zyska nowe grono fanów nawet wśród osób dotychczasowych sceptycznie do niego podchodzących. Zapiekane Naleśniki z Białym Serem i Szpinakiem - Składniki: (na 10 dużych naleśników) Ciasto: 2 szklanki mleka 2 szklanki mąki 140 ml wody 2 jajka 2 łyżki oleju szczypta soli olej do smażenia Farsz: duża cebula 4 ząbki czosnku 350 g rozdrobnionego szpinaku (może być(...)brytfanki, posypujemy startym żółtym serem i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez ok. 20 minut do zrumienienia sera. Całość możemy posypać koperkiem (świeżym lub w proszku). Moje posty
Słodka StronaJeśli lubicie wilgotne ciasta z dodatkiem owoców, to to ciacho jest właśnie dla Was. Pyszne, bardzo wilgotne, z dodatkiem cudownych polskich moreli, (które są
Smaczne Zdrowełyżeczki proszku do pieczenia -1 łyżka cukru waniliowego -1/2 szkl cukru pudru -200g margaryny -4 żółtka -dżem porzeczkowy 1 słoiczek Do mąki dodajemy cukier puder, proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy. Mieszamy, do całości dodajemy posiekaną zimną margarynę. Margarynę wraz z mąką rozdrabniamy palcami na mniejsze kawałeczki. Do całości wbijamy żółtka, białka odkładamy, bo będą nam potrzebne(...)zezłocenia się bezy. Tak samo postępujemy z drugą połową ciasta, i drugą połową składników na bezę. Musimy mieć 2 spody. Teraz przechodzimy do przygotowania kremu. -3 szkl mleka -2 łyżki mąki pszennej -4 żółtka -2 małe budynie śmietankowe -1 opakowanie cukru waniliowego około 1 łyżka -3/4 szkl cukru -1 margaryna 250g 2,5 szkl mleka wlewamy do garnka
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokunadmiar masy zawsze można odciąć, a gdy okaże się jej za mało, doklejanie nie jest zbytnio wskazane. OZDOBY Z MASY CUKROWEJ: Do masy cukrowej dodaję barwnik (w żelu lub proszku), wyrabiam i cienko wałkuję. Wycinam za pomocą specjalnych wykrawaczek wzory, można też poddać się lepieniu figurek lub innych dekoracji - masa cukrowa jest jak plastelina. Przyklejamy ozdoby za pomocą gęstego lukru(...)temp. pokojowej! 250 g masła 2,5 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub aromat w innym smaku, woda różana, pomarańczowa, itd.) 1 - 2 łyżki mleka Masło ucieram na puch z cukrem pudrem. Następnie dodaję ekstrakt (lub aromat), mleko i dalej miksuję. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaję odrobinę mleka. Krem musi być gładki
W kuchni Karmel-itkimożemy zastąpić nim cukru np. w cieście w stosunku 1:1. VitaFiber jest o ok. 50% mniej słodki, ale za to... genialnie się rozpuszcza w ciepłej herbacie czy mleku. Do czego można go użyć? VitaFiber doskonale nadaje się jako dodatek do napoju (np. kawy!), jogurtu, a także słodkich wypieków. Często stosuje się go jako bazę do domowych batonów proteinowych(...)gofry z kaszy gryczanej z użyciem VitaFiber :) BŁONNIKOWE GOFRY Z KASZY GRYCZANEJ /przepis własny/ pół woreczka ugotowanej kaszy gryczanej prażonej szczypta soli łyżka syropu daktylowego 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki mąki (u mnie graham) jajko łyżka VitaFiber 2 łyżki jogurtu naturalnego Kaszę zmiksować z solą, syropem, jajkiem i jogurtem naturalnym. Dodać mąkę, VitaFiber i proszek
