Dawno nie robiłam takiego swojskiego makaronu,no i zrobiłam.Jedna porcja taki cieńszy , a druga porcja troszkę grubszy.Oczywiście, można zrobić taki jak nam pasuje.Przepis gdzieś z netu-pierwszy raz chodziłam ciasto w lodówce. 200 g mąki tortowej 2 jajka szczypta soli 1 łyżka oleju woda [ ewentualnie] Mąkę wysypać na blat, zrobić dołeczek i wlać roztrzepane(...)lodówki na około godzinę.Ciasto rozwałkować na jak najcieńsze placki [ podsypywać mąką, aby ciasto nie przykleiło się do wałka].Rozwałkowane ciasto pokroić w wąskie paski [ długość makaronu będzie zależała od długości pasków ciasta] i przepuścić przez maszynkę do makaronu. Makaron gotować w lekko osolonym wrzątku przez około 4-5 minut. Następnie odcedzić i przelać zimną wodą
Moje domowe kucharzenieWielką wagę przywiązuję się nie tylko do smaku potrawy, ale także do sposobu jej podania, aromatu i wszelkich wrażeń zmysłowych. Japonia słynie z przepysznych owoców morza, warzyw, ryżu i makaronów. Do najbardziej rozpoznawalnych japońskich potraw zaliczyć można sushi, ramen, okonomiyaki, suszone ryby, mięso wołowe, wieprzowe i drób, takoyaki, gomae, desery przyrządzane z zielonej herbaty, czy miso, czyli tradycyjna zupa, której(...)bazą jest gotowa zupa Miso od Oyakata, ale jeśli chcecie spróbować choć namiastki japońskich smaków będzie to idealna propozycja. Do zupy możecie dodać ulubione dodatki: tofu, makaron ryżowy, glony wakame, marchewkę z bulionu, krewetki, szczypiorek, drobno pokrojoną cebulę, rzodkiewkę, grzyby z bulionu, jajka prażony sezam a nawet ugotowane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Składniki na bulion: 2-3 litry
Cynamonowe szczęścienadchodzi czas truskawek nie mogę się im oprzeć. Jem je na śniadanie, jem na obiad i na deser również. Ostatnio odkryłam makaron czekoladowy (nowość firmy Lubella) i postanowiłam wykorzystać sezon na truskawki i przygotować ulubiony sos Małżona. Powstało pyszne deserowo-śniadaniowe danie. Czekoladowe świderki z sosem waniliowym, truskawkami i pistacjami dla 3 głodomorów: 300 g MINI(...)czekoladowego makaronu świderki Lubella truskawki (wg upodobań, mniej lub więcej) trzy garści posiekanych pistacji sos waniliowy: 1 żółtko ok.400 ml mleka 100 ml cukru (1 szklanka) ziarenka z połowy laski wanilii 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka masła Żółtko mieszamy z pół szklanki mleka i z całą mąką oraz szczypta soli. Rozrabiamy na jednolitą masę. Cukier
Dzieje kuchennej Wiewiórypieczone nabiera gorzkiego smaku.” Spring rolls z awokado i krewetkami. Składniki: - papier ryżowy – ilość według potrzeb (dałam arkusze o średnicy 22 cm) - krewetki smażone lub gotowne - dojrzałe awokado - makaron ryżowy - marchewka…. - czerwona papryka - sałata rzymska lub masłowa - świeże listki bazylii - szczypiorek - skórka z cytryny - czarny sezam - różowa sól himalajska Makaron ryżowy przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu (łamiemy, zalewamy wrzątkiem(...)przykrywamy, po 8 minutach odcedzamy). Odcedzony makaron skrapiamy olejem sezamowym i oprószamy solą himalajską. Przygotowujemy warzywa (obieramy, myjemy) – marchew kroimy w cienkie słupki (julienne), paprykę i szczypior w cienkie paski, sałatę rwiemy na kawałki. Cytrynę myjemy, sparzamy i specjalną obieraczką obieramy skórkę. Awokado przekrawamy na połówki, pozbawiamy pestki, zdejmujemy skórkę, kroimy w słupki, przekładamy do miseczki i skrapiamy sokiem
mojewypiekiinietylkomakaron lubella tricolore łosoś 200g szpinak świeży 1 opakowanie pesto z ricottą barilla pestki dyni sól pieprz 1 łyżka masła Gotujemy makaron w osolonej wodzie ok. 11 minut. W tym czasie przygotowujemy rybę. Na rozgrzaną patelnie wrzucamy masło, pokrojonego w dużą kostkę łososia i smażymy ok 3 minut. Odstawiamy rybę natomiast to co pozostało na patelni zostaje(...)momentu, aż listki zmiękną ale nie dłużej. Na koniec zdejmujemy z ognia, dodajemy 3/4 słoiczka pesto oraz naszą rybę. Przyprawiamy solą i pieprzem. Do garnka z odcedzonym już makaronem dodajemy rybę ze szpinakiem. Układamy makaron na talerzu i posypujemy pestkami dyni. Smacznego
