ok.15 minut, odcedzam i studzę. Wyszorowane ziemniaki gotuję w mundurkach, odcedzam studzę i obieram ze skórki. Jajka gotuję na twardo, obieram, koperek siekam. Ugotowane ziemniaki, pieczarki, jajka i ogórki kiszone kroję w kostkę, dodaje odciśniętego pora i posiekany koperek, doprawiam solą i pieprzem, mieszam z 2-3 łyżkami majonezu i łyżką śmietany. Gotową sałatkę wkładam na minimum godzinę(...)celu.... jak zawsze.... przegryzienia się smaków :) Taka sałatka fajnie pasuje prawie do wszystkiego... do wędlin w karnawale, do mięs pieczonych w sezonie grillowym, a nawet do pomidora na kanapce :) Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogródTort kanapkowy urodzinowy… Tak, tak wczoraj obchodziłam urodziny. Nie powiem, że czułam się pokrzywdzona. Moi milusińscy zawsze pamiętają o mnie. Był więc szampan, kwiaty i
codojedzeniaKolejne pyszne śniadanie, które bardzo często pojawiało się u mnie w domu, szczegolnie w weeekendy. Wspanialy i prosty przepis na smaczne kanapeczki. 5-6 jajek
Codzienne GotowanieWażna rolę każdego dnia odgrywają śniadania oraz to co zabieramy ze sobą do pracy na drugie śniadanie. Od pewnego czasu zamiast kanapek zabieram ze sobą w pojemniczku pyszne sałatki. W zależności od tego na co mam akurat ochotę mieszam składniki, by codziennie było inaczej i pysznie. Dzisiaj polecam prostą sałatkę z jajem. Pyszna jest Składniki: główka lodowej sałaty puszka kukurydzy(...)szynki wędzonej w plastrach 15 dag żółtego sera szczypiorek z jednej cebulki dymki po 5 pomidorków koktajlowych: czerwonych i żółtych 1 ogórek wąż 1 łyżka śmietany 1 ząbek czosnku 4 jajka ugotowane na twardo sól , pieprz Wykonanie: Pomidorki kroimy na połówki lub ćwiartki. Żółty ser, ogórek i paprykę kroimy w kosteczkę, wędlinę w cienkie paseczki. Szczypiorek drobno siekamy
Z Majeczką w kuchnijuż zapewne zauważyliście uwielbiam pasty. Je jem najczęściej do świeżego pełnoziarnistego pieczywa. Jest to świetny zamiennik tradycyjnej kanapki, na śniadanie czy do pracy. Polecam:) SMACZNEGO :) SKŁADNIKI: 1 filet z kurczaka 6 pomidorków suszonych 2 łodygi selera naciowego 10 dag sera żółtego tartego Sos 3 łyżki jogurtu 0 % 1 łyżka ketchupu pieprz i sól SPOSÓB PRZYGOTOWANIA(...)Filet z kurczaka gotujemy. Ostudzamy i kroimy w kostkę. Selara naciowego obieramy i kroimy w półksiężyce. Pomidorki suszone z zalewy również kroimy w kostkę. Ogórki konserwowe kroimy w drobną kostkę. Dodajemy ser żółty Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Dodajemy przyprawy i składniki sosu. MIeszamy
Gotowanie PatkiDziś zerwałam sporo zgrabnych ogóreczków, które zakonserwowałam w zaprawie octowej. Są idealne zimą do sałatek i na kanapki. Zdarzy się też, że taki ogóreczek (lub ogóreczki) będzie przegryzką, zanim główne danie będzie gotowe. Proponowana zaprawa jest łagodna w smaku i nie wykrzywia twarzy po pierwszym kęsie. Składniki : Zalewa (na ok. 8 słoików 650 ml) 1 szklanka octu 10% 6 szklanek(...)wody 4 łyżki cukru 1 łyżka soli 8 ziaren ziela angielskiego kilkanaście ziaren pieprzu Dodatki do słoika małe zgrabne ogórki zielony koper z zawiązkami nasion ząbek czosnku kawałek (ok. 3 cm) chrzanu kilkanaście ziaren białej gorczycy odrobina chili w proszku lub kawałek świeżej chili ewentualnie: gałązka (fenkułu) kopru włoskiego lub estragonu Składniki zalewy umieścić w garnku i zagotować. Odstawić
