na gofry - 1828 przepisów (strona:13/122)

Gofrownica w naszym domu zdecydowanie nie jest sprzętem, który leży w kącie i się kurzy. Gofry przyrządzam na weekendowe śniadania, ale także na kolacje czy nawet obiady w ciągu tygodnia. Powiem Wam, że nawet bardziej lubię wersje wytrawne od tych słodkich. Możliwości podania są w zasadzie nieograniczone. U nas akurat królują wersje z warzywami i jajkami. Tym razem do posmarowania(...)gofrów użyłam pasty Wawrzyniec z suszonymi pomidorami i żurawiną. Pasta ma w 100% naturalny skład i jest smakowicie doprawiona. Jest super opcją dla osób zabieganych, szczególnie dla unikających jedzenia mięsa jak my. Ja uwielbiam je do smarowania kanapek, czy właśnie gofrów i wytrawnych naleśników. Ale z powodzeniem nada się jak dodatek do makaronu, kaszy czy ryżu. Sprawdzone i ze smakiem

Chrupiące gofry belgijskie z kremem kawowym to łatwy do zrobienia, pyszny i prosty deser. Gofry drożdżowe świetnie smakują z delikatnym kremem z dodatkiem rozpuszczalnej kawy zbożowej. Z tego przepisu gofry wychodzą lekkie i chrupiące z wierzchu, a w środku z dużą ilością pęcherzyków powietrza. Chrupkość gofrów zależy od mocy gofrownicy, najlepiej wypieka się je w takiej powyżej 1200 W. Czas(...)wypiekania należy dostosować do indywidualnych parametrów posiadanej gofrownicy, u mnie było to około 7 minut bez otwierania gofrownicy. Gofry belgijskie podałam z pysznym i bardzo delikatnym kremem kawowym, który w połączeniu z owocami nadał temu prostemu deserowi odświeżającego smaku i jeszcze większej lekkości. W sezonie do gofrów dodaję świeże owoce, zimą zaś świetnie sprawdzają się mrożone, szczególnie maliny i borówki

lunchówek dla dzieci do szkoły? Czy skończyło się jak zawsze na kanapkach czy kombinujecie i urozmaicacie? Ja tylko ze swojej strony podpowiadam, że świetnie w tym temacie sprawdzają się gofry- bo dzieci je uwielbiają i można je zrobić na mnóstwo sposobów. Na blogu znajdziecie sporo przepisów na gofry na słodko ( gryczane , ze szpinakiem , moje ulubione czekoladowe z cukinią(...)dynią ) oraz wytrawne ( ziemniaczane z serem , z cukinią i cheddarem ). Dziś kolejna propozycja – bananowe gofry z czekoladą. Chrupiące, bez dodatku cukru (słodycz pochodzi z banana ale jak lubicie słodkie można dodać łyżeczką cukru brązowego) i z kawałkami czekolady. Takiego gofra znaleźć na przerwie w pudełku to jest szczęście:) 5.0 from 1 reviews Bananowe gofry z czekoladą   Drukuj Prep

Gofry kojarzone są z pustymi kaloriami i wyrzutami sumienia. A tymczasem okazuje się, że mogą być pożywnym śniadaniem. Wystarczy przygotować je z odpowiedniej, wartościowej mąki i nie przesadzić z dodatkiem słodzika/cukru. Dziś mam dla Was przepis na wersję z kaszy (mąki) jaglanej. Do gofrów dorzućcie np. dżem z jak największą zawartością owoców, banana, mus z owoców leśnych czy domowy(...)krem czekoladowy z orzechów. Jeśli pominiecie słodzik, gofry mogą być także zestawione z wytrawnymi składnikami, np. pastą z awokado. Pamiętajcie, żeby porządnie rozgrzać gofrownicę, a same gofry suszyć na kratce, nie na talerzu – dzięki temu będą cudownie chrupiące Jeśli nie macie w domu mąki jaglanej, zblendujcie po prostu surową kaszę do jak najdrobniejszej konsystencji. Jeśli kasza, którą kupiliście jest

