owocami. Tak naprawdę istnieje dowolność, jeśli chodzi o nadzienie owocowe. Ogródek mojej Mamy skusił mnie truskawkami i poziomkami, a zamrażarka jagodami. Moja wersja to potrójne jagodowo - poziomkowo - truskawkowe niebo w gębie :) Składniki : 4, 5 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki letniego mleka 6 czubatych łyżek cukru 2 jajka 1 żółtko 1/2 łyżeczki soli(...)odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Jajka, sól, mąkę i masło połączyć. Dodać wyrośnięte drożdże. Wyrabiać ręką do momentu, aż ciasto nie będzie się lepiło i stanowić będzie gładką masę. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia pod ścierką. W międzyczasie należy zrobić kruszonkę. Roztopić masło i je ostudzić. Mąkę, cukier waniliowy i zwykły wymieszać, dodając masło. Wyrabiać ręką
ChilliJemykolorową galaretką. Obydwie polewy sprawiają, że ciasteczka nie wysychają i pozostają długo wilgotne. Jeśli zdecydujecie się na wersję galaretkową, otrzymacie lamingtony o smaku użytych galaretek, u mnie orzeźwiający truskawkowy i lekko agrestowy. Jeszcze dwa słowa o pochodzeniu samych ciasteczek. Lamingtony to narodowe ciasteczka Australii. Ich nazwa prawdopodobnie pochodzi od nazwiska Lorda Lamingtona, Gubernatora Queensland od 1861 do 1906.Tradycyjnie sprzedawane(...)maki pszennej i 50 g maki ziemniaczanej)o 1/2 szklanki mlekao skorka z połowy cytryny Utrzeć Kasię/maslo, dodać polowę cukru i wanilię, ucierać aż do uzyskania jednolitej masy. Dodawać po jednym żółtku, mieszając bez przerwy. Ubić białka z pozostałym cukrem. Do masy żółtkowej dodawać na przemian trochę mąki i mleka, kończąc na mące. Delikatnie wmieszać ubite białka.Masę wlać
Mia Cucina Sofietajajkiem, cukrem waniliowym, solą i mąką, aby powstała masa bardziej gęsta niż na naleśniki. Jeśli unikacie proszku do pieczenia, możecie oddzielić żółtko od białka. Żółtko dodać do masy od razu, a ubite na sztywno białko na sam koniec delikatnie wmieszać w ciasto. Dzięki niemu placuszki urosną podobnie jak na proszku do pieczenia. Smażymy placuszki na złoto niewielkiej ilości oleju(...)orzechami włoskimi w miodzie (do rondelka włożyłam orzechy oraz dobry, prawdziwy miód, podgrzałam lekko, aby smaki się połączyły) Z jogurtem naturalnym i musem truskawkowym - ulubiona wersja moich dzieci
Kulinarne InspiracjeJesli poszukujecie inspiracji do upieczenia swiatecznego sernika ,mysle ten przepis polozy kres Waszym poszukiwaniom.Proponuje sernik pomaranczowy,ale z nienarzucajacym sie aromatem pomaraczy,bo aromatyzowany sokiem ze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!kruszonkę: - 20 g otrąb owsianych - 20g płatków migdałowych - 20 g wiórków kokosowych - 5 g oleju kokosowego - 15 g masła orzechowego - 20 g gorzkiej czekolady Składniki na mus truskawkowy: - garstka truskawek - pół łyżeczki ksylitolu Moi drodzy, większość składników potrzebnych do przygotowania puddingu znajdziecie na stronie sklepu Bioindygo http://bioindygo.pl Dodatkowo na hasło "zgrabnegotowanie.blogspot.com11" otrzymacie 5% rabatu na całe(...)wiórki kokosowe wsypać do woreczka i za pomocą wałka zmiażdżyć je, aby były bardzo drobne. Czekoladę rozpuścić, dodać masło orzechowe oraz olej kokosowy i wymieszać do uzyskania gładkiej masy. Wymieszać z otrębami, migdałami, wiórkami i dokładnie wymieszać. Tak powstałą masę przełożyć np. do jakiegoś pojemniczka wyłożonego papierem do pieczenia. Wstawić do lodówki na min godzinę. Przed podaniem skruszyć. Przygotowanie musu
Zgrabne Gotowanielepszych włoskich deserów, czyli panna cotta. Pyszny,lekki deser do którego nie potrzeba wielu składników. Jedna z najpopularniejszych wersji, to ta podawana z musem truskawkowym.Niestety skończył się już sezon truskawkowy ,więc wykorzystałam trochę granatu i startego jabłka. Mleczna galaretka smakuje wszystkim oraz zachwyca swoim wyglądem! Panna cotta oznacza po włosku gotowaną śmietankę.Podawana jest na wytwornych przyjęciach, ale również widnieje(...)dodać melasę i miąższ wydrążony z wanilii.Wlać rozpuszczoną w kąpieli wodnej żelatynę, zamieszać, zestawić z ognia. Do miski wlać jogurt, dodać ciepłe mleko, mieszać, aż składniki się połączą. Masę przelać do foremek. Wstawić na 3-4 godz. do lodówki. Foremki z zastygłym deserem umieścić na chwilę w gorącej wodzie, wyjąć panne cottę do góry dnem na talerzyki
