ogórki - 26028 przepisów (strona:143/1736)

Ogórkowe sushi 43

Ogórkowe sushi to ekspresowa i bardzo smaczna przekąska, którą można przygotować w mgnieniu oka. Takie sushi z ogórka pięknie prezentuje się na stole i fajnie smakuje. Na pewno zrobi wrażenie na waszych gościach. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na ogórkowe sushi jest naprawdę bardzo prosty a do jego przygotowania potrzeba zaledwie kilku składników. Taka przekąska z ogórka idealnie sprawdzi się(...)domowe imprezy, grilla czy inne okazje. Zapraszam na przepis! OGÓRKOWE SUSHI – PRZEPIS Składniki 2 paluszki krabowe 1 duży ogórek 1 łyżka ugotowanego ryżu 60 g serka śmietankowego czarnuszka pieprz sól (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ogórka dokładnie myjemy, odcinamy końcówki, tak by jego grubość była taka sama po całej długości. Tak przygotowanego ogórka kroimy na pół. Wydrążamy dokładnie środek przy

Przepiski.pl
Sos tzatziki 34

rozpoczyna się razem z sezonem grillowym. To bardzo popularny, smaczny i szybki sos do mięsa, warzyw, czipsów lub jako dodatek do pieczywa. Obowiązkowym składnikiem czosnkowego sosu tzatziki jest świeży ogórek i gęsty jogurt grecki. Najlepiej smakuje schłodzony . Składniki: ? 2 długie ogórki zielone ? 4 ząbki czosnku ? sól, pieprz do smaku ? 1 jogurt grecki 340 g ? 3 łyżki śmietany ? szczypiorek(...)posypania Wykonanie: ? Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posypać solą i odstawić na 1 godzinę. ? Wycisnąć powstały sok z ogórków. ? Ogórki wymieszać z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, jogutrem i śmietaną. ? Doprawić solą i pieprzem. ? Posypać wierzch sosu posiekanym szczypiorkiem

To co kocham
Ogórki konserwowe 36

tego przepisu robiła ogórki moja babcia i teraz robi cała rodzina. Są twarde, chrupiące, lekko słodkie. Najlepsze, jakie kiedykolwiek jadłam. Ogórki konserwowe czy marynowane niektórzy nazywają korniszonami, a korniszon to ogórek w zalewie octowej ale uprzednio zakiszony. Ponieważ posiadam w spiżarce trochę przetworów, to w najbliższym czasie zagoszczą na blogu. W końcu lato to czas wekowania! Składniki: ? ogórki(...)koper z nasionami Zalewa ? 10 szklanek wody ? 2 szklanki octu 10% ? 10 łyżek cukru ? 1 łyżka soli ? ziele angielskie ? liście laurowe Wykonanie: ? Zagotować wodę z octem i przyprawami. ? Umyte ogórki włożyć do czystych słoików. Ja moje myje wcześniej w zmywarce. ? Do każdego słoika włożyć plasterki uprzednio obranej marchewki i baldachim kopru. ? Zalać zalewą octową i zakręcić słoiki. ? Słoiki włożyć

To co kocham
Chrupiące ogórki greckie 35

Zdrowa i błyskawiczna przekąska z ogórków gruntowych i jogurtu greckiego. Chrupiące ogórki z chrupiącymi orzechami i gęstym, aksamitnym jogurtem tworzą bardzo ciekawe połączenie smakowe. Dla mnie idealne na lekką, dietetyczną kolację. Może to być również dodatek do obiadu lub przekąska między głównymi posiłkami. Zamiast sezamu czarnego można użyć zwykły jasny lub inne ziarna, np. słonecznika czy pestki dyni(...)Składniki: • 4 ogórki gruntowe ok. 10 cm • 4 łyżki jogurtu greckiego • 2 łyżki płatków migdałowych • kilka orzechów włoskich • szczypta czarnego sezamu • sól do smaku Wykonanie: • Ogórki obrać ze skórki, obciąć końce i przekroić wzdłuż na pół. Posypać lekko solą. • Na każdą połówkę ogórka nałozyć gęsty jogurt grecki. • Posypać pokruszonymi

To co kocham
Sałatka gyrosowa 391

mnie sałatka gyrosowa, ale nie w wersji warstwowej, do jakiej przywykliśmy do tej pory, ale taka mieszana. Z czerwoną cebulą marynowaną, zamiast zwykłej, z czerwoną papryką i zielonym ogórkiem. Dodatkowo to, co w sałatce gyros znaleźć się powinno, czyli kurczak, kapusta pekińska, kukurydza i ogórki konserwowe. Jeśli chcecie zachować bardziej „tradycyjny” charakter użyjcie majonezu i ketchupu, można(...)czosnkiem i ziołami, tak jak ja zrobiłam. 1-2 filety z kurczaka 1/2 główki kapusty pekińskiej 1 czerwona papryka 1 mała puszka kukurydzy (165 g po odsączeniu) 1/2 zielonego ogórka 3-4 ogórki konserwowe 1 czerwona cebula 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki czerwonego octu winnego przyprawy do kurczaka (przyprawa do gyrosa LUB mieszanka przypraw np curry, szczypta mielonego

Smaki Na Talerzu
Drożdżowe koszyczki kebabowe 278

tłuczka do mięsa, dociskając brzegi do formy i tworząc jak największą przestrzeń do nadziewania. Wyszły super! Dałam do nich dwa rodzaje sosu, sałatę, drobniusieńko pokrojone polędwiczki z kurczaka, rzodkiewkę, ogórki i marynowaną cebulę. Sztos! Najlepsze jest to, że część odłożyłam do pojemniczka i wstawiłam do lodówki – mam wrażenie, że na drugi dzień były równie smaczne(...)polędwiczek z kurczaka ulubione przyprawy do kurczaka, u mnie mielona papryka słodka i ostra, szczypta mielonego imbiru, zioła prowansalskie, sól, pieprz kilka listków sałaty strzępiastej lub lodowej 3 ogórki konserwowe 3-4 rzodkiewki 1 duża czerwona cebula 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki czerwonego octu winnego 1 placek tortilli oliwa Sos 1: 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka octu

Smaki Na Talerzu
Ekspresowa pasta kanapkowa 186

świetny dodatek do tradycyjnego pieczywa. Dzięki niej nawet zwykłe kanapki będą smakować o wiele lepiej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pasta w swoim składzie zawiera tylko 3 składniki: jajka, świeży ogórek oraz kremowy serek. Jajka ściera się na tarce, a ogórki kroimy w drobną kosteczkę. Dzięki temu pasta jest chrupiąca. Ta szybka i smaczna pasta kanapkowa idealnie sprawdzi się na śniadanie(...)samo znika. Zapraszam na przepis! EKSPRESOWA PASTA KANAPKOWA – PRZEPIS Liczba porcji: 2+ | Czas przygotowania: 15 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki 200 g serka śmietankowego typu almette 2 ogórki świeże 4 jajka sól pieprz Wykonanie Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ogórki obieramy i kroimy w drobną kosteczkę Do miseczki

Przepiski.pl
Sałatka gyros z czerwoną kapustą 73

gyros to kultowa sałatka warstwowa w odmienionej wersji... z kapustą czerwoną zamiast pekińskiej.  Oprócz czerwonej kapusty składa się z kurczaka smażonego w przyprawie kebab-gyros, świeżego oraz konserwowego ogórka, papryki, pora i kukurydzy. Podana jest z sosem majonezowym z dodatkiem pikatnego ketchupu i obowiązkowo przyprawiona przyprawą do gyrosa, która nadaje smak sałatce.  Jest równie rewelacyjna co wersja(...)sałatki w moim e-booku "Sałatki Na Każdą Okazję" - aż 35 przepisów! Składniki: 1/2 główki czerwonej kapusty  2 pojedyncze filety z kurczaka 1 czerwona papryka 1 świeży, długi ogórek 4-5 ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy 1/2 pora przyprawa kebab-gyros olej do smażenia Sos: 3-4 łyżki majonezu 2 łyżki ketchupu pikantnego przyprawa kebab-gyros Wykonanie: Przygotowanie

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka gyros z czerwoną kapustą 74

gyros to kultowa sałatka warstwowa w odmienionej wersji... z kapustą czerwoną zamiast pekińskiej.  Oprócz czerwonej kapusty składa się z kurczaka smażonego w przyprawie kebab-gyros, świeżego oraz konserwowego ogórka, papryki, pora i kukurydzy. Podana jest z sosem majonezowym z dodatkiem pikatnego ketchupu i obowiązkowo przyprawiona przyprawą do gyrosa, która nadaje smak sałatce.  Jest równie rewelacyjna co wersja(...)sałatki w moim e-booku "Sałatki Na Każdą Okazję" - aż 35 przepisów! Składniki: 1/2 główki czerwonej kapusty  2 pojedyncze filety z kurczaka 1 czerwona papryka 1 świeży, długi ogórek 4-5 ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy 1/2 pora przyprawa kebab-gyros olej do smażenia Sos: 3-4 łyżki majonezu 2 łyżki ketchupu pikantnego przyprawa kebab-gyros Wykonanie: Przygotowanie

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka z ogórkiem gruntowym 54

Lekka i świeża sałatka z ogórkiem gruntowym to świetna przekąska, którą musicie wypróbować. Do jej przygotowania potrzebny nam będzie świeży ogórek, tuńczyk, papryka, makaron muszelki, cebulka i szczypiorek. Sałatka jest bardzo świeża i chrupiąca. Idealnie sprawdzi się na kolację, czy rodzinne spotkania. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na sałatkę z ogórkiem gruntowym jest bardzo prosty a sałatka szybka(...)przygotowaniu. Jeśli jesteście miłośnikami tuńczyka, z pewnością Wam posmakuje. Zapraszam na przepis! PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z OGÓRKIEM GRUNTOWYM Liczba porcji: 4+ | Czas przygotowania: 20 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 papryka czerwona 150 g makaronu muszelki 3 ogórki gruntowe 150 g żółtego sera 1 cebula czerwona 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka

Przepiski.pl
Tradycyjne rolady wołowe 46

Jeśli lubicie wołowinę to polubicie również tradycyjne rolady wołowe. Z ogórkiem kiszonym i wędzonym boczkiem smakują wyśmienicie. Danie smaczne, zdrowe i wykwintne. Idealne na niedzielny obiad lub wizytę teściów:) Składniki: 850 g wołowiny 2 duże cebule 1 ząbek czosnku kilka suszonych grzybów 3 duże ogórki kiszone 200 g boczku surowego wędzonego lub słoniny musztarda, sól, pieprz, papryka ostra(...)najcieńsze plastry (ok. 0,5 – 1 cm). Najłatwiej zrobicie to wkładając mięso do zamrażarki. Czekamy aż lekko się zmrozi i takie właśnie kroimy. Każdy kawałek rozbijamy tłuczkiem. Ogórki kiszone i surowy wędzony boczek kroimy w słupki. (Zamiast boczku możecie użyć słoniny – w zależności czy lubicie posmak wędzonki czy nie). Cebulę kroimy w drobna kostkę. Przygotowujemy sól, pieprz

Kulinarna Patilogia
Surówka z ogórków kiszonych i papryki 52

Surówka z ogórków kiszonych i papryki to prosty i bardzo smaczny dodatek do obiadu. Wystarczy kilka minut aby ją przygotować. Polecam! Składniki: 6 średnich ogórków kiszonych 1/2 czerwonej papryki 1/2 cebuli 3 łyżki ojeju rzepakowego 1 płaska łyżka płynnego miodu szczypta chili sól pieprz Przygotowanie: Ogórki kiszone pokroić na cienkie plasterki i przełożyć do miseczki. Dodać drobno(...)pieprzem. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Mizeria → Surówka z marchewki i jabłka → Surówka z kiszonej kapusty → Surówka Colesław → Bób z suszonymi pomidorami Artykuł Surówka z ogórków kiszonych i papryki pochodzi z serwisu Oryginalny smak

Oryginalny smak
Roladki z tortilli z ogórkiem 49

tortilli Roladki z tortilli z tuńczykiem Imprezowe roladki z tortilli Domowe chipsy z tortilli Roladki z tortilli z łososiem Tym razem w naszym domu zagościły roladki z tortilli z ogórkiem. Szybka i bardzo łatwa w przygotowaniu przekąska, którą można przygotować w 5 minut. Wystarczy posmarować kremowym serkiem tortillę, a następnie ułożyć na niej kawałki świeżego ogórka. Nic prostszego, prawda(...)jakie to dobre! Poniżej zaprezentuję Wam przepis na tą pyszną i szybką przekąskę z tortilli. Dodatkowo przygotowałam także instrukcję video, w której zobaczycie między innymi, jak ułożyć ogórka, by tortilla się łatwiej zwijała. Zapraszam! PRZEPIS NA ROLADKI Z TORTILLI Z OGÓRKIEM Składniki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1 tortilla 1/2 serka kremowego typu Almette szczypiorek kawałek świeżego ogórka Wykonanie Tortillę rozkładamy

Przepiski.pl
Sałatka szopska - Bałkany na talerzu 86

mięsnych dań obiadowych, a także świetna przekąska, którą można podać z pieczywem.  Sałatka szopska - przysmak z Bałkanów  Siłą tej przepysznej sałatki są proste składniki najwyższej jakości - pomidory, ogórki, cebula i najważniejsze - ser! Często w przepisach pojawia się jeszcze świeża papryka, jednak w czasie wielu podróży po Balkanach, sałatkę szopska zawsze jadałam w wersji, którą tu przedstawiam. Sałatka(...)szopska - przepis  Potrzebne składniki: 2 pomidory malinowe,  2 ogórki gruntowe lub 1 ogórek szklarniowy,  1 mała cebula czerwona,  ser solankowy typu bałkańskiego - np. feta lub bryndzą,  oliwa z oliwek i ocet balsamiczny wg uznania.  Jak zrobić sałatkę szopską?  Wykonanie sałatki szopskiej jest banalnie proste. Pomidory i ogórki kroimy w centymetrową kostkę

Gotujemy i jemy
Sałatka szopska - Bałkany na talerzu 120

mięsnych dań obiadowych, a także świetna przekąska, którą można podać z pieczywem.  Sałatka szopska - przysmak z Bałkanów  Siłą tej przepysznej sałatki są proste składniki najwyższej jakości - pomidory, ogórki, cebula i najważniejsze - ser! Często w przepisach pojawia się jeszcze świeża papryka, jednak w czasie wielu podróży po Balkanach, sałatkę szopska zawsze jadałam w wersji, którą tu przedstawiam. Sałatka(...)szopska - przepis  Potrzebne składniki: 2 pomidory malinowe,  2 ogórki gruntowe lub 1 ogórek szklarniowy,  1 mała cebula czerwona,  ser solankowy typu bałkańskiego - np. feta lub bryndzą,  oliwa z oliwek i ocet balsamiczny wg uznania.  Jak zrobić sałatkę szopską?  Wykonanie sałatki szopskiej jest banalnie proste. Pomidory i ogórki kroimy w centymetrową kostkę

Korniszonki
Potrawka z kurczakiem z sezonowymi warzywami 260

Sezonowe warzywka i kurczak w pysznym kremowym sosie. Cukinia, papryka oraz wyrazisty w smaku ogórek małosolny za sprawą którego danie bardzo zyskuje na smaku. Bardzo smaczny obiad do przygotowania w jakieś 20 minut. 2-3 porcje 1 duży filet z kurczaka pół młodej średniej cukinii ok. 200 g pół dużej papryki 2 średnie ogórki małosolne 1 mała cebula(...)czosnku szczypta kurkumy, wegeta opcjonalnie 1 szklanka ( 250 ml )bulionu lub wody Kurczaka, cebulę i paprykę kroimy w kostkę.( cebulkę drobno, kurczaka i paprykę w większe kawałki) Cukinię i ogórki małosolne kroimy w półplasterki.( ogórki cieniutko, cukinię w nieco grubsze kawałki) Na dużej patelni rozgrzać odrobinę oleju dodać cebulkę i pokrojony na plasterki czosnek chwilkę przesmażamy cały czas

Andzia Pichci
Ryba w zalewie słodko kwaśnej 336

papryką i ogórkiem konserwowym to przepyszna przekąska na każdą okazję. Sprawdzi się świetnie na świątecznym stole, podczas spotkania z przyjaciółmi czy na zwykłą kolację. Jest delikatna w smaku - lekko słodka, lekko kwaśna. [embed]https://youtu.be/XB-0jfcrNcM[/embed]   Składniki na rybę w zalewie słodko kwaśnej: 0,5 kg filetów rybnych (dałam dorsza) dwie małe papryki czerwone 6 ogórków konserwowych(...)sobą. Rybę kroimy na małe kawałki i każdy kawałek z osobna obtaczamy w cieście. Rybę smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor. Paprykę kroimy w paski, ogórki w plasterki, cebulę w piórka. Cebulę podsmażamy lekko na oleju. Wodę, ocet, olej, passatę pomidorową, cukier i przyprawy przekładamy do rondelka, mieszamy i zagotowujemy. W dużej misce układamy warstwami: ryba

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z zielonego ogórka z koperkiem 168

Dziś zapraszam na prostą surówkę ze świeżego ogórka wg szwedzkiego przepisu. Sałatka z zielonego ogórka z koperkiem to idealny i orzeźwiający dodatek do każdego obiadu, szczególnie do mięs z grilla, kotletów lub szwedzkich pulpecików. Gorąco polecam te surówkę an upalne dni. Jest pyszna!  Sałatka z zielonego ogórka z koperkiem Składniki: 1 ogórek wężowy 2 łyżki cukru 2 łyżki posiekanego(...)koperku 2 łyżki octu z białego wina sól, pieprz Przygotowanie: Ogórka pokroić na cieniutkie plasterki, najlepiej zrobić to na mandolinie, dzięki czemu wszystkie plasterki będą jednakowej grubości. Plasterki ogórka przełożyć na sito, posypać dwoma szczyptami soli i zostawić do czasu aż ogórek puści wodę (10-15 minut). Następnie ogórka przelać wodą, odcisnąć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Plasterki ogórka przełożyć

Codzienne Gotowanie
Zupa buraczkowa 176

sycąca i szybko się ją robi. Poza podanymi składnikami, możecie dodać swoje ulubione dodatki. W mojej wersji jest jajko i świeży ogórek gruntowy. SKŁADNIKI 2 średniej wielkości buraki 7 niewielkich liści buraka 1 l maślanki 1 marchewka 2 ogórki kiszone 250-300 ml koncentratu barszczu Krakus 3 szklanki wody świeżo mielony pieprz do smaku 1-2 ogórki gruntowe(...)jajka ugotowane na twardo WYKONANIE Buraki obrać ze skóry, marchewkę ostrugać i wraz z ogórkami kiszonymi zetrzeć wszystko na tarce, po czym przełożyć do garnka. Dodać umyte i pokrojone w kostkę liście buraka, wlać wodę, koncentrat barszczu i zagotować. Gotować do momentu, aż warzywa odpowiednio zmiękną, po czym wlać maślankę, wymieszać i doprawić pieprzem. Podawać ciepłe lub gorące (wedle

Passions hobbies life
Orzeźwiająca woda z ogórkiem i miętą, 126

Orzeźwiająca woda z ogórkiem i miętą, Uff urlop właśnie zaczęłam a za oknem + 30 C już o 9 rano, tak więc przygotowałam sobie wodę do picia. Orzeźwiająca woda z ogórkiem i miętą to przepis na dzisiaj.       Urlop, upał wszystko się zgadza, już niedługo wyjazd, ale na początku kilka dni w domu :) Dni które zamierzam spędzić rozpieszczając rodzinę(...)temu kupować wody w butelkach PET. Jeśli pijecie rodzinnie dużo wody gazowanej, szczerze takie rozwiązanie polecam ! A teraz już o wodzie, którą o poranku zrobiłam.   Orzeźwiająca woda z ogórkiem i miętą 1 ogórek 1/2 limonki kilka liści mięty kawałeczek ostrej papryczki chili woda gazowana ( lub niegazowana jeśli taką wolisz )   Ogórka obrałam i zrobiłam z niego paski z pomocą

Kuchnia na wzgórzu
Wegański chłodnik z botwinki, ogórka i rzodkiewki 183

orzeźwiająca, w sam raz na nadchodzące upalne dni. Wegański chłodnik z botwinki, ogórka i rzodkiewki Drukuj Porcje: 2 porcje Czas przygotowania: 35 minut Składniki: 2 marchewki 2 pietruszki 1 burak 2 gałązki lubczyku liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego 0,5 l wody 8 liści botwinki 2 ogórki gruntowe 6 rzodkiewek 4-6 listków mięty 1 ząbek czosnku(...)się zagotuje a następnie zmniejszam ogień i gotuję na wolnym ogniu, bez przykrycia ok. 20 minut lub do momentu aż warzywa zmiękną. 4 W między czasie myję liście botwinki, ogórki, rzodkiewkę i liście mięty. 5 Botwinkę kroję wzdłuż łodyżki na paski o szerokości około 2 centymetrów a następnie siekam w poprzek na wąskie paseczki. 6 Ogórki kroję

Book of spells
3 przepisy na wiosenne sałatki 157

wynos to można je też ułożyć warstwowo w słoku zaczynając od sosu i wymieszać przed zjedzeniem. Sałatka z ciecierzycą, kalafiorem, ogórkiem i rzodkiewką w jogurtowym sosie 1 główka kalafiora 1 szklanka suchej ciecierzycy (albo dwie puszki gotowej) 2 ogórki 1 pęczek rzodkiewki 1/3 szklanki nasion słonecznika pół pęczka szczypiorku pół pęczka koperku SOS: 1 szklanka gęstego jogurtu 4 łyżki(...)używać suchej ciecierzycy to trzeba ją najpierw namoczyć na noc i ugotować ( bez soli) do miękkości. Kalafior podzielić na różyczki i ugotować ( ok 10 minut – nie może się rozpadać). Ogórki pokroić w plasterki ( lub półplasterki), rzodkiewki pokroić w półplasterki. Słonecznik lekko podprażyć. Szczypiorek i koperek posiekać. Składniki sałatki umieścić w dużej misce. Wszystkie składniki sosu wymieszać – zalać sałatkę

Cooking for Emily
Mizeria w moim wydaniu 186

przeważnie z jogurtem. Doprawiam octem lub sokiem z cytryny. Staram się unikać cukru, choć wiem, że tradycyjna mizeria jest słodko kwaśna. Mizeria Składniki: na 4 porcje 1 duży ogórek lub ogórki gruntowe, ok. 400 g 6 dużych rzodkiewek 250 ml greckiego jogurtu 1 ½ łyżeczki francuskiej musztardy 1 ząbek czosnku 2 czubate łyżki pokrojonego szczypiorku 1 łyżka oliwy 2 czubate(...)Przekrój ogórka na pół, następnie pokrój na cienkie plasterki. Pokrój rzodkiewki. Umieść warzywa w obszernej misce, dodaj zioła i wymieszaj. W oddzielnym naczyniu przygotuj sos. Wymieszaj jogurt z musztardą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, oliwą, sokiem i otartą skórką z cytryny i pokruszonym serem. Dopraw solą i ewentualnie pieprzem. Dodaj do warzyw i wymieszaj. Sałatka jest gęsta ale jak ogórki

codojedzenia
Roladki z zielonego ogórka 641

Roku i szampańskiej zabawy!!! Przepis: Składniki: 1 duży ogórek zielony 200 serka śmietankowego typu Philadelfia 10 rzodkiewek sól, pieprz do smaku Wykonanie: 1. Ogórek myjemy i osuszamy i nie obieramy. Szeroką obieraczką do warzyw obieramy ogórki w szerokie podłużne paski, tak jak na zdjęciu.  2. Ręcznikiem papierowym osuszamy jeszcze każdy podłużny(...)plaster ogórka.  3. Rzodkiewki myjemy i drobno kroimy, dodajemy do serka śmietankowego, całość mieszamy doprawiając solą i pieprzem.  4. Na każdy osuszony plasterek ogórka smarujemy serek zostawiając na końcu trochę miejsca. 5. Ogórki zwijamy w roladkę

Mój pomysł na
Sos tzatziki 112

smaczny i szybki sos do mięsa, warzyw, czipsów lub jako dodatek do pieczywa. Obowiązkowym składnikiem czosnkowego sosu tzatziki jest świeży ogórek i gęsty jogurt grecki. Najlepiej smakuje schłodzony . Składniki: • 2 długie ogórki zielone • 4 ząbki czosnku • sól, pieprz do smaku • 1 jogurt grecki 340 g • 3 łyżki śmietany • szczypiorek do posypania Wykonanie: • Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posypać solą i odstawić na 1 godzinę. • Wycisnąć powstały sok z ogórków. • Ogórki wymieszać z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, jogutrem i śmietaną. • Doprawić solą i pieprzem. • Posypać wierzch sosu posiekanym szczypiorkiem

To co kocham
Ogórki konserwowe 104

tego przepisu robiła ogórki moja babcia i teraz robi cała rodzina. Są twarde, chrupiące, lekko słodkie. Najlepsze, jakie kiedykolwiek jadłam. Ogórki konserwowe czy marynowane niektórzy nazywają korniszonami, a korniszon to ogórek w zalewie octowej ale uprzednio zakiszony. Ponieważ posiadam w spiżarce trochę przetworów, to w najbliższym czasie zagoszczą na blogu. W końcu lato to czas wekowania! Składniki: • ogórki gruntowe małe • kilka małych marchewek • koper z nasionami Zalewa

To co kocham
Chrupiące ogórki greckie 98

Zdrowa i błyskawiczna przekąska z ogórków gruntowych i jogurtu greckiego. Chrupiące ogórki z chrupiącymi orzechami i gęstym, aksamitnym jogurtem tworzą bardzo ciekawe połączenie smakowe. Dla mnie idealne na lekką, dietetyczną kolację. Może to być również dodatek do obiadu lub przekąska między głównymi posiłkami. Zamiast sezamu czarnego można użyć zwykły jasny(...)inne ziarna, np. słonecznika czy pestki dyni. Składniki: • 4 ogórki gruntowe ok. 10 cm • 4 łyżki jogurtu greckiego • 2 łyżki płatków migdałowych • kilka orzechów włoskich • szczypta czarnego sezamu • sól do smaku Wykonanie: • Ogórki obrać ze skórki, obciąć końce i przekroić wzdłuż na pół. Posypać lekko solą

To co kocham
Łagodząca maseczka ogórkowo-bananowa 165

cera zaczerwieniona, podrażniona i wrażliwa, taka jak moja. Dlaczego warto? Już w starożytności doceniono pielęgnacyjne właściwości ogórka . Dziś wyciągi z ogórka są składnikiem kosmetyków takich jak toniki czy kremy. Czemu to warzywo jest aż tak popularne w kosmetyce? Ogórki są skarbnicą witaminy A, B, E oraz soli mineralnych. Dzięki nim skóra staje się odżywiona i nawilżona. Jego(...)odczyn pH zbliżony do pH naszej skóry. Dzięki temu łagodzi podrażnienia, zaczerwienie skóry i zmiękcza ją. Regularne stosowanie wyciągu z ogórka zmniejsza przebarwienia. Banan  znany jest wszystkim bardzo dobrze. A czy każdy wie jaki ma zbawienny wpływ na naszą cerę? Tak jak ogórek zawiera dużą ilość witaminy A, B, a poza tym witaminę C, która posiada właściwości antyoksydacyjne

Ekocozy | Naturalnie na co dzień
Mizeria nieco inaczej / WIDEO 319

Wami moim przepisem na mizerię. Dziś – jej dekonstrukcja, czyli mizeria przygotowana nieco inaczej. Zapraszam! Do przygotowania tej potrawy potrzebujemy: Ogórki Szczypiorek Koperek Jogurt naturalny Sól Pieprz Umyte ogórki dokładnie obieramy, przekrajamy, małą łyżeczką drążymy. Szczypiorek i koperek siekamy, łączymy w miseczce z jogurtem, dodajemy sól i pieprz. Soli dodajemy trochę więcej, gdyż ogórki nie były przyprawione. Przygotowany(...)farsz nakładamy do ogórków – gotowe! Niecodzienna mizeria sprawdzi się jako doskonały dodatek do tradycyjnego obiadu. Smacznego

MarcinChef
Sushi w pięciu smakach. 324

sojowy / słodki sos z węgorza ( jest rewelacyjny do sushi!) 2 łyżki wasabi marynowany imbir dodatki 100g wędzonego łososia 100g wędzonego halibuta 8 krewetek 6-8 paluszków krabowych awokado zielony ogórek czerwona papryka mango rzodkiewka szczypiorek majonez lub inne ulubione dodatki : surowy tuńczyk/ łosoś, ryba maślana, serek kremowy, krewetki w tempusze, pieczony łosoć, tykwa, pędy bambusa, kiełki etc. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA(...)sosu do ryżu lub octem ryżowym z odrobiną cukru. Odstawić do całkowitego wystudzenia. 4. Jeśli mamy wasabi w proszku połączyć je z wodą według proporcji podanych na opakowaniu. 5. Ogórka pokroić w długie cienkie paski i usunąć nasiona ( nie obierać). Awokado i mango obrać ze skórki i pokroić w cienkie słupkie - mango i awokado powinny być dojrzałe i miękkie

DefinicjaSmaku
Tradycyjne rolady wołowe 197

Jeśli lubicie wołowinę to polubicie również tradycyjne rolady wołowe. Z ogórkiem kiszonym i wędzonym boczkiem smakują wyśmienicie. Danie smaczne, zdrowe i wykwintne. Idealne na niedzielny obiad lub wizytę teściów:) Składniki: 850 g wołowiny 2 duże cebule 1 ząbek czosnku kilka suszonych grzybów 3 duże ogórki kiszone 200 g boczku surowego wędzonego lub słoniny musztarda, sól, pieprz, papryka ostra(...)najcieńsze plastry (ok. 0,5 – 1 cm). Najłatwiej zrobicie to wkładając mięso do zamrażarki. Czekamy aż lekko się zmrozi i takie właśnie kroimy. Każdy kawałek rozbijamy tłuczkiem. Ogórki kiszone i surowy wędzony boczek kroimy w słupki. (Zamiast boczku możecie użyć słoniny – w zależności czy lubicie posmak wędzonki czy nie). Cebulę kroimy w drobna kostkę. Przygotowujemy sól, pieprz

Kulinarna Patilogia
Surówka z pomidorów, kiszonych ogórków i papryki 473

Surówka z pomidorów, kiszonych ogórków i papryki... Kostki soczystego, czerwonego pomidora. Kawałki kwaśnego, kiszonego ogórka. Chrupiąca czerwona papryka i ostra cebula. Oprószone zieloną, pachnącą natką pietruszki. Pyszny dodatek do obiadu. Polecam! Składniki: 2 średnie pomidory; 4 średnie ogórki kiszone; 1/2 średniej, czerwonej papryki; 1 mała cebula; 2 czubate łyżki natki pietruszki; 2 łyżki oleju; Sól; Pieprz.  Sposób(...)przygotowania: Pomidory i paprykę umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę. Ogórki odsączyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę. Dodać do pomidorów z papryką. Wymieszać. Cebulę obrać, drobno posiekać. Dodać do surówki. Wymieszać. Natkę pietruszki umyć, osuszyć, drobno posiekać. Dodać do surówki. Wymieszać. Do surówki dodać olej, doparwić solą i pieprzem do smaku. Wymieszać. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych skałdników

Gospodyni Miejska
Chłodnik wiejski 163

Chłodnik wiejski... Chrupiący ogórek, rzodkiewka i pomidor. Dodatek czosnku, szczypiorku i koperku. Kremowy jogurt i maślanka. Aksamitny rarytas!  Składniki: 2 zielone ogórki; Pęczek rzodkiewki; 1 duży pomidor malinowy lub 2 średnie, zwykłe pomidory; Pęczek szczypiorku; 3 dymki lub 1 duża, biała cebula; Pęczek koperku; 1 ząbek czosnku; 330 g kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu(...)jogutru greckiego; 500 ml maślanki; 2 łyżki octu spirytusowego; Sól; Pieprz. Sposób wykonania: Ogórki umyć, osuszyć, obrać ze skóry i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka. Rzodkiewki umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Dodać do ogórków. Pomidora umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Dodać do ogórków i rzodkiewek. Szczypiorek i koperek drobno posiekać. Cebulę/dymkę obrać

Gospodyni Miejska
Tatar wołowy (befsztyk tatarski) 196

tatar z Sokołowa, czy też innego gotowca. Bo smak befsztyka zależy od wołowiny, powinna to być polędwica lub inna chuda część przedniej wołowiny, oraz od dodatków, mogą to być ogórki kiszone lub konserwowe, szalotka lub czerwona cebula, marynowane grzyby np.prawdziwki lub pieczarki. Niezbędne do tatara są również dobra oliwa, która doskonale łączy mięso, sól i pieprz, oraz żółtka(...)żółtka sól i pieprz do smaku 1 łyżka oliwy 1 mała cebula 1 duży ogórek kiszony Schłodzone mięso wołowe bardzo drobno siekamy lub mielimy, doprawiamy do smaku wg własnych preferencji solą, pieprzem, dodajemy również oliwę, dokładnie mieszamy, przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki. Cebulęi kiszone ogórki bardzo drobno siekamy. Z mięsa wołowego formujemy 4 kule, po środku każdej kuli

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kanapki angielskie 34

Kanapki angielskie – próbowaliście ich kiedyś? Podanie o nich mówi, że angielscy kolonialiści lubili podawać te kanapeczki bo elegancko się prezentowały, ale też chłodziły i nawadniały jakie cechy ma ogórek. Naprawdę pysznie smakują, są proste do przygotowania, ładne. Świetnie sprawdzają się na imprezach okolicznościowych, bankietach, przyjęciach dla dzieci oraz piknikach. Koniecznie wypróbujcie. PRZEPIS KANAPKI ANGIELSKIE Składniki: chleb tostowy ogórek majonez(...)zrobić kanapki angielskie: Od chleba tostowego odcinamy skórki. Kromkę chleba smarujemy majonezem, na nim układamy cienkie plastry ogórka. Drugą kromkę chleba smarujemy majonezem i stroną z majonezem układamy na ogórkach. Teraz drugą stronę drugiej kromki smarujemy majonezem i układamy na niej plastry ogórka. Trzecią kromkę sera smarujemy majonezem układamy na ogórkach. Teraz powstałą kanapkę kroimy na pół. Podajemy

