Zapiekanka rybna ze szpinakiem 246przepisu na zapiekankę z fasolki szparagowej (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/07/zapiekanka-z-fasolki-szparagowej-pod.html), cannelloni z mięsem mielonym i sosem pomidorowym (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/07/canelloni-z-miesem-mielonym-w-zosie.html), kalafior faszerowany mięsem mielonym (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/kalafior-faszerowany-miesem-mielonym.html) i inne. SMACZNEGO
Waniliowe Improwizacje
Kenia - Frytki masala (Chips masala) 213ostra papryka, chilli (zależy od własnych preferencji - szczypta, łyżeczka...) - 1 czubata łyżeczka garam masali (można zrobić samemu: po sporej szczypcie mielonych nasion kolendry, pieprzu, kuminu, imbiru, mielonych goździków, gałki muszkatołowej, cynamonu i kardamonu; nic się nie stanie, gdy pominiemy którąś z przypraw) - 1 czubata łyżeczka kurkumy - 2 łyżki ketchupu - 2 łyżki posiekanej natki pietruszki - 2 łyżki
Roślinożerni urlopowicze
Małe tęsknoty, czyli rosół z jałowcem i smarowidło z kurczaka 209dalej gotuj na małym ogniu. Pod koniec gotowania dodaj aromatyczne ziele lubczyku. Wyłów z garnka mięso, cebulę, pietruszkę i selera (to się nie zmarnuje!). Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem według swojego uznania. Do talerzy nałóż makaron i wlej rosół - koniecznie zapytaj "kto chce z marchewką"! Posyp posiekaną natka pietruszki i zjadaj uśmiechając się do bliskich :) Dawno, dawno(...)gotowanych warzyw z ogórkami Składniki: z rosołu: obrane mięso kurczaka seler pietruszka dodatkowo: mała cebula 2 łyżki musztardy francuskiej 2 łyżeczki majonezu pęczek natki pietruszki świeżo mielony pieprz sól 7 ogórków konserwowych lub kiszonych pokrojonych w drobną kostkę Smarowidło, kanapkowa pasta z kurczaka - sposób przygotowania: Wszystko oprócz ogórków włóż do robota kuchennego i zmiksuj niezbyt drobno - tak, żeby
Gary Bez dna
Placki z cukinii z serem feta 215mielony pieprz opakowanie sera feta olej do smażenia Sos czosnkowy: 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego przeciśnięte 3 ząbki czosnku pęczek posiekanego kopru szczypta soli pieprz świeżo mielony Placki z cukinii - sposób przygotowania: Cukinię umyj i zetrzyj na wiórki po czym posyp solą i odstaw na 15 minut, żeby puściła sok. Odciśnij sok i przełóż wiórki
Gary Bez dna
Pieczone warzywa z ziołami, a jutro zupa 215powodu! :) Dynia przepełniona miłością :) Opiekane warzywa Składniki: 6 buraków 4 marchwie 2 korzenie pietruszki 1 seler 2 cebule 8 ząbków czosnku 3 ziemniaki 1 mała dynia sól pieprz świeżo mielony estragon rozmaryn 5 łyżek oliwy Warzywa opłucz, obierz, umyj i pokrój na kawałki równej wielkości. Blachę wyłóż folią aluminiową - rozłóż równomiernie warzywa, polej oliwą, posyp solą, pieprzem i ziołami(...)pieczonych warzyw ok 0,5 l bulionu drobiowego ewentualnie woda do regulowania gęstości 4 łyżki octu winnego z czerwonego wina 3 ząbki czosnku szczypta curry świeżo mielony pieprz sól do smaku Warzywa podgrzej w bulionie i już ciepłe - zmiksuj za pomocą blendera. Dopraw według swojego uznania solą, pieprzem, szczyptą curry i przeciśniętym czosnkiem. Tak, w ten sposób
Gary Bez dna
Pieczone kotleciki ziołowe z burakiem i jabłkami 213Pieczone kotleciki to alternatywa dla klasycznych "mielonych", ale również pominięcie panierowania i smażenia. Podane z pieczonymi burakami, jabłkami i jogurtem stanowią świetne danie, nad którym nie trzeba spędzać dużo czasu. Przykładamy rękę(...)tylko do kilku prostych czynności, a najwięcej dzieje się w piekarniku! Serdecznie polecam to efektowne danie dla leniwych! Pieczone kotleciki ziołowe z burakiem i jabłkami Składniki: 500g wieprzowego mięsa mielonego 1 mała cebula czerwona 3 duże ząbki czosnku łyżka suszonego oregano łyżka suszonej bazylii 2 łyżki suszonego estragonu łyżka pikantnej oliwy z papryczką chilli 2 łyżki koncentratu z pomidorów
