mini - 3448 przepisów (strona:153/230)

Serniczki fiołkowe z mascarpone 116

połowy wysokości foremek. Po upieczeniu pozostawiamy serniczki w piekarniku do całkowitego wystudzenia. Bez kąpieli też się upieką tylko mogą być mniej wilgotne w smaku. Z przepisu otrzymamy ok.10-12 sztuk mini serniczków (w zależności od wielkości foremek, jakie posiadamy). Inspiracją dla mnie był przepis na sernik nowojorski z fiołkami, który znalazłam na pinkcake.blox.pl

Mania Wypiekania
Babeczki z tęczową dekoracją 214

lubiących tradycję w nowym wydaniu dla chcących przenieść się do nieba :) Składniki na dekorację: 4-5sztuk żelków w kształcie tęczy (rozciętych na cztery części) białe pianki marshmallows (najlepiej mini lub pocięte na kawałki duże pianki) Składniki na krem: 100g serka mascarpone 50g masła (miękkiego) odrobina niebieskiego barwnika lub niebieski kolorowy cukier (przepisu zajdziesz tu ). kilka kropel ekstraktu waniliowego/migdałowego

Mania Wypiekania
Klopsiki z kaszy gryczanej z jarmużem w occie balsamicznym 128

Dodać mąkę, posiekaną pietruszkę (pesto) i wyrobić rękoma na plastyczne ciasto. Uformować na małe kotleciki i usmażyć na złoto. Marchew w zależności jaką macie przekroić na pół w przypadku mini marchewek lub na pół i w ukośne 2 cm kawałki w przypadku „normalnej marchwi”. Wrzucić na rozgrzane 2 łyżki oleju . Jarmuż pokroić w paski a grube końcówki dorzucić

greenscarf
Kotleciki mięsno gryczane z sosem pieczarkowo koperkowym 170

mielony do smaku, sól do smaku, olej rzepakowy do smażenia. Przygotowanie: Sos pieczarkowy: W rondelku zagotowujemy 0,7 l wody z zielem angielskim, liściem laurowym, ząbkami czosnku  i mini suszoną papryczką chili. Na dużej patelni rozgrzewamy ok. 4 łyżki oleju i podsmażamy na nim pokrojoną w kostkę cebulę. Połowę cebuli odkładamy, będzie potrzebna do kotlecików. Pieczarki oczyszczone kroimy

Moniki Smakołyki
Moje żółte super food czyli... 381

tytułową "POLSKĄ CHIŃSZCZYZNĘ" pełną kurkumy, papryki i pieprzu - tak by podkręcić jeszcze mocniej działanie tegoż super food'u.  Polecam Wam również mój 100% autorski przepis na  Zdrowa mini babkę z oliwą i kurkumą . Składniki na 1 porcję: 50g makaronu ryżowego 100g kurczaka 1 papryka czerwona 1 marchewka 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka curry Odrobina

Czarnawisienka
Babeczki dyniowe 148

teraz przedstawiam moje babeczki dyniowe w wersji mini – foremkę silikonową zakupiłam w Biedronce

Kuchenne Wariacje
Domowy cukier waniliowy i esencja waniliowa 106

promocji – i zrobiliśmy to co na pewno przyda się w wielu przepisach, zamiast dodawać cukier wanilinowy (dobrze napisane – zwykle to kupujemy jako cukier waniliowy) oraz aromaty w mini buteleczkach CUKIER WANILIOWY Zaczniemy od cukru waniliowego i jego składników: - 350g cukru (może być normalny gruboziarnisty lub drobny do wypieków) - 3 laski wanilii Najpierw rozcinamy laski wanilii i wybieramy

Kuchenne Wariacje
Puree z pieczonych buraków 157

Puree widzieliście już u nas przy okazji przepisu na krokiety więc teraz podajemy jak je zrobić A tak przy okazji to puree jest też idealne jako dip buraczany do mini sucharków Składniki na puree: - 2 buraki średniej wielkości - sól, pieprz - 1 łyżeczka tartego chrzanu - 1 łyżeczka musztardy dijon - szczypta mielonego czosnku Dodatkowo potrzebna folia aluminiowa do zawijania buraków. Buraki myjemy

Kuchenne Wariacje
1000. Czas leci... 128

Czekoladowy mini torcik z naleśników*;  z sosem czekoladowym** i truskawkami  *naleśniki z dodatkiem drożdży **mleczna i gorzka, sos + pokrojona Nadal nie wierzę patrząc się na tą liczbę.. wydaje się jakaś taka nie osiągalna, na pewno pisząc tu pierwszego posta nie sądziłam, że na tak długo zostanę, że tak się  przyzwyczaję , że stanie się

More food, love and dreams
SAŁATKA WŁOSKA 173

pysznych produktów z tygodnia włoskiego, wiedziałam że na pewno sałatkę włoską z nich przygotuję. Uwielbiam! Sałatkę podałam na talerzu PARYS- PORCELANA BOGUCICE   Składniki: Miks sałat z rukolą opakowanie mini mozzarelli kilka suszonych pomidorów kilka pomidorków koktajlowych kilka zielonych oliwek mała czerwona cebula garść uprażonych pestek słonecznika 3 łyżki sezamu dressing: niecałe pół szkl oleju 3 łyżki wody oregano, bazylii

Z Majeczką w kuchni
Muffinki piernikowe na miodzie 81

Wspominałam już kiedyś, że jestem wielką miłośniczką muffinek. Nie może więc zabraknąć ich na naszym świątecznym stole. Te dzisiejsze to takie mini pierniczki. Przepis na nie pochodzi z jakiegoś czasopisma. Miałam kiedyś taki zwyczaj, że wycinałam z rożnych periodyków interesujące mnie przepisy i wklejałam do zeszytu. Tam to właśnie go znalazłam. Troszkę go zmodyfikowałam, zwłaszcza w kwestii ilości proszku

Wiem co jem
Czekoladowe muffinki z orzechami pekan 99

tego co zostało jest za mało na placek. Wystarczyło za to do upieczenia takich właśnie muffinek i nawet coś zostało. Będę więc musiała wymyślić coś jeszcze. Może jakiś mini pay". Czytaj więcej

Wiem co jem
Chleb pszenny z ziarnem orkiszu 96

przypomina trochę graham. W jego składzie znajdują się bowiem rozdrobnione ziarna orkiszu, wcześniej zalane wrzątkiem na noc. Stają się one dzięki temu nie tylko miękkie, ale wypuszczają także takie mini kiełki. Dodałam też trochę ugotowanych ziemniaków, aby chleb tak szybko się nie starzał.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Mini tary migdałowo-pomarańczowe z gruszkami 114

myślą o deserach kilka słoiczków gruszek w pomarańczowym syropie. Większość już zużyłam do deserów. Dobrze jednak, że zostały jeszcze dwa, bo kilka dni temu natknęłam się w internecie na mini tarty z gruszkami. Gdy je zobaczyłam od razu pomyślałam o moich gruszkach. Troszkę pozmieniałam, żeby się komponowało z pomarańczową nutą owoców i tym sposobem wyszły fantastyczne tarty, które

Wiem co jem
Mini serniczki z mango 177

teraz dostać bez problemu. Warto więc wprowadzić go do naszej jeszcze zimowej diety. Najlepiej w formie nieprzetworzonej termicznie, aby zachować bogactwo witamin zwłaszcza witaminy C. Na początek proponuję mini serniczki z mango w wersji na zimno. Robi się je stosunkowo szybko, pod warunkiem, ze posiadamy odpowiednią ilość pierścieni cukierniczych. Inaczej trzeba to robić na raty.” Czytaj więcej

Wiem co jem