Gofry kojarzone są z pustymi kaloriami i wyrzutami sumienia. A tymczasem okazuje się, że mogą być pożywnym śniadaniem. Wystarczy przygotować je z odpowiedniej, wartościowej mąki i nie przesadzić z dodatkiem słodzika/cukru. Dziś mam dla Was przepis na wersję z kaszy (mąki) jaglanej. Do gofrów dorzućcie np. dżem z jak największą zawartością owoców, banana, mus z owoców leśnych czy domowy(...)krem czekoladowy z orzechów. Jeśli pominiecie słodzik, gofry mogą być także zestawione z wytrawnymi składnikami, np. pastą z awokado. Pamiętajcie, żeby porządnie rozgrzać gofrownicę, a same gofry suszyć na kratce, nie na talerzu – dzięki temu będą cudownie chrupiące Jeśli nie macie w domu mąki jaglanej, zblendujcie po prostu surową kaszę do jak najdrobniejszej konsystencji. Jeśli kasza, którą kupiliście jest

Już od dłuższego czasu przymierzałam się do zakupu gofrownicy, ale gdy już już, miałam tego dokonać, to stwierdzałam, że właściwie, to chyba jej nie potrzebujemy..., bo za goframi aż tak bardzo nie przepadamy. Jakże się myliłam... Od tej pory gofry będą u nas często, bo są przepyszne, przynajmniej te z Liege (belgijskie), ciężkie, maślane, ze skarmelizowanym cukrem. Bajeczne, nie tylko(...)ciepło, mnie osobiście najbardziej smakowały, zimne i to nawet takie po 2-3 dniach. Inspiracją był program w tv właśnie o pysznych gofrach z Liege, po naciskach rodzinki, że oni takie chcą, cóż było robić, trzeba było zakupić maszynę do gofrów i rozpocząć produkcję swoich własnych, pysznych gofrów. U mnie w wersji orkiszowej (orygnalne są pszenne), z cukrem perlistym (bywa

wiem jak Wy, ale uwielbiam gofry, a przyznam się szczerze, że wieki ich nie robiłam. Zepsuł mi się piekarnik, a, że nie wyobrażam sobie kupnych słodkości to wybór padł na gofry, dobrze, że gofrownica jeszcze działa. Napiszę, że wyszły mi niezwykle chrupiące i pachnące, a podane z takimi dodatkami są po prostu obłędne w smaku. Bardzo polecam na podwieczorek, upieczcie(...)prawdziwa wanilią Bita śmietana: 330 ml śmietanki kremówki 30 % cukier puder do smaku Sos krówkowy: 30 dag cukierków krówek 4 łyżki mleka Dodatkowo: 10 dag orzeszków ziemnych Wykonanie: 1. Gofry: Jajka ubijamy z cukrem, cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie stopniowo dodajemy mąkę, olej, proszek do pieczenia i mleko, dokładnie miksujemy. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Następnie pieczemy gofry

Gofry z bitą śmietaną i owocami! Takie poranki uwielbiam długie i leniwe. Rankiem na śniadanie można zjeść coś bardziej kalorycznego bez obaw, bo przez cały dzień zdążymy spalić ten posiłek. I chociaż gofry same w sobie nie są zbyt kaloryczne, to dodatki a jakimi najchętniej je jemu już niestety tak. Ale co tam! Raz na jakiś czas można zgrzeszyć ;-) Uwielbiam(...)gofry i pojawią się one dość często na śniadanie w moim domu. Przy przygotowaniu gofrów ważne są proporcje, gofry powinny być dość chrupiące, ale nie mogą być wysuszone. Moje dzisiejsze gofry pachną pomarańczami! Pycha! PRZEPIS NA GOFRY: - 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej  - 0,5 szklanki wody gazowanej - 1/4 szklanki mleka roślinnego - 1 łyżeczka cukru pomarańczowego - 1/2 łyżeczka proszku

