maślanka - 2502 przepisów (strona:78/167)

Polewka jurajska na poziomie 511 141

maślanki, 250 ml śmietany, 150 g boczku wędzonego, 1 cebula, sól, pieprz, 1 łyżka mąki pszennej 300g ziemniaków, 2 łyżki masła Cebulę i boczek pokroić w drobną kostkę, wrzucić do rozgrzanego garnka, smażyć na złoto. Dolać maślankę, śmietanę. Zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Zrobić zaklepkę (mąka rozprowadzona w wodzie, mleku lub śmietanie – służy do zagęszczenia sosu lub zupy), powoli wlewać

królestwo garów
Udziec jagnięcy z czosnkiem niedźwiedzim 121

zatem nie było motywacji do hodowli owcy barwnej. Inicjatywa, by zmienić taki stan rzeczy pojawiła się jesienią ubiegłego roku na spotkaniu hodowców owiec w Łomnicy Zdroju.  Pomysłodawca Piotr Maślanka wraz ze swoim ojcem znanym hodowcą koni Tadeuszem Maślanką z przysiółka Łomnickie jest w tej chwili właścicielem największego stadka złożonego wyłącznie z owcy górskiej odmiany barwnej, z charakterystyczną białą „czapeczką

królestwo garów
Idealny tort czekoladowy z karmelem, solą morską i prażonym sezamem. I konkurs dla kochających czekoladę. 274

szklanki mąki 1  szklanki cukru  3/4 szklanki ciemnego kakao 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 1 szklanki maślanki 1 szklanki mocnej kawy 1/2 szklanki oleju roślinnego dodatkowo ok 1/2 słoika konfitury morelowej   Do misy miksera przełożyć wszystkie składniki sypkie. Dodać do nich jajka, maślankę, kawę i olej. Wymieszać całość

KUCHARNIA
MUFFINY Z RABARBAREM 190

słodkich smaków. Lubię kompot, ciasto, a dziś z muffinami. Zobaczymy czy jego właściwości lecznicze drugiego dnia to tylko legenda :) Składniki: -2 szklanki mąki mix b -niepełna szklanka cukru -szklanka maślanki -jajko -łyżeczka proszku do pieczenia -szczypta soli -4 gałązki rabarbaru -migdały w płatkach do dekoracji Wykonanie: -składniki mokre (maślanka, jajko) i suche (mąka, cukier proszek do pieczenia, sól) mieszamy osobno

Kuchnia bezglutenowa Loli
Wytrawne muffiny z bekonem, karmelem i popcornem 170

łyżeczki sody oczyszczonej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 czubata łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka soli szczypta pieprzu do smaku 1 jajko 1 1/3 szklanki mleka lub maślanki 50 g roztopionego smalcu + 1 łyżka 100 g boczku wędzonego w plastrach, drobno pokrojonego 1 średniej wielkości cebula, drobno posiekana Dodatkowo: 150 g cukru 1/4 szklanki wody 1/3 szklanki śmietany(...)gotowego popcornu CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. W jednej misce mieszamy mąkę, sodę, proszek do pieczenia, sól, cukier i szczyptę pieprzu; w drugiej jajko, mleko (lub maślankę) i roztopiony smalec, dokładnie mieszamy. Mokre składniki łączymy z suchymi, mieszając drewnianą łyżką, odstawiamy na bok. 2. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy boczek i smażymy aż do zarumienienia. Dodajemy łyżkę smalcu

My Culinary Art
Bananowy shake z cynamonem 207

Pyszny, orzeźwiający koktajl bananowy z maślanki i mrożonych bananów - doskonały na ciepłe dni, które nadchodzą wielkimi krokami :) Propozycja na drugie śniadanie lub deser.  Oczywiście można wykorzystać "zwykłe" banany :)   SKŁADNIKI (na 2 porcje) 2 mrożone banany  (banany obieramy ze skórki, kroimy w pasterki i mrozimy) 2 szklanki maślanki 2 płaskie łyżeczki cynamonu PRZYGOTOWANIE Składniki koktajlu miksujemy na gładko

