mini - 3448 przepisów (strona:152/230)

Mini ciasteczka w czekoladzie 141

Parę dni temu kupiłam foremkę do pieczenia mini ciasteczek na patyku...u mnie w sumie są bez patyczków [patyczki dołączone były do foremek], ale to bez znaczenia..Przepis na ciasto znalazłam tutaj , ale muszę poszperać i wynaleźć jeszcze inny.. 70 g mąki pszennej [mieszanka mąki  z mąką kokosową ] 20 g skrobi kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Moje domowe kucharzenie
Drożdżowe Racuchy z Jabłkami 133

Żeby mu to jednak zrekompensować dopingowaliśmy go w domu robiąc dla niego racuchy Wyszły obłędne smakiem. Mąż był bardzoooo zadowolony i to nie tylko z dobrego wyniku w mini maratonie Racuszki – jak to sam ujął – palce lizać Bardzo Wam polecam – są przepyszne. 0,5 kg mąki pszennej 14 g suchych drożdży* 375 ml letniego mleka 2 łyżki

Made By Mom And Son
Śliwkowo- czekoladowe cake pops 189

dodatkowo 150 g mlecznej czekolady  2 łyżki oleju kolorowe posypki i cukrowe ozdoby do wypieków ( u mnie wiórki kokosowe, różowe perełki, cukrowe serduszka, posypka reese, draże mleczne i mini marshmallow) patyczki do lizaków/ cake pops lub patyczki do szaszłyków SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ciasto pokruszyć tak by miało konsystencję piasku. Ciasto połączyć z mascarpone i powidłami śliwkowymi oraz kakao. Mieszać

DefinicjaSmaku
Pełnoziarniste pizzerinki z grzybami i jogurtowym sosem curry. 166

suszonymi grzybami. W kuchni wiszą nawleczone na sznureczek brązowe leśne kapelusze, a w głowie kłębi się milion pomysłów na ich wykorzystanie. Dziś do głowy przyszedł mi pomysł na pełnoziarniste mini pizze z leśnymi grzybami i genialnym sosem jogurtowym z żółtą pastą curry. Są doskonałe, mięciutkie w środku, chrupiące na zewnątrz, a kremowy sos, leśne grzyby i ser zwieńczone odrobiną świeżej

DefinicjaSmaku
Domowe czekoladki - Reese's white peanut butter cups. 154

zbliżony do oryginału! SKŁADNIKI (10 czekoladek) czekoladki 100g białej czekolady 0,5 szklanki orzeszków ziemnych ( trochę masła zostanie np. do kanapek :) 2-3 łyżeczki syropu klonowego/ miodu dodatkowo 10 mini papilotek do trufelek pędzelek do smarowania papilotek orzeszki/cukrowe serduszka do ozdoby (opcjonalnie) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub w mikrofali. 2. Przy pomocy pędzelka smarować papilotki dość

DefinicjaSmaku
Pysznie zdrowy blok czekoladowy- bez curku, masła i mleka w proszku / idealny na drugi śniadanie 277

suszonej żurwainy. Jego dodatkową zaletą jest sposób przygotowania, wystarczy wrzucić wszystko do blendera i zmiksować, wstawić do lodówki do stężenia i już :) Prawda, że proste? :)  SKŁADNIKI ( wystarcza na mini torcik o średnicy 10 cm) 1 szklanka suszonych daktyli 3/4 szklanki ulubionych orzechów ( ja użyłam wloskich i ziemnych, ale będą pasowały każde) 1/2 szklanki suszonej żurawiny 3 łyżki wiórków kokosowych

DefinicjaSmaku
Cukinie faszerowane kaszą jaglaną, mięsem z inydka i nutą orientu 156

dietetyczne potrawy. Nic podobnego! Cukinia jest pełna smaku, lekko chrupiąca, z soczystym farszem i wyrazistymi akcentami imbiru, kolendry oraz tajskiej bazyli. Pycha! SKŁADNIKI ( 4-5 PORCJI) 4-5 okrągłych mini cukinii lub 2-3 podłużne 300g mięsa mielonego z indyka 1 łyżeczka imbiru 1 łyżeczka pieprzu cayenne 1 łyżka sosu sojowego lub worchestershire sól i pieprz do smaku kilka gałązek