Dzień dobry! Niedziela bez gofrów się nie liczy, prawda? ;-))) Dlatego zapraszam Was gorąco do wypróbowania tego bardzo smacznego przepisu na śniadaniowe gofry, podane na słodko! Zdjęcie wykonałam aparatem Lumix Panasonic, w ramach Konkursu Fotograficznego Panasonic. Gofry są przepyszne, chrupiące i bardzo aromatyczne. Przepis podaje poniżej ;-)  #LUMIXPOLSKA #EXPERIENCEFRESH  BEZGLUTENOWE GOFRY: - 200 ml mleka bez laktozy - 100 g mąki kokosowej(...)łyżki zmielonych migdałów - 2 jajka rozmiar L - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo owoce do podania Jajka utrzyj mikserem na puszystą masę, dodaj mąkę kokosową, jaglaną i pozostałe składniki. Gofry smażymy na gorącej gofrownicy przesmarowanej olejem np. kokosowym. Do gofrów nie dodałam żadnego cukru, ponieważ mleko bez laktozy jest bardzo słodkie, i słodkość gofrów była wystarczająca. Dla tych, którzy lubią

WYTRAWNE GOFRY Z KASZY JAGLANEJ! W mojej kuchni nic się nie marnuje i powiem Wam, że najlepsze przepisy powstają w mojej głowie zazwyczaj wtedy kiedy lodówka świeci pustkami, bądź mam w niej tylko kilka składników i to zazwyczaj z pozoru do siebie nie pasujących. Tak powstał nasz dzisiejszy brunch, przepyszne, wytrawne gofry z pozostałej z obiadu kaszy jaglanej, świeżej(...)banalnie proste danie, które nas bardzo zaskoczyło smakiem, i żałowaliśmy, że tylko tak mało wyszło hehehe Jestem pewna, że do tego typu dań będę często wracać, bo ja uwielbiam gofry. Ale staram się ich unikać ze względu na nadwyżkę kalorii, a już swoją nadwyżkę kilogramów po zimie mam hehehe, więc trzeba zwracać uwagę na to co i jak się

Gofry to smakołyk, który uwielbiają wszyscy amatorzy pysznych słodkości. Ciepłe, chrupiące wafle z charakterystycznym kratkowanym wzorem dla wielu są synonimem lata, smakiem dzieciństwa oraz pyszną przyjemnością, której nie sposób się oprzeć. Smakują doskonale solo, bądź z najróżniejszymi dodatkami. Bita śmietana, konfitury, owoce, słodkie polewy w różnych smakach, cukier puder oraz kolorowe posypki to tylko niektóre z nich. Jednak uzyskanie wyjątkowego(...)porażeniem prądem. Warto także stosować środki ochrony osobistej, jak na przykład rękawice oraz fartuch ochronny i w żadnym przypadku nie pozostawiać włączonego urządzenia w zasięgu dzieci. Jakość i smak gofrów w dużej mierze zależy od użytej receptury i proporcji poszczególnych produktów, jednak nawet najlepszy przepis nie będzie w stanie zagwarantować odpowiedniej konsystencji ciasta po upieczeniu, jeżeli nie zadbamy o odpowiednią

niewątpliwie moje ulubione śniadanie. Świeże owoce, coś słodkiego i chrupiącego i jestem bardzo zadowolona. A i humor od razu lepszy od rana. Dzisiaj chciałam Was zaprosić na pyszne czekoladowe gofry, jest to idealne śniadanie dla dzieci jak i dla dorosłych. Gofry robi się szybko, sprawnie i ku uciesze całej rodziny. Możecie je podać z wieloma składnikami, takimi jak maliny, borówki(...)banany (smażone np. na oleju kokosowym z odrobiną cynamonu mniammm), z bitą śmietaną lub polewą, lub w wersji najprostszej z cukrem pudrem. Gofry to też dobra propozycja na wymyślenie śniadania w kilka chwil gdy lodówka świeci pustkami, wystarczy że masz 2 jajka trochę mąki i zresztą sprawdźcie sami listę składników. Zapraszam na śniadanie dzieci, jak i dorosłych! SKŁADNIKI: GOFRY CZEKOLADOWE

