masło orzechowe - 6162 przepisów (strona:208/411)

Dużo nadzienia to podstawa! Mięciutka strucla drożdżowa nadziana masą z orzechów włoskich i z orzechową słodką kruszonką. Jak to ciasto drożdżowe, najlepsze w dniu upieczenia, choć na następny dzień (jeśli przechowywane jest w odpowiedni sposób, np. owinięte w folię aluminiową) jest równie smaczne. Polecam na wigilijny poranek ;).     Składniki: Ciasto: 15 g świeżych drożdży 1/4 szkl ciepłego(...)mleka 200-250 g mąki pszennej 2 łyżki śmietany 18% 1/3 szkl cukru 1 jajko kilka kropel aromatu waniliowego szczypta soli 1 płaska łyżeczka cynamonu 60 g masła, stopionego Nadzienie orzechowe: 200 g orzechów włoskich, zmielonych 2 łyżki miodu 2 łyżki cukru kilka kropel aromatu rumowego 1 płaska łyżeczka cynamonu 1/3 szkl gorącego mleka 1 białko Orzechowa kruszonka

łyżeczki proszku do pieczenia Krem czekoladowy: 300g margaryny (np. Kasia lub Palma) 1 szklanka cukru pudru 1 nutella (ok 350g) lub inny krem czekoladowy 2 łyżki spirytusu Krem orzechowy: 120g masła 10 dkg orzechów 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru kryształu Polewa rodzynkowa: 400g rodzynek 3/4 szklanki spirytusu (ewentualnie wódki) 1 czekolada mleczna 1 czekolada gorzka 100g masła Sposób przygotowania(...)pozostawiamy do nasączenia na całą noc. Od czasu do czasu mieszamy. Na drugi dzień rodzynki odsączamy z alkoholu. Masło topimy wraz z czekoladą gorzką oraz mleczną. Dodajemy odsączone rodzynki oraz 3 łyżki pozostałego z moczenia spirytusu. 5. Przełożenie: Placek orzechowy- 1/2 kremu czekoladowego- placek kokosowy- krem orzechowy- placek kokosowy- pozostały krem czekoladowy- placek orzechowy- polewa rodzynkowa

~jednoporcjowe karobowe ciasto podane z masłem z nerkowców~ Chciało uciec z foremki, ale w porę ujarzmiłam wybuch ;) Dzień 1/5 za mną, teraz czas na wtorek - sprawdzian

~cukiniowe placki z wiśniami i domowym masłem z nerkowców~ No to dzisiaj się pakujemy i 3.00 na ranem ruszamy w drogę...A przed nami na prawdę

~pieczona owsianka z jagodami podana z masłem migdałowym~ W końcu znalazłam przepis na idealną pieczoną owsiankę! :) Wczoraj miałam taaaaaaką ochotę na małe wybieganie, ale jak na

~ owsiane kakaowe placki z domowym masłem z nerkowców ; herbata pomarańcza-czekolada ~ PRZEPIS /1 porcja/ ~60g mąki owsianej Fresano ~łyżka naturalnego kakao ~jajko ~1/2 szklanki mleka (u

placki z gruszką; masłem słonecznikowym, miodem i jogurtem  Moja kochana mama zrobiła ogórki małosolne A, wczoraj tak sobie dogadzałam :3

coś". Masa orzechowa ma bardzo wyraźny smak, jest kremowa a ciasto niezwykle puszyste i wcale nie suche. Wszelakie drożdżowe wypieki znikają u nas zanim jeszcze zdążą wystygnąć i tak też było z tym ciastem.  Składniki na dużą roladę: na ciasto: 500 g mąki 2 żółtka 100 g cukru 1 szklanka mleka 80 g masła stopionego 20 g drożdży szczypta(...)trochę wystudzone masło. Kiedy ciasto będzie gładko odchodziło od ścianek miski nakryć je ściereczką i odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce.  W tym czasie przygotować masę orzechową: miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem a następnie z żółtkami. Dodać orzechy zmielone w maszynce do mięsa i drożdże. Wlać rum.  Białka ubić na sztywno i delikatnie połączyć z masą

szklanki mąki żytniej (u mnie typ 720 , można użyć mąki pszennej) 1/4 szklanki mąki orzechowej (lub drobno zielonych orzeszków ziemnych) 1 jajko 4 łyżki roztopionego masła 1 łyżka masła/ pasty orzechowej 5 łyżek cukru pudru (płaskich) 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki wymieszać dłonią do uzyskania jednolitej konsystencji. Powstałe ciasto podzielić na porcje wielkością przypominające spory

masło z boków i dna patelni żeby za szybko się nie spaliło. Smażymy mieszając do zbrązowienia, do czasu aż zaczną się wytrącać widoczne, dużo ciemniejsze drobinki białek a masło zyska orzechowy zapach – około 1,5-2 minuty. SAŁATKA KREWETKOWA Wrzucamy do gorącego masła naszykowane wcześniej krewetki – surowe smażymy minutę, gotowane mrożone– do momentu podgrzania. Odcedzamy krewetki z masła do osobnej

duże jabłka (np. złote renety) 250 ml cydru Nadzienie żurawinowe: 2 łyżki suszonej żurawiny  1/2 łyżeczki cynamonu  2 - 3 łyżki syropu klonowego  1 łyżeczka masła Nadzienie orzechowe: 2 łyżki połamanych włoskich orzechów  1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka masła Nadzienie marcepanowe: 2 - 3 łyżki masy marcepanowej (lub kuleczek marcepanowych, lub połamany batonik marcepanowy) 2 łyżki rumu

~placki ryżowe przełożone kaki podane z domowym masłem z nerkowców~ Pierwsze podejście do mąki ryżowej i od razu sukces! :) O kaki zupełnie zapomniałam...kupiła mi je

mąką migdałową, którą tym razem postanowiłam zastąpić zmielonymi pistacjami. Ciasto zyskało ciekawy smak oraz ciemniejszy kolor. Sekretem  financier  jest  beurre noisette , czyli sklarowane, zbrązowiałe masło o orzechowym smaku, nadające mu karmelowego smaku. Powstaje poprzez dłuższe niż zwykle gotowanie masła - rozpuszczone masło w jednej chwili z żółtego zmienia się na brązowe i to właśnie jest ten moment! Financier

  Batatowa tapioka,  z gruszką i masłem z laskowych  coś się stało, bo po dodaniu batata zamiast genialnej kremowej konsystencji tapioka zrobiła się

~owsianka gotowana z truskawkami*, podana z malinami* i masłem migdałowym ~ *z lata 2015 :) Tłusty Czwartek za 5 dni! Planujecie usmażyć jakieś dobroci? :) Ja zrobiłam to wcześniej