makarony - 24536 przepisów (strona:757/1636)

Carbonara dyniowa z kiełbasą 138

dente. Wyjmij z piekarnika, ostudź i pokrój w kostkę. Ugotuj spaghetti al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedź. Pokrój kiełbasę na cienkie plasterki i usmaż na oleju. Dodaj makaron, dynię, pietruszkę i jajka. Mieszaj aby jajka równomiernie się ścięły. Dopraw danie czarnym pieprzem. Posyp kawałkami manchego i dodatkowo pietruszką

codojedzenia
Wietnamskie zawijaski – Sajgonki 257

pierś z kurczaka (może być ugotowane mięso np z rosołu) duża marchewka 1/4 kapusty pekińskiej (dałam więcej) 3-4 pieczarki 1 cebula 1 jajko 12 płatów ryżowych 70 g makaronu ryżowego olej do smażenia sól, pieprz sos sojowy przyprawa 5 smaków Do dzieła!!! Cebulę bardzo drobno siekamy a marchewkę i pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach - wszystko razem dusimy(...)posiekanego. Razem smażymy. Na koniec gdy już nasze składniki są miękkie dodajemy drobno posiekaną kapustę pekińską - całość przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą 5 smaków i sosem sojowym (sosu nie żałujemy). Makaron kruszymy drobno (ok 2 cm kawałeczki) zalewamy wrzątkiem. Gdy zmięknie odcedzamy i dodajemy do reszty farszu. Do farszu dodajemy także jajko - mieszamy dokładnie. Do płytkiego ale szerokiego naczynia wlewamy gorącą

sierotka maRysia w kuchni
Makaron z tapioką i kurczakiem 130

Zielony pyszny, zdrowy makaron z tapioką nabyłam w Biedronce i leżał chwilę bo nie wiedziałam co z nim począć. Teraz powstało pyszne danie i dobrze że był pod ręką, czasami też tak macie? Danie kuchni azjatyckiej z aromatycznym kurczakiem i imbirem na rozgrzewkę. Polecam serdecznie, popróbujcie. Makaron z tapioką i kurczakiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sos z dyni hokkaido i ricotty z makaronem penne 136

Dynię pokroić na mniejsze kawałki, włożyć do kubka blendera, dodać śmietanę, ricottę i przyprawy, Imbiru ok 1 łyżeczkę, resztę przypraw do smaku dodawać stopniowo. Sos powinien być lekko ostry. Makaron ugotować, na dużej patelni podgrzewać porcje sosu, dodać makaron i po podgrzaniu danie jest gotowe. Posypać natką pietruszki lub koperkiem

Gotowanie jest łatwe
Spaghetti pełnoziarniste z mięsem wołowym i sosem pomidorowym 133

przemieliłam przez duże oczka) 1 butelka 600 ml przecieru pomidorowego 2 szalotki 1 łyżka masła garść posiekanego lubczyku 1 płaska łyżka papryki ostrej wędzonej 1 płaska łyżka przyprawy myśliwskiej makaron spaghetti z pełnego ziarna PRZYGOTOWANIE: Na głębokiej patelni (ja zawsze używam mojego dużego woka) należy roztopić mało i poddusić na nim drobno posiekaną szalotkę. Dodawać mięso i smażyć, doprawić przyprawą(...)myśliwską i lubczykiem. Gdy mięso będzie wysmażone dolać przecier oraz paprykę, Dokładnie wymieszać i dusić przez 15 minut. Ot cała filozofia.  Makaron gotować wedle zaleceń producenta