zdecydowanie jest to co lubię najbardziej. Świeże sezonowe owoce i do tego można wybierać w całej gamie pyszności, albo owsianki, jaglanki, placuszki, kanapeczki, zapiekane owoce pod kruszonką bądź gofry. Gofry powiem szczerze dość często robię, wolę je niż naleśniki, bo jakoś mniej pracy przy nich. Ciasto robi się podobne ale już nie muszę myć patelni, i stać nad kuchnią, nalewam(...)gofrownicy i się smażą. A ja w tym czasie mogę zrobić herbatę czy cokolwiek innego. Gofry lubię też za to, że bardzo często robię je z różnego rodzaju mąki, a to pszennej, gryczanej, amarantusa czy mój faworyt owsianej. Gofry też "odchudzam" nie dodaje do nich cukru tylko stewię. Dzisiaj podam Wam dwa przepisy na gofry jeden w wersji normalnej

Najlepsze gofry jakie w życiu jadłam! Niemalże oszalałam z radości, gdy zaserwowano mi informację, iż wygrałam jedną z nagród w konkursie promocji marki PROSTE HISTORIE firmy IGLOTEX . Moje wpisy konkursowe zostały wybrane jako jedne z ciekawiej i kreatywniej napisanych oraz przedstawianych , a podejrzeć je można TU: Jak pewien Mikołaj zażarcie walczył w pewnym konkursie : Mikołajowe zmagania w zimowym konkursie(...)pewne trzy damy zupę w konkursie warzyły : Konkursowe kuchenne rewolucje na Łysej Górze W efekcie przywędrował do mnie ten oto Russell Hobbs Fiesta Opiekacz 3W1 wyśmienity do pieczenia gofrów , grillowanych panini czy sandwich-ów z ulubionym nadzieniem. Nie mogłam się powstrzymać, aby trofeum od razu nie wypróbować! Na pierwszy ogień poszły gofry . Efekty okazały się rewelacyjne, sprzęt sprawił się

soku i energia w pakiecie z dobrym humorem na cały dzień gwarantowane :) Torcik jest przepyszny, słodycz mango i kwaskowatość agrestu i kiwi doskonale się uzupełniają. Składniki: na 6 okrągłych gofrów: 180 g mąki gryczanej 1 mała łyżeczka proszku do pieczenia (w wersji bezglutenowej kamienia winnego) 250 ml mleka 2 jajka 1 łyżka oleju 4-5 łyżek cukru lub ksylitolu(...)średnie jabłka nadzienie i dekoracja: 1 duże dojrzałe mango dżem z agrestu i kiwi Łowicz 1 kiwi Przygotowanie: GOFRY: Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do miski. Dodać mleko, jajka, olej, cukier i dobrze wymieszać. Jabłka obrać ze skórki i pokroić w małą kostkę. Dodać do ciasta. Gofry smażyć w rozgrzanej gofrownicy aż będą rumiane. Przed smażeniem pierwszego gofra posmarować

Gofry są bardzo dobrą alternatywą na deser dla całej rodziny. Są zrobione ze składników, które używamy codziennie do obiadów czy pieczenia ciast, dlatego też można je wykonać praktycznie od razu bez potrzeby poszukiwania składników w sklepie. Przedstawiam przepis, z którego ja często korzystam. Gofry są smaczne i chrupiące. Do ich przygotowania warto użyć gofrownicy o mocy minimum 1000 wat. Niestety(...)gofrownicach 700-750 watowych pieczenie gofrów to udręka (niestety sprawdzone doświadczanie… nigdy więcej!). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na gofry: 2 szklanki mąki tortowej 2 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju lub rozpuszczonego masła 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru wanilinowego 2 łyżeczki cukru pudru szczypta soli Bita śmietana (opcjonalnie): 1 opakowanie śnieżki 1 sszklanka mleka (adsbygoogle