Gary Bez dna
Kurczak ze szparagami w sosie śmietanowym z Żubrówką 203startego dojrzałego, twardego sera (np. Grana Padano) 3-4 łodygi selera naciowego 1 pęczek zielonych szparagów dwie garście świeżego, młodego szpinaku 1/3 cytryny sól do smaku świeżo mielony pieprz natka pietruszki ("ile wlezie") kiełki do ozdoby (ja użyłam kiełków czerwonej kapusty i buraka ćwikłowego) gotowane ziemniaki do podania Pierś kurczaka ze szparagami w sosie śmietanowym z Żubrówką - sposób przygotowania(...)były przykryte sosem. Po 3 minutach dodaj selera naciowego, a po ok 2 minutach - szpinak. Wymieszaj i odparuj sos przez kilka minut. Możesz jeszcze raz użyć świeżo mielonego pieprzu na koniec gotowania. Cytrynę pokrój w plasterki i ułóż na wierzchu dania. Posyp całość kiełkami i posiekaną lub porwaną natką pietruszki. Taaa-daaam! Smacznego
Gary Bez dna
Żeberka pieczone na dwa sposoby 200łyżki papryki ostrej (ja użyłam w płatkach) 2 cm startego kłącza imbiru 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę lub drobno posiekane 1 czubata łyżka soli 1/2 łyżki świeżo mielonego pieprzu Żeberka musztardowo-miodowe - sposób przygotowania: Żeberka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i podziel na porcje (ja odcinałam co dwa żeberka). W miseczce umieść składniki marynaty i dokładnie wymieszaj. Polej żeberka(...)łyżka miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soli sok z 1/2 cytryny 1 cebula posiekana w drobną kostkę 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1/2 łyżki świeżo mielonego pieprzu 1/2 łyżki papryki ostrej (ja użyłam w płatkach) 1/4 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej Żeberka w marynacie z whisky - sposób przygotowania: Przygotuj jak w przepisie wyżej :) Których spróbujecie
Gary Bez dna
Buraczany kotlet mielony 196pokażę inny sposób przemycenie ich w obiedzie - przyda się zwłaszcza, jeśli musimy nakarmić kogoś, na widok warzyw ucieka do innego pokoju 😄 Buraczany kotlet mielony - przepis Do przygotowania buraczanych mielonych będziesz potrzebować: 100g piersi z indyka, buraka, przypraw (np. chilli, kurkumy, majeranku, soli i pieprzu), oleju rzepakowego (do smażenia). 1. Buraka ugotuj (lub wykorzystaj gotowego z wczorajszego obiadu - moja
Z notatnika dietetyka
Domowe bazy do zup 204przygotowania kostki będziesz potrzebować: 500g marchwi, 3 pietruszki, selera z nacią, pęczek lubczyku, pęczek koperku, 100g soli, 15g curry, 15g kurkumy, 15g ziół prowansalskich, 2 łyżki majeranku, łyżeczka mielonego ziela angielskiego, 3 liście laurowe, 100ml oleju rzepakowego. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size(...)lodu. 2. Pasta drobiowo-warzywna - przepis Do przygotowania pasty będziesz potrzebować: 500g nóżek z kurczaka, 300g warzyw (seler, cebula, pietruszka, marchew, por, czosnek), 100g soli, 1/2 łyżeczki mielonej kolendry, 1/2 łyżeczki rozmarynu, 1/2 łyżeczki tymianku, 1/2 łyżeczki natki pietruszki, 2 liści laurowych, 5 ziarenek ziela angielskiego. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE
Z notatnika dietetyka
