sporo rzodkiewki więc po raz pierwszy zrobiłam kiszoną. Zrobiłam ją w ten sam sposób jak kiszone ogórki . Kiszona rzodkiewka w smaku wyszła całkiem smaczna, czuć lekki posmak rzodkiewki jednak dominuje smak kwaśny zupełnie taki sam jakbyśmy jedli kiszone ogórki. Szkoda tylko, że rzodkiewka podczas kiszenia traci swój piękny kolor. składniki: rzodkiewka na każdy słoik o pojemności
Monia miesza i gotujejedzenie, więc pasuje do wielu potraw i ładnie wygląda w sałatce warstwowej. Ta sałatka jest bardzo prosta do zapamiętania, bo zawiera 2 rodzaje strączków (fasolę i ciecierzycę), 2 rodzaje ogórka (kiszony i szklarniowy), oraz czerwone dodatki kolorystyczne (paprykę i rzodkiewkę). Jest sycąca i pyszna. Jeśli się bardzo spieszysz możesz użyć fasoli i ciecierzycy z puszki. Składniki: 200 g ugotowanej(...)ukręcony z 5 łyżek oliwy, łyżki octu jabłkowego, łyżki miodu, ze szczypty świeżo mielonego pieprzu, słodkiej papryki i połowy łyżki ziaren sezamu czerwona papryka umyta i oczyszczona 4 kiszone ogórki pokrojone na kawałki zielony ogórek szklarniowy obrany i pokrojony w plasterki kilka rzodkiewek pokrojonych w plasterki odrobina szczypiorku do dekoracji Jak przygotować sałatkę warstwowa z ciecierzycy i fasoli
Ugotowane pozamiataneśmietankowego można oczywiście dodać majonez. Niektórzy się może chwilę zastanawiali czemu ziemniaki podałam młodej osobno, już spieszę z wyjaśnieniem, otóż doświadczenie sałatek warzywnych wszelkiej maści nauczyło mnie, że ogórki kiszone i ziemniaki w jednej sałatce się nie lubią, ziamniaki wchłaniają całą kwaśność ogórków i robi się z tego nieapetyczna masa. Oczywiście to moje subiektywne zdanie i jeśli ktoś(...)przyszłościowo, taka sałatka świetnie odnajdzie się na wielkanocnym stole. Sałatka jajeczna 3 jajka 2 ogórki kiszone szczypiorek serek śmietankowy Jajka ugotować na twardo i pokroić w grubszą kostkę. Ogórka kiszonego natomiast pokroić drobniej, tak samo jak szczypiorek. Wszystko razem wymieszać i dodać łyżeczkę serka śmietankowego, żeby połączyć składniki. Można doprawić pieprzem ziołowym. Smacznego
Przepysznik - BLW i nie tylkoSposób na czerstwy chleb? Grzanki z ulubionymi dodatkami - u nas z domową kiełbaską na ostro, z chili , ogórkiem kiszonym, podsmażoną cebulką i serem żółtym. Tak prosto a tak pysznie! Polecam serdecznie :) Składniki: kromki chleba masło cebula kiełbasa lub szynka (użyłam swojej wędzonej z chili) ogórki kiszone ser żółty Przygotowanie: Cebulę pokroić w piórka i usmażyć na złoto na maśle(...)Posolić do smaku. Kiełbasę i ogórki kiszone pokroić w plasterki. Kromki chleba posmarować masłem, rozłożyć podsmażoną cebulkę, na to plasterki kiełbasy i ogórka, całość przykryć plastrem sera żółtego. Kromki chleba ułożyć na blasze z wyposażenia piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia lub matą teflonową i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 0 C, zapiekać 8-10 minut
Kocham..lubię..gotuję..smaki podobnie jak jajecznice. Nie wiem czy każdemu podejdzie ten smak, ale ja spróbowałam czegoś nowego i dla mnie okazało się to przepyszną kompozycją smaków. Składniki na jajecznice z ogórkiem kiszonym (1 porcja): Jeszcze przed ścięciem. 2 plasterki szynki najlepiej wieprzowej ogórek kiszony 2 jajka sól Podsmażyć na maśle kawałki szynki do zarumienienia. Dodać pokrojony w drobną kostkę ogórek kiszony
