makarony - 24536 przepisów (strona:758/1636)

MAKARON Z BOCZNIAKAMI 146

utraty smaku i wartości odżywczych. Składniki: 0,5kg boczniaków 1 cebula szklanka śmietany 18% koperek łyżka koncentratu pomidorowego pieprz czarny łyżka sosu sojowego 2 ząbki czosnku sól olej parmezan makaron typu pappardelle Lubelli Grzyby umyłam.  Pokroiłam w paseczki. Cebulę pokroiłam w kostkę i podsmażyłam na oleju. Dodałam do niej pokrojone grzyby. Wymieszałam i dodałam starte ząbki czosnku.   Smażyłam(...)woda którą puściły boczniaki odparowała. Doprawiłam solą i pieprzem. Wlałam sos sojowy.  Wlałam śmietanę.  Wsypałam pokrojony koperek. Dodałam łyżkę koncentratu pomidorowego. Chwilę wszystko podsmażyłam. Podawałam z makaronem typu pappardelle. Posypałam wszystko parmezanem. Smacznego

potrawyregionalne
PESTO Z BROKUŁ 139

Tradycyjne włoskie pesto przyrządza się z bazylii. Proponuję pesto z innego zielonego warzywa - brokuł. Jest zdrowe, zielone i naprawdę smaczne. Składniki: różyczki brokuł oliwa z oliwek makaron np.świderki Lubelli garść pestek dyni parmezan 2-3 ząbki czosnku sól,świeżo zmielony czarny pieprz Brokuły umyłam i pokroiłam na mniejsze części. Podgotowałam je w osolonej wodzie przez około 5 minut. Powinny(...)zmiksowałam. Podsmażyłam przez chwilkę starte ząbki czosnku. Dodałam do czosnku zmiksowane brokuły. Podsmażyłam wszystko i przyprawiłam. Możecie  dolać oliwy z oliwek,gdy pesto będzie za gęste. Ugotowałam makaron i wymieszałam go z sosem. Posypałam startym parmezanem i uprażonymi pestkami dyni. Smacznego

potrawyregionalne
KURCZAK Z CUKINIĄ MARCHEWKĄ I POREM 395

średnich, młodych cukinii kawałek pora kawałek świeżej czerwonej papryki 2-4 ząbki czosnku kawałek świeżego korzenia imbiru słodka czerwona papryka świeżo zmielony czarny pieprz sól olej parmezan do posypania makaron Pierś z kurczaka umyłam i pokroiłam w paseczki. Przyprawiłam, dodałam starte ząbki czosnki i imbir. Polałam olejem, wymieszałam i odstawiłam. Warzywa umyłam i pokroiłam w cienkie paseczki. Na rozgrzaną(...)pora cukinię Warzywa wymieszałam, przyprawiłam pieprzem i solą. Smażyłam je dosłownie parę minut, aby były lekko twarde. Pierś kurczaka podsmażyłam. Przełożyłam ją do usmażonych warzyw. Wymieszałam. Podawałam z makaronem i posypanym parmezanem. Smacznego

potrawyregionalne
RAGU Z KACZKI Z MAKARONEM I PANGRATTATO 216

kaczka z chrupiącą skórką jest pyszna. Ale jedząc ją w ten tradycyjny sposób, po raz kolejny stwierdziłam, że pora coś zmienić. Zamieniłam tę piękną kaczuszkę na ragu. Podana z makaronem i pangrattato czyli kruszonką z czerstwego chleba  i chrupiącej skórki z kaczki  zaprezentowana zostanie w zupełnie nowej odsłonie. Składniki: kaczka  1-2 szt. jabłek 4-6 ząbków(...)pangrattato. W malakserze rozdrobniłam suchy chleb wraz z chrupiącą skórką kaczki. Następnie kruszonkę podsmażyłam na odrobinie oliwy  ze startym czosnkiem i solą do smaku. Gotowe. Teraz wystarczy ugotować makaron i wymieszać z naszym ragu. Posypać kruszonką  i startym parmezanem. Polecam i smacznego

potrawyregionalne
Makaron z kremowym sosem dyniowo-serowym 207

Wiecie, że 25 października ustanowiono Międzynarodowym Dniem Makaronu ? W tym roku z tej okazji także przygotowałam makaronowe danie - penne rigate w pysznym, kremowym sosie. Ten złocisty sos zrobiłam z kawałka zwykłej dyni i dobrego sera a jest po prostu boski! Dodatkowo całość podkręciłam chrupiącym boczkiem i wyszedł cudowny obiad. Radzę skorzystać z przepisu bo to jest naprawdę przepyszne! Takie jesienne(...)słoneczne danie. Myślę, że wielbicielom makaronu zasmakuje też inna propozycja - wstążki z łososiem, cydrem i śmietanką . ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Makaron z sosem brokułowo – serowym 120

