mięso mielone - 23354 przepisów (strona:265/1557)

sparzonych dużych liści młodej kapusty 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 100 g kaszy jęczmiennej lub orkiszowej (1 woreczek) sól,pieprz 1,5 łyżki majeranku ok 0,5 l wody sos pomidorowy 2 puszki pomidorów sól cukier majeranek Kaszę ugotować na półtwardo, osączyć i wystudzić. Dodać mięso mielone oraz przyprawy i dokładnie wyrobić masę. Ze sparzonych liści

Dzisiaj polecam przepis na pyszny bigos z mięsnymi klopsikami. To doskonała propozycja na obiad jednodaniowy. Każdemu będzie smakować.  SKŁADNIKI: 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego, 1 jajko, 2 łyżki bułki tartej, 1 słoik kapusty kwaszonej z marchewką DAGOMA , 1 cebula, 200g cienkiej kiełbasy, 2 liście laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego, 1 łyżeczka kminku, 2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej(...)około 30 minut. 2. Cebulę kroję w kostkę i szklę na oliwie. Kiełbasę kroję w plasterki i podsmażam na oliwie. Kiełbasę oraz cebulę dodaję do kapusty.  3. Do mięsa mielonego dodaję jajko, bułkę tartą oraz odrobinę soli i pieprzu. Dokładnie mieszam masę. Z masy formuję małe klopsiki. Odsmażam na rumiano na patelni z oliwą. Klopsy dodaję do bigosu

wiecie, że potrzeba trochę czasu aby je przygotować. Całe szczęście ktoś wymyślił, że można obejść tę pracochłonną stronę dania jednocześnie ciesząc się ich tradycyjnym smakiem :) Mięso: 60 dag mięsa mielonego 60 dag kapusty włoskiej 5 łyżek bułki tartej 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól, pieprz, papryka słodka 2 jajka bułka tarta  Sos: 5 dag masła 1 średnia cebula(...)łyżki mąki bulion 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, maggi Mięso: kapustę drobniutko szatkujemy i zasypujemy 1 łyżeczką soli. Odstawiamy na kilkanaście minut. Kapusta pod wpływem soli puści sok i stanie się bardziej miękka. Po upływie tego czasu odciskamy kapustę z powstałej zalewy i dodajemy do mięsa mielonego. Dodajemy jajka, 5 łyżek bułki tartej, 1 łyżkę mąki ziemniaczanej oraz

mojej kuchni jak zwykle eklektycznie :) Mieszam, kombinuje, testuje. W ten sposób wczoraj udało mi się wycudować przepastny tajlandzki kociołek. Warto spróbować! Wyszło przepysznie! :) Składniki: - mięso mielone - 2 duże cukinie - 1 zielona papryka - pędy bambusa (mogą(...)być z puszki) - makaron - oliwa - czosnkowy sos chilli Tao Tao Cukinie oraz paprykę kroimy w talarki i podsmażamy na patelni ok 15 minut, do momentu zarumienienia się cukinii. Dodajemy mięso mielone oraz pędy bambusa i podsmażamy wszystko razem. Gdy mięsko będzie już gotowe (lekko podrumienione) dodajemy 1/2 słoika z czosnkowym sosem chilli. W osobnym garnku gotujemy makaron. Podajemy

Pieczarki można podawać na zimno jak i na ciepło.  Ja natomiast uwielbiam takie prosto z piekarnika, polane keczupem. Faszerowane pieczarki SKŁADNIKI: pieczarki duże - 9 szt mięso mielone - 200 g tłuszcz cebula - 1 szt wegeta sól i pieprz ser starty żółty(...)łyżki natka pietruszki posiekana - 3 łyżki  PRZYGOTOWANIE: Pieczarki opłukać, osączyć, ogonki odciąć pokroić w kostkę.  Cebulę obrać, pokroić,   przesmażyć razem z pieczarkami na tłuszczu.  Mięso mielone przełożyć do miski , dodać wegetę, pietruszkę i przesmażoną cebulkę z pieczarkami, dobrze wymieszać, doprawić solą i pieprzem.  Przygotowaną masą mięsną,  faszerować kapelusze pieczarek.  Pieczarki układać

kubeczkach ). * mąka pszenna typ 650 – 1 pełna szkl * mleko – 1 i 1/3 szkl * jajko – 2 małe lub 1 duże * sól – 1 szczypta * olej rzepakowy – 2-3 łyżki FARSZ: * mięso mielone wieprzowo-wołowe – 250 g * przyprawy: papryka słodka, chili, papryka wędzona, oregano, sól, pieprz * czosnek – 2 ząbki * pomidory w puszce – 1 op * cebula(...)ciasta i kolistym ruchem wałka rozlewamy po całości. Na drugą stronę przewracamy w momencie, kiedy ciasto zacznie się ładnie odklejać po bokach.   FARSZ: Na oliwie podsmażamy cebulę . Dodajemy mięso mielone, smażymy do momentu, aż straci różowy kolor. Wlewamy pomidory wraz z zalewą, Tabasco oraz czerwoną fasolę, ciecierzycę i kukurydzę ( odsączone ). Dusimy 3-4 minuty. Układamy na naleśnikach

sojowy, pędy bambusa i grzybki mun, wszystko to sprawi, że zupa ta jest idealna. Rozgrzeje i nasyci każdego :)  Zupa ostro-kwaśna  SKŁADNIKI: 400-500 g mięsa mielonego wieprzowego 5 łyżek oliwy 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 1 łyżka czerwonego octu winnego 2 ząbki czosnku 1 czubata łyżeczka imbiru w proszku 1 l bulionu 1 papryczka chili(...)grzybków Mun garść grzybów Mun 2 łyżeczki pomidorowego 2 łyżeczki sosu chilli czosnkowego pieprz czarny do smaku sól do smaku (do zagęszczenia mąka kukurydziana - u mnie bez zagęszczania) PRZYGOTOWANIE: Mięso mielone marynujemy - zalewamy oliwą, dodajemy imbir, przeciśnięty czosnek, oliwę, ocet oraz sos sojowy - dokładnie mieszamy i odstawiamy (ja zostawiłam na noc ale swobodnie wystarczy 30 - 40 minut) Grzybki

