Czas czytania: 2 min Macie ochotę na coś słodkiego i szybko? Polecam bajeczne muffiny żurawinowo – pomarańczowe! Przepis jest bardzo prosty i błyskawiczny i jak to bywa w przypadku muffinek nie wymagają wiele pracy. Muffinki smakują rewelacyjnie, są mięciutkie i wilgotne o mocno pomarańczowym smaku z pysznymi kwaskowatymi żurawinami. Dla podkreślenia ich wspaniałego smaku polecam zrobienie błyskawicznego pomarańczowego lukru. Muffinki(...)podane z lukrem wiele zyskują, na smaku! Print Muffiny żurawinowo - pomarańczowe .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Pyszne z kwaskowym wypełnieniem! Course Desery Cuisine Polska Keyword żurawina Prep Time 15 minutes Cook Time 30 minutes Total Time 45 minutes Servings 12 Author Anna Ingredients 280 g mąki pszennej 160 g cukru 85 g g masła
SprawdzonaKuchnia.plbłyskawiczne w przygotowaniu. Wystarczy połączyć ze sobą składniki mokre z suchymi szybko wymieszać i w zasadzie gotowe. Przepis ten jest odrobinę inny niż pozostałe przepisy na muffiny, bo w skład ciasta wchodzą otręby pszenne w sporej ilości, co sprawia, że muffiny są ciężkie i bardzo sycące. Świetnie nadają się na drugie śniadanie. Długo zachowują świeżość dzięki dodatkowi oleju słonecznikowego(...)przygotowania muffinek użyłam borówek mrożonych, ale jeśli macie już świeże to oczywiście będą jeszcze lepsze:) Muffinki po upieczeniu pomalowałam odrobiną syropu cukrowo-cytrynowego co nadaje im świeżej, orzeźwiającej nuty. Muffiny borówkowe nie są zbyt słodkie, więc jeśli lubicie bardziej słodkie klimaty, dodajcie 40 g więcej cukru do ciasta. Smacznego! Print Muffiny borówkowe .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full
SprawdzonaKuchnia.plKolejny szybki mini wypiek, bez miksera, kilka składników które praktycznie zawsze są pod ręką w domu. Zapraszam do wypróbowania przepisu na muffiny kakaowe, bez jajek, delikatne w smaku, miękkie, puszyste. Muffiny kakaowe bez jajek Z przygotowanego ciasta wyszło 16 muffinek. Gotowe można udekorować cukrem pudrem, dowolną polewą, lukrem. Do ciasta możecie także dodać bakalie. Są pyszne(...)łyżek oleju rzepakowego szklanka mleka lub wody PRZYGOTOWANIE: W misce połącz mąkę z kakao, dodaj cukier oraz łyżeczkę sody, wymieszaj. Następnie dodaj mokre składniki, połącz rózgą kuchenną. Formę na muffiny wypełnij papierowymi foremkami, napełnij je do 3/4 wysokości. Piecz w temp. 180 st. C przez 30 minut. Wybieram program góra plus dół, piekę na środkowej półce bez termoobiegu. Przepis pochodzi
Zasmakuj KuchniDookoła piękna, rudo-złota jesień, dlatego, żeby jeszcze trochę wzmocnić tę feerię przedstawiam Wam dziś pyszne, wilgotne muffiny w równie jesiennych kolorach. Pierwszy wspólny wypiek z moim Ulubionym Człowiekiem, w tle Rod Steward ze swoim ciepłym głosem, a w powietrzu zapach cynamonu, słodkich węgierek i pieczonej dyni. Jesienne hygge , jak się patrzy! :) Każda krągła, ciężka od dyniowego puree muffinka, kryje(...)cukrem. Pyszne, proste i pełne złotej poświaty tegorocznego Października :) Idealne do popołudniowej kawy i do zabrania w drogę. Miksujcie składniki, czas na słodką chwilę błogości z soczystą śliwką! Dyniowe muffiny ze śliwką na ok. 12 muffinek Potrzebujesz: 1 i 3/4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru wanilinowego 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 3/4 szklanki
Kuchnia w Słońcu Skąpanatakże przepis na pyszne i sycące śniadanie lub ciastko do popołudniowej zimowej herbaty. Wypróbuj je już dziś! Owsiane muffinki z borówkami o korzennym smaku Jak wiadomo w przypadku muffinów perfekcja tkwi w prostocie. Nie można z nimi przekombinować bo wyjdą gęste i twarde jak kamienie. Nie można też przesadzać z mieszaniem bo efekt będzie podobny. Bezglutenowe, owsiane muffinki z borówkami(...)lekko wytrawnego i wyrafinowanego smaku, dodaje charakteru i cudownego, cynamonowego aromatu kojarzącego się z zimowymi wieczorami spędzanymi z zimową herbatą, kocem i książką, gdy za oknem prószy śnieg. Muffiny owsiane bez cukru Muffiny z tego przepisu wychodzą wilgotne i puszyste, a wszystko to za sprawą domowego jogurtu roślinnego z dodatkiem soku z cytryny oraz miąższu banana. Są dość słodkie
Book of spellstakże przepis na pyszne i sycące śniadanie lub ciastko do popołudniowej zimowej herbaty. Wypróbuj je już dziś! Owsiane muffinki z borówkami o korzennym smaku Jak wiadomo w przypadku muffinów perfekcja tkwi w prostocie. Nie można z nimi przekombinować bo wyjdą gęste i twarde jak kamienie. Nie można też przesadzać z mieszaniem bo efekt będzie podobny. Bezglutenowe, owsiane muffinki z borówkami(...)lekko wytrawnego i wyrafinowanego smaku, dodaje charakteru i cudownego, cynamonowego aromatu kojarzącego się z zimowymi wieczorami spędzanymi z zimową herbatą, kocem i książką, gdy za oknem prószy śnieg. Muffiny owsiane bez cukru Muffiny z tego przepisu wychodzą wilgotne i puszyste, a wszystko to za sprawą domowego jogurtu roślinnego z dodatkiem soku z cytryny oraz miąższu banana. Są dość słodkie
Book of spellsprzygotować pyszne warzywne mini frittaty. Czas: ok. 1 h 30 minut (z czego praca w kuchni to raptem kwadrans, ok. 45 minut zajmie upieczenie warzyw, a 30 minut pieczenie muffinów) Poziom trudności: średni Szacowana cena dla dwóch osób: w tym przepisie chodzi o wykorzystanie tego co mamy w lodówce, jeśli jednak musimy kupić składniki to dwie osoby najedzą się(...)cenę powstaną 4 duże muffiny) Zobacz menu na tydzień – leftovers, w którym wykorzystaliśmy ten przepis. Frittata nazywana jest czasem włoskim omletem, choć z Włochami ma tyle wspólnego co fasolka po bretońsku z Bretanią. Z omletem też właściwie niewiele ją łączy. Omlet ma francuski rodowód, a frittata pochodzi z Hiszpanii. Poza tym omlet to danie robione na szybko, na dobrze
Niedzielny kucharzkażdej porze roku, dekorując według własnego uznania. Przy tej słodkiej okazji chciałabym Was zaprosić także na stronę www.olejkonwenanse.pl gdzie znajdziecie mnóstwo ciekawych, nie tylko deserowych inspiracji. MUFFINY CZEKOLADOWE w ZIMOWEJ ODSŁONIE Składniki: (16 szt) muffiny: 3 jajka 1/2 szkl mleka 1/3 szkl oleju rzepakowego Wielkopolskiego 1,5 szkl mąki 3/4 szkl cukru 3 łyżeczki proszku(...)pieczenia 2 łyżki kakao 100 g gorzkiej czekolady 3 łyżeczki skórki pomarańczowej kandyzowanej krem: 120 g białej czekolady 200 ml śmietany kremówki 200 g serka mascarpone Przygotowanie: muffiny: Składniki suche: mąkę,cukier, proszek do pieczenia, kakao mieszamy w misce.W oddzielnym naczyniu mieszamy jajka, mleko i olej, a następnie wlewamy do składników suchych i mieszamy. Na końcu dodajemy skórkę kandyzowaną
Bon appetit mon amieMuffiny raczej rzadko przygotowuje się na święta, jednak jest to doskonały przepis na ten przedświąteczny czas, kiedy to wszystko pachnie piernikiem i przyprawami, lubimy więcej czasu spędzać w kuchni i delektować się jedzeniem. Muffiny są niezwykle proste i szybkie w pieczeniu, to ich niewątpliwa zaleta. Możecie przygotować do nich także krem, na przykład na bazie serka mascarponne z śmietaną kremówką(...)podstawowy przepis na pierniczki – ciasteczka migdałowe – ciasteczka z melasą – wafle z kajmakiem – kruche ciasteczka świąteczne – ciasto makowe na biszkopcie Przygotowanie : 30 minut Ilość muffinów: 12 Składniki: – 220 g mąki – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 150 g cukru – 2,5 łyżki domowej przyprawy do piernika (możecie użyć gotowej mieszkanki, ale sprawdźcie