Karola gotujeStwierdziłam, że i Was zachęcę, bo to ostatni dzwonek, jeszcze chwila i znikną z pól. Ogórki konserwowe, sałatki z ogórków ... mogę kupić w sklepie, ale ogórki kiszone ze sklepowych półek, czy też beczek, zupełnie mi nie smakują. Te muszę zrobić sama :) A że, to najłatwiejsza forma przerobu ogórków polecam i Wam poświęcić chwilę(...)zrobić. Smak nieporównywalny do kupnych (no chyba, że macie swojego dostawcę prawdziwych, beczkowych ogórków kiszonych, takiego jakim jest mój Tata) a zrobienie ich to nic trudnego. Wystarczy kupić: ogórki koper chrzan czosnek i sól taką niejodowaną, specjalną do przetworów Później ogórki trzeba dokładnie umyć, koper pociąć na małe kawałki, czosnek obrać i każdy
Co w głowie piszczyswoje niepowtarzalne nazwy, a ich skład oparty jest na lokalnych składnikach, często mało popularnych w innych miejscach. Cebulowa gradka, którą dzisiaj proponuję, to surówka z cebuli, jabłek i kiszonych ogórków, zabielona śmietaną. Gradka jest nietypowa, ponieważ dominuje w niej cebula, która ma bardzo wyrazisty smak, jednak w połączeniu z jabłkami i kiszonymi ogórkami traci nadmierną ostrość. By się(...)terenów od Sławska na Ukrainie, po Krynicę Górska na zachodzie, który serdecznie polecam wszystkim zainteresowanym bieszczadzką kuchnią. Cebulowa gradka - kuchnia podkarpacka Składniki: 3 cebule 3 jabłka 4 ogórki kiszone 5 łyżek śmietany sól Cebulę obieramy i cienko kroimy. Ogórki obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jabłka ścieramy bez obierania. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy solą
Trzeci talerzkiszonym Jest ono szybkie w przygotowaniu i dodatkowym atutem jest fakt, że świetnie smakuje również jako danie odgrzewane. Paprykowe leczo z ogórkiem kiszonym Składniki : 4 duże czerwone papryki 1 duża biała cebula 4-5 ogórków kiszonych około 600 - 700 g kiełbasy np podwawelskiej 2 ząbki czosnku 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżka oliwy(...)gotujemy 5 minut. Po tym czasie dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę i gotujemy przez kolejne 10-15 minut. Na koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojone w kostkę ogórki oraz koncentrat pomidorowy. Całość mieszamy doprawiając do smaku i gotujemy 5 minut by smaki się przegryzły
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkigotuj do miękkości. Potem kaszę przełóż do miski, udekoruj pokrojonym w plastry bananem, malinami i orzechami włoskimi. Całość oprósz cynamonem. Smacznego. Drugie śniadanie: Chleb żytni z hummusem i ogórkiem kiszonym [457 kcal/ W: 75 g/ B: 12 g/ T: 13 g] 90 g chleba żytniego 50 g hummusu 3 duże ogórki kiszone Pomarańcza (ok. 200 g) Kromki chleba posmaruj(...)hummusem. Zjedz z ogórkami kiszonymi. Obiad: Curry z burakiem (porcja na dwa dni) [636 kcal/ W: 96 g/ B: 17 g/ T: 22 g] 500 g gotowanych buraków 200 g ugotowanej ciecierzycy 1 ząbek czosnku 2 cm świeżego imbiru 1 szalotka 2 łyżki (10 g) oliwy 200 ml mleka kokosowego z puszki 2 szklanki bulionu warzywnego trochę nasion kopru