Klopsiki po japońsku Pyszne, smaczne i kolorowe danie jednogarnkowe. Ciekawy pomysł na szybki i pyszny obiad dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: Klopsiki: 500g mięsa mielonego wieprzowego 100g kaszy jaglanej 1 jajko 1/2 szklanki mąki- do obtoczenia klopsików przyprawy: sól, pieprz, majeranek, bazylia, oregano, papryka słodka i ostra Sos warzywny: 2 papryki (użyłam żółtej i czerwonej) 1 cebula(...)przyprawy: sól, pieprz, majeranek, bazylia, oregano, papryka słodka i ostra, cukier olej do smażenia         *** Kaszę jaglaną gotujemy według przepisu na opakowaniu, studzimy. W misce umieszczamy mięso mielone i ugotowaną kaszę *** *** Dodajemy jajko oraz z przyprawami – do smaku *** *** Wszystko mieszamy i wyrabiamy na jednolitą masę *** *** Z masy formujemy średniej wielkości kuleczki, które następnie obtaczamy

Wyjmijcie do miski mielone mięso, włóżcie ugotowany, odsączony i wystudzony brązowy ryż, wbijcie całe jajko. Przyprawcie mięso solą, pieprzem, cząbrem, majerankiem i przyprawą warzywną (tak, wiem że glutaminian i te sprawy, ale codziennie jej nie używam), wciśnijcie ząbek czosnku. Pokrójcie drobno średnią cebulę i zeszklijcie ją na łyżce oleju. Dodajcie do mięsa. Całość zagniećcie, najlepiej dłonią, aż wszystkie(...)ziemniakami lub kromką dobrego chleba? Wszystko jedno jak je zjecie – są naprawdę rewelacyjne. I w tej wersji – całkiem fit! SKŁADNIKI 1 główka młodej kapusty ( u mnie stożkowa) 500g mielonego mięsa z indyka 2 woreczki brązowego ryżu, ugotowane wg przepisu na opakowaniu 750ml rosołu, może być z kostki 1 jajko 100g dobrego przecieru pomidorowego 1 płaska łyżeczka przyprawy warzywnej

Składniki: (na 4-6 porcji) 1 cebula, posiekana 1 cukinia, pokrojona w kostkę kubek mrożonego groszku spora garść młodego szpinaku, pokrojonego na małe kawałki 250g mięsa mielonego 220g ulubionego ryżu 500ml wrz ą cej wody kostka rosołowa, albo bulionetka sól i biały pieprz, do smaku odrobina oleju, do smażenia   Rozgrzej 2-3 łyżki oleju w sporym garnku. Podsmaż(...)cebulę przez 3-4 minuty, a następnie dorzuć mięso mielone i smaż, aż będzie br ą zowe i większość płynu odparowana. Wsyp ryż i dobrze przemieszaj. Dodaj groszek i cukinię. Wymieszaj i dopraw do smaku. Wlej wodę i wkrusz kostkę, lub dorzuć bulionetkę. Zagotuj, zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 10 minut. Wmieszaj szpinak i gotuj

pasuje do ryżu.  300g mięsa mielonego 2 czerwone papryki  1 cebula 3 ząbki czosnku  200 ml śmietany 18% posiekana natka pietruszki do dekoracji 1-2 łyżeczki curry sól, pieprz  olej 1. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Czosnek drobno siekamy.  2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone. Kiedy się zarumieni, dodajemy paprykę

makaronu spaghetti (pszenny razowy) 500 g mięsa mielonego z indyka 2 średnie marchewki 1 średnia pietruszka (korzeń) 1/4 selera 1 cebula 1 ząbek czosnku  400 g pulpy pomidorowej 2 łyżki startego Parmezanu lub Grana Padano świeża bazylia sól, pieprz PRZYGOTOWANIE:  Na oliwie przesmażamy cebulę z czosnkiem. Dodajemy mięso mielone z indyka , które obsmażamy. Dodajemy startą

Krokiety ziemniaczane z farszem - kuchnia podkarpacka Dzisiejszy przepis na podkarpacki obiad pochodzi z Ziemi Lubaczowskiej. Są to krokiety przygotowane z ciasta na bazie gotowanych ziemniaków, z farszem z mielonego mięsa i żółtego sera. Smaczne i oryginalne. Krokiety można podawać z różnymi sosami i surówkami. Składniki na około 10-12 dużych sztuk: 1 kg ugotowanych ziemniaków 1 szklanka mąki pszennej(...)łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko sól Farsz: 400 g mielonego mięsa (u mnie wieprzowo-wołowe) 200 g startego żółtego sera 1 cebula 1 pęczek posiekanego koperku sól i pieprz Panierka: 1 roztrzepane jajko bułka tarta Olej do smażenia Cebulę siekamy, podsmażamy lekko, dodajemy mięso i razem smażymy doprawiając do smaku solą i pieprzem. Przestudzamy i dodajemy starty ser oraz

tego obowiązkowo surówka!  500g mięsa mielonego 2 cebule 2 cukinie 4 marchewki 4 pomidory sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany olej 1.  Cebulę i pomidory obieramy, kroimy w drobną kostkę. Cukinię i marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki.  2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone. Dodajemy cebulę i marchewkę a po kilku