Pyszna, zielona zapiekanka z cukinią i zielonym groszkiem. Smakuje wyśmienicie, sprawdzi się świetnie jako obiad i ciepła kolacja. Lubicie zapiekanki? Z czym najczęściej je przygotowujecie, z makaronem, ziemniakiami czy jeszcze inaczej? Ja zdecydowanie z makaronem. Takie zapiekanki są sycące, szybkie w przygotowaniu i można fajnie kombinować ze składnikami. Składniki/2 porcje: – 150g dowolnego makaronu, np. Czytaj więcej → Artykuł ZAPIEKANKA
greengoodiessię szybko i doskonale nadaje się do pracy, gdzie wystarczy go lekko podgrzać w mikrofali. Kliknij aby otworzyć pokaz slajdów Składniki: garść grzybków mung połowa piersi z kurczaka porcja makaronu noodle łyżeczka mąki ziemniaczanej olej do smażenia na sos: 6 łyżek sosu sojowego, 6 łyżek wody, łyżka cukry trzcinowego ( może być też miód), sok z połowy cytryny, łyżeczka mąki ziemniaczanej(...)pokój je z kostkę, przełóż do miski, lekko posól i popieprz, dodaj mąkę ziemniaczaną o obtocz w niej kawałki mięsa w woku/ na patelni rozgrzej olej wstaw wodę na makaron do woka/ na patelnię wrzuć mięso i obsmaż na lekko rumiano grzybki odlej z wody, posiekaj i dodaj do mięsa, wymieszaj wszystko razem i smaż dalej w słoiku umieść wszystkie
Oka w rosole czyli KaFka gotujediecie, można odkryć zupełnie nowe dania i poznać nowe smaki Przykładem takiego kulinarnego odkrycia jest dla mnie spaghetti z cukinii. Nigdy wcześniej nie zdarzało mi się robić warzywnych makaronów, a teraz mogłabym je jeść codziennie! Jeśli lubicie czasem poeksperymentować w kuchni, ten przepis jest dla Was! Z podanych przeze mnie proporcji, przygotujecie porcje spaghetti dla 2 osób. Spaghetti z cukinii(...)plasterki (np. przy pomocy obieraczki), a później w paseczki. 6. Tak przygotowane spaghetti zalewamy wrzątkiem i moczymy ok. 10 minut, aby cukinia troszkę zmiękła. 7. Po tym czasie odsączamy makaron na sitku, dodajemy do naszego sosu, mieszamy i jeszcze przez moment podgrzewamy, aby smaki się połączyły. I to wszystko. Nasze spaghetti z cukinii jest już gotowe do podania. Idealnie
Okiem Blondynki by McBlondiDzisiaj proponuję Wam spaghetti, ale tak bez tradycyjnego spaghetti :D. Zamiast klasycznego makaronu użyłam cukinii, z której powstały długie nitki. Do przygotowania spaghetti z cukinii będziecie potrzebować specjalnej temperówki do warzyw. Oczywiście będzie smacznie, pysznie, zdrowo i kolorowo :) Nie ma co się rozpisywać, trzeba brać się do gotowania. Składniki 1 cukinia 250g mięsa mielonego z łopatki 5-6pieczarek(...)krojone jogurt naturalny mały czosnek sól pieprz zioła prowansalskie bazylia świeża i suszona Przygotowanie Cukinię myję, nie obieram z skóry. Przy użyciu temperówki do warzyw robię makaron z owego warzywka. Gotowy makaron wrzucam na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy, doprawiam do smaku i delikatnie podsmażam przez ok 3-4 min., tak aby makaron nie był zbyt miękki
Zdrowo i kolorowoProste i szybkie dania to duży plus dla zapracowanych osób. Moja propozycja to ser mozzarella, papryka i makaron pełnoziarnisty! Składniki: 125g (kulka) sera mozzarella 1 papryka czerwona 100g suchego makaronu 1 łyżka oleju lnianego Sposób przygotowania: Do wrzącej, osolonej wody wrzucamy makaron. Gotujemy ok. 8-10 minut. Między czasie myjemy, oczyszczamy z nasion i kroimy paprykę. Następnie odsączamy ser mozzarella(...)kroimy w mniejsze porcje. Całość podajemy z ugotowanym makaronem oraz olejem lnianym. Smacznego
