słońcem, słodkich i soczystych. Na deser przygotowałam bardzo orzeźwiający mus, z dodatkiem nasion chia i kokosu, które ostatnio lubię dodawać do każdego desru. Słodki, owocowy i chłodzący, idealny na lato! I ten piękny kolor! Taki mus można zamrozić i powstanie sorbet, który także zrobiłam wczoraj! Zapraszam i zachęcam do przygotowania sorbetu z jeżyn . Mus z mrożonych jeżyn z kokosem
Moja smaczna kuchniaSmoothie bananowo – jabłkowe to propozycja na zdrowy, odżywczy koktajl. Tego typu koktajle są idealne po zimie, bo dostarczają naszemu organizmowi niezbędnych witamin i minerałów. Poniżej
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Bezglutenowy sernik na spodzie z migdałów. Także mogą go jeść osoby na diecie. Jest on mocno owocowy. Wszystkie kulki i polewa w serniku zrobione z musu z owoców. Pachnie latem, owocami, jest bajecznie aksamitny, kremowy dzięki twarogowi z dodatkiem włoskiego mascarpone. Przekonałam się że dobry sernik na zimno musi być zrobiony z dobrego sera(...)czterech łyżkach wody zimnej i rozpuszczam w mikrofali. Dodaję do jagód. 1/3 musu odkładam. Pozostały jak przestygnie za pomocą lejka przelewam do woreczka do mrożenia lodu. Wszystkie woreczki wstawiam na noc albo na 5 godzin do lodówki. Jak stężeją przycinam boki woreczków i wyjmuje kulki owocowe. Sernik: Do miski przekładam śmietanę kremówkę i ubijam mikserem, dodaję ser, mleko, cukier
wesoła kuchniacynamonem, z sokiem truskawkowym, karmelkowe oraz z przecierem bananowym. WARZYWNE Do wyboru mamy chipsy z topinambura, buraka, pomidora oraz marchewki. OWOCOWE Inne, oprócz jabłek owocowe smaki chipsów to brzoskwinia i ananas. KOSTKI WARZYWNO-OWOCOWE Są to małe saszetki wypełnione suszonymi owocami i warzywami w kształcie kostek, co możecie zobaczyć na jednym z poniższych zdjęć. Smaki te same(...)prawdę nie ma skąd - skład jest czysty i zawiera jedynie wysuszony surowiec lub w przypadku jabłek dodatek smakowy w postaci soku truskawkowego czy musu bananowego. Mimo braku dodatku cukru chipsy owocowe są bardzo słodkie, także po jednej paczuszce spokojnie zaspokoisz ochotę na słodycze. Chrupiecie takie chipsy? Jaki smak jest Waszym ulubionym
Zdrowie na języku :PBiałka ubić osobno z pudrem na puszystą lśniącą masę, dodać do masy czekoladowej, delikatnie wymieszać aby nie utracić konsystencji piany. Mus rozlać po równo do schłodzonych w lodówce pucharków. Śmietanę kremówkę ubić na puszysto z pudrem, rozłożyć na czekoladowym musie. Włożyć do lodówki. Polewa: Owoce przebrać , usunąć szypułki z agrestu, zasypać cukrem, podlać dwoma łyżkami wody i gotować do momentu(...)owoce się rozpadną a sok troszkę zgęstnieje. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, wg przepisu na opakowaniu, odcisnąć dodać gorącej ale nie gotującej się owocowej pulpy, zestawionej wcześniej z palnika, wymieszać, wystudzić, zimną polewą polać mus, udekorować wg uznania świeżymi owocami, oprószyć cukrem pudrem przez sitko i podawać. Smacznego :) Wpis dodaję do akcji
Wanilia i KardamonZainwestowaliśmy w wyciskarkę do soków i musów. Codziennie, rano i po południu, pijemy owocowe lub warzywne soki. Warto dbać o swoje zdrowie. Do domu z zakupów przynoszę kilogramy jabłek, marchwi, gruszek. Taszczę kalarepki, naciowego selera, buraki. Ostatnio moje serce podbił ananas. Niedoceniany przez długi czas, teraz wręcz na piedestale w mojej kuchni. Zawsze jest. Ze swym pióropuszem sztywnych liści(...)godzin przechować w lodówce, to tylko w specjalnym pojemniku z przykrywką. Z podanej ilości owoców wychodzi ok.750ml soku. * ananasa z gruszką można także rozdrobnić w blenderze, powstanie wtedy gęsty mus Artykuł Sok z ananasa i gruszki i dlaczego warto go pić? pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia
Raj dla Podniebieniazimnej wody Truskawki umyć, odszypułkować, zblendować na gładki mus (powinno powstać około 1 litra musu). Żelatynę bardzo, bardzo delikatnie podgrzać aby się rozpuściła (aby stała się płynna) ja wkładam na kilka-kilkanaście sekund do mikrofalówki. Do żelatyny dodać kilka łyżek musu, wymieszać, następnie żelatynę dodać do musu i dokładnie wymieszać. Mus wstawić do lodówki na 2 godziny, aby zaczął się(...)biszkopt, wylać mus rabarbarowo-morelowy, wyrównać, wyłożyć drugi blat biszkoptowy, wylać mus truskawkowy. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia 5-6 godzin, a najlepiej na całą noc. przypadku gdy biszkopt wyrośnie za mały, nie trzeba przekrajać, wówczas na biszkopt wylewamy jeden mus, następnie, chłodzimy do stężenia i wylewamy drugi mus i znów chłodzimy do stężenia. Smacznego! Mocno owocowe ciasto biszkoptowe
moj przepis nawykonania musu i masy: 05,kg mrożonych malin 05,kg mrożonych truskawek 500g serek mascarpone 200ml śmietanki 36% żelatyna cukier puder 2 galaretki owocowe (malinowa, truskawkowa) Na spód mamy kilka możliwości: - ciasto kruche - mus truskawkowy - herbatniki skruszone z masłem Wybór należy do ciebie, ja upiekłam ciasto kruche. Herbatniki połóż na dnie blaszki. Do garnka wsypałam truskawki i podgrzałam, kiedy puściły
KurnikowoPieczony sernik z delikatnie wyczuwalną białą czekoladą. Zatopione w nim fragmenty kremu malinowego wnoszą świeżość i przepyszny owocowy smak malin. Całość przykryta jest lekkim musem czekoladowym. Bardzo dobry, mazisty i przyjemny w smaku sernik. Sernik przygotowałam z myślą o mojej mamie i to ją bym obdarowała wypiekiem. „Upiekłam go… ot tak… prosto z serca” dla serca
https:KKuchniaMniammasz pomysłu na tort? Może mój przepis Ci się spodoba? Klasyczny biszkopt upieczony bez udziału tłuszczu, po nasączeniu jest pyszny i wilgotny. Blaty porzełożyłam mocno owocowym kremem na bazie serka mascarpone i musu jeżynowego. Krem z serkiem mascarpone to krem, który zawsze sie udaje. Tort nie jest zbyt słodki. Prezentuje się bardzo elegancko. Biszkopt upiekłam w foremce o przekroju
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!blogerom 11 pytań:) Jest mi strasznie miło, że do mnie zaglądacie i to już jest największa nagroda. Oto moje odpowiedzi na pytania Julii: 1.Moje ulubione ciasto owocowe to CUSZIMA wg Siostry Anastazji z musem truskawkowym 2.Bloga prowadzę od trzech miesięcy 3.Bloga założyłam, gdyż chciałam mieć taką moją własną Książkę Kucharską:) 4.Inspiruje mnie wiele rzeczy, czasem jakiś inny blog, czasem jakiś
Bea(u)ty kitchenprzygotowanie słodkich pyszności – w tym przypadku orzechowej kolejnej już odmiany panceksów. Obecność mrożonych malin w zamrażarce sprawi, że w okamgnieniu przygotujesz do nich pyszny mus, a banany pokrojone w cienki plasterki będą miłym owocowym dodatkiem. Składniki na 2 porcje: Ciasto: ¾ szklanki pełnoziarnistej mąki orkiszowej ½ szklanki mielonych migdałów 1 łyżka proszku do pieczenia szczypta soli ¾ szklanki mleka migdałowego (lub sojowego
Roślinna - blog wegańskidali światu jeden ze wspaniałych deserów- Semifreddo, czyli mrożony deser lodowy. Semifreddo to znaczy na pół zmrożony i powstaje poprzez zmrożenie kremu o konsystencji puszystego musu. Odkąd zrobiłam sama moje pierwsze semifreddo, czyli owocowy deser lodowy, to przyrzekłam sobie, że będę je robić regularnie. Tym razem przygotowałam z czarnych porzeczek. Semifreddo porzeczkowe nie jest za słodkie, jest lekkie i orzeźwiające(...)deser jest idealny na każdą okazję, wygląda i smakuje znakomicie. Przygotowywałam już semifreddo z jeżynami, truskawkami. Semifreddo porzeczkowe (deser lodowy) jest mocno owocowe, polecam je przygotowywać samodzielnie, wtedy wiemy co w naszym deserze jest w środku. Ten deser zawsze przygotowuję z najlepszych składników, najlepiej ze śmietany od dużej zawartości tłuszczu, ja stosuję tą o 36 % zawartości tłuszczu, gdyż tłuszcz jest
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięobładowana samymi dobrociami...i nawet stanie w kolejce nie jest nużące ;) Ostatnio właśnie wyszłam z całymi naręczami najpyszniejszych sezonowych owoców! Ułożyłam wszystkie na sernikowym musie, którym się dzisiaj dzielę. Lekki, puszysty, słodki i przełamany owocową eksplozją smaków eksponuje najpiękniejsze i najpyszniejsze oblicze Lipca. To taki sernik na zimno o bardzo puszystej konsystencji, którą zawdzięcza włoskiej piance. Koniecznie spróbujcie tego deseru
Kuchnia w Słońcu Skąpana