muffinki - 4060 przepisów (strona:93/271)

Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i serem cheddar 190

200 g szpinaku baby 3 łyżki orzeszków piniowych 15 truskawek 50 g sera cheddar (u mnie z żurawiną) 2 łyżeczki balsamico di Modena sos:  2

Humanistka w kuchni
Cytrynowe muffinki 210

Szybko, smacznie i cytrynowo :) Jeśli macie ochote na naprawdę cos smacznego i prostego w przygotowaniu to zrobcie te muffinki. Przepis na ciasto cytrynowe według Ewy Wachowicz ja wykorzystałam w inny sposób ;) Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : 25 minut Skladniki: 3 jaja 120 g cukru 200 g maki pszennej 2 lyzeczki proszku do pieczenia ( dalam 1,5 ) 130 g jogurtu(...)masy jajecznej. Dolewamy jogurt naturalny i olej , dokładnie mieszamy. Wlewamy do foremek na mniej więcej 3/4 wysokości , nagrzewamy piekarnik do 180 C i pieczemy ok. 25 minut ( obserwujemy muffinki gdyż dlugosc zależy od piekarnika ) Smacznego

Słodkości i nie tylko
Zapiekane jajka z szynką i serem w koszyczku tostowym 167

smaczne kanapki na śniadanie to warto je wykorzystać w bardzo fajny pomysł. Do smacznego śniadania niewiele potrzeba : suchy chleb lub chleb tostowy, jajka, szczypiorek, żółty ser, szynka, forma na muffinki oraz miłe towarzystwo :) Składniki (na 4 sztuki):  4 kromki chleba 4 jajka szcypiorek 4 plastry szynki 4 plastry sera żółtego sól, pieprz oliwa   Przygotowanie: Z racji tego(...)używam formy silikonowej na muffinki nie smaruje jej niczym (jeżeli używacie innej formy posmarujcie ją odrobina oliwy). Chleb pozbawiamy skórek jeżeli ich nie lubimy i rozwałkujemy. Delikatnie wkładamy go formy, aby utworzyć koszyczek.  Smarujemy oliwą i układamy w nim szynkę oraz ser. Wbijamy jajko, posypujemy szczypta soli oraz pieprzem. Szczypiorek myjemy i siekamy. Posypujemy nim jajko i wstawiamy

ChilliJemy
Muffinki pizzowe 201

Ciekawe i bardzo smaczne muffinki o smaku pizzy. Ciasto drożdżowe i dowolne składniki - u mnie salami, pieczarki, papryka i ser żółty. Bardzo proste i nie wymagające dużego nakładu pracy. Świetne jako przekąska na ciepło np. na imprezę lub kolację lub na zimno - do zabrania do pracy, na spacer czy na wycieczkę. SKŁADNIKI: (na ok 18-20 szt) 5 dag drożdży(...)salami 30 dag pieczarek 1/2 czerwonej papryki  kilka łyżek kukurydzy po 1 łyżeczce: sól, bazylia, oregano, majeranek, czosnek granulowany po 1/2 łyżeczki: pieprz, ostra papryka * serem polecam posypać muffinki tylko, jeśli mają być podawane na ciepło, bo ser później na zimno może zrobić się twardy 1. Ciepłe mleko wlać do miski (najlepiej plastikowej) i rozpuścić w niej drożdże. Dodać

Kto ugości moich gości?
Dżem malinowy 165

Czas przetworów już nadszedł. Dzisiaj chciałabym polecić dżem wykonany w poprzednim sezonie, który przetrwał próbę czasu. 3 kg malin 1 kg cukru Maliny gotować na wolnym

Humanistka w kuchni
O tym, dlaczego wakacje nie są najlepszą rzeczą, jaka mnie w tym roku spotkała. I muffinki z rabarbarem 152

rabarbarem. A podobno sezon ma się ku końcowi... Czym prędzej więc spieszę z podzieleniem się nimi, bo szkoda, żeby czekały do przyszłego roku.  Zacznę od przepisu na muffinki z rabarbarem - proste i szybkie, w kuchni nawet nie zdąży się zrobić gorąco. Poza tym idealnie nadadzą się na piknik czy przekąskę w trakcie spaceru, a tych nie warto sobie odmawiać(...)mięciutkie i cudownie wilgotne, z lekko kwaśnym rabarbarem i chrupiącymi kawałeczkami ciasteczek migdałowych smakują po prostu wybornie. Przepis znalazłam w gazetce Pieczenie jest proste , nr 2/2014. Skusicie się...? Jogurtowe muffinki z rabarbarem Składniki: (na 16-20 sztuk) 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 50 g ciasteczek amaretti 100 g serka

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kluski leniwe 213

Chciałam przypomnieć kluski leniwe, w wielu domach dzisiaj zapomniane. A przecież są proste w zrobieniu i pyszne w jedzeniu. U mnie wersja z cynamonem i jogurtem

Humanistka w kuchni
Zielony na energetyczny poranek 104

Dzisiaj zapraszam na zastrzyk energii - zielony koktajl warzywno-owocowy.  2 szklanki szpinaku kiwi 100 ml soku jabłkowego mętnego sok z połowy cytryny Szpinak umyć, pokroić