Dzisiaj światowy dzień makaronu. Dlatego też i na blogu pojawia się przepis na niego w towarzystwie sera i brokułów. Proste danie, które polubił nawet mój wybredny syn :) Przepis jest na dużą porcję, jest jednak tak pyszny,że nigdy nic nie zostaje. 500 g suchego makaronu brokuł 2 żółtka 1 czubata łyżka musztardy francuskiej

Polska Zupa
Bakłażan z sardynkami w pomidorach – ekspresowy sos do makaronu 137

Obiad w 20 minut. Trzy główne składniki, dwa składniki dodatkowe, przyprawy. Bakłażan, pomidor i sardynki są podstawą tego szybkiego i bardzo sycącego sosu do makaronu. To mocno aromatyczne danie dzięki połączeniu drobnych wędzonych ryb, maślanego bakłażana i słodko-kwaśnych pomidorów. Bakłażana obrać cienko ze skórki i pokroić w niezbyt dużą kostkę. Cebule obrać i pokroić w cienkie plasterki. Kapary odsączyć(...)jedną czwartą, gotując go bez przykrycia na średnim ogniu. Przyprawić sos solą, pieprzem, ziołami, dodać przesmażonego wcześniej bakłażana. Całość wymieszać i zagotować do podgrzania bakłażana. Podawać z ugotowanym makaronem. SKŁADNIKI 1 puszka sardynek w oleju, ok.150g 400g bakłażana 3 szalotki 1 średni ząbek czosnku 1 puszka pomidorów 400g 1 łyżka kaparów z zalewy 1 łyżka ziół dalmatyńskich (bazylia i oregano

Karo in the Kitchen
Spaghetti z pulpetami w sosie pomidorowym 134

mąką  i koncentrat pomidorowy, przyprawić do smaku i zagotować ciągle mieszając. Pulpety krótko obsmażyć dookoła i wrzucić do  sosu. Gotować ok 10 -12 min. delikatnie mieszając. Makaron spaghetti ugotować al'dente, odcedzić, do garnka z makaronem przelać sam sos, wymieszać, Podzielić na porcje , następnie rodzielić pulpeciki

Gotowanie jest łatwe
Cukinia duszona z pieczarkami i suszonymi pomidorami z domowym makaronem 104

pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 4-5 kawałków pomidora suszonego w oliwie sól pieprz czarny pieprz ziołowy szczypta chili w płatkach szczypta czosnku niedźwiedziego bazylia i oregano świeże makaron , porcja na 2 osoby Cukinie , pieczarki i cebulę pokroić w plastry, czosnek posiekać, Na patelni rozgrzać tłuszcz, wlożyć najpierw cebulę i czosnek , lekko podsmażyć i dodać resztę składników i przyprawy(...)Smażyć kilka minut mieszając. Dodać makaron, całoś podgrzać. Przed podaniem posypać świeżymi ziołami

Gotowanie jest łatwe
Kurki w śmietanie z makaronem 99

makaron ugotowany (najlepiej domowy) ok 300 g 100 g kurek pół cebuli 150 ml śmietany kremówki 1 łyżka masła sól pieprz ziołowy staropolski 1 ząbek czosnku natka pietruszki  świeża bazylia Na patelnię włożyć masło, dodać posiekaną cebulę i czosnek, chwilę przysmażyć po czym dodać umyte i pokrojone kurki. Smażyć kilka minut aż zaczną się miejscami przyrumieniać. Dodać śmietanę(...)przyprawy do smaku , kiedy śmietana pogotuje się ok 1 min, dodać ugotowany makaron i całość dobrze podgrzać.  Posypać natką pietruszki i bazylią

