vege) Kukurydzane gofry bananowe*, z rozgniecionym i malinami i syropem klonowym *z mąki kukurydzianej Pomiędzy całym zamieszaniem, odsypianiem nocy, pieczeniem ciasteczek, robieniem kolażu..odrabianiem roz. polskiego(taki jest plan, że to zrobię), gdzieś w południe piekę sobie gofry, a wieczorem idę znów zarwać noc, bo 18-nastka przyjaciółki, w między czasie jeszcze próbuję nacieszyć się tatą(...)całym tygodniu i cieszę ostatnimi chyba w tym roku malinami
More food, love and dreamsprzeszkadza :) Jednak wszystko co dobre szybko się kończy... Letnie owoce też już powoli się konczą, na straganach zaczynają królować śliwki i jabłka. Jednak jeszcze jest okazja, żeby kupić maliny i borówki i upiec ciasto z tego przepisu! :) Jakiś czas temu robiłam podobne, z truskawkami - KLIK , dzisiejsze jest jednak z dodatkiem karobu. Jeśli nie macie karobu możecie użyć kakao, lub zakupić(...)przy tej ilości ciasto jest lekko słodkie, mozna zwiększyć ilość cukru) ~1 1/2 szklanki (330ml) mleka sojowego + 2 łyżki soku z cytryny ~1/3 szklanki (60ml) oleju ~300g borówek i malin (łącznie) Piekarnik nagrzewamy do 190*C. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia a boki smarujemy olejem i posypujemy lekko mąką. Mleko sojowe mieszamy z sokiem z cytryny i odstawiamy
chili & sugaralternatywa dla tradycyjnych lodów. Jego smak jest wyjątkowy a podany z bitą śmietaną to wprost poezja dla podniebienia. Najlepszy Domowy Sorbet Malinowy (bez Maszynki do Lodów) - Składniki: 500 g malin 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki wody sok z połowy cytryny łyżka wódki (w wersji dla dzieci można pominąć) Najlepszy Domowy Sorbet Malinowy (bez Maszynki do Lodów) - Sposób przygotowania: Wodę podgrzewamy(...)następnie dodajemy cukier i energicznie mieszamy do rozpuszczenia i zagotowania wody. Gotujemy ok. 5 minut do momentu lekkiego zgęstnienia syropu. Studzimy. Maliny miksujemy blenderem a następnie starannie przecieramy przez sito w celu pozbycia się pestek. Do musu malinowego dodajemy sok z cytryny i wlewamy przygotowany syrop i energicznie mieszamy do połączenia składników. Studzimy, a następnie przelewamy do plastikowego pojemnika
Słodka Stronaskładniki: 1000 g świeżych malin 150 g cukru 1000 ml wódki 48 % 250 ml wody 1 laska wanilii wykonanie: Maliny oraz rozkrojoną wzdłuż laskę wanilii zalewamy w dużym słoju alkoholem, zakręcamy i odstawiamy na ok. 2 tygodnie. Następnie przecedzamy przez np. gazę. Z wody i cukru gotujemy syrop, studzimy i wlewamy do nalewki, mieszamy (możemy ewentualnie jeszcze dosłodzić). Malinówkę rozlewamy
Domowy Smak JedzeniaWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dzisiaj podaję przepis na kolejną pieczoną owsiankę, tym razem zrobiłam ją z malinami, twarogiem i amarantusem. Co tu dużo mówić jest po prostu przepyszna – smakuje o wiele lepiej niż gotowana Polecam, świetnie nadaje się do zabrania ze sobą do pracy lub do szkoły dla naszych dzieci(...)drugie śniadanie Post Pieczona owsianka z malinami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta GotujeRicottowy muffin, nadziany kremem dynia-masło orzechowe; maliny, kawa Cieszę się takim porankiem, mimo, że pogoda już nie taka, mimo, że szaro i pochmurno, ale akurat dzisiaj mi to nie przeszkadza. Pokój po kilku dniach totalnego wywrócenia go do góry nogami, meble na środku zawsze fajne, w końcu wraca do stanu użytku, pomalowane, poprzesuwane z dużą(...)coś do posłodzenia, cynamon (wszystko porządnie wymieszać) Suche składniki mieszamy ze sobą. Dodajemy mokre i miksujemy, przekładamy ciasto do foremki/papilotki, wypełniając ją do połowy, nakładamy farsz(ew. wtykamy kilka malin)* i przykrywamy resztą ciasta. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni przez ok.35min. * mi cały farsz się nie zmieścił/nie ryzykowałam, że muffina nie wyrośnie, ale idealny