Weekendy w domu i ogrodziepesto Chrupiąca sałatka z rukoli, z brokułami, papryką, rzodkiewkami i jajkiem w dressingu miodowo-musztardowym Kasza blugur z brokułami i czosnkiem Makaron orzo z liśćmi szpinaku i serem feta Ogórki małosolne w plasterkach Ratatuja z bobem Sałatka z soczewicy i cukinii Spaghetti ze szpinakiem i grana padano Tarta z ciasta francuskiego z cukinią z czosnkową oliwą z oliwek extra(...)oregano Tarta z ciasta francuskiego z cukinią i czerwoną cebulą z czosnkową oliwą z oliwek extra vergine, solą morską i oregano Tarta z cukinią, brokułami i sezamem Zgrzewane kanapki z liśćmi botwinki Zielone babeczki z pecorino Zielona soczewica w pomidorach pelati Ziemniaczana sałatka z bobem i świeżymi ziołami
Moja smaczna kuchniaodpowiedź na "przegląd lodówki" i wykorzystanie nadmiaru wędliny, sera, pieczarek. Twarde, czerstwe pieczywo też odżyć może. SKŁADNIKI: - Chleb/bułki, - masło, - serek do smarowania, - ser żółty, - wędlina, - pieczarki, - cebula, - ogórki (Tym razem Pikle ORZECH), - kukurydza, - czarny pieprz, - przyprawa domowa typu vegeta, - czosnek niedźwiedzi, /Dodatkowo: keczup/dip czosnkowy WYKONANIE: Łatwizna - Chleb/bułki smarujemy masłem, serkiem do smarowania i kładziemy po plastrze(...)cebulę w pióra, mieszamy ją z domową vegetą i odrobiną oleju. Ścieramy ser żółty, kroimy pieczarki, ogóreczki, szynkę. Dodajemy do cebuli razem z kukurydzą. Doprawiamy do smaku. Rozkładamy na kanapki. Kroimy je na mniejsze i dekorujemy keczupem. Wstawiamy do piekarnika na 180 stopni góra-dół, termoobieg, 20 minut. (Czas zależny od tego jaki stopień chrupkości chcemy osiągnąć. My dla części
Wypisz Wymalujzdrowie. Przez kolejne 2 godziny żołądek bolał mnie tak niemiłosiernie, że z całych sił marzyłam tylko o tym żeby wrócić do domu. Kochani to jest nauczka, warto przygotowywać sobie kanapki do pracy czy szkoły w domu, wtedy mamy pewność, że to co jemy jest zdrowe a przede wszystkim świeże!Składniki: 100 gram kaszy pęczka, gotujemy według przepisu na opakowaniu(...)ugotowanej do miękkości bądź z puszki 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki zielonej 1/4 pęczka koperku 1/4 pęczka natki pietruszki 1/2 bakłażana garść orzechów włoskich 25 gram sera feta 1/3 ogórka sól pieprz Zaczynamy od ugotowania kaszy. Bakłażana kroimy w plastry, każdy plaster doprawiamy solą oraz pieprzem i grillujemy na patelni grillowej po 2-3 minuty z każdej strony
Mango PapajaUwielbiam tortille. Gdy jeszcze chodziłam do pracy (przed urlopem macierzyńskim) robiłam je często zamiast kanapek, w domu na obiad, na kolację, a czasem nawet na śniadanie :) Są pyszne i zawierają sporo warzyw - mięso traktuję tylko jako dodatek, a nie składnik główny. Zazwyczaj robię z kurczakiem, tu akurat miałam łopatkę. Choć wolę kurczaka, wieprzowina to jednak twarde mięso i nie bardzo(...)przypadło mi do gustu w formie gyrosa. Przygotowujemy dowolne warzywa. Tu mam różne rodzaje sałat, pomidora, ogórka kiszonego i paprykę. Mięso kroimy w kawałeczki obficie przyprawiamy albo samodzielnie sporządzoną mieszanką przypraw, albo gotową mieszanką do gyrosa (najlepiej bez glutaminianu sodu) i obsmażamy. Gotowe placki układamy na talerzu i na moment wkładamy do mikrofali uważając, żeby nie trwało to długo
chwile dla mniepowodzeniem możesz zrobić na obiad czy kolację. Jest prosty i szybki w przygotowaniu. Wystarczy kilka podstawowych składników, które akurat masz w domu, aby przygotować różne wersje takiej popularnej "kanapki". U mnie nie zabrakło sporej ilości warzyw, żytniego pieczywa, kawałka chudego mięsa i pysznych dodatków w postaci pasty słonecznikowej czy sosu czosnkowego. W trwającym okresie grillowym możesz przygotować kurczaka na grillu(...)oprócz świeżych warzyw także te grillowane, jak papryka czy cukinia. Wyjdzie równie pysznie 😍 Składniki: 1 bułka 1 kawałek piersi z kurczaka (ok. 100 g) kilka plasterków pomidora kilka plasterków ogórka kilka pasków papryki czerwonej 1 liść sałaty 2 łyżeczki pasty słonecznikowej ( użyłam z żurawiną od Primavika ) 3 pieczarki 1/4 cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy
Zdrowie na języku :Ptatarski, najlepszy do jajek, mięs, ryb i na kanapki. Niezbędny na świątecznym stole, zarówno podczas Wielkanocy, kiedy podajemy go głównie do jajek, jak i w Święta Bożego Narodzenia, gdy smakuje najlepiej u boku wszelkiego rodzaju ryb i sałatek. Mi sos tatarski bardzo smakuje podczas letnich posiedzeń przy grillu, jako dodatek do kiełbasy, lub szaszłyka z grilla. Składniki na sos: szklanka(...)majonezu pół szklanki śmietany 18% pół szklanki grzybków marynowanych pół szklanki ogórków konserwowych pół większej cebuli spora garść świeżego szczypiorku sól i pieprz do smaku Przygotowanie sosu: Grzybki, cebulę i ogórki kroimy w drobną kosteczkę. Szczypior siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą w misce, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Sos odstawiamy do lodówki na noc, do przegryzienia
NiePieprz.plkruchej bułeczki zrobią papkę tj. pomidor. Dodatkowo jadąc autobusem lub lecąc samolotem zrezygnujmy z kiełbasy czy ugotowanego jaja. Nie każdemu ich intensywny zapach będzie się podobał. Do kanapek warto dodać sałatę, chudą szynkę, paprykę, awokado, kiełki czy łososia. OWOCE Tutaj są dwie zasady: wybieramy takie których nie trzeba obierać nożem i takie która nie opaćkają nam wszystkiego(...)WARZYWA Słupki warzywne to super zdrowa przekąska. Jeżeli macie taką możliwość to weźcie do nich hummus i mała vege impreza gotowa. Stawiamy na marchewki, selera naciowego, paprykę, rzodkiewki, ogórki czy różyczki brokuła! To idealna opcja dla osób chcących trochę schudnąć. BATONY Podobnie jak z bułkami - najlepsze domowe, ale jeżeli leń górą to warto zaopatrzyć się w takie bez cukru
CzarnawisienkaOgórki w ketczupie. Sezon na przetwory w pełni, a na blogu dolcevita-in-my-kitchen jest tylko jeden jedyny przepis na chutney z zielonych pomidorow i to sprzed dwóch lat. Ponieważ lato jest dość dziwne w tym roku, powoli wiadomo jak to będzie z pomidorami i gdyby się okazało, że już nie zdążą dojrzeć, polecam wam tam przepis(...)całego serca. Jem właśnie kanapkę z białym serkiem
dolcevitainmykitchenZdecydowanie zaliczam się do miłośników wszelakich smarowideł kanapkowych. Najczęściej robię różne pasty a'la hummus, wariacji na ich temat jest bez liku. Lubię też pasty jajeczne
Obiad gotowy