Dorota Smakuje
Sałatka z buraczka 40

Sałatka z buraczka ćwikłowego z jajkiem, ogórkiem i groszkiem konserwowym to przepis na prostą sałatkę , którą przygotować można w 15 minut przy założeniu, iż wykorzystamy ugotowane już buraczki. Jeśli jednak w momencie robienia sałatki buraczki musimy ugotować, to oczywiście czas potrzebny na jej przygotowanie nieco się wydłuży. W tej sałatce znajdziecie mało wyszukane składniki , które kupić można w każdym sklepie(...)Cztery podstawowe składniki tej sałatki to buraczki, ogórek kiszony, jajko oraz groszek konserwowy. Dodatkowo do smaku sałatkę doprawiłam solą oraz pieprzem i dodałam również musztardę ziarnistą, świeży koperek , majonez a także jogurt grecki. Ta sałatka z buraczka sprawdza się podana na każdej imprezie, na świątecznym stole oraz bez okazji. Zachęcam was do sięgnięcia po przepis na sałatkę z buraczka

MeCooks
Warstwowa sałatka z kurczakiem, brokułem i pieczarkami 34

Przed Wami przepyszna sałatka imprezowa. Świetnie wygląda, a smakuje jeszcze lepiej W jej składzie znajdziesz smażonego kurczaka, brokuła, pieczarki, suszone pomidory, ogórki konserwowe i kukurydzę. Jeżeli spodziewasz się gości, ta sałatka z pewnością będzie dobrym wyborem na wieczór (jeśli gości ma być dużo, można powiększyć ilość składników, lub dołożyć np dodatkową warstwę ugotowanego makaronu orzo czy ryżu). Myślę(...)serem i jajkami . 400 g polędwiczek z kurczaka (lub piersi kurczaka) 500 g pieczarek 1 brokuł 160 g kukurydzy (waga pod odsączeniu, mała puszka; można dać więcej) 6-8 ogórków konserwowych 6 suszonych pomidorów mielona papryka słodka i ostra szczypta imbiru granulowany czosnek sól, pieprz Sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% 1-2 ząbki czosnku

Smaki Na Talerzu
Wołowina po cygańsku z piekarnika 34

świetnie sprawdzi się jako pyszny obiad zarówno na święta, jak i na co dzień. Miękka wołowina duszona w piekarniku z delikatnie wyczuwalnym w sosie smakiem pieczarek, papryki i kiszonego ogórka. Pieczony udziec wołowy wręcz rozpływa się w ustach i można dzielić go samym widelcem bez noża. Wołowina z piekarnika po cygańsku jest dość łatwym do przygotowania daniem na obiad. Pieczona(...)kcal Przepis na wołowinę po cygańsku z piekarnika: Składniki na pieczoną wołowinę: 1800 g mięsa z udźca wołowego 3 cebule 500 g pieczarek 3 papryki (300 g) 5 ogórków kiszonych (300 g) 5 łyżeczek mielonego kminku 4 łyżeczki mielonej kolendry 4 łyżeczki papryki słodkiej 4 łyżeczki majeranku 2,5 łyżeczki pieprzu naturalnego 2,5 - 3 łyżeczki soli

Kuchcik gotuje
Sałatka warstwowa z kurczakiem a’la KFC 35

Ostatnio zrobiłam taką fajną sałatkę z kawałkami kurczaka przygotowanymi w cieście, jak te z KFC. Wyszło fantastycznie. W sałatce, oprócz kurczaka, znalazła się kapusta pekińska, ziemniaki, ogórki konserwowe oraz jajka. 2-3 małe piersi kurczaka przyprawa gyros 2/3 szkl. mąki + do obtoczenia kurczaka 1 jajko około 85 g mleka mielona papryka słodka i ostra sól, pieprz Dodatkowo: 1 mała(...)główka kapusty pekińskiej lub 1/2 średniej wielkości główki 4-5 ziemniaków 4-6 ogórków konserwowych 5-6 jajek 3-4 łyżki majonezu 2-3 łyżki ketchupu zioła prowansalskie sól, pieprz Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. Po przestudzeniu obieramy je i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w kostkę. Kurczaka kroimy na dość

Smaki Na Talerzu
Sałatka na zimę z ogórków, pychotka 31

Ogórki są naprawdę pyszne, mam ten przepis od kuzynki. Dała mi jeden słoik i od razu się zakochałam w tych ogóreczkach. Polecam Przygotowanie zalewy – wszystkie składniki zagotować i odstawić aż ostygną. Przygotowanie sałatki – ogórki umyć i pokroić w plasterki, marchew obrać i również pokroić w plasterki. Do każdego słoika włożyć pozostałe składniki i zalać zimną zalewą

Kuchnia Pokoleń
Sałatka "przegląd ogródka" do słoików 37

dzięki czemu wyrosły okazy zielone, żółte i pręgowane. Świetnie prezentują się w sałatkach z dodatkiem innych warzyw. Składniki (na 10 słoików o objętości 370 ml):  🥒1,5 kg ogórków  🥒 0,7 kg żółtej cukinii  🥒1 cebula  🥒1 papryka czerwona  🥒1 chili  🥒1 bulwa fenkułu z młodą natką (opcjonalnie)  🥒1 główka czosnku(...)szklanka cukru  🥒1 szklanka octu 10%  🥒1,5 łyżki soli  🥒1 łyżeczka ostrej papryki w proszku  🥒biała gorczyca W dużej misce umieścić: ogórki poszatkowane lub pokrojone w plastry, cukinię pokrojoną w talarki lub półtalarki, paprykę pokrojoną w paski, fenkuł pokrojony w piórka, rozdrobnione chili.   Do warzyw dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, paprykę

Weekendy w domu i ogrodzie
Ogórki w miodzie do słoików 47

Przepis na ogórki w miodzie jest naprawdę prosty, więc póki sezon na ogórki w pełni, pokuście się o ich przygotowanie. Artykuł Ogórki w miodzie do słoików pochodzi z serwisu Kulinarne Cuda

Kulinarne Cuda
Salsa pomidorowa 22

jeszcze mogę stać godzinami przy krojeniu produktów w kostkę. Taka bania. Korzystajcie z sezonu na warzywa, lepszego momentu nie będzie. W pierwszej wersji mojej salsy miało nie być ogórków. Napatoczyły się jednak dwa, więc je wkroiłam. Możecie je pominąć.  Składniki: 2 pomidory 2 ogórki gruntowe 1 czerwona cebula 1 świeża chili (lub więcej) 1 ząbek czosnku pół(...)pęczka natki pietruszki sok z połowy cytryny 2 łyżki oliwy extra virgin sól pieprz Pomidory, ogórki, chili i cebulę kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do miski. Dodajemy do nich rozdrobniony czosnek, poszatkowaną natkę, sok z cytryny, oliwę, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Podobne przepisy: Salsa z mango i granatem Salsa z ogórków

Kardamonovy
Sałatka z ziemniakami z ogniska 27

pokrojoną w mniejszą kostkę cebulę. Dolewamy do tego majonez z jogurtem, musztardę, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki. Podobne przepisy: Sałatka ziemniaczana z ogórkami i rzodkiewkami Sałatka ziemniaczana z ziołami Sałatka ziemniaczana z ziołami i sosem tatarskim Sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi Sałatka ziemniaczana z salami i serem pleśniowym Sałatka z ziemniakami(...)ziołami i musztardą francuską Sałatka z ziemniakami, porem i ogórkami konserwowymi Sałatka z ziemniakami i fetą Sałatka ziemniaczana z jajkami i chrzanem Sałatka z młodymi ziemniakami i ogórkami małosolnymi Artykuł Sałatka z ziemniakami z ogniska pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Krupnik z ogórkami kiszonymi 24

Zima, zupy, te sprawy. Pierwszy raz zrobiłam krupnik z kaszą jęczmienną perłową, zawsze ładowałam do niego pęczak. Obie opcje są super. Najlepszym jednak pomysłem jest dodanie ogórków kiszonych. Jest ich na tyle niewiele, że nie dominują, czuć je umiarkowanie, dokładnie tak jak chciałam. W innym wypadku wyszłaby ogórkowa z kaszą, co w sumie też nie jest głupim pomysłem (już(...)sobie to zapisałam). Jegomość od mięsa i awersji do kaszy, zjadł krupnik ze smakiem.  Składniki: 1,5 l wody 2 ziemniaki 2 ogórki kiszone 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 2 łodygi selera naciowego 1 cebula pół szklanki kaszy jęczmiennej perłowej pół pęczka natki pietruszki liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego olej rzepakowy sól pieprz (przepis na 4 porcje

Kardamonovy
Sałatka z makaronem, kabanosami i papryką 23

jedynie dla siebie. Była smaczna, ale zdecydowanie bardziej wolę zieleninę. A dziś jak dobrze pójdzie, najem się zieleniny po kokardki. Składniki: 100 g drobnego makaronu 2 grubsze kabanosy 2 ogórki konserwowe 1 puszka czerwonej fasoli pół czerwonej papryki pół małej białej części pora pół pęczka koperku 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz   Makaron gotujemy(...)dente, odcedzamy, wrzucamy do miski. Dodajemy do niego pokrojone w plasterki kabanosy i ogórki, pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojonego w półplasterki pora, odsączoną fasolę, poszatkowany koperek, majonez i jogurt. Doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, mieszamy i wkładamy do lodówki. Sałatka smakuje zdecydowanie lepiej jak jest schłodzona.  Podobne przepisy: Sałatka z makaronem, ogórkami i fetą Sałatka

Kardamonovy
Sałatka z ogórków kiszonych, marchewki i cebuli 25

Najlepsza będzie z domowych ogórków, to żadne odkrycie. Najlepiej także będzie smakować z letnim koperkiem, wiadomo. Oliwę możecie zastąpić olejem rzepakowym. Sałatka wylądowała na talerzach z kotletami z czerwonej soczewicy. Nie spodziewałam się, że to będzie fajne połączenie. Chciałam po prostu mieć tę sałatkę na blogu, a na obiad były kotlety. Wyszło super. Składniki: 8 ogórków kiszonych(...)cebula 1 marchewka 1 ząbek czosnku pół pęczka koperku 2 łyżeczki oliwy extra virgin sól pieprz Ogórki kroimy w grubsze plasterki, wrzucamy do miski. Dodajemy do nich pokrojoną drobno cebulę, startą na najgrubszych oczkach marchewkę, rozdrobniony czosnek i poszatkowany koperek. Dolewamy oliwę, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, mieszamy. Artykuł Sałatka z ogórków kiszonych, marchewki i cebuli pochodzi

Kardamonovy
Kasza gryczana z kotletami mielonymi i ogórkami kiszonymi 24

obiad z resztek obiadowych i wyszło coś tak pysznego, że nie mogę o tym nie napisać. Właściwie każdy kęs to był kompletny obiad – kotlety mielone, kasza gryczana i ogórki kiszone. Jeżeli zostały Wam jakieś kotlety, zróbcie coś takiego, gwarantuję Wam, że będziecie zachwyceni. Składniki: 3/4 szklanki suchej kaszy gryczanej (ja użyłam palonej) 2 usmażone kotlety mielone 2 ogórki(...)dente, odcedzamy. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej i wrzucamy na nią pokrojone w kostkę cebulę i paprykę, chwilę smażymy. Po chwili dodajemy do nich pokrojone w kostkę kotlety, ogórki i kaszę, podgrzewamy. Pod koniec dodajemy poszatkowany koperek, sól i pieprz, mieszamy. Artykuł Kasza gryczana z kotletami mielonymi i ogórkami kiszonymi pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Ziołowy sos z jajkami, chrzanem i ogórkami konserwowymi 28

zaszaleć jeszcze bardziej, postanowiłam się jednak ograniczyć do kilku sprawdzonych składników, które jakoś tam ze sobą współgrają. I pyk, wyszedł bardzo smaczny sos. Ziołowy sos z jajkami, chrzanem i ogórkami konserwowymi trochę przypomina sos tatarski. Chrzan powoduje, że bardziej daje po nozdrzach, ale też nie jakoś drastycznie. Czuć go i tyle. Zioła nadają fajny posmak (mimo, że nie smakują(...)środku lata). Jajka i ogórki konserwowe – wiadomo. Dziś ostatni świąteczny post, jutro już Wigilia. Nie chciałam wymyślać jakiegoś niestworzonego przepisu. Miał być szybki w zrobieniu i raczej przydatny. A wiemy jak wyglądają stoły świąteczne i że takie sosy zawsze znajdą amatorów. Jeżeli macie ochotę na więcej propozycji takich sosów, wejdźcie w mój post o sosach do wędlin

Kardamonovy
Sałatka warstwowa z tuńczykiem i jajkami 21

sałatkę zabrać. Do większości z nich. Zróbcie ją na najbliższe święta. Albo na imprezę. Koniecznie. Składniki: 8 jajek 2 puszki tuńczyka w kawałkach (ja użyłam w oleju) 3 średnie ogórki kiszone 200 g sera żółtego 1 ząbek czosnku 1 większa czerwona cebula pół pęczka natki pietruszki mały słoik majonezu (u mnie 170 g) małe opakowanie gęstego jogurtu naturalnego sól(...)nakładać do osobnych misek. Starte białka do jednej, żółtka do drugiej, ser do trzeciej, itd. Łatwiej później ogarnąć robienie warstw. Ser ścieramy na tarce na najgrubszych oczkach, cebulę i ogórki kroimy w drobną kostkę, tuńczyki odsączamy i rozdrabniamy widelcem, natkę pietruszki szatkujemy. Majonez i jogurt wlewamy do słoika, dodajemy do niego rozdrobniony czosnek, sól i świeżo mielony pieprz, zamykamy

Kardamonovy
Mizeria z rzodkiewkami 26

gulaszu wolę tego typu dodatki. Wiecie… mizerie, coleslawy, marchewki i inne selery. W nabiale oczywiście. No i buraki. Te mogą być bez nabiału. Sezon na rzodkiewki trwa, ogórki powoli też zaczynają smakować tak jak powinny. Trzeba na maksa wykorzystać ten czas. Pakujcie rzodkiewki teraz do sałatek i surówek ile wlezie. Mają sporo witamin, minerałów, świetnie działają na układ(...)punkcie. Blog po prostu kuleje pod kątem przepisów na grilla, trzeba go trochę podciągnąć. To tyle. Myślę, że jutro znowu napiszę. Do jutra, w takim razie. Składniki: 4 średnie ogórki gruntowe 1 pęczek rzodkiewki 1 średnia cebula pół pęczka koperku mały kubek śmietany 12% pół łyżeczki cukru (lub więcej, do smaku) sól pieprz   Ogórki myjemy, obieramy

Kardamonovy
Tabbouleh z kaszą jaglaną 30

mąki pszennej, drożdży, grzybów, alkoholu, czerwonego i tłustego mięsa, produktów zawierających ocet (poza octem jabłkowym, który jest dopuszczalny), sklepowych wędlin z kiepskim składem, itd. Co można jeść? Jajka. Kiszonki (ogórki, kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno(...)wytycznymi lekarza zakaźnika i przede wszystkim dietetyków. Mam nadzieję, że przepisy z kategorii candida będą dla Was inspiracją. Tylko inspiracją. Lub aż. Składniki: 3/4 szklanki suchej kaszy jaglanej 3 ogórki gruntowe 2 duże pomidory 1 świeża chili (ja ją tym razem pominęłam, ze względu na dietę) 1 mała czerwona cebula pęczek natki pietruszki pół pęczka szczypiorku parę liści mięty

Kardamonovy
Sałatka warstwowa z jajkami, tuńczykiem, porem i kukurydzą 29

już właśnie jest. Kolejność warstw jest w sumie bez znaczenia, sama jakoś za bardzo tego nie analizowałam. Możecie też kombinować oczywiście ze składnikami, dodać ser żółty, ogórek kiszony zmienić na konserwowy, kukurydzę na groszek i tak dalej. A, i klasycznie sałatka najlepsza była tak z paręnaście godzin po zrobieniu, weźcie sobie na to poprawkę. A propos jeszcze sałatek ogólnie, myślałam(...)wolnego i wrócę do Was z nowymi pomysłami. Zaglądajcie do mnie. Składniki: 4 duże jajka 2 puszki tuńczyka w kawałkach (ja użyłam w oleju) 1 puszka kukurydzy 2 większe ogórki kiszone mały por (biała część) mały słoik majonezu (u mnie 170 g) małe opakowanie gęstego jogurtu naturalnego sól pieprz Kukurydzę i ryby porządnie odsączamy na sitach, oczywiście osobno. Jajka

Kardamonovy
Sushi bowl 41

sushi 1/2 łyżeczki soli płaska łyżeczka cukru 6 łyżek octu ryżowego Dodatki: 1 dojrzałe awokado, najlepiej odmiany Haas 150g wędzonego łososia arkusz wodorostów nori łyżeczka ziaren czarnego sezamu Piklowane ogórki: połowa ogórka szklarniowego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego łyżeczka miodu Na dressing: 2 łyżki majonezu łyżeczka sosu Sriracha – ja używam tego najłagodniejszego 2 łyżki soku(...)składników. Odstawiamy. Gdy ryż jest jeszcze lekko ciepły, wlewamy zalewę i najlepiej drewnianą łopatką, mieszamy delikatnie ryż z zalewą do połączenia. Odstawiamy ryż do całkowitego ostygnięcia.   Przygotowujemy piklowane ogórkiogórka dokładnie myjemy i kroimy w plasterki. W miseczce mieszamy do połączenia ocet ryżowy, sos sojowy oraz miód. Wkładamy do marynaty ogórki, mieszamy i odstawiamy do zamarynowania

Smaczna Strona
Sałatka z serem żółtym i chrupkami Cheetos! 57

się na sałatkę z serem żółtym i chrupkami Cheetos – kombinację świeżych warzyw, sosu ketchupowego i chrupek! Sałatka składa się z następujących warstw: sałata strzępiasta kukurydza pomidorki ser żółty ogórki sos ketchupowy ketchupowe chrupki Dokładny przepis na sałatkę znajdziesz poniżej. Ta nietypowa kombinacja składników zapewni Ci niezapomniane doznanie smakowe. Połączenie świeżości sałaty, chrupiących chrupków Cheetos, kremowego sera żółtego(...)salaterkę Czas przygotowania: 15 min Ocena: 5.0 /5 ( 3 głos/y ) składniki 1 sałata strzępiasta 1 puszka kukurydzy 200 g pomidorków koktajlowych 150 g sera żółtego (w kawałku) 4 ogórki gruntowe (około 350 g) mała paczka ketchupowych chrupek Cheetos (85 g)   Sos: 200 g majonezu 100 g ketchupu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego

Via Gusto
Grecka sałatka z makaronem. 53

tych przepisów, w przypadku którego mam wszystkie składniki pod ręką. Każde letnie gotowanie wymaga dużej ilości warzyw i makaronu oczywiście. Poza tym super opcja na imprezy i inne uroczystości. Ogórek w 97% składa się z wody i powinniśmy go docenić w upalne dni, ponieważ szybko ugasi nasze pragnienie. Ogórek ma mało kalorii, dlatego w swoim menu powinny uwzględnić osoby będące(...)diecie. Ogórek jest warzywem bogatym w przeciwutleniacze, które chronią przed rozwojem nowotworu. Posiada właściwości moczopędne, dlatego zalecany jest osobom, które borykają się z chorobą nerek i układu moczowego, pomaga również oczyścić organizm z toksyn. Ogórek zawiera związki, które działają alkalizująco, czyli odkwaszają organizm. Witaminy jakie znajdziemy w ogórku to: A, B1, B2, B3, B6, C, E, K, kwas foliowy. Związki

Zdrowy Styl Joanny
Schab w sosie ogórkowym 39

sosie cebulowym . Przepis popularny jest szczególnie mocno na serwisie Pinterest, gdzie co chwilę zbiera pozytywne komentarze. Postanowiłam, troszkę na nim bazując, przygotować schab w sosie z dodatkiem kiszonych ogórków. Wyszło bardzo ciekawie. Schab podałam z kaszą jęczmienną i tartymi buraczkami z cebulką. Polecam. 4 plastry schabu mąka krupczatka 2 cebule 4 ogórki kiszone (około(...)szkl. bulionu 1 listek laurowy 3-4 łyżki słodkiej śmietanki 30% szczypta kurkumy mielona papryka słodka i ostra sól, pieprz, szczypta cukru oliwa do smażenia Cebule kroimy w piórka. Ogórki trzemy na dużych oczkach tarki. Plastry schabu delikatnie rozbijamy. Doprawiamy z obu stron mieloną papryką słodką i ostrą oraz solą i pieprzem, następnie obtaczamy w mące krupczatce. Na dużej

Smaki Na Talerzu
Sałatka z paluszkami surimi. 47

Sałatka z paluszkami surimi. Chrupiące, kremowe i aromatyczne połączenie paluszków surimi , ogórka , awokado, kukurydzy i cebuli oraz lekkiego sosu z jogurtu greckiego z dodatkiem soku z cytryny. Jest to wyśmienita sałatka , którą przygotujesz w 10 minut. To pyszna sałatka jest idealna na wynos, świetna jako przystawka i idealna na kolacje. Lekka, orzeźwiająca i pełna smaku i cudownie chrupiąca sałatka(...)przeciwbiegunkowe. Obniża poziom cholesterolu. Witaminy jakie znajdziemy w jogurcie greckim to: B2, B5, B6, B12, D. Składniki mineralne to: magnez, fosfor, potas, wapń. Zawiera dużo białka i mało węglowodanów. Ogórek w 97% składa się z wody i powinniśmy go docenić w upalne dni, ponieważ szybko ugasi nasze pragnienie. Ogórek ma mało kalorii, dlatego w swoim menu powinny uwzględnić osoby będące

Zdrowy Styl Joanny
Imprezowe roladki z ogórkiem 37

przekąskę. Można je przyszykować z różnymi dodatkami, dzięki czemu za każdym razem będą smakować inaczej. Moje roladki składają się z 3 prostych składników, takich jak serek, szczypiorek oraz świeży ogórek. Dzięki temu są bardzo delikatne, świeże i lekkie. Takie imprezowe roladki z ogórkiem z pewnością posmakują każdemu. Idealnie sprawdzą się nie tylko na imprezę, ale również na kolację czy przekąskę(...)pracy. IMPREZOWE ROLADKI Z OGÓRKIEM – PRZEPIS Składniki 1 tortilla 1/2 serka kremowego typu Almette kawałek świeżego ogórka szczypiorek Wykonanie Tortillę smarujemy serkiem. Szczypiorek drobno siekamy i przekładamy na serek. Ogórka obieramy, kroimy w długie paski. Jeśli ogórek będzie miał dużo gniazd nasiennych, usuwamy je. Kawałki ogórka wykładamy na tortillę, w rzędach. Tortillę zwijamy w rulonik i owijamy folią spożywczą

Alle Dobre!
Schab w sosie z pieczarkami i ogórkiem 106

się to zmienić i niebawem wrzucę troszkę więcej propozycji ze schabem w roli głównej. Jednym z ulubionych pomysłów na schab, jest schab duszony w sosie pieczarkowym. Do sosu dodaję ogórki konserwowe, a całość podaję razem z kaszą. Można powiedzieć, że to taki prosty gulasz czy potrawka ze schabu. Przygotowanie takiego obiadu nie jest skomplikowane, choć wymaga nieco czasu. Dzięki(...)długiemu duszeniu mięso po prostu rozpływa się w ustach. na 3 porcje: 400 g schabu 1 cebula 200 g pieczarek 4-5 ogórków konserwowych 250 ml bulionu np warzywnego 3-4 łyżki śmietanki 30% 1-2 łyżki mąki pszennej 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki mielona papryka słodka sól, pieprz olej kasza jęczmienna do podania Cebulę kroimy w piórka

Smaki Na Talerzu
Sałatka warstwowa z jajkami, tuńczykiem, porem i kukurydzą 113

już właśnie jest. Kolejność warstw jest w sumie bez znaczenia, sama jakoś za bardzo tego nie analizowałam. Możecie też kombinować oczywiście ze składnikami, dodać ser żółty, ogórek kiszony zmienić na konserwowy, kukurydzę na groszek i tak dalej. A, i klasycznie sałatka najlepsza była tak z paręnaście godzin po zrobieniu, weźcie sobie na to poprawkę. A propos jeszcze sałatek ogólnie, myślałam(...)wolnego i wrócę do Was z nowymi pomysłami. Zaglądajcie do mnie. Składniki: 4 duże jajka 2 puszki tuńczyka w kawałkach (ja użyłam w oleju) 1 puszka kukurydzy 2 większe ogórki kiszone mały por (biała część) mały słoik majonezu (u mnie 170 g) małe opakowanie gęstego jogurtu naturalnego sól pieprz Kukurydzę i ryby porządnie odsączamy na sitach, oczywiście osobno. Jajka

Kardamonovy
Sałatka łabędzi puch 1288

Świetnie sprawdzi się na święta, imprezy rodzinne i przyjęcia. Polecam!     Składniki: 150g drobnego makaronu ( u mnie makaron orzo – w kształcie ryżu) ok 100g ulubionej szynki 5-6 ogórków konserwowych 100g żółtego sera 2-3 łyżki majonezu pół czerwonej papryki 4 jajka ugotowane na twardo sól, pieprz       *** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu *** *** Na dnie(...)delikatnie solą oraz pieprzem i smarujemy około 1 łyżką majonezu *** *** Na makaronie wykładamy pokrojoną w kosteczkę szynkę *** *** Następnie na wędlinę ścieramy na tarce żółty ser *** *** Na ser wykładamy połowę ogórków konserwowych pokrojonych w plasterki lub kostkę *** *** Na ogórki dajemy pozostały makaron i całość smarujemy ponownie warstwą majonezu *** *** Wykładamy paprykę pokrojoną w kosteczkę *** *** Następnie pozostałe ogórki *** *** Na wierzch

Blog z Apetytem
Pyszna pasta z makreli z jajkiem i ogórkiem (keto) 41

Pyszna pasta z makreli z jajkiem i ogórkiem odpowiednia dla diety keto jest bogata w fosfor, potas, magnez, a także witaminy z grupy B, witaminę D i A. Wykonuje się ją błyskawicznie, niestety, równie szybko znika z talerzy. Makrela, która jest podstawą tej smacznej, pożywnej pasty to ważna ryba zarówno dla norweskiej kultury, jak i dla gospodarki, w szczególności(...)wieku ksiądz Peder Claussøn Friis wspomina o makreli w swojej książce „Norges beskrivelse” pisząc, że to „pyszna ryba – tłusta i aromatyczna”. WYPRÓBUJ SMAKOWITĄ SAŁATKĘ WESELNĄ Z TUŃCZYKIEM I OGÓRKIEM Pasta z makreli z jajkiem i ogórkiem (keto) to moja ulubiona przekąska. Dzięki zbilansowanym składnikom smakuje świetnie nawet bez pieczywa więc jest idealna dla diety keto. Przy tym jest bardzo prosta

smakowitehistorie.com
„Śledziowa” sałatka z burakami na Święta – wegańska sałatka z boczniakami 58

Wigilię! Sprawdź przepis na sałatkę a’la śledziową z boczniakami – czyli w bezmięsnej, wegańskiej wersji. W sałatce oprócz śledzia z boczniaków, znajdziesz również buraczki, ziemniaki, cebulę i ogórki kiszone. Całość podana z wegańskim majonezem i natką pietruszki. Jaką sałatkę zrobić na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia? Na świątecznym stole oprócz tradycyjnej sałatki jarzynowej często pojawia się sałatka(...)sosu sojowego 1/4 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki pieprzu   Składniki na sałatkę: „śledź” z 200 g boczniaków 300 g ziemniaków 1 cebula 300 g ogórków kiszonych 400 g buraków 300 g wegańskiego majonezu pęczek natki pietruszki przygotowanie Przygotowanie śledzia z boczniaków: Boczniaki zalej wodą i dodaj liście laurowe, ziele angielskie i pół łyżeczki soli

Via Gusto
Sałatka z surimi i makaronem chińskim 92

Makaronowa sałatka, jak z zupek chińskich, tylko w zdrowszej wersji, z makaronem chow mein (nada się też makaron mie). Z jajkami, paluszkami krabowymi , kukurydzą oraz cebulką i ogórkami konserwowymi. Sałatka jest przepyszna. Moim zdaniem wymaga przynajmniej dwugodzinnego schłodzenia przed podaniem. Wówczas smakuje najlepiej. Daje się w niej wybić delikatny posmak koperku. Czerwona cebulka oraz ogórki konserwowe nadają lekko(...)kolacyjnej. 200-250 g makaronu chow mein lub mie 5 jajek 1 czerwona cebula 160 g kukurydzy konserwowej (waga po odsączeniu) 250 g paluszków krabowych surimi 4-5 ogórków konserwowych 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% 1 łyżeczka octu z białego wina lub octu jabłkowego 2-3 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz Makaron gotujemy

Smaki Na Talerzu
Pasta z makreli 55

Bardzo prosta i szybka pasta z makreli wędzonej, jajka, ogórka kiszonego i znakomitego sosu. Wykonasz ją dosłownie w kilka minut. Jest syta i przede wszystkim smaczna. Sprawdzi się także do faszerowania jajek. Jeśli chodzi za nami ochota na coś pysznego. Jeśli znudziły się nam kanapki z wędliną lub serem, to tradycyjna pasta z makreli będzie strzałem w dziesiątkę. Wyśmienity smak(...)wegetariańskiej i bezglutenowej. 1 wędzona makrela (u mnie 290 g cała z ośćmi i skórą, a po obraniu 220 g ryby) 3 jajka ugotowane na twardo (170 g) 2 ogórki kiszone (ewentualnie konserwowe, 100 g) Sos do pasty: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy 1 płaska łyżeczka miodu pół łyżeczki słodkiej papryki 1/4 łyżeczki świeżo

Ania gotuje
Warstwowa sałatka kebab z makaronem 104

dużą miskę: 3 pojedyncze filety z kurczaka 3-4 łyżki przyprawy kebab-gyros 200g makaronu (u mnie wstążki) ok 6 łyżek majonezu ok 4 łyżki pikantnego ketchupu 6-8 ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 czerwona papryka 1-2 czerwone cebule 1 główka sałaty lodowej olej do smażenia       *** Mięso z kurczaka kroimy w kostkę *** *** Obsypujemy(...)połowę makaronu *** *** Na makaron wykładamy połowę usmażonego mięsa *** *** Na mięsie rozsmarowujemy około 3 łyżki majonezu *** *** Na majonez polewamy ketchup – około 2 łyżki *** *** Następnie wykładamy połowę pokrojonych w kostkę ogórków *** *** Na ogórkach rozsypujemy połowę odsączonej z zalewy kukurydzy *** *** Na kukurydzy układamy połowę pokrojonej w kostkę papryki *** *** Następnie całość posypujemy połową pokrojonej w piórka lub w kosteczkę cebuli *** *** Wszystko

Blog z Apetytem
Śledzie z curry z ogórkiem 34

Sledzie z curry.  Pyszne, klasyczne śledzie z curry z dodatkiem ogórka. Smaczne danie, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Prawdą jest ,że najlepiej smakują potrawy domowe wykonane od podstaw. Zachęcam do wypróbowania mojego przepisu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na śledzie: 4 płaty śledziowe ala matias w oleju -ok 460 g po odsączeniu 1 mała cebula 4 małe ogórki(...)pół łyżeczki przyprawy curry w proszku pół szklanki oleju rzepakowego-125 ml 2 łyżeczki miodu 1 łyżka soku z cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na śledzie z curry z ogórkiem: Płaty śledziowe wymoczyć. Osuszone pokroić w paseczki. Ogórki konserwowe pokroić na ćwiartki. Cebulkę pociąć w krążki. Szczypiorek posiekać. składniki zalewy wymieszać. Do miseczki przełożyć śledzie, pokrojone ogórki, cebulę

Olcia gotuje!
Ogórki w zalewie gyros 41

Ogórki w zalewie gyros to pyszna i łatwa w przygotowaniu. Świetnie będzie smakowała nam zimą, kiedy nie mamy świeżych warzyw. Pasuje do kanapek, do dań głównych, a także jako samodzielna przekąska. Najlepsze do przetworów są świeże, średniej wielkości ogórki, takie ogórki są najsmaczniejsze. Składniki na  … The post Ogórki w zalewie gyros appeared first

Smaczne Potrawy
Ogórki w zalewie gyros 330

Ogórki w zalewie gyros to pyszna i łatwa w przygotowaniu. Świetnie będzie smakowała nam zimą, kiedy nie mamy świeżych warzyw. Pasuje do kanapek, do dań głównych, a także jako samodzielna przekąska. Najlepsze do przetworów są świeże, średniej wielkości ogórki, takie ogórki są najsmaczniejsze. Składniki na  … The post Ogórki w zalewie gyros appeared first

Smaczne Potrawy
Ogórki z curry 64

Ogórki z curry, hmm, niektórzy zadają pytanie, co to za danie? To nie jest danie, ale wspaniały dodatek. Ogórki w zalewie słodko-kwaśnej z dodatkiem przyprawy curry, zamknięte w słoikach. Jędrne chrupiące plasterki ogórków są idealnym dodatkiem do kanapek i obiadów. Można serwować je jako przekąska na imprezach i grillach. Sposób przygotowana jest bardzo prosty, a... Read(...)More Artykuł Ogórki z curry pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka makaronowa z brokułem i ogórkiem 53

Sałatka makaronowa z brokułem i ogórkiem będzie świetna zarówno na zwykłą imprezę w mieszkaniu, jak i jako dodatek do grilla. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/salatka-makaronowa-z-brokulem-i-ogorkiem-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/salatka-makaronowa-z-brokulem-i-ogorkiem-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/salatka-makaronowa-z-brokulem-i-ogorkiem-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["ok 250g makaronu,\r","1 du\u017cy broku\u0142(...)u0107 w kostk\u0119.\r","Wszystkie sk\u0142adniki dok\u0142adnie wymiesza\u0107."],"keywords":"broku\u0142y,jab\u0142ka,jajka,makaron,og\u00f3rki,sa\u0142atka"} Drukuj Sałatka makaronowa z brokułem i ogórkiem Składniki: ok 250g makaronu, 1 duży brokuł, 1 duży ogórek 2 jajka, 1 jabłko, kilka łyżek sosu czosnkowego , 1 łyżeczka cukru, sól, pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować zgodnie z instrukcją

