deser, to nie podołaliśmy jednak hasłu tej edycji Festiwalu #szanujjedzenie. Tarta, choć z serem kozim, za którym nie przepadam, była bardzo smaczna. Zupa także. Duży plus za domowy makaron, który bardzo mi smakował. I za wątróbkę, bo lubię – choć już wiem, że kaczą niekoniecznie. Tarta z porem, kozim serem i orzechami włoskimi podana z sosem musztardowym Tradycyjna zupa cebulowa(...)zapiekana serem, podana z grzanką maślaną Karmelizowane gęsie wątróbki podane na pieczonej brukwi i marchwi z chipsem z jarmużu Domowy makaron z borowikami, szpinakiem i polskim serem długodojrzewającym Krem kawowy z pomarańczami i słonecznikiem zatopionym w karmelu Fedde Na początek duży ukłon w kierunku managera, który pozwolił nam wykorzystać rezerwację w innym terminie. Dużo się działo i tak się działo
Kucharzycatylko ze względu na smak, ale także na wysoką zawartość witaminy K i kwasu foliowego. Dzisiejsza danie to idealna propozycja na obiad, który z łatwością przygotujesz w 20 minut. Makaron ze szparagami świetnie sprawdzi się również, jako pomysł na kolację z przyjaciółmi wzbogaconą kieliszkiem białego wina. Post Makaron tagliatelle z zielonymi szparagami i szynką parmeńską pojawił się poraz pierwszy
Codogaraaromat i kolor, a i sam rosół jest bardziej tłusty. Do tego obowiązkowo opalona nad ogniem cebula, która była i jest sekretem staropolskiego rosołu. Oba przepisy podane są z makaronem Lubella Jajeczna 5 jaj Nitki, który smakuje jak domowy. Rosół staropolski z pieczonej kaczki cały szkielet wraz ze skórą i pozostałym mięsem po pieczonej kaczce 1 opalona cebula 2 marchewki(...)mięsa. Zagotować, dodać warzywa, ziele oraz listki laurowe, wlać sos sojowy, zmniejszyć ogień do minimum i gotować przez około 1,5 godziny. Gotowy bulion można przecedzić. Podawać z ugotowanym makaronem Lubella Jajeczna 5 jaj Nitki Tradycyjny rosół z kurczaka z warzywnymi pulpecikami rosół: 2 kg kurczaka około 300 g antrykotu wołowego około 4 litry wody 3 marchewki 2 pietruszki
Kraina Miodem Płynącakażdego dnia. Przyznam, że uwielbiam kiszoną kapustę i mogłabym ją jeść codziennie, dlatego takie dania jak łazanki z kapustą kiszoną chyba nigdy mi się nie znudzą ;) Składniki: * 1 paczka makaronu łazanki * 500 g kiszonej kapusty (użyłam Orzech ) * 500 g kiełbasy typu śląska * 100 g wędzonego boczku * 1 cebula * odrobina oleju * sól do smaku * pół łyżeczki ostrej papryki (użyłam(...)angielskiego (użyłam Skworcu ) Wykonanie: Kapustę kiszoną drobno poszatkować, przełożyć do garnka, dodać ziele angielskie, liście laurowe, zalać wodą i gotować wszystko około pół godziny. W między czasie ugotować makaron łazanki w osolonej wodzie. Odcedzić na sitku. Na patelni rozgrzać olej, Dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę, boczek i cebulę, wszystko razem podsmażyć. Następnie na patelnię dodać ugotowaną, odcedzoną kapustę kiszoną
Zrób to smaczniedanie jest bardzo proste i bardzo smakowite. Kilka prostych składników, 15 minut i mamy smaczny obiad. Do dzieła:)! 400g makaronu farfalle 1 duży filet z kurczaka lub 2 mniejsze 1 puszka czerwonej fasoli 1 cebula 300g świeżego szpinaku 100ml passaty pomidorowej 1 łyżka mąki sól, pieprz, papryka słodka, gałka muszkatołowa 100g startego sera olej 1. Makaron gotujemy zgodnie(...)szklankę wody oraz passatę. Dusimy przez 10 minut, po tym czasie wlewamy mąkę rozmieszaną w odrobinie zimnej wody. Gotujemy jeszcze chwilę do momentu aż sos zgęstnieje. 3. Makaron wykładamy na talerze, polewamy przygotowanym sosem, posypujemy starym żółtym serem
