nalewka z bzu - 579 przepisów (strona:2/39)

szwach. To doceniam zacięcie Mamy gdy w grudniowy wieczór otwieram marmoladę do konfitury... W listopadowej wałówce znalazły się: do picia: Szarlotka, Kwaśny Paweł, Likier truskawkowy, Nalewka z kwiatów czarnego bzu, Nalewka z melisy Wiśniówka. do szamania: dżem skandynawski, marmolada pomarańczowa, marmolada gruszkowa z tymiankiem, dżem wiśniowy z wiórkami kokosowymi, dżem jarzębinowo-jabłkowy słoik ogórków kiszonych ketchup śliwkowy marcepan kawa

ogłaszam :)Nagrodą w konkursie jest prezentowany na zdjęciu zestaw, na który składają się: Syrop (miód) z mniszka lekarskiego czyli tzw. miodek majowy Nalewka z kwiatów czarnego bzu Nalewka z czarnych porzeczek i 3 malin Kakaowe powidła śliwkowe Dżem z czarnej porzeczki  Puszka ręcznie dekorowana Papierowe foremki do pieczenia muffinek Ikea Snökul 200 szt.Konkurs

nalewka z czarnego bzu i mirabelek Czarny bez, podobnie zresztą jak dzika śliwa, są na stałe wplecione w nasz krajobraz. Przyzwyczailiśmy się do mijania tych niepozornych drzew obojętnie, czasami tylko wiosną, na chwilę przystaniemy przed krzakiem bzu, spoglądając na jego kwiaty. Nie zrozumiem nigdy  jak to się dzieje, że większość z nas, wprost oczarowana jest zapachem kwitów(...)owocu. Niekiedy krzywi się ktoś, na wspomnienie cierpkiego, zaprawionego odrobiną goryczy smaku bzu, lecz czy dobre wytrawne wino, nie posiada w smaku cierpkiej nuty. Poza tym dodanie do nalewki owoców bzu, mirabelek (lub innych śliwek), powoduje że gorycz znika a my możemy delektować się smakiem nalewki. 1 kg czarnego bzu 1 kg mirabelek 0,5 l spirytusu

Pigwowiec (mylony często z pigwą) to ponoć jeden z najlepszych owoców na nalewki. Bez cienia wątpliwości to potwierdzamy. Generalnie lubimy nalewki, raczymy się nimi i delektujemy je. Ale te z pigwowca darzymy szczególną estymą. Tym razem postanowiliśmy dodać nieco mniej cukru, pójść w nutę bardziej wytrawną. Tak żeby z owoców wyciągnąć to, co mają najlepszego i nie przytłumić ich smaku

rabarbaru , potem postanowiłam wyczarować w ramach leku na przeziębienie malinówkę . Z ciekawości powstał też likier brzoskwiniowy , a dla zasady creme de cassis . Nie obyło się również bez nalewki wiśniowej na miodzie akacjowym , której smak urzekł mnie najbardziej. Dziś prezentuję Wam smaczną, słoneczną i cudownie aromatyczną nalewkę agrestową . W kolejce czeka również wpis na nalewkę z czereśni oraz nalewkę wiśniową

się wydzielił wrzucamy do słoja. Można też wydrylować wszystkie wiśnie i dorzucić do słoja garść pestek. Jest to ważny moim zdaniem, a pomijany przez wielu drobiazg podczas produkcji nalewki- nalewka bez udziału pestek wychodzi jak dla mnie bardziej jak słodki alkoholowy soczek:) Natomiast amigdalina zawarta w pestkach dodaje wiśniówce charakteru, czyni ją bardziej wytrawną i szlachetną w smaku. Nie należy

czekolady mlecznej 500 ml kremówki 30% 350 g masła 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki spirytusu Do napaczowania 50 ml wiśniówki 50 ml przegotowanej wody(zimnej) wiśnie z nalewki(bez pestek) Do dekoracji wiśnie kandyzowane płatki z białej czekolady ozdoby z czekolady Przygotowanie: Biszkopt:  Białka ubić na sztywno z solą, dodawać stopniowo cukier i ubijać aż białka będą sztywne

polecam picia z kieliszka. Chyba, ze ktoś jest wyjątkowym twardzielem ;) Ja wykorzystuję taką wódkę do przyrządzania Krwawej Mery czyli drinka z soku pomidorowego. Wystarczy do soku dodać samą nalewkę, bez konieczności zaostrzania smaku sosem tabasco ;))Smacznego! ;)Przepis opublikowałam na portalu Przepis na Kobietę > KLIK

Wiem, że sezon na kwiaty czarnego bzu już minął, ale pewnie przepis przyda się Wam w przyszłym roku, tym bardziej, że nalewka jest rewelacyjna. Wiele osób najpierw zalewa kwiaty czarnego bzu nalewem cukrowym i odstawia na 10 dni do macerowania, a dopiero po tym czasie dodaje spirytus, motywując to tym, że po dodaniu spirytusu wydziela się  jest cyjanogenny glikozyd(...)pozbawienie baldachów jak największej ilości zielonych gałązek. Idealnie byłoby umieścić w słoju tylko kwiatki, ale jeśli trafi się kilka zielonych części to nie wpłynie to negatywnie na smak nalewki. Kwiaty bzu wsypujemy warstwami do czystego, wyparzonego wrzątkiem słoika przekładając każdą warstwę plasterkami cytryny (lub limonki) i pokrojonym w kostkę ananasem. Całość zalewamy zimnym syropem cukrowym, a następnie dodajemy spirytus, mieszamy

