mielone - 47549 przepisów (strona:2512/3170)

Zupa pomidorowa 235

minut). Do pomidorów dodać świeżą bazylię, z drugiego wywaru odcedzić ugotowaną niecałą jedną marchewkę, ząbki czosnku, kawałek cebuli, kawałek korzenia pietruszki i wszystko razem zmielić na jednolitą masę blenderem (mieliłam ręcznym, ale jeżeli nie posiadacie, to można przelać do stojącego). Ugotowany wywar mięsno-warzywny przecedzić przez sitko do innego garnka lub wybrać mięso i warzywa sitkiem. Do czystego wywaru wlać

Passions hobbies life
Dietetyczne ciasto kokosowe z malinową masą 201

składników. Jestem pewna, że go pokochacie <3 Ciasto: 100 g mąki owsianej 1 jajko 50 g mąki kokosowej lub wiórków zmielonych na mąkę 4 łyżki wiórków kokosowych (nie mielimy ich) 6 łyżek mleka (może być sojowe lub ryżowe) 1 spora łyżka miodu lub innego słodzidła Składniki wymieszać widelcem do uzyskania jednolitego ciasta. Formę 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia

Chocolate Muffin Blog
Sernik straciatella na zimno 444

mlecznej i gorzkiej. Składniki: Spód:    200gr herbatników kakaowych    150g masła    pół tabliczki gorzkiej czekolady Masa sernikowa:    1 kg twarogu sernikowego (ja mieliłam sama)    3 łyżki żelatyny    0,5 szklanki gorącej wody    1,5 tabliczki czekolady    2 łyżeczki ekstraktu z wanilii

Amatorka kuchenna
Bajaderki 170

żurawina itp. (opcjonalnie) Dodatkowo: wiórki kokosowe/siekane orzechy włoskie 200 g czekolady mlecznej/gorzkiej 2 łyżki masła Przygotowanie: Bakalie namoczyć w ciepłej wodzie/herbacie/alkoholu. Ciasto pokruszyć/zmielić w maszynce do mielenia albo blenderze. Dodać bakalie, dżem/krem czekoladowy i 1 łyżkę alkoholu.  W garnuszku podgrzewamy mleko z cukrem, kakao i masłem, stale mieszając roztapiamy na bardzo małym ogniu. Odstawiamy

Malinowo w kuchni
Mielonka z łopatki 184

mieszamy je porządnie z peklosolą. Wkładamy do miski i stawiamy na szafce kuchennej na pół godziny. Po tym czasie wkładamy do lodówki na 24 godziny. Po tym czasie mięso mielimy w maszynce na sitku 3-5 mm (my akurat mamy sitko 4 mm). dodajemy wodę, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy i porządnie wyrabiamy przez kilka minut, aż mięso wchłonie

Marder&Marder Manufacture
Koktajl z rzodkiewką 191

Dziś zapraszam Was na zdrowy i pyszny koktajl. Tym razem będzie to jednak koktajl w wersji wytrawnej, na bazie naturalnego jogurtu. Jeśli będziecie mieli ochotę, do przygotowania koktajlu  możecie też wykorzystać kefir. Będzie równie smacznie. Koktajl z rzodkiewką Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 400 g naturalnego jogurtu pęczek rzodkiewek 2 garści listków szpinaku sól do smaku kiełki rzodkiewek Wykonanie

Kulinarne przygody Gatity
Pierogi po łemkowsku 162

duża cebula 3 łyżki oleju 3 ząbki czosnku sól, pieprz   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości, odcedzamy i studzimy. Mielimy razem z białym serem. Kapustę gotujemy do miękkości z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego. Odciskamy z wody, drobno siekamy. Dodajemy do zmielonych ziemniaków z serem. Boczek kroimy w drobną kostkę

