Prosta, smaczna, aromatyczna i mocno rozgrzewająca nalewka z wiśni w sam raz na jesienne chłodne wieczory. Idealna dla niecierpliwych smakoszy nalewek gdyż można się nią delektować już po 2 tygodniach od momentu przygotowania. składniki na 5 butelek półlitrowych 1 kg wiśni 1 kg cukru 1 litr spirytusu 1 litr wody przepis Do gotującego się w garnku wrzątku wsypujemy cukier, dokładnie
Smakowite Daniaodstaw na kolejne 2 tygodnie. Pamiętaj o wstrząsaniu słojem. następnie zlej alkohol, dokładnie przefiltruj, rozlej do czystych buteleczek, szczelnie zakorkuj i odstaw na 2 miesiące. Po 2 miesiącach nalewka jest gotowa do picia. Zastosowanie : Aby wzmocnić organizm i serce, pij po kieliszku nalewki dziennie, najlepiej przed południem lub po obiedzie
Przepisy i porady kulinarneodstawić na 6 dni. Następnie odcedzić przez sitko. Syrop wymieszać ze spirytusem, wlać do słoja, zakręcić i odstawić na 2 miesiące w chłodne i ciemne miejsce. Po tym czasie nalewkę przefiltrować przez gęste sitko lub gazę i zlać do czystych butelek, zakorkować. Nalewka z pigwy ma działanie przeciwzapalne
Przepisy i porady kulinarneczasie odcedzamy trunek przez gęste sitko lub gazę , wlewamy z powrotem do słoja, zamykamy i odstawiamy na kolejne 3 tygodnie. Następnie zlewamy do butelek i szczelnie zamykamy. Nalewka jest gotowa do picia. Jeżeli nalewka jest zbyt kwaśna możemy ją dosłodzić cukrem. Jeśli jest zbyt mocna, możemy ją rozcieńczyć przegotowaną , ostudzoną wodą. Jest
Przepisy i porady kulinarnePigwa obrodziła więc coś trzeba z niej zrobić. Prezentowałam już przetwory z pigwy. Dzisiaj trochę inaczej. Własnie powstaje nalewka, ale pomysł na połączanie pigwy z dziką róża jest dość ciekawy. Nie mój- mojego męża. Na razie wstępny etap, na efekt końcowy trzeba będzie poczekać. SKŁADNIKI: 1 kg. pigwy 70 dag dzikiej róży 1 litr wódki 1 liter(...)czasie odcedzić alkohol. Owoce zalać miodem, dodać startą skórkę z pomarańczy i tak trzymać od 1-2 tygodni, często potrząsając. Esencję , która powstanie, połączyć z alkoholem. Nalewkę odstawić na dwa miesiące
W kuchennym oknie Ewysłojem co kilka dni.Po tym czasie odcedzamy owoce a płyn przelewamy do butelek i odstawiamy do ciemnegomiejsca na 2 miesiące. Po tym czasie możemy delektować się smakiem nalewki, doskonałej na przeziębieniaaż do wyczerpania zasobów
Maminek kulinarnyzaowocował w liczne nalewki. Zaczęło się niewinnie od tej z rabarbaru , potem postanowiłam wyczarować w ramach leku na przeziębienie malinówkę . Z ciekawości powstał też likier brzoskwiniowy , a dla zasady creme de cassis . Nie obyło się również bez nalewki wiśniowej na miodzie akacjowym , której smak urzekł mnie najbardziej. Dziś prezentuję Wam smaczną, słoneczną i cudownie aromatyczną nalewkę agrestową . W kolejce czeka(...)również wpis na nalewkę z czereśni oraz nalewkę wiśniową z na miodzie z Amaretto . Poza tym pięknie zdobią mi półki dwa słoje z nalewkami, pierwszy słój pełen jest żurawinówki, drugi natomiast nalewki z pigwą . Myślę, że będzie to uwieńczenie tegorocznej produkcji domowego alkoholu, chociaż mam ochotę jeszcze na coś pomarańczowo- korzennego. Składniki (około 550 ml nalewki po przefiltrowaniu
Mango PapajaNalewka z zielonych orzechów włoskich (orzechówka) gości w moim domu odkąd pamiętam. Moja mama dorabia ją z podwójnej porcji raz na dwa lata i wbrew pozorom nie jest używana do degustacji, czy na rozgrzanie. Nalewka z orzechów jest u nas stosowana jako lekarstwo na problemy żołądkowe. Jako, że uratowała mnie od tzw. grypy żołądkowej już nie jeden(...)czystym sumieniem mogę ją polecić. Niedojrzałe, zielone orzechy włoskie mają silne właściwości bakteriobójcze, dlatego jeden kieliszek nalewki może nam pomóc przy zatruciu lub innych dolegliwościach układu pokarmowego. Można też przygotować nalewkę jako trunek smakowy – wtedy warto dodać szklankę cukru więcej i korzenne przyprawy. Nalewka z orzechów włoskich – orzechówka: ok. 20 sztuk zielonych orzechów włoskich 0,5 litra spirytusu