rokitnika nadaje całemu daniu wyjątkowej zadziorności. Jeśli w okolicy nie znajdziecie owoców rokitnika możecie przygotować sos na bazie gotowej konfitury. Podobnie z syropem i nalewką z kwiatów czarnego bzu, które się sporządza samodzielnie tylko na przełomie czerwca i lipca.Czas przygotowania:60 minutPorcje: 4Składniki:polędwiczka wieprzowa ok. 500 g,1 laska wanilii,garść owoców rokitnika ,1 szalotka,Miód(...)cytryna (sok i skórka),3 łyżki sosu sojowego,100 ml nalewki z kwiatów czarnego bzu,2-4 łyżki syropu z kwiatów czarnego bzu,1 żółta cukinie,1 jabłko,ocet jabłkowyzielenina do dekoracji,oliwa,sól i pieprz.Przygotowanie: 1. Wymieszać składniki marynaty do mięsa: 100 ml nalewki z kwiatów czarnego bzu,sok i skórka otarta z 1 cytryny,4 łyżki oliwy

zostało tylko wspomnienie więc trzeba było nastawić następną porcję. Tym razem robię jej więcej i przy okazji jeszcze inną wersję. Postanowiłam do części truskawkówki dodać pachnących kwiatów czarnego bzu. Wyszło wspaniale! Nalewka ma piękny kolor, bo zapach możecie sobie tylko wyobrazić. Mam jednak mały problem z nazwą - to będzie truskawkówka z bzem czy bzianka z truskawkami? W kuchni stoją teraz

Nalewka z czarnego bzu Wczorajszy jesienny spacer zaowocował czarnym bzem oraz jarzębiną. Bez spożytkowałam do nalewki, a jarzębinę na korale dla mojej córki:) Październik to idealny moment na zbiór czarnego bzu, owoce są w pełni dojrzałe, czarne i lśniące. Nie było jeszcze przymrozków, więc owoce pięknie trzymają się na baldachimach. Jest to jeden z moich ulubionych trunków, o charakterystycznym smaku(...)który nie tylko dobrze smakuje, ale działa również leczniczo. Kieliszeczek tej nalewki wskazany jest przy różnorakich infekcjach  (działa przeciwgorączkowo, napotnie i wykrztuśnie) oraz działa przeciwbólowo i lekko przeczyszczająco. Dobrze jest więc połączyć pożyteczne z przyjemnym i zawsze mieć schowaną buteleczkę w spiżarni:) Składniki: 1.5 kg czarnego bzu (już oczyszczonego bez szypułek) 1 kg cukru 20 g kwasku cytrynowego

pieczonej jarzębiny i pigwowca z wanilią ½ szkl. oczyszczonych korali jarzębiny 5 owoców pigwowca 1 duże jabłko sok z jednej pomarańczy ½ łaski wanilii 20 g cukru 20 ml nalewki z kwiatów czarnego bzu Oczyszczone korale jarzębiny, pigwowce pokrojone w plastry i jabłko obrane i pokrojone w kostkę wyłóż na papier do pieczenia, posyp 2 łyżkami cukru, piecz 30 minut(...)pomarańczy, cukier, nasiona z wanilii, gotuj 5 minut bez przykrycia, zmiksuj, przetrzyj przez sito, ewentualnie dosłódź.  Foie gras 500 g surowej tuczonej wątróbki kaczej 50 ml nalewki z kwiatów czarnego bzu 1 łyżeczka cukru kokosowego Sól i pieprz Wątróbkę oczyść z żył i nerwów, skrop nalewką, dopraw solą, pieprzem i cukrem, marynuj 30 minut. Ciasno zawiń w folię formując

Nalewkę z czarnego bzu nastawiłam we wrześniu i teraz mogę pochwalić się rezultatem. Może Wam przepis się przyda na następny rok, polecam bo nalewka już nie raz uratowała mnie przed przeziębieniem więc warto ją zrobić, chociażby tylko dlatego. Nalewka ma piękny głęboki kolor i jeszcze głębszy smak i aromat. Nalewka z czarnego bzu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Dżem jeżynowy z nutką wanilii Sos z pieczonych warzyw Ajwar Domowy keczup Kiszone rzodkiewki Ogórki po chińsku - z papryką ostrą Dżem z cukinii z galaretką Ogórki z chili - bez wekowania! Nalewka z agrestu Szczaw na zimę bez pasteryzowania Czeko-wiśnie, czyli wiśnie z rumem w czekoladzie OGÓRKI Ogórki małosolne autorka: kasiuniak86 | blog: Wśród kuchennych marzeń Ogórki małosolne na zime - Kiszone(...)Kolorowy Przepisownik Frużelina jagodowa, czyli jagody w żelu autorka: kolorowyprzepisownik | blog: Kolorowy Przepisownik Dżem jagodowy bez cukru, słodzony ksylitolem autorka: jud92 | blog: Fitkot - zdrowe wariacje kulinarne Dżem i sok jagodowy autorka: am.art | blog: am.art kolor i smak Frużelina autorka: e.slesinska89@gmail.com | blog: Aromatycznie w kuchni NALEWKI Sok, nalewka i dżem z czarnej porzeczki autorka: Hajduczek | blog: Hajduczek naturalnie Czas na czeremchę