nietylkopasta.plPrzepis na te muffiny był jednym z pierwszych przepisów jaki zagościł na moim blogu ponad 4 lata temu. Od tamtej pory wiele się zmieniło i dlatego postanowiłam przypomnieć Wam przepis na te przepyszne i szybkie babeczki. Szykowałam je na weekend jako taki mały zmiennik słynnych rogali świętomarcińskich Oczywiście nie ma co porównywać smaków, ale posiadając w domu serek mascarpone możecie(...)zrobić naprawdę szybki w przygotowaniu deser, do którego nawet nie potrzebujecie włączać miksera (chociaż z nim jest oczywiście jeszcze szybciej). Muffiny wychodzą wilgotne i mocno kakaowe Muffiny z mascarpone Składniki na 12 babeczek: Ciasto: – 1,5 szklanki mąki – 3/4 szklanki cukru – 3-4 łyżki kakao (w zależności jak lubimy, ja daję 4) – łyżeczka proszku do pieczenia – szczypta soli – pół szklanki
RelaxtimeCzym innym jest muffinka jak nie małą wersją babki Może moje muffiny cytrusowe z makiem nie są tak wymagające i czasochłonne jak prawdziwe babki wielkanocne jednak dzieci na pewno będą nimi zachwycone. Intensywnie cytrusowe z dodatkiem maku i pełnej witaminy C żurawiny - pychota. Nie jeden dorosły będzie się nimi zajadał. Polecam bo są naprawdę pyszne a do tego ozdobione(...)wielanocną modłę dodatkowo pięknie ozdobią Wielknocny stół. Muffiny cytrusowe z makiem i żurawiną ala babki wielkanocne Na 12 sztuk 170 ml oleju słonecznikowego (można zastąpić winogronowym) 150 g mąki pszennej 450 75 gram mąki pszennej graham 2000 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej pół łyżeczki soli pół szklanki cukru (można zastąpić stewią lub ksylitolem) 1 duże jajko
sierotka maRysia w kuchniwychwalana pod niebiosa. Firma ta jest jedną z niewielu, która swoje wyroby produkuje od podstaw - od kupna ziaren kakaowca aż do gotowego produktu - czekolady czy kakao. Jak się domyślacie, muffiny, które dzisiaj Wam pokazuję zawierają inną czekoladę, nie Ghirardelli :) Polecam przepis z ręką na sercu. Są naprawdę pyszne! Robi się je trochę inaczej niż tradycyjne muffiny i smakują też inaczej(...)suche, jak to czasem bywa w przypadku muffinów. Czy ktoś z Was ma jakieś doświadczenia z czekoladą i kakao tej firmy? Naprawdę jest warta uwagi? Muffiny z czekoladowo-orzechowym wnętrzem znalezione tutaj 12 szt. Mieszanka czekoladowa 56 g deserowej czekolady Ghirardelli 2 łyżki brązowego cukru 1/2 łyżeczki startej skórki z pomarańczy 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżka
Posadzone i zjedzonesmak o nowe nuty wieloma składnikami. Na przykład tradycyjnie: śmietaną, a do tego miodowy posmak z wanilią i cytryną. Absolutna symfonia smaków rozbrzmiewa wtedy na języku i...kakaowych muffinach, które są bohaterkami dzisiejszego wpisu :) Mięciutkie, biszkoptowe w śmietanowo-jagodowym pokryciu z miodowym sosem z wanilią :) Łatwe i szybkie! Będą wyśmienite do popołudniowej kawy, czy herbaty w promieniach sierpniowego słońca. Zaczęła(...)półek z tornistrami i zeszytami. Zanim więc wszystko ruszy pełną parą, warto celebrować te ostatnie sierpniowe tygodnie i wyruszyć na wycieczki, jeśli nie te leśne, to te kulinarne! Kakaowe muffiny z jagodami i sosem miodowo-cytrynowo-waniliow ym. Potrzebujesz: Na muffiny: 2 jajka 1/4 szkl. mąki krupczatki 1/4 szkl. mąki pszennej 1/2 szkl. cukru 2 łyżki kakao 1 łyżka
Kuchnia w Słońcu Skąpanateż przychodzą mi do głowy coraz nowsze i tak w trakcie poszukiwań przepisu na ciasto ze śliwkami wymyśliłam sobie, że dodatkiem muszą być orzechy. I tak powstał przepis na muffiny ze śliwkami i orzechami. Proste, pyszne i... jak to muffiny... niezawodne " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Muffiny ze śliwkami węgierkami i orzechami włoskimi 175 g mąki(...)roztrzepujemy mleko, jajka i masło. Łączymy zawartość obu misek i dokładnie mieszamy. Dodajemy śliwki pokrojone w grube plasterki i ponownie mieszamy. Gotowe ciasto wykładamy do 3/4 wysokości foremki na muffiny wyłożonej papilotkami. Każdą muffinkę posypujemy posiekanymi orzechami delikatnie je dociskając. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 20 minut. Smacznego!!! Artykuł Muffiny ze śliwkami węgierkami pochodzi z serwisu
sierotka maRysia w kuchnielikatne, wilgotne muffiny z wiśniami i kawałeczkami g orzkiej czekolady. Najsmaczniejsze jeszcze ciep ł e, smacznego :) **** I muffin alle amarene con pezzetti di cioccolato fondente sono delle delizie morbide e delicate da mangiare ancora caldi. Buon appetito :) SKŁADNIKI na 12 sztuk 120 gr m ą ki pszennej 60 gr m ą ki migdałowej(...)mleko, olej i jaja. Składniki mokre dodajemy do suchych, mieszamy. Na koniec dodajemy wiśnie i czekoladę, ciasto mieszamy tylko do połączenia się składników. Formę do muffinów wykładamy papilotkami, nakładamy do nich ciasto. Każdą muffinkę oprószamy cukrem i dekorujemy płatkami migdałowymi. Muffiny pieczemy
La grande e la piccola cuocatych ideałów się na moim blogu narobiło... na początku były te z czekoladą, migdałami i cukinią (mniammmm) a teraz czekoladowe z wiśniami - w sumie o tych muffinach opowieści w rodzinie krążyły już od dawna. Ale ja byłam pod tak silnym wrażeniem tych z cukinią, że żadne informacje o ,,jeszcze lepszych" do mnie nie docierały. Ale pewnego dnia zabrakło cukinii(...)postanowiłam je wypróbować - i co? Okazały się chyba jeszcze lepsze! Te cudne rozpływające się wisienki mniam! Na zdjęciach są jeszcze muffiny z serem i wiśniami na które przepis podam wkrótce. Chciałam serdecznie podziękować Mirabelce za te wspaniałe przepisy. CZEKOLADOWE MUFFINY Z WIŚNIAMI (NAJLEPSZE :-)) łatwe (jak to muffiny) pieczenie 30 minut Składniki 2 szklanki mąki 2/3 szklanki cukru
sierotka maRysia w kuchniMuffin [ wym. mafin] (lub zdrobniale muffinka, muffinek) – ciastko w kształcie wysokiej babeczki z różnymi dodatkami, zarówno słodkimi, jak i wytrawnymi. Bardzo popularne w USA, Kanadzie, Irlandii i Wielkiej Brytanii. To kolejny i to bardzo wdzięczny temat Ciasta na niedzielę , do którego pieczenia zaprosiła mnie Bożenka . Muffinki na kefirze z grzybka tybetańskiego . Składniki na 12 szt. : - 300g mąki tortowej - ½ szklanki(...)waniliową). W drugiej mokre (kefir, jajka, olej, sok wyciśnięty z cytryny). Suche składniki dodajemy do mokrych – mieszamy i to niezbyt dokładnie. Dodajemy skórkę cytrynową – łączymy z ciastem. Ciasto na muffiny nie powinno być dokładnie wyrobione, drobne grudki mąki powinny pozostać. Ciasto przekładamy do przygotowanych foremek wyłożonych papilotkami. Nie należy wlewać więcej niż do ¾ wysokości. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180º
mojewypiekiinietylkoSłodko nie musi oznaczać niezdrowo. Wystarczy kilka zamienników i klasyczne muffiny przeistaczają się w wersję bardziej odżywczą, pełną zdrowych składników. Muffiny polecam jako przekąskę do szkoły/pracy, ale także jako "ciasteczko" do kawy. Składniki: ( na 18-20 muffinek ) 1,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1/3 szklanki mąki pszennej tortowej 100 g czekolady ( proporcji 50g gorzkiej, 50 g mlecznej lub tylko(...)drugim naczyniu umieścić składniki mokre - jaja, rozpuszczoną czekoladę, pogniecione banany i napój czekoladowy, szybko zmiksować, do połączenia składników. Składniki suche dodać do mokrych - dokładnie połączyć. Przygotować blachę do muffin z 12-stopa otworami. W otworach umieścić papilotki. Do każdej papilotki nakładać masę, do wysokości około 3/4 wysokości. Po upieczeniu pierwszej partii upiec pozostałe muffiny. Muffin y piec
