przepis na zapiekankę z łososiem i reszta, to tak naprawdę, to co już musiałam zużyć, czyli resztki, które zostały. Tak więc w zapiekance jest trzy rodzaje makaronów, które mi zostały każdy po trochu, troszkę rukoli, kilka oliwek, kukurydza, kilka pomidorków i mozzarella. No i łosoś :-) Zapiekanka pyszna, nic nie zostało wyrzucone. Ciekawa jestem, czy Wy też orbicie takie zapiekanki resztkowe(...)Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: makaron (u mnie trzy rodzaje) świeża rukola kilka czarnych oliwek kilka pomidorków koktajlowych 1/2 puszki kukurydzy około 300 g łososia starta mozzarella sól pieprz 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Oliwki kroimy w plasterki, pomidorki na połówki, rukolę myjemy, kukurydzę odsączamy z zalewy. Łososia obieramy ze skóry, myjemy, osuszamy ręcznikiem i kroimy
kruche babeczkisłonego sera, która w mgnieniu oka rozchodzi się na każdej imprezie i równie szybko znika z talerza w postaci drugiego śniadania. Składniki: 500g brokuł 400g fileta z kurczaka 200g makaronu świderki 150g sera feta 100g pestek słonecznika 4 łyżeczki przyprawy curry sól pieprz cukier olej Sos czosnkowy: 250g jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz Wykonanie(...)odcedzić i ostudzić. 2. Filet z kurczaka pokroić w małą kostkę, oprószyć przyprawą curry, solą, pieprzem i odstawić na około 30 minut. Po tym czasie usmażyć na oleju. 3. Makaron ugotować do miękkości w lekko osolonym wrzątku. 4. Ser feta pokroić w kostkę, a słonecznik uprażyć na suchej patelni. 5. Sos czosnkowy: Składniki sosu wymieszać ze sobą, doprawić do smaku
Szalona Kuchnia EwelinyDanie z makaronem i sosem pomidorowym z cukinią i z dużą ilością przypraw. Spaghetti z cukinią to danie lekko na ostro, z ziołami, danie które mogłabym jeść kilka razy w tygodniu. Czasem świeże pomidory zastępuję tymi z puszki, krojonymi a do całego dania dorzucam kilka pieczarek. Makaron także możecie zastąpić, np. kolankami, świderkami, penne. Spaghetti z cukinią to prosty, smaczny(...)taki domowy obiad, bez mięsa. Smacznego! SKŁADNIKI: 2 średnie cukinie 4 pomidory 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 papryczka chili oliwa makaron spaghetti i natka do podania, opcjonalnie tarty ser PRZYGOTOWANIE: Warzywa myję. Cukinię, pomidory i chili kroję w kosteczkę. Cebulę i czosnek obieram, siekam drobno. Podsmażam na kilku łyżkach oliwy, gdy cebula się zeszkli wrzucam posiekaną chili, po chwili
Zasmakuj KuchniPomysł na obiad Kurczak w sosie pomidorowym to doskonały pomysł na obiad. Pasuje zarówno do makaronu, do kaszy kuskus, do ryżu, a także ziemniaków, w szczególności pieczonych młodych ziemniaków . Ten naturalnie gęsty sos jest obłędnie pyszny, pomidorowo pyszny. Tak bardzo tęsknię już za naszymi letnimi pomidorami, że nawet nie wiecie! :) Żadne teraźniejsze pomidory niestety nie oddadzą mi ich smaku, dlatego(...)okazuje się, że ich małe brzuszki za kilka chwil będą obrzydliwie głodne - stawiam na kurczaka. Coś szybkiego i dobrego na obiad: młoda kapusta zasmażana zapiekane naleśniki z pieczarkami makaron w sosie serowym kurczak w sosie z suszonych pomidorów makaron z kurczakiem i groszkiem Szybki obiad z niczego, choć tak naprawdę z pysznych i zdrowych składników, zrobicie z zaledwie kilku produktów
MamaOskarkakurczakiem, rybą, tofu lub z samymi krewetkami. Ja użyłam mieszanki owoców morza – krewetki, kalmary oraz muszle. Całość to idealne połączenie pysznego wywaru rybno pomidorowego z chrupiącymi warzywami oraz cienkim makaronem ryżowym. Na mojej liście do zrobienia podobna zupka tylko zielona. Składniki: 200g owoców morza lub samych krewetek 4 małe cebulki 4 ząbki czosnku 2cm świeżego imbiru łyżeczka oliwy z oliwek(...)100g groszku cukrowego 100g kukurydzy baby puszka pomidorów łyżka przecieru pomidorowego puszka mleka kokosowego (400ml) sól, pieprz, gałka muszkatołowa, mielony kminek, kurkuma, papryka słodka oraz chilli Dodatkowo 150g makaronu ryżowego , ogórek zielony i szczypiorek Sposób przygotowania: Makaron ryżowy przygotuj wedle instrukcji na opakowaniu. Na oliwie z oliwek podsmaż drobno posiekaną cebulkę. Zmniejsz ogień i dodaj tarty czosnek i imbir. Duś
wysmienityBardzo prosta i smaczna zupa. Gotuję ją zazwyczaj na częściach drobiu (skrzydełkach, udkach czy skrzydle z indyka), a serwuję z bardzo różnymi dodatkami: ryżem, ziemniakami, drobnym makaronem, lanymi kluskami. Dziś podałam ją z makaronem zacierkowym, który bardzo lubię. Zupa jest delikatna w smaku, aby nadać jej odrobinę charakteru zawsze dodaje do niej dużo śmietany ukwaszonej, i oczywiście całe(...)zupę łyżką mąki rozrobioną w odrobinie zimnej wody. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, odrobiną majeranku roztartego w dłoniach. Na koniec dodajemy śmietanę 18% i dużo posiekanego koperku. Podajemy z makaronem typu zacierka. Ja makaron gotuję osobno, nakłądam na talerz i zalewam gorącą zupą
Walijskie PichcenieSkładniki /1 porcja: -5 płatów makaronu typu lasagne -½ małej cukinii -150 g sera koziego kanapkowego -2 łyżki parmezanu -1 jajko -2 łyżki łuskanych orzechów -szczypiorek -bułka tarta -½ ząbku czosnku -sól i pieprz Przygotowanie: Płaty makaronu gotować przez 1 minutę we wrzącej osolonej wodzie z łyżką oliwy z oliwek aby uniknąć sklejenia poszczególnych płatów. Wyciagnąć.Pociąć cienko cukinię i gotować(...)Odcedzić. Zmieszać kozi ser i starty parmezan, przyprawić szczyptą pieprzu i 1 łyżeczką drobno posiekanego szczypiorku a przeciśniętym przez praskę czosnkiem. W wysmarowanym oliwą naczyniu żaroodpornym ukłądamy pierwszy płat makaronu i smarujemy kozim serem,następnie układamy cukinię. W ten sam sposób przełożyć naprzemiennie następne warstwy. Na ostatnim płacie makaronu rozsmarować roztrzepane jajko, dodać bułkę tartą i starte orzechy. Piec
I LOVE LIFEJedna z najlepszych zup serwowana w naszym domu. Klasyczny, długo, wolno gotowany rosół z dużą ilością lubczyku i włoszczyzny. Podany wyjątkowo z makaronem gwiazdki – idealny dla dzieci. Esencjonalny, domowy, na drobiu i kawałku wołowiny. Za każdym razem, w innym domu smakuje inaczej. Na drugi dzień można dodać przetarte świeże pomidory, passatę lub koncentrat i zrobić szybką pomidorową. Na taki(...)łyżeczka lubczyku, świeżo zmielony pieprz pęczek włoszczyzny: 1/2 selera, 1 por, 3 marchewki, 2 pietruszki 3 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe kilka kulek ziarnistego pieprzu mały pęczek natki makaron gwiazdki lub tradycyjnie nitki koper lub natka do podania PRZYGOTOWANIE: Połówki cebuli upiecz na suchej patelni lub opal nad gazem. Mięso umyj, włóż do garnka i zalej zimną wodą
Zasmakuj KuchniSezon na szparagi czas start! Dziś połączyłam je ze spaghetti carbonara - wyszło naprawdę pysznie:). To sezonowa wersja tego popularnego makaronu. Według mnie przebija oryginalną wersję:). 200g makaronu spaghetti 1 pęczek zielonych szparagów 1 cebula 250g wędzonego boczku 4 ząbki czosnku 2 żółtka 100g startego sera 100ml śmietanki 30% sól, pieprz 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem(...)twarde końcówki - odłamujemy je, same złamią się w odpowiednim miejscu). Smażymy aż boczek mocno się zarumieni, przez kilka minut. 3. Żółtka mieszamy ze śmietanką, solą i pieprzem. 4. Makaron przekładamy na patelnię. Wyłączam gaz, wlewamy powoli śmietankę z żółtkami ciągle mieszając aż sos pokryje całe danie. Dodajemy ser. Zostawiamy przez około 1 minutę pod przykryciem. Przed podaniem dekorujemy serem
Szefowa kuchniPomysł na szybką do przygotowania, wegetariańską, aromatyczną i bardzo smaczną zupę przygotowaną na bazie pomidorów z puszki wraz z dodatkiem marchewki, pora, szpinaku i makaronu. Całość wbrew pozorom jest bardzo sycąca. Zupę dosyć mocno doprawiłam, dzięki temu była lekko pikantna w smaku. Polecam ją przygotować. Składniki na porcję dla 3-4 osób: 1 puszka pokrojonych pomidorów(...)szklanki wywaru warzywnego 2 szklanki wody 2 duże marchewki 1 por (tylko biała część) 1 cebula mrożony lub świeży szpinak (60 g) 100 g nieugotowanego makaronu typu lane kluski 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do dekoracji rzeżucha Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w drobną kostkę. Por obrać z zewnętrznych liści i umyć. Marchewkę obrać, umyć
