziemniaki, i reszta warzyw już zmiękły wyciągam cebulę liście laurowe i wrzucam ogórki kiszone gotuję jeszcze chwileczkę w razie potrzeby doprawiam solą i świeżo zmielonym pieprzem

Basia w kuchni
Pasta rybna 205

Pyszna pasta do pieczywa z makreli . Pasta rybna  SKŁADNIKI: jajka -3 szt makrela wędzona -1 szt masło miękkie - 3 łyżki ogórki korniszony -3 szt sól i pieprz koperek PRZYGOTOWANIE(...)ryby usunąć ości, rozdrobnić na kawałki.  Jajka włożyć do rondla, wlać wodę, gotować 10 minut na twardo.  Następnie obrać jajka ze skorupek i bardzo drobno pokroić.  Ogórki zetrzeć na tarce o drobnych otworach.  Jajka,  rybę,  ogórki i masło wymieszać.  Doprawić do smaku solą i pieprzem.  Wierzch pasty posypać koperkiem. (function

Kuchnia Danusi
Sałatka z kartoflami, serem blue i wędzonka 147

uznania  4 łyżki balsamico  2 łyżeczki musztardy diżońskiej  kilka plastrów wędzonki  garstka posiekanej natki pietruszki  10 dag sera typu blue  4 średniej wielkości ogórki kiszone  Sposób wykonania:  Obrane i umyte ziemniaki pokroić  plastry, wymieszać dokładnie z oliwą(...)solą i pieprzem. Rozłożyć pojedynczą warstwę na wyłożoną papierem do pieczenia blachach Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temp.180 stopni i piec, aż ładnie się zezłocą. Cebulę pokroić w piórka, ogórki w kostkę. Sos majonezowy wymieszać z balsamico i musztardą. Pokrojoną wędzonkę wysmażyć na chrupko na suchej patelni. Ostudzić ziemniaki, wymieszać z cebulą, pietruszką, ogórkami oraz pokrojonym grubo serem

pieprzny smaczek
Zupa ogórkowa z ryżem 215

szklanki suchego ryżu (długoziarnisty lub arborio) 4 ogórki kiszone 1 łyżka mąki 2/3 szklanki słodkiej śmietanki sól i pieprz (najlepiej świeżo mielony) 4 łyżki posiekanego koperku łyżeczka oregano Ogórki pokroić w kostkę lub zetrzeć na grubej tarce, zalać 1,5-2 szklankami wody i gotować do miękkości. Udko umyć, włożyć do drugiego, nieco większego garnka, wypełniając(...)Dodać razem z pokrojoną w kostkę cebulą i czosnkiem, Po 10 minutach wrzucić opłukany w wodzie ryż. Gotować aż wszystkie warzywa będą miękkie. Wówczas dodać posiekany koperek i ugotowane ogórki razem z wywarem. Można również dodać nieco posiekanej natki pietruszki lub naci selera. Gotować chwilę, by smaki połączyły się, dodać oregano, sól i pieprz do smaku. Mąkę rozprowadzić

Czerwień i błękit
Sałatka z gyrosem 159

kurczaka umyć i pokroić na małe kawałeczki, usmażyć na oleju (ok 5-7 min) . Pod koniec smażenia dodać przyprawę gyros i dokładnie wymieszać. Cebulę obrać i drobno posiekać. Ogórki konserwowe pokroić na 'patyczki' (ja je kroję na paseczki a później dzielę je na 3, ale można też pokroić je w normalną większą kostkę lub półtalarki/talarki). Kukurydzę odsączyć. Kapustę(...)pekińską poszatkować. Ułożenie : kawałki kurczaka --> ketchup --> kukurydza --> ogórki --> cebula -->  majonez (rozsmarować warstwę)--> na wierzch poszatkowana kapusta pekińska. * najlepiej jest robić sałatkę w naczyniu z prostymi ściankami aby łatwo było się dostać do wszystkich składników. Smacznego

charlotte gotuje
Ogórkowa po staropolsku (z mięsem) 194

duży garnek: 2 ćwiartki kurczaka lub indyka Woreczek kiszonych ogórków Ok. 6 średnich ziemniaków 2 marchewki   Pół dużego selera   2 pietruszki   Przecier lub kwas z ogórków kiszonych   pęczek koperku jarzynka na oko do smaku :D   6x pieprz w ziarnkach   3x liść laurowy (większy)   3x ziele angielskie   1,5 kostki rosołowej(...)obieramy i kroimy w kostkę. Po wyłowieniu szumowin dodajemy ziemniaki. Marchewkę, pietruszkę i seler kroimy i wrzucamy do garnka. Doprawiamy kostką rosołową, pieprzem, liściem laurowym, zielem angielskim i jarzynką. Ogórki kroimy w plasterki i dorzucamy. Jeśli zupa jest za mało kwaśna (a dla mnie na tym etapie zawsze jest   mało ^^) , dodajemy kwasu ogórkowego, który pozostał w woreczku

WeAreCrazy
CEBULOWE LECZO Z KLOPSIKAMI 182

uwielbiamy ... z kromką świeżego pieczywa smakuje idealnie.  Polecam gorąco zwłaszcza w chłodniejsze dni. Składniki: (na duży garnek) 6 sporych cebul 400g pieczarek 1 czerwona papryka 4 ogórki konserwowe sól pieprz słodka papryka ostra papryka koncentrat pomidorowy (do smaku) olej Na klopsiki: 1/2 kg dowolnego mięsa wieprzowego lub drobiowego (ja miałam mięso gulaszowe) 1 cebula 1 jajko 2 łyżki(...)słodką i ostrą paprykę. Całość podlewamy odrobiną wody i dodajemy koncentrat pomidorowy. Przykrywamy i dusimy na małym ogniu ok 20 minut, Po tym czasie dorzucamy przygotowane wcześniej klopsiki oraz ogórki konserwowe pokrojone w paseczki. Mieszamy, ew. doprawiamy jeszcze do smaku. Podajemy z pieczywem

Walijskie Pichcenie
TZATZIKI 186

konsystencję nawet, kiedy nie trzymamy go w lodówce) sól pieprz 1 ząbek posiekanego czosnku odrobina soku z cytryny Wykonanie: Ogórek zielony kroimy bardzo drobno lub ścieramy na tarce na oczkach. Posypujemy lekko solą i odstawiamy na pół godziny, aby ogórki puściły sok. Jogurt solimy, pieprzymy i mieszamy z czosnkiem.Dodajemy kilka kropli soku z cytryny (do smaku) oraz odciśnięte ogórki. Mieszamy i chłodzimy w lodówce przed podaniem

Walijskie Pichcenie
PASTA Z TUŃCZYKA 168

Jest on u mnie zazwyczaj jednym ze składników sałatki lub - tak jak dziś pysznej pasty do chleba. Z dodatkiem bardziej wyraźnych składników (ogórek, musztarda, chrzan itd) smakuje rewelacyjnie. Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 2 ogórki konserwowe 1 ogórek kiszony 2 jajka łyżka majonezu łyżeczka musztardy sarepskiej koperek Wykonanie: Tuńczyka odcedzamy, dusimy widelcem lub rozdrabniamy blenderem. Ogórki

Walijskie Pichcenie
PULPETY W SOSIE MYŚLIWSKIM 143

sosu zastąpiłam czerwoną papryką. Składniki: 600g mięsa mielonego (ja miałam zmieloną łopatkę)  2 jajka 2 łyżki kaszy manny 1 cebula 1 czerwona papryka 5 pieczarek 2  ogórki kiszone koncentrat pomidorowy sól, pieprz, ziele angielskie,  liść laurowy słodka i ostra papryka koperek bulion łyżka mąki Wykonanie: Mięso mielone doprawiamy solą i  pieprzem,wbijamy jajko, dodajemy kaszę(...)nieduże pulpeciki. Zagotowujemy bulion, wkładamy pulpeciki, gotujemy ok 15 minut, po czym wyjmujemy je na talerz (bulion zostawiamy). Cebulę kroimy w piórka, pieczarki w plasterki, paprykę w paski i ogórki w słupki.  Na rozgrzanym oleju podsmażamy na złoty kolor cebulę, następnie dodajemy paprykę, pieczarki i ogórki. Całość chwilkę podsmażamy, po czym podlewamy bulionem, w którym gotowały się

Walijskie Pichcenie
CHRUPIĄCA SAŁATKA Z KALAFIORA 6053

Składniki pasują idealnie, a sałatka na pewno zagości na moim menu już na stałe... Składniki: 1/2 kalafiora 3 jajka 2 łodygi selera naciowego 200g szynki (dowolnej) 2 ogórki konserwowe pieprz szczypiorek koperek majonez Wykonanie: Kalafior myjemy, dzielimy na różyczki, różyczki kroimy na mniejsze kawałki. Seler naciowy kroimy na drobną kostkę. jajka gotujemy, studzimy, kroimy w kostkę. Szynkę(...)ogórki konserwowe kroimy w paseczki.  Teraz pozostaje nam tylko wymieszać wszystkie składniki, doprawić pieprzem, podać pokrojony szczypiorek, zielony koperek i majonez. Wymieszać. Wstawić do lodówki

Walijskie Pichcenie
PLACEK PO ZBÓJNICKU 4389

pieprz,  liść laurowy,  ziele angielskie, majeranek  papryka słodka papryka ostra Wykonanie: Mięso kroimy w kostkę . Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki, tak samo robimy z ogórkami. Paprykę kroimy w kostkę. Mięso oprószamy solą, pieprzem, papryką i majerankiem i obtaczamy w mące. Następnie wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy dość mocno z każdej(...)będzie podsmażona dodajemy pokrojoną paprykę oraz pieczarki. Podlewamy całość bulionem i dodajemy liść laurowy i ziele angielskie. Dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa. Pod koniec gotowania dodajemy ogórki i  doprawiamy całość solą i pieprzem według uznania. Jeśli sos jest zbyt rzadki zagęszczamy go łyżką mąki rozrobionej w niewielkiej ilości wody. Przepis na placki ziemniaczane znajdziecie

Walijskie Pichcenie
MOJA WERSJA SAŁATKI GYROS 174

Wykonanie: Pierś kroimy na małe kawałki, obsypujemy przyprawą gyros i wkładamy do lodówki na co najmniej 1h.  W tym czasie szatkujemy kapustę pekińską, odcedzamy kukurydzę, kroimy w paseczki ogórki konserwowe. W miseczce mieszamy majonez z ketchupem. Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy poszatkowaną cebulę, następnie dodajemy pierś z kurczaka, mieszamy i smażymy do momentu, aż mięso będzie miękkie. Studzimy(...)dużej salaterce przekładamy warstwowo: usmażonego kurczaka, pekinkę,majonez z ketchupem kukurydzę, ogórki - aż do wyczerpania składników. Sałatkę chłodzimy w lodówce co najmniej

Walijskie Pichcenie
GULASZ Z KURCZAKA W SOSIE POMIDOROWO-OGÓRKOWYM 234

proste i szybkie do przyrządzenia.  Ciekawym dodatkiem jest tutaj starty na oczkach ogórek kiszony, który fajnie komponuje się z pikantnym sosikiem i lekko słodką marchewką ... Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 szkl gęstego soku pomidorowego (ew. koncentrat pomidorowy) 1 cebula biała część pora 3 ogórki kiszone 2 marchewki przyprawa do kurczaka papryka ostra papryka słodka liść laurowy ziele(...)zawartość patelni bulionem (ew. wodą) i  sokiem pomidorowym. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i dusimy pod przykryciem ok 30 minut. Po tym czasie mięso powinno już być miękkie. Ogórki kiszone ścieramy na tarce na oczkach i dodajemy do gulaszu. Próbujemy i doprawiamy do smaku solą i papryką. Łyżkę mąki zalewamy 1/4 szkl wody, rozrabiamy i wlewamy do gotującego

Walijskie Pichcenie
OGÓRKOWA NA PIERSI Z KURCZAKA Z KASZĄ JAGLANĄ 171

pysznej kaszy jaglanej i zabielona śmietanką.  Nic dodać - nic ująć. Pychota! Składniki: pi erś z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 4 ogórki kiszone + sok z ogórków do doprawienia 1/2 szkl. kaszy jaglanej sól pieprz ziele angielskie liść laurowy śmietana koperek Wykonanie: Warzywa szatkujemy na oczkach lub kroimy. Wkładamy do garnka razem z pokrojoną(...)minuty płuczemy zimną. W ten sposób pozbywamy się ew. goryczki. Wrzucamy ją do gotującego się bulionu i całość gotujemy ok 20 minut. Następnie dodajemy starte na oczkach ogórki i trochę soku (w zależności od naszych upodobań). Zagotowujemy. Doprawiamy śmietaną zahartowaną wcześniej i posypujemy koperkiem

Walijskie Pichcenie
PIEROGI Z WĘDZONĄ MAKRELĄ. 177

sól, a na samym końcu dolewam porcjami gorącą wodę. Jeśli potrzeba, można dodać więcej mąki/wody. Oddzielam mięso makreli od ości, dokładnie je wybierając. Wrzucam do miski, rozgniatam widelcem. Ogórki kroję w bardzo drobną kosteczkę, wraz z serkiem dodaję do makreli i mieszam. Doprawiam.  Ciasto rozwałkowuję na posypanym mąką blacie. Grubość to około 3-4 mm. Wycinam(...)Mieszam delikatnie zawartość garnka, by zapobiec przywarciu pierogów do dna. Gdy wypłyną na wierzch oznacza, że są już gotowe. Wyławiam łyżką cedzakową i podaję z kwaśną śmietaną i posiekanymi ogórkami. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Sałatka śledziowa wigilijna. Olej rzepakowy górą! 186

wartości odżywczych. Znakomicie wpływa na funkcjonowanie naszego organizmu. Więc dlaczego miałabym stosować coś innego?  Składniki. - płaty śledziowe solone ok 0,5 kg - cebula 2-3 sztuki - olej rzepakowy - ogórki kiszone - majonez - pieprz czarny świeżo mielony - pieprz kolorowy - papryka słodka mielona - małe jabłko - długa wykałaczka Śledzie myjemy pod bieżącą wodą. Wkładamy do miski i zalewamy wodą. Moczymy(...)olejem rzepakowym tak, aby były dobrze przykryte. Odstawiamy je w chłodne miejsce na min 24 godziny. Po tym czasie jabłko kroimy na pół. Ustawiamy na talerzu i wbijamy wykałaczkę. Ogórki kiszone ( można również użyć korniszonów ) kroimy w podłużne plastry. Następnie nabijamy ogórki i kawałki śledzia na wykałaczkę formując kształt choinki. Dekorujemy majonezem, oprószamy pieprzem i papryką. Na koniec

Malinowe Pocałunki
Sałatka kabanosowa z brokułami i jajkiem. 306

parze ok 10-20 min.  Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni. Kabanosy kroimy w małe kawałeczki i podsmażamy (nie jest to konieczne), odsączając ewentualnie nadmiar tłuszczu. Ogórki kroimy p pół lub plasterki, pomidory dzielimy na 2 lub 4 w zależności od wielkości. Jaja jak nam się podoba - u mnie krojone na ćwiartki. Jogurt mieszamy z majonezem i doprawiamy(...)smaku solą pieprzem i przeciśniętym przez praskę, lub posiekanym czosnkiem. Odstawiamy na chwilę do lodówki. Do miski przekładamy brokuły, układamy jaja, ogórki, kabanosy, pomidorki i całość posypujemy pestkami słonecznika. Przed samym podaniem polewamy przygotowanym sosem czosnkowym. Nie pozostaje mi nic innego jak życzyć Wam smacznego

Malinowe Pocałunki
Sałatka z tofu i makreli z puszki 189

Sałatka powstała tak przypadkiem z cyklu czyszczenie lodówki. W lodówce od dawna leżało tofu, miałam też dwie puszki makreli, w słoikach zostały mi dwa ogórki oraz odrobina(...)majonezu. Wszystko wymieszałam i wyszła pyszna sałatka, którą podałam z chrupkim pieczywem. składniki:  2 puszki filetów z makreli w sosie pomidorowym, użyłam Graal 200 g tofu 2 małe ogórki konserwowe 2 łyżki majonezu 1 łyżka posiekanego szczypiorku Do miski przełożyć makrelę razem z sosem pomidorowym. Kawałki ryby rozdrobnić łyżką. Następnie dodać pokruszone tofu. Wszystko wymieszać. Ogórki konserwowe

Monia miesza i gotuje
Sałatka gyros 299

cała lub cała paczka). Gdy kurczak się usmaży, odstawiamy go do przestudzenia. Teraz nadchodzi czas na doprowadzenie pozostałych składników do stanu ze zdjęcia powyżej - cebulę kroimy w drobną kosteczkę, ogórki podobnie, kapustę szatkujemy, kukurydzę odsączamy. Do tego czasu kurczak powinien by już przestudzony, więc pora przystąpi do komponowania warstw sałatki. Na samo dno wrzucamy kurczaka... ...na niego ketchup... ...potem(...)cebulę... ...następnie ogórki...  ...na to majonez...  ...na niego kukurydzę...  ...jeszcze jedną warstwę ketchupu...  ...i kapustę. Nasza sałatka gotowa :)  Smacznego

Kulinarne zapędy Kokosa
Śledzie pod pierzynką 251

kraju. Nie musi gościć w naszym domu tylko od święta. Nadaje się na każdą imprezę, na kolację...mamy fazę ostatnio na śledzie;))) Składniki; 5 solonych filetów śledziowych, cebula, 4 ogórki konserwowe, 2 ziemniaki duże, 2 buraki duże lub gotowa sałatka z buraczków z papryką(...)jajka, majonez, Wykonanie; Śledzie moczymy w wodzie na 2 godziny. Po tym czasie na pół godziny w mleku. Kroimy w paseczki. Gotujemy jajka, ziemniaki i buraki. Kroimy cebulę. ogórki, ziemniaki. Buraki ścieramy na grubych oczkach a jaka na drobnych oczkach. Układamy w misce warstwowo; śledzie, cebula, majonez, ogórki, ziemniaki, majonez, buraki, majonez i na koniec jajka.Majonez możemy wymieszać

Anioły w kuchni
Chłodnik litewski 533

Zostajemy nadal w temacie chłodników...dzisiaj litewski. Składniki; 4-5 buraków, pęczek botwinki, 4-5 ogórków, koperek, 3 ząbki czosnku, 1 i 1/2 szklanki naturalnego jogurtu, sól, pieprz do smaku(...)cytryny do smaku, jajka na twardo, Wykonanie; Buraki i botwinkę obrać i posiekać drobno. Włożyć do garnka i zalać 2 l wody. Zagotować do miękkości warzyw. Ostudzić.Ogórki zetrzeć na tarce. Koperek posiekać. Wszystko posolić, wymieszać i odstawić. Do zimnych buraczków dodajemy osciśnięte ogórki, koperek, wyciśnięte ząbki czosnku,jogurt. Wszytsko mieszamy i soprawiamy cukrem, sol,ą, pieprzem

Anioły w kuchni
Kurczak po turecku z ryżem. 222

bronię. Do tak urozmaiconego smakowo kurczaka ,dla zrównoważenia jego owocowej słodkości ,serwuję kontrastowy smakowo ryż z kiszonym ogórkiem . Duet naprawdę interesujący . Ryż z ogórkiem kiszonym. 1 szklanka ryżu   1-2 ogórki kiszone 1 łyżka oleju 1 łyżka sosu sojowego lub maggi 1 łyżeczka curry sól, pieprz Ryż ugotować na sypko .Przepłukać ,osączyć ,wsypać na patelnię z  rozgrzanym(...)olejem ,dodać wszystkie przyprawy i drobno posiekane ogórki .Dobrze wymieszać. Ryż powinien być dosyć pikantny .Świetnie harmonizuje z drobiem

Kulinarny karnet Christophera
Ogórkowe ragout z pulpecikami z metki. 167

Cucumber ragout with meatballs. To danie dedykuję szczególnie zapracowanym. Jest smaczne, oryginalne i gotowe w kilkanaście minut. Składniki na 2 osoby. 30 dag kiełbasy metki wieprzowej 2 ogórki   100ml śmietany kremówki 100ml bulionu instant 2 cebule 1 łyżka oleju 1/2 łyżki mąki sól. pieprz koperek lub pietruszka 0,5 kg ziemniaków 1 łyżka masła 1 łyżka śmietany kwaśnej(...)gotują się ziemniaki przygotowujemy pulpeciki z metki i ragout ogórkowe. Metkę kroimy na talarki o grubości 0,5-1 cm i smażymy na rozgrzanym oleju około 8 minut. Obrane ogórki przekroić wzdłuż ,usunąć nasiona i miąższ pokroić na 4-ro centymetrowe słupki. Cebule obrać i posiekać. Pulpeciki zdjąć z patelni i na tym samym tłuszczu smażyć ogórki

Kulinarny karnet Christophera
Czas na sałatki. 2562

Sałatka z rzepy "Thurow".   Składniki. 20dag rzepy 2 ogórki konserwowe 2 jajka ugotowane na twardo 1 łyżka kaparów 1/2 szklanki majonezu 1 łyżka keczupu(...)łyżka natki pietruszki sól, pieprz, cukier, sok z cytryny do smaku Wykonanie. Rzepę obrać, pokroić w kostkę, zalać osolonym wrzątkiem i ugotować ,nie rozgotować. Odcedzić i ostudzić. Jajka i ogórki również pokroić w kostkę, ogórki drobniej. Wszystko połączyć ,dodać kapary, wymieszać z majonezem i keczupem. Doprawić do smaku .Posypać listkami tymianku. Przełożyć do salaterki i udekorować. Sałatka śniadaniowa

Kulinarny karnet Christophera
Sałatka śledziowa "Przysmak Gajowego" (bez glutenu, mleka, jajek) 176

Sałatka ta jest bardzo sycąca i z powodzeniem może zastąpić nawet obiad, zwłaszcza latem, kiedy w upały nikt nie ma ochoty na gorące posiłki. Składniki: ziemniaki sałatkowe 1 kg ogórki kiszone 400 g jabłka 2 szt oliwki czarne 140 g kalarepka 2 szt śledzie w oleju (wiejskie z cebulką) 1 słoik marynowane podgrzybki lub prawdziwki 1 słoik lub pieczarki(...)Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Grzyby i oliwki pokroić w plasterki. Kalarepki i jabłka obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę. Kiszone ogórki pokroić w kostkę i odcisnąć z nadmiaru wody. Śledzie odsączyć z oleju, pokroić na kawałki. Jeśli nie mamy uczulenia na mleko i niestraszne nam dodatkowe kalorie, można dodać również

głodny alergik
Zupa ogórkowa dla alergika (bez glutenu, mleka, jajek) 153

Ziemniaki i marchew obrać, pokroić w kostkę. Zalać wodą, posolić, dodać przyprawy i ugotować do miękkości. Następnie dodać pokrojoną na ćwierć-plasterki kiełbasę, płatki ryżowe i starte na tarce ogórki.  Gotować kilka minut aż płatki ryżowe zmiękną. Na talerzu posypać koperkiem, zabielić mlekiem.  Jeśli  gotujemy zupę dla małych dzieci, to zamiast kiełbasy dodajemy ugotowany filet(...)indyka, ogórki przed starciem obieramy ze skórki, a do zagęszczenia zupy możemy użyć kaszki z chleba świętojańskiego i ryżu typu Sinlac

głodny alergik
Pomidorowe rozety 176

kiełbasa cienka - 100 g ogórki w kurkumie lub kwaszone -2 szt PRZYGOTOWANIE: Pomidory umyć, osuszyć,nadkroić ale nie do końca na kilka części. Kiełbasę pokroić w cienką kosteczkę . Ogórki kroimy też w cieniutką kosteczkę. Na spód pomidorów kładziemy łyżeczką kiełbasę i w rozcięte rozety pomidorów. Na kiełbasę układamy ogórki,lekko dociskamy łyżeczką. Majonez włożyć do szprycki,takiej

Kuchnia Danusi
Chleb Wigilijny 114

Chleb Wigilijny Składniki; chleb żytni -1 mały bochenek 1 makrela wędzona 3 ogórki kwaszone(...)jajka masło -3 łyżki sól i pieprz Przygotowanie: Jajka gotujemy w osolonej wodzie na twardo.  Następnie obieramy ze skorupek i ścieramy na tarce o drobnych otworach.  Ogórki kwaszone zetrzeć też na tarce o drobnych otworach.  Z chleba odciąć piętki,  wydrążyć miąższ ze środka.  Jajka wymieszać z ogórkami, masłem i drobno pokruszonym miąższem

