 ŚWIĄTECZNY ROSÓŁ  WOŁOWO-DROBIOWY 205
ŚWIĄTECZNY ROSÓŁ  WOŁOWO-DROBIOWY 205dodając ubite białka, mieszamy, aż białko się zetnie, zdejmujemy z ognia, odstawiamy na 10 minut, przecedzamy przez płótno, doprawiamy solą i podgrzewamy przed podaniem. * CO MOŻEMY PODAĆ DO ROSOŁU: - makaron, łazanki, kołduny lub pierogi - makaron z naleśników - kluski lane, kładzione - groszek ptysiowy - małe grzanki - ryż - posiekany koperek lub natkę pietruszki - sałatę pokrojoną w paski - marchewkę, seler, kalarepkę, i pora
Moja Książka Kucharska Rosół z kaczki 204
Rosół z kaczki 204Składniki : 3 litry wody 1 udko z kaczki 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula pół pora pół selera odrobina lubczyku odrobina natki pietruszki sól, pieprz makaron do rosołu Wykonanie: Do garnka wlewamy 3 litry wody, dodajemy udko z kaczki i gotujemy na wolnym ogniu. Kiedy po pewnym czasie mięso utworzy nam wywar dodajemy obrane warzywa: marchewkę, pietruszkę, pora, selera(...)cebulkę dodajemy do garnka (daje man niebiański smak w rosole :). Kiedy warzywa będą miękkie dodajemy posiekany lubczyk i posiekaną natkę pietruszki, sól, pieprz do smaku. Podajemy oczywiście z ugotowanym makaronem do rosołu
Olga Piecze i Gotuje Rosół z kaczki 176
Rosół z kaczki 176Treściwy domowy rosół z kaczki to zupa bardziej tłusta niż tradycyjny rosół drobiowy. Ma ciemniejszy kolor i jest również bardziej esencjonalny. Przepis bardzo prosty w wykonaniu, do podania z makaronem nitki lub lanymi kluskami. Składniki: porcja rosołowa z kaczki świeża włoszczyzna: 3 marchewki, 2 pietruszki, mały seler, kawałek pora cebula 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego sól, pieprz(...)mniejsze kawałki i wrzucić razem z cebulą do bulionu. Przykryć i gotować na małym ogniu przez następna godzinę. Pod koniec ewentualnie jeszcze doprawić i podawać z pokrojoną marchewką, makaronem i świeżą natką pietruszki
wyzwania kuchenne Indycze w sosie z pieczarkami 224
Indycze w sosie z pieczarkami 224Delikatne mięso z indyka, w sosie pieczarkowym. Polecam to szybkie i mega smaczne danie. Można je podać na obiad z ziemniakami, makaronem, czy ryżem, lub na kolację z kromką świeżego chlebka :) około 1 kg mięsa gulaszowego z indyka pieprz cytrynowy pieprz młotkowany z kolendrą przyprawa do mięs czerwona olej z czosnkiem sos sojowy sól 50 dag pieczarek(...)Doprawiam do smaku i podaję. Można podać z ziemniakami, kaszą, ryżem, makaronem, co kto lubi. SMACZNEGO
Takie tam pichcenie Zapiekanka Chicken Tetrazzini oraz kilka słów o dobrej patelnii. 274
Zapiekanka Chicken Tetrazzini oraz kilka słów o dobrej patelnii. 274pieczarek 300 g sera mozzarella 100 g żółtego sera (na wierzch zapiekanki) łyżka posiekanej natki pietruszki 250 ml mleka pełna łyżka mąki pszennej tłuszcz do podsmażenia (opcjonalnie) 250 g makaronu spaghetti przyprawa do kurczaka sól i pieprz. Wykonanie: Makaron ugotować na miękko, odcedzić. Kurczaka obrać, posiekać. Wrzucić na rozgrzaną patelnię posiekane drobno: cebulę, paprykę oraz pieczarki. Podsmażać przez
Poezja Smaków - blog kulinarny Sałatka z surimi 372
