mięso mielone - 23354 przepisów (strona:77/1557)

Cukinia faszerowana mielonym mięsem i ryżem, zapiekana z pomidorami 130

pieprzu 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1 łyżka drobniutko posiekanej natki pietruszki 1 mała cebula 1 łyżeczka musztardy Dijon 4-6 łyżek zimnej wody 2 średnie pomidory 2 łyżki oliwy + oliwa do nasmarowania cukinii Jak zrobić cukinie faszerowane mięsem? Ryż ugotować w osolonej wodzie. Wystudzić. Cebulę obrać i posiekać drobno. Do miski przełożyć mielone mięso. Dodać(...)zapobiegnie jej wysychaniu podczas pieczenia. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić w średniej wielkości kostkę. Przełożyć do naczynia, w którym będzie się zapiekać cukinia. Lekko posolić, przyprawić świeżo mielonym pieprzem, dodać oliwę i wymieszać. Na pomidorach układać cukinie, przykryć częściowo pokrywką lub papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około 40 minut. Podawać

Codzienna kuchnia niecodzienna
SZWEDZKIE KLOPSIKI 125

pełne smaku jak w Ikei i do tego ten niesamowity, kremowy sos! Po prostu pychota! :) Jak zrobić szwedzkie klopsiki.    W moim przepisie na szwedzkie klopsiki używam mieszanego mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego). Można jednak użyć mięsa z samej wieprzowiny lub tylko wołowiny. Aby pulpeciki były wyjątkowo soczyste i utrzymywały wilgotność podczas smażenia i duszenia w sosie, bułkę tartą(...)łyżki śmietanki 30% 1 duże jajko 1 ząbek czosnku, starty 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej 1/2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego 1 niewielka cebula, posiekana i podsmażona na rumiano 500g mielonego mięsa 2 łyżki posiekanej natki pietruszki tłuszcz do smażenia sól i pieprz do smaku Sos do szwedzkich pulpecików: 2 łyżki masła 1 łyżka mąki pszennej

Moja Książka Kucharska
Potrawka z cukinii i mielonego mięsa 115

mielonego wieprzowego 2 małe cukinie 1 cebula 4 ząbki czosnku puszka pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego olej łyżeczka ziół prowansalskich kilka listków bazylii 1 łyżeczka cukru sól, pieprz do smaku Cukinię pokroić na słupki o długości około 4 cm. Czosnek pokroić w plasterki. Cebulę posiekać w pióra. Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę, zeszklić. Dodać czosnek oraz mięso mielone. Smażyć, aż mięso zmieni kolor. Dodać pomidory, koncentrat, cukinię i około 1 szklankę wody, tak, aby wszystkie składniki były pokryte. Doprawić solą, pieprzem i cukrem. Dusić około 10-15 minut. Podawać z pieczywem lub ryżem. Źródło

Moja Galeria Smaku
Klopsiki ziołowe z ryżem z parowaru 206

sklepie, gdzie najczęściej kupuje spożywkę, biała rzodkiew jest często wielkości bardzo dużego pora, wczoraj byłem w innym hipermarkecie i udało mi się zdobyć normalnej wielkości :)  Składniki : 300g mięsa mielonego  1/2 woreczka (50g) ryżu jaśminowego  1 jajko  1 łyżka lnu mielonego złotego(...)odtłuszczonego  1 biała rzodkiew 1 łyżka majonezu  1 łyżka jogurtu naturalnego  Przyprawy : kmin rzymski mielony oregano bazylia świeża pietruszka świeża pieprz ziołowy pieprz czarny Do mięsa mielonego wbijamy jajko i wsypujemy len mielony. Wszystko mieszamy, aby powstała jednolita masa i wsypujemy przyprawy: kmin rzymski mielony, oregano, świeżą pokrojoną bazylię i taki samą pietruszkę

Parowar Faceta
Wieprzowina na świąteczny obiad 166

jadacie wieprzowiny to polecam 50 naszych przepisów na Najlepsze przepisy z kurczaka na Obiad Wielkanocny . Wieprzowina na świąteczny obiad: Boczek faszerowany mięsem mielonym 2. Schab ze śliwką 3. Schab w sosie ziołowym. Sztuka mięsa. 4. Kotlety ze schabu z farszem z boczku i papryki 5. Schab pieczony z grzybami. Schab faszerowany. 6. schab pieczony z tymiankiem . 7. Schab pieczony(...)wieprzowe z cukinią 29. Pieczeń rzymska z pieczarkami i marchewką 30. Pieczeń rzymska z prażoną cebulką 31. Klopsiki ze szpinakiem w sosie śmietankowym 32. Meatzza. Mizza. 33. Cukinia faszerowana mięsem mielonym 34. Pieczeń rzymska 35. Mięsne gniazdka z pieczarkami 36. Zrazy faszerowane z mięsa mielonego 37. Kofty, czyli szaszłyki z grilowanego mięsa 38. Bitki z szynki wieprzowej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Makaron z mielonym mięsem wołowym i pomidorami 111