Poezja smakuodstaw jeszcze na dwa tygodnie. Następnie odcedź syrop z owoców, połącz go z alkoholem z drugiego słoja. Rozlej do czystych buteleczek, szczelnie zakorkuj i odstaw na 6 miesięcy , aby nalewka dojrzała. Zastosowanie : Pij po kieliszku dziennie rano lub po obiedzie, aby poprawić sobie krążenie, wzmocnić serce i naczynia krwionośne, obniżyć ciśnienie krwi
Przepisy i porady kulinarnesię składników. Przefiltrować trunek przez filtr do kawy lub gazę , rozlać do czystych butelek lub karafki. Dobrze zakorkować i odstawić na 4 miesiące w ciemne i chłodne miejsce, aby nalewka dojrzała. Głóg obniża ciśnienie krwi, ma działanie wzmacniające i szczególnie dobre dla serca. Owoce można zbierać po pierwszych przymrozkach. Podawać w małych kieliszkach lub dodawać do herbaty po łyżce
Przepisy i porady kulinarnevvoe - Fotolia.comt. Nalewka ta łagodzi kolkę i wszelkie skurcze występujące w przewodzie pokarmowym. Pomaga neutralizować wiatry. Wzmacnia żołądek, obniża ciśnienie krwi i lekko uspokaja. Poniżej znajdziesz przepis : Życzę dużo zdrowia
Przepisy i porady kulinarneSzkoda było mi wiśni z nalewki. Można je oczywiście zjeść, choć są mocno alkoholowe :) Ja wiśnie zapakowałam w słoiki i będę mieć fajne alkoholowe owoce i syrop do wykorzystania :)Składniki:wiśnie z nalewki0,5 litra wody0,5 kg cukruSposób przygotowania:1. Wiśnie przekładamy do słoiczków.2. Z wody i cukru robimy syrop, zalewamy wiśnie. Zakręcamy i pasteryzujemy przez 15 minut.Smacznego
Kuchnia domowa Anizostawiamy do ostygnięcia. Truskawki z syropem dodajemy do wódki i pozostawiamy w chłodnym i ciemnym miejscu na 3 miesiące, od czasu do czasu mieszając. Po upływie tego czasu nalewkę filtrujemy (najlepiej przez gazę) i przelewamy do butelek
Zainspirowana w kuchni1 kg owoców pigwy (dojrzałe, najlepsze zebrane po pierwszych przymrozkach)2 szklanki cukru1 l wódki lub 0,5 l spirytusu5 łyżek miodu np. lipowegoPigwę myjemy, wykrawamy
kuchcikowniaDzisiaj nalewka cytrynowa. Prosta w zrobieniu i szybka, w porównaniu z innymi nalewkami. Czyli w zasadzie same zalety. I ma cudowny żółtawy kolor, naprawdę nieźle się prezentuje. A robić ją można przez cały rok, bo przecież cytryny są zawsze w sprzedaży. Czyli właściwie nie ma wad. W ogóle cytryna to wdzięczny temat do nalewek. Często można ją spotkać jako drugoplanowego(...)bohatera. Tym razem zagrała, całkiem udanie, pierwsze skrzypce. Przepis, jeśli się nie mylę, podpatrzyłem na fajnym nalewkarskim blogu Pracownia Nalewek . 0,75 kg cytryn 0,75 litra wódki 40% 0,75 l spirytusu 0,75 kg cukru 0,5 litra wody Cytryny szorujemy i parzymy wrzątkiem. Z połowy z nich ścieramy skórkę. Robimy to ostrożnie żeby nie naruszyć białej warstwy
Marder&Marder ManufactureKolejna nalewka, którą można robić cały rok, nie trzeba czekać na sezon owocowy. Akurat grejpfruty są stale dostępne. To ich zdecydowana zaleta. Bo już wcześniej pisałem, że jak na zbawienie czekam na śliwki, wiśnie, porzeczki, agrest i inne smakołyki, które dość krótko są w sprzedaży, sezon nie jest zbyt długi i trzeba korzystać ile można. Mam zamiar w tym roku(...)zrobić tyle owocowych nalewek ile tylko dam radę. I w przyszłym roku będę wiedział, które warto powtórzyć, które są takie sobie, a które zupełnie niepijalne. A tymczasem robię z czego mogę. Eksperymentuję, wymyślam, łączę smaki. Może coś z tego będzie :) Akurat ta grejpfrutowa nalewka nie wymaga łączenia zbyt wielu smaków, ale zapowiada się ciekawie. Dobrze rokuje :) 6 grejpfrutów
Marder&Marder ManufactureZima to dobry czas na rozgrzewające napoje z owoców cytrusowych.Składniki: 5 sporych cytryn 10 łyżek cukru litr wódki 40-50% Zobacz cały przepis
w kuchni i w ogrodzie