Truskawkowa Fiestaosoby blacha starcza na 1 obiad :) pół blachy zjadam ja drugie pół Karolina z Fabianem :) No to lecimy z tym przepisem. Skład: 800g łopatki wieprzowej 400g makaronu do lasagne 400g pomidorów w puszcze 150g tartej mozzarelli 400ml mleka 2 łyżki masła 2 łyżki mąki sól, pieprz, gałka muszkatołowa majeranek,oregano,bazylia,papryka,czosnek Na patelni przesmażamy mięsko doprawiamy(...)gotowe można układać wszystko w naczyniu żaroodpornym. W moim przypadku z tych proporcji w naczyniu żaroodpornym, które mamy idealnie wchodzi 3 warstwy. Na dół naczynia wylewam troszeczkę beszamelu aby makaron nie przywarł do naczynia i kolejno 1/3 surowe płaty makaronu, na to 1/3 beszamelu i 1/3 sosu mięsnego. Czynność powtarzamy 3-krotnie a na samej górze sypiemy mozzarellę. Do pieca
Smacznie Pysznie Kalorycznieświętowanie zaczęliśmy wieczorem. Oczywiście jemy tradycyjne pączki ale co roku staramy się zjeść coś nowego, innowacyjnego. Wczoraj otrzymałam również od BioBabalscy paczkę ich produktów. BioBabalscy to ekologiczna wytwórnia makaronu. Nie znaczy to jednak, że w ofercie są tylko ekologiczne makarony. Ich pasją są produkty ekologiczne na bazie płaskurki, samopszy i orkiszu. W paczce znalazłam: Makaron razowy orkiszowy(...)Makaron razowy samopszy Płatki MIX 5 zbóż Płatki z samopszy Mąka z samopszy BIO Mąka gryczana BIO Kasza z samopszy BIO Otręby z samopszy BIO Jako, że dziś, jak wspomniałam, jest Tłusty Czwartek, przygotowałam na bazie Mąki z samopszy BIO pączki. Ale pączki nie takie zwykłe. Pączki są z dodatkiem płatków kukurydzianych oraz... kminku. Kiedyś kminek używany był
Kuchnia w oparachwykorzystać nieco łagodniejszy Lazur Błękitny. To co zostało, zjedliśmy na drugi dzień na drugie śniadanie – sałatka bardzo dobrze do następnego dnia przechowuje się w lodówce. 200 g ulubionego makaronu 100 g orzechów włoskich 1 op. mixu sałat lub 2 mini sałaty rzymskie 100 g gorgonzoli Sos: 2 łyżki oliwy z orzechów włoskich 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki(...)białego octu winnego 1 łyżeczka musztardy starofrancuskiej sól, pieprz Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku. Odcedzamy. Przelewamy 1-2 łyżkami oliwy z oliwek, mieszamy. Orzechy grubo siekamy. Wrzucamy na rozgrzaną, suchą patelnię i prażymy przez chwilę. Ser dzielimy na mniejsze kawałki. Składniki na sos umieszczamy w słoiczku z wieczkiem i potrząsamy, aż do połączenia. W misce mieszamy ugotowany
Smaki Na TalerzuLubicie zapiekanki? My bardzo, zawsze można wyczarować coś pysznego i przy okazji pozbyć się resztek (posprzątać lodówkę). Tym razem na życzenie syna zapiekanka z pulpecikami drobiowymi. Razowy makaron, papryka żółta, rukola i cukinia. Do tego pokrojona kulka mozzarelli. To wszystko zapieczone. Smaczne było :-) Miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki: 1/2 opakowania makronu razowego u mnie penne 400 g mięsa mielonego(...)łyżki dobrego jakościowo ketchupu suszone pomidory z bazylią i czosnkiem 1 żółta papryka garść rukoli mała cukinia 1 kulka mozzarelle sól pieprz olej kokosowy do smażenia 1. Makaron gotujemy al'dente. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy ketchup, sól, pieprz, suszone pomidory z bazylią i czosnkiem, mieszamy ręcznie i formujemy małe kuleczki, które podsmażamy na patelni na oleju kokosowym
kruche babeczkipopularniejszych dań bardzo różnorodnej kuchni włoskiej . Doskonałym sosem mięsnym (bolognese) szczyci się Bolonia. Wariacji na temat tego dania jest mnóstwo, a ja podzielę się dzisiaj z Wami moją wersją. Makaron z mięsem mielonym jest bardzo smaczny i syty. To świetna propozycja na obiad . Uwielbiany przez dzieci i dorosłych. Sos mięsny często gotuję dzień wcześniej. Smaki wspaniale się przegryzają i całość(...)smakuje doskonale. Spaghetti bolognese 0,5 kg mięsa mielonego 2 ząbki czosnku 1 duża cebula 2 marchewki pomidory w puszce makaron spaghetti przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano, przyprawa do mięsa mielonego, szczypta cukru olej bazylia Cebulę i marchewkę pokroić w drobną kostkę. Czosnek przepuścić przez praskę i krótko podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać pokrojoną cebulę i zeszklić. Przełożyć do garnka
