łukiem ). No cóż gusta się zmieniają i całe szczęście, bo życie było by nudne :) Dziś zapraszam na niesamowicie smaczne śledzie po cygańsku. Śledzie z tego przepisu dzięki dodaniu ogórków z chili są pikantne w smaku, doskonale pasują na zakrapiane imprezy i cieszą się dużym "wzięciem" zwłaszcza u Panów, co nie znaczy, że Paniom nie smakują :) Polecam :) Składniki(...)słój o poj. 1 litra ) - 6 dużych solonych filetów śledziowych a'la matjas - 1 duża cebula - 4-5 malutkich ogórków konserwowych z chili - 1 duży ząbek czosnku - 2 łyżki posiekanej natki pietruszki - 1 szklanka oleju - 3/4 szklanki keczupu - 1 łyżka musztardy - 1 płaska łyżeczka cukru - pieprz do smaku ( opcjonalnie ) Wykonanie Płaty śledziowe moczę w zimnej wodzie co najmniej dwie
Kuchnia z widokiem na ogródmusimy gotować, tylko wystarczy zalać wrzątkiem i poczekać, aż napęcznieje. Dzisiejszą moją sałatkę zrobiłam z dodatkiem zielonego ogórka, papryki i suszonych pomidorów. Całość posypałam pokrojonym serem mozzarella. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 szklanka kaszy kuskus 1 zielony ogórek kawałek papryczki chili lub szczypta chili w proszku 1/2 czerwonej papryki 7 suszonych pomidorów w oleju 1 kulka sera mozzarella sól, pieprz(...)garść natki pietruszki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Kaszę zalać wrzątkiem, odstawić na 15 minut. Do ciepłej kaszy dodać pokrojone w paski suszone pomidory i olej. Wymieszać. 2. Ogórka, papryczkę chili i paprykę umyć, pokroić w kostkę. Przełożyć do kaszy. Dodać pokrojoną w kostkę mozzarellę. Całość wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Posypać umytą i posiekaną natką pietruszki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle
Danka Pichcigniazda nasienne. Pokroić w kostkę. Olej podgrzać w dużym garnku o grubym spodzie. Na ciepły olej wrzucić cebulę i paprykę. Wymieszać i podgrzewać do momentu zeszklenia cebuli. Wrzucić pomidory, chili oraz starty imbir (bez włókien). Gotować całość ok. 20 minut od zawrzenia, mieszając od czasu do czasu. Zestawić i poczekać aż trochę ostygnie. Masę zmiksować w blenderze na gładką papkę(...)Udało mi się zrobić: - 12 słoików jabłek na szarlotkę - 6 słoików przecieru pomidorowego ; akurat tyle brakowało, żeby dopełnić pomidorową półkę - 6 słoików pikli z ogórków - 8 słoików ogórków z chili - 3 słoiki ogórków kiszonych - 6 słoików ogórków konserwowych Musiałam w końcu zasłużyć na otrzymany wcześniej od bratanków kubeczek z napisem "zdolna i pracowita" :D ------------ Podobne
Weekendy w domu i ogrodziebędę się wygłupiać, w tym roku ogórków więcej nie robię. Miałam w planie zrobić jeszcze sałatki z ogórkami, kapustą i papryką, ale odpuszczam. Moja przyszła spiżarnia będzie musiałam być osobnym, sporym pokojem. Znając życie po pewnym czasie także zabraknie w niej miejsca. Dobra, nieważne, ja nie o tym. Ogórki z ananasem są ostatnimi, jakie wyczarowałam. Już parę(...)sól i rozdrobnione ząbki czosnku, zagotowujemy. Gorącą zalewę wlewamy do ogórków, mieszamy i odstawiamy na 3 godziny. Do wyparzonych słoików wkładamy dość ściśle gotową sałatkę, wlewamy zalewę i zamykamy wyparzonymi zakrętkami. Pasteryzujemy 15 minut. Podobne przepisy: Ogórki z kolendrą Ogórki w zalewie musztardowej Ogórki z chili i czosnkiem Ogórki w curry z selerem naciowym Artykuł