KuchcikoweLovekilka ulubionych i maksymalnie prostych dań, które pozwolą Ci zaspokoić apetyt bez większego wysiłku. Niech będą łatwe i szybkie, prawie tak jak odgrzanie mrożonej pizzy. Może to być np. makaron z pesto, jajecznica czy koktajl z owoców i warzyw które zalegają lodówce. Makaron z pesto i rzodkiewkami – znajdziesz tutaj Szybkie lody owocowe – znajdziesz tutaj Makaron z awokado(...)kuchnia to między innymi różnorodna kuchnia. Oczywiście, jest w tym sporo prawdy ALE to nie oznacza że jeśli zjemy na śniadanie kaszę jaglaną to na obiad koniecznie musi być makaron czy ryż Dietę dla osoby zapracowanej trzeba zbilansować tak, żeby była nie tylko różnorodna, ale też wygodna. Jeśli gotujesz kaszę rano, ugotuj więcej. Tak, żeby można było ją dodać
Powiedz dietom niemałym jak i dużym głodomorom. Możecie przyrządzić je na obiad albo imprezę, są naprawdę proste i smakowite. Zatem do dzieła. Składniki (na ok 14-16 sztuk): pół opakowania makaronu Lubella Mini rurki 5 warzyw średniej wielkości pojedynczy filet z kurczaka cebula 6-7 suszonych pomidorów 200 g. groszku konserwowego 1 cebula 200 g jogurtu naturalnego 1 jajko kulka mozzarelli(...)przyprawy: sól, pieprz kolorowy, tymianek Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Kurczaka, cebulę i suszone pomidory kroimy w kostkę, dorzucamy groszek i mieszamy razem. Mozzarellę ścieramy na tarce lub drobno siekamy, mieszamy z jajkiem, jogurtem i przyprawami. W silikonowych foremkach układamy makaron, wkładamy łyżkę kurczaka z warzywami i polewamy masą jogurtową. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego
Cynamonowe szczęścieLubisz makaron z sosem? Na pewno spodoba Ci się ten przepis! Połączenie soczewicy i pomidora gwarantuje pyszny smak, który podkreślają zioła. Do sosu dodałam również kukurydzę. Przygotowanie tego dania to zaledwie 30 minut! // Składniki: 250 g makaronu – najlepiej wstążki lub spaghetti 150 g czerwonej soczewicy + 400 ml wody do ugotowania 1 duży pomidor (lub 2 małe) kilka łyżek kukurydzy(...)odrobiną ciepłej wody i sos gotuj przez kilka minut mieszając. Na koniec do sosu dodaj kukurydzę. Całość dopraw ulubionymi przyprawami i ziołami. W trakcie przygotowania sosu możesz ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie polać go sosem i dodać świeże zioła. Via Gusto życzy smacznego Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto oraz
Via GustoPorcje 4 Zapiekanki to niezwykle popularne danie obiadowe. Nieskomplikowane, szybkie i sycące. Ich dodatkową zaletą jest fakt, iż zapiekanki zrobić można właściwie ze wszystkiego. Począwszy od tradycyjnych ziemniaków czy makaronu po kasze, ryż bądź warzywa. Każdy znajdzie coś dla siebie. Danie świetnie przechowuje się na drugi dzień, a po skończonym obiedzie mamy niewiele zmywania, bo zapiekanki to typowe danie jednogarnkowe(...)Zapraszam. Drukuj Czas przygotowania 25 min Czas gotowania 30 min Czas przygotowania 55 min Czas przygotowania 25 min Czas gotowania 30 min Czas przygotowania 55 min Składniki 350 g makaronu penne 380 g filetów z kurczaka 200 g ogórków konserwowych 200 g papryki konserwowej 180 g kukurydzy konserwowej 2-3 łyżki przyprawy gyros 2 łyżki oleju Sos 5 łyżek majonezu
Wędrówki po kuchnimasz blendera lub chcesz zabrać posiłek do pracy – pomiń mleko sojowe i zrób sałatkę owocową. OBIAD K:494.7 / B:15.4 / T:14.5 / W:65.4 / Błonnik:14.0 MAKARON Z PESTO I RZODKIEWKAMI (PRZEPIS NA 2 PORCJE) Zjedz 1 z 2 porcji Pesto zielone z bazylii – 60 g (3 x Łyżka) Makaron spaghetti pełnoziarnisty(...)Porcja) Tymianek świeży- można pominąć Sól (biała) – 3 g (3 x Szczypta) Rzodkiewka – 120 g (8 x Sztuka) Czas przygotowania: 20 minut 1. Makaron ugotuj w osolonym wrzątku al dente. 2. Pokrojone w plasterki rzodkiewki usmaż przez 2 minuty na rozgrzanej patelni grillowej. 3. Odcedzony makaron podaj z pesto, plasterkami rzodkiewki i posyp tymiankiem. Możesz przepakować
