 Spaghetti z cukinii 206
Spaghetti z cukinii 206oleju, jednak zabrakło tym razem. Możesz do całości dołożyć mięso, najlepiej filet z kurczaka, jeśli chcesz uzyskać bardziej treściwe danie. Dodatkowo możesz również wymieszać z cukinią ugotowany wcześniej makaron spaghetti. Wykonanie: Jeśli nie posiadasz spiralnej krajalnicy lub mandoliny, najprościej będzie pokroić cukinię w cienkie plastry i następnie na małe niteczki. Najlepiej sprawdzi się temperówka do krojenia warzyw julienne(...)Dodatkowa rada: Nigdy nie wyrzucaj zalewy z suszonych pomidorów. Świetnie sprawdza się jako składnik wielu potraw i sałatek, szczególnie tych z drobiem w roli głównej. Jeśli robisz wersję z makaronem - dodaj go na koniec do całości, wymieszaj. Jeśli z kurczakiem - usmaż najpierw kurczaka na oliwie z pomidorów z kilkoma gałązkami tymianku, na koniec dopraw go solą i pieprzem, odłóż
Garniec Magalie Pieczarki w kremowym sosie parmezanowym 465
Pieczarki w kremowym sosie parmezanowym 465Pieczarki w kremowym sosie parmezanowym – to idealny dodatek do makaronów, czy ryżu. Sprawdzi się również idealnie jako sos do smażonej/pieczonej piersi z kurczaka i nie tylko! Polecam go jako dodatek do dań na wszelkie imprezy – gościom na pewno zasmakuje ;) Więcej przepisów na imprezowe przekąski znajdziecie tutaj: Przekąski na imprezę – przepisy @media (min-width:800px){ .ads-right(...)parmezan i posiekaną natkę pietruszki, doprawić do smaku solą i pieprzem, ponownie wymieszać. Podusić całość jeszcze przez 1-2 minuty. Zestawić z palnika. Takie pieczarki to idealny dodatek do makaronów, czy ryżu. Sprawdzą się również idealnie jako sos do smażonej/pieczonej piersi z kurczaka i nie tylko! Smacznego! Może zainteresujesz się również innymi przepisami: Sos pieczarkowy Sos kurkowy Pieczarki
Kulinarne Przeboje Hummus ziołowy 167
Hummus ziołowy 167ziołowej. Smak przeszedł moje oczekiwania! Robiłam go dwukrotnie, gdyż w czasie upalnych dni spełniał swoją rolę wielowymiarowo. Pasował jako smarowidło do kanapek, ale także przydał się do dania z makaronu i pełnił w nim rolę pesto. Smak jest wyrazisty, mocny, ziołowy. To mój numer jeden wśród past kanapkowych! Składniki 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy garść świeżej bazylii mała garść orzeszków piniowych(...)blenderze. Blendujemy na gładką masę. Hummus przekładamy do małego pojemniczka. Schładzamy w lodówce, gdzie trochę stężeje. Podajemy schłodzony na kanapkach lub też możemy go wykorzystać do dań z ryb, makaronów. Smacznego! Artykuł Hummus ziołowy pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia
Raj dla Podniebienia II zlot FoodTrucków w Gorzowie Wlkp. 207
II zlot FoodTrucków w Gorzowie Wlkp. 207wydarzeniu: Smoke BBQ Food Truck – mięsa marynowane wędzone i długo pieczone ParaBuch – azjatyckie pierożki Karma Guru Indian Food Truck – kuchnia indyjska Beef'N'Roll – burgery Qba Food Truck – makarony Wing Spot Food Truck – skrzydełka i polędwiczki z kurczaka Fresh Donuts – amerykańskie pączki z dziurką Cubanos – kubańskie kanapki Manufaktura Owoców w Czekoladzie Magic Fruits – owoce w czekoladzie Kultowe Zapiekanki – pół(...)metra szczęścia Belgijki - Frytki duże, grube i chrupiące – frytki belgijskie z sosami własnej produkcji Raminio Ramen Burger – burger w japońskim makaronie ramen Pizza Truck – pizza z pieca opalanego drewnem Słodka Fabryczka – węgierskie ciastka kominkowe Pasibus – burgery Wheel Meal – kuchnia meksykańska Arabeska – kuchnia bliskowschodnia Świnki Trzy – pulled pork Letni Kredens – pastrami Kill Grill Burger & Sandwich Bar – burgery Churros Amigos – hiszpańskie