Moje Kuchenne Rewelacje
Pizzerowe bułeczki 128

zimno. Składniki: - 270 g mąki tortowej - 120 g mąki krupczatki - 2 jajka - 30 g świeżych drożdży - 1 łyżka cukru kryształu - 1/2 łyżeczki soli - 1 łyżka suszonej bazylii - 3/4 szklanki maślanki - 1/2 szklanki oleju - 150 g ulubionej wędliny - 250 g sera żółtego - 1 papryka czerwona - keczup Przygotowanie: Drożdże zasypujemy cukrem i mieszamy, aż się rozpuszczą. Maślankę łączymy z jajkami i olejem

Zainspirowana w kuchni
Muffinki czekoladowe z gruszką 235

pracy, idealne z filiżanką mocnej herbaty... Składniki: 500 g mąki 2 łyżki dobrego, ciemnego kakao cukier waniliowy 400 g brązowego cukru 2 jajka 100 g roztopionego masła 250 ml maślanki pół łyżeczki soli 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia tabliczka mlecznej czekolady (lub pół na pół mlecznej i gorzkiej) 2 średniej wielkości gruszki Przygotowanie W jednej misce wymieszać mąkę(...)kakao, cukier, cukier waniliowy, sól i proszek do pieczenia. W drugiej zmiksować jajka z maślanką i roztopionym masłem. Połączyć składniki suche z mokrymi. Dodać pokrojone w niewielką  kostkę gruszki i pokruszoną czekoladę.Napełnić masą foremki do muffinek do 2/3 wysokości. Piec ok 30 minut w temperaturze 170 stopni bez termoobiegu. Z podanej ilości wyszło

Kulinarne Inspiracje
Jesienne ciasto z jabłkami i orzechami włoskimi 145

tego przysmaku;) Składniki: 3 szklanki mąki pszennej (albo 1,5 szklanki pszennej i 1,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej) 250 g brązowego cukru łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki maślanki 2 jajka 60 g roztopionego masła szczypta soli czubata łyżeczka cynamonu łyżeczka startego imbiru szczypta gałki muszkatołowej 2-3 średniej wielkości jabłka 100 g wyłuskanych orzechów włoskich łyżka soku(...)cytryny Przygotowanie: Mąkę, cukier i proszek do pieczenia wymieszać z cynamonem, imbirem gałką muszkatołową, dodać szczyptę soli. W osobnym naczyniu połączyć jajka z masłem i maślanką. Wszystko razem wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Jabłka pozbawić gniazd nasiennych, obrać i pokroić w 1,5-2 cm kawałki. Skropić je sokiem z cytryny (jeśli jabłka są kwaśne można ten zabieg pominąć). Orzechy

Kulinarne Inspiracje
Biała czekolada + truskawki = szalenie prosty TORT wiosenno-letni 194

sody oczyszczonej 1 łyżeczka soli 1 szklanka masła w temp.pokojowej 2 szklanki cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (polecam domowy z tego przepisu) 4 jaja w temp. pokojowej 2 szklanki maślanki PRZEŁOŻENIE: 230 g białej czekolady, połamanej  2 łyżki masła 2/3 szklanki śmietany kremówki do ciast + truskawki (ok. 1 opakowanie) Przygotowanie: W sporej misce wymieszaj : mąkę, proszek do pieczenia, sodę(...)sól. Utrzyj masło z cukrem w osobnej misce, aż będzie jasne i puszyste.  Dodaj ekstrakt waniliowy i jaja (po jednym na raz), mieszaj. Na koniec dodaj maślankę, wszystko dokładnie połącz. Powoli dodawaj mąkę, wymieszaj. Wlej masę do 2 okrągłych foremek 23 cm (jeśli nie są silikonowe, posmaruj je dodatkowo tłuszczem i wyłóż papierem do pieczenia). Piecz w 180 stopniach