kolorowotorcikowoKalafior ma nieograniczone możliwości, a ja właśnie odkryłam kolejną z nich :) Muffiny z kalafiora i twarogu z dodatkiem pesto, cebulki i natki pietruszki to doskonała propozycja na śniadanie, lunch lub przystawkę. Są smaczne na ciepło i na zimno. Mogą być podawane solo, ale prosta świeża salsa pomidorowa doskonale do nich pasuje i wzbogaca ich smak. Wbrew temu, co mogłaby sugerować(...)nazwa, muffiny z kalafiora i twarogu przygotowywane są bez użycia mąki. Podane proporcje wystarczają na przygotowanie 18 muffinów. Składniki: 1 duży kalafior 250 g półtłustego twarogu 1 cebula 1 łyżka masła 3 jajka 5 łyżek bułki tartej 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżeczki czerwonego pesto 2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku Kalafior podzielić na różyczki i ugotować
Trzeci talerzdostrzec na rynku jeszcze te owoce i nie zastanawiając się długo kupiłam je :) Dopiero w domu zaczełam myśleć co by tu z nich zrobić...Dżem był, nalewka była...Może muffiny! O tak! Szybkie, proste i najważniejsze - smaczne. Żeby było ciekawiej dodałam do nich kardamon, który w dzemie wiśniowym sprawdził się doskonale - w tym przypadku było tak samo. Muffiny najlepiej smakują(...)pierwszego dnia. BEZGLUTENOWE KARDAMONOWE MUFFINY Z WIŚNIAMI przepis autorski // ok. 8-9 muffinek ~200g mąki ryżowej ~100g jogurtu naturalnego ~50ml oleju rzepakowego ~100g cukru ~2 jajka ~łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia ~1/2 łyżeczki sody ~1/2 - 1 łyżeczka kardamonu ~200g wiśni (waga bez pestek) Mąkę łączymy z cukrem, kardamonem, proszkiem i sodą. W oddzielnej misce łączymy jogurt, olej i żółtka. Dodajemy
chili & sugarDynia, muffiny, dynia, muffiny, tak właśnie ostatnio wygląda moje menu ;) Jednak obiecuję sobie, że z muffinami przystopuję trochę. Mam nadzieję, że słowa publicznie napisane bardziej zmotywują ;) Wyszło pysznie, idealne pożegnanie z muffinami na jakiś czas :D Składniki (12 dużych muffinów): - 1,5 szklanki mąki krupczatki - 1 szklanka mąki pełnoziarnistej - 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 0,5 łyżeczki sodki - szczypta
Corner With RecipesCzekoladowe muffiny, to jeden z najprostrzych deserów jakie znam. Może właśnie w prostocie tych babeczki tkwi ich bajeczny smak. Przepisów na nie jest tyle ilu kucharzy, mogą być z konfiturą, orzechami, kokosem, polewą, posypane cukrem pudrem, czy tak jak u mnie z z mnóstwem kawałków czekolady. Do tej pory można było znaleźć wiele przepisów na mufiny potrójnie czekoladowe, czyli(...)dobrze jak biała sprawdza się w deserach, a jak dla mnie nawet lepiej, bo uwielbiam karmel. Pierwsze co przyszło mi do głowy, gdy karmelowa wpadłą w moje ręce to muffiny poczwórnie czekoladowe i to był strzał w dziesiątkę. Muffiny są mocno czekoladwe, czuć w nich aromat karmelu, są sprężyste i mięciutkie, najlepiej smakują jeszcze ciepłe, kiedy drobinki czekolady są półpłynne
DefinicjaSmakuMuffiny nadziewane mięsem to rewelacyjny dodatek do czerwonego barszczu i świetna przekąska. To danie urozmaici każde przyjęcie. Mięso w pikantnym sosie zapieczone w kruchym cieście jest pyszne. Można je przygotować wcześniej i wstawić do piekarnika tuż przed podaniem. Te muffiny mogą stać się popisowym daniem każdego kto zechce je wypróbować. W przepisie podano ilości produktów do upieczenia około 24 muffin(...)naszemu ciastu. Ciasto schłodzić w lodówce co najmniej przez 1 godzinę. 3. Ciasto cienko rozwałkować na stolnicy. 4. Wycinać po takie same ilości kół większych od otworów foremek do muffin, oraz wielkości zbliżonych do wielkości otworów foremek. Można do tego wykorzystać na kubek i szklankę. 5. Większymi porcjami ciasta wylepić foremki do muffin, do środka włożyć farsz i zalepić
Mama GotujeSmaczne, truskawkowe z nutą białej czekolady muffiny. Warto je przygotować, bo nie dość że sezon truskawkowy w pełni to muffiny jak to muffiny są szybkie w przygotowaniu. Raz, dwa, trzy kwadranse i ile radości przy zajadaniu się truskawkowymi rarytasami:) Polecam:) Składniki na około 18 muffinek: 2 łyżki soku z cytryny; 250 ml mleka; 120 ml oleju; 1 jajko(...)mieszanki dodać "mokre" skłądniki i wszystko razem dokładnie, ale nie za długo wymieszać. Mieszamy tylko do momentu połączenia się składników. Ciasto przełożyć do foremek papierowych umieszczonych w formie na muffiny lub do foremek silikonowych lub aluminiowych ( jak u mnie). Ciasto wykładamy do 3/4 wysokości foremki. Przygotowane muffinki wstawić do nagrzanego piekarnika, piec w 190 st.C około 25 minut
In my kitchenŚwietna przystawka albo przekąska na udaną imprezę. Moi znajomi nazywają je muffinami piwosza, są słodkie i słone czyli smaki, które na imprezie są upragnionymi. Dlatego zazwyczaj goszczą u mnie na stole z przystawkami. Dodatkowo bardzo ładnie się prezentują, ciasto wycinam foremką w kształcie kwiatka i nadziewam pysznościami. Koniecznie musicie spróbować! Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego ( używam gotowego(...)śmietany 30% 1 łyżeczka słodkiej papryki sól i pieprz do smaku ok 30 g startego sera cheddar Kupujcie produkty taniej - znajdziecie je tutaj :) Porcja ok 10 muffin Przygotowanie: Formę do muffin smarujemy tłuszczem albo wykładamy papierem pergaminowym (oczywiście wycinamy kwadraciki) Z ciasta francuskiego wycinamy kwiatki i wykładamy spód formy od muffin. Morele i orzechy siekamy, tniemy drobno szynkę
Niezły Młyneksiak musiałam wykombinować coś innego. Niestety nie miałam w domu żadnych foremek które mogłyby udawać dynie więc wybór padł na gwiazdki(swoją drogą taki mało halloweenowy wzór);) Czekoladowe muffiny z serowym wnętrzem komponują się idealnie. Muffinka jest bardzo aromatyczna, mocno czekoladowa i wręcz rozpływająca się w ustach;) Coś idealnego dla miłośników czekolady i serników, takie dwa w jednym;) Myślę(...)serowej dodać kremówkę, jajka oraz ekstrakt i wymieszać na gładką masę. Masę dzielimy na pół i barwimy na dowolny kolor (u mnie pomarańczowy i zielony). Do każdej foremki na muffiny wkładamy po łyżeczce masy. Tak przygotowane serniczki pieczemy przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. Po tym czasie mini serniczki należy wystudzić w temperaturze pokojowej i wstawić
Krakowskie smaki AniTakie muffiny upiekłam już sama nie pamiętam kiedy ani z jakiej okazji. Przypuszczam, że to C. mnie podpuścił, bo bardzo lubi bananowe wypieki. Często nakupi bananów (promocja była!), a potem nie ma ich kto jeść, bo szybko robią się czarne. A ja takich nie lubię. Do jedzenia ot tak, same w sobie, banany muszą być żółciutkie, a najlepiej na granicy(...)jutro zrób mi więcej, bo wszystkim smakowało.No więc robię. Bo przecież nie ma większej radości, niż gdy wszystkim smakuje, prawda...?Przepis z 1 mix, 100 muffins Susanny Tee. Muffiny z bananami z dodatkiem suszonych moreli smakują naprawdę dobrze. I szybko się je robi. I w ogóle mają same zalety, więc jeśli gdzieś zalegają Wam banany, koniecznie takie upieczcie.Muffiny bananowe
Pożeraczka, czyli raz adobrzeMuffiny piernikowe. Te muffinki mają mocny smak przypraw piernikowych i wykonane są z mąki owsianej i orkiszowej, z dodatkiem musu jabłkowego są mięciutkie i delikatne. Jest to jeden z moich ulubionych przepisów świątecznych. Poznaj cudownie przyprawione i wyjątkowo wilgotne muffiny piernikowe. Może na pierwszy rzut oka połączenie tylu składników może wydawać się dziwne, jednak nic bardziej mylnego. Imbir , cynamon , goździki(...)wypełnione są pocieszającymi przyprawami . Złap muffinkę i delektuj się jej smakiem jak najdłużej. Te muffinki smakują tak dobrze jak pachną i wyglądają. Te święta Bożego Narodzenia będą prawdziwą ucztą. MUFFINY PIERNIKOWE! The post Muffiny piernikowe. appeared first on Zdrowy Styl Życia Joanny