Składniki: 400 g mielonego mięsa wołowego 400 g makaronu świderki 400 g pomidorów krojonych w puszce 4-5 łyżek oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. W tym czasie obieramy czosnek, kroimy w kostkę. Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek. Dodajemy mięso mielone oraz czosnek(...)Podsmażamy, aż mięso nie będzie surowe. Dodajemy pomidory krojone z puszki. Dusimy na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Na koniec doprawiamy do smaku. Podajemy z makaronem, posypane startym grana padano lub np. parmezanem

Moja smaczna kuchnia
Rolada drobiowa na zimno 360

Dodać pokrojone mięso z udek kurczaka, wszystkie przyprawy (tj. sól, pieprz, cukier puder, majeranek), zioła (przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, koperek i natkę pietruszki) oraz żelatynę. Dobrze wymieszać i wyrobić masę mięsną, aby składniki dobrze się połączyły, a mięso nieco rozkleiło. Folię aluminiową rozłożyć na blacie błyszczącą stroną do góry i posmarować olejem. Na folię przełożyć mięso i wstępnie uformować(...)wychodzi około 1 kg rolady. W większości hipermarketów (np. w Tesco), jak i w Lidlu można kupić gotowe mięso z ud kurcząt bez skóry i kości. Wówczas nie ma konieczności obierania udek ze skóry i kości. Można użyć dowolonego gatunku mięsa mielonego np. drobiowego, wieprzowego, wieprzowo-wołowego. Źródło przepisu:   Stare Gary

Gospodyni Miejska
Zapiekanka z kaszy jaglanej i zielonym groszkiem / Casserole with groats millet and green peas 168

pieczenie: 30 min, ilość porcji: 6 Najpierw przygotowujemy produkty według instrukcji na opakowaniu, chodzi o kaszę jaglaną i soczewicę. Gotujemy je i studzimy. Parmezan ścieramy na tarce. Następnie smażymy mięso mielone. Najpierw smażymy(...)mięso z przyprawami, dodajemy sól, kurkumę, czosnek, pieprz, paprykę i sos sojowy. Gdy mięso już się podsmaży i nie będzie miało czerwonego koloru, dodajemy wino i dusimy mięso na wolnym ogniu około 20 minut aż wino się zredukuje i wyparuje. Na koniec dodajemy koncentrat, majeranek i pietruszkę i dokładnie mieszamy tak by pokrył całe mięso. Powstaje nam pasta z mięsa

Projekty ze smakiem
kotlety mielone z cząbrem... 217

Składniki: mięso mielone wieprzowe 60 dag, jajka 2 sztuki, bułka namoczona w mleku 1 sztuka, bułka tarta 2 łyżki, cebula 1 sztuka, cząber 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżka, smalec - ile potrzeba mielone mięso z szynki, łopatki włożyć do miski, dodać pokrojoną(...)kostkę cebulę, jajka, kucharka, pieprz, cząber suszony bułkę namoczyć w mleku, następnie odcisnąć z mleka i dać do mielonego mięsa, wsypać tartej bułki, wszystko dobrze wyrobić ręką na kleistą masę na patelni rozgrzać porcję smalcu, smażyć kotlety mielone na rumiano, następnie pod przykryciem na małym ogniu dusić z 5 minut kotlety są pulchne, aromatyczne i smakują

W Mojej Kuchni Lubię
Makaron z klopsikami wieprzowo-wołowymi w pysznym sosie 182

mięsa wieprzowego250g mielonego mięsa wołowego70g boczku wędzonego pokrojonego w drobną kostkę1 średnia czerwona cebyla pokrojona w drobną kostkę2 liście laurowe5 gałązek tymianku suszonego5 gałązek świeżej natki10 ziarenek czarnego pieprzu175ml czerwonego wytrawnego wina500ml bulionu wołowego1 nieduży ogórek konserwowy3 łyżeczki posikanych kaparów30g masła2 czubate łyżki mąki pszennejmakaron dla 4 osóboliwasólnatka pietruszki do dekoracjiSposób przygotowania:Mięso mielone posolić