More food, love and dreamsByło letnie sobotnie popołudnie. Rano wybraliśmy się wszyscy na nasze miejskie targowisko, nakupiliśmy pomidorów malinówek, ogórków gruntowych, jabłek, śliwek, trochę malin i jeżyn. Obiad zjedzony, dzieci się bawią, mąż operuje pilotem. A ja zabieram się za wyczekane ciasto ze śliwkami. Wyczekane, bo galette chodzi za mną od zeszłego roku... Od kiedy poznałam taką formę ciasta kruchego, od czasu(...)środka): 2 łyżeczki mielonych orzechów lub migdałów 2 łyżeczki tartej bułki 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka miodu ok. 14 śliwek węgierek kilka sztuk malin i jeżyn (niekoniecznie) mleko - do posmarowania przed pieczeniem brązowy cukier do posypania Przygotowanie: W robocie kuchennym zagniatamy ciasto z podanych składników. Można również tradycyjnie przesiać mąkę na stolnicę, zrobić
bistro mamapieczenia, sól, startą skórkę z cytryny. Miksujemy całość razem około dwóch minut, do pełnego połączenia składników. Ciasto wlewamy do formy wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Na wierzch kładziemy maliny obtoczone w mące lub skrobi ziemniaczanej, delikatnie wpychamy je w ciasto. To sprawi, że lekko się zatopią ale nie opadną w cieście na dno. Tortownicę wstawiamy do nagrzanego(...)dobrej oliwy lub rozpuszczonego masła 3 jajka M lub L 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru z wanilią ¼ łyżeczki soli 1 łyżeczka skórki startej z cytryny 125g malin + 2 łyżki mąki ziemniaczanej do obtoczenia masło + mąka do wysypania formy cukier puder do posypania
Karo in the KitchenBlondynka szukała tej jedynej z malinką, bo mi się pomieszały podczas wyciągania z foremki :) Składniki: czekolada deserowa krem kokosowy <----- kliknij nazwę wpadniesz na przepis :) opcjonalnie kilka malin Wykonanie: Czekoladę rozpuściłam i wysmarowałam nią foremki, a że do czekoladek w foremkach wybory zbytniego nie mam postawiłam na serduszka :) Wysmarowane foremki wstawiłam do lodówki do zastygnięcia. Kiedy czekolada(...)foremkach zastygła, do każdego serduszka wyłożyłam krem kokosowy, ugniotłam delikatnie i zalałam czekoladą, aby zamknąć czekoladki. Jeśli dodacie malinkę, to trzeba zmniejszyć ilość kremu i w to miejsce włożyć malinę i oczywiście zalać czekoladkę, aby ją zamknąć :) Potem do lodówki do zastygnięcia. U mnie czekoladki wytrzymały do wieczora, a ja zjadłam tylko 2 z 15 :) SMACZNEGO życzy BLONDYNKA
Blondynka GotujeNawet zwykły owocowy koktajl można podać w nietypowy, oryginalny sposób. Do jego przygotowania możecie wykorzystać dowolne owoce, ja zdecydowałam się na maliny, banany i kwi – im bardziej kontrastowe kolory wybierzecie, tym ładniej całość będzie wyglądać w szklankach. Przed przygotowaniem owoców warto włożyć do zamrażarki szklanki, w których chcecie podać koktajl. Banany kroimy na cieniutkie plasterki i wycinamy z nich(...)dowolne kształty foremką do ciastek. Gotowe kształty z bananów przyklejamy do wewnętrznych ścianek szklanki i wkładamy do zamrażarki. W osobnych naczyniach miksujemy maliny z bananami i kiwi z bananami. Do szklanek nakładamy łyżką pierwszą warstwę musu, warstwę gęstego jogurtu naturalnego i drugą warstwę owoców. Jeśli chcemy, żeby linie były idealnie równe, każdą z warstw musimy lekko zmrozić w zamrażarce. Smacznego