Zdrowy Styl JoannyKolejny, zapowiedziany przepis z muffinami w rozmiarze XXL. Poprzednio rozpływałam się nad czekoladowymi mega babeczkami, dziś - te pyszne ciacha w jesiennym klimacie, korzenno - cynamonowej odsłonie. Z orzeszkami i delikatnie wyczuwalną białą czekoladą. Miękkie, sycące, aromatyczne. Proporcje składników, sposób wykonania podobny jak w przypadku muffin czeko, prowadzący do efektu w/g mnie doskonałego. Tym razem upiekłam tylko trzy(...)megamuffiny, z połowy składników. Jedna tych gabarytów babeczka, to idealna porcja dla dwóch osób. Pozostaje tylko zadbać o odpowiednie towarzystwo. Wieczór we dwoje, we dwie lub we dwóch - muffina wspólna. Jeśli się zasiedzicie, zawsze można dzielić i drugą. Składniki: Proporcje na 3 - 4 wielkie muffiny 250 gram mąki pszennej 2 łyżki mąki owsianej lub zmielonych płatków owsianych 1 łyżeczka
Kronika PiekarnikaMuffiny jajeczne to prosty przepis na pyszne i sycące śniadanie, które powstało z resztek zalegających w lodówce, czyli z kilku ziemniaków niezjedzonych na obiad, znalazło się także po kawałku boczku i szynki oraz oliwki i groszek. Jest to świetny pomysł na sprzątnięcie lodówki z resztek wędlin, można też do muffinek dodać paprykę, suszone pomidory, pieczarki, szczypiorek czy inne ulubione dodatki(...)Takie babeczki pysznie smakują z sosem czosnkowym lub ketchupem. Można też podać z surówką ze świeżych warzyw. Składniki na muffiny jajeczne (12 sztuk): 4 jajka 1/4 szklanki mleka łyżeczka mąki pszennej 3-4 ugotowane ziemniaki (mogą być z dnia poprzedniego) średniej wielkości cebula około 150 g pieczonego schabu około 100 g boczku wędzonego pół szklanki groszku mrożonego 2 garście oliwek
e-PrzepisyKulinarneMuffinki to szczególny rodzaj babeczek, bardzo popularny w USA, Kanadzie, a ostatnio także w Polsce. Rodzajów muffinów jest bardzo dużo, słodkie, wytrawne, na ostro… ale podstawowy, bazowy przepis jest niezwykle prosty! Składniki – przepis podstawowy 2 szklanki mąki pszennej, 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki cukru brązowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 0,5 szklanki(...)posiekane suszone morele czy żurawinę. Zamiast siekania czekolady możesz pokroić ją na większe kawałki i wetknąć w wypełnioną papilotkę tuż przed wstawieniem ciasta do piekarnika. Możesz wykorzystać gorzką czekoladę, muffiny z pewnością będą “zdrowsze” ;-). Jeśli nie masz bananów możesz zastąpić je jabłkiem, gruszką lub kombinacją tych owoców. Dzięki temu każde muffiny zrobione przez Ciebie będą wyjątkowe! Przed włożeniem ciasta
Przesmacznieprzepis który wzbudził niesamowite zainteresowania na moim Instagramie. Nic dziwnego, jest tam wszystko co lubi każdy, a do tego ma ciekawą formę podania. Polecam Wam także przepisy śniadaniowe: – muffiny jajeczne – szakszuka – szakszuka z dynią – szakszuka z kurkami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – ser z jogurtów greckich – pasta z awokado(...)muszkatołowej i musztardę. Podgrzewaj cały czas mieszając aż sos zgęstnieje. Zdejmij sos z ognia, wrzuć połowę startego sera cheddar i wymieszaj. Mufiiny z grzanek możesz zrobić w foremce na muffiny lub tak jak ja w małych miseczkach które możesz włożyć do piekarnika. Kromki chleba lekko rozgnieć/rozpłaszcz. Włóż do nasmarowanych masłem foremek, dodaj kawałki szynki (możesz dodać całe plastry
nietylkopasta.plMuffiny czekoladowe z truskawkami to połączenie ciasta czekoladowego z soczystymi owocami. Babeczki są mięciutkie i mocno czekoladowe, a dodatek truskawek wspaniale urozmaica ich smak. Z poniższego przepisu można przygotować 12 sztuk . Muffiny czekoladowe z truskawkami Składniki: 200g mąki pszennej 140g cukru 120g jogurtu greckiego 120g oleju 80g gorzkiej czekolady 2 jajka 1 łyżka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka proszku(...)rozpuszczonej czekolady dodać jogurt i olej, wymieszać - dodać jajka oraz ekstrakt z wanilii, ponownie wymieszać - dodać cukier, przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną, wymieszać - formę na muffiny wyłożyć papilotkami - do każdej papilotki nałożyć ciasto do około 2/3 wysokości - n wierzchu każdej babeczki ułożyć 3-4 kawałki truskawek, wciskając je w ciasto - muffiny piec w temperaturze
Smakołyki BerenikiKokosowe muffiny na białkach z rabarbarem to małe babeczki powstałe z ciasta na bazie białek jaj, z dodatkiem wiórków kokosowych i kawałków rabarbaru. Te dwa ostatnie składniki idealnie uzupełniają się smakowo i sprawiają, że babeczki nie są ani za słodkie, ani zbyt kwaskowate. Z podanego przepisu można przygotować 12-15 sztuk . Kokosowe muffiny na białkach z rabarbarem Składniki: 5 białek(...)wanilii - do masy przesiać małymi porcjami mąkę oraz proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać łyżką lub szpatułką - na koniec dodać wiórki kokosowe oraz rabarbar, wszystko delikatnie wymieszać - w formie na muffiny umieścić papilotki, do każdej nałożyć ciasto do około 3/4 wysokości - muffiny wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni, piec przez około 20 minut do zrumienienia - upieczone muffiny ostudzić, przechowywać
Smakołyki Berenikiłyżki pokrojonej drobno żółtej papryki 1-2 łyżki posiekanej drobno cebuli 2 łyżki startego sera 3 jajka jakieś zioła np. bazylia lub oregano sól pieprz Przygotowanie: Blachę na muffiny odwracamy do góry nogami, delikatnie spryskujemy oliwą i owijamy plastrem boczku tworząc tzw. koszyczek. Zapiekamy w piekarniku przez 15 minut w 180 stopniach. Aż się zrumienią i będą chrupkie(...)upieczeniu wyciągamy z piekarnika, ściągamy upieczony boczek. Blachę odwracamy i spryskujemy oliwą. Układamy boczek w miejsce na muffiny. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, cebulę i starkowany ser. Jajka wbijamy do miski, dodajemy sól, pieprz oraz zioła i roztrzepujemy całość. Następnie zalewamy nasze muffiny. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez około 20-25 minut (aż wszystko będzie ładnie ścięte
Gotuj z MąkąJeżeli macie jeszcze dynie, to gorąco polecam Wam te muffiny. Są wilgotne, puszyste, umiarkowanie słodkie (czytaj: mniejsze wyrzuty sumienia :P) i fantastycznie pachną korzennymi przyprawami. A do tego, jak na muffiny przystało, ich przygotowanie zajmie Wam tylko chwilkę. Czegóż chcieć więcej? :) Przyznaję, że nie zawsze tak się entuzjazmowałam na widok czegokolwiek, co zawiera w… Continue reading Korzenne muffiny czekoldowo
brunetkawkuchniMuffiny kokosowe z jagodami to małe słodkie babeczki wypełnione fioletowymi owocami. Ich wnętrze jest mięciutkie i wilgotne dzięki dodatkowi kwaśnej śmietany, nie zawierają za to tłuszczu (innego niż ten w śmietanie). Urozmaiceniem, zarówno w smaku, jak i w strukturze babeczek, są wiórki kokosowe. Z poniższego przepisu można przyrządzić 10 sztuk . Muffiny kokosowe z jagodami Składniki: 160g mąki pszennej 180g śmietany(...)drugiej misce wymieszać przesianą mąkę, wiórki kokosowe oraz proszek do pieczenia - składniki suche przesypać do składników mokrych, wymieszać - do gotowej masy wsypać jagody, ponownie wymieszać - w formie na muffiny umieścić papilotki - do papilotek nałożyć masę do około 2/3 ich wysokości - wstawić do piekarnika nagrzanego do 160-170 stopni, piec przez 20-25 minut lub do tzw. suchego patyczka i zrumienienia