Bardzo Gruby Smok
sałatka z ogórków i awokado 70

Pyszna, orzeźwiająca sałatka na upalne dni. Świeże ogórki, awokado, rukola, czosnek i garść orzechów. Kilka minut i można delektować się wspaniałym, letnim smakiem. składniki: 50 g rukoli 1 awokado 2 średnie ogórki garść orzechów nerkowca 1 pełna łyżka gęstego jogurtu 1-2 ząbki czosnku sól wykonanie: Rukolę rozkładam na talerzu. Umyte ogórki obieram ze skórki, pozbawiam nadmiaru(...)pestek i kroję w kostkę. Miąższ awokado również kroję w kostkę, łączę z ogórkami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i jogurtem. Całość doprawiam solą, układam na rukoli i posypuję orzechami

babka w formie
Tabbouleh z kaszą jaglaną 87

słodkich owoców, miodu, itp.), mąki pszennej, drożdży, grzybów, alkoholu, czerwonego i tłustego mięsa, produktów zawierających ocet, sklepowych wędlin z kiepskim składem, itd. Co można jeść? Jajka. Kiszonki (ogórki, kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób(...)niewskazane badziewia lub po prostu zabronione składniki. Mam nadzieję, że przepisy z kategorii candida będą dla Was inspiracją. Tylko inspiracją. Lub aż. Składniki: 3/4 szklanki suchej kaszy jaglanej 3 ogórki gruntowe 2 duże pomidory 1 świeża chili (ja ją tym razem pominęłam, ze względu na dietę) 1 mała czerwona cebula pęczek natki pietruszki pół pęczka szczypiorku parę liści mięty

Kardamonovy
Pikantna sałatka z roszponką 60

Pikantna sałatka z roszponką towarzyszy nam już od dawna. Tylko dwa główne składniki – roszponka i ogórki małosolne – dostaniecie w każdym markecie i na targu. Dressing też nie jest szczególnie wyszukany, z pewnością wszystko do jego przygotowania znajdziecie w domu A sama sałatka pasuje zarówno do śniadaniowych kanapek, domowego obiadu czy wieczorowego, letniego grilla. Uniwersalna, prosta i szybka(...)Czujecie się przekonani do spróbowania? To zabieramy się do pracy Pikantna sałatka z roszponką – przepis Składniki (na 2 porcje): 80 g roszponki 3 ogórki małosolne 1 łyżka miodu 2 łyżeczki pikantnej musztardy 1 łyżka soku z cytryny 4 łyżki oleju lnianego sól i świeżo mielony pieprz do smaku Przygotowanie: Roszponkę dokładnie myjemy i odsączamy z wody. Przekładamy

gotować!
Kuchnia perska — najlepsze przepisy 47

całym waszym życiu. Towarzyszy mu mięso lub irański gulasz warzywny zwany choresz, często je się ryż z koperkiem wiśniami lub berberysem. I oczywiście sałatka sziraska z pomidorów i ogórków. Przypomina trochę basmati, a jego sekretem jest sposób gotowania. Ryż gotuje się na dwa razy — najpierw al dente. Gdy jest już prawie ugotowany, zdejmuje się go z ognia. Następnie(...)kilka dań, które można zrobić z produktów, które masz w domu lub które są dostępne w każdym sklepie arabskim Proste przepisy kuchni perskiej Sałatka sziraska Składniki: 2 pomidory ogórek mała czerwona cebula pęczek mieszanych ziół: natka pietruszki, kolendra, mięta (ewentualnie suszona mięta) sok z połówki limonki 2 łyżki oliwy szczypta soli i pieprzu Przepis na sałatkę sziraską Warszawa drobno kroimy

Ugotowane pozamiatane
Sałatka z pomidorów i ogórków kiszonych 53

Pyszna sałatka z pomidorów i ogórków, a ogórki kiszone można zastąpić małosolnymi. Będzie idealna do obiadu, kanapki czy mięs z grilla. Składniki: 3-4 pomidory  1-2 ogórki kiszone lub małosolne 1 mała cebulka czerwona 2 łyżki śmietany  szczypiorek sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Pomidory umyć, cebulę obrać. Pomidory dowolnie pokroić, cebulkę posiekać. 2. Ogórki pokroić w kostkę.  3. Dodać sól, pieprz, siekany szczypiorek i śmietanę. Wymieszać.  Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i warzywami 173

lubią smak pieczonej papryki. Dzięki temu, że paprykę dodajemy w różnych kolorach, zapiekanka nie tylko dobrze smakuje, ale też fajnie, kolorowo wygląda. Oprócz papryki w zapiekance znalazły się też ogórki konserwowe i cebula. Zdecydowałam się również na wykorzystanie mięsa z udek kurczaka, które po zapieczeniu nie jest tak suche jak mięso z piersi, tylko mięciutkie i soczyste. Bardzo lubię(...)smak. Zapieczone składniki z dodatkiem ciągnącego się sera, to zdecydowanie to, co lubię najbardziej. A Wy, lubicie zapiekanki? 200 g ryżu 500 g udek bez skóry i kości 3 ogórki konserwowe 1 duża cebula 3 różnokolorowe papryki (czerwona, żółta, zielona) 3/4 szkl. słodkiej śmietanki 30% 1 op. mozzarelli w zalewie (kulka) 250 g tartej mozzarelli granulowany czosnek szczypta curry

Smaki Na Talerzu
Chłodnik z ogórka i fety 97

oczywiście fragment „Pana Tadeusza”. Chłodnik, jaki chcemy Wam zaproponować raczej pod wódeczkę nie pójdzie, ale idealnie nadaje się na prosty obiad w upalny dzień. Wystarczy zmiksować ogórki, które do zupy wnoszą przyjemną wilgoć i nadają jej konsystencję, fetę, która stanowi jej treść i zioła o niesamowitym ładunku świeżości i ostrości, łagodzonej przez kremowe nadzienie z avocado(...)zupy maślankę prosto z lodówki. Kto nie przepada za maślanką może użyć kefir lub jogurt. Choć wg nas lekko kwaśna maślanka jest najlepsza i znakomicie koresponduje ze słodkimi ogórkami. Oczywiście możecie zrobić chłodnik na zwykłym jogurcie i zakwasić go sokiem z cytryny.   Składniki: 1 litr maślanki 50 g fety (1/4 kostki) lub według uznania 2 duże ogórki

Niedzielny kucharz
Frykadelki z mięsa mielonego – jak zrazy! 78

jest jednak… sos. „Mięsko z sosikiem” to dla mnie kwintesencja domowego obiadu. Taki obiad przypada do gustu zarówno starszym, jak i młodszym. Ja swoje frykadelki nadziewam ogórkami kiszonymi, papryką, cebulą i pieczarkami – nie jest to jednak „zestaw obowiązkowy” – można je nadziewać dowolnie. Kotlety idealnie pasują zarówno do ziemniaków z wody(...)mięsa wołowo-wieprzowego 1 duże jajko 5 łyżek bułki tartej 5 łyżek mleka (ewentualnie wody) po 1 łyżeczce: soli, lubczyku, majeranku, czosnku suszonego, papryki słodkiej (u mnie wędzona) 2 ogórki kiszone 2 pieczarki pół małej cebuli pół czerwonej papryki Sos do frykadelek: ½ szklanki białego, wytrawnego wina 2 liście laurowe, 4 ziela angielskie 1 szklanka bulionu (lub wody) 1 łyżka

Poezja smaku
Tzatziki. Oryginalny przepis na grecki sos jogurtowy z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem 67

Grecki sos tzatziki, czyli jogurt, ogórek, czosnek, koperek i oliwa Kocham tzatziki i gdy tylko jestem w Grecji, jako pierwsze danie zamawiam tę cudowną przystawkę + grillowane warzywa. Ten przepis na tzatziki dostałam od właściciela małej knajpki w miejscowości Kalambaka pod Meteorami. Jego siła tkwi w prostocie wykonania i najlepszych produktach. Sos tzatziki z tego przepisu, nawet przygotowany z polskich składników(...)podzielić się z Wami. Oczywiście miłośnicy dodatków zawsze mogą dosypać nieco świeżej mięty, skórki cytrynowej lub ziołowego pieprzu.  Tzatziki — składniki 180 ml jogurtu greckiego lub bałkańskiego (duży kubek) ½ ogórka szklarniowego ze skórką lub duży ogórek gruntowy 1 łyżka posiekanego koperku 2 zmiażdżone ząbki czosnku  2 łyżki oliwy extra vergine ½ łyżki białego octu winnego ½ łyżeczki soli morskiej 1 czarna

Korniszonki
Tzatziki. Oryginalny przepis na grecki sos jogurtowy z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem 75

Grecki sos tzatziki, czyli jogurt, ogórek, czosnek, koperek i oliwa Kocham tzatziki i gdy tylko jestem w Grecji, jako pierwsze danie zamawiam tę cudowną przystawkę + grillowane warzywa. Ten przepis na tzatziki dostałam od właściciela małej knajpki w miejscowości Kalambaka pod Meteorami. Jego siła tkwi w prostocie wykonania i najlepszych produktach. Sos tzatziki z tego przepisu, nawet przygotowany z polskich składników(...)podzielić się z Wami. Oczywiście miłośnicy dodatków zawsze mogą dosypać nieco świeżej mięty, skórki cytrynowej lub ziołowego pieprzu.  Tzatziki — składniki 180 ml jogurtu greckiego lub bałkańskiego (duży kubek) ½ ogórka szklarniowego ze skórką lub duży ogórek gruntowy 1 łyżka posiekanego koperku 2 zmiażdżone ząbki czosnku  2 łyżki oliwy extra vergine ½ łyżki białego octu winnego ½ łyżeczki soli morskiej 1 czarna

Gotujemy i jemy
Sałatka z selera konserwowego i ananasa. 68

Sałatka z selera konserwowego i ananasa. Ta sałatka to zdrowy posiłek . Delikatny, soczysty kurczak z ananasem , z dodatkiem ryżu , selera oraz ogórka i kukurydzy to znakomita sałatka nie tylko na i mprezę ale i na co dzień. Jest to znakomita propozycja na lekki lunch lub kolację . Pyszny posiłek , który łączy w sobie wiele smaków i tekstur. Szybka i pożywna sałatka(...)okresie odchudzania. Witaminy zawarte w ananasie to: A, B6, C, E, K, niacyna, tiamina, kwas foliowy. Składniki mineralne to: fosfor, cynk, potas, sód, żelazo, magnez, wapń. Zawiera sporo błonnika. Ogórek w 97% składa się z wody i powinniśmy go docenić w upalne dni, ponieważ szybko ugasi nasze pragnienie. Ogórek ma mało kalorii, dlatego w swoim menu powinny uwzględnić osoby będące

Zdrowy Styl Joanny
Karp w galarecie Wojciecha Amaro 78

pomysłów Amaro, bo wygląda na to, że restaurator zna się na rzeczy. Kuchnia Amaro to proste i niewymyślne rozwiązania. Doskonały trik, czyli namoczenie rodzynek w soku z kiszonych ogórków, całkowicie odmienia smak tego dania. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Karp w galarecie Wojciecha Amaro 5 z 1 głos Autor: przepisy użytkowników Danie: Wigilia Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Porcje 4 porcje(...)byłaby taka sama. Ryba w tej odsłonie ma zwolenników i przeciwników. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 50 g rodzynek 1 średniej wielkości karp 1 cebula 1 szklanka soku z kiszonych ogórków 1 pietruszka 2 łyżki konserwowego groszku 1 kawałek korzenia selera 1 marchewka 5 ziaren ziela angielskiego sok z cytryny 3 łyżki żelatyny natka pietruszki 3 listki laurowe sól pieprz

ProstePesto.pl
Pasta z makreli na kanapkę 57

wiele sposobów i z różnymi dodatkami. Czasami dodaje się do niej jajka ugotowane na twardo, serek biały lub twaróg, keczup, majonez, smażoną cebulę, uduszone grzyby, ryż, a także ogórki kiszone, konserwowe lub surowe. Można ją całkowicie zmiksować na gładko, bądź pokroić w drobniejszą kostkę. Pastę z makreli można podawać również jako dodatek do krakersów i innych słonych przekąsek , nadzienie(...)smaczne smarowidło na kanapki. Jest dobrą alternatywą na śniadanie lub kolację, jako dip do przekąsek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 1 makrela wędzona 1/2 małej cebuli 2 średnie ogórki kiszone 3 łyżki czubate majonezu 1 łyżeczka musztardy delikatesowej kilka gałązek świeżego koperku świeżo mielony czarny pieprz i sól do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Makrelę należy obrać

ProstePesto.pl
Sałatka ziemniaczana 51

opowiem poniżej. Sałatka ziemniaczana jest idealna na różne okazje, także święta. Przygotujesz ją przez cały rok, z kilku podstawowych składników. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na sałatkę ziemniaczaną z ogórkami konserwowymi i pysznym sosem jogurtowo-majonezowym. Składniki jakie możesz dodać do sałatki: kiszone ogórki, posiekaną na cztery rzodkiewkę, grillowane kawałki boczku, podsmażone talarki dobrej kiełbasy, suszone pomidory, jajka(...)paprykę, konserwową kukurydzę, zieloną fasolkę szparagową. Świeże zioła: do sałatki pasują takie zioła jak: szczypiorek, natka lub koperek. Sałatka ziemniaczana SKŁADNIKI: 500 g ziemniaków – 4 sztuki 5 niedużych ogórków konserwowych – 180 g 1 cebula – 85 g 5 łyżek groszku konserwowego – 120 g mały pęczek szczypiorku SKŁADNIKI NA SOS: 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z tortellini i ogórkiem małosolnym 69

oliwą. Teraz, gdy mamy więcej czasu na gotowanie, nadal z chęcią sięgamy po ten produkt, ale częściej robimy różnorodne sałatki na kolacje. Ostatnią z nich jest sałatka z tortellini, ogórkiem małosolnym , rzodkiewkami, kukurydzą i papryką. Ten kolorowy i sycący posiłek można przygotować dosłownie w kilkanaście minut. Udostępnij Sałatka z tortellini i ogórkiem małosolnym – składniki 250 g tortellini(...)szpinakiem) 2-3 ogórki małosolne 1 czerwona papryka 1 / 2 czerwonej cebuli 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku 1 / 2 puszki kukurydzy 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Tortellini ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, pozostawić do wystygnięcia. Ogórki małosolne pokroić w ćwierćplasterki. Paprykę umyć, przekroić na pół, wyciąć

niecodziennikpary
Sałatka z ogórkiem i papryką 76

Sałatka z ogórkiem i papryką Prosta do przygotowania a zarazem bardzo smaczna sałatka z ogórkami oraz papryką, idealna, jako dodatek do mięsa w aromatycznej przyprawie.   25 słoików litrowych 30 minut czas przygotowania   Składniki:   ·         10 kg ogórków ·         2 kg papryki czerwonej Składniki(...)ziarna ziela angielskiego         Sposób przygotowania: 1.   Ogórki myjemy, osuszamy, kroimy w podłużne plastry. 2.   Paprykę myjemy, usuwamy nasiona, kroimy w podłużne paski. 2.   Czosnek obieramy, cebulę obieramy, kroimy w krążki i układamy na dnie słoika. 3.Następnie układamy w słoikach ogórki oraz paprykę. 4. Składniki na zalewę gotujemy

Kulinarna Chwila
Surówka z kapusty pekińskiej i ogórków kiszonych + film 65

Surówka z kapusty pekińskiej i ogórków kiszonych z dodatkiem jabłka i cebuli to ekspresowy, smaczny, prosty i uniwersalny dodatek do większości dań obiadowych z mięsem, może stanowić również samodzielną przekąskę, dodatek do dań z grilla lub wkład do kebaba.     składniki na 3-4 porcje mała główka kapusty pekińskiej 3 ogórki kiszone 1 duże jabłko 1 cebula(...)dodajemy oliwę lub olej oraz sok z cytryny, wszystko doprawiamy do smaku odrobiną soli oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Kapustę pekińską szatkujemy, po czym wrzucamy do dużej miski. Ogórki kiszone oraz obrane jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach po czym dodajemy do kapusty pekińskiej. Obraną cebulę dość drobno siekamy i łączymy z pozostałymi składniakami surówki. Na końcu

Smakowite Dania
Chłodnik ogórkowy 91

Chwaliłam" się już kiedyś, że mój syn podgrzał jakiś czas temu chłodnik i cała zupa była do wyrzucenia. Był to wtedy właśnie ten chłodniczek z ogórkami. Bardzo, bardzo go lubię. Spotkałam ten przepis przed 20 laty w jakiejś gazecie, spróbowałam i od tego czasu na stałe zagościł na liście moich zup. W okresie pełnym upałów, takim, jaki bardzo(...)potrzebny. Bez niego będzie jadalne, ale to już byłby zupełnie inny chłodnik.  Przygotujcie na 8 porcji: - kefir naturalny 400g  - jogurt naturalny 300-400g - 3 lub 4 ogórki  - 3 ząbki czosnku  - 2 pęczki świeżego koperku  - 3 łyżki oliwy - sól, pieprz  - ew. kilka rzodkiewek Jeśli macie malutki czosnek to może być więcej ząbków. Obrany

I tu będę miała takie te
Sałatka z ogórkiem i kurkumą 114

Sałatka z ogórkiem i kurkumą Marynowane ogórki z kurkumą, smakują przepysznie a to wszystko zawdzięczamy aromatycznej przyprawie. Kurkuma to przyprawa, której właściwości od dawna wykorzystuje się w kuchni, jak również w medycynie. Właściwości kurkumy docenia się przede wszystkim w kuchni azjatyckiej. 18 słoików litrowych 30 minut czas przygotowania     Składniki(...)ogórków ·         1 kg marchwi ·         6 szt. cebuli ·         3 łyżki soli ·         5 łyżek przyprawy kurkumy Składniki na zalewę: ·         2 szk. cukru

Kulinarna Chwila
Sałatka z ogórkiem i papryką 99

Sałatka z ogórkiem i papryką Prosta do przygotowania a zarazem bardzo smaczna sałatka z ogórkami i  papryką, idealna jako dodatek do mięsa. 25 słoików litrowych 30 minut czas przygotowania Składniki:   ·         10 kg ogórków ·         2 kg papryki czerwonej(...)octu 10% ·         2szk. oleju ·        4 szk. wody     Sposób przygotowania: 1.   Ogórki myjemy, osuszamy, kroimy w grubsze plastry. 2.   Czosnek obieramy, drobno kroimy. Cebulę obieramy, kroimy w krążki. 3. Papryki myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w drobne paseczki

Kulinarna Chwila
Klopsiki w sosie musztardowym z ogórkiem kiszonym. PRZEPIS 80

Bardzo ciekawy przepis na pyszne klopsiki w sosie musztardowym z ogórkiem. Smakują naprawdę dobrze. Przepis na klopsiki w sosie musztardowym z ogórkiem Składniki: 1 kg mięsa mielonego – wieprzowego lub wieprzowo-wołowego, 1 jajko, 4 łyżki bułki tartej, 3 cebule, 2 łyżeczki musztardy francuskiej (z całymi ziarnami gorczycy), 2 łyżeczki zwykłej musztardy, 2 ogórki kiszone , 100 ml śmietanki(...)procent, łyżka mąki pszennej, natka pietruszki, olej, sól, pieprz. Jak zrobić klopsiki w sosie musztardowym z ogórkiem? Mięso przełóż do miski, dodaj jedną bardzo drobno posiekaną cebulę, wsyp bułkę tartą. wbij jajko, wyrób dłońmi na jednolitą masę. Z masy formuj niewielkie klopsiki – będzie łatwiej, jeśli zwilżysz dłonie wodą. Dwie pozostałe cebule również drobno posiekaj. Na głębokiej patelni rozgrzej kilka

Kulinarna Polska
Sałatka z ogórków świeżych i rzodkiewek 47

Sałatka z ogórków świeżych i rzodkiewek , przepis z 1933 roku, z książki Książka kucharska Idy Plucińskiej z 1927 roku. 1 pęczek rzodkiewki, 1 średni ogórek, 1 jajko ugotowane na twardo, 1 łyżka śmietany, sól, Ogórki pokroić w plasterki (Ida Plucińska poleca krojenie w kostkę). Ogórków nie trzeba obierać, o ile mają delikatną skórkę. Rzodkiewki pokroić w cienkie(...)plasterki, oprószyć solą i odstawić na 10 minut. Po tym czasie rzodkiewkę odcedzić. Jajko obrać i pokroić w drobną kostkę. Wymieszać ogórki z rzodkiewkami i jakiem. Dodać śmietanę i wymieszać. Doprawić do smaku solą i szczypta cukru

królestwo garów
Domowy chłodnik z jajkiem i ziemniakami 71

możemy przed podaniem włożyć ją na około godzinę do lodówki. Składniki pęczek młodej botwinki, albo dwa (łącznie ok. 400g) 1/2 pęczku szczypiorku 4 rzodkiewki 1/2 pęczku koperku 2-3 ogórki gruntowe sól pieprz 1 l bulionu warzywnego -> Jak ugotować bulion 400 ml jogurtu naturalnego 4 ziemniaki 2-3 jajka Domowy chłodnik z jajkiem i ziemniakami – przepis Buraczki(...)jeszcze przez 10 minut. Doprawiamy całość do smaku solą oraz pieprzem. Zupę odstawiamy w chłodne miejsce, a następnie wkładamy do lodówki na ok. 1 godzinę. W tym czasie obieramy ogórki i wraz z rzodkiewką ścieramy na tarce, na dużych oczkach. Solimy i odstawiamy na bok. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Jajka gotujemy na twardo. Do ostudzonego chłodnika

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Perski chłodnik z ogórka 74

Tradycyjne arabskie danie, doskonale na upalne dni: chłodnik z ogórka, kefiru, rodzynek i ziół. Zupa do zrobienia w 5 minut. Czas: 10 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji : 2 Liczba kalorii w porcji : Około 200 Bardzo popularne danie w basenie Morza Śródziemnego, ale nie tylko, bo chłodnik z ogórka i jogurtu jadą się chętnie na Kaukazie, a także Bałkanach(...)Różnią się nieco w szczegółach, jednak baza jest zawsze taka sama: ogórek i gęsty jogurt. Nam bardzo spodobał się przepis na perską zupę abdoogh khiar, czyli chłodnik z ogórka, jogurtu i rodzynek. Tak jest, w zupie są słodkie rodzynki i to całkiem sporo, bo w oryginale wychodzi pół szklanki na pół litra jogurtu. My mocno ograniczyliśmy ilość rodzynek

Niedzielny kucharz
Ziemniaczana sałatka z zielonym ogórkiem 60

Sezon grillowy  w pełni, a skoro grillujemy na potęgę, to do kompletu jest nam niezbędna jakaś pyszna sałatka. Ziemniaczana sałatka z zielonym ogórkiem to jeden z moich ulubionych dodatków do grillowanych mięs. Zresztą nie tylko moich, bo zawsze jako pierwsza znika ze stołu. Trzy podstawowe składniki, czyli ziemniaki, ogórki i cebula, do tego najprostszy sos i mamy pyszną(...)sałatkę na grilla. Jestem pewna, że i Wam i Waszym gościom też posmakuje 💓. Ziemniaczana sałatka z zielonym ogórkiem Ziemniaczana sałatka z zielonym ogórkiem Czas przygotowania: 30 minut Składniki:  500 g ziemniaków 2 zielone gruntowe ogórki 1/2 czerwonej cebuli 1 łyżeczka rosyjskiej musztardy oliwa z oliwek sok z cytryny sól kolorowy zmielony pieprz  natka pietruszki do posypania

Kulinarne przygody Gatity
Chłodnik litewski 59

Najlepszy chłodnik to taki, który jest pyszny i bardzo szybki w przygotowaniu, czyli chłodnik litewski. Jest to idealna na upał zupa przygotowana z botwinki z dodatkiem młodych ogórków gruntowych, rzodkiewek i szczypiorku. Nie ma jednego przepisu na chłodnik, każdy coś w przepisie modyfikuję, jednak dziś pokażę Wam swoją propozycję. Jednak podstawa chłodniku litewskiego wywodzi się ze starych, tradycyjnych przepisów(...)podać z gotowanych jajkiem na twardo oraz młodymi ziemniaczkami. Po prostu wybierzcie wersję, która najlepiej przypadnie Wam do smaku. Składniki botwinka ok. 400g 400g jogurtu naturalnego 5 rzodkiewek 2 ogórki gruntowe szczypta soli 1 l bulionu odrobina koperku odrobina szczypiorku pierz Dodatkowo jajko młode ziemniaczki Chłodnik litewski – przepis Buraczki kroimy w drobną kostkę. Zalewamy bulionem i gotujemy przez

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Letnia sałatka z arbuzem, fetą i ogórkiem 54

Letnia sałatka z arbuzem, fetą i ogórkiem jest tak prosta, że prościej się nie da. Efekt wow robi sposób podania. Niby sałatka, a wygląda obłędnie i może grać rolę wytrawnego sałatko-deseru. Kiedy nadchodzi czerwiec, dni są najdłuższe w roku, słońce praży, a ja mam najwięcej energii. Lubię ten czas i wykorzystuję go najbardziej kreatywnie jak potrafię. Odżywiam się ostatnio(...)indeks, ale składa się głównie z wody. Jeśli zjecie 100 g arbuza dostarczycie sobie jedynie 7 g węglowodanów, to niewiele. Jeśli dodacie do tego jeszcze jakieś niskowęglowodanowe warzywa (np. ogórek, sałata, rukola) i dodatek białkowo-tłuszczowy (u mnie ser feta) to ładunek glikemiczny całego posiłku (sałatki) będzie niski. I o to w sumie nam chodzi, żeby łączyć ze sobą różne

Dietolog
Mizeria z rzodkiewkami 60

gulaszu wolę tego typu dodatki. Wiecie… mizerie, coleslawy, marchewki i inne selery. W nabiale oczywiście. No i buraki. Te mogą być bez nabiału. Sezon na rzodkiewki trwa, ogórki powoli też zaczynają smakować tak jak powinny. Trzeba na maksa wykorzystać ten czas. Pakujcie rzodkiewki teraz do sałatek i surówek ile wlezie. Mają sporo witamin, minerałów, świetnie działają na układ(...)punkcie. Blog po prostu kuleje pod kątem przepisów na grilla, trzeba go trochę podciągnąć. To tyle. Myślę, że jutro znowu napiszę. Do jutra, w takim razie. Składniki: 4 średnie ogórki gruntowe 1 pęczek rzodkiewki 1 średnia cebula pół pęczka koperku mały kubek śmietany 12% pół łyżeczki cukru (lub więcej, do smaku) sól pieprz Ogórki myjemy, obieramy i kroimy

Kardamonovy
Domowy sos hamburgerowy do burgerów i kanapek 58

gotowe sosy hamburgerowe, jednak żaden z nich nie przypadł nam do gustu tak jak ten, przygotowany samodzielnie i doprawiony według naszego uznania. Najważniejszą rolę odgrywa tutaj odrobina drobno posiekanego ogórka konserwowego i czerwonej cebulki, dzięki którym sos jest bardziej soczysty, z wyczuwalną strukturą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Domowy sos do burgerów z cebulką i ogórkiem konserwowym 5 od 1 osoby(...)Autor: Paweł Clad Danie: Sos Kuchnia: Amerykańska Trudność: Łatwe Ilość 4 porcje Przygotowanie 10 min. Gotowanie 0 min. Kalorie 490 kcal Najlepszy domowy sos hamburgerowy z posiekanym ogórkiem konserwowym i czerwoną cebulką. Sos do burgerów własnej roboty. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 5 łyżek majonezu Kielecki 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 2 łyżeczki pikantnego ketchupu 1 łyżka posiekanej drobno surowej czerwonej cebuli

ProstePesto.pl
Sałatka warstwowa z tuńczykiem i jajkami 261

sałatkę zabrać. Do większości z nich. Zróbcie ją na najbliższe święta. Albo na imprezę. Koniecznie. Składniki: 8 jajek 2 puszki tuńczyka w kawałkach (ja użyłam w oleju) 3 średnie ogórki kiszone 200 g sera żółtego 1 ząbek czosnku 1 większa czerwona cebula pół pęczka natki pietruszki mały słoik majonezu (u mnie 170 g) małe opakowanie gęstego jogurtu naturalnego sól(...)nakładać do osobnych misek. Starte białka do jednej, żółtka do drugiej, ser do trzeciej, itd. Łatwiej później ogarnąć robienie warstw. Ser ścieramy na tarce na najgrubszych oczkach, cebulę i ogórki kroimy w drobną kostkę, tuńczyki odsączamy i rozdrabniamy widelcem, natkę pietruszki szatkujemy. Majonez i jogurt wlewamy do słoika, dodajemy do niego rozdrobniony czosnek, sól i świeżo mielony pieprz, zamykamy

Kardamonovy
Sałatka „żółw” 57

ozdobienie stołu i zrobienie wrażenia na gościach. Składniki 2 marchewki pietruszka kawałek selera 5 ugotowanych jajek na twardo (2 do sałatki, 3 do dekoracji) 2 ziemniaki ugotowane 5 ogórków kiszonych cebula groszek konserwowy rzodkiewka kilka liści sałaty 2 ziarenka ziela angielskiego majonez sól pieprz łyżeczka musztardy Przygotowanie Marchewki, selera, 2 jajka, ziemniaki, cebulę, ogórki pokroić w kostkę (zostawić(...)ogórków do dekoracji). Dodać groszek, pietruszkę, majonez, musztardę, przyprawić do smaku, wymieszać i na półmisku zrobić kopczyk. Z połówek jajek zrobić łapki. Każdą naciąć na czubku i włożyć pazurki wykrojone z rzodkiewki. Z całego jajka zrobić pyszczek, oczy zrobić z ziarenek ziela. Ogórki pokroić w cienkie plasterki i zrobić skorupkę. Ogonek zrobić z połówki ogórka. Autor przepisu: Anna

Wasze Przepisy
Gulasz gyros drobiowy 119

Gulasz gyros przygotowany z filetów z kurczaka, z dodatkiem pieczarek, papryki oraz ogórków konserwowych. Wychodzi naprawdę pyszny i bardzo aromatyczny. Fani gyrosowych smaków z pewnością będą zachwyceni. Do tego jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, praktycznie robi się sam - wystaraczy tylko pokroić składniki, umieścić w garnku i czekać aż się uduszą. Gulasz pasuje do ziemniaków, ryżu, makaronu(...)także kaszy. Składniki: 600-700 g fileta z kurczaka 1 duża cebula 400 g pieczarek 2 papryki czerwone 3 duże ogórki konserwowe 1 szklanka wody lub bulionu drobiowego 2 łyżki przyprawy gyros 1 łyżka mąki pszennej sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Filety z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy z niepotrzebnych części i kroimy w większą kostkę. Cebulę obieramy

Kuchnia MagdaLeny
Gulasz gyros drobiowy 119

Gulasz gyros przygotowany z filetów z kurczaka, z dodatkiem pieczarek, papryki oraz ogórków konserwowych. Wychodzi naprawdę pyszny i bardzo aromatyczny. Fani gyrosowych smaków z pewnością będą zachwyceni. Do tego jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, praktycznie robi się sam - wystaraczy tylko pokroić składniki, umieścić w garnku i czekać aż się uduszą. Gulasz pasuje do ziemniaków, ryżu, makaronu(...)także kaszy. Składniki: 600-700 g fileta z kurczaka 1 duża cebula 400 g pieczarek 2 papryki czerwone 3 duże ogórki konserwowe 1 szklanka wody lub bulionu drobiowego 2 łyżki przyprawy gyros 1 łyżka mąki pszennej sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Filety z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy z niepotrzebnych części i kroimy w większą kostkę. Cebulę obieramy

Kuchnia MagdaLeny
Sos tatarski 64

jogurtowego z dodatkiem marynowanych warzyw i posiekanej świeżej natki pietruszki. To idealny dodatek do grzanek, mięs pieczonych czy wędlin. Polecam przepis na domowy i pyszny sos tatarski z konserwowymi ogórkami. SKŁADNIKI: 3 lekko czubate łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego, gęstego 3 średnie ogórki konserwowe 1 mała cebula sól, pieprz, zioła prowansalskie i bazylia 2 łyżki posiekanej natki(...)pietruszki PRZYGOTOWANIE: Ogórki konserwowe posiekaj drobno w kosteczkę. Możesz zastąpić je ogórkami kiszonymi lub marynowaną papryką lub dodać dodatkowo marynowane pieczarki. Cebulkę obierz i drobno posiekaj. W miseczce wymieszaj starannie wszystkie składniki, zaczynając od wymieszania sosu: majonezu i jogurtu naturalnego. Możesz zrezygnować z dodatku jogurtu naturalnego i zastąpić go majonezem, jednak dzięki jogurtowi sos będzie nieco lżejszy. Dopraw