Ciastkozercyjutrzejsze śniadanie proponuję pyszny pudding z dodatkiem muesli, jogurtu i owoców. Składniki: 150 ml mleka kokosowego 4 łyżki mieszanki płatków owsianych lub mieszanki płatków zbożowych jogurt naturalny borówki maliny Płatki zalać mlekiem i gotować na małym ogniu ok. 8 minut. Podawać z jogurtem naturalnym, borówkami i malinami. Smacznego
Chocolate Muffin Blogmiseczki możecie zrobić wykorzystując zwyczajny pojemnik na kostki lodu. Ja zdecydowałam się na taki w kształcie kwiatuszków (można go dostać w Ikei). Gotowe miseczki proponuję wypełnić drobnymi owocami, jagodami, malinami, porzeczkami i udekorować np. serkiem homogenizowanym wyciśniętym szprycą lub po prostu nałożonym małą łyżeczką. Mocno schłodzone – idealne na letnie popołudnie :) Potrzebne będą: tabliczka czekolady (ja użyłam białej) olej kokosowy(...)pojemnik na kostki lodu patyczki do lizaków lub wykałaczki drobne owoce: maliny, jagody, porzeczki serek homogenizowany lub bita śmietana Poprzedniego dnia zamrażamy wodę w pojemniku, do każdej kostki przed zamrożeniem wkładamy patyczek lub wykałaczkę. Owoce myjemy i odstawiamy na ściereczkę, żeby wyschły. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, jeśli Wasza biała czekolada po rozpuszczeniu wygląda bardziej jak kluska niż polewa
CiastkozercyKawowe gofry z ricotty*; z chałwą i malinami *z ubitym białkiem Obiecane kiedyś tam, po tych bez ubijania, nie wiem teraz które lepsze, teraz trzeba chyba takie zwykłe też zrobić dla porównania, bo dawno były :D Choć tu jak dla mnie już same dodatki wygrywają, kawa-maliny-chałwa? Jestem w niebie ^^ Zdjęcia na ostatnich podrygach baterii? Jakoś
More food, love and dreamsKakaowy omlet gryczany; z ricottą, malinami i gorzką czekoladą Odzwyczaiłam się od smażenia omletów, choć nie powiem ten z mąki gryczanej wyszedł naprawdę fajnie, taki grubiutki < 3 pomimo, że dawno już takich nie robiłam i przy ubijaniu myślałam, że będzie płaski :P W powietrzu coraz bardziej czuć jesień, rano coraz zimnej, na targu więcej śliwek i jabłek(...)niż słodkich letnich malin, powoli uświadamiam sobie, że zaraz szkoła..że to ten rok, ale na razie nie myślę o tym "teście dojrzałości" do którego miałam jeszcze tyle czasu.. przynajmniej staram się nie myśleć, na razie mam wakacje ^^ Przepis: 2 jajka 30g mąki gryczanej 15g kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta sody oczyszczonej coś do posłodzenia
More food, love and dreamswątróbki drobiowej 1 łyżeczka musztardy dijon czerwona cebula 2 łyżki czerwonego octu winnego 3 łyzki soku malinowego 3 łyzki oliwy z oliwek sól i pieprz opcjonalnie: kilka świeżych malin 1. W rondelku mieszamy oliwę, sok malinowy, ocet winny, musztardę, szczyptę soli i pieprzu. Gdy płyn zacznie lekko bulgotać, delikatnie zmniejszamy ogień i (cały czas mieszając) czekamy około(...)pieprzem. 4. N a talerzach bądź na jednym dużym półmisku układamy mieszankę sałat, wątróbkę, pokrojoną cebulę i polewamy zimnym sosem malinowym. Do dekoracji możemy podać kilka świeżych malin
Perfect home life