Smakołyki BerenikiProsty przepis na efektowne imprezowe muffiny jajeczne z szynką i papryką. Idealne na śniadanie czy ciepłą przekąskę imprezową. Przepis zainspirował mnie do nakręcenia pierwszego filmiku kulinarnego. Składniki (na 12 porcji): 12 plasterków szynki 5 jajek ok 100 ml mleka (1/3 szklanki) kawałek papryki czerwonej pół czerwonej cebuli 100 g sera żółtego sól, pieprz, papryka słodka lub ostra Przygotowanie Jajka wbijamy(...)miski, dodajemy mleko i przyprawy. Mieszamy trzepaczką do uzyskania jednolitej masy. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce. Foremki na muffiny wyścielamy szynką, dodajemy paprykę i cebulę i wylewamy masę jajeczną. Całość posypujemy żółtym serem. Muffiny zapiekamy około 15 minut w temp 180 C. Imprezowe muffiny Artykuł Imprezowe muffiny „Kwiatuszki” pochodzi z serwisu Przepisy Kulinarne
e-PrzepisyKulinarneMuffinki z kremem i wielkanocną dekoracją z pewnością ucieszą najmłodszych domowników. Klasyczne waniliowe muffiny w świątecznej odsłonie . Wystarczy krem i kolorowe czekoladowe jajeczka, by wypiek oczarował domowników i gości. Jeśli upieczenie babeczki w pastelowych osłonkach, będą prezentowały się jeszcze piękniej. Podpowiadam - takie piękne osłonki dostępne są w PEPCO, za całkiem niewielkie pieniądze. Do dekorowania muffinek zaangażujcie koniecznie dzieci, no chyba(...)proszek do pieczenia. Jajko, jogurt, olej zmiksować- nie ubijać. Do suchych składników dodać składniki mokre - szybko zamieszać. Ciastem napełniać wyłożoną papilotkami formę do muffinek, lub sztywne papilotki na muffiny. Ciasto nakładać do wysokości 3/4. Muffiny piec około 20 minut, aż muffiny zabiorą złocistego koloru. Upieczone muffiny wyjąć na kratkę i pozostawić do ostygnięcia. 2. Białą czekoladę połamać, przełożyć
kolorowotorcikowoMuffiny brownie z malinami, czyli połączenie które stanowi duet idealny. Kwaskowate maliny, gorzka czekolada i odrobina cukru to składniki, które tworzą te przepyszne babeczki, ale nie ma co zachwalać, wypróbujcie sami! Składniki: Na ok. 6 dużych muffinów - 100 g masła - 125 g gorzkiej czekolady (min. 60% kakao) - 130g cukru - 2 jajka - 100g mąki pszennej - 1 łyżka kakao(...)czasu uzyskania jednorodnej konsystencji, lecz nie za długo. Papilotki napełniam do 2/3 wysokości, następnie dodaje maliny (po ok. 3-4 do każdej papilotki), a maliny przykrywam jeszcze łyżeczką ciasta. Muffiny piekę w temperaturze 180 st. C przez 25 minut. Ciasto na muffiny jest dość ciężkim ciastem, więc muffiny nie wyrosną nam zbytnio wysoko, ale taki jego urok :) Smacznego
Receptura smakuBardzo proste szybki i zdrowe muffiny z marchewki i płatków owsianych. Wartość kaloryczna 1 muffinki to ok 130 kcl dla porównania inne marchewkowe muffiny( zwłaszcza te z ogromną ilością oleju) mają ok 320 kcl :) Dodatek marchewki zapewnia dużą dawkę witamin ale również sprawia że muffin jest wilgotny i słodki. Dzięki płatkom owsianym a dokładniej ogromnej zawartości błonnika w nich(...)muffiny są naprawdę bardzo sycące idealne będą jako słodka zdrowa przekąska w środku dnia. Polecam świetny artykuł tutaj w którym dowiecie się dlaczego warto jeść płatki owsiane. Będziesz potrzebować na 12 muffinek marchewka - 2 szklanki startej płatki owsiane - 2 szklanki mąka pszenna - 2 łyżki orzechy włoskie - 100 g masło - 2 łyżki jajko - 2 szt mleko
Wylizany Rondelśniadanie" bo zaproponowane muffinki wyglądały bardzo apetycznie i okazały się szybkie w przygotowanie. Nie miałam wszystkich składników, więc łososia wędzonego zastapiłam duszonym w jarzynach, a mąkę kukurydzianą - zwykłą. Muffiny udały się znakomicie, zobaczcie sami. Muffiny wypiekane na śniadanie 2/3 szklanki mąki ½ szklanki mąki kukurydzianej (mąka pszenna) ½ łyżeczki sody ½ szklanki startego sera (np. cheddar) sól i pieprz 2 łyżki(...)oliwy 2/3 szklanki maślanki 1 łyżeczka pesto ( bazylia suszona) 1 jajko 1 pomidorek koktajlowy na każdego muffina Do podania: łosoś wędzony (łosoś duszony w warzywach) serek śmietankowy pesto kiełki (rzodkiewki) Rozgrzej piekarnik do 180°C. Umieść wszystkie składniki na muffiny prócz pomidorów w misce i za pomocą łyżki zamieszaj delikatnie tylko tyle, by składniki się połączyły. Natłuść formę do muffinów
Gotuj Sam!Magiczny czas , więc dziś z moją córcią zabrałyśmy się za zrobienie muffin piernikowych , tak na rozgrzewkę , bo z pewnością nie ostatnie w najbliższym czasie . Nie skromnie powiem że wyszły nam bardzo smaczne , puszyste i lekko wilgotne , zapraszam serdecznie do wypróbowania przepisu razem z bliskimi . Składniki 5 jajek 2 łyżki kakao 3 łyżki masła 4 łyżki cukru(...)piernika , następnie wszystko dokładnie mieszam , na koniec dodaję ubite białka i delikatnie łączę ze sobą masę , kiedy mamy ciasto dobrze wymieszane , do formy sylikonowej wykładam papierowe formy na muffiny i do wysokości papierowej formy wlewam ciasto , następnie dekoruję migdałami , wstawiam do rozgrzanego piekarnika na 200 stopni na 20 minut . Po tym czasie sprawdzamy drewnianym patyczkiem czy nasze muffiny
Mój SmakKlasyczne MUFFINY Z JABŁKAMI posypane chrupiącymi migdałami. Te szybkie i... Artykuł Muffiny z jabłkami pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEMuffiny makowe ze śliwkami to kolejna propozycja na szybkie i smaczne babeczki z sezonowymi owocami. Tym razem skorzystałam z sezonu na śliwki, choć i inne owoce sprawdzą się w tym przepisie. Z podanych składników można przyrządzić 12 babeczek . Muffiny makowe ze śliwkami Składniki: 240g mąki pszennej 250g kefiru 100ml oleju (u mnie kokosowy) 100g cukru 2 jajka 50g suchego maku(...)widelcem lub ręczną trzepaczką - w drugiej misce wymieszać mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i suchym makiem - do składników mokrych przesiać składniki suche, wszystko niezbyt dokładnie wymieszać - formę na muffiny wyłożyć papilotkami, do każdej papilotki nałożyć ciasto do około 2/3 wysokości - śliwki pokroić na ćwiartki, na wierzchu każdej babeczki ułożyć 3-4 kawałki śliwki, lekko wciskając je w ciasto - gotowe
Smakołyki Berenikinaszym blogu, a w weekend pachniało nimi na festynie. Dziś dla Was wypiek, który podbił serducha i podniebienia uczestników festynu w przedszkolu mojej córeczki. Puszyste, mięciutkie i owocowe muffiny pod słodziutką kruszonką idealnie podkreślały kwaskowy rabarbar królujący o tej porze roku. Czy warto skusić się na taki grzeszek ? zapewniam Was, że tak :) Przepis podaję na 24 sztuki, oczywiście zawsze można(...)przygotować ich proporcjonalnie mniej... Muffiny kokosowe z rabarbarem i truskawkami SKŁADNIKI : 3 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 - 1 szklanka cukru trzcinowego 1 łyżka wiórek kokosowych 125 ml mleczka kokosowego 125 ml jogurtu naturalnego 2 jajka 1/2 szklanki oleju 4 pędy rabarbaru 500 g truskawek kruszonka: 50 g masła 50 g cukru
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiCzekoladowe muffiny, babeczki – bez wątpienia jeden z szybszych, prostych a jakże pysznych deserów. Do przygotowania w kilka minut, przez nas, przez dzieci, przez początkujących piekących U nas dwa dni z rzędu gościły muffiny – z jogurtem greckim i bananami, na które przepis podaje Wam dzisiaj i bananowe z płatkami owsianymi i nutellą, na które przepis podam Wam w kolejnym(...)wpisie. Dzisiejsze czekoladowe muffiny są przepyszne. Gorzka czekolada, banany, jogurt grecki sprawiły, że są one idealne smakiem, wilgotne, sycące, ala brownie. Polubicie je – jestem pewna Składniki: 130 g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 190 g groszków czekoladowych gorzkich 4 łyżki kakao 1 jajko 200 g jogurtu greckiego waniliowego lub klasycznego