Kardamonovybędę się wygłupiać, w tym roku ogórków więcej nie robię. Miałam w planie zrobić jeszcze sałatki z ogórkami, kapustą i papryką, ale odpuszczam. Moja przyszła spiżarnia będzie musiałam być osobnym, sporym pokojem. Znając życie po pewnym czasie także zabraknie w niej miejsca. Dobra, nieważne, ja nie o tym. Ogórki z ananasem są ostatnimi, jakie wyczarowałam. Już parę(...)sól i rozdrobnione ząbki czosnku, zagotowujemy. Gorącą zalewę wlewamy do ogórków, mieszamy i odstawiamy na 3 godziny. Do wyparzonych słoików wkładamy dość ściśle gotową sałatkę, wlewamy zalewę i zamykamy wyparzonymi zakrętkami. Pasteryzujemy 15 minut. Podobne przepisy: Ogórki z kolendrą Ogórki w zalewie musztardowej Ogórki z chili i czosnkiem Ogórki w curry z selerem naciowym Artykuł
Kardamonovyśniadanie, lunch lub kolację. Polecam razem z chrupiącą grzanką lub świeżą bagietką! Składniki: (2 porcje) 3 łyżki słonecznika garść rukoli 8 pomidorków koktajlowych lub 2 pomidory 1/2 ogórka zielonego 1/2 papryczki chili lub przyprawa chilli w płatkach 1/4 czerwonej papryki 65 g żółtego sera odrobina białej mozzarelli, startej – do ozdoby sól pieprz (jeśli nie używamy chilli pod żadną postacią
Moja DelicjaSkładniki: - 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego - 1 cebula - 4 ząbki czosnku - 1 łyżka masła - 200 g ogórka świeżego - 200 g pomidorów - 150 g kukurydzy - 200 g czerwonej fasolki - 1 papryczka chili - 2 łyżki koncentratu pomidorowego - sól, pieprz - 1 łyżeczka chili - 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki - 0,75 l wody Składniki na 4 porcje. W większym rondelku rozpuszczamy masło(...)podsmażamy na nim cebulkę pokrojoną w kostkę. Następnie dorzucamy posiekany czosnek. Po chwili dodajemy mięso mielone przyprawy i smażymy aż się mięso zarumieni. Teraz dodajemy pomidory i ogórki pokrojone w kostkę. Gdy pomidory nam puszczą soki dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy. Następnie wrzucamy odsączoną kukurydzę i czerwoną fasolkę. Na koniec dolewamy wodę i zagotowujemy, a jeżeli jest taka potrzeba
Kuchenne Wariacjemoich ulubionych wersji ;) Przygotowanie jest banalnie proste, każdy sobie poradzi. To co czas zabrać się do pracy! :) Na 1 porcję potrzebujemy: 2,5 kg ogórków 1,5 główki czosnku 2 łyżki chili 4 łyżki soli 8 łyżek oleju 1,5 szklanki octu(...)szklanki cukru Ogórki kroimy w ćwiartki, solimy i zostawiamy na 3 godziny . Odlewamy powstały sok. Olej, cukier i ocet zagotowujemy w garnku. Zmiażdżony czosnek dodajemy do ogórków, następnie chili - wszystko razem mieszamy. Zalewamy gorącą zalewą i zostawiamy na noc . Ogórki przekładamy do słoików i lekko zagotowujemy. Po 2 tyg ogórki są idealne do spożycia
Kolejny blog o gotowaniurodzinnie dużo wody gazowanej, szczerze takie rozwiązanie polecam ! A teraz już o wodzie, którą o poranku zrobiłam. Orzeźwiająca woda z ogórkiem i miętą 1 ogórek 1/2 limonki kilka liści mięty kawałeczek ostrej papryczki chili woda gazowana ( lub niegazowana jeśli taką wolisz ) Ogórka obrałam i zrobiłam z niego paski z pomocą obieraczki do warzyw ( w pracy możesz ogórka(...)Całość zalałam zimną wodą gazowaną. Szczerze jak tylko wypiłam łyk… to to był duży łyk :) Całość okazała się bardzo orzeźwiająca, bardzo smaczna. I tak patrząc na składniki ogórek oczyszcza, chili podkręca metabolizm, woda jest zdrowa, a mięta pyszna :) Czego można chcieć więcej ? Polecam też przepis na napój spalający tłuszcz Orzeźwiająca woda z ogórkiem i miętą
Kuchnia na wzgórzuspaghetti z cukinii (link: Waniliowe Improwizacje: Sos do spaghetti z cukinii ), ketchup z cukinii i pomidorów (link: Waniliowe Improwizacje: Ketchup z cukinii i pomidorów ), ogórki z curry i chili (link: Waniliowe Improwizacje: Ogórki z curry i chili ), sałatka szwedzka z papryką (link: Waniliowe Improwizacje: Sałatka szwedzka z papryką ), sałatka z cukinii na zimę (link
Waniliowe Improwizacjepominąć. Sugeruję wówczas użyć cząbru, jak do każdego dodatku roślin strączkowych. Składniki : 100 ml makaronu orzo 150 ml czarnej soczewicy puszka tuńczyka w oliwie słoiczek kaparów 5 ogórków gruntowych chili 2 gałązki pietruszki naciowej płaska łyżeczka ostropestu 2-3 łyżki dobrej oliwy lub oleju (u mnie ostropestowy) sól pieprz Soczewicę wypłukać i ugotować w 300 ml wody (gotować(...)osolony wrzątek i ugotować do miękkości. Soczewicę i makaron wymieszać ze sobą i odstawić do ostygnięcia. Do makaronu i soczewicy dodać tuńczyka z puszki, ogórki pokrojone w kostkę, odcedzone kapary oraz rozdrobnione: chili i natkę pietruszki. Całość posypać ostropestem i polać olejem. Dokładnie wymieszać. Ewentualnie doprawić do smaku solą i pieprzem
Weekendy w domu i ogrodzieCiekawa odmiana na mizerii. W tej surówce z ogórka nie ma śmietany czy jogurtu, lekko odświeża, świetnie pasuje do dań z orientalną nutą. Przepis na surówkę z ogórka bez śmietany Składniki: 1 duży ogórek długi, pół pęczka szczypiorku, pół papryczki chili, 3 łyżki oleju, 2 łyżki octu, sól. – Składniki na 2-3 porcje. Jak zrobić surówkę z ogórka(...)miski wlej olej, energicznie mieszając trzepaczką, powoli wlewaj ocet, mieszaj, aż połączą się w jednolity sos. Ogórki pokrój w plasterki, chili bardzo drobno posiekaj, szczypiorek poszatkuj, wszystko przełóż do miski z sosem, wymieszaj. Bezpośrednio przed podaniem surówkę oprósz solą i ponownie wymieszaj. Przepisy na sałatki Artykuł Surówka z ogórka bez śmietany. Lekka i odświeżająca. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna
Kulinarna PolskaDomowych przetworów ciąg dalszy. Dziś zapraszam ogórki z chili i czosnkiem. Krokodylki. Mocno pikantne, doskonałe jako zakąska, lub zagryzka na zakrapianej imprezie. U mnie sprawdzają się i do grilla i do obiadu. Przygotowuje się je bardzo prosto i szybko. Jeśli tylko lubicie takie smaki to zachęcam do przygotowania. W zimie jak znalazł :) Składniki ( na 4 słoiki(...)ogórków gruntowych - 1 główka czosnku - 1 i 1/2 łyżki soli kamiennej - 1 łyżeczka mielonej papryczki chili - Zalewa - 1 i 1/2 szklanki cukru - 1 szklanka octu - 4 łyżki oleju Wykonanie Ogórki kroję wzdłuż na ćwiartki lub ósemki, przekładam do miski, dodaję do nich pokrojony w cienkie plasterki czosnek, sól i chili. Całość dokładnie mieszam. Miskę przykrywam czystą ściereczką
Kuchnia z widokiem na ogródpotrzebna do przetworów, reszta składników to jedynie przyprawy. Składniki: 1,5 kg ogórków gruntowych 0,5 kg cebuli 2 łyżki przyprawy gyros 2 łyżki soli 3 ząbki czosnku zalewa: 1 szklanka octu 10% pół szklanki wody 2 szklanki cukru 6 ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe Ogórki bardzo dokładnie szorujemy i kroimy w cienkie plasterki. Zasypujemy solą(...)wyparzonych słoików, ściśle wkładamy ogórki, uzupełniając je zalewą i zamykamy wyparzonymi zakrętkami. Pasteryzujemy 15 minut. Z tej ilości składników wyszło mi 6 średnich słoików (330 ml). Podobne przepisy: Ogórki w kurkumie i curry Ogórki z kolendrą Mizeria na zimę do słoików Ogórki w zalewie musztardowej Ogórki z chili i czosnkiem Artykuł Ogórki w zalewie
KardamonovyOgórki wyszły suuuper. Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 1 szklanka octu 10% 1 szklanka wody 1,5 szklanki cukru 10 ząbków czosnku 10 goździków 1 łyżka nasion kolendry 1 łyżka nasion gorczycy 100 g soli Ogórki dokładnie myjemy, kroimy w grube plastry, mieszamy z solą i odstawiamy na 12 godzin. Po tym czasie ogórki odcedzamy(...)Ogórki wkładamy do wyparzonych słoików, do każdego wlewamy zalewę, wkładamy dodatkowo ząbek czosnku i goździk, zamykamy wyparzonymi zakrętkami. Pasteryzujemy 15 minut. Podobne przepisy: Ogórki z ananasem Ogórki w curry z selerem naciowym Ogórki w kurkumie i curry Mizeria na zimę do słoików Ogórki w zalewie gyros Ogórki w zalewie musztardowej Ogórki z chili
Kardamonovy