Domowe masło orzechowe jest dobre. Ba! Domowe masło orzechowe jest uzależniające i żre się go bez opamiętania. Niestety, domowe masło orzechowe posiada kalorie i żarcie na okrągło niesie konsekwencje, ale kto by się przejmował czymś, czego nie widać. Kaloriami znaczy. Moja miłość do domowego masła orzechowego zakwitła w momencie zajechania dwóch blenderów. Pomyślałam sobie, że coś, co ma taką siłę(...)głośnej agonii, to cholera musi być dobre! I jest! Jest na tyle dobre i ma tyle zastosowań, że nawet swąd palonych blenderów mi tego uczucia nie zdemolował. Domowe masło orzechowe robię z orzeszków ziemnych (arachidowych). Można robić masła z migdałów, słonecznika, orzechów laskowych czy włoskich i takie masła też pojawią się na blogu. Jednak z arachidków jest moim masłem ukochanym
ladykitchenMasło orzechowe dla większości osób (szczególnie tych nieco starszych) będzie kojarzyć się z dzieciństwem. W latach 80 ubiegłego wieku wielkie słoje masła orzechowe docierały do Polski z krajów zachodnich i były uważane za produkty „odświętne”. Obecnie nie brakuje ich na pułkach sklepowych lecz warto wiedzieć, że większość z nich nie jest warta naszej uwagi. Mając możliwość – zróbmy(...)mogą być spożywane na surowo, mogą być uzupełnieniem i dodatkiem do różnego rodzaju dań, ciast, sałatek i przekąsek. Warto zwrócić uwagę, że orzechy są bardzo kaloryczne! Takie też będzie masło orzechowe. W 100 gramach tego produktu znajduje się około 550-600 kcal (jedna łyżeczka to aż 95 kcal). Biorąc pod uwagę, że są to zdrowe kalorie warto je dodać
Ciasna KuchniaBardzo lubię masło orzechowe. Ostatnio podawałam przepis na kanapkę Elvis`a. Tym razem pomysły na kilka innych kanapek. Ważne, żeby wybrać prawdziwe masło orzechowe, w którym rzeczywiście są orzechy. Kanapka z masłem orzechowym i galaretką To jedna z moich ulubionych kanapek. Wystarczy wcześniej zrobić swoją ulubioną galaretkę z tym, że do zrobienia jej trzeba użyć połowę wody co w przepisie(...)Galaretkę kroimy w plastry i układamy na kanapce z masłem orzechowym. Kanapka z masłem orzechowym i dżemem Również rewelacyjna kanapka. Najlepsze do niej są dżemy kwaśne, np z wiśni, rabarbaru czy śliwek. Ja do mojej wykorzystałam dżem jagodowy. Wystarczy chleb posmarować masłem orzechowym a następnie dżemem i gotowe. Kanapka z masłem orzechowym, miodem i ogórkami kiszonymi Połączenie to wydaje się
Mama Gotujetakie jak: witaminy, minerały, błonnik oraz dobroczynne kwasy tłuszczowe nienasycone i może spokojnie zastąpić jeden posiłek w ciągu dnia, np. drugie śniadanie lub podwieczorek. Pamiętajmy, aby wybierać zawsze masło orzechowe dobrej jakości, bez dodatku cukru i soli oraz daktyle bez konserwantów i dwutlenku siarki. Gdy ciągnie nas do słodkiego, to jeden kawałek dziennie spokojnie zaspokoi nasze potrzeby(...)będziemy mieć wyrzutów sumienia, że zjadamy puste kalorie... Bo słodycze domowe mogą być i pyszne i zdrowe! Składniki: Spód: 1 szklanka orzechów ziemnych niesolonych 2 łyżki masła orzechowego 1 łyżka kakao Masa daktylowa: 300 g daktyli suszonych 200 g masła orzechowego 1 szklanka orzechów ziemnych niesolonych szczypta soli himalajskiej Masa orzechowa: 250 g serka mascarpone 2-3 łyżki
Kuchnia MagdaLenyWiecie, że dzisiaj jest Dzień Pandy Wielkiej ? Trzeba to jakoś uczcić, najlepiej tym co Pandy (oraz wiewiórki) lubią najbardziej 😄 Czyli masłem orzechowym! Wreszcie nastał dzień gdzie dwie Pandy mogły zasiąść z łyżkami przy zacnym produkcie, którego recenzja mogłaby się opierać na jednym komentarzu „mmmmmm’. Przedstawiamy Wam masło orzechowe Hardkorowy Alvin , czyli masło dla prawdziwych, rudych i włochatych twardzieli(...)pandzie biało-czarne kolory może nie do końca się zaliczają ale futerko jest ! bez certyfikatu Nazwa: Masło orzechowe 100%- Hardkorowy Alvin Firma: Hardkorowy Alvin Skład: 100% orzechów ziemnych prażonych Masa netto: 1000g Wartości odżywcze: 100g/ 596 kcal, tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 8,2g, kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 21,1g, kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 14,3g, węglowodany