Made By Mom And SonMuffiny to najszybszy deser w pieczonej odsłonie - pomijając oczywiście owoce pod kruszonką. Ale dzisiaj o tych słodkich babeczkach, które podbijają serca tak wielu z nas. Dziś przygotowałam je na twarożku, który okazał się idealnym składnikiem do tego wypieku. Takich muffin raczej nie trzeba rekomendować bo nim zdążą ostygnąć po prostu już ich nie ma :) Do przygotowania możecie użyć Wasze ulubione(...)owoce, u nas truskawki bo w domu mam truskawkożercę, który je uwielbia. Twarożkowe muffiny z truskawkami SKŁADNIKI : 1,5 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki cukru pudru + do dekoracji 1 łyżeczka proszku do pieczenia 180 g twarożku waniliowego homogenizowanego 50 ml mleka 1 duże jajko 1/4 szklanka oleju truskawki kolorowe perełki 2-3 łyżki kruszonki PRZYGOTOWANIE
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiMuffiny z pokrojonym w kostkę mango, cytrynowym lukrem i posypkami o smaku mango i tutti frutti. Są puszyste, wilgotne i proste do przygotowania. Słodkości, które wywołują uśmiech na twarzy i poprawią humor każdemu. To przepis na smuteczki małe… i te duże Składniki (na około 14 muffin): Muffiny: 1 dojrzałe mango 1,5 szklanki mąki 3 jajka 3/4 szklanki cukru(...)cytrynowy: 1 szklanka cukru pudru około 3-4 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: maczek o smaku mango „Delecta” maczek o smaku tutti frutti „Delecta” Przygotowanie: Muffiny: Mango umyć, obrać i pokroić w kosteczkę. Do miski wbić jajka, dodać jogurt naturalny, sok z cytryny, olej i wymieszać. W drugiej misce wymieszać mąkę z cukrem, proszkiem do pieczenia
Oryginalny smakrobi się dla swoich pociech? Przed wyjściem do pracy udało mi się spełnić jej prośbę i o to powstały pyszne domowe waniliowe muffiny z malinami i z nutą kawy. Kwaskowy smak malin świetnie podkreślony został przez słodką kruszonkę. Kompozycja smaków idealnie nadaje się na popołudniowy deser. Waniliowe muffiny(...)Masło roztapiamy, przestudzamy, przelewamy do drugiej miski dodając jajko, kefir i mleko - mieszamy. Do suchych składników wlewamy mokre i mieszamy do połączenia. Papiloty na muffiny umieszczamy w formie, uzupełniamy powstałym ciastem, na wierzch układamy owoce, oprószamy mieloną kawą. Przygotowujemy kruszonkę. Do miseczki przekładamy masło, dodajemy mąkę i cukier puder, rozcieramy w placach do uzyskania
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiPyszne, mocno nadziane śniadaniowe muffiny. Faszerowane szynką, serem i warzywami - świetny pomysł na śniadanie. Te małe pieczone omlety smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno :) SKŁADNIKI (na 12 sztuk) - 1 szt. około 90 kcal 60 g szynki 150 g tartej mozzarelli 1/2 żółtej papryki 1/2 czerwonej papryki pół pęczka szczypiorku 5 jajek 100 ml mleka 2 łyżeczki proszku(...)pieczenia 1 łyżka świeżego tymianku sól pieprz oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni (z termoobiegiem). Foremkę do muffinów (na 12 sztuk) smarujemy oliwą. Szynkę i paprykę kroimy w kosteczkę, mieszamy w misce z serem i posiekanym szczypiorkiem. Rozkładamy nadzienie do zagłębień foremki. Jajka ubijamy 2-3 minuty, po czym dodajemy mleko, proszek i tymianek. Doprawiamy solą
Moje Kuchenne RewelacjeMUFFINY CZEKOLADOWE WG NIGELLI LAWSON Te muffiny są po prostu genialne! Są wyraziste, smaczne, wilgotne i mocno czekoladowe, tak jak lubię :) W dodatku są szybkie do wykonania, zrobisz je w zaledwie 15 - 20 minut. Bardzo polecam te pyszne muffinki. SKŁADNIKI: Składniki na 12 szt. 1 i 3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku(...)drugiej miski wlewamy mleko, olej i wbijamy jajko i je łączymy. Następnie przelewamy płynne składniki do suchych i delikatnie łączymy je ze sobą za pomocą łyżki. Ciasto na muffiny nie powinno być idealnie rozmieszane, ponieważ po upieczeniu zrobi się kluchowate. Następnie wkładamy papilotki lub silikonowe pojemniczki do formy na muffiny. Wypełniamy je do 3/4 wysokości ciastem i posypujemy groszkami czekoladowymi
Calzonella.comcukru pudru • 3 łyżeczki drobno startej skórki z pomarańczy • 2 - 4 łyżki wyciśniętego soku z pomarańczy Proporcje lukru można zmniejszyć, dla mnie było go za dużo, na taką ilość muffinów. Aby zrobić babeczki, przygotuj sobie od razu blaszkę do muffinów z wgłębieniami wyłożona 12 papilotkami lub jednorazowy zestaw papierowych foremek do pieczenia muffinów (2 x po 6 papilotek) Przygotowanie: Piekarnik(...)oraz z przyprawami. W drugiej, większej misce wymieszaj (rózgą lub mikserem na wolnych obrotach): olej, jajka, cukier, tartą marchewkę, ekstrakt z wanilii. Najlepiej zrób to ręcznie i delikatnie, wtedy muffiny będą bardziej puszyste. Następnie wymieszaj za pomocą łyżki z mieszaną z mąki. Masę wyłóż do papilotek umieszczonych w formie lub w jednorazowych papilotkach, ustaw na kratce w piekarniku i piecz
Calzonella.comskładniki na muffiny: 80 g mąki 20 g migdałów, zmielonych 100 g masła 80 g czekolady, gorzkiej 100 g cukru 2 jajka 2 łyżki mleka 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne wykonanie: W rondelku roztapiamy masło, dodajemy połamaną czekoladę, zestawiamy z ognia i pozostawiamy na ok. 2 min., a następnie mieszamy. Mąkę mieszamy(...)miksujemy. Na koniec dodajemy wymieszane suche składniki oraz mleko i mieszamy przy pomocy np. szpatułki do połączenia się składników. Gotowe ciasto przekładamy do wyłożonej papierowymi papilotkami foremki na muffiny (ok. 10 szt.). Pieczemy w 170 st. C przez ok. 25 min., do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia. składniki na krem: 170 g masła, miękkiego
Domowy Smak JedzeniaSporo muffin na moim blogu, ale jeszcze wiele Wam ich"podam" Dzisiaj kuszę przepysznymi, muffinami z bananami, z nadzieniem z masła orzechowego. Smaki doskonale ze sobą współgrają. Polecam do popołudniowej kawy, lub na drugie śniadanie. 1 i ½ szklanki mąki ½ szklanki cukru pełna łyżeczka proszku do pieczenia pełna łyżeczka przyprawy Deluxe z imbirem(...)KLIK ) 2 banany szklanka mleka (250 ml) 1 jajko 10 dag roztopionej margaryny lub olej masło orzechowe czekolada mleczna lub gorzka kolorowa posypka na 14-16 muffin Do miski przesiewam sypkie składniki ( mąkę, proszek do pieczenia) dodaję cukier i przyprawę z imbirem i mieszam razem. Banany obieram i rozgniatam, wystarczy widelcem. Do miski z sypkimi składnikami dodaję banany
Takie tam pichceniejestem fanką jesiennej aury, ale mam pewne antidotum na jesienną chandrę. Duża dawka czekolady i kubek mocnej kawy z odrobiną spienionego mleka! Mocno czekoladowe muffiny z kawałkami czekolady to klasyk wśród mini wypieków. Mało kto jest w stanie im się oprzeć, a fani czekolady z pewnością nie przejdą obok nich obojętnie. Składniki suche: 1 szklanka mąki pszennej(...)Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni C. W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej składniki mokre. Przelewamy składniki mokre do suchych i dokładnie mieszamy. Nakładamy masę do foremek na muffiny wyłożonych papilotkami. Muffiny wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 25 minut. Po tym czasie wyjmujemy muffiny z piekarnika i studzimy na kratce. Wystudzone muffiny można delikatnie oprószyć cukrem pudrem
Smakowity Blog Kulinarnyjagodowe muffiny z jogurtowym kremem Niepozorne leśne jagody kryją w sobie bogactwo smaku, zmieniając zwykłe muffiny w niezapomniany deser Składniki na osiem sztuk muffin 200 g mąki 60 g cukru brązowego 100 g jagód 70 g masła 1 jajko 100 ml mleka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta sody dodatkowo do kremu 30 g jagód(...)trzecich. Foremki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy 15-20 minut sprawdzając na koniec patyczkiem stopień wypieczenia (koniec patyczka nie może być oklejony ciastem). Po upieczeniu muffiny zostawiamy jeszcze na pięć minut w piekarniku(uchylając nieco drzwiczki). Po włożeniu muffinek do piekarnika mamy czas by zając się kremem. 30 gram jagód wkładamy do garnka, zasypujemy 30 gramami