Fit & Healthy Lifesztuki, cukier 1/2 szklanki, masło lub margaryna 15 dag, wiórki kokosowe 2 łyżki, mąka tortowa 25 dag, proszek do pieczenia 1 łyżeczka SERNIK: twaróg zmielony 75 dag/wiaderko, kisiel truskawkowy 1 opakowanie, cukier 1/2 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, jajka 4 sztuki, śmietana 30 % 150 ml KRUSZONKA: masło lub margaryna 12,5 dag, mąka tortowa 12,5 dag, cukier(...)minut, grzanie góra/dół wszystkie składniki na sernik wsypać do miski w tym zimna śmietana 30%, mikserem ubijać z 5 minut na dużych obrotach, masę wylac na podpieczone spody na masie sernikowej poukładać umyte, osuszone, wypestkowane śliwki skórką do dołu z podanych składników mikserem utrzeć kruszonkę i rozsypać na śliwkach grzanie góra/dół, 180 C, piec
W Mojej Kuchni LubięDzisiaj zapożyczone ciasto jogurtowe od Zosi C. Bardzo lekkie i wychodzi z brzoskwiniami, morelami, czy jabłkami (wszystkie opcje wypróbowane przeze mnie). Osobiście mam ochotę również wypróbować truskawkową opcję :) W przepisie jest tabliczka białej czekolady, która nie jest konieczna ( moja obecna wersja jest bez czekolady), ale z 20ml większą ilością jogurtu. Zachęcam do testowania przepisu i jego "ulepszania" :) Skład(...)kąpieli wodnej. Ubijamy jajka z cukrem. Pod koniec ubijania idodajemyjogurt, cukier wanilinowy, startą skórę cytrynową, pozostały olej i mieszamy. Mąkę z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli przesypujemy do przygotowanej masy i chwilę mieszamy. Na końcu dodajemy białą czekoladę i mieszamy. Ciasto wlewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Pieczemy ok. 40-45 minut w temperaturze 180 stopni. Posypujemy cukrem
ChilliJemyspożywczy 1/2 łyżeczki proszku do pieczenina 1/2 szklanki cukru około 250 g jogurtu naturalnego 2 opakowanie galaretki truskawkowej Przygotowanie: Masło utrzeć z 90g cukru pudru, dodać białko i zmiksować. Dosypać mąkę i ponownie zmiksować. Na koniec dodać szczyptę czerwonego barwnika i wymieszać łyżką. Czerwone ciasto(...)przekładamy na ściereczkę, zdejmujemy papier. Zwróćmy uwagę aby nasze czerwone kropki były ułożone na ścierce. Ciasto rolujemy razem ze ścierką i odstawiamy do wystygnięcia. W tym czasie robimy masę: 1 opakowanie galaretki rozpuszczamy w szklance gorącej wody. Jogurt ucieramy z tężejącą i wystudzoną galaretką oraz 2 łyżkami cukru pudru. Masę odstawiamy aby stężała. Drugą galaretkę również rozpuścić
Amatorka kuchennachwilę obecną, moim zdaniem, najlepsze ciasta bez pieczenia to: Ciasto z masą krówkowa i prażonym słonecznikiem oraz Ciasto Adwokat ;-)Przepisy na ciasto bez pieczenia z masą krówkową / kajmakiem / karmelem :Masą krówkową i prażonym słonecznikiemOstatnio napisała do mnie przyjaciółka, czy znam jakieś ciasto z prażonym słonecznikiem. Na pierwszą myśl przyszedł mi słonecznikowiec, ale okazało się, że jadła inne – prawdopodobnie na herbatnikach(...)zimno:Sernik na zimno z malinamiPrzejdź do przepisu…Sernik bananowo-cytrynowy z borówkamiPrzejdź do przepisu…Sernik bez pieczenia z mascarpone i borówkamiPrzejdź do przepisu…Piankowy torcik truskawkowy na biszkoptachPrzejdź do przepisu…Ciasta bez pieczenia z kremem:Pani Walewska (Pychotka) bez pieczenia.Przejdź do przepisu…Ciasto Adwokat bez pieczeniaPrzejdź do przepisu…Ciasto bananowe bez pieczenia
Kulinarne PrzebojeSkładniki:600 g twarogu300 g białej czekolady330 g śmietany kremówki 30% (350 ml)2 łyżki żelatyny1 galaretka truskawkowa150 g herbatników70 g masłaDzisiaj przepyszna truskawkowa propozycja :) Sernik na zimno z wykorzystaniem mielonego twarogu z dodatkiem białej czekolady i truskawek zatopionych w galaretce.Masło roztopić i przestudzić. Herbatniki zmiksować w malakserze (fot.1), przełożyć do miski i wymieszać z masłem. Na dno tortownicy(...)śmietanę kremówkę na sztywno. Do zmielonego twarogu dodać rozpuszczoną czekoladę i zmiksować. Następnie cały czas ubijając wlewać żelatynę i dokładnie zmiksować. Dodać ubitą śmietanę i wymieszać łyżką (fot.4). Masę serową wyłożyć na wcześniej przygotowany ciasteczkowy spód i wstawić do lodówki. W tym czasie galaretkę rozpuścić w 400 ml gorącej wody. Gdy sernik lekko się zetnie na wierzchu ułożyć truskawki