Zasmakuj Kuchni
Maczanka krakowska 83

później nadeszła pora, gdy maczankę po krakowsku zrobiliśmy u siebie w domu. Maczanka z dobrze doprawioną i długo pieczoną karkówką w połączeniu z domowym sosem barbecue, karmelizowaną cebulą oraz ogórkami kiszonymi z Charsznicy w pełni pozwoliła doświadczyć fenomenu tego dania. Udostępnij Maczanka krakowska – składniki 1 kg karkówki 6 bułek 3 duże cebule 1 łyżka trzcinowego cukru kilka ogórków(...)wmieszać łyżkę cukru trzcinowego. Gdy mięso będzie już upieczone, wyjąć je z piekarnika, a do środka włożyć przekrojone na pół bułki. Podpiekać je, aż będą ciepłe. W tym czasie ogórki oraz ostrą paprykę pokroić w plasterki. Wolno pieczoną karkówkę poszarpać przy pomocy dwóch widelców. Aby przygotować maczankę krakowską, ciepłe bułki wyjąć z piekarnika, na dolną ich część wyłożyć dużą

niecodziennikpary
Ziemniaczana sałatka z tuńczykiem / Potato Tuna Salad 71

sałatka z tuńczykiem to świetny pomysł na kolację lub spotkanie w większym gronie. Jest prosta w przygotowaniu, a jej składniki można dowolnie modyfikować. Moja sałatka z tuńczykiem zawiera paprykę, ogórki kiszone, czerwoną cebulę i trochę groszku, ale jeśli wolicie, możecie dorzucić do niej inne ulubione składniki, Świetnie sprawdzi się tu na przykład kukurydza, jajko na twardo czy garść oliwek(...)ogórki kiszone możecie zastąpić konserwowymi, a nawet świeżym wypestkowanym ogórkiem. Jeśli macie ochotę przygotować ją dla większego grona, zwiększcie odpowiednio ilość składników. Możecie podać ją w dużej misce i poukładać warstwowo, smarując każdą warstwę sosem majonezowym. Sałatka z ziemniakami i tuńczykiem jest banalnie prostym przepisem, sprawdzą się do niej ziemniaki, które zostały Wam z obiadu albo takie ugotowane

Lekcje w kuchni
Sałatka ziemniaczana ze śledziami 84

Sałatka ziemniaczana w wersji świątecznej, z dodatkiem śledzi, ogórków kiszonych oraz jabłka, podana z sosem majonezowo-jogurtowym z dodatkiem musztardy. Prosty przepis z kilku podstawowych składników. Sałatka ta królowała na moim świątecznym stole, porcjowana i podana w małych szklaneczkach. Można ją oczywiście podać także w jednej dużej salaterce. Najlepiej smakuje, gdy wszystkie składniki przegryzą się jakiś czas w lodówce(...)sałatki ziemniaczane są bardzo popularne podczas świąt Bożego narodzenia w Niemczech i zazwyczaj królują one na wigilijnym stole. Składniki: 6-7 ziemniaków 4 filety śledziowe w oleju 5-6 ogórków kiszonych (średniej wielkości) 1 jabłko 1 cebula 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy sarepskiej sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka ziemniaczana ze śledziami 84

Sałatka ziemniaczana w wersji świątecznej, z dodatkiem śledzi, ogórków kiszonych oraz jabłka, podana z sosem majonezowo-jogurtowym z dodatkiem musztardy. Prosty przepis z kilku podstawowych składników. Sałatka ta królowała na moim świątecznym stole, porcjowana i podana w małych szklaneczkach. Można ją oczywiście podać także w jednej dużej salaterce. Najlepiej smakuje, gdy wszystkie składniki przegryzą się jakiś czas w lodówce(...)sałatki ziemniaczane są bardzo popularne podczas świąt Bożego narodzenia w Niemczech i zazwyczaj królują one na wigilijnym stole. Składniki: 6-7 ziemniaków 4 filety śledziowe w oleju 5-6 ogórków kiszonych (średniej wielkości) 1 jabłko 1 cebula 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy sarepskiej sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki

Kuchnia MagdaLeny
SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z DRESSINGIEM CYTRUSOWYM 69

towarzystwie cytrusowego dressingu to nieoczywista poezja smaków. Sałatka ziemniaczana z dressingiem cytrusowym jest rozkosznie pyszna i orzeźwiająca. Ta sałatka ziemniaczana wzbogacona jest delikatnie ostrym smakiem cebuli szalotki oraz rześkim ogórkiem gruntowym. Całości dopełnia umamiczny sosik na bazie klementynki, oliwy i płatków chili. INNE PYSZNE SAŁATKI I/LUB PRZYSTAWKI TU NA BLOGU:   SAŁATKA ZIEMNIACZANO ŚLEDZIOWA     CARPACCIO Z BURAKA(...)zdrowa – Z cytrusowym dressingiem ILOŚĆ PORCJI: 2 CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Jajka klasa 0 – 2 sztuki, ugotowane na twardo – Ziemniaki sałatkowe – 6 sztuk, ugotowanych w mundurkach – Ogórek gruntowy – Cebula szalotka – Klementynki – 2 sztuki – Oliwa z oliwek – 2 łyżki – Rukola – garść – Pieprz czarny świeżo mielony – Sól do smaku – Chili w płatkach PRZEPIS: 1. Ziemniaki ugotowane w mundurkach

globuskulinarny
Ziołowy sos z jajkami, chrzanem i ogórkami konserwowymi 71

zaszaleć jeszcze bardziej, postanowiłam się jednak ograniczyć do kilku sprawdzonych składników, które jakoś tam ze sobą współgrają. I pyk, wyszedł bardzo smaczny sos. Ziołowy sos z jajkami, chrzanem i ogórkami konserwowymi trochę przypomina sos tatarski. Chrzan powoduje, że bardziej daje po nozdrzach, ale też nie jakoś drastycznie. Czuć go i tyle. Zioła nadają fajny posmak (mimo, że nie smakują(...)środku lata). Jajka i ogórki konserwowe – wiadomo. Dziś ostatni świąteczny post, jutro już Wigilia. Nie chciałam wymyślać jakiegoś niestworzonego przepisu. Miał być szybki w zrobieniu i raczej przydatny. A wiemy jak wyglądają stoły świąteczne i że takie sosy zawsze znajdą amatorów. Jeżeli macie ochotę na więcej propozycji takich sosów, wejdźcie w mój post o sosach do wędlin

Kardamonovy
Tzatziki 52

placki na słodko, jakoś mi tak nie bardzo. Zresztą, oboje nie jesteśmy słodkolubni, dlatego placki jemy najczęściej z jogurtem. Tzatziki sprawdziły się też idealnie, w sumie nic dziwnego, jogurt, ogórki, czosnek – ziemniaki je lubią. Ten grecki sos, pasuje do bardzo wielu potraw, dlatego postanowiłam poświęcić mu osobny, dumny post. Jest fajny do grilla, do chipsów, gotowanych kiełbasek, placków(...)warzyw i właściwie do czego tylko Wam przyjdzie ochota.  Składniki: 1 duży ogórek lub 4 gruntowe 2 ząbki czosnku duży kubek gęstego jogurtu naturalnego (może być grecki) 1 łyżeczka soku z cytryny suszona mięta/suszone oregano pieprz sól Ogórek/ogórki dokładnie myjemy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Posypujemy solą i odstawiamy na 15 minut

Kardamonovy
Krupnik z ogórkami kiszonymi 52

Zima, zupy, te sprawy. Pierwszy raz zrobiłam krupnik z kaszą jęczmienną perłową, zawsze ładowałam do niego pęczak. Obie opcje są super. Najlepszym jednak pomysłem jest dodanie ogórków kiszonych. Jest ich na tyle niewiele, że nie dominują, czuć je umiarkowanie, dokładnie tak jak chciałam. W innym wypadku wyszłaby ogórkowa z kaszą, co w sumie też nie jest głupim pomysłem (już(...)sobie to zapisałam). Jegomość od mięsa i awersji do kaszy, zjadł krupnik ze smakiem.  Składniki: 1,5 l wody 2 ziemniaki 2 ogórki kiszone 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 2 łodygi selera naciowego 1 cebula pół szklanki kaszy jęczmiennej perłowej pół pęczka natki pietruszki liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego olej rzepakowy sól pieprz (przepis na 4 porcje

Kardamonovy
Sałatka z pomidorami, ogórkami i serkiem wiejskim 52

Kolejna propozycja jako dodatek do grilla. Szybka, zdrowa i przeprzyjemna w smaku. Sezon na najlepsze pomidory i ogórki na świecie przed nami, nic tylko kroić i wchłaniać. A co do burego zdjęcia, dosłownie minutę później była burza i ściana deszczu. Składniki: 2 opakowania serków wiejskich 15 pomidorków koktajlowych 4 ogórki gruntowe 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku sól(...)pieprz Pomidorki kroimy na pół, wrzucamy do miski. Dokładamy do nich obrane i pokrojone w średnią kostkę ogórki, pokrojoną w piórka cebulę, zmiażdżony czosnek i serki. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Artykuł Sałatka z pomidorami, ogórkami i serkiem wiejskim pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Tarator – chłodnik z ogórkami i orzechami 53

obecne upały. Zupa ładnie schłodziła się przez noc i na drugi dzień była jak znalazł. Róbcie, róbcie. Składniki: 400 ml jogurtu greckiego 3/4 szklanki wody źródlanej lub przegotowanej 5 ogórków gruntowych 1 duży ząbek czosnku pół pęczka koperku garść orzechów włoskich 1 łyżeczka oliwy extra virgin 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz (przepis na 2-3 porcje) Ogórki myjemy, obieramy, kroimy w ćwiartki, wycinamy nasiona, kroimy w kostkę. Do miski wlewamy jogurt, wodę, olej i sok z cytryny. Wrzucamy do niej pokrojone ogórki, rozdrobniony ząbek czosnku, poszatkowany koperek. Doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, mieszamy i wkładamy do lodówki na paręnaście godzin. Przed podaniem posypujemy kawałkami orzechów. Artykuł Tarator – chłodnik z ogórkami i orzechami

Kardamonovy
Sałatka z ogórków kiszonych, marchewki i cebuli 53

Najlepsza będzie z domowych ogórków, to żadne odkrycie. Najlepiej także będzie smakować z letnim koperkiem, wiadomo. Oliwę możecie zastąpić olejem rzepakowym. Sałatka wylądowała na talerzach z kotletami z czerwonej soczewicy. Nie spodziewałam się, że to będzie fajne połączenie. Chciałam po prostu mieć tę sałatkę na blogu, a na obiad były kotlety. Wyszło super. Składniki: 8 ogórków kiszonych(...)cebula 1 marchewka 1 ząbek czosnku pół pęczka koperku 2 łyżeczki oliwy extra virgin sól pieprz Ogórki kroimy w grubsze plasterki, wrzucamy do miski. Dodajemy do nich pokrojoną drobno cebulę, startą na najgrubszych oczkach marchewkę, rozdrobniony czosnek i poszatkowany koperek. Dolewamy oliwę, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, mieszamy. Artykuł Sałatka z ogórków kiszonych, marchewki i cebuli pochodzi

Kardamonovy
Kasza gryczana z kotletami mielonymi i ogórkami kiszonymi 64

obiad z resztek obiadowych i wyszło coś tak pysznego, że nie mogę o tym nie napisać. Właściwie każdy kęs to był kompletny obiad – kotlety mielone, kasza gryczana i ogórki kiszone. Jeżeli zostały Wam jakieś kotlety, zróbcie coś takiego, gwarantuję Wam, że będziecie zachwyceni. Składniki: 3/4 szklanki suchej kaszy gryczanej (ja użyłam palonej) 2 usmażone kotlety mielone 2 ogórki(...)dente, odcedzamy. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej i wrzucamy na nią pokrojone w kostkę cebulę i paprykę, chwilę smażymy. Po chwili dodajemy do nich pokrojone w kostkę kotlety, ogórki i kaszę, podgrzewamy. Pod koniec dodajemy poszatkowany koperek, sól i pieprz, mieszamy. Artykuł Kasza gryczana z kotletami mielonymi i ogórkami kiszonymi pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Mizeria na zimę do słoików 61

Mizeria na zimę do słoików to przepis, który wyciągnęłam od teściowej. W zeszłym roku pierwszy raz spróbowałam tych ogórków, były pyszne. Od razu wiedziałam, że przepis wyląduje na blogu. Jedyne co zmieniłam w przepisie to ilość oleju. W sumie nie wiem właściwie po co się go dodaje, może dla konsystencji zalewy. W tej sałatce jest wszystko z czym dobrze(...)czują się ogórki – cebula i koperek, pewnie dlatego smakuje tak dobrze. Zróbcie. Składniki: 5 kg ogórków gruntowych 700 g cebuli 1 szklanka octu pół szklanki oleju pół szklanki cukru 3 łyżki soli 1 łyżeczka zmielonego pieprzu 2 pęczki koperku (przepis na około 18 słoików po 300 ml) Ogórki dokładnie myjemy i kroimy w cienkie plasterki, wrzucamy

Kardamonovy
Sałatka z tortellini, ogórkami, papryką i kukurydzą 60

zwalczyć niechęci do świeżej papryki. Nie wiem o co chodzi. Zjem ją, nie będę wybrzydzać, jest zdrowa i zdrowa, wolę ją jednak upieczoną lub usmażoną. Sałatka z tortellini, ogórkami, papryką i kukurydzą powstała przy okazji… nie wiem czego. Skoro jednak już ją zrobiłam, wylądowała na blogu. Wyszła ok. Tylko ta papryka niepotrzebna :). Składniki: 250 g tortellini (ja użyłam(...)ricottą i szpinakiem) 5 ogórków gruntowych 1 czerwona papryka 1 puszka kukurydzy pęczek szczypiorku pęczek koperku 1 czubata łyżka majonezu 2 czubate łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól pieprz Tortellini gotujemy wg opisu na opakowaniu, odcedzamy, wrzucamy do miski. Umyte ogórki kroimy wzdłuż na 4 części, wykrawamy z nich pestki, kroimy w kostkę, dodajemy do tortellini. Dodajemy do tego

Kardamonovy
Sałatka z pomidorami, ogórkami i fetą 51

Sałatka z pomidorami, ogórkami i fetą powstała przedwczoraj, na wakacjach. Zrobiłam ją na zupełnym spontanie, nie myśląc o tym, żeby dawać ją na bloga. My polecił zdjęcie jednak zrobić i potem myśleć czy publikować czy nie. Ostatecznie sałatka okazała się jedną ze smaczniejszych rzeczy, jaką jedliśmy na obiado-kolację. I mimo, że jest banalnie prosta i pewnie dla większości(...)sezonie ogórkowo-pomidorowym i dodawać do niej prawdziwą fetę. Wtedy uzyskacie prawdziwą petardę. I na większą imprezę, zróbcie ją od razu z podwójnej porcji. Składniki: 2 duże pomidory 4 ogórki gruntowe 1 cebula (ja użyłam cukrowej) 150 g sera feta 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki oliwy extra virgin sól pieprz Umyte pomidory

Kardamonovy
Sałatka z Makaronem w Kształcie Ryżu 782

także jako posiłek do pracy. Sałatka z makaronem w kształcie ryżu jest bardzo popularna, ponieważ można ja przygotować z różnymi dodatkami. Moja wersja zawiera między innymi szynkę, ser, ogórka i paprykę. Ten zestaw składników, jest najbardziej popularny. Oczywiście możecie wybrać inne dodatki. Poniżej prezentuje Wam przepis na szybką i mega smaczną sałatkę z makaronem w kształcie ryżu . Jestem pewna(...)posmakuje każdemu miłośnikowi domowych sałatek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z MAKARONEM W KSZTAŁCIE RYŻU Składniki: 230 g makaronu w kształcie ryżu 200 g ogórków świeżych 160 g ogórków konserwowych 1/2 czerwonej papryki puszka kukurydzy konserwowej 100 g sera żółtego 15 0g szynki konserwowej 1 ząbek czosnku 4 łyżki dobrego majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki

Przepiski.pl
Sałatka śledziowa z buraczkami czerwonymi 89

buraczkami czerwonymi – składniki 500 g filetów śledziowych w oleju 4 średnie ziemniaki 2 średnie ugotowane lub upieczone buraki 3 jajka wielkości L 1 słoik marynowanych grzybów 4 ogórki kiszone 4 łyżki majonezu 3 łyżki kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka musztardy francuskiej sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ziemniaki ugotować w łupinkach w osolonej wodzie, odcedzić. Odstawić(...)Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą, następnie obrać i pokroić w kostkę. Ugotowane buraki obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Grzyby wyjąć z zalewy, pokroić w kostkę. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Filety śledziowe pokroić w paski. W miseczce wymieszać majonez oraz śmietanę. W najprostszej wersji na tę sałatkę wszystkie składniki można od razu wymieszać, jednak ładniej

niecodziennikpary
Śledzie w śmietanie 70

Śledzie w śmietanie z dodatkiem kiszonych ogórków i jabłek to jedna z moich ulubionych pozycji w postaci przekąsek świątecznych. Są łatwe w przygotowaniu, o prostym składzie i z łatwo dostępnych składników. Smaku i dodatkowego aromatu dodaje połączenie w sosie ostrej musztardy z octem winnym. Śledzie w śmietanie przygotowuję na kilka sposobów: z dodatkiem majonezu lub nie, łączę pół(...)śledzi matiasów w oleju 350 g śmietany 18 % 2 lekko czubate łyżki majonezu – możesz zastąpić go gęstym jogurtem naturalnym 1 spora cebula – 150 g 5 średnich ogórków kiszonych – 230 g 1 duże jabłko – 300 g 1 czubata łyżeczka ostrej musztardy 3 łyżki octu winnego lub octu z winnych jabłek łyżka świeżych, posiekanych drobno ziół: natki

Zasmakuj Kuchni
Sałatka ziemniaczana z jajkiem i boczkiem 87

Sałatka ziemniaczana w wersji wzbogaconej o jajka ugotowane na twardo oraz smażony boczek. Podstawowy przepis na sałatkę ziemniaczaną, który składa się z ugotowanych ziemniaków, ogórków kiszonych, cebuli oraz koperku i szczypiorku pojawił się na blogu jakiś czas temu ( link do przepisu ). Przypadł on do gustu wielu osobom, w tym mojemu mężowi, dlatego postanowiłam zrobić drugą wersję tej sałatki. Zawiera(...)wykorzysta się ziemniaki z obiadu, które pozostały w całości, skróci się też czas jej przygotowania. Składniki: 6-7 ziemniaków 4 jajka ok. 200 g boczku w kawałku 6 ogórków kiszonych (średniej wielkości) 1 cebula czerwona 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy sarepskiej sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki dokładnie myjemy

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka ziemniaczana z jajkiem i boczkiem 87

Sałatka ziemniaczana w wersji wzbogaconej o jajka ugotowane na twardo oraz smażony boczek. Podstawowy przepis na sałatkę ziemniaczaną, który składa się z ugotowanych ziemniaków, ogórków kiszonych, cebuli oraz koperku i szczypiorku pojawił się na blogu jakiś czas temu ( link do przepisu ). Przypadł on do gustu wielu osobom, w tym mojemu mężowi, dlatego postanowiłam zrobić drugą wersję tej sałatki. Zawiera(...)wykorzysta się ziemniaki z obiadu, które pozostały w całości, skróci się też czas jej przygotowania. Składniki: 6-7 ziemniaków 4 jajka ok. 200 g boczku w kawałku 6 ogórków kiszonych (średniej wielkości) 1 cebula czerwona 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy sarepskiej sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki dokładnie myjemy

Kuchnia MagdaLeny
Surówka - mizeria z ogórka i rzodkiewki 106

Fenomenalna mizeria.   Mizerię uwielbiałem od dziecka i tak mi jakoś zostało do dziś, że jest na szczycie moich ulubionych surówek.      Ogórki mają tą właściwość i przewagę nad większością warzyw, że zawierają dużo wody, i to tej wody która jest najbardziej właściwa, czyli odpowiednio zjonizowana. Link do filmu z przepisem: 077 - Surówka do obiadu(...)grilla - Mizeria z ogórka i rzodkiewki - Jak pozbyć się migreny? Składniki: Ogórki Rzodkiewki Kwaśna śmietana Szczypiorek Sól Pieprz Przygotowanie: Ogórki i rzodkiewki myjemy. Ogórki obieramy ze skórki. Warzywa kroimy w plasterki lub ścieramy na specjalnej szatkownicy, z której powstają równiutkie plasterki. Dodajemy śmietanę (tyle aby składniki dokładnie się połączyły), łyżkę szczypiorku, doprawiamy solą i pieprzem. Całość dokładnie

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Sałatka przyjęciowa 132

stołu podczas imprez okolicznościowych i nie tylko. Zaskoczysz nią też z pewnością domowników, podając ją jako sałatkę obiadową . Do wykonania sałatki potrzebne będą tylko proste produkty. Pekinka, jajka, zielony ogórek oraz kukurydza. Do połączenia składników tylko majonez. Sałatka niewątpliwie dla wszystkich, którzy szukają niebanalnego wykonania, ale z użyciem składników, które są w każdym domu. Jeśli więc podoba Ci się sposób(...)prezentacji i lubisz klasyczne połączenia smaków, to zapraszamy na przepis i życzymy Smacznego! SAŁTKA PRZYJĘCIOWA Składniki: pół kapusty pekińskiej 6 jajek puszka kukurydzy konserwowej 2 – 3 zielone ogórki majonez w butelce sól i pieprz do smaku SAŁATKA PRZYJĘCIOWA Wykonanie: 1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę. Mieszamy z 2 łyżkami majonezu. Doprawiamy solą i pieprzem

Kuchnia Na Wypasie
Domowa zupa ogórkowa 59

Jest to prosty przepis na bardzo sycącą zupkę. I uwaga, moje dzieci uwielbiają zajadać ją również na zimno, a latem prosto z lodówki Polecam wypróbować! Składniki: 4-6 sztuk ogórków kiszonych (w zależności jak mocno kwaśną zupę lubie) 1 1/2 szklanki (około 350 ml) kwasu z kiszonych ogórków 1 litr zimnej wody 1 szklanka (240 ml) surowego ryżu(...)kostkę ziemniaki i cebulę. Wrzucamy liście laurowe i ziele angielskie. Zagotowujemy, po czym skręcamy ogień na średni i gotujemy pod przykryciem aż ziemniaki będą miękkie (ale nie rozgotowane). Dodajemy ogórki starte na dużych oczkach tartki i wlewamy kwas z kiszonych ogórków. Zagotowujemy, dodajemy drobno pokrojoną lub startą na tarce marchewkę, dolewamy wody, aby uzyskać konsystencję zupy. Gotujemy przez

Lamarida.pl
Pikle z curry i nutą musztardy 93

Pyszne, lekko ostre/ słodkie… Idealne na kanapki! Idealne z dużych ogórków- nawet lekko już przerośniętych. Co nam trzeba? Używamy szklanki 220ml 3 kg ogórków 1 szklanka octu 5 szklanek wody 2 łyżeczki curry 3 łyżeczki musztardy sarepskiej gorczyca (po 1 łyżeczce na słoik) pieprz czarny ziarnisty -po 4-5 kuleczek na słoik ziele angielskie(...)liść laurowy – po listku na słoik 2 łyżki soli 1,5 szklanki cukru   Robimy! W garnku gotujemy wodę wraz z cukrem, solą, curry i musztardą i octem. Ogórki obieramy ze skórki (jak brzydka) lub w ładnej skórce zostawiamy, kroimy wzdłuż na dość cienkie plasterki. Do wyparzonych, czystych słoików wrzucamy gorczycę, pieprz, ziele i listek, a następnie dość

Latosiowydom
Sałatka warzywna na zimę – obiadowa 123

szukasz smacznej i ekonomicznej w wykonaniu sałatki do słoików, nasza sałatka warzywna na zimę – obiadowa powinna Cię zainteresować. To pyszna i bardzo prosta w wykonaniu sałatka z kapusty, ogórków, cebuli i marchewki. Polska, a właściwie My Polacy słyniemy z tego, że bardzo lubimy przetwory i to w różnej formie. Wydaje mi się, że właśnie takie najprostsze, swojskie sałatki(...)zimę są naszą domeną. Na pewno wielu z Was ma swoje ulubione przepisy na zimowe przetwory z warzyw. Swego czasu bardzo lubiłem ogórki z chilli i czosnkiem właśnie w słoikach. Ale po kilku zimach mi się znudziły A nasze klasyczne sałatki zawsze smakują świetnie i co najważniejsze, doskonale pasują praktycznie do wszystkiego . To znaczy od zakąski i przekąski

Kuchnia Na Wypasie
Sałatka z ogórków, papryki i cebuli 482

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli to pyszny pomysł, by zachować smaki lata w słoiku do późnej zimy a nawet i dłużej. Pasuje do obiadu, do kanapki, jak kto lubi. Jest bardzo smaczna i wbrew wyobrażeniom przygotowuje się ją sprawnie i dość szybko, pomijając czas leżakowania ogórków w solance. Te składniki, które podałam wystarczą na … Czytaj dalej(...)Sałatka z ogórków, papryki i cebuli Artykuł Sałatka z ogórków, papryki i cebuli pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Ogórki wujaszka (z chilli i czosnkiem) 212

Ogórki wujaszka to pyszny dodatek do kanapek, kawałka mięsa przy obiedzie a nawet do wódeczki 🙂 Są bardzo wyraziste w smaku i uzależniające. Na jednym kawałeczku nie skończy się, o nie! Dlaczego wujaszka? Nie wiem, ale mi to się zaraz kojarzy z biesiadą rodzinną przy jednym stole i % 🙂 I właściwie te ogórki takie … Czytaj dalej Ogórki wujaszka(...)chilli i czosnkiem) Artykuł Ogórki wujaszka (z chilli i czosnkiem) pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Pasta z jajek i sezamu podana na waflach ryżowych 105

polecam taką pyszną pastę z jajek z sezamem z nutką musztardową i na jogurcie greckim. Pastę podałam na chrupiących waflach ryżowych, a żeby było jeszcze zdrowiej to podałam z ogórkiem, pomidorem i szczypiorkiem. Do tego gorąca herbata i mamy pyszną i zdrową kolację. Prosto, zdrowo i pysznie polecam :) Wafle od  Kupiec , które są pyszne, bardzo chrupiące i bardzo dobrej(...)kopiaste łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego 2 łyżeczki musztardy stołowej 2 łyżeczki ziaren sezamu sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku szczypiorek według uznania Dodatkowo: 1 pomidor 2 ogórki gruntowe ziarna sezamu posiekany szczypiorek kilka sztuk wafli ryżowych od Kupiec Wykonanie pysznej pasty: 1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Następnie ścieramy na tarce

Izabelawkuchni
Roślinny jadłospis na cały tydzień 188

plastry bananem, malinami i orzechami włoskimi. Całość oprósz cynamonem. Smacznego. Drugie śniadanie: Chleb żytni z hummusem i ogórkiem kiszonym [457 kcal/ W: 75 g/ B: 12 g/ T: 13 g] 90 g chleba żytniego 50 g hummusu 3 duże ogórki kiszone Pomarańcza (ok. 200 g) Kromki chleba posmaruj hummusem. Zjedz z ogórkami kiszonymi. Obiad: Curry z burakiem (porcja(...)Jeśli tofucznica jest za sucha, dodaj łyżkę wody lub mleka roślinnego. Na koniec całość dopraw solą i pieprzem. Podawaj z dwoma kromkami pieczywa. Drugie śniadanie: Sałatka z ciecierzycy i ogórka (porcja na dwa dni) [ 332kcal / W: 48 g / B: 11,5 g / T: 11,5 g] 200 g ciecierzycy duży, świeży ogórek duża, czerwona papryka, duży pomidor pół pęczka natki

365 dni dookoła kuchni
Sałatka wiosenna z jajkami 331

Prosta sałatka wiosenna z nowalijkami...sałatą, ogórkami, rzodkiewkami i szczypiorkiem, z dodatkiem jajek gotowanych na twardo, podana z sosem chrzanowym na bazie jogurtu greckiego oraz majonezu.  Szybka i bardzo prosta w przygotowaniu.  Tylko 5 składników + sos chrzanowy. Lekka, pyszna i kolorowa sałatka, która o tej porze roku smakuje najlepiej. Składniki: ok. 200 g sałaty/miksu sałat(...)jajka 3 krótkie ogórki (gruntowe) 5 rzodkiewek pęczek szczypiorku Sos: 2 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 2-3 łyżeczki chrzanu tartego 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo. Następnie obieramy ze skorupki i kroimy na ćwiartki. Sałatę myjemy pod bieżącą wodą i dokładnie osuszamy. Ogórki obieramy ze skóry i kroimy w kostkę

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka wiosenna z jajkami 331

Prosta sałatka wiosenna z nowalijkami...sałatą, ogórkami, rzodkiewkami i szczypiorkiem, z dodatkiem jajek gotowanych na twardo, podana z sosem chrzanowym na bazie jogurtu greckiego oraz majonezu.  Szybka i bardzo prosta w przygotowaniu.  Tylko 5 składników + sos chrzanowy. Lekka, pyszna i kolorowa sałatka, która o tej porze roku smakuje najlepiej. Składniki: ok. 200 g sałaty/miksu sałat(...)jajka 3 krótkie ogórki (gruntowe) 5 rzodkiewek pęczek szczypiorku Sos: 2 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 2-3 łyżeczki chrzanu tartego 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo. Następnie obieramy ze skorupki i kroimy na ćwiartki. Sałatę myjemy pod bieżącą wodą i dokładnie osuszamy. Ogórki obieramy ze skóry i kroimy w kostkę

Kuchnia MagdaLeny
Surówka z ogórków kiszonych, jabłkiem i cebulką 80

ogórków kiszonych z cebulką i jabłkiem, idealna do wielu dań obiadowych. Prosta z podstawowych składników które często posiadamy w domu :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 6-7 dużych ogórków kiszonych, u mnie 400 gram 1 duże jabłko 1 mała cebula 3 łyżki oleju trochę świeżej natki pietruszki pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: ogórki i obrane jabłko kroimy(...)miarę jednakową kostkę i przekładamy do miski, cebulę kroimy w drobną kostkę i dorzucamy do ogórków, dodajemy olej, posiekaną natkę pietruszki, dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku pieprzem, gotową surówkę najlepiej podawać schłodzoną wcześniej w lodówce, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zdjęcia

Blog kulinarny S9.PL
Sałatka z kiszonych buraków 88

już mamy kolację, drugie śniadanie, lub poczęstunek dla gości.Myślę, że sałatka na zawsze już zagości w moim domu. 2 kiszone buraki w plasterkach 4 jajka 2 małe ogórki kiszone biała część pora 1/2 kwaśnego jabłka 1 czubata łyżka majonezu sól i pieprz Buraczki,jabłko i ogórki pokroić w drobną kostkę. Pora umyć i oczyścić, pokroić w cieniutkie(...)paseczki, dodać do buraków i ogórków. Jaja ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kosteczkę dodać do buraków, pora i ogórka. Do miski z warzywami i jajami dodać majonez, doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem schłodzić. Smacznego

Krylowa Kuchnia
Sałatka makaronowa z szynką i ogórkiem 71

Dzisiaj chcemy przedstawić Wam prostą do wykonania sałatkę makaronową z szynką i ogórkiem, która zagościła na naszym stole w sylwestrową noc. Wtedy zrobiła ją Mama z makaronu ryżowego i tak nam posmakowała, że zabraliśmy przepis ze sobą do domu. Zmieniliśmy w nim jedynie podstawowy składnik, używając zwykłego makaronu, ale smak pozostał ten sam. Taka sałatka makaronowa z szynką i ogórkiem(...)odpowiednia propozycja na śniadania lub kolacje. Udostępnij Składniki na sałatkę makaronową z szynką i ogórkiem 200 g makaronu 200 g szynki 1 ogórek szklarniowy 1 puszka kukurydzy 1 pęczek koperku 4 łyżki majonezu 4 łyżki kwaśnej śmietany 3 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Makaron ugotować według przepisu, odcedzić, przelać zimną wodą

niecodziennikpary
Zupa ogórkowo-koperkowa z czosnkiem 76

kulek ziela angielskiego 3 liście laurowe 100 ml śmietany, słodkiej do zupy 18% 1 łyżka miodu sól , pieprz do smaku ( z solą ostrożnie, czasem nawet można pominąć bo ogórki są wystarczająco słone ) Ogórki wyciągnij ze słoika i zetrzyj na tarce o grubych oczkach razem z marchewką. Zalewę i pozostałą jego zawartość pozostaw. Do garnka wlej bulion(...)kiszonych ogórków . Jeśli masz domowej roboty, odłów i włóż do garnka także baldachy kopru i ukiszone ząbki czosnku oraz chrzanu. Doprowadź do wrzenia i gotuj około 15 minut na wolnym ogniu pod przykryciem. Po tym czasie odłów kiszone baldachy kopru, czosnek i chrzan. Dodaj świeży wyciśnięty praską czosnek ( 1/2 główki), jeden posiekany pęczek koperku , ziele, liść laurowy i pokrojone

Ogrodnik w podróży
Warstwowa sałatka z tuńczykiem 112

przystawka bądź kolacja. Prosta w przygotowaniu, zachwyci gości i domowników :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 puszki tuńczyka w oleju 1 puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 4 jajka 3 większe ogórki(...)kiszone 5-6 łyżek majonezu 250 gram sera żółtego w kawałku, u mnie gouda (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: jajka gotujemy na twardo, ostudzone łupimy i kroimy w kostkę, paprykę, ogórki kiszone oraz ser żółty kroimy w drobną kostkę, na dno miski wykładamy ogórki kiszone, na ogórki układamy ser, po serze żółtym rozprowadzamy połowę majonezu ok 3 łyżki

Blog kulinarny S9.PL
A’la Strogonow 100

być mięso wołowe, u mnie tym razem 1 kg łopatki wp i 1 polędwiczka wp) 300 g małych pieczarek 3 cebule 6-7 ogórków konserwowych lub 3-4 ogórki kiszone 1 słoik papryki konserwowej 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3-4 ziemniaki 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej sól, pieprz słodka i ostra papryka w proszku Mięso kroimy w kostkę(...)ładnie się przyrumieni. Gotowe mięso przekładamy do większego rondelka/garnka. W czasie, gdy mięso się smaży, kroimy warzywa. Cebulę kroimy w piórka. Małe pieczarki kroimy na ćwiartki (większe na półplasterki). Ogórki i paprykę konserwową kroimy na paseczki. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, wrzucamy cebulę. Do zeszklonej cebuli dodajemy pieczarki, smażymy do odparowania wody, jaką puszczą grzyby. Następnie dodajemy ogórki

Smaki Na Talerzu
Sałatka HIT imprezy – sałatka a la gyros 108

każdą imprezę (i nie tylko). Spróbujcie i Wy. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka przyprawa do gyrosa – użyłam Skworcu i tą szczerze polecam! 1 zielony ogórek 2-3 kiszone ogórki (można opcjonalnie zamienić na konserwowe, choć ja wolę kiszone) 0,5 dużej czerwonej cebuli 1 puszka kukurydzy majonez łagodny ketchup 1 ząbek czosnku świeżo mielony pieprz i sól(...)naczynia, w którym podamy sałatkę. Cebulę kroimy w kosteczkę lub piórka i wykładamy na warstwę mięsa. Na to nakładamy warstwę ketchupu (nie za grubą). Zielonego ogórka (obranego) i kiszone ogórki kroimy w kostkę i wykładamy na warstwę ketchupu. Na to wykładamy warstwę kukurydzy. Następnie dajemy warstwę majonezu (grubszą niż warstwa ketchupu). Na to warstwa sosu do hamburgerów (ilość

Słodkie okruszki
SAŁATKA Z SZYNKĄ I RYŻEM 98

pożywna. Propozycja sałatki z dodatkami, czyli papryką kolorową, ogórkami kiszonymi, kukurydzą, jajkami na twardo i ryżem. Do sałatki z szynką możecie dodać groszek, fasolkę posiekaną, marynowaną paprykę, pieczarki, ogórki konserwowe, a zamiast ryżu dowolną kaszę, krótki makaron czy soczewicę. Będzie pysznie! Do wszelakich przekąsek, pieczywa, deski serów polecam SKŁADNIKI: 300 g szynki posiekanej w kostkę 400 g puszka(...)kukurydzy (po odsączeniu 220 g) 4 jajka ugotowane na twardo, u mnie rozm. XL 4 łyżki suchego ryżu 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 2 kiszone ogórki 2 czubate łyżki majonezu sól, pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE: Ryż gotuję w niewielkiej ilości osolonej wody do miękkości. Do miski wkładam posiekaną szynkę, odsączoną kukurydzę, posiekane jajka, papryki, ogórki oraz ugotowany

Zasmakuj Kuchni
Ogórki konserwowe po grecku do słoików 180

polecam takie konserwowe na sposób grecki. Przepis mam od bardzo dawna, ale dopiero w tym sezonie je przygotowałam. I już wypróbowałam - więc i Wam polecam! Składniki: ok. 2 kg ogórków Zalewa: 5 szklanek wody 1 szklanka octu 10% 1 szklanka cukru 2 łyżki soli Do każdego słoika: kawałek liścia pora (lub krążek cebuli) gałązka selera naciowego gałązka natki pietruszki(...)kawałek marchewki 1 listek laurowy 2 kulki ziela angielskiego Sposób przygotowania: 1. Ogórki umyć. Na dno każdego słoika włożyć liść pora, seler, pietruszkę, włożyć ogórki i dodać kawałek marchewki, liść laurowy i ziele angielskie. 2. Składniki zalewy zagotować, gorącą zalewą zalać słoiki, zakręcić. Pasteryzować ok 8 minut. 3. Z podanej porcji wyszło mi 5 słoików wielkości

Kuchnia domowa Ani
Tajskie kotleciki rybne – lekkie i zdrowe 165

wyciśniętego z limonki 1 białko jajka duża garść posiekanych liści kolendry lub zielonych części dymki olej do smażenia, cząstki limonki i sos chili do podania Surówka z ogórka i mięty: 3 ogórki szklarniowe 2 łyżki sosu sojowego 1 czubata łyżeczka cukru pudru lub miodu 1 łyżka soku wyciśniętego z limonki garść listków mięty garść listków kolendry opcjonalnie: posiekana papryczka(...)zrumieniły. Podajemy wraz ze słodko-pikantnym sosem chili i cząstkami limonki. Świetnie sprawdzą się w towarzystwie ryżu jaśminowego lub surówki z ogórka i mięty (przepis poniżej). Surówka z ogórka i mięty: Ogórki obieramy i za pomocą obieraczki do warzyw kroimy na podłużne wstążki. Chili bez pestek (jeśli używamy) kroimy w bardzo drobną kostkę. Łączymy ze sobą cukier puder

Poezja smaku
Idealna zupa ogórkowa. Przepis krok po kroku. 101

gatunkowy”   Krok 5:   Ziemniaki gotuj jeszcze około 15 minut do miękkości, wtedy dodaj podsmażony na maśle przecier ogórkowy . Gotuj jeszcze kilka minut, aż smak ogórków przeniknie do zupy.   Krok 6:   Następnie wlej śmietanę z wmieszanym żółtkiem, zamieszaj dokładnie do połączenia wszystkich składników. Dodaj posiekany koperek, doprowadź do wrzenia(...)konsystencja przyjemnie kontrastuje z jej kwaskowatym smakiem.   Polecam też skorzystać z przecieru ogórkowego od  Manufaktury Wielkopolskiej . Jest przygotowany z najlepszego rodzaju ogórków, charakteryzuje się idealnie zbalansowanym smakiem i nie trzeba trzeć ogórków   Jeżeli szukacie innych zupowych inspiracji, zapraszam TUTAJ !   SMACZNEGO!!!       Artykuł Idealna zupa ogórkowa. Przepis krok

kuron.com.pl
Ogórki konserwowe w plastrach z carry 593

Lubicie plasterki ogórka w plastrach prosto na kanapki???. Świetny patent i zawsze te słoiki kończą się jako pierwsze. Zróbcie, koniecznie, a za rok z pewnością powtórzycie. Składniki: - 1 kg ogórków, lub jej wielokrotność, mogą być różne wielkości, tylko musicie przygotować różne wielkości słoików Solanka: - 1 litr zimnej wody - 3 kopiate łyżki soli morskiej  Zalewa: - 2 i 1/2 szklanki(...)ziaren ziela angielskiego - 10 ziaren pieprzu czarnego lub kolorowego - 4 liście laurowe - 1 płaska łyżeczka carry - 2 płaskie łyżeczki gorczycy Dobrej jakości przyprawy znajdziecie w sklepie www.Skworcu.com.pl . 1. Ogórki dobrze umyć i ostrym nożem pokroić w podłużne cienkie plastry, ułożyć w płaskim naczyniu i zalać solanką na 1 godzinę, po godzinie zlewamy solankę, a ogórki układamy dość ciasno

Apetyczna babeczka
Ogórki małosolne domowej roboty 115

Follow my blog with Bloglovin Follow my blog with Bloglovin Zobacz, jak zrobić ogórki małosolne w kilku prostych krokach. Ogórki są doskonałe dla zdrowia i diety. Ogórki małosolne domowej roboty. The post Ogórki małosolne domowej roboty appeared first on CRAVEmonkey

CRAVEmonkey
Letnie przepisy – lekki obiad na upały cz 1. 102

ciasto i posprząta potem kuchnię, ale co jeść, jeśli właśnie wróciliśmy z pracy i umieramy z głodu? Letnie dania często powstają pod wpływem przypadku. Mamy w domu tylko ziemniaki, ogórka i jajko, więc podajemy sadzone z mizerią. Albo idziemy do sklepu po fasolkę i ona kosztuje 15 zł a pomidory są za 5 zł, więc na obiad jest panzanella . Albo(...)konopi lub mąki migdałowej płatki migdałów do dekoracji (podsmażone na patelni) Przepis na chłodnik z melona Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Podajemy schłodzone i posypane migdałami. Sałatka z ogórków kiszonych, karczochów i fasoli Lato to też czas sałatek, które pasują do dań z grilla. Można je przygotować wcześniej, żeby smaki się przegryzły i żeby mieć coś na pierwszy

Ugotowane pozamiatane
Gulasz z indyka z pieczarkami 189

minut, by mięso nieco przeszło przyprawami. Czosnek obrać, drobno posiekać, zetrzeć na tarce o małych oczkach lub przecisnąć przez praskę. Cebulę obrać, posiekać w nie za dużą kostkę. Ogórki pokroić w kostkę o boku ok. 0,5 cm. Marchewkę obrać, pokroić w półtalarki. Obie papryki pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w dużą kostkę o boku(...)pieczarki, marchewkę oraz obie papryki. Zalać ciepłym bulionem i doprowadzić do wrzenia. Przykryć garnek pokrywką i dusić danie przez ok. 20 minut. Po tym czasie dodać przecier pomidorowy oraz ogórki kiszone pokrojone w kostkę. Gotować do czasu, aż mięso i warzywa będą miękkie (gotowałam jeszcze przez 10 minut, czyli łącznie cały gulasz gotował się ok. 30 minut). Na koniec

Kulinarne Przeboje
Strogonow drobiowy 437

papryką słodką. Cebulę obrać, pokroić w małą kosteczkę. Pieczarki oczyścić (zobacz wpis: jak czyścić pieczarki? ) i pokroić w plasterki. Paprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w krótsze paseczki. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju rzepakowego i podsmażyć kurczaka (nie za długo, by mięso nie zrobiło się za twarde). Podczas smażenia co jakiś czas(...)czasu aż nadmiar wody z grzybów odparuje. Następnie dodać pokrojoną paprykę i podsmażać przez ok. 4 minuty. Kolejno wszystkie składniki z patelni przerzucić do garnka z mięsem. Dodać pokrojone ogórki kiszone. Zalać całość gorącym bulionem (ja z reguły wykorzystuję bulion drobiowy jaki mi został po rosole). Dodać ziele angielskie, liście laurowe, przecier pomidorowy, słodką paprykę, pieprz chilli cayenne oraz

Kulinarne Przeboje
Tortilla z pastą serowo-brokułową i warzywami 115

też lubię. Nie o kurczaku jednak dzisiaj, bo na tapecie tortilla wegetariańska. W poszukiwaniu nowych smaków postanowiłam przetestować pomysł na bezmięsną tortillę z pastą twarogowo-brokułową, sałatą, papryką i ogórkiem kiszonym. Całość wyszła pyszna. Muszę jednak nadmienić, że najlepiej smakuje, gdy masa serowo-brokułowa jest wyraziście doprawiona. No właśnie, dodatek czosnku, moim zdaniem, niestety eliminuje te tortille do zabrania(...)oddech;) 1 brokuł 250 g półtłustego twarogu 2-3 łyżki majonezu czosnek granulowany sól, pieprz kilka liści kapusty pekińskiej, sałaty rzymskiej lub strzępiastej 1 duża czerwona papryka 3-4 ogórki kiszone 1 op. tortilli (5 sztuk) Podzielonego na różyczki brokuła gotujemy w lekko osolonej i osłodzonej wodzie. Odcedzamy. Studzimy. Miksujemy w rozdrabniaczu do warzyw. Twaróg przepuszczamy przez praskę, łączymy

Smaki Na Talerzu
Słynny grecki sos tzatziki. Oryginalny przepis 129

samodzielnie. Mamy oryginalny przepis. Przepis na tzatziki Składniki: 3 średnie ogórki (szklarniowe), 400 gramów jogurtu greckiego, 2 ząbki czosnku, sok z cytryny, pęczek koperku, sól pieprz. Zrób tak: ogórki zetrzyj na grubej tarce, posól i odstaw na pół godziny. W tym czasie wydzieli się sok, który należy odlać, dociskając ogórki, aby dość mocno je odsączyć. Czosnek posiekaj(...)następnie rozetrzyj na papkę z odrobiną soli, dodaj do ogórków razem z jogurtem i posiekanym koperkiem. Dopraw kilkoma kroplami soku z cytryny oraz świeżo zmielonym pieprzem, a także solą, jeśli trzeba. Dokładnie wymieszaj i odstaw do schłodzenia, następnie ponownie wymieszaj. Rada: tzatzyki świetnie pasują do pieczonego lub grillowanego mięsa. Kochają się z ziemniakami pod każdą postacią. Sos przed podaniem

Kulinarna Polska
Sałatka z mozzarellą, pomidorami i octem balsamicznym 184

Sałatka z mozzarellą, pomidorami i octem balsamicznym to idealny pomysł na szybką i smaczną przystawkę. Lista składników i przepis są poniżej… Składniki 2 pomidory 1

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Boeuf Strogonow 156

łopatka lub udziec) 500 ml bulionu (wołowego, drobiowego lub warzywnego) 250 g pieczarek 1 duża cebula – ok. 180 g 1 duża papryka – ok. 300 g 4 średnie ogórki kiszone – ok. 360 g 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki szczypta pieprzu chilli cayenne ok. 3-4 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego 1 liść(...)takie ważne? Cebulę obrać, pokroić w piórka. Pieczarki oczyścić (zobacz wpis: jak czyścić pieczarki? ) i pokroić w plasterki. Paprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w mniejsze paseczki. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 1-2 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego i podsmażyć wołowinę (patelnia powinna być odpowiednio duża, by mięso ładnie się podsmażyło, zamknęło pory

Kulinarne Przeboje
FORSZMAK LUBELSKI 129

cebule 2 ząbki czosnku ok. 300 g kiełbasy wędzonej (lub innej wędzonej wędliny) ok. 400 g mięsa np. karkówki, schabu, szynki, łopatki wieprzowej 300 g pieczarek 5 kiszonych ogórków (nie kwaszonych!) 1 duża czerwona papryka 1 litr bulionu 400 ml przecieru pomidorowego w kartoniku 2 łyżki mąki pszennej 3 liść laurowy 4 -5 ziela angielskie 1 łyżeczka papryki słodkiej(...)mniejsze kawałki. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy w grubą kostkę. Ogórki odsączamy z wody i kroimy w półplasterki. W garnku rozgrzewany olej i wrzucamy pokrojone mięso. Smażymy na złotobrązowy kolor, co jakiś czas mieszając, aby mięso usmażyło się równomiernie. Usmażone

Kuchnia MagdaLeny
FORSZMAK LUBELSKI 129

cebule 2 ząbki czosnku ok. 300 g kiełbasy wędzonej (lub innej wędzonej wędliny) ok. 400 g mięsa np. karkówki, schabu, szynki, łopatki wieprzowej 300 g pieczarek 5 kiszonych ogórków (nie kwaszonych!) 1 duża czerwona papryka 1 litr bulionu 400 ml przecieru pomidorowego w kartoniku 2 łyżki mąki pszennej 3 liść laurowy 4 -5 ziela angielskie 1 łyżeczka papryki słodkiej(...)mniejsze kawałki. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy w grubą kostkę. Ogórki odsączamy z wody i kroimy w półplasterki. W garnku rozgrzewany olej i wrzucamy pokrojone mięso. Smażymy na złotobrązowy kolor, co jakiś czas mieszając, aby mięso usmażyło się równomiernie. Usmażone

Kuchnia MagdaLeny
Roladki z szynki z serkiem śmietankowym 188

serka śmietankowego naturalnego (u mnie Łaciaty – 2 opakowania) ok. 220 g szynki konserwowej w plasterkach lub innej ulubionej (u mnie 10 dużych, cienkich plasterków) 3 średnie ogórki konserwowe – ok. 150 g 10 malutkich pieczarek marynowanych – ok. 60 g pół pęczka koperku sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na roladki z szynki z serkiem(...)ogórkami konserwowymi i marynowanymi pieczarkami: W 60 ml gorącej, przegotowanej wody wymieszać dokładnie 2 łyżeczki żelatyny, by nie było grudek. Na blacie rozłożyć folię spożywczą lub aluminiową, a na niej poukładać szynkę w plastrach (najlepiej prostokątnych) i ułożyć je w dwóch rzędach, nakładając plastry nieco na siebie, na ok. 2 cm (u mnie powstał w ten sposób prostokąt

Kulinarne Przeboje
Sałatka „Ananas” 147

gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w drobną kostkę. Mięso z kurczaka kroimy w drobną kostkę (po wcześniejszym usunięciu skórki). Cebulę kroimy w drobną kostkę, lekko solimy. Ogórki oraz ser ścieramy na tarce (ogórki na dużych oczkach, a ser na drobnych). Majonez mieszamy ze śmietaną. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Na półmisku rozkładamy kolejno poszczególne warstwy przekładając(...)przygotowanym sosem: – warstwa ziemniaków, uformowana w owalny kształt, oprószona solą oraz pieprzem +cienka warstwa sosu. – warstwa cebuli. – połowa mięsa + cienka warstwa sosu. – starte ogórki oprószone solą i pieprzem + cienka warstwa sosu. – reszta mięsa + cienka warstwa sosu. – posiekane jajka oprószone solą i pieprzem + cienka warstwa sosu. – starty ser żółty Całość smarujemy pozostałym sosem

Smaki Na Talerzu
Sałatka z chrupiącym boczkiem 199

Składniki na dressing 4-5 łyżek oliwy 1/2 łyżeczki musztardy 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz szczypta ziół prowansalskich ząbek czosnku Składniki na sałatkę dowolny miks sałat zielony ogórek pomidorki koktajlowe czerwona cebula 2 jajka 5-6 plastrów wędzonego boczku Przepis na dressing Wszystkie składniki wraz z przeciśniętym czosnkiem wkładamy do miseczki, mieszamy i odstawiamy na około 15 minut(...)Przepis na sałatkę Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Ogórka myjemy, kroimy w półplasterki. Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki. Cebulę kroimy w cienkie piórka. Boczek kroimy w kostkę i smażymy na rumiany kolor. Na talerzu układamy sałatkę, ogórka, pomidorki, cebulę, jajka, całość posypujemy rumianym boczkiem. Sałatkę skrapiamy dressingiem. Smacznego! Artykuł Sałatka z chrupiącym boczkiem pochodzi

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jogurtowa mizeria z rzodkiewek 409

które chciałyby nieco odchudzić surówkę do obiadu. Oczywiście jeśli chcecie, to śmiało możecie jogurt naturalny zastąpić gęstą kwaśną śmietaną. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Oczywiście tradycyjna mizeria to ta przygotowana z ogórków i śmietany, aczkolwiek u nas na blogu znajdziecie kilka modyfikacji ;) Oczywiście ten przepis można by nazwać zamiast mizerią z rzodkiewek, to sałatką lub surówką z rzodkiewek i jogurtu. Świetnie(...)dań z grilla.   Zobacz nasze inne przepisy na mizerię : Tradycyjna mizeria z ogórków i śmietany Mizeria inaczej z czerwoną cebulą – czyli kremowa sałatka z ogórka i czerwonej cebuli Mizeria inaczej, czyli ogórki z rzodkiewką i szczypiorkiem (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jogurtowa mizeria z rzodkiewek – Składniki: 2 pęczki rzodkiewek – ok. 350 g (samych rzodkiewek, bez liści

Kulinarne Przeboje
KARKÓWKA PO CYGAŃSKU 125

poczekać, bo dość długo pieczenie się w piekarniku.  Idealna propozycja na niedzielny obiad... Składniki: ok. 600-700 g karkówki 2 czerwone papryki 3 cebule 300 g pieczarek 4 ogórki kiszone sól, pieprz papryka słodka mielona papryka ostra czosnek granulowany 2-3 łyżki oleju mąka do oprószenia Sos: 1 szklanka pomidorów krojonych z puszki 1/2 szklanki wody 2 łyżki(...)około 2 godz. Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w ćwiartki. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w paseczki, które przekrawamy na pół. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Ogórki odsączamy z zalewy i kroimy w półplasterki.  Sos: Do wysokiego naczynia przelewamy pomidory z puszki i blendujemy na gładki sos. Mieszamy z wodą i octem jabłkowym. Następnie dodajemy ketchup

Kuchnia MagdaLeny
KARKÓWKA PO CYGAŃSKU 128

poczekać, bo dość długo pieczenie się w piekarniku.  Idealna propozycja na niedzielny obiad... Składniki: ok. 600-700 g karkówki 2 czerwone papryki 3 cebule 300 g pieczarek 4 ogórki kiszone sól, pieprz papryka słodka mielona papryka ostra czosnek granulowany 2-3 łyżki oleju mąka do oprószenia Sos: 1 szklanka pomidorów krojonych z puszki 1/2 szklanki wody 2 łyżki(...)około 2 godz. Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w ćwiartki. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w paseczki, które przekrawamy na pół. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Ogórki odsączamy z zalewy i kroimy w półplasterki.  Sos: Do wysokiego naczynia przelewamy pomidory z puszki i blendujemy na gładki sos. Mieszamy z wodą i octem jabłkowym. Następnie dodajemy ketchup

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i groszkiem 109

śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki Potrzebne do Przygotowania Sałatki. 24 dkg zielonego groszku z puszki (puszka 40 dkg) 20 dkg surowego boczku 2 duże ogórki kiszone 20 dkg ziemniaków 20 dkg sera żółtego Ementaler 3 jajka szczypta pieprzu 1/2 łyżeczka soli 1 łyżeczka musztardy Dijon 7 łyżek kwaśnej śmietany (12% albo 18%) Jak Zrobić(...)Jajka ugotować na twardo (około 7 minut). Boczek pokroić w małą kostkę, włożyć na patelnię i wytopić smażąć na średnim ogniu. Boczek po wytopieniu powinien być dobrze chrupiący. Kiszone ogórki obrać ze skórki, odcisnąć wodę. Groszek odlać z wody, ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do miski włożyć groszek, boczek, pokrojone w średniej wielkości kostkę ziemniaki, jajka

mecooks
Babka serowa – wytrawna babka z twarogu 216

dodać. Na tę ilość produktów należy wziąć 1/2 cebuli. 250 g chudego twarogu, 50 g sera żółtego, 120 ml jogurtu typu greckiego, 1/2 czerwonej papryki, 1 ogórek konserwowy (u mnie ogórki z curry ), 15 g żelatyny, mielona papryka słodka i ostra, sól, Paprykę i ogórki pokroić w drobną kostkę. Oba sery zemleć w maszynce do mielenia. Następnie utrzeć(...)żelatynę do miseczki, wlać letnią wodę, miseczkę wstawić do garnka z wodą i podgrzewać aż żelatyna się rozpuści. Wlać żelatynę do serów i dalej ucierać. Następnie dodać paprykę i ogórki, wymieszać. Doprawić do smaku solą, słodką i ostrą papryką. Masę przełożyć do miseczki wypłukanej zimną wodą, lub wyłożonej folią spożywczą. Odstawić do zastygnięcia

królestwo garów
Sałatka gyros 110

łyżeczek przyprawy gyros lub domowej mieszanki, zobacz jak ją zrobić poniżej – 1 czerwona cebula – 10-15 małych pomidorków – 1 czerwona papryka – 1 długi ogórek – 5-6 ogórków konserwowych (mogą być chilli) – 1/2 puszki kukurydzy – 1/2 główki sałaty lodowej – pół szklanki majonezu (jeśli robisz wersję fit, zastąp go greckim jogurtem(...)półplasterki. Na oliwie podsmaż kurczaka, smażenie powinno potrwać około 10 minut. Usmażonego kurczaka włóż do salaterki, a następnie układaj kolejne pietra z warzyw – cebula, pomidory, papryka, kukurydza, ogórki świeże i ogórki konserwowe, sałata. Z majonezu, ketchupu i przeciśniętego przez praskę czosnku przygotuj sos. Jeśli lubisz bardziej pikantne smaki dodaj jeszcze tabasco. Sałatkę podawaj z sosem. SMACZNEGO! Artykuł

nietylkopasta.pl
Szybka sałatka śledziowa (z jabłkiem i ogórkiem) 255

ogórki idealnie pasują do śledzi. Spróbujcie. Polecam Wam również spróbować śledzi po królewsku ( klik ), nietypowej sałatki śledziowej ( klik ) lub śledzi z koperkiem i ogórkiem ( klik ). Składniki: 4 filety śledziowe 1 jabłko 2 mniejsze ogórki kiszone 3 jajka 1 łyżeczka musztardy stołowej 1,5-2 cm pora 2 łyżki naturalnego jogurtu 1-2 łyżki majonezu 1 mała cebula(...)wodzie). Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Śledzie kroimy w poprzek na około 1,5 cm paski, przekładamy do miski. Dodajemy jajka, pokrojone w kostkę ogórki kiszone, pokrojony por, obrane i pokrojone w kostkę jabłko, posiekaną cebulą (u mnie pół czerwonej – grubiej pokrojona i drobno poszatkowana połówka zwykłej cebuli). Na koniec dodajemy jogurt naturalny

Słodkie okruszki
Ogórki kiszone 151

mnie nie było by świąt bez kiszonego ogórka? Kto się z tym zgadza? Jest on nieodłącznym elementem sałatek, może służyć jako dodatek do obiadu czy przekąska. A czasami nawet woda z ogórków kiszonych przyda się ;) Składniki: 10 kg ogórków gruntowych ok. 6 l wody 3 kopiaste łyżki soli kamiennej 3-4 łodygi kopru razem z kapeluszem nasiennym duża(...)główka czosnku długi korzeń chrzanu,  3 łodygi chrzanu 10 liści wiśni Przygotowanie: Ogórki myjemy, przekładamy do dużego słoja, beczki, butli. Upychamy najciaśniej jak się da. Dodajemy korzeń chrzanu, łodygę chrzanu, czosnek, koper razem z kwiatem układamy na sam wierzch. Zalewamy bardzo gorącą zalewą, przygotowaną z wody i soli. Jeśli zdecydujecie się zrobić ogórki w małych, litrowych słoikach

Życie zaczyna się w kuchni
Środa: Błyskawiczny strogonoff Jamiego Oliviera 116

efekcie danie jest lekkie o ciekawej teksturze, gdyż miękki filet łączy się z chrupiącym ogórkiem i cebulą.   Składniki: 500 g polędwiczek z indyka 300 g grzybów (pieczarka, ciemna pieczarka, boczniaki) 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/4 szklanki mleka 1/2 szklanki jogurtu Kilka ogórków kiszonych lub konserwowych 1 duża czerwona cebula Zest z jednej cytryn 2 łyżki(...)oleju Pęczek pietruszki Sól i pieprz Przygotowanie: Krok 1 Bardzo cienko posiekaj w krążki cebulę, najlepiej przy pomocy robota kuchennego. Pokrój ogórki w plastry. Całość przełóż do miseczki i zalej sokiem spod kiszonych ogórków. Delikatne posól i wymieszaj. Odstaw. Krok 2 Rozgrzej na patelni łyżkę oleju. Grzyby obierz i posiekaj w plastry. Wyłóż je na patelnię, posól

Niedzielny kucharz
Sałatka ze smoczym owocem 205

Sałatka ze smoczym owocem to kolejna propozycja śniadania na słodko. Zdarza się, że nie mamy chęci na śniadanie to alternatywą na takie dni właśnie może być

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z szynką i ananasem 350

Sałatka z szynką i ananasem to oryginalna i bardzo smaczna sałatka. Jej przygotowanie nie wymaga zbyt wiele czasu i z całą pewnością zachwyci Was swoim smakiem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z jajkiem i dipem czosnkowym 169

twarogowego w kostce półtłustego, 1/2 ogórka małosolnego, 1/4 ogórka kiszonego, pomidor, 2 łyżki grzanek, 150 ml jogutu naturalnego, 3 małe ząbki czosnku, szczypta soli, 1/2 łyżeczki oregano, 1/2 łyżeczki majeranku Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Czosnek obieramy przeciskamy przez praskę, dodajemy do jogurtu wraz z ziołami i solą. Mieszamy. Pomidor, ogórki kroimy w plasterki. Jajko dzielimy na ćwiartki(...)kosteczki. Na talerzu układamy sałatę, układamy pomidory, ogórki, jajka, ser oraz grzanki (ja zrobiłam z kromki chleba - pokroiłam w kostkę i podgrzałam na suchej patelni, aż stały się lekko rumiane i chrupiące). Podajemy wraz z dipem czosnkowym

Lena Gotuje
Wtorek: Chłodnik z ogórka i fety 108

prosto z lodówki. Kto nie przepada za maślanką może użyć kefiru lub jogurtu, choć Bogiem a prawdą, maślanka jest najlepsza, gdyż jest lekko kwaśna co znakomicie koresponduje ze słodkimi ogórkami. Oczywiście możecie zrobić chłodnik na zwykłym jogurcie i zakwasić go sokiem z cytryny. Czas przygotowania: 10 minut Liczba porcji: 2 Poziom trudności: łatwe Składniki: 1 litr maślanki(...)fety (1/4 kostki) lub według uznania 2 duże ogórki Pęczek szczypiorku 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy Sól i pieprz Pestki dyni Grzanki: Awokado 50 g fety Łyżka soku z cytryny 4 kromki chleba Przygotowanie: Krok 1 Umyj i obierz ogórki, następnie pokrój je w kostkę. Czosnek obierz i zetrzyj na tarce, posiekaj szczypiorek. Tak przygotowane składniki włóż

Niedzielny kucharz
Konfitura z ogórków 158

Konfitura z ogórka to bardzo smaczna odmiana dla tradycyjnych dżemów i konfitur.Ma bardzo oryginalny słodko-korzenny smak.Szczerze polecam:) Składniki 1 kg obranych ogórków wydrążonych,bez ziaren 50 dkg cukru 1 pomarańcza 1 cytryna 5 goździków szczypta cynamonu 1/2-1 szklanki wody Obrane ogórki kroimy w kostkę. Gotujemy z przyprawami do miękkości. (można też zmiksować ogórki przed smażeniem)Wodę(...)Czytaj dalej Konfitura z ogórków

gotuj ze mną
Ogórki konserwowe 130

Dodatki : • 3 ząbki czosnku • 3 liście laurowe • 3 gałązki kopru (na łodyżce) • 3 łyżki białej gorczycy • kawałek chrzanu • kilka ziaren czarnego pieprzu • kilka ziaren ziela angielskiego • kawałek marchewki Przygotowanie : Ogórki umyć i ułożyć w 3 słoikach o pojemności 1 litra. Do słoików włożyć dodatki. Składniki zalewy zagotować. Zalać nią ogórki i zakręcić pokrywkami. Pasteryzować przez ok. 3 minuty(...)nakrętką), na średnim ogniu doprowadzamy prawie do zagotowania. Wówczas zmniejszamy ogień i podgrzewamy jeszcze przez ok. 3 minuty. Wyjmujemy z garnka i odstawiamy do całkowitego ostudzenia. Ogórki są już gotowe po ok. 1 tygodniu, ale oczywiście można je przechowywać przez całą zimę w spiżarce lub piwnicy

KUCHNIA POLSKA
Ogórki po zbójnicku 171

bardzo, ogóreczki ostre, ale bardzo smaczne ;-)  Ja robiłam podwójną porcję. Z jednej wychodzi około 7-8 słoików litrowych. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 3 kg ogórków 0,5 kg cebuli 2,5 łyżki soli Zalewa: 3 szklanki octu 3 szklanki cukru 4 łyżeczki pieprzu mielonego 4 łyżeczki ostrej papryki 4 łyżeczki curry 4 łyżeczki gorczycy(...)Ogórki ze skórką pokroić po długości w ćwiartki lub więcej kawałków to zależy jakie są duże. Cebulę obieramy, przekrawamy na pół i kroimy w plasterki. Wszystko przekładamy do dużego garnka, lekko mieszamy i zasypujemy solą. Odstawiamy na 2 godziny. 2. Składniki zalewy (cukier, ocet) zagotować i odstawić do wystudzenia. Następnie dodać pieprz, ostrą paprykę, curry i gorczycę, dokładnie wymieszać

kruche babeczki
miętowy chłodnik z ogórków 161

Miętowy chłodnik ze świeżych ogórków - zimna zupa , doskonała na upalny, letni dzień. B łyskawiczna w przygotowaniu, wystarczy tylko wymieszać składniki, a dodatek(...)mięty sprawia, że jest jeszcze bardziej orzeźwiająca. Podana z chrupiącymi grzankami sprawdzi się doskonale jako lekki obiad . Przepis z książki Clausa Meyera Wszystkie smaki Skandynawii . składniki: 1/2 kg świeżych ogórków 1/2 litra jogurtu naturalnego garść listków mięty 1 młoda cebulka sól, pieprz wykonanie: Ogórki obieram, jeśli mają duże pestki - wykrawam je. Ogórki kroję w kostkę, wrzucam

babka w formie
SAŁATKA Z OGÓRKÓW W ZALEWIE POMIDOROWEJ 497

koncentratu pomidorowego 1/2 szklanka cukru 1/2 szklanka octu 1/4   szklanki oleju  2 liście laurowe 2 ziela angielskiego łyżki soli SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Umyte i starte na szatkownicy ogórki odstawiamy na dwie godziny, następnie odcedzamy. Do garnka wlewamy ocet, olej dodajemy koncentrat wsypujemy cukier, sól oraz przyprawy, dokładnie mieszamy i gotujemy. Do gotującej się zalewy dodajemy cebule pokrojoną(...)plastry, gotujemy około 10 minut, często mieszając. Po tym czasie do gotujące się zalewy wraz z cebulą dodajemy, ogórki, często mieszając gotujemy 10 minut.   Gorącą sałatkę przekładamy do słoików i zakręcamy. Pasteryzujemy w nagrzanym do 125C piekarniku około 20 minut. (słoiki podczas pasteryzacji nie powinny się dotykać) Odstawiamy do przestygnięcia, można zajadać tuż po   przestygnięciu według mnie

RAROSSA
zupa ogórkowa wersja light 152

cebula * 1 pietruszka * kawałek selera * nać z pietruszki * koper * maślanka -1/2 szklanki * przyprawy: sól, pieprz czarny i ziołowy * liść laurowy i ziele angielskie  * 1 łyżka mąki 1. Ogórki starłam na tarce o dużych oczkach i przesmażyłam kilka minut na maśle.  2. Ziemniaki pokroiłam w drobną kostkę, cebulę w piórka, marchew starłam na tarce. Pietruszki i selera(...)przykryła warzywa. Dodałam 2 liście laurowe i 5 ziarenek ziela angielskiego. Odrobinę posoliłam. Nastawiłam na gotowanie.  3. Kiedy warzywa były prawie ugotowane dodałam zawartość patelni z usmażonymi ogórkami kiszonymi. Chwilkę jeszcze gotowałam. 4. Mąkę roztrzepałam z odrobiną wody i zagęściłam zupę. 5. Maślankę zahartowałam odrobiną gorącej zupy i zabieliłam. 6. Przyprawiłam solą, pieprzem czarnym i ziołowym