Humanistka w kuchni
Kokosanki z czekoladą 205

Nie przepadam za kokosem, nie przepadam za kokosankami, ale skuszona raz...kuszę się niestety za często. Kokosanki upiekłam zainspirowana przepisem z kuchni Lidla.  200 g

Humanistka w kuchni
ŚNIADANIOWE MUFFINY BANANOWO-JARMUŻOWE Z JOGURTEM I OWOCAMI 177

zawdzięczają dużej ilości niezwykle zdrowego jarmużu. Składniki te zblendowane z pozostałymi zdrowymi dodatkami wystarczy tylko przelać do szklanki lub kubka i "zapiec" w mikrofalówce. Potem pozostaje już tylko polać muffinki jogurtem naturalnym, posypać ulubionymi owocami i smaczne oraz pożywne śniadanie gotowe! Muffiny podane ze szklanką skoku pasteryzowanego dodadzą Wam energii na cały poranek :) SKŁADNIKI NA MUFFINY (2 sztuki): 1 banan(...)agawy DODATKOWO:  3/4 szklanki gęstego jogurtu naturalnego 3/4 szklanki malin i borówek (lub innych ulubionych owoców) 1 szklanka soku pasteryzowanego (smak według uznania) WYKONANIE: Wszystkie składniki na muffinki umieść w blenderze i zmiksuj na gładka masę.  Przelej ją do dwóch szklanek lub kubków i wsadź do mikrofalówki na 3,5 minuty na wysoką moc. Po tym czasie muffiny

Słodko-Słony Świat Ilony
Tarta truskawkowa z marcepanem i kruszonką 134

Ciasto na tartę można zrobić na wielu sposobów. Kiedyś robiłam głownie ciasto z tego przepisu na tartę  Jednak odkąd odkryłam tartę w wykonaniu jej mistrza

Humanistka w kuchni
Obłędnie czekoladowe muffiny 154

Nawiązując do mojego poprzedniego posta - przedstawiam obłędnie czekoladowe muffiny. Przepis znalazłam gdzieś kiedyś w necie, i ponoć ma swoje źródło w przepisie Nigelli. Mimo, że piekłam te muffinki w ubiegłym roku, do dzisiaj pamiętam, że w mojej kuchni pachniało jak w fabryce czekolady. Muffiny wyszły przepyszne, szczególnie smakowały jeszcze letnie, kiedy rozpuszczona czekolada rozpływała się po zębach. Tak, tak, wiem(...)czekoladą można piec przez okrągły rok, ale cudowne porzeczki jakimi je przystroiłam, właśnie teraz zaczynają dojrzewać na krzaczkach i to najlepsza chwila, aby rozkoszować się ich smakiem. Proponuję wcinać muffinki i przegryzać je porzeczkami :) Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
muffinki z malinami (lubelski kociołek) 187

też pyszne, letnie owoce. Najlepsze z najlepszych! Czekam na nie cały rok! Staram się zawsze trochę zamrozić czy zrobić przetwory, aby zatrzymać choć część tego lata :) Dzisiaj zapraszam na muffinki z malinami. Pyszne w swojej prostocie, nic dodać, nic ująć. Upieczone w ramach Lubelskiego Kociołka razem z: Miętową Kuchnią -  http://mientowakuchnia.blox.pl/ Edytą - http://www.pasjasmaku.com/ Wiosenką - http://eksplozjasmaku.blox.pl Martą(...)niebieskapistacja.blox.pl Karoliną - http://stokolorowkuchni.blox.pl/ Małgośką -  http://jedzismakuj.blogspot.com/ Dorotą -  http://sierotkamarysiawkuchni.blogspot.com/ MUFFINKI Z MALINAMI  przepis autorski // 7-8 muffinek ~150g mąki pszennej (u mnie pół na pół z razową) ~1/2 - 3/4 szklanki cukru ~jajko ~szczypta soli ~180ml maślanki/jogurtu naturalnego ~4 łyżki oleju kokosowego, rozpuszczonego (lub rzepakowego albo innego o delikatnym smaku) ~łyżeczka proszku do pieczenia

chili & sugar
Jesienne ciasta 149

whisky       Cytrynowe ciasto ze śliwkami (bez miksera) - Wrześniowe Wyzwanie Blogerek     Kruche ciasto ze śliwkami i budyniem oraz 2 urodziny bloga :)       Muffinki dyniowo - kakaowe     Szarlotka z bezą     Ciasto na jesienną chandrę     Ciasto dyniowe ze skorupką     Najprostsza tarta z jabłkami       Szybki jabłecznik(...)Babka jabłkowo - orzechowa     Serowe spiralki z jabłkami i gruszkami       Szarlotka germańska     Cynamonowo - jabłkowy torcik   Najprostsze ciasto jabłkowe       Muffinki gruszkowe z cynamonową kruszonką       Wiewióreczka     Babcine ciasto ze śliwkami       Ciastka serowe z jabłkami

My simple kitchen