Poranek na słodkopieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka kakao 1 i 1/2 łyżki wody i tyle oleju 35 g startej na grubych oczkach gorzkiej czekolady Przygotowanie : Mąkę mieszamy z cynamonem, proszkiem, kakao i czekoladą. Jajka miksujemy z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodajemy olej i wodę i nadal chwilkę miksujemy. Dodajemy składniki suche i mieszamy delikatnie łyżką, aż składniki się(...)wykładamy pozostałą masę Górny blat również nasączamy od tej strony, która będzie dotykać masy mascarpone. Wkładamy do lodówki na całą noc. Polewa 100 g gorzkiej czekolady 7 łyżek mleka 1 łyżka masła Czekoladę łamiemy na kostki i rozpuszczamy w kąpieli z pozostałymi składnikami. Polewamy ciasto. Przepis stąd
Proste PotrawyCiasto w tradycyjnej wersji najczęściej nazywane orzechowcem i miodownikiem u mnie w wariancie LCHF to dwa blaty biszkoptowe przełożone kremem kokosowym lub budyniowym w wersji z
Ola la LCHFNiezwykle dekoracyjny prosty tort z kremem śmietankowym i malinami. Ozdobiony jest cukrową koronką, którą możecie zrobić sami. Potrzebna wam będzie mata silikonowa i specjalny proszek Cake Lace Powder. Tort w brew pozorom łatwy do zrobienia. Pyszny śmietankowy krem świetnie komponuje się z malinami. Piekłam w tortownicy o średnicy 22 cm. Biszkopt 5 jajek(...)piekarnika upuścić na podłogę z wysokości 40 cm (dzięki temu biszkopt nie opadnie ). Wystudzić. Krem waniliowy 400 ml schłodzonej śmietany kremówki 250 g mascarpone 3/4 małej puszki słodzonego mleka skondensowanego Ziarenka z laski wanilii lub pasta waniliowa. około 300 g malin Śmietanę, mascarpone i wanilię przełożyć do misy miksera. Miksując na średnich obrotach wlewać mleko skondensowane. Miksować do uzyskania porządnej
Piekarz-Kucharz-GarkotłukCiężko kupić w sklepie zdrowe przekąski. Niemal wszystki zawierają jakąś chmię, utwardzone tłuszcze itp. Jeśli już coś się znajdzie, to zazwyczaj jest to bardzo drogie. Dlatego
pyszne zdrowościkierunku mojego napoju Pan Mąż. - Koktajl zdrowia popijam, Kochanie! - rzuciłam od niechcenia. - Coś ten kolorek na zdrowy nie wygląda... - zaczął zgryźliwie krytykować małżonek - Jakby Ludwik do mycia naczyń z mlekiem... - uskuteczniał niestrudzenie swoje wywody Pan Mąż. - Ja mam zielono-niebieskie złoto w szklance , a nie żaden Ludwik! - oburzyłam się na mojego zakontraktowanego ślubem, osobistego złośliwca i zdeczko obrażona zeszłam(...)najprościej ją do posiłków inkorporować? Oczywiście w postaci koktajli właśnie! Składniki na 1 szklankę: 200ml maślanki połówka banana 1 kiwi 1 łyżka otrębów pszennych 1 łyżeczka spiruliny w proszku 1 łyżeczka miodu płynnego - można pominąć; mnie wystarczyło osłodzenie koktajlu bananem Do wysokiego naczynia wrzucić umyte i obrane owoce. Dodać miód - albo i nie, wszystko zależy od smaku . Dolać maślankę. Wsypać
Grunt to przepis!tłuszczowe nasycone - 0,6 g Węglowodany - 3,4 g w tym cukry - 1,2 g Błonnik - 26,5 g Białko - 29 g Sól - 0,13 g Maca (korzeń) w proszku Ekologiczny sproszkowany korzeń maca pochodzi z rejonów górskich Peru. Od setek lat stanowi podstawowy element diety w krajach Ameryki Południowej. Swoje cenne właściwości zawdzięcza m.in. trudnym warunkom uprawy. Jest(...)nasiona. Z uwagi na bardzo wysoką zawartość błonnika, odgrywającego szczególną rolę w regulacji czynności przewodu pokarmowego, stają się coraz bardziej popularne. Nasiona można spożywać w postaci napoju, zalane wodą, mlekiem lub sokiem owocowym. Mogą stanowić także doskonały dodatek do wielu potraw, m.in. jako składnik deserów, panierka do mięs lub zagęszczacz. Zalecane spożycie: nie więcej niż 5 łyżeczek dziennie