Pieprzyć z Fantazją
Tzatziki 104

wyobraźcie sobie, że identyczny nam wyszedł. Składniki 500 ml jogurt 4 średnie ogórki gruntowe 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 5-6 listków mięty pół cytryny sól Przygotowanie Ogórki obrałem, starłem na tarce na grubych oczkach, przełożyłem na sitko, pos kigórki Ogórki obrałem, starłem na tarce na grubych oczkach, przełożyłem na sitko, posoliłem, odstawiłem do osączenia. Jogurt(...)wlałem do salaterki ,miętę posiekałem i wrzuciłem do jogurtu. Czosnek obrałem, rozgniotłem w moździerzu z oliwą i szczyptą soli. Ogórki i czosnek dodałem do jogurtu wcisnąłem cytrynę, dosoliłem .Zasada jest taka, żeby było czuć delikatnie ogórek, mięte i czosnek. Podajemy dobrze schłodzony

R'n'G Kitchen
Chłodnik litewski z botwinki. Przepis krok po kroku. 154

wrażeniami pod wpisem w komentarzach! Chłodnik z botwinki Składniki: 1 botwinka 200 ml wody 1/2 koperku 1 szczypiorek sól, pieprz, cukier 1 pęczek rzodkiewki 2-3 ogórki 400 g jogurtu naturalnego gestego 400 g kefiru 500g maślanki 2 łyżki soku z cytryny Botwinkę poszatkuj. Ogórki i rzodkiewki zetrzyj na jarzynowej tarce. Posiekaj(...)zagotuje, przykryj pokrywką i podgrzewaj na małym ogniu 3 minuty. Po tym czasie podgotowaną botwinkę przełóż do dużej miski i odstaw do wystudzenia. Ogórki posyp 1/2 łyżeczki soli, odstaw na 10 minut, aż zmiękną i puszczą wodę. Kiedy to zrobią odciśnij je na sicie.   Do ostudzonej botwinki

kuron.com.pl
Dip ogórkowy z miętą 182

grillowanej karkówki czy też placków z cukinii. składniki: 2 średnie długie świeże ogórki 400 g jogurtu naturalnego 1 łyżka soku z limonki sól,pieprz listki świeżej mięty Ogórki obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Lekko posolić i przełożyć na sito. Zostawić na ok 30-60 minut aby sok ociekał. Potem jeszcze lekko odcisnąć(...)soku i przełożyć do miski. Listki mięty drobno posiekać i dodać do ogórków. Ilość mięty zależy od tego jak bardzo miętowy smak lubimy. Dodać jogurt naturalny i sok z limonki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem, soli nie za dużo bo ogórki były wczesniej solone. Gotowy sos odstawić do lodówki

Monia miesza i gotuje
Grecki sos tzatziki 132

zrobić. Do tego świeże ogórki, czosnek, oliwa, zioła... Macie jakieś ulubione sosy do grilla? Składniki: 400ml gęstego jogurtu greckiego (lub 800ml naturalnego jogurtu) 2 ząbki czosnku 2 gruntowe ogórki mały pęczek koperku gałązka mięty sól świeżo mielony pieprz 2 łyżki oliwy opcjonalnie: sok z cytryny Jogurt naturalny odcedzić: sitko wyłożyć kilkakrotnie złożoną gazą, na gazę wylać jogurt, pozostawić(...)osączenia na noc. Odcedzoną serwatkę można wykorzystać np. do przygotowania naleśników lub koktajli. Ogórki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odcisnąć. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Koperek i miętę posiekać. Jogurt przełożyć do miseczki, dodać ogórki, czosnek, zioła, oliwę, posolić do smaku, oprószyć pieprzem, doprawić sokiem z cytryny (opcjonalnie). Sos odstawić na 30 minut do lodówki, żeby

Obiad gotowy
Kanapka z sałatką z tuńczyka 201

niej nie wypada i całkiem przyzwoicie ją się je. Sałatka z tuńczyka Składniki: 1 puszka tuńczyka 3 jajka 4 łyżki majonezu pęczek posiekanej pietruszki 10 cm ogórka 5 rzodkiewek 3 łyżki szczypiorku 3 ogórki konserwowe(...)małe ogórki do dekoracji sół i pieprz do smaku 100 g utartego sera do kanapki 4 kajzerki, tutaj przepis sałata 1 duży pomidor Rzodkiewki, jajka, świeży ogórek i ogórki konserwowe pokrój w kostkę. Dodaj pokrojony szczypiorek, pietruszkę, odcedzonego tuńczyka i majonez. Dopraw solą, pieprzem i wymieszaj sałatkę. Przekrój bułki na pół. Na dolnych połówkach ułóż porcję utartego sera

codojedzenia
Wielkanocna jajeczna sałatka na krakersach 179

40szt krakersów cebulowych 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 5 jajek 120g żółtego sera 2 kiszone ogórki 9 łyżek majonezu 1 pęczek szczypiorku pieprz Wykonanie: 1. Ser i ogórki zetrzeć osobno na tarce o grubych oczkach. Z ogórków odlać powstały sok. Następnie wymieszać ser i ogórki z 4 łyżkami majonezu. 2. Jajka ugotować na twardo(...)łyżką majonezu. 4. Składanie sałatki: Na talerzu ułożyć z krakersów prostokąt o wymiarach 5 x 2 (10 krakersów na każdą warstwę). Na krakersy wyłożyć masę serową z ogórkiem, przykryć drugą warstwą krakersów, następnie wyłożyć masę z tuńczyka, przykryć trzecią warstwą krakersów, wyłożyć masę z białek, przykryć ostatnią warstwą krakersów. Wierzch posmarować 2 łyżkami majonezu, posypać startymi żółtkami i szczypiorkiem. Wstawić

Szalona Kuchnia Eweliny
Serowa rolada z warzywami 739

wymieszać wszystko z ulubionym dressingiem. Znów jest smacznie i kolorowo i nic się nie marnuje:) 400 g sera gouda 200 g serka topionego 100 g miękkiego masła 2-3 ogórki konserwowe 3 jajka 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1/2 puszki mieszanki groszku i kukurydzy Jamar sól, pieprz Ser umieszczamy w dużym, mocnym woreczku strunowym. Wkładamy do garnka(...)woreczka – ser nie chciał mi się równo roztapiać) oraz w razie potrzeby dolewamy do garnka gorącej wody. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w drobną kostkę. Przekładamy na sito i pozostawiamy do odcieknięcia. Pozbawione gniazd nasiennych papryki również kroimy w drobną kostkę. Miękkie masło ucieramy razem z serkiem topionym. Dodajemy pozostałe

Smaki Na Talerzu
Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem 158

bardzo małe kawałeczki i wrzucamy do miski. Dodajemy przyprawy (możecie wykorzystać przyprawy, które są dodawane do zupek lub tak jak ja doprawić je swoimi ulubionymi przyprawami). Ogórka szklarniowego obieramy i razem z ogórkami kiszonymi kroimy w drobną kostkę. Dodajemy je do makaronu. Kukurydzę i fasolę odsączamy i wrzucamy do miski razem z pokrojonym kurczakiem. Dodajemy majonez i śmietanę(...)wzbogacić smak możecie dodać jeszcze 1-2 łyżki wody z ogórków kiszonych. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie wszystko mieszamy, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na kilka godzin (lub całą noc) do lodówki. Przed podaniem jeszcze raz mieszamy. Smacznego Artykuł Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Sycący kociołek z mięsem i warzywami 460

łopatki 2 duże cebule 1 czerwona cebula oliwa 1 czerwona papryka peperoni 4 liście laurowe 10 ziaren ziela angielskiego 900 g ziemniaków 3 duże czerwone papryki 1 duży słoik ogórków konserwowych mąka pszenna typ 500 (np Wrocławska) sól, świeżo mielony pieprz kolorowy, słodka papryka WYKONANIE Mięso umyć, pokroić w małą kostkę i przełożyć do dużej brytfanny. Cebule obrać, pokroić(...)mieszając od czasu do czasu, aż mięso zacznie już mięknąć. W międzyczasie ziemniaki obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Z papryk wyciąć gniazda nasienne i pokroić w większą kostkę. Ogórki konserwowe odsączyć z zalewy i również pokroić na mniejsze kawałki. Gdy już mięso zacznie mięknąć, to dodać najpierw ziemniaki i papryki. W razie potrzeby dolać ponownie wody. Dusić

Passions hobbies life
Wegańska zapiekanka rodzinna (bezglutenowa) #1 144

kukurydzy pół filiżanki mrożonej marchewki z groszkiem 4 kiszone ogórki oliwa do smażenia 1 łyżka sosu sojowego jasnego sól, pieprz, papryka słodka, curry, oregano pomidorki koktajlowe i świeże ogórki do dekoracji Wykonanie: 1. Kroimy cebulę w pół-talarki i szklimy na oliwie. 2. Obieramy pieczarki, siekamy je i dorzucamy do smażącej się cebuli, solimy, pieprzymy i sypiemy sporo(...)pieczarki odstawiamy na bok, gotujemy ryż tak jak zawsze. 3. Na dno naczynia żaroodpornego lejemy trochę oliwy, następnie wrzucamy ugotowany ryż i mieszamy wszystkie składniki (paprykę kroimy w kosteczkę, ogórki kiszone kroimy też w kosteczkę). 4. Tofu kroimy w kosteczkę i dodajemy do naszej zapiekanki, wszystko mieszamy, dodajemy łyżkę sosu sojowego jasnego, solimy, pieprzymy, dodajemy curry, paprykę słodką. Nagrzewamy

Kawa z mlekiem
Wegański strogonow 125

2-3 cebule krojone pomidory/passata 600-800 g łyżeczka pieprzu czubata łyżeczka słodkiej papryki czubata łyżeczka majeranku sól   Przygotowanie: Na tarce o dużych ochach zetrzeć: marchew, pietruszkę, ogórki W cieniutkie paseczki pokroić paprykę, w trochę większe boczniaki (można po prostu porozrywać je wzdłuż blaszek), pieczarki w zależności od wielkości na 2 lub 4 części (moje były mini(...)partię, tak samo postąpić z pieczarkami. Do garnka gdzie smaży się cebula, marchew i pietruszką dodać paprykę, smażyć kolejne 5 minut mieszając od czasu do czasu, kolejno dodać kiszone ogórki i sos pomidorowy. Smażyć 3-5 minut, dodać grzyby, doprawić solą (łyżeczka powinna wystarczyć, bo ogórki mają wystarczająco dużo soli). Gotować jeszcze 3 minuty.   Smacznego

greenscarf
Surówka z kapusty pekińskiej i ogórków kiszonych 111

Składniki: 1 mała kapusta pekińska 6 ogórków kiszonych 1 cebula czerwona 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z kiszonych ogórków (ewentualnie sok z cytryny) sól, pieprz ziołowy Sposób przygotowania: Kapustę kroimy w piórka. Ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Polewamy oliwą i sokiem z ogórków.  Doprawiamy

Qchnia po prostu
Tzatziki 163

Opis tzatziki: Tzatziki jest to dip (inaczej sos) grecki. Ten sławny grecki sos na bazie jogurtu, ogórków, czosnku i ziół jest jednym z moich ulubionych. Świetny dodatek do warzyw, pieczywa i mięs(...)grillowanych lub pieczonych, burgerów, szaszłyków, ale nie tylko! Najlepsze w sosie jest to, że jest on mega prosty a smakuje wybornie. Składniki: 400 g jogurtu greckiego 200 g ogórków 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka oliwy z oliwek Sól, pieprz 1 łyżeczka posiekanych liści mięty oraz koperku Sposób przygotowania: Ogórki myjemy i obieramy ze skórki. Ogórki należy zetrzeć

CookMag
Sałatka z pomidora i ogórka w kremowym sosie 925

width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z pomidora i ogórka w kremowym sosie – Składniki: 2 średnie ogórki zielone (ok. 400g) 3 pomidory (ok. g) 1 mały ząbek czosnku pół średniej cebuli (ok. 65g) 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżeczka octu jabłkowego 2 łyżeczki(...)kwaśnej śmietany 18% 2 łyżeczki majonezu sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z pomidora i ogórka w kremowym sosie – Wykonanie: Ogórka umyć, osuszyć, pokroić w dość cienkie półplasterki. Dodać do niego octu jabłkowego i wymieszać. Pomidory umyć, osuszyć, pokroić w kosteczkę. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Czosnek obrać, drobno posiekać. Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski

Kulinarne Przeboje
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków 184

tradycjonalnej  ogórkowej .  Jeżeli jeszcze nie  robiliście  takiej  to zapraszam  do wypróbowania  przepisu :) Składniki: 2 L bulionu 600 g świeżych ogórków 2 marchewki 1 cebula 4-5 ziemniaków masło do smażenia 1/2 pęczka natki pietruszki 3-4 łyżki śmietany 18% sól, pieprz Wykonanie: Warzywa umyć, obrać i pokroić w kostkę, a cebulę(...)półksiężyce. W garnku rozgrzać masło, wrzucić marchewkę z cebulą, podsmażyć. Zalać bulionem, zagotować. Do gotującego się wywaru dodać pokrojone ziemniaki.  Na patelni rozgrzać masło, wrzucić pokrojone ogórki i smażyć do momentu aż ładnie się zeszklą. Ogórki dodać do garnka i całość gotować  do miękkości ziemniaków. Śmietanę zahartować, wlać do zupy. Na koniec całość doprawić solą

magiczna kuchnia Kasi
Pasztety i pasty kanapkowe - przegląd produktów wegańskich dostępnych w sklepach sieciowych 162

cukry: 0,7 g Białko 5,0 g Sól: 0,98 g Lunter Tatar pasta z papryką Dostępność: Tesco Składniki :  woda, nasiona soi, sterylizowane warzywa 20% (ogórki, papryka), przecier pomidorowy, muszrarda (nasiona gorczycy, cukier, ocet, przyprawy), olej rzepakowy, sos Worcester (sok jabłkowy, przyprawy), cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, sos sojowy, cebula, czosnek, papryka, sól, chilli, stabilizator: guma ksantanowa. Cena(...)cukry: 1,1 g Błonnik: 3,8 g Białko 9,6 g Sól: 0,9 g WellWell Pasta z pestkami słonecznika z ogórkiem i koperkiem Dostępność: Auchan Składniki :  woda, ogórki konserwowe (ogórki, woda, ocet, cukier, sól), 25%, olej rzepakowy, pestki słonecznika 13%, białko sojowe, błonnik grochowy, skrobia ziemniaczana, sól, aromat, przyprawy (koper 0,4%, pieprz czarny). Cena

Zielona Kuchnia
placki z zielonych ogórków 311

roku sezon u nas prawdziwie ogórkowy ;-) Najwięcej ogórków zakisiłam - w całości i jako gotowy przecier na zupę . Z ogórków, które zostały po przygotowaniu przetworów ugotowałam znakomitą kremową zupę , a dziś (z powodzeniem) wypróbowałam przepis na chrupiące placki. Jeśli lubicie placki z warzyw - spróbujcie koniecznie. składniki: 1 kg ogórków  1 łyżeczka soli 2 jajka 1 szklanka mąki(...)ząbki czosnku pieprz wykonanie: Umyte ogórki starłam na tarce o grubych oczkach. Posoliłam i odstawiłam na sitku na 15 - 20 minut. Odcisnęłam sok, a do masy dodałam jajka i mąkę. Dokładnie wymieszałam, dodałam drobno posiekany czosnek, doprawiłam solą i pieprzem do smaku. Na patelni rozgrzałam olej i nakładałam po łyżce masy. Smażyłam 2-3 minuty z każdej strony

babka w formie
MIZERIA ZE ŚMIETANĄ I KOPERKIEM 178

Według mnie jeden z najlepszych letnich dodatków do obiadu.Doskonale pasuje do młodych ziemniaczków z koperkiem :). SKŁADNIKI 5 ogórków gruntowych śmietana 12% posiekany koperek sól ziołowa WYKONANIE Ogórki obieramy ze skórki i kroimy na plasterki.Następnie plasterki wykładamy na sitko solimy,przykrywamy i odstawiamy na 30 min.aż ogórki puszczą sok. Po upływie czasu,ogórki wrzucamy

Mała w garnku miesza
HALIBUT pod PISTACJOWYM PESTO, MUS z RZEŻUCHY i BROKUŁOWY RYŻ – FISH FRIDAY 132

Zielono mi! Wszystko na zielono! Ryba w pistacjowym pesto, mus z rzeżuchy i szpinaku, no i ryż z dodatkiem brokuła, a jako dodatek mizeria z ogórka pokrojonego wzdłuż na wstążki. Smakowicie wygląda, wybornie smakuje. Polecam, nie tylko w piątek, ale każdego dnia, a rzeżuchę nie tylko na wiosnę i z okazji świąt wielkanocnych – można ją łatwo wysiać i korzystać(...)przelać zimną wodą. Przełożyć do malaksera lub blendera, zmiksować, dodać śmietanę i jogurt, zmiksować na gładki mus. Podawać w formie fezki uformowanej za pomocą dwóch łyżek. Mizeria z ogórków: 2 długie ogórki szklarniowe 1 łyżka śmietany 12% 1 łyżka jogurtu naturalnego (może być grecki) sól do smaku Ogórki obrać i pokroić za pomocą obieraczki do warzyw wzdłuż

Dietolog
Ogórki po żydowsku 127

żydowsku, bo o nich dzisiaj mowa. Chrupiące, słodkawe, po prostu rewelacyjne. Oryginalnie bez papryki, ale ja daję małą kosteczkę dla delikatnego posmaku. Spróbujcie, a przepadniecie tak jak i ja:). OGÓRKI PO ŻYDOWSKU Zalewa 5 szklanek wody 1 szklanka cukru 1 szklanka octu 1 łyżka soli Do słoika plaster cebuli kilka plasterków marchwi ząbek albo i dwa czosnku gałązka selera(...)kawałek papryki (moja lekka modyfikacja) Składniki zalewy zagotować i ostudzić. Na dno każdego słoika wkładam warzywa. Ogórki wg oryginalnej receptury powinnam obrać ze skórki i przekroić na cztery części, ale nie do końca tak aby utworzyły się kwiatuszki. Ja jednak tego nie robię, po prostu wkładam do słoika jak najmniejsze ogóreczki i zalewam to ostudzoną zalewą. Pasteryzuję 5 minut

Pieguskowa Kuchnia
Sałatka ogórkowa II 97

kroku, ale tak bardzo zapałałam chęcią jej posiadania, że jestem dobrej myśli, że powolutku nabierze ona upragnionego kształtu. No ale nie od razu Kraków zbudowano Wracając do tematu ogórków, to propozycja na nieco bardziej wyrazistą w smaku sałatkę. Przepis pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy, który nieco ostatnio odświeżyłam:) Sałatka ogórkowa 4 kg ogórków ze skórką 4 ząbki(...)czosnku 2 łyżki soli 1 szkl cukru 1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego 1 szkl octu garść natki pietruszki garść koperku gorczyca Ogórki poszatkować na cieniutkie plasterki, czosnek przecisnąć przez praskę, pietruszkę i koperek drobno posiekać. Wszystkie składniki oprócz gorczycy wymieszać ze sobą i odstawić na ok 4 godziny, żeby puściło sok. Do słoików wsypać odrobinkę gorczycy i powkładać sałatkę

Pieguskowa Kuchnia
Chłodnik litewski 141

szczyptę cukru i gotować do miękkości. Gdy buraczki będą miękkie dodać pokrojone drobno łodygi i liście i gotować przez ok. 2 minuty. Następnie zdjąć z ognia i wystudzić. Ogórki obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w kostkę, rzodkiewki umyć i pokroić w podobną kostkę jak ogórki. Koperek posiekać drobno, czosnek przecisnąć przez praskę. Do ugotowanej i ostudzonej botwinki(...)dodać ogórki, rzodkiewki, koperek i czosnek. Całość zalać zsiadłym mlekiem lub kefirem bądź jogurtem naturalnym. Wszystko wymieszać, doprawić solą i pieprzem i wstawić do lodówki na minimum godzinę. Jajka ugotować na twardo i pokroić na połówki lub ćwiartki. Chłodnik podawać schłodzony z jajkiem i świeżym koperkiem. * Chłodnik bardzo efektownie wygląda w szklanych miseczkach, takich jak np. TE-KLIK

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Sałatka z papryki i ogórka zielonego w jogurcie z czarnuszką 130

Dzisiejszy przepis jest odmiana od tej standardowej wersji. Przygotowaną sałatkę warto włożyć na kwadrans do lodówki, aby smaki przegryzły się. Sałatka z papryki i ogórka zielonego w jogurcie z czarnuszką / 1 porcja Składniki: 2 ogórki gruntowe, sałatkowe 1/3 małej papryki 2 łyżki posiekanej natki z pietruszki 1/3 małej cebuli, młodej 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki czarnuszki sól(...)smaku Przygotowanie: Ogórki obieramy ze skóry. Przekrawamy wzdłuż na pół i kroimy na grubsze plastry. Paprykę oczyszczamy z błonek i kroimy w większą kostkę. Ogórki i paprykę przekładamy do miski. Cebulę kroimy w piórka i dodajemy do warzyw. Wszystkie składniki mieszamy z posiekaną natką z pietruszki, czarnuszką, jogurtem naturalnym. Doprawiamy do smaku, mieszamy jeszcze raz. Tak przygotowana sałatkę

Moja smaczna kuchnia
Sałatka ryżowa z makrelą, jajkiem i kukurydzą 218

krótkim namyśle do całości dołączyły ogórki kiszone :) To był strzał w dziesiątkę. Sałatka jest pyszna - jajko świetnie łączy się ze smakiem wędzonej ryby a słodka kukurydza ze smakiem ogórków. Cebula dodaje całości tylko pikanterii. Potwierdzeniem moich słów może być fakt, że dość spora micha została rozpracowana przez moją rodzinę w przeciągu kilku godzin :) Składniki - 5 jajek - wędzona makrela(...)ryżu - 3 średnie kiszone ogórki - puszka słodkiej kukurydzy - 1 czerwona cebula - sól, pieprz ziołowy  - mały słoik majonezu Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni to możesz  wziąć udział w rozwoju tego bloga  aby było ich jeszcze więcej. Dlatego zachęcam do komentowania, lajkowania, udostępniania oraz

Świat Smaku
keczupowe ogórki 656

słoik pęczek kopru -baldachim 12 ząbków czosnku zalewa ½ szklanki octu,u mnie ocet  jabłkowy tutaj 2 łyżki soli 8 łyżek pikantnego keczupu 4 szklanki wody Wykonanie Umyte ogórki obrać ze skorki i pokroić wzdłuż na cztery części. Składniki zalewy zagotować . Do słoików włożyć po kilka gałązek kopru-baldachimy,2 ziela angielskie,4 ziarna pieprzu,2 ząbki czosnku,oraz(...)pionowo ogórki. Gorącą zalewą zalać ogórki. Słoiki zakręcić i pasteryzować 5 minut.:)) przepis przywieziony z wakacji ,bo bardzo nam smakował

w mojej kuchni
Domowe ogórki kiszone małosolne 165

wszystkie uwielbiam! Dlatego w tym roku postanowiłam zmierzyć się z własnoręczną małosolną kiszonką wg przepisu moich rodziców. Wyszły bardzo dobre! Zapraszam po przepis. Co potrzeba: - 1 kg ogórków gruntowych - 2 litry przestudzonej ugotowanej wody - koper, 3 główki czosnku(...)świeży chrzan (może być gotowa wiązka dostępna w sklepach) - 2 łyżki soli Do kamiennego naczynia, słoika lub garnka przelewamy wodę, dosypujemy soli i mocno mieszamy. Dodajemy dobrze umyte ogórki pomiędzy które umieszczamy ząbki czosnku (bez obierania ich ze skórki) Dodajemy koper, chrzan. Zostawiamy pod przykryciem na 3-4 dni, możemy od 3 dnia próbować czy już są dobre

upichcona
Ogórki konserwowe 232

octu 10% 16 dkg soli 38 dkg cukru Do każdego słoika: 1 obrany ząbek czosnku 2 ziarnka ziela angielskiego 2 ziarnka pieprzu 1 liść laurowy 1 dojrzały koper małe ogórki (w sumie 5 kg) Powkładać składniki do słoików. Zagotować zalewę i zalać gorącą ogórki w słoikach. Wstawić je do dużego garnka z gorącą wodą i przykryć przykrywką(...)użyć specjalnego naczynia do przetworów). Gotować kilka minut, jeśli ogórki są większe może to być nawet i 15. Będą gotowe gdy zmienią kolor na bardziej żółty, ale nie całkiem. Wtedy wyjąć je i wyłożyć na ręcznik stawiając na wieczku i przykryć ściereczką. Gdy wystygną wynieść w ciemne miejsce i czeeekać ;) My zaczynamy je jeść dopiero po ok. miesiącu

W kuchni bez szafek
Kremowa surówka z ogórków gruntowych - idealna do grilla 166

Pyszna, kremowa surówka z ogórków gruntowych, czerwonej cebulki - idealna zarówno do obiadu jak i do grilla. Orzeźwiająca w smaku, dzięki listkom mięty. Polecam! Składniki: - 10 ogórków gruntowych - 1 cebulka czerwona - 1 łyżka soku z cytryny - 1 łyżka majonezu - 2 łyżki gęstej śmietany - sól(...)pieprz - szczypiorek/koperek - 2 listki mięty Ogórki ubrać i opcjonalnie obrać. Pokroić w plastry. Cebulę obrać i pokroić w półksiężyca, dodać do ogórka. Posolić, popieprzyć i dodać sok z cytryny. Wymieszać. Majonez połączyć ze śmietaną, zalać ogórki. Dodać posiekany szczypiorek lub koperek. Dokładnie wymieszać. Na wierzch posypać posiekaną miętą. Smacznego

CookYourself
Sałatka z zupek chińskich 162

kolejny punkt obowiązkowy każdego rodzinnego przyjęcia w moim domu. Uwielbiają ją wszyscy i znika w błyskawicznym tempie Sałatka z zupek chińskich Składniki: 4 zupki chińskie ogórek szklarniowy około 4-5 dużych sztuk ogórków kiszonych (jedno opakowanie) puszka kukurydzy łyżka oleju 5 łyżek majonezu 4 łyżki śmietany ulubione przyprawy (u mnie po łyżeczce czosnku granulowanego, papryki słodkiej, papryki ostrej(...)wykorzystać przyprawy, które są dodawane do zupek, wtedy w sklepie wybierzcie 2 o ostrym i 2 o łagodnym smaku lub tak jak ja doprawić je swoimi ulubionymi przyprawami). Ogórka szklarniowego i ogórki kiszone kroimy w drobną kostkę i dodajemy do makarony. Kukurydzę odsączamy i wrzucamy do miski. Dodajemy olej, majonez i śmietanę, aby wzbogacić smak możecie dodać jeszcze łyżkę

PatiGotuje
GULASZ Z PIERSI KURCZAKA 415

Pyszny gulasz z soczystą piersią z kurczaka, pieczarkami, paprykami, ogórkiem kiszonym i cebulką. To tzw. szybki obiad :) Doskonale smakuje podany z ryżem czy kaszą gryczaną albo z ziemniakami. Do tego  pyszna surówka  albo mizeria i jest smaczny obiadek, który z pewnością posmakuje całej rodzinie :) Do gulaszu wykorzystałam aromatyczne przyprawy  Skworcu . Składniki: * 1 kg piersi z kurczaka(...)mniejsza papryka czerwona * 1 mniejsza papryka zielona * 1 cebula * 2-3 ogórki kiszone+ 2 łyżki soku z ogórków * 7-8 pieczarek * sól  * przyprawa do kurczaka  (użyłam Skworcu) * przyprawa do gulaszu  (użyłam Skworcu) * pieprz cayenne  (użyłam Skworcu) * 1 kostka mięsna Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na niewielkiej ilości oliwy z oliwek

Zrób to smacznie
CHŁODNIK LITEWSKI 110

oderwać 😉 Tak było w naszym przypadku... Składniki: pęczek botwinki 2 szklanki bulionu 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek koperku 3 szklanki maślanki lub kefiru 1 szklanka śmietany 18% 3-4 ogórki gruntowe 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki soku z cytryny jajka sól, pieprz Wykonanie: Botwinkę dokładnie myjemy. Buraczki obieramy i ścieramy na tarce, a łodygi i liście drobno siekamy. Przenosimy(...)garnka i zalewamy bulionem. Zagotowujemy, a następnie gotujemy przez około 15 min. Studzimy. Ogórki obieramy ze skórki i ścieramy na tarce. Szczypiorek i koperek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Do zimnej botwinki wlewamy kefir oraz śmietanę, a następnie dodajemy 2 ogórki starte na tarce, połowę szczypiorku i połowę koperku (resztę odkładamy do posypania po wierchu). Przyprawiamy ząbkiem czosnku

Kuchnia MagdaLeny
Ogórki małosolne 141

przegotowanej ciepłej wody, 2 łyżki soli, zestaw do kiszenia (liście i korzeń chrzanu, koper z kwiatostanami, czosnek). Krok 1 W przegotowanej wodzie rozpuszczamy sól i odstawiamy do ostygnięcia. Ogórki moczymy około 20 minut w zimnej wodzie, a następnie bardzo dokładnie je myjemy. Krok 2 Dno słoja wykładamy koprem, dodajemy kilka ząbków czosnku, kawałek korzenia chrzanu. Układamy warstwę ogórków, następnie przekładamy ją warstwą kopru, czosnku i liścia chrzanu i tak na przemian. Krok 3 Całość dociskamy ręką, zalewamy ciepłą wodą z solą tak by ogórki były całkowicie zanurzone. Odstawiamy na 3 – 4 dni. Smacznego function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp

Coś bym zjadła
Ogórki kiszone 104

Pomyśleliście kiedyś, kupując ogórki, czy jest różnica między ogórkami kiszonymi a kwaszonymi? Kiszenie a kwaszenie, to zupełnie dwa różne procesy. O ile kiszenie-to samo zdrowie, o tyle kwaszenie, to dodanie kwasów lub ich soli=chemia.Zatem pamiętajcie, jeżeli kupujecie -to tylko kiszonki. SKŁADNIKI: 5 kg ogórków Korzeń chrzanu Liście chrzanu 1 główka czosnku Kilka liści dębu Kilka(...)liści winogrona Kilka liści wiśni Gałązki kopru ZALEWA: Na litr wody/2 łyżki soli. Należy przygotować ok. 3 litry takiej solanki. Do wyparzonych słoików wkładamy ogórki, ząbki czosnku, liście, koper, pokrojonych korzeń chrzanu. Zalewamy to gorącą wodą z solą

Kopystką po garach
Sałatka śledziowa z ogórkiem kiszonym i porem 151

śledzie z cebulą i suszonymi pomidorami , które w naszym domu okazały się prawdziwym przysmakiem. Dzisiaj prosta sałatka z ogórkami kiszonymi, porem i ostrą papryczką. Te śledzie zakwasiłam tylko ogórkami, mają więc ciekawy smak. Zapraszam do stołu 😊 Składniki: ok. 20-25 cm średniej grubości pora (jasna część) 1 średnia papryczka chili 5-6 średnich filetów śledziowych solonych 4 średnie(...)ogórki kiszone  150 ml oleju słonecznikowego Śledzie wymoczyć z soli. Pokroić w paseczki. Pora przekroić wzdłuż, wypłukać dobrze pod zimną bieżącą wodą. Osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić. Ogórki przekroić na tzw. ćwierćplasterki, czyli każdy ogórek wzdłuż na 4 części, a potem na plasterki. Papryczkę opłukać i posiekać na dowolną grubość. Wielbiciele ostrzejszych smaków mogą pozostawić pesteczki. Wszystko

Codzienna kuchnia niecodzienna
ogórki małosolne 101

prostu do zalewy na litr wody dajemy 1 łyżkę soli, a do kiszenia na zimę 2 łyżki :) Potrzebujemy ogórki gruntowe... Koperek... Chrzan... Czosnek... Sól kamienną i wodę... Ogórki zrywamy i myjemy w zimnej wodzie... Obcinamy końcówki żeby szybciej się zakisiły... Na dno naczynia układamy liść i korzeń chrzanu, czosnek i baldachim koperku... Potem układamy ogórki i zalewamy(...)gorącą wodą z solą... Po dwóch trzech dniach mamy pyszne ogórki :) Smacznego ! Polecam

chleba naszego
ogórki faszerowane :) 136

wtedy zorganizować jakąś zabawę... pojawiła się Vera, która wróciła z kolejnych wakacji... Ogórki czekały świeżo zerwane więc je obrałem i tak się zaczęła moja zabawa :)  Po obraniu ogórków zrobiłem twarożek... Potem ugotowałem jajka... No i co dalej... Ogórki przekroiłem na pół, wydrążyłem i zrobiło się miejsce na twarożek z cebulką... Tego było za mało, więc pomyślałem(...)żeby dodać pomidory, które tylko na to czekały... Jak pomidory i pomidorki już były ... nadal wyglądało tak sobie... Więc z jajek powstał talerzyk kwiat :) ... Hmm...Ale wszystkie ogórki przecież nie mogą być tylko  łódkami... Największe łodzie zostały żaglowcami ... Pojawiły się serowe żagle... przyprawy...wędlina... Pozostało tylko podpiec chlebek w tosterze i do kolacji :)  Polecam wszystkim ! Smacznego

chleba naszego
Zupa krem z zielonego ogórka 123

przygotowuję ją w poniedziałki, ponieważ w niedzielę zawsze gotuję więcej rosołu, z którego później można przygotować wiele zup i zaoszczędzić tym czas. Zupa krem z zielonego ogórka. Składniki: litr bulionu, 0,5 kg ogórków zielonych, 3 ziemniaki, cebula, 50 g serka topionego śmietankowego, pieprz, sól, koperek do dekoracji. Zupa krem z zielonego ogórka. Sposób przygotowania: Ziemniaki gotujemy w lekko(...)osolonej wodzie. Jeśli przygotowujemy bulion od podstaw możemy je ugotować razem z nim. Ogórki i cebulę kroimy w kostkę, przesmażamy z odrobiną soli na oliwie. Do bulionu dodajemy ogórki, oraz odcedzone ziemniaki. Gotujemy ok 10 minut. Dodajemy serek topiony. Całość miksujemy na gładką masę