Gotowanie jest łatwe
Makaron z cukinią i patisonami 105

ugotowany makaron (porcja dla jednej osoby) cukinia ok 10 cm 4-5 małych patisonów 4 pieczarki 1/4 cebuli 1 ząbek czosnku sól pieprz pieprz ziołowy olej natka pietruszki świeża bazylia  ewent oregano Na patelnię wlać 2 łyżki oleju, wkroić cebulę, dodać posiekany czosnek. Następnie, pokrojoną na plasterki cukinię , patisony przekroić na pół lub drobniej jeśli są większe oraz pokrojone(...)plasterki pieczarki.  Doprawić do smaku i smażyć do 10 min. Dodać makaron, całość podgrzać i posypać zieleniną.  Takie szybkie danie na upalne dni kiedy w kuchni trudno wysiedzieć

Gotowanie jest łatwe
Purchawki w śmietanie z makaronem 67

purchawek młodych 150 g śmietany 18 % sól pieprz 1 łyżka masła pół cebuli 500 g makaronu ugotowanego domowego Purchawki umyć i pokroić na cienkie plasterki. Na patelni przyrumienić cebulę na maśle, dodać grzyby i przyprawy do smaku, mieszać i smażyć aż będą ładnie przyrumienione. Dodać śmietanę, gotować kilka minut po czym dodać makaron i dobrze zagrzać potrawę. Posypać natką pietruszki

Gotowanie jest łatwe
Makaronowa patelnia z kurczakiem 121

ugotowanego makaronu 1 udko z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku pół czerwonej papryki garść fasolki chińskiej lub szparagowej sól pieprz szczypta trawy cytrynowej oregano majeranek tłuszcz do smażenia pół kulki mozzarelli świeże zioła Do wooka wlać 2 łyżki oleju, dodać cebulę posiekaną w kostkę, czosnek , pokrojoną drobno paprykę i mięso oddzielone od kości i pokrojone w kostkę. Dodać również(...)pokrojone na mniejsze kawałeczki fasolki. Przyprawić do smaku i smażyć aż mięso i warzywa będą miękkie. Dodać ugotowany makaron, podgrzać potrawę mieszając , na koniec ułożyć plasterki mozzarelli i całość przykryć pokrywką. Na ogniu trzymać aż mozzarella zacznie się rozpuszczać. Całe danie zsunąć ostrożnie na półmisek lub duży talerz i posypać świeżymi ziołami. Opublikowany

Gotowanie jest łatwe
Ośmiornica w sosie winno pomidorowym z makaronem 98

ośmiornica 2 cebule 1 ząbek czosnku 1/2 szkl wina 1 lisc laurowy 3 - 4 pomidory lub sos pomidorowy 1/4 szkl oliwy z oliwek 1/2 pęczka natki pietruszki 500 gr makaronu Ośmiornice umyć oczyścić, wyciąć oczy i otwór gębowy, pokroić na kawałki (ja przedtem sparzyłam ją króciutko we wrzątku, łatwiej się kroi) pozostawić na sitku do osączenia. Cebule pokroić w drobna(...)natkę, sol,pieprz i liść laurowy Dodać 3 szkl wody. Garnek przykryć i na średnim ogniu dusić aż ośmiornica będzie miękka, a sos lekko zgęstnieje. Na koniec dodać ugotowany makaron i podgrzać ciągle mieszając. Przepis dostałam od koleżanki która od lat mieszka w Grecji

Gotowanie jest łatwe
Makaron z aromatycznym sosem mięsno warzywnym 112

makaronu (małe muszelki) 400 g wieprzowiny (karkówka) 1 łyżka tłuszczu papryka 1 puszka pomidorów krojonych 1 cebula bazylia oregano natka pietruszki sól pieprz Wieprzowinę pokroić na małe kawałeczki. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Mięso i warzywa wrzucić do garnka, dodać tłuszczu. Smażyć aż odparuje cały płyn, podlać ok 1,5 szkl wody dodać zioła i dusić pod przykryciem(...)koniec dodać pomidory, dusić aż powstanie gęstniejący sos. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Makaron ugotować, odcedzić i wymieszać z sosem. Posypać natką pietruszki

Gotowanie jest łatwe