nalewki domowe - 1189 przepisów (strona:17/80)

Idealne udka kurczakowe 141

Generalnie lubimy kurczaki i są one chyba najczęściej spożywanym przez nas mięsem. Zresztą jest to też mięso, które chyba najłatwiej przygotować. A jednocześnie mnogość sposobów, na

Marder&Marder Manufacture
Likier kawowy 287

Dzisiaj w naszej blogowej destylarni mamy coś prostego. Ale prostota wykonania jest odwrotnie proporcjonalna do smaku. Czyli zrobienie łatwe i szybkie, a smak naprawdę doskonały. Bez

Marder&Marder Manufacture
Ślimaczki z ciasta francuskiego z powidłami śliwkowymi, cynamonem i orzechami 128

Dość, wystarczy, pora na odpoczynek. Siedzę teraz w pracy, gdy piszę te słowa. Siedzę i mam absolutnie dość wszystkiego. Nagle wszyscy się obudzili i zorientowali, że

Marder&Marder Manufacture
Jagodzianki 110

Znikają jeszcze gorące, nie dziwię się.. Gdy jesteśmy u rodziców za miastem to ledwo wyjmuję je z pieca, a moja rodzina podjada już łakomie drożdżówki z kawą lub domową nalewką. Jest naprawdę miło! Wam również życzę takiej słodkiej rozpusty w gronie rodziny ? Składniki: +/- 5 szklanek mąki pszennej około 1 kg jagód +/- 1,5 – 2 szklanki cukru pudru

Zasmakuj Kuchni
Chleb z ziaren bez mąki 127

Wiele osób rezygnuje z jedzenia pieczywa z powodów zdrowotnych. Że biała maka to niby taka niezdrowa, że gluten, że coś tam jeszcze... Dlatego właśnie dla tych

Marder&Marder Manufacture
Suszony zakwas chlebowy 113

Parę miesięcy temu opublikowałem dość obszerny wpis o zakwasie . Jak zrobić, jak się z nim później obchodzić, itp. Pisałem tam również, że jak mamy już w

Marder&Marder Manufacture
Żurek 130

Uwielbiam zupy i powtarzam to przy każdej możliwej okazji. W zasadzie mógłbym się samymi zupami żywić (i czasami - w ramach drugiego dania - czipsami solonymi). Nadeszła więc

Marder&Marder Manufacture
Zupa dyniowa z kurczakiem i mlekiem kokosowym 153

Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Raz, czasem dwa razy do roku zupa dyniowa jest absolutnie obowiązkową pozycją u nas w domu. Inaczej się

Marder&Marder Manufacture
Sos pieczarkowy 132

Jeden z naszych ulubionych sosów. Niestety dość kaloryczny, bo my lubimy go na śmietanie. Ale nie jemy go zbyt często, więc raz na jakiś czas możemy

Marder&Marder Manufacture
Nocny chleb bez wyrabiania 130

Taki niby zwykły chleb pszenny. Ale nie do końca zwykły, bo naszej pracy wymaga o wiele mniej, niż właśnie zwykły pszenny chleb. Mąka pszenna wymaga zwykle

Marder&Marder Manufacture
Musztardy w czterech smakach: tradycyjna, miodowa, chrzanowa i orzechowa 135

Na górze róże, na dole mak, nie chce mi się wymyślać nowego wpisu, nawet nie wiecie jak ;) Nooo, tak sobie siedzę o rymuję. Z nieba leje

Marder&Marder Manufacture
Cebularze 129

Plan miałem taki żeby zrobić cebularze w nieco innej wersji niż te powszechnie znane. Mianowicie na lekko słodko. Taka jakby słodkawa drożdżówka z cebulą. Zresztą cebulę

Marder&Marder Manufacture
Panna cotta pietruszkowo-ogórkowa z sosem malinowym i miętą. 196

kokilki ceramiczne) 125 ml śmietanki kremówki 30% lub 36% 125 ml tłustego mleka 2 łyżeczki żelatyny 40 gram drobnego cukru plus 1 czubatą łyżkę 1 łyżeczka esencji waniliowej (użyłam domowej nalewki waniliowej na spirytusie) 1/2 łyżeczki soku z cytryny otarta skórka z 1/4 cytryny spora garść listków pietruszki  1/2 dużego ogórka świeżego, obranego i pozbawionego pestek  Żelatynę zalać

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Prosty chleb żytni z żurawiną na zakwasie 140

Czasami nachodzą mnie chwile zmęczenia i zwątpienia. Powiem Wam szczerze, że są momenty, gdy naprawdę mam już dość tego bloga. Bo, wbrew temu co zapewne niektórzy

Marder&Marder Manufacture
Nalewka śliwkowa 176

Składniki – porcja na 2 l nalewki: 2 kg śliwek węgierek, 1 kg cukru, 0,5 l spirytusu, 0,5 litra zimnej przegotowanej wody. Krok 1

Coś bym zjadła