Pani domowa
Zupa ogórkowa 169

wytrzyma nawet 4 dni.  A u was jaka dzisiaj pogoda? Przepis: Składniki: 3,5 l wody 250 g przecieru ogórkowego 5 ogórków kiszonych 150 ml soku z ogórków kiszonych 3 duże marchewki 2 pietruszki 1 mały seler 3 białe części pora pęczek koperku 3 łyżeczki suszonej włoszczyzny majeranek, sól, pieprz,  6 ziemniaków dodatkowo: śmietanka roślinna(...)rozgotowały.  3. Kiedy warzywa w bulionie zmiękną, za pomocą sita wyciągamy. Marchewkę kroimy w kostkę i wkładamy z powrotem do bulionu, dodajemy również ugotowane ziemniaki.  4. Ogórki kiszone ścieramy na małych oczkach - dodajemy do zupy.  Wlewamy przecier z ogórków i sok.  5. Całość zagotowujemy, dodajemy posiekany koperek, do smaku sól, pieprz

Mój pomysł na
Najłatwiejsza surówka do obiadu (z pomidorków, papryki i ogórków kiszonych) 222

mielony. No cóż… nam czasem nie trzeba nic więcej. A Wy jakie najczęściej surówki serwujecie do obiadu? Składniki: (na 1 porcje, zwiększamy proporcjonalnie do liczby osób) 2 duże ogórki kwaszone 3 małe pomidorki (u mnie paprykowe) 1 cm pory 1/4 czerwonej papryki sól cebulowa do smaku (u mnie Skworcu) pieprz czarny mielony do smaku (u mnie Skworu) Przygotowanie(...)Ogórki kroimy w większą kostkę, paprykę również. Por drobno siekamy. Pomidorki kroimy w ćwiartki. Całość wkładamy do miseczki, wstępnie mieszamy. Następnie doprawiamy do smaku solą cebulową (poleca, bo wzbogaca smak surówki) i pieprzem. Całość delikatnie polewamy olejem. Wszystko ostrożnie mieszamy, próbujemy. Surówkę najlepiej odstawić na kilka minut, aby smaki dobrze się przegryzły. Podajemy do drugiego dania. Surówka idealnie pasuje

Słodkie okruszki
Tzatziki 219

grilla, dań pieczonych oraz smażonych. W Grecji Tzatziki podawane są jako przystawka z chlebkami pita. Głównymi składnikami dipu są: jogurt grecki, drobno poszatkowany ogórek oraz czosnek. Składniki: 400 g jogurtu greckiego 200 g ogórków 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka oliwy z oliwek Sól, pieprz 1 łyżeczka posiekanych liści mięty oraz koperku Sposób przygotowania: Ogórka myjemy, obieramy ze skórki oraz(...)tarce o dużych oczkach. Gdy jogurt grecki jest rzadki to musimy odcedzić wodę z potartych ogórków, natomiast jeżeli jest gęsty wodę pozostawiamy. Do miski dodajemy jogurt grecki, przetarte ogórki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę z oliwek, posiekana miętę oraz koperek. Wszystkie składniki dobrze mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Gotowy sos odstawiamy do lodówki

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Tort chlebowy z twarożkiem 288

szczypiorek, sól, pieprz i wszystko mieszam.  Paprykę, ogórka konserwowego i szynkę lub parówkę (albo jedno i drugie :) ) kroję w drobną kosteczkę. Na talerzu układam 4 kromki chleba tak żeby powstał kwadrat (gdy kromki są nie równe lepiej przyciąć je troszkę) następnie wykładam 1/3 twarożku i rozsmarowuje równo, wykładam 1/2 papryki, ogórków i szynki. Czynność należy powtórzyć czyli(...)kromki chleba, twarożek, papryka, ogórki i szynka. Na koniec kładę 4 kromki chleba i cały tort równo smaruję twarożkiem (boki również). Zdobię torcik ogórkiem pokrojonym w plastry oraz serkiem śmietankowym (włożyłam go do rękawa cukierniczego). Smacznego

Kuchnia Viki
Sałatka ziemniaczana z kiełbasą – w sam raz do grilla 148

mączystych) por 125 ml rosołku warzywnego 4 łyżki octu winnego 4 łyżki zalewy od ogórków konserwowych 2 łyżki musztardy łyżeczka cukru pęczek rzodkiewek pół pęczku szczypiorku 3 ogórki konserwowe 2 łyżki mąki 3 średnie cebule 400 g kiełbasy parówkowej olej Oczywiście ocet winny można zastąpić zwykłym… sałatka miała być męska, a ocet winny…hmm męskie jest(...)się dużo łatwiej kroić. Por czyścimy i kroimy w plasterki. Zagotowujemy rosołek, wrzucamy do niego por i chwilkę razem gotujemy. Zdejmujemy z ognia do dodajemy ocet i zalewę z ogórków. Całość mieszamy i przyprawiamy solą, pieprzem, musztardą i cukrem. Dodajemy do pora ziemniaki, dokładnie mieszamy i odstawiamy całość na minimum 30 minut. Rzodkiewkę myjemy i kroimy w ćwiartki, ogórki

KasiaiKrzysiu.pl
Tzatziki i "Trzynasta opowieść" 155

robię znacznie częściej niż tradycyjną polską mizerię. Może ze względu na zdecydowany smak i konsystencję. Składniki : 4 dorodne ogórki 6-8 ząbków czosnku 4 łyżki jogurtu greckiego sól Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach.  Posypać ok. połową łyżeczki soli. Wymieszać. Przełożyć na sito, by odciekł nadmiar soku. Można ewentualnie sok odcisnąć. Czosnek zetrzeć do ogórków na drobnej tarce. Wymieszać. Tuż przed podaniem wymieszać ogórki z jogurtem.  Podawać np. z plackami , pyzami , kartaczami (bombami/cepelinami) lub z rybą.  ----- Podobne: Hummus z czosnkiem niedźwiedzim Sajgonki z warzywami na surowo Surówka z pora do obiadu Panorama Aten i widok z Akropolu (zdjęcie wykonane przez moją siostrę - dziękuję) O "Trzynastej opowieści" Diane Setterfield dowiedziałam się

Weekendy w domu i ogrodzie
Ogórki meksykańskie 149

Ogórki meksykańskie  2,5 kg małych ogórków 4 łyżki soli Zalewa : ·          1 główka  czosnku ·          1 łyżeczka chili ·          40 dkg cukru ·          8 łyżek oleju(...)szklanki octu Ogórki pokroić na grubsze plasterki  ok. 1,5 cm grubości. Zasolić  warstwami na ok. 6 godzin- odlać wodę. Następnie po 6 godzinach zalać przygotowaną zalewą  i znów odstawić do lodówki na 12 godzin. Po 12 godzinach przekładać ogórki do słoików i zalewać zalewą. Pasteryzować ok. 5 minut

Aromatyczne Podróże
Ogórki w zalewie musztardowej 165

sarepskiej  cebula 2 szt marchew 4 szt gorczyca 2 łyżki ziele angielskie 4 szt listek laurowy 4 szt   Dodatkowo: ogórki gruntowe 3 kg  Krok 1 Ogórki myjemy pod bieżącą wodą( myje gąbką małą drugą stroną to przynajmniej trochę zetrę te kujące końcówki i umyje).Obcinamy końcówki z dwóch stron i kroimy w plasterki. Krok(...)Wkładamy plasterki ogórka dosyć ciasno upychamy. Krok 3 Do garnka wlewamy wodę i ocet, dodajemy ksylitol i sól. Kroimy cebule w talarki, a marchew w plasterki.Na końcu dodajemy gorczycę,ziele i listek laurowy.Po wymieszaniu dodajemy musztardę i gotujemy jakieś 15 minut. Krok 4 Wyjmujemy z zalewy cebulkę i marchewkę i wkładamy do każdego słoiczka z ogórkami. Zalewamy gorącą zalewą

Różowa kuchnia
Ogórki marynowane z dodatkiem wina 145

kilka gałązek świeżego kopru -kilka gałązek natki pietruszki - gałązki świeżego lub suszony rozmaryn Solanka: Na 1 l wody - łyżka soli Umyte ogórki zalewamy solanką na ok 12 godzin. Po tym czasie ogórki wyjmujemy, wycieramy do sucha i układamy w słoikach, przekładając gałązkami kopru, pietruszki oraz rozmarynu. Jeżeli(...)szklanki cukru -łyżeczka ziaren pieprzu lub gorczycy -dwa liście laurowe  -duża cebula pokrojona w plastry Zagotowujemy wszystkie składniki. Gorącą zalewą wypełniamy słoiki z ogórkami. Zakręcamy i odstawiamy w chłodne miejsce

Kulinarne przemyslenia
Korniszony 145

ziarna ziela angielskiego kilka plasterków marchewki ogórki Składniki zalewy: 5 szklanek wody 1 szklanka octu 10% 6 czubatych łyżek stołowych cukru 1 czubata łyżka stołowa soli Wykonanie: Ogórki myjemy. Do słoików wkładamy wszystkie przyprawy. Następnie wkładamy ogórki. W celu przygotowania zalewy, do garnka wsypujemy sól i cukier, wlewamy gorącą wodę oraz ocet, całość mieszamy i zagotowujemy(...)Zasada jest taka, że woda w słoikach i ta, którą wlewamy do garnka muszą mieć mniej więcej podobną temperaturę. Wody powinno być tyle, aby sięgnęła do połowy wysokości słoików. Ogórki pasteryzujemy 5 - 10 minut od zagotowania wody w garnku. Jeśli zalewa nam została, można ją przechować w zakręconym słoiku przez kilka dni i zużyć do kolejnych korniszonów. Drugi

Smak mojego domu
Sałatka z brokuła, ogórków, jajek, pomidora z filetem z kurczaka 203

mężczyzny. Idealna jest jako danie kolacyjne, obiadowe czy obiad do pudełka i zabrania do pracy. To co w tej wersji sałatki mnie zaskoczyło, to połączenie smaków pozostałych składników z ogórkiem małosolnym, który trafił do sałatki w zasadzie przypadkowo Jeśli lubicie konkretne smaki i nie jest to sałatka do pracy, to dodajcie do sosu czosnek. Jeśli lubicie chrupiące sałatki, to możecie(...)sosu sojowego, miodu, przypraw i soku z cytryny, następnie filet został usmażony. Może być również wędzony kurczak lub ugotowany. Porcja dla 2-3 głodnych osób. Drukuj Sałatka z brokuła, ogórków, jajek, pomidora z filetem z kurczaka window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki Sos 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu sól, pieprz, curry do smaku 2 ząbki czosnku (opcjonalnie) Sałatka

Mieszam w Garnku
Ogórki w zalewie musztardowej 178

ogórki. A na tym jeszcze nie koniec. Część przetworów już zaczęła w zastraszającym tempie znikać ze spiżarnianych półek, więc próżna nadzieja, że doczekają zimy :) Najwięcej zniknęło słoików z ogórkami w zalewie musztardowej, które są fantastyczne! Koniecznie spróbujcie, będziecie mile zaskoczeni ich smakiem. Przepis znalazłam tutaj . SKŁADNIKI 2,5 kg ogórków gruntowych na każdy słoik : 2 kulki ziela(...)wody 2/3 szklanki cukru 3/4 szklanki octu 1 łyżka soli 3 łyżki musztardy sarepskiej SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki zalewy umieszczamy w garnku, zagotowujemy i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Ogórki obieramy ze skórki i kroimy na ćwiartki. Układamy ciasno w słoiku i zalewamy chłodną zalewą. Zakręcamy i pasteryzyjemy (wstawiamt do garnka z wodą sięgającą do 2/3 słoików i gotujemy do momentu

DefinicjaSmaku
Ogórki kanapkowe 750

Kolejne ogórki kanapkowe. .już kiedyś robiłam, ale z dodatkiem papryki i curry...te są ciut inne , a przepis znalazłam  tutaj. 2 kg ogórków 2 szkl.octu 1/2 szkl.soli 2 l + 2 szkl.wody 2 szkl.cukru pieprz czarny  ziele angielskie  liść laurowy  gorczyca [ nie dałam] koper czosnek Ogórki umyć i pociąć wzdłuż na cienkie plastry. Zalać(...)godziny. Do słoików włożyć  po 1 - 2 ząbki czosnku i gałązkę kopru. Ogórkowe plastry odcedzić i ułożyć ciasno w słoikach. Z reszty składników  przygotować zalewę. Gorącą zalać ogórki w słoikach, zwracając uwagę aby w każdym słoiki znalazły się przyprawy. Zakręcić i pasteryzować ok.10 min. Po lekkim przestudzeniu odwrócić do góry dnem i pozostawić do całkowitego ostygnięcia

Moje domowe kucharzenie
Ogórki z curry, papryką i natką selera 549

mnie, swego czasu robiło się ich po kilkadziedziesiąt słoików na zimę i wszystko było zjedzone. A najczęściej jedliśmy je do obiadu zamiast surówki. Składniki na sałatkę: 4 kg ogórków pokrojonych w paski (w skórce) 0,5 kg cebuli (w talarki) 4 duże papryki (w słupki) 3-4 gałązki selera 2 szklanki soli (ja daję mniej) 18 szklanek wody(...)Sposób przygotowania: Ogórki pokroić w paski (w skórce). Cebulę pokroić w talarki. Paprykę pokroić w słupki. Selera pokroić. Wszystko pokrojone wymieszać. Sól rozpuścić w wodzie i zalać sałatkę. Zostawić na 3 godziny. Po tym czasie odlać zalewę i przygotować drugą. Składniki na zalewę octową: 3 szklanki octu 6 szklanek wody 3 szklanki cukru 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka ziela

Cukiernia Pychotki
Tabbouleh – sałatka z bulgurem 287

cynamonu sól morska i świeżo mielony pieprz opcjonalnie: 1 cebula dymka listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='100 g kaszy bulgur 2 duże pomidory malinowe 2 małe ogórki gruntowe 1 szklanka listków mięty (2 pęczki) 1 szklanka listków pietruszki (2 pęczki) 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego 4 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki soku z cytryny(...)bulgur gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, po czym płuczemy pod zimną wodą. Wrzucamy do miski. Pomidory pozbawiamy szypułek i gniazd nasiennych, a następnie kroimy w półcentymetrową kostkę. Ogórki (możemy obrać, ale nie musimy) wydrążamy łyżeczką z nasion, aby nie puszczały dużo wody. Kroimy na podobną wielkość co pomidory. Dymkę (jeśli używamy) kroimy w drobną kostkę. Pietruszkę

Poezja smaku
Ogórkowa 186

świeżemu koperkowi zupa ta jest bardzo aromatyczna i wyrazista. Polecam. Jest naprawdę przepyszna. Składniki: podwójna pierś z kurczaka pęczek włoszczyzny 4 ziela angielskie 5 liście laurowe ok. 8 ogórków gruntowych 1 duża cebula 2 puszki kukurydzy sok wyciśnięty 1 1/2 cytryny 2 pęczki koperku śmietana do zabielenia 2 łyżki mąki 2 łyżki masła sól, pieprz cukier Sposób przygotowania: Piersi(...)zalewamy 2 litrami wody. Dodajemy ziele i liście. Zagotowujemy. Ściągamy szumowiny, dokładamy włoszczyznę. Gotujemy przez ok. 30 minut. Wyciągamy mięso i warzywa. Kurczaka rozdrabniamy. Cebulę kroimy w kostkę. Ogórki ścieramy na tarce na grubych oczkach. Kukurydzę odcedzamy na sitku. Cebule i ogórki podsmażamy na maśle do czasu aż warzywa zmiękną. Dokładamy do bulionu. Gotujemy przez ok. 15 minut

Pobite gary Barbary
Duszony schab w sosie ze świeżych ogórków z koperkiem 205

którym nie może zabraknąć koperku. Bardzo dobrze smakuje z młodymi ziemniakami. Pyszne, polecam! ok 5 plastrów schabu 2 cebule 2 ząbki czosnku 4 szklanki bulionu drobiowego 500 g ogórków gruntowych sól pieprz czarny mielony 1 łyżka mąki pszennej 1/4 szklanki śmietanki kremówki 30% 1-2 łyżki posiekanego świeżego koperku Plastry schabu o grubości 1 cm lekko rozbić, tylko(...)dnem. Ząbki czosnku rozgnieść i zeszklić na patelni razem z pokrojoną w kostkę cebulą. Przełożyć do kotletów ze schabu i wszystko zalać bulionem. Mięso dusić przez ok 50 min. Ogórki obrać ze skórki i zetrzeć na tarce jarzynowej. Jeżeli są małe i młode można nie obierać ze skórki. Dusić jeszcze przez 20 min i zaprawić śmietanką wymieszaną z mąką

https:KKuchniaMniam
Sałatka z ogórków do obiadu 3828

obiadu lub do kanapek. Idealnie smakuje z młodymi ziemniakami i kurczakiem. Ogórki małosolne mozna zamienić na kiszone. Polecam Wam taki pyszny obiadek . Składniki 1 długi świeży ogórek 5 ogórków małych małosolnych 1 mały por 3 łyżki posiekanego szczypiorku 5 rzodkiewek 2 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany sól pieprz oregano Ogórki, rzodkiewki pokroić w kostkę. Por pokroić(...)półplasterki.Śmietanę wymieszać z majonezem. Dodać pozostałe składniki i wszystko doprawić solą, pieprzem i oregano. Wymieszać. sałatka z ogórków do obiadu

O kuchni z uczuciem
Tortilla po grecku 316

duże liście sałaty 1/2 słoiczka czarnych oliwek 2 pomidory 3 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy 1 łyżeczka przyprawy do dań greckich  Sos tzatziki: 400ml jogurtu greckiego 3 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy 2-3 łyżeczki przyprawy tzatziki 1. Przygotowujemy sos tzatziki: ogórki ścieramy na dużych oczkach tarki, łączymy z jogurtem i przyprawą. Kurczaka kroimy w kostkę(...)przyprawiamy przyprawą do dań greckich, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Pomidory kroimy w kostkę, ogórki w półplastry. 2. Placki tortilli obficie smarujemy sosem tzatziki. Na każdą układamy: liść sałaty, pomidora, ogórka, oliwki, kurczaka. Ponownie polewamy sosem. Tortille zwijamy i każdą przekrawamy na pół. Spinamy wykałaczkami by się nie rozpadały

Szefowa kuchni
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i ogórkami kiszonymi / Potato salad with bacon and dill pickles 307

zimno, świetnie sprawdzi się też jako dodatek do klasycznego obiadu domowego w te gorące dni. Polecam! Scroll down for recipe in English Sałatka ziemniaczana z boczkiem i ogórkami kiszonymi (4-6 porcji) Składniki: 150 g boczku pokrojonego w kostkę 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 kg młodych ziemniaków, pokrojonych w grubą kostkę 2 średnie ogórki kiszone, pokrojone(...)dużej miski. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, wrzuć boczek i smaż do ładnego zarumienienia. Następnie dodaj cebulkę i podsmaż do zeszklenia. Przełóż zawartość patelni do miski z ziemniakami. Dodaj ogórki, koperek, majonez i śmietanę dokładnie wymieszaj. Dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku i podawaj. Smacznego! Recipe in English Potato salad with bacon and dill pickles (4-6 servings

karmelowy
Chłodnik - Mizeria z ogórków do picia 258

picia jako chłodnik. Szybki i prosty dodatek do domowych dań Składniki: 2 długie zielone ogórki 3 łyżki śmietany 12 % 500 - 600 ml mleka pieprz, sól, ocet Wykonanie:  Ogórki obieramy ze skórki, ścieramy na tarce o grubych oczkach i posypujemy solą. Kiedy ogórki oddadzą sok, większą połowę odlewamy. Dodajemy do ogórków mleko wymieszane ze śmietaną

W Moim Magicznym Domu
Pressgurka - sałatka ogórkowa. 176

szczypty soli 1 szczypta białego pieprzu Wykonanie: Ogórek obrać (lub nie), pokroić na bardzo cienkie plasterki i podzielić na 3 części. Ułożyć 1/3 plasterków w jednej warstwie w misce lub na talerzu, posolić i przycisnąć drugim talerzem/miską. Po 5 minutach odlać sok, który się wydzielił. Operację powtórzyć dwukrotnie z resztą ogórków. Ocet, cukier, sól i pieprz wymieszać(...)połączyć z ogórkami.  Dodać posiekany koperek i wymieszać całość

zadanie-gotowanie
Śledzie w Śmietanie (a'la Lisner) 379

zakąska na święta, przyjęcia lub zwyczajna przekąska podczas dnia. Śledzie w Śmietanie (a'la Lisner) - Składniki: ok. 500 g śledzi typu matjas 2 łyżki oleju 2 cebule 2 średnie ogórki konserwowe 1 małe jabłko ok. 2 łyżki octu sok z połowy cytryny 500 g kwaśnej śmietany 12% lub 18% ok. 4 łyżki majonezu szczypta cukru pieprz szczypta soli(...)następnie moczymy w wodzie przez ok. 2-3 godziny wymieniając ją ok. 3-4 razy (długość płukania zależy od słoności śledzi - im bardziej słone - tym dłużej moczymy). Cebule, ogórki oraz obrane jabłko kroimy w bardzo drobną kosteczkę, Do śmietany dodajemy majonez, olej, ocet, sok z cytryny oraz doprawiamy cukrem, pieprzem i ewentualnie solą - wszystko dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy pokrojoną

Słodka Strona
Ogórki po meksykańsku z chili 263

cukru 1,5 szklanki octu 2 łyżeczki chili (pieprz cayenne), chyba, że ktoś woli mega pikantne to 3 przyprawy tylko z Prymata bądź Kamisa 4 ząbki czosnku 1 . Ogórki pokroić w paski, zasypać solą i odstawić na 6 h. 2 . Po 6h odlać wodę dodać przeciśnięty czosnek i chili wszystko wymieszać i odstawić na czas przygotowywania zalewy. 3 , Zalewa(...)ocet, olej i cukier zagotować. Ostudzić i zalać ogórki na 12 h 4 . Po 12 godzinach ogórki przełożyć do słoików  zalać pozostałą zalewą. Nie pasteryzować

Moje Słodkie Piekiełko
Zupa ogórkowa 114

Drukuj Zupa ogórkowa window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 2 udka z kurczaka 3 marchewki 1 pietruszka pół selera pół pora 4 ziela angielskie 3 listki laurowe 4 ziemniaki 4 ogórki kiszone 1/2 szkl. śmietany sól, pieprz Wykonanie Z warzyw (bez ziemniaków), mięsa i przypraw gotujemy wywar. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ogórki ścieramy na tarce jarzynowej(...)obieram). Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do wywaru. Jak będą miękkie, dodajemy ogórki wraz z sokiem. Zagotowujemy. Do kubka wlewamy śmietanę, dodajemy kilka łyżek gorącej zupy, żeby zahartować śmietanę. Zabielamy zupę. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/zupy/zupa-ogorkowa/ BosowKuchni Artykuł Zupa ogórkowa pochodzi z serwisu Mieszam w garnku

Mieszam w Garnku
Szybka sylwestrowa sałatka makaronowa z szynką 179

wsadzić do lodówki na jakąś godzinkę, by smaki się przegryzły. W tym czasie spokojnie możecie się szykować na imprezę :) Co do składników opcjonalnych, kiszony ogórek jest moim faworytem - możemy dodać 2-3 ogórki do naszej podstawowej sałatki, albo użyć większej ilości jako zamiennika ogórka zielonego. Groszek i kukurydza z puszki również rewelacyjnie komponują się z naszą sałatką - możemy wybrać

Kulinarne zapędy Kokosa
Mini kanapeczki z szynką, ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi 277

innych inspiracji na sylwestrowe menu to polecam wpisy: Sałatki na Sylwestra oraz Przekąski na Sylwestra Mini kanapeczki z szynką, ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi – Składniki: serek naturalny typu Almette lub NaTurek kilka kromek ciemnego pieczywa ulubiona szynka pomidorki koktajlowe ogórki konserwowe wykałaczki   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Mini kanapeczki z szynką, ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi – Wykonanie: Każdą kromkę(...)posmarować serkiem, nałożyć szynkę. Pokroić na mniejsze kromeczki (z reguły kroję na 4 części). Ogórki konserwowe pokroić w plasterki o grubości ok. 1 cm. Na wykałaczkę nabić plasterek ogórka, następnie pomidorka koktajlowego, a na koniec wbić kanapeczkę. Smacznego! The post Mini kanapeczki z szynką, ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka śledziowa z burakami 644

addToShoppingList7';listonic_content='3 średnie lub 2 duże płaty śledziowe solone 3-4 niewielkie buraki 2 średnie ziemniaki 1 jabłko 1/2 puszki drobnego groszku konserwowego 2 cebule szalotki 2 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu + 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka oleju sól morska świeżo mielony pieprz cukier świeżo wyciśnięty sok z cytryny szczypiorek'; document.write(" "); Buraki i ziemniaki gotujemy(...)buraki olejem, sporą ilością soli, pieprzu oraz dużą szczyptą cukru. Dodajemy sok z cytryny do smaku. Mieszamy i odstawiamy. Ziemniaki kroimy w kostkę. Jabłko obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki kiszone także kroimy w kostkę, a następnie odciskamy z nadmiaru wody. Śledzie kroimy w paseczki pod ukosem. Drugą szalotkę kroimy w drobną kosteczkę. Mieszamy ze sobą jabłko, ziemniaki, odciśnięte

Poezja smaku
Śledź na piernatach Badylarki 225

się skusić najmłodszych ;) A nielubiący śledzi zawsze mogą je przełożyć na talerze innych i zjeść dodatki ze spodu ;) Składniki : 4 płaty śledziowe pół cebuli 2 buraki czerwone 8 ogórków konserwowych 3 papryczki chili lub papryka czerwona 3 łyżki majonezu kilka kawałków suszonych pomidorów ok. 20 dag pomarańczowego sera 3 natki pietruszki Buraki obrać, przekroić na połówki i ugotować(...)szczególną uwagę na rogi. Buraki zetrzeć na tarce (wodę z ich gotowania można wykorzystać do przygotowania barszczyku do picia ) i rozłożyć równomiernie na cebuli, mocno dociskając łyżką do dna. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Rozłożyć na burakach. Z papryczek usunąć gniazda nasienne i rozdrobnić. Rozłożyć na ogórkach. Majonez rozsmarować na powierzchni chili i ogórków. Pomidory pokroić

Weekendy w domu i ogrodzie
Chrupiące koreczki z curry 353

szklanki wody 1 szklanka octu Przyprawy: 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki gorczycy 2 łyżeczki curry 2 łyżeczki pieprzu mielonego 5 łyżek posiekanego świeżego kopru kopru Sposób przygotowania: Ogórki myjemy, kroimy w grubą kostkę, cebulę obieramy, kroimy w pióra, dodajemy sól i dokładnie wszystko razem mieszamy. Pozostawiamy na 3 godziny. Składniki zalewy zagotowujemy, studzimy. Po 3 godzinach wlewamy zimną(...)zimną zalewę, pozostaw na 3 godziny. Ogórki przyciskamy talerzem żeby nie wypłynęły na wierzch. Po 3 godzinach dodajemy wszystkie przyprawy, wszystko dokładnie mieszamy. Koreczki przekładamy do umytych i wyparzonych do słoików , zalewamy zalewą. Następnego dnia pasteryzujemy 5 minut od momentu zagotowania. Koreczki najlepiej robić z małych ogórków,wtedy są najlepsze

Bajeczna Kuchnia
Ogórki w zalewie musztardowej 138

Bardzo smaczne ogórki w musztardowej zalewie. Mogą być doskonałym dodatkiem do obiadu jak i również na kanapki. Mają fajny słodko-kwaśny smak. Składniki: ok. 3 kilogramy ogórków  Zalewa: 1 litr wody 1 szklanka octu 1,5 szklanki cukru 5 łyżek musztardy 4 łyżeczki soli 5 liści laurowych 5 ziaren ziela angielskiego Sposób przygotowania: Ogórki myjemy(...)obierając ich, kroimy w ćwiartki, układamy do umytych i wyparzonych słoików.Składniki zalewy zagotowujemy, zalewamy poukładane ogórki w słoikach, zakręcamy.Pasteryzujemy następnego dnia przez ok. 5-10 minut od momentu zagotowania

Bajeczna Kuchnia
Zrazy wołowe 115

ogórki, kawałki słoniny, grzyby, cebulę, boczek itp. Zrazy obsmaża się na patelni, a następnie długo dusi na wolnym ogniu, aż zmiękną. Ja przygotowałam zrazy z „farszem” z kiszonych ogórków oraz cebuli. Część z nich uprzednio posmarowałam niewielka ilością ostrej musztardy. Zrazy wyszły zwarte, miękkie i soczyste. Podczas serwowania można polać je wytworzonym podczas gotowania pysznym sosem oraz podać(...)dodatkami w postaci gotowanych ziemniaków lub różnego rodzaju kasz. Składniki: 1 kg wołowiny (np. udźca) 2-3 cebule (w zależności od wielkości) kilka kiszonych ogórków mąka (do obtoczenia zrazów) kilka łyżeczek musztardy (opcjonalnie) sól pieprz olej (do smażenia) ok. 2 l rosołu wołowego (może być z kostki) Dodatkowo: wykałaczki Wykonanie: Mięso wołowe myjemy pod bieżącą wodą, a następnie dokładnie

MyCookBook.pl
Tradycyjna zupa ogórkowa 176

ogórków kiszonych 3,4 ziemniaki 1 pęczek świeżego koperku sól, pieprz 3 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego 3,4 ząbki czosnku 1 (lub więcej) łyżeczka lubczyku Ilość ogórków i ziemniaków podaną w przepisie możecie oczywiście zmienić według Waszych upodobań kulinarnych. Jeśli lubicie bardziej kwaśną zupę - dodajcie więcej ogórków, jeśli bardziej gęstą - więcej ziemniaków. :) Wykonanie: Mięso zagotuj(...)mięsa. W tym czasie obierz ziemniaki i pokrój w kostkę. Przelej wywar na sicie, dodaj do niego ziemniaki i gotuj do miękkości, następnie do całości dodaj przecier ogórkowy (lub ogórki pokrojone w plasterki). Ponownie dopraw zupę, szczególnie solą - ziemniaki "wciągną" ją z wywaru podczas gotowania. Z włoszczyzny wybierz całą marchew i połowę selera oraz pietruszki. Marchew pokrój w talarki

Garniec Magalie
Mielone a’la strgonow 145

smażymy i dodajemy rosołek. Oczywiście my użyliśmy rosołku z kostki, ale można przygotować go samego. Dodajemy usmażone mięso, czekamy aż się zagotuje i całość dusimy około 5 minut. Odsączamy ogórki i kroimy w malutką kostkę, dodajemy drobno pokrojoną czerwoną cebulkę i posiekaną pietruszkę. Doprawiamy pieprzem i mieszamy. Śmietanę mieszamy z musztardą, dwoma łyżkami octu z ogórków, cukrem, solą(...)pieprzem. Wlewamy to powoli do naszego sosu, dokładnie mieszając. Na koniec dodajemy ogórki z cebulą, całość jeszcze raz mieszamy i danie gotowe do podania. …Smacznego

KasiaiKrzysiu.pl
Gulasz z kurczaka z pieczarkami 184

kiszonych, pióra cebuli. W aksamitnym, aromatycznym sosie. Smaczny, domowy obiad!   Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka; 500 g pieczarek; 2 średnie cebule; 1 średnia marchewka; 3 średnie ogórki kiszone; 1 ząbek czosnku; 2 łyżki przyprawy do kurczaka; 1 łyżka kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 500 ml zimnej wody; 1 łyżka mąki pszennej + 100 ml zimnej(...)Sposób przygotowania: Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Marchewkę umyć, osuszyć, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebule obrać, pokroić w kostkę. Ząbek czosnku obrać, przecisnąć przez praskę. Ogórki kiszone odsączyć z soku, pokroić w plastry. Filety z kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błon, pokroić w kostkę. Oprószyć solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, wymieszać i odstawić

Gospodyni Miejska
,,Krokodyl w kolorowych koreczkach” 288

Koreczki można przyrządzić z dowolnymi dodatkami według uznania. Moja propozycja na takiego krokodyla to: Składniki: 1 duży ogórek papryka żółta 4 ziarenka ziela angielskiego oliwki zielone i czarne pomidorki koktajlowe małe plastry wędliny boczek wędzony cebulki koktajlowe plasterki kukurydzy marynowanej malutkie ogórki marynowane plasterki marchewki marynowanej kilka liści sałaty lodowej wykałaczki Wykonanie: Ogórek myjemy ,osuszamy i odcinamy cieniutki plasterek(...)wzdłuż ogórka tworząc podstawę tak by leżał stabilnie na talerzu. Wycięty wcześniej pasek wykorzystujemy na łapki krokodyla. Z jednej strony ogórka wycinamy zęby dla naszego krokodyla. Do paszczy wkładamy mały pomidorek koktajlowy. Z oliwek i ziela angielskiego robimy oczy oraz nos tak jak to przedstawiłam na załączonej fotografii . Paprykę i boczek kroimy w kostkę. Wykorzystując powyższe składniki robimy różnorodne koreczki

Podróż w kulinaria
Ogórki kiszone 158

Składniki: 1 kg ogórków 6 ząbków czosnku korzeń chrzanu 3 liście porzeczki duży koper  sól (1 łyżka na litr wody) Wykonanie: Ogórki dokładnie umyć, czosnek obrać z łupinek, chrzan pokroić na mniejsze kawałki. Słoiki wyparzyć. Na dno każdego słoika włożyć po gałązce kopru, liść porzeczki. Następnie układamy pionowo ogórki, dodajemy po 3 kawałki chrzanu, 2 ząbki(...)czosnku(można dodać więcej, jak kto lubi). Z wody i soli gotujemy zalewę. Gorącą zalewą, zalewamy ogórki tak, aby całkowicie były przykryte. Zakręcamy słoiki i pozostawiamy w kuchni na 3-4 dni. Po tym czasie przenosimy w chłodne miejsce

magiczna kuchnia Kasi
Zupa ogórkowa - łatwy przepis 124

robocie kuchennym na grubych oczkach. Zupa ogórkowa - łatwy przepis Wrzucamy warzywa do garnka i podsmażamy. W tym czasie zagotowujemy wodę w czajniku i wrzącą wlewamy do garnka z warzywami. Ogórki ścieramy tak samo w robocie na grubych oczkach. Gdy warzywa będą półmiękkie dodajemy do garnka ogórki i ryż wysypany z torebki. Gotujemy około 15 minut do miękkości(...)czasie przyprawiamy zupę do smaku i możemy dolać wody z ogórków, żeby zupa była bardziej kwaśna i wyrazista. Gotową zupę podajemy w miseczkach z łyżką śmietany. Zupa ogórkowa - łatwy przepis

