masa do tortu - 6951 przepisów (strona:130/464)

Tort Falubaz 320

Biały biszkopt przełożony kremem czekoladowym oraz wiśniami. Myszka z białej masy cukrowej ręcznie malowana. Napis lukier królewski- robione po raz pierwszy  :)

Pudełko rozmaitości
Tarta francuska z brokułem 154

1 szklanka groszku 1 papryka  1 brokuł opakowanie ciasta francuskiego masa serowa: 2 jajka 200 ml śmietany 16% 20 dag żółtego sera przyprawy według uznania

Humanistka w kuchni
Czekoladowy tort z chrupiącą praliną 283

kremem do dekoracji wierzchu tortu słoiczek kwaśnej konfitury malinowej Ciasto czekoladowe Składniki suche, czyli mąkę, kakao, sodę, proszek do pieczenia i sól mieszam w jednej misce. Składniki mokre, czyli kawę, olej, kefir, cukier, jajka, ekstrakt z wanilii mieszam w drugiej misce. Składniki mokre dodaję do suchych i całość mieszam krótko, jedynie do połączenia. Masę przelewa do dwóch tortownic wyłożonych papierem(...)temperatury pokojowej orzechy miksuję w malakserze na drobny pył, który mieszam z wcześniej odłożoną rozpuszczoną czekoladą. Gotową masę przekładam do tortownicy o średnicy 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia i schładzam w lodówce przez noc. Polewa czekoladowa Składniki polewy, tuż przed wykończeniem tortu, podgrzewam do rozpuszczenia czekolady. Wykończenie tortu Jeden z blatów ciasta czekoladowego umieszczam na talerzu lub paterze

Mango Papaja
Tort czekoladowy z jeżynami i glazurą jeżynową 179

torcie różne tekstury dlatego na spodzie układam cienki blat, chrupiącego kruchego ciasta. Jeśli kruchy spód i biszkopt upieczesz dzień wcześniej uporasz się z tortem w błyskawicznym tempie. Do wykonania tortu nie potrzebujesz tylki cukierniczej i dodatkowego kremu do ozdoby, pomimo tego tego prezentuje się bardzo elegancko, dzięki wykończeniu owocową glazurą. Torcik był zdecydownie za mały, zniknął w mgnieniu oka. Polecam(...)zimnej wodzie żelatyną, resztę przeznaczyć na dodatek do kremu mascarpone z dodatkiem cukru ubić ze śmietaną kremówką na puszystą masę. Podzielić krem na 2 porcje. Do jednej wmieszać rum, do drugiej dodać kilka łyżek pulpy jeżynowej składanie tortu: ułożyć na paterze kruchy blat, posmarować go dżemem. Położyć pierwszy blat biszkoptu, posmarować białym kremem. W kremie ułożyć maliny i jeżyny, przykryć

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Babeczki pomarańczowe 179

pomarańczy oraz serek mascarpone. Rozdrabniamy wszystko z serkiem za pomocą łyżki- następnie ponownie miksujemy, aż do uzyskania gęstej, kremowej masy. Do gotowego kremu dodajemy startą pomarańczową skórkę i delikatnie- ręcznie mieszamy. DEKORUJEMY BABECZKI: Za pomocą rękawa do zdobienia tortów, nakładamy na babeczki krem. Następnie posypujemy babeczki startą skórką pomarańczową… … i pyszne babeczki są gotowe ! Życzę Wam miłego pieczenia

Domowe Torty
Torcik bezowy czekoladowo-kawowy 156

włożyć do nagrzanego piekarnika i od razu zmniejszyć temperaturę do 120°C . Piec 1,5 godziny. Wyłączyć piekarnik, lekko uchylić drzwiczki i zostawić bezy w środku do całkowitego wystudzenia. Masa kawowa: Żelatynę rozpuścić w gorącej kawie i przestudzić. Śmietanę ubić z cukrem pudrem aż będzie bardzo gęsta i zwiększy objętość. Wlać kawę z żelatyną, wsypać zmieloną kawę i krótko zmiksować(...)pokojowej. Warstwa czekoladowa: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Do ciepłej czekolady dodać śmietanę i wymieszać łyżką. Składanie tortu: Na talerzu położyć kakaowy blat bezowy. Posmarować go czekoladą wymieszaną z kwaśną śmietaną. Włożyć do lodówki na 5 minut. Następnie na warstwie czekoladowej rozłożyć masę kawową i przykryć jasnym blatem bezowym. Udekorować stopioną czekoladą i orzechami. Włożyć do lodówki

Posadzone i zjedzone
Świętujemy: drugie urodziny Pożeraczki! I boska tarta czekoladowa 183

oczywiście, zapraszam serdecznie na urodzinowe ciacho.Miał być tort, ale... Nie dałam rady, nie miałam kiedy, niestety. Zamiast tego przygotowałam tartę, która skradła nasze serca - banalna w przygotowaniu, bardzo bogata w smaku, niesamowicie efektowna. Zdjęcie jest, jakie jest - nie zwracajcie na nie uwagi. Zamknijcie oczy i wyobraźcie sobie bardzo, bardzo czekoladową masę, ciągnącą się niczym najlepsza krówka (podawajcie koniecznie(...)misce.Kremówkę zagotować raz jeszcze, wlać do czekolady przez sitko. Wymieszać, aż czekolada całkowicie się rozpuści.Masę przelać na ostudzony spód, wyrównać. Ostudzić.Wierzch obsypać delikatnie złotym proszkiem.Przechowywać w lodówce, wyjąć 30 minut przed podaniem.Smacznego!Obiecuję, że na kolejne urodziny przygotuję tort, taki z prawdziwego zdarzenia. W końcu mam rok, żeby się przygotować

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tort lalka śmietankowy 219

tortów używam śmietany kremówki 36% Puratos. Śmietana ta nie potrzebuje żadnych dodatków, bez śmietan fix, czy też innych .Tort lalka śmietankowy SKŁADNIKI:BISZKOPTjajka - 9 sztocet - 1 łyżkamąka ziemniaczana - 2 łyżkimąka pszenna - 2 szklcukier - 2 szklproszek do pieczenia - 1,5 łyżeczkiKREMśmietana kremówka 36 % Puratos - 900 mldżem wiśniowy -1,5 słoikaPONCZwoda gotowana - 1,5 szklsok z cytrynyherbatacukierDODATKOWObarwnik czerwonyperełki srebrnelalkabułka tarta do formytłuszcz(...)ŁOŻENIE TORTU Pierwszy blat biszkopta ułożyć na paterze lub talerzu, nasączyć ponczem. Następnie posmarować dżemem i porcja kremu, dobrze rozsmarować. Przykryć drugim blatem biszkopta i znów dobrze nasączyć ponczem, dżem i krem. Nałożyć ostatni biszkopt. Za pomocą noża wyciąć dziurkę na lalkę, wyjąć ciasto ze środka. Postąpić tak samo z ciastem i masami

Kuchnia Danusi
TORT CZEKOLADOWY 101

Tort czekoladowy wręcz rozpływa się w ustach, to prawdziwa uczta dla fanów czekolady. Biszkopt , krem czekoladowy , drip czekoladowy a całość udekorowana czekoladowymi słodkościami. Ale żeby nie było aż tak słodko to jedna warstwa kremu jest malinowa. Tort idealny na urodziny , imieniny i wszystkie inne okazje.  Składniki na biszkopt o średnicy 18 cm: * 4 jajka * 100 g cukru(...)lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc. Następnego dnia masę przełożyć do miski, dodać serek mascarpone. Całość wymieszać mikserem przez około 3-4 minuty (tyle czasu powinno wystarczyć, by krem się połączył z serkiem mascarpone i stał się puszysty). Taka ilość kremu wystarczy do 1 przełożenia tortu, wykończenia wiechu i boku o średnicy 18 cm. Krem malinowy

Zrób to smacznie
Tort czekoladowy 919

przygotowaniu. Wystarczy upiec biszkopt a przygotowanie kremu zajmuje 3 minuty. Tort w smaku jest bardzo czekoladowy a krem nadaje mu tylko lekkości. Mam nadzieję, że dacie się skusić… Tort czekoladowyBiszkopt czekoladowy:7 jajek /żółtka i białka oddzielnie/1 szklanka cukru3/4 szklanki maki pszennej3/4 szklanki kakao2 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli1. Piekarnik nagrzewamy(...)smarujemy 1/3 masy czekoladowej i układamy gruszki pokrojone w plastry, układamy drugi blat i nasączamy go. Smarujemy go 1/3 masy i układamy wiśnie. Następnie układamy ostatni blat i smarujemy resztą kremu. Ozdabiamy np. truskawkami i startą czekoladą.Smacznego Post Tort czekoladowy pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Racuszki twarogowo kokosowe 205

zawdzięcza wyjątkowym wartościom odżywczym – zwłaszcza rzadko spotykanej grupie kwasów tłuszczowych, które m.in. przyśpieszają przemianę materii. Może być bazą do mas i kremów. Z kolei wysuszony i starty miąższ orzecha kokosowego, czyli wiórki kokosowe, mogą być ozdobą ciast i tortów, a także posypką do deserów, sałatek owocowych i lodów. Wiórki kokosowe sprawdzą się także jako panierka do kotletów(...)Dodajemy esencję waniliową oraz wiórki kokosowe – mieszamy. Wsypujemy przesianą mąkę – ponownie mieszamy. Ubiajmy na sztywno pianę z białek ze szczyptą soli. Dodajemy ją porcjami (zawsze dzielę na 3) do masy twarogowej, za każdym razem delikatnie mieszając. Łyżką do lodów (można też zwykłą, ale nabierając łyżką do lodów racuszki będą równe i okrągłe) nabieramy porcje, kładziemy na patelnię z rozgrzanym olejem

mojewypiekiinietylko
Torcik truskawkowo-serowy na chrupiącym spodzie 157

pozostałej masy i dokładnie wymieszać. Śmietanę ubić z cukrem waniliowym na sztywno. Połowę dodać do tężejącej masy, wsypać pokrojone truskawki, wymieszać i rozprowadzić na cieście. Pozostałą śmietanę nierównomiernie rozprowadzić na cieście, wierzch udekorować truskawkami pokrojonymi w plastry. Bezy pokruszyć i oprószyć wierzch tortu. *źródło: Sól i Pieprz 5/2010 Artykuł Torcik truskawkowo-serowy na chrupiącym spodzie pochodzi z serwisu Każdy

Pieguskowa Kuchnia
Tort czekoladowy z konfiturą z czarnej porzeczki 182

dosyć szybko. Jedynie oczekiwanie na ostygnięcie biszkoptu i stężenie całego tortu może się wydawać długie. Dlatego proponuję podzielić sobie przygotowanie tortu na etapy. Biszkopt upiec dzień wcześniej lub z samego rana aby zdążył ostygnąć do czasu aż zajmiemy się masą. Po przełożeniu dobrze by było aby torcik poleżał całą noc w lodówce i dobrze się schłodził.  Smacznego :) Biszkopt(...)sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Ubijać aż masa będzie lśniąca i szklista. Nadal ucierając dodawać po 1 żółtku. Obie mąki, kakao i proszek do pieczenia przesiać. Wsypać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać za pomocą szpatułki. Dno tortownicy (śr. 24cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać biszkopt. Piec w 180 stopniach przez ok 30 minut, do tzw. suchego patyczka. Biszkopt

Smakołyki Asi
Tort Marcinek 189

Tort Marcinek Pyszne małe co nieco, choć wcale małe nie jest, ale smak i wygląd jest fantastyczny. Bardzo popularne na Podlasiu, w niektórych regionach obowiązkowo gości na stole weselnym, zaraz obok sękacza. Jest to raczej wypiek dla cierpliwych, gdyż w oryginale potrzeba upiec nawet 20 placków, każdy placek wywałkować, eh tyle roboty...Dzisiaj przedstawiam prostszą wersję, marcinek lany, bez wałkowania(...)ubijamy śmietankę. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier puder i wlewamy sok z cytryny, i ubijamy aż do zgęstnienia masy.  Placki przekładamy kremem (po 3 łyżki kremu na placek). Wierz również smarujemy kremem, i dodatkowo dekorujemy starkowaną czekoladą. Tort najlepiej schłodzić przez noc w lodówce. Smacznego

na moim stole...
Boże Narodzenie 476

Tort makowo budyniowy z cytrusami Kuleczki rybne w zalewie Ryba po grecku Ciasteczka z powidłami Ule orzechowe Piernik z powidłami i masą kokosową Pierniczki alpejskie z powidłami Cynamonowe ciasteczka Kostka kokosowa - lamingtony Kruche babeczki z makiem Ciasteczka pomarańczowe Rogaliki budyniowe Makowo kokosowe z żurawiną Kuleczki śliwkowe bez pieczenia Brazylianka Keks na białkach Kasztanki Drożdżowe kapuśniaczki Amoniaczki Lebkuchen Ciasteczka z maszynki(...)Sałatka szuba Krokiety z mięsem Pierniczki królewskie z marcepanem Piernik staropolski z powidłami śliwkowymi Ciasteczka z kremem karpatkowym Likier piernikowy Miodownik z kremem grysikowym wiśniami i orzechami Pomarańczowe paluszki Tort piernikowy Ciasteczka cieszyńskie koniczynki Witrażyki z miodem Czerwononose rudolfy Gwiazdki cytrynowe Barszcz świąteczny czysty Zakwas buraczany Mikołaj Ciasteczka misie Domowy cukier waniliowy

Ala piecze i gotuje