Zdrowie na języku :Płyżką cukru na sztywną pianę. Do ubitych białek dodawać powoli, stale mieszając drewnianą łyżką (ja miksowałam na wolnych obrotach) żółtka, sok z cytryny, obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, a na koniec przestudzoną masę krówkową z margaryną. Mieszać (miksować), aż do połączenia się składników. Formę na babkę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą. Do tak przygotowanej formy wlać ciasto(...)zapewnić babce bardziej wyrazisty kolor, a margarynę masłem. Płatki migdałów można wcześniej uprażyć na złoty kolor na rozgrzanej, suchej patelni. Do polewy, zamiast śmietanki kremówki, można użyć 2 łyżek mleka. Babkę można także upiec z użyciem termoobiegu, przy czym wówczas temperaturę należy zmniejszyć do 160 stopni. Źródło przepisu: Przyślij przepis
Gospodyni Miejskazachwyt przepisami Okrasy. Nic dodać nic ująć dlatego też kopiuję cały przepis, bez żadnych zmian. Składniki: kurczak: 1 szt. curry: 30 g limonka: 1 szt. mleko kokosowe: 400 ml pomidory pelati: 1 puszka śmietanka 30%, słodka: 200 ml czosnek: 3 ząbki cebula: 2 szt. marchewka: 400 g cukinia(...)drobną kostkę. 1 limonkę kroimy na mniejsze cząstki. Na patelnię wlewamy olej rzepakowy, smażymy pokrojoną cebulkę i czosnek , dodajemy 2 łyżki mielonego imbiru, 3 g ostrej papryczki w proszku, 2 łyżki curry i pokrojoną limonkę. Zmniejszamy ogień i podduszamy, często mieszamy. Pomidory pellatti wykładamy na deskę i drobniej kroimy. Kurczaka wkładamy na patelnię z marynatą. Podduszamy. Lekko podduszonego kurczaka przekładamy
Brzuszki Łakomczuszkiwszystkie jednak są robione z bryndzy, zawierają cebulę i paprykę. Jedynie włoski, charakterystyczny tylko dla prowincji Triest, powstaje z ricotty i sera Stracchino , lombardzkiego, niezwykle delikatnego, młodego sera z mleka krowiego. Moja wersja sera liptowskiego do liptauer wiedeński. Przez ostatni rok robiłam go regularnie, zawsze w tym samym(...)pieprz do smaku 1. Masło utrzeć do białości w szklanej lub ceramicznej misce, dodać bryndzę, zmiksować. Dodać ser i posiekaną cebulę, dokładnie połączyć miksując. 2. Dodać paprykę w proszku, koncentrat, posiekane ogórki i sardynkę - ponownie dokładnie zmiksować, aż sardynka całkowicie się rozpadnie, a pasta stanie się kremowa. 3. Dodać posiekane kapary i szczypiorek i wymieszać drewnianą łyżką. Doprawić
Kuchnia Prezydentowejwycieczka do Wrocławia ;) a Wy jaki macie plany na urlop/wakacje? ;) Składniki (4 małe naleśniki): 2 jajka 3 łyżki otrębów pszennych firmy Kupiec 1 łyżka budyniu waniliowego/czekoladowego bez dodatku cukru (proszek) 1/4 łyżeczki sody 1 łyżeczka ksylitolu firmy Oleofarm 2 łyżki sera białego Emilka (lub innego sernikowego) jako dodatek podałam serek homogenizowany i truskawki Sposób przygotowania: Jajka miksujemy z ksylitolem(...)kilku niezbędnych składników: magnez, wapń, płonnik. Moja opinia: Nie jest tak mocna jak zwyczajna kawa ani lekka jak jakaś "Inka". Wprost idealna. Zalewam ją wodą i dodaję odrobinę mleka. Ricore' zastąpiło u mnie zwykła kawę rozpuszczalną. Po mimo swojej delikatności ma wyrazisty smak i aromat. Podsumowując, cieszę się, że trafiła w moje ręce
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość