mielone - 47549 przepisów (strona:2432/3170)

ROGALIKI DROŻDŻOWE Z MASĄ MAKOWĄ Z BAKALIAMI 182

wrzącego mleka wsypać mak i gotować go około 20 minut na małym ogniu, co chwilę mieszając. Mak powinien wchłonąć całe mleko. Następnie ugotowany mak przemielić przy pomocy maszynki do mielenia trzykrotnie. Orzechy drobno posiekać. W garnku rozpuścić masło, dodać miód i podgrzać wszystko. Kolejno dodać do garnka bakalie i mieszając chwilę "podsmażać". Na końcu wsypać przemielony mak, wymieszać. Ostudzić. Ciasto

Zrób to smacznie
KRUCHE PIERNICZKI 180

pierniczki, które nie muszą leżeć, aby zmiękły. Od razu po upieczeniu są kruche, wiec można je upiec nawet dzień przed świętami. To dla tych co do tej pory nie mieli czasu na pieczenie 😉 Składniki: 1 kg mąki pszennej Basia 250 g masła/margaryny 250 g miodu 1/2 szklanki cukru 2 jajka 2-3 łyżki mleka 1 op. przyprawy do piernika

Kuchnia MagdaLeny
CHLEBEK PASZTETOWY (WEGAŃSKI, ŚWIĄTECZNY) 178

koperku. Dodatkowo: Kminek i 1 ząbek czosnku na wierzch do dekoracji. Wykonanie : Ziarna samopszy lub inne powyższe zalewamy wodą. Po 12 h odlewamy wodę i dokładnie przepłukujemy ziarna. Słonecznik mielimy  na pył w wysokoobrotowym blenderze. Dodajemy ziarna i resztę składników.  Wszystko razem blendujemy na gładką masę w blenderze kielichowym o dużej mocy lub robocie kuchennym z ostrzem

Jeść, by żyć w zdrowiu
Makowiec 233

łyżki cukru waniliowego 100 g rodzynek 100 g posiekanych orzechów włoskich 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej Mak zalewamy wrzącą wodą, studzimy, a następnie odsączamy z nadmiaru wody i mielimy dwukrotnie. Masło ucieramy na puch, a następnie stopniowo dodajemy miód, cukier waniliowy, żółtka i ekstrakt.  Na koniec dodajemy zmielony mak, orzechy, skórkę pomarańczową i rodzynki dokładnie mieszamy Białka ubijamy

Cynamonowe szczęście
Kutia – kuchnia podkarpacka 170

Odcedzamy, zalewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości, uważając by jej nie rozgotować (około 10-15 minut). Wodę można lekko posolić. Mak zalewamy wrzątkiem i gotujemy 15 minut. Odcedzamy i mielimy lub przecieramy przez sito 3 razy. Rodzynki i śliwki zalewamy gorącą słodką wodą i odstawiamy na około 10 minut. Odcedzamy i drobno kroimy razem z orzechami i migdałami. Pszenicę

Trzeci talerz
MASA MAKOWA Z BAKALIAMI 184

wrzącego mleka wsypać mak i gotować go około 20 minut na małym ogniu, co chwilę mieszając. Mak powinien wchłonąć całe mleko. Następnie ugotowany mak przemielić przy pomocy maszynki do mielenia trzykrotnie. Orzechy drobno posiekać. W garnku rozpuścić masło, dodać miód i podgrzać wszystko. Kolejno dodać do garnka bakalie i mieszając chwilę "podsmażać". Na końcu wsypać przemielony mak, wymieszać. Ostudzić

Zrób to smacznie
Sałatka hamburger 927

łyżki majonezu   3 łyżki jogurtu greckiego 1 czubata łyżka ketchupu łyżeczka musztardy sarepskiej   sól   pieprz czosnek granulowany   papryka słodka   2 łyżeczki musztardy francuskiej Mięso mielimy, doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i granulowanym czosnkiem. Dodajemy musztardę francuską i smażymy. Pieczarki kroimy w plasterki, dodajemy sól i pieprz. Smażymy, aż odparuje nadmiar wody. Pomidory kroimy w dużą