Candy Pandasjestem ogromnym fanem produktów wykonywanych w domu. Regularnie przygotowuję domowe tofu , robię mleka roślinne , zdarza mi się także piec domowe pieczywo . Dziś do kolekcji przepisów dołącza domowe masło orzechowe. Produkty wytwarzane w domu mają tę zaletę, że są w 100% zdrowe – wiem co do nich dodaję i mogę być pewien(...)smaku, morza soli lub tony cukru. Dodatkowo mogę swobodnie eksperymentować i zmieniać skład, by znaleźć połączenie, które najbardziej będzie odpowiadać moim kubkom smakowym. Do wykonania domowego masła orzechowego potrzebujesz jedynie orzechów ziemnych, odrobiny soli i mocnego blendera kielichowego. Jeśli nie posiadasz takiego blendera, możesz użyć maszynki do mielenia i blendera ręcznego – więcej
Vegan TastePrzepis na ten serniczek puszczam w świat dalej, bo zdecydowanie warto się nim dzielić. Jeśli tak jak ja, niespecjalnie lubicie wyjadać masło orzechowe wprost ze słoiczka, a macie go spory zapas i zero pomysłu jak go wykorzystać, lub jeszcze lepiej – smak masła orzechowego jest tym co lubicie najbardziej i dzień bez słodyczy z jego udziałem uważacie za stracony(...)bardziej powinniście spróbować tego wypieku. Choć masło orzechowe wykorzystujemy zarówno do samego sernika, jak i do polewy, jego smak nie jest tu zbyt nachalny, a jedynie delikatnie wyczuwalny – jak dla mnie to wielki plus. Aaaa, serniczek jest dość słodki, Ci którzy za słodkimi ciastami nie przepadają, powinni zmniejszyć nieco ilość cukru;) Spód: 200 g herbatników 60-65 g masła
Smaki Na TalerzuMasło orzechowe można spokojnie zrobić bardzo łatwo samemu, ale trzeba mieć do tego odpowiedni sprzęt, najlepiej blender wysokoobrotowy lub malakser. Na sklepowych półkach bardzo rzadko można kupić masło orzechowe bez zbędnych tłuszczy palmowych, soli, cukrów. Tylko w dziale bio można napotkać 100% masło orzechowe, które kosztuje ok. 15 zł za mały 250 gramowy słoiczek. Natomiast domowe masło orzechowe(...)dodatków kosztuje 6 zł za 400 gram, bo za tyle kupimy już uprażone orzeszki ziemne bez tłuszczu,cukru i soli (kupujemy prażone nie smażone!) Przykład kupnego masła orzechowego Robiąc masło orzechowe sami możemy wybrać czy chcemy masło z kawałkami orzechów, czyli typu "crunchy" czy raczej gładką pastę, czyli "smooth" oraz decydujemy o dodatkach jakie chcemy dodać
Wołowina od rekinaMasło orzechowe to jeden z najbardziej popularnych produktów kojarzących się z kulturą amerykańską. W Polsce raczej niedoceniony, używany zazwyczaj jako smarowidło do kanapek. Ja osobiście masło orzechowe uwielbiam w różnych innych postaciach, a zdecydowanie najmniej właśnie jako dodatek do chleba. Postaram się w najbliższym czasie pokazać Wam moje kulinarne inspiracje z wykorzystaniem masła orzechowego zarówno na słodko(...)potrawach słonych. Pierwsza odsłona – na słodko-słono, to tarta praktycznie bez pieczenia, łącząca w sobie słodki smak karmelu, słoność krakersów, czekolady i masło orzechowe-będące połączeniem obu smaków-słonego i słodkiego. Dla mnie rewelacja! Tarta jest bardzo sycąca, mały kawałeczek zaspokoi Wasz apetyt na słodkości. Połączenie jest naprawdę zaskakujące, ostatnio zdecydowanie jeden z moich
Mania GotowaniaMuffiny z masłem orzechowym i kawałkami mlecznej czekolady z polewą z masła orzechowego z dodatkiem śmietany kremówki i cukru pudru. Nie za słodkie, o lekko zwartej konsystencji i bardzo smaczne. Idealne na podwieczorek Składniki (na około 14 sztuk) : 1 i 1/2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 3 jajka 180 g masła orzechowego (z kawałkami orzechów) 80 g masła 3/4 szklanki(...)mleka 100 g mlecznej czekolady 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa: 3 łyżki masła orzechowego (z kawałkami orzechów) 2 łyżki cukru pudru 100 g śmietany kremówki 30% Przygotowanie: W rondelku roztopić masło i masło orzechowe. Ostudzić. Do miski wbić jajka, dodać mleko i roztopione masło z masłem orzechowym. Wymieszać. W drugiej misce wymieszać mąkę z cukrem i proszkiem