ClauditteMissCooking
SAJGONKI 145

Drobno posiekaną cebulę i mielone wieprzowe mięso smażę na patelni. Kroję na paseczki kapustę pekińską,na  tarce o grubych oczkach ścieram marchewkę. Grzybki  mun i makaron ryżowy lub sojowy zalewam na 15 minut wrzątkiem aby namiękły. Odcedzam i kroję grzybki w paseczki a makaron na mniejsze części. Dodaję kiełki soi. Wszystko dokładnie mieszam

potrawyregionalne
MAKARON Z SOSEM PESTO 99

oliwek. Przyprawiłam solą i pieprzem. W przeciwieństwie do odmiany standardowej ( pesto alla genovese )   czerwone pesto sycylijskie ( pesto alla siciliana ) zawiera suszone na słońcu pomidory - następnym razem spróbuję.  Makaron najlepiej gotować al dente w lekko osolonej wodzie  z dodatkiem oleju, który zapobiega jego sklejaniu. Na patelni podsmażyłam na oliwie z oliwek starte trzy ząbki czosnku. Dodałam makaron

potrawyregionalne
CHIŃSZCZYZNA 166

chińską? Moją polubicie ;-) A jak zrobicie danie sami-to już na pewno! Składniki: pierś z kurczaka cebula marchewki zielona fasola grzybki mun kiełki sojowe parę koszyczków brokuł i kalafiora makaron sojowy parę łyżek sosu sojowego szklanka bulionu 4-5 ząbków czosnku kurkuma imbir pasta curry czerwona papryka sól,pieprz Pokroiłam na cieniutkie kawałki pierś z kurczaka. W miseczce wymieszałam(...)sól i pieprz.                    Na koniec smażenia wsypałam kiełki sojowe. Danie podałam z makaronem sojowym. Spróbujcie . Smacznego

potrawyregionalne
MAKARON Z ŁOSOSIEM W SOSIE ŚMIETANOWO-KOPERKOWYM 171

Dziś przepis dla zwolenników szybkich dań. Czas jego przygotowania to praktycznie tyle  ile potrzeba na ugotowanie makaronu. Idealny jest Lubelli pappardelle nr.57 Pokroiłam drobno cebulkę i podsmażyłam ją a właściwie poddusiłam do miękkości. Pokroiłam wędzonego łososia, którego dodałam do cebuli   i chwilę jeszcze podsmażyłam. Wsypałam sporo koperku i pieprz do smaku. Dodałam opakowanie(...)śmietany. Z racji,że łosoś był słony, nie dodawałam już soli. Sos można  wymieszać z makaronem, bądź polać nim kluski. Wiem,że danie to nie należy do najbardziej dietetycznych... ale smakuje pysznie i raz na jakiś czas można sobie przecież pozwolić na odrobinę kalorii. Polecam i smacznego

potrawyregionalne
SPAGHETTI Z POMIDORAMI, ŚWIEŻĄ BAZYLIĄ,OLIWKAMI I KAPARAMI 119

Spaghetti !!   Kto nie jadł go chociaż raz?! Ten włoski specjał można podawać na wiele sposobów  z różnymi sosami  i innym makaronem. A za każdym podaniem można wyczarowywać inne - zaskakujące naszych domowników i gości danie. Fantazja i inwencja zależy od nas prawda?...;-)  Proponuję poniższą wariację...  Na gorącej patelni podsmażyłam   pokrojoną cebulkę,zielone i czarne(...)przeszedł smakiem- posoliłam,dodałam pieprzu i pęczek pokrojonej świeżej bazyli. Po usmażeniu wszystko zmiksowałam blenderem i uzyskałam piękny o gęstawej konsystencji sos, pachnący bazylią i pomidorami. Ugotowałam al dente makaron do spaghetti nr.4 Lubelli który następnie wymieszałam z sosem. Wyłożyłam spaghetti na talerz  i posypałam startym parmezanem. Smacznego

potrawyregionalne
SPAGHETTI CARBONARA 138

smażenia dodałam dwa starte ząbki czosnku. W miseczce rozmieszałam pół opakowania śmietany 18%, dwa żółtka i starty parmezan. Sos posoliłam,dodałam pieprz i przyprawę do spaghetti carbonara firmy KAMIS. Makaron do spaghetti ugotowałam al dente. Do podsmażonego boczku i cebuli dodałam sos  i wymieszałam go z ugotowanym makaronem. Wyłożyłam na talerz,posypałam startym parmezanem i pietruszką. Smacznego