UgotowaćWręcz uwielbiam wszelkiego rodzaju szybkie sałatki. Z makaronem może być podana zarówna na obiad czy kolację. Składniki: 2 jaja ugotowane na twardo 5 plastrów szynki kilka suszonych pomidorów w zalewie 1/2 puszki groszku konserwowego garść tartego sera 2 szklanki makaronu świderki majonez pieprz, sól Makaron gotujemy w osolonej wodzie z olejem. Osączamy, studzimy. Szynkę i suszone pomidory(...)kroimy w grubą kostkę. Łączymy z groszkiem, serem i makaronem. Dodajemy przyprawy oraz majonez. Na wierzch układamy pokrojone w ósemki jaja. Smacznego
Słodki ZakątekWielkanoc zbliża się dużymi krokami. U mnie na blogu również musiał pojawić się świąteczny akcent dlatego zapraszam na makaronowe wielkanocne koszyczki. Składniki: 150 g makaronu spaghetti Arc Pol 1 jajko 10 dag żółtego sera sól pieprz płatki chilli olej rzepakowy NADZIENIE: ulubione warzywa czyli: pomidory ogórek zielony oliwki garść rukoli sól pieprz Przygotowujemy koszyczki: Makaron ugotować al dente i odcedzić(...)Makaron wymieszać z serem żółtym, jajkiem oraz przyprawami. Formę do muffinek wysmarować olejem. Makaron ułożyć we wgłębienia foremek i docisnąć. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st C przez 20 minut. Przygotowujemy farsz: Warzywa pokroić i przyprawić. Na dno wystudzonych koszyczków ułożyć rukolę. Dodać warzywa. Przyprawić
Kuchnia w oparachwiem co takiego jest w tej zupie, że po skosztowaniu poczułam się jak przedszkolak. Makaron? No na pewno nie fasola... Zupa wyszła wyjątkowo dobra. I nie piszę tego, bo na blogu trzeba wszystko wychwalać, nie nie. Naprawdę wyszła super. Tak sobie teraz myślę, że to może kwestia tej mieszanki warzyw? Składniki: 1,5 wody 1 opakowanie mrożonki "zupa zimowa(...)jasnozielona część pora 1 puszka małej fasoli dwie garści drobnego makaronu pół pęczka koperku 2 liście laurowe olej rzepakowy (przepis na 5 porcji) Pora kroimy w półplasterki, obsmażamy chwilę na oleju. Dodajemy do niego mrożonkę, liście laurowe, wodę i gotujemy 5 minut. Po tym czasie wrzucamy do tego makaron i gotujemy zupę do jego miękkości. Pod koniec dodajemy odsączoną
KardamonovyZupa owocowa - robiłam pierwszy raz w związku z konkursem w przedszkolu u córki. Trochę taki kompot z makaronem, ale w sumie fajna alternatywa dla tradycyjnych deserów i coś na orzeźwienie. Dla kogo: dla chcących przywołać lato dla lubiących owocowe smaki dla mających zamrażarkę nadal wypchaną zamrożonymi w lecie owocami Składniki: ⦁ 750g owoców (mogą być mrożone) np. truskawek, jagód, malin(...)250ml soku jabłkowego ⦁ 2,5 litra wody ⦁ 2 łyżki kisielu truskawkowego wymieszanych z 2 łyżkami wody (można pominąć) ⦁ 200g makaronu ⦁ cukier (do smaku, można pominąć) Wykonanie: Owoce włożyć do garnka, zalać wodą i sokiem jabłkowym i zagotować. Do gotującej się wody wlać kisiel rozrobiony w 2 łyżkach wody i zagotować. Odstawić do wystudzenia. UIgotować makaron. Gdy zupa będzie chłodna
Mania Wypiekaniaczyli jednym słowem makaron z resztek! Kuchnia resztkowa zapewnia wiele smakowitych i banalnie prostych dań ! Tak, robię to, i po pierwsze: nieźle się przy tym bawię, po drugie:jestem z siebie dumna! 42 proc. Polaków przyznaje, że zdarza im się wyrzucać żywność, 35 proc. z nich robi to kilka razy w miesiącu. Najczęściej wyrzucane produkty to pieczywo, owoce, wędliny(...)BRIE 1 kotlet mielony z indyka 1 biała kiełbasa z grilla około 150 g świeżego szpinaku (pozostałość po paczce 250 g) bazylia świeża z doniczki duża ilość tartego parmezanu makaron penne oliwa z oliwek Posprzątałam lodówkę. Po prostu. Najpierw ugotowałam makaron al dente. Międzyczasie pokroiłam kiełbasę oraz tego jednego kotlecika mielonego. Na patelni rozgrzałam odrobinę oliwy z oliwek, wrzuciłam mięso
Z Kuchni Do Kuchni