Pyza i Surówka
ogórki kanapkowe 156

ziaren gorczycy 1 łyżka ziaren czarnego pieprzu 10 ziaren ziela angielskiego 1 płaska łyżka kurkumy 1 płaska łyżka soli (około 15 g) szklanka o pojemności 250 ml Wykonanie   Ogórki umyć, pokroić wzdłuż w cienkie plastry. Ułożyć ciasno w wyparzonych  w słoikach. Wodę z  przyprawami,cukrem  zagotować. Dodać  ocet i gotować pod przykryciem przez(...)minut. Przecedzić i gorącym płynem zalać ogórki.    Zagotować słoiki w garnku z wodą  Od chwili wrzenia gotować około 5 -7 minut, w zależności od wielkości słoika. Wyciągnąć przykryć kocem i pozostawić do wystygniecia. Tak przygotowane ogórki można jeść po  tygodniu, choć im więcej damy im czasu na przegryzienie, tym będą smaczniejsze

w mojej kuchni
ogórki w zalewie keczupowej na zimę 350

składniki: 3000 g świeżych ogórków gruntowych 300 g keczupu 250 ml octu 1000 ml wody 1 1/2 szkl cukru(...)łyżki soli 3 – 4 liście laurowe wykonanie: Do garnka wlewamy ocet oraz wodę, dodajemy cukier, keczup, sól oraz liście laurowa, wszystko mieszamy i zagotowujemy. Następnie odstawiamy do wystudzenia. Ogórki myjemy, kroimy np. w ćwiartki i układamy ciasno w słoikach. Zalewamy zalewą, zakręcamy. Pasteryzujemy

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z ogórków gruntowych 324

Szybka, smaczna i prosta sałatka z ogórków. Zamiast ziół prowansalskich równie dobrze można dodać swoje ulubione przyprawy. Składniki: 3 średnie ogórki kilka gałązek szczypioru 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 - 3 łyżki oliwy 1 - 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz Wykonanie: Oliwę, sok z cytryny oraz resztę przypraw wymieszać. Ogórki umyć i pokroić w plastry. Szczypior umyć(...)posiekać. Do ogórków dodać szczypior, sos i wszystko wymieszać

Mama Gotuje
Ogórki z kurkumą 348

ogórków? Ja już zbliżam się ku końcowi tegorocznych słoikowych wariacji ogórkowych. W tamtym roku nie zdążyłam opublikować przepisów na moje sprawdzone weki z ogórków. Jednak dzisiaj chciałabym się z wami podzielić kilkoma recepturami Jedną z ich są moje ulubione ogórki z kurkumą, które uwielbiam. Smakują świetnie jako dodatek(...)sałatek lub na kanapki. Robiłam je już w ubiegłym roku i wszystkim bardzo posmakowały. Przepis znalazłam u Renaty: Każdy ma jakiegoś bzika . Post Ogórki z kurkumą pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
CHŁODNIK OGÓRKOWY 182

Taka mała zmiana zawsze mile widziana.. ;-) Inspiracją były chłodniki z ogórków, które znalazłam na różnych innych blogach. Dodatki według własnego smaku. Składniki: - 6 dużych ogórków (u mnie ponad 1,3kg) - 3 kubki jogurtu naturalnego (każdy po 400g) lub 800g jogurtu typu bałkańskiego + kefir (400g) - 4 duże ząbki czosnku - sól himalajska lub morska (ok.1 łyżeczki) - świeżo mielony pieprz(...)pęczek koperku Dodatkowo: - 4 jajka ugotowane na twardo - pestki słonecznika uprażone na suchej patelni lub - pokruszona feta lub - rozdrobnione orzechy włoskie Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę i posolić. Ogórki dokładnie umyć, wytrzeć, obciąć końcówki i zetrzeć (razem ze skórką) na grubych oczkach tarki. Do ogórków z czosnkiem wlać jogurt (lub jogurt z kefirem), posypać świeżo mielonym pieprzem, dodać

Smaczne Zdrowe
Marynowane ogórki z musztardą 170

Przepis na marynowane ogórki z musztardą mama dostała od swojej znajomej. Składniki: 5 kg ogórków 9 szklanek wody 2 szklanki octu szklanka cukru 2 łyżki miodu 10 łyżeczek musztardy 6 łyżeczek soli 20 sztuk ziarenek ziela angielskiego gorczyca 10 liści laurowych (mama daje świeże z drzewka laurowego) Przygotowanie: Ogórki myjemy i kroimy w słupki. Wkładamy(...)dość ściśle do słoików. Wodę, ocet, cukier, miód, musztardę, sól, ziele angielskie, gorczyce i liście laurowe zagotowujemy, odcedzamy i ogórki zalewamy zalewą. Słoiki zamykamy i pasteryzujemy 15 min. SMACZNEGO

Lili w kuchni
Sałatka z pomidorków słodko-kwaśna i ogórka i chili 135

marynata miesza się z kwaskowym ogórkiem konserwowym, a wszystko przełamane ostrością chili. Niezwykle lekka i orzeźwiająca sałatka. W sam raz na lato, zwłaszcza do mięs z grilla. Składniki: – 250 pomidorków koktajlowych albo pomidorów kumato lub zebra (te dwie odmiany idealnie pasują do tej sałatki, bo są bardzo aromatyczne i słodkie) – 3 ogórki konserwowe – 1/2 chili(...)łyżka octu balsamicznego – opcjonalnie świeży tymianek, mięta i bazylia – opcjonalnie tarty parmezan Wykonanie: Pomidorki koktajlowe przekroić na pół (jeśli macie kumat lub zebrę – na dużą kostkę). Ogórki kroimy w kostkę (wielkości połowy pomidorka). Czerwoną cebulę kroimy w piórka. Chili drobno szatkujemy. Wszystko wrzucamy do miski. Osobno mieszamy oliwę z solą, pieprzem i imbirem, rozpuszczamy cukier

Pociąg Do Kuchni
SAŁATKA SZWEDZKA 369

ZALEWA: 2 szklanki wody 1,5  szklanki octu szklanka cukru PONADTO: marchewka cebula 8-10 ziaren ziela angielskiego 15 ziaren pieprzu czarnego 3-4 łyżeczki gorczycy PRZYGOTOWANIE: Marynata Ogórki myjemy i szatkujemy, zalewamy wodą z solą, wszystkie składniki dokładnie razem wymieszać i odstawić na godzinę. Po tym czasie  ogórki odcedzić. Zalewa; Wodę, ocet oraz cukier(...)cebulę pokroić w plasterki, do każdego wyparzonego słoika włożyć po 2-3 plasterki marchewki oraz cebuli, 3 ziarenka ziela angielskiego, 4 ziarenka pieprzu, łyżeczkę gorczycy na końcu włożyć odcedzone ogórki mniej więcej do ¾ wysokości słoika. Całości zalać gorącą zalewą słoiki zakręcić. Pasteryzować  około 10 minut. rrarossa@gmail.com

RAROSSA
Ogórki w egzotycznej zalewie z curry indyjskim i kurkumą 359

pasuje, dzielę się więc przepisem, polecam jeśli ktoś lubi takie smaki. Do zalewy użyłam octu  JAMAR  i tym wpisem rozpoczynam współpracę z firmą. Składniki: 3 kg ogórków Zalewa: 4 szklanki wody 1,5 szklanki octu 10% 1/3 szklanki soli 40 dag cukru 1-2 płaskie łyżki miodu naturalnego 2 łyżki musztardy sarepskiej 1 łyżka gorczycy 1 łyżka(...)kolorowego ziarnistego pieprzu 1 łyżeczka curry indyjskiego 1 łyżka kurkumy kilka ziarenek ziela angielskiego Wykonanie: Ogórki umyć pokroić na plasterki wraz ze skórkami, przełożyć do miski lub garnka.  Zalewa: Wodę wymieszać z octem, wsypać cukier, sól, dodać ziele angielskie, gorczycę i pieprz ziarnisty,zagotować , dodać musztardę, miód wsypać curry indyjskie oraz kurkumę, wszytko wymieszać do rozpuszczenia.  Gorącą

Wanilia i Kardamon
Chłodnik- taki mój 396

taką pogodę? Smacznego ;)  Chłodnik podałam na bulionówce Miranda - Porcelany Bogucice .    Składniki:  1,5 l maślanki naturalnej  pęczek botwinki cytryna 4 duże buraki 2 ogórki gruntowe 4 ogórki kiszone pęczek szczypiorku pęczek koperku  pęczek rzodkiewki 2-3 szczypty poszatkowanej pietruszki sól do smaku  pieprz cytrynowy do smaku  pół łyżeczki cukru Wykonanie(...)niestety nie miałam więc pominęłam.   Buraczki wymyć i ugotować. Gdy przestygną obrać je i zetrzeć na tarce na dużych oczkach i skropić sokiem wyciśniętym z połowy cytryny. Ogórki kiszone i gruntowe pokroić w drobną kostkę. Oczyszczoną rzodkiewkę zetrzeć na tarce. Koperek,szczypiorek  i pietruszkę drobno posiekać. Warzywa wymieszać w garnku, dodać maślankę, doprawić solą, pieprzem i cukru

Krakowskie smaki Ani
domowe ogórki w zalewie musztardowej 307

angielskie ziarenka białej gorczycy wykonanie: Wodę zagotowujemy z octem, cukrem oraz solą, mieszamy do rozpuszczenia się a następnie odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Po wystudzeniu dodajemy musztardę i dokładnie mieszamy. Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Wkładamy do wyprażonych słoików (5 szt po 500 ml pojemności). Do każdego słoika wkładamy po dwa liście laurowe, po trzy ziela angielskie oraz(...)szczypcie gorczycy. Zalewamy ogórki, zakręcamy słoiki i pasteryzujemy przez

Domowy Smak Jedzenia
Kaczka marynowana w zalewie do ogórków 216

Magda Gessler użyła tej marynaty do gęsi. Pomyślałam, że skoro nadaje się do gęsi, to dlaczego nie – do kaczki. Kaczka marynowana w zalewie do ogórków (nie z ogórków).       Składniki: - kaczka 2 kg Marynata (zalewa): - 3l wody - 6 łyżek soli morskiej - 8 ząbków czosnku wędzonego - kawałek korzenia chrzanu - liść chrzanu - 2 gałązki kopru z nasionami(...)pieczemy jeszcze przez 2,5 godziny. Upieczoną kaczkę wyjmujemy i odstawiamy na ok. 15 minut, aby soki się wchłonęły, następnie dzielimy na porcje. Kaczka marynowana w zalewie do ogórków przeszła moje najśmielsze oczekiwania. Mięso kruche, delikatne, bardzo aromatyczne, z chrupiącą skórką (cały tłuszcz się wytopił) dosłownie rozpływało się w ustach. Podałam ją w „towarzystwie” pieczonych ziemniaków oraz surówki

mojewypiekiinietylko
Ogórki małosolne 187

Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 1 główka czosnku 1 duży pęczek kopru sól (na litr 1 łyżka) Wykonanie: Ogórki i koper dokładnie myjemy. Z około 2 litra wody gorącej i 2 łyżek wody przygotowujemy zalewę, odstawiamy do wystygnięcia. W garnku lub słoiku układamy ogórki dodajemy czosnek i koper.  Całość zalewamy naszą wodą z solą. Obciąrzamy talerzem(...)kamieniem. Po 2-3 dniach nasze ogórki małosolne są gotowe

magiczna kuchnia Kasi
Ogórki faszerowane + film 153

ząb do schrupania czyli ogórki faszerowane. Jest to smaczne, chrupiące, bardzo proste i szybkie w przygotowaniu danie, które szczególnie polecam wielbicielom sera camembert. składniki na 12 sztuk 2 ogórki zielone 1 jajko ugotowane na twardo 120 g sera camembert 100 g serka śmietankowego twarogowego 3-4 gałązki natki pietruszki 3-4 gałązki koperku 1 łyżeczka musztardy czarny pieprz(...)sól przepis Obrane ogórki kroimy na kawałki o jednakowej wielkości a następnie każdego ogórka przekrawamy wzdłuż na pół i łyżeczką usuwamy z niego nasiona. Opłukany koperek i natkę pietruszki drobno siekamy. Do miski wrzucamy ugotowane na twardo i rozdrobnione na mniejsze części jajko, dodajemy pokrojony na kawałki ser camembert oraz serek śmietankowy, wrzucamy posiekany koperek i natkę pietruszki.Wszystkie składniki

Smakowite Dania
Chłodnik szpinakowy 191

sól, pieprz  ok 300 g zielonych ogórków - użyłam gruntowych pęczek szczypiorku oliwa z oliwek kolendra, płatki papryki do podania - opcjonalnie przygotowanie Szpinak umyć, osuszyć.Zielone ogórki obrać, przekroić wzdłuż , wyciąć pestki, jeżeli to konieczne Pokroić ogórki w bardzo drobną kostkę (3 do 5 mm). Można zetrzeć na tarce ale efekt będzie nieco inny. Odłożyć(...)Kefir,czosnek, listki pietruszki, szpinak, papryczkę zmiksować w blenderze. Doprawić solą i pieprzem. Przelać do garnka, dodać pokrojone ogórki, szczypiorek, wymieszać. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Podawać polane oliwą, posypane listkami kolendry i ewentualnie płatkami papryki. Smacznego

Stare Gary
Chłodnik 141

sezonie ta orzeźwiająca zupa pojawiła się na naszym stole. Chłodnik Czas przygotowania: 60 minut, plus chłodzenie Składniki: 1 pęczek botwinki 1 duży zielony ogórek  starty na grubej tarce 2 kiszone ogórki starte na grubej tarce ( jeśli mamy wodę z ogórków nie wylewamy jej !) 6 rzodkiewek startych  na grubej tarce 4 łyżki posiekanego szczypiorku(...)kroimy w paseczki, dorzucamy do gotujących się buraczków, przykrywamy  i wyłączamy gaz lub prąd. Liście się zblanszują, nie wymagają gotowania. Do dużego garnka wlewamy kefir, dorzucamy starte warzywa: ogórki, rzodkiewki,  zgnieciony  ząbek czosnku i zioła. Na koniec wlewamy przestudzoną botwinkę. Uwielbiam ten moment kiedy biały kefir barwi się na intensywny biskupi kolor ! Zupę przyprawiamy

Kulinarne przygody Gatity
Chłodnik z zielonych ogórków 156

cały obiad. W tym przepisie można maślankę zastąpić kefirem, ważne, aby drobno pokroić ogórki - będą lekko chrupały przy jedzeniu. Polecam! składniki  4 porcje ok 500 g zielonych ogórków 400 g maślanki 500 g jogurtu greckiego pęczek koperku 1 - 2 starte ząbki czosnku sól, pieprz  3 łyżki oliwy z oliwek + do polania przygotowanie Zielone ogórki obrać(...)przekroić wzdłuż , wyciąć pestki. Pokroić ogórki w bardzo drobną kostkę (3 do 5 mm). Można zetrzeć na tarce ale efekt będzie nieco inny. Dodać maślankę i jogurt, starty czosnek, posiekany koperek, oliwę z oliwek, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Podawać przybrane koperkiem,  i polane oliwą, Smacznego

Stare Gary
Ogórki faszerowane na ostro 148

Składniki: (na 2-4 porcje) 2 duże ogórki długie-szklarniowe, o gładkiej skórce Farsz: miąższ z 2 ogórków szczypta suszonej papryczki chilli 4 cienkie plasterki jalapeno- opcjonalnie łyżeczka sosu sojowego kilka kropli oleju sezamowego 1/4 łyżeczki soku z cytryny pół łyżeczki wódki, bądź innego mocnego alkoholu łyżeczka ziaren sezamu szczypta soli szczypta czosnku szczypta świeżo mielonego pieprzu szczypta(...)wcześniej w piekarniku w temperaturze 200 stopni aż zmięknie całkowicie, bądź udusić na patelni. mała garstka prażonej cebulki Dekoracja: opcjonalnie odrobina tartego sera do posypania po wierzchu Przygotowanie: 1. Ogórki bardzo dokładnie umyć, przepołowić wzdłuż i wydrążyć miąższ ze środka, zostawiając odrobinę miąższu po bokach, na 1-2 mm. 2. Miąższ ogórka rozdrobnić na małą kostkę, pomidora rozdrobnić

KreatywnePiny
Sałatka z Ogórków 184

przygotowanie czegoś pysznego. Składniki: 5 kg ogórków ½ kg marchewki ½ kg cebuli ½ kg czerwonej papryki 1 główka czosnku ½ szklanki cukru 1 szklanka octu 10% 1 szklanka oleju Wykonanie: Ogórki umyć, połowę obrać, wszystkie pokroić w cienkie plastry. Marchewkę obrać, i pokroić w plasterki. Dodać do ogórków. Cebulę obrać i pokroić w pióra. Dodać do marchewki. Paprykę umyć, oczyścić(...)pokroić w cienkie paseczki i dodać do ogórków. Wszystko wymieszać i zostawić na 3 godziny żeby warzywa puściły sok. Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki. Z warzyw odcisnąć sok, dodać czosnek, cukier, ocet i olej. Wszystko wymieszać i zostawić na 12 godzin. Po 12 godzinach sałatkę jeszcze raz zamieszać i przełożyć do słoików. Słoiki muszą być czyste

Mama Gotuje
Sałatka z serkiem wiejskim + film 145

Kolorowa, smaczna, lekka sałatka z ogórkiem małosolnym, gruntowym, czerwoną papryką i cebulą doskonale komponuje się z serkiem wiejskim, jest to świetna propozycja na śniadanie lub kolację. Przygotowanie jej zajmuje przysłowiowe - 5 minut. składniki na 3 porcje 1 czerwona papryka 1 duża czerwona cebula 3- 4 ogórki małosolne 3-4 ogórki gruntowe 200 g serka wiejskiego pęczek szczypiorku czarny(...)pieprz sól przepis Obrane ze skóry ogórki gruntowe kroimy w niewielką kostkę, czerwoną cebulę drobno siekamy, w kostkę kroimy również czerwoną paprykę oraz ogórki małosolne, opłukany szczypiorek drobno siekamy. Wszystkie składniki wrzucamy do miski na końcu dodajemy serek wiejski, całość delikatnie łączymy wrzucamy posiekany szczypiorek i jeszcze raz mieszamy

Smakowite Dania
Wiosenny detox na diecie dr Ewy Dąbrowskiej 178

sól. Zupa cebulowa Ugotować wywar z marchwi, pietruszki, selera z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego, soli, gdy będą miękkie dodać pokrojoną w plastry cebulę, posypać zielenizną . Surówka z ogórków kiszonych i szalotek Dzień 2 Jabłka - łącznie 7 sztuk Sok: marchew, jabłka (700ml) Zupa cebulowo - pomidorowa (do wczorajszej zupy dodałam pomidory) Ogórki kiszone 2 szt Jabłka gotowane(...)marchewką, cebulą, ziołami, solą Brokuł gotowany na parze (0,5 kg) z duszoną cebulką Jabłka gotowane z cynamonem   Dzień 4 Jabłka Warzywa: 1 papryka, 1 ogórek zielony, 1 cykoria, 2 ogórki kiszone, 4 pałki selera naciowego Kapusta gotowana (wczorajsza) Rosół (przepis wkrótce

Co na wege obiad?
Zrazy wieprzowe z ogórkiem kiszonym zapiekane z warzywami 128

robiłam bitki ... Tym razem wymyśliłam inny sposób na mięso wieprzowe. Chciałam wykorzystać ogórki kiszone. Dobrym pomysłem jest od czasu do czasu "rzucic okiem" na zawartość lodówki:) Z części ogórków zrobiłam zupę ogórkową , a część zużyłam właśnie do zrazów. Do tego podałam ziemniaki zapiekane razem z mięsem i surówkę z kapusty . Składniki: 3 kotlety 3 ogórki kiszone(...)głowę" - zależy od wielkości trochę mąki do oprószenia mięsa zioła prowansalskie bazylia sól pieprz Mięso myjemy, czyścimy z ewentualnych błonek i bardzo mocno ubijamy - tak, żeby były niemal przezroczyste Ogórki kroimy wzdłuż na paski. Nie muszą być cienkie, niech będą bardziej wyczuwalne (jeden ogórek - jeden kotlet) Przyprawiamy solą, pieprzem i otartą bazylią Zwijamy mięso w rulony i delikatnie oprószamy

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Stromboli 159

plastrów żółtego sera 6 kiszonych ogórków Wykonanie:  Boczek i cebulę pokroić w kostkę, razem podsmażyć na patelni (bez dodatku tłuszczu). Fetę pokruszyć na mniejsze kawałki a ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę, przełożyć do miseczki. Gdy boczek i cebula się podsmażą dodać je do fety i ogórków, wymieszać, do momentu, aż serek zacznie się rozpuszczać (boczek(...)ogórki zaczną się nim oblepiać).  Szybki sos czosnkowy: 1 łyżka majonezu  3 ząbki czosnku  2 łyżki jogurtu naturalnego  Wykonanie sosu: Majonez wymieszać z jogurtem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Ponadto: mielony kminek do posypania sól czosnkowa do posypania Wykonanie Stromboli: Gdy ciasto podwoi swoją objętość podzielić je na 6 równych kawałków. Każdy z nich rozwałkować

Krakowskie smaki Ani
Ogórki po szwedzku 153

świetnym sposobem na zamknięcie lata w słoiku. Zimą taka sałatka będzie świetnym dodatkiem do obiadu i mięs. Jest słodkawa, chrupiąca i pyszna . SKŁADNIKI: (na 5 słoików 1l) 2 kg ogórków gruntowych 2 cebule strąk czerwonej papryki 2-3 marchewki pół szklanki soli zalewa: 1l wody 250ml octu 10% 750g cukru dodatki: gorczyca, ziele angielskie, ziarna czarnego pieprzu WYKONANIE: Słoiki(...)wyparzamy lub sterylizujemy w piekarniku w 100 stopniach C przez 15 minut.  Na dno słoików wkładamy łyżeczkę gorczycy, po kilka ziaren czarnego pieprzu i ziela angielskiego. Ogórki, marchew i paprykę myjemy. Marchew obieramy, paprykę przekrawamy na pól i wydrążamy gniazdo nasienne. Ogórki kroimy w plasterki, cebulę w piórka, marchew w plasterki a paprykę w paski. Wszystkie warzywa

Pyry na Gaz
Bogracz 239

wynika duża ich ilość w potrawie. Porcja na 10-12 osób. SKŁADNIKI 1-1,2 kg mięsa wieprzowego (najlepiej z łopatki) 1 duży słoik papryki czerwonej 1 duży słoik ogórka konserwowego 1 duży słoik fasoli szparagowej zielonej 1 słoik pieczarek pasteryzowanych 1/2 kostki margaryny 4-5 liści laurowych i ziela angielskiego przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka SKŁADNIKI NA KLUSKI(...)tłuszczem należy przelać do większego garnka. Ogórki konserwowe , paprykę i pieczarki pokroić na mniejsze kawałki. Do brytfanny z mięsem dodać fasolkę szparagową, ogórek konserwowy, pieczarki i p aprykę (wody z papryki i ogórków nie wylewać).  W międzyczasie w dużym garnku zagotować wodę na kluski. Wrz ucić je do wrzątku, poczekać aż wypłyną i gotować jeszcze chw ilkę

Passions hobbies life
Ogórki małosolne 187

lato, a wraz z tą porą roku - smak małosolnych ogórków! Na rynku/w sklepach możemy kupić je za ok 10zł/1kg. Drogooo, dlatego postanowiliśmy z mężem jak co roku zrobić ogórki małosolne w domu. Już rok temu kupiliśmy bardzo tanio wielki słój na ogórki. Koszt domowych ogórków to 10zł za 2 kg. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Zupa ogórkowa 167

skrzydełkach) 3/4 szklanki ry żu 1 marchewka 3 ziemniaki 1 pietruszka 4 ogórki kiszone siekany koperek 1 cebula ziele angielskie liść laurowy sól, pieprz woda z kiszenia ogórków do smaku Sposób przygotowania: 1. Warzywa obieramy, myjemy, ziemniaki kroimy w kostkę, pietruszkę i marchewkę kroimy w plasterki (czasami ścieram marchewkę na tarce jarzynowej). 2. Do gotujące g o się(...)wywaru dodajmy warzywa, ziele a n gielskie i liść laurowy, gotujemy do miękkości. 3. Następnie dodajemy suchy ryż, gotujemy , aż ryż zmięknie. W międzyczasie ścieramy ogórki kiszone na ta rce jarzynowej. 4. Gdy ryż będzie już miękki, dodajemy starte ogórki, dolewamy wody z kiszenia o górków do smaku i doprawiamy. Na koniec dodajemy sieka ny koperek. 5. Zupę

Kuchnia domowa Ani
Chłodnik z botwinką 182

wieczorem. Wtedy rano pozostaje już tylko mieszanie i chłodzenie. W odpowiednim naczyniu (będziemy w nim podawać chłodnik) wymieszać kefir, jogurt, ewentualnie trochę śmietany. Dodać buraczki i przestudzony wywar, wymieszać. Ogórki małosolne  pokroić w kostkę,   koperek  i szczypiorek posiekać. Dodać do zupy. Wymieszać, doprawić sokiem z kiszenia ogórków, solą.  Przed podaniem mocno schłodzić w lodówce(...)zamiast zdrowych buraczków biorę niezdrowy, sztuczny i paskudny Gorący Kubek Knorr'a, rozpuszczam w małej ilości wrzątku a dalej już wedle przepisu. Można taki chłodnik urozmaicić drobno pokrojonymi świeżymi ogórkami i  rzodkiewkami

Stare Gary
Śledzie z marynowanymi warzywami 234

delikatne ogórki konserwowe, to połączenie posiekanych warzyw doskonale komponuje się ze śledziami. Wigilijne Śledzie z marynowanymi warzywami. Polecam! SKŁADNIKI: 6 szt. matiasów, marynata z olejem z papryki 4 ogórki konserwowe, 1 cebula, papryka marynowana PRZYGOTOWANIE: Śledzie moczymy kilka godzin w mleku. Śledzie kroimy w kostkę i doprawiamy pieprzem. Przygotowujemy mieszankę z marynowanych warzyw, ogórki konserwowe, oraz kolorową(...)paprykę marynowaną kroimy w kostkę, Śledzie i warzywa: paprykę i ogórki układamy w słoikach warstwami, ostatnia warstwą ma być mieszanka warzywna. Kiedy słoik będzie prawie pełny, zalewamy zawartość zalewą octowo-oliwną z papryki. Słoiki zamykamy i odstawiamy do lodówki. Na drugi dzień śledzie nadają się już do konsumpcji. Bardzo Wam polecam te śledzie, są bardzo smaczne, ale będą też

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z kurczakiem 288

drobniutką kosteczkę.    Mieszamy serek z jogurtem i majonezem. Doprawiamy do smaku przyprawą tzatziki. Dokładamy pokrojonego ogórka i mieszamy. Sos gotowy.    Mięso podsmażamy na niewielkiej ilości oleju do zrumienienia. Odsączamy tłuszcz i studzimy.    Odsączamy kukurydzę. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę i odsączamy. W kostkę również kroimy kapustę pekińską, paprykę i cebulę. Do kapusty pekińskiej(...)możemy dodać nieco pokrojonego w kostkę świeżego ogórka. Przygotowane produkty umieszczamy w osobnych naczyniach.    Na dno salaterki nakładamy niewielką ilość sosu a następnie przystępujemy do układania warstw sałatki  w następującej kolejności: -kapusta -papryka -mięso -kukurydza -ogórek -cebula -sos Tak powtarzamy układanie kolejnych warstw aż do wyczerpania produktów. Ważne jest tylko to, aby ostatnią, wierzchnią warstwą był

Maminek kulinarny
Chicken burgery 201

płatków kukurydzianych; 150 ml mleka; Olej do smażenia. Sos: 125 ml majonezu; 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub greckiego; 1 łyżka drobno posiekanej cebuli; 4 łyżki drobno posiekanych ogórków konserwowych; 2 łyżeczki białego octu winnego; 1 łyżeczka białego cukru; 1/2 łyżeczki soli. Dodatkowo: 4 plastry pomidora; 2 pokrojone w plasterki ogórki konserwowe; 1/4 główki, pokrojonej w paski sałaty(...)płatkach kukurydzianych z przyprawami. Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju. Sos: wszystkie składniki sosu dokładnie ze sobą wymieszać. Sos odstawić do lodówki na około 30 minut. Pomodora i ogórki konserwowe pokroić w plastry. Sałatę umyć, osuszyć i pokroić w paski. Bułki przeciąć na pół. Na dolną część bułki nakładać kolejno: sos, sałatę, sos, kotleta z kurczaka, sos, plaster

Gospodyni Miejska
Chłodnik z czerwonych buraków 202

czerwonych buraków... Wiórki czerwonych buraków zatopione w mieszance jogurtu i kefiru. Chrupiące kawałeczki zielnonego ogórka i rzodkiewki. Doprawione szczypiorkiem, solą i octem. Gęsty, chrupiący i chłodny. Idealne orzeźwienie na upalne dni! Komu miseczkę? Zapraszam! Składniki: 750 g czerwonych buraków; Pęczek czerwonej rzodkiewki; 2 ogórki; Pęczek szczypiorku; 800 g jogurtu greckiego; 400 g gęstego kefiru; 330 g gęstej, kwaśnej śmietany(...)octu i dalej gotować, aż buraki będą miękkie. Jaja ugotować na twardo. Ugotowane buraki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, a wywar powstały z gotowania buraków wystudzić. Rzodkiewkę i ogórki umyć, obrać, pokroić w drobną kostkę. Szczypiorek drobno posiekać. Do chłodnego wywaru z buraków (powinno go być około 500 ml) dodać jogurt, kefir i śmietanę. Wymieszać. Dodać starte buraki

Gospodyni Miejska
Jajka w sosie tatarskim 209

tylko na Wielkanoc!   Składniki: 6 jaj ugotowanych na twardo; 200 g pieczarek konserwowych (waga netto, po odsączeniu); Puszka groszku konserowego (waga netto, po odsączeniu 240 g); 5 średnich ogórków konserwowych; 3/4 szklanki kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 3/4 szklanki majonezu; 2 czubate łyżki drobno posiekanego szczypiorku; Sól; Biały pieprz. Do zabarwienia jaj: 1/2 szklanki koncentartu barszczu(...)zimną wodą i ozdobnie poprzekrajać na pół (specjalnym nożykiem z trójkątnym czubkiem). Groszek odcedzić z zalewy.  Pieczarki odcedzić z zalewy, pokroić na ćwiartki, dodać do groszku i wymieszać. Ogórki konserwowe pokroić w drobną kostkę, dodać do pieczarek i groszku. Wymieszać. Do pieczarek, groszku i ogórków dodać majonez i śmietanę. Dokładnie wymieszać powstały sos. Sos przyprawić białym pieprzem

Gospodyni Miejska
Chłodnik litewski 156

wersji luksusowej botwinkę przygotowujemy na  wywarze z cielęciny, którą potem kroimy i dodajemy do zupy. Chłodnik litewski Składniki: 1 pęczek botwinki 1 zielony ogórek szklarniowy starty na grubej tarce 2 kiszone ogórki starte na grubej tarce ( jeśli mamy wodę z ogórków nie wylewamy jej !) 6 rzodkiewek startych  na grubej tarce 4 łyżki posiekanego szczypiorku(...)kroimy w paseczki, dorzucamy do gotujących się buraczków, przykrywamy  i wyłączamy gaz lub prąd. Liście się zblanszują, nie wymagają gotowania. Do dużego garnka wlewamy kefir, dorzucamy starte warzywa: ogórki, rzodkiewki, zgnieciomy ząbek czosnku i zioła. Na koniec wlewamy przestudzoną botwinkę. Uwielbiam ten moment kiedy biały kefir barwi się na intensywny biskupi kolor ! Zupę przyprawiamy, jeśli wyda się

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka na upały: arbuz, pomidor, feta i mięta 455

mięty. Zdziwieni? Arbuz z fetą i miętą to znana w Grecji sałatka, która od dawna mnie ciekawiła. Lekko słodki, soczysty arbuz skontrastowany jest słonym serem, do tego mięta i ogórek, które znane są ze swoich wychładzających organizm właściwości i polecane właśnie latem. Składniki sałatki pasują do siebie zaskakująco dobrze i zjedliśmy ją z Mężem ze smakiem - w końcu Grecy znają(...)Kulinarny ogród Jeanne Kelley na 2-4 porcje czas przygotowania: 15 min. + chłodzenie sałatki Składniki: 1 kg arbuza ok. 400 g pomidorów, najlepiej żółtych (będą ładnie wyglądały) 2 nieduże ogórki 200 g sera feta 2 łyżki oliwy 2 łyżki octu balsamicznego, najlepiej białego, ale może być zwykły świeże liście mięty Przygotowanie: Usuń skórkę z arbuza i pokrój

Chilli Czosnek i Oliwa
Zupa ogórkowa 197

Składniki : 3 ogórki kwaszone  szklanka soku z kwaszonych ogórków bulion drobiowy: skrzydło z indyka wywar z warzyw: marchewka, pietruszka, cebula, por pokrojone w drobną kostkę 4 ziemniaki lub więcej natka pietruszki, koperek sól, pieprz, majeranek Przygotowuję bulion drobiowy według przepisu . Następnie do bulionu dokładam warzywa, gotuję jeszcze pół godziny i odlewam przez sitko samą zupę. Można też(...)bulion mamy już w lodówce.  W zupie gotuję przez 15-20 minut ziemniaczki,  dodaję sól,  pieprz, majeranek. W tym czasie na tarce o grubych oczkach ścieram ogórki (ze skórką). Gdy ziemniaki są już jadalne dodaję do zupy ogórki i sok oraz posiekaną zieleninę. Sama zupy nie zagęszczam ale jeśli ktoś lubi można dodać zasmażkę

prawdziwe jedzenie

Proponowane wyszukiwania