W kuchni wieczorem
Zapiekane tortille z mięsem mielonym 231

Zapiekane tortille z mięsem mielonym – to pomysł na sycący obiad :) Jeśli lubicie spaghetti z mięskiem(...)mielonym w sosie pomidorowym, a przejadł Wam się już makaron, to polecam Wam właśnie to danie ;) Ser żółty można śmiało zastąpić mozzarellą w The post Zapiekane tortille z mięsem mielonym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kebabczety wieprzowe z grilla 240

idealny do mięsa mielonego. Składniki: 1 kilogram mięsa mielonego 2 cebule 2 jajka 1 łyżka przyprawy gyros 0,5 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki ostrej papryki 0,5 łyżeczki kurkumy Sól Mąka pełnoziarnista do obtoczenia mięsa Średniej długości wykałaczki Sos słodkie chili Fanex Sposób przygotowania: Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy drobno posiekaną w kostkę(...)cebulę, jajka oraz przyprawy. Całość dokładnie mieszamy, odstawiamy na pół godziny. Z mięsa formujemy owalne kotleciki, obtaczamy w mące pełnoziarnistej, w każdy kotlecik wbijamy wykałaczkę. Pieczemy na grillu lub smażymy patelni grillowej do uzyskania złotego koloru, podajemy z sosem

Bajeczna Kuchnia
GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ 742

Bardzo smaczne. Wychodzi ich sporo, więc obiad na kilka dni mamy z głowy. Podbijają każde imprezy i święta.  ~~SKŁADNIKI~~ mięso mielone drobiowe ok. 1 kg.  mięso mielone wieprzowe ok. 0.5 kg.  kasza manna 3 łyżki jaja 2 sztuki kapusta pekińska 1 główka ryż(...)ugotowany 3 woreczki  cebula 1 sztuka sól 1 płaska łyżka przyprawa uniwersalna 1 płaska łyżka pieprz mielony 1 łyżeczka bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia bulion drobiowy lub warzywny ok. 1.5 litra  przecier pomidorowy 1 słoiczek ~~METODA~~ Mięso mielone ze sobą wymieszać. Dodać sól, pieprz i przyprawę uniwersalną. Dokładnie wyrobić mięso. Najlepiej odstawić

Kuchnia Paulettes
Mielonka w osłonkach wędliniarskich 253

Łopatkę wieprzową kroimy w kostkę posypujemy solą i cukrem, peklujemy w lodówce przez 24 godziny. Następnego dnia mięso mielimy w maszynce na grubym sitku ok. 8 mm. Przyprawy mieszamy w 100 ml wody, dodajemy do zmielonego mięsa, dokładnie mieszamy z mielonym mięsem. Doprawiamy wędliny przyprawami w ilości swoich preferencji smakowych (u nas taka gramatura jak powyżej). Dodajemy suchą żelatynę(...)mieszamy ponownie i napełniamy wcześniej namoczone osłonki białkowe formując batony o długości ok. 25-30 cm. My napełnialiśmy osłonki nadziewarką (szybko i wygodnie), ale maszynka do mielenia mięsa bez ostrza też się nada. Zagotowujemy wodę, chwilkę czekamy aż woda przestygnie i parzymy ok. 60 minut w temperaturze 75 stopni. Podczas parzenia sprawdzamy temperaturę wody termometrem i ewentualnie włączamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Chaczapuri adżarskie w dwóch wersjach, pomysł na obiad 309

przepiórczych 1/2 kostki tłustego twarogu 3-4 łyżki tartego sera dowolnego gatunku 2 łyżki śmietany kremówki 1 łyżka miodu 1 ząbek czosnku sól, pieprz do smaku farsz czerwony z mięsem mielonym na 4 małe: 0,3 kg mięsa mielonego 1 cebula 4 łyżki pasty Ajwar lub Pindżur w zależności od upodobań 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka czosnku(...)widelcem, dodaj śmietanę, wyciśnięty praską czosnek, miód, sól i pieprz do smaku. Na koniec starty żółty ser i wymieszaj, tak żeby składniki równo się rozłożyły ;). Kolej na farsz z mięsem mielonym. Cebulę posiekaj drobniutko , podsmaż, dodaj mięso, ponownie smaż aż się zezłoci. Na koniec wlej Ajwar lub Pinżdżur i koncentrat. Dopraw czosnkiem, solą i ostrą papryką do smaku. Chwilę

Ogrodnik w podróży
Kotlety mielone z ziemniakami i kapusta zasmażana 259

doświadczenia wiem, że tam częściej można znaleźć dobrą kapustę kiszoną. Propozycja podania może być zupełnie inna, gdyż takie kotlety pasują do wszystkiego Składniki na kotlety mielone: 3 duże ziemniaki ok 400 g mięsa mielonego (dałam mieloną łopatkę wieprzową) 3 ząbki czosnku 2 jajka zioła prowansalskie, sól, pieprz bułka tarta Przygotowanie Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej(...)wczorajszego obiadu). Przepuszczamy je przez praskę lub mielimy w maszynce do mięsa. Ziemniaki mieszamy z mięsem mielonym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i jajkami. Dodajmy przyprawy do smaku i mieszamy ma jednolitą masę. Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Kotlety mielone smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. Odstawiamy na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar

e-PrzepisyKulinarne