Kuchnia Danusi
Z serii-marynaty-cukinia i inne cuda 138

ziemniakow , frytek, mięsa itd... Oto orientacyjnie podaję skladniki, wiadomo, że każdy ma swój smak w doprawianiu i niektórzy , tak jak ja, często, zrobią to NA OKO ! Składniki 2 kg ogórków 2 kg cukini, mlodziutkiej cukini baby 1,5 kg marchwi 2 kg cebuli 1 kg papryki zalewa: 1 szklanka octu(...)JAMAR 1 szklanka cukru 2 szklanki oleju 3 płaskie łyżki soli 3 łyżki pieprzu 2 łyżki mielonej słodkiej papryki KAMIS zielonej natki pietruszki od serca, do woli, na pęczki Ogórki umyć, obrać i przekroic na pół. UWAGA-WAŻNE!!!! w ogórkach wydrążyć gniazda nasienne! Cebulę i paprykę pokroic w paski bądz piórka. Cukinię umyć, NIE OBIERAĆ i poszatkować

Z Kuchni Do Kuchni
Klasyczna sałatka jarzynowa 226

znajdziecie jajek na twardo, ale za to są konserwowe ogórki. Wiem, że w niektórych domach dodaje się do niej tylko i wyłącznie ogórki kiszone.  Sałatka jarzynowa to pierwsze danie, które zaczęłam przyrządzać samodzielnie, a nauczyłam się tego na zajęciach ZPT w  szkole podstawowej :-) Szkoda, że dziś nie ma takiego przedmiotu ! Klasyczna(...)sałatka jarzynowa  Składniki: 400 g ziemniaków 260 g marchewki 150 g pietruszki 130 g selera 150 g ogórków konserwowych 200 g  groszku konserwowego 80 g jabłka 1 cebula 4 łyżki majonezu 3 łyżki oleju rzepakowy tłoczonego na zimno 1 łyżka francuskiej musztardy sól pieprz Wykonanie: Ziemniaki dokładnie myjemy, zostawiamy w mundurkach. Marchew, pietruszkę

Kulinarne przygody Gatity
Chłodnik z botwinki z zakwasem buraczanym 179

Chłodnik pomidorowy Chłodnik: pomidory ogórek Gazpacho, hiszpański chłodnik Zielony chłodnik z fetą Chłodnik ogórkowy Chłodnik z botwinki z zakwasem  buraczanym Składniki: 1 duży pęczek botwinki  1 zielony ogórek szklarniowy starty na grubej tarce 6 rzodkiewek startych  na grubej tarce 4 łyżki posiekanego szczypiorku 4 łyżki posiekanego koperku 1 litr kefiru 400 ml gęstego jogurtu naturalnego(...)się buraczków, przykrywamy  i wyłączamy gaz lub prąd. Liście się zblanszują, nie wymagają gotowania. Do dużego garnka wlewamy kefir, jogurt i zakwas buraczany dorzucamy starte warzywa: ogórki, rzodkiewki i zioła. Na koniec wlewamy przestudzoną botwinkę. Uwielbiam ten moment kiedy biały kefir barwi się na intensywny biskupi kolor ! Zupę przyprawiamy, jeśli wyda się nam mało kwaskowa możemy

Kulinarne przygody Gatity
Testowanie produktów producenta Agros Nova 182

masie netto 500 g. W skład sałatki wchodzą ogórki (53%), woda, cukier, ocet, sól, gorczyca i koper. To tradycyjne składniki jakich ja sama używam , gdy konserwuję w całości ogórki na zimę.Tutaj ogórki pokrojone są w dość cienkie plastry, według mnie zbyt cienkie.Część jest pokrojona w plasterki, część w półplasterki tak cienkie, że pewnie podczas układania

Proste Potrawy
Sałatka gyros 349

dużo cebuli, to naturalnie można jej użyć mniej) przyprawa Gyros keczup majonez kilka łyżek oleju. Osobiście preferuję kethup TORTEX, majonez dekoracyjny WINIARY, przyprawę do gyrosa KAMIS. Kapustę starannie poszatkować, ogórki i cebulę pokroić w drobną kostkę. Mięso również pokroić w drobną kostkę, wrzucić na rozgrzany olej, posypać przyprawą do gyrosa (w oryginalnym przepisie 2 łyżeczki, ja daję trochę więcej(...)bardziej wyrazistego smaku), smażyć do uzyskania złocistego koloru. Gdy mięso jest już usmażone układać warstwy sałatki w kolejności: mięso keczup ogórki cebula kukurydza majonez keczup kapusta.        SMACZNEGO

Praktyczna pl
Faszerowane pomidory 331

smakiem dodałam wędzoną pierś z kurczaka. Pomidorki świetnie sprawdzą się jako przystawki albo lekkie śniadanie czy nawet kolacja. Składniki: 8 dużych pomidorów, 100 g ryżu pełnoziarnistego, 2 ogórki małosolne, 1/2 czerwonej papryki, wędzona pierś z kurczaka, sól, pieprz, świeża bazylia, 2 łyżki majonezu. Przygotowanie Pomidory umyć, odciąć górną część i wydrążyć. Miąższ połączyć z oczyszczoną i pokrojoną w kostkę(...)papryką oraz pokrojonymi w kostkę ogórkami. Ryż ugotować na sypko, odcedzić i ostudzić. Połączyć z pokrojonymi warzywami. Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, połączyć z warzywami. Dodać majonez, sól i świeżo zmielony pieprz. Dodać 2 łyżki świeżej posiekanej bazylii. Wszystko wymieszać. Masą faszerować pomidory. Udekorować bazylią

Z miłości do słodkości
Przetwory na zimę -"krokodylki" 131

pewno  podany przepis zaspokoi jego smakowe podniebienie. Jak to robimy: 3 kg. małych ogórków, kroimy na ćwiartki, solimy 4 łyżkami soli, zostawiamy na 4 godziny. Ogórki puszczą sok. Odcedzamy i dodajemy pół łyżeczki papryki ostrej, pół chili, 2 główki czosnku przeciśniętego przez praskę, 8 łyżek oliwy. Do tego zagotowujemy  zalewę z ok. 80 dag. cukru(...)szklanki octu 10%. Gorącym zalewamy ogórki. odstawiamy na 12 godzin, od czasu do czasu mieszamy. Następnie nakładamy do słoików, zalewamy płynem - nie pasteryzujemy.  Wariant mniej pikantny,to papryka  słodka 1 łyżka i bez chili. Polecam również:  Sałatka na zimę  SMACZNEGO

W kuchennym oknie Ewy
Korniszonki 171

już wszystkie przetwory z ogórków zrobione, a na pędach są jeszcze te najmniejsze (do 3 cm długości), zrywam je i konserwuję.  Składniki: 2 kg ogórków 1 szklanka octu 4 szklanki wody 1 łyżka soli 4 łyżki cukru Wszystkie składniki gotujemy i studzimy. Do słoika wkładamy: czosnek, gorczycę, ziarnka pieprzu, angielskie ziele, liść laurowy, koper. Przestudzona zalewą zalewamy(...)ogórki w słoikach i pasteryzujemy. Smacznego

Salonik smaków
Sałatka śledziowa z jajkiem 434

Ilość porcji: Duża miska/ 6 porcji Czas przygotowania: 15 minut+ czas potrzebny na moczenie śledzia i zamarynowanie cebuli Składniki: 0,5kg filetów śledziowych a’la matjas 4 jajka 4 ogórki kiszone 4 cebule Puszka groszku konserwowego 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 12% Łyżeczka cukru Kilka kropli octu Sól, pieprz Filety śledziowe umieszczamy na 2 godz w wodzie(...)skrapiamy octem. Podduszamy lekko rękami i zostawiamy na 2 godz w lodówce. Jajka gotujemy na twardo i kroimy wzdłuż na 4 kawałki, a każdy z nich przekrajamy na pół. Ogórki kiszone kroimy w kostkę. Groszek odsączamy z zalewy. Śledzie kroimy w duże kostki. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy majonez i śmietanę. Doprawiamy odrobiną pieprzu i solą. Ilość soli jest zależna

Kolizje Smaków
Sałatka śledziowa 596

spotkaniach rodzinnych, czy ze znajomymi. Czas przygotowania: 20 minut + czas na moczenie śledzi Ilość porcji: Mała miska/ 3 porcje Składniki: 300g filetów śledziowym/ ok. 4 płatów 2 ziemniaki 2 ogórki kiszone 1 jabłko ½ cebuli ½ cebuli czerwonej 4 łyżki majonezu 50g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka cukru Śledzie(...)moczymy w wodzie, a potem w mleku. Czas moczenia zależy od śledzi. Nam starczyła godzinka   w wodzie i pół godzinki w mleku. Dwa ziemniaki gotujemy w mundurkach. Jabłka, ogórki, cebule i obrane ziemniaki kroimy w kostkę. Śledzie kroimy w spore kawałki, dorzucamy pokrojone produkty i dodajemy jogurt oraz majonez. Doprawiamy cukrem, nie solimy! Dekorujemy koperkiem i podajemy

Kolizje Smaków
Pieczony kurczak z pikantnym sosem tzatziki, czyli pomysł na rodzinny obiad w stylu greckim 351

swojej wersji w domu. Dzisiejsza wersja jest raczej wariacją na temat tego sławnego sosu i przypomina sos tatarski , gdyż składniki dodawane do jogurtu krojone są w drobną kosteczkę. Oprócz ogórka dodajemy świeże zioła ( u mnie dymka, natka, oregano, tymianek i mięta ) oraz papryczkę chilli, dla podkręcenia smaku dania. Na dużej blasze ułożyłam kurczaka, a w wolne miejsca powtykałam ziemniaki pokrojone(...)dzięki czemu skórka wyszła rumiana i chrupiąca, a mięso miękkie, z łatwością odchodzące od kości. Do kurczaka i ziemniaków wystarczy dodać zieloną sałatę z winegretem, sałatkę z pomidorów i ogórków lub sałatkę szopską i obiad w stylu greckim gotowy. Pieczony kurczak z pikantnym sosem tzatziki przepis na 4-6 porcji na podstawie książki Kuchnia. Przepisy z serca domu Nigelli

Chilli Czosnek i Oliwa
Zupa orkiszowa 158

tego chrupiące grzanki.   Składniki: 2 szklanki ziaren orkiszu wywar warzywny (marchew, pietruszka, seler) 100 g mięsa z kością lub bulion drobiowy cebula seler naciowy koperek sok z ogórków kiszonych sól, pieprz Ziarna orkiszu płuczemy i namaczamy na 12 godzin. Gotujemy wywar mięsno-warzywny razem z ziarnami, cebulą i selerem. Czas gotowania wywaru ok. godziny. Najlepsze mięso na zupę(...)kością. U mnie akurat był aromatyczny rosół z kawałków gęsiny wraz z wywarem pozostałym po gotowaniu warzyw na sałatkę. Na koniec zupę doprawiamy solą i pieprzem, zakwaszamy sokiem z ogórków i posypujemy koperkiem. Proponuję podać z grzankami, radość dzieci gwarantowana

prawdziwe jedzenie
Zielony chłodnik z grzankami 151

Zielony chłodnik z grzankami zimą? A czemu nie! Przygotowałam takie zielone cudo na śniadanie, jest to szybkie śniadaniowe danie, wystarczy mieć świeży szpinak, zimny jogurt, ogórek i sałatę. Bo kto powiedział, że chłodniki muszą być jedynie z botwinki ? Albo, że chłodniki jada się tylko latem! Nic błędnego, ja regularnie cały rok pijam zimny kefir, czy jogurt, można je jedynie urozmaicać(...)garść sałaty, 200 g jogurtu naturalnego, kilka plasterków ogórka, oraz sól i pieprz do smaku. Sałatę i szpinak przekładamy do pojemnika blendera, wlewamy jogurt, doprawiamy wg uznania i miksujemy. Ostatnio dostałam młynek sól z pieprzem od Kamis, więc wystarczą 2-3 obroty młynka i chłodnik jest doprawiony. Dodajemy jeszcze pokrojone ogórki, mieszamy. Rozlewamy. Chłodnik dekorujemy świeżymi listkami szpinaku, sałatą

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kolorowe ogórkowe łódeczki 137

Lekkie i smaczne łódeczki z ogórka nadziane serkiem i udekorowane kolorowymi dodatkami. Świetna propozycja na śniadanko lub przekąskę. składniki: 6 dużych ogórków gruntowych 450 g serka, użyłam Wieluń 2 łyżki jogurtu 1 mała cebula czerwona sól czosnkowa Kamis do smaku 1 łyżka natki pietruszki do dekoracji: natka pietruszki, kwiaty nasturcji, roszponka Ogórki obrać ze skórki i przekroić wzdłuż(...)solą czosnkową. Gotowym farszem napełnić ogórkowe łódeczki. Ułożyć na talerzu i dowolnie udekorować. Ja użyłam natki pietruszki, roszponki i kwiatów nasturcji, które idealnie skomponowały się ze smakiem serka i ogórka

Monia miesza i gotuje
Zapiekanka a la gyros 161

Składniki - woreczek ryżu ( 100 g ) - czerwona papryka - 3 ogórki kiszone - 2 pojedyncze filety z kurczaka - 35 dag żółtego sera - 1 cebula  - ½ opakowanie przyprawy kebab-gyros - 6 łyżek majonezu - 6 łyżek ketchupu  - olej - sól, pieprz Wykonanie Ryż ugotować. Cebulę obrać, drobno pokroić i zeszklić na oleju. Filet umyć, osuszyć i pokroić w krótkie paski. Dodać(...)cebuli, oprószyć solą, pieprzem i przyprawą. Usmażyć  na rumiano. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę umyć, osuszyć i usunąć gniazdo nasienne, miąższ pokroić w cienkie paski. Ogórki pokroić w plasterki. Do naczynia żaroodpornego włożyć kolejno: ryż, 1/3 majonezu, 1/3 ketchupu, 1/3 sera, mięso, 1/3 majonezu i ketchupu, 1/3 sera, ogórki, paprykę, resztę majonezu, ketchupu

Świat Smaku
Sałatka z kurczakiem na trzy sposoby 333

nich sałatkę z kurczakiem na trzy sposoby. Składniki na sałatkę z kaszą gryczaną: 1 woreczek kaszy gryczanej 1 pierś kurczaka 1/2 cebuli czerwonej 1/2 papryki czerwonej świeżej 1 ogórek gruntowy 1 łyżka majonezu Ulubione przyprawy do kurczaka Sól, pieprz Olej do smażenia Przepis: Kaszę gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie po ugotowaniu i odcedzeniu, pozostawiamy kaszę(...)całkowitego ostygnięcia. W tym czasie pierś kurczaka myjemy, kroimy w drobną kostkę, obtaczamy w ulubionych przyprawach i smażymy na złoty kolor i również pozostawiamy do ostygnięcia. Paprykę, ogórka oraz cebulę kroimy w drobną kostkę. Po przygotowaniu wszystkich składników, całość łączymy, dodajemy majonezu. Dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku. Składniki na sałatkę z makaronem: 1 szklanka makaronu np. muszelki 1 pierś kurczaka

Emcia Pichci
Mizeria ze śmietaną i koperkiem 178

robię tak prosto, bez octu czy cukru.  składniki: 800 g ogórków gruntowych 3/4 kubka śmietany 12% 1-2 łyżki posiekanego koperku sól ziołowa Kamis do smaku Ogórki obrać ze skórki i pokroić w grubsze plasterki. Pokrojone ogórki przełożyć do miski. Dodać śmietanę i posiekany koperek. Dokładnie wymieszać. Do smaku doprawić solą ziołową. Najlepiej smakuje dobrze schłodzona

Monia miesza i gotuje
Finger foody i inne tapasy na sylwestrowe wygibasy 239

kromki chleba tuńczyk w wodzie garść kukurydzy 3 ogórki konserwowe 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu pieprz Tuńczyka i kukurydzę odsączyłam. Połączyłam w misce z drobno pokrojonymi ogórkami konserwowymi. Zrobiłam sos majonezowo- jogurtowy doprawiony pieprzem, którym zalałam tuńczyka. Całość podałam na kromkach chleba wyciętych na kształt koła.  Kurczę w galarecie udko z kurczaka szyja indycza marchew ziele(...)Ćevapčići z sosem tzatziki 300g mięsa mielonego 1 jajko 1 łyżka śmietany starty ząbek czosnku 1 łyżka papryki słodkiej, chili, mieszanki kebab 3-4 łyżki gęstego jogurtu  1/2 ogórka zielonego  1 ząbek czosnku  sok z cytryny Wszystkie składniki wymieszałam na jednolitą masę. Uformowałam podłużne mini kiełbaski bądź kulki. Nadziałam na wykałaczki i zapiekałam w 150st. przez 40min

bastalena
Danie z piekarnika czyli zapiekanka kebab gyros 901

dodatkiem wegety. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę lub paseczki i wymieszać z przyprawą kebab.Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić, dodać kawałki piersi i razem chwilę smażyć. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę.Ser zetrzeć na tarce. Majonez wymieszać ze śmietaną i keczupem.  Ryż przełożyć do  naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.Posmarować sosem z majonezu i ketchupu(...)posypać serem żółtym.Na to wyłożyć podsmażoną pierś z kurczaka, posypać serem, posmarować sosem, na to wyłożyć ogórki i paprykę.Polać resztą sosu i znów posypać serem.Zapiekać bez przykrycia w piekarniku nagrzanym do 1750C przez około

Moje domowe kucharzenie
Sałatka z zupek chińskich 314

Składniki: 2 opakowania zupek chińskich 2 szklanki wrzątku 2 piersi kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 papryka czerwona świeża 3 ogórki konserwowe 3 łyżki majonezu Sól, pieprz Przepis: Pierś kurczaka kroimy w kostkę i gotujemy w lekko osolonej wodzie przez ok. 15 minut, do miękkości mięsa. Odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Zupki chińskie kruszymy i przesypujemy do głębokiego naczynia, dodajemy(...)oleju) i zalewamy dwoma szklankami wrzątku. Przykrywamy naczynie z makaronem i odstawiamy na ok. 5 minut. Następnie odcedzamy makaron i pozostawiamy do wystygnięcia. W tym czasie kroimy paprykę i ogórki w drobną kosteczkę. Do miski przesypujemy odcedzoną kukurydzę, paprykę, ogórki, kurczaka i dodajemy makaron. Całość dokładnie mieszamy dodając majonez oraz sól i pieprz do smaku

Emcia Pichci
Sałatka z kabanosami 441

słoik ogórków konserwowych ( ok.6 szt) 1 puszka fasoli czerwonej 20 dag sera żółtego 3 łyżki majonezu sól pieprz mielona papryka chilli Kabanosy kroimy w małe krążki, paprykę i ogórki w drobną kostkę. Z ogórków odciskamy sok. Ser ścieramy na tarce lub kroimy również w drobną kostkę. Fasolę odsączamy i płuczemy. Wszystko razem łączymy. Doprawiamy solą, pieprzem

Olikowa kuchnia
Pyszne domowe hamburgery. 150

plastrach; ser żółty;  ketchup  kotlety: mięso mielone wieprzowe łyżeczka świeżego tymianku drobno posiekanego 1 mała cebula 1 jajko mała bułka 1/2 szklanki mleka sos tatarski: 4 ogórki konserwowe; kilka pieczarek marynowanych; pół cebuli; 6 łyżek majonezu; pół łyżki octu (może być więcej ale najpierw trzeba spróbować); łyżeczka chrzanu; 1 łyżka cukru (może być więcej ale najpierw trzeba(...)łyżki śmietany; łyżeczka musztardy; sól; pieprz (do smaku) Proporcje nie są sztywne, zawsze można dodać więcej tego co się bardziej lubi. Bułkę namaczamy w mleku. Przygotowujemy sos. Siekamy drobno ogórki, pieczarki marynowane, cebulę. Do miseczki wsadzamy/wlewamy/wsypujemy majonez, ocet, chrzan, cukier, śmietanę, musztardę. Wszystko dokładnie mieszamy. Dorzucamy ogórki, pieczarki cebulę i mieszamy. Doprawiamy do smaku.  Łączymy mięso mielone

Brzuszki Łakomczuszki
Chłodnik z botwiną 200

gruntowe 3 łyżki posiekanego koperku pieprz Kamis sól czosnkowa Kamis Buraczki i łodyżki młodych buraczków pokroić, zalać wodą tak aby przykryło. Ugotwać do miękkości z odrobiną soli, wystudzić. Ogórki obrać i pokroić w drobną kostkę. Do maślanki dodać wystudzone buraczki (razem z płynem u mnie było go niewiele), pokrojone ogórki i posiekany koperek. Dokładnie wszystko wymieszać, doprawić

Monia miesza i gotuje
Wiosenna zupa ogórkowa 203

również w lodówce. Następnego dnia myjemy dokładnie wszystkie warzywa, obieramy i kroimy. Ziemniaki w niewielką kostkę, marchewkę i pietruszkę w półplasterki, a czosnek siekamy drobniutko lub przeciskamy przez praskę. Ogórki natomiast ścieramy na grubych oczkach tarki. Bulion zagotowujemy, dodajemy czosnek, ziemniaki i pietruszkę, podgotowujemy jakieś 2-3 min., a następnie dodajemy marchew i majeranek. Jeśli trzeba, uzupełniamy bulion wodą(...)Kiedy warzywa zmiękną, zestawiamy garnek z ognia, dodajemy starte ogórki, zaprawioną gorącą zupą śmietanę, posiekany pęczek koperku (trochę odkładamy do posypania). W razie potrzeby doprawiamy majerankiem, a także solą i pieprzem. Podajemy ciepłą, z dobrym pieczywem lub samą. Ja zupkę podałam z  nocnymi bułeczkami . Smakowała wyśmienicie :) Smacznego

Ratunku obiad
Sałatka z boczniakami i ryżem. 292

akcji: Boczniak rządzi, do której serdecznie wszystkich zapraszam! Sałatka z boczniaków z ryżem. Składniki: 250 g boczniaków, 3/4 szklanki ryżu brązowego, 1 łyżeczka oliwy z oliwek, cebula, 3 ogórki kiszone, 100 g żółtego sera, 2 jajka ugotowane na twardo, 2 - 3 łyżki majonezu(...)łyżka natki pietruszki lub szczypiorku,   sól, pieprz. Ryż gotujemy. Oczyszczone boczniaki kroimy w kostkę, podobnie cebulę i smażymy na oliwie z oliwek. Doprawiamy pieprzem i solą. Studzimy. Ogórki, ser i jaja kroimy w kostkę. Szczypior/pietruszkę siekamy drobno. Przestudzony ryż, boczniaki z cebulką, ogórki, ser, jajka i zieleninkę mieszamy razem. Dodajemy majonez i ewentualnie doprawiamy solą

Miksturownik
Sałatka z makaronem i kurczakiem. 433

Niej w domu. Jest prosta. Ale najważniejsze, że bardzo smaczna!!! Sałatka z kurczakiem i makaronem. Składniki: podwójna pierś z kurczaka; 200 g makaronu w kształcie ziarenek ryżu; 2 ogórki świeże; pęczek koperku; 4 łyżki majonezu; przyprawa gyros; sól, pieprz; opcjonalnie oliwa z oliwek. Dokładnie opłukanego kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą gyros(...)zostawiamy w lodówce na co najmniej 2 godziny. Następnie smażymy go na oliwie lub tak jak ja bez tłuszczu. W osolonej wodzie gotujemy makaron. Kurczaka i makaron studzimy. Obrane ogórki ścieramy na tarce o dużych oczkach i odsączamy. Przekładamy do miski. Koperek drobno siekamy. Łączymy ogórki, kurczaka, makaron i koperek, dodajemy majonez i przyprawiamy do smaku. Polecam!!! Smacznego

Miksturownik
Lunchbox: Sałatka ziemniaczana i koreczki serowo-paprykowe 312

Składniki: 5 ugotowanych ziemniaków 10 dag wędzonego boczku 3 ogórki kiszone sól, pieprz ziołowy 2 łyżki drobno pokrojonego szczypiorku 1 łyżka majonezu   Wykonanie: Ziemniaki, boczek i ogórki pokroić w dużą kostkę. Jeśli boczek jest dość tłusty to można podgrzać go na patelni i wytopić z niego trochę tłuszczu, a następnie odłożyć na ręcznik papierowy i osuszyć(...)misce ziemniaki, boczek i ogórki doprawić do smaku solą i pieprzem ziołowym. Dodać szczypiorek i majonez. Wymieszać. Sałatkę wstawić do lodówki. Koreczki serowo-paprykowe Składniki: czerwona papryka opakowanie żółtego sera w plastrach  wykałaczki Wykonanie: Czerwoną paprykę pokroić w dużą kostkę, a ser żółty w paski o szerokości ok. 2 cm. Na wykałaczki nadziewać paski sera, z każdej strony

Pasja Smaku
Lunchbox: Sałatka makaronowa z tuńczykiem i oliwkami + koreczki 296

Kolejny raz popularna u mnie sałatka makaronowa z tuńczykiem, oliwkami i pomidorami. Do tego koreczki z kotleta i ogórków konserwowych. Nim nie może się marnować. Sałatka: Składniki: pół opakowania makaronu np. kolanka puszka tuńczyka kilka czarnych oliwek 1 pomidor szczypiorek majonez sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować al dente, odsączyć z wody, przełożyć do miski. Dodać odsączonego(...)tuńczyka, pokrojonego w kostkę pomidora, pokrojone w plasterki oliwki i posiekany szczypiorek. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać z majonezem.  Koreczki: Składniki: 1 kotlet drobiowy/schabowy 2-3 ogórki konserwowe wykałaczki Wykonanie: Kotlet pokroić w kostkę, a ogórki w ok. 2 cm plasterki. Na zmianę nadziewać je na wykałaczki jak koreczki.   insertCookd("4a5dbababb1e7da715a2e718b3283d16

Pasja Smaku
SOS DO BIG-MACÓW, TATARSKI 170

jako sos tatarski do pasztetów, wędlin , jajek itp. Ważne by składniki sosu było pokrojone jak najdrobniej, wówczas ma on lepszy smak, warto więc się przyłożyć do krojenia cebuli i ogórków. Ja lubię także zamiast zwykłej cebuli dać cebulę czerwoną wówczas(...)uzyskuje fajną barwę. Podaję składniki jednej porcji, my przeważnie przygotowujemy od razu 2-3. Składniki: - 4 łyżki majonezu - 2 łyżeczki musztardy (u mnie sarepska) - 2 łyżeczki cebuli - 2 ogórki kiszone - 1 łyżeczka octu jabłkowego/winnego - 1 łyżeczka ksylitolu/cukru - 2-3 szczypty suszonego czosnku Ogórki i cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę. Wrzucić do miski. Dodać pozostałe składniki

Smaczne Zdrowe
Sałatka świąteczna z śledziem i buraczkami 490

jaką chcemy zrobić. Składniki: 1 buraczek ugotowany 1 ziemniak ugotowany 1 jajko 2 płaty śledzia marynowanego 2 ogórki konserwowe majonez Przygotowanie: Jako ugotować na twardo. Buraczek, ziemniak i ogórki pokroić w drobną kostkę. Z płatów zdjąć skórę i pokroić w kostkę. Ułożyć warstwami sałatkę. Buraczek, ogórki, majonez, śledź, ziemniaki. Na górę zetrzeć na tarce na drobnych oczkach

Ala piecze i gotuje
Sałatka Gyros 165

obiad. W te upały szukamy szybkich i łatwych przepisów. Warto spróbować. Smacznego !     Składniki : * duży podwójny filet * przyprawa Gyros * łyżka oliwy  z oliwek * kapusta pekińska * pomidor * ogórki konserwowe * kukurydza * sos czosnkowy * ketchup Przygotowanie : Kroimy(...)fileta w kostkę.Marynujemy w oliwie i przyprawie Gyros. Im dłużej tym mięso ma lepszy smak. Smażymy i odstawiamy aż wystygnie. Szatkujemy kapustę pekińską , kroimy pomidora w półplasterki a ogórki w kostkę. W misce układamy warstwami. Najpierw kapusta pekińska , na to sos czosnkowy z ketchup.Pomidor,sos czosnkowy,ogórki i kukurydzę. Na to sos czosnkowy i ketchup. Teraz kurczak

Magiczne Życie Marty
Imprezowa sałatka gyros 259

sól , pieprz * ewentualnie koperek  Przygotowanie : Mięso pokroić w mniejsze kawałki. Włożyć do miski, obsypać przyprawą gyros i odstawić minimum na dwie godziny. Pokroić kapustę w paski , cebulę, ogórki i paprykę w kostkę. Wymieszać majonez z jogurtem, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Można dodać drobno posiekany koperek. Rozgrzać olej , przesmażyć kurczaka, dodać cebulę. Wystudzić. W misce ułożyć warstwę(...)kurczaka z cebulą. Dodać 2 łyżki sosu. Kurczaka posypać papryką, na paprykę dać ogórki konserwowe. Dodać ketchup i odsączoną kukurydzę z puszki. Polać resztą sosu majonezowo-jogurtowego. Przykryć poszatkowaną kapustą pekińską. Najlepiej podawać w przeźroczystej misce, wtedy widać ułożone warstwy sałatki.  insertCookd("82749e5dfe1bbcaff9c36e9762d361a8

Magiczne Życie Marty
Zupa ogórkowa 168

innymi oponkami, obiad zrobić trzeba. Może zupa ogórkowa będzie idealna na te wszystkie pyszności!  Składniki : * 600g żeberek wieprzowych * marchewka * pietruszka * 6 ziemniaków pokrojonych w kostkę * 2 kiszone ogórki starte na tarce * łyżka mąki * łyżka jogurtu greckiego * sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy * świeży koperek   Przygotowanie : Żeberka zalać(...)wodą, dodać przyprawy - poza solą, marchewkę pokrojoną w plasterki oraz pietruszką. Gotować do miękkości mięsa. Wrzucić ziemniaki, gotować do miękkości, Mięso obrać od kości i dodać do zupy. Starte ogórki dodać do zupy i całość zagotować. Mąkę rozmieszać z jogurtem, dodać do zupy. Spróbować czy jest odpowiednio doprawiona, jeśli ogórki były słone to już nie solić zupy. Posypać

Magiczne Życie Marty
Utop...parówkę. Czeskie UTOPENCE. 193

parę lat temu, zatrzymałam się w pewnej obskurnej knajpce. Gospodzie nawet bardziej. Bez pytania kelnerka, młoda dziewczyna, przyniosła jakieś kiełbaski. Nadziewane kiełbaski, marynowane w occie, z papryką, cebulka i ogórkiem. Tak mi smakowały! Ale nie zapytałam, co to. Z biegiem czasu o nich zapomniałam. Do teraz. Piękne "utopione" paróweczki uśmiechają się do mnie z gazetowej strony. Według Wikipedii: Utopenec (dosłownie(...)której wchodzą zwykle: woda, ocet, sól, cukier, pieprz w ziarnach, liść laurowy, ziele angielskie ewentualnie też papryka. Do tego dodaje się pokrojoną w talarki cebulę, czasami też paprykę oraz ogórki. Całość powinna stać w niezbyt chłodnym miejscu co najmniej przez tydzień, raczej dwa. Słoik można postawić między oknami lub do spiżarki, natomiast lodówka nie jest odpowiednia. Spożywa się

W kuchni Karmel-itki
SAŁATKA Z ZUPEK CHIŃSKICH. 883

średniej wielkości cebula lub por majonez Źródło: http://www.smaczny.pl/przepis,salatka_z_zupek_chinskich_jeszcze_inaczej Copyright © Smaczny.pl 1 łagodna zupka chińska 1 pikantna zupka chińska 1 puszka kukurydzy konserwowej 5 jajek 1 mały słoik ogórków konserwowych 1 mały słoik papryki konserwowej średniej wielkości cebula lub por majonez Źródło: http://www.smaczny.pl/przepis,salatka_z_zupek_chinskich_jeszcze_inaczej Copyright © Smaczny.pl 1 łagodna zupka chińska 1 pikantna zupka chińska 1 puszka kukurydzy(...)konserwowej 5 jajek 1 mały słoik ogórków konserwowych 1 mały słoik papryki konserwowej średniej wielkości cebula lub por majonez Źródło: http://www.smaczny.pl/przepis,salatka_z_zupek_chinskich_jeszcze_inaczej Copyright © Smaczny.pl

W kuchni Karmel-itki
Sałatka "Gyros" 324

Gyros - bardzo fajny smak kurczaka , plus dodatki w postaci kukurydzy , cebuli i ogóreczków , to wszystko powoduje , że jest pycha . Potrzebne składniki pierś z kurczaka 500 g piersi z kurczaka ogórki konserwowe 5 szt. mała puszka kukurydzy konserwowej cebula 3 szt. mała kapusta pekińska ketchup 4 łyżki majonez 4 łyżki przyprawa  Gyros(...)oliwa 1 łyżka sól , pieprz do smaku Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na małe kawałki. Rozgrzewamy olej , obtaczamy kurczaka w przyprawie gyros , solimy , pieprzymy i podsmażamy mięso. Ogórki i cebule kroimy w kosteczkę . Kukurydzę odsączamy z zalewy . Kapustę pekińską myjemy i kroimy dośc cienko. Tak przygotowane składniki układamy warstwowo : -kurczak -cebula -ketchup -ogórki  -majonez -kukurydza

Słodkości i nie tylko
Sałatka meksykańska 5835

Moją propozycją na śniadanie albo kolację , jest sałatka meskykańska . Dzięki ogórkowi czuc wiosnę w pełnym rokzwicie , papryka dodaje pikanterii, a kukurydza jest jak niczym słoneczny promyk lata :) a czerwona fasola poprowadzi nas myślami  do Meksyku ...... Może taka sałatka, popędzi wreszcie zimę i przyjdzie do nas wiosna ? ;)  Aby poczuc wiosnę potrzebne są: 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka(...)białej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 puszka zileongo groszku 4 pomidory 3-4 świeże ogórki pół główki czerwonej papryki 3 łyzki majonezu sól , pieprz papryka mielona ostra Pomidory , paprykę i ogórki należy umyc. Obrac ogórka i wszystkie te składniki pokroic w kosteczkę. Warzywa z puszki osączamy na sitku i płuczemy pod wodą. Wszystkie przygotowane juz warzywa wrzucamy

Słodkości i nie tylko
Sałatka z małosolnych i jajek 874

Szybka I zdrowa sałatka, z ogórkami małosolnymi I jajkami. Jajka są przede wszystkim źródłem pełnowartościowego białka, łatwo przyswajalnego przez organizm. Jajka to również  bogate źródło witaminy A, E, D i K oraz B2 i B12, kwasu pantotenowego i składników mineralnych: fosforu, potasu, wapnia, żelaza(...)magnezu. W żółtku jest luteina, która chroni oczy przed szkodliwym promieniowaniem UVA i UVB, zapobiega zwyrodnieniu plamki żółtej i poprawia widzenie. * Zaczynamy:  Składniki: 3 liście sałąty pekińskiej 2 ogórki małosolne 3 jajka 6 pomidorków koktailowych 3-4 łyzki jogurtu naturalnego pieprz 1 łyżeczka soku z cytryny Wykonanie: Sałatę kroimy, dodajemy jajka, ogórki I pomidory przekrojone na pół

Smaki Edyty
C - Sałatka z fetą i warzywami 156

jednak w wyjątkowo niskiej, jak na tą porę roku cenę,  dlatego postanowiłam przywołać smak lata:) Sałatka z fetą i warzywami Składniki: 2 średnie cukinie 2 pomidory 2 ogórki 1/2 główki czosnku (zresztą ilość wg uznania;) 270 g sera feta(...)pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek Cukinię umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę, poddusić na oliwie z oliwek wraz z wyciśniętym czosnkiem, odstawić do ostygnięcia. Pomidory i ogórki umyć, osuszyć, pokroić w kostkę (ogórki obieram wcześniej ze skórki, pomidory nie, ale to też kwestia indywidualnych preferencji:). Dodać pokrojoną w kostkę fetę i przesudzoną cukinię. Wymieszać

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Sałatka z cukinią i serem feta 710

wyrzutów sumienia do czego zachęcam nawet po "ogródkowym" sezonie:) Sałatka z cukinią i serem feta Składniki: 2 średnie cukinie (do tej sałatki polecam żółta odmianę) 2 pomidory 2 ogórki 1/2 czerwonej cebuli 1/2 główki czosnku (zresztą ilość wg uznania;) 270 g sera feta pieprz(...)smaku 1 łyżka oliwy z oliwek Cukinię umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę, poddusić na oliwie z oliwek wraz z przeciśniętym czosnkiem, odstawić do ostudzenia. Pomidory i ogórki umyć, osuszyć, pokroić w kostkę (ogórki obieram wcześniej ze skórki, pomidory nie, ale to też kwestia indywidualnych preferencji:). Cebulę pokroić w drobną kostkę. W przezroczystą salaterkę układać warzywa warstwami

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Sałatka Gyros 369

przepis:) Potrzebować będziesz: 1 podwójny filet z kurczaka 1 torebkę przyprawy gyros (ok. 3-4 łyżek) 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 kapusty pekińskiej 1 cebula (opcjonalnie) 3-4 ogórki kiszone 1 puszka kukurydzy 1/2 czerwonej papryki(...)łyżki majonezu 6 łyżek ketchupu Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, posyp przyprawą "gyros" i usmaż do miękkości na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy. Kapustę cienko pokrój, cebulę posiekaj, ogórki i paprykę pokrój w kostkę. Sałatkę układaj warstwowo w przezroczystej salaterce. Zacznij od: połowy porcji kapusty na nią cebulę,  następnie mięso,  ketchup ogórki majonez kukurydzę drugą

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Sałatka warstwowa "GYROS" 246

upodobań łagodny lub pikantny chociaż osobiście do tej sałatki polecam łagodny) przyprawy: przyp. do gyros, przyp. do kurczaka, słodka papryka, sól i pieprz  olej do smażenia Cebulkę, ogórki i kurczaka kroimy w kostkę. Na rozgrzanej patelni zeszklić posoloną i popieprzoną cebulkę. Gdy zmięknie zdejmujemy i przekładamy do osobnej miseczki. Na tej samej patelni smażymy kurczaka, doprawiamy przyprawami(...)dodajemy na patelnię ketchup (tyle aby połączyć kurczaka), podsmażamy jeszcze ok. 3 min. Przekładamy do szklanej miski. Następnie układamy wcześniej podsmażoną cebulką i przykrywamy warstwą majonezu. Nakładamy warstwę pokrojonych ogórków, którą przykrywamy ketchupem. Na koniec dodajemy odsączony groszek i przykrywamy go warstwą majonezu. Na wierzch możemy dać poszatkowaną kapustę pekińską. Bon Appetit

Pudełko rozmaitości
Sałatka gyros z kapusta pekińską 26

Sałatka z kapustą pekińską, kukurydzą, papryką czerwoną, ogórkiem konserwowym, kurczakiem smażonym z przyprawą gyros w sosie na bazie majonezu i ketchupu to sprawdzony i szybki sposób na dużą miskę sałatki, która świetnie sprawdzi się na imprezach i podczas rodzinnych spotkań. Polecam też inną wersję SAŁATKI GYROS.   Składniki: 1 średniej wielkości kapusta pekińska, 1 dużą czerwona papryka, kukurydza konserwowa(...)puszka, 500 g filetu z kurczaka, 3 duże ogórki konserwowe, 2 łyżki przyprawy gyros, 2 łyżki majonezu, 2 łyżki ketchupu pikantnego, sól, łyżka oleju. Przygotowanie: Filet z kurczaka kroimy na paski, posypujemy przyprawą gyros. Smażymy na rozgrzanej patelni na oleju aż filety będą gotowe. Paprykę kroimy w kostkę, ogórki w plastry, kukurydzę odsączamy z zalewy, kapustę szatkujemy (grubsze

Lena Gotuje
Burger z polędwiczką z kurczaka 33

małej wpadki, bułki wyszły bardzo dobre i nikt się nie zorientował w pomyłce Przepis na bułeczki TUTAJ  (klik) . Do bułeczek dodałam dodatki warzywne – listek sałaty, plasterki konserwowego ogórka, czerwoną cebulę, paprykę oraz plaster pomidora, a także sos majonezowo-ketchupowy. Dodatkiem mięsnym były zamarynowane w ketchupie z dodatkiem przyprawy curry polędwiczki z kurczaka. Dodałam również ser cheddar. Kanapki wyszły(...)Mnie też smakowało. Bardzo! około 400 g polędwiczek z kurczaka 110 g keczupu 1,5 – 2 łyżeczki curry kilka listków sałaty np lodowej, rzymskiej lub strzępiastej 3-4 ogórki konserwowe 1/3 żółtej papryki 1 mała czerwona cebula 1 duży pomidor ser cheddar w plastrach sól, pieprz 6 bułeczek  ( przepis na bułeczki TUTAJ-Klik) Sos majonezowo-ketchupowy

Smaki Na Talerzu
Szybka surówka z pomidorem 36

Surówka do obiadu z pomidorem, ogórkiem małosolnym oraz szczypiorkiem. Szybka, łatwa i pyszna. Składniki: 2 duże pomidory - u mnie malinowe, 2 duże ogórki małosolne, pół pęczku drobnego szczypiorku, łyżka oliwy, pieprz Przygotowanie: Pomidory oraz ogórki kroimy w małą kostkę, szczypiorek drobno siekamy. Wszystko razem mieszamy, dodajemy szczyptę pieprzu oraz oliwę

Lena Gotuje
Wyśmienita sałatka makaronowa 43

Wszystkim smakuje i zawsze cieszy się dużym powodzeniem. Polecam!     Składniki: 150g drobnego makaronu (u mnie makaron orzo – czyli makaron w kształcie ryżu) 3 jajka 2-3 ogórki gruntowe lub 1 długi ogórek szklarniowy pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku 1 mała puszka kukurydzy konserwowej Sos do sałatki: 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka miodu(...)świetną przekąską na przyjęciu lub rodzinnej kolacji.   *** Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą *** *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę *** *** Ogórki obieramy ze skórki i kroimy w kostkę *** *** Rzodkiewki również kroimy w większą kostkę *** *** Szczypiorek drobno siekamy *** *** Kukurydzę odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki przekładamy do miski *** *** Całość dokładnie mieszamy

Blog z Apetytem
sałatka z zupek chińskich idealna na przyjęcie 39

składniki: 2 zupki chińskie o smaku kurczaka 1 papryka 2-3 świeże ogórki gruntowe 200 g szynki (ulubionej) 1 mała puszka kukurydzy 1 pęczek szczypiorku 3 łyżki majonezu lub więcej opcjonalnie: kawałek pora wykonanie: Makaron z zupek kruszymy, zalewamy ok. 250 ml gorącej wody, dodajemy jedną suchą przyprawę z opakowania, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. Paprykę, szynkę oraz obrane(...)ogórki kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy. Szczypiorek siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy majonez. Opcjonalnie doprawiamy solą oraz pieprzem. Gotową sałatkę schładzamy w lodówce

Domowy Smak Jedzenia
Chłodnik ogórkowy 29

dzisiejszy upał idealny będzie lekki chłodnik na bazie ogórka z dodatkiem… banana. Dzięki takiemu połączeniu, ku mojemu zdziwieniu, wyszedł chłodnik o smaku melona. Najlepiej smakuje schłodzony, można połączyć go również z jogurtem i podawać z orzechami, migdałami lub innymi pestkami. Składniki: ? 1 banan ? 2 średnie ogórki ? sok z 1/2 cytryny ? liście mięty – kilka sztuk ? sól, pieprz(...)smaku Wykonanie: ? Zmiksować banana z obranymi ogórkami i liśćmi mięty. ? Przyprawić do smaku. ? Podawać schłodzone

To co kocham
Rolady śląskie mielone 585

pysznie jak te oryginalne. Warto wypróbować ten przepis!     Składniki: ok 600 g mięsa mielonego wołowego (można zamiennie użyć wieprzowego) 1 cebula 100 g boczku wędzonego 1 duży ogórek kiszony (lub 2 mniejsze) 1 jajko 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 łyżka musztardy Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka oraz ostra około pół szklanki mąki do obtoczenia roladek(...)smaku. Całość dokładnie mieszamy *** *** Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Smażymy tylko do czasu, aż cebula się zeszkli, nie dopuszczając do przyrumienienia *** *** Boczek i ogórki kroimy w kosteczkę *** *** Podsmażoną cebulę oraz boczek i ogórki dodajemy do mięsa *** *** Całość dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolitą masę *** *** Z masy mięsnej formujemy podłużne rolady i kolejno obtaczamy

Blog z Apetytem
Sałatka warstwowa z ryżem i tuńczykiem 45

sałatka gotowa. Sałatka warstwowa z ryżem i tuńczykiem Składniki: 2 puszki tuńczyka konserwowego w kawałkach w sosie własnym 5 jajek ½ puszki kukurydzy konserwowej Pęczek szczypiorku 100g ryżu 2 ogórki kiszone 4 łyżki majonezu Sól i pieprz do smaku Sałatka warstwowa z ryżem i tuńczykiem Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, następnie obieramy i oddzielamy białka od żółtek, białka kroimy(...)odkładamy do innej miseczki. Ryż gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie, po czym odcedzamy i odkładamy do wystygnięcia Tuńczyka i kukurydzę odcedzamy z zalewy,  a szczypiorek i ogórki kiszone drobno siekamy. Kiedy wszystkie składniki mamy przygotowane, układamy je kolejno w przeźroczystej salaterce, i tak na dnie pierwszą warstwą będą pokrojone białka z jajek. Białka lekko solimy oraz

Księga-Smaku
Pasta ze szprotek w pomidorach 55

Pasta ze szprotek w pomidorach z jajkiem, ogórkiem i cebulą to fajna propozycja na smaczne smarowidło na kanapki. Idealna na śniadanie i kolację ale również jako farsz fo jajek. Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 1-3 osób Trudność przygotowania: łatwe SKŁADNIKI : 1 puszka szprotek w pomidorach 2 ugotowane jajka 3 ogórki 1/2 cebuli 1 łyżka majonezu lub jogurtu(...)naturalnego (do wyboru ) sól pieprz 1. Szprotki rozgniatamy widelcem. Ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę a jajka siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miseczki. 2. Dodajemy majonez lub jogurt(wasz wybór). Solimy, pieprzymy i całość dokładnie mieszamy. Gotowe… Smacznego Bądź na bieżąco z moimi przepisami, zapraszam na mój Instagram , Facebook , Tik Tok oraz YouTube . Artykuł Pasta

karolgotuje
Śledzie w sosie taratrskim 47

Filety śledziowe w sosie śmietanowym z marynowanymi pieczarkami, ogórkiem konserwowym. Składniki:  800 g filetów a'la matjas 5 dużych ogórków konserwowych, ok 170 g marynowanych pieczarek, 200 g śmietany 18%, łyżka majonezu, pęczek natki pietuszki, pieprz Przygotowanie: Filety moczymy w wodzie przez 30 minut, następnie wymieniamy wodę i dalej moczymy przez 30 minut - aby pozbyć się nadmiaru soli(...)Przed przygotowaniem należy sprawdzić czy są odpowiednio słone. Jeśli są jeszcze za bardzo - powtórzyć. Śledzie kroimy w paski około 0,5 cm. Ogórki i pieczarki kroimy w kostkę. Dodajemy do śledzie wraz z majonezem, śmietaną, posiekaną natką pietruszki i szczyptą pieprzu. Mieszamy. Odstawiamy na noc do lodówki

Lena Gotuje
Sałatka z arbuzem, ogórkiem i fetą 66

Dłuższe podświetlenie ekranu Ilość 4 porcje Przygotowanie 10 min. Chłodzenie 1 godz.  Kalorie 140 kcal Orzeźwiająco nawadniająca sałatka MUST HAVE na upalny dzień. Wytrawna sałatka ze schłodzonym arbuzem, ogórkiem i grecką fetą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1/4 schłodzonego arbuza bezpestkowego 1 ogórek długi 100 g prawdziwej greckiej fety kilka listków świeżej mięty 3 łyżki soku cytrynowego 1 łyżeczka płynnego(...)miodu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Przed przygotowaniem sałatki składniki mocno schłodź w lodówce – w szczególności arbuza i ogórka. Dojrzały, czerwony miąższ arbuza odetnij bez skórki, usuń pestki jeśli takowe posiada. Arbuza i ogórka bez obierania skórki pokrój w niewielką, równą kostkę podobnej wielkości. Grecką fetą odsącz z ewentualne zalewy i również pokrój w kostkę. Wszystkie składniki przełóż

ProstePesto.pl
Roladki z mięsa mielonego – oszukane zrazy! 47

niekiedy zjemy W oszukanych zrazach tego problemu nie ma Serdecznie polecam! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na roladki z mięsa mielonego – oszukane zrazy: 0,5 kg mięsa mielonego 3 ogórki konserwowe 1 cebula 3 łyżki musztardy kilka plasterków boczku 1 jajko sól, pieprz, przyprawa do mięsa wieprzowego, papryka słodka, majeranek 3 łyżki bułki tartej + dodatkowo do obtoczenia roladek(...)jednolitej masy. Następnie mięso dzielimy na 5 części i z każdej z nich formujemy owalny placek. Każdy z nich smarujemy około 1/2 łyżeczki musztardy. Cebulkę kroimy w piórka, natomiast ogórki konserwowe w paski. Na przygotowanym wcześniej mięsie układamy plasterek boczku, pół ogórka i kilka piórek cebulki. Zawijamy boki i następnie mięso zwijamy jak roladę. Tak przygotowane roladki obtaczamy

Gotuj z Prezesem
Sałatka na co dzień 5683

Fenomenalna sałatka na co dzień z dodatkiem makaronu w kształcie ryżu, świeżego ogórka i szczypiorku. Dość lekka, a jednocześnie treściwa. Idealna na kolację, posiłek do pracy czy poczęstunek, kiedy odwiedzą nas znajomi. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka na co dzień jest bardzo prosta do zrobienia, a swoim smakiem zachwyci każdego, kto jej skosztuje. Można ją przygotować(...)DZIEŃ – PRZEPIS Liczba porcji: 4 | Czas przygotowania: 15 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki 150 g makaronu w kształcie ryżu 250 g szynki konserwowej 1/2 puszki kukurydzy 2 małe ogórki świeże pęczek szczypiorku 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól pieprz Wykonanie Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie, zgodniem z czasem podanym na opakowaniu. Następnie odcedzamy, przelewamy zimną

Przepiski.pl
Sałatka z camembertem i tortellini 575

wykorzystałam mojego ulubionego sera cammembert z ziołami oraz tortellini z szynką parmeńską. Uważam, że te dwa produkty idealnie do siebie pasują. Dodatkowo w skład sałatki wchodzi świeży ogórek oraz kukurydza. Cudowny smak sałatki podkreśla delikatny sos, a także dodatek świeżej natki pietruszki. Jak sami widzicie, składników jest niewiele, a smaku mnóstwo! Ta smaczna i szybka do zrobienia sałatka(...)wypróbowania przepisu. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z CAMEMBERTEM I TORTELLINI Liczba porcji: 4 | Czas przygotowania: 20 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki 1 mała puszka kukurydzy pęczek pietruszki 5 ogórków gruntowych ser camembert z bazylią 250 g tortellini z szynką parmeńską Gustobello – dostępne w biedronce 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego pieprz sól (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Pierożki tortellini gotujemy

Przepiski.pl
Chłodnik z jajkiem 57

Najważniejsza w chłodniku z jajkiem jest botwina. Przygotowaną zupę z botwiny mieszamy z zsiadłym mlekiem, jogurtem naturalnym, maślanką, albo kefirem. Często dodaje się do niej drobno posiekany koperek oraz ogórka zielonego. Mój chłodnik z jajkiem przepis jest z dodatkiem rzodkiewki, doda ona odrobinę ostrości zupie z botwiny. Chłodnik przygotowuję bardzo często późną wiosną i latem, kiedy możemy dostać botwinkę(...)skrzydełek 3 marchewki 2 pietruszki kawałek selera 4 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 5 ziarenek pieprzu 1 pęczek botwinki 2 buraki 400 ml maślanki sól 10 rzodkiewek 2 ogórki zielone gruntowe 3-4 młode ziemniaki 3 jajka Wybierzcie botwinkę z buraczkami. Im więcej buraczków w botwince tym lepiej. Chłodnik z jajkiem przepis Bardzo ważny w chłodniku z jajkiem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pieczeń rzymska z jajkiem i ogórkiem 54

wołowego (niezbyt chudego) 2 duże cebule 2 łyżki masła sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek szklanka mleka czerstwa bułka kilka plasterków boczku surowego wędzonego 2 ugotowane jajka, 2 ogórki kiszone (twarde) Przygotowanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę i rumienimy na maśle. W małej miseczce moczymy czerstwą bułke w mleku. Mielone mięso wrzucamy do miski, dodajemy usmażoną cebulę, odciśnietą(...)szerokości formy w jakiej będziecie piec pieczeń. Na papierze rozprowadzacie około 1 cm warstwę masy mięsnej. 5 – 7 cm od brzegu układacie „nadzienie” do pieczeni (jajka, ogórki, pieczarki, kiełbasę itp) i zaczynacie zwijać, pomagając sobie papierem, jak na obrazkach poniżej. Po zrolowaniu kawałka mieso ugniatamy i pilnujemy konców pieczeni, żeby się ładnie domykały. Kiedy cała pieczeń

Kulinarna Patilogia
Surówka z sałaty lodowej z papryką, pomidorem i ogórkiem kiszonym 87

Według zaleceń zdrowego żywienia codziennie powinniśmy spożywać minimum 5 porcji warzyw i owoców. Nie zapominajcie więc o przygotowaniu surówki do obiadu! Surówka z sałaty lodowej z papryką, pomidorem i ogórkiem kiszonym - przepis na 4 porcje Do przygotowania surówki będą Ci potrzebne: 1/2 sałaty lodowej, 4 łyżki szczypiorku, 2 łyżki natki pietruszki, czerwona papryka, 2-3 kiszone ogórki, pomidor(...)łyżki oleju lnianego, sok z 1/2 cytryny, łyżeczka miodu, łyżeczka oregano, sól i biały pieprz do smaku. 1. Sałatę lodową pokrój na mniejsze kawałki. 2. Czerwoną paprykę i ogórki kiszony pokrój w kostkę. 3. Szczypiorek i natkę pietruszki posiekaj. 4. Składniki sosu przełóż do słoiczka, dobrze zakręć i wstrząśnij, aby wszystko się połączyło. 5. Warzywa wymieszaj i zalej sosem

Z notatnika dietetyka
Sałatka śledziowa z burakami 64

buraków w przepisie, kolor przepiękny, sałatka aż cieszy oko i przyciąga spojrzenie ustawiona na świątecznym stole. Śledź w połączeniu ze słodyczą buraków i jabłek, nie jest aż taki mdły, ogórek kiszony również nadaje nutki orzeźwiającego smaku. Sałatkę wystarczy zajadać z kromką świeżego pszennego pieczywa, nie potrzeba już nic więcej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sałatka śledziowa z burakiem i jabłkiem(...)matjas. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 3 płaty filetów śledziowych à la matjas w oleju 6 małych gotowanych buraczków 1 czerwona cebula 3 jabłka 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach 2 ogórki kiszone majonez Kielecki sól i pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Filety śledziowe odsącz z oleju na ręczniku papierowym, po czym pokrój je w niewielką kostkę. Ugotowane ziemniaki przestudź

ProstePesto.pl
Wątróbka z kaszą kuskus i warzywami 66

warzywami. I w ten sposób wyszedł szybki, treściwy  i bardzo smaczny obiad. Składniki: 500 g wątróbki drobiowej 250 g kaszy kuskus 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 2 ogórki konserwowe 1 cebula 2 ząbki czosnku szczypiorek masło 1/2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz Wykonanie: Wątróbkę oczyszczam, myję i kroją na mniejsze kawałki. Posypuję(...)rozgrzewam 2-3 łyżki tłuszczu, smażę wątróbkę z dwóch stron na rumiano. Po ściągnięciu z ognia doprawiam solą i pieprzem. W między czasie kroję cebulę w piórka, papryki i ogórki w paseczki, a czosnek siekam. Na drugiej patelni podsmażam cebulę z czosnkiem, dodaję paprykę oraz ogórka. Całość duszę przez 7-10 minut. Kaszę kuskus przygotowuję według przepisu na opakowaniu

magiczna kuchnia Kasi
Keto chłodnik botwinkowy (Paleo, LowCarb) 76

akurat zajmuje chwilę, zanim zmiękną… Dodatki warzywne Nie są konieczne, jednak coś w tej zupie do jedzenia musi się znaleźć… Ja dodaję więc pokrojone w półplasterki rzodkiewki oraz ogórki gruntowe. Ilość według uznania. Jedna uwaga – buraczki od botwinki nadają zupie intensywny kolor. Jeśli nie chcecie, żeby pozostałe warzywa zabarwiły się sokiem z buraków, to dodajcie je na koniec, przed(...)klarowanego lub smalcu albo oleju kokosowego w wersji wege/vegan 2 opakowania śmietany kokosowej kwaśnej PlantOn Sour Creamo (po 150 g) 5 rzodkiewek 3 ogórki gruntowe 5 plastrów łososia wędzonego (opcjonalnie; pominąć w wersji wege/vegan) 1 pęczek koperku do dekoracji 1 szczypta soli himalajskiej, kłodawskiej

Modern Cave Girl
Surówka z kapusty pekińskiej z porem i ogórkiem 65

Surówka z kapusty pekińskiej z porem i zielonym ogórkiem, przygotowana troszkę na wzór surówki z tego przepisu . Zamiast szczypiorku, jest koperek, a zamiast dwóch rodzajów ogórków, tylko ten zielony. Jak dla mnie pierwowzór zdecydowanie wygrywa pojedynek. Najważniejsze, że rodzince smakowało. 1 mała kapusta pekińska lub 1/2 dużej 1 ogórek zielony 1 por 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej(...)kwaśnej śmietany 1 łyżeczka białego octu winnego 1 płaska łyżka posiekanego koperku sól, pieprz Kapustę pekińską drobno szatkujemy. Pora kroimy na ćwierć plasterki. Ogórka obieramy ze skórki. Kroimy na pół. Wydrążamy gniazda nasienne i kroimy na mniejsze kawałki (można każdą połówkę przekroić jeszcze raz na pół). Majonez łączymy ze śmietaną i octem winnym. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Łączymy

Smaki Na Talerzu
Sałatka z pieczonego kalafiora i ogórka 58

Pyszna, lekka, wiosenno-letnia sałatka z pieczonego kalafiora i ogórka. Jest świetna i prosta w przygotowaniu. W mojej kuchni gości zawsze wtedy, gdy zdecyduję się zrobić pieczone różyczki kalafiora i nie zostaną one wszystkie zjedzone. Wówczas dodaję do nich kilka składników i mam wspaniałą sałatkę gotową! Serdecznie polecam, na pewno Wam zasmakuje. Sałatka z pieczonego kalafiora i ogórka – składniki(...)porcje): pieczone różyczki kalafiora (około 300g), 3 łyżki jogurtu naturalnego, 1 zielony ogórek, 3 łyżki suszonej żurawiny niesiarkowanej, 1/2 pęczka natki pietruszki. Sposób przygotowania Najpierw umyj ogórka i pokrój go w kostkę. Następnie posiekaj natkę pietruszki. Na koniec wszystkie składniki wrzuć do miseczki i wymieszaj z jogurtem naturalnym. Smacznego! Prawda, że prosto i szybko? Ta sałatka jest naprawdę lekka. Jedna

Natka Pietruszki
Ptysioburger 94

oryginalne – na pewno nikt jeszcze nie jadł Ptysioburgerów XD Ptysioburger (około 12 sztuk) Składniki: 12 ptysi (u mnie z firmy Brześć ) 3 plasterki sera najlepiej cheddara 2 małe ogórki kiszone lub konserwowe połowa pomidora klika liści sałaty Mięso: 500 g mielonego mięsa wołowego 1 łyżka ostrej musztardy czosnek granulowany świeżo mielony pieprz 1-2 łyżki oleju(...)łyżki oleju i smażymy kotleciki na średnim ogniu, aż nabiorą ładnie brązowego koloru. Gotowe odstawiamy, żeby puściły soki. Następnie łączymy wszystkie składniki na sos. Później kroimy pomidorka i ogórki w plasterki, a ser dzielimy na małe kwadraciki. Ptysie przecinamy na pół. Na dół układamy liść szpinaku, następnie mięso, ser, plasterek ogórka i pomidora. Całość przykrywamy posmarowaną sosem górą ptysia

PatiGotuje
Sałatka z kurczakiem i jajkiem 64

jeszcze ciepły:) Czas wykonania: 30 minut Ilość porcji: 6 porcji Składniki: 500 g fileta z kurczaka 2 jajka przyprawa do kurczaka olej do smażenia puszka groszku konserwowego 4-5 ogórków konserwowych (150 g) mały słoiczek pieczarek marynowanych 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu Przygotowanie: Jajka ugotować i podzielić na ćwiartki lub ósemki. Kurczaka pokroić w duże(...)kawałki, posypać przyprawą do kurczaka i podsmażyć. Ogórki i pieczarki pokroić w niewielką kostkę. Dodać groszek i majonez, wymieszać. Wszystko doprawić solą i pieprzem. Ułożyć na sałatce kawałki kurczaka i jajko. Gotowe. Krok po kroku: 1. Ugotować jaja 2. Pokroić kurczaka i wymieszać w przyprawach 3. Pokroić pieczarki i ogórka 4. Wymieszać składniki na sałatkę 5. Usmażyć mięso

KuchniaWeDwoje.pl
Tortilla z chrupiącym kalafiorem 84

Tortilla w wersji wegetariańskiej... z chrupiącym, pieczonym kalafiorem w płatkach kukurydzianych, sałatą, pomidorami, ogórkiem, papryką oraz czerwoną cebulą, podana z sosem czosnkowym. Smakuje znakomicie! Różyczki kalafiorowe najpierw macza się w cieście i obtacza w panierce z płatków kukurydzianych, a następnie piecze w piekarniku. Tak przygotowany kalafior ma chrupiącą panierkę na zewnątrz, a w środku jest soczysty. Dzięki temu, że jest(...)przyprawy do kurczaka 3 szklanki płatków kukurydzianych sól, pieprz Dodatkowo: 6 tortilli pszennych 1 sałata (rzymska, lodowa lub masłowa) papryka czerwona i zielona 2 pomidory lub kilka pomidorków koktajlowych ogórek zielony 1/2 czerwonej cebuli Sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu 2-3 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól, pieprz Wykonanie: Chrupiący kalafior: Kalafiora obieramy z liści, dzielimy na małe różyczki

Kuchnia MagdaLeny
Tortilla z chrupiącym kalafiorem 84

Tortilla w wersji wegetariańskiej... z chrupiącym, pieczonym kalafiorem w płatkach kukurydzianych, sałatą, pomidorami, ogórkiem, papryką oraz czerwoną cebulą, podana z sosem czosnkowym. Smakuje znakomicie! Różyczki kalafiorowe najpierw macza się w cieście i obtacza w panierce z płatków kukurydzianych, a następnie piecze w piekarniku. Tak przygotowany kalafior ma chrupiącą panierkę na zewnątrz, a w środku jest soczysty. Dzięki temu, że jest(...)przyprawy do kurczaka 3 szklanki płatków kukurydzianych sól, pieprz Dodatkowo: 6 tortilli pszennych 1 sałata (rzymska, lodowa lub masłowa) papryka czerwona i zielona 2 pomidory lub kilka pomidorków koktajlowych ogórek zielony 1/2 czerwonej cebuli Sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu 2-3 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól, pieprz Wykonanie: Chrupiący kalafior: Kalafiora obieramy z liści, dzielimy na małe różyczki

Kuchnia MagdaLeny
Domowe sushi 93

łatwo łączą się w całość dzięki czemu po zwinięciu sushi nie rozpada się. Moja dzisiejsza propozycja dla Was to sushi maki, do przygotowania których sięgnęłam po serek kremowy, awokado, ogórka oraz paluszki krabowe tj. surimi. Sushi podałam tradycyjnie bo z imbirem, wasabi oraz sosem sojowym. To jakich dodatków użyjecie w Waszym sushi zależy tylko i wyłącznie od Was. Znajdziesz mnie(...)wody 25 ml octu ryżowego 1 pełna łyżeczka cukru kryształu 3/4 łyżeczki soli płat nori surimi (paluszki karbowe) 2,5 sztuki 1,5 łyżki serka kremowego 1/2 awokado kawałek ogórka zielonego Dodatkowo: matka bambusowa do zwinięcia sushi Sushi Jak zrobić domowe sushi. Ryż wsypać do miski, zalać zimną wodą i odstawić na 5 minut. Następnie przepłukać, odlać wodę i wlać

MeCooks
Pasta kanapkowa z papryką i ogórkiem 77

Pasta kanapkowa z papryką i ogórkiem Czasem szybkie i proste rozwiązania są najlepsze. Uwielbiam pasty kanapkowe. Kilka składników, chwila przygotowań i można odmienić każde śniadanie. Mój tata często robił różne pasty kanapkowe od serowej aż po rybne. Ja dziś polecam wam szybki przepis na pastę kanapkową z papryką i ogórkiem. Prosta i smaczna. Taką pastę kanapkową śmiało można zabrać(...)Polecam Składniki: 3 jajka 1 mała czerwona papryka 2 małe ogóreczki korniszone 1 łyżka majonezu 1 łyżka naturalnego jogurtu 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ogórki i paprykę drobno kroimy i przekładamy do miseczki. Dodajemy  pokrojone w kosteczkę jajka, szczypiorek (zostawiamy trochę do dekoracji), majonez i jogurt. Całość doprawiamy solą i pieprzem do smaku

Słodkie okruszki
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i zielonym ogórkiem 53

wtedy, gdy zostanie mi ugotowany ryż z obiadu. Wówczas jej przygotowanie zajmuje mi jakieś 5 minut. Polecam, bo jest pyszna i szybka Oto sałatka ryżowa z tuńczykiem i zielonym ogórkiem. Sałatka ryżowa z tuńczykiem i zielonym ogórkiem – składniki (5 porcji): ryż basmati, 100g, tuńczyk w sosie własnym, 150g, kukurydza konserwowa, 100g, 1 mała cebulka, 1 duży zielony ogórek, 100g(...)szczypta soli i pieprzu. Sposób przygotowania Najpierw ugotuj ryż według przepisu z opakowania i wystudź go. Jeśli pozostał Ci ryż np. z obiadu, to świetnie, wykorzystaj go! Następnie zielonego ogórka umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę. Kukurydzę przepłucz na sitku, a cebulkę posiekaj. Później odsącz tuńczyka. Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj jogurt naturalny, oliwę z oliwek, sól

Natka Pietruszki
Surówka z kapusty kiszonej z ogórkiem i jabłkiem 80

zupy, pierogi, paszteciki, krokiety, kruche ciasta oraz kotlety, w których łączę kapustę z ziemniakami. Przepis, który znajdziecie poniżej to przepis na surówkę z kapusty kiszonej , którą połączyłam z kiszonym ogórkiem i jabłkiem. Mi osobiście takie połączenie ogórka i kapusty z jabłkiem bardzo odpowiada. Tę surówkę podaję jako dodatek do praktycznie każdego rodzaju mięsa. Spróbujcie. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog(...)odciśniętej) mały pęczek świeżej natki pietruszki 1 łyżeczka ziaren kminku 15 dkg winnego jabłka 1 łyżka cukru kryształu 1 łyżka oleju słonecznikowego 1/4 łyżeczka mielonego pieprzu czarnego 10 dkg ogórka kiszonego Jak zrobić surówkę z kiszonej kapusty. Kapustę kiszoną jeśli jest bardzo kwaśna przepłukać w wodzie, odcisnąć i pokroić na mniejsze kawałki. Włożyć do miski. Dodać tarte na tarce

MeCooks
Sałatka Gyros Warstwowa 89

Print Sałatka Gyros Warstwowa Przepis dodany przez Marcin Porcja 4 Czas Przygotowania 45 min Poziom Trudności łatwy Składniki 500 g fileta z kurczaka 2 papryki czerwone sałata lodowa 2 ogórki zielone 3 małe cebule czerwone 1 puszka kukurydzy majonez ok. 400 g ketchup 4 łyżki oleju przyprawy: kebab gyros szczypiorek Sposób przygotowania Kurczaka kroimy w kostkę. Mięso wrzucamy(...)miski mieszając z przyprawą kebab-gyros, odstawiamy do lodówki na 30 minut Na głębokiej patelni rozgrzewamy 4 łyżki oleju i wrzucamy kurczaka, smażymy około 10 minut (mieszając). Paprykę oraz ogórki kroimy w kostkę, cebulę drobno szatkujemy. Usmażony kurczak przekładamy na ręcznik papierowy. Sałatę lodową bardzo drobno siekamy i wrzucamy do miski Szczypiorek drobno siekamy. Ostudzonego kurczaka układamy w salaterce

NieziemskiApetyt.pl
Sałatka z zielonym ogórkiem i suszonymi pomidorami 68

Pyszna i prosta sałatka, która powstała z tzw. resztek zalegających w lodówce Sałatka z zielonym ogórkiem i suszonymi pomidorami. Idealna jako lekka kolacja. Polecam, bo jest pyszna i ekspresowa w przygotowaniu. Do tego chrupiące nasiona słonecznika, które idealnie komponują się z całością. Sałatka z zielonym ogórkiem i suszonymi pomidorami – składniki (2 porcje): 2 garście roszponki, 6 suszonych pomidorów(...)zielony ogórek, 100g sera feta, 2 łyżki nasion słonecznika. Dressing 2 łyżki oliwy z oliwek, łyżeczka miodu, łyżeczka musztardy, odrobina wody. Sposób przygotowania Najpierw kroję pomidory oraz zielonego ogórka w kostkę. Następnie wrzucam do miski roszponkę oraz warzywa. Dodaję pokrojoną w kostkę fetę. Później przygotowuję dressing. Oliwę z oliwek, musztardę, miód i odrobinę wody dokładnie mieszam ze sobą trzepaczką. Dressing

Natka Pietruszki
SAŁATKA WARZYWNA W MUSZLACH MAKARONOWYCH 89

otulone pysznym makaronem Conchiglioni Rigati to sałatka warzywna w muszlach makaronowych. Sałatka warzywna to zawsze świetny sposób na danie obiadowe czy kolacyjne. Dziś u mnie w roli obiadu. Delikatność ogórka, ostrość rzodkiewki i słodkość zielonego groszku do tego chlust oliwy, i odmierzona doza pieprzu. Pyszne warzywa ukryte w muszelkach. Yumm! INNE PYSZNE PRZEPISY NA DANIA GŁÓWNE I SAŁATKI:   SAŁATKA(...)makaron inaczej – Idealne zestawienie smakowe i wizualne ILOŚĆ PORCJI: 2 CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Makaron Conchiglioni Rigati ok. 200 g / ok 30 muszelek / – Pęczek rzodkiewki – Ogórek szklarniowy mniejszy, lub połowa większego – Groszek mrożony – szklanka – Sól do smaku i do gotowania makaronu – Pieprz do smaku – Oliwa z oliwek – 2 łyżeczki, po łyżeczce na porcję PRZEPIS: 1. Makaronowe muszle

globuskulinarny
Sałatka z tuńczykiem i zielonym ogórkiem 60

razem pomysł na smaczną i prostą w przygotowaniu sałatkę. Sprawdzi się idealnie jako lekka kolacja. Oto sałatka z tuńczykiem i zielonym ogórkiem. Niewielka ilość składników, a smak fantastyczny! Do tego prosty, czosnkowo-jogurtowy dressing, który idealnie dopełnia całość. Musicie ją wypróbować! Sałatka z tuńczykiem i zielonym ogórkiem – składniki (2 porcje): 100g mixu sałat, 150g tuńczyka w sosie własnym(...)zielony ogórek, 4 łyżki kiełków brokuła. Dressing: 100g jogurtu naturalnego, łyżka oliwy z oliwek, 2 ząbki czosnku, szczypta soli i pieprzu. Sposób przygotowania Najpierw wrzucamy do miski mix sałat. Następnie dodajemy pokrojonego w kostkę lub plastry ogórka, kiełki brokuła oraz odsączonego tuńczyka. Później przygotowujemy dressing. Przeciskamy czosnek przez praskę i mieszamy ze sobą wszystkie składniki. Doprawiamy do smaku solą

Natka Pietruszki
Sałatka z rukoli, pomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem 70

Pyszna, lekka i zdrowa sałatka z rukoli, pomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem z dodatkiem sera żółtego. Przyprawiana na ostro papryką chilli. Świetna na śniadanie, lunch lub kolację. Polecam razem z chrupiącą grzanką lub świeżą bagietką! Składniki: (2 porcje) 3 łyżki słonecznika garść rukoli 8 pomidorków koktajlowych lub 2 pomidory 1/2 ogórka zielonego 1/2 papryczki chili lub przyprawa chilli(...)białej mozzarelli, startej – do ozdoby sól pieprz (jeśli nie używamy chilli pod żadną postacią) oliwa smakowa (użyłam oliwy z pepperoni) Przygotowanie: Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Przełożyć do miski. Ogórek i pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki, paprykę czerwoną i żółty ser w kostkę, a świeżą papryczkę chilli w drobną kosteczkę (jeśli używamy). Wymieszać wszystko w misce ze słonecznikiem. Posolić

Moja Delicja
Sałatka wiosenna 75

Chrupiąca, lekka, zdrowa, sałatka wiosenna z ogórkiem, rzodkiewkami, kiełkami i białym serem typu włoskiego . Moja propozycja na lekką kolacje lub drugie śniadanie do pracy . Sałatka jest bardzo kolorowa, więc będzie świetną ozdobą wielkanocnego stołu (polecam wówczas najpierw na dno miski wlać dressing, na niego delikatnie ułożyć warstwę sałaty, posypać rzodkiewką, ogórkiem, kiełkami i serem – i wszystko wymieszać dopiero przed samym(...)jednym pojemniku układamy warstwami warzywa z serem na górze, a w słoiczku bierzemy dressing. Wszystko mieszamy razem dopiero w pracy przed konsumpcją. Składniki: (2-3 porcje) 1/2 ogórka zielonego 1/2 pęczka rzodkiewek garść kiełków rzodkiewki 1/2 opakowania mieszanki sałat garść posiekanej cebulki dymki 1/2 op. sera typu włoskiego Składniki dressingu: 1 mały ząbek czosnku 3 łyżki oliwy extra virgin

Moja Delicja
Hamburger wołowy z dodatkiem mięsa z indyka 113

sztuki. Warto przeczytać: Domowy burger a’la McDonalds Składniki Mięso wołowe, mielone, 250g Mięso z indyka, mielone, 250g Ser żółty, 4 plastry Bułki, 4 sztuki Pomidor, 1 sztuka Ogórki konserwowe, 2 do 4 plasterków na jednego hamburgera Czerwona cebula, 1 sztuka Sałata, 1 liść na każdego hamburgera Sól, pieprz, przyprawy według uznania Odrobina oleju lub oliwy Masło(...)kromek, cienką warstwą masła. Ułóż na kolejnej patelni. Poczekaj, aż się spieką. Uważaj, żeby nie przypalić. Sprawdź przepis na: Domowy burger BBQ Przygotuj warzywa. Dokładnie je umyj. Pokrój pomidora, ogórki i cebulę w plastry. Jeśli chcesz sama zrobić sos, zajmij się tym teraz. Usmażone hamburgery pozostaw jeszcze chwilę na patelni. Na każdym kotlecie połóż plaster sera i poczekaj

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka grillowa z chrupiącym kalafiorem 85

Martyna Pietruszka Danie: Sałatka Trudność: Łatwe Porcje 8 porcje Przygotowanie 20 min. Gotowanie 5 min. Kalorie 60 kcal Szybka sałatka do dań z grilla. Chrupiący kalafior, słodki pomidor, soczysty ogórek. Lekka sałatka z kapustą pekińską, polana sosem greckim. Składniki: 1 młody kalafior 2 pomidory malinowe 4 ogórki gruntowe 1 niewielka kapusta pekińska SOS SAŁATKOWY 1 sos grecki do sałatek(...)włóż do wrzątku na dosłownie 2 minuty. Po tym kalafiora umieść w durszlaku i opłukaj zimną wodą – to sprawi że kalafior będzie chrupiący. Kapustę pekińską poszatkuj, pomidory i ogórki pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj razem z zahartowanym kalafiorem. Sos rozmieszaj z wodą, oliwą i sokiem z cytryny. Polej sałatkę i przemieszaj ją. Instagram Oznacz @prostepesto i dodaj hashtag

ProstePesto.pl
Keto tatar z łososia (Paleo, LowCarb) 183

jeśli nie unikasz soi 0,25 cebuli czerownej 1 awokado 1 łyżka soku z cytryny 1 szczypta soli himalajskiej, kłodawskiej lub morskiej 1 pomidor 1 łyżeczka oliwy 8 plasterków ogórka świeżego do dekoracji (opcjonalnie) 2 jajka Sposób przygotowania Wszystkie składniki oprócz jajka i ogórka drobno posiekać. Plastry ogórka ułożyć na talerzu, na którym danie będzie serwowane formując koło. Łososia połączyć(...)cebulą oraz aminokwasami kokosowymi, wymieszać. Na kółku z ogórków ustawić obręcz i wypełnić ją masą łososiową wyrównując wierzch dania. Kawałeczki awokado wymieszać z solą i sokiem z cytryny i wyłożyć na wierzch łososia. Pomidory zaś wymierzać z oliwą i ułożyć jako wierzchnią warstwę. Ugotować jajko w koszulce i ułożyć na tatarze. Serwować. Pozostałe informacje Przybliżona wartość odżywcza 1 porcji

Modern Cave Girl
Sałatka z Makaronem, Świeżym Ogórkiem i Szynką 185

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pyszna i pożywna sałatka z makaronem, świeżym ogórkiem i szynką z pewnością posmakuje każdemu miłośnikowi domowych sałatek. Sprawdzi się świetnie jako przekąska, kiedy spodziewamy się gości, ale także możemy ją zabrać ze sobą do pracy. Składniki: 250 g makaronu kokardki 2 średnie ogórki 300 g szynki konserwowej 5 jajek 150 g sera żółtego wędzonego duży(...)instrukcją na opakowaniu, odcedzamy a następnie przelewamy zimną wodą. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Szynkę i ser żółty ścieramy na tarku, Ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Mieszamy majonez z jogurtem naturalnym, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekany szczypiorek. Tak przygotowanym sosem zalewamy resztę składników i dokładnie mieszamy. Doprawiamy pieprzem i solą

Przepiski.pl
Sałatka z młodym bobem, fetą i ogórkiem 125

Wyjątkowa sałatka, w której główną rolę odgrywa młody bób. Gotowany bób w połączeniu z miksem sałat, słoną fetą i ogórkiem. Całość komponuje się obłędnie i doskonale sprawdzi się na przekąskę czy lunch. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Sa\u0142atka z bobem, fet\u0105 i og\u00f3rkow\u0105 sals\u0105 z natk\u0105 pietruszki","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020(...)Danie: Sałatka Trudność: Łatwe Porcje 4 porcje Przygotowanie 10 min. Gotowanie 20 min. Kalorie 160 kcal Sałatka z młodego bobu i greckiej fety, z mix salat i drobno pokrojonym ogórkiem. Świeża sałatka na upalne dni, idealna na lunch do pracy. Składniki: 1/2 kg bobu 1 większy ogórek 100 g sera feta 1/2 pęczka natki pietruszki mix salat SOS SAŁATKOWY

ProstePesto.pl
Sałatka z roszponką i mozzarellą 78

grilla. Oto sałatka z roszponką i mozzarellą, no i jeszcze kilkoma innymi składnikami Sałatka z roszponką i mozzarellą – składniki: roszponka, około 80g, ser mozzarella, 125g, 3-4 ogórki małosolne, 1 mała czerwona cebulka, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich. Sposób przygotowania Najpierw wrzucam do miski umytą i osuszoną roszponkę. Następnie ogórki oraz cebulkę drobno

Natka Pietruszki
Grecka pita z kurczakiem i tzatzikami 217

sposób na wykorzystanie kurczaka z obiadu z dnia poprzedniego. Pitę podamy z greckim dipem – tzatziki, a nie tak jak to się w Polsce przyjęło z sosem czosnkowym . Dodatek ogórka orzeźwi odrobinę naszą potrawę. Zobacz również: Sałatka z tortellini i ananasem Składniki chlebek pita (kupuję gotowy do odpieczenia) pomidor sałata cebula przyprawa gyros kurczak Składniki na sos tzatziki ogórek zielony(...)ząbki czosnku 3-4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego szczypta soli szczypta pieprzu Przeczytaj także: Sałatka warstwowa gyros z kapustą pekińską Przepis na sos tzatziki Ogórka obieramy ze skóry, kroimy na pół i łyżką wyciągamy gniazda nasienne. Ścieramy na tarce. Czosnek obieramy z łupiny i również ścieramy na tarce. Dodajemy szczyptę soli, pieprzu, jogurt i dokładnie mieszamy. Sos tzatziki odstawiamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z serkiem wiejskim 127

Sałatka w wersji fit z kilku prostych składników ułożonych warstwowo - sałaty lodowej, pomidorów, ogórka, cebuli oraz serka wiejskiego i szczypiorku, podana z sosem czosnkowym na bazie kefiru i jogurtu naturalnego. Gotowa w 10 minut! Mimo swojej prostoty smakuje naprawdę pysznie. Sałatka jest uniwersalna i pasuje zarówno do obiadu, kolacji, jak i do grilla... Składniki: 1/2 główki sałaty lodowej(...)pomidory 1 długi ogórek 1/2 czerwonej cebuli 2 op. serków wiejskich 1 pęczek szczypioru Sos: 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 100 ml kefiru 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz Wykonanie: Sałatę lodową szatkujemy, myjemy na sitku pod bieżącą wodą i dokładnie osuszamy. Pomidory myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Ogórka obieramy ze skóry i również kroimy w kostkę. Cebulę obieramy

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka z serkiem wiejskim 127

Sałatka w wersji fit z kilku prostych składników ułożonych warstwowo - sałaty lodowej, pomidorów, ogórka, cebuli oraz serka wiejskiego i szczypiorku, podana z sosem czosnkowym na bazie kefiru i jogurtu naturalnego. Gotowa w 10 minut! Mimo swojej prostoty smakuje naprawdę pysznie. Sałatka jest uniwersalna i pasuje zarówno do obiadu, kolacji, jak i do grilla... Składniki: 1/2 główki sałaty lodowej(...)pomidory 1 długi ogórek 1/2 czerwonej cebuli 2 op. serków wiejskich 1 pęczek szczypioru Sos: 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 100 ml kefiru 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz Wykonanie: Sałatę lodową szatkujemy, myjemy na sitku pod bieżącą wodą i dokładnie osuszamy. Pomidory myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Ogórka obieramy ze skóry i również kroimy w kostkę. Cebulę obieramy

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka z tuńczykiem fit 161

szybka w przygotowaniu i na każdą okazję. Składniki: tuńczyk w kawałku w sosie własnym duże opakowanie lub dwa małe, 5 jajek, papryka czerwona, pół papryki żółtej, kukurydza w puszce, ogórek zielony średniej wielkości, ogórek kiszony, mała cebula, pęczek koperku, Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, Papryki, ogórki, cebulę kroimy w małą kostkę. Koperek drobno siekamy. Do wszystkich warzyw dodajemy tuńczyka

Lena Gotuje
Sałatka z roszponki, fety i pomidorów suszonych. Idealna na grilla. 76

minut Ilość porcji: >4 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena: przystępna SKŁADNIKI: 100 g roszponki 200 g sera typu feta 2 pomidory 1 żółta papryka 1 mały zielony ogórek szklarniowy 4 ogórki kwaszone 7 pomidorów suszonych w oleju z żurawiną 20 szt zielonych oliwek z papryką 3 łyżki oleju z pomidorów suszonych (olej po pomidorach suszonych z żurawiną(...)łyżeczka musztardy sarepskiej 1 łyżeczka miodu 1 łyżkę soku z limonki marki LIMMINI 1. Roszponkę płuczemy i przekładamy do miski. Paprykę i pomidora kroimy w kostkę a ogórka szklarniowego obieramy i kroimy na 4. Pokrojone warzywa dodajemy do roszponki. 2. Następnie kroimy ogórka kwaszonego, pomidory suszone, ser feta i przekładamy do miski. Dodajemy całe oliwki. 3. Do salaterki wlewamy

karolgotuje
Białe gazpacho czyli Ajo Blanco lub Gazpacho Blanco 90

formie gęstego sosu, którym smaruje się pajdy chleba lub bagietki. Uzupełnieniem tej aromatycznej zupy czosnkowo-migdałowej na zimno są owoce, białe winogrono lub melon, u mnie jest zielony ogórek, więc, aż tak bardzo nie odbiegłem od oryginału. – 4 – 30 minut – Hiszpania Potrzebujsz następujące składniki 250 g zielonego winogrona bezpestek Garść czerwonego winogrona 3 ogórki zielone obrane(...)ząbki czosnku 2-3 łyżki octu jabłkowego 5-7 łyżek oliwy z oliwek Sól Pieprz świeżo zmielony Zaczynamyn Włóż zielone winogrona do blendera i zacznij miksować. Dodawaj stopniowo ogórki i ciągle miksuj. Dodaj czosnek, ocet i miksuj. Dopraw solą i pieprzem i oczywiście, miksuj. Wlej oliwę i masz rację, miksuj. Teraz przy pomocy mąki migdałowej, uzyskaj konsystencję, jaką lubisz

RafalCook
Pasta z makreli 167

już powstanie Wam wasza ulubiona pasta. Sam przepis jest bardzo prosty i szybki do przygotowania. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na kanapki . Składniki: 1 makrela wędzona 2 średnie ogórki kiszone 3 czubate łyżki majonezu 1/2 małej cebuli 1 łyżeczka musztardy delikatesowej Świeżo mielony czarny pieprz do smaku Kilka gałązek świeżego koperku Sposób przygotowania: Makrelę obieramy ze skóry(...)ości. Następnie dzielimy ją na mniejsze części i wrzucamy je do miski. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, a ogórki w średniej wielkości kostkę. Następnie cebulę oraz ogórek również wrzucamy do miski. Koperek drobno siekamy i również dodajemy do pozostałych składników. Następnie do wszystkich składników w misce dodajemy również majonez oraz musztardę. Całość dokładnie rozgniatamy widelcem na jednolitą

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Sałatka jajeczna z kiszonym ogórkiem i jabłkiem 108

Warto zrobić. Polecam! 4 ogórki kiszone 1 puszka kukurydzy 6 jajek 1 duże jabłko 1 cebula 3 łyżki majonezu sól, pieprz Jajka gotujemy na twardo. Kroimy w kostkę. Ogórki obieramy, kroimy w drobną kostkę. Cebulę drobno siekamy. Obrane jabłko trzemy na dużych oczkach tarki. Kukurydzę osączamy z zalewy. Składniki łączymy w misce. Dodajemy majonez. Doprawiamy do smaku solą

Smaki Na Talerzu
PYSZNA SZYBKA ZDROWA SAŁATKA Z BURAKÓW 76

Pyszna, szybka, zdrowa a przede wszystkim pyszna salatka z burakow i kiszonego ogórka. Świetna jako przystawka lub smaczny dodatek do obiadów. Smacznego. SKLADNIKI: 5 ŚREDNICH BURAKÓW 1 ŚREDNIA CEBULA 2 OGÓRKI KISZONE 2 ŁYŻKI MAJONEZU LUB JOGURTU SÓL I PIEPRZ DO SMAKU ZOBACZ RÓWNIEŻ FILM WYKONANIE: OGÓRKI I CEBULĘ ZETRZEĆ NA TARCE O GRUBYCH OCZKACH. CEBULE OBRAC

Pani M - kuchnia smakowita
Smoothie z ogórka i sera feta 152

akurat dla mnie ten przepis nie był dobry, być może dlatego, że nie lubię awokado. To smoothie ma właściwości oczyszczające oraz wzmacnia organizm i hamuje apetyt. Print Smoothie z ogórka i sera feta .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Keyword awokado, dieta strukturalna, ogórek, pieprz cayenne, ser feta Ingredients 250 g ogórka zielonego 20 g sera(...)feta 1/2 szt awokado 2 łyżki pestek dyni szczypta pieprzu cayenne Instructions 250 g ogórka to ogórek średniej wielkości. Kroimy go na mniejsze kawałki. Awokado obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Pestki dyni siekamy nożem albo w rozdrabniaczu. Do blendera wkładamy wszystkie składniki i miksujemy aż do połączenia składników. Jeżeli koktajl wychodzi zbyt gęsty należy dolać pół szklanki wody mineralnej

Przepisy na koktajle z blendera
Tatar ze śledzia 196

Szybka i smaczna przystawka, idealna na imprezę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki filety śledziowe a’la Matjas w oleju, 4-5 szt. ogórek konserwowy, 3 szt. cebula biała, 1 szt. mała cebula czerwona, 1 szt. mała musztarda francuska, 2 łyżki przecier pomidorowy, 1 łyżka koperek świeży, 1 pęczek ostra papryka, szczypta pieprz kolorowy świeżo mielony, do smaku sól (opcjonalnie(...)papierowym z nadmiaru oleju, kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy do miski. Do pokrojonego śledzia dodajemy musztardę francuską, przecier pomidorowy, szczyptę ostrej papryki i dokładnie mieszamy. Dokładamy drobno pokrojone ogórki, obie cebule, koperek – całość doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Dobrze mieszamy i wykładamy na talerze (najlepiej przy pomocy pierścienia kucharskiego do formowania potraw). Na końcu dekorujemy świeżym koperkiem. Tatar

iMadzik.pl
Roladki z karkówki zapiekane w sosie pomidorowym 151

obiad. Zawijane zrazy z karkówki z pewnością podbiją wasze kubki smakowe. https://youtu.be/TB8hAHb-5qg Składniki na roladki z karkówki w sosie: około 800 g karkówki wieprzowej 2 cebule 3 ogórki konserwowe (lub kiszone(...)łyżki koncentratu pomidorowego szklanka wody około pół szklanki mąki sól, pieprz Przygotowanie Karkówkę kroimy w plastry grubości około 2 cm. Każdy plaster rozbijamy dość cienko tłuczkiem do mięsa. Ogórki kroimy wzdłuż w paski. Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Plastry karkówki posypujemy solą i pieprzem, układamy na nich po 2-3 paski ogórka i łyżeczkę podsmażonej cebuli

e-PrzepisyKulinarne
Czarne burgery z serem halloumi 77

Dorabiamy do tego czerwoną pikantną pastę np. z suszonych pomidorów z chili  i mamy przekąskę na wieczór z duchami. Składniki NADZIENIE 8 plastrów sera halloumi (1cm grubości) pomidory ogórki kiszone czerwona cebula sałata keczup majonez musztarda BUŁKI 8 sztuk 400g mąki 3/4 łyżeczki soli 1 jajko 4g węgla aktywowanego (zakupionego w aptece, najlepiej w kapsułkach) 1 łyżka sezamu(...)rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 15 minut. CZARNE BURGERY W czasie kiedy bułki się pieką, na niewielkiej ilości oleju obsmażamy plastry sera halloumi. Sałatę myjemy i osuszamy.  Ogórki, pomidory i obraną cebulę kroimy na plastry. Ciepłe bułki przekrawamy na pół. Płaską części bułki smarujemy keczupem, wykładamy plastrami ogórka kiszonego i sałatą, kolejnie kładziemy obsmażony plaster sera halluomi. Następnie

Tajemnice Smaku
Mini kanapeczki z bagietki 1521

powiecie na takie mini kanapeczki z bagietki, nadziewane serkiem kanapkowym, z szynką, żółtym serem, ogórkiem konserwowym i papryką? Moim zdaniem to fajna opcja na przekąskę, gdy odwiedzą Was znajomi, czy pomysł na niebanalną kolację. Proste składniki, które każdy lubi, podane w formie do zjedzenia na dwa kęsy. Ja miałam do dyspozycji 1 op. serka kanapkowego i stwierdzam, że to stanowczo(...)mało;) 1 bagietka 2 op. śmietankowego serka kanapkowego kilka plasterków żółtego sera kilka plasterków ulubionej wędliny 1-2 ogórki konserwowe 1/4 czerwonej papryki zioła prowansalskie sól Bagietkę kroimy wzdłuż, starając się nie przekroić jej na dwa kawałki. środek wydrążamy (miąższ chlebowy nie będzie nam potrzebny). Bagietkę smarujemy od wewnątrz serkiem kanapkowym. Oprószamy solą oraz ziołami prowansalskimi. Plastry sera rolujemy

Smaki Na Talerzu
Ziemniaczane kotlety z groszkiem, szpinakiem i mozzarellą 79

styczniowego odciążania menu przygotowałam ziemniaczane kotlety z groszkiem i szpinakiem a w środku każdego z nich krył się kawałek ciągnącej się mozzarelli. Do tego sałatka z marynowanego na szybko ogórka z czerwoną cebulą i koperkiem. Pyszne, chociaż przyznać się muszę, że oblepianie mozzarelli masą ziemniaczaną, panierowanie i smażenie było trochę wymagające. Dlatego polecam robić małe kotleciki, żeby łatwiej było nimi(...)groszku 100 g szpinaku 1 łyżka musztardy ziarnistej 125 g mozzarelli 1 jajko sol, pieprz do smaku 100 g bułki tartej do obtaczania olej do smażenia SAŁATKA 1 ogórek 1/2 czerwonej cebuli 1 łyżeczka cytryny 2 łyżki octu ryżowego albo jabłkowego 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka posiekanego koperku Instructions SAŁATKA Sałatkę najlepiej przygotować dzień wcześniej, albo minimum

Cooking for Emily
Łódeczki z ogórka – przekąska na imprezę 83

Takie łódeczki z ogórka to najszybszych i najprostszych sposób na zrobienie efektownej “przekąski z niczego” Wystarczy tylko mieć pomysł na ciekawe złożenie ze sobą składników, które zwykle kładziemy na imprezowym stole w oddzielnych pojemnikach Polecam! Z zimnych przekąsek polecam również efektownie wyglądające kwiatki warzywne albo roladki z tortilli , sówki z wafli ryżowych , jabłka z masłem orzechowym . Składniki: świeży długi ogórek(...)zielone (mogą być też winogrona lub pomidorki koktajlowe) chipsy (a’la pringles lub tortillowe trójkąty) szczypiorek, koperek lub natka pietruszki Dodatkowo: drewniane mini wykałaczki Wykonanie: Po dokładnym umyciu ogórka, obcinamy jego końcówki z obu stron i kroimy podłużnie na pół. W razie potrzeby można przyciąć każdy kawałek wzdłuż tak, żeby się nie kolebał. Każdą z połówek wydrążamy łyżeczką z pestek

Lamarida.pl
Surówka z białej kapusty z ogórkiem i papryką 107

takie upały, że o żadnych bigosach czy wersjach kapuchy na ciepło nie może być mowy wiedziałam, że wykorzystam ją na surówki. Dzisiaj zatem surówka z białej kapusty z ogórkiem i papryką a do tego jeszcze koperek, marchewka, jabłko i dla przełamania smaku i koloru koperek. O ile surówki z selera czy innych warzyw, często ktoś nie lubi, to zazwyczaj surówkę(...)Dzięki temu kapusta jest miękka a surówka soczysta i aromatyczna a nie sucha. Zapraszam na kolejny wariant surówki z białej kapusty. Drukuj Surówka z białej kapusty z papryką i ogórkiem Pyszna, soczysta i aromatyczna surówka z białej kapusty Danie Salad Kuchnia Polish Liczba porcji -1 Składniki 1/4 główki kapusty 1/2 szt. jabłka 1 szt. marchewki 2 szt. ogórek kiszony

Mieszam w Garnku
SAŁATKA KEBABOWA Z WOŁOWINĄ 182

kroimy w kostkę. Ogórka obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę. Sos: W miseczce mieszamy majonez z jogurtem naturalnym. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę oraz przyprawy: sól i pieprz. Mieszamy. Na dnie salaterki wykładamy poszatkowaną kapustę pekińską, następnie układamy pomidory, ogórki, paprykę oraz