Karczma Honorietty Zupa z soczewicą, świeżymi pomidorami, imbirem i makaronem 204
Zupa z soczewicą, świeżymi pomidorami, imbirem i makaronem 204rosół/ bulion warzywny- 1,2 litra * soczewica czerwona- 2/3 szklanki * świeże pomidory- 350 g (użyłam żółtych lima) * cebula- 1 średniej wielkości * starty imbir- 1/3 łyżeczki* * masło klarowane- 1 łyżka * makaron- do podania Na rozgrzanym maśle klarowanym poddusić cebulę oprószoną odrobiną soli (dzięki czemu cebula szybciej zmięknie). Kiedy cebula będzie już miękka wsypać starty imbir, soczewicę, wlać bulion i zagotować. Gotować(...)naciąć, sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć do zupy. Całość gotować 15 minut, aż soczewica będzie miękka. Zupę można zmiksować. Podawać z wcześniej ugotowanym makaronem. Smacznego! :) * imbir ma bardzo dominujący smak i większa jego ilość sprawi, że zniknie smak pomidorów! Tu imbir ma tylko subtelnie się przebijać. Można również pominąć imbir- o ile ktoś
Kraina Miodem Płynąca Roladki z bakłażana na ciepło – danie idealne na końcówkę lata 229
Roladki z bakłażana na ciepło – danie idealne na końcówkę lata 229tego typu Neutralny w smaku olej, np. z pestek winogron lub rzepakowy Przecier pomidorowy Sól, pieprz, odrobina cukru Świeża bazylia Do podania: sałata oraz makaron w ulubionym kształcie – ja wybrałam taki Roladki z bakłażana na ciepło – sposób wykonania Bakłażany kroimy na plastry o grubości(...)podaniem. Voila! Roladki z bakłażana na ciepło są gotowe, aby wjechać na stół, np. w towarzystwie sałaty z sosem vinaigrette i makaronu. Jeśli macie opór przed stosowaniem sera w plasterkach, można go zastąpić twarożkiem typu Philadelphia , lub nawet fetą, którą polecam doprawić czosnkiem i natką pietruszki. drukuj przepis
Patchwork Gęsta zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów 189
Gęsta zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów 189tych dobroci. Na blogu jest już kilka przepisów na pomidorową ale polecam kolejną. Zupa jest pyszna i gęsta bo oprócz pomidorów zmiksowałam marchewkę i cebulę. Można podać ją z makaronem lub ryżem ale także zajadać samą, można też dodać mniej bulionu i wyjdzie nam zupa krem. składniki: 2 kg mięsistych pomidorów, u mnie lima 1,5 l bulionu 1 duża(...)zagotować. Następnie wrzucić pokrojone składniki. Gotować aż marchewka będzie miękka a pomidory się lekko rozpadną. Potem całość zmiksować na krem. Zabielić śmietanką, doprawić do smaku. Gotową zupę podałam z makaronem
Monia miesza i gotuje Zupa z kurek 174
Zupa z kurek 174innego delikatnego w smaku mięsa. Składniki: (na 3 - 4 litry zupy) 500 g świeżych kurek 3 średnie ziemniaki 1 marchewka 1 cebula 1/2 szklanki drobnego makaronu 1/2 szklanki posiekanej natki pietruszki 1/2 szklanki posiekanego koperku 2 łyżki oleju 2 łyżki masła 1/2 szklanki śmietany 18% 1 łyżeczka tymianku pieprz(...)gotującej się wody wrzucić ziemniaki i marchew, gotować około 10 minut, po czym dodać podsmażone grzyby i gotować jeszcze z 10 minut. Po tym czasie dodać makaron, tymianek i gotować około 10 minut, aż wszystko będzie ugotowane. Śmietanę zahartować poprzez wlanie do niej kilka łyżek gorącego płynu i wlać do garnka z zupą, następnie dodać pietruszkę, koperek
Kuchcik gotuje Sernik z galaretką 213
Sernik z galaretką 213Jest to ulubiony sernik moich dzieci i tym razem zrobiony przez mojego 18-to letniego syna. Wyszedł mu idealnie :) Ciasto naprawdę proste do zrobienia, a smakuje
kuchnia doski Spaghetti z łososiem i kwiatami cukinii 269
Spaghetti z łososiem i kwiatami cukinii 269Składniki: 30-40 dkg fileta z łososia 20 dkg kurek 200 ml śmietany 30% 250 g makaronu spaghetti kilka kwiatów cukinii 1 cebula sól, pieprz Przygotowanie: Kurki oczyścić i wrzucić na … Czytaj dalej Spaghetti z łososiem i kwiatami cukinii
czarrna od kuchni Klopsiki z pieczarkami 1451
Klopsiki z pieczarkami 1451czym dolewamy bulion. Dusimy na małym ogniu przez około 15 minut. Następnie dodajemy kremówkę oraz resztę natki pietruszki. Na samym końcu doprawiamy do smaku pieprzem, mieszamy. Podajemy z makaronem. Świat Kobiety. 101 przepisów
Smaki Na Talerzu KREWETKI W KOKOSOWYM SOSIE ZE ŚWIEŻYMI POMIDORAMI 195
KREWETKI W KOKOSOWYM SOSIE ZE ŚWIEŻYMI POMIDORAMI 195papryczki chili garść listków jarmużu 1 pomidor malinowy 1 szklanka mleka kokosowego sok z ćwiartki cytryny sól, świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżka posiekanej natki pietruszki DO PODANIA: ugotowany makaron (ok 130 g suchego) np. fettuccine, ćwiartki cytryny WYKONANIE Krewetki rozmrażamy (jeśli były mrożone), oczyszczamy (jeśli nie były oczyszczone), pozostawiamy ogonki i dokładnie osuszamy. Skórkę pomidora nacinamy na krzyż, zalewamy(...)gotujemy 2-3 minuty na dużym ogniu, aż sos zredukuje się i zagęści. Dodajemy natkę pietruszki i sok z cytryny. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Podajemy z makaronem i cząstkami cytryny do wyciśnięcia
cool and minty Mój ulubiony, najprostszy sos pomidorowy 308
Mój ulubiony, najprostszy sos pomidorowy 308sposób na robienie sosu pomidorowego, i w sezonie pomidorowym robię go cały czas, przerabiając w ten sposób nadmiar pomidorów. Sos pasuje do wszystkich dań z pomidorami ( zupa, lazania, pizza, makaron, zapiekanki, pulpety, kluski etc), łatwo można regulować jego gęstość i smak – dodając różne zioła. No i przede wszystkim jest bardzo prosty i wymaga minimalnych nakładów pracy . Pomidory trzeba upiec(...)mamy obrodziły w tym roku, więc gotujemy i przerabiamy. W zeszły weekend zrobiłam kilka słoików ajvaru, a resztę przerobiłam na sos ( dodałam potem do zapiekanki z cukinią, i do makaronu dla Emilki). Po upieczeniu pomidorów na dnie naczynia pozostanie rzadki płyn – możecie przełożyć same pomidory i je zmiksować bez tej pomidorowej wody – wtedy sos będzie gęsty lub dodać
Cooking for Emily CZEKOLADOWE ZABAGLIONE ZE ŚLIWOWICĄ 184
CZEKOLADOWE ZABAGLIONE ZE ŚLIWOWICĄ 184domowo. Co prawda daleko nam do tych rytuałów, posiłków w gronie rodzinnym, które stanowią kwintesencję każdego kolejnego dnia, jednak kulinarnie w miarę pasujemy do siebie. Sycące makarony, wyraziste sosy, mnóssssstwo pomidorów i... słodycze. No bo kto ich nie lubi? A łasuchy Polacy i Włosi w szczególności. Włoskie knajpki wyrastają jak grzyby po deszczu, pomijam oczywiście pizzerie(...)przyznacie sami, jest ich na pęczki i to wszędzie, zawsze pod ręką czy choćby na zamówienie. Makarony, sałatki, calzone i inne specjały. Desery też mają smakowite. Wszyscy znamy tiramisu na wszelkie możliwe sposoby, panna cottę czy creme brulee. Crostata, kremy z dodatkiem likieru limoncello, panforte, amaretti... mogłabym wymieniać tak do końca świata i jeszcze jeden dzień dłużej. Polska
W kuchni Karmel-itki Wieprzowina po chińsku 563
Wieprzowina po chińsku 563Dziś coś dla wielbicieli kuchni chińskiej. Bardzo proste danie, a zapewniam, że smakuje rewelacyjnie. Gorąco polecam, bo naprawdę warto spróbować :) Przepis znaleziony tutaj . Składniki: 500g
kuchnia doski