Miód i pieprzmuffiny bananowe z kakao i herbatą matcha~ Żeby dobrze rozpocząć tydzień - muffiny na poniedziałek ;) Herbata matcha i kakao to super połączenie, nie myślałam, że to będzie tak dobre! I delikatny aromat banana... Polecam :) PRZEPIS /1 porcja/ ~60g mąki ryżowej ~duży, dojrzały banan (ok. 120g po obraniu) ~50ml mleka sojowego ~czubata łyżeczka kakao ~płaska łyżeczka herbaty matcha ~1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku(...)pieczenia. Z masy odkładamy do oddzielnej miski ok. 2-3 łyżki i dodajemy do niej herbatę matcha. Do pozostałej, większej części dodajemy kakao i mieszamy. Do foremek na muffiny (najlepiej silikonowych) nakładamy kolejno masę kakaową, następnie herbacianą i znów kakaową. Postępujemy tak do wykończenia masy. Muffiny pieczemy 25-30 minut w 180*C (do suchego patyczka). Po upieczeniu od razu
breakfast of dreamssłodkiego? U mnie niestety w okresie jesienno-zimowym zdarza się nie mieć takiej ochoty ;) Wczoraj chyba wyczułam spadek temperatury, bo po zjedzeniu obiadokolacji zakasałam rękawy, by przygotować słodko-kwaskowate muffiny. Składniki (na 24 muffiny): 200 g mąki pszennej 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej czubata łyżeczka (lub dwie) cynamonu 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli kostka (250 g) masła(...)dolać maślankę. Ponownie zmiksować. Dosypać suche składniki. Szybko zmiksować tylko po to, by składniki się połączyły. Dodać dynię i jabłko, wymieszać łyżką. Przełożyć po łyżce masy do foremek na muffiny. Do każdej foremki włożyć teraz po łyżeczce marmolady. Dopełnić foremki resztą ciasta. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni ok. pół godziny. Muffiny są wilgotne w środku. Najlepiej smakują
Weekendy w domu i ogrodzieDziś wspólnie z innymi blogerami zapraszam na smakowity wpis pod tytułem drożdżowe muffiny zawijane z jabłkiem i cynamonem. Przygotowaliśmy je w ramach akcji Wypiekania na śniadanie . Pomysł na przepis podrzuciła nam Monika z bloga Matka wariatka . Oryginalny przepis na muffiny znajdziecie tutaj . Jak dla mnie jabłka, cynamon plus puchate drożdżowe ciasto to idealne połączenie. Drożdżowe muffiny(...)Następnie smarujemy go roztopionym masłem cynamonem, na wierzchu rozkładamy jabłka, po czym zwijamy w rulon wzdłuż dłuższego boku. Rulon kroimy na 12 równych części. Formę na muffiny wykładamy papierem do pieczenia lub papilotkami i układamy w nich bułeczki i odstawiamy w ciepłe miejsce na 40 minut. Piekarnik nagrzewamy do 100 stopni, muffiny posypujemy cukrem
Kulinarne przygody GatityMuffiny bananowe z czekoladą i orzechami to małe babeczki przygotowane tak jak chlebek bananowy , na bazie dojrzałych bananów. Muffiny wzbogaciłam o dodatek gorzkiej czekolady z orzechami, która równoważy słodycz bananów i urozmaica wnętrze babeczek. Jeśli nie macie pod ręką takiej czekolady, możecie użyć osobno gorzką czekoladę i orzechy laskowe. Z poniższego przepisu przygotujecie 8 sztuk. Muffiny bananowe z czekoladą(...)proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną, składniki wymieszać - składniki suche dodać do składników mokrych, niezbyt dokładnie wymieszać - na koniec dodać czekoladę z orzechami, ponownie krótko wymieszać - do formy na muffiny włożyć papilotki, każdą napełnić w 2/3 ciastem - piec w 180 stopniach przez około 25 minut to tzw. suchego patyczka
Smakołyki BerenikiJagodowe muffiny z jogurtowym kremem Niepozorne leśne jagody kryją w sobie bogactwo smaku, zmieniając zwykłe muffiny w niezapomniany deser Składniki na osiem sztuk muffin 200 g mąki 60 g cukru brązowego 100 g jagód 70 g masła 1 jajko 100 ml mleka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta sody dodatkowo do kremu 30 g jagód 150 g jogurtu(...)trzecich. Foremki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy 15-20 minut sprawdzając na koniec patyczkiem stopień wypieczenia (koniec patyczka nie może być oklejony ciastem). Po upieczeniu muffiny zostawiamy jeszcze na pięć minut w piekarniku(uchylając nieco drzwiczki). Po włożeniu muffinek do piekarnika mamy czas by zając się kremem. 30 gram jagód wkładamy do garnka, zasypujemy 30 gramami
Miód i pieprzŚNIADANIOWE MUFFINY BANANOWO-JARMUŻOWE Z JOGURTEM I OWOCAMI Ekspresowe śniadanie do zrobienia w 300 sekund, które nasyci Was na długo. Śniadaniowe muffiny na bazie banana, w pięknym, naturalnym zielonym kolorze, który zawdzięczają dużej ilości niezwykle zdrowego jarmużu. Składniki te zblendowane z pozostałymi zdrowymi dodatkami wystarczy tylko przelać do szklanki lub kubka i "zapiec" w mikrofalówce. Potem pozostaje już tylko polać(...)muffinki jogurtem naturalnym, posypać ulubionymi owocami i smaczne oraz pożywne śniadanie gotowe! Muffiny podane ze szklanką skoku pasteryzowanego dodadzą Wam energii na cały poranek :) SKŁADNIKI NA MUFFINY (2 sztuki): 1 banan 2 szklanki jarmużu 0,5 brzoskwini 2 jajka 2 łyżka wiórków kokosowych 2 płaskie łyżki mąki (kokosowej, ryżowej lub pszennej) 1 łyżka otrębów żytnich (lub pszennych) 1 łyżka mleka
Słodko-Słony Świat IlonyDzisiaj przepis na bardzo kolorowe i zdrowe muffiny, zrobiłam je z mąki owsianej, ale każda inna również będzie pasować, zainspirowałam się przepisem na muffiny szpinakowe z pewnego zagranicznego bloga, tamte były na słodko, ja przerobiłam je na wytrawne, i dodatkowo zrobiłam buraczane, żeby było jeszcze bardziej kolorowo. Składniki : Na buraczkowe muffiny : - 1 średni burak - 1 i 1/2 szklanki(...)mąki (ja użyłam owsianej) - 2 jajka - 2 łyżki oleju - ulubione przyprawy - pieprz, sól - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szpinakowe muffiny - 2 szklanki szpinaku - 1 i 1/2 szklanka mąki - 2 jajka - 2 łyżki oleju - ulubione przyprawy - pieprz, sól - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - ser feta arla apetina Przygotowanie : Muffiny robi się podobnie, do jednych
zdrowa vege kuchniapowiedział, że muffiny powinny być wyłącznie słodkie? Chyba tylko mój mąż J jadł i doszukiwał się smaku deseru w wytrawnym muffinie…Pozostałym członkom rodziny( czyt. córkom) bardzo smakowały, wyrywały mi jeszcze gorące, dzielnie walczyły ze szczególnie złośliwą papilotką i przyklejonym do niej muffinkiem... Obraz wgryzającej się zębami w papierek dziesięciolatki – bezcenny! Znaczy się, dobre były! Już kolejny raz dziękuję autorom(...)grudkowatej strukturze, chyba za sprawą mąki kukurudzianej. Idealne na drugie śniadanie, lunch do pracy, czy piknik. Polecam. Przepis oryginalny znajdziecie u Marty ( click ). U mnie wersja na 11 sporych muffinów: Wytrawne muffiny z pomidorkami 190 g mąki pszennej 150 g mąki kukurydzianej(może być również: semolina lub kasza manna) ½ łyżeczki sody ½ łyżeczki proszku do pieczenia ¾ szklanki startego żółtego sera sól
Mia Cucina Sofietarózgi kuchennej. Mąkę, proszek do pieczenia i sodę mieszamy razem. Płynne składniki wlewamy do rabarbaru z cukrem. Mieszamy. Następnie wsypujemy wymieszane suche składniki i całość dokładnie mieszamy. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Uzupełniamy je ciastem do 3/4 wysokości. Posypujemy posypką i wykładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 15 minut. Posypka: 25 g cukru brązowego 25 g płatków(...)owsianych 1 łyżeczka cynamonu Wszystkie składniki mieszamy razem i posypujemy wierzch muffin przed pieczeniem. The post Muffiny z Rabarbarem i Owsianą Posypką appeared first on Made