R'n'G Kitchen
PASZTET DROBIOWY Z KASZĄ MANNĄ 222

wątróbki, żołądków i warzyw gotujemy wywar, aż składniki będą miękkie. Mannę gotujemy na wywarze z kury. Bułkę namaczamy w wodzie. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy. Mięso obieramy z kości, mielimy w maszynce wraz z odciśniętą bułką i warzywami. Zmielone składniki mieszamy z jajkami i kaszą manną, przyprawiamy wg uznania  - użyłam majeranku, soli, pieprzu i gałki muszkatołowej. Przekładamy do foremek

słodki bratek
Chrupiące kąski kurczaka. 200

marynata równomiernie pokryła mięso, a następnie odstawiamy na co najmniej 60 minut (najlepiej na noc) w chłodne miejsce.      Zamarynowanego kurczaka wyjmujemy z lodówki. Płatki kukurydziane mielimy w blenderze lub umieszczamy w woreczku i rozdrabniamy za pomocą tłuczka lub wałka. Do rondelka wlewamy tyle oleju, żeby kawałki kurczaka swobodnie pływały, a następnie rozgrzewamy tłuszcz. Mięso partiami wyjmujemy

Rozpustne gotowanie
Paprykarz 170

jest jego przepłukanie przed gotowaniem (do momentu uzyskania klarownej wody z takiego płukania). Ja wybrałam ryż jaśminowy, bo wydaje mi się odpowiednio kleisty do tego typu dania. Po przestygnięciu mielimy przy użyciu maszynki do mięsa, albo malaksera. Czym nam lepiej pracować. Zmielić należy wszystkie składniki poza ryżem i papryką. Gdy uzyskamy już jednolitą masę, czas ją przyprawić! Do tego celu

Karczma Honorietty
Jak zrobić mąkę z ciecierzycy (besan) 147

lekki orzechowy aromat. Ziarenka raz na jakiś czas mieszamy, aby się nie przypaliły.  Uprażoną ciecierzycę przesypujemy na duży płaski talerz i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Następnie ziarenka partiami mielimy. Możemy do tego wykorzystać młynek do kawy, kielich blendera lub przystawkę do robota w postaci młynka do ziaren. Ja korzystam z tej ostatniej opcji i mielinie idzie błyskawicznie. Gotową mąkę

Kulinarne przygody Gatity
Sernik jeżynowy 204

spód jak i boki tortownicy, dokładnie dociskając. Wstawiamy do lodówki na około 30 minut. Sernik Jeżyny rozdrabniamy na gładki mus. Przecieramy przez sito, aby pozbyć się pestek. Twaróg dwukrotnie mielimy i przekładamy do miski. Dodajemy mascarpone, cukier, mąkę ziemniaczaną i mus jeżynowy. Miksujemy do momentu, aż wszystkie składniki się połączą. Nie przerywając miksowania dodajemy kolejno po jednym jajku. Miksujemy

Wędrówki po kuchni
TAURUS 163

wysyłkę do sklepów. Te świnki jeszcze dwie godziny temu biegały po podwórku. Są naprawdę świeże. A pracownicy to prawdziwi wirtuozi piły i noża. Używają wyłącznie prawdziwe przyprawy. Sami mielą pieprz i sami obierają całe wielkie worki polskiego ( sprawdziliśmy ) czosnku  potem jest on rozcierany na pastę i już można dodawać do kiełbasy. Świeżo rozebrane mięso wędruje do solanki z przyprawami

królestwo garów
Krokiety z mięsem i kapustą 176

dłońmi z nadmiaru wody i drobno siekamy. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i podsmażamy do momentu, aż cebula się zeszkli. Mięso mielimy w maszynce do mięsa i przekładamy do dużego garnka, najlepiej z grubym dnem. Dodajemy kapustę, podsmażoną cebulkę bez oleju, sporą ilość pieprzu ziołowego oraz pozostałe przyprawy. Mieszamy i podgrzewamy farsz

Wędrówki po kuchni
Wakacje nad Jeziorem Białym 159

czasów II wojny światowej. Po spotkaniu z historią znów zanurzamy się w urlopowy klimat. Skoro jezioro – musi być ryba. I jest. W Białym pływa ich mnóstwo. Moi chłopcy mieli prawdziwy raj. Kilka godzin dziennie spędzali na pomoście z wędkami w rękach. Łowili leszcze, szczupaki, karpie, okonie, sumy i płocie. Raz Młody złowił nawet węgorza. Część każdego połowu wracała do wody

W mojej kuchni