o ciasta - 500 przepisów (strona:22/34)

Mazurek stefankowo kajmakowy 119

utrzeć z połową cukru, dodać po jednym żółtku , ubijać aż do uzyskania puszystej masy. Białka ubić na pianę z resztą cukru, wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Z ciasta upiec 3 placki w formie o rozm 33x22 Wystudzone przełożyć masą kajmakową i polać polewą, udekorować bakaliami

Gotowanie jest łatwe
Babka piaskowa - cytrynowa 164

Mąkę i proszek i sól wymieszać , dodać margarynę i wetrzeć ją palcami w mąkę. Jaja ubić z cukrem, dodać otartą skórkę z cytryny i stopniowo dodać mąkę z margaryną. Ciasto dobrze wymieszać i przełożyć do formy. piec ok 50 min w temp 180 st. Polać lukrem lub polewą

Gotowanie jest łatwe
Babka pyszna 150

cukier waniliowy Margarynę z cukrem utrzeć do białości , dodać stopniowo żółtka. Do masy wlać mleko, dodać wymieszaną mąkę i proszek do pieczenia, a na koniec ubite na pianę białka. Ciasto przełożyć do formy , piec 45 min. polać polewą czekoladową

Gotowanie jest łatwe
Ciasteczka pełnoziarniste. 153

łyżki mleka   kilka kostek gorzkiej czekolady  Płatki owsiane zmielić -  nie muszą być drobne jak mąka. Wszystkie składniki połączyć i zagnieść nie klejące ciasto.. Wałkować je na grubość około 4 - 6 mm ,najlepiej nie podsypując mąką, lub minimalnie. Wycinać szklanką lub foremką ciastka. W każdym ciastku wykałączką porobić małe dziurki. I to zadanie właśnie należało

Radość kipiąca uśmiechem.
Serniko – Brownie z Jabłkami, Karmelem i Kruszonka 201

kocykiem, przy książce, na pogaduszkach z mężem, przy dobrym filmie… Dlatego nas ostatnio tutaj mniej niż więcej ale pasja do wspólnego pieczenia zawsze wygrywa Mamy dla Was wspaniałe ciasto. Idealne na tą porę roku. Serniczek na czekoladowym brownie spodzie, z jabłkami, z cynamonem i gałką muszkatołową, polane karmelem i posypane kruszonką. Czego chcieć więcej? Dla mnie bomba, zarówno smakowa

Made By Mom And Son
Biszkoptowo-makowe z wiśniową pianką 173

Pyszne lekkie ciasto, nie za słodkie, takie w sam raz. Moje wykonanie na podstawie przepisu Siostry Anastazji z moimi zmianami. Składniki: Biszkopt: 2 jajka 8 żółtek 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Biszkopt makowy: 8 białek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 5 łyżek sypkiego maku 1 łyżeczka proszku do pieczenia Pianka: 800 ml śmietany

Na Ciasteczkowych Papierach
MUFFINKI NADZIANE BORÓWKAMI 191

mleka dodatkowo: 300g borów ek cukier brązowy po posypania Wykonanie:  Wszystkie składniki wrzucić do misy miksera. Miksować chwilę do połączenia się składników. Następnie dorzucić umyte borówki. Wymieszać łyżką. Ciastem napełniać papilotki do 2/3 wysokości. Każdą muffinkę posypać odrobiną brązowego cukru. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180st i piec ok 15-20 minut. (Moje piekły się ok 17 minut

Walijskie Pichcenie
Naleśniki z lekkim serkiem i truskawkami 128

chudego sera białego 300 ml kefiru 3 łyżki cukru cukier waniliowy truskawki Przygotować naleśniki , rozbić jajko, rozmącić , dodać mleko, cukier, sól i wodę oraz mąki tyle by ciasto miało konsystencję słodkiej śmietanki. Usmażyć małe naleśniki na patelni do pancakes lub ewentualnie normalne duże. Ser i kefir włożyć do miski, dodać cukier i cukier waniliowy, dokładnie zblendować na puszystą gładką masę

Gotowanie jest łatwe
Naleśniki z buraczkami i karmelizowanym boczkiem na kolorowo 175

plasterków boczku 2 plastry cebuli brązowy cukier ser mozzarella tarty ok 50 g oregano Przygotować naleśniki , rozbić jajko, rozmącić , dodać mleko, cukier, sól i wodę oraz mąki tyle by ciasto miało konsystencję słodkiej śmietanki. Usmażyć małe naleśniki na patelni do pancakes i tyle samo normalnych dużych. nadzienie zielone: Buraki naciowe lub szpinak umyć pokroić niezbyt drobno, wrzucić do blendera, wlać

Gotowanie jest łatwe
Kruche ciasteczka różane 160

szkl mąki 3 żółtka pół szkl cukru cukier waniliowy szczypta soli pół kostki masła 3 łyżki gęstej śmietany marmolada różana Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Rozwałkować dość cienko podsypując mąką , posmarować cały placek marmoladą (cieniutko) zawijać po dwa razy , odcinać radełkiem i kroć na 5 cm kawałeczki. Piec w nagrzanym piekarniku ok 200 st z termoobiegiem

Gotowanie jest łatwe
Pierogi z jagodami 130

Dziś na targu nie mogłam się oprzeć i kupiłam trochę jagód przepisu nie będzie ponieważ ciasto jest zwyczajne a jagody wymieszane z cukrem, podane z bitą śmietaną

Gotowanie jest łatwe
Placek z cukinii z cebulą i boczkiem 199

jajko pieprz ziołowy staropolski sól Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, ser również zetrzeć, dodać mąkę, jajko sól i pieprz. Boczek i cebulę pokroić podsmażyć na patelni , Ciasto z cukinią wymieszać w ostatniej chwili i równomiernie rozłożyć na cebuli i boczku. Smażyć na mniejszym ogniu na złoty kolor, ostrożnie przewrócić na drugą stronę i również przyrumienić. Podawać z sosem

Gotowanie jest łatwe
Domowy makaronik 160

wreszcie dorobiłam się takiej maszynki, będzie właśnie makaron :)  4 szkl mąki 3 jajka szczypta kurkumy szczypta soli 1 łyżeczka oleju ok 1 szkl wody Zagnieść dość twarde ciasto ... Wałkować i kroić maszynką :) proste :) Ugotować w osolonym wrzątku, przepłukać zimną wodą

Gotowanie jest łatwe
Moje naleśniki 111

szczypta soli 2 łyżki cukru pół szkl oleju Jajko rozmieszać rózgą z cukrem i solą, dodać mleko i wodę. Po czym stopniowo dodawać mąkę do konsystencji śmietanki. Dodać olej. Ciasto powinno trochę odpocząć. Smażyć na teflonowej patelni (nie podpiekać

Gotowanie jest łatwe
Puszysta zapiekanka z cukinii 167

pietruszki świeże zioła (majeranek, bazylia, mięta) Cukinie zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić, wymieszać i odstawić by puściła sok. Odcisnąć na durszlaku (lekko) Z mąki i mleka rozmieszać ciasto, dodać drobniutko posiekaną cebulę i rozgnieciony czosnek. Ser pokruszyć , dodać proszek do pieczenia, przyprawy , zioła i olej. Następnie ubić pianę z białek i dopiero dodać odciśniętą cukinię i pianę

Gotowanie jest łatwe