Jeśli można zrobić babkę czy babeczki z banana to czemu by nie zrobić bananowe gofry. Przepis to mój eksperyment, na szczęście udany.  Metodą prób wyszły mi gofry idealne, doskonale wypieczone w środku, chrupiące z wierzchu a do tego mega bananowe :) Wystarczy tylko kilka składników i dobra gofrownica. Gofry najlepiej spożywać od razu po upieczeniu i przestudzeniu, wtedy są najlepsze(...)Składniki na 4 gofry: * 1 szklanka mąki pszennej * 200 ml mleka * 1 dojrzały banan *1 jajko *1 łyżeczka proszku do pieczenia * 3 łyżki oleju * szczypta soli Wykonanie: Banana dobrze rozgnieść widelcem. Białko oddzielić od żółtka. W osobnej misce ubić białko na sztywną pianę. W drugiej misce umieścić żółtko, wlać mleko, olej, wsypać mąkę sól i proszek do pieczenia, wymieszać dobrze

Przepis na gofry z minimalną ilością węglowodanów z mąki migdałowej i wiórków kokosowych, słodzone erytrolem. Śniadanie na słodko dla diabetyka. Gofry kojarzą mi się z latem, z morzem, z przyjemnością. Teraz, kiedy za oknem buro, ponuro i szaruga, zatęskniłam do smaku lata. Udało mi się jeszcze dostać ostatnie jesienne maliny, więc tym bardziej nie potrafiłam sobie odmówić przyjemności. Ale zaraz(...)zaraz. Tylko jak tu zjeść gofra i nie najeść się cukru? Jak zapanować nad szalejącą glikemią? Recepta jest prosta – przerobić przepis pod siebie. Ja mam lekkość w różnego typu modyfikacjach przepisów i przychodzi mi to z łatwością, dlatego też wcale się nie zdziwiłam, że te gofry wyszły pysznie. Co prawda odbiegają od tradycyjnych gofrów, ale są pyszne. Zamiast zwykłej

torcikiem aby dziś go Wam zaprezentować (takie uroki blogowania) ale to nic, na dziś też sobie coś dobrego przygotowałyśmy 😎 Nie miałyśmy klasycznego tortu, ponieważ wykonałyśmy go z gofrów białkowych (a jakby inaczej! zaraz po nim leciałyśmy na trening 💪 ) z kokosowym kremem i przepysznymi owockami. Jak widać panda na torcie już czuje, że ciacho idzie jej w bicki(...)Składniki: Proteinowe gofry (6 gofrów w kształcie połączonych serduszek): -80g białka roślinnego Siła roślin -60g mąki gryczanej -40g kakao -dojrzały banan -ksylitol (ewentualnie, my nie dawałyśmy) -woda/napój roślinny Krem kokosowy -kostka tofu naturalnego (lub twarogu w wersji nie wege) -400ml jogurtu sojowego (lub naturalnego w wersji nie wege) -400-500g stałej części z mleka

Gofry puszyste i chrupkie Urlop nad morzem, promenada i obowiązkowe gofry z bitą śmietaną, owocami czy cukrem pudrem. Nic nie szkodzi na przeszkodzie, aby zafundować sobie ten powiew letnich już dziś. Gofry z tego przepisu zawsze wychodzą mi puszyste lekkie i chrupiące.  Składniku potrzebne do przygotowania gofrów (około 12 sztuk): 2,5 szklanki mąki pszennej(...)szklanki mleka o temperaturze pokojowej, 4 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 0,5 szklanki oliwy lub oleju, 3 łyżeczki cukru. Sposób przygotowania gofrów: Oddzielam białka od żółtek i ubijam z nich sztywną pianę.  W innej misce łączę z żółtkami wszystkie pozostałe składniki do powstania dość gęstego gładkiego ciasta.  Dodaję pianę z białek

Był taki moment, że częściej jadłam gofry niż inną formę pieczywa. Chrupiące i ciepłe, doskonałe nawet jako kanapki. Właściwie w tej chwili nie zdarza mi się jeść innych gofrów niż w formie kanapki. Do środka możesz włożyć wszystko! Grillowane warzywa, halloumi, jajko albo ser i szynkę. Każda kombinacja jest dobra. Nie zapomnij tylko o dobrym sosie. Ja mogłabym jeść wszystko(...)barbecue ... Składniki (na 2- 3 porcje): Pikantne, słone gofry: 1/2 szklanki mąki 1 jajko  2/3 szklanki wody  szczypta proszku do pieczenia  sól, chili, zioła prowansalskie  2-3 łyżki oleju  Dodatki: 200 gram sera halloumi  cukinia  ogórek  pomidor rukola cebula czerwona  sos barbecue  olej do smażenia  ulubione przyprawy  Wszystkie