Gotowanie to kochanie
Poniedziałkowy "fit" - Zielony koktajl z błonnikiem jabłkowym i imbirem 137

jabłkowym i imbirem SKŁADNIKI: 1/2 słodkiej pomarańczy 1/2 awokado 1/2 banana 2 garście świeżego szpinaku 1 łyżeczka startego świeżego imbiru 1 łyżka błonnika jabłkowego 300 ml jogurtu naturalnego lub maślanki PRZYGOTOWANIE: Szpinak myjemy, osuszamy i usuwamy ogonki. Pomarańczę, banana i awokado obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Świeży imbir obieramy i ścieramy na drobnej tarce. Wszystkie składniki miksujemy ze sobą(...)Jeśli koktajl jest zbyt gęsty dolewamy więcej maślanki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Muffinki pomarańczowe z białą czekoladą 85

szklanki mąki pszennej; 0,5 szklanki otrębów; 2/3 szklanki jasnego brązowego cukru; 1 duże jajko; 150 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy; otarta skórka z 2 pomarańczy; 100 ml maślanki; 40 g roztopionego masła; 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia; 5 łyżek dżemu pomarańczowego; 100 g groszków (chipsów) z białej czekolady lub posiekanej białej czekolady; Wykonanie: W jednym naczyniu wymieszać(...)składniki suche: mąkę pszenną, otręby, cukier, proszek do pieczenia. W drugim naczyniu wymieszać składniki mokre: roztrzepane jajko, sok, skórkę, maślankę, masło, dżem. Połączyć ze sobą zawartość obu naczyń, wymieszać z grubsza, dodając pod koniec białą czekoladę. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Nałożyć ciasto do 3/4 wysokości papilotki. Piec w temperaturze 190 o C przez około 25 minut do tzw. suchego

In my kitchen
Arabski chleb daktylowy z orzechami 179

szklanki mąki pszennej 1 i 1/ 2 szklanki wypestkowanych i grubo posiekanych daktyli   1 niepełna szklanka wrzącej wody (około 220 - 230 ml) 2/3 szklanki maślanki   1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 1/3 szklanki białego cukru   1/3 szklanki brązowego cukru   4 łyżki niesolonego masła , pokrojonego na małe kawałki kawałki 1 duże jajko dokładnie roztrzepane     1 łyżeczka(...)soli i daktyle zalać jedną szklanką wrzącej wody i od czasu do czasu mieszając odstawić na pół godziny (aż do uzyskania temperatury pokojowej). W dużym naczyniu zmiksować ze sobą maślankę, roztrzepane jajko, oba rodzaje cukru, cynamon i olejek waniliowy, a następnie dodać daktyle wraz z wodą w której się moczyły i ponownie wymieszać (po dodaniu daktyli nie miksować) W osobnej

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Red velvet cake 119

wanilii - 4 jajka, skorupki sparzone wrzątkiem - 370g mąki pszennej (ok.2 1/4 szklanki) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - szczypta soli - 6 łyżek kakao - 1 szklanka gęstej maślanki lub jogurtu naturalnego, w temperaturze pokojowej - 1 słoiczek (ok.30ml) czerwonego barwnika spożywczego w żelu (użyłam firmy Wilton) *masa: - 500ml śmietanki kremówki 36%, bardzo zimnej - 1 szklanka cukru pudru - 375g serka(...)pieczenia, sodą, solą i kakao. Dokładnie wymieszać i jeszcze raz przesiać. Stopniowo dodawać do utartej masy (najlepiej w 3-4 partiach), delikatnie mieszając za każdym razem. Delikatnie połączyć z maślanką/jogurtem oraz barwnikiem spożywczym. Przełożyć do tortownicy, wyrównać wierzch i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 70-75minut, do tzw "suchego patyczka". Wyjąć z piekarnika, studzić przez 10minut

CookYourself
Poniedziałkowy "fit" - Pożywny koktajl szpinakowy 128

jego smakiem.  Polecamy na drugie śniadanie. Pożywny koktajl szpinakowy  SKŁADNIKI: 2 garście świeżego szpinaku 1 banan 1/2 awokado 2 gałązki natki pietruszki 300 ml jogurtu naturalnego lub maślanki  PRZYGOTOWANIE: Liście szpinaku myjemy i osuszamy. Dodajemy obranego, pokrojonego banana, awokado oraz umyte listki natki pietruszki i wszystkie składniki miksujemy razem. Całość zalewamy jogurtem naturalnym lub maślanką i ponownie

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki