środku. Do tego są mocno kakaowe i nie za słodkie dzięki konfiturze porzeczkowej. Polewa czekoladowa owszem czyni je słodszymi ( można pominąć polewę) a wisienka na torcie jaką jest malina, dodatkowo uzupełnia wszystkie smaki. Cóż więcej chcieć od muffinek? Mi nic więcej do szczęścia nie trzeba J Składniki: (12 muffinek) 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej 2/3 szklanki cukru trzcinowego(...)oczyszczonej 2 jajka pół szklanki mleka 4 łyżki masła lub oleju kokosowego 1 duże jabłko szczypta soli konfitura z porzeczek czarnych lub inna ulubiona DODATKOWO (opcjonalnie) : Czekolada mleczna/ gorzka Maliny mrożone lub świeże. Wykonanie: Mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną wsypać do miski i wymieszać. W drugiej misce połączyć jajka, mleko, masło lub olej kokosowy ( olej
Calzonella.comporcję) - 3 łyżki kaszy kuskus (ok. 36 g), - 1/3 szklanki mleka 2% (ok. 85 ml), - łyżka wiórków kokosowych (ok. 8 g), - łyżeczka miodu (ok. 12 g), - pół szklanki malin (ok. 60 g), - łyżka prażonych płatków migdałów (ok. 10 g). Sposób przygotowania 1. Kaszę kuskus zalewamy gorącym mlekiem. 2. Kuskus mieszamy z miodem i wiórkami kokosowymi. 3. Podgrzewamy maliny. 4. Kokosowy(...)kuskus polewamy malinami i posypujemy migdałami. Kokosowy kuskus z malinami jest bogaty w: - witaminę C (pochodzącą z malin), która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo, - magnez (pochodzący z migdałów), który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 210 g Energia: 340 ,0 kcal Białko: 10 ,7 g Tłuszcze: 12 ,1 g Węglowodany: 53 ,1 g Błonnik pokarmowy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachsamo połączenie malin i mascarpone mogę dać się zabić, a gdy dochodzi do tego jeszcze biała czekolada... ♥♥ 1 i 3/4 szklanki mąki 1/3 szklanki kakaa 1/2 szklanki cukru 150g zimnego masła szczypta pieprzu cayenne szczypta soli 2 łyżki wódki :) 3 tabliczki białej czekolady 200 ml śmietanki kremówki ok. 130g mascarpone - pół opakowania maliny Zaczynamy od ciasta czekoladowego Mieszamy(...)jednolitej masy. Krem z białej czekolady przekładamy na czekoladowy spód dopiero wtedy, gdy wystygnie. Ciasto wkładamy do lodówki, ze względu na krem najlepiej na całą noc. Przed podaniem dekorujemy malinami, u mnie ze względu na porę roku, maliny były mrożone, i dlatego tak zafarbowały, gdy będzie sezon na maliny, na pewno zrobię lepsze zdjęcie :) Studiowanie na Politechnice nauczyło mnie kilku
Pora na poramoich ulubionych ciast dziś w wersji kokosowej A do tego wzbogacone puszystą warstwą kokosowego musu . No i dla przełamania smaku owoce. Przyznam szczerze ,że miały być maliny , ale niestety w ostatniej chwili okazało się ,że malin w zamrażarce brak . Muszę jednak przyznać ,że czarna porzeczka świetnie się tu smakowo wpasowała ze swoja kwaskowatością. Składniki : foremka 25x30(...)pół szklanki cukru pudru 330 ml śmietany 30% Dodatkowo: herbatniki na spód sernika owoce ok 300g - użyłam czarnej porzeczki mrożonej . Można zastąpić je innymi owocami - maliny, jagody , borówki , truskawki ... 1 łyżka wiórków kokosowych do obsypania wierzchu sernika Wykonanie : Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia . Na spodzie ułożyć jedną warstwę herbatników. Wszystkie składniki na masę serową włożyć
Malinowa Kawiarenkarazem szybki i smaczny sernik z malinami polany sosem malinowym... Pięknie pachnie i rewelacyjnie smakuje... serek ricotta i mascarpone powoduje, że sernik rozpływa się w ustach a odżywka białkowa podnosi wartość odżywczą i spulchnia całość.... Składniki(...)blaszkę 24cm, możemy użyć 20cm a sernik będzie wyższy - 250g ricotty - 250g mascarpone - 2 jajka - cukier puder do smaku - 3 miarki odżywki białkowej - kilka kropel olejku waniliowego - 100g malin, może być więcej jak ktoś lubi Na spód: - 1500g płatków migdałów - 100g ciastek owsianych - 20g roztopionego masła Sos malinowy: - słoik malin z sokiem - mała łyżeczka mąki ziemniaczanej Całość gotujemy
Wypieki Renemleka 2% 200 ml oleju 2 jajka M 4 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Frużelina malinowa 300 g malin * 4 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny spożywczej Krem waniliowy 300 ml śmietany kremówki 200 g mascarpone 50 g raspberry flavoured fudge ** 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka pasty waniliowej Ciasto(...)jest suche. Ciasto odstawiamy do wystudzenia. Z ciasta ścinamy wierzch na wysokości 2 cm. Środek ciasta wydrążamy tak, aby został 2,5 cm brzeg i cały spód. Frużelina malinowa Maliny przekładamy do rondelka, dodajemy cukier i podgrzewamy. Doprowadzamy do wrzenia i zestawiamy z palnika. W niewielkiej ilości gorącej wody ( około 10 łyżek ) rozpuszczamy żelatynę i dodajemy do malin. Mieszamy
Wędrówki po kuchniskładników, można przedstawić ją od tej najlepszej strony. Na początek - na słodko! W tym bardzo prostym, ale po prostu nieziemsko smacznym deserze spotyka się kilka typowych dla Szkocji produktów. Maliny, wrzosowy miód, owsiane płatki no i oczywiście whisky! Tylko tyle i aż tyle :) W dawnych oryginalnych wersjach cranachana stosowano pewien rodzaj kremowego serka, ale obecnie najczęściej używa się bitej śmietany(...)myślę, by zwykły i niezdesperowany Szkot zawracał sobie tym głowę - najpewniej wrzuciłby wszystkie składniki i wymieszał "jak leci" ;) Składniki: 200 ml śmietanki kremówki (najlepiej ponad 30%) 150 g malin (świeżych lub mrożonych) 2 łyżki miodu (najlepiej wrzosowego) 2 łyżki whisky 4 łyżki płatków owsianych dodatkowe maliny do dekoracji Wykonanie: Płatki owsiane uprażyć na suchej patelni - około 5 minut
zadanie-gotowanieziemniaczana 1 łyżeczka, s ó l szczypta, sok z cytryny 1 łyżeczka, krem: śmietanka 30% 200 ml, serek mascarpone 200 g, cukier puder 3/4 szklanki, frużelina malinowa: maliny mrużone 450 g, cukier drobny 7 łyżek, m ą ka ziemniaczana 1 łyżka, woda zimna 3 łyżki, Sposób przygotowania: Białka ubijamy na sztywn ą piane z dodatkiem szczypty soli. Następnie stopniowo(...)gotowe to sporządzamy krem. Śmietankę ubijamy na sztywno, następnie partiami dodajemy cukier puder. Następnie dodajemy serek mascarpone i mieszamy krem łyżką. Krem przekładamy do szprycy i dekorujemy nim bezy. Maliny przekładamy do rondelka, zasypujemy cukrem i podgrzewamy na małym ogniu aż cukier i maliny się rozpuszcz ą . Maliny należy co jakiś czas pomieszać. M ą k ę ziemniaczan
kulinarne odsłony patiMuffiny brownie z malinami, czyli połączenie które stanowi duet idealny. Kwaskowate maliny, gorzka czekolada i odrobina cukru to składniki, które tworzą te przepyszne babeczki, ale nie ma co zachwalać, wypróbujcie sami! Składniki: Na ok. 6 dużych muffinów - 100 g masła - 125 g gorzkiej czekolady (min. 60% kakao) - 130g cukru - 2 jajka - 100g mąki pszennej - 1 łyżka kakao(...)łyżeczki proszku do pieczenia - garść malin W garnku rozpuszczam masło, następnie dodaję połamaną na kostki gorzką czekoladę i cukier, mieszam aż do rozpuszczenia. Zawartość garnka odstawiam na chwilkę do ostygnięcia. Po chwili dodaję do zawartości garnka jajka, oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Wszystkie składniki mieszam, do czasu uzyskania jednorodnej konsystencji, lecz nie za długo. Papilotki napełniam
Receptura smakutakie, na które po prostu chce Ci się wstać z łóżka, z uśmiechem na twarzy! Moja propozycja właśnie taka jest. Pyszne chrupiące pancakes z orzechami włoskimi, rokitnikiem i malinami. Bez glutenu, bez laktozy, z dużą dawką witamin i energii. Zdrowy pomysł na śniadanie, które nie obciąży Twojego przewodu pokarmowego, a usprawni jego pracę. Placuszki przygotowałam na bazie dwóch mąk: jaglanej(...)kokosowej, mleka kokosowego, posiekanych orzechów włoskich, mrożonych malin i dżemu z Rokitnika firmy Łowicz. Placuszki są bez zbędnego cukru i białej mąki. Rokitnik jest bogatym źródłem witaminy C, posiada ponad 190 prozdrowotnych substancji , jest dobrym źródłem potasu, antyoksydantów czy witaminy E. Dlatego też polecany jest przy schorzeniach układu sercowo-naczyniowego. Warto sięgać po niego często i rozpoczynać w ten sposób
SMYKWKUCHNIdeserków wykorzystałam foremki do galaretek nadając im bardziej apetycznego kształtu, urozmaiciłam je w liofilizowane owoce (,jeśli takich nie macie możecie śmiało użyć świeżych), a całości smaku nadaje pyszny syrop malina z miodem Eterno . Spróbujcie. Składniki: (na 2 porcje) 500 ml mleka 6 łyżek kaszy manny (u mnie błyskawiczna) 2 garście liofilizowanych owoców* 2 łyżki syropu malina z miodem Eterno(...)garnuszka z grubszym dnem wlewamy mleko. Gotujemy, następnie dodajemy 6 łyżek kaszy manny, gotujemy mieszając. Gdy kasza zacznie gęstnieć dodajemy pokruszone w dłoniach owoce liofilizowane (u mnie mieszanka truskawek, malin i owoców leśnych), opcjonalnie dodajemy miód do smaku (należy go dodać pod koniec by nie stracił swoich właściwości). Gotujemy całość mieszając aż do zgęstnienia. Zdejmujemy garnek z ognia i dodajemy
Słodkie okruszkikrem: 2 opakowania dobrze schłodzonego serka mascarpone 4 żółtka 3 łyżki drobnego cukru do wypieków 300 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru 1 śmietan fix Pozostałe: 500 gram malin zmiksowanych owoce na wierzch u mnie maliny, borówki, porzeczki, truskawki i kiwi 1 szklanka wystudzonej kawy rozpuszczalnej kakao do oprószenia boków czekolada starta na wióry na wierch Przygotowanie: Żółtka(...)podkładkę kładziemy pierwszy biszkopt. Nasączmy go 1/2 szklanki kawy. Następnie wykładamy 1/3 powstałej masy. Przykrywamy biszkoptem, który nasączamy pozostałą kawą. I nakładamy kolejną warstwę mamy, wyrównujemy. Wykładamy zmiksowane maliny, świetnie kwaśna malina przełamuje smak słodkiego kremu tiramisu. Na maliny nakładamy jeszcze trochę kremu, wyrównujemy. Kremem smarujemy również boki ciasta. Wstawiamy do lodówki, na około godzinkę. Chyba że mamy dużo czasu
Życie zaczyna się w kuchnispędzeniem w niej co najmniej pół dnia Wówczas możecie smarować foremkę czekoladą w międzyczasie. Polecam serdecznie Składniki na 12 czekoladek: – 100 g białej czekolady – około 100 g malin (świeżych lub mrożonych) – 25 ml śmietanki kremówki – 1 łyżeczka cukru – 100 g gorzkiej czekolady – silikonowa foremka do pralin oraz pędzelek Zanim przystąpimy do jakichkolwiek działań, najlepiej(...)razu wstawić foremkę do lodówki, żeby była dobrze schłodzona. Maliny wraz z cukrem wrzucamy do garnka i podgrzewamy, mieszając od czasu do czasu, do momentu, aż rozpadną się całkowicie. Wówczas przesiewamy je przez sitko dość dokładnie, żeby pozbyć się pestek, ale zachować jak najwięcej miąższu z samej maliny. W innym garnuszku roztapiamy czekoladę wraz ze śmietanką. Białą czekoladę roztapiamy
RelaxtimeTort Kinder z kremem śmietanowym białą czekoladą i kwaśnymi malinami. Dzisiaj przepis na mój ulubiony tort. Torty albo są ładne albo smaczne, zazwyczaj jedno z drugim nie idzie w parze, często te ładne są ciężkie, tłuste, przesłodzone albo z niesmacznej masy cukrowej ble... Z Tortem Kinder jest zupełnie inaczej ... jest lekki nie za słodki(...)łyżka octu Jeżeli chcesz otrzymać biszkopt ciemny dodaj 3 łyżki kakao. Krem śmietankowy z białą czekoladą 1. śmietana 30% - 750 ml 2. biała czekolada - 2 tabliczki po 100g maliny (mogą być mrożone) lub inne kwaśne owoce. gorzka herbata do nasączenia biszkoptu. polewa czekoladowa 200 gr czekolady 30 gr masła 50 ml śmietany 30% dekoracja i teraz możesz trochę
Wylizany Rondelocet - 1 łyżeczka olej - 2 łyżki cukier-1 szklanka mąka-1 szklanka proszek do pieczenia-1 łyżeczka kakao-3 łyżki Pianka : śmietana kremówka - 250 ml cukier puder - 1 łyżka maliny mrożone - 200 g galaretka malinowa - 2 opak woda - 2 szkl Poncz woda - 3/4 szkl cukier - 1 łyżka sok z połowy cytryny rum - 3 łyżki Polewa: czekolada w pastylkach(...)wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao, wymieszać, wylać do wysmarowanej tłuszczem blachy, piec 35 minut w 175 stop. Ciasto przekroić wzdłuż na pół. Pianka: Mrożone maliny przełożyć do garnka. Galaretki rozpuścić w gotowanej wodzie, wlać do malin, następnie gorące maliny przetrzeć z rozpuszczoną galaretką przez sito, odstawić do lekkiego stężenia. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić z cukrem
Kuchnia Danusi