Azjatycki rosół 236250g wołowiny, 3 ząbki czosnku, 2 cebule, 50ml sosu sojowego, 2,5 l wody, 2 marchewki, 2 papryczki chili, łyżeczkę mielonej trawy cytrynowej, łyżeczkę suszonego lubczyku, pół łyżeczki mielonego anyżu, szczyptę kardamonu, 5 goździków, laskę cynamonu, sól i pieprz do smaku. 1. Czosnek posiekaj, a cebulę pokrój w piórka. Warto posiekać go kilka minut wcześniej, aby móc
Z notatnika dietetyka
FILETY Z KURCZAKA A'LA PIZZA 362łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka oregano 1/2 cebuli 3-4 pieczarki 100 g szynki drobiowej 1/3 czerwonej papryki 125 g mozzarelli (kula) szczypiorek sól, pieprz papryka słodka mielona Wykonanie: Przygotowujemy składniki: Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Pieczarki obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy w plasterki. Szynkę kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę(...)wzdłuż na pół - w ten sposób otrzymujemy 4 porcje. Każdy kawałek delikatnie rozbijamy tłuczkiem, najlepiej przez folię spożywczą. Następnie przyprawiamy z obu stron pieprzem i solą oraz papryką słodką mieloną. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy filety z kurczaka. Każdy kawałek smarujemy koncentratem pomidorowym, posypujemy oregano i układamy składniki - cebulę, pieczarki, szynkę oraz paprykę. Na wierzchu układamy plasterki
Kuchnia MagdaLeny
FILETY Z KURCZAKA A'LA PIZZA 362łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka oregano 1/2 cebuli 3-4 pieczarki 100 g szynki drobiowej 1/3 czerwonej papryki 125 g mozzarelli (kula) szczypiorek sól, pieprz papryka słodka mielona Wykonanie: Przygotowujemy składniki: Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Pieczarki obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy w plasterki. Szynkę kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę(...)wzdłuż na pół - w ten sposób otrzymujemy 4 porcje. Każdy kawałek delikatnie rozbijamy tłuczkiem, najlepiej przez folię spożywczą. Następnie przyprawiamy z obu stron pieprzem i solą oraz papryką słodką mieloną. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy filety z kurczaka. Każdy kawałek smarujemy koncentratem pomidorowym, posypujemy oregano i układamy składniki - cebulę, pieczarki, szynkę oraz paprykę. Na wierzchu układamy plasterki
Kuchnia MagdaLeny
Polędwiczki z kurczaka w cieście francuskim 511polędwiczek z kurczaka, 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego (ok. 2 x 300g), sol różowa do smaku, suszona chili do smaku, 1 płaska łyżeczka curry, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, ok. 20 dram sera grana padano lub parmezanu, 2 jajka, ponadto: oliwki, kapary. Przygotowanie: Mięso zawijamy w ciasto porcjami, pierwsze jedno, a drugie w tym czasie przechowujemy w lodówce(...)najszybciej zrobimy to końcówkami rączek od łyżeczek. Dzięki temu po upieczeniu cisto będzie miało fajne paski. Między ściśnięte ciasto można dodać oliwki lub kapary. Całość oprószmy pieprzem świeżo mielonym. Pieczemy ok. 15 min. w tym czasie przygotowujemy kolejną porcję
Moniki Smakołyki
Pulpeciki ziołowe w sosie pomidorowym z cukinią FIT 217mniejszej zawartości tłuszczu, a przy okazji zachowując maksimum smaku z największą możliwą zawartością witamin i składników mineralnych. Pycha! Przepis na 4-6 porcji. Składniki na pulpeciki: – 400g mięsa mielonego wołowego(...)indyka – 80ml mleka – 1,5 kromki czerstwego chleba – 2 jajka – kilka gałązek natki pietruszki – 1 ząbek czosnku – 1/2 łyżeczki soli – szczypta świeżo mielonego pieprzu Składniki na sos pomidorowy: – 500g przecieru pomidorowego – 1 mała cukinia (opcjonalnie) – 1 mała cebula – 1 łyżka oliwy – 1 ząbek czosnku – sól, pieprz
Be Fit Be Strong