Czerwona Porzeczka
Kanapka z tuńczykiem,sałatą, ogórkiem i czerwoną cebulą 219

sałata np. endywia korniszony czerwona cebula masło/majonez Sposób przygotowania: 1. Pieczywo smarujemy masłem (pomijamy jeśli mam tuńczyka w oleju) 2. Wykładamy odsączonego z zalewy tuńczyka na pieczywo i mielimy pieprz. 3. Układamy mini korniszony i krążki czerwonej cebuli. 4. Dodajemy majonez (jeśli lubimy), sałatę i przykrywamy drugą częścią pieczywa i jemy! Smacznego

U Fiolki
CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ 144

800g śliwek przekrojonych na pół Beza 6 białek 200g drobnego cukru Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, następnie łyżka po łyżce dodajemy cukier, ubijamy do momentu aż będziemy mieli szklistą i gładką bezę, gotową przekładamy do rękawa cukierniczego zakończonego końcówką z gwiazdką   Wykonanie: masło ucieramy na jasną masę, wsypujemy cukier i dalej miksujemy, nie przerywając miksowania, dodajemy

Słodkie zapomnienie
BABECZKI Z BIAŁYM MAKIEM, MARCEPANEM I ORZECHAMI 195

jeszcze ciepłe babeczki polewamy lukrem i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi lub migdałami Wykonanie nadzienia: mak i orzechy włoskie sparzamy gorącą wodą, po 15 minutach odcedzamy i odsączamy, mielimy dwukrotnie razem z migdałami masę marcepanową rozcieramy   mikserem razem z cukrem pudrem, następnie dodajemy zmielony mak z orzechami, okruszki biszkoptowe oraz posiekaną   kandyzowaną skórkę pomarańczową, całość mieszamy , na koniec dodajemy

Słodkie zapomnienie
TRUFLE DAKTYLOWO-KOKOSOWE 165

kokos zalewamy wrzątkiem około 500ml, odcedzamy i mocno wyciskamy przez gazę ( dzięki temu zabiegowi obniżamy ilość tłuszczu wiórków kokosowych i wydobędziemy ich smak) wiórki wkładamy do blendera i je mielimy ( blędujemy) do wiórków kokosowych dodajemy papkę daktylową , wszystko dokładnie mieszamy, a następnie formujemy trufle które obtaczamy w mące kokosowej lub ciemnym kakao ( gdyby kulki nie chciały się sklejać można dodać

Słodkie zapomnienie
Jak zrobić klasyczny tatar wołowy? 428

cebula 2 ogórki kiszone 2 żółtka 1 łyżeczka przyprawy Maggi 1 łyżka oliwy sól, pieprz, opcjonalnie szczypta chilli   *** Mięso dokładnie myjemy i osuszamy *** *** Następnie polędwice wołową lub ligawę mielimy w maszynce lub bardzo drobno siekamy. Mięso mieszamy z surowymi żółtkami i doprawiamy do smaku solą, pieprzem, maggi, oliwą oraz opcjonalnie chili *** *** Z doprawionego mięsa formujemy kuleczki ( najlepiej robić

Blog z Apetytem
Domowy pasztet wieprzowy 370

zagotowujemy. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem przez 1 godzinę. Po tym czasie dokładamy włoszczyznę i gotujemy jeszcze około 30 minut- do miękkości mięsa *** *** Mięso oraz warzywa studzimy i mielimy w maszynce lub blendujemy na gładką masę. Wywar od gotowania mięsa, może stanowić świetną bazę do zupy np. krupniku, żurku, grochówki *** *** Dodajemy żółtka oraz przyprawy do smaku. Pasztet musi mieć

Blog z Apetytem
Kutia wigilijna – tradycyjny przepis 380

godzinę, odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Mak zalewamy wodą i moczymy przez co najmniej dwie godziny, następnie gotujemy przez około 30 minut, po czym odcedzamy na sitku i dwukrotnie mielimy w maszynce do mięsa na sitku z drobnymi oczkami. Rodzynki zalewamy wodą i moczymy przez dwie godziny. Orzechy włoskie kruszymy na mniejsze kawałki, a orzechy laskowe przekrawamy co najmniej

Księga-Smaku
Tort makowo - ajerkoniakowy z nutą cytrusową 356

masy marcepanowej :). * Użyłam dostępnego w sklepach maku zmielonego. Jest to duże ułatwienie, ponieważ taki mak wystarczy zalać wrzątkiem ( do pokrycia ), a po wystudzeniu odcisnąć nadmiar wody. Nie wymaga on mielenia, więc jest od razu gotowy do użycia. Smacznego

Opowieści z piekarnika