Pieguskowa Kuchniaesteś żarłokiem i nie potrafisz sobie odmówić solidnej porcji spaghetti od czasu do czasu? To możemy przybić sobie piątkę! Sam długo szukałem dobrego sposobu, żeby zamienić klasyczny makaron na coś, co można zjeść bez wyrzutów sumienia, nawet w podwójnej porcji. Makarony 0 kcal i inne niepszenne zamienniki nie zdawały egzaminu i wtedy odkryłem „makaron” z marchewki! Oczywiście nie jest(...)normalna pasta , dlatego pewnie nie zastąpi nam nieustającej żądzy węglowodanów, ale fajny zamiennik, którym taki żarłok jak ja daje się oszukać. Zaś sam marchewkowy „makaron” jest naprawdę dobry. Fajnie chrupie i z sosem bolońskim smakuje bardzo dobrze! Polecam nawet dla tych, którzy nie są na diecie, a lubią zjeść po prostu zdrowo. Plus po świątecznym obżarstwie będzie jak znalazł
Food SquareSkładniki : – ok. 16 płatów makaronu lasagne – 150 g parmezanu – 250 g serka ricotta – ½ szklanki soczewicy – 1 cukinia – 2 średnie marchewki – 1 szklanka bulionu warzywnego – 1 czerwona papryka – 1 średnia cebula – 2 ząbki czosnku – 1,5 puszki pomidorów krojonych lub 1 puszka i 0,5 kartonika passaty włoskiej – sól pieprz(...)mnie 23 x12 cm – ale może być większa np. 26x18cm ) i wysmarować ją masłem. Na dno rozprowadzić cieniutką warstwę sosu pomidorowego (z patelni z warzyw) a następnie płaty makaronu lasagne. Następnie rozprowadzamy sos warzywny oraz trochę serka ricotta. Przykrywamy ponownie makaronem lasagne i tak ok. 3-4 razy w zależności jak dużą mamy formę. Wierzch lasagne smarujemy cienka warstwą sosu
I LOVE LIFEKrewetki na maśle z chili to idealny pomysł na przystawkę. Bardzo proste danie, które smakiem urzeknie nie jeden żołądek. Krewetki , jako afrodyzjak można stosować w różnych
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Pomysł na szybkie klopsy w sosie pomidorowym, z ciecierzycą i makaronem soba. 2 duże porcje (3 małe): 150 g makaronu soba 300 g drobiowego mięsa mielonego 200 g ciecierzycy konserwowej 400 g pomidorów krojonych z puszki lub przecieru pomidorowego 2 łodygi selera naciowego 2 łyżki płatków gryczanych lub mąki gryczanej przyprawy: sól, kolendra mielona, kumin Makaron gotujemy. Mięso doprawiamy, mieszamy(...)kostkę, dodajemy do mięsa. Zalewamy pomidorami i przykrywamy, aby mięso się zagotowało. Doprawiamy do smaku, dodajemy odcedzoną ciecierzycę i dusimy ok. 5 minut, aby cieciorka się zagrzała. Podajemy z makaronem. Duża porcja* ma ok. 670 kcal B: 50 g T: 13 g W: 84 g *na talerzu pokazana jest mała
KucharzycaBuraki, brukselka, cieciorka i inne warzywa pełne witamin i składników mineralnych, kasze, makaron razowy jako źródło potrzebnych węglowodanów i steki – skarbnica żelaza. Te i wiele innych zdrowych produktów połączyliśmy w pyszne dania, które z łatwością przygotuje każdy niedzielny kucharz. Zbilansowana dieta – takie powinno być każde menu na tydzień. O tym jak ważna jest zbilansowana dieta niedawno przekonała się(...)orzechami włoskimi Poniedziałek: Sałatka z pieczonych buraków z chmurkami z koziego sera i kaszą jaglaną Wtorek: Sałatka z pieczonej cieciorki, brukselki i szpinaku z kaszą bulgur Środa: Chiński makaron z sosem tahini, kurczakiem i świeżym ogórkiem Czwartek: Tarta ziemniaczana z chipsami z jarmużu Piątek: Zupa z soczewicy (masoor dal) wg Nigeli Lawson Pobierz menu na tydzień Niedziela: Steki z pure
Niedzielny kucharz