DefinicjaSmaku
Fotografia kulinarna - jak ją poznać w jeden dzień 125

zasada trójpodziału, akcentowanie tzw. mocnych punktów, właściwie dobrany przedplan i wiele wiele innych wskazówek, które uchronią nas przed zdjęciowymi wpadkami. Takie kompendium wiedzy o kompozycji :) Już w czasie tego mini wykładu miałam przed oczami moje zdjęcia, na których konsekwetnie stosowałam wszystkie złe nawyki kompozycyje, było ich naprawdę dużo ;) Na koniec najprzyjemniejsze - czyli szperanie w skarbach Kingi, komponowanie oraz fotografowanie zdjęć

DefinicjaSmaku
Mousse au Chocolat z Likierem Kokosowym (mus czekoladowy) 213

czekolady deserowej (gorzkiej) 3 jajka szczypta soli 3-4 łyżki likieru kokosowego (użyłam Coconut Milk Canari ) DODATKOWO UŻYŁAM: 100 ml śmietany kremówki 30 % 1 łyżeczka cukru pudru czekoladowe foremki mini czekoladowe trójkąty białe czekoladowe mikro krople mleczne mix Wykonanie: W pierwszej kolejności dokładnie myję jajka w gorącej wodzie i oddzielam białka od żółtek. Potem rozpuszczam czekoladę w kąpieli wodnej

Blondynka Gotuje
Perlage Tasting Club - Cisowianka - kulinarno winna przygoda 110

Ostatnim akcentem była śliwka nałęczowska. Podsumowując: przyjemnością powtórzyłabym menu, nawet z sumem :) Na zakończenie wizyta w kuchni i rozmowy z Szefem,  degustacja nalewek oraz  zwiedzanie mini winnicy oraz ogrodu z którego produkty mieliśmy okazję jeść przed chwilą. Bardzo dziękuję Cisowiance za wspaniały pełen wrażeń i doznań smakowych dzień

królestwo garów
Cupcakes Kawowe z Bitą Śmietaną i Truskawkami 139

Śmietana: 250 ml śmietanki kremówki 1-2 łyżeczki cukru pudru 1-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w proszku (ja użyłam typu Crema) DODATKOWO użyłam: kilkanaście truskawek mikro wiórki czekoladowe mleczne mini rurki duo Wykonanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao przesiewamy do miseczki. W drugiej misce masło miksujemy na puszystą masę. Następnie wsypujemy

Blondynka Gotuje
Muffinka gigantka (Giant Cupcake) z niespodzianką 146

soku pomarańczowego 3 łyżeczki ekstraktu pomarańczowego (ew. soku pomarańczowego)  dekoracje cukrowe (dowolne: perełki, kuleczki, paseczki - co tylko chcemy) czekoladowe cukierki typu M&M's (najlepiej w wersji mini) lub żelki Wykonanie ciasta: Foremkę wysmarować tłuszczem (np. miękkim masłem) a na jej dolną położyć krążek papieru do pieczenia.Należy bardzo dokładnie pokryć tłuszczem wszystkie zakamarki formy. Do dużej miski

Mania Wypiekania
Moja przygoda z MasterChef :) fotorelacja 133

zjadła ją niemal do końca :) Rozmowa z nią to była czysta przyjemność. Cały casting odbył się w bardzo przyjaznej atmosferze. Starałam się nie stresować i chyba to mi pomogło :) Mini grupa wsparcia też miała ogromne znaczenie !!! Teraz tydzień oczekiwania. Przejdę dalej czy nie? W końcu zadzwonił telefon! TAK ! UDAŁO SIĘ ! PRZECHODZĘ DALEJ !!!! Zostałam zaproszona na casting do Krakowa. Zdecydowałam

Jemy Pijemy
Serniczki gryczane z imbirem "SerGryczki" 105

Kokilki smarujemy masłem i obsypujemy cukrem kryształem. Nakładamy masę do foremek, a na wierzchu obsypujemy kropelkami czekoladowymi. Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni. Z przepisu otrzymamy 12 mini serniczków pieczonych w kokilkach.    Przepis pochodzi z Kuchni Lidla

Mania Wypiekania
Domowe kakao z piankami 130

proszków dla mających ochotę schować się pod koc z książką i kubkiem kakaa Składniki: 50ml wody 200ml mleka 2 łyżeczki cukru 2,5-3 łyżeczek kakao pianki marshmallows (najlepiej mini) bita śmietana (do dekoracji) Wykonanie: Do rondelka wlewamy wodę. Dodajemy cukier i kakao. Gotujemy. Dolewamy mleko i ponownie zagotowujemy. Przelewamy do kubka i dekorujemy piankami i bitą śmietaną. Spożywamy

Mania Wypiekania