Kuchnia MagdaLeny
SAŁATKA KEBABOWA Z WOŁOWINĄ 182

kroimy w kostkę. Ogórka obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę. Sos: W miseczce mieszamy majonez z jogurtem naturalnym. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę oraz przyprawy: sól i pieprz. Mieszamy. Na dnie salaterki wykładamy poszatkowaną kapustę pekińską, następnie układamy pomidory, ogórki, paprykę oraz

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka z makaronem i kalafiorem – szybka i pyszna 115

gotujemy w osolonej wodzie, tak aby był miękki, ale nierozpadający się. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Jajka gotujemy na twardo. Pora, ogórki i jajka kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Ostudzone różyczki kalafiora kroimy na mniejsze kawałki, odcinając twardsze łodygi. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez i przyprawy. Całość(...)Makaronem W Kształcie Ryżu I Szynką Sałatka Z Makaronem I Kurczakiem Sałatka Z Makaronem W Kształcie Ryżu, Ananasem I Kukurydzą (296 Kcal) Kolorowa Sałatka Z Makaronem, Szynką I Ogórkiem Artykuł Sałatka z makaronem i kalafiorem – szybka i pyszna pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Chłodnik litewski 136

rozkruszonym serem feta. Składniki 500 g maślanki lub kefiru 400 g jogurtu naturalnego (może być grecki) lub kwaśnej śmietany pęczek botwiny 2 ząbki czosnku 5 rzodkiewek kalarepa zielony ogórek po 3 łyżki posiekanego koperku i szczypiorku sól, pieprz łyżeczka cukru odrobina soku z cytryny lub octu jabłkowego do podania: jajka ugotowane na twardo Czas przygotowania: 20 minut + 2 godziny chłodzenia(...)jogurt/śmietanę. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do miski. Dodajemy także po szczypcie soli i pieprzu oraz cukier. Miskę z bazą do chłodnika odstawiamy do lodówki. Kalarepę oraz ogórka obieramy. Z ogórka usuwamy łyżką miąższ i pestki (nie wyrzucajcie tego, woda z ogórka to świetny tonik odświeżający do twarzy ;)). Kalarepę, ogórka i rzodkiewkę kroimy w kostkę tej samej wielkości

Analiza Smaku
Chłodnik z botwinki 96

botwinki Moje botwinowe szaleństwa rozpoczęłam od chłodnika z botwiny oraz gołąbków z boćwiny. Dzisiaj dzielę się z Wami pierwszym przepisem. Jest to przepis na chłodnik botwinowy z dodatkiem ogórka, czosnku, rzodkiewki, koperku oraz cebulki zielonej. Wspomniane warzywa połączyłam z kefirem, śmietana kwaśną i jogurtem naturalnym a także sokiem z cytryny i doprawiłam do smaku cukrem, solą oraz pieprzem. Chłodnik(...)zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania chłodnika z botwinki. 30 dkg buraków botwiny pęczek świeżego koperku 1 ogórek sałatkowy 100 ml jogurtu naturalnego 400 ml kefiru 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku pęczek rzodkiewki 1/2 łyżeczka cukru 4 jajka 5 dkg łodygi

mecooks
Sushi z ogórka i serka labneh z czosnkiem niedźwiedzim 121

Moja wiosenna wariacja na temat sushi. W zastępstwie glonów morskich poczciwy ogórek, a nadzienie stanowi miks twarożku z serem feta aromatyzowany pastą z czosnku niedźwiedziego, z przepisu z bloga . Farsz jest bardzo wyrazisty w smaku, a chrupiący ogórek dopełnia uczty. Serek przygotowałam z jogurtu greckiego, ale nada się każdy inny (np. Philadelphia), raczej bez grudek. Co powiecie na tak podane(...)wiosenne nowalijki? Składniki: 1 ogórek bio 500 g jogurtu greckiego lub 250 g kremowego serka 100 g serka feta 2 łyżki pesto z czosnku niedźwiedziego (przepis  tu ) sól. pieprz koperek, szczypiorek rzodkiewki Przygotowanie: wieczorem jogurt grecki wyłożyć na sitko wyścielone gazą. Rogi gazy założyć do środka, ustawić sitko z jogurtem na miseczce, a całą konstrukcję wstawić

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z awokado i pomidorkami 213

Sałatka z awokado i pomidorkami to danie składające się praktycznie z 4 składników – awokado, pomidorków koktajlowych oraz cebulki i natki pietruszki. Szybkie, smaczne i bardzo

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Smoothie z ogórka i sera feta 137

akurat dla mnie ten przepis nie był dobry, być może dlatego, że nie lubię awokado. To smoothie ma właściwości oczyszczające oraz wzmacnia organizm i hamuje apetyt. Print Smoothie z ogórka i sera feta Keyword awokado, dieta strukturalna, ogórek, pieprz cayenne, ser feta Ingredients 250 g ogórka zielonego 20 g sera feta 1/2 szt awokado 2 łyżki pestek dyni szczypta pieprzu(...)cayenne Instructions 250 g ogórka to ogórek średniej wielkości. Kroimy go na mniejsze kawałki. Awokado obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Pestki dyni siekamy nożem albo w rozdrabniaczu. Do blendera wkładamy wszystkie składniki i miksujemy aż do połączenia składników. Jeżeli koktajl wychodzi zbyt gęsty należy dolać pół szklanki wody mineralnej. Zobacz także inne przepisy na koktajle z blendera Smoothie

Przepisy na koktajle z blendera
Sałatka z buraczkami, kukurydzą, ogórkiem kiszonym i jajkami 194

Pomysł na szybką do przygotowania i smaczną sałatkę - przygotowaną z buraczków, ogórka kiszonego, kukurydzy i gotowanym jajek. Najlepiej podawać ją kilka godzin po schłodzeniu, ponieważ wszystkie smaki muszą się ze sobą "przegryźć".  Składniki na 4 porcje: 6 jajek ugotowanych na twardo 4-5 średniej wielkości ogórków kiszonych 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 mały słoik buraczków w zalewie octowej(...)waga samych buraczków) sól, pieprz 2 łyżki majonezu do dekoracji posiekana natka pietruszki Buraki odlać z zalewy i pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ogórki drobno pokroić. Jajka obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki przesypać do miski. Dodać majonez i całość przyprawić solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszać. Opcjonalnie mocniej doprawić lub dodać więcej majonezu. Przygotowaną

Ugotować
Remoulade z selerem 162

Remoulade z selera to po prostu sałatka selerowa wykonana na bazie tradycyjnego, francuskiego sosu remoulade. Sos remoulade to sos majonezowy z dodatkiem musztardy oraz kwaśnych dodatków takich jak ogórek konserwowy czy kapary.  Zimą warto wykorzystać warzywa charakterystyczne dla tej pory roku - warzywa zimowe. Jednym z takich warzyw jest właśnie korzeń selera. Ponieważ bardzo lubię to warzywo, na blogu możecie(...)pieczonych mięs, a nawet owoców morza! Polecam! Remoulade z selerem Składniki:  2 większe szalotki bananowe 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki musztardy Djion 1 łyżka kaparów 3 ogórki konserwowe 5 czubatych łyżek majonezu korzeń selera około 250-300g (waga po obraniu) sok z 1 cytryny sól, pieprz ostra papryka chilli lub pieprz kajeński (opcjonalnie, do smaku

Codzienne Gotowanie
Mini hamburgery 1348

łyżki ostrej musztardy czosnek granulowany pieprz 1-2 łyżki oleju Dodatki: 6-7 plasterków żółtego sera kilka małych pomidorków młode liście szpinaku (lub innej małej sałaty) 2-3 małe ogórki kiszone Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki ketchupu 2 łyżki musztardy Rozpoczynamy od przygotowania bułeczek. Na początku drożdże zasypujemy cukrem i dokładnie rozcieramy aż się rozpuszczą. Dodajemy do nich(...)rozgrzewamy 1-2 łyżki oleju i smażymy kotleciki na średnim ogniu aż nabiorą ładnie brązowego koloru. Gotowe odstawiamy, żeby puściły soki. Składniki na sos łączymy w miseczce. Pomidorki i ogórki kroimy w plasterki, a ser dzielimy na małe kwadraciki. Wystudzone bułeczki kroimy na pół. Spód smarujemy sosem, później układamy liść szpinaku, ser, mięso, plasterek pomidora, ogórka i przykrywamy posmarowaną

PatiGotuje
Sałatka jarzynowa 143

850g 5 jajek klasa M kawałek selera – ok. 180g 1 średnia cebula – ok. 110g (lub kawałek pora) 1 puszka groszku konserwowego (lub mniej wedle uznania) 6 średnich ogórków kiszonych lub konserwowych – ok. 400g 4 duże marchewki – ok. 750g 2 średnie pietruszki – ok. 135g 1 średnie jabłko – ok. 200g (można pominąć wedle uznania(...)twardo z odrobiną soli (zobacz wpis: Jak ugotować idealne jajko na twardo? ). Po ugotowaniu zalać zimną wodą, obrać ze skorupek i pokroić w kostkę, dorzucić do pozostałych składników. Ogórki, cebulkę oraz obrane jabłko również pokroić w drobną kostkę, przerzucić do miski. Następnie odsączyć groszek z zalewy, przepłukać i dodać do wcześniej pokrojonych warzyw. Dodać majonez, musztardę, doprawić do smaku

Kulinarne Przeboje
SAŁATKA ŚLEDZIOWA CURRY W MAŚLANYCH BUŁECZKACH 115

ogórkiem w orientalnym stylu, którą podałam w chrupiących, zapiekanych maślanych bułeczkach. Danie idealne na kolację na ciepło i imprezowe danie, które przyciągnie do stołu nawet tych najbardziej wybrednych smakoszy. Pyszne, sycące, szybkie! Spróbujcie i Wy! SKŁADNIKI: * filety śledziowe z suszonymi ziołami SEKO – 4 płaty * ziemniaki – 4 szt * biała cebula – 1 szt * kukurydza – ok. 200 g * ogórki(...)świeży koperek – 1 pęczek * sól, pieprz + bułki maślane – 4 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Ziemniaki gotujemy ( niech będą lekko twardawe! ), kroimy w kosteczkę. Dodajemy drobno pokrojone śledzie i ogórki konserwowe. Wsypujemy kukurydzę. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju ze śledzi, podsmażamy posiekaną cebulkę, dodajemy kurkumę i curry. Zalewamy pokrojone warzywa i śledzie. Dodajemy jogurt oraz posiekany koperek. Wszystko razem

Ostra na Słodko
Szybka sałatka z kabanosem i serem żółtym 447

jakości por 3 łyżki majonezu 2 łyżeczki musztardy (dałam ostrą) sól, pieprz Przygotowanie Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. W kostkę kroimy również ser żółty, ogórki i pora. Kabanosy kroimy w plasterki. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez, musztardę i przyprawy. Mieszamy dokładnie. Sałatkę odstawiamy na kilka godzin do lodówki. [caption id="attachment(...)align="aligncenter" width="685"] sałatka z kabanosem[/caption] Zobacz inne sałatki na imprezę: Sałatka Imprezowa Z Tortellini Warstwowa Sałatka Z Brokułem I Kurczakiem Sałatka Z Tortellini, Ogórkiem I Koperkiem Szybka Sałatka Imprezowa Pyszna Sałatka Z Wędzonym Kurczakiem I Groszkiem Artykuł Szybka sałatka z kabanosem i serem żółtym pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Mini pizza z gyrosem – przekąska kibica 115

następnie odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Na tej samej patelni można również podsmażyć mięso mielone również oprószone przyprawą do gyrosa, solą i pieprzem. Cebulę kroimy w piórka, ogórki i mozzarellę w plasterki, ser żółty ścieramy na tarce. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz krótko wyrabiamy, formujemy kulki wielkości mandarynki i cienko rozwałkowujemy. Placki układamy w odstępach na blaszce wyłożonej(...)papierem do pieczenia. Odstawiamy na 25 minut, aby trochę podrosły. Każdą pizzerinkę smarujemy sosem pomidorowym, układamy na niej mięso mielone lub pierś z kurczaka, cebulę, kilka plasterków ogórka, mozzarellę i ser żółty. Pizzerinki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 30 minut, aż brzegi lekko się zezłocą. [caption id="attachment_7452" align="aligncenter" width="1024"] Mini pizza

e-PrzepisyKulinarne
Koktajl z ogórka 139

bazie kiwi i ogórka to lekki i pożywny koktajl owocowo-warzywny, bogaty w błonnik, wspomagający prawidłowe trawienie. • Czas przygotowania: 4 minuty • Smak: ogórka z kiwi • Kiedy pić: o każdej porze dnia Składniki : • 2 surowe ogórki • 2 owoce kiwi • łyżka płatków owsianych • imbir • łodyga koperku • woda ( według uznania ) Przygotowanie : Obierz ogórek ze skóry i pokrój w drobną kostkę. Obierz kiwi

KUCHNIA POLSKA
Zupa ogórczasta 176

Zupa ogórkowa kojarzy mi się z wersją z ogórków kiszonych. Przynajmniej taka zawsze gościła na moim stole. Pierwszy raz skusiłam się na ugotowanie jej ze świeżych, nieprzetworzonych ogórków, dlatego nazwałam ją "ogórczastą", dla odróżnienia ;) Wyszła pyszna i aromatyczna. Moi współbiesiadnicy byli zaskoczenia, że nie jest ostra i mocno podkręcona przyprawami, jak to zwykle moje potrawy(...)ukrywać- niektóre smaki wymagają odpowiedzialnego traktowania. Żeby oddać ogórkowi, co mu się należy, powściągnęłam swoje zapędy i wyszło cudownie. Polecam! Poznaj recepturę

Pichceniomania
Wegański smalec z fasoli z suszoną śliwką 143

bardzo smakuje! SKŁADNIKI  (na ok. 12 kromek) 1 puszka białej fasoli (240 g po odsączeniu) 1 cebula 6 śliwek suszonych 1 łyżka oleju rzepakowego sól, pieprz, majeranek kilka ogórków kiszonych PRZYGOTOWANIE Cebulę kroimy w kosteczkę. Podsmażamy na oleju do momentu, aż cebulka będzie złota. Fasolę odsączamy z zalewy,  miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji z dodatkiem sporej ilości(...)Pastę mieszamy z przygotowaną cebulką i pokrojonymi drobno suszonymi śliwkami. Schładzamy w lodówce (możemy trzymać w słoiczku kilka dni).  Kromki smarujemy smalcem, lekko solimy i podajemy z plastrami ogórka kiszonego.  Smacznego :)  1 porcja - kromka ciemnego chleba posmarowana smalcem z plasterkami ogórka kiszonego - 116 kcal (białko - 4 g, tłuszcz - 1.5 g, węglowodany - 19 g, błonnik - 4 g) Zapraszam

Moje Kuchenne Rewelacje
Schabowe dziadka Krzyśka 115

pieczarki papryka ogórki kiszone korbacze naturalne Wyroby Naturalne sól, pieprz Do obtoczenia: jajka bułka tarta Plastry schabu rozbijamy, doprawiamy solą i pieprzem. Pieczarki kroimy w cienkie plasterki, podobnie ogórki i paprykę. Ser dzielimy na paseczki. Na 1/2 plastra schabu układamy warstwę pieczarek, kilka pasków papryki i ogórka kiszonego. Na wierzch kilka paseczków sera i zakrywamy drugą częścią plastra

MamaOskarka
Gulasz/sos myśliwski 246

rozgrzewający i bardzo aromatyczny gulasz wieprzowy z kiełbaską, kiszonym ogórkiem i grzybkami. Idealnie smakuje podany z pyzami lub ziemniaczanymi placuszkami. Pasuje także do ziemniaczków, kaszy i wszelkiego rodzaju klusek, a więc jest w czym wybierać. Polecam!   Składniki: 350 g wieprzowiny (użyłam łopatki) 2 kiełbasy np. śląskie 1 cebula 2 ogórki kiszone 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3-5 suszonych(...)zalewamy wodą, dodajemy suszone grzybki, ziele angielskie, listek laurowy oraz majeranek. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez pół godziny *** *** Po tym czasie do sosu dodajemy pokrojone w plasterki ogórki kiszone oraz koncentrat pomidorowy, mieszamy i gotujemy jeszcze około 10 minut, w razie potrzeby podlewamy trochę wodą *** *** Następnie przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i gotujemy jeszcze przez chwilę

Blog z Apetytem
Zielone smoothie z sałatą, cukinią i ogórkiem 189

aktualnie świeżych, jesiennych warzyw , w bieżący weekend wykorzystujemy je w przygotowaniu różnorodnych napojów . No bo przecież nie ma to jak bogate w witaminy szklanki trunków na bazie zieleniny, pomidorów, ogórka, buraka, dyni i innych sezonowych darów ziemi. Do wspólnej akcji dołączać można przeróżne napitki typu: koktajle, soki wyciskane lub tłoczone, blendowane smoothie itp., w których składnikami podstawowymi są dowolne, świeże(...)warzywa. Ja postawiłam tu na smoothie na bazie wody mineralnej najeżone sałatą , z dodatkiem cukinii i świeżego ogórka , z owocowym posmakiem pomarańczy i cytryny . Na zdrowie! :D Składniki na 1 szklankę napoju: 6 liści sałaty - dużych 1/2 ogórka szklarniowego [ok 5 cm] - małego, można zamienić na ogórek gruntowy 1/4 młodej cukinii [ok 3 cm] - małej sok z całej pomarańczy

Grunt to przepis!
śledzie z papryką i ogórkiem konserwowym 304

stanie), ale i tak wyszły super. Taka kolorowa wersja śledzika w oleju - papryka, ogórek konserwowy i cebulka. Do tego śledzik obsypany w papryce słodkiej, pieprzu i majeranku i podniebienie zaspokojone :)  Składniki: 2 płaty śledziowe 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 3-4 ogórki konserwowe 1 cebulka po łyżce: papryki słodkiej, majeranku i pieprzu olej Przygotowanie: paprykę, ogórki

Gotowanie z pasją
Lizaki lodowe z ogórka i melona 106

orzeźwiający sorbet z ogórka i melona z dodatkiem mięty oraz limonki. Obok ogórkowej lemoniady będzie to prawdziwe zbawienie, kiedy żar leje się z nieba. Dlatego zawczasu już dziś możecie przygotować takie lizaki lodowe, żeby już jutro tylko przyjemnie się nimi chłodzić, leżąc najlepiej spokojnie na hamaku. ;) * SKŁADNIKI na ok. 10 sztuk 2 zielone ogórki (ok. 300 g) 300 g zielonego/żółtego melona 3 limonki 100 g cukru 200 ml wody garść listków świeżej mięty * PRZYGOTOWANIE Ogórki obierz i zetrzyj na tarce, z melona wydrąż miąższ. Kolejno przełóż do kielicha blendera i zmiksuj na purée. Następnie przetrzyj przez sito. Wodę zagotuj z cukrem i połącz z ogórkowo-melonowym purée. Z limonek wyciśnij

Food Square
Lemoniada ogórkowa z miętą i limonką 1437

takiego połączenia? :) Obok lemoniady lawendowej to jedno z moich ulubionych. Nie tylko świetnie smakuje, ale także za sprawą ogórka i mięty wspaniale gasi pragnienie. W sezonie ogórkowym nie może jej zabraknąć! ;) * SKŁADNIKI na ok. 1,5 l lemoniady 2 zielone ogórki (ok. 300 g) 5 limonek 50 g cukru lub 100 ml syropu cukrowego* garść listków świeżej mięty(...)wody kostki lodu * PRZYGOTOWANIE Ogórki obierz i zetrzyj na tarce. Kolejno przełóż je do kielicha blendera i zmiksuj na purée. Następnie przetrzyj przez sito. Wodę wymieszaj z cukrem lub syropem cukrowymi i dodaj ogórkowe purée. Z 3 limonek wyciśnij sok i przelej go do reszty płynu. Pozostałe 2 limonki pokrój na plastry i wrzuć je do lemoniady wraz

Food Square
Sałatka z tortellini i szynką 283

makaronu tortellini, szynki, ogórka i pomidora. Całość dopełnia sos czosnkowy z koperkiem. Sałatka idealna na kolacje, imprezę czy grilla. Sałatka z tortellini i szynką Drukuj przepis Ilość porcji: 6 Czas gotowania: 30 Składniki -opakowanie makaronu tortellini (np. z szynką) 250 g -100 g szynki konserwowej -2 pomidory -2 ogórki szklarniowe -sól, pieprz -pół puszki kukurydzy(...)łyżki majonezu -3 łyżki jogurtu greckiego -2 ząbki czosnku -pęczek koperku -sól, pieprz Przygotowanie --> Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, studzimy. Szynkę i ogórki kroimy w kostkę. Z pomidorów usuwamy gniazda nasienne, a cząstki kroimy w kostkę. Do salaterki przekładamy wszystkie składniki, dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę i sos. Doprawiamy do smaku. --> Sos: --> W miseczce mieszamy jogurt z majonezem

Marta Gotuje
Sałatka z jajkiem, pomidorem, ziemniakami i kaparami + KONKURS 190

przygotować i na przykład zaserwować takie porcje gościom. Natomiast ja użyłam całego opakowania mixu sałat, całego rukoli, kilkunastu ziemniaków, prawie całego słoika kaparów, kilku jajek i małego słoika ogórków kiszonych, bo poza tym co na zdjęciu, z reszty przygotowałam sałatkę w dużej salaterce i zjedliśmy ją na kolację. Sałatka z jajkiem, pomidorem, ziemniakami i kaparami Składniki: Mix sałat(...)ugotowane ogórek kiszony kapary w oleju pomidory jajka gotowane oliwa z oliwek extra vergin Sposób przygotowania: Ugotowane młode ziemniaki kroimy na połówki lub ćwiartki (w zależności od wielkości) i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju na rumiano z każdej strony, wyjmujemy na talerz z ręcznikiem papierowym, by odsączyć nadmiar tłuszczu i studzimy. Jajka obieramy i kroimy wzdłuż na ćwiartki, ogórki

Kolorowy Przepisownik
Moje ogórki małosolne 1505

jakby tu powiedzieć... mamy sezon ogórkowy! I nie chodzi mi o telewizję, ale o ogórki. Korzystajmy z dobroci lata i przygotujcie sobie ogórki małosolne. To chyba nasz narodowy klasyk, więc pewnie znacie przepis. Ale gdyby ktoś nie znał to zapraszam 😉 . Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Chłodnik na niepogodę. Ogórkowy 153

otarta z 1 cytryny sok z 1 cytryny 40 g orzeszków piniowych 40 g parmezanu 1 ząbek czosnku 50 ml oliwy sól pieprz dodatkowo: 4-8 kromek pszennego chleba Ogórki obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Umieścić w blenderze z miętą, bulionem i jogurtem, zmiksować na gładki krem. Doprawić do smaku solą i pieprzem, mocno schłodzić. Listki mięty(...)pastę. Dodać oliwę, połączyć. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Z chleba przygotować tosty. Zimny chłodnik podawać z grzankami z pesto. Smacznego! Mięty możecie użyć dowolnej; u mnie w ogórku rozpleniła się imbirowa, więc to właśnie ją dorzucam do wszystkiego

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sałatka brokułowa 114

najlepsze sałatki to te które mają niewiele składników i taka właśnie jest i ta propozycja. Sałatka brokułowa Składniki: jeden duży brokuł lub 2 małe 4 jajka pęczek rzodkiewek 2 ogórki gruntowe 3 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany łyżeczka czosnku granulowanego pieprz sól Jajka gotujemy na twardo, odcedzamy i łupimy. Brokuła dzielimy(...)mniejsze różyczki. W garnku zagotowujemy wodę i wrzucamy różyczki. Gotujemy około 8 – 10 minut, ma być lekko twardawy – al dente. Brokuła odcedzamy i pozostawiamy do odsączenia. Obieramy ogórki i kroimy na plasterki. Rzodkiewki również kroimy na plasterki. Odsączone brokuły, ogórek, rzodkiewki i pokrojone na ćwiartki jajka wrzucamy do miski i delikatnie mieszamy. W kubeczku łączymy majonez