Powiedz dietom nieMakaronowa zapiekanka, w serowym sosie, z dodatkiem wędzonego na gorąco łososia oraz różyczek brokuła. Najbardziej smakowała mi ona wieczorem, po odgrzaniu. 200g makaronu brokuł 250 g łososia wędzonego na gorąco 200 g żółtego sera (np cheddar) 250 ml mleka 50 ml kremówki 125 g serka śmietankowego np Philadelphia 100 g sera pleśniowego (u mnie Lazur błękitny) 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej(...)sól, pieprz Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku. Brokuła dzielimy na różyczki, wrzucamy na osolony i lekko posłodzony wrzątek. Gotujemy na półtwardo. Odcedzamy. Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy serek śmietankowy oraz starty na dużych oczkach tarki ser pleśniowy. Cały czas mieszając, podgrzewamy na niewielkim ogniu, aż do rozpuszczenia się serów (nie gotujemy). Gdy sos osiągnie jednolitą konsystencję zdejmujemy
Smaki Na TalerzuZapraszam na smakowitą i chrupiącą sałatkę z makaronem mini rurki od Lubelli. Sałatka jest smaczna i idealna na kolację czy lekki obiad. Polecam Składniki: 1 szkl suchego makaronu mini rurki od Lubelli 3 ogórki konserwowe 3 łyżki czerwonej fasoli z puszki 3 łyżki kukurydzy z puszki 1 jajko ugotowane na twardo 1 łyżeczka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego szczypta soli(...)pieprzu i czosnku suszonego Przygotowanie: Makaron gotujemy wg instrukcji z opakowania. Następnie odcedzamy i odstawiamy do przestudzenia. Na cedzak wyjmujemy kukurydzę i fasolę aby ociekły z nadmiaru płynu. Ogórki kroimy w plasterki. Jajko obieramy i kroimy w plasterki. Na duży talerz wysypujemy ugotowany makaron. Na nim układamy pokrojone ogórki. Posypujemy fasolą i kukurydzą. Na górze układamy plasterki jajka
słodkie i nie tylko historie kulinarnePrzepisów na sałatkę z zupek chińskich jest naprawdę dużo! Jednak ten jest wyjątkowy, ponieważ do sałatki dodajemy SUROWY makaron, który pod wpływem czasu napęcznieje od „mokrych” składników. Dodatkowo jest bardzo szybka w przygotowaniu i potrzebuje dosłownie kilku składników. Jedyne na co musicie zwrócić uwagę to to, że najlepiej przygotować ją dzień wcześniej, żeby makaron przyjął smak innych składników. Ta sałatka(...)jedno opakowanie) puszka kukurydzy łyżka oleju 5 łyżek majonezu 4 łyżki śmietany ulubione przyprawy (u mnie po łyżeczce czosnku granulowanego, papryki słodkiej, papryki ostrej i szczypta chilli) pieprz sól Makaron z zupek chińskich łamiemy na bardzo małe kawałeczki i wrzucamy do miski. Dodajemy przyprawy (możecie wykorzystać przyprawy, które są dodawane do zupek, wtedy w sklepie wybierzcie 2 o ostrym
PatiGotujeZapraszam na pyszny słodki obiadek z truskawkami. Powoli zaczyna się sezon na truskawki więc możemy sobie zrobić taki smaczny obiad. Składniki: garść suchego makaronu garść truskawek 1/4 szkl śmietanki 30% 1 łyżka serka homogenizowanego naturalnego 1 łyżeczka cukru pudru woda do gotowania makaronu melisa do dekoracji Przygotowanie: Makaron gotujemy w wodzie wg instrukcji na opakowaniu, odcedzamy i odstawiamy do przestudzenia(...)Truskawki myjemy, odcinamy szypułki i kroimy na kawałki. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Do ubitej śmietanki dodajemy serek i jeszcze chwilę miksujemy. Makaron przekładamy do miseczki, na nim układamy kawałki truskawek i robimy spory kleks ze śmietany. Dekorujemy
słodkie i nie tylko historie kulinarnepołówki orzechów włoskich 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka serka mascarpone 1 plaster (1 cm grubości) boczku wędzonego surowego świeżo mielony pieprz szczypta soli Do gotującej się wody dodajemy makaron i gotujemy go do momentu aż będzie al’dente. Boczek kroimy w drobną kosteczkę i przesmażamy na gorącej patelni do uzyskania chrupiących skwarków. Do blendera wkładamy liście rzodkiewki, obrany ząbek(...)czosnku, orzechy oraz olej – całość blendujemy do uzyskanej aksamitnej masy. Do blendera dodajemy mascarpone i na minimalnych obrotach mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Odcedzamy makaron, ale zostawiamy w garnku dwie łyżki wody spod makaronu. Dodajmy pesto i całość wraz ze skwarkami (cześć odkładamy do posypania dania) dokładnie mieszamy i posypujemy resztą skwarków. Podajemy natychmiast. Smacznego! Przepis został
Kuchnia na wzgórzu