Made By Mom And SonMuffiny z serem cheddar i bekonem nadają się na śniadanie lub jako przekąska na imprezę. Smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Przepis na 12 sztuk pieczonych w tradycyjnej foremce do muffinów. 1 jajko 185 g mąki pszennej 130 ml mleka 70 ml oliwy z oliwek 80 g sera cheddar lub innego twardego 60 g bekonu 1 łyżeczka proszku(...)oliwą i przelać do miski z suchymi składnikami. Wszystko wymieszać, a na koniec dodać bekon i ser i jeszcze raz dobrze wymieszać składniki. Papilotki włożone do formy na muffiny wypełnić w ¾ ciastem. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni, grzałka góra-dół. Piec około 20 minut, wyłączyć piekarnik, następnie odczekać kilka minut i muffiny przełożyć na kratkę do przestygnięcia. * przepis
Trzeci talerzsię spodziewałem, teściowa "zdobyła ;)" książkę z przepisami Pawła Małeckiego "Cukiernia Lidla" i tak jak planowałem ... pożyczyłem ją sobie czego efektem jest pierwszy przepis z tej książki Muffiny bananowe z czekoladą który nie omieszkałem nieco skorygować. Składniki na muffiny : 260g mąki pszennej 3 dojrzałe banany 100 g roztopionego masła 150 g cukru trzcinowego 2 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia(...)cukru waniliowego Składniki na krem : (skorygowane przez mnie ilości) 100 g miękkiego masła 2 żółtka 1 banan 20 g cukru 25 g kakao kilka kropel soku z cytryny Przygotowanie muffin : Jajka ubijam mikserem wraz z cukrem trzcinowym na puszystą masę, banany miażdżę tłuczkiem do ziemniaków a białą czekoladę drobno siekam. Do rozgniecionych bananów dodaję kolejno i za każdym razem mieszając
Mechanik w kuchnirazu trafiło do mojej kieszeni- ten zwyczaj mam od mamy, która zawsze ma pod ręką kasztana "na zdrowie". Wracając zebrałam jeszcze parę do dekoracji. A w domu przygotowałam kasztanowe muffiny. Wprawdzie to nie te same kasztany, ale temat przewodni został utrzymany:) Kiedy zastanawialiśmy się nad dużymi nasadzeniami w naszym ogrodzie, kasztanowiec był jedną z propozycji. Niestety po wczytaniu się(...)potrafię przejść obojętnie obok ich błyszczącej skórki i kłujących skorupek. Dziś też zebrałam sporą garść- do dekoracji zdjęć, bo od razu wiedziałam, co chcę upiec- pyszne, jesienne, kasztanowe muffiny. Kiedyś jadłam takie z konfiturą z czarnej porzeczki i spróbowałam odtworzyć ten smak w domu (chociaż bez porzeczek). Tym razem zmieniłam nadzienie- na mirabelkowe oczywiście:) KASZTANOWE MUFFINY Z MIRABELKOWYM WNĘTRZEM
les mirabellesgarść malin zerwałam z gałązki, powdychałam trochę ich cudowny aromat i pożarłam na miejscu. Na szczęście w tym roku nasze krzaczki obrodziły naprawdę ładnie, więc zostało trochę owoców na muffiny. Muffiny to uniwersalnie dobra odpowiedź na pytanie "co dziś do kawy?". Robi się je błyskawicznie, zawsze wychodzą, a zależności od nastroju można je przyrządzić z czym się właściwie chce(...)Dawno nie używałam olejku arakowego i muszę przyznać, że jego aromat bardzo fajnie zagrał z malinami. A jakby tak dorwać prawdziwy arak... Tak czy inaczej- zapraszam wszystkich na letnie muffiny. MUFFINY Z ZAWIJASEM Z MALIN I SERKA MASCARPONE 40 g masła 5dag serka mascarpone 10dag malin 1 łyżeczka konfitury z płatków róż 300 g mąki 150 g cukru 2 łyżeczki
les mirabellesDziś proponuję muffiny na chandrę- w pięknym, optymistycznym kolorze i słodko pachnące mirabelkami. To takie kolejne danie firmowe bloga- z dodatkiem naszych śliwek, które wciąż jeszcze wiszą na gałązkach. Są teraz nieziemsko słodkie i aromatyczne- jeśli macie okazję spróbować takich wrześniowych mirabelek zróbcie to koniecznie! Wszystko zaczęło się od musu. Musu, żeby zrobić mus. Pojawił się, kiedy praca zaczęła(...)pięknie złoty, tymczasem bez przetarcia moje mirabelkowe przetwory zawsze ciemniały. Z tej ilości śliwek wyszły mi dwa średnie słoiki- jeden już jest pusty:) Możemy takiego musu użyć do wzbogacenia muffinów, można też tak jak konQbek zjeść go jako dodatek do gęstego greckiego jogurtu. Ostatnio słyszałam, że w Belgii mają mirabelkowe Danio- to taki nasz polski substytut:) A jeśli zdecydujemy się
les mirabellesMuffiny z jagodami należą do moich ulubionych. Smakują mi chyba bardziej niż czekoladowe z czekoladą. Ciasto robię lekko waniliowe. Jeśli nie wyobrażacie sobie muffinów bez czekolady polecam dodać do tych białej czekolady, która cudownie się komponuje smakowo jak i wizualnie z jagodami. Nowy post Blueberry muffin — muffin z jagodami pojawił się w Wypieki i Rumieńce
Wypieki i Rumieńcepieczenia i dodać cukier.Wymieszać. 2. W drugim naczyniu wymieszać mleko, olej, jajka i sok z cytryny. 3. Połączyć suche i mokre składniki. 4. W blaszce do muffin wyłożyć papilotki i nałożyć masę do 1/3 wysokości. 5.Piec około 20 min. w temperaturze 200 st. C. 6.Upieczone muffiny odstawić do ostygnięcia a następnie ściągnąć papilotki. 7.Do wysokiej miski wlać śmietanę(...)Ubijać. Gdy będzie dość sztywna dodać śmietan-fix, cukier puder oraz skórkę otartą z cytryny. 8.Za pomocą rękawa cukierniczego lub szprycy udekorować muffiny. 9. Kiwi obrać ze skórki i pokroić na półplasterki. Położyć na muffinach. ( Z podanego przepisu powstaje 24 mini muffiny
A Ty Smakuj MnieSkładniki: Ciasto identyczne jak w przepisie na muffiny z truskawkami 12 dużych połówek śliwek 4 gruszki Cukier puder + bardzo niewielka ilość ciepłej wody + barwnik spożywczy w dowolnym kolorze ( w moim przypadku był to fiolet) Sposób przygotowania: 1. Ciasto przygotować w sposób identyczny jak na muffiny z truskawkami 2. Śliwki ułożyć na cieście skórką do dołu. 3. Gruszki obrać i zetrzeć(...)tarce o grubych oczkach, rozłożyć na muffiny. 4. Piec w temp. 200 st. C do zrumienienia. 5. Muffiny ostudzić. W miseczce rozrobić cukier puder z wodą i barwnikiem. Polać po muffinach ze śliwkami. Pozostawić do zastygnięcia lukru
A Ty Smakuj Mniesłodko, na ostro, owocowe, czekoladowe, z nadzieniem, bez... przepisów na muffiny pewnie jest tyle ile osób które je przyrządzają... Ciężko stwierdzić, które są najlepsze, dlatego też nawet nie próbuje tego stwierdzać. Chcę się podzielić z Tobą moim number one wśród muffinek :) ! Składniki na 12 muffin: 250 gram mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 250 gram jogurtu (żurawinowego(...)gram cukru 75 ml oleju 2 łyżeczki kakao dodatki: w przypadku moich muffin cała czekolada posiekana w kostkę, pół szklanki żurawiny. Przygotowanie muffin to bardzo prosta sprawa. 1. Łączymy składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia. 2. Łączymy składniki mokre: jaja z cukrem, jogurt, olej. 3. Do składników mokrych dodajemy mąkę z proszkiem i mieszamy łyżką. Następnie dodajemy 2 łyżki
Mój Smak na Życiezaś wolą w deserze kremy i inne słodkie dodatki. A jak jest z Wami? Jeżeli należycie do drugiej grupy (albo dziś akurat chcecie trochę zaszaleć) to przepis na muffiny z kajmakiem na pewno Wam się przyda. Babeczki są przygotowane według mojego ulubionego przepisu, który najczęściej wykorzystuje do przygotowania tego wypieku. Do ciasta można dodać owoce lub czekoladę, ja dziś(...)wszystko mieszamy.W drugiej misce ucieramy masło z cukrem, następnie dodajemy masę jajeczną i mieszamy. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia, które dosypujemy do wcześniej wymieszanej masy.Na blaszkę do muffin wyłożonej papilotkami wylewamy ciasto do połowy wysokości. Przygotowujemy kruszonkę:Do niewielkiej miseczki wrzucamy pokrojone na małe kawałki masło, dodajemy mąkę i cukier - ugniatamy tworząc małe okruszki, którymi następnie będziemy posypywać
Słodkie Przyjemności