PatiGotuje
Sałatka z kurczakiem i sałatą lodową w sosie czosnkowym 238

Pyszna i prosta sałatka z kurczakiem, sałatą i ogórkiem w sosie czosnkowym. Idealna na wiosenny lunch czy kolację. Nie wymaga wielu składników, a jest naprawdę bardzo pyszna. Można podać z grzankami albo świeżą bagietką. Składniki sałatkę z kurczakiem: główka sałaty lodowej puszka kukurydzy pierś z kurczaka 4 ogórki gruntowe pęczek koperku 2 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego(...)kroimy w kostkę i oprószamy przyprawami. Podsmażamy na oleju na złoty kolor, po czym odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i pozostawiamy do ostygnięcia. Sałatę rwiemy na kawałki, ogórki kroimy w plasterki, koperek siekamy, kukurydzę odsączamy z zalewy. Jogurt mieszamy z majonezem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą i pieprzem. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski i mieszamy dokładnie

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z kiełkami, nowalijkami i tuńczykiem 132

obsadzania :) Składniki na 1 średnią miskę: SAŁATKA: 2 garście dużych kiełków - u mnie słonecznik 2 łodygi selera naciowego - jeśli młode, mogą być wraz z listkami 1 pęczek rzodkiewek 2 ogórki gruntowe 1 garść szczypiorku 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym DRESSING: 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka syropu z agawy - można zastąpić miodem, lub w ogóle(...)pominąć 3 łyżeczki oleju rzepakowego sól, pieprz - do smaku Kiełki opłukać z ewentualnych łupinek. Łodygi selera naciowego pokroić w małe kawałki. Rzodkiewki i obranego ze skóry ogórka pokroić w plasterki. Szczypiorek drobno posiekać. Tuńczyka z puszki lekko podrobić. Przygotować dressing. W małym naczynku wymieszać dokładnie sok z cytryny, syrop z agawy i olej rzepakowy. Doprawić solą i pieprzem do smaku

Grunt to przepis!
Zielona surówka z młodej kapusty 719

Prosty przepis na pyszną surówkę z młodej kapusty, ogórka i koperku. Jedna z najprostszych i najlepszych. W sezonie letnim nie może jej zabraknąć na stole. Można ją podać jako dodatek do obiadu albo do mięs z grilla, czy zjeść samodzielnie. Składniki na surówkę z młodej kapusty: główka młodej kapusty 3 ogórki gruntowe lub jeden długi pęczek koperku(...)jogurtu naturalnego łyżka soku z cytryny sól, pieprz Przygotowanie Kapustę obieramy z wierzchnich liści. Dzielimy na ćwiartki i szatkujemy, ogórki kroimy w paseczki, koper siekamy. Warzywa przekładamy do miski i solimy. Odstawiamy na jakieś pół godziny. Następnie odlewamy ewentualną wodę, która się wytworzy i dodajemy jogurt wymieszany z sokiem z cytryny. Przyprawiamy pieprzem do smaku i dokładnie mieszamy. surówka

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z ogórka, rabarbaru i pumpernikla 143

Wiosna to czas na rabarbar. Jest pyszny nie tylko w deserach jak ciasto z rabarbarem , ale też jako składnik sałatek na wytrawno. Jest kwaskowaty i świeży, idealnie pasuje do ogórka. Zawsze kiedy kupuję pumpernikiel do tej sałatki, cieszę się, że coś tak pysznego można kupić w każdym sklepie w Polsce.   Składniki: duży ogórek szklarniowy obrany i pokrojony na kawałki(...)szczypta) – jeszcze lepszy będzie pieprz różowy dymka lub listki mięty 3 kromki pumpernikla pokrojonego w kostkę o boku ok 0,5 cm   Przepis na sałatkę z pumpernikla, ogórka i rabarbaru Jogurt mieszamy z czosnkiem, pieprzem i dymką. Ogórek i rabarbar mieszamy z sosem. Dodajemy pumpernikiel i mieszamy. Podajemy od razu. Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku

Ugotowane pozamiatane
Smoothie szpinak, banan i ogórek 148

Smoothie to napój idealny na śniadanie lub kolację. Dzisiaj zachęcam do przygotowania koktajlu wraz z dodatkiem świeżego szpinaku, ogórka i banana. Błyskawiczny do przyrządzenia i bardzo smaczny! Wbrew pozorom, ogórek nie jest wyczuwalny w smaku :) Składniki na 2 porcje: 2 garście świeżego szpinaku 1 banan 1/2 ogórka wężowego 3/4 szklanki wody 1 łyżka soku z cytryny Ogórka obrać ze skórki(...)pokroić w grube plasterki. Banana obrać ze skórki i również pokroić w grube plastry. Szpinak umyć, osuszyć. Do kielicha blendera przełożyć szpinak, plasterki ogórka i banana. Całość zalać wodą i sokiem z cytryny. Zmiksować, aż do uzyskania jednolitej konsystencji

Ugotować
Bibimbap 163

czekał w cieple na resztę składników ogórka przeciąć na pół, miękki miąższ z pestkami usunąć przy pomocy łyżeczki. Ogórka pokroić w drobną kostkę. 2 łyżki gorącej wody wymieszać z 1 łyżką cukru/miodu, dodać 1 łyżkę octu jabłkoweo i szczyptę soli. Ogórki wymieszać z dressingiem i odstawić, by przeszły smakiem szpinak lub roszponkę umyć, odwirować w suszarce. Jeśli używasz

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szybka surówka ogórkowo-porowa (z ogórkiem kiszonym) 172

doskonałe uzupełnienie i wzbogacenie każdego dania. Dziś polecam Wam kolejną pyszną i szybką surówkę. Surówka ogórkowo-porowa (z ogórkiem kiszonym) smakuję wspaniale z daniami mięsnymi czy kluskami śląskimi w sosie. Spróbujcie. W prostocie tkwi siła Składniki: (na porcję) 2 większe ogórki kwaszone około 2-2,5 cm pora (biała część) 2 łyżki majonezu pieprz czarny (u mnie Skworcu ) sól(...)mnie z obniżoną zawartością sodu Skworcu ) Przygotowanie: Pora kroimy na półplasterki, wkładamy do miseczki. Dodajemy pokrojone w kostkę ogórki kwaszone i dwie łyżki majonezu. Całość mieszamy do połączenia składników i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy do obiadu. Smacznego

Słodkie okruszki
Koreczki serowe 189

kawałki 15 oliwek bez pestek ( u mnie czarne) pół papryki czerwonej pokrojonej na małe kawałki i oczyszczonej 7 śliwek z octu z wyjętą pestką, przekrojonych na pół 5 małych ogórków kiszonych pokrojonych na małe kawałki   8 patyczków do szaszłyka przełamanych na pół lub 15 wykałaczek   Jak przygotować koreczki serowe?   Na wykałaczkę nabijamy po jednym kawałku sera(...)kabanosa, ogórka, oliwkę, kawałek papryki i śliwki. Kolejność dowolna, zabawa gwarantowana. Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie ! Artykuł Koreczki serowe pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane

Ugotowane pozamiatane
Krokiety z parówką 229

plasterków sera żółtego Panierka: 2 jajka bułka tarta sól Przygotowanie: Ciasto na naleśniki: Wymieszać mikserem wszystkie składniki na ciasto i piec 6 naleśników. Ugotować parówki. Pokroić ogórki, paprykę i ugotowane parówki w słupki o długości 10 cm. W naleśniki wyłożyć po plasterku sera, na ser ułożyć resztę składników i złożyć naleśnika(...)Piec z obu stron po kilka minut, aż do zarumienienia. Krok po kroku: 1. Zrobić ciasto na naleśniki 2. Upiec naleśniki 3. Pokroić parówkę, ogórka i paprykę 4. Zwinąć krokiety 5. Opanierować krokiety 6. Smażyć na tłuszczu Pobierz wersję do druku: Pobierz Krokiety z parówką Artykuł Krokiety z parówką pochodzi

KuchniaWeDwoje.pl
Sałatka z kurczakiem i jajkiem 139

soli 1 łyżeczka pieprzu Przygotowanie: Jajka ugotować i podzielić na ćwiartki lub ósemki. Kurczaka pokroić w duże kawałki, posypać przyprawą do kurczaka i podsmażyć. Ogórki i pieczarki pokroić w niewielką kostkę. Dodać groszek i majonez, wymieszać. Wszystko doprawić solą i pieprzem. Ułożyć na sałatce kawałki kurczaka i jajko(...)Gotowe. Krok po kroku: 1. Ugotować jaja 2. Pokroić kurczaka i wymieszać w przyprawach 3. Pokroić pieczarki i ogórka 4. Wymieszać składniki na sałatkę 5. Usmażyć mięso 6. Pokroić jajka Pobierz wersję do druku: Pobierz Sałatka z kurczakiem i jajkiem Artykuł Sałatka z kurczakiem i jajkiem pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
ogórki z serkiem – ekspresowa przekąska 149

łososia wędzonego zielenina: natka pietruszki, koperek lub mirt sól, pieprz opcjonalnie: ząbek czosnku suszone zioła wykonanie: Ogórka myjemy i kroimy w grubsze plastry. Serek doprawiamy solą oraz pieprzem opcjonalnie, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, ziołami. Paprykę kroimy w drobną kosteczkę, łososia w małe kawałeczki. Ogórki układamy na talerzu, na każdy plaster nakładamy serek, posypujemy papryką, kawałkami łososia oraz np. natką

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z ogórkiem kiszonym, papryką i kukurydzą 291

Dziś pyszna, szybka i zdrowa propozycja na sałatkę z ogórkiem kiszonym, papryką i kukurydzą. Dodatkowo ciekawy smak sałatce dodaje zdrowy olej słonecznikowy Green Spoon tłoczony na zimno. Taką sałatkę możecie podać do obiadu lub zjeść np. z ulubionym pełnoziarnistym pieczywem. Spróbujcie. Składniki: 3 większe ogórki kiszone 1/4 czerwonej papryki 1 cm grubego pora (biała część) 3 pełne łyżki kukurydzy(...)zdrowy olej słonecznikowy Green Spoon tłoczny na zimno 1/3 łyżeczki cukru sól himalajska i pieprz do smaku Przygotowanie: Ogórki kroimy w kostkę, przekładamy do miski. Dodajemy drobno pokrojony por, pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę i kukurydze z puszki. Całość doprawiamy odrobiną cukru (u mnie około 1/3 łyżeczki), solą i pieprzem. Całość delikatnie (cienkim strumieniem) polewamy po wierzchu olejem słonecznikowym

Słodkie okruszki
Chłodnik ogórkowy 141

idealny będzie lekki chłodnik na bazie ogórka z dodatkiem… banana. Dzięki takiemu połączeniu, ku mojemu zdziwieniu, wyszedł chłodnik o smaku melona. Najlepiej smakuje schłodzony, można połączyć go również z jogurtem i podawać z orzechami, migdałami lub innymi pestkami. Składniki: • 1 banan • 2 średnie ogórki • sok z 1/2 cytryny • liście mięty(...)kilka sztuk • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Zmiksować banana z obranymi ogórkami i liśćmi mięty. • Przyprawić do smaku. • Podawać schłodzone

To co kocham
Sałatka z marynowanym ogórkiem i fasolką szparagową 185

Korzystajmy z tego jak najbardziej potrafimy, ponieważ wielkimi krokami zbliża się zima i znowu sięgniemy do przetworów przechowywanych w naszych piwnicach. Dzisiaj podaję przepis na sałatkę z fasolką szparagową, ogórkiem i czerwoną cebulą. Jest bogata w wiele witamin i składników mineralnych. Zjedzcie ją z ulubionym, domowym, chrupiącym pieczywem na zakwasie. Doskonała jest na lekką kolację. Sałatka z ogórkiem i fasolką(...)szparagową porcja dla 2 osób Składniki: sałata zielona, rukola 150 g fasolki szparagowej 1 mała czerwona cebula 1/2 ogórka 2 łyżki parmezanu 3 łyżki pestek dyni 3 łyżki octu jabłkowego sól, pieprz, 1 łyżeczka cukru sos: 3 łyżki oliwy 2 łyżki miodu 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki na sos wymieszać i odstawić aby smaki się

Jaglusia
Pierś z kurczaka na parze z mizerią a'la tzatziki 207

dietetyczny obiad. Pierś z kurczaka przygotowana na parze z sosem tzatziki podana z ryżem. Czas przygotowania i ilość porcji 30 minut, 2 porcje. Produkty Pierś z kurczaka, 2 ogórki, czosnek, jogurt typu greckiego, ryż, sól, pieprze, zioła prowansalskie. Przygotowanie(...)Pierś umyj i przekrój na dwie porcje. Przypraw ją solą, pieprzem oraz ziołami i włóż na sitko od garnka do gotowania na parze. Pierś gotuj przez około 25 minut. Ogórki umyj i obierz ze skórki, a następnie starkuj na grubych oczkach tarki. Starty ogórek odsącz z wody, dodaj do niego rozgnieciony ząbek czosnku, kilka łyżek jogurtu i dopraw solą

Fit&Fast Kitchen
Surówka z ogórkiem kiszonym 201

Przepis na szybką surówkę z ogórka kiszonego, jabłka i cebuli. Składniki: 5 ogórków kiszonych małe jabłko mała cebula 2 łyżki oliwy pieprz, cukier Przygotowanie Cebulę i ogórki kroimy w kostkę. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy oliwę, szczyptę pieprzu i cukru, mieszamy dokładnie

e-PrzepisyKulinarne
Surówka z pora, ogórka i kalafiora z sosem jogurtowym 144

akurat mieściła moja lodówka, a efekt był całkiem przyjemny dla podniebienia. Ponieważ nie było zbyt dużo czasu, w surówce obok pora zawitał surowy kalafior. Jeśli do tego dodamy jabłko, ogórek i dla załamania koloru paprykę, to efekt może być zaskakujący. I był…zaskakująco dobry. Jakoś nie wiem czemu, ale w tym roku dużo testuję na surowo te warzywa, które(...)czemu puści sok i pozbędziemy się ostrego smaku. Ja jak zwykle zachęcam do eksperymentów, dorzucenia kalarepki, rzodkiewki czy innych warzyw dla urozmaicenia smaku i koloru. Drukuj Surówka z pora, ogórka i kalafiora z sosem jogurtowym window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 por 1 jabłko 1/2 strąka papryki 1 średni ogórek kilka różyczek kalafiora Sos 2/3 szklanki jogurtu sól, pieprz szczypta

Mieszam w Garnku
PIECZONE BURGERY Z INDYKA 152

Składniki na 6 sztuk: 450 g mięsa mielonego z piersi indyka 1 duże jajko ok. 70 g ze skorupką 1/3 czerwonej papryki ok. 100 g 3 małe ogórki kiszone(...)ząbek czosnku 1/2 małej cebulki ok. 50 g Zetrzyj ogórka na tarce i odciśnij z nadmiaru wody. Paprykę i cebulę drobno posiekaj (ewentualnie możesz też zetrzeć na tarce). Czosnek przeciśnij przez praskę. Wymieszaj wszystkie składniki. Mięso nie wymaga dodatku soli ze względu na dodatek ogórków kiszonych. Mięso jest mało zwięzłe, jeśli zupełnie nie da się z nich

Vroblewska-fitlife
koktajl ze świeżymi ogórkami 112

składniki: 2 świeże, średniej wielkości ogórki gruntowe 1 banan 2 jabłka 1 pęczek natki pietruszki 250 ml wody wykonanie: Ogórki myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i również koimy na mniejsze kawałki. Bana obieramy i kroimy w grubsze plastry. Natkę pietruszki płuczemy, otrząsamy z nadmiaru wody i odrywamy same listki. Do kielicha

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z młodymi ziemniakami i pieczoną papryką 149

Smaczna sałatka z ziemniakami, papryką i ogórkiem, która świetnie sprawdzi się na grilla. Składniki: 500 g młodych ziemniaków 2 papryki czerwone 4 ogórki konserwowe (małosolne też będą dobre) puszka groszku 2 łyżki majonezu łyżeczka musztardy sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia. Papryki przekrawamy na pół, wydrążamy nasiona, układamy(...)wyłożonej pergaminem, skórką do góry. Zapiekamy ok pół godziny w temp 180 C, aż skórka się lekko przypali. Po wyjęciu z piekarnika i wystudzeniu, zdejmujemy skórę. Ziemniaki, paprykę i ogórki kroimy w kostkę. Groszek odsączamy na sitku. Wszystkie składniki wsypujemy do jednej miski, dodajemy przyprawy, majonez i musztardę. Mieszamy dokładnie i odstawiamy sałatkę na godzinkę do lodówki

e-PrzepisyKulinarne
Chłodnik z botwinki 288

Czas całkowity 30 min   Ilość porcji: 2-4 Składniki pęczek botwinki 1 burak czerwony (obrany) ok 1 litr wody lub bulionu 1 pęczek rzodkiewki (kostka) 2 ogórki (kostka) pęczek szczypiorku pęczek koperku młodego kefir duży jogurt naturalny duży 1 łyżka śmietany 12% 2 łyżki octu ryżowego/jabłkowego/winnego ½ łyżeczki cukru szczypta pieprzu ziołowego sól do smaku(...)Liście i buraczki wkładamy do garnka i zalewamy wodą, aby przykryły zawartość. Gotujemy wszystko ok. 15 min. na średnim ogniu. Wywar studzimy. Do ostudzonego wywaru dodajemy rzodkiewkę, ogórki i pokrojony na drobno szczypiorek i koperek. Następnie dolewamy kefir, jogurt naturalny i śmietanę, a na koniec doprawiamy przyprawami

Apetyt na Zielone
Chłodnik z botwinki, rzodkiewki i ogórka 146

gorące dni? Chłodnik oczywiście. Najlepszy z botwinki, ogórka i rzodkiewki :) Moc witamin i składników mineralnych - orzeźwiający i sycący.  Lubicie? SKŁADNIKI (4 duże porcje  1 porcja - 197 kcal - wraz z jajkiem :)) 1 pęczek botwinki 0,5 l bulionu warzywnego 1 łyżka soku z cytryny 1 pęczek rzodkiewki 3 ogórki gruntowe pęczek szczypiorku pęczek koperku 2 ząbki czosnku(...)zalewamy bulionem, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu około 10-15 minut - do miękkości. Dodajemy łyżkę soku z cytryny i zostawiamy do wystudzenia.  Rzodkiewkę i obrane ogórki kroimy w małą kosteczkę, koperek i szczypiorek drobno siekamy. Wrzucamy wszystko do garnka z botwinką, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz chrzan i zalewamy maślanką. Doprawiamy solą i pieprzem

Moje Kuchenne Rewelacje
10 wegańskich produktów kuchennych, których można używać do pielęgnacji twarzy 137

łyżkę mąki z ciecierzycy i zalać wodą do uzyskania lekko lejącej konsystencji. Nałożyć na twarz na ok. 15 minut. Można też jej używać jako peeling.  Ogórek Ogórek zawiera witaminy: A, B6, K oraz takie minerały jak fosfor, potas, wapń i magnez. Ma właściwości oczyszczające, nawilżające i łagodzące podrażnienia. Dodatkowo sok z ogórka rozjaśnia cerę, przebarwienia oraz(...)piegi. Maseczka z ogórka przywróci blask i odświeży skórę. Można używać zarówno plasterków ogórka, jak i startej wersji.  Cytryna Cytryna ma silne właściwości antyoksydacyjne, zawiera witaminy z grupy B oraz witaminę C.  Sok z cytryny usuwa przebarwienia, rozjaśnia cerę i pozostawia ją odświeżoną. Odmładza i nawilża skórę, a dzięki właściwościom przeciwzapalnym działa także na trądzik

wegujemy
Sałatka z surimi i makaronem chińskim 5675

skropić sokiem z cytryny i wymieszać. Dodać 2 pełne łyżki majonezu, doprawić solą i pieprzem, ponownie wymieszać. Ogórka pokroić w kostkę (można go uprzednio obrać ze skórki) i położyć jako kolejną warstwę sałatki. Surimi pokroić w plasterki i ułożyć na pokrojonych ogórkach. Posmarować resztą majonezu. Ponownie, delikatnie doprawić solą i pieprzem do smaku. Koperek posiekać i posypać nim wierzch

Kulinarne Przeboje
Sałatka z ogórkiem, groszkiem i rzodkiewką + film 139

Kolorowa, chrupiąca, lekka i smaczna sałatka z ogórka zielonego, rzodkiewek i groszku, to świetny pomysł na błyskawiczny dodatek do obiadu lub smaczną przekąskę na kolację. Warzywa świetnie się ze sobą komponują a sos chrzanowy nadaje sałatce delikatnej ostrości. Polecam wszystkim smakoszom sałatek, szczególnie jaroszom.                         Składniki na 2 porcje(...)ogórek zielony 200 g groszku z puszki pęczek rzodkiewek 2 łyżeczki tartego chrzanu ze słoiczka 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego czarny pieprz cukier sól Przepis : Umytego i osuszonego ogórka, oraz rzodkiewkę kroimy razem ze skórką w półplasterki. Pokrojonego ogórka i rzodkiewki układamy na talerzu lub w salaterce na wierzchu sałatki umieszczamy odsączony z zalewy zielony groszek. Do małej

Smakowite Dania
KLASYCZNE OGÓRKI MAŁOSOLNE 143

punkcie fermentacji oszaleli ostatnio wszyscy foodies na świecie: kapusta... Artykuł KLASYCZNE OGÓRKI MAŁOSOLNE pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Sałatka z kukurydzą i serem feta 170

dania z użyciem mnóstwa świeżych warzyw. Dzisiaj zapraszam Was do przygotowania prostej sałatki z pomidorami, ogórkiem, kukurydzą i serem feta. Całość polałam sosem koperkowo-ziołowym, aby sałatka była bardziej wyrazista.  Składniki: 1 opakowanie różnych sałat (140 g) 2 pomidory malinowe 2 ogórki gruntowe 100 g sera feta 1/2 puszki kukurydzy oliwa z oliwek przyprawa do sałatek  Sałatę(...)przesypać do miski. Pomidory i ogórki umyć, osuszyć. Pokroić na mniejsze kawałki. Ser feta pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Warzywa, kukurydzę i ser feta ułożyć na wierzchu sałaty. Całość zalać sosem (przyprawę do sałatek wymieszać z kilkoma łyżkami oliwy z oliwek i przegotowanej wody). Polać przed podaniem

Ugotować
twarożek z rzodkiewką i ogórkiem 178

Lekki twarożek z rzodkiewką i ogórkiem z dodatkiem szczypiorku to obok warzywnych i owocowych koktajli odchudzających jeden z posiłków w czasie odchudzania, jem go głównie na kolację. Pijąc koktajle owocowe i warzywne , wodę z cytryną, sok pomidorowy, oraz jedząc np. twarożek z rzodkiewką , naprzemiennie urozmaicając twarożek jeszcze zielonym ogórkiem (jak w tym przepisie), można zauważyć ubytek wagi, z którego jestem(...)zadowolona. Polecam też zrobić samemu domowy twaróg ! Niedługo pokażę Wam prosty sposób na przygotowanie domowym sposobem żółtego sera. Składniki: 200g wiejskiego twarożku, 3 rzodkiewki, 2 łyżki siekanego szczypiorku, ½ średniego ogórka do smaku sól i pieprz młotkowany z kolendrą Opakowanie twarożku wiejskiego przekładamy do miseczki. Ogórka i rzodkiewki kroimy w grubą kostkę i wraz z połową szczypiorku mieszamy z twarożkiem, doprawiamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tatar ze śledzia z buraczkami 171

autorki kwaskowate ale ja użyłem słodkiego i pasowało zdecydowanie. lepiej jak będzie twarde 1 czerwona cebula łyżeczka chrzanu tartego 2-3 małe buraki 4 łyżki oleju rzepakowego 1 zielony ogórek 1 łyżka octu jabłkowego (ja użyłem winnego bo jabłkowego nie miałem) 1 łyżeczka miodu kwaśna śmietana (kilka łyżek) pieprz, sól Jak robimy? Buraki myjemy dokładnie, zawijamy w folię do pieczenia(...)plasterki i dodajemy miód i ocet winny (jabłkowy) i doprawiamy do smaku Śledzie odmaczamy w zimnej wodzie przez 3-4 godziny (kilkukrotnie zmieniając wodę) a następnie osuszamy ręcznikiem papierowym Ogórki kroimy na pół i potem jeszcze raz na pół i usuwamy miąż pozostawiająć twardą część. Nastepnie kroimy w kostkę. Cebulę i jabłko kroimy w drobną kostkę. Mieszamy śledzie, jabłka