Świat Ciastadotleniającymi przy okazji i mnie, choć ten rodzaj rekreacji był zarezerwowany dla mojego czworonożnego przyjaciela to nie opuszczałam kanapy i ciepłego kocyka z kubkiem kawy w ręku i oczywiście masą książek i próba nadrobienia zaległości w nauce j. niemieckiego..Choć powiem że nauka na własna rękę często przynajmniej w moim przypadku kończy się utrata przytomności...bo jakimś dziwnym trafem zapamiętuje(...)moment zmywania naczyń ;( chyba zacznę używać jednorazówek bo nawet nie zdawałam sobie sprawy ze posiadam takie ilości garnków, misek talerzy i sztućców ...Śniadanie było szybkie smaczne i w końcu truskawkowe, ale truskawki jeszcze nie nasze rodzime, niestety ale nie mam dobrego zdania na temat truskawek zagranicznych o Chińskich wynalazkach nawet szkoda pisać ale Niemieckie czy też Hiszpańskie znam od podszewki
NaKońcuJęzykaczasie sezonu truskawkowego nie może zabraknąć na niedzielnym stole ciasta z truskawkami, bardzo wilgotne, puszyste, maślane i proste w przygotowaniu. Owoce podczas pieczenia zapadają się w ciasto i dobrze je nasączają. Ciasto ładnie pachnie truskawkami i wanilią, jest świetne na piknik i do popołudniowej herbaty. Polecam… Składniki: 2,5 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła(...)rozpuścić lekko podgrzewając, wsypać cukier wanilinowy i wlać mleko. Zamieszać i odstawić do przestygnięcia. Białka ubić na sztywną pianę i stopniowo, ciągle miksując, dodać cukier, tak by powstała gęsta masa. Następnie w dwóch partiach dodać żółtka i dokładnie wymieszać. Do jajecznej masy należny stopniowo wlewać roztopione masło ciągle mieszając. Na końcu dodać w partiach mąkę i wymieszać. Ciasto
Z notatnikaszkl. mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając partiami cukier. Następnie dodać żółtka i delikatnie wymieszać szpatułką. Do masy jajecznej dodawać partiami mąkę, mieszając delikatnie szpatułką. Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170°C i piec(...)powinien się dobrze rozpuścić. Najlepiej, aby woda była ciepła. Do przełożenia: 250 g mascarpone 2-3 łyżki śmietany kremówki (np. 30%) 1 łyżka cukru pudru 4-5 łyżki dżemu truskawkowego (użyłam mojego dżemu z dodatkiem wanilii) Wykonanie: Mascarpone, cukier i śmietankę umieścić w misce i wymieszać przy pomocy miksera. Z dżemem nie robić nic ;) Na wierzch: galaretka truskawkowa
zadanie-gotowanieSłońce z każdym dniem co raz mocniej grzeje. Na targach, straganach pojawia się co raz więcej truskawek, na które wszyscy chyba z utęsknieniem czekaliśmy. W mojej kuchni w sezonie truskawkowym pojawia się dość sporo przepisów z truskawkami. Do tej sporej kolekcji dołącza deser w postaci lekkiej jak puszek kokosowej pianki, z orzeźwiającymi truskawkami. Napisz opinię Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania(...)połączenia się składników. Ciastka kruszymy przy pomocy blendera, dodajemy masło z czekoladą i mieszamy do uzyskania mokrego piasku. Dno formy o wymiarach 26x18 wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy masę ciasteczkową. Równo i dokładnie dociskamy, aby masa była zwarta. Wstawiamy do lodówki na 20 minut, aby masa się schłodziła. Pianka kokosowa Truskawki myjemy pozostawiając szypułki i osuszamy. Żelatynę rozpuszczamy
Wędrówki po kuchniOsobiście uwielbiam gofry z każdymi możliwymi dodatkami. Po południu jedliśmy z bitą śmietaną i polewą truskawkową, zaś wieczorem zrobiłam sobie gofry z domowym dżemem wiśniowym. Samo przygotowanie jest bardzo łatwe, należy tylko ustalić sobie ile czasu potrzebuje Wasza gofrownica. Ja mam gofrownicę firmy MPM o mocy 1000 W i czas przygotowania jednego gofra nie przekraczał 5 minut. SKŁADNIKI 3 jajka(...)stopniowo dodawać mąkę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszać do połączenia składników. Do białek dodać szczyptę soli i ubijać mikserem stopniowo dodając cukier. Ubite białka połączyć delikatnie z pierwszą masą. Do nagrzanej gofrownicy nakładać ciasto i piec przez 4-5 minut (czas zależy od tego jaką gofrownicę posiadacie). Gotowe gofry można jeść na ciepło lub ostudzić (koniecznie na kratce
Passions hobbies life