Sałatka z surimi 372Polecam smaczną sałatkę makaronową, z paluszkami krabowymi surimi. Skład: 250 g paluszki surimi mrożone, 500 g makaronu ugotowanego, 200 g groszku zielonego, 4 średnie ogórki korniszony, 1 mała cebula, majonez domowy lub sklepowy- 6 łyżek stołowych. Makaron gotujemy i schładzamy, paluszki obieramy ze skórki i kroimy wg upodobania, cebulę i korniszony drobno kroimy w kostkę, majonez
chleba naszego Holenderska zupa z kurczaka 450
Holenderska zupa z kurczaka 450dodajemy zestaw drobno pokrojonych warzyw. Gotujemy je bardzo krótko, w granicach 15 minut. Na koniec dodajemy jeszcze oczyszczone i podzielone na mniejsze kawałki mięso z kurczaka. Całość podajemy z makaronem typu vermicelli (nitki). Jak w przypadku każdej zupy gotowanej na kurczaku trzeba koniecznie zaznaczyć, że musi to być kurczak zwany rosołowym lub wolnowybiegowym. Nie może to być hodowany „na szybko(...)kwiaty” muszkatu* ok. 10 ziaren czarnego pieprzu kilka goździków sól Zupa 1 średni por 4 średnie marchewki (500g) 1/2 średniego selera korzennego 2-3 łodygi selera naciowego Do podania makaron typu nitki Instrukcje Kurczaka dzielimy na części – nogi, piersi, skrzydła i grzbiet. Usuwamy nadmiar tłuszczu oraz kuper. Wkładamy do garnka wypełnionego 5l wody, dodajemy czubatą łyżeczkę soli i zaczynamy powoli
Kulinarna Pokusa Sałatka z makaronem gwiazdki 194
Sałatka z makaronem gwiazdki 194Składniki: pół opakowania makaronu gwiazdki 20 dag sera żółtego w kostce pół małej kapusty pekińskiej 4-5 ogórków konserwowych 20 dag szynki 1 puszka kukurydzy 1 cebula 4-5 łyżki majonezu sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować wg zaleceń na opakowaniu. Pokroić w kostkę: ser, szynkę, ogórki, cebulę. Kapustę pekińską cieniutko pokroić. Wszystkie składniki razem wymieszać, dodać kukurydzę i majonez. Doprawić
Olga Piecze i Gotuje Zapiekanka z ryżu i soczewicy 233
Zapiekanka z ryżu i soczewicy 233Zapiekanka z ryżem z sosem pomidorowym z dodatkiem zielonej soczewicy Zazwyczaj robię zapiekanki z makaronem, ale kiedy makaronu brak w domu, a za to dużo ryżu postanowiłam zrobić zapiekankę z ryżu. Efekt? Powstała na prawdę bardzo dobra a zarazem zdrowa, i treściwa zapiekanka. Parę składników starczyło aby powstało pyszne danie. Jeśli jesteś miłośnikiem ryżu to danie na pewno
Mój pomysł na Rozgrzewający rosół orientalny na gęsinie 156
Rozgrzewający rosół orientalny na gęsinie 156czosnku 4 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki sosu sojowego 1 marchew 1 pietruszka 1 kawałek selera korzeniowego 1 łyżeczka przyprawy orientalnej 5 smaków 1,5 l wrzątku 200 g makaronu udon 1/2 główki sałaty lodowej sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Mięso kroimy w paski. Imbir i czosnek siekamy, podsmażamy na rozgrzanym oleju(...)dodajemy sos, mięso, pokrojone jarzyny (najlepiej w kostkę, wtedy szybciej się ugotują), przyprawę, chwilę smażymy i zalewamy wrzątkiem. Gotujemy do miękkości warzyw. Na koniec do zupy wrzucamy makaron i posiekaną sałatę (niezbyt cienko, bo nam się rozgotuje), gotujemy 5 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle
R'n'G Kitchen Spaghetti z dynią 266
Spaghetti z dynią 266Składniki: 250 g makaronu spaghetti 400 g zmielonej łopatki wieprzowej 500 g dyni 1 cebula sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie sos chili Przygotowanie: Cebulę obrać i posiekać. W rondlu … Czytaj dalej Spaghetti z dynią
czarrna od kuchni Żurek z Skorzonery - bezglutenowy 222
Żurek z Skorzonery - bezglutenowy 222skorzonery wystarczy nie dodawać na koniec soku z cytryny. Ja dodałam i wyszedł warzywny żurek. Jako, że Szkrabina uwielbia wszystko co kwaśne i kiszone zjadła całą porcję. Podałam z makaronem razowym, jednak spokojnie można go pominąć i zjeść jako krem z dodatkiem dobrego pieczywa. Gdy gotujesz z dzieckiem zaangażuj je do: - przygotowania garnka -obrania cebuli -wspólnego blendowania - dodania mąki(...)zupy razem z masłem i żółtkami. Chwilę bledowałam. Ponownie postanowiłam na gaz i doprowadziłam do wrzenia. Doprawiłam solą i czarnym pieprzem. Gdy przestygła dodałam sok z cytryny. Podawałam z makaronem razowym
Szkrab Je Sam Stir - Fry z kurczakiem, ananasem i chili 221
Stir - Fry z kurczakiem, ananasem i chili 221spróbował, ale stwierdził, że za ostro. Nie udało mi się kupić świeżego ananasa, więc użyłam z puszki. Troszkę mniej dałam też ostrej papryki. Danie można podać z ryżem lub makaronem. Polecam i miłego poniedziałku Wam życzę :-) Dla 2 osób Składniki kurczak w marynacie: 1 pierś z kurczaka 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 2 ząbki czosnku 1 łyżka(...)rozgrzany to dodajemy ananasa, ale bez marynaty !!!, podsmażamy, następnie dodajemy wcześniej usmażonego kurczaka i wlewamy marynatę w której był ananas. Wszystko chwilę podsmażamy. W międzyczasie gotujemy też ryż lub makaron. Smacznego
kruche babeczki Makaron z gorgonzola, gruszkami i orzechami włoskimi 246
Makaron z gorgonzola, gruszkami i orzechami włoskimi 246gruszka 100 g gorgonzoli 1 garść orzechów włoskich 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku kilka gałązek mięty czarnuszka sól i pieprz do smaku 2-3 łyżki oliwy z oliwek makaron penne Przepis: Czosnek i cebulę obieracie, drobno siekacie i podsmażacie na rozgrzanej oliwie. Gruszkę myjecie pod bieżącą wodą, kroicie na pół, usuwacie gniazda nasienne, kroicie na kawałki i dodajecie do cebuli(...)czosnku. Krótko smażycie, dodajecie pokrojoną gorgonzolę i kiedy się roztopi, dodajecie orzechy oraz sól, pieprz i czarnuszkę do smaku. Makaron gotujecie w lekko posolonej wodzie, odcedzacie, mieszacie z sosem, zostawiacie na chwilę, żeby sos lekko się wchłonął i podajecie. Możecie posypać posiekaną miętą
GRUBY WAŁEK Scones na jogurcie z dżemem pomarańczowym 307
Scones na jogurcie z dżemem pomarańczowym 307pół i smarujemy dżemem (na jesienno-zimowe śniadanie polecam pomarańczowy – będziemy mieć odrobinę słońca w kuchni). Na wierzchu układamy po łódeczce jogurtu i ozdabiamy miętą. Zobacz także: Makaron z pulpecikami w sosie pomidorowym Makaron z pulpecikami w sosie pomidorowym to typowa włoska p... Drożdżówka ze śliwkami i makiem Drożdżówka ze śliwkami i makiem to rustykalne ciasto, które ... Babka
Poezja smaku