potrawyregionalne
KURKI W ŚMIETANIE Z MAKARONEM 160

waszych. Prawda ,że ładne? A jak pachną!! ;-) Polecam również PLACKI ZIEMNIACZANE Z KURKAMI Składniki: 0,5 kg kurek 1 cebula masło około 2 łyżki świeży koperek śmietana 18% makaron uszka nr.40 Lubelli sól,pieprz Te pięknie pomarańczowe grzybki dokładnie oczyściłam i umyłam. Pokroiłam w kostkę cebulę i podsmażyłam ją na maśle na patelni przez około 10 minut. Dolałam odrobinę wody(...)Następnie dodałam opakowanie śmietany i dusiłam jeszcze około 10 minut. Ugotowałam makaron al dente,polałam go sosem z kurek i danie gotowe. Pychotka! ... i szybciutko idźcie po kurki do lasu

potrawyregionalne
SPAGHETTI TRAPANESE Z MIGDAŁAMI I ŚWIEŻĄ BAZYLIĄ 91

patelni bez tłuszczu. Bazylię umyłam. I kolejno dorzucałam do miksera: Bazylię Uprażone migdały  Czosnek  Parmezan Sól morską,pieprz i parę łyżek oliwy. Wszystko zmieliłam. Ugotowałam al dente makaron. Gdy się gotował,pokroiłam drobno,obrane ze skórki pomidory. I poddusiłam je,żeby odparował z nich nadmiar soku. Dodałam do nich zmiksowane powyżej składniki. I wszystko razem wymieszałam. Może barwa(...)wygląda zachęcająco, ale zapewniam,że kiedy spróbujecie tego dania, to może się okazać, że wejdzie ono na stałe do Waszego menu. Sos przygotowałam praktycznie w czasie gdy gotował się makaron ;-) Szybko,zdrowo i pysznie! Smacznego

potrawyregionalne
SPAGHETTI Z PEPERONI,KAPARAMI, OLIWKAMI I CHILI 124

jedzenie i zachęcam do gotowania. Składniki: kiełbasa peperoni czosnek czarne i zielone oliwki kapary cebula papryczka chili kawałek parmezanu pomidory i/lub pasta pomidorowa bazylia,oregano,sól,pieprz olej  makaron spaghetti nr.4 Lubelli Na patelni podsmażyłam pokrojoną drobno cebulę. Pod koniec smażenia dodałam pokrojoną papryczkę chili. Pokroiłam oliwki,kapary i peperoni. Do cebuli dodałam kiełbaskę. Starłam czosnek Kolej na kapary(...)Oliwki powędrowały do garnka za kaparami. Wlałam pomidory. Wsypałam przyprawy. Mieszałam aż sos zgęstniał. Ugotowałam makaron. Dodałam go do sosu. Starłam parmezan. Posypałam nim spaghetti. Smacznego

potrawyregionalne
PIECZONY INDYK W SOSIE PIECZARKOWYM 133

dziś mięciutkie i chude mięso z indyka w sosie pieczarkowym. Składniki: mięso gulaszowe z indyka pieczarki parę suszonych grzybków cebula śmietana czosnek majeranek sól,pieprz zioła prowansalskie marchewka pietruszka makaron olej Mięso z indyka przyprawiłam czosnkiem i przyprawami. Polałam oliwą i odstawiłam na 2 godziny do lodówki. Następnie wstawiłam do piekarnika. Podlałam wodą. Piekłam w temp.180 stopni przez godzinę(...)sosu,który wytworzył się z pieczenia indyka. Nie wygląda to może zbyt pięknie... ale zapewniam,że powstałe smaki były rewelacyjne. Sos cudownie pachniał grzybami. Podawałam pokrojonego indyka z makaronem. Smacznego

potrawyregionalne