Szefowa kuchniselera naciowego 1/2 pęczku kopru Sól i pieprz do smaku 3 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 kostka rosołowa naturalna 20 dag drobnego makaronu Jogurt naturalny Przygotowanie: Pieczarki myję, kroję w kostkę, smażę na rumiano na patelni. Do garnka wlewam 2 litry wody,dodaję pieczarki. Marchewkę i pietruszkę obieram(...)kroję w kostkę, przekładam do garnka. Seler myję i wkładam do garnka Dodaję wszystkie przyprawy. Gotuję aż pieczarki będą miękkie. Międzyczasie gotuję makaron tak jak w instrukcji na opakowaniu. Zupę doprawiam jogurtem. Podaję z makaronem
Gotowanie Patkiobiadek polecam Wam pyszną zapiekankę makaronową z tuńczykiem, cukinią kiszonymi ogórkami i kukurydzą. Wszystko posypane natkę pietruszki i startą mozzarellą i zapieczone. Wyszło pysznie, przy okazji zużyłam resztki makaronów, kawałek cukinii i otwartą kukurydzę. Takie małe sprzątanie :-) Miłego piątku kochani Wam życzę :-) Składniki: makaron u mnie razowe penne 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 puszki kukurydzy około(...)ogórków kiszonych kawałek cukinii (ja miałam pół) natka pietruszki starta mozzarella 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy i wrzucamy do naczynia żaroodpornego. 2. Ogórki kroimy w grubsze plasterki, tuńczyka odsączamy na sitku, tak samo kukurydzę. Cukinię kroimy w cienkie plasterki, natkę pietruszki siekamy. 3. Do makronu wrzucamy ogórki i cukinię i mieszamy drewnianą łyżką. Kukurydzę układamy
kruche babeczkiProste i dość lekkie danie wegańskie. Zielony makaron z dodatkiem tapioki ożywia tę potrawę i nadaje jej charakteru. Kupiłam makaron z dodatkiem zielonej herbaty 🙂 Smak herbaty jest wyraźnie wyczuwalny
Bulliołyżeczka ekstraktu waniliowego lub łyżka cukru waniliowego 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1 szkl mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g margaryny 2 łyżki kakao Gniazdko: garść makaronu ryżowego 1/3 tabl. gorzkiej czekolady czekoladowe jajeczka Polewa czekoladowa: 100g śmietanki 30% 100g gorzkiej czekolady Babka: Jajka ubić z cukrem na puch. Zmniejszyć obroty miksera i stopniowo dodawać przesiane mąki(...)Babkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Piec ok 40-60 minut do tzw. suchego patyczka. Gniazdko: czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić. Następnie wymieszać z pokruszonym makaronem aby całkiem go pokryła. Miseczkę wyłożyć folią i uformować w niej makaron. Gniazdko włożyć do lodówki do zastygnięcia. Polewa czekoladowa: śmietankę podgrzać aby była gorąca, ściągnąć z ognia i dodać połamaną
Smakołyki AsiSkładniki: Makaron orzo w kształcie ryżu ( szklanka - przed ugotowaniem) Filet z kurczaka 2 ok. 500 g Brokuł 500 g Papryka czerwona średniej wielkości Ogórek świeży średniej wielkości Kukurydza puszka Koperek pęczek Czosnek 1-2 ząbki Majonez 2 łyżki Jogurt naturalny 3 łyżki Sól Pieprz Przypawa gyros pełna łyżka lub ulubione przyprawy do kurczaka Olej do smażenia Przygotowanie: Brokuł podzielić(...)różyczki, ugotować we wrzącej osolonej wodzie przez 5 minut. Po tym czasie przełożyć na durszlak i zalać zimną wodą. ( Dzięki temu brokuł zachowa swój zielony ładny kolor). Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Filet z kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Ogórka i paprykę pokroić w kostkę. koperek posiekać. Kukurydzę odcedzić. Do miski wsypujemy
