Babeczki - muffinki inaczej

Babeczki - muffinki inaczej

Podczas pieczenia TEJ SZARLOTKI zostało mi trochę ciasta - skrawków od spodu i wierzchu, bo ciasto wałkowałam "na oko" i rozwałkowałam aż za bardzo. Nie mogły się zmarnować, więc przyrządziłam z nich mini babeczki - małą pychotkę :) Składniki podaję więc w większej ilości, bo u mnie z tych resztek było tylko 3 sztuki :) Składniki: Ciasto: 2 szkl. mąki pszennej 3/8 kostki margaryny 1/3 szkl. cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 cukru wanilinowego 1 jajko 1 żółtko 1,5 łyżki kwaśnej śmietany Nadzienie: 3-4... czytaj dalej...