365 dni dookoła kuchniczasu aż warzywa zmiękną. Pod koniec gotowania dodaj mleko kokosowe oraz przyprawy. Komosę ryżową ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podawaj z curry. Kolacja: Kanapki z hummusem i ogórkiem kiszonym [457 kcal/ W: 75 g/ B: 12 g/ T: 13 g] 90 g chleba żytniego 50 g hummusu 3 duże ogórki kiszone Pomarańcza (ok. 200 g) Kromki chleba posmaruj(...)hummusem. Zjedz z ogórkami kiszonymi. RAZEM: 1816 kcal / W: 248,5 g / B: 739 g / T: 56,5 g WTOREK: Śniadanie: Tofucznica z jarmużem, pieczarkami i chlebem [438 kcal / W: 43 g / B: 25 g/ T: 17 g] 120 g naturalnego tofu 50 g cebuli 1/2 łyżeczki kurkumy 1 duży pomidor lub 5 małych (odmiany koktajlowe, cherry, śliwka, koraliki
365 dni dookoła kuchnipewno będą piękną i pyszną ozdobą stołu. Polecam! Składniki: 6 jajek 1 puszka tuńczyka w zalewie lub oleju – ok 150g pół pęczka szczypiorku 1-2 ogórki kiszone 2-3 łyżki majonezu sól i pieprz Dodatkowo(...)ozdoby): 1 ogórek kiszony 1/3 czerwonej papryki 1/3 żółtej papryki *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i przekrawamy na połówki *** *** Delikatnie, za pomocą małej łyżeczki , z jajek wyciągamy żółtka, tak aby nie uszkodzić białek *** *** Żółtka przekładamy do miseczki i rozgniatamy widelcem *** *** Do żółtek dodajemy odsączonego z zalewy tuńczyka oraz posiekany szczypiorek *** *** Ogórki kiszone drobno kroimy
Blog z Apetytempolecam wątróbkę z marchewką, groszkiem, jabłkiem i ogórkiem kiszonym, doprawioną solą, pieprzem i kurkumą. Połączenie lekkiej słodyczy marchewki i jabłka z kwaśnym ogórkiem doskonale pasuje do wątróbki. Z daniem dobrze komponuje się delikatna kasza (najlepiej bulgur), ryż, albo klasycznie – ziemniaki. Składniki: 500 g wątróbki drobiowej 3 średnie marchewki 3 średnie ogórki kiszone ½ szklanki mrożonego groszku 1 jabłko 1 cebula(...)umyć, oczyścić z błon i przekroić na nieco mniejsze kawałki. Cebulę obrać i posiekać w kosteczkę. Marchewkę obrać i posiekać w 3 centymetrowe słupki. Również w słupki pokroić ogórki kiszone. Jabłko obrać i pokroić w grubą kostkę. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić cebulę i podsmażać kilka minut do zeszklenia. Dodać marchewkę z ogórkiem i razem smażyć jeszcze kilka minut
Trzeci talerzOgórki kiszone od dziecka są moim ulubionym dodatkiem do obiadu czy sałatek(...)Moja rodzina też za nimi wprost przepada. Jakiś czas temu dostałam od mojej cioci dużą ilość wspaniałych ogórków. Więc… nie zostało nic innego jak przygotować słoiki pysznych kiszonych ogórków . Przepis jest naprawdę prosty. Jedynie… należy się uzbroić w cierpliwość na efekty swojej pracy To kto robi ze mną ogórki? Składniki: (ilość dostosuj do ilości ogórków
Słodkie okruszkiwersji sałatkowej trochę lepiej się prezentującej na talerzu. A jeśli mielibyście ochot ę na inn ą wersję sałatki ze śledziami zajrzyjcie tutaj. SAŁATKA ŚLEDZIOWA Składniki: 3 ogórki kiszone 4 śledzie matiasy marynowane 1 cebula czerwona 1 jabłko sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany sok z 1 plastra cytryny sól pieprz po 1 łyżce wymieszanego(...)startego jabłka i ogórka Przygotowanie: sos: wszystkie składniki na sos mieszamy razem w misce , dodając po 1 łyżce startego i odciśniętego z soków ogórka kiszonego i jabłka Na talerzu układamy posiekaną czerwoną cebulę, sos, ogórki kiszone starte na tarce o grubych oczkach i odciśnięte z soku oraz pokrojone śledzie marynowane
Bon appetit mon amie