zapiekanka :) Zapiekanka z gyrosem - składniki: 250g makaronu rurki 3 pojedyncze filety z kurczaka przyprawa gyros 4 łyżki majonezu 5 łyżek śmietany 5 łyżek ketchupu 3-4 ząbki czosnku 2 ogórki konserwowe papryka konserwowa 250g sera żółtego Zapiekanka z gyrosem - przepis: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Filety z kurczaka myjemy, kroimy w kosteczkę, podlewamy odrobiną oliwy i przyprawiamy(...)gotujemy al' dente. W miseczce przygotowujemy sos z czosnku, ketchupu, majonezu i śmietany. Ser żółty ścieramy na tarce (na dużych oczkach). Ogórka i paprykę konserwową kroimy w drobną kosteczkę. Papryki konserwowej powinno być 3 razy więcej aniżeli ogórków. W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno: makaron 1/3 sosu 1/3 sera żółtego kurczak 1/3 sosu 1/3 sera żółtego papryka i ogórek pozostała
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!ząbek czosnku, 1 cebula, majeranek sól,pieprz, Składniki na resztę potrawy : 1 kg pieczarek, 2 papryki – 1 czerwona i jedna zielona ( ja użyłam tylko czerwonej ) 3 cebule 4 ogórki kiszone, olej, sól,pieprz, 350 gram koncentratu pomidorowego, 350 gram keczupu pikantnego, Przygotowanie : Przyprawiamy mięso na klopsiki, dodajemy czosnek, cebulę, pieprz, sól, jajko, , przyprawę delikat Knorr’ do mięsa(...)kulek w bigosie. Na patelnię , gdzie smażyliśmy klopsiki wkładamy cebule i smażymy , aż się zeszkli. dodajemy potarte ( i całe ) pieczarki , przyprawiamy solą i pieprzem , oraz vegetą czerwoną . Paprykę i ogórki kiszone kroimy w paski Do garnka z cebulą i pieczarkami wkładamy najpierw paprykę, gotujemy. Następnie dodajemy ogórki, koncentrat i keczup. Wszystko razem gotujemy , aż potrawa nie połączy się
Pysznosci Babci Basicebule,( najlepiej czerwone ) 2 papryki czerwone , 1/2 pęczka szczypiorku, 1/2 pęczka natki pietruszki, 1 żółtko surowe, kilka łyżek oliwy, sól, pieprz. Sposób przygotowania : 1. Cebulę obrać i posiekać. Ogórki , paprykę czerwona oraz buraczki pokroić w małą kostkę. Szczypiorek oraz natkę pietruszki opłukać, osuszyć i posiekać. Śledzie pociąć na małe kawałki. 2. Zaczynając od brzegu talerza układać kolejno : Paprykę czerwoną(...)cebulę czerwoną, ogórki, śledź i buraczki . Wierzch śledzi posypujemy szczypiorkiem oraz natką pietruszki. Na zieleninę ostrożnie położyć żółtko. 3. Całość oprószyć solą , pieprzem i skropić oliwą. Przed jedzeniem wszystkie składniki wymieszać. Danie możemy podać również z sosem czosnkowym ! ( zamiast surowego żółtka),wtedy warstwę śledzi polewamy sosem . Smacznego
Pysznosci Babci Basipodam prosty przepis na Sos tatarski . Składniki : 3 łyżki majonezu, 2 ogórki konserwowe, kilka grzybków marynowanych, łyżeczka musztardy lub chrzanu, ewentualnie sól i cukier ( puder ) do smaku, Przygotowanie : Ogórki pokroić w drobną kostkę ( można obrać ze skórki ), grzyby odsączyć z zalewy i drobno posiekać. Do majonezu dodać musztardę, grzyby i ogórki. Wymieszać wszystko i ewentualnie przyprawić
Pysznosci Babci BasiProsta i smaczna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem ogórków małosolnych, stanowi doskonały dodatek do obiadu. Składniki: Pół główki kapusty czerwonej 4 ogórki małosolne 1 cebula cukrowa Pęczek natki pietruszki Pęczek szczypioru 3-4 łyżki oleju lnianego Sól, pieprz Cukier Sok z cytryny Sposób przygotowania: Umytą kapustę i ogórki małosolne na tarce o grubych oczkach, cebulę obieramy
Bajeczna KuchniaSkładniki: woda 3 litry, koper 3 baldachimki suszone, włoszczyzna 1/2 pęczka, ziemniaki 10 sztuk, ogórek kiszony 1/2 kg, woda 1/2 litra/z ogórków kiszonych, masło 1/4 kostki, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, mąka pszenna 3 łyżki, woda 1 szklanka, śmietana gęsta - ile potrzeba ziemniaki pokrojone w kostkę zalać wodą, włożyć suszone baldachimki kopru, wsypać rozdrobnioną w rozdrabniaczu(...)włoszczyznę i gotować do miękkości ziemniaków ogórki kiszone w rozdrabniaczu zmiksować i wlać do zupy, wlać również ile potrzeba do smaku wody z ogórków, dodać masło, kucharka, gotować z 15 minut na średnim ogniu mąkę wymieszać z wodą i wlać do zupy mieszając do zagęszczenia, wsypać pieprz mielony zupę podawać ze śmietaną lub jogurtem..................SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięsię stole i będzie doskonałym pomysłem na domowe imprezy. składniki na 4 porcje mały słoik buraczków ( wiórki ) puszka kukurydzy 1 czerwona cebula 4 jajka ugotowane na twardo 4 ogórki konserwowe 3-4 łyżki majonezu czarny pieprz sól przepis Do miski przekładamy odsączone z zalewy buraczki oraz kukurydzę. Czerwoną cebulę drobno siekamy i dodajemy do buraczków i kukurydzy. Ogórki(...)krojenia i dodajemy do sałatki, na końcu dodajemy majonez i całość doprawiamy odrobiną soli, czarnym pieprzem i wszystko razem łączymy. Artykuł Sałatka z buraczkami, kukurydzą, jajkiem i ogórkiem konserwowym + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania
Smakowite Daniadrobno siekamy po czym odcedzamy grzyby i razem z cebulą podsmażamy na maśle, aż woda odparuje. Następnie mielimy wszystko na gładką masę, dodajemy musztardę i wszystko mieszamy. Boczek i ogórki kroimy w słupki. Każdy plaster wołowiny posypujemy pieprzem i solą , rozsmarowujemy po jednej łyżeczce mieszanki grzybów z musztardą, następnie układamy pokrojony boczek i ogórek, może być więcej niż jeden(...)oddzielnym garnku wstawiamy wodę, tak aby zakryła nasze wszystkie zrazy (jeśli mamy możemy użyć do tego bulionu) z liściem laurowym i zielem angielskim, a także jeśli zostały nam ogórki i boczek to też dodajmy do garnka. Gdy woda zagotuje się ,zmniejszamy temperaturę i umieszczamy w niej podsmażone zrazy , paprykę ,majeranek i dusimy wszystko około 60 min pod przykryciem
Niezły Młynek1i1/2 szklanki soku z kiszonych buraczków parę mniejszych lub jeden większy ogórek koperek sól śmietana 18% - opcjonalnie przygotowanie odcedzone z soku buraczki zalać szklanką bulionu, gotować tak długo aż będą miękkie ( krócej, jeżeli lubimy buraczki lekko chrupiące). Buraczki odcedzić, pokroić w kostkę lub paski, wywar ostudzić. Ogórki obrać, pokroić w drobną kostkę. W garnku wymieszać jogurt(...)kefirem, dodać sok z buraczków, buraczany bulion, posiekane buraczki, pokrojone ogórki. Jeżeli zupa jest za mało kwaśna, dodać soku z buraczków. Doprawić do smaku solą. Przed podaniem schłodzić w lodówce, najlepiej parę godzin. Podawać chłodnik posypany ogórkami i koperkiem. Smacznego
Stare Garyogórki, trochę octu i gotowe. Proste i orzeźwiające. Przepis przygotowałam na konkurs organizowany w ramach Europejskiego Festiwalu Smaku . składniki (2 porcje) 250 g obranych, pokrojonych jabłek 250 g ogórków gruntowych 200 g arbuza 15 liści bazylii sok z 1/2 cytryny do polania: dowolny, gotowy sos na bazie octu balsamicznego - użyłam sosu z dodatkiem fig przygotowanie Jabłka pokroić(...)kostkę ok 1,5 x 1,5, włożyć do miski, polać sokiem z cytryny. Ogórki i arbuz pokroić w kostkę, dodać do jabłek. Posypać pokrojoną w paski bazylią. Skropić owocowym octem, wymieszać, wstawić do lodówki. Podawać zimne. Smacznego
Stare GaryBardzo prosta i szybka sałatka. Ogórki dokładnie umyć i pokroić(...)centymetrowe kawałki. Cebulę obrać i pokroić w plasterki. Wymieszać wszystko i zalać 4 szklankami wody z rozpuszczoną solą. Przykryć i zostawić na 4 godziny. Zlać cały płyn z ogórków. Odsączone warzywa włożyć do słoików. Do każdego słoika włożyć po gałązce selera i wsypać gorczycę. Zalewa – wszystkie składniki zalewy dodać do garnka i zagotować. Gorącą zalewą wlać do słoików
Kuchnia Pokoleńkapusta pekińska (mała główka) 2-3 ogórki konserwowe 1 ogórek zielony 1-2 papryki 1 puszka kukurydzy 1 duża cebula fioletowa przyprawa Gyros ketc hup, majonez Pierś z kurczaka pokroić w kostkę lub paseczki, posypać przyprawą Gyros i usmażyć na gorącym oleju.Kapustę poszatkować, paprykę , cebulę i ogórki pokroić w kostkę.Wszystko razem wymieszać, dodać sól,pieprz , majonez
Moje domowe kucharzenieszklanej salaterce [lub nawet tak jak u mnie w naczyniu żaroodpornym ]..efekt jest lepszy jak widoczne są warstwy sałatki. 2 piersi z kurczaka kapusta pekińska (mała główka) 4-5 ogórków konserwowych 1-2 papryki[ u mnie 1 czerwona i 1 żółta] 1 puszka kukurydzy(...)duża cebula fioletowa przyprawa Gyros ke tchup, majonez Pierś z kurczaka pokroić w kostkę lub paseczki, posypać przyprawą Gyros i usmażyć na gorącym oleju.Kapustę poszatkować, paprykę , cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Składniki układać warstwami w następującej kolejności : pierś z kurczaka ketchup ogórki cebula papryka kukurydza majonez wymieszany z ketchupem kapusta pekińska Odstawić do lodówki
Moje domowe kucharzenie