Kulinarne przygodyrobicie z włoszczyzną? Ogólnie wiadomo, do rosołu. A obierki? My kolekcjonujemy w zamrażarce, później robimy bulionetkę lub stosujemy do warzywnego wywaru. Rosół z kaczki zaczęliśmy dzień przed. Do tego makaron soba <3 Składniki: 2 pęczki włoszczyzny z kapustą (u nas obierki z włoszczyzny) 300 g marchewki (gdy macie obierki) 3 cebule 2 porcje rosołowe z kaczki razem ze skrzydełkami(...)liście laurowe 4 liście kaffiru 6 ziaren ziela angielskiego 1 pęczek natki pietruszki 1 opakowanie makaronu soba sól, pieprz Przygotowanie: Jeśli nie posiadacie obierek z włoszczyzny, to można uraczyć się pęczkami włoszczyzny (kapusta, marchew, pietruszka, seler, pozostałości po natkach- pietruszki i koperku). Cebule obieramy, przypalamy. Obierki, marchewki, mięso, ziele angielskie, liście laurowe, liście kaffiru zalewamy zimną wodą (około
R'n'G Kitchenmleka 45 g kaszy jaglanej 1 jajko 50 g banana olej rzepakowy 1 łyżeczka sody spożywczej 1 op. serka śmietankowego homogenizowanego plus kilka malin mrożonych HORTEX 1 szklanka makaronu pełnoziarnistego 1 garść rukoli 8 truskawek mrożonych HORTEX 1 pomarańcza 1 garść malin HORTEX 1 mała papryczka chilli 2 łyżki pestek z dyni i słonecznika Makaron ugotować al dente. Papryczkę chilli(...)mrożonymi HORTEX. Kaszę jaglaną ugotować w mleku. Zmiksować po ostygnięciu z jajkiem, bananem oraz sodą. Smażymy placuszki na oleju średniej wielkości. Placuszek smarujemy serkiem malinowym. Na serek układamy makaron, rukolę, owoce (pomarańcze, truskawki, maliny) oraz ostrą papryczkę
Kuchnia w oparachwyjadałam go łyżką z garnuszka ;) Spring rolls przygotowałam wraz z Mirabelką w ramach naszego kulinarnego wyzwania. Spring rolls, czyli wiosenne zawijaski Składniki: Spring rolls: papier ryżowy makaron ryżowy (vermiccelli) (100g) czerwona papryka kilka surowych marchewek zielony ogórek sałata ugotowane krewetki awokado świeża kolendra Sos kokosowo - orzechowy: puszka mleka kokosowego (400ml) 2 łyżki masła orzechowego 1-2 łyżeczki czerwonej(...)łyżki sosu sojowego 0,5 łyżeczki sosy rybnego 1 ząbek czosnku 1 łyżka octu ryżowego 0,5 czerwonej papryczki chilli (mniej lub więcej do smaku) Przygotowanie spring rolls: Makaron ryżowy połamać na mniejsze kawałki, włożyć do miski i zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut do czasu aż zmięknie. Odcedzić na sicie. Przygotowanie warzywa - umyć, obrać i pokroić
Codzienne Gotowaniewydłubywałam z każdego ciasta, a wątróbki nie zjadłam nawet wtedy kiedy mama obiecywała mi lody. Zupa kalafiorowa była jednak z tych dań po które chętnie siegałam. Z dodatkiem makaronu ta lekka ale wyrazista zupa staje się pożywna. Do zupy użyłam świderków Arc Pol. Składniki: 200 g makaronu świderki Arc Pol włoszczyzna 1 kalafior 1 łyżka masła 1 łyżka oleju(...)rzepakowego 1 l bulionu drobiowego liść laurowy ziele angielskie sól pieprz 250 ml śmietany 18% koperek Makaron Arc Pol świderki gotujemy al dente. Cebule z włoszczyzny obrać i pokroić w kostkę, posolić. Masło z olejem roztopić na patelni. Cebule zeszklić. Warzywa z włoszczyzny (marchewka, pietruszka, seler, por) obrać, pokroić i dodać do cebuli. Podsmażyć razem. Warzywa przełożyć do garnka, zalać
Kuchnia w oparachdodatek kurczaka. ➤czas przygotowania: 35 minut w 1 porcji: 860 kcal, B 50,1 g, W 77,7 g, T 39,5 g Składniki / na 2 porcje: 200 g makaronu kokardki lub innego drobnego (u mnie pełnoziarnisty) 1 pojedyncza pierś z kurczaka (drugą zostaw na szaszłyki) 1/4 łyżeczki słodkiej papryki 1/4 łyżeczki chilli w płatkach sól i pieprz 3 łyżeczki(...)oliwy ev. 2 ząbki czosnku 200 g szpinaku świeżego 8 suszonych pomidorów 1 opakowanie (200 g) śmietany 12% tłuszczu szczypta gałki muszkatołowej 100 g sera feta Przygotowanie: Makaron ugotuj al dente. Kurczaka pokrój w kostkę, przypraw solą, słodką i ostrą papryką oraz pieprzem. Na łyżeczce oliwy obsmaż mięso na złoto i zdejmij z patelni. Na patelni rozgrzej kolejną łyżeczkę oliwy
Chilli Czosnek i Oliwa