Oryginalny smakTorcik Lodowy z Precelkami i Masłem Orzechowym – Zapraszam dzisiaj na ciekawy torcik lodowy z lekko słonymi precelkami i naturalnym masłem orzechowym. Torcik jest smaczny, ciekawy i idealny na upały. Do jego przygotowania możemy użyć ulubionych lodów. W przygotowaniu nie jest trudny, musimy tylko dość szybko działać, aby lody całkowicie się nie roztopiły, szczególnie w takie upalne dni jak teraz. Bardzo(...)polecam…. (trochę zmodyfikowany przepis ze strony cooking.nytimes ) Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Torcik Lodowy z Precelkami i Masłem Orzechowym Składniki: Spód: 130g precelków 70g naturalnego masła orzechowego (z orzechów arachidowych) 30g jasnego brązowego cukru 40g masła – roztopionego Masa lodowa: 2 litry lodów (użyłam śmietankowych i waniliowych) 200g naturalnego masła orzechowego (z orzechów
Mała CukierenkaDzisiaj pyszniutkie babeczki z masłem orzechowym i konfiturą malinową. Bardzo aromatyczne, wilgotne, puszyste i proste w przygotowaniu. Podczas pieczenia cudownie pachnie masłem orzechowym. Wyglądają fantastycznie i zniknęły u mnie błyskawicznie. Zamiast konfitury malinowej możemy użyć innej ulubionej kwaskowatej lub dżemu. Bardzo polecam… (trochę zmodyfikowany przepis z książki „John Whaite Bakes”). Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka(...)adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Babeczki z masłem orzechowym i konfiturą malinową Składniki powinny być w temperaturze pokojowej: Ciasto: 70g masła orzechowego (najlepiej masło orzechowe o zawartości orzechów minimum 90%) 90g miękkiego masła 120g jasnego brązowego cukru 80g konfitury malinowej 2 jajka 150g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody Krem: 70g masła orzechowego (najlepiej masło
Mała CukierenkaPrzyznaję, że długo zwlekałam ze zrobieniem tego ciasta. Powód dość prosty, nie jestem wielkim fanem masła orzechowego, choć i to powoli się zmienia. Tost z masłem orzechowym i bananem to niczym śniadanie mistrzów, jest przepyszny Samo ciasto składa się z dwóch wilgotnych, a zarazem puszystych, ucieranych biszkoptów. Przełożone masłem orzechowym i karmelem to istna rozkosz dla podniebienia. Czekoladowe ganache(...)Smakuje świetnie i jest naprawdę łatwe w przygotowaniu. Przepis ląduje na mojej liście top 10 Idealne na każdą okazję. Koniecznie wypróbujcie. Składniki na ciasto: 200 g masła 3 łyżki masła orzechowego (bez orzeszków) 4 jajka 200 g cukru kryształu 150 g jogurtu naturalnego 200 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej Masło ucieramy
Made By Mom And SonDziś mam dla was zdrowy deser, który ładnie zapakowany może też być prezentem – kuleczki z masła orzechowego, z dodatkiem kakao i daktyli, polane gorzką czekoladą. Połączenie masła orzechowego i czekolady jak dla mnie jest idealne, niestety Emilka nie przepada za masłem orzechowym a w tych kuleczkach jest ono mocno wyczuwalne .Większość kulek zjadłam więc sama, ale tak mi smakowały(...)trufle daktylowe z karobem , póki co nie znalazły konkurenta, chociaż co jakiś czas próbuję i eksperymentuję z różnymi składnikami ( jak np. te migdałowo-jabłkowe ). Ale jak lubicie masło orzechowe i czekoladę to na pewno przypadną Wam do gustu. Kuleczki z masła orzechowego, daktyli i ekspandowanej jaglanki Drukuj Prep time 20 min Cook time Total time 20 min Serves
Cooking for Emilytemperaturze pokojowej. Czy może być coś lepszego na szybki lancz do pracy? A dodajmy do tego, że zrobienie takiego makaronu nie trwa dłużej niż zaparzenie chińskiej zupki. Moc masła orzechowego Tajemniczym składnikiem w tym daniu jest masło orzechowe. Pewnie niektórym z Was kojarzy się ono z daniami słodkimi (oraz z „Ulicą Sezamkową:), tymczasem jest to super dodatek do wytrawnych potraw(...)stosowany w całej dalekiej Azji: od Chin, przez Indonezję po Indie. Zresztą masło orzechowe nie jest wcale słodkim produktem, choć ma lekko słodki posmak. W połączeniu z sosem sojowym, olejem sezamowym, sosem sriracha i miodem tworzy wspaniałą, aromatyczną emulsję, słodko-ostro-słoną, tak intensywną, choć równocześnie subtelną, że tworzy całe danie. To makaron jest dodatkiem do sosu, a nie odwrotnie
Niedzielny kucharz