gofry to moi synowie mogliby jeść codziennie. Mój starszy syn, przejął ode mnie pałeczkę i najlepsze gofry wychodzą właśnie spod jego ręki. Przepis jest banalnie prosty, jak napisałam wcześniej do przygotowania przez dziecko. Bo najlepsze gofry to te pulchne, chrupiące..jak z najlepszych wspomnień z wakacji nad morzem.  Składniki: 500 g mąki 660 ml mleka 3 łyżki oleju(...)oddzielamy od żółtek. Ubijamy pianę.  * Resztę składników mieszamy ze sobą, ubijamy mikserem. Dodajemy pianę , delikatnie mieszamy. * Nagrzewamy gofrownicę. Nalewamy porcjami ciasto, pieczemy ok 3-4 minut.  *Gotowe gofry podajemy z ulubionymi dodatkami. Często spotykam się ze stwierdzeniami, że gofry nie są chrupkie, że szybko stają się gumowe, że trudno dobrze je upiec. Sekret dobrych gofrów tkwi w wyborze

Dziś przedstawiam przepis na wegańskie i bezglutenowe gofry , który powstał na bazie mojego poprzedniego przepisu na gofry bezglutenowe ->  klik , a inspiracją do stworzenia wersji wegańskiej stał się przepis z bloga Hello Morning. Kuchnia Roślinna ->  Pyszne wegańskie idealnie chrupiące gofry .  Tym przepisem można się przekonać jak łatwa i przyjemna jest kuchnia wegańska , te gofry są błyskawiczne(...)ubijać białek na pianę ani się denerwować, że tylko te pierwsze będą chrupiące. W tym przepisie wszystkie są idealnie chrupiące . Coś wspaniałego. Zapraszam do gofrowania :-) * * * Składniki (proporcje na kilkanaście gofrów, nie liczyłam ich, ale 3-osobowa rodzina naje się do syta): 1 szklanka mąki gryczanej 1/2 szklanki mąki ryżowej 1/2 szklanki mąki z ciecierzycy sok z jednej pomarańczy 3 łyżki

Gofry po meksykańsku ¡Arriba, arriba, arriba… los gofres de mexicanos! Gofry po meksykańsku rządzą! To że są proste w wykonaniu, to nic zaskakującego, bo każde, nawet gofry bezglutenowe są banalne. Wystarczy względnie dobra (wcale nie droga) gofrownica i można działać. Tutaj chodzi o smak, chrupkość gofra… o całą tą wspaniałość. Połączenie pikanterii płynącej z ostrej papryki i słodycz(...)kukurydzy, w połączeniu z kuminem i chrupiącym gofrem sprawia, że łezka się w oku kręci, na samą myśl o nich… Do tego dopełnienie ich wspaniałości przez guacamole i czerwoną fasolę powoduje w ustach eksplozję smaków większą niż kiedykolwiek zaserwował nam El Popo . Może troszkę… a nawet bardzo się podniecam tymi goframi, ale wierzcie mi, naprawdę jest czym! Artykuł

Gofry ziemniaczane W kuchni nie ma zasad ani sztywnych reguł, do których trzeba się stosować. Pomimo że gofry zazwyczaj kojarzą nam się z masą bitej śmietany i owocami, to nie oznaczy, że wytrawne gofry ziemniaczane nie mają racji bytu! Wręcz przeciwnie. Placki ziemniaczane z gofrownicy to oryginalny i przy tym świetny sposób wykorzystania tego urządzenia. Atuty placków z gofrownicy(...)drugiej przydrożnej knajpie. Ba! Jestem przekonany, że mało kto w taki sposób w ogóle wykorzystuje gofrownicę nawet we własnym domu – a na prawdę warto! Z czym podawać gofry ziemniaczane? Ja postawiłem na prostotę, ponieważ… jestem leniwy. Zarzuciłem usmażoną cebulą i tyle. Świetnie natomiast sprawdziłby się sos grzybowy lub jakiś gulasz. Wolisz jednak gofry na słodko? Zobacz koniecznie ostatni