Snejkusiowe Przepisy
Skandynawska surówka z ogórka 228

Finlandia, Dania. Jeśli zamówicie surówkę z ogórków, najprawdopodobniej będzie wyglądała dokładnie tak. Prosta, słodko-kwaśna surówka, smakiem przypominająca delikatne, świeże pikle. Tylko pięć składników – a całe bogactwo smaków. Ogórka myjemy, obieramy nożem szczelinowym nie do końca, zostawiając na nim fragmenty skórki – i dla ciekawszego wyglądu, i dla smaku. Koperek drobno siekamy. Cebulę obieramy. Cukier mieszamy z octem, do rozpuszczenia(...)Ogórka i cebulę kroimy na cienkie plasterki, najwygodniej – mandoliną. Wszystkie składniki mieszamy razem i odstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Ta surówka najczęściej podawana jest do ryb – to idealna para dla smażonego, gotowanego i pieczonego łososia, pstrąga. W krajach skandynawskich używana jest jako dodatek do hamburgerów i hot-dogów. Świetnie komponuje się z klasycznymi mięsnymi klopsikami w jasnym i ciemnym

Karo in the Kitchen
Sylwestrowa przekąska z awokado i krewetek o smakach południowej Kalifornii 250

minut. Do dzieła, bo do nowego roku zostały już tylko 2 dni! Zimna przekąska z awokado i krewetek Składniki (na 1-2 osoby) : 1 duże awokado 1 zielony ogórek (najlepiej perski, jeśli nie jest dostępny to jak najmniejszy o długości ok. 10-15 cm, pokrojony w plasterki o grubości ok. 0.5 cm) 6 krewetek średniej wielkości lub ekwiwalent małych (ugotowanych(...)kremu i połączyło z sokiem z lemonki w gęsty sos. Krewetki dokładnie wymyć i wysuszyć, przekroić każdą na pół (lub wedle uznania) . W jednym naczyniu wymieszać krewetki z pokrojonymi ogórkami, pomidorami i kremem z awokado. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Nałożyć łyżką krewetkową mieszankę do każdego z listków sałaty i udekorować pozostałymi z ostatniej ćwiartki kawałakami awokado oraz

Jem więc Jestem
Śląska sałatka śledziowa - Hekele 221

zmielonej. Przygotowałam sałatkę z przyjemnością, ponieważ generalnie lubimy ryby. Połączenie śledzia z cebulką i ogórkiem to klasyk, lecz dodatek gotowanego jajka bardzo łagodzi smak ostrych dodatków. Do wersji mielonej się przymierzam , pewnie będzie równie smaczna! Składniki: 3 solone płaty śledziowe 1 ugotowane jajko 2 średnie ogórki kiszone 2 łyżeczki musztardy miodowej 2 łyżeczki musztardy francuskiej 1 cienka dymka(...)szczypiorkiem koperek pieprz czarny mielony Wykonanie: płaty śledziowe lekko wymoczyć, następnie osuszyć papierowym ręcznikiem  śledzie, jajko i ogórki pokroić w niewielka kostkę szczypiorek i koperek drobno posiekać składniki sałatki wymieszać z musztardą i przyprawić do smaku pieprzem sałatkę podawać schłodzoną

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Roladki z mięsa mielonego 142

Przepis na nieco urozmaicone kotlety mielone. Składniki: 500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe) jajko 2 ząbki czosnku bułka tarta pół cebuli 2 ogórki konserwowe 100 g sera żółtego sól, pieprz, pieprz cayenne, papryka wędzona Przygotowanie Mięso mielone mieszamy(...)czosnkiem przeciśniętym przez praskę, jajkiem, przyprawami i ok 3 łyżkami bułki tartej. Mieszamy do połączenia się składników (jeśli masa będzie zbyt luźna dodajemy jeszcze bułki tartej). Ser żółty, ogórki i cebulę kroimy w paski. Mięso mielone formujemy w kulki wielkości mandarynki, rozpłaszczamy, na środek nakładamy po kawałku ogórka, sera i cebuli. Mięso zlepiamy i formujemy w walec. Obtaczamy

e-PrzepisyKulinarne
Pizza po wiejsku 139

Przepis na domowa pizzę ze swojskimi składnikami: kiełbas ą , cebul ą i ogórkiem kiszonym. Składniki: Ciasto: 2,5 szklanki mąki tortowej 3/4 szklanki wody łyżka oleju 30 g drożdży szczypta soli łyżeczka cukru Dodatki: kilka plastrów grubej kiełbasy pół papryki czerwonej cebula 2 małe ogórki kiszone kawałek sera żółtego 2 łyżki ketchupu pieprz Przygotowanie Drożdże kruszymy, dodajemy po łyżeczce(...)olej i zaczyn z drożdży. Zagniatamy ciasto, aż stanie się gładkie, elastyczne. Odstawiamy je do wyrośnięcia na ok. godzinę. W tym czasie paprykę kroimy w paski, cebulę w piórka, ogórki na plasterki. Ser ścieramy na tarce. Wyrośnięte ciasto podsypujemy mąką, rozwałkowujemy i układamy na blaszce wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia (moja ma wym. 28x28cm). Podpiekamy

e-PrzepisyKulinarne
Rolmopsy 186

pewno król zimnych przystawek. Domowe rolmopsy w aromatycznej marynacie uświetnią każde towarzyskie spotkanie. Są doskonałe na wszelkie małe i duże okazje. Klasyczne są zrolowane z cebulką i konserwowym ogórkiem, ale w filety można zawinąć suszone pomidory, wędzoną, marynowaną śliwkę lub paprykę, a nawet grzyby. Co kto lubi. Rolmopsy zawsze smakują wyśmienicie. Jak podaje Wikipedia rolmopsy z musztardą i drobno pokrojonym(...)ogórkiem są przystawką tradycyjnego stołu wigilijnego w Polsce. Nie znam, dla mnie to efektowna przekąska na imprezę i bardziej kojarzy mi się z karnawałem . Przygotowanie rolmopsów można znacznie skrócić używając gotowych śledzi z tacki zamiast solonych z beczki. Składniki: 6 filetów śledziowych 1 mała cebula 1 ogórek konserwowy 1 wędzona śliwka 1 duży pomidor soszony z zalewy Składniki na marynatę

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sylwestrowa przekąska z awokado i krewetek o smakach południowej Kalifornii 207

minut. Do dzieła, bo do nowego roku zostały już tylko 2 dni! Zimna przekąska z awokado i krewetek Składniki (na 1-2 osoby) : 1 duże awokado 1 zielony ogórek (najlepiej perski, jeśli nie jest dostępny to jak najmniejszy o długości ok. 10-15 cm, pokrojony w plasterki o grubości ok. 0.5 cm) 6 krewetek średniej wielkości lub ekwiwalent małych (ugotowanych(...)kremu i połączyło z sokiem z lemonki w gęsty sos. Krewetki dokładnie wymyć i wysuszyć, przekroić każdą na pół (lub wedle uznania) . W jednym naczyniu wymieszać krewetki z pokrojonymi ogórkami, pomidorami i kremem z awokado. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Nałożyć łyżką krewetkową mieszankę do każdego z listków sałaty i udekorować pozostałymi z ostatniej ćwiartki kawałakami awokado oraz

Jem więc Jestem
Śledzie w sosie śmietanowo-ogórkowym 173

Połączenie śledzia ze świeżym ogórkiem jest trochę nietypowe, ale smaczne. Polecam przepis na świąteczny stół. Składniki: 500 g śledzi matiasów długi ogórek 2 małe cebula 400 ml jogurtu naturalnego greckiego 2 łyżki śmietany 2 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie Płaty śledziowe moczymy w zimnej wodzie kilka godzin. Następnie osuszamy je i kroimy w paski grubości ok 5 cm. Ogórka obieramy(...)skóry i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Posypujemy solą i odstawiamy na 15 minut. Cebule kroimy w piórka, zalewamy gorącą wodą i również odstawiamy na 15 minut. Ogórek puści wodę, którą należy dokładnie odcisnąć. Cebulę odcedzamy. Śmietanę mieszamy z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, ogórkiem, cebulą i przyprawami. Sos mieszamy ze śledziem. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin

e-PrzepisyKulinarne
Pasta jajeczna z twarożkiem i ogórkiem kiszonym 152

której dodaliśmy twarożek i ogórka kiszonego. Nie wiem jak Wy, ale my uwielbiamy zdrową kuchnię, a tą potrawę można śmiało do takiej zaliczyć. To również możliwość wykorzystanie nieco czerstwej bułki lub pieczywa, które idealnie nadają się do grzanek śniadaniowych. Składniki: kostka sera białego (półtłustego) 4 duże jajka 3 łyżki jogurtu greckiego 2 duże ogórki kiszone roszponka pół cebuli czerstwa(...)wieczór poprzedzający poranną ucztę), obrać i dodać do nich biały ser. Wszystko razem dokładnie pognieść i wymieszać widelcem. Dodać jogurt naturalny oraz pokrojone w kostkę (wcześniej obrane ze skórki) ogórki. Można opcjonalnie dodać pół cebuli, bardzo drobno pokrojonej w kostkę. Przyprawić wg uznania. Pieczywo pokroić, posmarować masłem i podpiec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 4-5 minut

Ania i Marcin gotują
Jarskie kotlety z ciecierzycy ( bez jajka, bezglutenowe ) 264

Dziś proponuję Wam bezmięsny obiad.  Kotlety pachną czosnkiem i natką pietruszki. Podane z delikatną i orzeźwiającą surówką z ogórków i kapusty pekińskiej stanowią świetne i lekkie danie obiadowe.  Proporcja na 10 kotlecików - 2 puszki ciecierzycy z puszki ( lub odpowiednia ilość ciecierzycy wcześniej namoczonej na noc i ugotowanej - 800 gram ) - 1 średnia cebula - 2 małe ząbki czosnku(...)dłońmi - masa nie będzie się kleiła do rąk.  Surówka: - 0,5 kapusty pekińskiej - 1 duży ogórek szklarniowy Sos: - 2 łyżki oleju/oliwy - 2 łyżki soku z cytryny - 2 łyżki wody - 3,5 łyżeczki musztardy sarepskiej - 1/4 łyżeczki soli - 1 łyżeczka cukru Kapustę poszatkowałam, ogórki pokroiłam w grube plastry. Składniki na dressing wymieszałam ze sobą w słoiku. Sos z surówką

kawawszklance
Zielone gazpacho 153

jego "podkręcona" odmiana. zdecydowałam się przygotować zielone gazpacho z ogórka z dodatkiem chilli. Moje gazpacho wyszło bardzo "podkręcone", właśnie dzięki dużej ilości ostrej papryczki. Jednocześnie jest bardzo smaczne, zdrowe i orzeźwiające, a co najważniejsze bardzo proste w przygotowaniu. Polecam wszystkim na upalne dni!  Składniki :  2 ogórki wężowe 1 zielona papryka 3 łodygi dymki 2 ząbki czosnku pół(...)zielonej papryczki chilli sok z połowy cytryny garstka listków bazylii garstka listków mięty garstka listków pietruszki sól, pieprz oliwa extra virgin Przygotowanie :  Ogórki obrać i pokroić na mniejsze kawałki, paprykę umyć, pozbawić gniazda nasiennego i pokroić, dymkę pokroić na plasterki. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować, doprawić solą i pieprzem, dodać sok z cytryny, dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki

Codzienne Gotowanie
Sałatka z kurczakiem 141

Składniki: pół sałaty lodowej ogórek zielony 2 ogórki korniszony 1 filet z kurczaka  100 g mozzarelli koperek bazylia 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy olej Pierś z kurczaka pokroić doprawić sola i pieprzem, następnie usmażyc na odrobinie oleju, dodać miód i musztarde i podsmażyć 1-2 min. Sałatę porwać na kawałki, ogórki i mozzarelle pokroić. Włożyć wszystko

Moja Galeria Smaku
Chłodnik z ogórka, avocado i melona z miętą 147

sól, pieprz cytrynowy z młynka 1 łyżeczka syropu z agawy 2-3 cm kawałek imbiru sok z 1 cytryny płatki chili-opcjonalnie oliwa-opcjonalnie Wykonanie: ogórek obrać, pokroić w grube plastry. Jeśli używasz krótkich ogórków, należy pozbawić je gniazd nasiennych. Melona obrać ze skóry, pokroić na mniejsze cząstki. Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę, a miąższ skropić sokiem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lemoniada ogórkowa 184

nieco soku z cytryny. Całość ugniatamy drewnianą łyżką (lub innym drewnianym przyrządem kuchennym :) ) – listki bazylii muszą puścić sok, a cukier ma rozpuścić się w soku z cytryny.   Ogórki obieramy ze skórki i kroimy na kawałki. Wyciskamy sok w sokowniku. Jeśli nie mamy sokownika można też je zmiksować, lemoniada będzie wtedy nieco gęstsza.   Do dzbanka wsypujemy pokruszony lód(...)wlewamy resztę soku z cytryny i sok z ogórka. Uzupełniamy wodą. Dekorujemy świeżymi listkami bazylii.     Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Tzatzyki z miętą 86

ogórków gruntowych 1 ząbek czosnku ok 10 listków mięty duży jogurt grecki sól  pieprz szczypta cukru odrobina soku z cytryny oliwa z oliwek lub oliwa orzechowa Ogórki zetrzeć na grubej tarce i posolić. Zostawić na kilka minut aż puszczą skok. Najeży go odcisnąć.  Dodać jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno posiekaną miętę, sok s cytryny, sól

Jemy Pijemy
Prosta sałatka grecka i co ma moda wspólnego z gotowaniem 225

Składniki (2 porcje) 2 garście porwanej sałaty 2 pachnące dojrzałe pomidory 1 niewielki zielony ogórek sałatkowy 1 szalotka lub ćwierć czerwonej cebuli garść czarnych oliwek ser feta oliwa z oliwek sok z cytryny oregano świeże lub suszone sól i pieprz Sposób przygotowania Pomidory i ogórki pokroić w plastry. Szalotkę posiekać. Ser feta pokroić w kostkę. Na talerzu ułożyć sałatę(...)pomidory i ogórki. Posolić i popieprzyć. Dodać posiakaną cebulkę, oliwki i fetę. Z oliwy, cytryny i oregano przygotować dressing dokładnie mieszając w proporcjach 3:2:1/2 łyżki. Polać całość przygotowanym sosem

W kuchni wieczorem
Pieczeń rzymska z jajkiem i ogórkiem 156

szerokości formy w jakiej będziecie piec pieczeń. Na papierze rozprowadzacie około 1 cm warstwę masy mięsnej. 5 – 7 cm od brzegu układacie „nadzienie” do pieczeni (jajka, ogórki, pieczarki, kiełbasę itp) i zaczynacie zwijać, pomagając sobie papierem, jak na obrazkach poniżej. Po zrolowaniu kawałka mieso ugniatamy i pilnujemy konców pieczeni, żeby się ładnie domykały. Kiedy cała pieczeń(...)patyczek do szaszłyka. Jeśli po wyciagnięciu bedzie czysty to pieczeń jest zrobiona. Gotową pieczeń pozostawcie do ostygnięcia lub podawajcie na ciepło. Powodzenia !! The post Pieczeń rzymska z jajkiem i ogórkiem appeared first on Kulinarna Patilogia

Kulinarna Patilogia
Europejskie sajgonki z ziemniakami 347

kiszonymi.  Dla 3-4 osób Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 3 ugotowane ziemniaki 3 plasterki szynki szwarcwaldzkiej 3 plastry sera pecorino (inny owczy też się sprawdzi) 1 mały ogórek kiszony Świeżo zmielony pieprz czarny Sól himalajska Papier ryżowy Frytkownica lub garnek z olejem rzepakowym 1 łyżeczka masła Przygotowanie: Składanie sajgonek: 1/ Rozgrzewamy frytkownicę lub garnek z olejem. Namoczoną czystą(...)rolujemy sajgonkę do końca, pilnując by była dobrze sklejona i bez uszkodzeń. Farsz: 1/ Ziemniaki ugniatamy z masłem, pokrojoną w paski szynką szwarcwaldzką, pokrojonym małą kostkę serem i ogórkami. Doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Smażenie: 1/ Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju ok. minutę a następnie wyjmujemy i osuszamy na ręczniku papierowym. Podajemy z ulubionym sosem. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Sałatka wiosenna 209

Chrupiąca, lekka, zdrowa, sałatka wiosenna z ogórkiem, rzodkiewkami, kiełkami i białym serem typu włoskiego . Moja propozycja na lekką kolacje lub drugie śniadanie do pracy. Sałatka jest bardzo kolorowa, więc będzie świetną ozdobą wielkanocnego stołu (polecam wówczas najpierw na dno miski wlać dressing, na niego delikatnie ułożyć warstwę sałaty, posypać rzodkiewką, ogórkiem, kiełkami i serem – i wszystko wymieszać dopiero przed(...)jednym pojemniku układamy warstwami warzywa z serem na górze, a w słoiczku bierzemy dressing. Wszystko mieszamy razem dopiero w pracy przed konsumpcją. Składniki: (2-3 porcje) 1/2 ogórka zielonego 1/2 pęczka rzodkiewek garść kiełków rzodkiewki 1/2 opakowania mieszanki sałat garść posiekanej cebulki dymki 1/2 op. sera typu włoskiego   Składniki dressingu: 1 mały ząbek czosnku 3 łyżki oliwy extra virgin

Moja Delicja
Szybka przystawka z jajek i ogórków 11461

talerzu albo w płaskiej miseczce układamy liście sałaty. Na nią na przemian układamy plastry jajka i ogórka, na tak zwaną „dachówkę”, aby nachodziły na siebie. Jogurt, śmietanę, majonez, musztardę i posiekany koperek mieszamy ze sobą i sosem polewamy jajka i ogórki. Całość przyprawiamy do smaku

e-PrzepisyKulinarne
Dietetyczna sałatka z brokułem i kukurydzą (167 kcal) 543

Ostatnio lubię w sałatkach zestawienie brokuła i ziemniaka – to już druga wersja takiej sałatki, tym razem z kukurydzą i ogórkiem kiszonym. Składniki (5 porcji): 6 średnich ziemniaków brokuł (450 g) 4 ogórki kiszone pół cebuli czerwonej puszka kukurydzy 220 g jogurty greckiego light sól i pieprz Przygotowanie Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. Brokuła dzielimy na drobne różyczki(...)gotujemy w posolonej wodzie. Warzywa studzimy. Cebulę i ogórki kroimy w kostkę. Ziemniaki obieramy, równiez kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy. Wszystkie składniki łączymy razem, dodajemy jogurt i przyprawy. Sałatkę mieszamy i odstawiamy na pół godziny do lodówki

e-PrzepisyKulinarne
Dietetyczna sałatka z brokułem i kukurydzą (167 kcal) 840

Ostatnio lubię w sałatkach zestawienie brokuła i ziemniaka – to już druga wersja takiej sałatki, tym razem z kukurydzą i ogórkiem kiszonym. Składniki (5 porcji): 6 średnich ziemniaków brokuł (450 g) 4 ogórki kiszone pół cebuli czerwonej puszka kukurydzy 220 g jogurty greckiego light sól i pieprz Przygotowanie Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. Brokuła dzielimy na drobne różyczki(...)gotujemy w posolonej wodzie. Warzywa studzimy. Cebulę i ogórki kroimy w kostkę. Ziemniaki obieramy, równiez kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy. Wszystkie składniki łączymy razem, dodajemy jogurt i przyprawy. Sałatkę mieszamy i odstawiamy na pół godziny do lodówki

e-PrzepisyKulinarne
Tortilla z kurczakiem i warzywami z parowaru 385

każdy plaster na pół. Kawałki kurczaka układamy na folii aluminiowej w parowarze na 1 poziomie. Na 2 w pojemnikach na żywność, albo również na folii aluminiowej kawałki papryki i ogórka. Ja tym razem użyłem pojemników przystosowanych do żywności i odpornych na temperaturę 100 stopni. Włączamy parowar na 18-20 minut. W czasie jak reszta się paruje, kroimy drobno czerwoną cebule(...)przed końcem parowania, włączamy patelnie i jak się rozgrzeje, wrzucamy na nią po kolei na kilka sekund każdy placek. Po skończonym parowaniu nakładamy na placka sałatę masłową, mix sałat, ogórki, papryki, cebule czerwoną, dymkę i kawałki piersi z kurczaka i zawijamy tortille :)   Jak zawsze czekam na komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, daj znać czy Ci smakowało

Parowar Faceta
Wiosenna sałatka z młodych liści szpinaku 161

różowy grapefruit, chrupiąca ciecierzyca, plasterki rzodkiewki, oblane czerwienią pomidory, orzeźwiający ogórek, pestki dyni, a to wszystko zanurzone w doskonałym pesto z liści rzodkiewki. Samo zdrowie i wiosna na talerzu :)! Składniki: kilka garści liści młodego szpinaku (typu baby) 1 grapefruit szklanka prażonej ciecierzycy ( z tego przepisu ) pęczek rzodkiewki kilka małych ogórków garść pomidorków koktajlowych garść pestek dyni pół szklanki pesto(...)liści z rzodkiewki ( przepis tutaj ) Przygotowanie: Szpinak umyć i wrzucić do miski. Grapefruit obrać i porwać na cząstki. Rzodkiewkę i ogórki pokroić na plasterki. Pomidorki poprzekrawać na połówki. Dodać ciecierzycę i podprażone pestki dyni. Sałatkę polać pesto (można je rozrobić z większą ilością oliwy jeśli jest za gęste) i wymieszać. Wcinać, ciesząc się z wiosny

Food Square
Roladki śledziowe 269

sposób podania śledzia na wigilijną (i nie tylko!) kolacje. Z dodatkiem czerwonej cebuli, ogórka konserwowego z wyśmienitym, lekko czosnkowym sosem. Pychota! Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 10 minut ( nie licząc czasu potrzebnego na moczenie śledzi) Składniki: 4 filety śledziowe a’la matjas Czerwona cebula 2 ogórki konserwowe Kilka gałązek koperku Sos: 50ml jogurtu naturalnego 50ml majonezu ½  łyżeczki musztardy(...)mleka i delikatnie odsączamy. Składniki sosu mieszamy dodając przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, według uznania. Cebulę obieramy, przekrajamy na pół i kroimy pół talarki. Ogórek kroimy wzdłuż na cztery kawałki. Koperek myjemy i siekamy. Na talerzu o podwyższonych brzegach delikatnie wylewamy sos. Filety śledziowe zawijamy w roladki spinając je wykałaczką, by się nie rozwinęły. Układamy

Kolizje Smaków
Klasyczne burgery w wersji mini 163

ŁATWY 1. Mięso łączymy z miodem, musztardą, solą i pieprzem, dokładnie mieszamy i formujemy 6 równych kotlecików. Z liści sałaty przy pomocy szklanki wycinamy kółka rozmiaru mniej więcej bułeczki, ogórki kroimy w cienkie plasterki, bułki przekrawamy na pół. Każdy plasterek sera tostowego kroimy na 4 części. 2. Patelnię rozgrzewamy, układamy bułeczki wewnętrzną stroną do patelni i podpiekamy do zbrązowienia(...)Kotleciki smażymy po 2-3 minuty z każdej strony. 4. Teraz składamy burgera: Na dolnej części bułki rozprowadzamy pół łyżki majonezu, kładziemy sałatę, dwa kawałki sera, kotlecik, 2 plasterki ogórka konserwowego i górną część bułki, posmarowaną pół łyżki majonezu. Czynność powtarzamy do pozostałych burgerów. Gotowe

My Culinary Art
Tzatziki, grecki sos czosnkowy 169

uzyskuje odpowiednią konsystencję i nie jest za rzadki. Podaję go do grillowanych warzyw lub mięsa. Tzatziki, grecki sos czosnkowy Składniki: 1 ser homogenizowany 500 g President 1 średni zielony ogórek 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanego koperku 3 łyżki oliwy z oliwek EV sól Wykonanie: Ogórka porządnie myjemy i ścieramy na grubej tarce. Posypujemy odrobiną soli  i czekamy(...)puści sok. Do miski wkładamy  ser, przeciśnięty przez praskę czosnek, koperek, dodajemy oliwę i lekko odciśniętego ogórka. Wszystko mieszamy, dodając soli do smaku

Kulinarne przygody Gatity

Proponowane wyszukiwania