Ostatnio w prezencie dostałam gofrownicę. Bardzo się ucieszyłam, bo ja i moi bliscy uwielbiamy gofry. Dlatego dziś zapraszam Was na pyszne domowe gofry, które podałam z konfiturą z wiśni. Połączenie idealne. Gofry znikały w oka mgnieniu w zadowolonych buziach domowników Spróbujcie i Wy. Składniki: 3 jajka M 2 łyżki cukru szczypta soli 125 ml oleju 1 i 1/2 łyżeczki proszku(...)mniejszych obrotach. Następnie dodajemy resztę składników, miksując. Ciasto powinno być gęstsze od ciasta naleśnikowego. Gofrownicę natłuszczamy i wylewamy ciasto – u mnie około 1 małej chochelki na 1 gofra. Przepis sprawdzony również w wersji ekspresowej – zmiksować wszystkie składniki razem. Uwaga: Aby gofry wyszły chrupiące i nie „giętkie”, najważniejsza jest moc gofrownicy! Idealna jest, ta o mocy

Specyficzną odmianą tradycyjnych gofrów czyli chrupkich wafli robionych w gofrownicy, są gofry belgijskie. Są one grube, chrupiące, z gęstego drożdżowego ciasta, które nie rozlewa się po gofrownicy jak przy tradycyjnych gofrach, lecz nadaje im nieregularne kształty. To drożdżowe gofry z dodatkiem dużych kryształków perłowego cukru, który w trakcie pieczenia się karmelizuje, pozostawiając ciasto(...)chrupiące, słodkie i karmelowe. W środku gofry pozostają miękkie, a na zewnątrz chrupiące. Jadłam lekko posypane cynamonem z dodatkiem sosu czekoladowego, ale wyśmienicie smakują same, bo aromat wanilii i słodkość cukru są już wystarczające. Mają być słodkie, ale dla mnie były zbyt słodkie, a i tak drastycznie zmniejszyłam ilość cukru

Gofry, uwielbiane przez najmłodszych, wspomnienie z dzieciństwa. Jedni na koloniach nad morzem kupowali lody kręcone czy pierwszą srebrną biżuterię, inni za kieszonkowe od rodziców właśnie gofry z dużą ilością bitej śmietany. Ja wracałam zawsze z nowymi pierścionkami, nie ważne, że były za duże, kolczyki też musiały być. Mniej istotne były prawdziwe pamiątki związane z wakacjami nad morzem. Sporo czasu upłynęło(...)wyjazdów na kolonie, ale gofry są lubiane po dziś dzień. Z bitą śmietaną, cukrem pudrem, dżemem truskawkowym takie najczęściej przygotowuje. Podstawą smacznych gofrów jest ciasto i odpowiednia gofrownica. Z przepisu na gofry można przygotować ich wersję wytrawną. Dlaczego nie! Wystarczy dodać posiekane zioła i wymieszać z ciastem, a później przełożyć ulubionymi dodatkami i oto mamy pyszne gofry - kanapki! Gofry

Przygotowanie gofrów jest dość proste, trzeba tylko wypracować dobre proporcje na ciasto i nie otwierać gofrownicy podczas ich wypiekania. Recepturę na ciasto już mam, odrobinę muszę tylko popracować nad cierpliwością przy wypiekaniu :) Składniki: ciasto:  (składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej) 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej 1/3 szklanki oleju lub 1/4 kostki roztopionego masła(...)wystudzonego) 2 łyżki cukru pudru 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia bita śmietana: 200 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru Wykonanie: gofry: W jajkach oddzielić żółtka od białek. Do żółtek dodać cukier, olej, mleko, wodę, wymieszać i dodać przesianą mąkę z proszkiem. Wszystko wymieszać do połączenia się składników. Białka zmiksować na sztywną pianę, dodać do ciasta